Instituto Politécnico Nacional Escuela Superior De Turismo Seminario De Titulación Planeación Y Organización Integral De Congresos Y Convenciones
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Instituto Politécnico Nacional Escuela Superior de Turismo Seminario de Titulación Planeación y Organización Integral De Congresos y Convenciones INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE TURISMO SEMINARIO DE TITULACIÓN PLANEACIÓN Y ORGANIZACIÓN INTEGRAL DE CONGRESOS Y CONVENCIONES VIGENCIA: DES/EST-2010/022/05/12 DIRECTOR DE SEMINARIO: LIC. JOSEFA CARREÓN MARTÍNEZ PLAN ESTRATÉGICO PARA PLANEAR Y ORGANIZAR INTEGRALMENTE UNA CONVENCIÓN. CASO PRÁCTICO: “CONVENCIÓN NACIONAL DE CHARROS, DEPORTE Y TRADICIÓN MEXICANA”. QUE PARA OBTENER EL TITULO DE LICENCIADO EN TURISMO PRESENTAN: INTEGRANTES: CARTAGENA ALCARAZ BETSY LIZBETH 2007420418 DE JESUS DÍAZ LUIS GABRIEL 2008420084 DÍAZ BOBADILLA KARLA LARIZA 2008420467 LIMA BONILLA YAZMIN PAOLA 2007420186 MAR SÁNCHEZ SAIS SHANTIRELY 2007420493 NOVIEMBRE 2012 1 Instituto Politécnico Nacional Escuela Superior de Turismo Seminario de Titulación Planeación y Organización Integral De Congresos y Convenciones 2 Instituto Politécnico Nacional Escuela Superior de Turismo Seminario de Titulación Planeación y Organización Integral De Congresos y Convenciones DEDICATORIAS BETSY LIZBETH CARTAGENA ALCARAZ AGRADECIMIENTOS Hoy he logrado cumplir uno de mis grandes sueños, una meta que con esfuerzo concluyo con gran satisfacción. Cerrando un ciclo de muchas alegrías, tristezas, experiencias, amistades nuevas y lecciones bien aprendidas. Doy gracias a mis padres por estar siempre al pendiente de mi y por ser un gran apoyo incondicional en todo momento de mi vida, por alentarme en los momentos en los que mis fuerzas las sentía perdidas y darme los mejores consejos para ser una gran mujer honesta y profesionista. A mis hermanas por apoyarse la una a la otra en los momentos en los que yo no pude estar con ellas pero saben que este esfuerzo también valió la pena para ser un mejor ejemplo en sus vidas y se sientan orgullosas de la hermana que tienen y que sabrán que en todo momento estaré para ellas. A mis amigos que me dieron palabras de aliento en los peores momentos y buenos también, que me hicieron ver que hay mejores cosas que valen más la pena para luchar por ellas y no dejarme caer, a ellos de los cuales siempre he recibido una sonrisa y apoyo constante, unos de lejos otros de cerca pero siempre al pie del cañón conmigo. Gracias Sandra y Sais por las palabras, momentos, su compañía y por escucharme cuando más lo necesite. Y gracias a ti…, por todo el apoyo de tantos años en todos los aspectos, por ir de la mano conmigo, por alentarme e impulsarme a cumplir mi sueño que alguna vez también fue tuyo sin pedir nada a cambio, fuiste una persona importante en mi vida, un pilar incondicional y sincero que aunque ahora ya no estas formas parte de un ciclo que con mucho esfuerzo y alegría se tiene que cerrar, este logro que iniciaste conmigo sabes que también es tuyo y que ahora yo sola termino, gracias por toda una vida y ser un ejemplo de lucha para mí. BETSY LIZBETH 3 Instituto Politécnico Nacional Escuela Superior de Turismo Seminario de Titulación Planeación y Organización Integral De Congresos y Convenciones LUIS GABRIEL DE JESÚS DÍAZ Un agradecimiento sincero a mis padres por todo su apoyo que me han brindado durante mi formación académica y personal; por estar en todo momento, animándome y apoyándome para lograr consolidar el éxito de obtener la aprobación para titularme; a mis hermanos por su apoyo incondicional durante mis estudios. A mis familiares, por brindarme su apoyo incondicional durante toda mi vida. Agradezco a mis amigos, por ese apoyo brindado durante mi preparación personal y académica, Un agradecimiento especial y sincero a Sergio Geovanni y a su familia, por apoyarme y brindarme su amistad incondicional en todo momento, dándome los ánimos necesarios para alcanzar mis objetivos y metas propuestas durante todo este tiempo, “Hoy termina una etapa y empieza otra en tu vida. Y has de prepararte para un mundo de competitividad” Marta Álvarez 4 Instituto Politécnico Nacional Escuela Superior de Turismo Seminario de Titulación Planeación y Organización Integral De Congresos y Convenciones KARLA LARIZA DÍAZ BOBADILLA A Dios. Por darme la oportunidad de vivir y por estar conmigo en cada paso que doy, por fortalecer mi corazón e iluminar mi mente y por haber puesto en mi camino a aquellas personas que han sido mi soporte y compañía durante todo el periodo de estudio. A mi madre Liliana. Por haberme apoyado en todo momento, por sus consejos, sus valores, por la motivación constante que me ha permitido ser una persona de bien, pero más que nada, por su amor. A mi maestra. Lic. Josefa Carreón Martínez por su gran apoyo y motivación para la culminación de nuestros estudios profesionales y para la elaboración de esta tesis; por su tiempo compartido y por impulsar el desarrollo de nuestra formación profesional. 5 Instituto Politécnico Nacional Escuela Superior de Turismo Seminario de Titulación Planeación y Organización Integral De Congresos y Convenciones YAZMIN PAOLA LIMA BONILLA AGRADECIMIENTOS Es un orgullo y una gran felicidad para mí saber que hoy logré uno de mis sueños más grandes, que el esfuerzo que hice cada año al fin tiene una recompensa. En este largo trayecto he conocido gente maravillosa con la que he pasado buenos momentos y de quienes he aprendido cosas valiosas. Agradezco a: A mis Padres Porque siempre han estado en los momentos más importantes de mi vida, me impulsaron a levantarme y a salir adelante en cada tropiezo, me brindaron amor y apoyo incondicional en la realización de todos mis sueños e ideales. Por sus cuidados y todos los valores que me han inculcado la lo largo de mi vida. A mis hermanos: A Froylán por haber sido un gran ejemplo para salir adelante, por todos sus consejos que han sido de gran ayuda para mi vida y crecimiento. Esto es el resultado de lo que me has enseñado, siempre has sido una persona honesta y entregada a tu trabajo, y un gran líder. Gracias por confiar en mí, por apoyarme y guiarme para culminar ésta etapa de mi vida. A ti Axel por ser mi niño latoso, porque en cada broma, en cada golpe, en cada beso, en cada sonrisa me brindaste fuerza para realizar mis metas… eres mi angelito y siempre me encargaré de que sigas los pasos de nosotros tus hermanos. A todos mis Amigos: Porque con ellos he tenido maravillosas experiencias, siempre me apoyaron en las buenas y en las malas. Les adeudo la ternura y las palabras de aliento y el abrazo, el compartir con todos ellos la factura que nos presenta la vida paso a paso, la paciencia de compartir mis virtudes y tolerar mis defectos, los arrebatos del humor, la negligencia, las vanidades, los temores y las dudas. Saben que siempre se beneficiarán con mi amistad incondicional y desde lo más profundo del alma. A mis Profesores: Porque me dieron las armas para luchar por mi futuro con todas sus enseñanzas y valores. Porque siempre estuvieron a mi lado para corregir mis errores y enaltecer mis éxitos, porque me impulsaron a emprender cosas nuevas sin temor y a derribar las barreras del aprendizaje de cada una de las etapas del conocimiento. PAOLA 6 Instituto Politécnico Nacional Escuela Superior de Turismo Seminario de Titulación Planeación y Organización Integral De Congresos y Convenciones SAIS SHANTIRELY MAR SÁNCHEZ Gracias a Dios. A mis padres, Beatriz Sánchez Gutiérrez y Clemente Mar Blanco, que siempre me han dado su apoyo incondicional y a quienes debo este triunfo profesional, por todo su trabajo y dedicación para darme una formación académica y sobre todo humanista y espiritual. De ellos es este triunfo y para ellos es todo mi agradecimiento. Para mis hermanos, Colvert y Ian, para que también continúen superándose. A toda mi familia, muy en especial a mi abuela Beatriz “Chica” por todo su apoyo. Al Instituto Politécnico Nacional, y a la Escuela Superior de Turismo, que con el apoyo de esta institución me permitió desarrollar este trabajo de tesina y adquirir mucha experiencia profesional. A todos mis amigos, amigas y todas aquellas personas que han sido importantes para mí durante todo este tiempo. A todos mis maestros que aportaron a mi formación. Para quienes me enseñaron más que el saber científico, a quienes me enseñaron a ser lo que no se aprende en salón de clase y a compartir el conocimiento con los demás. A mis amigos y compañeros de esta tesina Lizbeth, Luis, Karla y Paola, que me enseñaron a salir adelante para la culminación del trabajo y a nuestra maestra la Lic. Josefa Carreón Martínez, por el apoyo en espacios y equipo para el desarrollo de esta investigación y por su confianza. A todos. G R A C I A S Noviembre 2012 7 Instituto Politécnico Nacional Escuela Superior de Turismo Seminario de Titulación Planeación y Organización Integral De Congresos y Convenciones INDICE INTRODUCCIÓN 12 OBJETIVO GENERAL DEL PLAN ESTRATÉGICO 15 PLAN ESTRATÉGICO 15 CAPITULO 1. PLANEACIÓN DEL EVENTO 15 1.1. DEFINICIÓN DEL EVENTO 15 1.2. TITULO DEL EVENTO 16 1.3. TEMA DEL EVENTO 16 1.4. EJEMPLOS DEL TEMA DEL EVENTO 16 1.5. OBJETIVOS DEL EVENTO 17 1.6. EJEMPLOS DE OBJETIVOS 18 1.7. COMITÉ ORGANIZADOR 19 1.8. EJEMPLOS DE COMITES – ORGANIGRAMAS Y FUNCIONES 19 1.9. NATURALEZA DEL EVENTO 22 1.10. CLASIFICACIÓN DE DINÁMICAS GRUPALES O EVENTOS COMPLEMENTARIOS 22 1.11. DESARROLLO DE DINÁMICAS O EVENTOS COMPLEMENTARIOS 27 1.12. EJEMPLOS DE DESARROLLO DE DINÁMICAS 40 1.13. PARTICIPANTES 46 1.14. EJEMPLOS DE PARTICIPANTES 47 1.15. PERFIL DEL PARTICIPANTE 47 1.16. ELECCIÓN DE FECHAS DEL EVENTO 49 1.17. CALENDARIO DE PLANIFICACIÓN DEL EVENTO 49 1.17.1. EJEMPLOS DE CALENDARIOS DE PLANIFICACIÓN DEL EVENTO 49 1.17.2.