Die Berlinale Kann Kommen

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Die Berlinale Kann Kommen LEBEN IN DER CITY WEST 3. Jahrgang | Ausgabe 7 | Dezember 2013 DIE BERLINALE KANN KOMMEN Der Zoo Palast erstrahlt in neuem Glanz. Die City West ist bereit für die Internationalen Filmfestspiele Berlin vom 6. bis 16. Februar 2014. » MEIN BERLIN Kant-Garage: Architekt Hermann Zweigenthal und seine Passion für Parkhäuser SEITE 3 » BEAUTY Im Auftrag der Seele: Diese Orte sind Oasen für die Sinne SEITE 6 » GENUSS SCHNELLER ALS VETTEL Schlemmen in the City: Von Dry-Aged bis Vegan Lehre, Forschung, Entwicklung und Produktion: das Fraunhofer Henrich-Hertz-Institut im Campus Charlottenburg. Higgs meet High SEITE 14 Heels, Antimaterie trifft auf Antipasti, Gluonen auf Gucci. Zwischen Spree und Kantstraße, zwischen Tiergarten und Ernst-Reuter-Platz werden Weltrekorde aufgestellt. SEITE 10 Foto: Jan Hungerland 2 EDITORIAL & NEWS DER NEUE MANN IM ZOO BERLIN TRICKS BEI KREDITEN? Er ist mit einer Berlinerin verheiratet. Aber seine Frau habe es noch nicht geschafft, Über Kredittricksereien berichtete die rbb-Abendschau ihn so herzlich zu empfangen wie die Berliner, sagt Dr. Andreas Knieriem. Der 48 Jahre am 13. November bei der Baufinanzierung der neu- alte promovierte Veterinär und derzeitige Chef im Münchner Tierpark Hellabrunn wird en Mehrzweckarena CityCube, der Nachfolgerin des wohl zum 2. Quartal 2014 seine Arbeit im Zoo Berlin aufnehmen und den noch am- ICC-Berlin. Sie werde später fertig und drei Mio. Euro tierenden Zoo-Direktor Bernhard Blaszkiewitz ablösen. „Sie können mir glauben, mein mehr kosten. Der BER lässt grüßen? Also Anruf bei der letzter Gedanke, bevor ich einschlafe und mein erster Gedanke am neuen Tag gelten Messe und den Sachverhalt abklären. dem Thema Visionen für Zoo und Tierpark Berlin.“ Seine ersten Erfahrungen sammelte Wie ist es mit der Bauverzögerung? Im Frühjahr der in den USA geborene Andreas Knieriem mit 13 Jahren bei einem Praktikum im wird mit verhältnismäßig leichter Verzögerung eröff- Zoo Duisburg. „Da habe ich die Fische zum Füttern der Delfine zugeschnitten“. Am net, und am 10. Mai findet der Bundeskongress des Foto: Zoo & Tierpark Berlin meisten freue er sich auf die Flusspferde in Berlin. „In Hellabrunn haben wir nämlich DGB mit über tausend Teilnehmern statt. So die Aus- Dr. Andreas Knieriem keine“, sagt er. kunft der Messe. Es wurde auch keine Veranstaltung abgesagt. Bauverzögerung – welche Bauverzögerung? Aber drei Millionen Euro Mehrkosten? Geplant war ein Kostenrahmen von rund 80 Millionen Euro. Jetzt WÜRDIGER NACHFOLGER wird es etwas teurer. Das ist immer noch im Rahmen. Die drei Millionen sind – das machen seriöse Kaufleute DER DEUTSCHLANDHALLE so – Risikovorsorge, wenn es irgendwo klemmen sollte oder nicht kalkulierbare Ereignisse eintreten. Ist zur Zeit Mondän wirkt die neue Kongressarena CityCube der Messe Ber- eine international gängige Maßnahme der Natur. Das lin, die für ca. 80 Millionen Euro in einem ambitionierten Kos- kann eine öffentlich-rechtliche Zwangsanstalt, die von ten- und Zeitrahmen errichtet wird. Die architektonische und Gebühren lebt, nicht verstehen. Risiko – welches Risiko? funktionale Qualität der Messehalle stechen heraus, sie wird die Und was ist das mit den äußerst günstigen Kredi- Aufgaben des ICC übernehmen, effizienter, kostengünstiger und ten, weil das Land Berlin der Messe jährlich 10 Millionen mit modernster Technik, die allen Anforderungen nachhaltigen CityCube - die neue kongresstaugliche Messehalle. Euro zahlt? Eine Bank bewertete die Messe Berlin und Foto: Messe Berlin und energiesparenden Bauens erfüllt. Die multifunktionale Are- kam zu dem Schluss, dass dies ein Kunde mit hoher na steht am bisherigen Standort der Deutschlandhalle und hat Bonität sei. Leistungsstark, effizient, eine Gelddruck- Raumkapazitäten für bis zu 11.000 Teilnehmer und Besucher. Sie trägt wesentlich zur Sicherung der internationa- maschine für den Landesetat. Ein Bewertungskriterium len Wettbewerbsfähigkeit des Kongressstandortes Berlin bei. von vielen ist die 10 Millionen Zahlung des Senats an die senatseigene Messe GmbH, verbunden mit dem Auftrag, die Instandhaltung und Wartung des Messe- geländes durchzuführen – was allerdings laut Messe- ASCHINGER AM BAHNHOF ZOO: geschäftsbericht rund 50 Millionen Euro kostet. Die 10 Millionen Euro sind so etwas wie die Teilzahlung einer ENDLICH DER ABRISS? Handwerkerrechnung durch den Vermieter. Trick – wel- cher Trick bei den Krediten? Eine Schmuddelecke par excellence wird abgerissen und weicht einer Neubebauung. Leinweber- und Aschin- Fazit: Auch wenn sie öffentlich-rechtlich und vom RBB ger-Haus, mit Mietern wie Beate Uhse, einigen Sexläden, Leihhäusern sowie obskuren Wechselstuben, äußer- sind, haben Journalisten die lich verdreckt und mit Graffiti beschmiert, schaffen mit einem Billigst-Hostel, das dem Waldorf Astoria direkt Pflicht, sich sachkundig gegenüberliegt, nicht wirklich urbane Atmosphäre am Bahnhof Zoo. Der amerikanische Immobilieninvestor zu machen, statt Halbhei- Hines, der u. a. in der Friedrichstraße das Quartier 208 „Hofgarten am ten zu verdrehen und der Gendarmenmarkt“ mit dem Borchardt und dem Hotel Regent Berlin ge- Reichweite geschuldet Säue baut hat, könnte sich an dieser exklusiven Stelle auch ein weiteres Hoch- durch die Hauptstadtgassen haus vorstellen. Dazu müsste er nur noch den Rest der Passage bis zur zu treiben. Hardenbergstraße erwerben. Die Verhandlungen laufen in positive Rich- tung. Zu wünschen wäre der erfolgreiche Abschluss, denn er schafft die Fläche für einen vielleicht ebenfalls 118 Meter hohen Turm wie beim Zoo- fenster und dem Upper West. Ein Quasi-Bungalow mit der Berliner Trauf- Herausgeber höhe von 22 Meter ist das Falscheste, was die City West hier dringend be- nötigt. Foto: Hagemann ANZEIGE JEDES KIND VERDIENT EINE CHANCE! In den Berliner ARCHEN im Wedding, in Reinickendorf, Hellersdorf oder Friedrichshain bekommen Kinder und Jugendliche jeden Tag eine vollwertige Mahlzeit, Hausaufgabenhilfe und sinnvolle Freizeitbeschäftigung. Sie er- leben hier täglich, dass sie willkommen sind. So gewinnen die Kinder ein Stück Vertrauen - in sich und das Leben. HELFEN SIE UNS, ALS FREUNDESKREIS DIE ARCHE ZU UNTERSTÜTZEN. Freundeskreis DIE ARCHE Berlin e.V. | Berliner Volksbank | BLZ 100 900 00 | Konto 777 077 00 77 | www.freundeskreis-arche.de Boulevard | Dezember 2013 MEIN BERLIN 3 PASSION FÜR PARKHÄUSER Herrmann Zweigenthal ist wegen seines Kant-Garagenpalastes berühmt geworden – sein Sohn Julian Herrey blickt zurück ein Vater hatte viele Leidenschaften, vor allem war er Treppenfetischist und der City West machen sich für die Ret- liebte Parkhäuser“, sagt Julian Herrey. Sein Vater Hermann Zweigenthal alias tung stark, auch die Stiftung Bauhaus MHermann Herrey ist der Architekt des Parkhauses in der Kantstraße, einzi- Dessau fordert mittlerweile den Erhalt ge noch erhaltene Hochgarage aus den späten 1920ern und das einzige des Architekturdenkmals. Julian Her- Projekt, das von Herrey in Deutschland erhalten ist. Als die Kant-Garage rey, der sich in der Berliner Kulturszene 1930 fertiggestellt wurde, war ihr Schöpfer gerade mal 26 Jahre alt. einen Namen als Technischer Direktor „Es ärgert mich aber, dass mein Vater wegen des Kant-Garagenpa- der Staatlichen Schauspielbühnen Berlin, lastes so berühmt wurde. Dabei war er so vielseitig.“ Aber keines Technischer Leiter ICC Berlin, sowie der seiner Projekte sorgt nun mal für so viel Gesprächsstoff wie die Deutschlandhalle und Messe Berlin und Kant-Garage, jahrelang ein tristes Dasein führend, in Verges- als Intendant des Friedrichstadtpalas- senheit geraten, nun vom Abriss bedroht. Die Erben des tes gemacht hat, hat bewusst nie in der einstigen Eigentümers, die Karl H. Pepper Vermögens- Kant-Garage geparkt. „Ich bin nur mal verwaltung, wollen sich wohl nicht so recht an die reingefahren, um sie mir genau anzu- Auflagen des 1991 unter Denkmalschutz gestellten schauen. Aber ein Architekt soll sich nun Unikats halten. mal kein Denkmal bauen. Ich mag diese Verherrlichung nicht“, sagt er und betont Unter Denkmalschutz vielmehr die unbekannten Fähigkeiten seines Vaters. Der Berliner Landesdenkmalrat for- derte, dass der Erhalt des Parkhauses Bühnenbild für Goethes Faust von vorangetrieben werden solle. Der Gustaf Gründgens Verfall, so die Kritiker, sei auch eine Folge der mangelnden In- Mit 19 Jahren war er bereits als Büh- Julian Herrey: Ein kritischer Blick auf das Architektur- denkmal. Foto: Hagemann standhaltung und Vernach- nenbildner im Deutschen Opernhaus für lässigung durch den Eigen- Puccinis „Il Tabarro“ im Einsatz. Sein Bühnenbild für Goethes Faust von Gründgens tümer. Doch keine Sorge: am Staatstheater sei ein großer Erfolg gewesen. Am 10. Mai 1933 habe sein Vater Aus den wirtschaftlich Deutschland verlassen. Zunächst lebte er in der Schweiz, entwarf Möbel für Erich Ma- motivierten Abriss- ria Remarque. Dann ging er nach London, widmete sich weiterhin dem Möbelbau, plänen der Besit- einige seiner Werke stehen noch heute im MoMA in New York, entwarf Häuser und ein zer wird wohl Theater mit Zylinderdoppelstock-Bühne. Nach seinem Aufenthalt in Kanada wurde er nichts, denn in New York sesshaft. „Hier bin ich aufgewachsen“, sagt Julian Herrey. „Vater war mit nicht nur Walter Gropius, Mies van der Rohe und Marcel Breuer befreundet. Bei uns tauchten die Politi- damals viele Emigranten auf und haben bei uns übernachtet.“ ker in „Während der Entwicklungsphase hat der Bauherr etwas an der Bau- zeichnung verändert. Seitdem gibt es einen kleinen Knick in der Rampe.“ Nach dem Krieg sei Hermann Herrey zwar nochmal nach Berlin gekommen – er habe damals eine Wohnung im
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