<<

LUNSJ Velg ditt favorittland, eller sett sammen et platå med flere smaker

STASPLATÅ Velg 3 land fra menyen. I tillegg får du omelett og salat. Frukt, brie de maux og litt søtt. 295 per person 3 countries of you choose served with omelette and . Fruite, brie de maux and sweets

NEDERLAND DANMARK Bitterballen, friterte kroketter og Gouda Det høje fjell-, Håndpillede reker med sennep og salat 150 med majones, salat og dill 195 Bitterballen, deep fried croquettes and gouda Shrimps with , salad, and dill with mustard and salat GH, E, S, SP, SS E, GH, M, SP, SS PORTUGAL ØSTERIKE Klippfisk Bacalao, aubergine, tomat, med grønne erter og sitron 195 potet og oliven 185 Wiener schnitzel with green and lemon Bacalao with eggplant, , GH, E, F, M potato and olive GH, F, SS BOSNIA/HERZEGOVINA NORGE Oksetunge med «løkmarmelade», nykål og pepperot 160 tongue with marmalade, cabbage Sprø potetkake med røkt laks, bløtkokt egg og ramsløk 185 and horse radish Crispy potato cake with smoked salmon, egg and ramson GH, GR, SP, SS E, F, M

GEORGIA SVERIGE Matjessild med nypotet, gressløk og creme fraiche 170 Andelår med bakte rødbeter i dill og kirsebæreddik 195 Pickled herring with potato, chives and crème fraiche Duckleg confit with beet roots in dill and cherry vinegar E, GH, M GH, GR, SS

GJESTELAND FRANKRIKE POLEN Kantarelltoast med persille og Comte 195 Pastrami med fermentert kål, agurk og sennep 175 Chanterelle toast with and Comte Pastrami with fermented cabbage, Gluten, melk cucumber and mustard GH, SP, SS DESSERT Hvit sjokolademousse med bringebær ITALIA og sprø vannbakkels 95 Bøffel mozzarella med caponata og tomat 195 White chocolate mousse with raspberries Buffalo mozzarella with caponata and tomato and crispy choux pastry GH, M, SP, SS E, GH, M, H

SPANIA Bringebærsorbet 65 Blekksprut i escabeche med grillet og squash 180 Raspberry sorbet Octopus in escabeche with grilled peppers and squash GH, SI, SS

Er dere over 8 setter vi sammen en meny med stasplatå inkludert 3 land, ønsker dere enkeltretter velger dere max 5 forskjellige land. Våre servitører hjelper dere på veien. Vi tilpasser for allergener.

ALLERGENER/ALLERGIES GB bygg/barly GH hvete/wheat, GR rug/rye S skalldyr/shellfish E egg/eggs F fisk/fish SY soya/soy M melk/milk MA mandler/almonds H hasselnøtter/hasselnuts, P pistasjnøtter/pistaghio MD macadamianøtter/macadamianuts PA peanøtter/peanuts SI selleri/celleriac SP sennep/mustard SS svoveldioksid og sulfitter/Sulphur dioxide and sulphites LU lupin/lupin B bløtdyr/mollusks Si fortsatt ifra om alle allergier ved bestilling. Anyhow, tell us about all allergies.