Bakso Noodles a Plant-Based Twist on the Traditional Indonesian Noodle Dish

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

ACTIVE LIFESTYLE Bakso Noodles A plant-based twist on the traditional Indonesian noodle dish 20 mins 2 serving 10.1 g Protein, 3.8 g Fiber, 213.7 kcal Energy Ingredients Method 250 g Plant-based Mince 1. Pre-heat oven to 180°C. Mix plant- 2 bundles whole grain egg noodles based mince with salt and pepper to ½ cup choy sum your personal preference and form 4 tbsp vegetable oil them into balls of about 30 g each. ¼ cup shallot (thinly sliced) 2. Bake the “meat”balls for 15 to 20 2 tsp soy sauce minutes, until they are each cooked through. Salt & pepper (to taste) Chili sauce or sambal (to taste) 3. In a wok over high heat, fry the thinly Coriander for garnishing sliced shallot for 1 to 2 minutes, until crisp and brown. Swiftly remove from heat to avoid charring. Separate PLANT-BASED MINCE the shallots from the oil and set aside. Meanwhile, blanch the choy sum. 4. Bring a pot of water to a boil and cook egg noodles as instructed on the package. Remove from boiling water and rinse in cold water to stop the cooking process. Shake off any excess water and toss the boiled noodles in a large bowl with 2 tablespoons of shallot oil and 2 teaspoons of soy sauce immediately to prevent them from sticking to one another. 5. Portion noodles into two bowls and top with choy sum, “meat”balls, shallot and sambal chili. Garnish with coriander and you’re ready to enjoy the meal! DuPont™ Danisco® | POWER UP RECIPES | Chapter 3 | Page 22 .

Copy Link

Recommended publications

Batagor Bandung Tenggiri
HARIAN PAGI JAWA PO::' GROUP RADAR SUMEDANG Kc'l4'" K.<v.,••••• u,.<~ S."",u(,,~ o Selasa 0 Rabu • Kamis 0 Jumat o Sabtu 4 5 6 7 8 0 10 11 12 13 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 oMar OApr OMei OJun OJul 0 Ags OSep OOkt ONov ODes Batagor Bandung Tenggiri - Cita Rasa Tinggi BANDUNG- Kota Kembang memang enak dinikmati langsung di kota outlet kami yang mulai merambah di terkenal dengan keindahan, Bandung, batagor ini juga pun cocok sekitar kota Bandung, kami juga kenyamanan, tempat wisata dan sebagai oleh-oleh, baik untukkeluarga, menyediakan paket untuk bingkisan menawarkan sejuta pilihan rnakanan tetangga ataupun untuk diri sendiri sebagai oleh-oleh untukkerabat. TAPI yang enak menggoyang lidah. Salah .sebagai persediaan di rumah. untuk anda yang tidak sempat ke outlet- satunya adalah batagor Bandung yang Dengan melimpahnya dan semakin outlet kami, kini anda bisa pesan paket rasanya gurih, kenyal enak serta bisa banyaknya permintaan akan batagor, oleh-oleh, kami akan kirirn ke tempat disertai siraman bumbu kacang yang saat ini batagor selain punya nilai anda dalam waktu +/- 24 jam. gurih ataupun dengan kuah. Batagor tersendiri sebaga1 makanan yang enak, Iadi buat anda warga sekitar Bandung, bandung ? siapa sih yang tak kenal • perlu tersedia batagor yang bisa masuk . bisa mampir untuk Beli Batagor batagor? Iajanan khas kota Bandung untuk semua lidah anak-anak maupun Bandung Tenggiri melalui beberapa ini memang banyak penggemarnya dewasa dengan komposisi yang enak cabang mereka. Di bawah ini adalah mulai dari anak-anak sampai orang dan sehat. cabang/ outlet dari Batagor Bandung dewasa.
[Show full text]
Halia Restaurant Ramadhan Buffet 2018 (17/5,20/5,23/5,26/5,29/5,1/6,4/6,7/6,10/6/2018)
HALIA RESTAURANT RAMADHAN BUFFET 2018 (17/5,20/5,23/5,26/5,29/5,1/6,4/6,7/6,10/6/2018) MENU1 Live Stall 1- Appitizer Thai Som Tum Salad, Kerabu Mangga, Sotong Kangkung (Live) Ulam Ulaman Tradisonal (Pegaga, Daun Selom, Ulam Raja, Jantung Pisang, Kacang Botol, Tempe Goreng) Sambal Belacan, Sambal Mangga, Sambal Tempoyak, Cincaluk, Budu, Sambal Gesek Ikan Masin Bulu Ayam, Ikan Masin Sepat dan Ikan Kurau, Ikan Perkasam, Telor Masin Keropok Ikan, Keropok Udang, Keropok Sayur dan Papadhom Live Stall 2 - Mamak Delights Rojak Pasembor with Peanut Sauce & Crackers Live Stall 3 - Soup Aneka Sup Berempah (Bakso Daging, Ayam, Daging, Perut, Tulang Kambing, Tulang Rawan, Ekor, Gear Box) ( Mee Kuning, Bee Hoon, Kuey Teow) Condiments – (Taugeh, Daun Bawang, Daun Sup, Bawang Goreng, Cili Kicap) Roti Benggali Curry Mee with Condiments Bubur - Bubur Lambuk Berherba dan Sambal Main Dishes Ayam Masak Lemak Rebung Stired Fried Beef with Black Pepper Sauce Perut Masak Lemak Cili Padi Ikan Pari Asam Nyonya Prawn with Salted Eggs Sotong Sambal Tumis Petai Stired Fried Pok Choy with Shrimp Paste Nasi Putih Live Stall 4 - Japanese Section Assorted Sushi and Sashimi, Assorted Tempura, Udon / Soba & Sukiyaki Live Stall 5 – Pasta Corner Assorted Pizza (Margarita, Pepperoni, Futi De Mare ) Spaghetti, Penne & Futtuchini with Bolognese, Cabonnara and Tomato Concasse Sauce Live Stall 6 - Sizzler Hot Plate (Assorted Vegetables, Squid, Fish Slice, Clam, Prawn, Mussel, Bamboo Clam) (Sauces: Sweet & Sour, Black Oyster Sauce, Black Pepper & Tom Yam) Live Stall 7 - Steamboat
[Show full text]
The Globalization of Chinese Food ANTHROPOLOGY of ASIA SERIES Series Editor: Grant Evans, University Ofhong Kong
The Globalization of Chinese Food ANTHROPOLOGY OF ASIA SERIES Series Editor: Grant Evans, University ofHong Kong Asia today is one ofthe most dynamic regions ofthe world. The previously predominant image of 'timeless peasants' has given way to the image of fast-paced business people, mass consumerism and high-rise urban conglomerations. Yet much discourse remains entrenched in the polarities of 'East vs. West', 'Tradition vs. Change'. This series hopes to provide a forum for anthropological studies which break with such polarities. It will publish titles dealing with cosmopolitanism, cultural identity, representa tions, arts and performance. The complexities of urban Asia, its elites, its political rituals, and its families will also be explored. Dangerous Blood, Refined Souls Death Rituals among the Chinese in Singapore Tong Chee Kiong Folk Art Potters ofJapan Beyond an Anthropology of Aesthetics Brian Moeran Hong Kong The Anthropology of a Chinese Metropolis Edited by Grant Evans and Maria Tam Anthropology and Colonialism in Asia and Oceania Jan van Bremen and Akitoshi Shimizu Japanese Bosses, Chinese Workers Power and Control in a Hong Kong Megastore WOng Heung wah The Legend ofthe Golden Boat Regulation, Trade and Traders in the Borderlands of Laos, Thailand, China and Burma Andrew walker Cultural Crisis and Social Memory Politics of the Past in the Thai World Edited by Shigeharu Tanabe and Charles R Keyes The Globalization of Chinese Food Edited by David Y. H. Wu and Sidney C. H. Cheung The Globalization of Chinese Food Edited by David Y. H. Wu and Sidney C. H. Cheung UNIVERSITY OF HAWAI'I PRESS HONOLULU Editorial Matter © 2002 David Y.
[Show full text]
Daftar Pustaka
DAFTAR PUSTAKA Adams, M.R dan Maurice Moss. Food Microbiology. UK: RSC, 2008. Ali, Nafisa Hassan, Amber Farooqui, Adnan Khan, Ameera Yahya Khan, dan Shahana U. Kazmi. Microbial contamination of raw meat and its environment in retail shops in Karachi, Pakistan. [Journal]. Pakistan: University of Karachi. J Infect Dev Ctries 2010; 4(6):382-388. Andrews, W.H dan Hammack. 2007.”BAM: Salmonella”. Google Online. Home page on-line. Available from http://www.fda.gov/Food/ Science Research/LaboratoryMethods/BacteriologicalAnalyticalManualBAM/ucm 070149.htm Internet, Accessed 6 September 2010. Anggraeni, D. ProsedurAnalisisPreparasiSampelUntukAnalisis Mineral. Indonesia: InstitutPertanian Bogor, 2009. Antasari. 2010. “30 Persen Jajanan Sekolah Bisa Jadi Racun”. Vivanews Online. Home page on-line. Available from http://antasari.net/30-persen-jajanan- sekolah-bisa-jadi-racun/ Internet, Accessed 2 November 2010. Astawan, M. 2008. “Bahaya Logam Berat dalam Makanan”. Google Online. Home page on-line. Available from http://www.bmf.litbang.depkes.go.id/ index2.php?option=content&do_pdf =1&id=213 Internet, Accessed 20 Desember 2010. Atlas, R.M. Microbiological Media for the Examination of Food 2nd ed. USA: CRC Press, 2006. Badan Standardisasi Nasional (BSN). Bakmi Instan. (SNI) 01-3551-2000. Jakarta: BSN, 2000. Badan Standardisasi Nasional1 (BSN). Bakso Daging. (SNI) 01-3818-1995. Jakarta: BSN, 1995. Badan Standardisasi Nasional2 (BSN). Bakso Ikan. (SNI) 01-3819-1995. Jakarta: BSN, 1995. Badan Standardisasi Nasional1 (BSN). Keripik Kentang. (SNI) 01-4031-1996. Jakarta: BSN, 1996. Badan Standardisasi Nasional2 (BSN). Keripik Pisang. (SNI) 01-4315-1996. Jakarta: BSN, 1996. 1 Badan Standardisasi Nasional1 (BSN). Keripik Tempe Goreng. (SNI) 01-2602- 1992. Jakarta: BSN, 1992.
[Show full text]
Sarapan Pagi... (Tersedia S/D Jam 11 Pagi)
sarapan pagi... (tersedia s/d jam 11 pagi) bubur ayam bubur ayam 37 ,914 nasi goreng ayam 46 ,339 Bubur hangat yang dilengkapi dengan potongan Nasi goreng dengan campuran daging ayam dada ayam, wortel dan daun bawang. dan sayuran, disajikan dengan porsi yang sesuai untuk sarapan pagi. mie goreng ayam 46 ,339 Mie, daging ayam dan sayuran digoreng dengan bumbu spesial. Cocok untuk dinikmati saat sarapan pagi. *harga belum termasuk servis 7,9% dan pajak pb1 10% menu rekomendasi ...sajian ala made nasi campur special ala made *harga belum termasuk servis 7,9% dan pajak pb1 10% sajian ala made... nasi campur special 113 ,742 nasi campur 88 ,466 ala made Nasi putih, tumis terong bulat, tumis jagung manis, ayam Sisit, ayam sereh, ayam kalas, Nasi putih, tumis terong bulat, tumis jagung rendang sapi, keripik tempe, tempe santan, lawar manis, ayam sisit, ayam sereh, ayam kalas, nangka, ikan tuna, sambal merah, cerancam, rendang sapi, keripik tempe, tempe santan, ikan teri goreng, tumis bayam, rendang tahu, lawar nangka, ikan tuna, cerancam, ikan teri kacang tanah goreng, tempe manis dan pepes goreng, tumis bayam, rendang tahu, kacang tahu. tanah goreng, tempe manis, tumis pare, tuna sambal merah, pepes tahu disajikan dengan sate lilit dan sambal merah. 1/2 nasi campur, 63 ,190 1/2 gado - gado gado - gado 42 ,127 Aneka sayuran rebus yang disiram dengan 1/2 nasi goreng, 56 ,450 bumbu kacang. 1/2 gado - gado 1/2 nasi goreng, 1/2 gado - gado *harga belum termasuk servis 7,9% dan pajak pb1 10% menu rekomendasi ...aneka daging ayam, bebek, sapi dan ikan ikan asam manis ikan bakar *harga belum termasuk servis 7,9% dan pajak pb1 10% aneka daging ayam, bebek, sapi dan ikan..
[Show full text]
37 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian 1. Deskripsi Tempat Penelitian Penelitian ini dilakukan di Desa Bakalan Sumberadi Mlati Sleman Yogyakarta. Secara geografis Desa Bakalan Kecamatan Mlati terletak di sebelah Barat Kabupaten Sleman dengan jarak membentang kurang lebih 80 Km dengan luas wilayah 1.440 ha. Desa Bakalan Sumberadi Mlati Sleman ini terdiri dari sawah, lading/perkebunan, pemukimam/sarana umum, pengangonan/mata air dan lainnya. Secara administrasi batas wilayah Desa Bakalan sesuai dengan Peraturan Desa atau dasar hukumnya nomor 03 tahun 2003 tentang penetapan batas desa yang berbentuk satu buah pilar yaitu: - Sebelah Utara : Desa Jumeneng Kecamataan Mlati - Sebelah Selatan : Desa Bedingin Kecamatan Mlati - Sebelah Timur : Desa Brengosan Kecamataan Mlati - Sebelah Barat : Desa Kamal Kecamataan Mlati Kondisi Desa Bakalan pada umumnya sama dengan desa - desa yang lain yang ada di wilayah Kecamaan Mlati Kabupaten Sleman termasuk Desa Bakalan dengan katagori Desa tertinggal. Dengan ketertinggalannya Desa Bakalan tetap berupaya ingin setara dengan desa-desa yang sudah maju dan ingin meningkatkan tingkat perkembangan desa menjadi salah satu Desa Berkembang Secara umum Bakalan mengalami beberapa kemajuan-kemajuan baik dibidang Ekonomi, Bidang Pendidikan, Bidang Kesehatan. Dari hasil analis perkembangan 37 Desa Bakalan menunjukan perkiraan rata-rata 5-7% pertahun sehingga status perkembangan Desa Bakalan adalah desa “swadaya” dengan katagori perkembangan “MULA” seperti desa yang masih membutuhkan prioritas penangangan masalah pemenuhan kebutuhan dasar seperti Ekonomi Pendidikan dan Kesehatan. 2. Deskripsi Karakteristik Subjek Penelitian Subjek dalam penelitian merupakan ibu pekerja dan ibu bukan pekerja di Desa Bakalan Sumberadi Sleman Yogyakarta yang memiliki anak balita (usia 0-60 bulan), bersedia menjadi informan dan memiliki waktu yang memadai menjadi informan penelitian.
[Show full text]
GAIN Report Global Agriculture Information Network
Foreign Agricultural Service GAIN Report Global Agriculture Information Network Voluntary Report - public distribution Date: 12/10/1999 GAIN Report #ID9088 Indonesia Livestock Indonesian Meat Processing Industry 1999 Prepared by: Dennis Voboril U.S. Agricultural Trade Office Drafted by: Corey Rosenbusch-Texas A&M Intern Student & Fahwani Y. Rangkuti-ATO Jakarta Report Highlights: The processed meat industry is an important and growing sector in Indonesia. Bakso, an Indonesian meatball, and sausages are increasing in popularity in this country of over 200 million people. The major companies are looking for the competitive advantage, and searching for substitute products to be used in their product lines. ATO Jakarta projects that there are excellent market prospects for U.S. suppliers of MDM turkey and other ingredients that are of high quality and competitively priced. Initial contacts would most likely necessitate technical assistance for the major processors in proper utilization of new ingredients. Includes PSD changes: No Includes Trade Matrix: No Unscheduled Report Jakarta ATO [ID2], ID GAIN Report #ID9088 Page 1 of 4 MARKET BRIEF: INDONESIAN MEAT PROCESSING INDUSTRY A POTENTIAL GROWTH MARKET FOR U.S. MEAT & POULTRY INGREDIENTS MARKET SUMMARY When setting foot in any Indonesian city you are guaranteed to see small street stalls, called warungs, selling the popular Indonesian meatballs called bakso. Bakso is processed meat that can be compared to the American version of a meatball, but often contains other non-meat ingredients such as flour and cornstarch. These small meatballs are very popular in Indonesian soups and can also be a stand-alone product. Next to chicken nuggets, Bakso can be considered as on of the top processed meats consumed in the archipelago.
[Show full text]
Analisis Kepuasan Dan Loyalitas Konsumen Bakso Kepala Sapi (Pada
1 1 PENDAHULUAN Latar belakang Lembaga konsultan McKinsey Global Institute mengeluarkan laporan berjudul “The Archipelago Economy: Unleashing Indonesia’s Potential” pada tahun 2012, dan memperkirakan bahwa kelas konsumen Indonesia tumbuh dari45 juta orang di tahun 2010menjadi135 juta orang pada tahun 2030 dengan diperkirakan 90 juta penduduk Indonesia bergabung menjadi kelas konsumen.McKinsey Global Institute mengkategorikan kelas konsumen sebagai penduduk dengan pendapatan per kapita lebih besar atau sama dengan US$3.600 per tahun. Indonesia merupakan salah satu negara yang pertumbuhan ekonominya ditopang oleh sektor konsumsi dalam negeri yang tinggi, hal ini terkait dengan meningkatnya jumlah penduduk kelas menengah. Asian Development Bank (ADB) mendefinisikan yang termasuk kedalam kelas menengah adalah penduduk dengan rentang pengeluaran perkapita perhari sebasar $2-20. Rentang yang digunakan oleh ADB merupakan yang paling cocok digunakan di negara-negara Asia termasuk Indonesia dalam mengukur jumlah kelas menengah. Asian Development Bank (ADB) dalam laporan yang berjudul “Key Indicator for Asia and The Pacific 2010” membagi kelas menengah menjadi tiga kelompok berdasarkan biaya pengeluaran per kapita per harim yaitu: masyarakat kelas menengah bawah (lower middle class) dengan pengeluaran perkapita perhari sebesar $2-4, kelas menengah tengah (middle-middle class) sebesar $4-10, dan kelas menengah atas (upper-middle class) $10-20 (mengacu PPP tahun 2005). Sumarwan (2013) berpendapat bahwa pertumbuhan kelas menengah didorong oleh beberapa
[Show full text]
Menu-Satay-Time-Menus-April2020.Pdf
M E N U MT A KEE ANW A YU MURTABAK ROTI (FLAT BREAD) (STUFFED BREAD) plain roti $7.50 beef rendang $19.90 garlic roti $8.50 chicken varuval $19.90 cheese roti $8.50 kicap chicken $19.90 egg roti $8.50 chicken satay $19.90 beef satay $19.90 ROTI WRAPS S L vegetarian $19.90 beef rendang $11.90 $15.90 SAUCES & DIPS satay sauce $2.00 chicken varuval $11.90 $15.90 sambal sauce $4.00 kicap chicken $11.90 $15.90 curry dip $2.00 chicken satay $11.90 $15.90 dhal dip $2.00 beef satay $11.90 $15.90 sweet chilli $2.00 vegetarian $11.90 $15.90 DESSERT ROTI banana $10.00 ENQUIRIES strawberry $10.00 ORDERING nutella roti $10.00 CATERING maple syrup $10.00 banana nutella $12.00 0426615554 strawberry nutella $12.00 banana strawberry nutella $14.00 banana maple C$12.00 r strawberry maple $12.00 banana strawberry maple $14.00 M E N U MT A KEE ANW A YU LAKSA CUP BOWL STEAM BUNS beef rendang $8.00 chicken $8.90 $14.90 chicken varuval $8.00 chicken wonton $10.90 $16.90 kicap chicken $8.00 pork wonton $9.90 $15.90 chicken satay $8.00 vegetable $8.90 $14.90 beef satay $8.00 beef meatball $10.90 $16.90 prawn fish $11.90 $17.90 HAINANESE combination NA $18.90 CHICKEN RICE rice, chicken, soup & BAKSO CUP BOWL condiments $13.90 chicken $7.90 $13.90 chicken wonton $9.90 $15.90 DOSA plain dosa $10.00 pork wonton $8.90 $14.90 egg dosa $12.00 vegetable $7.90 $13.90 dosa foldover $18.90 beef meatball $9.90 $15.90 Add chutney $2.00 prawn fish $10.90 $16.90 combination NA $17.90 NASI LEMAK SATAY plain $11.90 chicken $3.50 beef rendang $15.90 beef $4.50 chicken varuval $15.90 5 chicken satay $16.50 kicap chicken $15.90 5 beef satay $20.50 chicken satay $15.90 5 mixed meal $20.50 beef satay $15.90 add fried egg $2.00 M E N U CFORO KEE DS THO O R D E R MEDIUM 1 6 .
[Show full text]
Ramadhan Essence Buffet Highlight
Ramadhan Essence Buffet highlight Kenduri Pembuka Selera Gado-gado Padang Bumbu Kacang Tauhu Sumbat Berkuah Cili Kerabu Jantung Pisang dan Ayam Kerabu Daging Salai Kerabu Manga Muda Udang Geragau Ikan Talang Goreng Berbawang Assorted Seafood on Ice Japanese Sushi and Sashimi Hidangan Kenduri Bersama Bubur Lambuk Kampung Baru Roti Canai, Roti Telur Murtabak Ayam, Murtabak Daging Kari Ayam, Sambal Sardine, Dhalca Kambing Ikan Bakar Nelayan Nasi Ayam Hainan Gerai Sup Mamak Sup Berempah Doraisamy Lidah Lembu, Paru, Ayam, Ekor Lembu, Kambing, Perut Istimewa Untuk Kenduri Berbuka Puasa Satay Kajang Paman Goreng Pisang, Goreng Sukun, Goreng Cempedak, Cucur Udang, Cucur Ikan Bilis, Keropok Lekor Hidangan Utama Kenduri Puasa Ayam Panggang Tempoyak Ayam Kampung Masak Lada Kambing Masak Kari Kapitan Opor Daging Istana Ikan Patin Asam Kuning Puyuh Masak Berlada Belut Masak Batang Keladi Kambing Golek dengan Air Asam Nasi Ambeng Wak Jono Hidangan Mee Kenduri Mee Bakso, Mee Bandung, Nyonya Curry Laksa and Chicken Soup With choice of condiment and noodle Mee Goreng, Kuey Teow Goreng Minuman Sejuk & Panas Sirap Bandung, Jus Kurma,Air Tebu, Air Mata Kucing, Air Kacang Soya, Air Jagung, Air Cincau Nescafe Tarik, Teh Tarik, Milo Tarik Kenduri Manisan Kampung Kuih Muih Traditional Melayu Tapai Pulut Tapai Ubi Durian Short ake Putu Mayam Cendol Mamak Air Batu Campur Kuih Lapis Sarawak Banana Sticky Pudding Bubur Pulut Hitam Roti Jala dengan Serawa Durian .
[Show full text]
Menu Choice the Buffet Is Inclusive Of: Mineral Water, Steamed Rice, Condiments (Sauce, Crackers & Pickle)
Menu Choice The Buffet is inclusive of: Mineral Water, Steamed Rice, Condiments (Sauce, Crackers & Pickle) Appetizers. Please Choose 2 • Salad Huzarensla • Noodle Salad with Chicken • Balinese Tuna Salad • Empek – Empek Palembang • Assorted Green Garden • Selada Bihun • Ketoprak • Chicken Wing in Soya sauce • Nicoise Salad • Karedok • Selada Palembang • Gado – Gado • Selada Jagung Manis • Chinese Fruits Salad with Mayonnaise • Selada Ayam & Nanas • Tahu Tek • Selada Kentang • Asinan Jakarta • Thai Chicken Salad • Garden Chicken Salad Soup. Please Choose 1 • Soto Ayam • Rawon • Sup Kacang Merah • Tom Yum Ghai • Sup Sari Laksa Laut • Bakso Ojolali • Sup Tahu Bakso • Chicken & Corn Soup • Sup Kimlo Bakso Ikan • Onion Soup • Sup Sayuran & Sosis • Hot & Sour Soup • Sup Sayur Asam • Sausage and Chicken Soup • Sup Sayur Lodeh • Potato Cream Soup • Sup Tahu Campur • Mushroom Soup • Soto Bandung • Tomato Cream Soup • Soto Lamongan • Broccoli Cream Soup • Soto Banjar • Laksa Jakarta • Soto Babat • Sop Ayam Jamur • Soto Madura • Cream of Vegetable Soup • Soto Betawi Main Course Chicken. Please Choose 1 • Ayam Goreng Rempah • Ayam Bumbu Rujak • Ayam Panggang Madu • Ayam Goreng Kremes • Ayam Pepes Pasundan • Ayam Bumbu Kari • Ayam Goreng Mentega • Ayam Rica Rica • Ayam Bakar Taliwang • Ayam Bakar Bandung • Roast Chicken with Orange Sauce • Chicken Tandoori • Deep Fried Chicken • Ayam Bekakak • Thai Red Chicken Curry • Ayam Paniki • Ayam Goreng Tepung • Ayam Goreng Kalasan • Chicken in Cream sauce • Roast Chicken with Rosemarry • Chicken Kung Pao • Opor Ayam Fish. Please Choose 1 • Fish in Sweet & Sour sauce • Ikan Pepes Pasundan • Fish with Lemon Butter sauce • Ikan Panggang Sambal Matah • Fish with White Cream Butter sauce • Gulai Ikan • Pesmol Ikan • Ikan Acar Kuning • Ikan Asam Pedas • Breaded Fish with Tartar sauce • Fish Ginger Steam Meat.
[Show full text]
International Menu
INTERNATIONAL MENU MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY 4 - 8 January 2016 Beef Burger Chicken Laksa Pizza Indian Chicken Curry Pasta Potato Chips Vegetarian Laksa Green Salad Chapati Green Salad Vegetarian Burger Green Salad Fruits Shreded Cabage Fruits Green Salad Fruits Black Bean Curry Fruits Dal Curry Eggplant Curry 11 - 15 January 2016 Brown Rice BBQ Chicken Pizza Beef Rendang Pasta Day Chicken Satay Brown Rice Green Salad Brown Rice Green Salad Fried Noodle Green Vegetable Fruits Potatoes fritter Fruits Sweet Tempe Corn Fritter Tempe and Tofu Curry Green Salad Water Melon Salad Green school Salad Fruits Banana Bread Fruits 18 - 22 January 2016 Pork Vindallo Roast Chicken Pizza Day Fish and Chips Pasta Day Black bean curry Hash Brown Green Salad Green Salad Green Salad Brown Rice Tempe and tofu baked Fruits Fruits Fruits Allu Gobhi Fruits Brown rice Fruits Green Salad vegetable steamed 25 - 29 January 2016 Taco Chicken Steak Pizza Day beef capsicum Pasta Day Guacamole Mash Potatoes Green Salad Brown rice Green Salad Tomato Salsa Grilled Tempe Fruits Cabbage Shredid Fruits Spicy Bean Sauted Vegetable Eggplant grill Green Salad Green Salad Green Salad Fruits Fruits Fruits INDONESIAN MENU MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY 4 - 8 January 2016 Brown Rice Brown Rice Brown Rice Brown Rice Fried Rice Sweet Sauce Pork Fried Fish Bakso Ayam Organic Veggie Fried Chicken Cap Cay Plecing Kangkung Fruits Tomato Sauce Tuna Crackers Fried Tempe Corn Fritter Sweet Sauce Tofu Sambal Sambal Crackers Crackers Fruits Crackers Sambal Sambal
[Show full text]