PIBID Subprojeto Química: Um Espaço De Articulação Entre Pós-Graduação, Graduação E Professores Da Educação Básica
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(Re)fazendo ciência – Significações, intervenções e relatos do PIBID Unipampa Mara Elisângela Jappe Goi Ricardo Machado Ellensohn (Orgs.) (Re)fazendo ciência – Significações, intervenções e relatos do PIBID Unipampa E-book OI OS EDITORA 2018 © Dos autores – 2018 Editoração: Oikos Capa: Juliana Nascimento Revisão: Rui Bender Arte-final: Jair de Oliveira Carlos Conselho Editorial (Editora Oikos): Antonio Sidekum (Ed.N.H.) Avelino da Rosa Oliveira (UFPEL) Danilo Streck (Unisinos) Elcio Cecchetti (UNOCHAPECÓ e GPEAD/FURB) Eunice S. Nodari (UFSC) Haroldo Reimer (UEG) Ivoni R. Reimer (PUC Goiás) João Biehl (Princeton University) Luís H. Dreher (UFJF) Luiz Inácio Gaiger (Unisinos) Marluza M. Harres (Unisinos) Martin N. Dreher (IHSL) Oneide Bobsin (Faculdades EST) Raúl Fornet-Betancourt (Aachen/Alemanha) Rosileny A. dos Santos Schwantes (Uninove) Vitor Izecksohn (UFRJ) Editora Oikos Ltda. Rua Paraná, 240 – B. Scharlau 93120-020 São Leopoldo/RS Tel.: (51) 3568.2848 / 3568.7965 [email protected] www.oikoseditora.com.br R322 (Re)fazendo ciência – significações, intervenções e relatos do PIBID Unipampa [e-book]. / Organizadores: Mara Elisângela Jappe Goi e Ricardo Machado Ellensohn – São Leopoldo: Oikos, 2018. 152 p.; il.; color; 14 x 21 cm. ISBN 978-85-7843-761-9 1. Professor – Formação. 2. Prática pedagógica. 3. Ensino e apren- dizagem. 4. Ensino – Ciências. 5. Ensino – Biologia. 6. Ensino – Quí- mica. I. Goi, Mara Elisângela Jappe. II. Ellensohn, Ricardo Machado. CDU 371.13 Catalogação na Publicação: Bibliotecária Eliete Mari Doncato Brasil – CRB 10/1184 Agradecemos aos Coordenadores de Área, Supervisores e bolsistas de iniciação à docência dos três subprojetos do PIBID UNIPAMPA por seu trabalho ao longo de todo o período de duração do programa e pelas valiosas contribuições, comprometimento e dedicação na escrita deste trabalho. À Coordenadoria de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior pelo suporte financeiro e bolsas concedidas. Sumário PARTE I – PIBID – SUBPROJETO QUÍMICA – CAMPUS CAÇAPAVA DO SUL Apresentação ........................................................................11 A metodologia da Resolução de Problemas no ensino de Ciências na Educação Básica ............................................13 1 A origem da Metodologia da Resolução de Problemas .....13 2 Perspectiva histórica da educação brasileira .....................15 3 Resolução de problemas no ensino de Ciências ................19 4 Problemas: Ensino Fundamental e Ensino Médio ............22 4.1 Problemas: Ensino Fundamental ...............................22 4.2 Problemas: Ensino Médio ..........................................38 5 Literatura sugerida ..........................................................60 6 Produção científica realizada pelo Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID – Subprojeto Química) e Trabalhos de Conclusão de Curso na Unipampa de Caçapava do Sul sobre Resolução de Problemas ...................................................................73 7 Referências ......................................................................74 PARTE II – PIBID – SUBPROJETO BIOLOGIA – CAMPUS SÃO GABRIEL Apresentação ........................................................................79 Mudando a rotina no Ensino de Ciências ..............................81 1 Introdução.......................................................................81 2 Projetos individuais de bolsistas-ID .................................83 3 Intervenções de bolsistas-ID ............................................86 4 Intervenções baseadas em projetos de bolsistas-ID ...........88 4.1 Estudos de processos físicos presentes no cotidiano através de experimentos .............................................88 4.1.1 O desafio das cordas: aprendendo sobre os vetores ..89 4.1.2 Medindo a velocidade de uma gota de água em uma coluna de óleo......................................91 4.1.3 Fervendo a água em um balão ...........................93 4.1.4 Circuito elétrico com pilhas ...............................94 4.2 Jogos como ferramentas pedagógicas .........................95 4.2.1 Jogo: “Show do Sistemão” ................................96 4.2.2 Bingo das aves e dos mamíferos .........................98 4.2.3 Tabuleiro Respiratório ..................................... 100 4.3 Aplicação do Desenho Universal da Aprendizagem no ensino de Ciências e Biologia .............................. 102 4.3.1 Conhecendo o sistema de tratamento de água através de uma visita técnica ................... 103 4.3.2 Utilizando o jogo didático Batalha Naval para revisar o conteúdo “água” ....................... 104 4.3.3 A utilização da fotografia para sensibilizar a comunidade escolar sobre questões ambientais ... 106 5. Considerações finais ..................................................... 107 6. Referências ................................................................... 108 PARTE III – PIBID – SUBPROJETO QUÍMICA – CAMPUS BAGÉ Apresentação ...................................................................... 111 Feiras de Ciências – Um despertar para a experimentação Química .............................................................................. 113 1 Apresentação ................................................................. 113 2 Referências .................................................................... 115 A Trilha Periódica: um olhar reflexivo dos bolsistas do PIBID-Química em relação à atividade lúdica no contexto escolar .................................................................. 117 1 Introdução..................................................................... 117 2 Desenvolvimento ........................................................... 118 3 Resultados e discussões ................................................. 120 4 Considerações finais ...................................................... 120 5 Referências .................................................................... 121 “Cientista Mirim”: Uma proposta do PIBID-Química para contextualizar e introduzir conhecimentos químicos no Ensino Fundamental ....................................... 122 1 Introdução..................................................................... 122 2 O Projeto Cientista Mirim ............................................. 125 3 Os experimentos ............................................................ 126 4 Considerações finais ...................................................... 129 5 Referências .................................................................... 129 PIBID Subprojeto Química: Um espaço de articulação entre pós-graduação, graduação e professores da Educação Básica ................................................................. 131 1 A discussão da Lei Seca por meio de uma situação-problema com enfoque CTS na formação de professores ................................................................ 133 2 Referências .................................................................... 137 PIBID Química Inclusão: uma articulação entre os saberes da educação especial-inclusiva e o Ensino de Química .............................................................................. 138 1 Tabela Periódica Personalizada ...................................... 141 2 Características do material personalizado ...................... 142 3 Glossário de vidrarias .................................................... 143 4 Vídeos de divulgação científica ...................................... 143 5 Glossário de termos químicos em LIBRAS .................... 143 6 Aprofundamento teórico-prático na Grafia Química Braile ............................................................................ 145 7 Considerações finais ...................................................... 146 8 Referências .................................................................... 147 Sobre os autores e as autoras ............................................... 148 10 (Re)fazendo ciência – Significações, intervenções e relatos do PIBID Unipampa PARTE I PIBID – Subprojeto Química Campus Caçapava do Sul Mara Elisângela Jappe Goi Ricardo Machado Ellensohn Apresentação O subprojeto Química, campus Caçapava do Sul, integran- te do Edital PIBID/2011 da Universidade Federal do Pampa (Uni- pampa), é constituído por dois Coordenadores de Área, quinze bolsistas de iniciação à docência (ID) – acadêmicos do Curso de Ciências Exatas – Licenciatura em Química, dois bolsistas su- pervisores – professores da rede de Educação Básica, Escola Esta- dual Nossa Senhora da Assunção e Escola Municipal de Ensino Fundamental Inocêncio Prates Chaves. O grupo tem como temá- tica de trabalho a Experimentação através da Resolução de Pro- blemas (RP), bem como o desenvolvimento e uso de Jogos Lúdi- cos no Ensino de Ciências. Ao longo dos últimos quatro anos, o grupo vem trabalhando intensivamente com a capacitação de pro- fessores da Educação Básica quanto ao uso dessas metodologias e a inserção das TIC no contexto da sala de aula. Dentre as ofici- nas ministradas pelos nossos pibidianos, tanto nas escolas parcei- ras como em eventos no estado e no Brasil, destacamos o uso do software ChemSketch, a construção de mapas conceituais e o uso da ferramenta CMap Toos e, entre outros, a capacitação para o uso do TOONDOO e HQ para a produção de quadrinhos e tiri- nhas no ensino de Ciências. A produção de artigos e resumos ao 11 GOI, M. E. J.; ELLENSOHN, R. M. • PIBID – Subprojeto Química – Campus Caçapava do Sul longo do período de vigência do subprojeto é expressiva, compro-