Allergy Advice If you have any of below food allergies, please speak to a member of our staff before placing your order

Nuts Milk Peanuts Sesame Soya Eggs Lupin Celery Gluten Fish Mustard Sulphur Dioxide Molluscs Crustaceans

Main dishes do not include rice , white rice + €1,50 fried rice + €2,00 Noodles with soya bean + €4,00 Last order is 15 mins before closing

For credit cards payments under €15, We will be charge €1 extra

SPECIALITIES – SPECIALITEITEN A Spare -ribs on chiefs way ...... € 14,80 Travers de porc du chef Varkensribbetjes op chefs wijze B King Do Kwat (spare-ribs Peking style) …….……… € 14,80 Travers de porc à la façon "Peking style" Varkensribbetjes "Peking style" C Chicken with cashew nuts ………………….………... € 15,80 Poulet sauté aux noix de cachoux Kip met cashewnoten D with cashew nuts……...…….………………… € 19,80 Crevettes sauté aux cachoux Garnalen met cashewnoten E Chicken fillet on a ………...………..……...… € 15,00 Poulet à la "hot pot" Kippevlees in "stoofpotje" F Chicken with cashewnuts in Gon Boa sauce ( spicy).. € 15,80 Poulet sauté à la façon “ Sze Chuan” Kip met cashewnoten in Gon Boa saus G1 Chicken wings with ginger and spring onions ……... € 14,80 Ailes de poulet sauté au gingembre Kippevleugels met gember G2 Chicken wings on chiefs way …………...... …...... € 14,80 Ailes de poulet du chef Kippevleugels op chefs wijze G3 Chicken wings with madras curry sauce ...... € 14,80 Ailes de poulet à la sauce curry Kippevleugels met kerry saus G4 Chicken wings with pepper and salt ……...... € 14,80 Ailes de poulet avec poivre et sel Kippevleugels met peper en zout H Spare-ribs with pepper and salt …………...... € 14,80 Travers de porc aux poivre et sel Varkensribbetjes met peper en zout I Frog- legs with garlic and butter sauce ……...... ….. € 15,20 Cuisses de grenouille aux sauce de beurre ail Kikkerbilletjes met look en boter saus J Frog- legs with ginger and spring onions………...…. € 15,20 Cuisses de grenouille sauté à la sauce gingembre Kikkerbilletjes met gember J1 Frog-legs with straw mushrooms …………....……..… € 15,20 Cuisse de grenouille sauté au champignons frais Kikkerbilletjes met strochampignons J2 Frog -legs with pepper and salt ………………… € 15,20 Cuisse de grenouille avec poivre et sel Kikkerbilletjes met peper en zout J3 Frog -legs with green pepper and black bean sauce ... € 15,20 Cuisse de grenouille sauté au poivron Kikkerbilletjes in zwartebonen saus N Tofu with mixed meats and in hot pot ……… € 15,20 Soya caillé au mixte viande et fruits de mer Soyastremsel met diverse vleessoorten en zeevruchten O Tofu with minced pork in hot , spicy sauce ……. € 14,80 Soya caillé au porc et sauce piquant Tofu met varkensgehakt en pikante saus P Stuffed bean curd with paste...... € 15,80 Soya caillé farci Gevulde soyastremsel met garnalen pasta Q Stuffed green pepper with …………….. € 15,80 Poivrons farcis Gevulde paprika met garnalen pasta R Chinese vegetable with mushrooms ……………….…. € 15,80 Légumes chinois au champignons parfumé Chinese groenten met champignons S Omelette with prawn ………………...……...... € 19,00 Omelette aux crevettes Omelet met garnalen T Omelette with roasted pork ( )…………….. € 13,60 Omelette au porc rôti Omelet met gelakte varkenvlees U Steamed spare-ribs with black bean sauce ……....….. € 15,00 Traver de porc à la vapeur aux sauce piquant Gestoomde varkenribbetjes met zwartebonen saus

ENTREES-APPETIZER-VOORGERECHTEN 1 Chicken with soya ( 2 pieces )...... …... € 4,00 Croquette chinois (poulet) Loempia met kip en soja 2 Sesame prawn toast ...... ……………... € 8,80 Toast de crevettes Garnalen toast 3 Fried pork Wan-Tun ( 8 pieces )...... € 9,00 Wun-Tun frité Gebakken varkens Wan-Tun 4 Barbecued spare-ribs ...... € 8,00 Travers de porc grillé Geroosterde varkenribbetjes 5 Fried raviolis with prawn ( 8 pieces )………...... € 10,00 Raviolis frité (crevette ) Gebakken garnalen raviolis 6 Prawn crackers ……………………………………….. € 3,00 Chips aux crevettes Kroepoek 7 Preserved vegetables (cold , spicy radish)..…..... € 4,50 Légumes piquant chinois Chinese pikante groenten 8 Chicken or beef or pork sate( 2 pieces )……………... € 8,00 Poulet ou boeuf ou porc saté Kip of rund of varken sate 8a Prawn sate( 2 pieces )………….…………………….. € 12,00 Crevette aux saté Garnalen sate 9 Vietnamese spring with pork & vermicelli( 3 pieces ). € 4,50 Croquettes vietnamiennes roll ( Nem ) Vietnamese loempia 10 Mini spring roll with ( 3 pieces )………….. € 4,00 Mini croquettes chinois (crevette) Mini loempia met garnalen 11 Vegetarian spring roll ( 2 pieces )…...... € 4,00 Paté imperial végétaire Vegetarische loempia 11a Curry trigons ( 5 pieces )...... € 4,80 Croquettes vègètariennes au curry Vegetarische kroketten met kerry 12 Fried prawn ball ( 2 pieces )…………………………. € 7,00 Boulettes de crevettes frité Gebakken garnalen balletjes

12a Hors d'oeuvres ‘Fried ’ …………..…….. € 12,50 Hors d'oeuvres ‘Dim Sum frité’ ( 8 pieces ) Hors d'oeuvres ‘Gebakken Dim Sum’ 13 Hors d'oeuvres ‘ Steamed Dim Sum’………….…. € 10,40 Hors d'oeuvres ‘Dim Sum a la vapeur’ ( 8 pieces ) Hors d'oeuvres ‘Gestoomde dim sum’ 13a Special Dim Sum ‘Steamed & fried’ …………..… € 21,00 Special Dim Sum ‘ a la vapeur et frité’ (2 pers.) Speciale Dim Sum ‘ Gestoomde en gebakken ’ 13b Crispy duck with pancake …………...... ….……. € 17,00 Canard avec crépes Eend met pannenkoek

SOUP- POTAGE - SOEPEN 14 Chicken with vegetable soup…………...... …….. € 4,50 Potage au légumes et poulet Kippesoep met groenten 15 Sweet corn soup with chicken……………...... …. € 5,20 Velouté de mais et poulet Maissoep met kip 15a Sweet corn soup with ……...... ……. € 6,50 Velouté de mais et crabe Maissoep met krab 16 Duck and vegetable soup …………….…….……... € 5,50 Velouté au canard Eendensoep met groenten 17 Hot and sour soup with chicken ...……..…….. € 6,00 Potage piquant Pikante soep 18 Asparagus soup with chicken ……....….……...... € 5,80 Velouté d'asperge et poulet Aspergesoep met kip 18a Asparagus soup with crab meat ..………………... € 6,50 Velouté d'asperge au crabe Aspergesoep met krab 19 Sharkfins soup with chicken ……………….…….. € 7,00 Velouté d’ ailerons et filet de poulet Haaievinnensoep met kip 19a Sharkfins soup with crab meat…………….…..…. € 8,00 Velouté de ailerons au crabe Haaievinnensoep met krab

NOODLE SOUP-POTAGE DE NOUILLES-BAMI SOEP

20 Prawn dumpling soup ...... € 10,80 Potage aux boulettes de crevettes Soep met garnalenballetjes 21 Prawn dumpling with noodle soup ………..……...... € 10,80 Potage aux boulettes de crevettes et nouilles Soepnoedels met garnalenballetjes 22 Wan Tun soup (pork raviolis)…………...... …...... € 9,40 Potage aux raviolis (Wan Tun) Soep met raviolis (varkenvlees) 23 Noodle soup with Wan Tun (pork raviolis)...... € 9,40 Potage de nouilles et raviolis Soepnoedels met raviolis (varkenvlees) 24 Noodle soup with goulash ………………...... € 11,00 Potage de nouilles et goulash Soepnoedels met goulash 25 Noodle soup with chickenfillet……………...... € 11,40 Potage de nouilles avec poulet Soepnoedles met kipfilet 26 Noodle soup with roasted duck and pork…………... € 11,40 Potage de nouilles avec porc et canard laqués Soepnoedels met gelakte eend en varkenvlees 27 Noodle soup with roasted duck …………………….. € 11,00 Potage de nouilles avec canard laqué Soepnoedels met gelakte eend 28 Noodle soup with barbecued pork …….…………… € 11,00 Potage de nouilles avec porc laqué Soepnoedels met gelakte varkenvlees 29 Noodle soup with vegetables ……………………...… € 7,00 Potage de nouilles avec legumes Soepnoedels met groenten

BARBECUED SPECIALITIES BARBECUE SPECIALITElTEN 30 Cantonese barbecued duck ………...... € 13,50 Canard laqué impérial Cantonese gelakte eend 31 Barbecued honey pork (Char Siu).…………...... € 12,50 Porc laqué Gelakte varkenvlees 32 Barbecued crispy pork belly() …...... € 13,50 Poitrine de porc laqué Krokante geroosterde buikspek 33 Barbecued spare-ribs ...... € 12,50 Travers de porc laqué Gelakte varkenribbetjes 35 Assorted barbecued specialities ...... € 14,50 Assortiment de spécialités roties (3 alternatives) Assortiment van 3 gebraden specialiteiten 36 Assorted barbecued specialities …………..…...... € 14,00 Assortiment de spécialités roties(2 alternatives) Assortiment van 2 gebraden specialiteiten

VEGETABLES-LÉGUMES-GROENTEN 37 Sauteed of bean sprouts……………………………… € 9,00 Germes de soya sauté Gebakken soya scheuten 38 Sauteed of mixed vegetables ( soya )…...……………. € 10,80 Légumes sautés mixtes Gebakken groenten 38a Sauteed of mixed chinese green vegetable…………... € 13,00 Sauté mixte légumes chinois Gebakken diverse soorten chinese groeten 39 Steamed seasonal vegetables in sauce ………. € 9,00 Légumes de saison à la sauce d’huitres Gestoomde seizoen groenten in oester saus 40 Braised bamboo shoots and chin. mushroom ……… € 14,80 Bamboo aux champignons chinois Bamboe met chinese champignons 41 Egg plant with spicy sauce …..………………….. € 14,00 Aubergine sauté à la sauce piquant Aubergine met pikante saus SEAFOOD - FRUIT DE MER- ZEEVUCHTEN 42 Prawn with vegetable ………………...…...... € 19,00 Crevettes chinois sauté avec légumes de saison Chinese garnalen met seizoengroenten € 43 Prawn with broccoli ……..……………...…...... 19,00 Crevettes sauté avec broccoli Chinese garnalen met broccoli 44 Prawn with curry sauce …………….....…...... € 19,00 Crevettes chinois aux curry Chinese garnalen met kerry saus 45 Prawn fritter ( sauce) ……..……… € 19,00 Crevettes pané à la sauce aigre-doux ( beignet ) Gepaneerde chinese garnalen (zoet-zure saus) 46 Prawn with garlic and butter sauce………………. € 19,00 Crevettes sauté aux sauce de beurre ail Chinese garnalen met look en boter saus 47 Prawn with spicy sauce…………………...... € 19,00 Crevettes sauté pimenté Chinese garnalen met pikante saus 48 Prawn with pineapple in sweet & sour sauce ……. € 19,00 Crevettes à l’ananas Chinese garnalen met ananas in zoet-zure saus 49 Prawn with pepper and salt ………….…….… € 19,00 Crevettes aux poivre et sel (in shell) € 23,0 0 Garnalen in peper en zout 50 Prawn with green pepper in black bean sauce ...... € 19,00 Crevettes sauté aux poivrons Garnalen met paprika in zwartebonensaus 51 Cuttlefish with green pepper in black bean sauce € 15,20 Calamars sauté aux poivrons lnktvis met paprika in zwartebonensaus 52 Cuttlefish with Chinese vegetable ...... € 15,2 0 Calamars avec légumes de saison lnktvis met seizoengroenten 53 Cuttlefish fritter (sweet and sour sauce)...... € 15,20 Calamars pané à la sauce aigre-doux (beignet) Gepaneerde inktvis met zoet-zure saus 54 in madras curry sauce …………….. € 17,80 Poisson au sauce curry Visfilet met kerry saus

55 Fried sole in butter sauce……………………seasonal price Sole sauté au sauce de beurre prix du jour Gebakken tong met boter saus dagprijs 56 Steamed fish (Sole or Turbot)…………...….seasonal price Poisson à la vapeur prix du jour Gestoomde vis (Tong of Tarbot) dagprijs 58 ……………………………………... seasonal price Homard prix du jour Kreeft dagprijs POULTRY- PORK AND BEEF GEVOGELTE VARKEN EN RUNDSVLEES 59 Chicken with pineapple in sweet and sour sauce... € 13,00 Poulet à la sauce aigre-doux Kippeblokjes met ananns in zoet-zure saus 60 Pork with pineapple in sweet and sour sauce……. € 13,00 Porc à la sauce aigre-doux Varkenblokjes met ananns in zoet-zure saus 61 Sauteed beef in oyster sauce ……………...... € 15,20 Boeuf à la sauce d'huitres Rundvlees in oestersaus 62 Beef with green pepper in black bean sauce …….. € 15,20 Boeuf au poivrons Rundvlees met paprika in zwartebonensaus 63 Beef with satay sauce ……………………………… € 15,20 Boeuf sauce satay Rundvlees met saté saus 63a Shredded beef with sesame …………………... € 15,20 Boeuf sauté avec sesame Rundvlees met sesam 63b Shredded chicken with sesame…………...…... € 15,20 Poulet sauté avec sesame Kippevlees met sesam 64 Goulash with vegetable …………….……………... € 15,20 Goulash au légumes Goulash met groenten in stoofpotje 65 Beef with chinese vegetables ……….……………... € 15,20 Boeuf avec légumes chinois Rundvlees met chinese groenten 66 Beef with chinese mushrooms ………….………. € 15,80 Boeuf au champignons chinois Rundvlees met chinese champignons 67 Beef with ginger and spring onions ……...... € 15,20 Boeuf aux ciboule et gingembre Rundvlees met gember en bieslook 68 Chicken in chili sauce ………………...... € 14,20 Poulet à la sauce piquant Kip in pikante saus 68a Beef in chili sauce …………...……..………..….. € 15,20 Beauf à la sauce piquant Rundvlees in pikante saus 69 Chicken with green pepper and black bean sauce…. € 14,20 Poulet aux poivrons à la sauce noire Kip met paprika en zwartebonensaus 70 Chicken in lemon sauce ………………...……..…….. € 14,20 Poulet pané avec sauce citronée Gepaneerde kip in citroensaus 72 Sauteed chicken with baby corn ……………..…….. € 14,20 Poulet sauté au épis de mais Kip met mais 73 Shredded chicken with bean sprouts …...…...……… € 14,20 Poulet au germes de soya Kip met soya scheuten 74 Chicken fillet in curry sauce …………………… € 13,20 Poulet à la sauce curry Kipfilet met kerry saus 75 Shredded duck with bean sprouts ……...…..………. € 14,80 Canard au germes de soya Eend met soya scheuten 76 Duck in chili sauce …………….…………..……….. € 14,80 Canard à la sauce piquant Eend in pikante saus 77 Duck with green pepper and black bean sauce ...….. € 14,80 Canard auxpoivrons à la sauce noire Eend met paprika en zwartebonensaus 78 Duck with Pineapple ………………………...…...….. € 14,80 Canard à l'ananas Eend met ananas 79 Fried duck with orange …………..……….....……… € 14,80 Canard avec orange Eend met sinaasappel TEPANYAKI ( Hot Plate ) 80 Beef with barbecued sauce ……..……...... …..….. € 16,00 Boeuf au plat chauffant Rundvlees op verwarmde plaat 81 Pork with barbecued sauce ………...... ……..… € 15,80 Porc au plat chauffant Varkenvlees op verwarmde plaat 82 Chicken with barbecued sauce……...……...….… € 15,80 Poulet au plat chauffant Kippevlees op verwarmde plaat 83 Mixed meat and seafood with barbecued sauce € 16,80 Mixte viande et fruits de mer au plat chauffant Diverse vleessoorten en zeevruchten op verwarmde plaat 84 Fillet of beef with sweet sauce…………...... …..… € 17,80 Filet pur au plat chauffant Ossehaas op verwarmde plaat 85 King prawn with sweet sauce ………………….... € 19,00 Crevette au plat chauffant Garnalen op verwarmde plaat 86 Chicken wings with hosin sauce , spring onion… € 15,00 Ailes de poulet au plat chauffant Kippevleugels op verwarmde plaat NOODLES AND RICE-STICK 87 with beef (or chicken) …………...... € 11,80 Nouilles sauté au boeuf Gebakken noedels met rundvlees 88 Chow Mein with pork …………………………… € 11,80 Nouilles sauté au porc Gebakken noedels met varkenvlees 90 Rice noodle in Singapore style ( shrimp, pork)… € 11,80 Nouilles à la façon de Singapour Noedels op de wijze van Singapore 91 Stirred fried rice stick with beef and soy……..… € 12,00 Pate de riz au boeuf Rijstpastei met rundvlees 92 Rice stick with beef in black bean sauce...…. € 12,00 Rate de riz au boeuf et poivrons Rijstpastei met rundvlees en zwartebonensaus

93 Chow mein with mixed meat and seafood ……... € 14,00 Nouilles sauté avec viande mix et fruits de mer Gebakken noedels met diverse vleessoorten en zeevruchten 94 Chow mein with prawn …………….……...…….. € 17,50 Nouilles sauté aux crevettes Gebakken noedels met garnalen

RICE PLATES 96 Fried rice with minced beef ....…….……..……… € 11,40 Riz sauté au boeuf µ Gebakken rijst met rundvlees 97 Fried rice with shredded chicken ………...…….. € 11,00 Riz sauté au poulet Gebakken rijst met kip 98 Yung Chow fried rice ( shrimps , pork )……..… € 11,80 Riz sauté "Yung Chow" Gebakken rijst "Yung Chow"

《Change to fried rice extra €1》 99 Goulash on rice …………………..…………...….. € 11,50 Riz blanc au goulash Goulash met rijst 100 Mixed meat and seafood on rice…….………..…. € 12,8 0 Riz blanc avec viande mix et fruits de mer Rijst met diverse vleessoorten en zeevruchten 101 Barbecued duck on rice ……………..………..…. € 10,80 Canard laque au riz Geroosterde eend met rijst 102 Barbecued honey roasted pork on rice …..….…. € 10,80 Porc laque au riz Geroosterde varkenvlees met rijst 103 Barbecued spare-ribs on rice…………………..... € 10,80 Travers de porc laqué au riz Gelakte varkenribbetjes met rijst 104 Barbecued crispy pork belly on rice ……..……... € 10,80 Porc croquant au riz Krokante geroosterde buikspek met rijst 105 Barbecued duck and pork on rice …………….. € 11,50 Canard laque et porc laque au riz Geroosterde eend en varkenvlees met rijst

SUPPLEMENT 95 Fried noodles with bean sprouts ………………... € 7,00 Nouilles sauté aux soya Gebakken noedels met soya scheuten 106 Egg fried rice ...... € 6,00 Riz sauté aux oeufs Gebakken rijst met ei 107 White rice ...... € 4,00 Riz blanc Witte rijst 108 Curry sauce ……………………………………... € 2,20 Sauce curry Kerry saus 109 Sweet and sour sauce ………………..………….. € 2,20 Sauce aigre-doux Zoetzure saus DIM SUM (Chinese snacks) 12:00-21:30 201 Prawn balls (Ha Kao) …………………………... € 5,00 Raviolis de crevettes Garnalen pastei 202 Pork balls (Siu Mai) ………………….………… € 4,40 Raviolis de porc Varkenvlees pastei 203 Raviolis with and pork ( 2 pcs)...... € 3,00 Raviolis aux crevettes et porc Raviolis met garnalen en varkenvlees 204 Raviolis with shark fins and pork ………..…… € 4,80 Raviolis aux ailerons de requin Raviolis met haaievinnen en varkenvlees 205 Raviolis with beef and ginger sauce ...... € 4,80 Raviolis au boeuf Raviolis met rundvlees en gember saus 207 Beef balls ……………….………………….……. € 4,40 Boulettesde boeuf avec percille parfumé Rundvlees pastei met peterselie 208 Paw of phoenix with soya sauce …………...... € 4,40 Pattes de phoénix à la sauce soya Kippe-poten met zwartebonen saus

209 Steamed spare-ribs with black bean sauce …… € 4,80 Travers de porc à la sauce brune Gestoomde varkenribbetjes in zwartebonen saus 210 Steamed barbecued pork buns ….……...... € 4,40 Brioche au porc rôti Brioche met gebraden varkenvlees 211 Steamed chicken buns ……...... ……...... ……... € 4,40 Brioche au poulet Brioche met kip 212 Steamed buns with lotus seed paste …………...... € 4,40 Brioche à la créme de lotus Brioche met lotus room 213 Lotus leaf stuffed with glutinous rice , meat ...... € 5,00 Feuilles de lotus farcies Gevulde lotusblad met vlees 214 Bean paste-roll with mixed meat ...…....….…….... € 5,00 Rouleau de feuille de soya Bonen pasta met gemengd vlees 216 Chung Fung with beef ……………………..….….. € 5,60 Crépes de riz au boeuf Rolletjes van rijstpasta met rundvlees 217 Chung Fung with prawn …………………………. € 6,00 Crépes de riz aux crevettes Rolletjes van rijstpasta met garnalen 218 Steamed cake (Ma Lai Koa) ……...….…..….….... € 4,40 Cake à la vapeur Gestoomde cake 219 Chung Fung with Char Siu (roasted pork) …...... € 5,60 Crépes de riz au porc rôti Rolletjes van rijstpasta met gebraden varkenvlees 220 Chicken balls ……. …………………...... …. € 4,40 Boulettes de poulet Kippevlees pastei 221 3-flavour raviolis with prawn ……...... …..….....… € 5,00 Raviolis crevettes aux 3-saveur 3 geurige raviolis met garnalen 222 Raviolis with vegetable , pork and prawn ………. € 5,00 Raviolis avec legumes porc et crevtte Raviolis met vlees, groenten en garnalen

SEAFOOD MENU (Min. 2 persons) €37,50 per person

1. Prawn dumplings soup Soupe aux boulettes de crevettes Soep met garnalenballetjes

2. Assorted fried prawn Assortiment au crevettes frité Assortiment van gebakken garnalen

3. Fish fillet with curry sauce Poisson au sauce curry Visfilet met kerrie saus

Cuttlefish with green pepper in black bean sauce Calamars sauté aux poivrons lnktvis met paprika in zwartebonensaus

King prawn on a hot plate Crevettes aux plat chauffant Garnalen op verwarmde plaat

Fried rice Riz sauté Gebakken rijst

4. Dessert Lychee Dessert Lychee Dessert Lychee

MENU “HO CHAN HOUSE” (Min 2 persons) €26,50 per person

1.Chicken with sweet corn soup or Wan Tun soup Velouté de mais et poulet ou Potage de Wan Tun Maissoep met kip of Wan Tan soep

2. Chicken spring roll Croquette chinois (poulet) Loempia (kippevlees)

3. Sauteed of mixed vegetables Légumes sauté Gebakken groenten

Chicken sweet and sour Poulet á la sauce aigre-doux Kip in zoetzure saus

Beef with green pepper and black bean sauce Boeuf aux poivrons avec sauce noire Rundvlees met paprika en zwartebonensaus

4. Dessert Lychee Dessert Lychee Dessert Lychee

Vanaf 3 of meerdere personen Spare-ribs on chiefs way (for 3 persons) Travers de porc du chef Varkensribbetjes op chefs wijze (vanaf 3 personen)

Prawn with spiced sauce (for 4 persons) Crevettes sauté pimenté Chinese garnalen met pikante saus (vanaf 4 personen)

PEKING DUCK MENU (Min. 2 pers.) €43,50 per person

1. Crispy sliced duck with pancakes Croustillons de canard en crépe Gefilleerde eendenvelletjes met pannekoek

2. Soup with shredded duck Velouté au canard Eendensoep met groenten

3. Shredded duck with bean sprouts Canard aux germes de soya Eend met soya scheuten

Duck with chili sauce Canard à Ia sauce piquante Eend met pikante saus

Fillet of beef on a hot plate Filet pur au plat chauffant Ossehaas op verwarmde plaat

Yung Chow fried rice Riz sauté Yung Chow Gebakken rijst Yung Chow

4. Dessert Lychee Dessert Lychee Dessert Lychee

SPECIAL MENU (Min. 2 pers.) €37,50 per person

I. Asparagus soup with crab Fillet of beef chinese style Velouté d'asperge et crab Filet pur au style chinoise Asperge soep met krab Ossehaas op chinese wijze

2. Assorted Dim Sum Yung Chow fried rice Assortiment Dim Sum Riz sauté "Yung Chow" Assortiment Dim Sum Gebakken rijst "Yung Chow"

3. Prawn with broccoli 4. Dessert Lychee Crevettes sauté avec broccoli Dessert Lychee Garnalen met broccoli Dessert Lychee

Vegan Food

SOUP 14a Vegetable soup ……….…...... …...... € 4,50 14c Seaweed tofu soup ………………….….....……...... € 6,00 15b Sweet corn soup …………….…………...... …...... € 4,70 15c Sweet corn soup with vegetable…………………… € 5,20 16a Chin. mushrooms soup……………………...... € 4,50 16b Bamboo soup………….……………...... ………... € 4,50 17a Hot and sour soup………………...... …...... € 6,00 29a Noodle soup with vegetable…….……...... ….…… € 7,00

Fried Starter 3a Fried Wan Tun ( 8 pieces )………………...... …...... € 9,00 11 Vegetarian spring roll ( 2 pieces )……...………… . € 4,00 11a Samosa ( 5 pieces ) ………………………………..... € 4,80 12a Fried mixed veg. dim sum ( 8 pieces ) ………….….. € 12,50 214c Crispy tofu with ginger sauce……….………….…. € 8,60

Steamed Starter 13d Mixed vegetarian dim sum ( 6 pieces ) ……………. € 6,60 13db Mixed vegetarian dim sum ( 10 pieces ) …………… € 11,00 13dc Mixed vegetarian dim sum ( 15 pieces ) …………… € 16,50

Rice & Noodle 90a Rice noodle in Singapore style……. € 10,50 95a Soft noodle with vegetables…..…...…… € 10,00 87a Crispy noodle with vegetables...….…….. € 10,50 106a Vegetables fried rice …………………… € 10,00 106b Ginger, garlic fried rice………………… € 10,00 106ab Fried rice with veg, ginger and garlic ...... € 11,00 110 Special sauce (ginger, garlic, onion, chili) € 5,50 111 Honey noodle ( sweet dessert) ...... € 8,50

Main Dishes 13c Vegetables with pancake ………………… € 15,50 38a Sauteed of mixed chin. green vegetables… € 13,00 38b Mixed vegetables with curry sauce ……… € 14,50 38c Vegetables in Gon Bao sauce ……...... € 15,00 ( Veg.+ potatoes + cashew nut + bamboo + water-chestnut in sweet chili sauce ) 40 Braised bamboo shoots and chin. mushroom. € 14,80 41 Eggplant with spicy sauce………………… € 14,00 41a Tofu with vegetables on a hot pot…………. € 14,50 41b Tofu ,vegetable in black bean sauce ……… € 15,80 41d Fried tofu with pepper and salt…………… € 11,80 41e Cashew & water-chestnut with pepper, salt € 15,80 41f Chili potatoes ( sauce or dry )…………….. € 13,50 41T Chili Tofu ( sauce or dry )……………….. € 13,50 41TF Chili potatoes and tofu ( sauce or dry )….. € 14,50 41L Chili lotus root ( sauce or dry ) …………. € 14,00 41L Lotus root with pepper and salt ………… € 14,00

R Vegetables with chin. mushroom………… € 15,80