Liechtenstein Naslov Orginala: Liechtenstein Wine (Lihtenštajnsko Vino) Izvor: Objavljeno: 16.08.2014
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Liechtenstein Naslov orginala: Liechtenstein Wine (Lihtenštajnsko vino) Izvor: https://www.wine-searcher.com/ Objavljeno: 16.08.2014. Prevod: Dragutin Mijatović Lihtenštajn je mala, zatvorena zemlja u centralnoj Evropi, upletena između istočne Švajcarske i zapadne Austrije. Površina Lihtenštajna isnosi svega 160 km2. Veličina džave i položaj u planinskom srcu Alpa učinili su kneževinu (njen šef države je princ, a ne kralj ili predsjednik) nešto iznimno u evropskoj geografiji. Kada se ne zanemare, to je izvor nekoliko impresivnih statistički podataka. Na primjer, od sjevera prema jugu, zemlja je samo 15 milja (25 km) a širina je upola manja. Unutar tog prostora nalazi se 11 opština sa samo 38.750 stanovnika, od toga 5.000 živi u glavnom gradu Vaduz. Topografiju i klimu Lihtenštajna diktiraju njen alpski položaj. Državna zapadna granica, koju dijeli sa Švajcarskom, kratkim dijelom čini rijeka Rajna (Rhine) u toku prije Bodenskog jezera. Dolina koju je formirala Rajna (i rajnski ledenjak koji ju je stvorio) hiljadama godina je ravna i plodna, hranjena i zalijevana mineralnim naslagama i talogom sa gornjih planina. Uža, istočna polovina doline pripada Lihtenštajnu, a široka je manje od dvije milje (3,2 km) na najširem dijelu. Ovdje se Alpe dramatično uzdižu na gotovo 2.130 metara, iznad intenzivno obrađenih polja, stvarajući mnoštvo padina previše strmih čak i za najneustrašljivijeg vinogrdara. Ljudi Lihtenštajna ipak nisu strani inovacijama i snalažljivosti, pa sa svojim švajcarskim susjedom dijele svoj pozitivan stav prema vrtoglavim vinogradima. Ali ni ovaj robusni pristup vinogradarstvu nije dovoljan da se ovdje koriste strmi brdski krajevi, pa se cijelo vinogradarstvo Lihtenštajna odvija na samo nekoliko hektara, otprilike 50 ha (20 ha je bilo na prijelazu novog vijeka) na nižim obroncima Alpa. U skladu sa impresivnom geografijom, najistaknutiji vinograd Lihtenštajna dramatično je terasiran na padini okrenutoj prema jugu ispod dvorca Schloss Gutenberg. Dvorac je sagrađen prije gotovo 1.000 godina na vrhu od 33 metra slobodno stojećeg kamenjara, sa kojeg se pruža pogled na grad Balzers. Dvorac Schloss Gutenberg, Lihtenštajn Ostatak nacionalnih vinograda Lihtenštajna nalazi se oko grada Vaduz. Većina vina koja se ovdje proizvode su od sorti Riesling, Gewurztraminer i Gruner Veltliner, te burgundskog dueta sorti Pinot Noir i Chardonnay. Stilski gledano, vina jako liče svojim kolegama iz istočne Švajcarske. Većina vina proizvedenog svake berbe prodaje se lokalno, bilo u samom Lihtenštajnu, bilo preko rijeke. Vinograd oko grada Vaduz, Stefano Montesi .