Oliver Fülling

Beijing DVR Handbuch für individuelles Entdecken KOREA JAPA N

REP. Jinan KOREA Quingdao

Hefei Shanghai PAZIFISCHER OZEAN Fuzhou TAIWAN Guangzhou 0 500 km Hongkong Ausführliches Glossar TIPPS „Führt mitten hinein in die pulsierenden Mit REISE KNOW-HOW umfassend informiert & gut vorbereitet: Viele Hintergrundinformationen, spannende Details & gute Tipps Metropolen.“ Heilbronner Stimme Berge können heilig sein: Chinas abwechslungsreichen Osten z. B. auf der Insel Putuo Shan | 413 mit diesem kompletten Reiseführer entdecken: Die Wiege des Konfuzianismus: Z Alle praktischen Reisefragen von A bis Z der Konfuzius-Tempel in Qufu | 203 Z Sorgfältige Beschreibung aller sehenswerten Orte und Landschaften Malerische Flusslandschaften: Z Unterkunftsempfehlungen vom Schlafsaal bis zum Luxushotel China am Nan Xi bei Wenzhou | 425

Z Kulinarische Tipps von Kennern: die ganze Vielfalt der chinesischen Küche | Außergewöhnliche Architektur: Z Verhaltenstipps für Besucher: Alltagsleben und Geschäftskultur die Rundtürme der Hakka bei Yongding | 468 Z Transporthinweise vom Flugzeug über Bus und Bahn bis zum Fahrrad, Kauderwelsch KulturSchock Chinesische Dorfidylle: mit Fahrplantipps für die Weiterreise bei jeder Ortsbeschreibung Kantonesisch, China: Zhouzhuang im Wasserland von Jiangsu | 295 Hochchinesisch und Chinesisch andere Länder, Z Ausführliche Kapitel zu Natur, Geschichte, Kultur und Traditionen kulinarisch – Wort für Wort: andere Sitten Z Tipps für Aktivitäten: Wanderungen, Ausflugstouren, Bootsfahrten Die Qual der Wahl: die unkomplizierten Sprechführer Restaurants in der Boom-Metropole Shanghai | 312 für den Reisealltag Osten Landkarte Erbaut aus Granitquadern: REISE KNOW-HOWVerlag die „Steinstadt“ Chongwu in der Provinz Fujian | 449 Weitere Titel (Auswahl): China Ost Z 660 Seiten Peter Rump, Bielefeld (1:2,7 Mio.):

Z CityGuide Hongkong Z über 70 Pläne und Karten Rump Bielefeld Peter Verlag die detaillierte Land- 4., neu bearbeitete und Eine Bergwelt wie aus Fantasy-Romanen: Z CityGuide Shanghai karte aus dem world Z über 150 Abbildungen komplett aktualisierte OW die nebelverhangenen Gipfel des Huang Shan | 359 Auflage für 2014/15 -H Z CityTrip Taipeh mapping project™ Z Sprachführer Chinesisch

NOW Teigtaschen der besonderen Art: Z Japan Z Ortsangaben mit € 24,90 [D] K ISBN 978-3-8317-2010-1 „Ein Hund fasst sie nicht an“ in | 140 EISE

Z Taiwan chinesischen Schriftzeichen R Deutsche Spuren in China: Z Transsib Z Die Regionen im Überblick rund um das Kaiser-Wilhelm-Ufer in Qingdao | 208 Z Vietnam mit Karte auf S. 10 bis 13 Das komplette Handbuch für Reisen & Erleben in Chinas Ostküstenprovinzen (mit Informationen zum Leben & Arbeiten im Land) Das komplette Handbuch für Reisen & Erleben in Chinas Ostküstenprovinzen (mit Informationen zum Leben & Arbeiten im Land) , U-Bahn-Netz © REISE KNOW-HOW 2013 Changping Line 8 NANSHAO Zhuxinzhuang HUILONGGUANDONGDAJIE 15 5 Hualikan FENGBO Shahe TIANTONGYUAN NORD Houshayu Nanfaxin Shimen Shunyi Life Scienc Huoying Gonghuacheng Park Longze Huilongguan China International Tiantongyuan Shahe University Park Exhibitione Center Yuxin XIERQI Tiantongyuan Süd Sunhe Xixiaokou L1 - Airport Express 4 Lishuiqiao ANHEQIAO NORD Maquanying BEIJING CAPITAL Yiheyuan Shangdi Lincuiqiao INTERNATIONAL AIRPORT Beigongmen Lishuiqiao Süd Beiyuan 15 South Gate of Forest Park Cuigezhuang Beiyuanlu Nord WANGJING Yuanmingyuan Wudaokou WEST Wangjing Chengfulu Olympic Green Datunlu Ost Wangjing Ost Zhongguancun Olympic Huixinxijiebeikou Sports Center Xitucheng Huixinxijienankou Bagou Huangzhuang Zichunli Beitucheng Suzhoujie Anzhenmen yaoju Shao Renmin Zichunlu Hepingxiqiao Huoqiying Jiandemen Mudanyuan Taiyanggong University Anhuaqiao Guangximen yuanqiao Dazhongsi Hepinglibeijie San Changchunqiao Liufang Weigongcun Jishuitan Andingmen Andelibeijie Yonghegong Liangmaqiao Dongwuyuan Chedaogou 9 (Beijing Zoo) Xinjiekou GULOUDAJIE 13 NATIONAL Acricultural Exhibition Center 6 8 Beixingqiao DONGZHIMEN Shilipu Qingnianlu Dalianpo Huangqu Changying LIBRARY XIZHIMEN CAOFANG Huayuanqiao 13 Ping'anli Zhangzizhonglu 2 6 HAIDIAN WULUJU Tuanjiehu Chegongzhuangxi Beihai Dongsi Jintailu Xisi Dongsishitiao 1 Cishousi Nord Nanluoquxiang yangmen PINGGUOYUAN Dongdaqiao Baishiqiao Süd Chegongzhuang Lingjing Dengshikou Chao 1 wuguan Hutong Hujialou Baiduizi museum) 2 Wang- SIHUIDONG Bajiao Youleyuan är Fuchengmen fujing (Bajiao-Vergnügungspark) Junshibo Tian'anmen XiTian'anmen Dong Jianguomen Dawanglu EAST (Milit Xidan Dongdan Gaobeidian Dingfuzhuang Shuangqiao Yangzha Guchenglu en SIHUI Muxidi Yuquanlu uxingmen Yong'anli Guomao Babaoshan Wukesung Wanshoulu Gongzhuf Nanlishilu F Beijing Zhan Baliqiao Beijing West enmen Shuangjing wumen Qianmen (Hauptbahnhof) Beiyuan (Westbahnhof) uan Hepingmen Ciqikou ChangchunjieX Caishikou Chongw Liuliqiao Ost Jinsong Guoyuan Liuliqiao Tiantandongmen Taoranting Panjiayuan Jiukeshu Qilizhuang XIHU Liyuan 10 Shilihe Fengtaidongdajie Südbahnhof Puhuangyu Tiyuchang Majiapu Fenzhongsi 10 Liujiayao Fengtainanlu TUQIAO SHOUJINGMAO Jiaomen Ost Chengshousi Keyilu 4 Dahongmen Shiliuzhuang SONGJIAZHUANG 5 Jijiamiao Caoqiao GONGYIXIQIAO Fengtai Science Park Jiaomenbei Xingong Xiaocun 9 Xihongmen GUOGONGZHUANG Xiaohongmen Gaomidian Nord Dabaotai Jiugong Liangxing University Town West Gaomidian Süd Yizhuang Line Liangxing University Town Daotian Zaoyuan YIZHUANG RAILWAY STATION Liangxingnanguan Changyang Qingyuanlu Ciqu Libafang Biomedical Base Jinghailu Ciqu Süd Yizhuangqiao Wanyuanije Tongjinanlu Huangcunixidajie Rongjingdongjie Fangshan Line Guangyangcheng Rongchangdongjie Daxing Line Huangcun Bahnhof U-Bahn mit Haltestelle SUZHUANG Liangxing University Town North Yizhuangqiao Kultur Park TIANGONGYUAN Yihezhuang U-Bahn mit Umsteigestation 123°

126° NEI MONGOL 117° Hunjiang 129° Chifeng

© REISE KNOW-HOW 2013 ZIZHIQU Shenyang Fushun Ostchina 0 250 km (Innere LIAONINGAnshan Hotelkategorien in diesem Mongolei) S. 166 Chengde S. 162156 Reiseführer (s.a. S. 499) Zhangjiakou NORD- **** Luxushotel mit internationalem Hohhot S. 47 132 Standard: DZ ab 1500 Yuan Baotou S. 157 *** Gehobener Standard: Beijing DZ 800–1500 Yuan; über ein Yixian Shanhaiguan Wuhai Datong (Peking) Beidaihe Reisebüro oder das Internet S. 131 39° gebucht, kosten diese Hotels in Tangshan Pyongyang kleineren Orten oft nur 400–600 39° Huang KOREA Yuan, in größeren Städten Baoding Tianjin Bo Hai Dalian Hai ab 700 Yuan ** Mittelklassehotel: HEBEI S. 222 DZ 300–800 Yuan Penglai Yantai Soul * Budgethotel/Jugendherberge: Taiyuan Shijiazhuang DZ 80–300 Yuan, S. 206 SÜD- in Mehrbettzimmern 50–120 Yuan; S. 182 außerhalb der Metropolen SHANXI 36° Jinan Zibo auch billiger Yan’an Handan S. 193 GELBES Tai Shan ¯ S. 208 36° S. 198 SHANDONG Qingdao MEER Anyang Qufu 178 Kinxiang Huang He S. 238 Kwangju Zhenghou 230 Baoji SHAANXI Jiaozuo S. 235 Lianyungang Luoyang Xuzhou Xi’an HENAN JIANGSU Jejudo Pingdingshan Bozhou 33° Hanzhong S. 270 33° Huainan S. 258 S. 275 S. 241 Yangzhou S. 282 OST- Nanjing Zhenjiang Changzhou S. 297 346ANHUI Hefei Xiangfan S. 267 Wuxi CHINESISCHES Wuhu S. 349 Suzhou Shanghai Tianzhu Shan ¯ S. 353 S. 356 S. 379 MEER Wuhan Ch CHONGQING HUBEI an Anqing S. 359 Hangzhou S. 398 S. 404 S. 413 g ¯ Huang J Jiuhua i Shan Chongqing Yichang a Shan ¯ S. 395 Putuo Shan ng Shaoxing Ningbo 30° S. 419 30° Tunxi ¯ Huangshi S. 366 Qiandao- Tiantai Shan See 123° Poyang S. 428 126° Nanchang Hu ZHEJIANGS. 422 ¯ Changsha Nanxi Yandang Shan 434 S. 471 Legende zu den HUNAN S. 425 Wenzhou Karten im Innenteil ¯ Wuyi Shan Taimu S. 438 374 Xiangtan Shan ¯ ± Übernachtung GUIZHOU Pingxiang Essen und Trinken Zhuzhou ± JIANGXI ± Einkaufen/Sonstiges Guiyang27° Hengyang S. 439 27° ± Nachtleben Nanping 108° Guanzhi Shan Fuzhou i Touristeninformation FUJIAN¯ S. 445 s Sehenswürdigkeit Ganzhou S. 450 Taibei m Museum S. 468 Meizhou Yongding S. 464 ö Höhle 99 Ortsbeschreibung GUANGXIGuilin Quanzhou auf Seite 99 Jilong + Krankenhaus Zhangzhou $ Bank 24° 24° ZHUANGZU Shaoguan S. 455 P Post 3000 m n Tempel Liuzhou Guangzhou Taizhong Xi Xiamen e Moschee 2000 m JiangGUANGDONG (Kanton) Taiwan k Kirche 1000 m ZIZHIQU U Theater Shantou 500 m x Taxi HongkongDongguan b Busbahnhof 0 SÜDCHINESISCHESGaoxiong MEER u U-Bahn Zhongshan f Flughafen 21° 111° 114° 117° 120°

Zhanjiang „Auch eineweite mit beginnt demerstenSchritt.“ Reise mit BeijingundShanghai China – der Osten –derOsten China 13chin-ost-072 of Oliver Fülling Laozi © R Osnabrücker Str. 79,33649Bielefeld R Oliver Fülling Impressum R erschienen im mit BeijingundShanghai Büchershop imInternet: www.reise-know-how.de bekommt unsere Bücherauchüberunseren Wer imBuchhandeltrotzdem kein Glückhat, Niederlande, Belgien Österreich Schweiz Deutschland über folgendeBezugsadressen: Bitte informieren SieIhren Buchhändler und derNiederlande. Deutschlands, derSchweiz, Österreichs, Belgiens BuchisterhältlichinjederBuchhandlung Dieses Printed inGermany ISBN 978-3-8317-2010-1 undBindung: Druck Lektorat: Karten: Th. der Buri,C.Raisin, Verlag Titelfoto: O. Fülling Fotonachweis: s. S.660 Inhalt: G.Pawlak (Layout); M.Luck (Realisierung) Umschlag: G.Pawlak, P. Rump(Layout); Gestaltung: Alle Rechte vorbehalten. Auflage2014 und komplett aktualisierte 4., neubearbeitete 2000, 2004,2008 Willems Adventure, www.willemsadventure.nl Sulzengasse 2, A-1230 Wien Mohr Morawa Buchvertrieb GmbH Postfach 27, CH-8910 Affoltern AVA Verlagsauslieferung AG sowie alle Barsortimente Prolit GmbH, Postfach 9, D-35461 Fernwald (Annerod) Wilhelm & Adam, Heusenstamm (Motiv: Die Große Mauer bei Jinshanling) M. Luck (Realisierung) EISE EISE EISE K K NOW NOW K NOW -H C. Tiemann, Aktualisierung:M.Luck -H OW -H OW OW Verlag Peter RumpGmbH China –derOsten Verlag Peter RumpGmbH

13chin-ost-073 of Firmen oderProdukten. und dienenkeinesfalls derBewerbung von rein subjek tive Einschätzungen desAutors sind undQuantitätsangaben hen. Qualitäts- ohne Wertung gegenüberanderen anzuse- ten undihre Reihenfolge sindalsBeispiel NennungvonDie Firmen undihren Produk- und sachlicheFehler über nehmen. Verantwortung undHaftung fürinhaltliche und dass Verlag wie Autor keinerlei Produkthaftung erfolgen ohneGarantie Verlag, dassalle der Angaben imSinne aus geschlossen werden der können, erklärt Da inhalt liche undsachlicheFehler nicht bearbeitet undüberprüftworden. und vom Lektorat des Verlages gewissenhaft vom Autor mitgrößter gesammelt Sorgfalt Alle Informationen indiesemBuchsind per [email protected]. und Ver besserungsvorschläge, gernauch Wir freuen unsüberKritik,Kommentare Oliver Fülling

CHINA  DER OSTEN MIT BEIJING UND SHANGHAI 4 Vorwort Vorwort

Seit Anfang der 1990er Jahre haben die chinesischen Küstenprovinzen die wirt- schaftliche Führungsrolle im Land über- nommen und sind seitdem der Motor für eine in der Weltwirtschaftsgeschichte bis dato beispiellose und atemberauben- de Modernisierung. In Chi nas langer Geschichte erlangte der Osten erst rela- tiv spät, etwa seit dem 6. Jh., wirtschaft- liche, politische und kulturelle Bedeu- tung. Die wirtschaftliche Vormachtstel- lung hat er nie wieder aufgegeben, und so entwickelten sich die Küstenprovin- zen zu weltoffenen Regionen, die mit der ganzen Welt Handel treiben. Dieser Reiseführer begleitet den Rei- senden mitten hinein in so pulsierende Auf der Reise zu Hause Megacitys wie Beijing, Tianjin und www.reise-know-how.de Shanghai, in boomende Küstenstädte wie Xiamen, Fuzhou oder Quanzhou, aber auch in die alten Metropolen Nan- P Ergänzungen nach Redaktionsschluss jing, Suzhou und Hangzhou. Neben dem P kostenlose Zusatzinformationen modernen Leben beschreibt dieser Band und Downloads auch Höhepunkte chinesischer Kultur, P das komplette Verlagsprogramm alte chinesische Gärten, großartige Tem- P aktuelle Erscheinungstermine pelanlagen, malerische Landschaften, P Newsletter abonnieren buddhistische und daoistische heilige Berge und wenig berührte National- Bequem einkaufen parks, die man sowohl auf einer Reise als im Verlagsshop auch auf kürzeren Ausflügen aus den städtischen Ballungsgebieten entdecken kann. Mit meiner jahrelangen Erfahrung als Reiseveranstalter in China liegt es mir am Herzen, den chinesischen Osten in all seinen Facetten vorzustellen. Oder Freund auf Das Buch liefert alle praktischen In- Facebook werden formationen für den Individualreisen- den, der diese abwechslungsreiche Regi- on auf eigene Faust entdecken will. Orte, Sehenswürdigkeiten, Hotels und Restau- Inhalt 5 rants sind mit chinesischen Schriftzei- chen zum Drauftippen versehen. Weite- Inhalt re Sprachhilfen ermöglichen die Kom- munikation. Vorwort 4 Zahllose ausländische Firmen inves - Karten 6 tieren im Reich der Mitte und schicken Die Regionen im Überblick 11 ihre Mitarbeiter nach China. In diesem Reiseführer wird ausführlich auf die Le- bensbedingungen, den Alltag für Aus- Vor der Reise 15 länder, die Wohnungs- und Jobsuche, 1 Geschäftskultur, Schulen und vieles Informationen 16 mehr eingegangen. Eine Fülle von Kon- China im Internet 17 taktadressen erleichtert dem China- Visa & Einreisedokumente 17 Neuling das Zurechtfinden und Einle- Zollbestimmungen 22 ben im Großstadt-Dschungel der Ost - Impfungen 23 küstenmetropolen. Das macht dieses Buchung der Reise 25 Handbuch auch für Geschäftsreisende Versicherungen 25 und vor Ort lebende Expatriates zum Geld 26 hilfreichen Begleiter. Klima & Reisezeit 28 Reisegepäck 31 Oliver Fülling China verstehen – Verhaltenstipps für Besucher 33 2 Beijing 47 Überblick 48 Geschichte 48 Beijing und Tianjin – Wirtschafts- Hinweis metropolen im Nordosten 53 Praktische Tipps 56 Die Internet- und E-Mail-Adressen in die- Sehenswertes 80 sem Buch können – bedingt durch den Zei- Ausflüge in die Umgebung 119 lenumbruch – so ge trennt werden, dass ein Trennstrich erscheint, der nicht zur Adresse gehören muss! 3 Tianjin 131 Überblick 132 Nicht verpassen! Geschichte 133 Wirtschaftsraum Tianjin 137 In jedem Kapitel sind einige (touristische) Praktische Tipps 138 Highlights hervorgehoben – man erkennt sie Sehenswertes 144 an der gelben Hinterlegung. Ausflüge in die Umgebung 150 6

Shandong 178 Karten Suzhou, Umgebung 294 Tai’an und Tai Shan 190 Ostchina Umschlag hinten Tianjin 132 Tiantai Shan 420 Thematische Karten/Tabellen Wuyi Shan 472 China der Qing-Zeit 561 Yangdan Shan 429 Dynastien und Königreiche 558 Zhejiang 374 Entfernungen 518 Klima 29, 30 Stadtpläne Ostchina unter den Chen 554 Anqing 354 Reich Qin Shi Huangdi 552 Beidaihe 158 Wirtschaftsregionen 542 Beijing 1949 57 Beijing, Beihai-Park 91 Regional-/Kapitelübersichtskarten Beijing, Chaoyang 110 Anhui 346 Beijing, Dongcheng 100 Beidaihe, Umgebung 160 Beijing, Himmelstempel 104 Beijing, Umgebung 120 Beijing, Kaiserpalast 87 Fujian 434 Beijing, Ming-Gräber 124 Hebei 156 Beijing, Sommerpalast 116 Huang Shan 360 Beijing, Südliches Dongcheng 102 Jiangsu 230 Beijing, Südliches Xicheng 94 Jiuhua Shan 356 Beijing, Tian’anmen 80 Nanxi-Fluss 426 Beijing, U-Bahn Umschlag vorn Putuo Shan 414 Beijing, Xicheng 92 Putuo, Inseln der Umgebung 418 Beijing, Zentrum 50

Zu Sprache und Schreibweise

Für chinesische Bezeichnungen und Namen wird in der Regel die international übliche -Um- schrift verwendet, die der chinesischen Aussprache sehr viel näher steht; die Hauptstadt Chinas heißt also Beijing und nicht Peking. In diesem Reiseführer sind die meisten wichtigen Orte, Sehenswürdigkeiten, Hotels, Restaurants etc. mit Tonalzeichen versehen, d.h. vier verschiedenen Akzenten, welche die Tonhöhe der Silbe ange- ben (z. B. Jiāngsū Fàndiàn). 上海西 In der Randspalte stehen meist die entsprechenden chinesischen Schriftzeichen; darauf wird mit dem Zeichen « verwiesen. So kann sich der Sprachunkundige durch Draufzeigen und Zeichen- sprache verständlich machen. Mehr über Tonalzeichen und Schreibweise findet sich im Kapitel „Praktische Reisetipps A–Z: Sprache“ und im kleinen Sprachführer im Anhang. Inhalt 7

Changzhou 271 Hebei 155 Chengde 167 4 Fuzhou 440 Überblick 156 Hangzhou 378 Beidaihe 157 Hefei 350 Qinhuangdao 161 Jiading 342 Shanhaiguan 162 Jinan 184 Zunhua 165 Nanjing 242 Chengde 166 Ningbo 406 Qingdao 211 Qingdao, Zentrum 210 Shandong 177 Quanzhou 451 5 Qufu 199 Überblick & Geschichte 178 Shanghai, Hongkou 340 Wirtschaftsraum Shandong 180 Shanghai, Huangpu und Pudong 328 Jinan 182 Shanghai, U-Bahn 308 Tai’an 189 Shanghai, Qufu 198 Xuhui, Jing’an und Putuo 336 Zibo 206 Shanghai, Zentrum 300 Qingdao 208 Shanhaiguan 162 Yantai 222 Shaoxing 398 Suzhou 283 Tianjin 134 Jiangsu 229 Tunxi 366 6 Wenzhou 422 Überblick & Geschichte 230 Wuxi 276 Wirtschaftsraum Jiangsu 233 Xiamen 456 Xuzhou 235 Xuzhou 234 Lianyungang 238 Yangzhou 259 Nanjing 241 Yangzhou, Daming-Tempel 265 Yangzhou 258 Yangzhou, Schmaler Westsee 262 Zhenjiang 267 Yantai 223 Changzhou 270 Zhangzhou 464 Yixing 273 Zhenjiang 268 Wuxi 275 Zibo 207 Suzhou 282

Shanghai 297 In den Kapitelübersichtskarten werden 7 die Seitenzahlen der wichtigsten Ortsbe- Überblick 298 schreibungen genannt; ein blaues Fähn- Geschichte 303 chen zeigt an, dass zu der betreffenden Praktische Tipps 305 Stadt ein Stadtplan abgedruckt ist. Sehenswertes 326 Ausflüge in die Umgebung 342 8 Inhalt

Anhui 345 Praktische 8 11 Reisetipps A–Z 477 Überblick 346 Wirtschaftsraum Anhui 348 Hefei 349 Anreise 478 Anqing 353 Ausländerpolizei 485 Jiuhua Shan 356 Chinesische Reisebüros 485 Huang Shan 359 Einkäufe 486 Tunxi (Huangshan Shi) 366 Elektrizität 487 Essen & Trinken 487 Feste & Feiertage 492 Zhejiang 373 Fotografieren 493 9 Gesundheit 493 Überblick 374 Hotels & Jugendherbergen 496 Wirtschaftsraum Zhejiang 376 Notfälle 499 Hangzhou 379 Öffnungszeiten 503 Qiandao-See 395 Orientierung 503 Shaoxing 398 Post 504 Ningbo 404 Radfahren 505 Insel Putuo 413 Restaurants 507 Tiantai Shan 419 Sicherheit 510 Wenzhou 422 Sprache 510 Flusslandschaften des Nan Xi 425 Telekommunikation 512 Yandang Shan 428 Trinkgeld 515 Verkehrsmittel 515 Zeitunterschied 521 10 Fujian 433 Überblick 435 Leben & Arbeiten Wirtschaftsraum Fujian 437 12 Taimu Shan 438 in China 523 Fuzhou 439 Insel Meizhou 445 Anmeldung 524 Chongwu 449 Arbeiten in China 524 Quanzhou 450 Ausländervereinigungen 528 Xiamen 455 Autofahren 529 Zhangzhou 464 Hausangestellte 531 Yongding 468 Kinder 531 Guanzhi Shan 470 Kontoeröffnung 534 Wuyi Shan 471 Sport & Entspannung 534 Wohnen 534 Inhalt 9

Staat Anhang 611 13 & Gesellschaft 539 15 Literaturtipps 612 China im Überblick 540 Chinesische Filme 615 Regionen Chinas 541 Sprachführer 616 Der Lebensraum Ostchina 543 Glossar 630 Der Wirtschaftsraum Ostchina 545 Reise-Gesundheitsinformationen 643 Geschichte Chinas im Überblick 547 Register 653 Geschichte des Ostens 549 Fotonachweis 660 Staatssymbole 567 Der Autor 660 Staats- & Parteiapparat 569 Wirtschaft 571 Bildungswesen 573 Gesundheitswesen 576

Menschen 13chin-ost-077 of 14 & Kultur 579

Chinesischer Alltag 580 Religion & Philosophie 589 Baukunst 594 Literatur 600 Malerei 601 Kalligrafie 603 Kunsthandwerk 604 Musik 606 Kleinkunst 608

f Die drei Gottheiten Fu, Lu und Shou (v. r. n. l.), die man auf vielen Altären sieht, stehen für Glück, Reichtum und ein langes Leben 0 100 km 10 Die RegionenChengde im Überblick Anshan Zhangjiakou 2 Beijing 4 Shanhaiguan (Peking) 3 Beidaihe Tangshan Pyong Yixian Tianjin Baoding Dalian Bo Hai HEBEI Shijiazhuang Penglai Yantai 5 Handan Jinan Zibo Lao Shan ¯ ¯ Tai Shan Qingdao Anyang Qufu SHANDONG GELBES Huang He MEER

Lianyungang Xuzhou JIANGSU Bozhou 6 Huainan Yangzhou O Zhenjiang Nanjing S T Hefei C Changzhou Wuxi 7 H ANHUI Tai Hu I Suzhou N Wuhu Tianzhu Shan Shanghai E Mogan Wuhan ¯ S Ch Shan¯ Hangzhou I an Anqing S g ¯ Jiuhua Huang C J Ningbo ia Shan ¯ Shan H

Huangshi ng Shaoxing E

Tunxi Qiandao- Tiantai S See Shan

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Wenzhou ¯ Wuyi Shan ¯ Tailao Shan Nanping 10 FUJIAN Ganzhou Fuzhou ¯ Guanzhi Shan Taibei Jilong Yongding Meizhou Quanzhou

Zhangzhou Xiamen Taizhong SÜD- CHINESISCHES Taiwan Shantou MEER Die Regionen im Überblick 11 Die Regionen 3 Tianjin | 131 Etwa 140 Kilometer östlich von Beijing liegt im Überblick Tianjin, der alte Hafen der Stadt. Die mit bald 14 Millionen Einwohnern fünftgrößte Stadt des Landes gehört zu den jüngeren Städten Beijing | 47 Chinas. Von Tianjin marschierten die alliier- 2 ten Armeen nach Beijing, um die während des Beijing liegt bereits am Rande der Nordchine- Boxeraufstands 1900 angeblich belagerten sischen Tiefebene und diente unter verschie- ausländischen Gesandtschaften zu befreien. denen Namen immer wieder als Hauptstadt Anschließend blieb man gleich ganz da. Chi- verschiedener Nomadenreiche. Die gut erhal- na musste den am Feldzug beteiligten Natio- tenen Anlagen der Großen Mauer im Norden nen als Reparationsleistung Niederlassungen der Stadt sind eindrucksvolle Zeugnisse steter zugestehen. Diese Konzessionen entwickelten Bedrohung. Heute kämpft die Region eher mit sich zum wirtschaftlichen Zentrum der Stadt, Wasser- und Energiemangel. Die Hauptstadt ihre herrlichen alten Kolonialgebäude prägen Beijing mit ihren 20 Millionen Einwohnern Tianjins Innenstadt bis heute. Allerdings ste- saugt rigoros das kostbare Nass ab, das die hen sie im Schatten bis zu 600 m hoher Wol- fruchtbare Region seit über 3000 Jahren nährt, kenkratzer, die der Stadt ein supermodernes und erklärt regelmäßig den Wassernotstand. Aussehen verleihen. Die einst nach kosmischen Vorgaben er- baute Kapitale, lang als monströses Dorf ver- spottet, ist längst ein moderner Moloch, die Hebei | 155 gemütlichen, charakteristischen Hutong (Gas- 4 sen) mussten endlos aufgereihten Einkaufs- Nördlich von Tianjin laden die Küstengebiete zentren, Apartment- und Büroblocks wei- der Provinz Hebei zum Besuch ein. Die Strän- chen. Die Liste der historisch bedeutsamen de von Beidaihe (S. 157) sind die „Badewan- Bauwerke ist dennoch lang – die Verbotene ne des Nordens“ – gebadet wird hier haupt- Stadt, Himmelstempel, Lamatempel und sächlich fürs Urlaubsfoto, und im Hochsom- Sommerpalast sind nur die grandiosesten un- mer sieht man den Strand vor lauter Men- ter den vielen Zeugnissen alten imperialen schen nicht. Glanzes. Auch sonst bemüht sich die Stadt, Gleich in der Nachbarschaft liegt Shanhai- mit ihren riesigen Konsumtempeln, zahllosen guan (S. 162). Der „Pass zwischen den Bergen neuen U-Bahnlinien und vielen Parks moder- und dem Meer“, so die Übersetzung des chi- ner, schneller und schöner als andere Städte nesischen Namens, ist Endpunkt der Großen Chinas zu sein. Weniger bekannt, aber nicht Mauer im Osten, die hier in einer großen Fes- weniger beeindruckend sind die unzähligen tungsanlage ins Meer mündet. Die Große buddhistischen, daoistischen und konfuziani- Mauer war das vielleicht sichtbarste Zeichen schen Tempelanlagen, die weitläufigen Resi- für die Trennung der Welt in eine chinesisch denzen ehemaliger Prinzen und die faszinie- zivilisierte und eine barbarische Welt. Die renden Vier-Harmonien-Höfe berühmter Mandschuren holten sich 1644 die „bessere“ Persönlichkeiten, die eine in ganz China ein- Hälfte, blieben aber ihrer alten Heimat ver- zigartige Museenlandschaft bilden. bunden und errichteten in Jehol, dem heuti- 12 Die Regionen im Überblick

gen Chengde (S. 166), jenseits der Großen Das Wasser dafür sprudelt aus den Quellen Mauer eines ihrer wichtigsten Rückzugsgebie- des daoistischen heiligen Berges Lao Shan te, ihre grandiose Sommerresidenz. (S. 219) östlich der Stadt. Von hier soll schon Chinas erster Kaiser Untergebene ausge- schickt haben, die legendäre Insel der Un- Shandong | 177 sterblichen zu suchen, auf der es ein Elixier 5 für ewiges Leben geben sollte. Der Gelbe Fluss ist die Lebensader der Pro- vinz Shandong, dessen Schwemmebene zu- sammen mit den Ablagerungen des Huai- Jiangsu | 229 Flusses den überaus fruchtbaren flachen Nor- 6 den Ostchinas formte. Südlich des Gelben War Shandong die Wiege des Konfuzianis- Flusses wurde Konfuzius in dem Städtchen mus, konnte sich das im Süden angrenzende Qufu geboren. Wie kaum ein anderer Philo- Jiangsu zu einem der großen Zentren des chi- soph prägte er die gesamte chinesische Geis- nesischen Buddhismus entwickeln. Haupt- tesgeschichte und Lebenswelt. Seine Schüler stadt Jiangsus ist das aufregende, über acht errichteten ihrem Lehrer in Qufu einen klei- Millionen Einwohner zählende Nanjing nen Gedenktempel, der mit wachsender Be- (S. 241), die „Südliche Hauptstadt“, in der der deutung des Konfuzianismus zu einem riesi- Rebell Zhu Yuanzhang 1368 die Ming-Dynas- gen prachtvollen Tempelkomplex und daran tie ausrief. Dem modernen Nanjing sieht man angrenzend einer ebenso aufwendigen Resi- seine bewegte Vergangenheit nicht mehr an. denz für seine Nachfahren erweitert wurde. Einzig die Gräber des ersten Ming-Kaisers Nördlich von Qufu erhebt sich bei der und des unermüdlichen Revolutionärs und Stadt Tai’an der mythische heilige Berg Tai Gründers der Republik China Sun Yat-sen in Shan (S. 189). Schon seit frühester Zeit war den bewaldeten Hügeln vor den Toren der die Region des Tai-Gebirges das Zentrum kai- Stadt erinnern an die vergangene Bedeutung. serlich-himmlischer Ahnenverehrung und Nirgendwo sonst in China konzentrieren damit auch das Zentrum religiöser Macht. sich so viele Riesenstädte wie entlang der Ach- Nirgendwo war der Zugang zum Himmel un- se von Nanjing bis Shanghai. Östlich von Nan- mittelbarer als auf dem 1545 m hohen Gipfel. jing liegen sich Zhenjiang und Yangzhou am Über Jinan (S. 182), die etwas gesichtslose Kreuzungspunkt von Yangzi und Kaiserkanal Hauptstadt der Provinz Shandong, die vor al- einander gegenüber. Zhenjiang (S. 267) ist lem für ihre Quellen berühmt ist, erreicht Standort bedeutender buddhistischer Klöster, man ein Juwel neueren Datums, Qingdao während Yangzhou (S. 258) mit seinen Gär- (S. 208). Die Millionenstadt war ein kleines ten und Parks punktet. Changzhou (S. 270) Fischerdorf, als es 1898 in die Hände des hat sich als Standort eines der wichtigsten Deutschen Reichs fiel. Mit deutscher Gründ- buddhistischen Klöster Chinas, dem Tianning lichkeit wurde Tsingtau, wie es damals tran- Si, einen Namen gemacht. Wuxi (S. 275) ist skribiert wurde, zu einem echten Musterländ- ebenfalls ein wichtiger Industriestandort am le ausgebaut. Viele alte Kolonialgebäude sind Kaiserkanal und dank seiner Lage am Nord- erhalten geblieben und verleihen Qingdao ein ufer des Tai Hu (S. 281), einem 2200 Qua- eigentümlich deutsch wirkendes Flair. In ganz dratkilometer großen See, auch ein herrliches China berühmt ist das hiesige Tsingtao-Bier. Naherholungsgebiet. Die Regionen im Überblick 13

Gegenüber, am Ostufer des Tai Hu, breitet Zhejiang | 373 sich das moderne Suzhou (S. 282), eine der 9 berühmtesten Städte Chinas, aus. Ihr größtes Hangzhou (S. 379), die Hauptstadt der Pro- Erbe sind die unzähligen klassischen Gärten, vinz Zhejiang, liegt am weitläufigen Westsee die einst den Wohlstand ihrer früheren Besit- und ist eine der grünsten Millionenstädte des zer, aber auch den Wunsch nach einem langen Landes und vor allem Standort des Klosters und glücklichen Leben reflektierten. Orte wie der Seelenzuflucht (Lingyin Si), eines der be- Luzhi, Tongli, Zhouzhuang oder Wuzhen im rühmtesten buddhistischen Klöster Chinas. Wasserland strahlen dagegen noch immer Im Umland lädt der Mogan Shan (S. 394) zur viel von der Atmosphäre des alten China aus. Abkühlung ein, während Städte wie Shaoxing (S. 398) und Ningbo (S. 404) alte Kulturzen- tren sind. Das Hinterland prägen mit bud - Shanghai | 297 dhistischen Tempeln gesprenkelte Gebirgszü- 7 ge wie der Yandang Shan (S. 428). Nur wenig östlich von Suzhou beginnt das Stadtgebiet von Shanghai, das sich unbarm- herzig ausdehnt und jeden Quadratmeter Flä- Fujian | 433 che für die Bebauung und seine 23 Millionen 10 Einwohner beansprucht. Schon früh war die Die Bergwelt im Westen, darunter die einzig- Stadt das größte kommerzielle Zentrum im artigen Felstürme des Wuyi Shan (S. 471), Gebiet des unteren Yangzi. Die 1843 einge- isolierte und schützte Fujian in seiner langen richtete britische Konzession und die wenige Geschichte. In keiner anderen Provinz werden Jahre darauf folgenden amerikanischen mehr verschiedene Dialekte gesprochen. Die (1848) und französischen (1849) Konzessio- Isolation vom Rest Chinas führte auch zu ei- nen ließen die Stadt dann förmlich explodie- ner Orientierung nach außen, und so war Fu- ren. Heute ist vor allem die ehemalige franzö- jian traditionell eine Auswandererprovinz. sische Konzession ein Besuchermagnet, wäh- Aus den großen Zentren Quanzhou (S. 450), rend der hypermoderne Stadtteil Pudong mit Xiamen (S. 455) und der Hauptstadt Fuzhou seinen himmelstürmenden Wolkenkratzern (S. 439) brachen ganze Clans Richtung Über- der Stadt ihr futuristisches Aussehen verleiht. see auf. Zhangzhou (S. 464), einst eine Hoch- burg der Gelehrsamkeit und Schönen Künste, ist dagegen die Urheimat vieler Taiwanesen. Anhui | 345 Umgekehrt war Fujian allerdings auch Zu- 8 fluchtsort für Flüchtlinge aus dem Inneren Auf der Grenze von Anhui und Zhejiang er- Chinas. Immer wieder trafen komplette Dör- hebt sich der Huang Shan (S. 359), eine mär- fer ein und ließen sich in der Region um chenhafte Bergwelt, die direkt aus der Feder Yongding (S. 468) nieder. Sie wurden als eines daoistischen Künstlers zu stammen Gastfamilien, Hakka, bezeichnet, die, von den scheint. Ein Stück weiter nordwestlich geht alteingesessenen Bewohnern angefeindet, ihre diese Pracht in den Jiuhua Shan (S. 356), ei- Dörfer zu regelrechten Festungen ausbauten nen weiteren der vier heiligen buddhistischen und so mächtige Wohnanlagen schufen. Berge Chinas, über. Im Schatten der Berge fin- det man noch viele alte, traditionelle Dörfer.