PARA EMPEZAR
ALEXANDER BRANDY AMARETO SOUR DISARONNO AMARETO SOUR BITTER A LA FRANCESA BITTER BATIDO CAIPIRIÑA CAIPIROSKA CAIPIRISSIMA DAIQUIRI JEREZ SOUR JEREZ SOUR TIO PEPE JEREZ TIO PEPE JEREZ ZALAMERO KON-TIKI MAI-TAI MANHATAN MARGARITA OLD FASHION PICHUNCHO PISCO SOUR SERENA LIBRE VAINA WHISKY SOUR TOM COLLINS JOHN COLLINS MARTINI TEQUILA SUNRISE
ENTREMES
PORCIÓN DE ACEITUNAS PORCIÓN DE QUESO PORCIÓN CHAMPIÑON MANI ALMENDRAS BOCADITOS DE CONGRIOS TABLA KON-TIKI PORCIÓN GALLETAS DULCES PORCIÓN PAPAS FRITAS (ENV.) EMP. COCKTAIL QUESO ( 8 UNIDADES) EMP. COCKTAIL PINO ( 8 UNIDADES) EMP. COCKTAIL LOCOS( 8 UNIDADES) EMP. COCKTAIL MARISCOS( 8 UNIDADES) EMP. FRITA QUESO EMP. FRITA MARISCOS EMP. FRITA LOCOS EMP. FRITA CAMARON QUESO EMPANADAS DE HORNO OSTIONES COCKTAIL TABLA DE LOCOS CAMARONES A LA ROMANA
PARA CONTINUAR
PISCOLA ALTO DEL CARMEN 35º PISCOLA ALTO DEL CARMEN 40º PISCOLA CAPEL 35º PISCOLA MISTRAL RON BACARDI VODKA TONICA MOJITO CUBANO GIN CON GIN CAMPARI
PARA TERMINAR
AMARETTO ARAUCANO BAILEYS BLOODY MARY COCKTAIL DE TOMATE CLAVO OXIDADO COÑAC COÑAC NAPOLEON DRAMBUIE FRANGELICO KIR IMPERIAL KIR ROYAL ( PARA 4 PERSONAS) KAHLUA MANZANILLA MENTA FRAPPE PRIMAVERA WHISKY BALLANTINES WHISKY CHIVAS REGAL WHISKY J. WALKER E/NEGRA WHISKY J. WALKER E/ROJA WHISKY JACK DANIEL'S WHISKY WHITE HORSE PISCO MINIATURA WHISKY MINIATURA
Y ADEMÁS BEBIDAS NECTAR JUGOS NATURALES CERVEZA CERVEZA IMPORTADA
ENTRADAS Y MARISCOS
PALTA REINA. PALTA VICTORIA. PALTA YORK. TOMATE REINA. TOMATE VICTORIA. TOMATE YORK. PALMITO MAYO CAMARONES MAYO CAMARONES EN SALSA GOLF JAIBA REINA LOCOS MACHAS EN SALSA VERDE MARISCAL (Mariscos Finos) OSTIONES JARDIN DE MARISCOS (Mariscos Finos) CEVICHE DE CORVINA CEVICHE DE REINETA
ENTRADAS CALIENTES
OMELETTE: Camarones
CAMARONES: Parmesana A la Romana Al Ajillo Al Pil Pil
MACHAS: A la Parmesana Al Vapor
OSTIONES: A la Parmesana Al Pil Pil
CREMAS Y SOPAS: Cremas Sopa de Machas.
PLATOS DE FONDO
CHUPE DE LOCOS CHUPE DE MARISCOS LOCOS APANADOS PASTEL DE JAIBA CONGRIO A LA PLANCHA CONGRIO FRITO CORVINA A LA PLANCHA CORVINA FRITA LENGUADO A LA PLANCHA REINETA A LA PLANCHA REINETA FRITA ALBACORA A LA PLANCHA BIFFE FILETE A LA PLANCHA LOMO A LA PLANCHA MILANESA ESCALOPA KAISER ESCALOPA KON-TIKI CHULETAS DE CERDO POLLO ASADO POLLO DESHUESADO CALDILLO DE CONGRIO PAILA MARINA SOPA MARINERA
ESCOJA SU PREPARACIÓN
SALSA DE CHAMPIÑONES SALSA MENIER SALSA MARGARITA SALSA DE CAMARONES SALSA PIMIENTA SALSA DE ALCAPARRAS A LO POBRE
ACOMPAÑAMIENTOS CALIENTES
ARROZ PAPAS DUQUESAS PAPAS NATURALES PAPAS FRITAS PURÉ DE PAPAS PAPAS DORADAS PAPAS HILO PANACHE DE VERDURAS CHAMPIÑONES SALTEADOS PORCION DE VIENESAS PORCION DE HAMBURGUESAS PORCION DE TALLARINES
ACOMPAÑAMIENTOS FRIOS
APIO. APIO - PALTA. ENSALADA CHILENA CHOCLO. LECHUGAS. LECHUGA - PALTA. PALMITOS. ESPARRAGOS PALTAS PAPAS MAYO POROTOS VERDES PURÉ DE PALTAS ENSALADA SURTIDAS TOMATE. TOMATE - PALTA. LECHUGA PALMITO PALMITO PALTA PALMITO TOMATE PALMITO TOMATE PALTA ESPARRAGO LECHUGA PALTA TOMATE LECHUGA TOMATE-LECHUGA-PALTA
Y UN RICO POSTRE
ENSALADA DE FRUTAS TORTA HELADA CELESTINO PANQUEQUE KON-TIKI ACARAMELADO DE PAPAYA CASTAÑAS EN ALMIBAR DURAZNOS AL JUGO. PAPAYAS AL JUGO PAPAYA ALEGRE PIÑAS AL JUGO MACEDONIA. COPA KON-TIKI
PARA AGREGAR A TU POSTRE
CREMA SALSA DE CHOCOLATE Ó FRUTILLA PORCIÓN DE HELADO
UN CAFECITO
CAFÉ NESCAFE TÉ DE HIERBAS Ó INFUSIÓN PORCIÓN DE CREMA
SERVICIO DE TÉ
CAFÉ CON LECHE DESAYUNO KON-TIKI DESAYUNO CONTINENTAL HUEVOS A LA COPA HUEVOS CON JAMÓN PAILA DE HUEVOS TÉ TÉ CON LECHE LECHE CON SABOR LECHE NATURAL LECHE DESCREMADA
SANDWICH
ALIADO AVE BARROS JARPA BARROS LUCO CHACARERO CHURRASCO JAMÓN QUESO
PARA AGREGAR A TU SANDWICH
PALTA TOMATE MAYONESA QUESO EXTRA
VINOS
VIÑA ERRAZURIZ CORTON ¾
VIÑA CONCHA y TORO CASILLERO DEL DIABLO 1/2. CASILLERO DEL DIABLO 3/4. MARQUES DE CASA CONCHA 3/4.
VIÑA SANTA CAROLINA STA. CAROLINA 3 ESTRELLAS 1/2. STA. CAROLINA 3 ESTRELLAS 3/4. BOTELLIN
VIÑA SAN PEDRO GATO 1/2. GATO 3/4. LAS ENCINAS (BLANCO SECO). 3/4 CASTILLO DE MOLINA 3/4.
VIÑA SANTA RITA TRES MEDALLAS 3/4. 120 3 MEDALLAS 1/2.
VIÑA UNDURRAGA RHIN 1/2. CABERNET PINOT 1/2. RHIN 3/4. CABERNET PINOT 3/4.
VIÑA TARAPACA LEÓN DE TARAPACÁ 1/2. LEÓN DE TARAPACÁ 3/4. GRAN TARAPACÁ 3/4. GRAN RESERVA TARAPACÁ 3/4.
VIÑA CASA SILVA DOÑA DOMINGA 3/4.
VIÑA STA. EMILIANA SANTA EMILIANA 3/4. SANTA EMILIANA 1/2.
VIÑA MISIONES DE RENGO MISIONES 3/4. MISIONES RESERVA 3/4.
VIÑA CARMEN RHIN CARMEN 1/2 RHIN CARMEN 3/4 CARMEN MARGAUX 3/4 CARMEN MARGAUX 1/2
VIÑA VALDIVIESO CHAMPAGNE DEMI SEC. 3/4.