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La Cantina Menu Final

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La Cantina Menu Final Pa' PICARy compartir Carpaccio de lomito lascas de lomito marinadas con limón, Yuquitas NUEVO alcaparras, palmito, aceite de oliva 6 dedos de puré de yuca empanizados, y un aderezo de cilantro 79 acompañado de alioli de chipotle 49 NUEVO Carpaccio de robalo Esquites lascas de róbalo marinadas con limón, la tradicional entrada mexicana alcaparras, palmito, aceite de oliva con maíz, chile cobanero, queso y un aderezo de cilantro 85 panela nuestro toque especial 35 Camarones a la diabla Tostones 8 oz. de camarones salteados en salsa 2 patacones de chorizo o chilorio con alioli de chile chipotle con queso panela rallado, de chiltepe, frijol, guacamole, lechuga, acompañado de 4 rodajas de pan con ajo 99 queso, pico de gallo y crema agria 49 NUEVO Chicharrones de puyazo El Rancherito sobre guacamole de la casa queso oaxaca empanizado, acompañado acompañado de tortillas 85 de chipotle y alioli de chiltepe 69 Fundido de quesos Nachos La Cantina 12 oz. de nuestra mezcla secreta de nachos con salsa ranchera, queso derretido, quesos importados 79 agrégale 5oz. de: pico de gallo, jalapeños, crema, queso panela chorizo 29 / chicharrones de puyazo, y guacamole 65 camarón o carne asada 39 agrégale: pollo 15 / carne asada 30 A ITO L CHER B EL RAN IA D A L A ES N O AR ESQUIT M ES CA CH ICH ARRO NES DE PUYAZO - Reventon Pa' LA BANDA - PARRILLADA LA CANTINA NUEVO 12 oz. de lomito, 12 oz. de pollo EL TRIO y 8 oz. de chorizo a la parrilla con queso 6 oz. de camarones, 6 oz. panela y jalapeños asados acompañado de lomito y 6 oz. de calamar de guacamole y frijoles refritos servidos acompañado de frijoles refritos, con tortillas o pan al ajo 279 guacamole y vegetales salteados 275 - EL PATRON 1 burrito de carne asada, 2 gringas PARA AVENTARSE de chorizo, 3 tacos de pescado, 3 tacos 3 gringas al pastor, 3 flautas de pollo, de pork belly, 2 flautas de pollo, 2 patacones de chorizo, 3 tacos de chilorio 4 oz. de camarones a la diabla y 3 tacos de carne asada 249 y esquites 299 - EL TRIO A IN T N A C LA A AD ILL PARR SOPA DE ESQ UIT Pa' La Cruda ES Sopa de tortilla con tiras de tortillas tostadas, queso panela y aguacate 69 Sopa de frijol NUEVO acompañada de queso panela, RIJOL DE F aguacate, arroz y chips de tortilla OPA tostadas 69 S Sopa de esquites NUEVO de pechuga de pollo deshebrada con esquites y queso fresco acompañado de aguacate 69 Caldo tlalpeno- de pollo con arroz, garbanzos y queso panela 75 Pa' Los Flacosantes de los tacos! La livianita pechuga de pollo a la parrilla con lechuga, tomate y aguacate con trozos de queso panela y aderezo de cilantro 79 NUEVO LA CATRINA A IT pechuga de pollo a la parrilla N IA con lechuga, tomate cherry, aguacate y maíz V LI dulce con aderezo de pepitoria tostada 79 LA - CEVICHON 12 oz Pérez - CANCUN NUEVO fresco camarón, pargo, aguacate, rábano y pepino, marinados en limón 99 ISLA BONITA de pargo, camarón o mixto marinado con jugo de limón y - clamato, servido con aguacate 99 PERUANO pargo, limón, cebolla, ajíes y cilantro, acompañado de choclo y camote 99 PUERTO VALLARTA NUEVO camarones en salsa coctelera hecha en casa con aguacates y chips de plátano 109 SeñorTACO 4 unidades TODOS LOS TACOS PUEDEN SER GRATINADOS CON QUESO OAXACA POR Q10 FISH TACO POLLORNITAS de pescado tempurado, de pechuga de pollo deshebrada curtido de repollo, aguacate cocinada a fuego lento con y aderezo ranch 69 cerveza artesanal 65 CARNITAS NUEVO CAMARóN CRISPY de carnitas de cerdo de camarones empanizados, cocinadas a fuego lento curtido de repollo, aguacate con cerveza artesanal 59 y mayonesa de chipotle 69 CHILORIO de pierna deshebrada con nuestro CARNE ASADA adobo especial de la casa 55 jugosa carne con cebollas salteadas y chile pimiento 69 POLLO AL PASTOR de pechuga de pollo al AL PASTOR pastor con piña 65 los favoritos en La Cantina, el auténtico pastor con piña 65 CAMARÓN QUE SE DUERME con camarones, cebolla salteada, PORK BELLY CARNITAS aguacate y queso panela bañados con carnitas de pork belly en salsa liviana de chipotle 79 cocinadas a fuego lento con cerveza artesanal 65 CHORIZO enquesados de chorizo con TACONTODO cilantro y cebolla salteada 65 12 tacos, 3 de cada uno: camarón crispy, carne asada VACA FRITA DE POLLO NUEVO al pastor y chilorio 179 de pechuga de pollo deshebrada cubierta de deliciosa salsa cítrica 65 agréga pichel de cerveza de barril +55 ¿ Quiere de ALAMBRE? 3 tacos de tortilla de maíz con queso oaxaca derretido, chile pimiento, cebollas salteadas y tu elección de carnitas de cerdo pollornitas pastor carne asada pollo al pastor las FlautasMexicanas GRINGASmás ricas! 3 tortillas de harina con queso oaxaca y tu elección de: POBLANAS jugoso chorizo 69 4 flautas de tortilla de maíz, NUEVO pollo al pastor 69 rellenas de pechuga de pollo, pollo al chimichurri 65 bañadas en mole poblano 79 NUEVO chilorio (pierna de cerdo) 69 pastor con piña 69 jugosa carne asada 69 PANCHO VILLA NUEVO vaca frita de pollo 69 4 flautas de tortilla de maíz, camarón a la plancha 75 cubiertas con lechuga, salsa de aguacate, crema y queso fresco, acompañadas de frijoles refritos con carne de tu elección: NUEVO FIESTA DE GRINGAS • carne asada 12 gringas, 3 de cada una: al pastor, pollo al chimichurri, • pechuga de pollo chorizo y carne asada 249 • chilorio (pierna de cerdo) NUEVO agrégale pichel de cerveza de barril por Q55 BURRITOS ELECCIÓN DE SALSAS ENTRE: CHIPOTLE, JALAPEÑO O CHILTEPE EL CHIDO adobo de res, arroz mexicano, frijol, queso Oaxaca, crema, lechuga y cilantro 65 El Guero pollornitas, chorizo, arroz blanco, pico de gallo, aguacate, frijol blanco, lechuga y queso Oaxaca 65 El Mero Mero chicharrón y carnitas, arroz congrí, queso panela, crema y salsa chiltepe, pico de gallo, guacamole y cilantro 65 El Don Juan carne al pastor, arroz congrí, frijol, lechuga, queso, salsa de aguacate y queso Oaxaca 65 Churrascon Perez jugosa carne asada, arroz congrí, queso panela, queso Oaxaca, trozos de tomate, crema y guacamole 65 QuéPOLLOS CARNES Tan cañones antojitos de la tierra y el mar AGREGA PAN CON AJO O MANTEQUILLA POR Q10 ENCHILADAS POBLANAS tortillas de maíz con pechuga de LOMITO ENCEBOLLADO pollo desmenuzado, mole poblano a la parrilla sobre una cama de y gratinadas con queso mozzarella, cebollas a la plancha, acompañado acompañadas de arroz mexicano 99 con arroz congrí cubano o papas fritas 6oz. 109 / 10oz. 139 ENCHILADAS SUIZAS tortillas de maíz con pechuga NUEVO CHURRASCO REGIO de pollo desmenuzado, bañadas lomito a la parrilla servido con chorizo, con salsa verde y gratinadas guacamole y arroz congrí cubano con queso suizo 89 6oz. 109 / 10oz. 139 AL CHIMICHURRI pechuga de pollo a la parrilla con un toque de chimichurri de Jalisco, acompañado de puré 99 AL TEQUILA NUEVO PESCADOS pechuga de pollo a la parrilla bañada en una reducción de tequila antojitos de la tierra y el mar Jose Cuervo 1800, limón y mantequilla, acompañada de arroz mexicano 99 AL LIMON- filete de pargo a la plancha bañado en salsa de limón, mantequilla y MILANESA GRATINADA hierbas frescas, acompañado con arroz pechuga de pollo empanizada y mexicano y vegetales salteados 109 gratinada con queso mozzarella, acompañada de papas fritas o puré 99 AL CILANTRO filete de pargo a la plancha, bañado con salsa de cilantro y vino blanco, acompañado con arroz mexicano y vegetales salteados 109 NUEVO A LA VERACRUZANA filete de pargo a la plancha, bañado en una salsa de tomate, vino blanco, aceitunas, alcaparras y un toque picante acompañado con arroz mexicano y vegetales salteados 109 AL UTILIZAR TU CLUB BI CALDO TLALPEÑO • POLLO ENCEBOLLADO BURRITO AL PASTOR • FISH TACOS GRINGAS DE POLLORNITAS AL PAGAR CON TUS TARJETAS TIRADITO DE LOMITO • CEVICHE ISLA BONITA TACOS AL PASTOR • FLAUTAS PANCHO VILLA BURRITO DE CARNITAS Y CHICHARRON PESCADO AL CILANTRO AL PAGAR CON TUS TARJETAS CAMARONES A LA DIABLA • BURRITO DE CARNE ASADA CEVICHE ISLA BONITA • GRINGA DE POLLORNITAS TACOS DE CARNITAS * Válida con tu tarjeta vigente. Una promoción por tarjeta. Cuando CALIENTA EL SOL RONCHATA MARGARITA ron añejo shakeado con MERA FRESA horchata hecha en casa 29 combinación perfecta de fresa, limón 2x45 y tequila Jose Cuervo reposado 29 2x45 LA CATRINA CAZUELA VOLADORA coctel mexicano preparado con refrescante jugo natural de naranja tequila, pepino y hierbabuena 35 y toronja con tequila y mezcal 35 2x60 2x60 CUCURUCUCU PALOMA CANTARITO el tradicional tequila combinación de naranja, con soda de toronja 29 limón y gaseosa de toronja con tequila reposado y tajín 29 2x45 2x45 MOJITO LA CHAPINA clásica bebida cubana con quetzalteca de tamarindo, hierbabuena y ron blanco 29 nuestro ingrediente secreto y Tajín 29 2x45 2x45 MARGARITA CAGUAMA SANGRIA MEXICANA refrescante mezcla de tequila excelente combinación de jugo de limón, Jose Cuervo reposado y limón 35 jugo de naranja, vino tinto y frutas tropicales 29 2x60 2x45 GASEOSAS 15 CHELAS pepsi, pepsi light, pepsi black ice Modelo Especial 22 7up, 7up light, mirinda, grapette, Corona 26 Negra Modelo 29 mountain dew, salutaris Stella Artois 29 Heineken 29 Dorada Ice 18 AGUAS FRESCAS Gallo 22 Jamaica 17 Brahva 18 Tamarindo 17 Gallo Light 22 Horchata 21 Dorada Draft 24 Pichel de Horchata 85 Cabro 24 Moza 24 Cabro Reserva 26 Monte Carlo 26 NATURALES Birra Moretti 29 Agua Pura Salvavidas 13 Naranjada 17 Michelada (Agrega) 4 (Jugo de limón, sal y salsa inglesa) Limonada 17 Limonada de Fresa 19 Michelada Ojo Rojo (Agrega) 6 (Jugo de limón, sal, salsa Inglesa y jugo de tomate) Pichel 60 Oz.
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