Menu
Wifi: Longpura Guest Password: Like-us
RIJSTTAFEL SELAMATAN SANGGAH CENIK v.a. 2 personen/2 persons or more
€ 25,00 p.p.
Rijsttafel/Rice Table
Rendang Padang Pittig rundvlees in kokosmelksaus/Spicy beef in coconut milk sauce Ayam Base Bali Kipfilet in milde Balinese saus/Chicken fillet in mild Balinese sauce Sambal Goreng Telor Ei in pittige kokossaus/Egg in spicy coconut sauce Babi Kecap Varkensvlees in zoete ketjapsaus/Pork in sweet soya sauce Babi Rica Rica Gestoofd varkensvlees in pittige tomaten sambalsaus Pork in spicy tomato and chili sauce Saté Ayam Kipsaté geserveerd met onze satésaus/Chicken satay served with our peanut sauce Gule Kambing Lamsvlees in gekruide kokosmelksaus/Lamb in spiced coconut milk sauce Sayur Lodeh Groenten in kokossaus/Vegetables in coconut sauce Gado Gado Koude groenten met onze pindasaus/Cold vegetables with our peanut sauce Serundeng Geroosterde kokos met pinda's/Sweet roasted coconut with peanuts Atjar Campur Zoetzure groenten/Pickled vegetables Sambal Goreng Tempeh Gefrituurde tempeh met zoete sambalsaus/Deep fried soybeans with Indonesian sweet chili sauce Nasi Putih Witte rijst/White rice
Extra seafood gerechten/dishes
Ikan Manis € 5,00 p.p. Krokant gepaneerde vis in zoet-pittige soya saus Fish in sweet spicy soya sauce
Sambal Goreng Udang Peteh € 5,50 p.p. Grote gepelde garnalen met Peteh bonen in een pittige kokosmelksaus Shrimps and Peteh beans in a spicy coconut milk sauce RIJSTTAFEL SELAMATAN PURI GEDE 3-gangen/3 course v.a. 2 personen/2 persons or more
€ 34,50 p.p.
Voorgerecht/Starter Soto / Soep / Soup Javaanse kippensoep (Ayam) of soep tofu/Javanese chicken soup (Ayam) or tofu soup
Rijsttafel/Rice Table Rendang Padang Pittig rundvlees in kokosmelksaus/Spicy beef in coconut milk sauce Ayam Base Bali Kip in milde Balinese saus/Chicken in mild Balinese sauce Sambal Goreng Telor Ei in pittige kokossaus/Egg in spicy coconut sauce Babi Kecap Varkensvlees in zoete ketjapsaus/Pork in sweet soya sauce Babi Rica Rica Gestoofd varkensvlees in pittige tomaten sambalsaus Pork in spicy tomato and chili sauce Saté Ayam Kipsaté geserveerd met onze satésaus/Chicken satay served with our peanut sauce Gule Kambing Lamsvlees in gekruide kokosmelksaus/Lamb in spiced coconut milk sauce Sayur Lodeh Groenten in kokossaus/Vegetables in coconut sauce Gado Gado Koude groenten met onze pindasaus/Cold vegetables with our peanut sauce Serundeng Geroosterde kokos met pinda's/Sweet roasted coconut with peanuts Atjar Campur Zoetzure groenten/Pickled vegetables Sambal Goreng Tempeh Gefrituurde tempeh met zoete sambalsaus/Deep fried soybeans with Indonesian sweet chili sauce Nasi Kuning Feestelijke gele rijst/Yellow rice . Dessert Kue Dadar Gulung Indonesisch flensje gemaakt van Gula Djawa (Javaanse suiker), Pandan en geraspte klapper (kokos), geserveerd met een bolletje kokos ijs/ Crêpe with Gula Djawa (Javanese Sucre), Pandan and grated Coconut, served with a scoop of Coconut ice cream
U kunt ook kiezen voor een kopje koffie of thee met spekkoek Or Coffee or Tea with Indonesian cake
Extra seafood gerechten/dishes Ikan Manis € 5,00 p.p. Krokant gepaneerde vis in zoet-pittige soya saus Fish in sweet spicy soya sauce
Sambal Goreng Udang Peteh € 5,50 p.p. Grote gepelde garnalen met Peteh bonen in een pittige kokosmelksaus Shrimps and Peteh beans in a spicy coconut milk sauce RIJSTTAFEL LONGPURA v.a. 2 personen/2 persons or more
3-gangen/course € 45,- p.p./4-gangen/course € 50,- p.p.
Voorgerecht/Starter Warung Saté De bekende saté’s die in de warungs worden verkocht: ayam, kambing, lilit, en udang. Saté van kip, lamsvlees, vis en garnalen/ Enjoy the satays you can buy in Indonesia in the little food shops Warungs: chicken, lamb, fish and shrimp
Tussengerecht/Entremet (4-gangen/4 course) Soto/Soep/Soup Javaanse kippensoep (Ayam) of soep tofu/Javanese chicken soup (Ayam) or tofu soup
Rijsttafel/Rice Table Rendang Padang Pittig rundvlees in kokosmelksaus/Spicy beef in coconut milk sauce Ayam Base Bali Kipfilet in milde Balinese saus/Chicken fillet in mild Balinese sauce Sambal Goreng Telor Ei in pittige kokossaus/Egg in spicy coconut sauce Babi Kecap Varkensvlees in zoete ketjapsaus/Pork in sweet soya sauce Ikan Manis Krokant gepaneerde vis in zoet-pittige soja saus/Fish in sweet spicy soya sauce Sambal Goreng Udang Peteh Grote gepelde garnalen met Peteh bonen in een pittige kokosmelksaus Shrimps and Peteh beans in a spicy coconut milk sauce Gule Kambing Lamsvlees in gekruide kokosmelksaus/Lamb in spiced coconut milk sauce Sayur Lodeh Groenten in milde kokossaus/Vegetables in mild coconut sauce Gado Gado Koude groenten met onze pindasaus/Cold vegetables with our peanut sauce Serundeng Geroosterde kokos met pinda's/ Sweet roasted coconut with peanuts Atjar Campur Zoetzure groenten/Pickled vegetables Sambal Goreng Tempeh Gefrituurde tempeh met zoete sambalsaus/Deep fried soybeans with Indonesian sweet chili sauce Nasi Bungkus Gele Rijst gestoomd en geserveerd in bananenblad/Yellow rice steamed and served in banana leaf
Dessert Glaasje huisgemaakte Mascarpone met vers fruit, geserveerd met een bolletje mango ijs Shot glass with home made mascarpone with fresh fruits, served with a scoop of mango Ice cream
U kunt ook kiezen voor een kopje koffie of thee met spekkoek Or Coffee or Tea with Indonesian cake
VEGETARISCHE RIJSTTAFEL/VEGETARIAN RICE TABLE v.a. 2 personen/2 persons or more
€ 24,50 p.p.
Sambal Goreng Telor Ei in pittige kokossaus/Egg in spicy coconut sauce Sayur Lodeh Groenten in kokossaus/Vegetables in coconut sauce Gado Gado Koude groenten met onze pindasaus/Cold vegetables with our peanut sauce Saté Tahu Gestoomde en daarna gebakken tofu met satésaus Steamed and subsequently fried bean curd with satay sauce Tumis Sayur A la minute gesauteerde verse knapperige groenten Fresh sauted vegetables Tofu Betawi Tahu in zoet-pittige soja saus Bean curd in sweet-spicy soya sauce Serundeng Geroosterde kokos met pinda's/Sweet roasted coconut with peanuts Atjar Ketimun komkommer in zoetzure saus Cucumber in sweet and sour sauce Atjar Campur Zoetzure groenten/Pickled vegetables Sambal Goreng Tempeh Gefrituurde tempeh in zoete sambalsaus Deep fried soybeans in Indonesian sweet chili sauce Nasi Putih Witte rijst/White rice
Extra gerecht/Extra dish
Tahu Peteh € 4,75 p.p. Gestoomde en gefrituurde blokjes tofu met Peteh-bonen in een pittige kokosmelksaus Steamed and deep fried bean curd with Peteh beans in a spicy coconut milk sauce VEGETARISCHE RIJSTTAFEL 3-gangen/3 course 33,50 p.p.
Voorgerecht/Starter Sop Tahu Vegetarische soep met tofu en kokosmelk Vegetarian soup with bean curd and coconut milk sauce
Rijsttafel/Rice Table
Sambal Goreng Telor Ei in pittige kokossaus/Egg in spicy coconut sauce Sayur Lodeh Groenten in kokossaus/Vegetables in coconut sauce Gado Gado Koude groenten met onze pindasaus/Cold vegetables with our peanut sauce Saté Tahu Gestoomde en daarna gebakken tofu met satésaus Steamed and subsequently fried bean curd with satay sauce Tumis Sayur A la minute gesauteerde verse knapperige groenten Fresh sauted vegetables Tahu Betawi Tofu in zoet-pittige soja saus Bean curd in sweet-spicy soya sauce Serundeng Geroosterde kokos met pinda's/Sweet roasted coconut with peanuts Atjar Ketimun komkommer in zoetzure saus Cucumber in sweet and sour sauce Atjar Campur Zoetzure groenten/Pickled vegetables Sambal Goreng Tempeh Gefrituurde tempeh in zoete sambalsaus Deep fried soybeans in Indonesian sweet chili sauce Nasi Kuning Gele rijst/yellow rice .
Dessert Kue Dadar Gulung Indonesisch flensje gemaakt van Gula Djawa (Javaanse suiker), Pandan en geraspte klapper (kokos), geserveerd met een bolletje kokos ijs/ Crêpe with Gula Djawa (Javanese Sucre), Pandan and grated Cocos, served with a scoop of Coconut ice cream
U kunt ook kiezen voor een kopje koffie of thee met spekkoek Or Coffee or Tea with Indonesian cake
Extra gerecht/Extra dish
Tahu Peteh € 4,75 p.p. Gestoomde en gefrituurde blokjes tofu met Peteh-bonen in een pittige kokosmelksaus Steamed and deep-fried bean curd with Peteh beans in a spicy coconut milk sauce Combinatie Menu Vegetarisch en niet vegetarisch Combination Menu vegetarian en non vegetarian v.a. 2 personen/2 persons or more
1 gang/1 course € 25,00 p.p. 3 gangen/3 course € 34,50 p.p.
Voorgerecht (3-gangen)/Starter (3 course) Sop Tahu Vegetarische soep met tofu en kokosmelk Vegetarian soup wit bean curd and coconut milk
of/or
Soto Ayam Javaanse kippensoep/Javanese chicken soup
Rijsttafel/Rice Table Rendang Padang Pittig rundvlees in kokosmelksaus/Spicy beef in coconut milk sauce Ayam Base Bali Kip in milde Balinese saus/Chicken in mild Balinese sauce Babi Kecap Varkensvlees in zoete ketjapsaus/Pork in sweet soya sauce Saté Ayam Kipsaté geserveerd met onze satésaus/Chicken satay served with our peanut sauce Saté Tahu Gestoomde en daarna gebakken tofu met satésaus Steamed and subsequently fried bean curd with satay sauce Sambal Goreng Telor Ei in pittige kokossaus/Egg in spicy coconut sauce Tumis Sayur A la minute gesauteerde verse knapperige groenten Fresh sauted vegetables Sayur Lodeh Groenten in kokossaus/Vegetables in coconut sauce Gado Gado Koude groenten met onze pindasaus/Cold vegetables with our peanut sauce Serundeng Geroosterde kokos met pinda's/Sweet roasted coconut with peanuts Atjar Campur Zoetzure groenten/Pickled vegetables Sambal Goreng Tempeh Gefrituurde tempeh met zoete sambalsaus/Deep fried soybeans with Indonesian sweet chili sauce Nasi Putih (1-course) Witte rijst/White rice Nasi Kuning (3-course) Gele rijst/yellow rice
Dessert en extra gerechten gelijk aan de 3-gangen rijsttafel Selematan Puri Gede en de 3- gangen vegetarische rijsttafel
Dessert and extra dishes are the same as by the 3 course rice table Selematan Puri Gede and the 3 course vegetarian rice table
VOORGERECHTEN - STARTERS
Warung Saté € 10,50 Geniet van de bekende saté’s die in de warungs worden verkocht: ayam, kambing, lilit, en udang Saté van kip, lamsvlees, vis en garnalen Enjoy the famous satays you can buy in Indonesia in the little food shops Warungs: chicken, lamb, fish and prawn
Saté Ayam € 7,25 Kipsaté geserveerd met onze satésaus Chicken satay served with our peanut sauce
Saté Kambing € 8,75 Saté van lamsvlees, bereid zoals dat op Bali gebeurt. De bijzondere ketjapsaus samengesteld volgens oud familierecept wordt in bananenblad aan tafel klaargemaakt Lamb satay served as they do in the Indonesian island of Bali. This satay is served with famous ketjap sauce from very old Family recipes. This sauce is prepared at your table in banana leaf
Saté Lilit € 9,50 Vis saté zoals die alleen op Bali wordt gemaakt en gegeten. Fijn gehakte vis met kokos en typisch Balinese kruiden aan een stengel van verse sereh Fish satay as they only prepare and eat in Bali. Minced fish with coconut and typical Balinese spices skewered on a stem of fresh Sereh
Saté Udang € 9,75 Saté van grote geroosterde garnalen Satay of grilled king prawns
Makanan Kecil € 10,00 Variatie van kleine gefrituurde en gegrilde hapjes die in Indonesië als 'tussendoortjes' worden gegeten Combination of deep fried and grilled Indonesian snacks
Pangsit Goreng € 6,75 Krokant gefrituurde snack gevuld met rundergehakt en geserveerd met een zoet zure saus Crispy deep fried snack stuffed with minced beef and served with a sweet sour sauce
Sumpia € 5,75 Twee kleine krokante Indonesische loempia met groenten en rundvlees. Wordt geserveerd met een zoet pittige saus Two little crispy Indonesian spring roll with beef and vegetables. Served with a sweet-spicy sauce
Lombok Isi € 8,75 Rode peper gevuld met gekruid rundergehakt, geserveerd met koude pindasaus Red hot chili pepper stuffed with spicy minced beef, served with cold peanut sauce
Udang Goreng € 9,75 Indonesische grote garnalen krokant gebakken, geserveerd met een pittige saus Crispy fried Indonesian king prawns, served with a spicy sauce
SOEPEN - SOUP
Soto Ayam € 7,00 Javaanse kippensoep. Elke dag vers gemaakt Freshly made Javanese chicken soup
Sop Lombok € 7,50 Met pittig gekruid rundergehakt gevulde rode peper in een heldere groentesoep Clear vegetable soup with red hot chili pepper stuffed with spicy minced beef
Sop Udang € 8,00 Een pittige soep met garnalen, groenten en sambal Spicy shrimp soup with vegetables and Indonesian chili sauce
Sop Tahu € 7,00 Vegetarische groentesoep in kokosmelk met tofu Vegetable soup in coconut milk with bean curd HOOFDGERECHTEN - MAIN DISHES
Pepesan Ikan Bali € 19,75 Balinees gekruide visfilet gestoomd en geserveerd in bananenblad Fish with Balinese spices, steamed and served in banana leaf
Ikan Manis € 20,75 Krokant gepaneerde vis in zoet pittige soja saus (mild op verzoek) Fish in sweet spicy soya sauce (mild on request)
Gule Kambing € 20,75 Lamsvlees gestoofd in een kruidige kokosmelksaus Lamb prepared in spiced coconut milk sauce *Wordt geserveerd met Atjar Ketimun, komkommer in zoetzure saus *Served with Atjar Ketimun, Cucumber in sweet and sour sauce
Ayam Betawi € 20,75 Licht gepaneerde kip (filet) in zoet pittige soja saus (mild op verzoek) Fried chicken fillet in sweet spicy soya sauce (mild on request)
Ayam Base Bali € 20,75 Kipfilet in milde Balinese saus Chicken fillet in mild Balinese sauce
Babi Rica Rica € 19,75 Varkensvlees in pittige tomaten sambalsaus Pork in spicy tomato and chili sauce
Babi Kecap € 19,75 Varkensvlees in zoete ketjap saus Pork in sweet soya sauce
Rendang Padang € 20,75 Rundvlees in pittig gekruide kokossaus Beef in spicy coconut sauce
Tumis Sayur A la minute gesauteerde verse knapperige groenten € 14,75 Fresh sauted vegetables Met stukjes kippenvlees/With chicken fillet € 17,75 Met garnalen/With prawn € 18,75
Nasi Campur € 20,50 Een selectie van Indonesische gerechten, geserveerd op één bord A selection of different typical Indonesian dishes served on one plate
Sambal Goreng Udang Peteh € 26,50 Grote gepelde garnalen met Peteh bonen in een pittige kokosmelksaus Shrimps and Peteh beans in a spicy coconut milk sauce
Udang Goreng Kecap € 26,50 Gebakken gamba’s met knoflook en zoet-pittig soja saus (mild op verzoek) Fried king prawns with garlic and sweet-spicy soya sauce (mild on request)
Bebek Bali € 25,50 Geroosterde Eend met Balinese saus, mild of pittig Roasted Duck with Balinese sauce, mild or spicy
Alle hoofdgerechten (behalve Gule Kambing) worden geserveerd met Nasi Putih (witte rijst) en Sayur Lodeh (Gemengde groenten in milde kokos saus).
All main dishes (except Gule Kambing) are served with Nasi Putih (white rice) and Sayur Lodeh (Mixed fresh vegetables in mild coconut sauce).
Kindermenu/Children Menu 1 € 10,00 Een selectie van milde gerechten: sumpia, babi ketjap, sate ayam, ayam base bali en sayur lodeh geserveerd met witte rijst. A selection of mild dishes: sumpia, babi ketjap, sate ayam, ayam base bali and sayur lodeh, served with white rice
Kindermenu/Children Menu 2 € 9,50 Patat met kroket, mayonnaise en appelmoes French fries with croquette, mayonnaise and applesauce
BIJGERECHTEN - SIDE DISHES
Nasi Goreng Gebakken Rijst Fried rice € 3,25
Nasi Kuning Gele rijst Yellow rice € 2,75
Nasi Bungkus Gele Rijst gestoomd in bananenblad Yellow rice steamed in banana leaf € 3,75
Bami Goreng Gebakken Bami Fried noodles € 3,25
Atjar Campur Zoetzure groenten die perfect combineren met de pittige gerechten € 3,00 Pickled vegetables, combines perfectly with the spicy dishes
Atjar Ketimun komkommer in zoetzure saus Cucumber in sweet and sour sauce € 3.00
Sambal Goreng Tempeh Gefrituurde tempeh in zoete sambal saus € 3,00 Deep fried soybeans in Indonesian sweet chili sauce
Sayur Lodeh Gemengde groenten in milde kokos saus Mixed fresh vegetables in mild coconut sauce € 3,25
Krupuk Kroepoek van garnalen met saté saus Shrimp cracker with peanut sauce € 3,50
Emping Emping met saté saus Deep fried bitter fruit cracker with peanut sauce € 3,50
Serundeng Geroosterde kokos met pinda's Sweet roasted coconut with peanuts € 3,00
VEGETARISCH – VEGETARIAN
VOORGERECHTEN - STARTERS
Saté Tahu € 5,75 Gestoomde en daarna gebakken tofu met saté saus Steamed and subsequently fried bean curd with peanut sauce
Vegetarische Loempia € 5,75 Twee krokante Indonesische mini loempia’s gevuld met groenten Wordt geserveerd met een zoet pittige saus Two crispy Indonesian mini spring roll with vegetables Served with a sweet-spicy sauce
Groentesoep/Vegetable soup € 7,00 Vegetarische heldere groentesoep Clear vegetable soup
HOOFDGERECHTEN - MAIN DISHES
Gado Gado € 14,00 Koude gemengde verse groenten met onze pindasaus Cold mixed fresh vegetables with our peanut sauce
Tumis Sayur A la minute gesauteerde verse knapperige groenten € 14,75 Fresh sauted vegetables
Tahu Betawi € 16,00 Tofu in zoet pittige soja saus (mild op verzoek) Bean curd in sweet spicy soya sauce (mild on request)
Tahu Peteh € 16,50 Gestoomde en gefrituurde blokjes tofu met Peteh bonen in een pittige kokosmelksaus Steamed and deep fried bean curd and Peteh beans in a spicy coconut milk sauce
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met Nasi Putih (witte rijst) en Sayur Lodeh (Gemengde groenten in milde kokos saus).
All main dishes are served with Nasi Putih (white rice) and Sayur Lodeh (Mixed fresh vegetables in mild coconut sauce). VEGETARISCHE BIJGERECHTEN – VEGETARIAN SIDE DISHES
Nasi Goreng Gebakken Rijst Fried rice € 3,25
Bami Goreng Gebakken Bami Fried noodles € 3,25
Nasi Kuning Gele rijst Yellow rice € 2,75
Nasi Bungkus Gele Rijst gestoomd in bananenblad Yellow rice steamed in banana leaf € 3,75
Atjar Campur Zoetzure groenten die perfect combineren met de pittige gerechten Pickled vegetables, combines perfectly with the spicy dishes € 3,00
Atjar Ketimun komkommer in zoetzure saus Cucumber in sweet and sour sauce € 3.00
Sambal Gefrituurde tempeh in zoete sambalsaus Goreng Tempeh Deep fried soybeans in Indonesian sweet chili sauce € 3,00
Sayur Lodeh Gemengde groenten in milde kokos saus Mixed fresh vegetables in mild coconut sauce € 3,25
Emping Emping met satésaus Bitter fruit cracker with peanut sauce € 3,50
Serundeng Geroosterde kokos met pinda's Sweet roasted coconut with peanuts € 3,00