9782746964303.Pdf
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
LA VERSION COMPLETE DE VOTRE GUIDE BOLIVIE 2013 en numérique ou en papier en 3 clics à partir de 8.99€ Disponible sur AUTEURS ET DIRECTEURS DES COLLECTIONS Dominique AUZIAS & Jean-Paul LABOURDETTE DIRECTEUR DES EDITIONS VOYAGE Bienvenidos Stéphan SZEREMETA RESPONSABLES EDITORIAUX VOYAGE Patrick MARINGE et Morgane VESLIN a Bolivia ! EDITION ✆ 01 72 69 08 00 Julien BERNARD, Alice BIRON, Audrey BOURSET, Jeff BUCHE, Sophie CUCHEVAL, Linda INGRACHEN, Caroline MICHELOT, Pierre-Yves SOUCHET Devenu en 2009 l’Etat plurinational de Bolivie, ce et Nadine LUCAS petit pays andin (comparé à ses géants voisins) ENQUETE ET REDACTION compose l’un des panoramas les plus grandioses Arnaud BONNEFOY, Hervé FOISSOTTE, Pierre KAPSALIS, Fabrice PAWLAK, de l’Amérique latine : c’est un peu à la Bolivie Christian INCHAUSTE, Paola ERGUETA, qu’on rêve quand on se plonge dans l’imaginaire Klaus INCHAUSTE, Marcelo BORJA et Freddy ORTIZ des paysans charriant leur caravane de lamas, des STUDIO jungles inaccessibles, des petits villages perdus Sophie LECHERTIER et Romain AUDREN au bout du monde entre d’immenses montagnes MAQUETTE & MONTAGE Julie BORDES, Élodie CARY, Élodie CLAVIER, enneigées… La Bolivie, c’est l’Amérique latine, et un Sandrine MECKING, Delphine PAGANO, peu plus encore. A l’image du président Evo Morales Émilie PICARD et Laurie PILLOIS Ayma, le pays est indien (comprenez : indigène) et CARTOGRAPHIE Philippe PARAIRE, Thomas TISSIER fier de l’être. La difficile question de l’identité des Boliviens semble peu à peu trouver réponse dans PHOTOTHEQUE ✆ 01 72 69 08 07 Élodie SCHUCK et Sandrine LUCAS ce creuset, né de la coexistence dans la différence REGIE INTERNATIONALE ✆ 01 53 69 65 50 et du partage de valeurs communes qui pourrait Karine VIROT, Camille ESMIEU, Romain COLLYER, devenir un vrai modèle d’intégration. Au-delà de Guillaume LABOUREUR et Arnaud BONNEFOY assistés d’Élise CADIOU cette extraordinaire synergie d’ethnies, ce pays est PUBLICITE ✆ 01 53 69 70 66 l’un des plus fascinants qui soit. La richesse archéo- Olivier AZPIROZ, Stéphanie BERTRAND, logique n’a d’égale que celle des paysages andins, Perrine de CARNE-MARCEIN, Caroline AUBRY, Caroline GENTELET, Sabrina SERIN, d’une beauté dépouillée indicible, ou celle encore des Orianne BRIZE, Virginie SMADJA , basses terres amazoniennes, extraordinaire réserve Sophie PELISSIER assistés de Sandra RUFFIEUX, Nathalie GONCALVES et Vimla BHADYE en termes de biodiversité. Notre compatriote Alcide RESPONSABLE REGIE NATIONALE Dessalines d’Orbigny écrivit un jour que « si Dieu Aurélien MILTENBERGER venait à détruire l’œuvre de sa création, Il devrait INTERNET préserver la Bolivie, où sont concentrées toutes les Lionel CAZAUMAYOU, Jean-Marc REYMUND, espèces et essences du monde » . Plus tard, Miguel Cédric MAILLOUX, Anthony LEFEVRE, Christophe PERREAU, Caroline LOLLIEROU, de Cervantès fit proclamer à son hidalgo de Don Anthony GUYOT et Florian FAZER Quichotte : « Cela vaut un Potosí », forgeant ainsi RELATIONS PRESSE ✆ 01 53 69 70 19 une expression qui, en langue castillane, désigne Jean-Mary MARCHAL le parangon de toutes les richesses. Si les filons DIFFUSION ✆ 01 53 69 70 68 Eric MARTIN, Bénédicte MOULET, d’or et d’argent se sont depuis longtemps taris, ses Jean-Pierre GHEZ et Aïssatou DIOP beautés naturelles, son sens de l’hospitalité, sa DIRECTEUR ADMINISTRATIF ET FINANCIER forte spiritualité et ses monuments baroques sont Gérard BRODIN bien les nouvelles ressources de la Bolivie, pays RESPONSABLE COMPTABILITE surréaliste par excellence, où tout semble possible, Isabelle BAFOURD assistée de Christelle MANEBARD, Janine DEMIRDJIAN et Oumy DIOUF en étant improbable. DIRECTRICE DES RESSOURCES HUMAINES L’équipe de rédaction Dina BOURDEAU assistée de Sandra MORAIS et Claudia MARROT REMERCIEMENTS. Nous tenons à remercier tous LE PETIT FUTÉ BOLIVIE 2013-2014 ceux qui ont participé à l’écriture de ce guide. Leur 6e édition collaboration est inestimable et une liste de noms NOUVELLES ÉDITIONS DE L’UNIVERSITÉ© Dominique AUZIAS & Associés© serait fastidieuse. 18, rue des Volontaires - 75015 Paris Tél. : 33 1 53 69 70 00 - Fax : 33 1 53 69 70 62 Petit Futé, Petit Malin, Globe Trotter, Country Guides et City Guides sont des marques déposées ™®© © Photo de couverture : Sylvie Ligon. Légende : Vue de la Lagune Hedionda ISBN - 9782746959552 Imprimé en France par Imprimerie de Champagne – 52200 Langres Dépôt légal : Septembre 2012 Découvrir Date d'achèvement : Septembre 2012 le guide Pour nous contacter par email, en ligne indiquez le nom de famille en minuscule suivi de @petitfute.com Pour le courrier des lecteurs : [email protected] Sommaire INVITATION Isla de la Luna.................................178 La cordillère royale ............................178 AU VOYAGE Sorata .............................................180 Les plus de la Bolivie ..............................7 Iskanwaya.......................................186 Fiche technique ......................................9 Laguna Huayna Khotia ....................186 Idées de séjour .....................................12 Laguna Mururata ............................186 Cerro Huayna Potosí ........................186 Cerro Illimani ..................................186 DÉCOUVERTE La cordillère d’Apolobamba ................187 La Bolivie en 25 mots-clés ...................18 Charazani........................................187 Survol de la Bolivie ...............................25 Curva ..............................................188 Histoire ..................................................36 Área natural de Manejo Integrado Politique et économie ...........................61 Nacional Apolobamba......................188 Population et langues ...........................66 Pelechuco .......................................189 Mode de vie ...........................................70 Oruro et sa région ..............................189 Arts et culture .......................................74 Oruro ..............................................189 Festivités ...............................................83 Parque Nacional Sajama .................195 Cuisine bolivienne ................................90 Curahuara de Carangas ...................198 Jeux, loisirs et sports ...........................94 Lago Poopó .....................................199 Enfants du pays ..................................100 Chipaya...........................................199 Salar de Coipasa .............................199 LA PAZ ET SA RÉGION LE SUD La Paz ..................................................118 DE L’ALTIPLANO Quartiers ............................................122 Se déplacer .......................................124 Le sud de l’Altiplano ...........................202 Pratique .............................................128 Potosí et sa région .............................202 Se loger .............................................134 Potosí ..............................................203 Se restaurer .......................................138 Cerros de Kari Kari ..........................221 Sortir .................................................143 Manquiri .........................................221 À voir – À faire ...................................146 Tarapaya .........................................221 Shopping ...........................................152 Chaqui ............................................221 Les environs de La Paz .......................154 Le Salar de Uyuni Valle de la Luna...............................154 et le Sud Lípez ...................................222 Muela del Diablo .............................155 Uyuni ..............................................223 Parque Nacional Cotapata ...............155 Salar de Uyuni .................................235 Chacaltaya ......................................156 Pulacayo .........................................243 Tiwanaku ........................................156 Reserva Nacional de Fauna Andina LE NORD Eduardo Avaroa ...............................243 Laguna Verde ..................................243 DE L’ALTIPLANO Le sud ...............................................244 Le nord de l’Altiplano .........................162 Tupiza .............................................244 Le lac Titicaca ....................................162 San Vicente .....................................248 Huatajata ........................................166 Villazón ...........................................249 Copacabana ....................................167 Reserva Biológica Cordillera Isla del Sol ......................................174 de Sama .........................................249 Tarija ...............................................250 Concepción .....................................338 Coimata ..........................................258 San Ignacio de Velasco ....................339 San Lorenzo ....................................259 Santa Ana de Velasco ......................340 San Rafael de Velasco .....................340 San Miguel de Velasco ....................340 LES VALLÉES San José de Chiquitos .....................340 CENTRALES Le Pantanal ........................................344 Les vallées centrales ..........................262 Puerto Suárez .................................344 Sucre et sa région ..............................262 Puerto Quijarro ................................345 Sucre ..............................................262 Principado de la Glorieta .................287 Yotala ..............................................287