PARA EMPEZAR

ALEXANDER BRANDY AMARETO SOUR DISARONNO AMARETO SOUR BITTER A LA FRANCESA BITTER BATIDO CAIPIRIÑA CAIPIROSKA CAIPIRISSIMA DAIQUIRI JEREZ SOUR JEREZ SOUR TIO PEPE JEREZ TIO PEPE JEREZ ZALAMERO KON-TIKI MAI-TAI MANHATAN MARGARITA OLD FASHION PICHUNCHO SOUR VAINA WHISKY SOUR TOM COLLINS JOHN COLLINS MARTINI TEQUILA SUNRISE

ENTREMES

PORCIÓN DE ACEITUNAS PORCIÓN DE QUESO PORCIÓN CHAMPIÑON MANI ALMENDRAS BOCADITOS DE CONGRIOS TABLA KON-TIKI PORCIÓN GALLETAS DULCES PORCIÓN PAPAS FRITAS (ENV.) EMP. QUESO ( 8 UNIDADES) EMP. COCKTAIL PINO ( 8 UNIDADES) EMP. COCKTAIL LOCOS( 8 UNIDADES) EMP. COCKTAIL MARISCOS( 8 UNIDADES) EMP. FRITA QUESO EMP. FRITA MARISCOS EMP. FRITA LOCOS EMP. FRITA CAMARON QUESO EMPANADAS DE HORNO OSTIONES COCKTAIL TABLA DE LOCOS CAMARONES A LA ROMANA

PARA CONTINUAR

PISCOLA ALTO DEL CARMEN 35º ALTO DEL CARMEN 40º PISCOLA CAPEL 35º PISCOLA MISTRAL RON BACARDI VODKA TONICA MOJITO CUBANO GIN CON GIN CAMPARI

PARA TERMINAR

AMARETTO ARAUCANO BAILEYS BLOODY MARY COCKTAIL DE TOMATE CLAVO OXIDADO COÑAC COÑAC NAPOLEON DRAMBUIE FRANGELICO KIR IMPERIAL KIR ROYAL ( PARA 4 PERSONAS) KAHLUA MANZANILLA MENTA FRAPPE PRIMAVERA WHISKY BALLANTINES WHISKY CHIVAS REGAL WHISKY J. WALKER E/NEGRA WHISKY J. WALKER E/ROJA WHISKY JACK DANIEL'S WHISKY WHITE HORSE PISCO MINIATURA WHISKY MINIATURA

Y ADEMÁS BEBIDAS NECTAR JUGOS NATURALES CERVEZA CERVEZA IMPORTADA

ENTRADAS Y MARISCOS

PALTA REINA. PALTA VICTORIA. PALTA YORK. TOMATE REINA. TOMATE VICTORIA. TOMATE YORK. PALMITO MAYO CAMARONES MAYO CAMARONES EN SALSA GOLF JAIBA REINA LOCOS MACHAS EN SALSA VERDE MARISCAL (Mariscos Finos) OSTIONES JARDIN DE MARISCOS (Mariscos Finos) CEVICHE DE CORVINA CEVICHE DE REINETA

ENTRADAS CALIENTES

OMELETTE: Camarones

CAMARONES: Parmesana A la Romana Al Ajillo Al Pil Pil

MACHAS: A la Parmesana Al Vapor

OSTIONES: A la Parmesana Al Pil Pil

CREMAS Y SOPAS: Cremas Sopa de Machas.

PLATOS DE FONDO

CHUPE DE LOCOS DE MARISCOS LOCOS APANADOS PASTEL DE JAIBA CONGRIO A LA PLANCHA CONGRIO FRITO CORVINA A LA PLANCHA CORVINA FRITA LENGUADO A LA PLANCHA REINETA A LA PLANCHA REINETA FRITA ALBACORA A LA PLANCHA BIFFE FILETE A LA PLANCHA LOMO A LA PLANCHA MILANESA ESCALOPA KAISER ESCALOPA KON-TIKI CHULETAS DE CERDO POLLO POLLO DESHUESADO SOPA MARINERA

ESCOJA SU PREPARACIÓN

SALSA DE CHAMPIÑONES SALSA MENIER SALSA MARGARITA SALSA DE CAMARONES SALSA PIMIENTA SALSA DE ALCAPARRAS A LO POBRE

ACOMPAÑAMIENTOS CALIENTES

ARROZ PAPAS DUQUESAS PAPAS NATURALES PAPAS FRITAS PURÉ DE PAPAS PAPAS DORADAS PAPAS HILO PANACHE DE VERDURAS CHAMPIÑONES SALTEADOS PORCION DE VIENESAS PORCION DE HAMBURGUESAS PORCION DE TALLARINES

ACOMPAÑAMIENTOS FRIOS

APIO. APIO - PALTA. ENSALADA CHILENA CHOCLO. LECHUGAS. LECHUGA - PALTA. PALMITOS. ESPARRAGOS PALTAS PAPAS MAYO POROTOS VERDES PURÉ DE PALTAS ENSALADA SURTIDAS TOMATE. TOMATE - PALTA. LECHUGA PALMITO PALMITO PALTA PALMITO TOMATE PALMITO TOMATE PALTA ESPARRAGO LECHUGA PALTA TOMATE LECHUGA TOMATE-LECHUGA-PALTA

Y UN RICO POSTRE

ENSALADA DE FRUTAS TORTA HELADA CELESTINO PANQUEQUE KON-TIKI ACARAMELADO DE PAPAYA CASTAÑAS EN ALMIBAR DURAZNOS AL JUGO. PAPAYAS AL JUGO PAPAYA ALEGRE PIÑAS AL JUGO MACEDONIA. COPA KON-TIKI

PARA AGREGAR A TU POSTRE

CREMA SALSA DE CHOCOLATE Ó FRUTILLA PORCIÓN DE HELADO

UN CAFECITO

CAFÉ NESCAFE TÉ DE HIERBAS Ó INFUSIÓN PORCIÓN DE CREMA

SERVICIO DE TÉ

CAFÉ CON LECHE DESAYUNO KON-TIKI DESAYUNO CONTINENTAL HUEVOS A LA COPA HUEVOS CON JAMÓN PAILA DE HUEVOS TÉ TÉ CON LECHE LECHE CON SABOR LECHE NATURAL LECHE DESCREMADA

SANDWICH

ALIADO AVE CHURRASCO JAMÓN QUESO

PARA AGREGAR A TU SANDWICH

PALTA TOMATE MAYONESA QUESO EXTRA

VINOS

VIÑA ERRAZURIZ CORTON ¾

VIÑA CONCHA y TORO CASILLERO DEL DIABLO 1/2. CASILLERO DEL DIABLO 3/4. MARQUES DE CASA CONCHA 3/4.

VIÑA SANTA CAROLINA STA. CAROLINA 3 ESTRELLAS 1/2. STA. CAROLINA 3 ESTRELLAS 3/4. BOTELLIN

VIÑA SAN PEDRO GATO 1/2. GATO 3/4. LAS ENCINAS (BLANCO SECO). 3/4 CASTILLO DE MOLINA 3/4.

VIÑA SANTA RITA TRES MEDALLAS 3/4. 120 3 MEDALLAS 1/2.

VIÑA UNDURRAGA RHIN 1/2. CABERNET PINOT 1/2. RHIN 3/4. CABERNET PINOT 3/4.

VIÑA TARAPACA LEÓN DE TARAPACÁ 1/2. LEÓN DE TARAPACÁ 3/4. GRAN TARAPACÁ 3/4. GRAN RESERVA TARAPACÁ 3/4.

VIÑA CASA SILVA DOÑA DOMINGA 3/4.

VIÑA STA. EMILIANA SANTA EMILIANA 3/4. SANTA EMILIANA 1/2.

VIÑA MISIONES DE RENGO MISIONES 3/4. MISIONES RESERVA 3/4.

VIÑA CARMEN RHIN CARMEN 1/2 RHIN CARMEN 3/4 CARMEN MARGAUX 3/4 CARMEN MARGAUX 1/2

VIÑA VALDIVIESO CHAMPAGNE DEMI SEC. 3/4.