Les Jeux À Lyon Au Xviiie Siècle : Pratiques, Métiers, Discours
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Diplôme national de master Domaine - sciences humaines et sociales Mention - histoire, histoire de l’art et archéologie Spécialité - cultures de l’écrit et de l’image Les jeux à Lyon au XVIIIe siècle : pratiques, métiers, discours. Mémoire de recherche / juin 2010 2010 juin / derecherche Mémoire Agnès BAJARD Sous la direction d’Olivier Zeller Professeur d'histoire moderne - Université Lyon II, UMR 5600 Environnement, ville, société. Remerciements Je tiens à remercier en premier lieu Pauline Beneteau, sans qui ce travail de recherche aurait été long et solitaire. Sa bonne humeur, son soutien, ses conseils, sa présence ainsi que son accompagnement dans les différents musées tout au long de cette année de recherche m’ont été d’une aide précieuse. J’adresse un grand merci à mon directeur de recherche, Olivier Zeller, pour les orientations de recherche qu’il m’a données, ainsi que les conseils et renseignements qu’il a pu me fournir durant toutes les étapes de mon travail. Mes remerciements vont également à Rémi Ferrandez qui a su mettre ses compétences à ma disposition au bon moment avec beaucoup de patience et d’attention. Merci enfin au personnel des Archives municipales et départementales pour leur gentillesse et leur aide dans mes recherches. BAJARD Agnès | Diplôme national de Master | Mémoire de recherche | juin 2010 - 3 - Droits d’auteur réservés. Résumé : Cette étude propose d’explorer le XVIIIe siècle lyonnais sous l’angle des jeux, activité pratiquée par toutes les catégories de la société, très souvent de manière illicite, et conduisant à l’existence d’acteurs spécifiques tels que les tenanciers de tripot, les cartiers ou encore la police des jeux. Descripteurs : Jeux – Lyon – XVIIIe siècle – Hasard – Cartiers – Académies clandestines – Police des jeux- Loterie Abstract : This study is a picture of the 18th century Lyon on the extent of game playing, an activity practiced by each and every category of the society, very often illegally, and leading to the existence of specific actors such as gambling dens managers, card makers or the Police of Games. Keywords : Games playing – Lyon - 18th century – chance - card makers - gambling dens – Police of Games - lottery Droits d’auteurs Droits d’auteur réservés. Toute reproduction sans accord exprès de l’auteur à des fins autres que strictement personnelles est prohibée. BAJARD Agnès | Diplôme national de Master | Mémoire de recherche | juin 2010 - 4 - Droits d’auteur réservés. Sommaire SIGLES ET ABRÉVIATIONS........................................................................... 7 INTRODUCTION............................................................................................. 9 I-LA PRATIQUE DES JEUX À LYON .............................................................13 1-Les textes de loi : une position ambiguë ..............................................13 a-Les interdits..........................................................................................13 b-Entre permissions et tolérances ............................................................24 c-Les discours des moralistes et des ecclésiastiques sur le jeu .................27 2-Les lieux de jeu .....................................................................................33 a-Les lieux consacrés ..............................................................................33 b-Les lieux de sociabilité..........................................................................35 c-Jouer à domicile ...................................................................................36 d-La rue ..................................................................................................39 e-Une géographie du jeu à Lyon ?............................................................41 3-« À quoi joue-t-on » ?............................................................................45 a-La suprématie des jeux de hasard et d’argent........................................45 b-Les jeux d’adresse................................................................................49 c-Les loteries, un cas particulier...............................................................50 α-Les loteries publiques, une véritable institution...................................50 β Les loteries des particuliers ...............................................................55 γ Les fraudes .......................................................................................59 d-Les traités de jeux lyonnais : vers une institutionnalisation des règles ....62 4-Les joueurs dans le temps ....................................................................67 a-Qui sont ces joueurs ? ..........................................................................67 b-Les temps du jeu ..................................................................................70 c-Quand jeu rime avec enjeu....................................................................72 d-Le matériel du jeu.................................................................................76 II-LES MÉTIERS DU JEU À LYON .................................................................78 1-Les cartiers............................................................................................78 a-Une corporation à part entière...............................................................78 b-Procédure de fabrication des cartes à jouer...........................................86 c-L’impôt sur les cartes à jouer : fraudes et départ de cartiers...................90 2-Les professionnels du jeu.....................................................................97 a-Tenanciers et banquiers : les organisateurs du jeu ................................97 b-« Rabatteurs », guetteurs, croupiers : des emplois occasionnels au service du jeu « clandestin »..................................................................100 c-Les joueurs professionnels..................................................................102 III- LES PRATIQUES POLICIERES FACE AU JEU À LYON .........................105 1-Traquer les délinquants du jeu : la procédure ....................................105 a-Observations et collecte d’informations ...............................................105 b-Les perquisitions et la nécessité du flagrant-délit .................................108 2-Attribuer des sanctions.......................................................................114 a-L’amende, le cas le plus courant .........................................................114 b-Fermeture d’établissement, prison : des sanctions plus lourdes ...........116 3-Quelle efficacité pour la police des jeux ?..........................................119 a-Un constat de l’action de la police .......................................................119 BAJARD Agnès | Diplôme national de Master | Mémoire de recherche | juin 2010 - 5 - Droits d’auteur réservés. b-Difficultés et corruption .......................................................................120 CONCLUSION.............................................................................................123 SOURCES...................................................................................................127 BIBLIOGRAPHIE.........................................................................................135 TABLE DES ANNEXES ...............................................................................143 BAJARD Agnès | Diplôme national de Master | Mémoire de recherche | juin 2010 - 6 - Droits d’auteur réservés. Sigles et abréviations A.M.L. : Archives municipales de Lyon A.D.R. : Archives départementales du Rhône B.M.L. : Bibliothèque municipale de Lyon Les textes cités tout au long de cette étude sont retranscrits selon les tournures et l’orthographe de la période étudiée. Les abréviations sont développées entre crochets. BAJARD Agnès | Diplôme national de Master | Mémoire de recherche | juin 2010 - 7 - Droits d’auteur réservés. Introduction Le jeu r’assemble tout : il unit à la fois Le turbulent marquis, le paisible bourgeois. La femme du banquier, dorée et triomphante, Coupe orgueilleusement la duchesse indigente. Là, sans distinction, on voit aller de pair Le laquais d’un commis avec un duc et pair. Et, quoyqu’un sort jaloux nous ai fait d’injustices, De sa naissance ainsi l’on vange les caprices. Ces vers prononcés à la scène V de l’acte III dans la pièce de théâtre intitulée Le joueur de Jean-François Regnard 1 sont ceux de Valère, un individu tiraillé entre sa passion du jeu et son amour pour Angélique. Dans cette comédie en cinq actes, représentée pour la première fois à Paris le 19 décembre 1696, Valère incarne le joueur échouant à dominer sa passion et perdant l’amour de son amante exaspérée par son comportement. À travers cet extrait, Valère résume bien l’attrait considérable du jeu dans la société du XVIIIe siècle. Aucune catégorie sociale n’est épargnée. Les deux derniers vers évoquent le désir de corriger sa fortune par le jeu, signifiant que jeu et argent vont de pair. En effet, les jeux d’argent gagnent les diverses couches de la société et envahissent l’espace urbain par le biais des cafés, des cabarets, des tripots clandestins, des jeux de paume et même de la rue. Olivier Grussi écrit d’ailleurs qu’« on jouait partout aux XVIIe et XVIIIe siècles »2, avec une nette préférence pour ces jeux de hasard et d’argent, sans pour autant délaisser totalement les autres. Le développement des pratiques du jeu dans la France du XVIII e siècle accompagne largement l’essor urbain du royaume. Au temps des Lumières, les