CONFECTION D’UNE BROCHURE

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Plier les feuilles dans le sens de la hauteur Plier une nouvelle fois les feuilles, dans le sens (pour un meilleur rendu, vous pouvez coller de la largeur. (le plus petit numéro de page les pages après les avoir pliées). doit être à l’extérieur).

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Assembler les différentes pages. Maintenez le tout à l’aide d’un élastique.

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Histoire d’une ville et de son lac

Editions Randonature - Collection sentiers didactiques

Lausanne au fil de l’eau l’eau de fil au Lausanne 2 31 l’eau de fil au Lausanne

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ni du fait que vous vous y égariez. égariez. y vous vous que fait du ni historique de Lausanne, p.18: CGN , p. 27: CIPEL. 27: p. , CGN p.18: Lausanne, de historique

de l’état des chemins, d’un accident survenu sur cet itinéraire cet sur survenu accident d’un chemins, des l’état de Confrérie des Pirates d’, p. 8 EauService, pp. 10, 12, 16, 22: Musée Musée 22: 16, 12, 10, pp. EauService, 8 p. d’Ouchy, Pirates des Confrérie

Randonature Sàrl ne peut être tenue pour responsable pour tenue être peut ne Sàrl Randonature Textes et images © Randonature Sàrl 2007, excepté images pp. 5, 20: 20: 5, pp. images excepté 2007, Sàrl Randonature © images et Textes

ouvrages et sites internet listés ci-dessus. listés internet sites et ouvrages

Une partie des informations présentées dans cet ouvrage est issue des des issue est ouvrage cet dans présentées informations des partie Une

«Lausanne Promenades». Promenades». «Lausanne

Ce sentier a été crée par Randonature Sàrl sur la base du dépliant dépliant du base la sur Sàrl Randonature par crée été a sentier Ce

NS O I T A TR US LL I ET S TEXTE S E D S T ÉDI CR

Exposition historique sur les quais d’Ouchy quais les sur historique Exposition

Au fil de la Vuachère la de fil Au

L’eau en ville (Lausanne) ville en L’eau

Sentiers didactiques: Sentiers

eaux du lac Léman) lac du eaux

www.cipel.ch (site de la commission internationale pour la protection des des protection la pour internationale commission la de (site www.cipel.ch

.cgn.ch (site officiel de la compagnie) la de officiel (site .cgn.ch www

www.lausanne.ch (site officiel de la Ville) la de officiel (site www.lausanne.ch

2006. Lausanne, topographie, la de fédéral

en ville (Lausanne). (Lausanne). ville en L’eau David Theler & Emmanuel Reynard, Office Office Reynard, Emmanuel & Theler David

Lausanne, 2002. Lausanne,

Duboux (dir.), Presses polytechniques et universitaires romandes, romandes, universitaires et polytechniques Presses (dir.), Duboux

Lausanne. Un lieu, un bourg, une ville. une bourg, un lieu, Un Lausanne. Antoinette Pitteloud & Charles Charles & Pitteloud Antoinette

US PL R I VO SA N E R U PO DANS LA MÊME COLLECTION SITUATION Yverdon Fribourg Orbe Romont Canton de Vaud Bulle Renens Lausanne  Rossinière. Histoire et architecture d’un village du Pays Morges Rolle Montreux d’Enhaut (Rossinière) Nyon  Le canal d’Entreroches. Histoire d’un rêve européen (Eclépens) Aigle Genève Sierre Sion  Lausanne moderne. Histoire d’une ville en transition (Lausanne) En transports publics: depuis la place Saint-François (Lausanne),  Lausanne au fil de l’eau. Histoire d’une ville et de son lac prendre le bus N° 9 en direction de Lutry. Descendre au terminus. (Lausanne)  Sentier de la Pierre. Voyagez entre mer et montagne (Villars) En voiture: sortir de l’autoroute à Lausanne-Vennes et parquer au parking P+R situé au-dessus de la sortie d’autoroute. Prendre le bus  Sentier géologique de Bassins. A la découverte de la face N°5 jusqu’à Saint-François puis le bus N° 9 en direction de Lutry. cachée de la chaîne du Jura (Bassins) Descendre au terminus.  Balade à travers Orbe et son passé. Histoire d’un carrefour de l’Europe (Orbe)  Payerne et son abbatiale. Histoire d’une ville et de son église (Payerne) TABLE DES MATIERES

Canton du Valais p. 4 Infos pratiques p. 5 Introduction  Le sentier des pives. Du village aux alpages (Nendaz) p. 7 Début du sentier Canton de Neuchâtel p. 27 Remarques personnelles p. 29 Usages de l’eau au fil des siècles  Le sentier de la Tourbière. Exploitation et sauvegarde d’une p. 30 Dans la même collection ressource naturelle (Les Ponts-de-Martel) p. 31 Pour en savoir plus (bibliographie et crédits)

DÉCOUVREZ TOUS CES ITINÉRAIRES SUR WWW.RANDONATURE.CH

30 Lausanne au fil de l’eau Lausanne au fil de l’eau 3

Lausanne au fil de l’eau l’eau de fil au Lausanne 4 29 l’eau de fil au Lausanne

sauvegarde

Dès 1950 Dès Loisirs, actuelle Epoque 

personnes

début du XX du début transport de de transport siècle

e e

- XIX

Tourisme, Urbanisation 

Vidy et Ouchy Pully, de port Lutry, de Port e

Vennes de R + P usage industriel usage

hydraulique, hydraulique,

– XIX – XVIII Ouchy Navigation, Energie Energie industrielle Révolution 

e e e

la de place et CFF Gare Lausanne, de tourisme de Office

marchandises

Vidy - Ouchy - Pully de port - Lutry 1536-1798) transport de transport (

– XVIII – XVI Commerce, Commerce, bernoise Occupation 

e e e

l’année Toute

défense naturelle défense

particulières difficultés de Pas

- XVI - V Subsistance, Moyen-Age 

e e

heures 4 Environ

marchandises

transport de transport

km 12

au IV au I Commerce, Commerce, romaine Epoque 

e er

dénivelé sans Itinéraire

3000 av. J.-C. av. 3000 Subsistance celte Communauté 

Lausanne 1243 25000 1: cn

8000 av. J.-C. av. 8000 Subsistance implantations Premières 

Saint-Sulpice - Vidy - Ouchy - Pully - Lutry

Usage de l’eau de Usage Dates Periode

siècles des cours au Lausanne de

Ville en l’eau de usages différents des découverte la à Balade

s CLE siè s E d

S E U Q I T A PR S O INF L fi au au E ’ L E d Es usaG inTROduCTiOn ------

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------Tout au long de ce parcours, vous allez découvrir les nombreuses utili- sations de l’eau faites par la ville de Lausanne et ses habitants durant ------son histoire, de ses origines à nos jours. Ressource indispensable, l’eau a été mise à profit de manière variée: pour la simple subsistance, le ------transport de personnes et de marchandises, le tourisme ou les loisirs. A l’heure actuelle c’est également la question de sa gestion et de sa ------préservation qui se pose.

------Lausanne jouit d’une situation géographique privilégiée. Située au bord du lac Léman et le long de trois cours d’eau - le Flon, la Louve ------et la Vuachère – elle est de plus proche de la limite entre les bassins du Rhin et du Rhône. Son destin et son développement a ainsi tou------jours été intimement liés à l’eau, comme village celte, ville romaine, cité médiévale, chef-lieu administratif, centre industriel ou destination ------touristique.

28 Lausanne au fil de l’eau Lausanne au fil de l’eau 5

27 l’eau de fil au Lausanne Lausanne au fil de l’eau l’eau de fil au Lausanne 6

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juste derrière et ornée de ferrements rouges. ferrements de ornée et derrière juste

l’ancienne station - au bord de la route cantonale - et la nouvelle située située nouvelle la et - cantonale route la de bord au - station l’ancienne

------

à côté du terminus du bus N° 9. Elle est composée de deux bâtiments, bâtiments, deux de composée est Elle 9. N° bus du terminus du côté à

La station de pompage des eaux du lac se trouve à Lutry, juste juste Lutry, à trouve se lac du eaux des pompage de station La

------

cernant le cheminement sont par conséquent peu détaillées. peu conséquent par sont cheminement le cernant

------

- con indications Les pédestre. tourisme de réseau le avec intégralement

Ce parcours suit le bord du lac sur toute sa longueur et coïncide presque presque coïncide et longueur sa toute sur lac du bord le suit parcours Ce

------

propres à chaque période. chaque à propres

------

mentionnés dans le texte, ainsi que les différents usages de l’eau l’eau de usages différents les que ainsi texte, le dans mentionnés

texte une chronologie succinte qui reprend les évènements historiques historiques évènements les reprend qui succinte chronologie une texte

trop longue pour cette brochure. Vous trouverez cependant à la fin du du fin la à cependant trouverez Vous brochure. cette pour longue trop S ELLE NN O S PER S E U RQ A REM Une histoire détaillée de Lausanne et de son agglomération serait serait agglomération son de et Lausanne de détaillée histoire Une Dès 1955, l’inquiétude générée par ce phénomène et par d’autres signes de pollution pousse les autorités à agir pour sauvegarder les L’Eau, unE REssOuRCE eaux du Léman. Réduits dans les engrais agricoles, et interdits dans les lessives en 1986, les phosphates présents dans le Léman ont di- inéPuisaBLE? minué de près de 70%. Mais d’autres sources de pollution demeurent, Si la gestion de l’eau en tant que ressource naturelle est un thème aussi dans les eaux de ruissellement, qui ne passent pas par la station e d’épuration (STEP) de Vidy, construite en 1964. très actuel, au XIX siècle déjà cette question était vivement dé- battue par les autorités lausannoises. C’est à cette époque de 100 Interdiction des phosphates développement industriel que la question de l’approvisionnement Démarrage de la mise en place de 8'000 la déphosphatation dans les STEP dans les lessives en Suisse et en eau potable a été posée puis résolue - longtemps après – par le baisse des teneurs en France pompage et la purification de l’eau du Léman. 80

6'000

60

4'000 Concentration de phosphates (µgP/L) 40 Quantité totale de phosphates (tonnes)

2'000 20 Objectif à atteindre pour pouvoir limiter la croissance des algues dans la couche superficielle

0 0 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005

Continuez sur cette route et prenez à gauche à la fontaine, après le mémorial au major Davel. Longez l’étang et rejoignez le lac, que vous suivez dans la même direction. Quelques minutes après le petit e pont sur la Chambronne, prenez à droite la grande allée arborée entre Durant le XIX siècle, Lausanne s’étend et se densifie fortement, ce qui les terrains de sport. Continuez tout droit en traversant la route can- entraîne, dès les années 1850, des problèmes d’approvisionnement en tonale, puis le campus universitaire, jusqu’à rejoindre l’arrêt du métro eau. Les sources et les principales rivières lausannoises, la Louve et m1. le Flon, ne suffisent plus. Dès lors, la «course à l’eau» est lancée. La population toujours grandissante, les industries, les sécheresses, les incendies ou encore le nettoyage des rues nécessitent des solutions nouvelles.

26 Lausanne au fil de l’eau Lausanne au fil de l’eau 7

Lausanne au fil de l’eau l’eau de fil au Lausanne 8 25 l’eau de fil au Lausanne

faction de l’oxygène menace alors d’asphyxie le lac et ses poissons. ses et lac le d’asphyxie alors menace l’oxygène de faction

utilisent une grande partie de l’oxygène présent dans l’eau. La raré- La l’eau. dans présent l’oxygène de partie grande une utilisent

prolifération des algues, qui, lorsqu’elles meurent et se décomposent, décomposent, se et meurent lorsqu’elles qui, algues, des prolifération traversez la Paudèze et arrivez au vieux port de Pully. de port vieux au arrivez et Paudèze la traversez

ment complexe, appelé eutrophisation. Les phosphates favorisent la la favorisent phosphates Les eutrophisation. appelé complexe, ment route cantonale sur une centaine de mètres. Dix minutes après, vous vous après, minutes Dix mètres. de centaine une sur cantonale route

- relative phénomène un à due autres entre est qualité de perte Cette sur votre droite en longeant le lac. A la sortie de Lutry, le chemin suit la la suit chemin le Lutry, de sortie la A lac. le longeant en droite votre sur

Traversez la route et rejoignez la plage de Lutry, puis continuez continuez puis Lutry, de plage la rejoignez et route la Traversez

phosphates.

de l’utilisation croissante de produits chimiques, dont notamment les les notamment dont chimiques, produits de croissante l’utilisation de

irréprochable, commence à diminuer, à cause des rejets industriels et et industriels rejets des cause à diminuer, à commence irréprochable,

Réservoir de La Croix-sur-Lutry La de Réservoir

siècle, la pureté des eaux du Léman, jusqu’alors jusqu’alors Léman, du eaux des pureté la siècle, XX du début Au

e

Sulpice.

struite de l’autre côté de Lausanne, à Saint- à Lausanne, de côté l’autre de struite

- con est autre qu’une et reprises plusieurs

cette station de pompage est agrandie à à agrandie est pompage de station cette

réussite de cette stratégie est telle que que telle est stratégie cette de réussite

le débit du Flon et de la Louve réunis. La La réunis. Louve la de et Flon du débit le

un débit de 24’000 l/m soit près de 40 fois fois 40 de près soit l/m 24’000 de débit un

hauts de la ville. Ils sont capables de fournir fournir de capables sont Ils ville. la de hauts

dans d’immenses réservoirs situés sur les les sur situés réservoirs d’immenses dans

et stations de chlorage avant d’être stockée stockée d’être avant chlorage de stations et

L’eau pompée ici chemine à travers filtres filtres travers à chemine ici pompée L’eau

cet emplacement... en 1932. en emplacement... cet Filtres de la station de pompage de station la de Filtres

des eaux du Léman est construite à à construite est Léman du eaux des

pratique et une station de pompage pompage de station une et pratique

la solution de Gaulis est mise en en mise est Gaulis de solution la

voir semi-artificiel du lac de Bret, Bret, de lac du semi-artificiel voir

prise de conscience est pourtant très récente. très pourtant est conscience de prise

- réser du 1875 en construction

qu’on rejette au lac que de purifier celle que l’on y pompe. Cette Cette pompe. y l’on que celle purifier de que lac au rejette qu’on

jusqu’au Pays d’Enhaut et la la et d’Enhaut Pays jusqu’au

qui doit être préservée, et il est tout aussi nécessaire d’épurer l’eau l’eau d’épurer nécessaire aussi tout est il et préservée, être doit qui

comme le captage de sources sources de captage le comme

Quel qu’en soit son usage, l’eau est une ressource naturelle limitée limitée naturelle ressource une est l’eau usage, son soit qu’en Quel

Après divers aménagements aménagements divers Après

an M Lé

comme trop sale pour cela. pour sale trop comme

l’eau du Léman. Mais son idée est refusée, car le lac est considéré considéré est lac le car refusée, est idée son Mais Léman. du l’eau s du s R u ECO s au TEP s La L’ingénieur visionnaire Gaulis propose alors - en 1865 déjà - de capter capter de - déjà 1865 en - alors propose Gaulis visionnaire L’ingénieur L’affaiblissement de l’Empire et les incursions barbares qui suivent mettent fin à la prospérité de Vidy. A la recherche d’un lieu plus facile à La sOCiéTé dEs LOisiRs ET défendre, la communauté lausan- noise gallo-romaine déménage sur La COLOnisaTiOn du LaC la butte de la Cité aux alentours du Tout le terrain sur lequel vous vous trouvez en ce moment est IVe siècle. La ville a ensuite prospéré artificiel: il a été gagné sur le lac afin d’offrir un espace de détente et s’est développée depuis ces à la population, alors avide de loisirs. Cette utilisation récréa- hauteurs, aidée dès le VIe siècle par tive du lac, et la transformation des berges qu’elle entraîne, est le déménagement de l’évêque de la typique du XXe siècle. Elle va apparaître à nouveau plus loin sur le région depuis Avenches. parcours, à Ouchy puis à Vidy. Cathédrale de Lausanne Longtemps déserté, Vidy s’est aujourd’hui transformé en une vaste zone de sport et de détente incontournable pour les Lausan- nois, à qui cet espace gagné sur les eaux a été offert, tout comme à Pully.

Stade Pierre-de-Coubertin

Traversez les ruines et continuez tout droit jusqu’au rond- point. Prenez le chemin qui passe devant le siège du CIO (bâtiment en verre sombre), puis le premier chemin à droite, après la fontaine. Continuez tout droit jusqu’à la route. La station d’épuration, inacces- sible, se situe juste de l’autre côté. Durant les années 1960, la polémique fait rage dans la petite bourgade de Pully. La commune ne dispose pas de suffisamment de parcs pub- lics pour sa population, qui a triplé en 15 ans. L’idée est alors lancée de gagner du terrain sur le lac, en réaménagent les berges environnant le vieux port.

24 Lausanne au fil de l’eau Lausanne au fil de l’eau 9

Lausanne au fil de l’eau l’eau de fil au Lausanne 10 23 l’eau de fil au Lausanne

importante, qui compte 2000 habitants en l’an 200. l’an en habitants 2000 compte qui importante,

liaison routière, devient rapidement une ville relativement relativement ville une rapidement devient Lousonna routière, liaison

Genève) et au carrefour des bassins du Rhin et du Rhône grâce à une une à grâce Rhône du et Rhin du bassins des carrefour au et Genève)

une cité gallo-romaine. Située sur la route Vibiscum – Genava (Vevey- (Vevey- Genava – Vibiscum route la sur Située gallo-romaine. cité une

vie de la région. Ils s’installent à Vidy et transforment le village celte en en celte village le transforment et Vidy à s’installent Ils région. la de vie

teintureries.

L’arrivée des Romains, peu avant l’an zéro, dynamise et bouleverse la la bouleverse et dynamise zéro, l’an avant peu Romains, des L’arrivée

explicatifs sur sa façade. En face se trouve le bâtiment des anciennes anciennes des bâtiment le trouve se face En façade. sa sur explicatifs

fice moderne à toit plat situé à gauche du chemin, avec des panneaux panneaux des avec chemin, du gauche à situé plat toit à moderne fice

- édi petit un Verney, de relevage de station la jusqu’à minutes 20 à 15

Longez le port et le parc puis continuez le long du lac pendant pendant lac du long le continuez puis parc le et port le Longez

qui sont gagnés sur le lac. le sur gagnés sont qui

publics. En tout, ce sont 50’000 m 50’000 sont ce tout, En publics.

Aire de détente au port de Pully de port au détente de Aire

2

à l’emplacement des anciens bains bains anciens des l’emplacement à

et la piscine voit le jour en 1975, 1975, en jour le voit piscine la et

de détente est créée juste à côté côté à juste créée est détente de

port est achevé en 1973, une aire aire une 1973, en achevé est port

projet pharaonique est réalisé. Le Le réalisé. est pharaonique projet

tenter de préserver les rives, ce ce rives, les préserver de tenter

montent aux barricades pour pour barricades aux montent

Bien que de nombreux riverains riverains nombreux de que Bien

du Flon. du

demande des plaisanciers. des demande

Port de Pully vers 1900 1900 vers Pully de Port

établis il y a 10’000 ans, au bord du lac et à côté de l’embouchure l’embouchure de côté à et lac du bord au ans, 10’000 a y il établis

sion et le port ne répond plus à la la à plus répond ne port le et sion

C’est pourtant ici que les premiers habitants de Lausanne se sont sont se Lausanne de habitants premiers les que ici pourtant C’est

- expan pleine en est nautique

nale de 1964, ce site se trouve bien loin du lac et de toute rivière. rivière. toute de et lac du loin bien trouve se site ce 1964, de nale

très attrayant. De plus, le sport sport le plus, De attrayant. très

Depuis le comblement du lac à l’occasion de l’Exposition natio- l’Exposition de l’occasion à lac du comblement le Depuis

cette zone un terrain de détente détente de terrain un zone cette

dit toute baignade et ne fait pas de de pas fait ne et baignade toute dit E Lausann

- inter été en lac du puanteur de et

publics, mais le niveau de pollution pollution de niveau le mais publics, E d CE naissan a L u O Vidy Le bord du lac offre déjà des bains bains des déjà offre lac du bord Le Au XVIIIe siècle, attirés par l’énergie hydraulique, moulins, scieries et sOus L’usinE, La PLagE tanneries s’installent dans la val- lée du Flon, rejoints peu après par Sur ces berges se trouvent les seules plages de Pully, alors qu’il une chocolaterie, une brasserie et s’agissait il y a peu d’un site industriel. Aussi tard que le 28 juin une fabrique d’eau minérale. Mais 1956, plusieurs pêcheurs se sont plaints de voir ici le lac devenir la médaille a un revers! Epidémies «tout noir de teinture» à cause des eaux rejetées par l’usine des dues aux eaux usées, crues catas- Teintureries! trophiques ou encore réservoir de La Vallée du Flon vers 1890 paludisme, les rivières deviennent un danger pour la population. Pour ces raisons d’hygiène et pour gagner des surfaces constructibles, elles sont voûtées et canalisées durant le XIXe siècle.

Aujourd’hui, ces deux rivières ont ainsi totalement disparu du paysage urbain lausannois et plus rien ne laisse deviner qu’ici se rejoignaient le Flon et le Léman. Plus étonnant encore, depuis 2006 ce sont les eaux claires de la Louve – détournées en amont de la ville Dernière portion visible de la Louve, et canalisées - qui arrivent ici. dans le parking de la Riponne

Il faut dire qu’au XIXe et au début du XXe siècle le paysage urbain est Reprenez votre chemin. Après trois minutes, prenez à droite bien différent d’aujourd’hui. L’approvisionnement en eau n’ayant pas entre le stade Pierre-de-Coubertin et les terrains de volley-ball; la performance actuelle, les industries ne se concentrent pas dans des empruntez le petit chemin au fond et traversez le parking pour zones industrielles proches des autoroutes comme c’est le cas actuel- atteindre les ruines romaines. lement mais, s’installent à proximité de points d’eau.

22 Lausanne au fil de l’eau Lausanne au fil de l’eau 11

Lausanne au fil de l’eau l’eau de fil au Lausanne 12 21 l’eau de fil au Lausanne

siècles.

d’approvisionnement en eau potable, leur usage a évolué au fil des des fil au évolué a usage leur potable, eau en d’approvisionnement

quais d’Ouchy. quais

ment. Servant au Moyen-Age de rempart naturel autour de la Cité et et Cité la de autour naturel rempart de Moyen-Age au Servant ment.

Vuachère pour atteindre la tour Haldimand, qui marque le début des des début le marque qui Haldimand, tour la atteindre pour Vuachère

- développe son et ville la de vie la siècles plusieurs pendant rythmé

Reprenez votre route. Après 10 minutes, vous traversez la la traversez vous minutes, 10 Après route. votre Reprenez

Les rivières de Lausanne, principalement la Louve et le Flon, ont ont Flon, le et Louve la principalement Lausanne, de rivières Les

Les teintureries aujourd’hui teintureries Les

la plage. la

l’usine, les baigneurs ont retrouvé retrouvé ont baigneurs les l’usine,

musée ou comme théâtre. Et sous sous Et théâtre. comme ou musée

res usages, par exemple comme comme exemple par usages, res

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ses activités en 1974. Depuis, le le Depuis, 1974. en activités ses

L’usine a définitivement arrêté arrêté définitivement a L’usine

rejetée.

protection des eaux contre la pollution la forcent à neutraliser l’eau l’eau neutraliser à forcent la pollution la contre eaux des protection

intercantonale des petits pêcheurs et la récente Loi fédérale sur la la sur fédérale Loi récente la et pêcheurs petits des intercantonale

propres eaux usées, jusqu’à ce qu’en 1956 la plainte de la Fédération Fédération la de plainte la 1956 qu’en ce jusqu’à usées, eaux propres

Dès 1916, elle se met à pomper l’eau du lac, tout en y rejetant ses ses rejetant y en tout lac, du l’eau pomper à met se elle 1916, Dès

détriment de son attractivité paysagère. attractivité son de détriment

de plus en plus d’eau. d’eau. plus en plus de

Les Teintureries en 1873 en Teintureries Les

grand cours d’eau de Lausanne, voué à un usage urbanistique au au urbanistique usage un à voué Lausanne, de d’eau cours grand

activité se développe et nécessite nécessite et développe se activité

teur d’eaux usées canalisé, voilà une bien triste fin pour le plus plus le pour fin triste bien une voilà canalisé, usées d’eaux teur

Durant plusieurs décennies, son son décennies, plusieurs Durant

- collec Un d’épuration. station la dans... jette se aujourd’hui qui

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Vous êtes ici à l’emplacement de l’ancienne embouchure du Flon, Flon, du embouchure l’ancienne de l’emplacement à ici êtes Vous

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dans l’Est lausannois. Parmi elles, les les elles, Parmi lausannois. l’Est dans

industries viennent ainsi s’installer s’installer ainsi viennent industries s LE s E assé P T n O s Où Attirées par la Paudèze, plusieurs plusieurs Paudèze, la par Attirées Il faut attendre le XVIIe siècle et l’apparition des «Barques du Lé- La VuaChèRE, CORRidOR man» pour connaître un regain d’activité sur le lac, encouragé par BiOLOgiQuE l’occupant bernois. Réels emblèmes Ce cours d’eau s’écoule tranquillement dans un vallon bordé de cet âge d’or de la navigation d’arbres sur tout son cours. Cela peut sembler bien naturel, mais commerciale, elles sillonnent le lac elle est pourtant la seule rivière lausannoise à avoir connu un pendant près de 300 ans. Barque La Vaudoise sort aussi favorable. Les deux autres, le Flon et la Louve, dont le destin sera décrit plus loin, n’ont pas eu cette chance: sacrifiées à Mais les barques n’ont pas pu lutter contre le rail et la route, l’urbanisation et à l’industrialisation, elles ont toutes deux disparu malgré la construction en 1877 de la «ficelle» (surnom de l’ancien métro de la surface, laissant la Vuachère seule visible. Lausanne - Ouchy) pour acheminer les marchandises vers le réseau fer- roviaire et relier le lac au reste du pays et du continent. A noter que la «ficelle» fonctionnait à l’origine avec de l’eau, grâce à des réservoirs vidés à Ouchy et remplis au centre-ville par l’eau du... lac de Bret.

Aujourd’hui, seuls sable, gravier et autres matériaux rocheux bénéfi- cient encore d’un transport aqua- tique (motorisé). Grâce à cette ac- tivité, Lausanne maintient le titre de capitale marchande du Léman.

Déchargement de gravier à Ouchy

Longez la place Bellerive. Continuez le long du lac (en été la piscine doit être contournée), passez devant le port de Vidy et arrêtez- vous aux «Pyramides » de Vidy, sur l’esplanade des Cantons. Malgré un fort accroissement de sa densité, surtout aux XIXe et XXe siècles, Lausanne a su maintenir quelques ponts naturels reliant la na- ture environnante au coeur de son agglomération. La Vuachère, qui marque la limite entre les communes de Lausanne et de Pully, est un de ces corridors biologiques. Elle offre ainsi abri et relais à de nombreuses espèces animales et végétales.

20 Lausanne au fil de l’eau Lausanne au fil de l’eau 13

19 l’eau de fil au Lausanne l’eau de fil au Lausanne 14

toute l’Europe - et demeure faible durant tout le Moyen-Age. le tout durant faible demeure et - l’Europe toute

l’Empire, l’activité économique diminue - sur le Léman comme dans dans comme Léman le sur - diminue économique l’activité l’Empire,

pouvant atteindre vingt mètres de long. Ensuite, avec le déclin de de déclin le avec Ensuite, long. de mètres vingt atteindre pouvant

gation commerciale sur le Léman, avec des barques et des chalands chalands des et barques des avec Léman, le sur commerciale gation

- navi la de initiateur réel le est Romandie en Romains des L’arrivée

Musée Olympique Lausanne. Olympique Musée

Longez les quais sur quelques centaines de mètres jusqu’au jusqu’au mètres de centaines quelques sur quais les Longez

Un des panneaux du sentier didactique sentier du panneaux des Un

ou sur internet. sur ou

à l’office du tourisme de Lausanne Lausanne de tourisme du l’office à

route. Une brochure est disponible disponible est brochure Une route.

du Denantou, de l’autre côté de la la de côté l’autre de Denantou, du

pouvez l’emprunter depuis le parc parc le depuis l’emprunter pouvez

vous souhaitez le découvrir, vous vous découvrir, le souhaitez vous

cette rivière a été créé en 2006. Si Si 2006. en créé été a rivière cette

Un sentier didactique présentant présentant didactique sentier Un

aux abords du cours d’eau. cours du abords aux

fréquemment à sec. Cet apport inespéré a grandement favorisé la vie vie la favorisé grandement a inespéré apport Cet sec. à fréquemment

1963, repousé vers l’ouest par le port de plaisance. de port le par l’ouest vers repousé 1963,

le débit de cette rivière alors alors rivière cette de débit le

Embouchure de la Vuachère la de Embouchure

placé à plusieurs reprises et n’a pris son emplacement actuel qu’en qu’en actuel emplacement son pris n’a et reprises plusieurs à placé

il a également permis d’augmenter d’augmenter permis également a il

- dé s’est Lausanne de marchand port Le lac. le sur transportées

STEP (station d’épuration) de Vidy, Vidy, de d’épuration) (station STEP

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Longez le port puis tournez à gauche entre le port et le grand hangar à bateaux. Au bâtiment de la gendarmerie vaudoise (brigade du lac), prenez à droite pour rejoindre l’actuel port marchand de Lausanne. A la fin du XIXe siècle - l’hôtel Beau-Rivage Palace date de 1861 - le tourisme entraîne Ouchy dans une profonde mutation. Un aménage- ment colossal des berges est décidé et des remblais plantés de mosaïques végétales et de nombreuses essences de conifères sont disposés sur 30m de large. Dès leur inauguration en 1901, les quais d’Ouchy deviennent une attraction majeure de la capitale vaudoise, pour les touristes comme pour les Lausannois.

18 Lausanne au fil de l’eau Lausanne au fil de l’eau 15

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