Η πρωτοποριακή εταιρεία Π. ΠΑΠΑ Α.Ε. ιδρύθηκε το 1989, με βασικό αντικείμενο την παραγωγή προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.
PAPA SA was founded in 1989, with its main activity the production of bakery and confectionery. Το Όραμα μας • Να γίνουμε το πρότυπο για την ποιότητα και την καινοτομία των προϊόντων μας, να βελτιώνουμε την ανταγωνιστικότητα μας, προτείνοντας επαγγελματικές λύσεις για τον πελάτη. • Να επεκτείνουμε τις συνεργασίες μας στο εξωτερικό ώστε να μπορέσουμε να αναπτύξουμε ένα πρωτοποριακό δίκτυο λιανικής πώλησης με βάση τα προϊόντα που παράγουμε.
Οι Αξίες μας • Βάζοντας μεράκι στις γλυκές δημιουργίες μας, παρέχουμε διαρκώς καλύτερα ποιοτικά προϊόντα και υπηρεσίες. • Είμαστε δίπλα στον κάθε επαγγελματία πελάτη μας, για να του προσφέρουμε αποδοτικές λύσεις. • Φροντίζουμε με την διαρκή εκπαίδευση τους να μοιραζόμαστε τον ενθουσιασμό μας μαζί τους και να δημιουργούμε ομάδες με αγάπη και υπευθυνότητα για την εργασία. • Έχουμε δεσμευτεί να φροντίζουμε καθημερινά για την ασφάλεια των εργαζομένων, και αναπτύσσουμε και εφαρμόζουμε πρακτικές φιλικές για το περιβάλλον. • Στηρίζουμε όλους τους συνεργάτες - προμηθευτές μας ώστε να μας παρέχουν τις καλύτερες ποιοτικά πρώτες ύλες και λύσεις στις παραγωγικές διαδικασίες.
H διατήρηση της φήμης μας στην αγορά είναι αποτέλεσμα των επενδύσεων της Εταιρείας στην διαρκή ερευνά για ανάπτυξη ποιοτικών συνταγών - προϊόντων, την αυστηρή επιλογή σε προμηθευτές, την συνέπεια στους συνεργάτες - πελάτες της και τον σεβασμό στον τελικό καταναλωτή. Οι συνταγές μας είναι όλες σπιτικές με βάση την Γαλλική Ζαχαροπλαστική (ανάλαφρες κρέμες, χωρίς πολύ ζάχαρη). Με την εμπειρία μας που αποκτήθηκε όλα αυτά τα χρόνια στην Γαλλία ,το Βέλγιο και στον ελληνικό χώρο ,συνδυάσαμε τα γαλλικά πρότυπα γεύσης με τις γευστικές απαιτήσεις των Ελλήνων. Βελτιώνουμε διαρκώς τις γεύσεις, ακούμε τις γνώμες των πελατών μας, και δοκιμάζουμε νέους συνδυασμούς, καινοτομώντας διαχρονικά. Παράγουμε και διαθέτουμε ημιέτοιμα προϊόντα ώστε να επιτρέπουμε στον επαγγελματία να δημιουργήσει την προσωπική του διακόσμηση στα γλυκά, προσθέτοντας την δική του φαντασία. Απευθυνόμαστε πλέον σε πολλές και διαφορετικές αγορές, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, όπως ζαχαροπλαστεία-αρτοποιεία - μονάδες catering – brasserie - ξενοδοχεία - καφετέριες - αλυσίδες καταστημάτων κλπ. Η Εταιρεία πιστή στην πραγματοποίηση όλων των οραμάτων και των στόχων της, αλλά και σεβασμό στο περιβάλλον έχει αναπτύξει και εφαρμόζει Σύστημα Διαχείρισης ποιότητας ISO 9001 καθώς και Ασφαλείας Τροφίμων ISO 22000. Our vision • To become the exemplar of quality and innovation in the pastry and bakery market and to improve our competitiveness, providing professional solutions for our customers. • To create in abroad synergies in order to develop an innovative retail network based on our products.
Our Values • With passion for our sweet creations, we constantly provide better products and services. • We provide integrative support to our customers, offering effective solutions. • We are diligent in their constant training, to share our enthusiasm with them and create employees with love and responsibility for their work. • We are committed to ensure employees’ safety and to develop and implement environmental friendly practices. • We support our suppliers, in order to provide us with exceptional raw materials and quality solutions in our production procedures.
Our reputation, is the result of company’s investments in continuous research for the development of quality recipes - products, the strict selection of suppliers, consistently to customers and respecting the final consumer. Our homemade recipes are based on the French pastry (bouncy creams without excessive sugar). With our experience gained over the years in France, Belgium and Greece, we com- bine the French taste standards with the taste requirements of the Greeks. We constantly improve the taste of our products, take into consideration the opinions of our customers, and always strive for new and innovative combination. We produce and sale semi-finished products, and our customers, adding their imagination, create their own decoration in the products. Nowadays we operate to many different markets, such as patisserie, bakeries, catering, brasseries, hotels, cafes, store chains etc., both in Greece and abroad. The Company, loyal to the realization of its vision and objectives as well as to the respect for the environment, has developed and implements Quality Management System ISO 9001 and Food Safety Management System ISO 22000. Τούρτες Cakes
6 Τούρτες Cakes
+ σε μίνι μέγεθος + σε μίνι μέγεθος + σε μίνι μέγεθος + σε μίνι μέγεθος
Όραιο Μπισκότο Μους Σοκολάτα Φράουλα Σοκολάτα Καραμέλα Biscuit Oraio Chocolate Mousse Strawberry Chocolate Caramel
+ σε μίνι μέγεθος + σε μίνι μέγεθος + σε μίνι μέγεθος
Αμυγδάλου Κούκις Μπισκότο Μπλάκ Φόρεστ Τιραμισού Almond Cookies Biscuit Black Forest Tiramisu
7 Τούρτες Cakes
Σουφλέ Γκράν Μαρνιέ Soufflé Grand Marnier
Τσιζ Κέικ Cheese Cake 8 Τούρτες Cakes
+ σε μίνι μέγεθος + σε μίνι μέγεθος
Μαρσίνο Μαστίχα Φρούτα του Δάσους Φερέρα Μπουένα Marsino Mastic Forest Fruits Coulis Ferera Buena
+ σε μίνι μέγεθος
Μπανάνα Σοκολάτα Πορτοκάλι Σοκολάτα Μους Γάλακτος Αμαρένα Banana Chocolate Orange Chocolate Milk Chocolate Mousse Amarena 9 Τούρτες Cakes
Κορμός Μωσαϊκό Mosaic Bûche
+ σε μίνι μέγεθος
Κονκόρντ Κάστανο Ανάμεικτη Concorde Chestnut Vanilla Chocolate 10 Τούρτες Cakes
Προφιτερόλ Γκανάς Σοκολ. (Γυάλινο) Λέμον Πάι (Γυάλινο) Εκμέκ Καταΐφι (Γυάλινο) Chocolate Ganache Profiterol (Crystal Tempered) Lemon Pie (Crystal Tempered) Ekmek Kataifi (Crystal Tempered)
Μπανόφι (Πλαστικό Μπόλ) Γόνδολα Εκμέκ Καταΐφι Γόνδολα Προφιτερόλ Banoffee (Plastic Bowl) Ekmek Kataifi Gondola Plastic Bowl Profiterol Gondola Plastic Bowl 11 Μαστίχα Φρούτα Δάσους Mastic Forest Fruits Coulis
Πάστες Individual Cakes Πάστες Individual Cakes
Όραιο Μπικότο Φερέρα Κούκις Μπισκότο Μπλακ Φόρεστ Στρογγ. Oraio Biscuit Ferera Cookies Biscuit Round Βlack Forest
Μαστίχα Φρούτα Δάσους Σοκολάτα Φράουλα Σοκολάτα Καραμέλα Σοκολάτα Πορτοκάλι Mastic Forest Fruits Coulis Strawberry Chocolate Caramel Chocolate Orange Chocolate
Αμυγδάλου Βανίλια Μαδαγ. με γλυκό Ελιάς Βανίλια Μαδαγ. με γλυκό Σύκο Κάστανο Almond Madagascar Vanilla & Sweet Olive Madagascar Vanilla &Marmelade Fig Chestnut 13 Πάστες Individual Cakes
Ρεντ Βέλβετ Red Velvet
Καρδιά Μους Σοκολάτα Καρδιά Φράουλα Τσιζ Κέικ Λεμόνι Σοκολάτα Αμύγδαλο Mousse Chocolate Heart Strawberry Heart Cheese Cake Lemon Almond Chocolate
14 Πάστες Individual Cakes
Μπουένα Ανάμεικτη Τιραμισού Μπανόφι Τιραμισού Μασκαρπόνε Buenna Vanilla Chocolate Tiramisu Banoffee Tiramisu Mascarpone
Μπλακ Φόρεστ Τετράγωνη Μπανάνα Σοκολάτα Τάρτα Λέμον Πάι Κωκ Ατομικό Μπαμπά Black Forest (Square) Banana Chocolate Lemon Tart Kok Baba Chantilly
15 Πάστες Individual Cakes
Barquette Προφιτερόλ Αλμυρή Καραμέλα Salted Caramel Profiterol Barquette
Τρίγωνη Βανίλια Όραιο Τρίγωνη Σοκολ. Ξηρ. καρπούς Triangle Vanilla Oraio Triangle Chocolate & Nuts
16 Πάστες Individual Cakes
Μωσαϊκό Ατομικό Μιλφέιγ Βανίλια Ποντικάκι Σοκολάτα Ινδοκάρυδο Mosaic Millefeuille Chocolate Mouse Coconut
Τριαντάφυλλο Γκανάς Μους Σοκολάτα Τετραγ. Μους Σοκολάτα Γάλακτος Μαρσίνο Rose Chocolate Ganache Square Chocolate Mousse Milk Chocolate Mousse Marsino
17 Μπόλ Bowl
Προφιτερόλ Σοκολάτας Chocolate Profiterol
Εκμέκ Καταΐφι Μους Σοκολάτα Τσιζ Κέικ Πανακότα Καραμέλα Τιραμισού Ekmek Kataifi Chocolate Mousse Cheese Cake Caramel Panakota Tiramisu
18 Γλυκά ΣTEBIA STEVIA Desserts
Σοκολάτα Φράουλα Προφιτερόλ Chocolate Strawberry Profiterol Μπλακ Πέρλ Black Pearl
Αμύγδαλο Μπλακ Πέρλ Almond Black Pearl
Αμύγδαλο Almond
Σοκολάτα Φράουλα Chocolate Strawberry
19
Γλυκά με γλυκαντικό από το φυτό ΣΤΕΒΙΑ / Desserts with sweetener from STEVIA plant Μινιατούρες Miniatures Sweets
20 Μινιατούρες Miniatures Sweets
Κωκάκι Χιονούλα Νεγράκι Εκλεράκι Σοκολάτας Kokaki Hionoula Chocolate Bûche Mini Chocolate Eclair
Ταρτάκι Eξότικ Ταρτάκι Φράουλα Ταρτάκι Όραιο Ταρτάκι Φυστίκι Tartlet Exotic Tartlet Strawberry Tartlet Oraio Tartlet Pistachio Flavor
Ταρτάκι Φερέρα Ταρτάκι Καραμέλα Ταρτάκι Σερενάκι Σουδάκι Καραμέλας Tartlet Ferera Tartlet Caramel Flavour Tartlet Serano Chocolate Mini Chou Caramel 21 Μινιατούρες Miniatures Sweets
Κωκάκια Πολύχρωμα Μίνι Ποντικάκι Σοκολ. Kokakia multicolor Mini Chocolate Mouse
Καραμέλα Σοκολάτα Γκράν Μαρνιέ Πορτοκάλι Φράουλα Τιραμισού Caramel Chocolate Grand Marnier Orange Strawberry Tiramisu
22 Μινιατούρες Miniatures Sweets
Κορνεδάκι Κρέμα Μωσαϊκό Μινι Mini Korne Vanilla Mini Mosaic
Μπαμπαδάκι Σαντιγύ Μωσαϊκό Μινι Γάλακτος Mini Baba Chantilly Mini Milk Mosaic
23 Κεράσματα Sweet Treats
Πουράκι Κρέμας Μπουένα Μπούλ Φερέρα Ταρτάκι Κούκις Buenna Dessert Ferera Dessert Cookies Dessert
Μπούλ Αμυγδάλου Μπούλ Βραχάκι Μπούλ Τρουφάκι Μπακλαβαδάκι Σοκολάτας Αφρικαίν Almond Dessert Vrahaki Dessert Truffle Dessert Mini Chocolate Baklava Africain
Παστάκι Παστάκι Κεράσι Καριόκα Εργολάβος Μακαρόν Pastaki (chocolate) Pastaki Cherry Karioka Dessert Ergolavos Macaron 24 Κεράσματα Terrine Sweet Treats Terrine
Λευκή με Cranberry White Chocolate with Cranberry
Bitter Σύκο Λευκή Ταχίνι Χαρουπόμελο Bitter Fig White Chocolate Tahini Carob syrup
Γάλακτος με Όραιο Milk Chocolate with oraio
Ταχίνι Χαρουπόμελο Νηστίσιμο Φράουλα με Cranberry Tahini Carob syryp Lenten fare Strawberry with Cranberry
Καρποί & Αποξ. Φρούτα Λευκή με Γλυκό Ελιά Nuts & Dried Fruits White Chocolate sweet Olive 25 Σφηνάκια Mini Shots
26 Σφηνάκια Mini Shots
Μους Σοκολάτα Κούκις Μπισκότο Σοκ. Τόφι Καραμέλα Όραιο Chocolate Mousse Cookies Biscuit Choc. Toffee Caramel Oraio
Καραμέλα Σοκολάτα Πορτοκάλι Σοκολάτα Φράουλα Σοκολάτα Λεμόνι Αμύγδαλο Caramel Chocolate Orange Chocolate Strawberry Chocolate Lemon Almond
27 Τούρτες Παγωτό Ice Cream Cakes
28 Τούρτες Παγωτό Ice Cream Cakes
Σοκολάτα Φράουλα Βανίλια Σοκολάτα Κούκις Μπισκότο Φερέρα Σοκολάτα Chocolate Strawberry Vanilla Chocolate Cookies Biscuit Ferera Chocolate
Σοκολατόπιτα Βανίλια Σοκολατόπιτα Σοκολάτα Μπράουνι Κούκις Εκμέκ Καταϊφι Μαστίχα Chocolate Pie Vanilla Chocolate Pie Chocolate Brownie Cookies Mastic Ekmek Kataifi
Μιλφέιγ Τσιζ Κέικ Βανίλια Μαδ. Κουλί Φρούτα Δάσους Millefeuille Cheese Cake Madagascar Vanilla Coulis Forest Fruits 29 Σφηνάκια Παγωτό Πάστα Παγωτό Mini shots ice cream Individual ice cream Cakes
Φερέρα Ferera Παρφέ Σοκολάτα Chocolate Parfe
Όραιο Oraio
Παρφέ Βανίλια Αμύγδαλα Vanilla Nuts Parfe
30 Παγωτίνια Χειροποίητα Handmade mini ice cream
Μπουλ Κούκις Μαστίχα Βανίλια Μαγαδασκάρης Φερέρα Cookies Mastic Madagascar Vanilla Ferera
Νταϊτζέστιβ Μπισκότο Όραιο Μπισκότο Σοκολάτα Digestive Oraio Biscuit Chocolate Biscuit
31 Τούρτες Παγωτό Ice Cream Cakes Miss Gelo
Καραμέλα Κακάο Μπουένα Μπανάνα Κακάο Στρατσιατέλλα Caramel Cocoa Buena Banana Cocoa Stracciatella
32 Τούρτες Παγωτό Ice Cream Cakes Miss Gelo
Ανάμεικτη Φερέρα Φράουλα Κακάο Μαρσίνο Vanilla - Cocoa Ferera Strawberry Cocoa Marsino
Κανέλα Κούκις Βανίλια Μαδαγ. Καραμέλα Κακάο Cinnamon Cookies Madagascar Vanilla Caramel Cocoa
33 Παγωτό Σπιτικό Homemade ice cream
Παρφέ Βανίλια Παρφέ Σοκολάτα Καραμέλα Vanilla Parfe Chocolate Parfe Caramel
Βανίλια Σοκολάτα Μπισκότο Βανίλιας Μαγαδασκάρης Φράουλα Vanilla Chocolate Cookies Madagascar Vanilla Strawberry
34 Παγωτό Σπιτικό Homemade ice cream
Φερέρα Βανίλια Μαγαδασκ. Γλυκό Ελιάς Μαστίχα Γιαούρτι Αμαρένα Ferera Madagascar Vanilla with Sweet Olive Mastic Yogurt Amarena
Φυστίκι Σορμπέ Λεμόνι Σορμπέ Φράουλα Στρατσιατέλα Μπουένα Pistachio Lemon Sorbet Strawberry Sorbet Stracciatella Buena
35 Σιροπιαστά - Γλυκά καφέ Syrup Sweets - Coffee desserts
36 Σιροπιαστά-Γλυκά καφέ Syrup Sweets-Coffee desserts
Τάρτα Κεράσι Τάρτα Μήλου Σουφλέ Σοκολάτας Μπράουνι Σοκολάτα Cherry Tartlet Apple Tartlet Chocolate Souffle Chocolate Brownie
16 16 12 15 ΤΕΜ/PCS ΤΕΜ/PCS ΤΕΜ/PCS ΤΕΜ/PCS
Καταΐφι Ατομικό Μπακλαβάς Ατομικός Γαλακτομπούρεκο Ατομικό Πορτοκαλόπιτα Orange Pie Kataifi Plate Baklavas Plate Galaktoboureko Plate 37 Σιροπιαστά-Γλυκά καφέ Syrup Sweets-Coffee desserts
Φωλίτσα Μίνι (κρέμα φουντ.) Σαραγλάκι κακάο Mini Folitsa (Hazelnut cream) Mini Cocoa Saragli
Φωλίτσα Μίνι (κρέμα λευκή) Μπακλαβάς Μίνι Μπακλαβαδάκι Κακάο Μίνι Σαραγλάκι Μίνι Mini Folitsa (white cream) Mini Baklavas Mini Cocoa Baklavas Mini Saragli
38 Σιροπιαστά-Γλυκά καφέ Syrup Sweets-Coffee desserts
12 15 ΤΕΜ/PCS 12 ΤΕΜ/PCS + σοκολάτα ΤΕΜ/PCS
Λεμονόπιτα Σοκολατόπιτα Δαχτυλάκι Καρυδόπιτα Lemon Pie Chocolate Pie Daktilaki Walnut Pie
Μπουκέ Πορτοκάλι Μίνι Καταΐφι Μίνι Γαλακτομπούρεκο Μίνι Κορμός Φιλέ Αμυγδάλου Μίνι Mini Orange Bouquet Mini Kataifi Mini Galaktoboureko Mini Almond Flakes Roll
39 Γλυκές Αλμυρές Νοστιμιές Sweet Savory Delicacies
+ Τυρί Φέτα
+ Σπανάκι Νηστ.
Πίτα Βέργας Σπάνακι Τυρί Σκαλτσούνι Ατομικό Spinach Cheese Pie Individual Skaltsouni
+ Πατάτα
+ Τυρί Φέτα
Μηλοπιτάκι Σκαλτσούνι Μίνι Mini Apple Pie Mini Skaltsouni Τρίγωνη Ατομ. Πράσσο Τυρί Τυρόπιτα Κουρού Φέτα Ελιόπιτα Ατομική Ind. Triangle Cheese & Leek Pie Kourou Feta Pie Individual Olive Pie
40 Γλυκές Αλμυρές Νοστιμιές Sweet Savory Delicacies
+ νηστίσιμο προϊόν + festing product
Τάρτα Ατομ. Κις Λορέν Τάρτα Ατομ. Σπάνακι Τυρί Τάρτα Ατομ. Φέτα Ντομάτα Βασιλικό Τάρτα Ατομ. Μεσογειακή Νηστ. Individual Tart Quiche Lorraine Individual Tart Spinach Cheese Individual Tart Feta Tomato Basil Individual Tart Mediterranean
+ νηστίσιμο προϊόν + festing product
Ταρτάκι Μίνι Κις Λορέν Ταρτάκι Σπανάκι Τυρί Ταρτάκι Φέτα Ντομάτα Βασιλικός Ταρτάκι Μεσογειακό Νηστ. Mini Tart Quiche Lorraine Mini Tart Spinach Cheese Mini Tart Feta Tomato Basil Mini Tart Mediterranean
41 Σιροπιαστά Γλυκά καφέ Individual Syrup Sweets
Μεσογειακές μπουκίτσες Mediterranean Nibbles
περιέχουν / contain Λιναρόσπορο / Linseed Κολοκυθόσπορο / Pumpkin seed Δεντρολίβανο / Rosemary Θυμάρι / Thyme Τούρτες Αγ. Βαλεντίνου St. Valentine Cakes
+ σε μίνι μέγεθος + σε μίνι μέγεθος
Σοκολάτα Καρδιά Ώραιο Μπισκότο Κεϊκ Καρδιά Σοκολάτας Chocolate Heart Oraio Cookies Heart Chocolate Cake Heart
+ σε μίνι μέγεθος + σε μίνι μέγεθος
Κούκις Μπισκότο Φράουλα Σοκολάτα Καρδιά Cookies Biscuit Heart Strawberry Chocolate Heart
43 Κέικ Χριστουγέννων Christmas Cakes
Κεϊκ Δέντρο Αμυγδ. Κεϊκ Δέντρο Σοκολάτας Βασιλόπιτα Κεϊκ Αμυγδ. (Πάστα Ζάχαρης) Tree Almond Cake Chocolate Cake Tree New Year Cake (Regalice)
Χριστουγεννιάτικο Κεϊκ Κεϊκ Αστέρι Αμυγδ. Βασιλόπιτα Κεϊκ Αμυγδ. (Ζάχαρη Άχνη) Christmas Cake Star Almond Cake New Year Cake (Powdered Sugar)
44 Χριστουγεννιάτικα γλυκά Mini Christmas Sweets
Μελομακάρονο Μπουκιά Σοκολ. Μελομακάρονo Μπουκιά Μελομακάρονo Μελομακάρονo Σοκολάτα Μελομακάρονo Γεμιστά με καρύδι Melomakaronο Mini Chocolate Covering Melomakarono Mini Melomakarono Melomakarono Chocolate Covering Melomakaronο Stuffed with Walnuts
Κουραμπιές Αμυγδ. Μπουκιά Σοκολ. Κουραμπιές Αμυγδ. Μπουκιά Κουραμπιές Αμυγδ. Κουραμπιές Αμυγδ. Σοκολ. Κουραμπιές Αμυγδ. Μισοφέγγαρο Almond Mini Kourabies Chocolate Covering Almond Kourabies Mini Almond Kourabies Almond Kourabies Chocolate Covering Almond Kourabies Crescent
45 Τούρτες Χριστουγέννων Christmas Cakes
Κορμός Κάστανο (Ξύλο) Κορμός Oραιο Κορμός Φερέρα Chestnut Bûche (Wood) Oraio Bûche Ferera Bûche
Κορμός Σοκολάτα Κορμός Κούκις Μπισκότο Κορμός Γκράν Μαρνιέ Κορμός Κάστανο Chocolate Bûche Cookies Biscuit Bûche Grand Marnier Bûche Chestnut Bûche 46 Τούρτες Χριστουγέννων Christmas Cakes
Δέντρο Σοκολάτας Δέντρο Βανίλια Σοκολάτα Δέντρο Κούκις Μπισκότο Δέντρο Γκράν Μαρνιέ Chocolate Tree Vanilla Chocolate Tree Cookies Biscuit Tree Grand Marnier Treel
Καμπάνα Κούκις Μπισκότο Καμπάνα Σοκολάτα Φράουλα Καμπάνα Σοκολάτα Cookies Biscuit Bell Strawberry Chocolate Bell Chocolate Bell 47 www.papa-pastry.com
Π. ΠΑΠΑ Α.Ε. Ιωνίας 102-104, Χαμόμηλος Αχαρναί - Αττική Τ.Κ. 13673 // 102-104, Ionias Av. - Hamomilos Acharne - Athens, Greece 13673 Τ: +30 210 57 82 093-6 F: +30 210 57 82 097 e-mail: [email protected] - [email protected]