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ECOLE SUPERIEURE DES SCIENCES FOFIFA-CIRAD AGRONOMIQUES PROGRAMME URP-SCRiD DEPARTEMENT AGRO-MANAGEMENT UNIVERSITÉ D’ANTANANARIVO MEMOIRE DE FIN D’ETUDES EN VUE DE L’OBTENTION DU DIPLOME D’INGENIEUR AGRONOME UUTTIILLIISSAATTIIOONN EETT CCOONNNNAAIISSSSAANNCCEE DDEESS VVAARRIIEETTEESS DDEE RRIIZZ PPLLUUVVIIAALL... AAPPPPRROOVVIISSIIOONNNNEEMMEENNTT EENN SSEEMMEENNCCEESS DDEESS RRIIZZIICCUULLTTEEUURRSS PPLLUUVVIIAAUUXX CCaass ddeess ccoommmmuunneess rruurraalleess :: AAnnkkaazzoommiirriioottrraa ((VVaakkiinnaannkkaarraattrraa)) eett BBeemmaahhaattaazzaannaa ((BBoonnggoolllaavvaa)) RASOLOMANJAKA Andriatiana Joachin Promotion FITSINJO (2001-2006) 11 Janvier 2007 i REMERCIEMENTS Nos vifs remerciements vont aux institutions et aux personnes suivantes : § Professeur Sylvain Ramananarivo , Chef du Département Agro-Management pour la présidence de la séance de soutenance du présent mémoire ; § Professeur Romaine Ramananarivo , qui a bien voulu être parmi les membres du jury ; § Docteur Marie-Hélène Dabat , chercheur du CIRAD, maître de stage et encadreur professionnel, pour tous ses dévouements, ses appuis-conseils constructifs tant scientifiques, méthodologiques que techniques ; § Docteur Noro Rahelizatovo, enseignante à la formation initiale et doctorale - Agro- Management et encadreur académique, pour les soutiens, conseils scientifiques et pédagogiques et le suivi permanent du travail ; § Le Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD) et le FOibem-pirenena Fikarohana ampiharina amin’ny Fampandrosoana ny Ambanivohitra (FOFIFA), pour leur aimable accueil et appui financier, technique et logistique ; § Toute l'équipe du FOFIFA à Antsirabe et à Kianjasoa pour leur sincère collaboration. Que toutes les personnes qui, de près ou de loin, ont contribué à la réalisation de ce mémoire, trouvent ici nos vives reconnaissances. Tous les riziculteurs et acteurs de la filière semences sont remerciés vivement pour leur accueil et leur aimable coopération, sans oublier les autorités et les élus locaux qui ont facilité la réalisation des travaux sur terrain. ii LISTE DES ABREVIATIONS AFDI Agriculteurs Français et Développement International APDIP Association des Paysans pour le Développement Inter-Professionnel BAD Banque Africaine de Développement CARITAS Caritative Association CECAM Caisses d’Epargnes et de Crédit Agricole Mutuel CFAMA Centre de Formation et d’Application du Machinisme Agricole CIRAD Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement CirDR Circonscription de Développement Rural CMS Centre Multiplicateur de Semences DRDR Direction Régionale de Développement Rural ENSOA Ecole Nationale de Sous-Officier d’Active EPIC Etablissement Public à Caractère Industriel et Commercial FA.FA.FI SPAM Fanentanana Fambolena Fiompiana Sinaodam-Paritany Avaratr’I Mania FAFIALA Fambolena sy Fikarohana momba ny Ala sy ny Ala vadim-boly ou "Centre d’expérimentation et de diffusion pour une Gestion Paysanne des Tanety" FAO Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture FERT Association Formation pour l’Epanouissement et le Renouveau de la Terre FIFAMANOR Fiompiana Fambolena Malagasy Norveziana ou " Centre de développement rural et de recherché appliquée" FITAFA Association pour le Progrès des Paysans FOFIFA FOibem-pirenena Fikarohana ampiharina amin’ny Fampandrosoana ny Ambanivohitra ou "Centre National de Recherche sur le Développement Rural " GCV Grenier Commun Villageois GPS Groupements des Paysans Semenciers MAEP Ministère de l’Agriculture, de l’Elevage et de la Pêche ONG Organisation Non Gouvernementale PRD Plan Régional de Développement PROJER PROjet d’appui aux Jeunes Entrepreneurs Ruraux PSCA Projet de Soutien des Coopératives Agricoles iii PSDR Projet de Soutien au Développement Rural RRI Rapid Results Initiatives ou Initiatives à Résultats Rapides SOC Service Officiel de Contrôle TAFA ONG TAny sy FAmpandrosoana URP- SCRiD Unité de Recherche en Partenariat "Systèmes de Culture et Rizicultures Durables" VFTV Vovonan’ny Fikambanan’ny Tantsahan’i Vakinankaratra VOMBO VOvonan’ny Mpamokatra eto Bongolava iv SOMMAIRE REMERCIEMENTS ........................................................................................................................................................... i LISTE DES ABREVIATIONS ......................................................................................................................................... ii SOMMAIRE ..................................................................................................................................................................... iv LISTE DES FIGURES ................................................................................................................................................... vii LISTE DES TABLEAUX .............................................................................................................................................. vii LISTE DES CARTES ..................................................................................................................................................... vii RESUME/SUMMARY ................................................................................................................................................. viii INTRODUCTION ................................................................................................................ 1 PREMIERE PARTIE : METHODOLOGIE .......................................................................... 3 1. RECHERCHE BIBLIOGRAPHIQUE ..................................................................................................................... 4 2. CHOIX DES COMMUNES ET DU FOKONTANY .............................................................................................. 4 2.1. Exploration des statistiques régionales ................................................................................................................ 5 2.2. Sélection des deux communes ............................................................................................................................. 5 2.2.1. Vakinankaratra ......................................................................................................................................... 6 2.2.2. Bongolava ................................................................................................................................................. 6 2.3. Sélection des Fokontany ...................................................................................................................................... 8 2.4. Présentation des deux communes ........................................................................................................................ 8 2.4.1. CR d’Ankazomiriotra ................................................................................................................................ 8 2.4.2. CR de Bemahatazana ................................................................................................................................ 9 3. CHOIX DES EXPLOITATIONS .......................................................................................................................... 12 3.1. Enquête exploitations ........................................................................................................................................ 12 3.2. Typologie des exploitants .................................................................................................................................. 12 4. ENQUETE FILIERE SEMENCE .......................................................................................................................... 13 4.1. Identification des acteurs ................................................................................................................................... 13 4.2. Recueil d’informations sur la filière semence ................................................................................................... 14 5. CONTRAINTES ET LIMITES METHODOLOGIQUES ..................................................................................... 14 5.1. Statistiques insuffisantes au niveau régional sur le RP ...................................................................................... 14 5.2. Contraintes de temps ......................................................................................................................................... 15 DEUXIEME PARTIE : RESULTATS ................................................................................ 16 1. LES SEMENCES ET LES VARIETES ................................................................................................................. 17 1.1. Caractéristiques des exploitations...................................................................................................................... 17 v 1.1.1. Taille et appartenance à une association ............................................................................................... 17 1.1.2. Principales spéculations ......................................................................................................................... 18 1.2. Utilisation des variétés ...................................................................................................................................... 19 1.3. Appréciation des variétés..................................................................................................................................