La Médecine Bucco-Dentaire Dans L'egypte Antique
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La médecine bucco-dentaire dans l’Egypte antique Claire Limitari To cite this version: Claire Limitari. La médecine bucco-dentaire dans l’Egypte antique. Chirurgie. 2020. dumas- 02498498 HAL Id: dumas-02498498 https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-02498498 Submitted on 4 Mar 2020 HAL is a multi-disciplinary open access L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est archive for the deposit and dissemination of sci- destinée au dépôt et à la diffusion de documents entific research documents, whether they are pub- scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, lished or not. The documents may come from émanant des établissements d’enseignement et de teaching and research institutions in France or recherche français ou étrangers, des laboratoires abroad, or from public or private research centers. publics ou privés. Distributed under a Creative Commons Attribution - NonCommercial - NoDerivatives| 4.0 International License THESE POUR OBTENIR LE DIPLOME D’ETAT DE DOCTEUR EN CHIRURGIE DENTAIRE Présentée et publiquement soutenue devant la Faculté d’Odontologie de Marseille (Doyen : Monsieur le Professeur Bruno FOTI) Aix-Marseille Université (Président : Monsieur le Professeur Éric BERTON) La médecine bucco-dentaire dans l’Égypte antique Présentée par Thèse soutenue le Jeudi 30 janvier 2020 LIMITARI Claire Née le 6 juillet 1992 Devant le jury composé de Marseille Président : Professeur RASKIN Anne Assesseurs : Docteur ABOUDHARAM Gérard Docteur POMMEL Ludovic Docteur REPETTO Andrea Invité : Docteur MAUPU Hervé THESE POUR OBTENIR LE DIPLOME D’ETAT DE DOCTEUR EN CHIRURGIE DENTAIRE Présentée et publiquement soutenue devant la Faculté d’Odontologie de Marseille (Doyen : Monsieur le Professeur Bruno FOTI) Aix-Marseille Université (Président : Monsieur le Professeur Éric BERTON) La médecine bucco-dentaire dans l’Égypte antique Présentée par Thèse soutenue le Jeudi 30 janvier 2020 LIMITARI Claire Née le 6 juillet 1992 Devant le jury composé de Marseille Président : Professeur RASKIN Anne Assesseurs : Docteur ABOUDHARAM Gérard Docteur POMMEL Ludovic Docteur REPETTO Andrea Invité : Docteur MAUPU Hervé ADMINISTRATION Mise à jour : janvier 2020 DOYENS HONORAIRES Doyens Honoraires Professeur Raymond SANGIUOLO† Professeur Henry ZATTARA Professeur André SALVADORI Professeur Jacques DEJOU Doyen Professeur Bruno FOTI Assesseurs Professeur Michel RUQUET Professeur Anne RASKIN Directeurs de Départements Formation Initiale Professeur Michel RUQUET Recherche Professeur Anne RASKIN Formation Continue Professeur Frédéric BUKIET Charges de missions Relations Internationales Professeur Hervé TASSERY Internat et Diplômes d’études spécialisées Professeur Virginie MONNET-CORTI Affaires générales Docteur Patrick TAVITIAN Responsable des Services Administratifs et Techniques Madame Katia LEONI LISTE DES ENSEIGNANTS PROFESSEURS DES UNIVERSITES – PRATICIENS HOSPITALIERS DES CSERD BUKIET Frédéric (58-01) FOTI Bruno (56-02) MONNET-CORTI Virginie (57-01) ORTHLIEB Jean-Daniel (58-01) RASKIN Anne (58-01) RUQUET Michel (58-01) TARDIEU Corinne (56-01) TARDIVO Delphine (56-02) TASSERY Hervé (58-01) PROFESSEUR DES UNIVERSITES ABOUT Imad (65) MAITRES DE CONFERENCES DES UNIVERSITES – PRATICIENS HOSPITALIERS DES CSERD ABOUDHARAM Gérard (58-01) LAN Romain (57-01) BANDON Daniel (56-01) LAURENT Michel (58-01) BELLONI Didier (57-01) LAURENT Patrick (57-01) BOHAR Jacques (56-01) LE GALL Michel (56-01) CAMOIN Ariane (56-01) MAILLE Gérald (58-01) CAMPANA Fabrice (57-01) PHILIP-ALLIEZ Camille (56-01) CATHERINE Jean-Hugues (57-01) POMMEL Ludovic (58-01) ERARD-MAGNO Elisabeth (56-01) PRECKEL Bernard-Éric (58-01) GAUBERT Jacques (56-01) RÉ Jean-Philippe (58-01) GIRAUD Thomas (58-01) ROCHE-POGGI Philippe (57-01) GIRAUDEAU Anne (58-01) STEPHAN Grégory (58-01) GUIVARC’H Maud (58-01) TAVITIAN Patrick (58-01) JACQUOT Bruno (58-01) TERRER Elodie (58-01) LABORDE Gilles (58-01) TOSELLO Alain (58-01) MAITRES DE CONFERENCES DES UNIVERSITES ASSOCIES BLANCHET Isabelle (56-01) MENSE Chloé (58-01) ASSISTANTS HOSPITALIERS ET UNIVERSITAIRES AL AZAWI Hala (56-01) HAHN-GOLETTI Larissa (58-01) ANTEZACK Angeline (57-01) LIOTARD Alica (58-01) BACHET-DORISON Damienne (56-01) MANSUY Charlotte (58-01) BALLESTER Benoît (58-01) MARTIN William (56-01) BARBERO Magali (56-01) MATTERA Rémi (56-01) CAMBON Isabelle (56-01) MELLOUL Sébastien (57-01) CASAZZA Estelle (56-01) PARFU Anne (58-01) CASTRO Romain (57-01) PASCHEL Laura (58-01) DAVID Laura (56-01) PILLIOL Virginie (58-01) DEVICTOR Alix (58-01) REPETTO Andréa (58-01) DODDS Mélina (58-01) ROMANET Yvan (57-01) DRAUSSIN Thierry (56-02) SANTUNIONE Charlotte (58-01) DUMAS Cathy (57-01) SILVESTRI Frédéric (58-01) HADJ-SAID Medhi (57-01) VINAÏ Michael (56-01) ASSISTANTS DES UNIVERSITES ASSOCIES HOUVENAEGHEL Brice (57-01) LE FOURNIS Chloé (57-01) Intitulés des sections CNU : - 56ème section : Développement, croissance et prévention - 56-01 Odontologie pédiatrique et orthopédie dento-faciale - 56-02 : Prévention – Epidémiologie – Economie de la santé – Odontologie légale - 57ème section : Chirurgie orale ; Parodontologie ; Biologie Orale - 57-01 : Chirurgie orale – Parodontologie – Biologie orale - 58ème section : Réhabilitation orale - 58-01 : Dentisterie restauratrice – Endodontie – Prothèses – Fonction-Dysfonction – Imagerie – Biomatériaux L’auteur s’engage à respecter les droits des tiers, et notamment les droits de propriété intellectuelle. Dans l’hypothèse où la thèse comporterait des éléments protégés par un droit quelconque, l’auteur doit solliciter les autorisations nécessaires à leur utilisation, leur reproduction et leur représentation auprès du ou des titulaires des droits. L’auteur est responsable du contenu de sa thèse. Il garantit l’Université contre tout recours. Elle ne pourra en aucun cas être tenue responsable de l’atteinte aux droits d’un tiers À Madame le Professeur Anne RASKIN Professeur Universitaire - Praticien Hospitalier. Je vous remercie de m’avoir fait l’honneur d’accepter la présidence de cette thèse. Vous avez modifié votre emploi du temps au dernier moment pour pouvoir être présente ce soir, alors que rien ne vous y obligeait. Si je peux soutenir ma thèse aujourd’hui, c’est grâce à votre gentillesse, et je vous en suis infiniment reconnaissante. Je me souviens d’ailleurs de votre bienveillance quand vous avez participé au jury de mon projet personnel en 5e année. Je suis donc très heureuse que vous présidiez ma soutenance. Veuillez recevoir le témoignage de ma gratitude et de mon plus profond respect. À Monsieur le Docteur Gérard ABOUDHARAM Maître de Conférences des Universités. Je vous suis profondément reconnaissante d’avoir accepté de diriger cette thèse. Vous êtes un professeur pédagogue et présent, sur qui les étudiants peuvent compter. Votre humanité et votre dévouement m’ont aidée dans l’écriture de cette thèse, mais aussi tout au long de mes études, durant lesquelles la dentisterie m’a souvent semblée être une discipline particulièrement difficile. Vous m’avez permis d’avancer et de progresser. Merci pour votre aide et vos encouragements ; j’espère que mon travail est à la hauteur de vos espérances. Merci également d’être présent pour mon dernier jour de vie d’étudiante. Veuillez recevoir le témoignage de ma gratitude et de mon plus profond respect. À Monsieur le Docteur Ludovic POMMEL Maître de Conférences des Universités. Je vous remercie de me faire l’honneur de siéger à cette thèse. « Ludovic Pommel est un puits de sciences en odontologie. » (Dr. G. Laborde, cours de prothèse fixe de 5e année, automne 2016) J’ai pu entendre au cours de mes études beaucoup d’autres personnes témoignant spontanément du profond respect que votre nom inspire dans le monde de la dentisterie. Effectivement, vos qualités ne peuvent que susciter l’admiration. Car en travaillant à vos côtés à la clinique, j’ai eu l’occasion de constater que votre érudition n’a d’égale que votre humilité, ce qui est tout à votre honneur. Veuillez trouver en ces mots le témoignage de ma plus grande considération. À Monsieur le Docteur Andrea REPETTO Assistant Hospitalo-Universitaire. Je te remercie de tout cœur de ta présence au sein de ce jury. Lorsque j’étais en 2e année, et toi en 6e année, tu m’as aidée lors d’un TP, avec ta patience et ta gentillesse naturelles, à faire une couronne provisoire. Ce jour-là il m’a semblé que tu ferais un excellent professeur. Je ne suis donc absolument pas surprise que tu aies choisi d’enseigner, et je suis heureuse d’avoir pu profiter dès la 4e année de ta pédagogie en clinique. Tu prends le temps d’aider les étudiants, ce qui fait de toi un enseignant intègre. Sois assuré de mon amitié et de ma gratitude à ton égard. À Monsieur le Docteur Hervé MAUPU Docteur en chirurgie-dentaire. Je vous remercie sincèrement d’avoir accepté de siéger à ma thèse. Votre pratique de la dentisterie m’inspire au quotidien dans mon exercice. Votre intégrité dans cette profession qui se trouve être également votre passion vous honore. Vous êtes le praticien que tout patient rêve d’avoir, et je peux en témoigner car j’ai eu la chance de faire mon stage à votre cabinet. On ne peut espérer un modèle plus exemplaire que vous. Merci pour votre sagesse, votre patience et votre gentillesse infinies. Veuillez trouver l’image de ma profonde reconnaissance, ainsi que l’expression de ma sincère amitié. À Monsieur le Professeur Michel RUQUET Professeur Universitaire - Praticien Hospitalier. Merci d’avoir accepté spontanément d’assurer la présidence de ma thèse. Votre bienveillance illumine aussi bien la faculté que la clinique. En témoigne d’ailleurs le très grand nombre d’étudiants et de professeurs souhaitant votre présence à leur thèse aux quatre coins de la France, ce qui n’a rien de surprenant, car, sincèrement, vous êtes un enseignant exceptionnel ! Votre emploi du temps surchargé ne vous a finalement pas permis d’être disponible ce soir, mais je tenais à vous dire que ces années d’études n’auraient pas été les mêmes sans vous. Veuillez trouver en ces mots l’expression de ma profonde gratitude. TABLE DES MATIERES INTRODUCTION ..……………………………………………..……..…………… 1 I. LES PATIENTS .…….…………………………………………..…………. 3 A. Contexte religieux ..…………………………...….………………………...….. 4 B. Contexte sanitaire …………………………………………………………....