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CARNET DE VOYAGE Calanques

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COMPAGNIES MARITIMES CALANQUES & CHÂTEAU D’IF Bienvenue dans les Calanques !

Immortalisées sur des paysages de cartes postales idylliques, par les peintres de tout temps inspirés par ses couleurs et sa lumière, les calanques et les îles de Marseille offrent une mer turquoise calme aux fonds limpides contrastée d’un bleu profond. Elles sont bordées de plages et criques creusées par des rivières dans des falaises d’un blanc éclatant où s’accrochent de poétiques pins d’Alep et pins parasols. Un rêve de farniente au paradis, où il fait bon faire la sieste paresseusement au soleil, bercé par le chant des cigales sur le sable ou les galets. Les calanques de Cassis qui s’étirent depuis Marseille jusqu’à La Ciotat, ou encore celles de la Côte Bleue qui se concentrent entre Carry-le-Rouet et le Rove, sont de jolis prétextes d’évasion dominicale pour pique-niquer, randonner, profiter de la plage, pêcher ou s’adonner à une activité. Les plus sportifs en connaissent les moindres recoins, arpentant les chemins de randonnées, à vélo, par la roche en via cordata et voies d’escalade, ou par l’eau, en kayak, stand up paddle ou en bateau. Une palette d’activités pour toute la famille est proposée au visiteur qui voudrait pousser l’expédition plus loin que le simple farniente. La plupart des calanques sont d’ailleurs uniquement accessibles à pied ou en bateau, ce qui en limite l’accès et a sans doute contribué au cours des siècles à leur préservation. Peuplées depuis la préhistoire, les calanques ont été le refuge de pirates, contreban- diers, bergers et pêcheurs provençaux, elles ont été bordées de vigies stratégiques militaires, de quelques cabanons et ports pittoresques, et elles ont accompagné l’histoire de la cité phocéenne sans se laisser totalement dénaturer par l’Homme. Depuis toujours, les Marseillais viennent se ressourcer dans ces collines de garrigue encore sauvages et pourtant si proches de la ville. Les plus chanceux ont un bateau pour s’y rendre et explorer les plages ou la clef de petits cabanons bleus accrochés à la falaise, où il fait bon griller son poisson, pêcher, faire la sieste et prendre un bon pastis à l’apéro depuis les premiers rayons de soleil printaniers jusqu’aux premiers frimas de l’hiver. Aujourd’hui, également fréquen- tées par une foule de touristes, les calanques doivent faire face à un nouveau défi de gestion environ- © STUDIO M nementale, de risque d’incendie. La création du parc national en 2012 a été un premier pas vers la préservation de cette nature somptueuse qui fait la fierté de tous les Marseillais.

Calanque de Morgiou. sommaire

„„DÉCOUVERTE n Les Queyrons...... 67 Callelongue...... 67 Les immanquables...... 6 À voir – À faire...... 67 Nature...... 8 Se restaurer...... 69 Géographie...... 8 Marseilleveyre...... 69 Faune et flore...... 14 À voir – À faire...... 69 Histoire...... 23 Se restaurer...... 70 Patrimoine et traditions...... 31 Podestat...... 70 Patrimoine culturel...... 31 L’Escu...... 70 Patrimoine architectural...... 32 Traditions et modes de vie...... 34 Sormiou...... 73 Les Calanques gourmandes...... 36 À voir – À faire...... 73 Se restaurer...... 75 Sports et loisirs...... 40 Morgiou...... 76 Festivals et manifestations...... 46 À voir – À faire...... 76 Se restaurer...... 79 „„DE LIEUX EN LIEUX n Sugiton...... 80 de l’oeil de verre Calanques de Marseille...... 52 et Grande candelle...... 81 Îles du Frioul...... 52 À voir – À faire...... 52 Calanques de Devenson et de l’Eissadon..... 81 Se restaurer...... 54 Calanques de Cassis...... 82 Sports / loisirs / activités...... 56 La Madrague...... 58 Port-Miou...... 82 À voir – À faire...... 58 À voir – À faire...... 82 Se restaurer...... 59 Se restaurer...... 84 Saména...... 60 Port-Pin...... 85 À voir – À faire...... 60 Se restaurer...... 60 En-Vau...... 86 Les Goudes...... 60 ...... 89 À voir – À faire...... 60 À voir – À faire...... 89 Se restaurer...... 61 Se restaurer...... 90 Îles du Riou...... 64 À voir – À faire...... 64 Emplettes...... 91 Sports / loisirs / activités...... 64 Sports / loisirs / activités...... 91 A5 2 Gémenos Ceyreste Garguier

sommaire Saint-Jean de A5 0 La Ciotat Roquefort-la- Bédoule Aubagne Pont de Joux Pont-de- l'Étoile Roquevaire La Destrousse Cassis Napollon Carnoux-en- D908 Allauch La Penne-sur- Huveaune Plan-de- Cuques D559

Réserve Biologique Dirigée Des Falaises

Rocheuses De La Gardiole A507

Riou

Parc Nationa l Marseille des Calanques De L'archipel Île Riou Réserve Naturell e Île Riou A7 La Gavotte Île de Jarre Île de Jarre A55 Île Maire

Rade de Marseille Îles du Frioul Îles du Frioul D568 Le Rove Niolon A55

Mer m 2k

Méditerrané e Ensuès-la- Redonne D9 Calanques Carry-le- Rouet Calanques de La Ciotat...... 92 Ensuès-la-Redonne et le Rove...... 102 Figuerolles...... 92 Se restaurer...... 104 À voir – À faire...... 92 La Redonne...... 106 Se restaurer...... 94 Niolon...... 106 Le Mugel...... 95 À voir – À faire...... 106 À voir – À faire...... 95 Se restaurer...... 106 Se restaurer...... 96 La Vesse...... 110 La Tuilière...... 97 À voir – À faire...... 97 „„ORGANISER Se restaurer...... 97 Calanques de Carry-le-Rouet...... 97 SON SÉJOUR n Les Pierres tombées...... 98 Se rendre dans les Calanques...... 112 Les Bouchons...... 98 Circuler dans les Calanques...... 119 Cap Rousset...... 98 À voir – À faire...... 98 Opérateurs touristiques...... 120 Se restaurer...... 100 Logement...... 123 Sports / loisirs / activités...... 100 Hôtels...... 123 Les Eaux salées...... 100 Gîtes et chambres d’hôtes...... 129 À voir – À faire...... 100 Campings...... 133 Sports / loisirs / activités...... 101 Petit Méjean et Grand Méjean...... 102 S’informer sur les Calanques...... 135 À voir – À faire...... 102 Index...... 139 © FRED

Calanque de Figuerolles à La Ciotat. Découverte

Plage dans la calanque d’En-Vau. © WERNER DIETERICH / WESTEND61 / GRAPHICOBSESSION Les immanquables

Randonnée jusqu’à la calanque Il faudra ensuite revenir sur ses pas pour reprendre le sentier qui descend de Sugiton en passant jusqu’à la , et enfin par le belvédère se baigner dans des eaux limpides et Les calanques de Sugiton et Morgiou rafraîchissantes. sont parmi les plus belles de la côte marseillaise. Elles sont protégées par des Exploration des calanques falaises blanches calcaires escarpées qui de Cassis en kayak et stand up contrastent avec des eau idylliques, aux couleurs turquoise, émeraude et marine. paddle S’y rendre à pied est prétexte à une belle Autres calanques très réputées : celles randonnée depuis le parking de Luminy. de Cassis, dont les fonds émeraude se Le sentier balisé débute sous les pins et découvrent facilement en kayak ou en les chênes verts, puis continue dans une stand up paddle, car les eaux ici sont garrigue à flanc de roche jusqu’au col de calmes. Voilà un bon prétexte sportif Sugiton. Il faut alors s’écarter du chemin pour se lancer dans une exploration pour se rendre au belvédère baptisé de la côte par la mer, découvrir des «la Tour d’Orient» perché à 250 mètres panoramas sublimes et éviter la foule d’altitude. Il offre une vue plongeante sur les plages. Depuis Port-Miou, spectaculaire sur l’aiguille de Sugiton, les ramez jusqu’à la calanque de Port-Pin calanques de Morgiou et Sugiton, mais bordée de pins d’Alep, puis jusqu’à celle aussi à l’horizon sur le cap Morgiou, le d’En-Vau, un joyau naturel. Profitez de massif du Puget, la Grande Candelle, le cette pause pour vous baigner dans ce Bec de l’Aigle et au loin l’île des Embiez. cadre grandiose de falaises depuis la © JANOKA82

Kayaks dans les calanques, près de Cassis. DÉCOUVERTE

7 © JANOKA82 ©

les immanquab Les Randonnée dans la calanque d’En-Vau la Vesse est incontestablement le plus beau et le plus sauvage, passant par la belle calanque de l’Everine, en face de l’île éponyme. Personne ici à part les randonneurs méritants et le train qui passe surla corniche ; le paradis ! Randonnée dans les Calanques les Calanques dans Randonnée Côte la de Bleue douaniers des permet de chemin L’ancien découvrir la beauté des calanquesde la Côte Bleue sur 8,6 kilomètres en longeant la mer pendant près de 3h30 de marche. Il y a plusieurs manières d’emprunter ce sentier littoral devenu un GR assez mythique dans la région. Le plus original, en partant de Marseille, est de débuter en «train de la Côte Bleue» (Ligne Marseille/ Miramas). A flanc de falaise, il longe les vertigineuses offrevues et des calanques ses fenêtres.depuis Le GR à commence souhaitez vous si Sausset-les-Pins, mais une immersionplus directe en nature, partez de Carry-Le-Rouet. Le sentier entre Redonne calanques les la et de de pourrontle parcourir en vélo classique ouemprunter un sentier balisé qui suit route. cette même

surla baie deLa Ciotat. Lesplus sportifs sur la baie de Cassis et les calanques coté,d’un et une fois au Bec de l’Aigle, vélos électriques. Faites des pauses aux différents miradors pour admirer la vue kmdes de relief 15 tourmenté qui relient Cassis à La Ciotat, on peut louer des falaises maritimes d’Europe, sublime à l’heure du coucher de soleil ! Pour ne pas se laisser décourager par le dénivelé un panorama forcément spectaculaire spectaculaire forcément panorama un hautes plus des belvédère le depuis ocre et blanches culminent au cap Canailleà 394 d’altitude. m Imaginez falaises du Cap Canaille falaises Cap du Quelle vue ! Les falaises soubeyranes niquerface au rocher «Torpilleur» de Sugiton. à vélo les Randonnée sur pousser la balade jusqu’à la grotte de la calanque de l’Oule et la faille de la l’Eissadoncalanque de pour pique- et peuplés depoissons colorés.Les sportifs pourront les et aventureux plus palmes, tuba et masque la beauté des fonds marins, ici tapissés de posidonie plage de galets et pour explorer avec Nature

Géographie Ecrin de nature, à la fois sauvage, une bonne partie des eaux des calanques préservé et intégré à la ville, les de Carry-le-Rouet aux calanques du Rove, calanques marseillaises sont un joyau dont la partie sauvage s’étire sur 9 km. de la côte méditerranéenne française, aussi bien pour les paysages qu’elle Les calanques de Marseille offre que pour sa nature géologique. w Limité par une côte de falaises et de wLes Goudes et Callelongue. C’est la criques étroites et vertigineuses, cet porte d’entrée littorale du Parc national du côté de Marseille, entre ville et nature, amas de calcaire doit ses contours montagne et mer. Le mont Rose domine actuels à la remontée du niveau marin, la Madrague de Montredon et la calanque il y a 10 000 ans, à la fin de la période de Saména. glaciaire. Mais d’abord qu’est-ce qu’une calanque ? Le mot « calanque » vient du wwLes Baumettes et la Cayolle. A la provençal « calanco » qui désigne une frontière de la ville, à l’intérieur des vallée creusée par une rivière se jetant terres, les quartiers des Baumettes et dans la mer et générant des nurseries de la Cayolle marquent la limite entre naturelles de poissons. C’est l’indéniable urbanité et nature. Autrefois des terres nature calcaire du massif qui a sculpté agricoles, aujourd’hui la ville, ce quartier ces roches blanches sous l’érosion de compte la fameuse prison éponyme, le l’eau pendant des millénaires, formant centre pénitentiaire de Marseille, agrandi ces plages de sable clair et de galets en 2017. Seule la bastide de Pastré, polis. C’est l’élément structurant de ce avec son château et son parc public de paysage côtier à la silhouette escarpée, 112 hectares, a résisté à l’urbanisation qui plonge de manière abrupte dans la galopante. On est surpris de découvrir palette poétique des bleus de la mer bon nombre de canaux sillonnant le parc, Méditerranée. La côte est recouverte tracés à partir de 1854 pour irriguer d’îlots de garrigue et parsemée de pins champs et jardins des bastides. Le d’Alep, dont les silhouettes découpées paysage alterne garrigue, pinède de pins et accrochées aux falaises apportent une d’Alep et zones résidentielles. Depuis le dimension vivante exceptionnelle. De haut des Baumettes, on trouve de jolis Marseille à Cassis, les falaises blanches points de vue sur Luminy et la mer. Les et les échancrures rocheuses s’étalent sur parking des Baumettes et de la Cayolle 16 km de littoral méditerranéen. Tandis sont des portes d’entrées majeures des qu’entre Cassis et La Ciotat, les falaises calanques accessibles uniquement à pied soubeyranes ocre et blanches dominent la entre Callelongue et Sugiton. mer sur environ 3 km de largeur. Du côté wwLuminy et le Campus Universitaire. de la Côte Bleue, le parc marin protège Au sud-ouest du , DÉCOUVERTE 9

», la seule», Nature siècle. Ilest e Cet archipel situé situé archipel Cet La côte déchirée iou. iou. rchipel du R du rchipel A La côte littorale. côte La w w la mer. Sonla mer. relief accidenté lui a valu le surnom de « mauvais pays car », il falaisescompte des accidentées, des grottes. compte et Il gouffres, précipices uneancienne vigie sonà sommet,qui culmine m. à 190 et Morgiou et Sugiton. Puis les plus sauvages : l’Oeil-de-Verre, Devenson etOule, côté marseillais, accessibles auxuniquement randonneurs les plus méritants. Dans la continuité de la côte calanques les ensuite viennent vers l’est, proches Cassis. de w se marseillaises calanques aux face compose de six îles principales et d’une dizaine d’îlots. Les paysages présentent un très fort contraste. Face au nord, les pentes sont couvertes de buissons de lentisques et de végétation littorale rase constituée de plantes halophiles (qui aimentle sel). Face au sud,le paysage est minéral, découpé par de vertigineuses falaises plongent brutalement qui dans jusqu’audébut du XX encadré par les versants du massif de garrigue de Saint-Cyr etl’ubac boisé de la crête dela Gardiole. Cette plaine est route départementale la par traversée 559,n° dite« de la Gineste quipermet de relier Marseille Cassis.à La maison forestière de la Gardiole est une enclave arborée ponctuée de prairies vergers,de et départ point de calanques. les vers randonnées de w est sculptée par l’érosion de la roche calcaire et le lit de rivières se jetant dans Lesla mer. principales calanques sont celles de Callelongue, Marseilleveyre, Cortiou, Podestat, L’Escu, Queyrons, les les magnifiques calanques de Sormiou plat, partiellement cultivé de l’Antiquité l’Antiquité de cultivé partiellement plat, Au sud- Cette plaine Le est arseilleveyre. assif M de assif du Puget. du assif Plaine de la Gineste. M M w w w Carpiagne.C’est un territoire vasteet est située au centre du Parc national Calanques,des plateau de le sur abruptes. w s’ytrouvent constituent des espaces très minéraux circonscrits par des falaises Vau près de Cassis. Les cirques des Pételins, des Walkyries et de Coulon qui falaises majestueuses surplombent le site universitaire de Luminy et ses reliefs s’étendentjusqu’à la calanque d’En- spectaculaire autant sur la ville au nord-ouest, que sur la mer au sud. Ses de parcourir cette région. Depuis ses hauteurs, on découvre un panorama domaniale géréepar l’Officenational des forêts. Des sentiers balisés permettent w lepoint culminant du massif éponyme (565 Il m). est couvert par une forêt Ce mont domine des calanques de la Madrague à la . dela Selle. On découvrey une vue époustouflante sur la rade de Marseille. croix marque son sommet, entouré des cols des Chèvres, de la Galinette et deformations naturelles plus ouvertes garrigues.de ces hauteurs, Depuis une depuisla ville. Il est formé de barres tourmentées, et massives rocheuses de fonds de vallée étroits et boisés et le massif de Marseilleveyre culmine à 435 m. C’est le premier sommet visible w Calanques, des national Parc du ouest de Sugiton, de Morgiou et à la Grande Candelle. du Parc national, le parking de Luminy donne un accès direct aux calanques ledomaine et le campus scientifique de Luminy marquentla frontière entre ville et massif boisé. Porte d’entrée majeure 10 Nature

wwLa zone d’adhésion maritime. d’étonnants reliefs sculptés par l’érosion. L’ « aire d’adhésion » est un territoire La forêt y est assez irrégulière, en raison pour lequel la ville de Marseille s’engage notamment d’incendies qui l’ont ravagée à favoriser un certain développement régulièrement. durable avec le Parc national. wwLa terre viticole. La partie du parc wwArchipel du Frioul. Ces îles calcaires située sur la commune de Cassis n’est rien se trouvent à 2 km de la rade de Marseille de moins que la plus ancienne des A.O.C. et s’étendent sur 200 hectares. viticole de France, qui existe depuis 1936. wwÎle du Planier. A ne pas confondre avec Elle est fortement plantée de vigne (plus de l’île Plane (ou Caseraigne) qui fait partie de 200 hectares aujourd’hui cultivés), et de l’archipel du Riou. Cet îlot de 3 hectares bois de pins d’Alep, plus ou moins denses. est situé à 9 km au large de Marseille, La viticulture, installée à l’origine près très loin au large du cap Croisette. Il est de la mer, s’est étalée peu à peu sur les connu pour son phare, construit en pierre coteaux situés sous les falaises du Baou blanche de Cassis, qui n’a plus de gardien de la Saoupe. Au milieu du XIXe siècle, depuis son automatisation en 1992. la vigne occupait environ 500 ha sur la commune de Cassis ! Suite à la déprise Les calanques de Cassis agricole du XXe siècle, les exploitations ont été morcelées et rachetées par des wwLa côte littorale. particuliers sensibles aux charmes des Le Parc national des Calanques situé Calanques, dont le sculpteur Walter sur la commune de Cassis est divisé Speany et l’acteur Michel Simon. en deux aires, autour de l’anse du vieux port et de la ville. Il compte d’un côté Les calanques de La Ciotat le massif des Calanques proprement dit, dans la continuité de la calanque wwLa côte littorale et le Bec de l’Aigle. sauvage de l’Oule côté marseillais, avec La route des Crêtes entre Cassis et La les calanques d’En-Vau, Port-Pin et Port- Ciotat qui passe sur les hauteurs des Miou. La Calanque d’En-Vau est la plus falaises Soubeyranes mène, une fois belle de ce côté-là, tandis que celle de passé le cap Canaille, à l’anse du Cannier, Port Miou fut une carrière de pierre puis à la calanque de Figuerolles. La côte blanche réputée depuis l’Antiquité. se termine par l’impressionnant Bec de wwLe Cap Canaille. De l’autre côté de l’Aigle, qui domine la mer et La Ciotat. Cassis, les falaises Soubeyranes s’étirent Ici se trouve une vigie utilisée jusqu’au sur 3 km et culminent au Cap Canaille Moyen Âge, remplacée par un sémaphore (394 m) ; ce sont les plus hautes falaises encore en activité. Enfin, la calanque maritimes d’Europe. L’accès par une du Mugel à l’abri des vents et courants plage n’est pas possible, il faut alors termine la côte. Elle est séparée du vieux passer par un bateau ou par la route port de La Ciotat par le joli parc du Mugel des crêtes pour rejoindre La Ciotat. et son jardin botanique. Les grands promontoires rocheux des wwL’île Verte. Cette île inhabitée de falaises, aux couleurs ocre à multiples 12 hectares est minuscule. Elle compte nuances, tombent à pic dans la mer azur. trois plages qui sont accessibles par Un paysage minéral spectaculaire, avec excursion depuis La Ciotat. Vue de Cassis et du Cap Canaille. © JORG HACKEMANN Barques dans la calanque de Sormiou. © LAMAX-FOTOLIA ORGANISER SON SÉJOUR 141 46 46 90 67 49 60 47 73 80 60 97 61 68

110 132 132 136 106 134 135 129 138 119

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V S T Q – R „ „ „ „ TERRE DE PROVENCE THE DORN B&B TOURISME EN FAMILLE TROLIB TUILIÈRE (LA) „ VENDANGES ÉTOILÉES (LES) MARCHÉ DE NOËL PROVENÇAL VÉRITABLE D’ANTAN VESSE (LA) VESTIGES DU TELESCAPHE VILLA D’ORIENT VILLA MADIE (LA) VILLA VALFLOR (LES) QUEYRONS RADIO GRENOUILLE RANDONNÉE AUX CALANQUES SUGITON DE MORGIOU ET DE REDONNE (LA) „ SAMÉNA SAUGE (LA) SEMAPHORE DE CALLELONGUE SEPTEMBRE EN MER SORMIOU SUGITON „ (LES) TAMARIS „ 98 98 56 70 58 82 85 84 76 95 96 79 62 69 64 84 60 96 109 102 131 100 101 135 137 106 135 130 138 ...... n

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-MIOU -PIN O – P N

„ „ PRESQU’ÎLE (LA) (PORT-MIOU) PROVENCE (LA) PORT PORT PORT DE LA MADRAGUE PORT DES GOUDES PORT PLONGÉE PASSION (LES EAUX SALÉES) (LES PLONGÉE PASSION PODESTAT PLONGÉE PASSION (CAP ROUSSET) (CAP PLONGÉE PASSION DU FRIOUL) (ILES PLONGÉE PASSION PIERRES TOMBÉES (LES) PLAGE BLEUE PLAGE DU ROUET PETIT MÉJEAN ET GRAND MÉJEAN PETITE CALANQUE (LA) PARC NATIONAL DES CALANQUES NATIONAL PARC PERGOLA (LA) PALMERAIE DES CALANQUES (LA) PALMERAIE DU MUGEL PARC „ OFFICE DE TOURISME NIOLON NAUTIC BAR NAUTICA DES GOUDES (LE) MUGEL (LE) „ MORGIOU MUGEL (LA) EVEYRE MARSEILL PLONGÉE MASSILIA MATIVI-MARSEILLE Collaborez à la prochaine édition CALANQUES

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