œ Menu œ

Wifi: Longpura Guest Password: Like-us

RIJSTTAFEL SELAMATAN SANGGAH CENIK v.a. 2 personen/2 persons or more

€ 25,00 p.p.

Rijsttafel/Rice Table

Rendang Padang Pittig rundvlees in kokosmelksaus/Spicy beef in coconut milk sauce Ayam Base Bali Kipfilet in milde Balinese saus/Chicken fillet in mild Balinese sauce Goreng Telor Ei in pittige kokossaus/Egg in spicy coconut sauce Varkensvlees in zoete ketjapsaus/Pork in sweet soya sauce Babi Rica Rica Gestoofd varkensvlees in pittige tomaten sambalsaus Pork in spicy tomato and chili sauce Saté Ayam Kipsaté geserveerd met onze satésaus/Chicken served with our sauce Gule Kambing Lamsvlees in gekruide kokosmelksaus/Lamb in spiced coconut milk sauce Groenten in kokossaus/Vegetables in coconut sauce Gado Gado Koude groenten met onze pindasaus/Cold vegetables with our Geroosterde kokos met pinda's/Sweet roasted coconut with Atjar Campur Zoetzure groenten/Pickled vegetables Sambal Goreng Gefrituurde tempeh met zoete sambalsaus/Deep fried soybeans with Indonesian sweet chili sauce Nasi Putih Witte rijst/White rice

Extra seafood gerechten/dishes

Ikan Manis € 5,00 p.p. Krokant gepaneerde vis in zoet-pittige soya saus Fish in sweet spicy soya sauce

Sambal Goreng Udang Peteh € 5,50 p.p. Grote gepelde garnalen met Peteh bonen in een pittige kokosmelksaus Shrimps and Peteh beans in a spicy coconut milk sauce RIJSTTAFEL SELAMATAN PURI GEDE 3-gangen/3 course v.a. 2 personen/2 persons or more

€ 34,50 p.p.

Voorgerecht/Starter / Soep / Soup Javaanse kippensoep (Ayam) of soep /Javanese (Ayam) or tofu soup

Rijsttafel/Rice Table Padang Pittig rundvlees in kokosmelksaus/Spicy beef in coconut milk sauce Ayam Base Bali Kip in milde Balinese saus/Chicken in mild Balinese sauce Sambal Goreng Telor Ei in pittige kokossaus/Egg in spicy coconut sauce Babi Kecap Varkensvlees in zoete ketjapsaus/Pork in sweet soya sauce Babi Rica Rica Gestoofd varkensvlees in pittige tomaten sambalsaus Pork in spicy tomato and chili sauce Saté Ayam Kipsaté geserveerd met onze satésaus/Chicken satay served with our peanut sauce Gule Kambing Lamsvlees in gekruide kokosmelksaus/Lamb in spiced coconut milk sauce Sayur Lodeh Groenten in kokossaus/Vegetables in coconut sauce Gado Gado Koude groenten met onze pindasaus/Cold vegetables with our peanut sauce Serundeng Geroosterde kokos met pinda's/Sweet roasted coconut with peanuts Atjar Campur Zoetzure groenten/Pickled vegetables Sambal Goreng Tempeh Gefrituurde tempeh met zoete sambalsaus/Deep fried soybeans with Indonesian sweet chili sauce Feestelijke gele rijst/Yellow rice . Dessert Indonesisch flensje gemaakt van Gula Djawa (Javaanse suiker), Pandan en geraspte klapper (kokos), geserveerd met een bolletje kokos ijs/ Crêpe with Gula Djawa (Javanese Sucre), Pandan and grated Coconut, served with a scoop of Coconut ice cream

U kunt ook kiezen voor een kopje koffie of thee met Or Coffee or Tea with Indonesian cake

Extra seafood gerechten/dishes Ikan Manis € 5,00 p.p. Krokant gepaneerde vis in zoet-pittige soya saus Fish in sweet spicy soya sauce

Sambal Goreng Udang Peteh € 5,50 p.p. Grote gepelde garnalen met Peteh bonen in een pittige kokosmelksaus Shrimps and Peteh beans in a spicy coconut milk sauce RIJSTTAFEL LONGPURA v.a. 2 personen/2 persons or more

3-gangen/course € 45,- p.p./4-gangen/course € 50,- p.p.

Voorgerecht/Starter Warung Saté De bekende saté’s die in de warungs worden verkocht: ayam, kambing, lilit, en udang. Saté van kip, lamsvlees, vis en garnalen/ Enjoy the satays you can buy in in the little food shops Warungs: chicken, lamb, fish and shrimp

Tussengerecht/Entremet (4-gangen/4 course) Soto/Soep/Soup Javaanse kippensoep (Ayam) of soep tofu/Javanese chicken soup (Ayam) or tofu soup

Rijsttafel/Rice Table Rendang Padang Pittig rundvlees in kokosmelksaus/Spicy beef in coconut milk sauce Ayam Base Bali Kipfilet in milde Balinese saus/Chicken fillet in mild Balinese sauce Sambal Goreng Telor Ei in pittige kokossaus/Egg in spicy coconut sauce Babi Kecap Varkensvlees in zoete ketjapsaus/Pork in sweet soya sauce Ikan Manis Krokant gepaneerde vis in zoet-pittige soja saus/Fish in sweet spicy soya sauce Sambal Goreng Udang Peteh Grote gepelde garnalen met Peteh bonen in een pittige kokosmelksaus Shrimps and Peteh beans in a spicy coconut milk sauce Gule Kambing Lamsvlees in gekruide kokosmelksaus/Lamb in spiced coconut milk sauce Sayur Lodeh Groenten in milde kokossaus/Vegetables in mild coconut sauce Gado Gado Koude groenten met onze pindasaus/Cold vegetables with our peanut sauce Serundeng Geroosterde kokos met pinda's/ Sweet roasted coconut with peanuts Atjar Campur Zoetzure groenten/Pickled vegetables Sambal Goreng Tempeh Gefrituurde tempeh met zoete sambalsaus/Deep fried soybeans with Indonesian sweet chili sauce Nasi Bungkus Gele Rijst gestoomd en geserveerd in bananenblad/Yellow rice steamed and served in banana leaf

Dessert Glaasje huisgemaakte Mascarpone met vers fruit, geserveerd met een bolletje mango ijs Shot glass with home made mascarpone with fresh fruits, served with a scoop of mango Ice cream

U kunt ook kiezen voor een kopje koffie of thee met spekkoek Or Coffee or Tea with Indonesian cake

VEGETARISCHE RIJSTTAFEL/VEGETARIAN RICE TABLE v.a. 2 personen/2 persons or more

€ 24,50 p.p.

Sambal Goreng Telor Ei in pittige kokossaus/Egg in spicy coconut sauce Sayur Lodeh Groenten in kokossaus/Vegetables in coconut sauce Gado Gado Koude groenten met onze pindasaus/Cold vegetables with our peanut sauce Saté Tahu Gestoomde en daarna gebakken tofu met satésaus Steamed and subsequently fried bean curd with satay sauce Tumis Sayur A la minute gesauteerde verse knapperige groenten Fresh sauted vegetables Tofu Betawi Tahu in zoet-pittige soja saus Bean curd in sweet-spicy soya sauce Serundeng Geroosterde kokos met pinda's/Sweet roasted coconut with peanuts Atjar Ketimun komkommer in zoetzure saus Cucumber in sweet and sour sauce Atjar Campur Zoetzure groenten/Pickled vegetables Sambal Goreng Tempeh Gefrituurde tempeh in zoete sambalsaus Deep fried soybeans in Indonesian sweet chili sauce Nasi Putih Witte rijst/White rice

Extra gerecht/Extra dish

Tahu Peteh € 4,75 p.p. Gestoomde en gefrituurde blokjes tofu met Peteh-bonen in een pittige kokosmelksaus Steamed and deep fried bean curd with Peteh beans in a spicy coconut milk sauce VEGETARISCHE RIJSTTAFEL 3-gangen/3 course 33,50 p.p.

Voorgerecht/Starter Sop Tahu Vegetarische soep met tofu en kokosmelk Vegetarian soup with bean curd and coconut milk sauce

Rijsttafel/Rice Table

Sambal Goreng Telor Ei in pittige kokossaus/Egg in spicy coconut sauce Sayur Lodeh Groenten in kokossaus/Vegetables in coconut sauce Gado Gado Koude groenten met onze pindasaus/Cold vegetables with our peanut sauce Saté Tahu Gestoomde en daarna gebakken tofu met satésaus Steamed and subsequently fried bean curd with satay sauce Tumis Sayur A la minute gesauteerde verse knapperige groenten Fresh sauted vegetables Tahu Betawi Tofu in zoet-pittige soja saus Bean curd in sweet-spicy soya sauce Serundeng Geroosterde kokos met pinda's/Sweet roasted coconut with peanuts Atjar Ketimun komkommer in zoetzure saus Cucumber in sweet and sour sauce Atjar Campur Zoetzure groenten/Pickled vegetables Sambal Goreng Tempeh Gefrituurde tempeh in zoete sambalsaus Deep fried soybeans in Indonesian sweet chili sauce Nasi Kuning Gele rijst/yellow rice .

Dessert Kue Dadar Gulung Indonesisch flensje gemaakt van Gula Djawa (Javaanse suiker), Pandan en geraspte klapper (kokos), geserveerd met een bolletje kokos ijs/ Crêpe with Gula Djawa (Javanese Sucre), Pandan and grated Cocos, served with a scoop of Coconut ice cream

U kunt ook kiezen voor een kopje koffie of thee met spekkoek Or Coffee or Tea with Indonesian cake

Extra gerecht/Extra dish

Tahu Peteh € 4,75 p.p. Gestoomde en gefrituurde blokjes tofu met Peteh-bonen in een pittige kokosmelksaus Steamed and deep-fried bean curd with Peteh beans in a spicy coconut milk sauce Combinatie Menu Vegetarisch en niet vegetarisch Combination Menu vegetarian en non vegetarian v.a. 2 personen/2 persons or more

1 gang/1 course € 25,00 p.p. 3 gangen/3 course € 34,50 p.p.

Voorgerecht (3-gangen)/Starter (3 course) Sop Tahu Vegetarische soep met tofu en kokosmelk Vegetarian soup wit bean curd and coconut milk

of/or

Soto Ayam Javaanse kippensoep/Javanese chicken soup

Rijsttafel/Rice Table Rendang Padang Pittig rundvlees in kokosmelksaus/Spicy beef in coconut milk sauce Ayam Base Bali Kip in milde Balinese saus/Chicken in mild Balinese sauce Babi Kecap Varkensvlees in zoete ketjapsaus/Pork in sweet soya sauce Saté Ayam Kipsaté geserveerd met onze satésaus/Chicken satay served with our peanut sauce Saté Tahu Gestoomde en daarna gebakken tofu met satésaus Steamed and subsequently fried bean curd with satay sauce Sambal Goreng Telor Ei in pittige kokossaus/Egg in spicy coconut sauce Tumis Sayur A la minute gesauteerde verse knapperige groenten Fresh sauted vegetables Sayur Lodeh Groenten in kokossaus/Vegetables in coconut sauce Gado Gado Koude groenten met onze pindasaus/Cold vegetables with our peanut sauce Serundeng Geroosterde kokos met pinda's/Sweet roasted coconut with peanuts Atjar Campur Zoetzure groenten/Pickled vegetables Sambal Goreng Tempeh Gefrituurde tempeh met zoete sambalsaus/Deep fried soybeans with Indonesian sweet chili sauce Nasi Putih (1-course) Witte rijst/White rice Nasi Kuning (3-course) Gele rijst/yellow rice

Dessert en extra gerechten gelijk aan de 3-gangen rijsttafel Selematan Puri Gede en de 3- gangen vegetarische rijsttafel

Dessert and extra dishes are the same as by the 3 course rice table Selematan Puri Gede and the 3 course vegetarian rice table

VOORGERECHTEN - STARTERS

Warung Saté € 10,50 Geniet van de bekende saté’s die in de warungs worden verkocht: ayam, kambing, lilit, en udang Saté van kip, lamsvlees, vis en garnalen Enjoy the famous satays you can buy in Indonesia in the little food shops Warungs: chicken, lamb, fish and prawn

Saté Ayam € 7,25 Kipsaté geserveerd met onze satésaus Chicken satay served with our peanut sauce

Saté Kambing € 8,75 Saté van lamsvlees, bereid zoals dat op Bali gebeurt. De bijzondere ketjapsaus samengesteld volgens oud familierecept wordt in bananenblad aan tafel klaargemaakt Lamb satay served as they do in the Indonesian island of Bali. This satay is served with famous ketjap sauce from very old Family recipes. This sauce is prepared at your table in banana leaf

Saté Lilit € 9,50 Vis saté zoals die alleen op Bali wordt gemaakt en gegeten. Fijn gehakte vis met kokos en typisch Balinese kruiden aan een stengel van verse sereh Fish satay as they only prepare and eat in Bali. Minced fish with coconut and typical Balinese spices skewered on a stem of fresh Sereh

Saté Udang € 9,75 Saté van grote geroosterde garnalen Satay of grilled king prawns

Makanan Kecil € 10,00 Variatie van kleine gefrituurde en gegrilde hapjes die in Indonesië als 'tussendoortjes' worden gegeten Combination of deep fried and grilled Indonesian

Pangsit Goreng € 6,75 Krokant gefrituurde gevuld met rundergehakt en geserveerd met een zoet zure saus Crispy deep fried snack stuffed with minced beef and served with a sweet sour sauce

Sumpia € 5,75 Twee kleine krokante Indonesische loempia met groenten en rundvlees. Wordt geserveerd met een zoet pittige saus Two little crispy Indonesian with beef and vegetables. Served with a sweet-spicy sauce

Lombok Isi € 8,75 Rode peper gevuld met gekruid rundergehakt, geserveerd met koude pindasaus Red hot stuffed with spicy minced beef, served with cold peanut sauce

Udang Goreng € 9,75 Indonesische grote garnalen krokant gebakken, geserveerd met een pittige saus Crispy fried Indonesian king prawns, served with a spicy sauce

SOEPEN - SOUP

Soto Ayam € 7,00 Javaanse kippensoep. Elke dag vers gemaakt Freshly made Javanese chicken soup

Sop Lombok € 7,50 Met pittig gekruid rundergehakt gevulde rode peper in een heldere groentesoep Clear vegetable soup with red hot chili pepper stuffed with spicy minced beef

Sop Udang € 8,00 Een pittige soep met garnalen, groenten en sambal Spicy shrimp soup with vegetables and Indonesian chili sauce

Sop Tahu € 7,00 Vegetarische groentesoep in kokosmelk met tofu Vegetable soup in coconut milk with bean curd HOOFDGERECHTEN - MAIN DISHES

Pepesan Ikan Bali € 19,75 Balinees gekruide visfilet gestoomd en geserveerd in bananenblad Fish with Balinese spices, steamed and served in banana leaf

Ikan Manis € 20,75 Krokant gepaneerde vis in zoet pittige soja saus (mild op verzoek) Fish in sweet spicy soya sauce (mild on request)

Gule Kambing € 20,75 Lamsvlees gestoofd in een kruidige kokosmelksaus Lamb prepared in spiced coconut milk sauce *Wordt geserveerd met Atjar Ketimun, komkommer in zoetzure saus *Served with Atjar Ketimun, Cucumber in sweet and sour sauce

Ayam Betawi € 20,75 Licht gepaneerde kip (filet) in zoet pittige soja saus (mild op verzoek) Fried chicken fillet in sweet spicy soya sauce (mild on request)

Ayam Base Bali € 20,75 Kipfilet in milde Balinese saus Chicken fillet in mild Balinese sauce

Babi Rica Rica € 19,75 Varkensvlees in pittige tomaten sambalsaus Pork in spicy tomato and chili sauce

Babi Kecap € 19,75 Varkensvlees in zoete ketjap saus Pork in sweet soya sauce

Rendang Padang € 20,75 Rundvlees in pittig gekruide kokossaus Beef in spicy coconut sauce

Tumis Sayur A la minute gesauteerde verse knapperige groenten € 14,75 Fresh sauted vegetables Met stukjes kippenvlees/With chicken fillet € 17,75 Met garnalen/With prawn € 18,75

Nasi Campur € 20,50 Een selectie van Indonesische gerechten, geserveerd op één bord A selection of different typical Indonesian dishes served on one plate

Sambal Goreng Udang Peteh € 26,50 Grote gepelde garnalen met Peteh bonen in een pittige kokosmelksaus Shrimps and Peteh beans in a spicy coconut milk sauce

Udang Goreng Kecap € 26,50 Gebakken gamba’s met knoflook en zoet-pittig soja saus (mild op verzoek) Fried king prawns with and sweet-spicy soya sauce (mild on request)

Bebek Bali € 25,50 Geroosterde Eend met Balinese saus, mild of pittig Roasted Duck with Balinese sauce, mild or spicy

Alle hoofdgerechten (behalve Gule Kambing) worden geserveerd met Nasi Putih (witte rijst) en Sayur Lodeh (Gemengde groenten in milde kokos saus).

All main dishes (except Gule Kambing) are served with Nasi Putih (white rice) and Sayur Lodeh (Mixed fresh vegetables in mild coconut sauce).

Kindermenu/Children Menu 1 € 10,00 Een selectie van milde gerechten: sumpia, babi ketjap, sate ayam, ayam base bali en sayur lodeh geserveerd met witte rijst. A selection of mild dishes: sumpia, babi ketjap, sate ayam, ayam base bali and sayur lodeh, served with white rice

Kindermenu/Children Menu 2 € 9,50 Patat met kroket, en appelmoes French fries with , mayonnaise and applesauce

BIJGERECHTEN - SIDE DISHES

Nasi Goreng Gebakken Rijst Fried rice € 3,25

Nasi Kuning Gele rijst Yellow rice € 2,75

Nasi Bungkus Gele Rijst gestoomd in bananenblad Yellow rice steamed in banana leaf € 3,75

Bami Goreng Gebakken Bami Fried noodles € 3,25

Atjar Campur Zoetzure groenten die perfect combineren met de pittige gerechten € 3,00 Pickled vegetables, combines perfectly with the spicy dishes

Atjar Ketimun komkommer in zoetzure saus Cucumber in sweet and sour sauce € 3.00

Sambal Goreng Tempeh Gefrituurde tempeh in zoete sambal saus € 3,00 Deep fried soybeans in Indonesian sweet chili sauce

Sayur Lodeh Gemengde groenten in milde kokos saus Mixed fresh vegetables in mild coconut sauce € 3,25

Krupuk Kroepoek van garnalen met saté saus Shrimp cracker with peanut sauce € 3,50

Emping met saté saus Deep fried bitter fruit cracker with peanut sauce € 3,50

Serundeng Geroosterde kokos met pinda's Sweet roasted coconut with peanuts € 3,00

VEGETARISCH – VEGETARIAN

VOORGERECHTEN - STARTERS

Saté Tahu € 5,75 Gestoomde en daarna gebakken tofu met saté saus Steamed and subsequently fried bean curd with peanut sauce

Vegetarische Loempia € 5,75 Twee krokante Indonesische mini loempia’s gevuld met groenten Wordt geserveerd met een zoet pittige saus Two crispy Indonesian mini spring roll with vegetables Served with a sweet-spicy sauce

Groentesoep/Vegetable soup € 7,00 Vegetarische heldere groentesoep Clear vegetable soup

HOOFDGERECHTEN - MAIN DISHES

Gado Gado € 14,00 Koude gemengde verse groenten met onze pindasaus Cold mixed fresh vegetables with our peanut sauce

Tumis Sayur A la minute gesauteerde verse knapperige groenten € 14,75 Fresh sauted vegetables

Tahu Betawi € 16,00 Tofu in zoet pittige soja saus (mild op verzoek) Bean curd in sweet spicy soya sauce (mild on request)

Tahu Peteh € 16,50 Gestoomde en gefrituurde blokjes tofu met Peteh bonen in een pittige kokosmelksaus Steamed and deep fried bean curd and Peteh beans in a spicy coconut milk sauce

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met Nasi Putih (witte rijst) en Sayur Lodeh (Gemengde groenten in milde kokos saus).

All main dishes are served with Nasi Putih (white rice) and Sayur Lodeh (Mixed fresh vegetables in mild coconut sauce). VEGETARISCHE BIJGERECHTEN – VEGETARIAN SIDE DISHES

Nasi Goreng Gebakken Rijst Fried rice € 3,25

Bami Goreng Gebakken Bami Fried noodles € 3,25

Nasi Kuning Gele rijst Yellow rice € 2,75

Nasi Bungkus Gele Rijst gestoomd in bananenblad Yellow rice steamed in banana leaf € 3,75

Atjar Campur Zoetzure groenten die perfect combineren met de pittige gerechten Pickled vegetables, combines perfectly with the spicy dishes € 3,00

Atjar Ketimun komkommer in zoetzure saus Cucumber in sweet and sour sauce € 3.00

Sambal Gefrituurde tempeh in zoete sambalsaus Goreng Tempeh Deep fried soybeans in Indonesian sweet chili sauce € 3,00

Sayur Lodeh Gemengde groenten in milde kokos saus Mixed fresh vegetables in mild coconut sauce € 3,25

Emping Emping met satésaus Bitter fruit cracker with peanut sauce € 3,50

Serundeng Geroosterde kokos met pinda's Sweet roasted coconut with peanuts € 3,00