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Kulinarischer-Herbst-2018.Pdf

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Kulinarischer-Herbst-2018.Pdf Jedes Jahr, am letzten Sonntag im September, laden die Vulkanland Kulinariker zum „Kulinarischen Herbst“ – einer Genusstour durch das Steirische Vulkanland. An diesem Tag stehen die Türen der 9 Qualitätsbetriebe offen und Sie haben die Möglichkeit diese kulinarischen Pioniere hautnah zu erleben, hinter die Kulissen der Leitbetriebe zu blicken, die einzigartigen Spezialitäten der Region zu genießen und sich auf köstliche Weise unterhalten zu lassen. WWW.DIE-VULKANLAND-KULINARIKER.AT Ilz, Wien A 2 B 66 DIE VULKANLAND HABERL & FINK‘S 5 Walkersdorf 14 min 5 min GENUSSHOTEL EIBEL KULI NARI KER VULCANO 8 10 min 3 2 8 min Auersbach 10 min GÖLLES Riegersburg 4 11 min 9 8 min 1 Berghofer, Getreide- und Ölmühle Graz ZOTTER Hatzendorf 8 min 2 Weingut Eibel B 68 BERGHOFER 3 Genusshotel Riegersburg Feldbach 1 BAHN B 57 Jennersdorf/ 4 Gölles, Manufaktur für edlen Brand und feinen Essig Fehring Slowenien/ Ungarn 5 Haberl & Fink‘s, Gasthaus und Delikatessen 10 min 6 Winkler-Hermaden, Weingut, Hotel und Restaurant WINKLER-HERMADEN 31 min 6 7 Weingut Neumeister und Saziani Stub‘n Kapfenstein B 66 20 min 8 Vulcano, Fleischwaren-Manufaktur 9 Zotter-Schokoladen-Manufaktur GmbH, Schokoladen-Manufaktur KURZE WEGE – NEUMEISTER 7 GRENZENLOSER Straden www.die-vulkanland-kulinariker.at Bad Radkersburg, GENUSS. Slowenien created by der-m-effekt.at DIE VULKANLAND KULI NARI KER TITEL HABERL & FINK‘S EIBEL BERGHOFER-MÜHLE GÖLLES ZOTTER WINKLER-HERMADEN VULCANO GENUSSHOTEL RIEGERSBURG NEUMEISTER Premiere! Bereits 2006 wurde Rum destilliert Kulinarik- und Kulturgenuss unter dem Motto Genießen Sie bei Live-Musik Vulcano Schin- und kann erstmals verkostet werden. Außer- „Olivenöl trifft auf Steirisches Kürbiskernöl“ ken, Spareribs, Kastanien, Sturm uvm. Zu dem: Kostenlose Erlebnistouren, Gin- und mit Wissenswertem & Köstlichem, Führungen jeder vollen und halben Stunde gibt‘s gratis Cocktailbar, Frühschoppen mit der Blasmusik- durch Getreide-, Ölmühle und Kraftwerk, Bil- Führungen durch die Schinkenwelt. Außer- kapelle Breitenfeld und vieles mehr! derausstellungen & Kürbispapierworkshop. dem: Georgiberg-Weine gratis kosten. Öffnungszeiten 9 – 18 Uhr Öffnungszeiten 10 – 17 Uhr (29. & 30.9.) Öffnungszeiten 9 - 18 Uhr GÖLLES MANUFAKTUR BERGHOFER-MÜHLE VULCANO SCHINKENMANUFAKTUR Stang 52 | 8333 Riegersburg | +43 (0) 3153 75 55 Bahnhofstraße 25 | 8350 Fehring | +43 (0) 3155 2222 Eggreith 26 | 8330 Auersbach | +43 (0) 3114 21 51 www.goelles.at www.berghofer-muehle.at www.vulcano.at Herrliches Panorama, höchster Genuss! Ver- Neu in diesem Jahr bei Fink‘s Delikatessen: Wir laden Sie zu ganztägigen Verkostungen ins kosten Sie mit uns unseren Jahrgang 2017. Genusszelt mit Steirerbackhenderl und pikan- Weingut mit Besuch im Barrique-Keller. Spit- Außerdem erwartet Sie ein atemberaubender tem Genusskörberl, Mini-Gugelhupf und haus- zenweine in Bioqualität, die mit viel Gespür und Ausblick ins südoststeirische Hügelland, von gemachtem Eis mit Fink‘s Röstern! Stündlich schonendster Kellertechnik erzeugt wurden, unserem Weingartenpavillon aus. Verkostungstouren. werden Ihren Gaumen streicheln. Öffnungszeiten 11 – 18 Uhr Öffnungszeiten 10 – 17 Uhr Öffnungszeiten 11 – 18 Uhr WEINGUT EIBEL – WINZEREI AM STARZENBERG GASTHAUS HABERL & FINK‘S DELIKATESSEN WEINGUT NEUMEISTER Altenmarkt 136 | 8333 Riegersburg | +43 664 586 3921 Walkersdorf 23 | 8262 Ilz | +43 (0) 3385 260 Straden 42 | 8345 Straden | +43 (0) 3473 83 08 www.eibel.at www.finks-haberl.at www.neumeister.cc Einblick mit Ausblick! Stündlich kostenlose Die neuen Sorten sind eingetroffen! Verkosten Führungen zur „Weinwerdung“ um 11 Uhr, 14 Hotelführungen und das Highlight: Ein steiri- Sie die „Neuen“ von Josef Zotter und lassen Uhr und 16 Uhr, danach Verkostung der Wei- sches Herbst-Genuss-Frühstück mit Köstlich- Sie sich in das Reich der Kakaobohne entfüh- ne im Langen Keller. Um 15 Uhr Spezialfüh- keiten aus dem Vulkanland von 7:30 – 10 Uhr. ren – zahlreiche Attraktionen und ungeahnte rung mit Georg Winkler-Hermaden durch die (Preis p.P.: 18 €, Reservierung erforderlich) Geschmackserlebnisse erwarten Sie. Ausstellung „100 Jahre Winkler-Hermaden“. Besichtigungszeiten 10 – 17 Uhr Öffnungszeiten 9 – 18 Uhr Öffnungszeiten 10 – 12 Uhr & 13 – 18 Uhr GENUSSHOTEL RIEGERSBURG**** ZOTTER-SCHOKOLADEN-MANUFAKTUR GMBH WEINGUT WINKLER-HERMADEN Starzenberg 144 | 8333 Riegersburg | +43 3153 20 020 Bergl 56 | 8333 Riegersburg | +43 (0) 3152 55 54 8353 Kapfenstein 105 | +43 (0) 3157 23 22 www.genusshotel-riegersburg.at www.zotter.at www.winkler-hermaden.at.
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