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MOULINS Poulet bourbonnais Bœuf charolais du Bourbonnais Lac Léman Volaille Bugey et Roussette du Bugey IGP du Charolais Volailles de Bresse THONON Agneau du -LES-BAINS IGP Bourbonnais AOP Poissons des lacs Paté aux IGP Vin de et Crus Dinde Crème pommes de terre Beaujolais de Bresse Savoie Ripaille de Bresse Beurre bourbonnais Charolais AOP AOP Savoie Marin Dinde de Jaligny AOP de Bresse GEX AOP Courge MONTLUÇON Crépy Savoie Marignan Saint-Pourçain AOP BOURG- Moutarde Comté Morbier Haut- Abondance de Charroux EN-BRESSE AOP Côte Roannaise Saint-Amour AOP AOP AOP Porc d’ Charolais Juliénas NANTUA IGP Bugey AOP Chénas BONNEVILLE La pastille Vichy Boudin Cerdon Moulin-à-vent bressan Charolais Bœuf de Charolles Volailles AOP VICHY AOP Beaujolais Fleurie de l’ Savoie Ayze Porc d’Auvergne Volaille Beaujolais-Villages IGP Frangy IGP d’Auvergne ROANNE Chiroubles Seyssel HAUTE-SAVOIE IGP VILLEFRANCHE Morgon AIN -SUR-SAÔNE Carpe et brochet Papillote Régnié Gruyère Génépi des Alpes Volaille du Forez des Dombes Bugey Montagnieu Bleu d’Auvergne Brouilly IGP Diot IG IGP Quenelle AOP Savoie Chautagne Poissons Lyonnaise Côte de Brouilly AOP Bugne Marc du Bugey des lacs Madargue Lyonnaise Volailles Bugey Crémant de Savoie Jambon Saucisse de choux Jambon sec IG RIOM d’Auvergne de la Label Rouge AOP Châteaugay IGP Cerise Bugey THIERS URFÉ Cardon de IGP Fine Manicle Poissons Emmental de Savoie Chanturgue Andouillette Vaulx-en-Velin Pommes et poires Pansette LOIRE du Bugey des lacs IGP de Gerzat Lyonnaise IG IGP de Savoie CLERMONT-FERRAND Côtes-d’Auvergne AOP Fourme BELLEY VINS DES Tomme des Bauges IGP d’Ambert Saucisson sec Jésus ALLOBROGES AOP Poissons ALBERTVILLE Puy de Dôme IGP AOP de lyon Gratin dauphinois du Forez Poireau Monterminod Fourme RHÔNE IGP Savoie Arbin Rissole Fourme d’Ambert Ail rose de Billom de Montbrison de Solaize CHAMBÉRY savoyarde AOP IGP Savoie Montmélian AOP Savoie Jongieux Crozet MONTBRISON Coteaux du Lyonnais COMTÉS LA TOUR-DU-PIN Corent RHODANIENS Monthoux Savoie Crépy savoyard Pomme PUY DE DÔME Volaille d’Auvergne IGP IGP Marestel Savoie Cruet Beaufort d’Auvergne COLLINES ISÈRE AOP Fromage AMBERT Fourme Côtes du Forez Côte-Rotie RHODANIENNES Brioche Saint-Jean-La-Porte à raclette IGP ISSOIRE Porc d’Auvergne de Montbrison Condrieu de Saint-Genix Savoie Abymes LR IGP Vermouth AOP Balmes Myrtille dauphinoises de Chambéry Savoie Apremont AOP SAINT-ÉTIENNE Rigotte SAVOIE Saint Nectaire Marc d’Auvergne Omble Marc AOP Fourme d’Ambert Volailles de Condrieu Savoie Chignin de Savoie Boudes IG chevalier AOP du Forez AOP IG Tomme Savoie Chignin-Bergeron IGP Château Grillet ISÈRE AOP Côtes-du-Rhône de Chartreuse SAINT-JEAN- Saint Nectaire Chartreuse IGP DE-MAURIENNE AOP ISÈRE Raviole Gâteau de Savoie Jambon sec Fourme d’Ambert BRIOUDE Volailles du Dauphiné de Savoie AOP Coteaux du Grésivaudan Volailles Porc d’Auvergne du Forez Saint Félicien IGP IGP Macarons du Velay Verveine IGP LR Noix de Grenoble de IGP IGP Saint-Joseph AOP MAURIAC Gentiane Bleu d’Auvergne Tomme Bleu d’Auvergne AOP Hypocras Saint-Marcellin de Belledonne d’Auvergne Artisons Bleu du Vercors- Cantal IGP Cerise Sassenage AOP YSSINGEAUX Volailles de l’Ardèche Hermitage Rataa Carré de Salers AOP HAUTE-LOIRE IGP AOP Cornet TOURNON Crozes-Hermitage CANTAL de Murat Verveine du Velay Saucisson sec LE PUY- Lentille EN-VELAY SAINT-FLOUR Saucisse sèche Oignon de Tournon ROMANS- Pogne Truites du Vercors blonde d’Auvergne SUR-ISÈRE Murson Volaille Salers Fin gras de Romans LA MURE de La Mure Cantal Volaille Cornas d’Auvergne AOP du Mézenc AOP d’Auvergne Tourte IGP AOP Saint-Péray VALENCE Génisse Tripoux IGP muroise eur d’ Agneau AOP Salettina IGP de Lozère Lentille verte du Puy Viande Suisse Clairette de Die La IGP AOP Caillette de Salers ARDÈCHE Pêches de Chabeuil de Valence bou ette Jambon et nectarines Crémant de Die de Mens d’Auvergne Laguiole Jambon sec Salaisons LR Coteaux de Die Porc AOP d’Ardèche DIE Charcuterie Légumes IGP Saucisson Volailles d’Auvergne Châtillon-en-Diois IGP Fin gras d’Ardèche de la Drôme du Mézenc IGP IGP Produits Châtaigne AOP Châtaigne du Cantal de l’Ardèche laitiers Poissons Marron glacé Abricot Bergeron AOP Picodon Huile essentielle de lavande Agneau AOP Vins du Diois Label Rouge de Haute-Provence Volaille d’Ardèche Nougat AOP Viandes Alcools IGP de Montélimar LARGENTIÈRE Pintadeau Produits sucrés de la Drôme DRÔME Pâtisseries IGP Ardèche IGP Caillette Ail IGP Agneau Volailles Conseries DRÔME ardéchoise Cerise de la Drôme de Sisteron IGP IGP Petit NYONS IGP épeautre COTEAUX N Volailles DES BARONNIES Fruits Spécialités des Cévennes IGP Tru e noire Olive noire Miel de O E du Tricastin de Nyons Provence et huile d’olives IGP AOP Côtes du Vivarais Vinsobres S Côtes du Rhône Villages Banon AOP 25 km Crus de la Vallée du Rhône Grignan-les-Adhémar

Côtes du Rhône Villages Saint-Pantaléon-les-Vignes

Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes Vins Les produits sous signes Vins des Côtes du Rhône (AOP) 07-26-42-69 Les spécialités de la région • Côtes du Rhône (AOP) • Côtes du Rhône Villages (AOP) officiels de qualité • Château Grillet (AOP) Fromages / Alcools • Condrieu (AOP) Produits laitiers Chartreuse 38 Fromages / Viandes / Volailles • Cornas (AOP) Gentiane d’Auvergne 15 • Côte Rôtie (AOP) Artisons 43 Hypocras 43 Bœuf de Charolles (AOP) 42-01-69 • Crozes Hermitage (AOP) Tomme de Belledonne 38 Salettina 38 Produits laitiers Agneau de l’Adret (LR) 26 • Grignan-les-Adhémar (AOP) Tomme de Chartreuse 38 Vermouth de Chambéry 73 Abondance (AOP) 74 Agneau de Sisteron (IGP) 26 • Hermitage (AOP) Verveine du Velay 43 Banon (AOP) 26 Agneau de Lozère (IGP) 43 • Rousset les Vignes (AOP) Beaufort (AOP) 73 Agneau du Bourbonnais (IGP) 03 Salaisons / • Saint Joseph (AOP) Beurre de Bresse (AOP) 01 Bœuf Charolais du Bourbonnais (IGP) 03 Confiserie • Saint Pantaléon-les-Vignes (AOP) Charcuterie Bleu d’Auvergne (AOP) 63-15-43 Chapon de Bresse (AOP) 01 Bouffette de Mens 38 • Saint Péray (AOP) Andouillette lyonnaise 69 Bleu de Gex Haut-Jura (AOP) 01 Dinde de Bresse (AOP) 01 Brioche de Saint-Genix 73-38 • Vinsobres (AOP) Boudin Bressan 01 Bleu du Vercors-Sassenage (AOP) 38-26 Fin Gras du Mézenc ou Fin Gras (AOP) 43-07 Bugne lyonnaise 69 Vins du Diois (AOP) 26 Caillette ardèchoise 07 Cantal ou Fourme de Cantal (AOP) 63-15 Génisse Fleur d’Aubrac (IGP) 15 Carré de Salers 15 • Clairette de Die (AOP) Caillette de Chabeuil 26 Charolais (AOP) 42-69-03 Pintadeau de la Drôme (IGP) 26 Cornet de Murat 15 • Châtillon en Diois (AOP) Diot de Savoie 73-74 Chevrotin (AOP) 74-73 Porc d’Auvergne (IGP) 63-03-15-43 Gateau de Savoie 73 • Crémant de Die (AOP) Jambon d’Auvergne 63-15 Comté (AOP) 01 Poularde de Bresse (AOP) 01 Macarons de Massiac 43 • Coteaux de Die (AOP) Jambons sec de la Loire 42 Crème de Bresse (AOP) 01 Volaille d’Auvergne (IGP) 03-63-43-15 Marron glacé 07 Vins de Savoie (AOP) 38-73-74 Murson de la Mure 38 Emmental de Savoie (IGP) 73-74 Volaille de Bresse (AOP) 01 Nougat de Montélimar 26 • Roussette de Savoie (AOP) Saucisse de Choux 63 Emmental français Volaille du Charolais (IGP) 03 Papillote 42 • Seyssel (AOP) Saucisson sec d’Auvergne 43 Est-Central (IGP) 73-74-01-38-69 Volaille du Velay (IGP) 43 Pastille Vichy 03 • Vin de Savoie (AOP) Saucisse sèche d’Auvergne 43 Fourme d’Ambert (AOP) 42-63 Volailles de la Drôme (IGP) 26 Pogne de Romans 26 Côtes du Forez (AOP) 42 Tripoux 15 Fourme de Montbrison (AOP) 42-63 Volailles de l’Ain (IGP) 01 Rissole Savoyarde 73 Côtes du Vivarais (AOP) 07 Fromage à raclette (LR) 73 Volailles de l’Ardèche (IGP) 07 Suisse de Valence 26 Côte Roannaise (AOP) 42 Gruyère (IGP) 01-38-73-74 Volailles du Charolais (IGP) 03 Viandes / Volailles Laguiole (AOP) 15 Coteaux du Lyonnais (AOP) 69 Volailles du Forez (IGP) 63-43-42 Dinde de Jaligny 03 Mâconnais (AOP) 69 Vins du Bugey (AOC) 01 Plats spécialités Poulet bourbonnais 03 Morbier (AOP) 01 • Bugey (AOP) Crozet Savoyard 73-74 Viande de salers 15 Picodon (AOP) 26-07 Fruits / Légumes • Roussette du Bugey (AOP) Gratin Dauphinois 38 Reblochon (AOP) 74-73 Châtaigne de l’Ardèche (AOP) 07 Côtes d’Auvergne (AOP) 63 Pansette de Gerzat 63 (AOP) 69 Abricot (LR) 26-07 Saint Pourçain (AOP) 03 Poissons Pâté aux pommes de terre Bourbonnais 03 Saint Nectaire (AOP) 63-15 Ail de la Drôme (IGP) 26 Indication géographique protégée (IGP) Carpes et brochets des Dombes 01 Petit épeautre 26 Saint-Félicien (LR) 38-69 Lentille verte du Puy (AOP) 43 • IGP Ardèche 07 Omble chevalier 38 Quenelle lyonnaise 69-01 Saint-Marcellin (IGP) 38-26-69 Noix de Grenoble (AOP) 38-26-73 • IGP des Allobroges 73-74 Poissons des lacs 74 Tourte muroise 38 Salers (AOP) 63 Olive noire de Nyons (AOP) 26 • IGP Collines Poissons du Forez 42 Truffe noir du Tricastin 26 Tome des Bauges (AOP) 73-74 Pêche et Nectarine de la Drôme (LR) 26 Rhodaniennes 07-26-38-42-69 Truites du Vercors 38 Tomme de Savoie (IGP) 73-74 Pommes et Poires de Savoie (IGP) 73-74 • IGP Comtés Rhodaniens 01-07-26-38-42-69-73-74 Autre Produit • IGP Coteau de l’Ain 01 Fruits / Légumes Moutarde de Charroux 03 Salaisons / Vins • IGP Coteau des Baronnies 26 Abricot Bergeron 26 Vins du Beaujolais (AOP) 69 • IGP Drôme 26 Ail rose de Billom 63 Charcuterie • Beaujolais (AOP) • IGP Isère 38 Cardon de Vaulx en Velin 69 Jambon sec d’Ardèche (IGP) 07 • Beaujolais Villages (AOP) • IGP Méditerranée 26-07 Cerise 69 Jambon Sec de Savoie (IGP) 73-74 • Brouilly (AOP) • IGP Puy-de-Dôme 63 Cerise ratafia 38 Jésus de Lyon (IGP) 69 • Côte de Brouilly (AOP) • IGP Urfé 42 Châtaigne du Cantal 15 Rosette de Lyon (IGP) 69 • Chénas (AOP) Courge 01 Saucisson de l’Ardèche (IGP) 07 • Chiroubles (AOP) Autres Produits Lentille Blonde 15 • Fleurie (AOP) Myrtille 63 • Juliénas (AOP) Huiles essentielles de Lavande Farines / Pâtes / de Haute Provence (AOP) 26 Oignon de Tournon 07 • Morgon (AOP) Huile d’olive de Nyons (AOP) 26 Pêches et Nectarines 07 • Moulin-à-Vent (AOP) Semoules Miel de Provence (IGP) 26 Poireau de Solaize 69 Raviole (LR) 38 • Régnié (AOP) Pomme d’Auvergne 63 Raviole du Dauphiné (IGP) 38 • Saint-Amour (AOP) Verveine 43