OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN
Jahresbericht 2013
im April 2014
Obstverein Mi elbünden Landscha s- und Obstbaumpflegeverein Trin Obstverein Surselva
mit Unterstützung vom
Amt für Landwirtscha und Geoinforma on Graubünden
OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013
Inhaltsverzeichnis 2 1 OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN ...………..……...... 3 1.1 Projektgruppe der OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN ...... 3 1.2 laufende Projekte ...... ………...... ……...... 3 3. Pflanzak on 2012/13 - Verteilak onen...... 33 1.3 regionale Obstberater – Übersichtskarte ...... 4 Unterhaltsvertrag ...... 37 regionale Obstberater – Kontakte ...... 5 4. Zusammenarbeit mit anderen Obst-Projekten ...... 41 4.1 Zoja 4.2 Nussprojekt 2 Jahresbericht 2012 ....…………………………………...... 6 4.3 Landscha squalitätsprojekte 2.1 Sortengarten Rodels ...... 6 Apfelsorten und Baumpaten ...... 7 5. Dank ...... 42 Sortentafel ...... 8 Pflege der 35 Mu erbäume ...... 9 6. Rückstellung für die zukün ige Pflege der Mu erbäume ...... 43 Sortenverzeichnis ...... 11 Pressemi eilungen ...... 44 2.2 Obstsorten-Ausstellungen ...... 12 Sortenbes mmungen ...... 13
2.3 Sortenlisten der OV-GR ...... 15 2.3.1 Sortenlisten Graubünden: Apfelsorten ...... 15 2.3.2 Sortenlisten Graubünden: Birnensorten ...... 17 2.3.3 Indizienliste Graubünden: Apfelsorten ...... 18 2.3.4 Indizienliste Graubünden: Birnensorten ...... 19
2.4 Sortenbeschreibung ...... 20 „Kronenreine e“ und „Luiken“ ...... 21 „Sämling von Dusch“ und „Sämling von Pany “ ...... 22 „Torbächler „ und „Schanänner“ ...... 23
2.5 Sortenerhaltung ...... 24 Übersichtskarte der Sortengärten ...... 25
2.6 Erfassung der Obstgärten und Obstbäume ...... 26 2.6.1 Stand der Erfassung Obstgärten ...... 26 Gemeindeliste der erfassten Obstgärten ...... 27 Bsp. Schmi en ...... 29 2.6.2 Stand der Erfassung der Obstraritäten ...... 31
Inhaltsverzeichnis
OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013
1 Einleitung
1.1 Projektgruppe der OV-GR 1.2 laufende Projekte 3
Die OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN sind ein loser 1 - Sortengarten Rodels Zusammenschluss des Obstvereins Mi elbünden, des Landscha s- und Obstbaumpflegevereins Trin und des 2 - Obstsorten-Ausstellungen Obstvereins Surselva. 3 - Führung von Sortenlisten Die Projektgruppe setzt sich aktuell folgendermassen 4 - Sortenbeschreibungen zusammen: 5 - Sortenerhaltung 6 - Erfassung von Obstgärten und gefährdeten Bündner Projektleitung Andreas Egger, Chur Sorten Pomologe Gaudenz Zane , Zizers Presse Mar na Mändli, Rongellen, Präsiden n Für grössere Projekte wie die Pflanzak on werden des Obstvereins Mi elbünden Obstberater aus den Regionen beigezogen. Siehe dazu Technischer nachfolgende Übersichtskarte und Adressliste. Leiter Sortengarten Thomas Egli, Alvaschein Mitglieder Sep Benedetg Candinas, Sumvitg, Präsident des Obstvereins Surselva Marcel Ackermann, Valzeina
Kasse Bianca Schlegel, Chur Belegsprüfer Chris an Luginbühl, Castrisch 1 Mitglied vakant
Projektleitung
Marcel Ackermann Marcel Fünf Dörfer Richard Mändli Schanfigg Fehr Martin Prättigau Unterengadin, Müstair Franziska Andres Mesocco, Calanca Gion RudolfCaduff Sep Benedetg Surselva, Lugnez Andi Egger Chur –Flims Thomas Kohl Martina Mändli Martina Schams, Heinzenberg Margrit &Karl Kofler Margrit Bündner Herrschaft Thomas Egli Albulatal Martina Cortesi Martina Poschiavo, Bregaglia Pfeiffer Markus Domleschg 1.3
OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013 Graubünden regionale Lugnez Surselva/ Tujetsch Calanca Mesocco/ OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN
Medel Disentis regionale Obstberater
(Lucmagn)
Schams Heinzenberg/ Obstberater
Sumvitg Candinas
Trun Schlans Breil/Brigels
Obersaxen
Vrin Waltensburg/Vuorz Chur
Lumbrein
, Felsberg
San San
Andiast
Vittore Vittore Arvigo Pigniu Buseno
Rossa
Rueun
Castaneda Castaneda Cauco Hinterrhein Vignogn Vals Fünf Selma Selma Roveredo
Siat
Braggio Vella Degen Mundaun Sta .. Maria Maria Morissen
Schnaus Ladir
i .C i.C. Ruschein
Schnaus
San .
San Grono Verdabbio St Vittore Luven
Vittore Mesocco Ilanz Suraua Ladir Leggia . Falera Martin Cumbel - Cama Sevgein Schluein Laax
Lostallo Castrisch
Verdabbio Soazza Pitasch Verdabbio Nufenen Flims Duvin Riein Sagogn Dörfer
Flims Valendas Safien Splügen Tenna Versam Wergenstein Casti Tschappina Trin Domleschg Bonaduz [email protected] Info@fehr [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] a@egger c/o: a.abderhalden [email protected] curtgins [email protected] [email protected] [email protected] Mathon Sarn
Sufers Rhäzüns Tamins
Präz
Flerden Portein
Lohn Urmein Rothenbrunnen
Donat
Tartar Domat/Ems Andeer Thusis Cazis
Masein Rodels Tomils Donat Felsberg Rongellen Ferrera Paspels Pratval
Sils Fürstenau Reischen Zillis-
Scharans Almens Haldenstein i .D Bündner Mutten obstverein-gr.ch Untervaz Fläsch . Malix
Chur
Stierva Churwalden Mastrils Vaz/Obervaz Maienfeld
Castasegna Castasegna Salouf Bregaglia Avers
Soglio [email protected] Riom-Parsonz Alvaschein
Mon Jenins Mulegns Zizers Fläsch
Igis Malans
Lenz Parpan Maladers Trimmis
-andreas.ch
-gartenbau.ch Bondo Tschiertschen-Praden
Calfreisen
Tiefencastel Stampa Valzeina Riom Brienz Savognin
Cunter Surava Castiel Lüen Grüsch
Marmorera Molinis Vicosoprano Tinizong-Rona Alvaneu ST
. Peter-Pagig Seewis Furna
Arosa
Bivio Fanas Sur Schmitten Peist Filisur Jenaz Schiers Fideris Langwies Maloja Herrschaft Bever
Sils Luzein i om Schanfigg .E Conters Albula
./Segl Silvaplana Küblis Bergün St . St Antönien Davos . Moritz @arinas.ch Celerina Saas Samedan Samedan Bever Prättigau
Zuoz
Klosters-Serneus
Madulain Chamues-ch La Punt- Pontresina [email protected]
S-chanf Zuoz
Susch Madulain Poschiavo
Lavin Zernez Guarda Brusio Unterengadin Ardez Val Poschiavo Ftan Tarasp Ramosch 079 / 3358069 077 /448 52 09 079/ 419 7301 077 /4527444 079 /4047845 079 /6702623 079 /3591334 079 /6110440 079 /7278919 077 079 /2511853 081 /6510804 079 /6336746 Müstair Scuol Sent Val Val Samnaun /4418119 Müstair Müstair Ramosch Tschlin
4 regionale Obstberater
Mesocco Poschiavo + Bregaglia Albulatal + Surses Obere untere Surselva Heinzenberg + Schams Domleschg Schanfigg Chur- Unterengadin / Müstair Prä gau Fünf Dörfer Bündner Herrscha + Mastrils 1.3 OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013 Flims Surselva
regionale Obstberater + Lugnez
Mar na Cortesi, Li Curt Thoms Egli Claudia Nestler, Valendas Mar na Mändli, Thomas Kohl, Ramosch Margrith & Karl Kofler, Maienfeld Franziska Andres, Arogno Sep Markus Pfeiffer, Pratval Mar na Mändli, Andreas Egger, Trin Mar n Fehr, Furna Marcel Ackermann, Valzeina Benedetg Candinas, ,
Alvaschein Rongellen Rongellen Sumvitg
[email protected] cortesi.pianifi[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] pfiff[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] kamargkofl[email protected] 079 / 404 78 45 079 / 727 89 19 079 / 633 67 46 079 / 359 13 34 079 / 912 40 52 077 / 441 81 19 081 / 651 08 04 077 / 441 81 19 079 / 611 04 40 081 / 860 11 05 079 /419 73 01 077 / 448 52 09 079/ 568 57 67
5 regionale Obstberater
OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013
2 Jahresbericht 2012
2.1 Sortengarten Rodels 6
Unser Sortengarten im Kantonalen Forstgarten in Rodels wurde am 27. März 2009 begründet und ist Dank vielsei ger Unterstützung auf einen Bestand von 35 Mu erbäumen mit ebenso vielen Bündner Apfelsorten angewachsen.
Der Sortengarten wurde im Frühjahr 2013 und 2014 von mehreren Obstberatern genutzt, um die obligatorischen Pflanz- und Erziehungsschni kurse der Pflanzak on 12/13 anzubieten.
Sortengarten Rodels
OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013
OBST-SORTENGARTEN Rodels 7
EREINE GRAUBÜ STV NDE 2013: keine neue Baumpatenscha en OB N
Apfelsorte Baumpate Bellefleur Hippura Pupille Neue Sorte im Sortengarten: Laetitia Conrad Lions Club Thusis von Baldenstein Calagolden - Christs Gelbe Reine e Bellefleur de Neon Puroz im Andenken an Marc Inauen Puwin Gemeinde Thusis Pygmalion Zulmas Gemeinde Trin Quarende Lions Club Thusis Janick Inauen Lullius iA an Marc Inauen Schöner von Gottstadt Schanänner Lions Club Thusis Neesler Flatschacher Amanda und Riccardo Dirnberger Obenauf Pratval Cazner Rose Strimacher Obstverein Mittelbünden Gemeinde Thusis im Andenken an Franz Pfeiffer Onegin Muresser Espulatio Tirangel Gemeinde Thusis Lugnezer Reinette Platera Parnell 4 Hüschiapfel Sämling von Dusch Pabo Mela da Sched Domino regioViamala Ceresia Christs Gelbe Reinette Celerina Dr. Dormann Suleiman Verzückung Claudia & Gaudenz Zanetti
mit Unterstützung von: Kantonaler Forstgarten Rodels, Amt für Wald GR Nächste Seite: Sortentafel im Sortengarten Rodels Fonds Landschaft Schweiz FLS Amt für Landwirtschaft und Geoinformation GR Amt für Wald Graubünden
Dr. Bertold Suhner-Stiftung BSS Neue Baumpaten 2013 Landschafts- und Obstbaumpflegeverein Trin
obstverein-gr.ch
Obstverein Mittelbünden Landschafts- und Obstbaumpflegeverein Trin Obstverein Surselva
OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013
8
Apfelsorten und Baumpaten
OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013
2 Jahresbericht 2013
2.1 Pflege des Sortengartens 9 Kulturverlauf Einleitung Es gab dieses Jahr die üblichen Schädlinge. Die Die ältesten Bäume stehen nun im fün en Standjahr Marienkäfer ha en die Läuse gut unter Kontrolle. Der und haben sich präch g entwickelt. Der Blüten- Triebstecher konnte nur zweimal beobachtet werden.. ansatz liess auf eine Ernte schliessen. Leider spielte Allgemein gab es keinen grossen Befallsdruck. das We er nicht mit. Es gab grosse Schäden. Mehltau konnte bei den Sorten Ceresia und Espula o
festgestellt werden. We er Erste Bäume haben geblüht: Nach dem rela v trockenen und kalten März folgte Bellefleur Hippura im April eine überdurchschni liche Sonnen- scheindauer mit unterdurchschni licher Regen- Pupille menge. Der Mai war der Kühlste seit 1991, Espula o sonnenarm und in Graubünden gab es grosse Als Einziger ha e im Herbst Bellefleur Hippura 14 Äpfel. Defizite beim Niederschlag gegenüber der Norm. Leider können wir sie nicht degus eren, sie wurden Auch im Juni gab es wenig Regen. Der Monat Juli war gestohlen. sonniger als normal, insbesondere im Osten, wo der Die Trockenheit im Jun hat einzelne Bäume gestresst. Die
Normwert 1981-2010 um über einen Dri el Sorte Babo hat alle Blä er verloren und ist fast übertroffen wurde. Das gilt auch für den Monat eingegangen. Der Forstgarten ha e alle Hände voll zu tun August, wobei starke Gewi erregen für das nö ge und zusätzlich ist der Bewässerungsautomat ausgefallen. Nass sorgten. Anfangs September ging der Sommer Der Schaden wurde erst zwei Wochen später sichtbar. zu Ende. Mi e September fiel der erste Schnee in Schlimmer war der Schnee am 11. Oktober. Die Sorten den Alpen. Der Oktober begann trübe. Den Strimacher und Obenauf mussten neu gepflanzt werden Höhepunkt bildete der Wintereinbruch am 11. und für die Sorten Onegin und Tirangel steht eine Oktober. Danach wurde es in der ganzen Schweiz Neuveredelung an. aussergewöhnlich warm, auch wegen der Föhnlagen.
Pflege des Sortengartens OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013 Baumwärter erhalten den üblichen Raba von 0%. werden. gekau können Forstgarten Bäume den über Die erstellt. ist Eine Verfügbarkeitsliste entstanden. Sortengarten dem aus Sorten mit Bäume neue wunderbare wieder sind Es Baumschule Baumes auf. wir die Kurztriebgarnierung und die Verzweigung des der nehmen und Beobachtungspunkte neue Als Wuchsstärke Wuchsform. der bei Auffälligkeiten in die Sortenbeschreibungen Erste Sortenbeobachtungen aus diesem Jahr werden Sortenbeschreibungen eine ist EM-Spritzung auf den Boden erfolgt. Weiter gestellt. Verfügung zur vom Forstgarten wurde Dünger Der werden. gedüngt Kompost einer je mit Bäume die konnten März Mi e Düngung einfliessen . Es gibt erste Gare e
Alvaschein 20.1.2013, Thomas Egli die für und Räumlichkeiten Zusammenarbeit. der Benützung für Bewässern, die das Kompost, den für Forstgarten Dem Dank kantonalen die Behörden, der Forstgarten und die Presse. Baumpaten, die Eingeladen Sponsoren, die Mi elbünden. 20-jährigen waren Obstvereins des des Rahmen Bestehens im Sortenausstellung eine Ein Baumschni kurs organisiert von Mar na Im Sortengarten fanden zwei Veranstaltungen sta : Veranstaltungen
Mändli und 10 Pflege des Sortengartens OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013 / Neupflanzung 2012 19. Muresser 2009/Veredelung 2010/Neuveredelung 2011 Cazner Reine e 2009/ Veredelung 2010 18. 2009/ Veredelung 2010Neesler 17. Lullius 2009/ Veredelung 201016. Pygmalion 2009/ Veredelung 201015. Neuveredelung 2011 Bellefleur 14. 13. Bellefleur Hippura 2009 12. Pupille 2009 11. Puroz 2009 10. Zulmas 2009 9. Schöner von Go sta 2009 Flatschacher 8. Strimacher 2009 7. Espula o 2009 6. Platera 2009 5. 4. Sämling von Dusch 2010/2011 /Neuveredelung 2012 3. Domino 2009 Celerina2. 1. Verzückung Pflanzung 2010/ Veredelung 2011 Sortenverzeichnis 2013
2009 de Neon 2009/ Veredelung 2010 2009
35. Quin lius 2010/2011 Lugnezer 20. Puwin 34. Quarende 33. Schanänner 32. 31. Obenauf 2010/2011 30. Onegin 2010/2011 Tirangel 2010/2011 29. Parnell 4 2010/2011 28. Pabo 2010/Veredlung 2011 (Neuveredelung 2011)27. Torbächler 2010/ Veredelung 201126. 25. Dr. Dormann 2010/ Veredelung 2011 Suleimann 2010/ Veredelung 2011 24. Süssler23. 22. Mela da Sched 2009/Veredelung 2010 Hüschiapfel 2009/ -veredelung 201021. 2010 (Veredelu 2010/ Veredelung 2011 Reine e 2009/ Veredelung 2010 201072011 2010/2011
ng 2012)
11 Sortenverzeichnis 2013 ------Sortenausstellungen im Herbst 2013 in: 2.2 Obstsorten-Ausstellungen Aus- Grenze der Machbarkeit angelangt. der zahlreichen an und den gefordert recht zeitlich an waren stellungen Helfer Beteiligten Die nachgelassen. In - OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013 a ds nees a dr Obstausstellung der an Interesse das hat Thusis 26.10.13 19./20.10.13 Mi elaltermarkt in Chur 12.-10.13 Schafschur Savognin 20 Jahr Jubiläums des Obstvereins Mi elbünden 05.10.13 Forstgarten Rodels, anlässlich des 02.10.13 Warenmarkt Thusis 29.09.13 26.10.13 Maienfeld Plantaho ag Trinsermarkt
am Mi elaltermarkt in Chur am 19. Oktober 2013 12 Sortenausstellungen - - Gaudenz Zane hat folgende Sorten bes mmt: unserer Indizienliste (siehe Seite 18-19) wiederzufinden. Seite 15-17) zu eäree Sorten gefährdete wir bes mmen brachtes Sortenausstellungen den An Sortenbes mmungen ------
OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013 Thurgauer Borsdorfer Jonathan Tobiässler Widmer, Chur Baumanns Spartan Kidds Orange Maienfeld Brünnerling Roter Rieser Kidds Orange Thurgauer Weinapfel Brünnerling Topaz rier v. Freiherr Rewena Obst. Eine gute Gelegenheit, um auf für Willi, von Y. Müller, Zizers aus dem Obstgarten für A. stossen oder sogar eine verlorene Sorte , Simoness Reine e von N. , für A.H. Lerch, Le Fuet , für S. Bernhard Tomils von N. Augus n, Berlepsch nee Srelse (siehe Sortenliste unserer gemäss , Chur Anesini Plons und und
und Luikenapfel
, Paspels
Gugelberg mitge- von ,
13 Sortenbes mmungen
OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013
Obstsorten-Ausstellungen 14 der OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN
regelmässig Fläsch Seewis Fläsch
MaienfeldFanas
MaienfeldJenins Schiers St. Antönien gelegentlich Malans Grüsch Plantahof Samnaun ValzeinaLandquart Igis Mastrils Luzein Küblis Zizers Jenaz Untervaz Saas Tschlin Furna
Trimmis Conters Ramosch Haldenstein Fideris Chur Ramosch Trin Klosters-Serneus Trin Tamins Laax Flims Felsberg Chur . Peter-Pagig Calfreisen Castiel Peist Sent Ladir Maladers ST Lüen Ftan Waltensburg/VuorzPigniu Tschiertschen-Praden Langwies
Schnaus Andiast Falera Domat/Ems Molinis Guarda Rueun Bonaduz Malix Ruschein Ladir
Siat Rothenbrunnen Sagogn Lavin TomilsRothenbrunnen Ardez Schluein Versam Churwalden Arosa Breil/BrigelsIlanz Schnaus Rhäzüns Schlans Ilanz Castrisch Susch Valendas Parpan Sevgein Davos Paspels Tarasp Luven Tenna Rodels Cazis Scuol Riein Präz Almens Vaz/Obervaz Mundaun Trun Cumbel Schmitten Morissen Pratval Pitasch Sarn Tartar Scharans Alvaneu Disentis Obersaxen Vella Fürstenau Portein Lenz Degen Flerden Rodels Vignogn Suraua Duvin Sils i.D. Alvaschein Sumvitg Masein Brienz Zernez Tschappina Thusis Lumbrein Rongellen Mutten Urmein Surava Disentis Lohn Tiefencastel Filisur St. Martin Safien Stierva Mon S-chanf Zillis- Riom Mathon Donat Thusis Tujetsch Bergün Reischen Val Müstair Medel (Lucmagn) Casti Salouf Zuoz Vrin Donat Wergenstein Cunter Madulain Andeer Zuoz Savognin Tinizong-Rona La Punt- Bever Chamues-ch Vals Sufers Samedan Nufenen Riom-Parsonz Splügen Ferrera Sur Bever
Celerina Madulain
Hinterrhein Mulegns Marmorera St. Moritz
Silvaplana Bivio Avers Pontresina Mesocco Sils i.E./Segl
Samedan
Rossa Soglio Maloja Poschiavo Castasegna Vicosoprano
Soazza Stampa Cauco
Selma Arvigo Bondo Lostallo
.
.C Braggio i
Buseno Verdabbio Maria San . Castaneda Verdabbio Brusio Vittore Sta Cama Leggia Grono
Roveredo Sortenausstellungen
San
Vittore
OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013
2.3 Sortenlisten 15
2.3.1 Sortenliste Graubünden Bekannte Standorte seltener Obstsorten (Rote Liste der Bündner Apfelsorten) . Von Gaudenz Zane – Schmid, Zizers 1.2.10; ergänzt mit Synonymen von A. Egger April 2014 Von diesen Apfelsorten können bis Ende Januar Edelreiser zur Veredlung bestellt werden. Die Kosten pro veredelte Sorte betragen ca. Fr. 35.-- zuzüglich Fahrspesen
Apfelsorten Kigali Puroz Kipplerapfel Puwin Aosta Reine e Königinapfel Pygmalion Bellefleur de Neon Kronenreine e Salva co di Campascio Bellefleur Hippura Lilienkigler Sämling von Dusch Bume a Lullius Schanänner/Oberrieder Glanzreine e Celerina/Baumanns Reine e Lungnezer Reine e Schöner von Go stadt Ceresia Mela da Sched Suleiman Domino Muresser Süssler/Strimacher Dr. Dormann Neesler Tirangel Eckapfel Obenauf Torbächler/Tobiässler Elise Rathke Pabo Verzückung Espula o Parnell IV / Roter Matapfel Zulmas Flatschacher / Roter Meterrich Pilomena Gikler Platera
Gilberte Prager Streifling Sortenliste Graubünden – Äpfel Hüschiapfel Pupille 2.4.1 OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013 Äpfel&&& & & als&Mutterbaum& & & & & & Stand&16.04.2014& & & & & im&Sortengarten&& des& & mit& &&&&&& & & & Rodels& & Plantahofs& Sortenbeschrieb! Aosta&Reinette&& Bellefleur&de&Neon!! ! ✓ ✓ ✓!2009!! Bellefleur&Hippura!!!!! ! ✓ ✓ ✓ 2013! Boskoop&"Consti"! ! ! ! ! ! ! ✓ 2010/11!! Bumetta& Sortenliste Graubünden – Apfelsorten Calagolden& & & ✓& Cazner&Rose&! ! ! ✓ ✓ 2010/11! Cazner&Reinette& & & & & & & ✓ 2013& Cazner&Stern& & & & & & & ✓ 2013! Celerina!!!!!!(Baumanns!Reinette)!!! ✓ ✓! Ceresia& ! ! ! ✓! ! ! ! ✓ 2010/11! Christs&Gelbe&Reinette& ! ✓! ! ! ! ✓ 2010/11! Cilander! ! ! ! ! ! ! ! ✓ 2009! Domino&! ! ! ! ✓ ✓ ✓ 2010/11! Dr.&Dormann!! ! ! ✓ ✓ ✓ 2010/11! Espulatio&!!!! ! ! ✓ ✓ ✓ 2013! Flatschacher&!!!(Roter!Meterrich)! ✓ ✓! Gikler& Gilberte& Goldreinette&von&Blenheim! ! ! ! ✓! ! ✓ 2010/11! HüschiMApfel&!!!! ! ! ✓ ✓ ✓ 2013! Kigali& Kipplerapfel& Königinapfel&
Kronenreinette& ! ! ! ! ! ! ✓ 2010911! Lilienkigler& Lugnezer&Reinette&&&&! ! ✓ ✓ ✓ 2013! Luiken& & & & & & & & ✓ 2014& Lullius!! ! ! ! ✓ ✓ ✓ 2009! Mela&da&Sched!! ! ! ✓ ✓ ✓ 2009! Muresser&!!!! ! ! ✓ ✓ ✓ 2013! Neesler&! ! ! ! ✓ ✓ ✓ 2010/11! Nivagl& & & & & & ✓& & ✓ 2013& & Obenauf&!! ! ! ✓! ! ✓! ! ✓ 2009! Onegin!!!!!! ! ! ✓ ✓ ✓ 2013! Paradieser& Parnell&IV!!!!!!(Roter!Matapfel)! ✓! ! ! ! ✓ 2010/11! Pabo&&!!! ! ! ! ✓ ✓ 2013! Pilomena& Platera&&&&&& & & ✓ ✓ ✓ 2013& Prager&Streifling!! ! ! ! ! ✓! ! ✓ 2009! Pupille&!!!!! ! ! ✓ ✓ ✓ 2013! Puroz&! ! ! ! ✓! ! ✓! ! ✓!2009! Puwin&&!! ! ! ! ✓ ! Pygmalion&! ! ! ✓ ✓ ✓ 2010/11! Quarende&&&&&(Kronenreinette)! ✓ ✓ ✓ 2013! Quintilius!!!!!!(Schneiderapfel)!! ✓ ✓! Roter&Eckapfel! ! ! ! ! ! ! ✓!2009! Salvatico&di&Compascio& Sämling&von&Dusch&&&&! ! ✓ ✓ 2014! Sämling&von&Pany& & & & & & & ✓ 2014& Schanänner&!(Oberrieder!Glanzr.)! ✓ ✓ 2014! Schöner&von&Gottstadt!! ! ✓ ✓ ✓ 2010/11! Strimacher&!!!! ! ! ✓ ✓ ✓ 2013! Suleiman!! ! ! ✓ ✓ ✓ 2010/11! Tirangel&! ! ! ! ✓! ! ✓! ! ✓ 2010/11! Torbächler&!!!!(Tobiässler)!!! ! ✓ ✓ ✓ 2014! Verzückung&!!!! ! ! ✓ ✓ ✓ 2013! Zulmas&& ! ! ! ✓! ! ✓! ! ✓!2010/11! ! ! ! 16 Sortenliste Graubünden – Apfelsorten
OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013
2.3.1 Sortenliste Graubünden - Birnensorten 17
Bekannte Standorte seltener Obstsorten. Bes mmt von Gaudenz Zane – Schmid, Zizers 1.2.10 Von diesen Birnensorten können bis Ende Januar Edelreiser zur Veredlung bestellt werden. Die Kosten pro veredelte Sorte betragen ca. Fr. 35.-- zuzüglich Fahrspesen
Birnensorten:
Blutbirne Chriesibirne Luzeiner Längler Lugnezer Honigbirne Mar nsbirne Roussele e v. Reims Vazerbirne Weisslängler Zitronenbirne
Sortenliste Graubünden – Birnen
OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013
2.3.2 Indizienliste Graubünden - Apfelsorten 18
Unbekannte und unsichere Standorte vermisster Obstsorten (Graue Liste). Von Gaudenz Zane – Schmid, Zizers 1.2.10 Von diesen Apfelsorten kennen wir nur deren Namen und vermuten, dass diese in Graubünden vorgekommen sind. Wer uns Angaben zu diesen Sorten machen kann (Baumstandorte, wer hat ihn wann eingeführt, Kochrezepte usw. wende sich gerne an uns.
Apfelsorten Fulminosa Onegin Furkholder Paradieser Boletus Gelbegger Sämling von Dusch Bonaventura Giliforts Pepping Schneeapfel Buhwiler Gliglück Schöner von Mösli Cazner Reine e Gulberts Reine e Strimacher Diderot Habqualis Subiger Dietrisch Reine e Hillery Sueton Durandau Honigapfel Tikplanet Eberpleier Impler Trin Nr. 22 Edelkönig Kugler Weidners Goldreine e Egerländer Linglia Weihrauch Ehrendorfer Luica Weisser Sprünzler Englischer Erdbeerapfel Miltacher Winter Taubenapfel
Ferdener Borsdorfer Nuqualis Wissegger Indizienliste Graubünden – Äpfel Fiesole Ohlweder
OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013
2.3.4 Indizienliste Graubünden - Birnensorten 19
Unbekannte und unsichere Standorte vermisster Obstsorten. Von Gaudenz Zane – Schmid, Zizers 1.2.10
Von diesen Birnensorten kennen wir nur deren Namen und vermuten, dass diese in Graubünden vorgekommen sind. Wer uns Angaben zu diesen Sorten machen kann (Baumstandorte, wer hat ihn wann eingeführt, Kochrezepte usw. wende sich gerne an uns.
Birnensorten
Bündner Prinzessin Coriplea Equerra Operon Pilomena
Indizienliste Graubünden – Birnen
OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013
2.4 Sortenbeschreibung 20
Die Sortenbeschreibungen werden laufend überarbeitet und ergänzt. Die 41 Sortenblä er sind für Fr. 22.- als A5-Kartonkärtchen erhältlich.
Die Sorten werden laufend auf Synonyme überprü . Unsere neuesten Erkenntnisse sind:
Celerina = Baumanns Reine e Flatschacher = Roter Meterrich Quarende = Kronenreine e Schanänner = Oberrieder Glanzreine e Parnell IV = Roter Matapfel
Letztes Jahr bereinigte Sorten: Torbächler = Tobiässler Quin lius = Schneiderapfel Süssler = Strimacher
Sortenbeschreibungen
Synonyme Quarende OBSTVEREINE GRAUBÜNDEN - Jahresbericht 2013 M. Klaas, Zizers
Grösse: Gestalt: Kelchgrube: Haut, Färbung: Kelchröhre: Kernhaus: Samen: Fleisch, Geschmack: Verhalten auf dem Lager: Qualität: ähnliche Früchte: --
Synonyme Luiken
Grösse: Gestalt: Kelchgrube: Haut, Färbung: Kelchröhre: Kernhaus: Samen: Fleisch, Geschmack: Verhalten auf dem Lager: Qualität: ähnliche Früchte: --