Contents / Table Des Matières Carleton County (Central-West) / Comté De Carleton (Centre-Ouest)
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
For further information about participating farms near you, like us Pour des renseignements sur les fermes participantes près de chez on Facebook: facebook.com/fermenbfarm, visit our web site: vous, allez nous voir sur Facebook à Facebook.com/fermenbfarm, www.fermenbfarm.ca, or call us at 506-452-8101. visitez notre site Web www.fermenbfarm.ca ou téléphonez-nous au 506-452-8101. Contents / Table des matières Carleton County (Central-West) / Comté de Carleton (centre-ouest).......................................................... 2 Madawaka County (North-West)/ Comté de Madawaska (nord-ouest)…………………………………………………..2 Gloucester County (North-East)/ Comté de Gloucester (nord-est) .............................................................. 2 York County (Central)/ Comté de York (centre) ............................................................................................ 2 Sunbury County (Central) / Comté de Sunbury (centre) .............................................................................. 4 Charlotte County (South-West) / Comté de Charlotte (sud-ouest) .............................................................. 6 Kings County (Central-East)/ Comté de Kings (centre-est) ........................................................................... 7 Westmorland County (South-East) / Comté de Westmorland (sud-est) ...................................................... 9 Kent County (East) / Comté de Kent (est) ................................................................................................... 10 1 Carleton County (Central West) / Comté de Carleton (Centre-Ouest) Nom de la ferme : Top of the Morning Farm ltd. Farm Name: Top of the Morning Farm Ltd. Hôtes : Karen et Matthew Guest et famille, Robert et Donna Host: Karen & Matthew Guest and family, Robert and Donna Speer. Speer. Type de ferme : Ferme laitière Farm Type: Dairy farm Description de la ferme : Nous produisons du lait à Farm Description: We have been dairy farming in Holmes Holmesville depuis 2009 avec les parents de Karen. Nous since 2009 together with Karen’s parents. We milk around faisons la traite d’environ 100 vaches. 100 cows. Activités : Visiter la ferme, assister à la traite, nourrir les Activities: Tour our farm, observe milking operations, feed veaux, faire du beurre. Café, lait et collations seront servis. calves, make some butter. Coffee, milk and snacks provided. Heure : 12 h – 16 h Time: noon-4pm. Adresse: 473, ch. McElroy, Holmesville (N.-B.) E7J 2J8 Address: 473 McElroy Rd, Holmesville, NB E7J 2J8 Presque tout est accessible Nearly everything is accessible. Madawaska County (North West) / Comté de Madawaska (Nord-Ouest) Nom de la ferme : Ferme Beau Bœuf Inc. Hôtes : Bobby et Chantal Beaulieu Farm Name: Ferme Beau Bœuf Inc. Type de ferme : Élevage de bovin Hosts: Bobby & Chantal Beaulieu Description de la ferme : La ferme a vu ses débuts il y a près Farm Type: Beef cattle de 10 ans en tant que loisir. Nous avons vite constaté que Farm Description: The farm started almost 10 years ago as a nous avions une passion marquée pour les animaux et hobby. We soon realized that we were passionate about compris tous les potentiels et avantages qu’elle pourrait animals and saw all the potential and benefits the farm apporter à notre famille qui comprend quatre enfants. could bring to our family of four children. Activités : Visite des animaux, kiosque de légumes sur place Activities: Tour the animals, vegetable stand on site (offered (par un jeune couple d’agriculteurs de la région), jeux by a young local farming couple), inflatable games, farming gonflables, exposition de machinerie agricole par un machinery exhibition by a dealer, old tractors, and more. concessionnaire et exposition d’anciens tracteurs, et plus Time: 1pm-4pm encore. Address: 436 Davis Road, Rivière-Verte, NB E7C 2P8 Heure : 13 h -16 h (Red barn) Adresse : 436, chemin Davis, Rivière-Verte (N.-B.) E7C 2P8 Wheelchair accessible. Parking on site. (Grange de couleur rouge) Accessible en fauteuil roulant. Stationnement sur le terrain. Gloucester County (North East ) / Comté de Gloucester (Nord-Ouest) Nom de la ferme : Tetagouche Stables Ltd. Farm Name: Tetagouche Stables Ltd. Hôte : Margie de Graaff Host: Margie de Graaff Type de ferme : Chevaux, quelques poules Farm Type: Horses, some chickens Description de la ferme : Nous avons fondé une ferme Farm Description: We started a dairy farm in 1980 and laitière en 1980 et cessé cette production en 1996. Nous stopped in 1996. Now do horse camps and riding lessons. offrons maintenant des camps et des leçons d’équitation. Activities: Observing, grooming, and petting the horses. Activités : Observation, soin et toucher des chevaux Time: 2 p.m. - 4 p.m. Heure : 14 h – 16 h Address: 3342 North Tetagouche Rd, North Tetagouche, NB Adresse : 3342, ch. Tetagouche-Nord, Tetagouche-Nord E2A 5B5. (N.-B.) E2A 5B5 No accessibility for a wheelchair. Riding ring only accessible Non accessible en fauteuil roulant. Le manège est accessible by foot. à pied seulement. York County (Central) / Comté de York (Central) Farm Name: Double Oord Farm Nom de la ferme : Double Oord Farm Hosts: Joas & Lisa Van Oord Hôtes : Joas van Oord Farm Type: Dairy farm, gardens and flower farming Type de ferme : Ferme laitière, jardins et horticulture 2 Farm Description: We purchased the farm 10 years ago from Description de la ferme : Nous avons acheté la ferme de my father. We have a beautiful farm with automation, mon père il y a 10 ans. Nous avons une magnifique ferme graffiti and ponds to catch frogs. automatisée, un mur à graffitis et des étangs pour attraper Activities: Tour the robot milking. Visit the small scale des grenouilles. vegetables and flower production. Activités : Observation de la traite automatisée. Visite de la Time: 1:00 p.m. - 5:00 p.m production à petite échelle de légumes et de fleurs. Address: 1450 Rte 615, Springfield, E6E 1T9, York County. Heure : 13 h – 17 h (Drive to Mactaquac towards Beach, across causeway at Adresse : 1450, route 615, Springfield, comté de York, Esso turns right and go 14.5 km to farm. E6E 1T9. (Aller vers la plage de Mactaquac et tourner à Disability Accessible droite à la station-service Esso, puis continuer sur 14,5 km jusqu’à la ferme.) Nom de la ferme : Dumfries Maples Farm Name: Dumfries Maples Hôtes : Nathan et Jane Scott et le personnel Hosts: Nathan & Jane Scott and staff Type de ferme : Érablière Farm Type: Sugarbush Description de la ferme : Érablière familiale. Ouvert tous les Farm Description: Family-owned maple syrup operation. jours en mars et avril pour des visites, des déjeunes aux Open daily in March and April for tours, pancake breakfasts crêpes et la raquette. and snowshoeing. Activités : Déjeuner et tire sur la neige. Sirop d’érable et Activities: Breakfast and taffy on the snow. Maple syrup and produits de l’érable en vente (argent comptant seulement). maple products for sale (cash only). Heure : Déjeuner de 9 h à la fermeture à 13 h; tire sur la Time: Breakfast served beginning at 9:00am and closing at neige de 10 h à 13 h. 1:00pm. Taffy on snow 10:00am-1:00pm. Adresse : 7520, route 102, Dumfries (N.-B.) E6G 1RL Address: 7520 route 102, Dumfries, NB E6G 1RL Nom de la ferme : River View Orchard Farm Name: River View Orchard Hôtes : Le personnel de la ferme Hosts: Farm Staff Type de ferme : Verger de pommes, citrouilles, courges, Farm Type: Apple orchard, pumpkins, squash, strawberries, fraises, framboises et centre de jardinage. raspberries and garden center. Description de la ferme : Ferme achetée en 2012 dont les Farm Description: The farm was purchased 2012 with the terres ont été concédées à l’origine en 1784. original land grant dating back to 1784. Activités : Visite de la ferme, promenades en charrette, Activities: Come tour the farm. Hay rides, a corn maze and labyrinthe dans un champ de maïs, auto-cueillette. U-Pick. Heure : 10 h – 18h Time: 10:00 a.m. – 6:00 p.m. Adresse : 251, route 616, Keswick Ridge (N-B.) Address: 251 Rte 616, Keswick Ridge, NB Accessible en fauteuil roulant. Disability Accessible Nom de la ferme : Coburn Farms Hôtes : David Corburn Farm Name: Coburn Farms Type de ferme : Citrouilles, cidre de pomme, sirop d’érable, Host: David Coburn bœuf, œufs. Farm Type: Pumpkins, apple cider, apple syrup, beef, eggs Description de la ferme : Ferme familiale établie en 1806, Farm Description: Family-owned farm, established in 1806 exploitée actuellement par des membres de la 6e et currently being operated by 6th & 7th generation family 7e génération. members. Activités : Visite de la fabrique d’aliments, de la cidrerie, des Activities: Tour feed mill, cider plant, compost facility, farm installations de compostage et du musée de la ferme, et museum and discussion of new poultry barn. discussion sur le nouveau poulailler. Time: 1:00pm-4:00pm Heure : 13 h – 16 h Address: 107 route 616 Keswick Ridge, NB E6L 1R7 Adresse : 107, route 616, Keswick Ridge (N.-B.) E6L 1R7 Farm Name: Hayes Farm Nom de la ferme : Hayes Farm Hosts: Mark Trealout- Farm Manager & Claire May – Hayes Hôtes : Mark Trealout, gérant, et Claire May, coordinatrice Farm Coordinator Type de ferme : Légumes annuels et quelques variétés Farm Type: Annual vegetables and some edible perennials vivaces comestibles. 3 Farm Description: Hayes Farm is a 7.5 acre gem right inside Description de la ferme : Hayes Farm est un joyau de the city of Fredericton’s North Side. We are a non-profit 7,5 acres située au cœur de Fredericton-Nord. Nous sommes community-led organization that aims to inspire and un organisme communautaire