Suggeriments

Per picar - tapes -

Pebrots del padró 4,50€

Xipirons fregits 9,90€

Broqueta de llagostins 8,90€

Xirles saltejades amb all i julivert 8,90€

Pernil ibèric de cebo i pà amb tomàquet 9,90€

Remenat de gules amb llagostins 8,90€

Anxoveta fregida 4,90€

Popet a la planxa amb all i julivert 6,60€

Bunyols de bacallà 4,60€

Carxofes fregides 4,90€

Sota petició SENSE GLUTEN · Bajo petición SIN GLUTEN · Sur demande SANS GLUTEN · On request GLUTEN FREE · Auf anfrage GLUTENFREIE Amanides i Entrants

1 Amanida fresca de primavera amb cruixent de cansalada, saltat de bolets de temporada, figues confitades i pernil d’ànec 11,00€ 2 Amanida de pollastre 10,20€ 3 Amanida amb burrata de la Puglia , tomàquet sec, pinyons i oli d’alfàbrega 11,00€ 4 Amanida de salmó noruec 14,90€ 5 Amanida de formatge de cabra gratinat 10,40€ 6 Amanida Toscana 16,90€ Cors d’enciam, pebrots del piquillo amb llagostins i anxoves de l’Escala 7 Amanida de bacallà i tonyina amb anxoves de L’Escala, olivada i salsa xató 11,00€ 8 Amanida Cowboy 9,90€ Varietat d’enciams, cansalada, ou ferrat, crostons 9 Amanida tèbia de pop i patata 13,90€ 10 Espàrrecs verds a la brasa amb pernil cruixent i formatge de cabra gratinat 11,00€ 11 Ous estrellats amb patates fregides i xistorra 7,50€ 12 Croquetes casolanes (6 peces) 6,90€ 13 Crema de carbassó i porro amb entrebancs 6,90€ 14 Foie Micuit d’ànec amb melmelada de figues 13,00€ 15 Camembert arrebossat amb confitura de gerds 6,90€ 16 Anxoves de l’Escala amb oli verge extra de l’Empordà 10,00€ 17 Canelons casolans 7,50€

Carpaccios

1111 Carpaccio de bacallà amb oli de nous i trossejat d’olives d’Aragó 11,80€ 1112 Carpaccio de bresaola amb oli toscà, mezclum i encenalls de parmesà 11,80€ 1113 Carpaccio de filet de vedella amb oli toscà i encenalls de parmesà 11,80€ 1114 Carpaccio de gambeta de Palamós 21,00€ 1115 Carpaccio de tonyina vermella del mediterrani marinada amb soja, farigola, gingebre i llima 12,00€ 1116 Carpaccio de salmó amb anet i oli d’oliva 12,00€

Suggerimets de marisc

600 Navalles gallegues a la planxa amb all i julivert 15,00€ 601 Gambeta mitjana de Palamós a “l’allet” 19,00€ 602 Escamarlanets del golf de Roses afogats 16,90€ 603 Musclos al vapor 9,60€ 604 Cassoleta de closques al chardonnay 14,90€ 605 Cassoleta de sepions i bolets del temps 13,90€ 606 Closca de vieira farcida de xangurro i bou de mar, gratinada al forn 9,90€ 607 Fritura malaguenya 14,90€ 608 Calamars a l’andalusa 11,90€ 609 Sepietes a la planxa amb all i julivert 12,40€ 610 Pop a la gallega 13,90€ 611 Llobregant al vapor o a la planxa S/M Peix de Llotja

700 Broqueta de rap, llagostins de Sant Carles i vieira amb salsa de romesco 23,00€ 701 Rapet de Roses al forn amb patates 21,00€ 702 Rapet amb gules del nord a la Donosti 22,00€ 703 Medallons de rap a la crema de girgoles 21,00€ 704 Llenguado al forn o a la planxa 26,00€ 705 Lluç de palangre al forn amb patates, ceba de tropea i olives kalamata 16,90€ 706 Lluc de palangre al “ajo arriero” amb saltejat de llagostins i anguriñas 21,00€ 707 Lluc de palangre a la vasca 19,90€ 708 Cassoleta de lluç de palangre a la crema de nècores 17,90€ 709 Bacallà especialitat del xef amb samfaina de verdures fresques 16,90€ 710 Tonyina mediterrània a la planxa amb allets saltejats 16,60€

Arrossos (per encàrreg mínim 2 pers. – preu per persona)

620 Paella de bacallà amb verduretes fresques del temps 17,00€ 621 Paella marinera 18,00€ 622 Arròs negre a la cassola 18,00€ 623 Arròs de nècora 21,00€ 624 Arròs a la cassola amb llobregant 25,00€ 625 Arròs caldós amb llagosta 23,00€ 626 “PUPURRI”, Arròs caldós de peix i marisc 25,00€ 627 Fideus arrossejats amb gambetes i cloïsses 16,50€

Carns a la brasa amb carbó natural

91 Entrecot de vedella de Girona a la brasa 17,00€ 92 Tagliata de Steak angus negre de Nebraska 19,90€ 93 Filet de vedella a la brasa 21,00€ 94 Filet de vedella al pebre verd 22,00€ 95 Filet de vedella a la crema de ceps 23,00€ 96 Filet de vedella amb foie i formatge de cabra gratinat 26,00€ 97 Escalopines de filet de vedella a la llimona 16,90€ 98 Saltimbocca a la romana 16,90€ Medallons de filet de porc ibèric amb mozzarella de búfala i pernil 99 Secret ibèric a la brasa (aprox 400 gr) 15,90€ 100 Pollastre de corral a la brasa 9,90€ 101 Cotoletta alla milanese 10,00€ 102 Hamburguesa de bou (200gr.) 10,00€ 103 Xai de ramat de Girona a la brasa 15,90€ 104 Tagliata de magret d’ànec a la brasa amb salsa al Porto 14,90€

Pasta

18 Spaghetti al sugo di pomodoro e basilico 8,00€ Salsa de tomàquet, alfàbrega 19 Spaghetti bolognese 9,80€ Salsa de carn 20 Spaghetti carbonara 9,90€ Cansalada, ou, crema de llet, parmesà 21 Spaghetti “Mezzanotte” 8,60€ All, oli, bitxo, julivert 22 Spaghetti alle vongole 13,90€ Cloïsses, tomàquet fresc, all, julivert 23 Spaghetti alla chitarra 9,60€ Cansalada, xampinyons, ceba, tomàquet, julivert 24 Spaghetti allo scoglio 16,90€ Gambes, escamarlans, nècora, rap, calamars, sepietes, cloïsses, musclos 25 Spaghetti Delizie di Mare 19,90€ Espardenyes i escamarlanets del país 26 Spaghetti alla puttanesca 9,90€ Anxoves de l’Escala, tàperes, olives, bitxo, tomàquet, julivert 27 Bucatini all’amatriciana 9,60€ Cansalada, tomàquet, pecorino romà, bitxo, alfàbrega 28 Fusilloni alla Salernitana 11,00€ Burrata Pugliese, carbasso,ceba,pinyons , alfàbrega 29 Fusilloni al Pesto Genovese 8,90€ Pesto genovès 30 Tagliolini mare e monti 14,90€ Diferents tipus de bolets, gambeta, escamarlanets, cloïsses, calamar 31 Tagliatelle paglia e fieno alla panna e prosciutto 9,90€ Pernil, nata, parmesà 32 Tagliatelle al gorgonzola e noci 10,00€ Gorgonzola, nous, crema de llet 33 Tagliatelle al salmone affumicato, erbe profumate e vodka 11,00€ Salmó, crema de llet, caviar 34 Tagliolini al nero di seppia 12,00€ Sepietes de l’Escala 35 Penne rigate all’arrabbiata 9,60€ Xoriç, tomàquet, bitxo, julivert 36 Penne rigate quattro formaggi 9,60€ Varietat de formatges, crema de llet 37 Pappardelle alla thailandese 16,00€ Rap, llagostins, vieira, bolets, crema de llet, curri, espècies 38 Pappardelle con Astice e frutti di mare 22,00€ Llobregant, fruits de mar 39 Pappardelle alla carbonara orientale 11,00€ Filet de pollastre, verdures, curri, crema de llet 40 Tortiglioni all’Amalfitana 11,20€ Tomàquet cherry, mozzarella de búfala, provolone, ceba, all, bitxo, alfàbrega 41 Tortiglioni alla boscaiola con funghi porcini 11,20€ Salsa de ceps 42 Tortiglioni alla norma 11,00€ Tomàquet cherry, ricota salada,all,ceba, albergínia, alfàbrega 43 Calamarata all’aragosta e frutti di mare 18,90€ Llagosta,rap,escamarlans,calamar,cloïsses,musclos 44 Calamarata all’abruzzese con tonno e melanzane 11,60€ Tomàquet cherry, tonyina, albergínia, tàperes, olives negres, bitxo, alfàbrega 45 Gnocchi di patate 9,50€ Sugo di pomodoro · Alla Bolognese · Alla Carbonara · Pesto Genovese 46 Gnocchi di patate 10,00€ Alla valdostana (Pernil, gírgoles,crema de llet, fontina) · Quattro formaggi 47 Lasagne con ragù di carne 9,90€ Pernil, ceps, crema de llet, fontina

Pasta fresca farcida 740 Panciotti con capesante e gamberi freschi 13,90€ Pasta fresca farcida de gambes, vieires 741 Ravioloni con crema di ricotta di búfala e foglioline di spinaci 11,90€ Pasta fresca farcida de formatge ricotta, búfala, espinacs 742 Rettangoli di salmone alla panna e caviale 11,90€ Pasta fresca farcida de formatge ricotta, mascarpone, salmó 743 Scrigni con fungí porcini alla boscaiola 12,60€ Pasta fresca farcida de bolets/ceps 744 Fiocchi di formaggio e pere alla crema valdostana 11,60€ Pasta fresca farcida de formatge i pera 745 Tartufongo al foie gras 12,00€ Pasta fresca farcida de foie micuit 746 Agnoli con stracchino e crema delicata al tartufo d’Alba 12,00€ Pasta fresca farcida de formatge stracchino i trufa 747 Girandole con melanzana e scamorza 11,90€ Pasta fresca farcida d’albergínia, ricotta, scamorza, grana padano, pecorino romano 748 Ravioli di carne alla bolognese 9,90€ Pasta fresca farcida de carn amb salsa bolognese 749 Panciotti con finferli e fontina al profumo di sottobosco 12,60€ Pasta fresca farcida de rossinyols i fontina amb crema de bolets 750 Lunette ai 4 formaggi con crema leggera di gorgonzola 11,70€ Pasta fresca farcida de diferents formatges i crema de gorgonzola Pizzes al forn de llenya (totes les nostres pizzes están elaborades artesanalment amb mozzarella fior di latte “100% llet fresca”)

49 Pizza Sherlock Holmes 10,90€ Tomàquet, cansalada, xampinyons, formatge emmental, ou 50 Pizza Margherita 8,50€ Tomàquet, mozzarella, orenga 51 Pizza Napoli 9,90€ Tomàquet, mozzarella, anxoves de l’Escala, orenga 52 Pizza Pinocchio 10,60€ Gorgonzola, mozzarella, ceba, panceta all’aglio 53 Pizza Siciliana 10,20€ Tomàquet, mozzarella, anxoves de l’Escala, tàperes, olives negres, orenga 54 Pizza Marinara 8,50€ Tomàquet fresc, all, alfàbrega, orenga 55 Pizza Quattro Stagioni 11,20€ Tomàquet, mozzarella, pernil, xampinyons, carxofes, orenga 56 Pizza Capricciosa 11,90€ Tomàquet, mozzarella, pernil, xampinyons, carxofes, tàperes, anxoves de l’Escala, orenga 57 Pizza Viennese 9,00€ Tomàquet, mozzarella, Frankfurt, orenga 58 Pizza Dolcegusto 10,80€ Tomàquet, mozzarella, pernil, pinya 59 Pizza da Lucio 11,00€ Tomàquet, mozzarella, patates fregides, xoriç, ous estrellats 60 Pizza Pescatore 15,00€ Tomàquet, mozzarella, gambes, escamarlans, pop, calamars, fruits de mar, orenga 61 Pizza Vegetariana 10,20€ Tomàquet, mozzarella, pebrot escalivat, verdures, orenga 62 Pizza Popeye 11,00€ Tomàquet, espinacs, cansalada, ou, parmesà 63 Pizza Mediterranea 12,00€ Tomàquet, formatge de cabra, cansalada, nous, ruca 64 Pizza Millegusti 13,90€ Tomàquet, mozzarella, pernil, formatge de cabra, brie, escalibada, salmó 65 Pizza Bolognese 11,50€ Mozzarella, salsa de carn 66 Pizza Quatro Formaggi 10,00€ 67 Pizza Prosciutto 10,00€ Tomàquet, mozzarella, pernil, orenga 68 Pizza Tonno 12,00€ Tomàquet, mozzarella, tonyina, olives negres, orenga 69 Pizza Pazza 12,50€ Tomàquet, mozzarella, pernil, xampinyons, albergínies, pebrot, carxofes, xoriç, anxoves de l’Escala, orenga 70 Pizza Carbonara 11,00€ Tomàquet, cansalada, ou, parmesà, crema de llet 71 Pizza Menorquina 12,00€ Tomàquet, mozzarella, sobrassada, ou, ceba de Figueres, olives negres 72 Pizza Texana 12,40€ Tomàquet, mozzarella, cansalada, salsitxes, xoriç, ou, blat de moro 73 Pizza Ghiotta 14,00€ Mozzarella, brie, foie, ceps 74 Pizza Cow-boy 11,00€ Tomàquet, mozzarella, cansalada, ou, orenga 75 Pizza Prosciutto e Funghi 10,70€ Tomàquet, mozzarella, pernil, xampinyons, orenga 76 Pizza alla Parmigiana 10,00€ Tomàquet, mozzarella,alberginia,parmesa,orenga 77 Pizza Americana 9,80€ Tomàquet, mozzarella, salami, orenga 78 Pizza Tropical 11,20€ Tomàquet, mozzarella, fruita del temps 79 Pizza Rodeo 12,00€ Salsa barbacoa, mozzarella, pollastre, cansalda, ou

I nostri calzoni

80 Bomba sorpresa 20,00€ 81 Alla Napoletana 11,50€ Tomàquet, mozzarella, pernil, orenga 82 Farcito 12,50€ Tomàquet, mozzarella, pernil, ou dur, pebrot, albergínies, xoriç 83 Mezzaluna 13,00€ Mezza: provolone, pernil St. Daniele Luna: ricotta, espinacs 84 Caramella 13,00€ Brie, mozzarella, gorgonzola, nous, pernil de St. Daniel, ruca

Pizzes especials (amb mozzarella de Búfala)

85 Pizza Burratina 14,00€ Tomàquet cherry, burrata, oli d’alfàbrega 86 Pizza Tartufata 15,00€ Burrata Pugliese,Crema de trufa,ceps,pernil al tartufo,parmesà 87 Pizza Totó 14,00€ Tomàquet, mozzarella de Búfala, bresaola, parmesà, oli alfàbrega 88 Pizza Emiliana 14,00€ Tomàquet, mozzarella de Búfala, pernil de parma 89 Pizza Pirates del Caribe 14,00€ Tomàquet, mozzarella de Búfala, tonyina, pebrot, ceba de Figueres, pernil 90 Pizza al salmone Norvegese 15,00€ Tomàquet, mozzarella de Búfala, salmó, tàperes, caviar Ensaladas y entrantes

1 Ensalada fresca de primavera con crujiente de pancheta, salteado de setas, higos confitados y jamón de pato 11,00€ 2 Ensalada de pollo 10,20€ 3 Ensalada con burrata de la Puglia, tomate seco, piñones y aceite de albahaca 11,00€ 4 Ensalada de salmón noruego 14,90€ 5 Ensalada de queso de cabra gratinado 10,40€ 6 Ensalada Toscana 16,90€ Cogollos, pimientos del piquillo, langostinos, anchoas de L'Escala 7 Ensalada de bacalao y atún con anchoas de l’Escala, olivada y salsa xató 11,00€ 8 Ensalada Cowboy 9,90€ Variedad de ensaladas, bacon, huevo frito, picatostes 9 Ensalada tibia de pulpo y patatas 13,90€ 10 Espárragos verdes a la brasa con jamon crujiente y queso de cabra gratinado 11,00€ 11 Huevos estrellados con patatas fritas y chistorra 7,50€ 12 Croquetas caseras (6 piezas) 6,90€ 13 Crema de porros y calabacin 6,90€ 14 Foie micuit de pato con mermelada de higos 13,00€ 15 Camembert frito con confitura de frambuesa 6,90€ 16 Anchoas de la Escala con aceite virgen extra del Empordà 10,00€ 17 Canelones caseros 7,50€

Carpaccios

1111 Carpaccio de bacalao con aceite de nueces y troceado de olivas de Aragón 11,80€ 1112 Carpaccio de bresaola con aceite toscano, mezclum y parmesano 11,80€ 1113 Carpaccio de filete de ternera con aceite toscano y pétalos de parmesano 11,80€ 1114 Carpaccio de gambitas de “Palamòs” 21,00€ 1115 Carpaccio de atún rojo mediterraneo, marinado con soja, tomillo, gengibre y lima 12,00€ 1116 Carpaccio de salmón con eneldo y aceite de oliva virgen 12,00€

Entrantes de mariscos

600 Navajas gallegas a la plancha con ajo y perejil 15,00€ 601 Gambita mediana de Palamos "al ajillo" 19,00€ 602 Cigalitas del Golfo de Rosas salteadas 16,90€ 603 Mejillones al vapor 9,60€ 604 Cazuelita de cascara de mariscos al chardonnay 14,90€ 605 Cazuelita de sepiones y setas de temporada 13,90€ 606 Cáscara de vieira rellena de txangurro y buey de mar, gratinada al horno 9,90€ 607 Fritura malagueña 14,90€ 608 Calamares a la andaluza 11,90€ 609 Sepietas a la plancha con ajo y perejil 12,40€ 610 Pulpo a la gallega 13,90€ 611 Bogavante a la plancha o al vapor S/M Pescados del país

700 Brocheta de rape, langostinos de Sant Carles y vieiras con salsa de romesco 23,00€ 701 Rape de Rosas al horno con patatas 21,00€ 702 Rape con gulas del norte a la donostiarra 22,00€ 703 Medallones de rape a la crema de girgolas 21,00€ 704 Lenguado al horno o a la plancha 26,00€ 705 Merluza de palangre al horno con patatas, cebolla de Tropea y aceitunas kalamata 16,90€ 706 Merluza de palangre al “ajo arriereo” con salteado de langostinos y anguriñas 21,00€ 707 Merluza de palangre a la vasca 19,90€ 708 Merluza de palangre a la crema de nécoras 17,90€ 709 Bacalao especialidad del chef con “samfaina” pisto de verduras frescas 16,90€ 710 Atún mediterráneo a la plancha con salteado de ajitos 16,60€

Nuestros arroces (por encargo mínimo 2 personas-precio por persona)

620 Paella de bacalao con verduritas frescas del tiempo 17,00€ 621 Paella marinera 18,00€ 622 Arroz negro a la cazuela 18,00€ 623 Arroz de nécora 21,00€ 624 Arroz a la cazuela con bogavante 25,00€ 625 Arroz caldoso con langosta 23,00€ 626 “PUPURRI”, Arroz caldoso de pescado y marisco 25,00€ 627 Fideuá con gambitas y almejas 16,50€

Carnes a la brasa con carbón natural

91 Entrecot de ternera de Girona a la brasa 17,00€ 92 Tagliata de Steak angus negro de Nebraska 19,90€ 93 Filete de ternera a la brasa 21,00€ 94 Filete de ternera a la pimienta verde 22,00€ 95 Filete de ternera a la crema de ceps 23,00€ 96 Filete de ternera con foie y queso de cabra gratinado 26,00€ 97 Escalopines de filete de ternera al limón 16,90€ 98 Saltimbocca a la romana 16,90€ Medallones de filete de cerdo ibérico con mozzarella de búfala y jamón 99 Secreto ibérico a la brasa (aprox. 400gr.) 15,90€ 100 Pollo de corral a la brasa 9,90€ 101 Cotoletta alla milanese 10,00€ 102 Hamburguesa de buey (200gr.) 10,00€ 103 Cordero de rebaño de Girona a la brasa 15,90€ 104 Tagliata de magret de pato a la brasa con salsa al Oporto 14,90€

Pasta

18 Spaghetti al sugo di pomodoro e basilico 8,00€ Salsa de tomate, basilico 19 Spaghetti bolognese 9,80€ Salsa de carne 20 Spaghetti carbonara 9,90€ Bacon, huevo, crema de leche, parmesano 21 Spaghetti “Mezzanotte” 8,60€ Ajo, aceite virgen, guindilla, perejil 22 Spaghetti alle vongole 13,90€ Almejas, tomate natural, ajo, perejil 23 Spaghetti alla chitarra 9,60€ Bacón, champiñones, cebolla, tomate, perejil 24 Spaghetti allo scoglio 16,90€ Gamba, cigala, nécora, calamar, sepietas, almejas, mejillones, rape 25 Spaghetti Delizie di Mare 19,90€ Espardenyes y cigalitas del país 26 Spaghetti alla puttanesca 9,90€ Anchoas de L'Escala, alcaparras, aceitunas, tomate, guindillas, perejil 27 Bucatini all’amatriciana 9,60€ Tocino, tomate, pecorino romano, guindilla, albahaca 28 Fusilloni alla Salernitana 11,00€ Burrata Pugliese, calabacin,cebolla,piñones , albahaca 29 Fusilloni al Pesto Genovese 8,90€ Pesto genovés 30 Tagliolini mare e monti 14,90€ Diferentes tipos de setas, gambitas, cigalitas, almejas, calamar 31 Tagliatelle paglia e fieno alla panna e prosciutto 9,90€ Jamón, crema de leche, parmesano 32 Tagliatelle al gorgonzola e noci 10,00€ Gorgonzola,nueces y crema de leche 33 Tagliatelle al salmone affumicato, erbe profumate e vodka 11,00€ Salmón, crema de leche, caviar 34 Tagliolini al nero di seppia 12,00€ Sepietas de L'Escala 35 Penne rigate all’arrabbiata 9,60€ Chorizo, tomate, guindilla, perejil 36 Penne rigate quattro formaggi 9,60€ Variedad de quesos, crema de leche 37 Pappardelle alla thailandese 16,00€ Rape, langostinos, vieira, setas, crema de leche, curry, especias 38 Pappardelle con Astice e frutti di mare 22,00€ Bogavante, frutos de mar 39 Pappardelle alla carbonara orientale 11,00€ Filete de pollo, verduras, curry, crema de leche

40 Tortiglioni all’Amalfitana 11,20€ Tomate cherry, mozzarella de búfala, provolone, cebolla, ajo, guindilla, albahaca 41 Tortiglioni alla boscaiola con funghi porcini 11,20€ Salsa de setas “ceps” 42 Tortiglioni alla norma 11,00€ Tomate cherry, ricotta salada, ajo, cebolla, berenjena, albahaca 43 Calamarata all’aragosta e frutti di mare 18,90€ Langosta, rape, cigalitas, calamares, almejas, mejillón 44 Calamarata all’abruzzese con tonno e melanzane 11,60€ Tomate cherry, atún,berenjenas,alcaparras,olivas negras,guindilla,albahaca 45 Gnocchi di patate 9,50€ Sugo di pomodoro · Alla Bolognese · Alla Carbonara · Pesto Genovese 46 Gnocchi di patate 10,00€ Alla valdostana (Jamón, setas, crema de leche, fontina) · Quattro formaggi 47 Lasagne con ragù di carne 9,90€

Pasta fresca rellena 740 Panciotti con capesante e gamberi freschi 13,90€ Pasta fresca rellena de gambas y vieiras 741 Ravioloni con crema di ricotta di búfala e foglioline di spinaci 11,90€ Pasta rellena de crema de queso ricotta, de bufala y hojas de espinacas 742 Rettangoli di salmone alla panna e caviale 11,90€ Pasta rellena de queso ricotta, mascarpone y salmón 743 Scrigni con fungí porcini alla boscaiola 12,60€ Pasta rellena de setas-ceps 744 Fiocchi di formaggio e pere alla crema valdostana 11,60€ Pasta rellena de queso y pera 745 Tartufongo al foie gras 12,00€ Pasta rellena de foie gras de pato 746 Agnoli con stracchino e crema delicata al tartufo d’Alba 12,00€ Pasta fresca rellena de queso stracchino y trufa 747 Girandole con melanzana e scamorza 11,90€ Pasta fresca rellena de berenjena, ricotta, scamorza, grana padano, pecorino romano 748 Ravioli di carne alla bolognese 9,90€ Pasta fresca rellena de carne con salsa bolognese 749 Panciotti con finferli e fontina al profumo di sottobosco 12,60€ Pasta fresca rellena de revozuelos y fontina con crema de setas 750 Lunette ai 4 formaggi con crema leggera di gorgonzola 11,70€ Pasta fresca rellena de diferentes quesos con crema de gorgonzola Pizzas al horno de leña (todas nuestras pizzas están elaboradas artesanalmente con mozzarella fior di latte “100% leche fresca”)

49 Pizza Sherlock Holmes 10,90€ Tomate, bacón, champiñones, queso emmental, huevo 50 Pizza Margherita 8,50€ Tomate, mozzarella, orégano 51 Pizza Napoli 9,90€ Tomate, mozzarella, anchoas de l'Escala, orégano 52 Pizza Pinocchio 10,60€ Gorgonzola, mozzarella, cebolla, panceta all’aglio 53 Pizza Siciliana 10,20€ Tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas de l’Escala, aceitunas negras, orégano 54 Pizza Marinara 8,50€ Tomate fresco, ajo, orégano, basílico 55 Pizza Quattro Stagioni 11,20€ Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, orégano 56 Pizza Capricciosa 11,90€ Tomate, mozzarella, jamón, alcaparras, anchoas de l’Escala, champiñones, alcachofa, orégano 57 Pizza Viennese 9,00€ Tomate, mozzarella, frankfurt, orégano 58 Pizza Dolcegusto 10,80€ Tomate, mozzarella, jamón, piña 59 Pizza da Lucio 11,00€ Tomate, mozzarella, patatas fritas,chorizo, huevo estrellados 60 Pizza Pescatore 15,00€ Tomate, mozzarella, gambas, cigalas, pulpo, calamares, frutos de mar, orégano 61 Pizza Vegetariana 10,20€ Tomate, mozzarella, pimiento escalivado, verduras, orégano 62 Pizza Popeye 11,00€ Mozzarella, espinacas, bacon, huevo, parmesano 63 Pizza Mediterranea 12,00€ Queso de cabra, tomate, bacon, nueces, rúcola 64 Pizza Millegusti 13,90€ Tomate, mozzarella, jamón, queso de cabra, brie, escalibada, salmón 65 Pizza Bolognese 11,50€ Mozzarella, ragú de carne 66 Pizza Quatro Formaggi 10,00€ 67 Pizza Prosciutto 10,00€ Tomate, mozzarella, jamón, orégano 68 Pizza Tonno 12,00€ Tomate, mozzarella, atún, olivas negras, orégano 69 Pizza Pazza 12,50€ Tomate, mozzarella, jamón, berenjenas, pimiento, chorizo, anchoas, champiñones, alcachofas, orégano 70 Pizza Carbonara 11,00€ Mozzarella, huevo, bacón, parmesano, crema de leche 71 Pizza Menorquina 12,00€ Tomate, mozzarella, sobrasada, huevo, cebolla de Figueras, aceitunas negras 72 Pizza Texana 12,40€ Tomate, mozzarella, bacón, salchichas, chorizo, huevo, maíz 73 Pizza Ghiotta 14,00€ Mozzarella, Brie, foie, ceps 74 Pizza Cow-boy 11,00€ Tomate, mozzarella, bacon, huevo, orégano 75 Pizza Prosciutto e Funghi 10,70€ Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, orégano 76 Pizza alla Parmigiana 10,00€ Tomate, mozzarella,berenjena,parmesano, orénga 77 Pizza Americana 9,80€ Tomate, mozzarella, salami, orégano 78 Pizza Tropical 11,20€ Tomate, mozzarella, frutas del tiempo 79 Pizza Rodeo 12,00€ Salsa barbacoa, mozzarella, pollo, bacon, huevo

I nostri calzoni

80 Bomba sorpresa 20,00€ 81 Alla Napoletana 11,50€ Tomate, mozzarella, jamón, orégano 82 Farcito 12,50€ Tomate, mozzarella, jamón, huevo duro, pimiento, berenjenas, chorizo 83 Mezzaluna 13,00€ Mezza: provolone, jamón St. Daniele Luna: ricotta, espinacas 84 Caramella 13,00€ Brie, mozzarella, gorgonzola, nueces, jamón de St. Daniele, rúcula

Pizzas especiales (con mozzarella de Búfala)

85 Pizza Burratina 14,00€ Tomate cherry, burrata, aceite de albahaca 86 Pizza Tartufata 15,00€ Burrata Pugliese, Crema de trufa, ceps, jamón al tartufo, parmesano 87 Pizza Totó 14,00€ Tomate, mozzarella de búfala, bresaola, parmesano, aceite de albahaca 88 Pizza Emiliana 14,00€ Tomate, mozzarella de búfala, jamón de Parma 89 Pizza Pirates del Caribe 14,00€ Tomate, mozzarella de búfala, pimiento, cebolla de Figueras, atún, jamón 90 Pizza al salmone Norvegese 15,00€ Tomate, mozzarella de búfala, salmón, alcaparras, caviar Salades et entrees

1 Salade de printemps avec un sauté de champignons de saison, figues confites et jambon de canard 11,00€ 2 Salade de poulet 10,20€ 3 Salade caprese (burrata Pugliese) 11,00€ 4 Salade au saumon norvégien 14,90€ 5 Salade au fromage de chèvre 10,40€ 6 Salade Toscana 16,90€ Coeur de laitue, poivron rouge du "piquillo",crevettes et anchois de L'Escala 7 Salade de morue, thon, anchois, pâte d'olive et la sauce xató 11,00€ 8 Salade Cowboy 9,90€ Variété de salades, lard, oeuf frit 9 Salade tiède de poulpe, pommes de terre et oignons rouge 13,90€ 10 Asperges vertes braisées et gratinées au fromage de chèvre 11,00€ 11 Oeufs de ferme brouillés à la saucisse chistorra 7,50€ 12 Croquettes maison (6 pièces) 6,90€ 13 Velouté aux courgettes 6,90€ 14 Foie gras mi-cuit et confiture de figues 13,00€ 15 Camembert frit et servis avec confiture de framboise 6,90€ 16 Anchois de l’Escala 10,00€ 17 Cannellonis maison 7,50€

Carpaccios

1111 Carpaccio de morue à l’huile de noix et morceaux d’olives d’Aragon 11,80€ 1112 Carpaccio de bresaola (boeuf séché italien) roquette et parmesan 11,80€ 1113 Carpaccio de filet de broutard à l’huile de Toscane et copeaux de parmesan 11,80€ 1114 Carpaccio de petites gambes de Palamòs 21,00€ 1115 Carpaccio de thon rouge de la Méditerranée,mariné au soja,thym,gingembre et lima 12,00€ 1116 Carpaccio de saumon à l’aneth et à l’huile d’olive vierge 12,00€

Entrees de fruits de mer

600 Couteaux de Galice, ail et persil 15,00€ 601 Crevettes rouges (taille moyenne) de Palamós 19,00€ 602 Petites langoustines du golf de Roses à l’étouffée 16,90€ 603 Moules à la vapeur 9,60€ 604 Cocotte de fruit de mer (moules de roche, petites clovisses,couteaux ) 14,90€ 605 Cassolette de petites seiche et champignons de saison 13,90€ 606 Coquilles Saint-Jacques farcie de crabe au gratin 9,90€ 607 Friture de petits poisson 14,90€ 608 Calmars à l’Andalouse 11,90€ 609 Petites seiches de L’Escala 12,40€ 610 Poulpe à la galicienne 13,90€ 611 Homard au grill ou à la vapeur S/M Poissons frais du marché

700 Brochette de baudroie, grosse crevette et coquilles St Jacques sauce “romesco” 23,00€ 701 Petite baudroie de Roses au four 21,00€ 702 Petite baudroie avec “gulas del Norte” (succédane de civelles) à la donostiarra 22,00€ 703 Médaillon de lote aux champignons 21,00€ 704 Sole du golfe de Rosas au grill ou au four 26,00€ 705 Colin de palangre au four avec pomes de terre, oiggnons de Tropea et olives kalamata 16,90€ 706 Darne de Colin de palangre al “ajo arriero” avec gulas del Norte (succédane de civelles) et langoustines 21,00€ 707 Colin de palangre à la Basquaise 19,90€ 708 Colin de palangre à la crème de crevettes 17,90€ 709 Morue à la ratatoille 16,90€ 710 Thon Méditerranéen au grill 16,60€

Nos riz (Min. deux personnes)

620 Paella à la morue et légumes 17,00€ 621 Paella marinera 18,00€ 622 Riz noir 18,00€ 623 Riz aux étrilles (genre de crabe) 21,00€ 624 Riz à la casserole au homard 25,00€ 625 Riz juteux à la langouste 23,00€ 626 (Pupurri) Riz poisson et fruit de mer 25,00€ 627 Fideua (genre de Paella) aux petites crevettes rouges et clovisses 16,50€

Viandes

91 Entrêcote de Gérone à la braise 17,00€ 92 Tagliata de steak angus de Nebraska 19,90€ 93 Filet de broutard à la braise 21,00€ 94 Filet de broutard au poivre vert 22,00€ 95 Filet de broutard à la crème de cèpes 23,00€ 96 Filet de broutard au fromage de chèvre et foie 26,00€ 97 Médaillons de filet de boeuf au citron 16,90€ 98 Saltimbocca à la Romaine 16,90€ Médaillons de filet de porc ibérique à la mozzarella di bufala et au jambon serrano 99 Secreto ibérique à la brase (aprox. 400gr.) 15,90€ 100 Poulet de ferme à la braise 9,90€ 101 Cotoletta alla milanese 10,00€ 102 Burger Pazza (200 gr) 10,00€ 103 Côtelettes d'agneau grillées 15,90€ 104 “Tagliata” Magret de canard braisé à la sauce au Porto 14,90€

Pates

18 Spaghetti al sugo di pomodoro e basilico 8,00€ Sauce tomate, basilic 19 Spaghetti bolognese 9,80€ Sauce de viande 20 Spaghetti carbonara 9,90€ Bacon, oeuf, crème fraîche, parmesan 21 Spaghetti “Mezzanotte” 8,60€ Ail, huile, piment, persil 22 Spaghetti alle vongole 13,90€ Clovisses,sauce de tomate naturelle, ail, persil 23 Spaghetti alla chitarra 9,60€ Bacon, champignons, tomate, oignon, persil 24 Spaghetti allo scoglio 16,90€ Crevette, langoustine, calmars,clovisses,moules, étrille, crabe 25 Spaghetti Delizie di Mare 19,90€ Parastichopus regalis (espardenyes) et petites langoustines 26 Spaghetti alla puttanesca 9,90€ Anchois de L'Escala,tomate, câpres, olives, piment, persil 27 Bucatini all’amatriciana 9,60€ Bacon, tomates, pecorino romano, piment, basilic 28 Fusilloni alla Salernitana 11,00€ Burrata Pugliese, courgettes, oignons, pignons, basilic 29 Fusilloni al Pesto Genovese 8,90€ Pesto génois 30 Tagliolini mare e monti 14,90€ Différents types de champignons, petite crevette, petite calmar, langoustines, clovisses 31 Tagliatelle paglia e fieno alla panna e prosciutto 9,90€ jambon, crème fraîche, parmesan 32 Tagliatelle al gorgonzola e noci 10,00€ Gorgonzola, noix et crème fraîche 33 Tagliatelle al salmone affumicato, erbe profumate e vodka 11,00€ Saumon ,crème fraîche, caviar 34 Tagliolini al nero di seppia 12,00€ Petites seiches de l'Escala 35 Penne rigate all’arrabbiata 9,60€ Chorizo piquant, tomate, piment, persil 36 Penne rigate quattro formaggi 9,60€ Fromages variés, crème fraîche 37 Pappardelle alla thailandese 16,00€ Baudroie, crevettes, Coquilles Saint-Jacques, champignons, crème, curry et épices 38 Pappardelle con Astice e frutti di mare 22,00€ Homard, fruits de mer 39 Pappardelle alla carbonara orientale 11,00€ Poulet, légumes, curry, crème frâichee

40 Tortiglioni all’Amalfitana 11,20€ Tomates cerise, mozzarella di bufala, provolone, oignons, ail, pimnet, basilic 41 Tortiglioni alla boscaiola con funghi porcini 11,20€ Crème de cèpes 42 Tortiglioni alla norma 11,00€ Tomate cerise, ricotta, ail, oignons, aubergine, basilic 43 Calamarata all’aragosta e frutti di mare 18,90€ Langouste, lote, petites langoustines, calmars, clovisses, moules 44 Calamarata all’abruzzese con tonno e melanzane 11,60€ Tomate cerise, thon, aubergine, câpres, olives noires, piment, basilic 45 Gnocchi di patate 9,50€ Pomodoro e basilico · Alla Bolognese · Alla Carbonara · Pesto Genovese 46 Gnocchi di patate 10,00€ Alla valdostana (Jambon, champignons, crème et fontina) · Quattro formaggi 47 Lasagne maison au ragoût de boeuf 9,90€

Pâte fraîche farcie 740 Panciotti con capesante e gamberi freschi 13,90€ Pâte fraîche farcie aux coquilles Saint-Jacques et gambas 741 Ravioloni con crema di ricotta di búfala e foglioline di spinaci 11,90€ Pâte fraîche farcie de ricotta de buffle et épinards 742 Rettangoli di salmone alla panna e caviale 11,90€ Pâte fraîche farcie de saumon, ricotta et mascarpone 743 Scrigni con funghí porcini alla boscaiola 12,60€ Pâte fraîche farcie de cèpes 744 Fiocchi di formaggio e pere alla crema valdostana 11,60€ Pâte fraîche farcie au fromage et poires 745 Tartufongo al foie gras 12,00€ Pâte fraîche farcie de foie-gras 746 Agnoli con stracchino e crema delicata al tartufo d’Alba 12,00€ Pâte fraîche farcie avec fromage stracchino et truffe 747 Girandole con melanzana e scamorza 11,90€ Pâte fraîche farcie du aubergin, ricotta, scamorza, grana padano, pecorino romano 748 Ravioli di carne alla bolognese 9,90€ Sauce de viande 749 Panciotti con finferli e fontina al profumo di sottobosco 12,60€ Pâte fraîche farcie de chanterelles et fontina avec Crème de cèpes 750 Lunette ai 4 formaggi con crema leggera di gorgonzola 11,70€ Pàte fraìche farcie de diferents fromages à la crème de gorgonzola Pizzas cuites au feu de bois

49 Pizza Sherlock Holmes 10,90€ Tomate, bacon, champignons, fromage emmental, oeuf 50 Pizza Margherita 8,50€ Tomate, mozzarella, origan 51 Pizza Napoli 9,90€ Tomate, mozzarella, anchois de l’Escala, origan 52 Pizza Pinocchio 10,60€ Gorgonzola, mozzarella, oignons, bacon all’aglio 53 Pizza Siciliana 10,20€ Tomate, mozzarella, câpres, anchois de l’Escala, olives noires, origan 54 Pizza Marinara 8,50€ Tomate naturelle, basilic, ail, origan 55 Pizza Quattro Stagioni 11,20€ Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, origan 56 Pizza Capricciosa 11,90€ Tomate, mozzarella, jambon, câpres, anchois de L’Escala, champignons, artichauts, origan 57 Pizza Viennese 9,00€ Tomate, mozzarella, petites saucisses de frankfort, origan 58 Pizza Dolcegusto 10,80€ Tomate, mozzarella, jambon, ananas 59 Pizza da Lucio 11,00€ Tomate, mozzarella, pommes de terre frits, oeufs frits, chorizo 60 Pizza Pescatore 15,00€ Tomate, mozzarella, crevette, bouquets, poulpe, calmars, fruits de mer, origan 61 Pizza Vegetariana 10,20€ Tomate, mozzarella, légumes, origan 62 Pizza Popeye 11,00€ Mozzarella, épinards, bacon, oeuf, parmesan 63 Pizza Mediterranea 12,00€ Tomate, fromage de chèvre, bacon, noix, roquette 64 Pizza Millegusti 13,90€ Tomate, mozzarella, jambon, fromage de chèvre, brie, escalivada, saumon 65 Pizza Bolognese 11,50€ Mozzarella, sauce bolognaise 66 Pizza Quatro Formaggi 10,00€ 67 Pizza Prosciutto 10,00€ Tomate, mozzarella, jambon, origan 68 Pizza Tonno 12,00€ Tomate, mozzarella, thon, olives, origan 69 Pizza Pazza 12,50€ Tomate. Mozzarella. aubergine ,poivron, chorizo, anchois de L’Escala, champignons, jambon, artichauts, origan 70 Pizza Carbonara 11,00€ Mozzarella, bacon, oeuf, crème fraîche, parmesan 71 Pizza Menorquina 12,00€ Tomate, mozzarella, sobrasada,oeuf, oignons, olives 72 Pizza Texana 12,40€ Tomate, mozzarella, bacon,petites sauccisses, petites chorizos, oeuf, maïs 73 Pizza Ghiotta 14,00€ Mozzarella, Brie, foie, cèpes 74 Pizza Cow-boy 11,00€ Tomate, mozzarella, bacon, oeuf, origan 75 Pizza Prosciutto e Funghi 10,70€ Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan 76 Pizza alla Parmigiana 10,00€ Tomate, mozzarella, aubergine, parmesan, origan 77 Pizza Americana 9,80€ Tomate, mozzarella, salami, origano 78 Pizza Tropical 11,20€ Tomate, mozzarella, fruits de saison 79 Pizza Rodeo 12,00€ Sauce barbecue, mozzarella, poulet, lard, oeuf

I nostri calzoni

80 Bomba sorpresa 20,00€ 81 Alla Napoletana 11,50€ Tomate, mozzarella, jambon, origan 82 Farcito 12,50€ Tomate, mozzarella, jambon, ouef dur, poivron, aubergine, chorizo 83 Mezzaluna 13,00€ Mezza: provolone, jambon San Daniele Luna: ricotta, épinards 84 Caramella 13,00€ Brie, mozzarella, gorgonzola, noix, jambon de San Daniele, roquette

Pizzes spéciales (à la mozzarella au lait de bufflonne)

85 Pizza Burratina 14,00€ Tomate cerises, burrata, aceite de albahaca 86 Pizza Tartufata 15,00€ Burrata Pugliese, crème truffe, jambon truffe, cèpes, parmesan 87 Pizza Totó 14,00€ Tomate, mozzarella de buffle, bresaola, parmesan, basilic 88 Pizza Emiliana 14,00€ Tomate, mozzarella de buffle, jambon de Parma 89 Pizza Pirates del Caribe 14,00€ Tomate, mozzarella de buffle, poivron, oignon, thon, jambon 90 Pizza al salmone Norvegese 15,00€ Tomate, mozzarella de buffle, saumon, câpres, caviar Salad and starters

1 Fresh spring salad with bacon, mushrooms, figs and duck ham 11,00€ 2 Chicken salad 10,20€ 3 Caprese salad “Burrata Pugliese” 11,00€ 4 Norwegian salmon salad 14,90€ 5 Goat’s cheese salad 10,40€ 6 Tuscan salad 16,90€ Lettuce hearts, sweet red peppers with king prawns and anchovies from L’Escala 7 Codfish salad, tuna with anchovies, olivada and xato sauce 11,00€ 8 Cowboy salad 9,90€ Assorted salad leaves, bacon, fried egg 9 Warm seafood salad 13,90€ 10 Grilled green asparagus with goats cheese au gratin 11,00€ 11 Scrambled free range eggs with spicy sausage 7,50€ 12 Homemade croquettess (6 pieces) 6,90€ 13 Vegetable soup 6,90€ 14 Duck Foie micuit with figs marmalade 13,00€ 15 Fried Camembert cheese and raspberry sauce 6,90€ 16 Anchovies from l’Escala 10,00€ 17 Homemade meat cannelloni 7,50€

Carpaccios

1111 Cod carpaccio with walnut oil and pieces of olives from Aragon 11,80€ 1112 Bresaola carpaccio(dried italian beef) with rocket leaves and parmesan cheese 11,80€ 1113 Fillet of beef carpaccio with Tuscany oil and flakes of Parmesan cheese 11,80€ 1114 Prawns from Palamós carpaccio 21,00€ 1115 Mediterranean red tuna carpaccio marinated in soy, thyme, ginger and lime 12,00€ 1116 Salmon carpaccio with dill and virgin olive oil 12,00€

Seafood starters

600 Grilled Galician razor clam with garlic and parsley 15,00€ 601 Medium sautéed Palamós prawns 19,00€ 602 Baby langoustines from the Gulf of Roses 16,90€ 603 Steamed mussels 9,60€ 604 Seafood casserole (rock molds, small clovies, razor clam ) 14,90€ 605 Baby cuttelefish casserole with mushrooms 13,90€ 606 Scallop Shell filled with spider crab and brown crab, baked au gratin 9,90€ 607 Deep fried fish plate 14,90€ 608 Andalusian style squid 11,90€ 609 Cuttlefish from L’Escala 12,40€ 610 Galician style octopus 13,90€ 611 Steamed or grilled lobster S/M Local fish

700 Monkfish, prawn and scallop kebab with “romesco sauce” 23,00€ 701 Backed monkfish from Roses with potatoes 21,00€ 702 Monkfish with baby eels à la Donostiarra style 22,00€ 703 Monkfish medallions with cream of mushrooms 21,00€ 704 Baked or grilled sole from the Bay of Roses 26,00€ 705 Longline hake baked in the oven with potatoes, Tropea onions and kalamata olives 16,90€ 706 Fresh havent from local wàter “ajo arriero” style with sauteed prawns and surimi elvers 21,00€ 707 Basque style hake 19,90€ 708 Longline hake with cream of crab 17,90€ 709 Speciality of the Chef: cod à la samfaina (fresh vegetable ratatouille) 16,90€ 710 Grilled Mediterranean tuna with sautéed baby garlic 16,60€

Our rice dishes (minimum 2 people, price per person)

620 Paella with cod and vegetables 17,00€ 621 Seafood paella 18,00€ 622 Black rice 18,00€ 623 Rice with small crabs (nécoras) 21,00€ 624 Rice casserole with lobster 25,00€ 625 Creamy rice with prawns and clams 23,00€ 626 “PUPURRI”. Fish and seafood rice stew 25,00€ 627 Noodle Fideuá with prawns and clams 16,50€

Meat dishes

91 Grilled entrecôte of Girona-reared beef 17,00€ 92 Tagliata of angus steak from nebraska 19,90€ 93 Grilled fillet steak 21,00€ 94 Fillet steak with green pepper sauce 22,00€ 95 Fillet steak with creamy mushroom sauce 23,00€ 96 Fillet steak with goat's cheese au gratin and foie gras 26,00€ 97 Medallions of veal fillet with lemon 16,90€ 98 Saltimbocca a la Romana 16,90€ Medallions of iberian pork fillet with mozzarella de bufala and ham 99 Iberian secret (aprox. 400gr.) 15,90€ 100 Grilled free-range chicken 9,90€ 101 Fried veal escalope “milanesa” style 10,00€ 102 Burger Pazza (200 gr) 10,00€ 103 Grilled lamb cutlets 15,90€ 104 “Tagliata” grilled duck breast 14,90€

Pasta dishes

18 Spaghetti al sugo di pomodoro e basilico 8,00€ Tomato sauce, basil 19 Spaghetti bolognese 9,80€ Meat sauce 20 Spaghetti carbonara 9,90€ Bacon, egg, cream, parmesan 21 Spaghetti “Mezzanotte” 8,60€ Garlic, virgin oil, chili, parsley 22 Spaghetti alle vongole 13,90€ Clams, fresh tomato sauce, garlic, chili, parsley 23 Spaghetti alla chitarra 9,60€ Bacon, mushrooms, onion, tomato, parsley 24 Spaghetti allo scoglio 16,90€ Prawns, langoustines, squid, seafood 25 Spaghetti Delizie di Mare 19,90€ (Parastichopus regalis (espardenyes) and baby langoustines) 26 Spaghetti alla puttanesca 9,90€ Anchovies from L'Escala, capers, olives, chili, tomato, parsley 27 Bucatini all’amatriciana 9,60€ Bacon, tomato, pecorino romano, chili, basilic 28 Fusilloni alla Salernitana 11,00€ Burrata Pugliese, zucchini , onions, pinions, basil 29 Fusilloni al Pesto Genovese 8,90€ Genovese pesto 30 Tagliolini mare e monti 14,90€ Mixed wild mushrooms, baby prawns, baby langoustines, clams, squid 31 Tagliatelle paglia e fieno alla panna e prosciutto 9,90€ Ham, cream, parmesan 32 Tagliatelle al gorgonzola e noci 10,00€ Gorgonzola, walnuts, cream 33 Tagliatelle al salmone affumicato, erbe profumate e vodka 11,00€ Salmon, cream, caviar 34 Tagliolini al nero di seppia 12,00€ Baby cuttlefi sh from L'Escala 35 Penne rigate all’arrabbiata 9,60€ Spicy chorizo, tomato, chili, parsley 36 Penne rigate quattro formaggi 9,60€ Assorted cheeses, cream 37 Pappardelle alla thailandese 16,00€ With creamy mushroom sauce 38 Pappardelle con Astice e frutti di mare 22,00€ Lobster ragout 39 Pappardelle alla carbonara orientale 11,00€ Chicken fillet, vegetables, curry, cream

40 Tortiglioni all’Amalfitana 11,20€ Cherry tomatoes, buffalo mozzarella, provolone, onion, garlic, chili, basilic 41 Tortiglioni alla boscaiola con funghi porcini 11,20€ With creamy mushroom sauce 42 Tortiglioni alla norma 11,00€ Cherry tomatoes, ricotta ,garlic,onion, aubergine, basil 43 Calamarata all’aragosta e frutti di mare 18,90€ Lobster, monkfish, crayfisch, squid, clams,mussel 44 Calamarata all’abruzzese con tonno e melanzane 11,60€ Cherry tomatoes, tuna fish ,aubergine,capers,black chilli,basil 45 Gnocchi di patate 9,50€ Tomato sauce, basil · Alla Bolognese (Meat sauce)· Alla Carbonara (Bacon, egg, cream, parmesan) Pesto Genovese 46 Gnocchi di patate 10,00€ Alla valdostana (Ham, mushrooms, creamy and fontina) · Quattro formaggi (Cream cheeses) 47 Meat lasagna 9,90€

Fresh filled pasta 740 Panciotti con capesante e gamberi freschi 13,90€ Fresh pasta filled with scallops and prawns 741 Ravioloni con crema di ricotta di búfala e foglioline di spinaci 11,90€ Ravioloni filled with buffalo ricotta cheese and spinach 742 Rettangoli di salmone alla panna e caviale 11,90€ Fresh pasta filled with ricotta cheese, mascarpone and salmon 743 Scrigni con fungí porcini alla boscaiola 12,60€ Fresh pasta filled with mushrooms 744 Fiocchi di formaggio e pere alla crema valdostana 11,60€ Fresh pasta filled with cheese and pears 745 Tartufongo al foie gras 12,00€ Fresh pasta filled with duck foie micuit 746 Agnoli con stracchino e crema delicata al tartufo d’Alba 12,00€ Agnoli with stracchino cheese and a delicate Alba truffle cream 747 Girandole con melanzana e scamorza 11,90€ Fresch pasta filled with eggplant, ricotta, scamorza, grana padano and pecorino romano cheeses 748 Ravioli di carne alla bolognese 9,90€ Ravioli filled with meat in bolognese sauce 749 Panciotti con finferli e fontina al profumo di sottobosco 12,60€ Fresh pasta filled with mushrooms (rebozuelos) and fontina 750 Lunette ai 4 formaggi con crema leggera di gorgonzola 11,70€ Fresh pasta filled with four cheese and gorgonzola sauce Wood-Fired Pizzas

49 Pizza Sherlock Holmes 10,90€ Tomato, bacon, mushrooms, emmental cheese, egg 50 Pizza Margherita 8,50€ Tomato, mozzarella, oregano 51 Pizza Napoli 9,90€ Tomato, mozzarella, anchovies from L’Escala, oregano 52 Pizza Pinocchio 10,60€ Gorgonzola, mozzarella, onion, bacon with garlic 53 Pizza Siciliana 10,20€ Tomato, mozzarella, capers, anchovies from L’Escala, black olives, oregano 54 Pizza Marinara 8,50€ Fresh tomato, garlic, basil, oregano 55 Pizza Quattro Stagioni 11,20€ Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, oregano 56 Pizza Capricciosa 11,90€ Tomato, mozzarella, ham, capers, anchovies from L’Escala, artichokes, oregano 57 Pizza Viennese 9,00€ Tomato, mozzarella, frankfurter, oregano 58 Pizza Dolcegusto 10,80€ Tomato, mozzarella, ham, pineapple 59 Pizza da Lucio 11,00€ Tomato, mozzarella, chips, baby chorizo, scrambled egg 60 Pizza Pescatore 15,00€ Tomato, mozzarella, prawns, langoustines, squid, octopus, seafood, oregano 61 Pizza Vegetariana 10,20€ Tomato, mozzarella, roasted peppers, vegetables, oregano 62 Pizza Popeye 11,00€ Mozzarella, spinach, bacon, egg, parmesan 63 Pizza Mediterranea 12,00€ Tomato, goat’s cheese, bacon, walnuts, rocket, leaves 64 Pizza Millegusti 13,90€ Tomato, mozzarella, ham, goat’s cheese, brie, Mediteranean roasted vegetables, salmon 65 Pizza Bolognese 11,50€ Mozzarella, Bolognese sauce 66 Pizza Quatro Formaggi 10,00€ Four cheese 67 Pizza Prosciutto 10,00€ Tomato, mozzarella, ham, oregano 68 Pizza Tonno 12,00€ Tomato, mozzarella, tuna fish, black olives, oregano 69 Pizza Pazza 12,50€ Tomato, mozzarella, ham, aubergine, peppers, chorizo, anchovies from L’Escala, mushrooms, artichokes, oregano 70 Pizza Carbonara 11,00€ Mozzarella, bacon, egg, creamy parmesan sauce 71 Pizza Menorquina 12,00€ Tomato, mozzarella, sobrasada - spicy majorcan sausge, egg, onion, black olives 72 Pizza Texana 12,40€ Tomato, mozzarella, bacon, sausage, chorizo, egg, sweet corn 73 Pizza Ghiotta 14,00€ Mozzarella, Brie, foie gras, mushrooms 74 Pizza Cow-boy 11,00€ Tomato, mozzarella, bacon, egg, oregano 75 Pizza Prosciutto e Funghi 10,70€ Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, oregano 76 Pizza alla Parmigiana 10,00€ Tomato, mozzarella,aubergine,parmesan,origano 77 Pizza Americana 9,80€ Tomato, mozzarella, salami, origano 78 Pizza Tropical 11,20€ Tomato, mozzarella, seasonal fruit 79 Pizza Rodeo 12,00€ Barbecue sauce, mozzarella, chicken, pancetta, egg

I nostri calzoni

80 Bomba sorpresa 20,00€ 81 Alla Napoletana 11,50€ Tomato, mozzarella, ham, oregano 82 Farcito 12,50€ Tomate, mozzarella, ham, hard-boiled egg, peppers, aubergine, chorizo 83 Mezzaluna 13,00€ Mezza: provolone, San Daniele ham Luna: ricotta, spinach 84 Caramella 13,00€ Brie, mozzarella, gorgonzola, walnuts, San Daniele ham, rocket

Specials pizzas (with buffalo mozzarella)

85 Pizza Burratina 14,00€ Cherry tomatoes, burrata, basil oil 86 Pizza Tartufata 15,00€ Burrata Pugliese, truffle cream, ham truffle, mushrooms, parmesan 87 Pizza Totó 14,00€ Tomato, buffalo mozzarella, bresaola, parmesan, basil 88 Pizza Emiliana 14,00€ Tomato, buffalo mozzarella, cured ham 89 Pizza Pirates del Caribe 14,00€ Tomato, buffalo mozzarella, peppers, onion, tuna, ham 90 Pizza al salmone Norvegese 15,00€ Tomato, buffalo mozzarella, saumon, câpres, caviar Salate und vorspeisen 1 frischen Frühlingssalat mit knusprigen pancheta, sautierten Pilzen, Schinken und Feigen Confit Ente 11,00€ 2 Hähnchensalat 10,20€ 3 Burrata Pugliese (mit Büffelmozzarella) 11,00€ 4 Norwegischer Lachssalat 14,90€ 5 Salat mit gratiniertem Ziegenkäse 10,40€ 6 Toskana Salat 16,90€ Salatherzen, Piquillo-Paprikaschoten, Riesengarnelen und Anchovis aus L’Escala 7 Kabeljau und Thunfisch-Salat mit Sardellen von L'Escala, Olivencreme und Salsa Xató 11,00€ 8 Cowboy Salat 9,90€ gemischte Blattsalate, Speck, Spiegelei 9 Warmer Salat von Oktopus und Kartoffeln 13,90€ 10 Gegrillter grüner Spargel mit Ziegenkäse überbacken 11,00€ 11 Spiegeleier mit Kartoffeln und Chorizo 7,50€ 12 Hausgemachte Kroketten (6 Stück) 6,90€ 13 Rahmgemüse 6,90€ 14 Entenleber “Mi-cuit” mit Feigenmarmelade 13,00€ 15 Gebackener Camembert mit Himbeermarmelade 6,90€ 16 Anchovis aus l’Escala 10,00€ 17 Hausgemachte Fleisch Cannelloni 7,50€

Carpaccios 1111 Kabeljau-Carpaccio mit Walnussöl und gehackten Oliven aus Aragon 11,80€ 1112 Bresaola-Carpaccio mit toskanischem Olivenöl, Mezclum-Salat und Parmesanflocken 11,80€ 1113 Carpaccio vom Rind mit toskanischem Olivenöl und Parmesanflocken 11,80€ 1114 Carpaccio von Kleinen Garnelen aus Palamós 21,00€ 1115 Carpaccio vom roten Mittelmeer-Thunfisch mariniert mit Soja, Thymian,Ingwer und Limette 12,00€ 1116 Lachscarpaccio mit Dill und Olivenöl 12,00€

Vorspeisen mit meeresfrüchten 600 Gegrillte galizische Schwertmuscheln mit Knoblauch und Petersilie 15,00€ 601 Gebratene mittelgroBe Garnelen aus Palamós 19,00€ 602 Baby Kaisergranaten aus dem Golf von Roses 16,90€ 603 Gedünstete Miesmuscheln 9,60€ 604 kleine Fischauflauf (Miesmuscheln, Teppichmuscheln) 14,90€ 605 Kleine Auflauf von tintenfisch mit Pilze der Saison 13,90€ 606 Jakobsmuschelschalen, gefüllt mit Spinnenkrabe und Krabbe, im Ofen überbacken 9,90€ 607 Frittierter Fischteller 14,90€ 608 Kalamar nach andalusischer Art 11,90€ 609 Gegrillte Sepia mit Knoblauch un Petersilie 12,40€ 610 Krake auf galizische Art 13,90€ 611 Hummer gedünstet oder gegrillt S/M Einheimischer fisch 700 Spieß von Seeteufel, Garnelen und Kammmuscheln mit Romescosauce 23,00€ 701 Seeteufel von Roses aus dem Backofen mit Kartoffeln 21,00€ 702 Seeteufel mit Glasaalen nach Donostiarra Art 22,00€ 703 Seeteufelmedaillons mit Champignoncreme 21,00€ 704 Seezunge vom Golf von Roses aus dem Backofen oder gegrillt 26,00€ 705 Seehecht, mit Langleine gefangen, im Backofen mit Kartoffeln, Tropea-Zwiebeln und kalamata-Oliven 16,90€ 706 Frischer Seehecht aus der Region nach “Ajo Arriero” Art mit sautierten Garnelen und Surimi – Glasaale 21,00€ 707 Seehecht auf Baskische Art 19,90€ 708 Seehecht, mit Langleine geangelt, mit Krebssauce 17,90€ 709 Kabeijau, Spezialität des Chefs, mit Samfaina (Pesto aus frischem Gemüse) 16,90€ 710 Mittelmeer-Thunfisch gegrillt, mit gebratenem Knoblauch 16,60€

Unsere Reisgerichte (ab 2 Personen, Preis pro Person) 620 Paella mit kabeljau und gemüse 17,00€ 621 Paella nach Fischer-Art 18,00€ 622 Schwarzer Reis 18,00€ 623 Reis mit Schwimmkrabben 21,00€ 624 Reistopf mit Hummer 25,00€ 625 Reis in Brühe mit Languste 23,00€ 626 “Pupurri”, Reis mit Brühe aus Fisch und Schalentieren 25,00€ 627 Fideuá (Nudelpaella) mit Garnelen und Venusmuscheln 16,50€

Fleischgerichte 91 Gegrilltes Kalbsentrecote aus Girona 17,00€ 92 Tagliata von angussteak aus nebraska 19,90€ 93 Kalbsfilet vom Grill 21,00€ 94 Kalbsfilet mit grünem Pfeffer 22,00€ 95 Kalbsfilet mit Steinpilzcremesauce 23,00€ 96 Kalbsfilet mit Foie Gras und gratiniertem Ziegenkäse 26,00€ 97 Zitrone- Kalbsfilet- Medaillons 16,90€ 98 Saltimbocca a la romana 16,90€ Medallons vom iberischen schweinefilet mit büffelmozzarella und schinken 99 Iberische Schwineschnittevom Rost (aprox. 400gr.) 15,90€ 100 Hähnchen vom Grill 9,90€ 101 Kalbsschnitzel nach mailänder Art 10,00€ 102 Burger Pazza (200 gr) 10,00€ 103 Lammkoteletts vom Grill 15,90€ 104 Entenbrustscheiben gegrillt 14,90€

Nudelgerichte

18 Spaghetti al sugo di pomodoro e basilico 8,00€ Tomatensause, Basilikum 19 Spaghetti bolognese 9,80€ Fleischragout 20 Spaghetti carbonara 9,90€ Speck, Ei, Sahne, Parmesankäse 21 Spaghetti “Mezzanotte” 8,60€ Knoblauch, natives Olivenöl, Peperoni, Petersilie 22 Spaghetti alle vongole 13,90€ Teppichmuscheln, frische Tomatensauce, Knoblauch, Peperoni, Petersilie 23 Spaghetti alla chitarra 9,60€ Speck, Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie 24 Spaghetti allo scoglio 16,90€ Garnelen, Kaisergranate, Tintenfische, Meeresfrüchte 25 Spaghetti Delizie di Mare 19,90€ (Parastichopus regalis (espardenyes) und baby Kaisergranaten) 26 Spaghetti alla puttanesca 9,90€ Anchovis aus L'Escala, Kapern, Oliven, Peperoni, Tomaten, Petersilie 27 Bucatini all’amatriciana 9,60€ Speck, Tomaten, Pecorino Romano, Pfeffer, Basilikum 28 Fusilloni alla Salernitana 11,00€ Burrata Pugliese, Zucchini, Zwiebeln, Pinienkernen, Basilikum 29 Fusilloni al Pesto Genovese 8,90€ Pesto Genovese 30 Tagliolini mare e monti 14,90€ Verschiedene Pilzsorten, Garnelen, baby Kaisergranaten, Venusmuscheln, Tintenfisch 31 Tagliatelle paglia e fieno alla panna e prosciutto 9,90€ Schinken, Sahne, Parmesankäse 32 Tagliatelle al gorgonzola e noci 10,00€ Gorgonzola, Walnüsse und Sahne 33 Tagliatelle al salmone affumicato, erbe profumate e vodka 11,00€ Lachs, Sahne, Kaviar 34 Tagliolini al nero di seppia 12,00€ Tintenfisch aus L'Escala 35 Penne rigate all’arrabbiata 9,60€ Scharfer Chorizo, Tomaten, Peperoni, Petersilie 36 Penne rigate quattro formaggi 9,60€ Verschiedene Käsesorten, Sahne 37 Pappardelle alla thailandese 16,00€ Seeteufel, Garnelen, Jakobsmuscheln, Champignons, Sahne, Curry und Gewürzen 38 Pappardelle con Astice e frutti di mare 22,00€ Hummerragout 39 Pappardelle alla carbonara orientale 11,00€ Hähnchenfilet, Gemüse, Curry, Rahm

40 Tortiglioni all’Amalfitana 11,20€ Kirschtomaten, Büffelmozzarela, Provolone, Zwiebeln, Knoblauch, Chill, Basilikum 41 Tortiglioni alla boscaiola con funghi porcini 11,20€ Pilzsauce “Steinpilzen” 42 Tortiglioni alla norma 11,00€ Kirschtomate, gesalzener Ricotta, Knoblauch, Zwiebeln, Auberginen, Basilikum 43 Calamarata all’aragosta e frutti di mare 18,90€ Hummer, Seeteufel, Krebse, Tintenfische, Muscheln 44 Calamarata all’abruzzese con tonno e melanzane 11,60€ Cherry-Tomaten, Thunfisch, Auberginen, Kapern, schwarzen Oliven, Chili, Basilikum 45 Gnocchi di patate 9,50€ Tomatensauce · Bolognese · Carbonara · Pesto Genovese 46 Gnocchi di patate 10,00€ Sugo alla Valdostana (Schinken, Champignons, Sahne, fontina) · Vier Käse 47 Fleisch-Lasagne 9,90€

Frische GeFüllte pasta 740 Panciotti con capesante e gamberi freschi 13,90€ Gefüllte Teigtaschen mit Jakobsmuscheln und Garnelen 741 Ravioloni con crema di ricotta di búfala e foglioline di spinaci 11,90€ Ravioloni mit Bufala Ricotta und Spinatfüllung 742 Rettangoli di salmone alla panna e caviale 11,90€ Frische Pasta gefüllt mit Ricotta, Mascarpone und Lachs 743 Scrigni con fungí porcini alla boscaiola 12,60€ Frische Pasta mit Steinpilzfüllung 744 Fiocchi di formaggio e pere alla crema valdostana 11,60€ Frische Pasta mit Käse und Birnen gefüllt 745 Tartufongo al foie gras 12,00€ Frische Pasta gefüllt mit Entenleber “Mi-cuit” 746 Agnoli con stracchino e crema delicata al tartufo d’Alba 12,00€ Agnoli (Nudeln) mit Stracchinokäse-Füllung und einer zarten Alba-Trüffecreme 747 Girandole con melanzana e scamorza 11,90€ Frische Pasta gefüllt mit Auberginen, Ricotta, Scamorza, Grana Padano und Pecorino Romano Käse und Basilikum 748 Ravioli di carne alla bolognese 9,90€ Ravioli mit Fleischfüllung und Bolognese Sauce 749 Panciotti con finferli e fontina al profumo di sottobosco 12,60€ Panciotti mit Pilzen Gefüllte und Fontina 750 Lunette ai 4 formaggi con crema leggera di gorgonzola 11,70€ Frische Pasta mit verschiedenen Käsesorten mit Gorgonzola-Creme gefüllt Holzoffenpizza (echte hausgemachte Pizzen mit hochwertiger Fior di Latte Mozzarella)

49 Pizza Sherlock Holmes 10,90€ Tomaten, Speck, champignons, Emmental, Ei 50 Pizza Margherita 8,50€ Tomaten, Mozzarella, Oregano 51 Pizza Napoli 9,90€ Tomaten, Mozzarella, Anchovis aus L’Escala, Oregano 52 Pizza Pinocchio 10,60€ Gorgonzola, Mozzarella, Zwiebeln, Speck all’aglio 53 Pizza Siciliana 10,20€ Tomaten, Mozzarella, Anchovis, Kapern, schwarze Oliven, Oregano 54 Pizza Marinara 8,50€ Frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Oregano 55 Pizza Quattro Stagioni 11,20€ Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oregano 56 Pizza Capricciosa 11,90€ Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischoken, Kapern, Anchovis aus L’Escala, Oregano 57 Pizza Viennese 9,00€ Tomaten, Mozzarella, Bockwurst, Oregano 58 Pizza Dolcegusto 10,80€ Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas 59 Pizza da Lucio 11,00€ Tomaten, Mozzarella, Pommes frites, Chorizo, Spiegeleier 60 Pizza Pescatore 15,00€ Tomaten, Mozzarella, Garnelen, Kaisergranate, Oktopus,Tintenfische, Meeresfrüchte, Oregano 61 Pizza Vegetariana 10,20€ Tomaten, Mozzarella, geröstete Paprika, Gemüse, Oregano 62 Pizza Popeye 11,00€ Mozzarella, Spinat, Speck, Ei, Parmesankäse 63 Pizza Mediterranea 12,00€ Ziegenkäse, Tomaten, Speck, Walnüsse, Rucola 64 Pizza Millegusti 13,90€ Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ziegenkäse, Brie, Gemüse, Lachs 65 Pizza Bolognese 11,50€ Mozzarella, Fleischsauce 66 Pizza Quatro Formaggi 10,00€ 4 verschiedene Käsesorten 67 Pizza Prosciutto 10,00€ Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano 68 Pizza Tonno 12,00€ Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, schwarze Oliven, Oregano 69 Pizza Pazza 12,50€ Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Paprika, Chorizo, Anchovi, Champignons, Schinken, Artischoken, Oregano 70 Pizza Carbonara 11,00€ Mozzarella, Speck, Ei, Sahne, Parmesankäse 71 Pizza Menorquina 12,00€ Tomaten, Mozzarella, Sobrasada-pikante, Paprikastreichwurst, Ei, Zwiebeln, schwarze Oliven 72 Pizza Texana 12,40€ Tomaten, Mozzarella, Speck, Würstchen, Chorizo, Ei, Mais 73 Pizza Ghiotta 14,00€ Mozzarella, Brie, Foie gras, Steinpilzen 74 Pizza Cow-boy 11,00€ Tomaten, Mozzarella, Speck, Ei, Oregano 75 Pizza Prosciutto e Funghi 10,70€ Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano 76 Pizza alla Parmigiana 10,00€ Tomaten, Mozzarella,Aubergine Parmesankäse,oregano 77 Pizza Americana 9,80€ Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano 78 Pizza Tropical 11,20€ Tomaten, Mozzarella, Obst der Saison 79 Pizza Rodeo 12,00€ Barbecue Sauce, Mozzarella, Hähnchenfl eisch, Speck, Ei

I nostri calzoni

80 Bomba sorpresa 20,00€ 81 Alla Napoletana 11,50€ Tomate, Mozzarella, Schinken, Oregano 82 Farcito 12,50€ Tomate, Mozzarella, Schinken, Ei, Paprika, Auberginen, Chorizo 83 Mezzaluna 13,00€ Mezza: Provolone, Prosciutto San Daniele Luna: Ricotta, Spinat 84 Caramella 13,00€ Brie, Mozzarella, Gorgonzola, Nüsse, San Daniele schinken, Rucola

Spezialpizzen (mit Büffelmozzarella)

85 Pizza Burratina 14,00€ Cherry-Tomaten, Burrata, Basilikumöl 86 Pizza Tartufata 15,00€ Burrata Pugliese, Schinken Trüffel, Trüffelcreme, champignons, Parmesankäse 87 Pizza Totó 14,00€ Tomaten, Büffelmozzarella, Bresaola, Parmesankäse, Basilikumessenz 88 Pizza Emiliana 14,00€ Tomaten, Büffelmozzarella, Parmaschinken 89 Pizza Pirates del Caribe 14,00€ Tomaten, Büffelmozzarella, Thunfi sch, Paprika, Zwiebeln aus Figueres, Schinken 90 Pizza al salmone Norvegese 15,00€ Tomaten, Büffelmozzarella,Lachs, Kapern, Kaviar