Séance Du Groupe Thématique Hébergement

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Séance Du Groupe Thématique Hébergement Réseau des Hébergeurs du Val-de-Travers Procès-verbal de la séance n° 1 Travers, Café des Mines, lundi 29 avril 2019, 7 h-19 h Liste des présences et personnes excusées Partenaires : Destination Val-de-Travers Mme Katia Chardon (présidente) Présence : , Excusé : , Absence : M. Matthias von Wyss (coordinateur de ce réseau) Présence : , Excusé : , Absence : Mme Laure von Wyss (co-coordinatrice de ce réseau) Présence : , Excusé : , Absence : M. Grégoire Monnier (secrétaire général supra-réseau) Présence : , Excusé : , Absence : Hôtels Hôtel de l’Aigle, Couvet – famille von Wyss (voir ci-dessus) Présence : , Excusé : , Absence : Hôtel de la Poste, La Côte-aux-Fées – M.. Bernard Guenat Présence : , Excusé : , Absence : Chambres d’hôtes / BnB Chaintin 1, Couvet – Mme Anne-Marie Hauri Présence : , Excusé : , Absence : Le Grand Roumaillard, Travers – Mme Hélène Menoud Présence : , Excusé : , Absence : Le Pasquier 1, Fleurier – Mme Christie Girel Présence : , Excusé : , Absence : Villa Moncalme, Travers – M. Jean-Paul Beuret Présence : , Excusé : , Absence : Hébergements collectifs Centre sportif régional, Couvet – M. Jean-Michel Messerli Présence : , Excusé : , Absence : Les Echanges scolaires, Les Bayards – Mmes Vaudan & Nicaty Présence : , Excusé : , Absence : Fdn. Colonies Bellevue, Mont-de-Buttes – Mmes Juvet & Berthoud Présence : , Excusé : , Absence : L’Abri du Van (Ferme Robert), Noiraigue – M. Huber Montag Présence : , Excusé : , Absence : Appartements Studio Les Lignières, Travers – Mme Carine Martin Présence : , Excusé : , Absence : Les Econduits, Les Bayards – M. Jean-Luc Basset Présence : , Excusé : , Absence : Site à Noiraigue – M. Jean-Noël Bovard & Mme Sybille Doppler Présence : , Excusé : , Absence : Quarre 27, Couvet – Mme Célia Prati (& Philippe & Claudine) Présence : , Excusé : , Absence : L’Echoppe, Couvet – Mme Vanessa Lotta Présence : , Excusé : , Absence : Chemin des Prises, Couvet – Mme S. Gasparini Fretzios Présence : , Excusé : , Absence : Studio Sandoz-Travers, Travers – Mme Crystelle Gregorio Présence : , Excusé : , Absence : Invités provenant des alentours du District du Val-de-Travers : Restaurant Les Rochats (+dortoirs), Provence – M. & Mme Cand Présence : , Excusé : , Absence : Hôtel de France, Sainte-Croix – Mme Capaccini & M. Fischer Présence : , Excusé : , Absence : Héberg. collectif La Grange, L’Auberson – Mme. & M. Bellanger Présence : , Excusé : , Absence : Chalet au Moulin du lac, Les Taillères – Mme Janine Nicolet Présence : , Excusé : , Absence : PRÉSENTATION – DISCUSSIONS DÉCISIONS & TÂCHES Ordre du jour Approuvé 1. Accueil 2. Présentation générale du projet 3. Présentation du Réseau des hébergeurs 4. Tour de table, besoins et attentes 5. Prochaine réunion 1. Accueil Bienvenue Katia Chardon, présidente de l’association Destination Val-de-Travers, souhaite la bienvenue 10 partenaires hébergeurs nous font aux participants. Elle convie chacun à se présenter. Une liste des présences est mise en l’honneur de leur présence, sur une liste circulation. de 70 entités contactées dans le Val-de- Travers et ses alentours immédiats. 2. Présentation générale du projet Présentation Le projet « Le Val-de-Travers, une destination touristique en réseaux. » est présenté aux Le projet passe en phase concrète ce par Katia participants. soir, avec la constitution du Réseau des Chardon Le document en pages 5 à 9 de ce PV résume les propos tenus. hébergeurs ! Dans le contexte actuel d’offres pléthoriques en matière de loisirs et de tourisme, les initiants de ce projet estiment qu’un regroupement des forces est nécessaire pour maintenir et développer l’affluence suffisante, qui permettra la poursuite et l’amélioration des activités économiques de chacun. 3. Présentation du Réseau des hébergeurs Aujourd’hui, l’information est le centre Présentation Matthias von Wyss, nommé coordinateur du Réseau des hébergeurs par le comité de par Matthias l’association Destination Val-de-Travers, présente ce réseau. névralgique permettant de trouver des von Wyss Le document en pages 9 à 10 de ce PV résume les propos tenus. clients, des visiteurs. Parmi les raisons de travailler ensemble figurent : Le but est donc de mieux se profiler, c’est-à-dire de disposer d’une information - développer des collaborations, source de meilleure rentabilité et qualité de vie ; à jour et facilement accessible aux - améliorer l’accès des visiteurs à notre offre d’hébergement (à l’aide de l’outil numérique). clients. PV_seance_ReseauHeberg_190429 2/10 PRÉSENTATION – DISCUSSIONS DÉCISIONS & TÂCHES 4. Tour de table, besoins et attentes Le travail de Question posée : les tâches proposées ne sont-elles pas du ressort de l’office du tourisme ? L’un de nos buts est justement de l’office du Allons-nous faire le travail à double avec eux ? Ne faudrait-il pas tous être membres de participer à la mise à jour de leur tourisme ? Tourisme neuchâtelois, et que la promotion soit faite par eux ? plateforme. Il faut de la représentativité Réponses : il n’y a pas d’obligation de s’affilier à Tourisme neuchâtelois ; parmi les participants, pour être écouté. plusieurs constatent qu’ils ont peu de réservations par ce canal là ; il s’agit toutefois du canal Nos visiteurs ont besoin de trouver notre cantonal officiel pour être visible par le grand public, également visible au niveau de notre offre locale sans être perturbé par celle région touristique « Jura & Trois-Lacs » et de Suisse Tourisme ! des autres régions… D’autres Plusieurs participants relèvent que des sites internet de référence sont suffisants à leur fournir Les sites internet apportent de la canaux sont de la clientèle en abondance. Sont cités : https://fr.airbnb.ch/ , www.homelidays.com, crédibilité, et permettent de vérifier porteurs de https://fr.tripadvisor.ch , www.booking.com , www.myfarm.ch/fr . Les réseaux sociaux sont plus l’existence et la qualité de l’hébergeur ; réservations forts que les sites internet… enfin, ils permettent de réserver sans nombreuses. Toutefois,il y a le problème des commissions. devoir nécessairement reverser une commission à des tiers. Comment Sont à venir : l’Ascension, Pentecôte avec le Swiss Canyon Trail (le Défi), et l’Absinthe en fête : Matthias von Wyss propose de réaliser éviter les lits lors de ces grands pics de fréquentation, le Point i du Val-de-Travers peine à trouver encore dès à présent une collecte par courriel de froids lors des des lits disponibles. Comment savoir qui a encore de la disponibilité, au dernier moment ? ces disponibilités rares, pour que le Point pics touris- Tourisme neuchâtelois pose des questions par écrit ou par téléphone et fourni une liste, mais i du Val-de-Travers en gare de Noiraigue tiques ? au dernier moment en fin d’après-midi, où y a-t-il encore de la place ? puisse mieux dispatcher les demandes des visiteurs. Nous devons par notre réseau identifier ces lits froids, et trouver du monde pour les réchauffer ! Refonte du Laure von Wyss présente le site internet de l’association Destination Val-de-Travers, qui est en Installation de vos données sur ce site : site internet cours de refonte. www.myvaldetravers.ch . Un secteur hébergement y figurera. Laure aura besoin d’une belle photo, de Desti VdT Les hébergeurs du Réseau pourront y mentionner leur établissement. d’un texte de présentation, et des coordonnées géographiques. Demandes et Les Econduits aux Bayards, et le Centre sportif régional à Couvet, notamment, souhaitent Leur transmettre la liste ad hoc / GM-LW informations mieux connaître l’offre en hébergement dans les environs de leur établissement. précises… Le Studio Les Lignières à Travers : Carine Martin serait intéressée à du soutien pour le A revoir / MW-LW ménage en semaine. PV_seance_ReseauHeberg_190429 3/10 PRÉSENTATION – DISCUSSIONS DÉCISIONS & TÂCHES Demandes et Appartement Quarre 27 à Couvet, Mme Celia Prati remet l’exploitation de cette structure à Pour info informations Philippe et Claudine (les parents remettent à la génération suivante ; c’est en cours). précises (suite 1) Le Grand Roumaillard aux Monts-de-Travers : Mme Hélène Menoud vient chercher les visiteurs Pour info à la gare de Travers, s’il y a besoin. Grégoire Monnier confirme que les La famille Cand des Rochats (Provence) a l’impression de bien jouer le jeu en présentant les hébergeurs des alentours immédiats du atouts touristiques du Val-de-Travers à sa clientèle, et aimerait bien que des visiteurs allant au Val-de-Travers (moins de 5km) ont été Creux du Van passent par chez eux ! conviés. Ces offres augmentent notre A ce sujet, Matthias von Wyss relève la présence de nos collègues situés sur les hauts capacité globale en lits. Bien sûr, nos plateaux proches du Creux du Van : « on a la chance de ne pas être politique, et de pouvoir priorités restent le Val-de-Travers intra- être plus ouverts que les frontières strictes ». muros… Liste des D’ici mi-juin, Matthias von Wyss propose que la liste des hébergeurs (établie pour les besoins Action / GM-LW hébergeurs du Réseau, à ce jour non-distribuée) soit affinée pour séparer les appartements de vacances des chambres d’hôtes / BnB. 5. Prochaine réunion Agenda Notre prochaine réunion aura lieu toujours un lundi, mais débutera une heure plus tard, à la demande des participants. Veuillez donc agender svp : réunion du groupe thématique Hébergement le lundi 24 juin, dès 18h, au Café des Mines d’asphalte. Distribution : aux personnes contactées dans le cadre de la formation du Réseau Hébergement ; au comité de Destination Val-de-Travers Val-de-Travers, le 14 mai 2019 / GM Annexe : document de présentation du projet
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