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978-9942-784-30-8

978-9942-784-30-8 Memorias VI Congreso REDU

COORDINADORES

Dr. Marcelo Cevallos, Ph.D, UTN Crnl. C.S.M. Ramiro Pazmiño, Ing., REDU-ESPE Dra. Teresa Sánchez, Ph.D, UTN Dr. Miguel Naranjo, UTN Dra. Claudia Segovia, Ph.D., REDU-ESPE Dra. Alexandra Mina, UTN M.Sc. Hernán Cadena, UTN M.Sc. Fernando Garrido, UTN Dr. Jorge Anaya, UTN MBA. Edgar Monteros, UTN M.Sc. Jaime Alvarado, UTN Dr. Miguel Posso, Ph.D, UTN M.Sc. Katharina Steinlechner, UTN M.Sc. Mairett Rodríguez, UTN MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 5

EJES DEL CONGRESO VI REDU:

I . Eduación desarrollo social y comunicación . (32 - 83) Education social development and communication

II . Salud y bienestar humano . (87 - 121) Health and human welfare

III . Ingenierías, TIC´s y procesos industriales . (125 - 183) Engineering, ICT and industrial processes

IV . Economía, administración de empresas y turismo . (187 - 225) Economy, business administration and tourism

V . Agroindustria, ciencias agropecuarias y forestales . (229 - 272) Agribusiness, agricultural and forestry sciences

VI . Biotecnología, Energía, recursos naturales renovables y ciencias del mar . (276 - 311) Biotechnology, Energy, renewable natural resources and marine sciences

VII . Diseño, arte, arquitectura, ciudad y territorio . (315 - 329) Design, art, architecture, city and territory

VIII . Jurisprudencia y derecho . (333 - 342) Jurisprudence and law 6 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Sumario

Presentación 28

RESÚMENES DEL CONGRESO VI:

Eje I . Eduación desarrollo social y comunicación

Validación y aplicación del instrumento de seguimiento al silabo en la carrera de obstetricia 32

Uso y satisfacción del estudiante de obstetricia con la biblioteca institucional 33

La sustentabilidad en las dimensiones de Investigación y vinculación de la carrera de Informática de la UPEC 34

Efectos de la lengua materna en el aprendizaje de inglés como lengua extranjera en el cantón El Carmen, Manabí, 35

Dinámica socio-productiva y comercialización en las ferias agrícolas de la provincia de Imbabura 36

Como estructurar un programa de vinculación con la sociedad en Post Grado 37

Determinantes en la intención emprendedora de los estudiantes universitarios de la PUCE-SI acepciones desde el modelo de Shapero 38 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 7

Competencias de comunicación humana para Educación Superior con la mediación de herramientas propuestas por el Flipped Classroom 39

Concepciones y praxis educativa del consumo responsable en docentes de Educación General Básica. Un estudio de caso 40

Enfoque prospectivo para mejorar la enseñanza / aprendizaje de la matemática superior en la ingeniería 41

Aprendizaje basado en proyectos de aula: percepciones de los estudiantes de Ingeniería Agropecuaria-UTN 42

Los docentes de inglés en formación: relación entre sus características individuales y suficiencia en el idioma 43

Desafío de los modelos educativos en tiempos de posverdad 44

Evaluación del plan de formación docente del Método Preventivo Salesio Unidad Educativa Santa Juana de Chantal, Ecuador 45

Estudio comparativo de resultados obtenidos mediante la encuesta para identificar la competencia específica de organización deportiva 46

Evaluación de la carrera de docencia en ingles bajo la óptica del enfoque AICLE 47

Aplicación de cómics en las clases de Educación Física: un estudio a partir de la realidad brasileña 48

Aprendizaje basado en proyectos como estrategia didáctica aplicada a estudiantes de ingeniería Agropecuaria, UTN 49

Utilizando la neuro-plasticidad para promover la inclusión social en personas con discapacidad visual 50

Excelencia docente: percepción de estudiantes y docentes de la modalidad en línea de la Universidad Internacional del Ecuador 51

Responsabilidad Social Empresarial: una mirada a la comunicación externa en el Ecuador 52

Rincón de lectura, estrategia en el desarrollo del lenguaje 53

Aplicación del modelo de calidad de E-learning para Instituciones de Educación Superior en el Distrito Metropolitano de – Ecuador 54 8 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Retos pedagógicos en la educación inclusiva universitaria 55

Bienestar socioemocional en niños ecuatorianos preescolares de escuelas públicas 56

El líder resonante, una experiencia educativa para un liderazgo efectivo 57

Diagnóstico de la representatividad de las comunidades participativas enestado de vulnerabilidad del comedor “Manos Amigas” 58

Hábitos de estudio y motivación para el aprendizaje en estudiantes de educación superior 59

Análisis de la inteligencia emocional en las competencias docentes, experiencia en una IES de Quito-Ecuador 60

Democracia, política pública, interculturalidad y desarrollo local en el gobierno autónomo descentralizado del cantón Otavalo, Imbabura, Ecuador 61

Análisis de la gestión gobernante y las prácticas estratégicas en las asociaciones campesinas del nororiente ecuatoriano 62

Pertinencia de la formación académica de profesionales diseñadores gráficos del Ecuador 63

Metodología para la formación humanista universitaria 64

El proceso de comunicación (PROCOM) en la gestión de entidades públicas locales: caso de estudio 65

Wikis como medio de construcción colectiva de política pública: análisis del caso de Westudio COESC+i Ecuador 66

Porqué modificar la Normativa interna de asistencia a clases de estudiantes de la Universidad Yachay Tech, Ecuador 67

Vehículos aéreos no tripulados y herramientas de realidad virtual aplicados en la educación ambiental universitaria del presente 68

Responsabilidad social corporativa para la emisora comunitaria Santa Bárbara Estéreo 69

Diagnostico estratégico sobre la enseñanza de la educación cultural y artística en educación básica superior y bachillerato 70 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 9

La clase de educación física y las categorías didácticas: bases para la optimización del proceso de enseñanza – aprendizaje 71

El enfoque intercultural en las prácticas pedagógicas en los centros de educación inicial del cantón Portoviejo 72

Prejuicio y estigma social de estudiantes universitarios ecuatorianos hacia inmigrantes venezolano 73

El diagrama de flujo en la elaboración de rutas metodológicas con énfasis en el diseño estadístico 74

Alternativas para contrarrestar el efecto de la pobreza en el rendimiento neurocognitivo de los preescolares ecuatorianos 75

El trabajador social en el mundo terrenal 76

Autorregulación del aprendizaje y ajuste académico en estudiantes universitarios ecuatorianos de primer año 77

El rol de las aspiraciones y expectativas educativas en la educación en contextos migratorios 78

Problemáticas detectadas en el aula de clase. Elementos referenciales para la formación y actualización docente 79

Satisfacción en las carreras otorgadas por el sistema nacional de nivelación admisión periodo 2018 80

Psicoeducación emocional: la escritura como una estrategia de adaptación escolar 81

Estrategias de empoderamiento para la investigación formativa y la formación para la investigación 82

Los docentes de inglés en formación: relación entre sus características individuales y suficiencia en el idioma 83 10 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Eje II . Salud y bienestar humano

Evaluación psicológica preoperatoria de pacientes con complicaciones de pie diabético en el Hospital Abel Santamaría 87

¿Cuál es la relación entre la valoración subjetiva de la salud y la felicidad? 88

Factores de riesgo perinatal y predicciones, relacionados con alteración en el neurodesarrollo 89

Farmacovigilancia en los profesionales de la salud de establecimientos públicos, Imbabura 2018 90

Autonomía emocional de los estudiantes en ingeniería en mecatrónica de la UTN y su influencia en la ética profesional 91

Discriminación laboral en inmigrantes ecuatorianos en España 92

Relación entre riesgos psicosociales con el género en profesionales extranjeros en la ciudad de Loja 93

Riesgo sexual y nivel de popularidad en estudiantes universitarios del Ecuador 94

La doble presencia como factor de riesgo psicosocial en un grupo de trabajadores municipales 95

La inseguridad sobre el empleo en un grupo de trabajadores municipales 96

Evaluando la importancia de la empatía en la prevención del abuso sexual en niñas, niños y adolescentes 97

Desarrollo de un material didáctico educativo dirigido a niños con diabetes tipo 1 de la fundación FUVIDA 98

El compromiso profesional en contrapunto al compromiso organizacional 99

Actitudes y prácticas de la Lactancia Materna con enfoque étnico-cultural. Imbabura 2018 100 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 11

Estado de bienestar en estudiantes de Nutrición de la Universidad Técnica del Norte 101

Metrorragias de larga evolución en paciente multípara con utero bicorne: caso clínico 102

Valoración del ritmo de trabajo como factor de riesgo psicosocial en un colectivo de empleados municipales 103

Entrenador para amputados con señales electromiográficas: Tipos de entrenamiento 104

Nivel de Auto trascendencia en un grupo de adultos mayores de la provincia de Imbabura 105

Resultados Preliminares del Primer Observatorio Interuniversitario para el Estudio del Consumo de Drogas 106

Consumo de alcohol, ansiedad-depresión y estrés en trabajadores universitarios 107

La presencia de síntomas fisiológicos-psicológicos en relación al estrés de los docentes fiscales del D.M Quito 108

Celulosa natural como solución a Remediate los COV en la contaminación del aire 109

Síndrome metabólico en los adultos del barrio Tanguarín - San Antonio de Ibarra, 2018 110

Percepción de salud, bienestar y estilo de vida de los habitantes de San Pablo-Otavalo 2018 111

Autoconcepto y ansiedad social en adolescentes: análisis diferencial por género 112

La percepción del riesgo y el consumo de alcohol en adolescentes ecuatorianos escolarizados 113

La obesidad como factor de riesgo vinculado a la hipertensión arterial en personal del sector público ecuatoriano 114

La profesión de enfermería, la mujer y altos niveles de estrés oxidativo 115

El Rol Materno desde la Teoría de las Transiciones 116 12 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Factores asociados a la salud mental: estudiantes de la carrera de Enfermería de las universidades del Ecuador 117

Lesión periapical con compromiso de fosas nasales y zona anterior del paladar: Reporte caso clínico 118

Análisis de contaminación alimentaria (Escherichia Coli) en comidas preparadas en el sector de Yahuarcocha 119

Sistemas de captura de movimiento humano usando un cámara Kinect 120

Razonamiento crítico en estudiantes de enfermería 121 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 13

Eje III . Ingenierías, TIC´s y procesos industriales

Caracterización de erosión de bujías después del servicio de campo en motores gasolina 125

Gestión estratégica basada en el cuadro de mando integral utilizando las tecnologías de información y comunicación 126

Estabilidad de una red híbrida, orientada a la transmisión de servicios audiovisuales, utilizando lógica de grafos 127

Propiedades físico-mecánicas del hormigón de papel: papercrete 128

Propuesta de un modelo matemático para la secuenciación óptima de la cosecha de la caña de azúcar 129

Diseño de un modelo de seguridad para prevenir ataques de ingeniería social 130

Tipología de la vivienda en zonas andinas rurales del Ecuador por medio de fotografía aérea 131

Estudio cinético del catalizador desactivado de la unidad de craqueo catalítico fluidizado de refinería Esmeraldas 132

Estudio de paneles verticales de tubo de acero estructural ante carga lateral cíclica reversible y comparación con muros mixtos 133

Comportamiento sismo-resistente de estructura de caña Guadua Angustifolia Kunth sometidas a carga lateral cíclica cuasi-estática 134

Modelo para estimar la concentración de producto de salida de un evaporador piloto de recirculación forzada 135

Diseño experimental y evaluación de un secador por atomización 136

Generación de estados de mar irregulares bidimensionales en un tanque de olas en laboratorio 137

Inferir la distancia mediante el procesamiento de la RSSI con filtros de suavizado y funciones de regresión 138 14 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Evaluación de la tecnología WSN (Wireless Sensor Network). Para un sistema de captación de agua lluvia para uso doméstico 139

Estudio teórico de esfuerzos térmicos en hornos sometidos a un cambio de mezcla de combustibles 140

Accesibilidad web de las universidades y escuelas politécnicaspúblicas de -Ecuador aplicando la norma NTE INEN ISO/IEC 40500:2012 141

Dispositivo para determinar el movimiento relativo de una carga externa con respecto a la columna vertebral 142

Aplicación de un algoritmo de red neuronal supervisada y simulada en un robot móvil 143

Control automático de iluminación en residencias 144

Diseño y construcción de una cocina de inducciónpara recipientes ferromagnéticos y no ferromagnéticos 145

Estudio energético del Adobe en viviendas en el Ecuador 146 Modelado energético de un reactor de cavitación hidrodinámica basado en un tubo Venturi 147

Valoración de la tecnología de secado para los productos de arroz, maíz y cacao 148

Evaluación estructural de puentes usando acelerómetros 149

Métodos numéricos para hacer inferencia usando una ecuación diferencial estocástica 150

Evaluación estructural de cubiertas de doble curvatura construidas con mallas tubulares y recubrimiento de policarbonato 151

Determinación de la capacidad de aceleración de un go kart eléctrico provisto de baterías de níquel metal-hidruro 152

Modelo de norma técnica para la regulación de bancos de criopreservación de células madre 153

Dónde empezar y dónde debo seguir: recomendando secuencias de recursos de aprendizaje 154 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 15

Medición del factor de disipación dieléctrica con métodos basados en el dominio del tiempo y de la frecuencia 155

Estudio estadístico sobre las industrias de la provincia de Imbabura que se relacionan con los riesgos térmicos 156

Optimización del uso de embalajes en la cadena de suministro: un caso de estudio 157

Aspectos fundamentales en la modelización numérica de corte de metal 158

Reforzamiento estructural para el edificio de ingeniería en geología y petróleos de la Escuela Politécnica Nacional 159

Análisis estadístico del periodo experimental de vibración en edificios de hormigón armado en Quito 160

Hormigones de alta resistencia, fabricados con adiciones de residuos industriales (puzolana, escoria de hierro, humo de sílice) 161

Investigación del flujo a través de un vertedero en abanico con muros laterales convergentes 162

Métodos geofísicos aplicados para la investigación de depósitos de avalanchas de escombros caso de estudio: volcán Cubilche 163

Pizarras interactivas en la enseñanza de las ecuaciones diferenciales 164

Implementación de un multiplicador acumulador en punto flotante para celdas de programación lógica (FPGA) con latencia 1 165

Modelo de implementación de una arquitectura hiperconvergente con PROXMOX VE para el centro de datos de la Universidad Técnica del Norte 166

Métodos geofísicos aplicados a la ingeniería civil - testeando la calidad del concreto en las construcciones de Yachay 167

Un modelo de evaluación adaptativa informatizada basada en teoría de respuesta al ítem 168

Diseño del mecanismo para el movimiento de flexión / extensión de los dedos de una prótesis de mano 169

Clasificación de los entornos virtuales de aprendizaje 170

Simulación del mecanismo para subir y bajar escaleras de una silla de ruedas autónoma 171 16 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Modelo predictor de consumo de alcohol a partir de inteligencia artificial 172

Modelos predictivos preliminares desde datos del observatorio Interuniversitario para el estudio del consumo de alcohol y drogas 173

Análisis multicriterio para la ubicación de un potencial observatorio astronómico en el Ecuador 174

Uso de TIC´s para la enseñanza aprendizaje de tipografía 175

Análisis condición de pavimento vía Loja – Zamora, relación PCI, tiempo y volumen de tráfico 176

Uso de ceniza de arroz en la fabricación de hormigón de alta resistencia 177

Problemas de Implementación de redes ad-hoc usando dispositivos android 178

Indicadores claves de desempeño de la cadena de suministro de camisetas en la Zona 1-Ecuador 179 Influencia del tamaño la partícula de bambú angustofilia en la obtención de base de celulosa 180

Sistemas de captura de movimiento humano usando un Cámara Kinect 181

Innovación y desarrollo de nuevos productos lácteos en pequeñas y medianas empresas (Pymes) de Imbabura y Carchi 182

Propiedades mecánicas del hormigón de alto desempeño f´c= 105MPa y modelación aplicada a elementos estructurales a flexión 183 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 17

Eje IV . Economía, administración de empresas y turismo

Análisis del método de evaluación CAMEL aplicado a 5 cooperativas del segmento 1 en Ecuador 187

Estudio socio-económico de los malabaristas en la ciudad de Quito 188

El papel del liderazgo en la burocracia 189

Promoción del patrimonio matemático furtivo en las chakras andinas, mediante el turismo comunitario 190

Impacto de la flexibilidad estratégica y cultura de compromiso familiar en la Internacionalización de la mediana empresa familiar 191

Crecimiento económico, emisiones de CO2, consumo de energía eléctrica y demografía: El caso de Ecuador 192

Estrategias administrativas y financieras para fortalecer la gestión empresarial de las MIPYMES fabricantes de productos en cuero 193

Estructuras de dependencia de derechos de emisión de la UE (EUA) y los mercados de petróleo y gas natural a través de EVT 194

Políticas comerciales en el Ecuador: Un panorama de puertas cerradas para las exportaciones 195

Factores críticos de éxito de las PYMES, sector de la confección, de cuatro provincias de Ecuador 196

Diagnóstico a la oferta turística de la provincia de Imbabura 197

Historia y técnica de la producción artesanal de sal en Salinas – Imbabura. Resignificación mediante el turismo cultural 198 Presupuesto participativo, inclusión y desarrollo social en el Municipio de Cotacachi, en el período 2001 – 2008 199

Desarrollo turístico de la parroquia Santa Catalina de Salinas. Principales directrices 200

Importancia del turismo y el impacto que ha tenido en la economía y competitividad del Ecuador 201 18 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Influencia probabilística de la calidad del empleo rural no agrícola en la situación de pobreza en Ecuador 202

Análisis de la logística inversa y su impacto, aplicado al sector de comercialización de neumáticos, azuay 203

Análisis de los sistemas de innovación en talleres artesanales de la ciudad de Quito 204

Cultura en una institución de educación superior 205

Éxitos y fracasos del ecoturismo en comunidades locales 206

El contexto institucional y su influencia en el espíritu emprendedor de la mujer ecuatoriana 207

Análisis del impacto generado por la vigencia del tratado multipartes entre la Unión Europea y Ecuador 208

Influencia del turismo comunitario en las economías locales 209

Problemas y factores de éxitos en las microempresas en San Juan de Pasto 210

Externalidades en los negocios comerciales en la ciudad Tulcán 211

Factores que impulsan el emprendimiento de hombres y mujeres en zonas rurales 212

Sostenibilidad fiscal y reglas: Análisis para Ecuador 213

La definición de gestión humana como política de estado en el emprendimiento 214

Levantamiento de procesos en industrias de ensamblaje de bicicletas usando BPMN e ISO 215

Diagnóstico de la captura y comercialización de la pesca blanca, puerto de Palmar, provincia de Santa Elena 216

Planta de reciclaje y compostaje en el Municipio de Puerres, Departamento de Nariño 217

Montaje de una Empresa Procesadora y Comercializadora de Uchuva deshidratada en el Municipio de Pupiales-Nariño 218

Modelo de negocio inclusivo para el fortalecimiento de la empresa Productos Don José 219 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 19

Centro Turístico Cultural Nariñense “La Mestiza” 220

Restaurante saludable Sanus Fit 221

Sumak kawsay: de la resistencia a la soberanía alimentaria,la conservación y el fortalecimiento comunitario. Un caso de estudio en Ecuador 222

Planta purificadora de aceites lubricantes usados en San Juan de Pasto 223

Gastronomía de Ibarra, identidad e historia dentro de un contexto socio cultural 224

Nuevo modelo tributario para las organizaciones de la economía popular y solidaria en el Ecuador 225 20 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Eje V . Agroindustria, ciencias agropecuarias y forestales

Ferias agroecológicas ¿Una estrategia efectiva para masificar el consumo saludable? Un análisis del circuito de ferias agroecológicas de Quito 229

Evaluación bromatológica de la harina de trigo parcialmente sustituida con harina de lupino fermentado y desamargado 230

Cinética de degradación de vitamina C en brócoli (Brassica oleracea itálica) expuesto a tratamiento térmico 231

La prueba de reductasa extendida para determinar la calidad microbiológica de la leche de pequeños productores lecheros 232

Índices de biodiversidad del componente forestal de la Granja Yuyucocha, Ibarra, Ecuador 233

Resultados de crecimiento de cuatro especies en la estación experimental la Favorita 234

Mejora de la cohesión y textura del queso amasado mediante la incorporación de estabilizantes 235 Diseño estadístico en la caracterización fitoquímica de dos plantas medicinales para propuesta de nutracéutico 236

Propagación vegetativa por estacas de Alnus nepalensis D. Don utilizando dos tipos de hormonas de enraizamiento 237

Evaluación nutricional de harinas de arroz cocidas como ingrediente para la formulación de alimentos para fenilcetonúricos 238

Efectos de la congelación en el semen de llamingo en Ecuador 239

Residuos de mercados agrícolas como sustrato en la producción de hongos por fermentación en estado sólido 240

Artesanías y tintes naturales provenientes de los bosques d el noroccidente, aporte a la bioeconomia del Ecuador 241 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 21

Producción de un simbiótico para alimentación animal con Bacillus subtilis en un sustrato de residuos agroindustriales 242

Producción de kefirán a escala de laboratorio a partir de suero de leche y gránulos de kéfir 243

Acumulación, concentración y despojo del agua sistema de riego San José 244

Efectos del cambio climático en los requerimientos agroecológicos de los cultivos en la comunidad San Clemente, Imbabura 245

Impactos de fertilización alternativa con cachaza fresca y descompuesta en arveja (Pisum sativum L.) 246

Almacenamiento de carbono del componente forestal en la Granja Yuyucocha, Ibarra, Ecuador 247

Efecto de la aplicación del extracto higuerilla en Empoasca fabae, en cultivo de fréjol (Phaseolus vulgaris L.) 248

Metodología para el desarrollo de un nuevo producto en las Pymes de la industria láctea 249

Imágenes Sentinel-2 para detección temprana del cambio de uso y cobertura del suelo: Durán, provincia del Guayas 250

Variabilidad morfológica de ovo (Spondias purpurea L.) presente en valles interandinos de Imbabura 251 Estado actual de conservación del miso (Mirabilis expansa) a nivel de Ecuador 252

Efecto de las bacterias diazótrofas sobre el rendimiento de pastos tipo perenne, híbrido y anual 253

Resistividad eléctrica enfocada a la conservación y sostenibilidad del suelo: caso de estudio en Ajumbuela 254

Evaluación agronómica del fréjol arbustivo (Phaseolus vulgaris L.) var. Paragachi bajo el método biointensivo con ábonos orgánicos 255

Evaluación de la población de insectos polinizadores en plantas arvenses en la Granja Experimental “La Pradera”, Chaltura 256

Evaluación de la labranza de conservación con la tradicional sobre la tasa de infiltración y el rendimiento 257 22 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Análisis dialélico y heterosis, entre líneas de maíz provenientes del CIMMYT para el rendimiento de grano 258

Diversidad y distribución geográfica de taxo Passiflora( spp.) en Imbabura 259

Estudio de la diversidad de Pterydophytas como bioindicadores de calidad del ecosistema en el bosque de Conrayaro 260

Comparación de los modelos de radiación solar neta para un ecosistema de páramo andino en el sur de Ecuador 261

Caracterización del biopanel termo-aislante a base de biomasa de corteza de Eucalyptus globulus Labill 262

Influencia del biol sobre el ataque de plagas y el rendimiento en el cultivo de papa 263

Estimación del elemento faltante como causa del desprendimiento del fruto en Persea americana. Var. “HASS” en Pichincha-Ecuador 264

Evaluación temporal de la agrobiodiversidad en una finca de la zona de Intag, cantón Cotacachi 265

Inclusión de harina guaba (Inga spp.) en la alimentación de tilapia negra (Oreochromis niloticus) en la etapa de engorde 266

Extracción de saponinas de agave para la elaboración de jabón líquido 267

Efectos de los parámetros de extrusión sobre el contenido nutricional de un snack a base de maíz, fréjol y camote 268

Bosques de eucalipto (w): investigación interdisciplinaria sobre incendios forestales en los andes ecuatorianos 269

Manejo sostenible en la producción del cultivo del durazno, cantón Pimampiro 270

Determinación de nitrógeno total en muestras de sedimento – método de digestión en muestras de sedimento 271

Extracción de inulina de tuna Opuntia ficus-indica color roja y blanca del valle del Chota por lixiviación 272 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 23

Eje VI . Biotecnología, Energía, recursos naturales renovables y ciencias del mar

Bacterias lácticas como agentes antimicrobianos deseables para la conservación de alimentos 276

Barreras económicas en los programas de difusión de paneles solares fotovoltaicos 277

Caracterización hídrica de la cuenca hidrográfica Toglla con fines de conservación de bosques y producción agrícola 278

Diagnóstico preliminar de las causas de erosión en la comunidad La Toglla y aprovechamiento del recurso hídrico 279

Evaluación del potencial de biometanización del rendimiento de producción de metano a partir de suero lácteo 280

Estrategias de gestión hídrica: un enfoque desde la seguridad hídrica en la microcuenca Palacara 281

Infraestructura de información para servicios de volcanología: Presente y Futuro en Ovdas 282

Aplicación de los líquidos iónicos para la extracción de carbohidratos procedentes de microalgas 283

Análisis de cambios de uso de suelo en la microcuenca del rio Mira en el periodo 1996-2017 284 Cinética de crecimiento de suspensiones celulares de Coffea arabica L. variedad Caturra para obtención de embriones somáticos 285

Detección preliminar de individuos híbridos entre Polylepis incana y P. racemosa en Papallacta utilizando morfometría geométrica 286

Energías renovables en el Ecuador. Una visión general del sector 287

Microinjertación in vitro de babaco [Vasconcellea × heilbornii (Badillo) Badillo] en patrones de jigacho (Vasconcella stipulata) 288 24 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Identificación hidrológica de zonas de recarga de fuentes de abastecimiento de agua, comuna La Esperanza, Carchi-Ecuador 289

Estudio de la variabilidad climática asociada al evento El Niño usando modelamiento oceánico de alta resolución 290

Influencia de la variabilidad genotípica en la obtención de embriones somáticos primarios de Theobroma cacao 291

Obtención de L (+) Ácido Láctico, a partir del establecimiento de un bioproceso en la industria quesera 292

Cambios en la cobertura liquénica antártica por efectos de cambio climático mediante modelos multitemporales, en Isla Dee 293

Evaluación de un prototipo de fotobiorreactor tipo biofilm para producción de microalgas 294

Espesor y retroceso del glaciar Cayambe 295

Valoración económica del servicio ambiental hídrico de los bofedales en el páramo de Cumbijín, Cotopaxi 296

Acabados siliconados, antibacteriales y repelentes al agua de mar en fibras celulósicas 297

Microbiota resistente a cobre del volcán Cayambe 298

Evaluación de la actividad antibacteriana de las hojas Kalanchoe pinnata en muestras del río Misahualli - Ecuador 299

Determinación de los gases contaminantes en fuentes fijas en la provincia de Cotopaxi 300

Factores responsables de la distribución y abundancia del ostión Crassostrea columbiensis en el estero salado de Guayaquil 301

Delignificación de biomasa agro-residual mediante pretratamiento biológico aplicando hongos lignolíticos en la provincia de Imbabura 302

Factores socio-ambientales en el consumo de agua residencial de ciudades intermedias: caso Ibarra 303

Análisis multicriterio en la planificación de red de monitoreo de calidad de agua: Río Puyango – Ecuador 304 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 25

Evaluación del impacto de las prácticas de pesticidas en la cuenca del Guayas utilizando SWAT 305

Evaluación del impacto ambiental de un agroecosistema con mulch y cultivos asociados en un área subhúmeda, Ecuador 306

Plan de control y aseguramiento de la calidad para la recuperación de un rodete de turbina Francis 307

Contaminación de aguas residuales subsuperficiales evaluada con resistividad eléctrica y radar de penetración en el suelo en Yachay Tech, Ecuador 308

Dinámica y esclerocronología de larvas de Corvina (Cynoscion spp.) de las playas arenosas de Data, Playas y Salinas, en Ecuador 309

Nanomateriales para la remediación de contaminantes de gas y agua 310

Nanofósiles calcáreos: una herramienta extraordinaria para reconstrucciones marinas, arqueología y geología del petróleo 311 26 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Eje VII . Diseño, arte, arquitectura, ciudad y territorio

La investigación compleja: una herramienta de innovación 315

Caracterización del diseño como impulsor de innovación radical 316

Desplazamientos: una mirada de lentitud y memoria, velocidad y olvido aplicado al diseño de experiencias 317

Hormigón: geometrías complejas y nuevos procesos de fabricación 318

La estética relacional en la reconstrucción de Bahía de Caráquez 319

Artistas y fotógrafos catalanes en Ecuador durante el primer tercio del siglo XX (1900-1939) 320

Los conocimientos ancestrales y místicos del yachak, a través de un mural cerámico “vuelo espiritual” 321

Plataforma Virtual de Artes visuales en Imbabura: instrumento dinamizador en la gestión y promoción cultural en la región 322

La cultura popular barroca a través del ornato del trasporte público urbano de Quito-Ecuador 323

El arte de la escultura con motosierra en la parroquia de San Antonio de Ibarra 324

Prospección arqueológica y recuperación de patrimonio cultural en el territorio de la ciudad del conocimiento Yachay 325

Manifestaciones de la modernidad en arquitectura rural: caso San Pablo del Lago - Ecuador 326

Propuesta de revaloración ambiental cultural y económica, del Centro Ceremonial Puntiatzil-Cayambe, 2018 327

Expresiones de libertad: los afrodescendiente del Valle del Chota. Mediados del siglo XVIII 328

Las TIC como elemento innovador en la enseñanza aprendizaje, aplicación de Symbaloo Lesson Plans 329 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 27

Eje VIII . Jurisprudencia y derecho

Delitos informáticos en la provincia de Imbabura, un breve estado del arte 333

La criminalización de la interrupción voluntaria del embarazo en Ecuador 334

Estudio jurídico dogmático del delito de asociación ilícita en la legislación penal ecuatoriana 335

Divorcios de mutuo acuerdo tramitados en las notarías del cantón Saraguro durante al año 2017 336

Medidas normativas adoptadas por el estado ecuatoriano para prevenir, erradicar y sancionar la violencia contra las mujeres 337

El oficial de cumplimiento en la normativa ecuatoriana sobre prevención de lavado de activos 338 Trastornos de conducta como factor de riesgo en adolescentes en la ciudad de Cuenca – Ecuador 339

Derecho a contraer matrimonio por familias grupales, una realidad social colombiana, fuera del marco cultural y jurídico 340

La exigibilidad y transparencia del presupuesto participativo 341

Alcances y limitaciones de la suspensión condicional de la pena en el ordenamiento jurídico ecuatoriano 342 28 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Presentación

La Red Ecuatoriana de Universidades y Escuelas Politécnicas para Investigación y Posgrados (REDU), ha designado como sede y organizadora del “VI Congreso REDU” a la Universidad Técnica del Norte, lo que implica un compromiso y res- ponsabilidad para nuestra casona universitaria ante las Instituciones de Educación Superior (IES) del país y del exterior; en el marco de lo expresado, el Comité Organizador del evento pone a disposición de docentes, investigadores y comu- nidad en general, el presente resumen de la memorias de las ponencias y pósters científicos presentados, las mismas que representan una contribución significa- tiva que coadyuva a propiciar un espacio de intercambio y discusión académica en el marco de una cultura de calidad de la investigación científica en función de las demandas sociales. El presente libro de memorias de resúmenes es producto de un proceso estricto y técnico de revisión de propuestas mediante pares ciegos pertenecientes a los Comités Científicos de cada uno de los ejes, conformados por docentes investigadores de altos perfiles investigativos de las diferentes IES miembros de la REDU.

Esta versión de resúmenes publicada en castellano e inglés, luego de desarrollarse el VI Congreso REDU, del 14 al 16 de noviembre de 2018, tendrá su continuidad en un libro cuyos capítulos se conformarán de artículos científicos en extenso, que son producto de avances parciales o totales de investigaciones científicas y tecno- lógicas desarrolladas por investigadores nacionales e internacionales, los mismos que, de hecho, serán fuente de consulta bibliográfica para estudios ulteriores.

La estructura de contenido del presente documento se ha clasificado de acuerdo a los siguientes ocho ejes, motivos del VI Congreso REDU:

1. Educación, Desarrollo Social y Comunicación 2. Salud y Bienestar Humano 3. Ingenierías, TIC´s y Procesos Industriales 4. Economía, Administración de Empresas y Turismo 5. Agroindustria, Ciencias Agropecuarias y Forestales 6. Biotecnología, Energía, Recursos Naturales Renovables y Ciencias del mar 7. Diseño, Arte, Arquitectura, Ciudad y Territorio 8. Jurisprudencia y Derecho

Comité organizador

Se autoriza la reproducción total o parcial de su contenido siempre y cuando se cite la fuente. Los conceptos expresados son de responsabilidad exclusiva de sus autores.

Información: Contactar con la Coordinación de Edición del VI Congreso REDU. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 29 30 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Eduación Education desarrollo social social development y comunicación and communication

EJE ESTRATÉGICO I STRATEGIC AXIS I MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 31 32 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Validación y aplicación del instrumento de seguimiento al silabo en la carrera de obstetricia

Paola Toapanta [email protected] Facultad de Ciencias Médicas Universidad Central del Ecuador Sara Céspedes [email protected] Departamento de Epidemiología / Hospital Gineco Obstétrico Isidro Ayora - Quito / Ecuador Patricia Núñez [email protected] Facultad de Medicina de Ribeirão Preto Universidad de São Paulo / Brasil Ma.Elena Acosta [email protected] Santiago Vasco [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La evaluación docente debe procurar instru- Validation and application of the mentos válidos, que permitan una valoración follow-up instrument to the syllabus justa, precisa y fiable; el sílabo, instrumento que in the obstetrics career gestiona el proceso de aprendizaje conforme el perfil de egreso, puede ser definido como la The teacher evaluation must seek valid instru- principal herramienta docente al servicio del ments that allow a fair, accurate and reliable estudiante. El objetivo fue determinar la vali- assessment; the syllabus, an instrument that dez del instrumento de seguimiento a silabo y manages the learning process according to the aplicarlo como procedimiento de evaluación graduation profile, can be defined as the main docente. El instrumento cumplió el proceso teaching tool at the student’s service. The ob- de validez de contenido y de criterio; para la jective was to determine the validity of the syl- validación de constructo se realizó una valida- labus follow-up instrument and apply it as a ción discriminante, mediante análisis de corre- teaching evaluation procedure. The instrument laciones, y la validación de la consistencia in- fulfilled the process of validity of content and terna mediante análisis de fiabilidad de Kuder criteria; for the validation of the construct, a Richardson. Una vez validado el instrumento, se discriminant validation was carried out, by cor- aplicó y analizó los resultados obtenidos en tres relation analysis, and the validation of the inter- semestres consecutivos. Se observó diferencia nal consistency by Kuder Richardson reliability significativa en la mejoría al cumplimiento del analysis. Once the instrument was validated, silabo por parte de los docentes. La aplicación the results obtained were applied and analyzed del instrumento validado para seguimiento al in three consecutive semantics. There was a sig- silabo mejora el cumplimiento docente. nificant difference in the improvement of the syllabus compliance by the teachers. The appli- Palabras clave: EVALUACIÓN DOCENTE, SILABO, cation of the validated instrument for monitor- VALIDACIÓN. ing the syllabus improves teacher compliance.

Key words: TEACHER EVALUATION, SYLLABUS, VALIDATION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 33

Uso y satisfacción del estudiante de obstetricia con la biblioteca institucional

Sara Céspedes [email protected] Facultad de Ciencias Médicas / Universidad Central del Ecuador Santiago Vasco [email protected] Departamento de Epidemiología / Hospital Gineco Obstétrico Isidro Ayora - Quito, Ecuador Ma.Elena Acosta [email protected] Facultad de Medicina de Ribeirão Preto / Universidad de São Paulo / Brasil Paola Toapanta ptoapanta@uce,edu,ec

RESUMEN ABSTRACT

Para un mejor aprendizaje los estudiantes de- Use and satisfaction of the obstetric’s mandan de información adecuada; es conocida student with the institutional library la evolución de la biblioteca desde un reposito- rio de documentos impresos hacia electrónicos For better learning students demand adequate y la mejor manera de evaluar su calidad se basa information; the evolution of the library is en la satisfacción de los usuarios. El objetivo known from a repository of printed documents fue determinar el uso y la satisfacción de los es- to electronic ones and the best way to evaluate tudiantes con los servicios de la biblioteca. Se its quality is based on the satisfaction of the us- realizó un estudio transversal, mediante análi- ers. The objective was to determine the use and sis multivariado de una encuesta validada a los satisfaction of the students with the services of estudiantes de la Carrera. El 94,8% de estudian- the library. A cross-sectional study was carried tes acuden a la biblioteca, para uso de internet, out, using a multivariate analysis of a survey del material de la biblioteca, y para trabajar con validated to the students of the Career. 94.8% su propio material. La mayoría mostró satisfac- of students go to the library, for internet use, ción con los servicios prestados y consideran library material, and to work with their own muy importante aumentar el número de com- material. The majority showed satisfaction with putadores, y el fondo bibliográfico. Para mejo- the services provided and consider it very im- rar la calidad de la biblioteca hay que atender portant to increase the number of computers la demanda de tecnología y oferta de acceso a and the bibliographic collection. To improve material bibliográfico en línea. the quality of the library, it is necessary to meet the demand for technology and offer access to Palabras clave: BIBLIOTECA UNIVERSITARIA, bibliographic material online. EVALUACIÓN, SATISFACCIÓN. Keywords: LIBRARY SCHOOL, EVALUATION, PERSONAL SATISFACTION. 34 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

La sustentabilidad en las dimensiones de investigación y vinculación de la carrera de Informática de la UPEC

Darwin Casaliglla Facultad de Industrias Agropecuarias y Ciencias [email protected] Ambientales / Universidad Politécnica Estatal del Carchi / Ecuador Jorge Mina [email protected]

Elizabeth Guevara [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Las instituciones de educación superior son Sustainability in the research imprescindibles en la generación de individuos and linking dimensions of the con conciencia humanística, que promuevan UPEC computing career políticas de gestión ambiental, campañas de sensibilización social, dirigido a toda la comu- Higher education institutions are essential in nidad universitaria, propiciando el incremento the generation of individuals with humanistic del interés de toda la comunidad por la susten- conscience, developing different initiatives that tabilidad y su problemática. Es por esto, que la promote environmental management policies, UPEC ha formado el Grupo de Investigación social awareness campaigns, aimed at the entire Sociedad Sustentable, con el que se busca en- university community, promoting the increase frentar las dificultades y desafíos de la sustenta- of the interest of the entire community for sus- bilidad por lo que el presente artículo realiza el tainability and its problems. That is why UPEC diagnóstico de la sustentabilidad en las dimen- has formed the Sustainable Society Research siones de Investigación y Vinculación dentro de Group, which seeks to face the difficulties and la Carrera de Informática, como punto de par- challenges of sustainability, so this article makes tida para crear políticas y acciones que conlle- the diagnosis of sustainability in the dimensions ven a toda la Universidad y su comunidad uni- of Research and Linkage within the Computer versitaria a ser sustentables. La metodología del Science Career, as a starting point to create pol- presente estudio utiliza un enfoque cualitativo icies and actions that lead the entire University y describe la situación inicial en relación con el and its university community to be sustainable. nivel de sustentabilidad en dichas dimensio- The methodology of the present study uses a nes, en base a que éstas deben abarcar aspectos qualitative approach and describes the initial ecológicos, sociales, culturales y económicos situation in relation to the level of sustainabili- por lo que el nivel de sustentabilidad se lo de- ty in the different dimensions, on the basis that termina relacionando las funciones sustantivas these must cover ecological, social, cultural and con los 17 Objetivos del Desarrollo Sustentable. economic aspects, so that the level of sustaina- Los resultados muestran que las dimensiones bility is it determines by relating the substantive de Investigación y Vinculación en sus compo- functions with the 17 Sustainable Development nentes tienen la presencia de los objetivos del Objectives. The results show that the Research desarrollo sostenible. and Linking dimensions in their components have the presence of Sustainable Development Palabras clave: EDUCACIÓN, OBJETIVOS DEL objectives. DESARROLLO SUSTENTABLE, VINCULACIÓN, INVESTIGACIÓN. Keywords: EDUCATION, SUSTAINABLE DEVEL- OPMENT OBJECTIVES, LINK - UP, RESEARCH. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 35

Efectos de la lengua materna en el aprendizaje de inglés como lengua extranjera en el cantón El Carmen, Manabí, Ecuador

Michael Argenis Román Loor Centro de idiomas / Universidad Laica “Eloy Alfaro” [email protected] de Manabí, Extensión El Carmen / Ecuador

Okafor Christopher Chukwugozie [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

No hay ninguna novedad en enfatizar el he- The effects of mother tongue on cho de que el idioma inglés como medio de learning English as a foreign language comunicación ha ganado terreno en casi to- in El Carmen, Manabí, Ecuador das las esferas de la vida y la sociedad y, como tal, es aclamado al nivel mundial. El objetivo There is no gain over-emphasizing the fact de este trabajo de investigación es básicamen- that English language as a means of commu- te analizar mediante el método bibliográfico nication has globally gained ground in almost cómo cualquier lengua materna influye en el every sphere of life and society and, as such, is aprendizaje de una segunda lengua, y a través world acclaimed. The aim of this research work de técnicas de observación identificar las prin- is basically to analyze mother tongue influence cipales formas en la que la lengua materna (L1), (MTI) on the learning of a second language en este caso el español, influye en el proceso through bibliographical and observational de aprendizaje del inglés (L2) como idioma ex- means, and the role it plays on students in El tranjero en el proceso de enseñanza aprendi- Carmen, whose mother tongue (L1) is Spanish zaje de los estudiantes del cantón El Carmen. in the process of the learning of English (L2) as Los resultados obtenidos luego del trabajo in- a foreign language. The results obtained in the vestigativo demuestran que el idioma español course of this work clearly demonstrated that (L1) tiene influencia en el aprendizaje del idio- Spanish L2 has influence on the learning of ma inglés (L2). Sin duda, se concluye que, con English language L2. No doubt, with persistent la persistente exposición a recursos auditivos o listening to fluent speakers and written materi- audiovisuales, exponerse a materiales escritos als in the L2, practicing speaking and correct- o visuales, practicar la habilidad de hablar y co- ing mistakes, the students gradually learn to rregir errores comunes en L2, los estudiantes replace the L1 sounds and grammar issues with gradualmente aprenden a reemplazar los soni- the original sounds and grammar rules of the dos y reglas gramaticales del L1 con los sonidos L2 that they have chosen to learn, in this case, originales y las reglas gramaticales de la L2 que English as a foreign language in El Carmen. han elegido aprender, en este caso, inglés como idioma. Keywords: INFLUENCE, LEARNING, REPLACE- MENT, FOREIGN LANGUAGE, MOTHER TONGE. Palabras claves: INFLUENCIA, APRENDIZAJE, REEMPLAZO, LENGUA EXTRANJERA, LENGUA MATERNA. 36 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Dinámica socio-productiva y comercialización en las ferias agrícolas de la provincia de Imbabura

Juan Carlos López Gutiérrez Facultad de Educación / Ciencia y Tecnología, [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Las ferias agrícolas constituyen un sistema de Socio-productive dynamics and comercialización directo-consumidor. Su diná- commercialization on agricultural mica más interesante es que el mismo produc- fairs at the Province of Imbabura tor se encarga de asignarle un valor agregado a su producto para ser ofertado con mayor opor- The agricultural fairs constitute a direct con- tunidad. El objetivo de la ponencia es describir sumer marketing system. Its most interesting los volúmenes de venta, derivados de la comer- dynamic is that the producers are responsible cialización en las ferias agrícolas de la provincia for assigning an added value to his product to de Imbabura, como resultado de su dinámica be offered with greater opportunity. The objec- socio-productiva. Se consideran los indicado- tive of the paper is to describe the sales volumes res: sistema de comercialización y volumen de derived from marketing at the agricultural fairs ventas. El enfoque metodológico asumido en la in the province of Imbabura as a result of its investigación fue el Método Mixto. Los resulta- socio-productive dynamics. The marketing dos de la investigación muestran que las diná- system and the volume of sales were consid- micas de comercialización en las ferias presen- ered as indicators. The research design used tes en Imbabura, expresan relaciones sociales was the Mixed Method; also documentary anal- e interculturales, lo que implica esfuerzos por ysis and semi-structured interview were used construir nuevas formas de relación entre pro- as research techniques. The results show that ductores rurales y consumidores urbanos. El the dynamics of commercialization in the ag- volumen total de ventas ha aumentado permi- ricultural fairs express social and intercultural tiendo que los ingresos generados contribuyan relations. Also, this implies efforts to build new a sustentar a los productores-feriantes, sus fa- forms of relationship between rural producers milias y otros sectores de la provincia. and urban consumers. The total volume of sales has increased allowing the income generated to Palabras clave: DINÁMICA SOCIO - PRODUCTI- contribute to the producers-fair people, their VA, FERIAS AGRÍCOLAS, SISTEMA DE COMER- families and other sectors of the province. CIALIZACIÓN. Keywords: SOCIO - PRODUCTIVE DYNAMICS, AGRICULTURAL FAIRS, MARKETING SYSTEM, SOCIAL RELATIONS, INTERCULTURAL, SALES VOLUME. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 37

Como estructurar un programa de vinculación con la sociedad en Post Grado

Rolando Lomas [email protected] Instituto de Postgrado / Universidad Técnica del Norte / Ecuador CarmenTrujillo [email protected]

Miguel Naranjo [email protected]

Oswaldo Martínez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El Instituto de Post Grado dentro de sus comi- How to structure a program of siones académicas, desarrolla un programa de linkage with society in Post Grade vinculación con la sociedad, concebido y for- mulado desde un enfoque de las demandas The Post Graduate Institute, within its academic académicas, técnicas y sociales de los territorios commissions, develops a program of links with e instituciones; en correspondencia a los mar- society, conceived and formulated based on the cos legales vigentes, y, articulado al Plan Toda academic, technical and social demands of the una Vida y al Plan Estratégico de Desarrollo territories and institutions; in correspondence Institucional de la Universidad Técnica del with the legal frameworks in force, and, artic- Norte, los dominios y líneas de intervención, ulated to the Plan Whole Life and to the Stra- que hacen de este instrumento de planificación tegic Plan of Institutional Development of the operativo y de gestión, se basan en las líneas de Technical University of the North, the domains investigación vigentes, para articularla como and lines of intervention, which make this in- una herramienta de orientación de directrices y strument of operational planning and man- acciones en las diferentes maestrías y plasmar- agement, They are based on the current lines los en proyectos de intervención con la socie- of research, to articulate it as a tool for guiding dad. La metodología empelada fue la investi- guidelines and actions in the different master’s gación acción participativa, al desarrollarla con degrees and translating them into intervention los estudiantes de la maestría de gestión de la projects with society. The methodology used calidad de la educación quienes encontraron la was the participatory action research, to de- problemática de vincular las propuestas de sus velop it with the students of the management investigaciones en la realidad social educati- mastery of the quality of education who found va. Como conclusiones se destaca que el Plan, the problem of linking the proposals of their articula y complementa tres de los niveles de research in the educational social reality. As direccionamiento que corresponden a niveles; conclusions, it is emphasized that the Plan ar- a) Estratégico, b) Gerencial; y, c) Operativo que ticulates and complements three of the levels complementan con tres matrices del perfil de of addressing corresponding to levels; a) Stra- ingreso a la Universidad como son: diagnosti- tegic, b) Management; and, c) Operative that co, seguimiento, monitoreo y evaluación, con complements with three matrices of the profile la cual hace posible establecer y visualizar la co- of entrance to the University such as: diagnosis, rrespondencia de los niveles de planificación, monitoring, monitoring and evaluation, with gestión e inversión desde la matriz institucional which it makes it possible to establish and visu- de la UTN, hasta el nivel nacional. alize the correspondence of the planning, man- agement and investment levels from the matrix Palabras clave: VINCULACIÓN, PROGRAMA, SO- of the UTN, up to the national level. CIEDAD. Keywords: BOUNDING, PROGRAM, SOCIETY. 38 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Determinantes en la intención emprendedora de los estudiantes universitarios de la PUCE-SI acepciones desde el modelo de Shapero

Luis Mesa Negocios y Comercio Internacional / Pontificia Universidad [email protected] Católica del Ecuador Sede Ibarra / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

En el presente trabajo se socializan resultados Determinants of the entreprising intention sobre la intención emprendedora de los estu- of the university students at PUCE-SI diantes de la Pontificia Universidad Católica del meanings from the shapero model Ecuador sede Ibarra. La investigación se basa en el modelo teórico desarrollado por Shapero The current work presents the results about para determinar las intenciones empresariales the enterprising intention of the students of influenciadas por tres variables; Deseabilidad Pontifical Catholic University of Ecuador Ibar- percibida, viabilidad percibida y propensión a ra Headquarters. The research is based on the actuar. En correspondencia de la singularidad theoretical model developed by Shapero in or- de la Universidad se instrumentó una encuesta der to determine the business intentions influ- a una muestra de 127 estudiantes de Seminario enced by three variables: Perceived sensibility, de Emprendimiento I de todas las carreras. Se perceived viability and tendency to act. Accord- analizaron los condicionamientos propios y vi- ing to the singularity of the University a survey venciales que favorecen el emprendedurismo was applied to a sample of 127 students of the y la postura más las actitudes que movilizan a subject Seminar of Entrepreneurship I from all los estudiantes hacia el proceso emprendedor. majors. The own and experiential conditionings Los resultados sirvieron para caracterizar la re- which favor entrepreneurship and posture plus lación entre estudiantes e intención emprende- the attitudes that mobilize students towards the dora, establecer criterios de mejora en la cul- entrepreneurial process were analyzed. The re- tura emprendedora universitaria, así como la sults obtained served to characterize the rela- discusión sobre los requerimientos y políticas tionship between students and entrepreneurial que se deben adoptar para formar emprende- intention, to establish criteria for improvement dores que promuevan la creación de valor con in the university entrepreneur culture as well propuestas innovadoras. El estudio concluye as the discussion about the requirements and que los encuestados reconocen la oportunidad policies that must be adopted to train entrepre- económica y la autonomía en el momento de neurs that promote the creation of value with decidir si convertirse en emprendedores o no, innovative proposals. The study concludes that así como también llevar a cabo un tipo de tra- respondents recognize economic opportunity bajo que realmente les guste corresponde el and autonomy when deciding whether to be- verdadero éxito empresarial. Las competencias come entrepreneurs or not, as well as carrying desarrolladas en la carrera y en la cátedra de se- out a type of work that they really like corre- minario de emprendimiento I han permitido sponds to true business success. The skills de- que los estudiantes tengan conocimiento sobre veloped in their majors and with the subject En- el entorno empresarial y las habilidades nece- trepreneurial Seminar I have allowed students sarias para ser empresarios. to acknowledge the business environment and the necessary skills to be entrepreneurs. Palabras clave: EMPRENDIMIENTO, MODELO DE SHAPERO, EMPRENDEDOR UNIVERSITARIO. Keywords: ENTREPENEURSHIP, SHAPERO MODEL, UNIVERSITY ENTREPENEURSHIP. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 39

Competencias de comunicación humana para Educación Superior con la mediación de herramientas propuestas por el Flipped Classroom

Fanny Lucio Garófalo [email protected] Facultad de Arquitectura / Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí / Ecuador Mishelle Moyano Lucio [email protected] Facultad de Asistencia Gerencial y Relaciones Públicas Universidad Técnica Particular de Loja / Ecuador Cecilia Mera Zambrano [email protected] Facultad de Ciencias de la Educación / Universidad Nancy Reyes Mero Laica Eloy Alfaro de Manabí / Ecuador [email protected] Facultad de Trabajo Social / Universidad Laica Eloy Marjorie Gómez Zambrano Alfaro de Manabí/Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Este trabajo de investigación se fundamentó Competences in human communication for en la necesidad de dar respuesta a la pregun- Higher Education with mediation of tools ta: ¿Cómo se puede fortalecer la Comunicación proposed by the Flipped Classroom Humana en los estudiantes de la Facultad de Trabajo Social y Arquitectura de la ULEAM? El This research work was based on the need to objetivo fue identificar una estrategia que ayude give an answer to the question: How can human a mejorar la práctica de la comunicación verbal communication be strengthened in the students y no verbal en todos los ámbitos. Se empleó el of the Faculty of Social Work and Architecture método etnográfico dentro del enfoque cuali- of the Laica Eloy Alfaro de Manabí University. tativo. Se acudió a la investigación teórica para The main objective was to identify a strategy profundizar definiciones y demostrar la vali- that helps improve the practice of verbal and dez de la estrategia aplicada durante el semes- non-verbal human communication in all areas. tre 2018(1). Los instrumentos de recolección The ethnographic method was used within the de datos fue la observación participante, aná- qualitative approach. The theoretical research lisis de contenidos y videos. Fueron aplicados was used to deepen definitions and character- a 420 estudiantes y 8 docentes. Los resultados istics to demonstrate the validity of the strat- obtenidos demostraron que la técnica flipped egy applied during the 2018 semester. The in- classroom dotó al estudiante de conocimientos struments for data collection were participant previos, formularon preguntas e inquietudes y observation, content analysis and videos. They que fueron aclaradas en clase a través de con- were applied to 420 students and 8 teachers. versatorios heurísticos o trabajos colaborativos; The results obtained showed that the flipped parámetros que permitieron disponer de más classroom technique provided the student with tiempo (hora/clase) para el desarrollo de activi- previous knowledge, asking questions and con- dades prácticas de comunicación humana. Las cerns, were clarified in class through heuristic conclusiones sugieren que esta estrategia apoya conversations or collaborative works; param- el vínculo estudiante – tecnología y la ejecu- eters that allowed to have more time (hour / ción asertiva de la comunicación humana ver- class) for the development of practical activities bal y no verbal. Palabras Clave: Técnica flipped of human communication. The conclusions classroom, material audiovisual, comunicación suggest that this strategy supports the student humana, conversatorio heurístico y trabajo - technology and the assertive execution of ver- colaborativo. bal and nonverbal human communication.

Palabras clave: FLIPPED CLASSROOM, AUDIO- Keywords: FLIPPED CLASSROOM, AUDIOVIS- VISUAL, COMUNICACIÓN, CONVERSATORIO UAL, COMMUNICATION, HEURISTIC DISCUS- EURÍSTICO, TRABAJO COLABORATIVO. SION, COWORK. 40 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Concepciones y praxis educativa del consumo responsable en docentes de Educación General Básica. Un estudio de caso

Marcelo René Mina Ortega IFECYT, Universidad Técnica del [email protected] Norte / Ecuador José Alí Moncada Rangel Instituto de Posgrado / Universidad [email protected] Técnica del Norte / Ecuador Itala María Paredes Chacín [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El desarrollo de la educación para el consumo Conceptions and educational praxis of en la Educación General Básica ecuatoriana responsible consumption in teachers of requiere docentes con las competencias y la Basic General Education. A case study motivación que les permita desarrollar proce- sos educativos sobre esta temática. El objetivo The development of education for consump- del trabajo fue diagnosticar las concepciones y tion in the Basic General Education requires la praxis educativa sobre el consumo y su im- teachers with the skills and motivation that al- pacto ambiental que tienen los docentes de lows them to develop educational processes on una Unidad Educativa de la ciudad de Ibarra, this subject. The objective of this study was to Provincia de Imbabura, Ecuador. Se aplicó una diagnose the teachers conceptions and educa- encuesta autoadministrada a los 32 docentes de tional praxis about consumption and its envi- la Unidad Educativa en estudio, utilizando un ronmental impacts from an Educational Unit in cuestionario tipo mixto. El instrumento abor- the city of Ibarra, , Ecuador. dó tres variables: las concepciones acerca del A self-administered survey was applied to 32 consumo y sus impactos, los hábitos de con- teachers of the Educational Unit under study, sumo y la capacitación recibida sobre el tema. using a mixed type questionnaire. The instru- Los entrevistados conciben el consumo como ment addressed three variables: conceptions un acto necesario para su calidad de vida, por about consumption and its impacts, consump- cuanto permite satisfacer necesidades básicas. tion habits and training received on the subject. Estos educadores consideran que el consumo The interviewed conceive consumption as a impacta positivamente en la salud humana y necessary act for their quality of life, because en los sistemas sociales, y reconocen una va- it allows to satisfy basic needs. These educators riedad de impactos negativos generados sobre consider that consumption impacts positively los sistemas ecológicos. En cuanto a sus hábitos on human health and social systems, and rec- de consumo, el perfil caracterizado se relaciona ognizes a variety of negative impacts generated con un estilo de vida responsable y sustentable, on ecological systems. About their consump- integrado por una dimensión ética y una ecoló- tion habits, the profile characterized is related gica, quedando pendiente una tercera vincula- to a responsible and sustainable lifestyle, inte- da a la solidaridad. grated by an ethical and an ecological dimen- sion, remaining a third linked to solidarity. Palabras clave: CONSUMO RESPONSABLE, EDU- CACIÓN GENERAL BÁSICA, CONCEPCIONES, Keywords: RESPONSIBLE CONSUMPTION, PERFIL DEL DOCENTE. BASIC GENERAL EDUCATION, CONCEPTIONS, TEACHER PROFILE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 41

Enfoque prospectivo para mejorar la enseñanza / aprendizaje de la matemática superior en la ingeniería

Yasmany Fernández Facultad de Ingeniería de Ciencias Aplicadas, [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

Fernando Garrido Facultad de Ingeniería de Ciencias Aplicadas, [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

Teresa Sánchez Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] Facultad de Ingeniería de Ciencias Aplicadas, Omar Oña Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los resultados en el área de las matemáticas Prospective approach to improve en los estudiantes aspirantes a ingenieros en the teaching / learning of higher la universidad latinoamericana son general- mathematics in engineering mente deficientes; esta afirmación se refleja en el número de estudiantes con perfiles bajos en The results in the area of mathematics in the as- la disciplina lo que afecta el desenvolvimiento piring students of engineers in the Latin Ameri- del futuro ingeniero. La presente propuesta se can university are generally deficient; this affir- centra en determinar los factores que influyen mation is reflected in the number of students en la enseñanza / aprendizaje de la matemáti- with low profiles in the discipline, which affects ca para las carreras de ingeniería, con el fin de the development of the future engineer. The construir escenarios para un proceso de mejora present proposal focuses on determining the continua que contribuya a la calidad y la reten- factors that influence the teaching / learning of ción. Se obtiene un estudio referencial tangible mathematics for engineering careers, in order sobre la determinación de los factores que más to build scenarios for a process of continuous influyen en este proceso. Se aplica el usode improvement that contributes to quality and técnicas prospectivas y la construcción de esce- retention. A tangible referential study is ob- narios óptimos que garanticen un avance en la tained on the determination of the factors that mejora y la calidad de la enseñanza / aprendiza- most influence this process. The use of prospec- je de la matemática. Las variables a medir pro- tive techniques and the construction of optimal vienen de un análisis de expertos basado en los scenarios that guarantee an advance in the im- problemas repetidos que afrentan la enseñanza provement and quality of the teaching / learn- de la matemática en América Latina: estrés ma- ing of mathematics is applied. The variables to temático, currículo, metodologías de estudio y measure come from an expert analysis based on plan de carrera, preparación del maestro, entre the repeated problems that afflict the teaching otros. La población muestral ha sido el primer of mathematics in Latin America: mathemati- nivel de carreras de ingeniería en la Universidad cal stress, curriculum, study methodologies and Técnica del Norte. career plan, teacher preparation, among others. The sample population has been the first level Palabras clave: PROSPECTIVA, ENSEÑANZA, of engineering careers at the North Technical APRENDIZAJE, MATEMÁTICA. University.

Keywords: PROSPECTIVE, TEACHING, LEARN- ING, MATHEMATICS. 42 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Aprendizaje basado en proyectos de aula: percepciones de los estudiantes de Ingeniería Agropecuaria-UTN

Lucía Vásquez Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y ldvasquezqutn.edu.ec Ambientales / Universidad Técnica del Norte / Ecuador Fernando Basantes Instituto de Posgrado / Universidad Técnica del [email protected] Norte / Ecuador Galo Pabón [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La presente investigación da a conocer lo que Learning based on classroom projects: el estudiante considera sobre el trabajar con perceptions of the Agricultural proyectos de aula. Esta estrategia une los co- Engineering-UTN students nocimientos teóricos impartidos en clase y la aplicación de estos para resolver problemas, The present investigation reveals what the stu- perfeccionando habilidades y destrezas en es- dent considers about working with classroom tudiantes con múltiples formas de aprendizaje. projects. This strategy unites the theoretical Para esto se siguió los pasos siguientes: al inicio knowledge imparted in class and the applica- del semestre se formuló el plan del proyecto de tion of these to solve problems, perfecting skills aula en base a la temática propuesta en el sy- and abilities in students with multiple forms llabus de la asignatura; luego fue ejecutado en of learning. For this, the following steps were el transcurso del semestre; y, a la culminación followed: at the beginning of the semester, the de las clases se realizó una encuesta para ave- classroom plan was formulated based on the riguar la percepción que tienen los estudiantes theme proposed in the syllabus of the subject; de esta estrategia pedagógica. Entre los resulta- then he was executed during the course of the dos se encontró que los estudiantes consideran semester; and, at the end of the classes, a sur- que el ejecutar el proyecto de aula es importan- vey was conducted to find out the perception te para su formación profesional, de igual for- that students have of this pedagogical strategy. ma, discurren en que esta metodología innova Among the results it was found that the stu- el conocimiento y que por medio de la práctica dents consider that the execution of the class- enfrentan problemas reales, además, prefieren room project is important for their professional este tipo de aprendizaje ante otros métodos training, in the same way, they go in that this tradicionales. En definitiva, al explorar y- ana methodology innovates the knowledge and that lizar las respuestas obtenidas se evidencia que by means of the practice they face real prob- el proyecto de aula es un pilar importante, que lems. Besides, they prefer this type of learn- hace del aprendizaje un hábito que integra di- ing before other traditional methods. In short, ferentes procesos. when exploring and analyzing the answers ob- tained, it is evident that the classroom project Palabras clave: ENSEÑANZA UNIVERSITARIA, is an important pillar, which makes learning a PERCEPCIÓN DE LOS ESTUDIANTES, PROYEC- habit that integrates different processes. TO DE AULA. Key words: COLLEGE TEACHING, STUDENT PERCEPTION, CLASSROOM PROJECT. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 43

Los docentes de inglés en formación: relación entre sus características individuales y suficiencia en el idioma

Mónica Abad Facultad de Filosofía-Escuela de Pedagogía de los [email protected] idiomas nacionales y extranjeros, Universidad de Cuenca / Ecuador Juanita Argudo [email protected] Instituto Universitario de Lenguas / Universidad de Cuenca / Ecuador Tammy Fajardo-Dack [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El presente análisis examina la relación entre Pre-service EFL teacher trainees: the rela- las características individuales de los futuros tionship between English proficiency docentes de inglés tales como edad, aprendi- and Learner Individual Differences zaje, motivación, oportunidades y su dominio del idioma inglés. A través de un cuestionario This analysis examines the relationship be- de antecedentes personales y académicos y una tween pre-service EFL teacher trainees’ indi- prueba de dominio del idioma se recolectó los vidual factors such as age, learning opportuni- datos cuantitativos, los cuales fueron analizados ties, and motivation and their English language con estadística descriptiva, la prueba ANOVA y proficiency. A background questionnaire and la prueba de correlación de Pearson. Los resul- an English proficiency test were given to the tados revelaron que la mayoría de participantes participants and analyzed through descrip- tienen un bajo nivel de inglés que no es proba- tive statistics, the ANOVA test, and the Pear- ble que mejore al final del programa de ense- son Correlation test. The results revealed that ñanza, además, que el aprendizaje de un tercer the majority of participants have a low English idioma así como la motivación integradora son proficiency which is not likely to improve at the fuertes predictores del dominio del idioma. end of the teaching program and that third lan- Asimismo, los participantes indicaron las ra- guage learning as well as integrative motivation zones de sus dificultades en el idioma inglés y are strong predictors of language proficiency. de su motivación integradora e instrumental, lo Qualitatively, respondents described their rea- cual complementa los datos cuantitativos. Estos sons for having English language difficulties resultados sugieren la necesidad de fomentar el and for their integrative and instrumental mo- desarrollo del idioma inglés a través de meto- tivation, which complemented the quantitative dologías que enfaticen de igual manera tanto data. These findings suggest the need to foster las materias de contenido en inglés como el de- English language development through meth- sarrollo del lenguaje, así como también las des- odologies that focus on both subject and lin- trezas de hablar y escuchar, la pronunciación, el guistic knowledge as well as on speaking, listen- vocabulario y la motivación integradora. ing, pronunciation, vocabulary, and integrative motivation. Palabras clave: DOCENTES DE INGLÉS EN FOR- MACIÓN, NIVEL DE SUFICIENCIA DE INGLÉS, Key words: PRE-SERVICE EFL TEACHER TRAIN- CARACTERÍSTICAS INDIVIDUALES. EES, ENGLISH PROFICIENCY, LEARNER INDI- VIDUAL DIFFERENCES. 44 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Desafío de los modelos educativos en tiempos de posverdad

Yoskira Cordero Facultad de Comercio Internacional, Integración, [email protected] Administración y Economía Empresarial / Carrera Comercio Exterior, Universidad Politécnica Estatal del Carchi / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

La presente es una extensión del eje de inves- Challenge of educational models tigación sobre un constructo para el diseño in post-truth times de política educativa desde el paradigma de Modernidad Líquida propuesto por el filósofo The present is an extension of the research axis Zygmunt Bauman. La metodología utilizada on a construct for the design of educational para deconstruir modelos educativos ha sido policy from the paradigm of Liquid Moderni- desde la perspectiva cualitativa, descriptiva y ty proposed by the philosopher Zygmunt Bau- hermenéutica1. Los modelos educativos tie- man. The methodology used to deconstruct ed- nen por esencia la búsqueda de la verdad, sin ucational models has been from a qualitative, embargo, los fenómenos recurrentes en los descriptive and hermeneutical perspective. The contextos educativos en la etapa del siglo XXI, educational models have in essence the search revelan que los modelos educativos son vulne- for truth, however, the recurrent phenomena in rables al “canto de las sirenas de Homero”, esa the educational contexts at the stage of the 21st viralidad en las redes desvirtúan la praxis de la century, reveal that the educational models are comunidad académica y científica. Entre las in- vulnerable to the “song of the sirens of Homer”, terrogantes del problema objeto de estudio han that virality in the networks distort the praxis of sido: ¿los modelos educativos fluyen en tiem- the academic and scientific community. Among pos de Posverdad?, ¿los educandos desarrollan the questions of the problem under study have competencias para decidir favorablemente en been: do the educational models flow in times escenarios de posverdad?. La exhortación es ir of Posverdad? Do the learners develop skills to más allá en los discursos y praxis académica, decide favorably in post-truth scenarios?. The más allá de concientizar, generar virtudes o hu- exhortation is to go further in the discourses manizar. El resultado es la descripción de que el and academic praxis, beyond awareness, gen- sistema planetario está siendo dinamizado por erate virtues or humanize. The result is the acepciones como la incertidumbre y la posver- description that the planetary system is being dad (post-truth), es decir ese peligro de dejar la energized by meanings such as uncertainty and verdad a un lado. post-truth, that is, the danger of leaving the truth aside. Palabras clave: MODELOS EDUCATIVOS, POS- VERDAD, EDUCACIÓN LÍQUIDA. Keywords: EDUCATIONAL MODELS, POST - TRUTH, LIQUID EDUCATION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 45

Evaluación del plan de formación docente del método preventivo salesio Unidad Educativa santa Juana de Chantal, Ecuador

Jesús Ramón Aranguren Carrera Instituto de Postgrado / Universidad [email protected] Técnica del Norte / Ecuador

Paulina Patricia Domínguez Ramírez Educación Superior, Ciencia, Tecnología e [email protected] Innovación, Coordinación Zonal 1 y 2 / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

La formación integral del estudiante y docen- Evaluation of the teacher training tes es una prioridad de la educación salesia plan of the Salesian Preventive desde su fundación. El objetivo de la investiga- Method Santa Juana de Chantal ción fue evaluar el plan de formación docen- Educational Unit te del Método Preventivo Salesio en la Unidad Educativa Santa Juana de Chantal. Es una in- The integral formation of the student and vestigación cualitativa. Se aplicaron entrevis- teachers is a priority of the Salesians education tas a profundidad a docentes y directivos. La since its foundation. The objective of the re- información fue codificada y categorizada con search was to evaluate the teacher training plan el software ATLAS Ti. Los docentes demostra- of the Salesio Preventive Method in the Santa ron tener poco conocimiento de las bases del Juana de Chantal Educational Unit. It is a qual- método preventivo, lo cual no permite su apli- itative research. In-depth interviews were con- cación eficaz con los estudiantes. Se diseña la ducted with teachers and managers. The infor- propuesta de un plan de formación docente en mation was codified and categorized with the el carisma salesio. La aplicación del plan per- ATLAS Ti software. The teachers showed little mitió promover en los docentes un cambio en knowledge of the foundations of the preventive actitud hacia su trabajo y salvaguardar en los method, which does not allow their effective estudiantes una educación integral. La forma- application with the students. The proposal for ción en el carisma salesio deja una huella en la a teacher training plan in the Salesian charism vida personal, familiar y profesional del docen- is designed. The application of the plan allowed te, transformando las relaciones familiares y to promote in the teachers a change in attitude dentro de la Institución. Además, proporciona towards their work and to safeguard in the stu- lineamientos para trabajar con los estudiantes. dents an integral education. Formation in the La actualización en el contexto educativo del Salesian charism leaves a mark on the person- siglo XXI de la formación docente en el caris- al, family and professional life of the teacher, ma salesio, permitió un acercamiento a la figu- transforming family relationships and within ra del fundador, sino que pone de relieve las the Institution. In addition, it provides guide- bases fundamentales de la acción educativa de lines for working with students. The updating la Congregación. in the educational context of the XXI century of the teacher formation in the Salesian charism, Palabras clave: FORMACIÓN DOCENTE, MÉ- allowed an approach to the figure of the found- TODO PREVENTIVO SALESIO, CALIDAD DE LA er, but it highlights the fundamental bases of EDUCACIÓN. the educational action of the Congregation.

Keywords: TEACHER TRAINING, SALESIAN PREVENTIVE METHOD, QUALITY OF EDUCA- TION. 46 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Estudio comparativo de resultados obtenidos mediante la encuesta para identificar la competencia específica de organización deportiva

Ernesto Fabián Zambrano Yalamá Instituto de Educación Física, Deportes y Recreación, FECYT- [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El desarrollo de la competencia específica de Comparative study of results obtained Organización Deportiva es de fundamental through the survey to identify importancia en la formación profesional de los the specific competence of estudiantes de las carreras Educación Física y sports organization Entrenamiento Deportivo de la UTN. El obje- tivo de la presente investigación es el estudio The development of the specific competence of comparativo de los resultados obtenidos en los Sports Organization is of fundamental impor- estudiantes de sextos y octavos semestres de las tance in the professional training of the students dos carreras mediante la encuesta, para iden- of the Physical Education and Sports Training tificar el desarrollo de la competencia especí- courses of the UTN. The objective of the present fica de Organización deportiva. En esta inves- investigation is the comparative study of the re- tigación descriptiva-cualitativa se determinó el sults obtained in the sixth and eighth semesters grado de desarrollo de la competencia, que en of the two races through the survey, to identify primera instancia se aplicó una encuesta, don- the development of the specific competence of de los estudiantes contestaron cada una de las Sports Organization. In this descriptive-qual- interrogantes, en base a su nivel de asimilación itative research the degree of development of de contenidos y habilidades desarrolladas en the competence was determined, which in the el quinto y sexto semestre, dando a conocer su first instance was applied a survey, where the nivel de conocimientos, que les posibilitaron students answered each of the questions, based desarrollar la competencia específica de la asig- on their level of assimilation of contents and natura Organización Deportiva. Con los resul- skills developed in the fifth and sixth semester, tados obtenidos se realizó un análisis compa- making known their level of knowledge, which rativo, con el propósito de identificar la carrera enabled them to develop the specific compe- que alcanzó un mayor desarrollo de la compe- tence of the subject Sports Organization. With tencia, con relación a la otra y sus causas que the results obtained, a comparative analysis was les afectaron, para ello se elaboraron tablas de carried out, with the purpose of identifying the distribución de frecuencias porcentuales empí- race that reached a greater development of the ricas. Se llegó a la conclusión que los estudian- competition, in relation to the other one and its tes de Entrenamiento Deportivo tienen mejor causes that affected them, for this purpose ta- desarrollada la competencia específica con re- bles of distribution of empirical percentage fre- lación a los estudiantes de Educación Física. quencies were elaborated. It was concluded that the students of Sports Training have a better Palabras claves: ESTUDIO COMPARATIVO, developed specific competence in relation to APLICACIÓN DE LA ENCUESTA, COMPETENCIA Physical Education students. ESPECÍFICA, ORGANIZACIÓN DEPORTIVA. Key words: COMPARATIVE STUDY, SURVEY AP- PLICATION, SPECIFIC COMPETENCE, SPORTS ORGANIZATION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 47

Evaluación de la carrera de docencia en ingles bajo la óptica del enfoque AICLE

Juanita Argudo Instituto Universitario de Lenguas, [email protected] Universidad de Cuenca / Ecuador Mónica Abad Facultad de Filosofía - Escuela de Pedagogía de los [email protected] Idiomas Nacionales y Extranjeros, Universidad de Tammy Fajardo-Dack Cuenca / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En este estudio se analizó la medida en la que Pre-service English teaching program el programa de docencia en inglés como len- evaluation through the lenses gua extranjera cumple con los principios del of the CLIL approach enfoque AICLE. Para este estudio se contó con la participación de los estudiantes del cuarto, This study analysis the extent to which the EFL quinto y séptimo semestre de éste programa. program complies with the principles of the Se administró una prueba de suficiencia de in- CLIL approach. Students from the fourth, fifth glés, se analizaron algunas tareas de escritura and seventh semesters of this program partici- para evaluar el desarrollo de destrezas de alto pated in the study. An English proficiency test nivel de pensamiento; y, por último, se aplicó was administered, some writing assignments una encuesta sobre las percepciones de los estu- were analyzed to assess the development of diantes en el desarrollo del lenguaje, contenido higher order thinking skills; and finally, a sur- y destrezas de alto nivel de pensamiento en las vey was applied to find out the students’- per asignaturas de contenido tomadas. Con estos ceptions in the development of language, con- resultados se evidenció que el 52 % de los estu- tent and higher order thinking skills in the diantes no alcanzan un nivel B2 de acuerdo con content subjects. The results showed that 52% el Marco Común Europeo de Referencia para of the students do not reach a B2 level accord- las Lenguas; considerado como un requisito ing to the Common European Framework of mínimo para ejercer la docencia en inglés, por Reference for Languages, which is considered lo que se concluyó a los participantes les hace a minimum requirement to teach EFL classes; falta desarrollar las condiciones lingüísticas ne- therefore, it was concluded that the participants cesarias para tomar materias de contenido en need to develop language skills to take content una lengua extranjera. Además, podría decirse subjects in a foreign language. Furthermore, it que las tres dimensiones de este enfoque (con- could be said that the three dimensions of this tenido, lenguaje y procedimientos), no son con- approach (content, language and procedures) sideradas el momento de planificar las clases; are not considered when planning classes; con- por lo tanto, los estudiantes no están desarro- sequently, students are not developing them llándolas simultáneamente. simultaneously.

Palabras clave: APRENDIZAJE INTEGRADO DE Keywords: CONTENT AND LENGUAGE INTE- CONTENIDO Y LENGUAS EXTRANJERAS EN GRATED LEARNING IN HIGHER EDUCATION; EDUCACIÓN SUPERIOR; DESARROLLO DEL LANGUAGE DEVELOPMENT; HIGHER ORDER LENGUAJE; DESTREZAS DE ALTO NIVEL DE THINKING SKILLS ; CONTENT UNDERSTAND- PENSAMIENTO; COMPRENSIÓN DEL CONTENI- ING; PROGRAM EVALUATION. DO; EVALUACIÓN DEL PROGRAMA. 48 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Aplicación de cómics en las clases de educación física: un estudio a partir de la realidad brasileña

Cinthia Lopes da Silva Programa de posgrado en Ciencias del Movimiento Humano [email protected] Facultad de la Salud / Universidad Metodista de Piracicaba / Brasil

RESUMEN ABSTRACT

Los mayores índices de evasión de alumnos en App of comic books in Physical la escuela brasileña ocurren en la instancia de Education classes: a study from the la Enseñanza Primária. Esto es consecuencia de Brazilian reality perspective algunos factores relacionados a aspectos de me- dición pedagógica, repetición de contenidos, The biggest number of dropouts in Brazil- organización curricular. Se suma a este proble- ian schools occur in Junior High. It is a conse- ma algunos alumnos con experiencias fracasa- quence of factors related to pedagogic media- das en la práctica y acceso al conocimiento en tion aspects, content repetition and curricular las clases de Educación Física. Este trabajo tiene organization. In addition to that, some students como objetivo analizar el uso de una aplicación have problems or unsuccessful experiences in de cómics en clases de Educación Física. Se trata the practice and access to the knowledge in de una investigación cualitativa y bibliográfica. Physical Education classes. This work is aimed Algunos autores hacen proposiciones visando at analysing the use of an app of comic books in la introducción de cómics en las disciplinas es- Physical Education classes. It is a qualitative and colares como medios de potenciar y viabilizar bibliographic research. Some authors who are el aprendizaje de los alumnos, ya que las carac- in favour of introducing comic books in school terísticas de los cómics favorecen la enseñanza, subjects were identified – it is a way to poten- la fijación de contenidos y el aprendizaje, ya que tialize and make the learning process feasible, ellos tienen una estructura que es “atractiva” al once comic books features support learning. pensamiento, sobre todo, por generar emo- They have a structure which is “attractive” to ción, elemento que es movilizador del pensa- thought, mainly because they generate emo- miento y de la construcción de conocimientos. tion, which is an element that is a mobilizer of Así, sumando esas características de los cómics thinking and knowledge construction. There- con el recurso tecnológico de una aplicación de fore, if we add the features of comic books to cómics, será posible tener un recurso didácti- the app of comic books, it is possible to have a co doblemente interesante a los alumnos y con didactic resource which is twice as interesting potencial para la fijación e incentivo del apren- to the students as it is to teachers, with poten- dizaje en las clases de Educación Física. tial for the fixation and incentive of learning in Physical Education classes. Palabras clave: EDUCACIÓN, CÓMICS, EDUCA- CIÓN FÍSICA, COMUNICACIÓN, DESARROLLO Keywords: EDUCATION, COMIC BOOKS, PHYS- SOCIAL. ICAL EDUCATION, COMMUNICATION, SOCIAL DEVELOPMENT. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 49

Aprendizaje basado en proyectos como estrategia didáctica aplicada a estudiantes de ingeniería agropecuaria, UTN

Fernando Basantes Carrera de Ingeniería en Agronegocios / Facultad de [email protected] Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Lucía Vásquez Carrera de Ingeniería Agropecuaria/Facultad de [email protected] Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales, Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El estudio se localizó en cuatro comunidades Project-based learning as a didactic de Imbabura y Pichincha. El objetivo fue ana- strategy applied to agricultural lizar la utilización del Aprendizaje Basado en engineering students, UTN Proyectos (ABPr) como estrategia para la for- mación en Ingeniería Agropecuaria, para verifi- The study was located in four communities of car el aprendizaje y percepción de los estudian- Imbabura and Pichincha. The objective was tes y familias beneficiarias; así como analizar el to analyze the use of Project-Based Learning aprendizaje constructivista generado. Se reali- (ABPr) as a strategy for training in Agricultural zó una investigación acción participación (IAP), Engineering, to verify the learning and percep- con un enfoque exploratorio, y un muestreo tion of the students and beneficiary families; no probabilístico, la población fue de 20 estu- as well as analyze the generated constructivist diantes, en 4 subgrupos de cinco individuos y learning. An action participation research (IAP) 40 familias beneficiarias seleccionadas por con- was conducted, with an exploratory approach, veniencia; a cada grupo se le asignó la realiza- and a non-probabilistic sampling, the popu- ción de un proyecto de aula semestre 2018-1. lation was 20 students, in 4 subgroups of five El docente actuó como orientador y la evalua- individuals and 40 beneficiary families select- ción se realizó en trabajos escritos y orales. Se ed for convenience; Each group was assigned aplicó dos encuestas, a estudiantes y familias the realization of a semester classroom project beneficiarias. El análisis de los resultados mos- 2018-1. The teacher acted as counselor and the tró una frecuencia mediante escala Likert nivel evaluation was carried out in written and oral 5 del 62,8% de satisfacción y aprendizaje estu- works. Two surveys were applied to students diantil mediante ABPr, puesto que fomentó el and beneficiary families. The analysis of the autoaprendizaje, la creatividad, y el desarrollo results showed a frequency using a Likert scale de habilidades para solucionar problemas rea- level 5 of 62.8% satisfaction and student learn- les. Las familias beneficiarias destacaron 80% ing through ABPr, since it fostered self-learn- de aprendizaje y transferencia de conocimien- ing, creativity, and the development of skills tos asimilados de utilidad real en las labores to solve real problems. The beneficiary fam- agroproductivas; y mediante esta estrategia 85% ilies highlighted 80% of learning and transfer de aprendizaje constructivista en actividades of assimilated knowledge of real utility in the prácticas de los estudiantes de séptimo nivel de agroproductive labors; and through this strat- ingeniería. egy 85% of constructivist learning in practical activities of seventh level engineering students. Palabras clave: APRENDIZAJE BASADO EN PROYECTOS, ESTRATEGIA DIDÁCTICA, AU- Keywords: PROJECT - BASED LEARNING, TOAPRENDIZAJE, INGENIERÍA. DIDACTIC STRATEGY, SELF - LEARNING, ENGI- NEERING. 50 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Utilizando la neuro-plasticidad para promover la inclusión social en personas con discapacidad visual

Mariana Vergara [email protected] Diseño / FECYT / Universidad Técnica del Norte Ecuador Columbia University Rubén Navarrete [email protected] Mercadotecnia / FACAE / Universidad Técnica del Norte / Ecuador

Paul Franco Psicología / FECYT / Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] Jonathan Guerrero Diseño / FACAE / Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] Sistemas / FICA / Universidad Técnica del Norte / Ecuador Edwin Pinchao [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Este artículo describe la aplicación de una me- Using neuroplasticity to promote todología de aprendizaje transformacional que social inclusion with people with utiliza análisis cualitativo y cuantitativo para visualdisabilities explicar el proceso de transformación con un grupo de estudiantes una universidad publi- This article describes the application of a trans- ca. Luego de lo cual, los estudiantes desarro- formational learning methodology that uses llaron proyectos sociales. Esta metodología qualitative and quantitative analysis to explain tiene dos componentes: Gestión Estratégica the transformational process with a group of Organizacional y Practicas Indígenas. Uno de students at a public university. Later, these estos proyectos es con una asociación de no vi- students implemented this methodology in dentes donde los estudiantes aplicaron la mis- developing social projects. This methodology ma metodología con el objetivo de cambiar el has two components: Organizational technics, paradigma de limitación en estas personas con and indigenous practices. One of the projects discapacidad visual. Este artículo describe la is with blind people where these students ap- transformación en los estudiantes y la transfor- plied the same methodology with the objective mación en los participantes no videntes. Este of changing the paradigm of limitation in peo- proceso de transformación tiene 3 fases: 1) Fase ple with visual disability. This article describes reactiva donde los participantes pueden obser- the transformation in these students and the var que están reaccionando a las situaciones de blind people. This transformational process has la vida; 2) Fase de conciencia donde los partici- three phases: 1) Reactive phase where the par- pantes pueden darse cuenta de sus conductas ticipants can observe that they are reacting to subconscientes pero no las pueden cambiar; y life; 2) Awareness phase where the participants 3) Fase de la tercera cabeza porque el partici- realized about their self-sabotaging behaviors, pante se convierte en el observador, y es capaz but they can not change them; and 3) The third de cambiar sus conductas de auto sabotaje. En head phase where the participants can become la conclusión se describe como estas conductas the observer and can change the self sabotaging de auto sabotaje no permitían la inclusión de behaviors. The conclusion describes how these los participantes con discapacidad, ya que ellos self- sabotaging behaviors did not allow inclu- mismos se excluían subconscientemente. sion of people with visual disability because they were excluding themselves subconsciously. Palabras clave: CONDUCTA SUBCONSCIENTE, AUTO SABOTAJE, APRENDIZAJE TRANSFORMA- Keywords: SUBCONSCIOUS BEHAVIOR, SELF - CIONAL, DESARROLLO COGNITIVO, INTELI- SABOTAGING BEHAVIOR, TRANSFORMATION- GENCIA EMOCIONAL. AL LEARNING, COGNITIVE DEVELOPMENT, EMOTIONAL INTELLIGENCE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 51

Excelencia docente: percepción de estudiantes y docentes de la modalidad en línea de la Universidad Internacional del Ecuador

Sonia Arroyo Espíndola [email protected] Universidad Internacional del Ecuador

María Elena Narváez Narváez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La excelencia docente está relacionada con la Teaching excellence: perception of calidad pedagógica que se manifiesta en el per- students and teachers of the online fil profesional y personal del profesor. Existen modality of the International estudios respecto a la percepción de calidad University of Ecuador docente, sin embargo, dicha calidad tiene mu- cho que ver con la modalidad de estudio bajo la The teaching excellence is related to the ped- cual decide titularse el estudiante. El presente agogical quality that is manifested in the pro- estudio centra su atención en el nivel de rele- fessional and personal profile of the teacher. vancia que, tanto estudiantes como docentes There are studies regarding the perception of de la Universidad Internacional del Ecuador, teaching quality, however, this quality has a lot consideran se debe tener para un proceso de to do with the type of study under which the aprendizaje de calidad. El instrumento está student decides to graduate. The present study basado en el estudio de triangulación de exce- focuses on the level of relevance that both stu- lencia docente publicado en España en el 2015. dents and teachers of the International Univer- Los resultados se evaluaron usando estadística sity of Ecuador consider must have a quality descriptiva, mediante una escala de Likert, que learning process. The instrument is based on permitió concluir, de manera independiente, the triangulation study of teaching excellence sobre la percepción de excelencia respecto a ca- published in Spain in 2015. The results were racterísticas, comportamientos, actitudes, etc. evaluated using descriptive statistics, using a que presentan los docentes de la modalidad de Likert scale, which allowed to conclude, inde- la UIDE según el criterio de cada grupo. pendently, on the perception of excellence with respect to characteristics, behaviors, attitudes, Palabras clave: EDUCACIÓN SUPERIOR, CALI- etc. presented by the teachers of the UIDE mo- DAD DOCENTE, EXCELENCIA DOCENTE. dality according to the criteria of each group.

Keywords: HIGHER EDUCATION, TEACHING QUALITY, TEACHING EXCELLENCE. 52 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Responsabilidad Social Empresarial: una mirada a la comunicación externa en el Ecuador

María Elena Narváez Escuela de comunicación modalidad en línea [email protected] Universidad Internacional del Ecuador

Jéssica Mantilla Salgado Facultad de Educación, ciencia y tecnología Escuela de [email protected] relaciones públicas, Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

La RSE es la forma de gestión definida por la re- Corporate Social lación ética y transparente de las empresas con Responsibility: a look at external todos los públicos con los cuales se relaciona. communication in Ecuador En el Ecuador, el tema es relativamente nuevo y apenas se está trabajando en él. Aún se cree CSR is the form of management defined by the que la RSE es una suerte de filantropía o acción ethical and transparent relationship of compa- social, sin entender que es, en definitiva, un sal- nies with all the publics with whom it is related. to cualitativo en donde ahora se ha instalado el In Ecuador, the subject is relatively new and is mundo. Sin esto, y sin privilegiar cada uno de hardly being worked on. It is still believed that los elementos internos y externos de una em- CSR is a kind of philanthropy or social action, presa, no es posible pensar en una real compe- without understanding that it is, in short, a titividad. Este artículo busca analizar, desde las qualitative leap where the world has now set- perspectivas y experiencias de esos profesiona- tled. Without this, and without privileging each les de la comunicación, cómo se están comuni- of the internal and external elements of a com- cando las acciones socialmente responsables en pany, it is not possible to think of a real compet- las empresas ecuatorianas. Se presentan postu- itiveness. This article seeks to analyze, from the ras de directores de comunicación o comuni- perspectives and experiences of these commu- cadores que trabajen en el ámbito de comuni- nication professionals, how socially responsible cación externa y, por el otro lado, criterios de actions are being communicated in Ecuadorian comunicadores de agencias que toman accio- companies. There are positions of communi- nes concretas de comunicación externa de sus cation directors or communicators working in clientes, permitiendo así contraponer posturas the field of external communication and, on y generar conclusiones deductivas de la ten- the other hand, criteria of communicators of dencia de comunicación externa de empresas agencies that take concrete actions of external ecuatorianas respecto a la RSE. communication of their clients, thus allowing to oppose positions and generate deductive Palabras clave: RESPONSABILIDAD SOCIAL conclusions of the External communication EMPRESARIAL, COMUNICACIÓN EXTERNA, trend of Ecuadorian companies regarding CSR. EMPRESAS, ECUADOR. Keywords: CORPORATE SOCIAL RESPONSIBIL- ITY, EXTERNAL COMMUNICATION, COMPA- NIES, ECUADOR. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 53

Rincón de lectura, estrategia en el desarrollo del lenguaje

Vicenta Ripalda [email protected] Facultad Ciencias de la Educación, Universidad Estatal de Milagro / Ecuador Jessica Macías [email protected] Facultad Ciencias de la Salud, Universidad Estatal de Milagro / Ecuador Marlene Sánchez [email protected]

Junes Robles [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La práctica de la lectura en los estudiantes de Reading corner, strategy in los diferentes niveles escolares se debe desa- language development rrollar según lo establecido por el Ministerio de Educación Pública de Ecuador, esto se evidencia The practice of reading in students of different en los estudiantes cuando pueden comprender, school levels should be developed as established interpretar, analizar, reflexionar y argumentar by the Ministry of Education of Ecuador, this is sobre los textos que son utilizados por sus do- evident in students when they can understand, centes. El objetivo es determinar la aplicación interpret, analyze, reflect and argue about texts de las diversas estrategias lectoras significativas that are used by their teachers. The objective y el uso del rincón de lectura por parte de los is to determine the application of the various profesores con los niños <5 años de edad. Se significant reading strategies and the use of trata de un estudio de campo analítico y des- the reading corner by teachers with children criptivo, en una muestra de (N=102) docentes <5 years of age. It is an analytical and descrip- de educación inicial y primero de básica (Zona tive field study, in a sample of (N = 102) teach- 5), mediante aplicación de encuesta. Se obser- ers of initial education and first of basic (Zone vó que el 84,82 % de las instituciones educativas 5), through survey application. It was observed tienen un espacio físico denominado rincón de that 84.82% of educational institutions have a lectura, el 35 % de los docentes utilizan la bi- physical space called a reading corner, 35% of blioteca de aula para lectura los cinco días de teachers use the classroom library for reading la semana y el 58,57% aplican las narraciones de five days a week and 58.57% use storytelling. sto- cuentos como estrategia lectora. Se concluye ries as a reading strategy. It is concluded that, in que, en los centros educativos, no se cumple educational centers, the diversity of strategies con la diversidad de estrategias como agendas such as reading agendas, itineraries, project, de lecturas, itinerarios, proyecto producción de text production, book loans according to na- textos, préstamos de libro de acuerdo a las nor- tional standards is not fulfilled, a situation that mas nacionales, situación que no promueve el does not promote the reading habit of children. hábito lector de niños/as. Keywords: STRATEGIES, READING HABIT, Palabras clave: ESTRATEGIAS, HÁBITO LEC- CHILD EDUCATOR. TOR, EDUCADOR INFANTIL. 54 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Aplicación del modelo de calidad de E-learning para Instituciones de Educación Superior en el Distrito Metropolitano de Quito – Ecuador

Sandra López [email protected] Escuela de comunicación modalidad en línea Ana Lucía Novillo Universidad Internacional del Ecuador [email protected]

María Elena Narváez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Hoy en día la educación a distancia ha trans- Application of the E-learning quality mod- cendido con el uso de las Tecnologías de la el for Higher Education Institutions in the Información y las Comunicaciones (TIC), Metropolitan District of Quito - Ecuador transformado la educación regular a un entor- no virtual y de esta manera solventar las necesi- Nowadays, distance education has transcended dades de los nuevos profesionales. El e-learning with the use of Information and Communica- considera una variedad de aspectos que, com- tion Technologies (ICT), transforming regular binados con procesos de innovación en el área education into a virtual environment and in tecnológica y mejoramiento continuo respecto this way solving the needs of new professionals. a los gestores universitarios, genera un proce- E-learning considers a variety of aspects that, so de cambio en la educación superior a nivel combined with processes of innovation in the mundial. La investigación realizada requirió de technological area and continuous improve- un enfoque cuantitativo por medio de una in- ment with respect to university managers, gen- vestigación descriptiva aplicando una encuesta erates a process of change in higher education de tipo transversal a directores y coordinadores worldwide. The research required a quantita- de las diferentes IES, el instrumento fue adap- tive approach through a descriptive research by tado al medio y realidad ecuatoriana, se analizó applying a cross-sectional survey to directors cinco dimensiones relevantes para la determi- and coordinators of the different IES, the- in nación de la calidad e-learning donde se con- strument was adapted to the Ecuadorian envi- templa: aspectos organizacionales, Procesos ronment and reality, five relevant dimensions de enseñanza y aprendizaje, Desarrollo del were analyzed for the determination of quality e-learning, Talento Humano e Infraestructura. e-learning where it is contemplated: organiza- Uno de los resultados más relevantes fue que tional aspects, teaching and learning process- todos los encuestados coinciden que en su IES es, e-learning development, human talent and los procesos de enseñanza aprendizaje se ajus- infrastructure. One of the most relevant re- tan a los lineamientos pedagógicos, estructu- sults was that all the respondents agree that in ra curricular, investigación, proyección social their IES the teaching-learning processes con- y recursos virtuales; aspectos que contribuye form to the pedagogical guidelines, curricular al cumplimiento de los estándares de calidad structure, research, social projection and virtual robusteciendo las fortalezas y eliminando las resources; aspects that contribute to the fulfill- debilidades. ment of the quality standards strengthening the strengths and eliminating the weaknesses. Palabras clave: CALIDAD, E - LEARNING, MO- DALIDAD DISTANCIA, CALIDAD, EVALUACIÓN, Keywords: QUALITY, E - LEARNING, DISTANCE EDUCACIÓN SUPERIOR. MODE, QUALITY STANDARDS, EVALUATION, HIGHER EDUCATION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 55

Retos pedagógicos en la educación inclusiva universitaria

Alejandro Ernesto Fruto [email protected] Pontificia Universidad Católica del Ecuador PUCE / Ecuador

Lourdes Beatriz González Universidad del Espíritu Santo / Ecuador [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador Yenney Ricardo Leyva [email protected] Hospital Calos Manuel de Céspedes / Cuba

Alejandro Fruto Capdet [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Las crecientes necesidades sociales plantea- Pedagogical challenges in university das a la Educación Superior, desde la inclusión inclusive education educativa y social busca la transformación de espacios de supervivencia a lugares de convi- The growing of social needs raised to higher ed- vencias socioeducativos, intentando generar ucation, since the educational and social inclu- condiciones de vida con mayor adaptación y sion seeks the transformation of spaces of sur- aceptación, que determinan ritmos formativos vival to places of coexistence socioeducational, que no pueden ser enfrentados de forma tra- trying to create conditions of life with greater dicional. El objetivo se encamina a la reflexión adaptation and acceptance, which determine de los docentes para la conducción del proceso training rhythms that cannot be addressed in de enseñanza-aprendizaje desde la educación a traditional way. The objective is heading for inclusiva a partir de los problemas actuales de the reflection of teachers for the conduction of la Pedagogía,Utilizamos los metodos historico the teachinglearning process from the inclusive logicos para el analisis tendencial que ha mar- education from the current problems of ped- cado el desarrollo en la pedagogia y la didactica agogy, the pillars of education for this century en la educacion superior, Conclusiones, Ante and the current dilemmas of the Higher educa- la necesaria ampliación de las posibilidades de tion, as well as the need to implement efficient inclusión educativa y social es necesario desa- pedagogical training models that ensure the rrollar presupuestos teóricos que expliquen, main qualities and capabilities that a teacher comprendan y faciliten el aprendizaje. Toda must possess and encourage, as an essential el- propuesta de formación pedagógica, debe es- ement for planning and developing the process tar dirigida a elevar la calidad de la educación teaching according to the inclusive challenges superior en correspondencia a las demandas of the University today. Conclusions, before the actuales de la sociedad y sus nuevos conceptos required expansion of possibilities for educa- de desarrollo inclusivo, por lo que deben con- tional and social inclusion, and therefore this cebirse los modelos de formación pedagógica process must be rigged to theoretical budgets como un proceso amplio, continuo, integrador, that explain, understand and facilitate learning, holístico por etapas. Any proposal of pedagogical training, should be aimed at raising the quality of higher educa- Palabras clave: FORMACIÓN PEDAGÓGICO, tion in correspondence to the current demands EDUCACIÓN INCLUSIVA. of the society and its new concepts of inclusive development, so training models must con- ceive teaching as a broad, continuous process, integrative, holistic and phased.

Keywords: PEDAGOGICAL TRAINING, INCLU- SIVE EDUCATION. 56 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Bienestar socioemocional en niños ecuatorianos preescolares de escuelas públicas

Elisa Piedra-Martínez Facultad de Filosofía / Educación Especial, [email protected] Universidad del Azuay / Ecuador Cindy López-Orellana Facultad de Filosofía / Psicología Educativa [email protected] Terapéutica, Universidad del Azuay / Ecuador Karina Huiracocha Tutivén [email protected]

Andrea Freire-Pesántez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El bienestar socioemocional ha capturado la Social-emotional welfare in preschool atención del mundo académico, las políticas y el ecuadorian children of public schools contexto escolar, además se ha evidenciado que influye en el desarrollo cognitivo. Este estudio Social-emotional well-being has captured the plantea determinar el nivel de bienestar socioe- attention of the academic world, policies and mocional de niños preescolares. La investiga- the school context, it has also been known to in- ción que se realizó fue de carácter cuantitativo fluence cognitive development. This study pro- y para la obtención de resultados se aplicaron poses to determine the level of social-emotional técnicas de estadística descriptiva e inferencial, well-being of preschool children. The investi- el instrumento utilizado fue el cuestionario de gation was carried out quantitatively and for the Autorreporte del Bienestar socioemocional. obtaining of the results descriptive and infer- Los resultados indican que los niños de 5 años ential statistics techniques were applied, the in- obtienen a nivel general, un menor desempeño strument utilized was the Self-report question- socioemocional (Media 18.10) en comparación naire of the Socio-emotional Well-being. The con los niños de 4 años (Media 19.30) aunque results indicate that the children of 5 years old estadísticamente no es significativa. A nivel de on a general level obtain a lower social-emo- dimensiones, se presentan diferencias signi- tional performance (means 18.10) compared ficativas entre grupos de edad en asertividad with the of 4 years old children (means 19.30) (p=<0.05) y adaptación a las tareas (p= <0.05). however statistically it is not significant. At the Dentro de los grupos de edad, el 15 % de niños level of dimensions, there are significant differ- de 4 años obtienen puntajes inferiores a la me- ences between age groups in assertiveness (p = dia y a los 5 años, el 35%. La variable sexo no <0.05) and adaptation to tasks (p = <0.05). With- muestra diferencias. Los resultados coinciden in the age groups, 15% of the 4 years old children con investigaciones que demuestran que los had scores below the average scores and the preescolares se encuentran en un nivel prome- 35% of the 5 years old children had scores below dio de desarrollo socioemocional , sin embar- the average scores. The gender variable had no go, se evidencian dificultades que requieren el differences. The results coincide with research desarrollo de estrategias que fortalezcan dichas that shows that preschoolers are at an average dimensiones. level of socio-emotional development, howev- er, the difficulties that require the development Palabras clave: DESARROLLO SOCIOEMOCIO- of strategies to strengthen these measures are NAL, ESCUELAS PÚBLICAS, NIÑOS PREESCOLA- evident. RES. Keywords: SOCIAL-EMOTIONAL DEVELOP- MENT, PUBLIC SCHOOLS, PRESCHOOL CHIL- DREN. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 57

El líder resonante, una experiencia educativa para un liderazgo efectivo

Myriam Angel P. Facultad de Comunicación Social / Carrera de [email protected] Turismo Histórico Cultural, Universidad Central del Ecuador / Institución de Educación Pública / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El liderazgo del siglo XXI demanda la amplia- The resonant leader, an educational ción de escenarios, crear equipos de trabajo que experience for effective leadership coadyuven a proponer estrategias dinamiza- doras, líderes empáticos donde las soluciones The leadership of the XXI century demands a problemas sean armónicas con una comu- the expansion of scenarios, creating work teams nicación asertiva y proactiva. La educación de that contribute to propose dynamic strategies, hoy y mañana necesita profesionales reflexivos empathic leaders where solutions to problems acompañados de una gran carga de optimismo are harmonious with an assertive and proactive y entusiasmo, líderes resonantes que creen más, communication. The education of today and más armonía, más cariño, más ejemplo, más tomorrow needs reflective professionals - ac ganas de dar sin esperar a recibir. Esta investi- companied by a great load of optimism and en- gación analiza cómo perciben los estudiantes thusiasm, resonant leaders who believe more, de segundo semestre de la carrera de Turismo more harmony, more love, more example, Histórico Cultural el concepto de liderazgo, se more desire to give without waiting to receive. estudió “El líder resonante, crea más” Goleman This research analyzes how the students of the D., Boyatzis R., McKee A.; es una investigación second semester of the career of Cultural His- documental ya que se analizó textos y lecturas torical Tourism perceive the concept of lead- en torno al liderazgo, donde se estudió que el ership, studied “The resonant leader, creates líder resonante analiza el momento y aplica di- more” Goleman D., Boyatzis R., McKee A.; it ferentes estilos de liderazgo dependiendo de la is a documentary research since it was analyz- situación. Investigación pura ya que los jóvenes ed texts and readings about leadership, where consideran al liderazgo como una forma de je- it was studied that the resonant leader analyz- fatura. Se aplicó una encuesta para conocer la es the moment and applies different styles of percepción del Líder Resonante, los resultados leadership depending on the situation. Pure arrojan la aprehensión del texto, considerando researches since young people consider leader- que la carrera es de innovación, administración, ship as a form of leadership. A survey was ap- relaciones interpersonales donde es necesario plied to know the perception of the Resonant conocer el manejo de emociones, ser empático, Leader, the results show the apprehension of autodidacta, sonreír como estrategias que gene- the text, considering that the career is of inno- ran confianza. vation, administration, interpersonal relation- ships where it is necessary to know the handling Palabras clave: LIDERAZGO, LIDER RESONAN- of emotions, be empathetic, self-taught, smile TE, EMPATÍA. as strategies that generate confidence.

Keywords: LEADERSHIP, RESONANT LEADER, EMPATHY. 58 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Diagnóstico de la representatividad de las comunidades participativas enestado de vulnerabilidad del comedor “Manos Amigas”

Msc. Virna Isabel Acosta Paredes [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador Msc. Raimundo Alonso López Ayala [email protected] Dra. Alexandra del Carmen Mina Páez Msc [email protected] Msc. Silvana Karina Escobar Córdova [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Este trabajo se fundamenta en el diagnóstico Diagnosis of the Representativeness of de las comunidades participativas, entendidas Participative Communities in state of desde la inclusión de los grupos vulnerables en vulnerability of the “Manos Amigas” estado de indigencia y abandono, en el caso de dining room estudio del comedor “Manos Amigas”. Estas personas son parte de nuestra sociedad, sin This work is grounded on the diagnosis of par- embargo enfrentan obstáculos como no tener ticipative communities, understood from a techo donde vivir, trabajo sin remuneración, perspective of inclusion of vulnerable groups no tienen familia que los acoja, o se encuentran in a state of extreme poverty and abandonment en total olvido. Dichas personas que buscan al- in the case study of “Manos Amigas” commu- ternativas de sustento diario como albergues nity kitchen. These people are part of our soci- o comedores comunitarios, sobreviviendo en ety, but they face hardships such as not having la absoluta indigencia, son razones que justi- a place where to live, unpaid work, they do not fican el objetivo de nuestra investigación, que have a family that welcomes them, or they find se fundamenta en lograr la intervención de la themselves in total oblivion. Such people who Universidad Técnica del Norte a través de las seek alternatives of daily sustenance as shelters diferentes facultades y sus respectivas carreras or community kitchens, surviving in absolute en el comedor de la Fundación Manos Amigas, poverty, are the reasons that justify the goal of con un diagnóstico de tipo cualitativo, de cam- our research, which is based on achieving the po-acción y descriptivo. Del análisis de conte- intervention of Universidad Técnica del Norte nido se obtuvo las siguientes categorías: aban- through its different departments and careers dono, depresión, incapacidad, potencialidades in the community kitchen of the Manos Ami- y/o habilidades, historias de vida, necesidad de gas Foundation, with a diagnosis of qualitative, atención prioritaria, con este resultado se jus- field-action and descriptive type. From the tifica la intervención de la academia en acción content analysis, the following categories were continua que concluya con la inclusión de los obtained: abandonment, depression, disability, actores. potential and/or abilities, life histories, need for priority attention, with this result the interven- Palabras clave: DIAGNÓSTICO, REPRESENTA- tion of the academy in continuous action is jus- TIVIDAD, COMUNIDADES PARTICIPATIVAS, tified, which concludes with the inclusion of the VULNERABILIDAD. actors.

Keywords: DIAGNOSIS, REPRESENTATIVENESS, PARTICIPATORY COMMUNITIES, VULNERABIL- ITY. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 59

Hábitos de estudio y motivación para el aprendizaje en estudiantes de Educación Superior

María Isabel Ruiz Docente/Desarrollo Infantil Integral, Instituto [email protected] Tecnológico Superior Cordillera / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Para enfrentar los desafíos que implica la edu- Study habits and learning motivation cación superior es necesario considerar algu- in higher education students nas variables que inciden en el éxito o fraca- so de la vida académica de los estudiantes. La In order to face the challenges of higher edu- investigación analizó los hábitos de estudio cation, it is necessary to take into account some y la motivación para el aprendizaje en 179 es- of the variables that affect the success or -fail tudiantes de pregrado en la ciudad de Quito a ure of the students academic life. This research través del “Cuestionario de Hábitos de Estudio addressed the study habits and learning moti- y Motivación para el Aprendizaje” de Oñate vation on 179 undergraduate students in Qui- (2001). El objetivo fue caracterizar los hábitos to city by using: “Study Habits and Motivation de estudio y la motivación para aprender, y, es- for Learning” by Oñate (2001). The goal was to tablecer si existe correlación entre las dos va- characterize study habits and motivation for riables con el fin de proponer una intervención learning, and determine if there is a correla- en las áreas que alcancen menores puntajes. Se tion between both variables in order to pro- analizó la información a través del programa pose an intervention to the areas with the low- SPSS y se obtuvo un coeficiente de correlación est scores. The collected data were analyzed by de Pearson (rp=0,41; p= 0,0). Los hábitos de es- the program SPSS. Then a Pearson correlation tudio de la muestra fueron deficientes; sin em- coefficient (rp=0,41; p= 0,0) was reached. The bargo, la motivación para aprender es alta. Se learning study habits from the sample were de- concluye que los hábitos de estudio requieren ficient. However, their learning motivation was intervención, especialmente la búsqueda de in- high. It has been concluded that study habits formación. Se propuso un plan de intervención require intervention, most notably in informa- a nivel de educación superior que mejore los tion research. An intervention plan for higher hábitos y técnicas de estudio en aspectos como: education was suggested with the aim of im- factores ambientales, método de estudio, orga- proving habits and techniques on issues such as nización de horarios, realización de exámenes, environmental concerns, study method, sched- búsqueda de información y comunicación aca- ules planning, making of examinations, aca- démica escrita y oral. demic research and written and oral academic communication. Palabras clave: HÁBITOS DE ESTUDIO, APREN- DER, EDUCACIÓN SUPERIOR. Keywords: STUDY HABITS, LEARNING MOTIVA- TION, HIGHER EDUCATION. 60 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Análisis de la inteligencia emocional en las competencias docentes, experiencia en una IES de Quito-Ecuador

José Andrés Cortés Valiente [email protected] Instituto Tecnológico Superior Cordillera / Ecuador

Andrea Rodríguez Guerra [email protected]

Cristian Moisés Villafuerte Garzón [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La inteligencia emocional (IE) según Mayer y Analysis of Emotional Intelligence in Salovey (1997) es definida como una habilidad teaching competences, experience de procesamiento de las emociones propias y las in an Higher Education Institution de otros. Este aspecto resulta muy importante­ of Quito, Ecuador para el crecimiento tanto intelectual como emocional del ser humano. Dentro de las capa- Emotional intelligence (EI) according to May- citaciones del profesorado de las Instituciones er and Salovey (1997) is defined as a processing de Educación Superior (IES), a más del aspecto ability of our emotions and those of others. This cognitivo, debe desarrollarse la IE y el lenguaje aspect is very important for the intellectual and de las emociones en el aula. Se evaluó la IE de 147 emotional growth of the human being. In ad- docentes de diferentes áreas de conocimiento­ dition to the cognitive aspect, the IE and the de una Institución de Educación Superior de emotional language in the classroom should Quito–Ecuador a través del Test de IE-MSCEIT be developed in the teacher training process de Mayer, Salovey y Caruso (2002) que anali- in Higher Education Institutions. 147 teachers za cuatro habilidades emocionales: Percepción, from different areas of knowledge of a Higher facilitación, comprensión y manejo. El 98,35% Education Institution in Quito-Ecuador were de los docentes registraron un puntaje entre 91 evaluated through the IE-MSCEIT Test of May- y 110 puntos que equivale a la categoría cualita- er, Salovey and Caruso (2002). This test analyz- tiva de “Competente”. Se identificó la percep- es four emotional skills: Perception, facilitation, ción emocional como un aspecto de mejora comprehension and management. 98.35% of para el 31,97% del profesorado. Se observó que the teachers registered a score between 91 and las mujeres obtuvieron mayor puntaje que los 110 points which is equivalent to the qualitative hombres. Además, los docentes de carreras category of “Competent”. Emotional percep- ­relacionadas a salud y bienestar tienen mayo- tion was identified as an aspect of improvement res niveles de IE que los que pertenecen a otros for 31.97% of the teachers.­ Women had higher campos del conocimiento. Es importante im- levels of EI than men. Furthermore, teachers plementar capacitaciones que desarrollen com- of careers related to health and well-being had petencias emocionales en las IES. higher levels of EI than those who belong to other fields of knowledge. It is important to im- Palabras ‌ clave: COMPETENCIAS DOCENTES, plement training that develop emotional com- COMPETENCIAS EMOCIONALES, INTELIGEN­ petence in Higher Education Institutions. CIA EMOCIONAL, LENGUAJE EMOCIONAL. Keywords: TEACHER COMPETENCES, EMO- TIONAL COMPETENCES, EMOTIONAL INTEL- LIGENCE, EMOTIONAL LANGUAGE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 61

Democracia, política pública, interculturalidad y desarrollo local en el gobierno autónomo descentralizado del cantón Otavalo, Imbabura, Ecuador

Magdalia Maribel Hermoza [email protected] Escuela de Doctorado Desarrollo Local y Cooperación Internacional, Universidad Ana Gabriela Pozo Politécnica de Valencia / España [email protected] Escuela de Jurisprudencia, Pontificia Universidad Hugo Bayardo Santacruz Católica del Ecuador Sede Ibarra / Ecuador [email protected] Paola Tatiana Vaca [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Actualmente, la reflexión sobre la intercul- Democracy, public policy, interculturality turalidad y su relación en el desarrollo de and local development in the Autonomous Latinoamérica, particularmente en Ecuador, es Decentralized Government of Otavalo imprescindible. La agenda política y económica­ canton, Imbabura, Ecuador del país no puede ser completa sin tener en cuenta la diversidad cultural de las comunas, Currently, the reflection on interculturality and comunidades, pueblos y nacionalidades indíge- its relationship in the development of Latin nas, que forman parte del Estado ecuatoriano. America, particularly in Ecuador, is essential. El objetivo de este trabajo se centra en indagar la The political and economic agenda of the coun- interrelación que existe entre interculturalidad, try can not be complete without taking into ac- territorio, desarrollo local y su ­correspondencia count the cultural diversity of the communes, con las políticas públicas y gestión del GAD ­communities, peoples and indigenous national- del cantón Otavalo, Imbabura, Ecuador. Esta ities that are part of the Ecuadorian State. The Investigación concebida con miras a invitar a objective of this work is to investigate the inter- un análisis profundo que contribuya a fortale- relation that exists between interculturality, ter- cer las políticas públicas tendientes a disminuir ritory, local development and its ­correspondence este desencuentro intercultural y potencializar with public policies and management of the el desarrollo local. La metodología utilizada es GAD of , Imbabura, Ecuador. cualitativa; no obstante, contó con una fase de This research is conceived with the aim of in- análisis cuantitativo a partir del procesamiento viting an in-depth analysis that contributes to de dos bases de fuente: encuesta y entrevista. strengthening public policies aimed at reduc- En conclusión, se puede afirmar que no se han ing this intercultural disagreement and ­ing local superado las brechas interculturales; pues, per- ­development. The methodology used is quali- siste un desencuentro intercultural que impide tative; nevertheless, it had a quantitative analy- un verdadero desarrollo local. No hay una con- sis phase based on the processing of two source cepción clara del significado de interculturali- bases: survey and interview. In conclusion it can dad y la asociación con el desarrollo local, tam- be said that the intercultural gaps have not been poco existen políticas específicas que inviten a overcome; Therefore, an intercultural disagree- un encuentro intercultural y una participación ment persists that prevents true local develop- plena que incida en política pública local. ment. There is no clear conception of the mean- ing of interculturality and the association with Palabras clave: POLÍTICAS PÚBLICAS, INTER- local development, nor are there specific pol- CULTURALIDAD, DESARROLLO LOCAL, PARTI- icies that invite an intercultural encounter­ and CIPACIÓN. full participation that affects local public policy.

Keywords: PUBLIC POLICIES, INTERCULTURALI- TY, LOCAL DEVELOPMENT, PARTICIPATION. 62 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Análisis de la gestión gobernante y las prácticas estratégicas en las asociaciones campesinas del nororiente ecuatoriano

Gloria Aragón [email protected] Facultad de Ciencias Administrativas, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Rosa Rodriguez [email protected]

Diego Guaján [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La gestión organizativa campesina con prác- Analysis of the governing management ticas estratégicas colaborativas a nivel mun- and strategic practices in the Peasant dial, mostró las reivindicaciones históricas, en Associations of the Ecuadorian Northeast la actualidad el enfoque de la administración moderna, exige el compromiso eficaz de los Peasant organizational management with actores, que aportan en los diferentes territo- strategic collaborative practices worldwide, rios rurales, de esta forma la planificación -es showed the historical demands, at present the tratégica impulsa las actividades productivas, approach of modern administration, requires bajo nuevas formas de innovación enmarcadas the effective commitment of the actors, who en la sostenibilidad productiva a largo plazo, contribute in the different rural territories, in para contrarrestar los problemas mencionados this way strategic planning drives the produc- en los planes de ordenamiento territorial, que tive activities, under new forms of innovation en su ejecución rural, evidenciaron el restrin- framed in the long-term productive sustaina- gido cumplimiento de una verdadera reactiva- bility, to counteract the problems mentioned ción productiva agropecuaria. La Universidad in the plans of territorial ordering, that in their Técnica del Norte a través del proyecto de in- rural execution, evidenced the restricted fulfill- vestigación: Caracterización de la gestión ser- ment of a true agricultural productive reacti- vicios para promover la seguridad del control vation. The Technical University of the North en las Organizaciones Campesinas del Playón through the research project: Characterization en la Zona Fronteriza Colombo Ecuatoriana, of the management services to promote the se- con la colaboración de 50 socios, analizó la ges- curity of the control in the Farmer Organiza- tión gobernante y las prácticas estratégicas en tions of the Playón in the Border Zone Colom- las asociaciones campestres, conociendo que el bo Ecuadoriana, with the collaboration of fifty 88% de los encuestados, afirmaron que la -ges partners, analyzed the governing management tión administrativa fue regular con opciones and the practices strategic in the rural associa- de mejoras y el 12% restante, aseguró que las tions, knowing that eighty eight percent of the acciones fueron buenas; así, para incentivar el respondents, affirmed that the administrative control administrativo de la información y la management was regular with options of im- comunicación en el sector, se elaboró un ins- provements and the remaining twelve percent, trumento de soporte organizacional que for- assured that the actions were good; thus, to en- talezca el desarrollo competitivo de la produc- courage the administrative control of informa- ción agropecuaria. tion and communication in the sector, an or- ganizational support instrument was developed Palabras clave: GESTIÓN, CAMPESINO, ESTRA- that strengthens the competitive development TEGIAS, ADMINISTRATIVO, COMPETITIVIDAD. of agricultural production.

Keywords: MANAGEMENT, PEASANT, STRATE- GIES, ADMINISTRATIVE, COMPETIVENESS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 63

Pertinencia de la formación académica de profesionales diseñadores gráficos del Ecuador

Silvia Arciniegas Andrade FECYT, Escuela de Diseño Gráfico, [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El estudio de pertinencia es una herramienta Relevance of the academic fundamental para determinar el requerimien- formation of professional graphic to de profesionales de nivel superior y para la designers of Ecuador creación o rediseño de nuevas carreras. El pre- sente artículo muestra un estudio al respecto, The study of relevance is a fundamental tool en donde el objetivo principal es determinar la to determine the requirement of higher lev- factibilidad existente para la formación profe- el professionals and for the creation or rede- sional de diseñadores gráficos, considerando las sign of new careers. This article shows a study problemáticas que esta carrera enfrenta a nivel in this regard, where the main objective is to general. Los referentes teóricos que se han con- determine the feasibility for the professional siderado para la presente investigación son los training of graphic designers, considering the siguientes autores: Cortijo (2011), Fraga (2009), problems that this career faces at a general lev- RRA (2016). Para este estudio se aplicó una me- el. The theoretical references that have been todología cuantitativa basada en métodos teóri- considered for the present investigation are the cos y empíricos. Los resultados fueron puntua- following authors: Cortijo (2011), Fraga (2009), lizados luego del análisis de los datos obtenidos RRA (2016). For this study, a quantitative meth- por medio de la aplicación de los instrumentos odology based on theoretical and empirical de recolección de información, mismos que methods was applied. The results were point- evidencian la demanda de profesionales en di- ed out after the analysis of the data obtained seño gráfico existente en el Ecuador. Se conclu- through the application of the information col- ye que los diseñadores gráficos son requeridos lection instruments, which show the demand en empresas del sector público y privado tan- of professionals in graphic design existing in to en las ramas productivas como de servicios. Ecuador. It is concluded that graphic designers Respecto al sector público la profesión es perti- are required in companies of the public and nente para la socialización de las diversas polí- private sectors, both in the productive and ser- ticas públicas, y desde la perspectiva del sector vice branches. Regarding the public sector, the privado productivo para la generación de valor profession is relevant for the socialization of agregado en la comercialización de productos the various public policies, and from the per- y servicios, además coadyuvar a la gestión del spective of the productive private sector for the cliente. generation of added value in the commerciali- zation of products and services, in addition to Palabras clave: CURRÍCULUM, PERTINENCIA, contributing to the management of the client. SISTEMA EDUCATIVO, DISEÑO GRÁFICO. Keywords: CURRICULUM, RELEVANCE, EDUCA- TIONAL SYSTEM, GRAPHIC DESIGN. 64 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Metodología para la formación humanista universitaria

Tania Vizcaíno Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos [email protected] Naturales, Universidad Técnica de Cotopaxi / Ecuador

Joselito Otañez Facultad de Ciencias Humanas y Educación [email protected] Universidad Técnica de Cotopaxi / Ecuador

Roberto Herrera Facultad de Ciencias Administrativas, [email protected] Universidad Técnica de Cotopaxi / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

En el campo de la educación han surgido nue- Methodology for the humanist vos enfoques en búsqueda de una formación university training integral del estudiante universitario, a partir de consolidar una posición humanista necesaria y New approaches in pursuit of integral forma- fundamental para enfrentar la dinámica social tion of University student have sprung up in actual. Visto desde este ángulo se centra la aten- the field of education starting from consolidate ción en la categoría esencial de la formación a necessary humanist and fundamental to face humanista, es desde este postulado que surge la the current social dynamics. Seen from this per- necesidad de elaborar una metodología para el spective the attention is focused on the essential desarrollo de la formación humanista universi- of the humanist training category, it is from this taria, sustentada en un modelo de la dinámica postulate that there is a need to develop a meth- socio cultural de la misma formación. Para su odology for the development of the humanist construcción se utilizó los métodos de obser- university training, based on a model of the dy- vación, análisis-síntesis, hermenéutico dialécti- namic cultural partner of the same training. For co con la finalidad de procesar la información its construction was used the methods of obser- recabada desde encuestas, entrevistas y talleres; vation, analysis - synthesis and hermeneutical en la triangulación de los resultados fue nece- dialectic in order to process the information sario desarrollar la capacidad de comprensión, collected from surveys, interviews and work- explicación e interpretación. El proceso de for- shops; in the triangulation of results was neces- mación humanista universitaria se fundamen- sary to develop the capacity of understanding, ta en el reconocimiento de nuevos constructos explanation and interpretation. The process of epistemológicos y praxiológicos, desde lo ho- humanist University training is based on the lístico dialéctico que asume la condición huma- recognition of new epistemological constructs na para generar nuevos patrones socio cultura- and praxiologicos from the dialectical holistic les que armonicen las relaciones sociales en el assumed the human condition to generate new proceso formativo y fuera de él. cultural partner patterns that harmonize social relations in the formative process and out of it. Palabras clave: FORMACIÓN HUMANISTA UNI- VERSITARIA, METODOLOGÍA, CULTURA. Keywords: HUMANIST UNIVERSITY TRAINING, METHODOLOGY, CULTURE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 65

El proceso de comunicación (PROCOM) en la gestión de entidades públicas locales: caso de estudio

Alexander Darío Lascano Cevallos Facultad de Ciencias Humanas y Educación [email protected] Universidad Técnica de Cotopaxi / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

En las últimas décadas, la comunicación organi- The Communication Process (Procom) zacional ha estructurado una nueva variabilidad In The Management Of Local en la gestión de entidades públicas, surgiendo PublicEntities: Case Study así los Procesos de Comunicación (PROCOM), encargados de planificar, organizar, desarrollar, In the last decades, Organizational communi- ejecutar y controlar las múltiples coyunturas y cation has structured a new variability in the estructuras organizativas. A su vez, aparece una management of public entities thus emerging figura llamado Director de Comunicación the Communication Processes (PROCOM), (DIRCOM), quien adopta la influencia en -car which are responsible for planning, organizing, gos ejecutivos y busca la consolidación de una developing, executing and controlling the mul- comunicación integral, que contribuya a las tiple conjunctures and organizational struc- áreas del PROCOM. El presente estudio analiza tures. In turn, a figure called Director of Com- la aplicación de conocimientos y gestión comu- munication (DIRCOM) appears who takes the nicacional, como experiencia para la formación influence in executive positions and seeks the profesional, en estudiantes de la asignatura consolidation of a comprehensive communi- Comunicación Institucional de la carrera de cation, which contributes to the areas of PRO- Comunicación Social de la Universidad Técnica COM. Therefore, the present study analyzes de Cotopaxi, realizada en entidades públicas lo- the application of knowledge and communi- cales del sector rural en Latacunga - Ecuador, cation management, as experience for profes- aplicando un enfoque socio transformador en sional training in students of the subject Insti- procesos de planificación y gestión comunica- tutional Communication of the career of Social tiva. Se partió de la recopilación y análisis de Communication of the Technical University of información en escenarios locales, anclados a Cotopaxi carried out in local public entities of la aplicación de cuestionarios y entrevistas, que the rural sector in Latacunga - Ecuador, apply- generaron conocimiento sobre la importancia y ing a sociotransformative approach in planning concepción de insertar profesionales que apor- and communicative management processes. ten al valor estratégico de la comunicación, así Finally, it started from the collection and anal- como la integración de directivos y población ysis of information in local scenarios, anchored hacia la recuperación de lo humano como una to the application of questionnaires and inter- orientación sostenible de responsabilidad y el views, which generated knowledge about the futuro del comunicador en entidades públicas. importance and conception of inserting pro- fessionals that contribute to the strategic value Palabras clave: COMUNICACIÓN, APLICACIÓN of communication, as well as the integration of DE CONOCIMIENTOS, ENTIDADES PÚBLICAS, managers and population towards the recovery FORMACIÓN PROFESIONAL. of the human as a sustainable orientation of re- sponsibility and the future of the communica- tor in public entities.

Keywords: COMMUNICATION, KNOWLEDGE APPLICATION, PUBLIC ENTITIES, PROFESSIONAL TRAINTING. 66 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Wikis como medio de construcción colectiva de política pública: análisis del caso de Westudio COESC+i Ecuador

Silvana Karina Escobar Córdova Facultad de Educación Ciencia y Tecnología, [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Wikis es una de las plataformas en línea más Wikis as a means of collective utilizadas para la producción colaborativa de construction of public policy: analysis información en diferentes entornos. El objetivo of thecase study COESC+i Ecuador de este estudio es determinar cuál fue el efecto del uso de una wiki para la construcción colecti- Wikis is one of the most used platforms for va del Código Orgánico de Economía Social del collaborative production of information in dif- Conocimiento e Innovación (COESC+i) en la ferent settings. The aim of this study is to de- participación de los ciudadanos ecuatorianos. termine the effect of the use of a wiki for the Para esto, se categorizó la participación de los collective construction of the Organic Code of usuarios de la plataforma en cuatro niveles: ex- the Social Economy of Knowledge and Innova- posición pública, registro de usuarios, aportes tion (COESC+i) on the participation of Ecuado- a la discusión y texto final. Se analizaron los re- rian citizens. To this purpose, the participation gistros públicos obtenidos de la wiki COESC+i of the platform users was categorized into four usando indicadores para determinar el nivel levels: public exposure, user registration, con- de participación de los usuarios y la cantidad tributions to the discussion and final text. Pub- de contribuciones que realmente se reflejaron lic records obtained from the COESC+i wiki en el borrador final del COESC+i. Además, se were analyzed using indicators to determine utilizó el coeficiente de Gini para determinar the level of users’ involvement and the amount la desigualdad de las contribuciones entre los of contributions that were actually reflected diferentes perfiles de usuario. Los resultados in the final draft of COESC+i. In addition, the muestran que el nivel de participación ciuda- Gini coefficient was used in order to determine dana en este ejercicio fue bajo y desigual ya que how unequal the contributions between the las principales contribuciones provinieron del different user profiles were distributed. - Find 10% de los usuarios activos. Este estudio conclu- ings show that the level of citizen participation ye que el uso de esta plataforma digital colabo- in this exercise was low and unequal since the rativa no fue efectivo para permitir la partici- major contributions came from the top 10% of pación ciudadana en el desarrollo de un marco active users. This study concludes that the use regulatorio nacional y finaliza discutiendo las of this collaborative digital tool was ineffective implicaciones. in enabling citizen participation in the develop- ment of a national regulatory framework and Palabras clave: WIKIS PARTICIPACIÓN ONLINE, ends by discussing the implications. GOBIERNO ELECTRÓNICO, POLÍTICA PÚBLI- CA, ECUADOR. Keywords: WIKIS, ONLINE PARTICIPATION, E - GOVERMENT, PUBLIC POLICY, ECUADOR. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 67

Porqué modificar la normativa interna de asistencia a clases de estudiantes de la Universidad Yachay Tech, Ecuador

Jorge Toro Álava, PhD. School of Geological Sciences and Engineering, [email protected] Universidad de Investigación de Tecnología Experimental Yachay / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El análisis se fundamenta en resultados del Why to modify the Internal norms of rendimiento académico alcanzado por 53 es- attendance to classes of students in tudiantes de pregrado del periodo agosto a di- Yachay Tech University, Ecuador ciembre 2017 que recibieron una materia de ciencias de la Tierra. El Syllabus de la materia The analysis is supported by the results of the se compone de 7 ítems: Laboratorio; Teoría; academic yield obtained by 53 pre-graduate actividades complementarias: 2 Salidas de geo- students during fall 2017 when they attended logía de campo, Symposium, Participación en one subject of Earth sciences. The syllabus of clase; y Evaluación con exámenes de Medio this subject is composed by 7 items: Labora- tiempo y Final. Los resultados mostraron que tory; Theory; Complimentary activities as: 2 los estudiantes asistieron al 100% de las clases Fieldtrips, Symposium, Participation in class, de Laboratorio (15% de la nota final); y asistie- and Evaluation (Midterm and Final tests). The ron del 23% al 100% de las veces a las clases de results showed that students attended to the Teoría, en promedio 75%, para un ítem que, re- 100% of Laboratory practices (15% of the Fi- lacionado con otros ítems de enseñanza, alcan- nal grading); and attended between the 23% za máximo 55% de la nota total. Esto se debería to 100% to the Theory lectures, in average 75%, a que la Normativa interna de la Universidad for an item that, related to the other learning impone a sus estudiantes la obligatoriedad de items, attained at maximum 55% of their Final asistir a las clases de Laboratorio, pero no re- grading. These facts could be attributed to the fiere la obligatoriedad de asistir a las clases de current Internal norms in the University that Teoría. Este hallazgo estadístico dice que mien- impose to their students the obligation of at- tras más los estudiantes asisten a clases mejor tending to the Laboratory practices, but does nota alcanzaron y viceversa. Se sugiere modi- not refer anything about the obligation of at- ficar la Normativa interna de la Universidad, al tending to the Theory lectures. This statistical menos de las materias de Tronco común, para finding states that the more the students- at que exista la obligatoriedad que los estudiantes tend to lectures and practices the more they get asistan al 100% de clases. better grades and vice versa. It is suggested to modify the Internal norms of the University, at Palabras clave: RENDIMIENTO ACADÉMICO, least related to the Common trunk subjects, for SYLLABUS, NORMATIVA INTERNA, HALLAZGO their students attend obligatorily to the 100% of ESTADÍSTICO. practices and lectures.

Keywords: ACADEMIC YIELD, SYLLABUS, IN- TERNAL NORMS, STADISTICAL FINDINGS. 68 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Vehículos aéreos no tripulados y herramientas de realidad virtual aplicados en la educación ambiental universitaria del presente

Luis Felipe Aguirre Siachoque Escuela de Ciencias Geológicas, [email protected] Universidad Yachay Tech / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Vivimos en un mundo muy dinámico, con Unmanned aerial vehicles and cambios acelerados en términos de: investi- virtual reality tools applied in gación, educación y tecnología, por lo que los the university environmental docentes deben trabajar intensamente para education of the present crear material didáctico útil e innovador que satisfaga las expectativas de aprendizaje de los We live in a very dynamic world, with accelerat- estudiantes de una generación tecnológica. ed changes in terms of: research, education and Hay una serie de estudios que utilizan reali- technology, so that teachers must work inten- dad virtual y la realidad aumentada aplicada a sively to create useful and innovative didactic la educación, en los que involucran con éxito material that meets the learning expectations of a estudiantes con diversas tareas de aprendiza- students of a technological generation. There is je, donde los resultados son extremadamente a series of studies that use virtual reality and aug- positivos donde se han detectado mejoras en la mented reality applied to education, in which capacidad de los estudiantes, a adaptarse a múl- they successfully involve students with diverse tiples disciplinas, así como en las interacciones learning tasks, where the results are extremely de grupo. Considerando estos casos de éxito, positive where improvements in the students’ este estudio se basa en los principios básicos ability have been detected, to adapt to multi- de “Gamificación”, en el cual se desarrolla un ple disciplines, as well as in group interactions. sistema motivacional que utiliza información Considering these success stories, this study is geográfica de un jardín botánico capturada por based on the basic principles of “Gamification”, un dron y reconstruida tridimensionalmente in which a motivational system is developed por medio técnicas fotogramétricas y herra- that uses geographic information of a botanical mientas de realidad virtual; como resultado se garden captured by a drone and reconstructed generó un producto educativo completamente three-dimensionally by means of photogram- dinámico y virtual; en el cual los estudiantes y metric techniques and reality tools virtual; as a público en general pueden conocer, aprenden result, a completely dynamic and virtual educa- y adquirir conocimientos del jardín botánico tional product was generated; in which students de Yachay de forma interactiva y divertida, ya and the general public can learn, learn and ac- que tienen una adecuada predisposición psico- quire knowledge of the botanical garden of lógica para aprender y descubrir mientras ellos Yachay in an interactive and fun way, since they juegan. have an adequate psychological predisposition to learn and discover while they play. Palabras clave: VEHÍCULOS AÉREOS NO TRI- PULADOS, REALIDAD VIRTUAL, EDUCACIÓN Keywords: UNTRIPULATED AER IAL VEHICLES, AMBIENTAL, GAMIFICACIÓN, JARDÍN BOTÁNI- VIRTUAL REALITY, ENVIRONMENTAL EDUCA- CO, YACHAY. TION, GAMIFICATION, BOTANICAL GARDEN, YACHAY. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 69

Responsabilidad social corporativa para la emisora comunitaria Santa Bárbara Estéreo

Carlos Manuel Toro Casanova Facultada de Humanidades y Ciencias [email protected] Sociales Programa de Comunicación Social Universidad Mariana / Colombia

RESUMEN ABSTRACT

La comunicación organizacional, con el com- Corporate Social Responsibility for ponente de Responsabilidad Social Corporativa the community radio Station (RSC), ayuda a dinamizar procesos comunita- Santa Barbara Stereo rios, propicia la sostenibilidad y sustentabilidad de las comunidades, a través del empodera- The organizational communication, with the miento de procesos sociales, ambientales y eco- component of Corporate Social Responsibili- nómicos. La presente investigación, se aborda ty (CSR), helps to boost community processes, desde un método inductivo, que permite ob- promotes the sustainability of communities, servar las dinámicas y procesos particulares through the empowerment of social, environ- de comunicación de la emisora Santa Bárbara mental and economic processes. The present Estéreo, del municipio de Pasto, Nariño, investigation is approached from an inductive Colombia, para después enfocarse en su inci- method, which allows observing the dynam- dencia en la comunidad local, y la respuesta de ics and particular communication processes of ésta hacia la emisora, que si bien por su natura- the Santa Barbara Stereo radio station, from leza comunitaria, hace un aporte significativo a the municipality of Pasto, Nariño, Colombia, las dinámicas sociales; un manejo estratégico de to then focus on its impact on the local com- la misma, amplía su perspectiva, y permite res- munity, and its response to the Radio Station, ponder de manera óptima e integral a su propio which, although due to its community nature, contexto, constituyéndose así en un medio de makes a significant contribution to social- dy comunicación eficaz, que cumple la importante namics, a strategic management of the same, labor de educar, informar y entretener, pero so- would help broadening its perspective, and also bre todo de brindar a la comunidad, un espacio allows an optimal and integral response to its propio para pensarse a sí misma, y por lo tanto own context, constituting an effective means of aporta a la competitividad que debe asumir una communication, which fulfills the important colectividad a través de un eje organizado, que task of educating, informing and entertaining, en este caso es la radio comunitaria. but above all, of providing to the community an own space to think about itself, and there- Palabras clave: RESPONSABILIDAD SOCIAL, RA- fore contributes to the competitiveness that a DIO COMUNITARIA, COMUNICACIÓN ESTRA- community must assume through an organized TÉGICA, MANEJO ORGANIZACIONAL. axis, which in this case is community radio.

Keywords: SOCIAL RESPONSIBILITY, COMMU- NITY RADIO, STRATEGIC COMMUNICATION, ORGANIZATIONAL MANAGEMENT. 70 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Diagnostico estratégico sobre la enseñanza de la educación cultural y artística en educación básica superior y bachillerato

Santiago López Carrera de Pedagogía de las Artes y Humanidades [email protected] Facultad de Educación Ciencia y Tecnología, Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Este artículo brinda alternativas para la ense- Strategic diagnosis on the teaching ñanza aprendizaje de las artes en sus diferentes of cultural and artistic education in disciplinas artísticas permitiendo al docente de middle school and high shool esta área un mejor manejo estratégico del currí- culo actual. El objetivo que se plantea es realizar This article offers alternatives for the teaching un diagnóstico crítico, estratégico, metodoló- of the arts in its different artistic disciplines, al- gico de la enseñanza de la Educación Cultural lowing the teacher in this area to better handle Artística, en la Educación Básica Superior the current curriculum strategically. The aim y Bachillerato de la Provincia de Imbabura, is to make a critical, strategic, methodological Cantón Ibarra; la metodología es descriptiva diagnosis of the teaching of Artistic Cultural documental también se utilizó la observación Education, in Higher Basic Education and Bac- directa, la técnica empleada fue la encuesta calaureate of the Province of Imbabura, Ibar- realizada a estudiantes y docentes de los dife- ra Canton; the methodology is documentary rentes colegios. En conclusión los docentes que descriptive, direct observation was also used, imparten estas materias no son especializados the technique used was the survey made to stu- en la mayoría de casos no manejan estrategias y dents and teachers of the different schools. In metodologías al momento de impartir sus cla- conclusion the teachers who teach these sub- ses, los estudiantes lo toman como un aprendi- jects are not specialized in most cases do not zaje sin fundamento al momento de descubrir handle strategies and methodologies at the las bondades y habilidades que esta materia time of teaching their classes, students take it puede aportar a su formación en estos niveles, as an unfounded learning when discovering the el nuevo currículo 2016 no ayuda a desarrollar benefits and skills that this subject can provide la formación técnica, se enmarca más en la par- to its formation in these levels, the new curric- te conceptual por lo que la asignatura no poten- ulum 2016 does not help to develop the techni- cia en su magnitud el nivel artístico, creativo en cal training, is framed more in the conceptual la niñez y adolescencia. part reason why the subject does not power in its magnitude the artistic, creative level in the Palabras clave: CURRÍCULUM, METODOLOGÍA, childhood and adolescence. EDUCACIÓN ARTÍSTICA, APRENDIZAJE. Keywords: CURRICULUM, METHODOLOGY, ARTISTIC EDUCATION, LEARNING. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 71

La clase de educación física y las categorías didácticas: bases para la optimización del proceso de enseñanza – aprendizaje

MSc. Alfredo Vicente Recalde Ayona Educación Física Deportes y Recreación [email protected] Universidad de Guayaquil / Ecuador

PhD. Giceya Maqueira [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La tendencia mundial y también en Ecuador The class of Physical Education respecto a la Educación Física, se ha encami- and teaching categories: Bases nado a la búsqueda de la calidad en todos sus for the optimization of the componentes. Comprendiéndose desde la alfa- teaching - learning process betización física, que implica inducir la prácti- ca de la actividad física de manera individual y The global trend and also in Ecuador regard- comunitaria, hasta el desarrollo de la clase con ing Physical Education, has been directed to un carácter más participativo e inclusivo, que the search of quality in all its components. Un- contribuya a la mejora de todo lo concerniente derstanding from physical literacy, which im- al saber cognitivo, afectivo, social y motriz de plies inducing the practice of physical activity los estudiantes. La búsqueda de la calidad en el in an individual and community, to the devel- contexto de la clase de Educación Física, conti- opment of the class with a more participatory núa siendo un tema de extrema importancia y and inclusive, which contributes to the im- aún pendiente a resolver; precisamente porque provement of everything concerning cognitive, no se comprende con la profundidad requeri- affective knowledge, social and motor skills of da el valor de las categorías didácticas dentro students. The search for quality in the context del proceso de planificación, desarrollo y eva- of the Physical Education class continues to luación de la clase. En correspondencia con lo be an issue of extreme importance and yet to señalado la comunicación que se presenta tie- be resolved; precisely because the value of the ne como objetivo reflexionar sobre la impor- didactic categories within the process of plan- tancia de las categorías didácticas en la clase de ning, development and evaluation of the class Educación Física como base para la optimiza- is not understood with the required depth. In ción del proceso de enseñanza- aprendizaje. correspondence with what has been indicated, Basada en una metodología descriptiva, destaca the communication presented aims to reflect como principales resultados motivar un hacer on the importance of the didactic categories in diferente, promoviendo una praxis pedagógica the Physical Education class as a basis for the más innovadora, comprometida, atemperada a optimization of the teaching-learning process. las necesidades, naturalezas de los sujetos parti- Based on a descriptive methodology, highlights cipantes y del contexto social actual. as main results motivate a different doing, pro- moting a pedagogical practice more innovative, Palabras claves: EDUCACIÓN FÍSICA, CATEGO- committed, tempered to the needs, natures of RÍAS DIDÁCTICAS, PROCESO DE ENSELANZA the participants and the current social context. - APRENDIZAJE. Keywords: PHYSICAL EDUCATION, DIDACTIC CATEGORIES, TEACHING - LEARNING PRO- CESS. 72 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

El enfoque intercultural en las prácticas pedagógicas en los centros de educación inicial del cantón Portoviejo

Lubis Zambrano [email protected] Carrera de Educación Inicial / Universidad San Gregorio de Portoviejo / Ecuador Juana Carrión ???? Sara Ulloa ????

Priscila Sornoza [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La presente investigación tuvo como objetivo The intercultural approach in pedagogical reconocer las políticas respecto a la aplicación practices in the Initial Education de la interculturalidad en las prácticas pedagó- Centers in Portoviejo city gicas, el estudio se efectuó en centros de educa- ción inicial del cantón Portoviejo, utilizando la The objective of this research was to recognize técnica de la entrevista a docentes y directivos the policies regarding the application of inter- de las instituciones participantes; una vez in- culturality in pedagogical practices, the study terpretados los resultados se infiere que existe was carried out in initial education centers of aplicación del enfoque intercultural en los cen- the , using the technique of tros educativos dando cumplimiento a las últi- interviewing teachers and executives of the mas normativas y protocolos dispuestos por el participating institutions; once the results are Ministerio de Educación del Ecuador con ac- interpreted, it is inferred that there is an appli- tividades programadas en el calendario anual; cation of the intercultural approach in the ed- sin embargo no son suficientes para garantizar ucational centers, in compliance with the latest los derechos de los niños y niñas, que promue- regulations and protocols established by the va el fomento de la igualdad de oportunidades, Ecuador Education Ministry with activities pro- el reconocimiento de la diversidad humana grammed in the annual calendar; however, they desde edades tempranas, donde los docentes are not enough to guarantee the rights of chil- pongan en práctica la tolerancia, el respeto, la dren, which promotes the promotion of equal convivencia, la armonía, la equidad de género, opportunities, the recognition of human diver- vinculando sus actividades diarias con las prác- sity from an early age, where teachers put into ticas educativas. practice tolerance, respect, coexistence, harmo- ny, gender equality, linking their daily activities Palabras clave: POLÍTICAS PÚBLICAS, EDU- with educational practices. CACIÓN INFANTIL, COMPETENCIA DOCENTE, DESTREZAS SOCIO - AFECTIVAS, VALORES Keywords: PUBLIC POLITICS, TEACHER COM- CULTURALES. PETENCE, SOCIO - AFFECTIVE SKILLS, CUL- TURAL VALUES. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 73

Prejuicio y estigma social de estudiantes universitarios ecuatorianos hacia inmigrantes venezolanos

Miguel Posso [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

Cristian Guzmán [email protected]

Verónica León [email protected]

Silvana Escobar [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los problemas sociales, económicos y políticos Social prejudice and stigma of que atraviesa Venezuela han sido la causa para ecuadorian college students toward una masiva migración hacia el Ecuador y países venezuelan Immigrants vecinos. El objetivo de la investigación es deter- minar la correlación que existe entre los pensa- The social, economical and political problems mientos de prejuicio y estigma social de los es- that Venezuela is going through have caused tudiantes universitarios con el hecho de haber masive migration of its citizens to Ecuador and recibido temas de clase sobre convivencia inter- neighbord countries. The main focus of this re- cultural pacífica durante toda la vida estudian- search is to determine the correlation between til. La presente es una investigación cuantitativa thoughts of social prejudice and stigma of col- transversal, de alcance correlacional y descrip- lege students and the fact of have studied top- tivo. Se aplicó una encuesta a una muestra de ics related to peaceful intercultural coexistence 580 estudiantes de una universidad de la región throughout their student life. The present is norte de Ecuador. Para el análisis de compara- quantitative transversal study, with a correla- ción de medias se utilizó Anova de un factor y tional and descriptive scope. A survey was ap- para marcar las diferencias significativas entre plied to a sample of 580 students of a univer- las variables se aplicó Tukey. Se evidencia una sity in the northern region of Ecuador. Anova diferencia estadísticamente significativa entre of one factor was used to carry the mean com- los grupos que respondieron haber recibido parison analysis and Tukey to mark significant educación en convivencia intercultural, con differences among variables. The study showed respecto a quienes no han recibido nada de es- a statistical significant difference, with a p<0,05 tos temas en su formación, obteniendo valores value, between the groups that have received p<0,05. Se concluye que la educación en con- education in intercultural coexistence and those vivencia intercultural se relaciona con menores who have not. It is concluded that education on niveles de prejuicio y estigma social hacia los topics referring to intercultural coexistence is inmigrantes venezolanos. related to lower levels of social prejudice and stigma toward Venezuelan immigrants. Palabras clave: PREJUICIO, ESTIGMA SOCIAL, INMIGRANTES, VENEZUELA, ESTUDIANTES Keywords: PREJUDICE, SOCIAL STIGMA, IMMI- UNIVERSITARIOS, CONVIVENCIA INTERCUL- GRANTS, VENEZUELA, COLLEGE STUDENTS, TURAL. INTERCULTURAL COEXISTENCE. 74 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

El diagrama de flujo en la elaboración de rutas metodológicas con énfasis en el diseño estadístico

Mairett Rodríguez Balza Centro Universitario de Investigación Científica y [email protected] Tecnológica, Universidad Técnica del Norte / Ecuador

Wilfre Machado Escuela de Ciencias Matemáticas y Tecnología Informática, [email protected] Universidad Yachay Tech / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Existen evidencias sobre las dificultades que The flow chart in the elaboration of presentan los investigadores en la selección del methodological path with emphasis diseño estadístico apropiado acorde con el di- on statistical design seño de investigación de sus trabajos, así como, limitaciones para el correcto análisis estadísti- The problem of research is posed with the evi- co de la información. Por otra parte, se han re- dence based on an analysis of the current litera- portado en la literatura especializada, inconve- ture and trends allowing us to identify the diffi- nientes con el aprendizaje de la estadística. En culties that researchers present in the selection virtud de ello, a partir del trabajo conjunto con of the appropriate statistical design according investigadores en diversas áreas, se han lleva- to the research design of their work, in addition do a cabo esfuerzos para la generación de rutas to limitations for the correct statistical analysis metodológicas, que permitan tomar la decisión of the information. On the other hand, report- sobre la prueba estadística apropiada, mos- ed in the specialized literature, disadvantages trando diferentes casos de diagramas de flujo with the learning of statistics. By virtue of this, con énfasis en el diseño estadístico. Con base from the joint work with researchers in various en ello, se presenta en este artículo, el uso de la areas, efforts have been made for the genera- herramienta del diagrama de flujo estándar de tion of methodological path, which allow to la ANSI, para elaborar rutas metodológicas, en- make the decision on the appropriate statistical fatizando en los elementos del diseño estadís- test, showing different cases of flow diagrams tico, para el desarrollo de investigaciones con with emphasis on the statistical design. Based enfoque cuantitativo o mixto. Como resultado on this, this article presents the use of the ANSI se ofrecen diagramas de flujo para investigacio- standard flow chart tool to elaborate a- meth nes con diseño de investigación experimental odologicals paths, emphasizing the elements o no experimental. Esta herramienta puede of statistical design, for the development of re- contribuir al desarrollo de investigaciones en searchs with a quantitative or mixed approach. diversas áreas y un aporte para la enseñanza de As a consequence of, flowcharts are offered for la estadística. research with experimental or non-experimen- tal research design. Taking all this into account, Palabras clave: DIAGRAMA DE FLUJO, DISEÑO this tool can contribute to the development of ESTADÍSTICO, METODOLOGÍA, PRUEBA ES- research in various areas and a contribution to TADÍSTICA APROPIADA. the teaching of statistics.

Keywords: FLOW CHART, STATISTICAL DE- SIGN, METHODOLOGY, APPROPIATE STATISTI- CAL TEST. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 75

Alternativas para contrarrestar el efecto de la pobreza en el rendimiento neurocognitivo de los preescolares ecuatorianos

Sofía López Vallejo Facultad de Ciencias del Trabajo y Comportamiento [email protected] Humano / Universidad Internacional SEK / Ecuador

Carlos Burneo Garcés Centro de Investigación Mente, Cerebro y [email protected] Comportamiento (CIMCYC), Facultad de Psicología Universidad de Granada / España Rocío Játiva Morillo [email protected]

Elena Burgaleta [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El neurodesarrollo es un proceso complejo que Alternatives to counteract the effect depende de la interacción genética-ambien- of poverty on the neurocognitive te, donde ciertos factores (p. ej., malnutrición, performance of Ecuadorian preschoolers recursos básicos insuficientes, agentes tóxicos, falta de atención médica, estrés familiar) pue- Neurodevelopment is a complex process that den comprometer el funcionamiento cerebral, depends on genetic-environment interaction, especialmente en entornos socialmente desfa- where certain factors (e.g., malnutrition, insuffi- vorecidos. En algunos países anglosajones se cient basic services, toxic agents, lack of health- están incluyendo con éxito, en las actividades care, family stress) can compromise brain preescolares diarias, estrategias de estimula- functioning, especially in socially disadvan- ción de una o varias funciones ejecutivas (p. taged environments. In some English-speak- ej., Autorregulación emocional, Flexibilidad ing countries, strategies for stimulating execu- cognitiva, Control inhibitorio y Memoria de tive functions (e.g., Emotional self-regulation, trabajo). Infortunadamente, no existen pro- Cognitive flexibility, Inhibitory control, and gramas de estas características adaptados a Work memory) are being successfully includ- poblaciones hispanoamericanas. Objetivo ge- ed in daily preschool activities. Unfortunately, neral. Describir las alternativas para optimizar there are no programs of these characteristics el Currículo de Educación Inicial del Ecuador adapted to Spanish-speaking populations. Ob- 2018 (CEI 2018) y mejorar los resultados que se jective. Describe the alternatives to improve the obtienen en los Centros de Desarrollo Infantil. results obtained in preschool institutions (chil- Metodología. Se analizarán las cualidades de los dren of 3-5 years old). Method. The qualities of programas de estimulación cognitiva infantil al the children’s cognitive stimulation programs uso, así como su aplicabilidad a nuestro contex- will be analyzed, as well as their applicability to. Resultados. Se evidenciará el carácter priori- to our context. Results. The aim is to highlight tario de la promoción del rendimiento integral the priority in promotion the integral perfor- de los preescolares ecuatorianos, especialmen- mance of Ecuadorian preschoolers, especially te en entornos socioeconómicos desfavorables. in unfavorable socioeconomic environments. Conclusión. El enriquecimiento del CEI 2018, Conclusion. The enrichment of preschool ed- basado en evidencia científica, significará un ucation, based on scientific evidence, means an paso importante para el desarrollo social, edu- important step for the social, educational and cativo y económico del país. economic development of the country.

Palabras clave: NEURODESARROLLO, INFAN- Keywords: NEURODEVELOPMENT, CHILD- CIA, EDUCACIÓN INICIAL, ESTIMULACIÓN HOOD, PRESCHOOL EDUCATION, NEUROCOG- NEUROCOGNITIVA, POBREZA. NITIVE STIMULATION, POVERTY. 76 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

El trabajador social en el mundo terrenal

Andrea Barrera Romero Departamento de Facultad de ciencias sociales y [email protected] humanas / Universidad Minuto de Dios / Colombia

RESUMEN ABSTRACT

Esta ponencia se quiere centrar en las expe- The social worker in the underworld riencias de los estudiantes de Trabajo Social, participantes del Semillero de Investigación This paper aims to focus on the experiences of Social Kay Pacha. Debido a que en el ámbito Social Work students, participants of the Kay estudiantil no pareciera existir disposición para Pacha Social Research Seedbed. Due to the fact el desarrollo de ejercicios de investigación por that in the student field there does not seem parte de los estudiantes. Durante el periodo de to be a disposition for the development of re- pertenencia en el semillero se ha evidenciado el search exercises by the students. During the pe- poco interés con los procesos transversales de riod of belonging in the nursery there has been la investigación, esto conlleva a las expectativas little interest in the cross-cutting processes of poco convencionales y a la falta de tiempo para the research, this leads to unconventional ex- ejercer una formación que resalta la efectividad pectations and lack of time to exercise a train- de la investigación en la academia. principal- ing that highlights the effectiveness of research mente se quiere determinar cómo desde lo aca- in the academy. Mainly we want to determine démico y lo personal los trabajadores sociales how from the academic and the personal social aceptan este reto de crear conocimiento y así workers accept this challenge of creating knowl- mismo enfrentarse a una cotidianidad partien- edge and also face a daily life on the basis that do que la pertenencia al semillero Kay Pacha belonging to the seedbed Kay Pacha is a vol- es un voluntariado y esté es extracurricular, unteer and is extracurricular, from here leaves de aquí parte la intencionalidad y el interés de the intentionality and interest to establish and establecerse y arraigarse a la participación de take root in the participation of these, to be- estos, para llegar a fundamentarse como inves- come founded as researchers in the social field, tigadores en el ámbito social, esto ha genera- this has generated a high degree of conformity, do una alta conformidad, llegando a fortalecer reaching to strengthen those weaknesses that aquellas debilidades que no eran propias en la were not specific to the person, transforming persona, transformando estas fragilidades en these weaknesses into opportunities, which ac- oportunidades, que se adquieren por medio de quire through research, to be shaped like new la investigación, para así forjarse como los nue- researchers. vos investigadores. Keywords: KAY PACHA, ACADEMIC, PERSON- Palabras clave: SEMILLERO, KAY PACHA, NEL, SOCIAL WORK, SYSTEMATIZATION OF ACADÉMICO, PERSONAL, TRABAJO SOCIAL , EXPERIENCES. SISTEMATIZACIÓN DE EXPERIENCIAS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 77

Autorregulación del aprendizaje y ajuste académico en estudiantes universitarios ecuatorianos de primer año

Verónica León Ron Ariana Piedra Vinueza Psicología Educativa y O.V. / Facultad de [email protected] [email protected] Educación, Ciencia y Tecnología / Universidad Técnica del Norte / Ecuador Gabriela Narváez Olmedo Sofía Benavides Tatés [email protected] [email protected] Cristian Guzmán Torres [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El objetivo del estudio es determinar la rela- Self – regulated learning and Academic ción entre la autorregulación del aprendizaje Adjustment in First Year Ecuadorian y el ajuste académico en estudiantes universi- College Students tarios. Esta es una investigación de diseño no experimental de corte transversal con alcance The objective of the study is to determine the correlacional, para ello se realizó un censo a relationship between learning self-regulation 1374 estudiantes de los primeros dos semes- and academic adjustment in university stu- tres de cinco facultades en el período acadé- dents. This is a cross-sectional, non-experimen- mico 2017-2018 en la Universidad Técnica del tal design study with a census of 1374 students Norte, a los cuales se les aplicó el Cuestionario from the first two semesters of five faculties in de Vida Universitaria (Pérez y Díaz, 2017); la the academic period 2017-2018 at the Technical muestra válida fue de 1192 personas Se eviden- University of the North, to whom the Univer- ció una relación moderada , con un r=,467 y un sity Life Questionnaire (Pérez and Díaz, 2017) p<= 0,01 entre las variables autorregulación del was applied; the valid sample was 1192 people. A aprendizaje y ajuste académico, adicionalmen- moderate relationship was found, with r =, 467 te, se encontró que las mujeres se ajustan me- and p <= 0.01 between the variables learning jor académicamente en relación a los hombres; self-regulation and academic adjustment; addi- así mismo, los estudiantes de primer semestre tionally, it was found that women adapt better se ajustan académicamente y autorregulan en academically than men; Likewise, first semester el aprendizaje de mejor manera que los es- students adjust academically and self-regulate tudiantes de segundo semestre. Se concluye learning better than second semester students. que el ajuste académico y la autorregulación It is concluded that academic adjustment and del aprendizaje disminuyen conforme avanza self-regulation of learning decrease as the ac- el curso académico, lo que hace plantearse la ademic year progresses, which raises the im- importancia de fomentar y generar estrategias portance of promoting and generating strate- que busquen desarrollar estas características a gies that seek to develop these characteristics lo largo de cada semestre de la carrera universi- throughout each semester of the university ca- taria con el propósito de un mejor desempeño reer with the purpose of better academic and académico y profesional. professional performance.

Palabras clave: AJUSTE ACADÉMICO, AUTOR- Keywords: ACADEMIC ADJUSTMENT, SELF - REGULACIÓN, APRENDIZAJE AUTORREGULA- REGULATION LEARNING. DO. 78 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

El rol de las aspiraciones y expectativas educativas en la educación en contextos migratorios

Paúl Arias-Medina Facultad de Psicología / Universidad de Cuenca / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Las expectativas y aspiraciones educativas The Role of Aspirations and (EAE) son esenciales para explicar las llama- Educational Expectations on das “profecías autocumplidas”. Por un lado, un Education in Migration Contexts cuerpo de investigación sugiere que las aspira- ciones y expectativas de los padres se reflejarán Educational expectations and aspirations (EEA) en el logro educativo de sus hijos. Por otro lado, are essential to explain the so-called “self-ful- el bajo rendimiento educativo es el resultado filling prophecies”. On the one hand, a body de las bajas aspiraciones y expectativas de los of research suggests that the aspirations and padres que arrojan dudas sobre el valor de la expectations of parents are shown in the edu- educación formal. Existe también evidencia cational achievement of their children. On the que desafía la relación entre el logro educativo other hand, low educational performance is the y las EAE. En el contexto de migración interna- result of low aspirations and expectations of cional, la evidencia empírica ha documentado parents who cast doubts on the value of formal los beneficios financieros de la migración que education. There is also evidence that challeng- a través de las remesas. Sin embargo, también es the relationship between educational attain- hay un efecto adverso al reducir la motivación ment and EEA. In the context of international para el logro educativo. Este estudio analiza la migration, empirical evidence has documented relación entre una serie de variables relaciona- the financial benefits of migration through -re das a la educación y compara las mismas en- mittances. However, there is also an adverse ef- tre grupos de hogares sin padres migrantes con fect in reducing the motivation for educational hogares transnacionales mediante análisis de attainment. This study analyzes the relation- caminos (Path Analysis). El modelo muestral un ship between a group of variables related to ed- ajuste aceptable, si bien el CFI, SRMR y RMSEA ucation and compares them among groups of se encuentran en el límite de los considerado households without and without migrant par- aceptable, el TLI muestra una bondad de ajuste ents using Path Analysis. The proposed model insuficiente. Los resultados confirman la- rela has an acceptable fit, although the CFI, SRMR ción entre varias de las variables según los esta- and RMSEA are at the acceptable limit, the TLI blecido por la literatura. shows an insufficient goodness of fit. The results confirm the relationship between several varia- Palabras clave: ASPIRACIONES, EXPECTATIVAS, bles according to those established by the aca- EDUCACIÓN, MIGRACIÓN INTERNACIONAL, demic literature. ECUACIONES ESTRUCTURALES. Keywords: ASPIRATIONS, EXPECTATIONS, EDUCATION, INTERNATIONAL MIGRATION, STRUCTURAL EQUATION MODELING. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 79

Problemáticas detectadas en el aula de clase. Elementos referenciales para la formación y actualización docente

María Elvira Aguirre Burneo Departamento de Psicología / Universidad Técnica [email protected] Particular de Loja - UTPL / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Este estudio se basa en la percepción de los Problems detected in the classroom. docentes en relación a los problemas que con Referential elements for the training mayor frecuencia se presentan en el aula, así and updating of teachers como también la identificación de problemas contextuales relacionados a las familias de sus This study is based on the perception of teach- alumnos. El estudio es cuantitativo y descrip- ers in relation to problems that most frequently tivo, con diseño no experimental. Participaron occur in the classroom, as well as the identifica- 155 docentes de 39 ciudades del país, la infor- tion of contextual problems related to the fam- mación se la recolectó a través de un cuestio- ilies of their students. The study is quantitative nario (ad hoc) de 22 preguntas, distribuidas en: and descriptive, with no experimental design. datos generales, problemática presentada en el 155 teachers participated from 39 cities of Ec- aula y relación con el contexto. Los resultados uador, the information was collected through indican la presencia de problemáticas asocia- a questionnaire (ad hoc) of 22 questions, dis- das a las Dificultades de Aprendizaje, como: tributed in: general data, problems presented dislexia, disgrafía, discalculia y disortografía, y in the classroom and relationship with the con- otras asociadas a la comprensión lectora, lógica text. The results indicate the presence of prob- matemática y lenguaje; también se detectan en lems associated with Learning Difficulties, such menor grado problemas conductuales como: as: dyslexia, dysgraphia, dyscalculia and disor- impulsividad, agresividad, bajo autocontrol; así tography, and others associated with reading como dificultades socio-emocionales: ansiedad comprehension, mathematical logic and lan- o depresión. Además, se indagó sobre aspectos guage; Behavioral problems are also detected relacionados a las familias con dinámicas dis- to a lesser degree, such as impulsivity, aggres- funcionales: padres separados, divorciados, etc. siveness, low self-control; as well as socio-emo- Los resultados permiten contar con una pano- tional difficulties like: anxiety or depression. In rámica de los alumnos y de sus familias; esta addition, questions were asked about families información es un referente para institucio- with dysfunctional dynamics: separated par- nes encargadas de la formación y actualización ents, divorced, etc. The results allow us to have de docentes y psicopedagos, quienes deberían an overview of the students and their families. considerar el dotar de herramientas y desarro- This information is a reference for institutions llar competencias en los futuros profesionales. responsible for the training and updating of teachers and psychopedagogues, who should Palabras clave: PROBLEMAS DE AULA, DIFI- consider providing tools and developing skills CULTADES DE APRENDIZAJE, ACTUALIZACIÓN in future professionals. DOCENTE. Keywords: CLASSROOM PROBLEMS, LEARN- ING DIFFICULTIES, TEACHER UPDATE. 80 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Satisfacción en las carreras otorgadas por el sistema nacional de nivelación admisión periodo 2018

Landeta Luis Universidad Central del Ecuador [email protected] Jardín Dr. José Ricardo Chiriboga Landeta Lucía Villagómez, Quito / Ecuador [email protected]

Landeta Iván [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

A continuación se presenta una investigación Satisfaction in the races granted by enfocada a describir el nivel de satisfacción de the national admission leveling los estudiantes de primer semestre de las tres system period 2018 careras existentes de la Facultad de Ciencias Psicológicas de la Universidad Central del Below is a research focused on describing the Ecuador, La metodología usada es descrip- level of satisfaction of the first semester students tiva y correlacional simple, para esto se reali- of the three existing faculties of the Faculty of zó una encuesta usando una escala tipo Likert Psychological Sciences of the Central Univer- (Muy Satisfecho, Satisfecho, Poco Satisfecho, sity of Ecuador. The methodology used is de- Insatisfecho), el sexo de los investigados tene- scriptive and simple correlation. a survey using mos de un total de 113 encuestados, 25,7% son a Likert scale (Very Satisfied, Satisfied, Little Sat- hombres y 74,3%. mujeres; el 54% pertenecen a isfied, Unsatisfied), the sex of the surveyed we la provincia de pichincha el 45.1% a otras pro- have a total of 113 respondents, 25.7% are men vincias y un 0.9% pertenecen a otros países; and 74.3%. women; 54% belong to the province La carrera a que corresponden 39,8% estu- of Pichincha, 45.1% to other provinces and 0.9% dian Psicología Infantil y Psicorrehabilitación, belong to other countries; The degree to which 33,7% corresponde a psicología Clínica, 26,5% 39.8% correspond to Children’s Psychology and Psicología Industrial. El 74,3% afirman que la ca- Psychorehabilitation, 33.7% correspond to Clin- rrera que cursan fue su primera opción, el 24,8% ical Psychology, 26.5% Industrial Psychology. no fue su primera opción. 46.1% se encuentran 74.3% say that their career was their first choice, poco satisfechos, 31,9 % mencionan que actual- 24.8% was not their first option. 46.1% are not mente se sienten satisfechos con su carrera, very satisfied, 31.9% mention that they are cur- mientras que el 14,2% se encuentran insatisfe- rently satisfied with their career, while 14.2% are chos con su carrera actual son quienes buscan dissatisfied with their current career are those nuevas formas de llegar a su profesión deseada who are looking for new ways to reach their de- para ser mejores profesionales y realizar lo que sired profession to become better professionals verdaderamente les gustaría hacer. and do what they would really like to do.

Palabras claves: SATISFACCIÓN, CARRERAS Keywords: SATISFACTION, GRANTED CAREERS, OTORGADAS, SNNA. SNNA. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 81

Psicoeducación emocional: la escritura como una estrategia de adaptación escolar

Sara Lucero Facultad de Educación, [email protected] Universidad Mariana, Colombia

Magaly Quiñonez Negrete Facultad de Psicologia, Universidad Católica [email protected] de los Angeles de Chimbote / Perú

Anabela Galarraga Programa de Psicologia.Facultad de Educación [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador Jorge Bordón [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Ponencia resultado de la transferencia del ins- Emotional psychoeducation: Writing trumento Arco Iris Cognitivo Emocional, en la a school adaptation strategy investigación “estrategias de autorregulación cognitivo emocional en procesos de adaptación Lecture resulting from the transfer of the Cog- escolar, en estudiantes comprendidos en los nitive Emotional Rainbow instrument, in the rangos de 13 a 15 años y de 18 a 20 años en es- research “strategies of cognitive emotional tudiantes de instituciones educativas de Ipiales, self-regulation in processes of school adapta- Pasto, Bogotá Colombia Colima México, tion, in students included in the ranges of 13 to Chimbote Perú, Ibara Ecuador”. Los objetivos 15 years and 18 to 20 years in students of ed- son fortalecer los procesos de adaptación es- ucational institutions of Ipiales, Pasto, Bogotá colar , identificando y categorizando los -prin Colombia, Colima Mexico, Chimbote Peru, and cipales problemas, que se presentan en torno Ibarra Ecuador”. The objectives are to strength- a este tema, para determinar niveles de auto- en the processes of school adaptation, identi- rregulación cognitivo emocional. Uno de los fying and categorizing the main problems that pasos es la escritura para la toma de conciencia arise around this topic, to determine levels of de anclajes o esquemas que dificultan la adapta- cognitive emotional self-regulation. One of the ción. Instrumento apoyado en un método mix- steps is writing for the awareness of anchors or to transductivo.En la investigación de origen schemes that hinder adaptation. Instrument del instrumento se concluye “el impacto de los supported by a mixed transductive method. anclajes no depende de los contextos, depende In the research of origin of the instrument it de la capacidad de autorregulación cognitivo is concluded “the impact of the anchors does emocional. Por tanto la expresión escrita libre y not depend on the contexts ... it depends on espontánea, después de un ejercicio de interio- the capacity of emotional cognitive self-regu- rización, facilita la psico educación emocional lation. Therefore, free and spontaneous written en la adaptación escolar. expression, after an internalization exercise, fa- cilitates psycho-emotional education in school Palabras clave: PSICOEDUCACIÓN, EMOCION- adaptation. AL, AUTORREGULACIÓN, COGNITIVO, AD- APTACIÓN, ESCOLAR. Keywords: PSYCHOEDUCATION, EMOTIONAL, AUTHOROGUAL, COGNITIVE, ADAPTATION, SCHOOL. 82 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Estrategias de empoderamiento para la investigación formativa y la formación para la investigación

Yaqueline Ureña Prado Universidad Mariana / Colombia [email protected]

Marianita Marroquín Yerovi [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Tiene como objetivo analizar la actitud del es- Empowerment strategies for formative tudiante frente la investigación formativa y la research and training for research formación para la investigación, las estrategias curriculares y extracurriculares para la inves- Its objective is to analyze the student’s attitude tigación. El estudio se realizó bajo el paradig- towards formative research and training for re- ma mixto, con un enfoque empírico analítico search, curricular and extracurricular strategies (cuantitativo) y un enfoque interpretativo com- for research. The study was conducted under prensivo (cualitativo), de tipo descriptivo. Las the mixed paradigm, with an analytical (quan- Técnicas de recolección de información utili- titative) empirical approach and a comprehen- zadas fueron: la encuesta, la entrevista y la re- sive (qualitative) interpretive approach, of a visión documental. En los resultados obtenidos descriptive nature. The information collection la atención se centra en las implicaciones de la techniques used were: the survey, the interview investigación, como es la investigación forma- and the documentary review. In the results ob- tiva y referenciada al rol del docente, al rol del tained, attention is focused on the implications estudiante, evidenciar la investigación forma- of research, such as formative research and tiva dentro del aula y las formas de hacer ex- referenced to the role of the teacher, the role plícito el trabajo formativo desde estrategias of the student, evidence of formative research extracurriculares y la formación para la investi- within the classroom and ways of making ex- gación, con el énfasis en el nuevo conocimiento plicit the training work from strategies extra- o “conocimiento en sentido estricto”. Por consi- curricular and training for research, with the guiente, esta investigación sirve de orientación, emphasis on new knowledge or “knowledge in para identificar el ¿cómo es la investigación the strict sense”. Therefore, this research serves formativa y la formación para la investigación as an orientation to identify what is formative para los docentes y estudiantes Universitarios? research and research training for teachers and Esto constituye un insumo clave para la formu- university students? This constitutes a key in- lación e implementación de estrategias de em- put for the formulation and implementation of poderamiento de la investigación formativa y strategies for the empowerment of formative revisión de los procesos de la formación para la research and review of the processes of training investigación. for research.

Palabras clave: ESTRATEGIA, INVESTIGACIÓN, Keywords: STRATEGY, INVESTIGATION, FOR- FORMACIÓN. MATION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 83

Los docentes de inglés en formación: relación entre sus características individuales y suficiencia en el idioma

Mónica Abad Facultad de Filosofía / Escuela de Pedagogía [email protected] de los idiomas nacionales y extranjeros Universidad de Cuenca /Ecuador Juanita Argudo [email protected] Instituto Universitario de Lenguas Tammy Fajardo Dack Universidad de Cuenca / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El presente análisis examina la relación entre Pre-service EFL teacher trainees: the rela- las características individuales de los futuros tionship between english proficiency and docentes de inglés tales como edad, aprendi- learner individual differences zaje, motivación, oportunidades y su dominio del idioma inglés. A través de un cuestionario This analysis examines the relationship be- de antecedentes personales y académicos y una tween pre-service EFL teacher trainees’ indi- prueba de dominio del idioma se recolectó los vidual factors such as age, learning opportuni- datos cuantitativos, los cuales fueron analizados ties, and motivation and their English language con estadística descriptiva, la prueba ANOVA y proficiency. A background questionnaire and la prueba de correlación de Pearson. Los resul- an English proficiency test were given to the tados revelaron que la mayoría de participantes participants and analyzed through descriptive tienen un bajo nivel de inglés que no es proba- statistics, the ANOVA test, and the Pearson Cor- ble que mejore al final del programa de ense- relation test. The results revealed that the ma- ñanza, además, que el aprendizaje de un tercer jority of participants have a low English profi- idioma así como la motivación integradora son ciency which is not likely to improve at the end fuertes predictores del dominio del idioma. of the teaching program and that third lan- Asimismo, los participantes indicaron las razo- guage learning as well as integrative motivation nes de sus dificultades en el idioma inglés y de are strong predictors of language proficiency. su motivación integradora e instrumental, lo Qualitatively, respondents described their rea- cual complementa los datos cuantitativos. Estos sons for having English language difficulties resultados sugieren la necesidad de fomentar el and for their integrative and instrumental mo- desarrollo del idioma inglés a través de meto- tivation, which complemented the quantitative dologías que enfaticen de igual manera tanto data. These findings suggest the need to foster las materias de contenido en inglés como el de- English language development through meth- sarrollo del lenguaje, así como también las des- odologies that focus on both subject and lin- trezas de hablar y escuchar, la pronunciación, el guistic knowledge as well as on speaking, listen- vocabulario y la motivación integradora. ing, pronunciation, vocabulary, and integrative motivation. Palabras clave: DOCENTES DE INGLÉS EN FOR- MACIÓN, NIVEL DE SUFICIENCIA DE INGLÉS, Key words: PRE - SERVICE EFL TEACHER CARACTERÍSTICAS INDIVIDUALES. TRAINEES, ENGLISH PROFICIENCY, LEARNER INDIVIDUAL DIFFERENCES. 84 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 85

Salud y bienestar Health and humano human wellness

EJE ESTRATÉGICO II STRATEGIC AXIS II 86 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 87

Evaluación psicológica preoperatoria de pacientes con complicaciones de pie diabético en el Hospital Abel Santamaría Mónica Moreno Martín [email protected] Carrera de Enfermería / Facultad Ciencias de la Salud Universidad Técnica de Ambato / Ecuador Miriam Ivonne Fernández Nieto email2: [email protected] Departamento de Recursos Humanos Universidad de Pinar del Río / Cuba Gustavo Moreno Martín [email protected] Servicio de Anestesiología y Reanimación Daimadelys Gutiérrez Iglesia Hospital Abel Santamaría / Cuba [email protected]

Raydel Zayas Garcia [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El paciente que será amputado por compli- Preoperative psychological evaluation of cación de pie diabético, comienza el período patients with diabetic foot complications preoperatorio con una evaluación psicológica, at the Abel Santamaría Hospital preparación física, apoyo emocional y orienta- ciones a familiares para elevar el nivel de acep- The patient who will be amputated due to dia- tación y disminuir la ansiedad. El objetivo de betic foot complication, begins the preoperative esta investigación fue evaluar psicológicamente period with a psychological evaluation, physical a pacientes que serán amputados por compli- preparation, emotional support and guidance to cación de pie diabético en el servicio de angio- relatives to raise the level of acceptance and re- logía del Hospital Abel Santamaría durante el duce anxiety. The objective of this research was período de octubre a enero 2017 – 2018, en la to evaluate psychologically patients who will be ciudad de Pinar del Río. La metodología uti- amputated due to diabetic foot complication lizada fue de tipo observacional, descriptivo, in the Angiology service of the Abel Santama- transversal. La muestra fueron 120 pacientes ría Hospital during the period from October to diabéticos entre 60-70 años. Los principales re- January 2017 - 2018, in the city of Pinar del Río. sultados evidenciaron que el 100% de la mues- The methodology used was observational, de- tra presentan necesidades de salud afecto, feli- scriptive, transversal. The sample consisted of cidad y necesidades de cumplimiento con sus 120 diabetic patients between 60-70 years. The roles sociales, familiares y recreación. El 100% main results showed that 100% of the sample de la muestra refirió tristeza, temor, ansiedad presented needs for health, affection, happiness y tensión. El 62% de los pacientes presentaron and compliance needs with their social, fami- ansiedad mayor. Se concluye que en las moti- ly and recreation roles. 100% of the sample re- vaciones de los pacientes predominan las nece- ported sadness, fear, anxiety and tension. 62% sidades individuales de salud, afecto y felicidad of the patients presented greater anxiety. It is sobre las necesidades sociales de cumplimiento concluded that the motivations of the patients con sus roles sociales, familiares y de recrea- predominate the individual needs of health, ción. Los estados de frustración se asociaron affection and happiness on the social needs of con sentimientos de tristeza, temor, ansiedad, compliance with their social, family and recre- tensión y vivencias negativas. Hubo un predo- ational roles. The states of frustration were as- minio de ansiedad mayor. sociated with feelings of sadness, fear, anxiety, tension and negative experiences. There was a Palabras claves: EVALUACIÓN PSICOLÓGICA, predominance of greater anxiety. PIÉ DIABÉTICO, MOTIVACIÓN, ESTADO EMO- CIONAL, ANSIEDAD. Keywords: PSYCHOLOGICAL EVALUATION, DI- ABETIC FOOT, EMOTIONAL STATE, ANXIETY. 88 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

¿Cuál es la relación entre la valoración subjetiva de la salud y la felicidad?

Nicolás Acosta Facultad de Economía, Pontificia [email protected] Universidad Católica del Ecuador

Oscar Marcenaro Economía Aplicada (Estadística y Econometría), [email protected] Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Escuela Universidad de Málaga / España

RESUMEN ABSTRACT

El estado de salud se asocia con el bienestar What is the relationship between self- subjetivo debido a problemas psicológicos, reported health and happiness? médicos y socioeconómicos. Este trabajo abor- da la relación entre la salud auto-informada y Health status is associated with subjective el bienestar subjetivo en sus dos dimensiones: well-being due to psychological, medical and cognitiva, que hace referencia a la satisfacción socioeconomic issues. This paper addresses the con la vida, y emocional que se relaciona con relationship between self-reported health and los sentimientos y estados de ánimo. Si bien hay subjective well-being in its two dimensions: evidencia madura para los países desarrollados, cognitive, that makes reference to life satis- hay muy pocos para los países en desarrollo y faction, and emotional that relates to feelings emergentes. Por lo tanto, utilizando la Encuesta and moods. While there is mature evidence for de Condiciones de Vida del Hogar 2014 para developed countries, there is very few for de- Ecuador, este representa el primer enfoque veloping and emerging countries. Thus, using para América Latina. La dimensión cognitiva Household Living Conditions Survey 2014 for se mide mediante una pregunta de satisfacción Ecuador, this represents the first approach for con la vida, mientras que la emocional se re- Latin America. Cognitive dimension is meas- presenta mediante un promedio de preguntas ured by a life satisfaction question, whereas sobre bienestar psicosocial. Se utiliza un mar- emotional is proxied by an average of psycho- co econométrico con variables instrumentales social well-being questions. An econometric y modelos de respuesta ordenada para resolver framework with instrumental variables and la causalidad inversa. Después de controlar por ordered response models are used to solve for el capital socioeconómico, el capital social, la reverse causality. After controlling for socioec- enfermedad y las variables regionales, los re- onomic, social capital, illness and regional var- sultados indican que la satisfacción vital o la di- iables, the results indicate that life satisfaction mensión cognitiva del bienestar es el principal or the cognitive dimension of well-being is the predictor de la salud auto-informada, cuantita- main predictor of self-reported health, quan- tivamente más importante que una medida de titatively more important than an objective salud objetiva. health measure.

Palabras clave: SALUD SUBJETIVA, BIENESTAR Keywords: SELF REPORTED HEALTH, SUBJEC- SUBJETIVO, FELICIDAD, ESTADO EMOCIONAL, TIVE WELL - BEING, HAPPINESS, EMOTIONAL VARIABLES INSTRUMENTALES. STATE, INSTRUMENTAL VARIABLES. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 89

Factores de riesgo perinatal y predicciones, relacionados con alteración en el neurodesarrollo

Santiago Vasco [email protected] Facultad de Ciencias Médicas Universidad Central del Ecuador Alonso Herrera [email protected] Servicio de Neonatología / Hospital Gineco Obstétrico Isidro Ayora-Quito / Ecuador Catalina Verdesoto [email protected] Departamento de Epidemiología / Hospital Gineco Ma.Elena Acosta Obstétrico Isidro Ayora-Quito / Ecuador [email protected] Programa de Doctorado en pediatría / Facultad de Medicina Paola Toapanta de Ribeirão Preto / Universidad de São Paulo / Brasil [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El mayor logro de las unidades de cuidados Perinatal risk factors and prediction, intensivos neonatales es alcanzar el alta del related to alteration in neurodevelopment paciente con un aceptable pronóstico neuro- lógico, actualmente se ha disminuído la mor- The greatest achievement of neonatal intensive talidad, pero no se han mejorado las secuelas care units is reaching discharge from the pa- en el neurodesarrollo. Los factores de riesgo tient with an acceptable neurological prognosis, perinatal pueden afectar distintamente en cada mortality has now been reduced, but sequelae población. Se presenta un estudio caso-control in neurodevelopment have not been improved. de las bases de datos del Sistema Informático Perinatal risk factors can affect distinctly in Perinatal compilado con los registros de con- each population. A case-control study of the sulta externa, en lactantes que presentaron databases of the Perinatal Computing System afectación del neurodesarrollo, en el Hospital compiled with the records of outpatient consul- Gineco-Obstétrico Isidro Ayora, periodo 2012- tation, in infants who presented neurodevelop- 2016. Se realizó análisis relacional y multivaria- ment involvement, at the Isidro Ayora Gyneco- do, mediante modelos de regresión logística; logical-Obstetric Hospital, 2012-2016 period, is explotando su utilidad estimativa y predictiva. presented. Relational and multivariate analyzes Las condiciones que se asocian a neurodesa- were performed, using logistic regression mod- rrollo alterado son: Apgar bajo, hospitalización els, exploiting their estimated and predictive prolongada, hipoxia perinatal, peso menor a utility. The conditions that are associated with 1500gr, prematurez moderada, y defectos con- altered neurodevelopment are: low Apgar, pro- génitos. El nivel predictivo del modelo final longed hospital stay, perinatal hypoxia, weight fue de 97,5% y el área bajo la curva ROC 0.81 less than 1500gr, moderate prematurity, and (IC 0.76-0.85). Cuando estos factores de riesgo congenital defects. The predictive level of the están presentes se puede predecir un resultado final model was 97.5% and the area under the desfavorable en alrededor del 31% de casos. Es ROC curve 0.81 (CI 0.76-0.85). When these risk importante destacar, que en esta población la factors are present, an unfavorable result can be edad de la madre no presentó asociación sig- predicted in about 31% of cases. It is important nificativa con alteración en el neurodesarrollo, to note that in this population, the age of the tomando en cuenta la alta prevalencia de emba- mother did not show a significant association razos en adolescentes. with neurodevelopmental alterations, taking into account the high prevalence of teenage Palabras clave: NEURO DESARROLLO, NEONA- pregnancies. TO, FACTORES DE RIESGO PERINATAL. Keywords: NEURO DEVELOPMENT, NOENATE, PERINATAL RISK FACTORS. 90 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Farmacovigilancia en los profesionales de la salud de establecimientos públicos, Imbabura 2018

Widmark Báez [email protected] Docente / Facultad Ciencias de la Salud, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Yu Ling Reascos [email protected]

Tatiana Vásquez [email protected]

Secundino González [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El tratamiento farmacológico es inherente a Pharmacovigilance in the health la atención en salud y puede ocasionar efectos professionals in public facilities, adversos aún en dosis terapéuticas, encargán- Imbabura 2018 dose de su detección, comprensión y estudio la Farmacovigilancia. En Latinoamérica uno de Pharmacological treatment is inherent in health cada diez ingresos hospitalarios se asocia a este care and can cause adverse effects even in ther- problema y su notificación es de vital -impor apeutic doses, Pharmacovigilance charges of its tancia. Ecuador empieza a institucionalizar este detection, understanding and study. One in ten proceso a partir del 2012. El objetivo fue deter- hospital admissions is associated with this prob- minar la situación actual de la farmacovigilan- lem in Latin America, and its notification is of cia en los profesionales de la salud de estableci- vital importance. Ecuador begins to institution- mientos públicos de Imbabura, a través de una alize this process since 2012. The objective was encuesta de conocimientos, prácticas y factores to determine the current status of pharmacov- presentes en la falta de notificación. Estudio de igilance in health professionals in public facil- abordaje cuantitativo, no experimental, des- ities of Imbabura, through a survey of knowl- criptivo y transversal, con 334 profesionales edge, practices and factors present in the lack entre médicos, enfermeras/os, farmacéuticos y of notification. Quantitative study, non-exper- odontólogos. Como principales resultados, más imental, descriptive and transversal approach, del 80% saben que es farmacovigilancia y cono- with 334 professionals among doctors, nurses, cen la legislación y el 71% sabe cómo hacerlo, pharmacists and dentists. As main results, more sin embargo el 53% nunca ha notificado, siendo than 80% know that it is pharmacovigilance and odontólogos y enfermeras quienes menos no- they know the legislation, 71% know how to do tifican, sin mayor diferencia entre los niveles it, however 53% have never notified, being den- de atención; las razones más frecuentes son la tists and nurses the least notified, without ma- falta de información y tiempo, y cerca del 10% jor difference between the levels of attention; considera que es irrelevante. En conclusión la the lack of information and time, were the farmacovigilancia es de bajo cumplimiento y most frequent reasons and nearly 10% consider compromiso en los profesionales de salud po- it irrelevant. In conclusion, pharmacovigilance niendo en riesgo la seguridad del paciente y la is low compliance and commitment in health salud pública. professionals putting patient safety and public health at risk. Palabras clave: FARMACOVIGILANCIA, PROFE- SIONALES DE LA SALUD, EFECTOS ADVERSOS, Key words: PHARMACOVIGILANCE, HEALTH TRATAMIENTO FARMACOLÓGICO, NOTIFI- PROFESSIONALS, ADVERSE EFFECTS, PHARMA- CACIÓN. COLOGICAL TREATMENT, NOTIFICATION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 91

Autonomía emocional de los estudiantes en Ingeniería en Mecatrónica de la UTN y su influencia en la ética profesional

Marco Jaramillo [email protected] Carrera de Ingeniería en Mecatrónica Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas Iván Iglesias Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] Diego Ortiz [email protected] David Ojeda [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Uno de los objetivos en el Ecuador es garanti- Emotional autonomy of Mechatronic zar una educación Universitaria de calidad; sin engineering students at UTN and their embargo, se ha dejado a un lado la esfera emo- influence on professional ethics cional de los estudiantes. En otras palabras, se han apartado aspectos importantes de su per- One of the objectives in Ecuador is to guar- sonalidad, intereses y aptitudes académicas antee a quality university education; however, para el rendimiento estudiantil. La carrera de the emotional sphere of students has been left Ingeniería en Mecatrónica de la Universidad aside. In other words, important aspects of their Técnica del Norte, posee un alto porcentaje de personality, interests, and academic aptitudes índice de repitencia estudiantil que oscila entre for student achievement have been departed. el 18% y 22%. Debido a esto, surge la necesidad The Mechatronics engineering department of de identificar a los estudiantes con segunda y the Technical University of the North has a high tercera matrícula para conocer cómo influye percentage of rate repetition student ranges be- su Autonomía Emocional y Ética en su rendi- tween 18% and 22%. Due to this, there is a need miento académico. Se ha hecho el estudio en to identify students with repetition to learn how una muestra de 142 estudiantes de la Carrera their emotional and ethical autonomy influenc- de Ingeniería en Mecatrónica, de los cuales 115 es their academic performance. It has made the presentan segundas matrículas y 27 con terce- study on a sample of 142 students of the career ra. La ansiedad fue evaluada con el test de ISRA of Engineering in Mechatronics with index of y Ética Profesional con el test del Gobierno de repetition. The anxiety was evaluated with the Canarias. Los resultados arrojan que el proce- ISRA test and professional ethics with the Ca- so de aprendizaje se ve fuertemente afectado nary Islands Government test. The results show por la autonomía emocional. Adicionalmente, that the learning process is strongly affected by se definen estrategias para que el estudiante se the emotional autonomy. In addition, strategies sienta preparado y autónomo para tomar deci- are defined to make the student feel prepared siones que lo conduzca a una mejor percepción and autonomous to make decisions that lead to de competencia, y autonomía en sus relaciones a better perception of competition, and auton- interpersonales. omy in their interpersonal relationships.

Palabras clave: AUTONOMÍA EMOCIONAL, Keywords: EMOTIONAL AUTONOMY, STUDENT ÉTICA ESTUDIANTIL, APTITUDES, ANSIEDAD, ETHICS, ANXIETY, SOCIAL SKILLS, VALUES. HABILIDADES SOCIALES, VALORES. 92 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Discriminación laboral en inmigrantes ecuatorianos en España

David Ortega Departamento de Psicología / Psicología, Universidad [email protected] Técnica Particular de Loja / Ecuador

Francisco D. Bretones Departamento de Psicología Social / Facultad de [email protected] Ciencias del Trabajo, Universidad de Granada / España

Luis E. Alvarado Unidad de Investigación / Facultad de ciencias [email protected] psicológicas, Universidad de Guayaquil / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Los colectivos de trabajadores inmigrantes son Labor discrimination in Ecuadorian propensos a presentar riesgos psicosociales immigrants in Spain producto de las precarias condiciones labora- les, discriminación y maltrato por su condición Groups of immigrant workers are susceptible de extranjeros. Esta población se expone a con- to present psychosocial risks due to precarious diciones de empleo más vulnerables, contratos working conditions, discrimination and mis- a corto plazo, precariedad y el difícil acceso a treatment because of their status as foreigners. empleos más calificados. El objetivo del presen- This population is exposed to more vulnerable te estudio es determinar si los trabajadores in- employment conditions, short-term contracts, migrantes han sido víctimas de discriminación precariousness and difficult access to more en su entorno laboral. Para hacerlo, se realizó qualified jobs. The objective of this study is to un estudio exploratorio y descriptivo de carác- establish if immigrant workers have been vic- ter cualitativo en el cual se aplicaron 30 entre- tims of discrimination in their work environ- vistas a profundidad a trabajadores ecuatoria- ment. To do so, an exploratory and descriptive nos en el sur de España, abordando temas sobre study of qualitative character was conducted su proceso migratorio, condiciones de trabajo, in which 30 in-depth interviews were applied expectativas laborales, su experiencia personal to Ecuadorian workers in southern Spain, ad- en el trabajo, entre otros. A partir del análisis de dressing issues about their migration process, testimonios recogidos, los resultados permitie- working conditions, job expectations, their ron determinar que la discriminación es el prin- personal experience in the work, among oth- cipal riesgo psicosocial al que están expuestos ers. From the analysis of collected testimonies, los trabajadores inmigrantes; dicho riesgo se ve the results allowed to determine that discrim- incrementado por las condiciones propias del ination is the main psychosocial risk to which trabajo como la sobrecarga, horarios extensos y immigrant workers are exposed; this risk is in- los salarios bajos; además de riesgos relaciona- creased by the conditions of work such as over- dos con las demandas psicológicas tales como load, long hours and low wages; in addition to incertidumbre, excesiva supervisión, relaciones risks related to psychological demands such sociales deficientes y conflicto trabajo-familia. as uncertainty, excessive supervision, deficient Este estudio demuestra la existencia de carac- social relations and work-family conflict. This terísticas específicas en términos de riesgos psi- study demonstrates the existence of specific cosociales en esta población. characteristics in terms of psychosocial risks in this population. Palabras clave: MIGRACIÓN, DISCRIMINACIÓN LABORAL, RIESGOS PSICOSOCIALES, TRABA- Keywords: MIGRATION, LABOR DISCRIMI- JADOR INMIGRANTE. NATION, PSYCHOSOCIAL RISKS, IMMIGRANT WORKER. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 93

Relación entre riesgos psicosociales con el género en profesionales extranjeros en la ciudad de Loja

Karina Ocampo [email protected] Departamento de Psicología / Psicología, David Ortega Universidad Técnica Particular de Loja / Ecuador [email protected] Rocío Ramírez [email protected] Nairoby Pineda [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los riesgos psicosociales en el trabajo tienen Relation between psychosocial risks with una naturaleza compleja, dado que están ba- gender in foreign professionals in Loja city sados en el conjunto de experiencias y pers- pectivas del propio trabajador. Los procesos Psychosocial risks at work have a complex na- migratorios conllevan la inserción laboral de ture, due to they are based in the experiences los inmigrantes quienes, no siempre se desen- and perspectives of workers. The migratory vuelven en contextos laborales adecuados. Por processes involve the labor insertion of immi- otro lado, la perspectiva de género arroja resul- grants who do not always operate in appropriate tados diferenciales en algunos factores de ries- work contexts. On the other hand, the gender go psicosocial, como el acoso, doble presencia perspective yields differential results in some y salarios más bajos; además de determinadas psychosocial risk factors, such as harassment, condiciones relacionadas con factores sociola- double presence and lower salaries; in addition borales ligados a la migración. Se presenta un to certain conditions related to socio-labor fac- proyecto dirigido a identificar la relación entre tors linked to migration. The project aimed at riesgos psicosociales con el género en profe- identifying the relation between psychosocial sionales extranjeros de la ciudad de Loja. Para risks with gender in foreigners in Loja city. To alcanzar el objetivo planteado, se realizará un achieve the objective, an exploratory and de- estudio exploratorio y descriptivo de carácter scriptive study of a quantitative nature will be cuantitativo a través de la aplicación de instru- carried out through the application of instru- mentos para identificar riesgos psicosociales, ments to identify psychosocial risks, chronic estrés laboral crónico y capital psicológico. La work stress and psychological capital. The sam- muestra estará constituida por trabajadores del ple is made up of health and teaching workers. ámbito sanitario y docente. El proyecto permi- The project will determine the relation between tirá determinar la relación entre el género y la gender and exposure to psychosocial risks. The exposición a riesgos psicosociales. Se discuten implications of the expected results in the de- las implicaciones de los resultados esperados sign and prioritization of interventions aimed en el diseño y priorización de intervenciones at the promotion of health, well-being and the dirigidas a la promoción de la salud, bienestar y reduction of the consequences produced by reducción de las consecuencias producidas por these risks are discussed. dichos riesgos. Keywords: PSYCHOSOCIAL RISKS, GENDER, Palabras clave: RIESGOS PSICOSOCIALES, IMMIGRANT WORKERS, DISCRIMINATION. GÉNEROS, TRABAJADORES INMIGRANTES, DIS- CRIMINACIÓN. 94 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Riesgo sexual y nivel de popularidad en estudiantes universitarios del Ecuador

Junes Robles [email protected] Facultad Ciencias de la Salud Universidad Estatal de Milagro / Ecuador Ciro Espinel [email protected] Zona de Salud 5, Ministerio de Salud Pública / Ecuador

Juan Calderón [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La población joven es considerada vulnerable Sexual risk and popularity level in debido a que está expuesta a factores y con- university students of Ecuador ductas de riesgo, como el consumo de alcohol y los comportamientos sexuales. Por otra par- The young population is considered vulnerable te, la estructura y el entorno social en el que se because they are exposed to risk factors and be- desenvuelve puede generar comportamientos haviors, such as alcohol consumption and sex- sexuales riesgosos. El objetivo es determinar ual behaviors. On the other hand, the structure los principales riesgos para conducta sexual en and social environment in which it develops can jóvenes y su relación con la popularidad en un generate risky sexual behavior. The objective is entorno social universitario, en una muestra de to determine the main risks for sexual behavior (N=1822) participantes de la Red Universitaria in young people and its relation to popularity de Investigación y Postgrados (RUIP) distri- in a university social environment, in a sam- buidos entre los 16 a 25 años de edad con una ple of (N = 1822) participants of the University media de 20,0 (Dt=2,047). El instrumento de Network of Research and Postgraduate Studies medición para la variable conductas sexuales (RUIP) distributed among the 16 to 25 years of de riesgo es la Escala SEA-27 y para la variable age with an average of 20.0 (Dt = 2.047). The popularidad se utiliza el Sociograma. Los tres measurement instrument for the variable sex- principales riesgos sexuales percibidos por los ual risk behavior is the SEA-27 Scale and for the participantes son: Riesgo 1: Tener relaciones se- popularity variable the Sociogram is used. The xuales sin condón (M=399;45,3%) (F=482;54,7%); three most import sexual risks perceived by the Riesgo 2: Combinar el alcohol con las relaciones participants are: Risk 1: Having sex without a sexuales (M=111;37,6%) (F=184;62,4%); y, Riesgo condom (M = 399, 45.3%) (F = 482, 54.7%); Risk 2: 3: Tener relaciones sexuales con desconocidos Combining alcohol with sexual (M = 111, 37.6%) (M=157;36,9%) (F=269;63,1%). Existe una corre- (F = 184, 62.4%); and, Risk 3: Having sexual re- lación entre el comportamiento sexual de ries- lations with strangers (M = 157, 36.9%) (F = 269, go y la popularidad e impopularidad, en el pri- 63.1%). There is a correlation between risky sex- mer caso, el participante asume menos riesgos ual behavior and popularity and unpopularity, a diferencia del impopular que presenta mayor in the first case, the participant assumes fewer exposición a conducta sexual riesgosa. risks unlike the unpopular one that presents greater exposure to risk sexual behavior. Palabras clave: CONDUCTAS SEXUALES, POPU- LARIDAD, RIESGO, RED SOCIAL, JÓVENES. Keywords: SEXUAL BEHAVIOR, POPULARITY, RISK, SOCIAL NETWORK, YOUNG PEOPLE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 95

La doble presencia como factor de riesgo psicosocial en un grupo de trabajadores municipales

Zully Shirley Diaz Alay Carrera de Enfermería / Universidad [email protected] Estatal Península de Santa Elena / Ecuador

Jeffry John Pavajeau Hernández [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La doble presencia laboral, especifica que - du The double presence as a rante el tiempo de trabajo pagado, el asalariado psychosocial risk factor in a group gestiona obligaciones o responsabilidades do- of municipal workers mésticas o académicas. El objetivo del presente trabajo es evaluar doble presencia como factor The double work presence specifies that during de riesgo psicosocial en los empleados muni- the time of work paid, the employee manages cipales del Cantón La Libertad. Investigación domestic or academic obligations or responsi- tipo observacional, descriptiva, cuantitativa y bilities. The objective of the present work is to transversal; un universo estudiado de 683 asa- evaluate double presence as a psychosocial risk lariados con una muestra de 314 personas selec- factor in the municipal employees of Canton cionadas mediante muestreo aleatorio simple the La Libertad. Research type observational, 95% confiabilidad y 4,07% M. Error. Se empleó descriptive, quantitative and transversal; a uni- el instrumento CoPsQ-istas21 Versión 2, valo- verse studied of 683 employees with a sample rando la dimensión doble presencia en función of 314 people selected by simple random sam- a cinco variables. Los resultados reflejaron que pling 95% reliability and 4.07% M. Error. The en mujeres y población menor de 31 años se CoPsQ-istas21 Version 2 instrument was used, presenta esta realidad en el 75% de encuestados; assessing the double presence dimension ac- en la variable horario, incide con un número cording to five variables. The results showed that significativo de afectados en los turnos de tra- in women and the population under 31 years of bajo diurno; se determinó que a mayor antigüe- age this reality is present in 75% of the respond- dad, disminuyen los niveles de doble presencia ents; in the hourly variable, it affects a signif- hasta llegar al 15% de afectación en trabajadores icant number of people affected by day work con más de una década laborando; además se shifts; it was determined that the older they evidenció que afecta al 70% de los grupos con were, the levels of double presence decreased relaciones contractuales eventuales y tempora- until reaching 15% of affectation in workers with les. Se concluyó que la doble presencia es un more than a decade working; It was also shown factor de riesgo psicosocial notable en este gru- that it affects 70% of the groups with temporary po poblacional, influenciado primordialmente and temporary contractual relationships. It was por el sexo, horarios y la relación contractual. concluded that the double presence is a signifi- cant psychosocial risk factor in this population Palabras clave: SALUD LABORAL, RIESGOS group, influenced primarily by sex, schedules LABORALES, IMPACTO PSICOSOCIAL, EQUI- and contractual relationship. LIBRIO, VIDA PERSONAL, VIDA LABORAL. Keywords: OCCUPATIONAL HEALTH, OCCUPA- TIONAL RISKS, PSYCHOSOCIAL IMPACT, WORK - LIFE BALANCE. 96 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

La inseguridad sobre el empleo en un grupo de trabajadores municipales

María Fernanda Ramírez Suárez investigacionesenfermerí[email protected] Carrera de Enfermería, Facultad de Ciencias Sociales y de la Salud, Universidad Estatal Jazmín Margarita Reyes Doumet Península de Santa Elena / Ecuador investigacionesenfermerí[email protected]

Jeffry John Pavajeau Hernández [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La inseguridad laboral es considerada desde Insecurity about employment una perspectiva global como uno de los factores in a group of municipal workers de riesgo psicosocial en el trabajo. El objetivo es evaluar el nivel de inseguridad sobre el empleo Job insecurity is considered from a global per- en los trabajadores del Gobierno Autónomo spective as one of the factors of psychosocial Descentralizado Municipal del Cantón La risk at work. The objective is to evaluate the Libertad. La investigación fue de tipo descrip- level of insecurity on employment in the work- tiva, cuantitativa y transversal; Universo pobla- ers of the Municipal Autonomous Decentral- cional 683 trabajadores y muestra 314 emplea- ized Government of the Canton La Libertad. dos obtenida por muestreo aleatorio simple 95% The research was descriptive, quantitative and C /4% M.E. Se empleó el instrumento CoPsQ- transversal; Universe of 683 workers and a sam- istas21-II, valorando inseguridad en el empleo y ple of 314 employees obtained by simple ran- su interacción con características definidas por dom sampling 95% C / 4% M.E. The instrument el instrumento. Los resultados reflejaron en la CoPsQ-istas21-II was used, assessing insecurity variable antigüedad, que los trabajadores de 2 in employment and its interaction with charac- a 5 años de antigüedad, presenta mayor grado teristics defined by the instrument. The results de inseguridad laboral con un porcentaje de reflected in the variable seniority, that workers 69,81%; en la variable edad, los más jóvenes son from 2 to 5 years old have a higher degree of los afectados con cifras que bordean el 72,62%; job insecurity with a percentage of 69.81%; in la variable horario confirmó que en el personal the age variable, the youngest are those affected con jornadas rotativas diurnas aumenta la in- with figures that border the 72.62%; the hourly seguridad laboral con un 85% de casos, además variable confirmed that in the staff with- day se corroboró que la relación laboral por obra time rotating days increases the labor insecuri- y tarea alcanzaron el 99,9% demostrando que ty with 85% of cases, in addition it was corrob- existe un alto nivel de inseguridad. Se concluyó orated that the labor relation by work and task que la inseguridad laboral está determinada de reached 99.9% showing that there is a high level manera primordial por el tipo de relación con- of insecurity. It is concluded that job insecurity tractual y la antigüedad, ameritando interven- is determined primarily by the type of contrac- ciones integrales. tual relationship and seniority, requiring com- prehensive interventions. Palabras clave: EMPLEO, ENFERMERÍA DEL TRABAJO, RIESGOS LABORALES, RENDIMIEN- Keywords: EMPLOYMENT, OCCUPATIONAL TO LABORAL. HEALTH NURSING, OCCUPATIONAL RISKS, WORK PERFOMANCE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 97

Evaluando la importancia de la empatía en la prevención del abuso sexual en niñas, niños y adolescentes

Verónica Egas Reyes Centro de Psicología Aplicada-Facultad de Psicología, [email protected] Pontificia Universidad Católica del Ecuador

Diego Ordóñez Camacho Facultad de Ciencias de la Ingeniería e [email protected] Industrias, Universidad UTE / Ecuador

Valeria Grijalva Vásquez Centro de Psicología Aplicada, Pontificia [email protected] Universidad Católica del Ecuador Paulina Barahona Cruz [email protected] Facultad de Psicología, Pontificia Universidad Católica del Ecuador Carlos Man Ging [email protected] Facultad Eclesiástica de Ciencias Filosófico-Teológicas, Pontificia Universidad Católica del Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El abuso sexual de niñas, niños y jóvenes es un Evaluating the importance of empathy fenómeno universal, dadas las complejas si- on prevention of sexual abuse on tuaciones de violencia intrafamiliar, los límites children and teenagers difusos de personalidad y de la sociedad, entre otros factores. Investigaciones previas sugieren The sexual abuse on children and teenagers is a que el nivel de empatía de los profesionales in- universal phenomenon, given the complex situ- volucrados en la atención de esta problemática ations of intrafamily violence, the diffuse limits mejora con la formación e influye en la calidad of personality and society, among other factors. del apoyo que pueden brindar a los afectados. Previous researches suggest that the level of Este trabajo valida tanto la influencia de la em- empathy of the professionals involved in deal- patía, como su capacidad de mejorar por medio ing with this problem improves with training de la formación de los profesionales en el ám- and influences the quality of support they can bito de la prevención. Este objetivo se cumplió provide to those affected. This work validates gracias a un programa de capacitación online both, the influence of empathy and its ability to realizado entre el 2013 y el 2018, con más de improve through the training of professionals 200 participantes en varias cohortes. Mediante in the field of prevention. This goal was fulfilled entrevistas personales, grupos focales, observa- thanks to an online training program carried ción participante y encuestas específicamente out between 2013 and 2018, with more than diseñadas, se evaluó el rol de la empatía dispo- 200 participants in several cohorts. Through sicional y situacional; se correlacionaron los re- personal interviews, focus groups, participant sultados estadísticamente y se contrastaron con observation and specifically designed polls, la influencia que los acontecimientos sociales the role of dispositional and situational empa- tienen en la percepción de los participantes. thy was evaluated; the results were statistically Los resultados obtenidos validan la importan- correlated and contrasted with the influence cia que tiene la formación sobre la empatía del that social events have on the perception of the profesional del área, así como la estrecha rela- participants. The results obtained validate the ción entre los acontecimientos mediáticos-so- importance of training on the empathy of the ciales y la percepción del tema. professional in the area, as well as the close re- lationship between media-social events and the Palabras clave: EMPATÍA, PREVENCIÓN, ABUSO perception of the topic. SEXUAL, FORMACIÓN ONLINE. Keywords: EMPATHY, SEXUAL ABUSE, PREVEN- TION, MOOC. 98 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Desarrollo de un material didáctico educativo dirigido a niños con diabetes tipo 1 de la fundación FUVIDA

Karina Gavin Quinchuela [email protected] Escuela Superior Politécnica del Litoral, Facultad de Ciencias de la Vida (FCV), Guayaquil / Ecuador Sandra Calderón Álvarez [email protected] Escuela Superior Politécnica del Litoral, Escuela de Diseño y Comunicación Visual (EDCOM), Guayaquil / Ecuador Andrés Cajas Valle [email protected] Danya Rodríguez Parrales [email protected]

Diana Carvajal Aldaz [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La Diabetes Mellitus tipo 1 (DM1) es una enfer- Development of an educational didactic medad que afecta a 542.000 niños alrededor material aimed at children with type 1 del mundo. El empoderamiento de la enferme- diabetes from the FUVIDA foundation dad es crucial para su manejo y control, pero la escases de materiales didácticos de educación Type 1 Diabetes (T1D), is a disease that affects diabetológica dirigidos a este segmento es in- 542,000 children around the world. The em- minente. El objetivo fue desarrollar un material powerment of the disease is crucial for its didáctico educativo dirigido a niños entre 7 y management and control, but the lack of dia- 12 años con DM1. El proyecto tuvo un diseño betological education materials aimed at this prospectivo de corte trasversal y fue ejecutado segment is imminent. The objective was to de- en tres fases. En la fase diagnóstico se aplicó un velop an educational didactic material aimed at cuestionario en una muestra de 15 niños donde children between 7 and 12 years old with (T1D). se evaluaron conocimientos sobre alimenta- The project had a prospective cross-sectional ción, relación carbohidrato/insulina, complica- design and was executed in three phases. In the ciones agudas. En la fase diseño se desarrolló el diagnostic phase, a questionnaire was applied in material. Finalmente, en la fase de evaluación a sample of 15 children where knowledge about se aplicó el material didáctico en la misma po- diet, carbohydrate / insulin ratio, acute compli- blación y se evaluó nuevamente su nivel cono- cations was evaluated. In the design phase the cimientos mediante el cuestionario utilizado en material was developed. Finally, in the evalua- la fase diagnóstico, adicionalmente se midió el tion phase, the didactic material was applied in nivel de satisfacción de los niños y tutores. Los the same population and their knowledge level resultados obtenidos demostraron un incre- was again assessed by means of the question- mento estadísticamente significativo en tres de naire used in the diagnostic phase. In addition, las seis secciones evaluadas (valor p< 0.05). La the level of satisfaction of the children and tu- satisfacción del material fue > 80%, destacándo- tors was measured. The results obtained showed se principalmente los colores, gráficos del juego a statistically significant increase in three of the y grado de diversión. Este proyecto permitió la six sections evaluated (p value <0.05). The sat- creación de una herramienta para la educación isfaction of the material was> 80%, highlighting diabetológica. mainly the colors, graphics of the game and de- gree of fun. This project allowed the creation of Palabras Clave: DIABETES TIPO 1, EDUCACIÓN a tool for diabetological education. DIABETOLÓGICA, MATERIAL DIDÁCTICO, JUE- GO DE MESA. Palabras Clave: TYPE 1 DIABETES, DIABETES EDUCATION, DIDACTIC MATERIAL, BOARD GAME. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 99

El compromiso profesional en contrapunto al compromiso organizacional

Angélica Manzano Carrera de Gestión de Talento Humano, Instituto [email protected] Tecnológico Superior Cordillera, Quito / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

La presente investigación tiene como propósito Professional commitment in counterpoint analizar la complejidad de la dinámica institu- to organizational commitment cional en situaciones de innovación curricular que son asumidas por los docentes desde distin- The purpose of this research is to analyze the tas perspectivas. El objetivo de la investigación complexity of institutional dynamics in sit- fue identificar la relación entre el sentido de uations of curricular innovation that are as- pertenencia y el compromiso organizacional de sumed by teachers from different perspectives. los docentes de la Unidad Educativa Particular The objective of the research was to identify Religiosa S.D.G, en Quito-Ecuador. Se realiza- the relationship between the sense of belong- ron 50 encuestas a docentes cuyos componen- ing and the organizational commitment of the tes de análisis del compromiso organizacional teachers of the Particular Religious Education fueron: afectivo, de continuidad y normativo; Unit S.D.G in Quito – Ecuador. Fifty surveys además, se identificaron los factores que- de were made to teachers whose components of terminan el sentido de pertenencia. Los datos organizational commitment analysis were: af- se analizaron por conglomerados mediante la fective, continuity and normative; In addition, identificación de grupos dentro la institución. the factors that determine the sense of belong- El compromiso afectivo parece ser el más pre- ing were identified. The data were analyzed decesor de los comportamientos deseables para by conglomerates through the identification la organización, ya que el profesor puede de- of groups within the institution. The affective sarrollar un compromiso más claro y evidente commitment seems to be the most predecessor con su vocación y con su trabajo, independien- of the desirable behaviors for the organization, temente de la organización en la que ejerce la as the teacher can develop a clearer and more docencia. Los docentes se identifican con la ins- evident commitment with his vocation and titución desde diversas formas generando lazos with his work, independently of the organiza- que fortalecen sentimientos de pertenencia, tion in which he teaches. Teachers identify with compromiso, identificación y esto provoca que the institution in different ways generating ties el docente quiera apropiarse de aquello que le that strengthen feelings of belonging, commit- genera bienestar. El compromiso profesional ment, identification and this causes the teacher fue abordado como un contrapunto al compro- to want to appropriate what generates welfare. miso organizacional, ya que los docentes pre- The professional commitment was approached sentaron un compromiso híbrido (profesional as a counterpoint to the organizational com- y organizacional) y también plural (transitando mitment, since the teachers presented a hybrid entre tipos de compromiso). commitment (professional and organization- al) and also plural (transiting between types of Palabras-clave: COMPORTAMIENTO ORGAN- commitment). IZACIONAL, DINÁMICA INSTITUCIONAL, COMPROMISO­­­ AFECTIVO, ANÁLISIS DE CON- Keywords: ORGANIZATIONAL BEHAVIOR, GLOMERADOS, SENTIDO DE PERTENENCIA, INSTITUCIONAL DYNAMICS, AFFECTIVE COM- VOCACIÓN. MITMENT, ANALYSIS OF CONGLOMERATES, SENSE OF BELONGING, VOCATION. 100 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Actitudes y prácticas de la lactancia materna con enfoque étnico-cultural. Imbabura 2018

Mgtr. Katty Cabascango MSc. Gladys Jácome Facultad Ciencias de la Salud [email protected] [email protected] Carrera de Enfermería, Universidad Técnica del Norte / Ecuador MAE. José Guzmán MSc. Darwin Villarruel [email protected] [email protected] MSc. Maritza Moreno [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La leche materna, esencial alimento para recién Breastfeeding attitudes and practices nacidos gracias a su composición para el cre- through an ethnic-cultural approach. cimiento, desarrollo sensorial y cognitivo del Imbabura 2018 infante. Se describió actitudes y prácticas de lactancia materna en grupos étnicos: indígena, Breast milk is an essential food for newborn afrodescendiente y en los Centros de infants due to their composition for growth, Salud. Estudio descriptivo, etnográfico, feno- sensory and cognitive development of the in- menológico, participaron 60 madres lactantes fant. It described attitudes and practices of que narran experiencias, actitudes, prácticas, breastfeeding in ethnic groups: indigenous, af- creencias, tradiciones; a través de una entrevis- ro-descendent and mestizo in health centres. It ta semiestructurada, se realizó análisis de con- is a descriptive, ethnographic, phenomenolog- tenidos. La mitad de madres mantienen la lac- ical study, involving 60 nursing mothers telling tancia materna exclusiva hasta seis meses, una experiences, attitudes, practices, beliefs and minoría usa los sucedáneos; relatan creencias traditions; through a semi-structured inter- que el baño diario o exponerse al frio generan view, content analysis was performed. Half of la hipogalactia materna. Ellas aseguran que in- mothers maintain exclusive breastfeeding until gerir alimentos especiales, aplicar sustancias six months, a minority uses breast milk substi- calientes, llevar sus hijos a la espalda o al pecho tutes; they relate beliefs that daily bathing or ex- aumentan la producción de leche; en el destete posure to cold generate maternal hypogalactia. usan sustancias ácidas, amargas; para pezones Mothers claim that when they eat specific food, lastimados utilizan emplastos d hiervas medi- massages with hot substances and carrying their cinales y cebos de animales; en pezones inver- children on their backs or holding them against tidos acceden la succión por un perro bebe. Se their chests, increases milk production; moth- concluye que la diversidad de prácticas y acti- ers intend to wean babies by spreading acid and tudes de las madres en las tres etnias fomenta bitter substances; for injured nipples they use la lactancia materna. Sin embargo, es preciso medicinal herb plasters and animal baits; in- proponer estrategias educativas, respetando la verted nipples are treated with the help of baby interculturalidad, a fin aprovechar al máximo dog suction. As a conclusion, we can see that the los beneficios de la lactancia materna exclusiva diversity of practices and attitudes of mothers del nacimiento hasta los seis meses de edad. in the three ethnic groups encourages breast- feeding. However, it is necessary to propose ed- Palabras clave: LACTANCIA MATERNA, ETNIA, ucational strategies respecting interculturality PRÁCTICAS, ACTITUDES, CULTURA. to make the most of the benefits of breastfeed- ing from birth to six months old.

Key words: BREAST FEEDING, ETHNIC GROUP, PRACTICES, ATTITUDES, CULTURE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 101

Estado de bienestar en estudiantes de Nutrición de la Universidad Técnica del Norte

Juan Carlos Folleco Guerrero Sandra Palacios de Jesús Facultad Ciencias de la Salud [email protected] [email protected] Carrera de Nutrición, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Concepción Magdalena Espín María Tapia Paguay [email protected] [email protected] Facultad Ciencias de la Salud Amparito Barahona Carrera de Enfermería, Universidad [email protected] Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Este estudio determina el estado de bienestar Wellbeing state in students of Nutrition de estudiantes de Nutrición de la Universidad of the Técnica del Norte University Técnica del Norte. El estudio fue cuantitativo de cohorte transversal; se realizó en 60 individuos, This study reveals the students’ wellbeing state se aplicó un cuestionario establecido en Bolivia of Nutrition in Técnica del Norte University. (Métrica de la adopción del vivir bien) que con- The study was set up as quantitative and trans- tiene principios y valores recuperados de cultu- versal; it was conducted in 60 individuals; a ras ancestrales hacia una convivencia armónica, questionnaire applied in Bolivia was used (Met- compuesto por ocho cualidades básicas (saber rics of the adoption for a good living) which ser; saber aprender; saber alimentarse; saber contains principles and values recovered from trabajar; saber reír, alegrarse y descansar; saber ancient cultures towards a harmonic way of liv- amar y ser amado; saber soñar; saber comuni- ing, composed by eight basic qualities (knowing carse); desglosadas en 13 facultades (Identidad how to be, how to learn; how to feed; how to individual y colectiva, vivencia de la cultura, work; how to laugh, how to be happy and to rest; aprendizaje y formación continua, relación con how to love and be loved; how to dream; how to la naturaleza, alimentación y salud, servicio communicate); broken down in 13 faculties (in- para la vida, necesidades básicas satisfechas, re- dividual and collective Identity, experience of creación, complementariedad en las relaciones the culture, learning and permanent training, básicas, espacio para familia y amigos, confian- connection with nature, food and health, ser- za en la comunidad, espiritualidad y comunica- vices for life, basic needs satisfied, leisure, com- ción) representadas en 49 exigencias mínimas plementarity in the basic relationships, space consideradas en el proceso de apropiación de la for family and friends, confidence in the com- adopción del vivir bien. En caso de no alcanzar munity, spirituality and communication) repre- plenamente ninguna cualidad, menos de cua- sented in 49 minimal requirements considered tro cualidades parcialmente y menos de cinco in the process for appropriation of the adoption cualidades plenamente, se encuentran en zona of to the wellbeing. In case of not being possible de no vivir bien. Los resultados indican que los to fully reach any quality, which represents less estudiantes alcanzaron cinco cualidades plenas than four partial qualities, and less than five full que los mantiene en zona de vivir bien, es decir qualities, they might be considered as being in aceptable estado de bienestar. the zone of not living well. The results indicate that the students reached five full qualities that Palabras clave: BIENESTAR, ESTUDIANTES, place them in the zone of good living, which CUALIDADES, FACULTADES, EXIGENCIAS. means acceptable state of wellbeing.

Keywords: WELL - BEING, STUDENTS, QUALI- TIES, FACULTIES, REQUIREMENTS. 102 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Metrorragias de larga evolución en paciente multípara con utero bicorne: caso clínico

Rosa del Pilar López Ruales Carrera de Enfermería / Universidad [email protected] Técnica del Norte / Ecuador

Ana Cristina Terán López Escuela de Medicina / Universidad [email protected] de las Américas / Ecuador María Fernanda Terán López Ministerio de Salud Pública / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Las anomalías uterinas congénitas son producto Long-standing metrorrhagia in de mal formaciones de los conductos de Müller multiparous patient with bicorne durante la formación embrionaria. La relevan- uterus: clinical case cia clínica de estas anomalías estriba en la re- percusión sobre la capacidad reproductiva de la The congenital uterine anomalies are product mujer; su presentación clínica va acompañada of malformations of the Mullerian ducts dur- de dismenorrea, metrorragias e incluso puede ing the embryonic formation. The clinical rel- llegar a problemas de afectación sistémica por evance of these anomalies lies in the impact on la anemia, razón por la cual suelen ser identifi- the reproductive capacity of women; Its clinical cados en los primeros años de vida fértil. Una de presentation is accompanied by dysmenorrhea, las alteraciones con menor incidencia es el úte- metrorrhagia and may even lead to problems of ro bicorne, incluida en el grupo IV de la clasifi- systemic involvement due to anemia, which is cación de la Sociedad Americana de Fertilidad the reason why they are usually identified in the (SAF). Aparece en el 1-2% de la población gene- first days of fertile life. One of the alterations ral, representa 4.7% Infertilidad y abortos a re- with lower incidence is the bicornuate uterus, petición. Se describe caso clínico de paciente de included in the group IV of the classification 46 años de edad, con antecedentes gineco-obs- of the American Fertility Society (SAF). It ap- tetrico de tres gestas con terminación por parto pears in 1-2% of the general population, repre- cefalovaginal sin complicaciones y productos sents 4.7% of infertility and repeated abortions. vivos que acude al servicio de Ginecologia por A clinical case of a 46-year-old woman is de- presentar un historial de metrorragias abun- scribed, the patient has gynecological-obstetric dantes con dismenorrea intensa discapacitante history of three gestations with cephalovaginal de 6 años de evolución. Se propone la resolu- labor termination without complications and ción quirúrgica por Histerectomia total, proce- live new borns, the patient went to the service dimiento que se realiza sin complicaciones. of Gynecology department due to a history of abundant metrorrhagia with disabling severe Palabras clave: METRORRAGIA, CONGÉNITO, dysmenorrhea of 6-year-evolution. Surgical ANOMALÍA. resolution by total Hysterectomy is proposed, a procedure performed without complications.

Keywords: METRORRHAGIA, CONGENITAL, ANOMALY. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 103

Valoración del ritmo de trabajo como factor de riesgo psicosocial en un colectivo de empleados municipales

Erika Estefania Moranch Pardo [email protected] Carrera de Enfermería, Facultad de Ciencias Sociales y de la Salud, Universidad Estatal Melany Brigitte Beltrán Catuto Península de Santa Elena / Ecuador [email protected]

Jeffry John Pavajeau Hernández [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El ritmo de trabajo es la intensidad con que se Assessment of the pace of work as a realiza una tarea o actividad en un tiempo de- psychosocial risk factor in a group terminado. Como objetivo se planteó valorar of municipal employees el ritmo de trabajo como factor de riesgo psi- cosocial en empleados municipales del cantón The work rate is the intensity with which a task La Libertad. La investigación tuvo un enfoque or activity is performed in a certain time. The descriptivo, cuantitativo y de corte transver- objective was to assess the pace of work as a psy- sal con un universo de 683 trabajadores y una chosocial risk factor in municipal employees of muestra de 314 empleados obtenida por mues- the canton of La Libertad. The research had a treo aleatorio simple 95% C /4% M.E. Se aplicó descriptive, quantitative and cross-sectional el instrumento CoPsQ-istas21-II, valorando el approach with a universe of 683 workers and ritmo de trabajo basado en una de las dimen- a sample of 314 employees obtained by simple siones de la encuesta. Se evidenció que en rela- random sampling 95% C / 4% M.E. The instru- ción a la edad, los menores de 31 años presen- ment CoPsQ-istas21-II was applied, assessing tan ritmos de trabajo desfavorables en el 94% de the work rate based on one of the dimensions los casos; en función a la antigüedad todos los of the survey. It was evidenced that in relation grupos presentan ritmos de trabajo desfavora- to age, those under 31 years of age presented ble en más del 80% de casos; la variable horario unfavorable work rates in 94% of the cases; ac- confirmó que en el personal con doble jornada cording to seniority, all groups have unfavora- percibe ritmos de trabajo severos en un 80% de ble work rates in more than 80% of cases; the encuestados, además se analizó que las perso- hourly variable confirmed that in the staff with nas con menor estabilidad contractual perciben double day perceived severe work rhythms in en más del 99,9% ritmos de trabajo desfavora- 80% of respondents, it was also analyzed that bles. Se concluyó que el ritmo de trabajo en people with less contractual stability perceive este tipo de instituciones es alto, alterando el in more than 99.9% unfavorable work rhythms. nivel de salud primordialmente psicológico de It was concluded that the pace of work in this la masa laboral. type of institutions is high, altering the level of health primarily psychological workforce. Palabras clave: TRABAJO, CONDICIONES DE TRABAJO, ENFERMERÍA DEL TRABAJO, RIES- Keywords: WORK, WORKING CONDITIONS, GOS LABORALES. OCCUPATIONAL HEALTH NURSING , OCCUPA- TIONAL RISKS. 104 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Entrenador para amputados con señales electromiográficas: tipos de entrenamiento

Luz Tobar Carrera de Ingeniería Mecatrónica / Facultad de Ingeniería [email protected] en Ciencias Aplicadas, Universidad Gabriela Verdezoto Técnica del Norte / Ecuador [email protected] Iván Iglesias [email protected] Daniel Alvarez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La investigación presenta los nuevos avances Trainer for amputees with en el desarrollo de entrenadores electromio- electromyographic signals: gráficos para amputados como resultado del Types of training proyecto de investigación “Estudio de señales biométricas”, además, como objetivo se propo- The research presents the newest advances in ne una metodología en la toma de señales para the development of electromyographic trainers cada tipo de entrenamiento en movimientos de for amputees as a result of the research project flexión y extensión, y tiempos de recuperación “Study of biometric signals”, also proposes a posterior a la contracción muscular. Después methodology by taking signals for each train- de realizar la investigación y en base a pruebas ing type on flexion and extension movements, realizadas en personas amputadas del miembro and their recovery after muscle contraction. superior e inferior se consideró necesario divi- After carrying out the research of the electro- dir el estudio en dos entrenadores específicos myographic trainer for upper and lower limb para trabajar de manera independiente cada amputees, the study is divided in order to work miembro. Para el miembro superior se pro- independently for each member. For the upper pone diseñar una nueva interfaz, que permita limb, it is proposed to design a new interface visualizar los movimientos y niveles de avance which allows visualizing the movements and de forma intuitiva, ya que el paciente presen- levels of advance intuitively, since the patient ta el deseo de interactuar con la misma duran- has the desire to interact with it during the te el proceso de entrenamiento. En el caso del training process. In the case of the lower limb, it miembro inferior se plantea determinar los is proposed to determine the main muscles that músculos principales que interviene en los mo- intervene on the flexion and extension move- vimientos de flexión y extensión, definir el pro- ments. The new interface for the physiothera- cedimiento para la toma de señales en cada tipo pist is proposed by defining signals taking pro- de entrenamiento y en base a la información cedure in each type of training and based on obtenida se propone la nueva interfaz para el the information obtained. Finally, the research fisioterapista. Finalmente, el estudio concluye concludes at designing the interactive interface con el diseño de la interfaz interactiva y limita and limiting the muscles that intervene with re- los músculos que intervienen con respecto al spect to the lower limb. miembro inferior. Keywords: ELECTROMYOGRAPHY, TRAINER, Palabras clave: ELECTROMIOGRAFÍA, EN- FLEXION - EXTENSION, INTERFACE, UPPER - TRENADOR, FLEXIÓN - EXTENSIÓN, INTER- LOWER LIMP. FAZ, MIEMBRO SUPERIOR - INFERIOR. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 105

Nivel de auto trascendencia en un grupo de adultos mayores de la provincia de Imbabura

Silvia Lorena Acosta Sonia Dayanara Revelo [email protected] [email protected] Docente, Facultad Ciencias de la Salud, Carrera de Enfermería María Fernanda Valle Viviana Margarita Espinel Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] [email protected] Sara María Rosales [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La teoría de la auto trascendencia se ha expan- Self-transcendence level in a group of dido a la disciplina de la enfermería conside- older adults in the province of Imbabura rando que el ser humano es un ser holístico y cuyos fenómenos como el de auto trascender The self-transcendence theory has been ex- son parte del cuidado de enfermería. Objetivo; panded to the discipline of nursing consid- determinar el nivel de auto trascendencia de los ering the human being as a holistic being and adultos mayores de dos asilos de la provincia whose phenomena such as those related to de Imbabura. La presente investigación tiene self-trascendence are part of nursing care. Ob- un diseño de estudio cuantitativo descriptivo, y jective; To determine the level of self- tran- transversal, con una muestra no probabilística scendence of the adults of two asylums in the de 46 adultos mayores a través de la aplicación province of Imbabura. The present research de la escala de auto trascendencia propuesta por has a descriptive, cross-sectional quantitative la teorista Pamela Reed. Los resultados indican design. It was used a non-probabilistic sam- que más del 50% de adultos mayores entre hom- ple composed by 46 older adults. The scale of bres y mujeres correspondientes a los dos cen- self-transcendence proposed by theorist Pame- tros gerontológicos poseen un nivel medio de la Reed was applied. Results obtained show that auto trascendencia. Esto evidencia que no hay more than 50% of older male and female adults niveles bajos de auto trascendencia en ninguno from both of gerontological centers have a me- de los dos centros. La relación enfermera-pa- dium level of self-transcendence. It means that ciente es fundamental para comprender la auto there are no low levels of self- transcendence in trascendencia del adulto mayor y contribuye a neither of the two asylums. The nurse-patient la percepción de su bienestar emocional, espi- relationship is essential in order to understand ritual y funcional. the self-transcendence of the adult. It also con- tributes to the perception of emotional and Palabras clave: ADULTO MAYOR, AUTO functional well-being of the elderly person. TRASCENDENCIA, ENFERMERÍA. Keywords: OLDER ADULT, SELF - TRASCEND- ENCE, NURSING. 106 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Resultados preliminares del primer observatorio interuniversitario para el estudio del consumo de drogas

Departamento Psicología, Silvia L. Vaca María J. Boada Universidad Técnica Particular [email protected] [email protected] de Loja / Ecuador Pablo Torres Byron Bustamante Facultad de Psicología, [email protected] [email protected] Universidad de Salamanca / España Pablo Ruisoto [email protected] Facultad de Psicología, Universidad Politécnica Salesiana / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El uso nocivo del alcohol se considera actual- Preliminary results from the first mente un problema de salud pública, sien- interuniversity observatory for the do el tercer factor de riesgo más importante study of drug consumption de muerte prematura e incapacidad según la Organización Mundial de la Salud. Diseñar The harmful use of alcohol is currently consid- el primer Observatorio Interuniversitario en ered a public health problem, being the third Ecuador dirigido al análisis dinámico relacio- most important risk factor of premature death nada con el consumo de alcohol utilizando and disability according to the World Health Inteligencia Artificial. Se evaluarán online a Organization. Design the first Interuniversity través de cuestionarios estandarizados varia- Observatory in Ecuador aimed at the dynam- bles relacionadas con el consumo de alcohol, ic analysis related to alcohol consumption us- sociodemográficas, y psicosociales, incluyen- ing Artificial Intelligence. Variables related to do: estrés psicológico, apoyo social, tendencia alcohol, sociodemographic, and psychosocial al riesgo; y de salud, incluyendo: inflexibilidad consumption will be evaluated online through psicológica, sintomatología depresiva y ansiosa. standardized questionnaires, including: psy- La generación de los modelos predictivos del chological stress, social support, risk tendency; consumo de alcohol se realizó mediante algo- and of health, including: psychological inflex- ritmos emergentes de inteligencia artificial y ibility, depressive and anxious symptomatolo- sistemas parametrizables de predicción basados gy. The generation of predictive models of al- en algoritmos de minería de los datos recogi- cohol consumption was carried out by means dos. La muestra estará compuesta por estudian- of emerging algorithms of artificial intelligence tes y personal de la comunidad universitaria and parametrizable prediction systems based perteneciente a diferentes universidades de on mining algorithms of the collected data. The Ecuador. Presentación de la organización, dise- sample will be composed of students and staff ño y funcionamiento del primer Observatorio of the university community belonging to dif- Interuniversitario para el Estudio del Consumo ferent universities in Ecuador. Presentation of de Alcohol a partir de Inteligencia Artificial. the organization, design and operation of the Se discuten las implicaciones de los resultados first Interuniversity Observatory for the Study preliminares en el marco del desarrollo de pro- of Alcohol Consumption from Artificial Intel- gramas y prevención, así como políticas públi- ligence. The implications of the preliminary cas dirigidas a la prevención y/o reducción del results are discussed in the framework of pro- consumo problemático de alcohol. gram development and prevention, as well as public policies aimed at the prevention and / or Palabras clave: CONSUMO DE ALCOHOL, reduction of problematic alcohol consumption. SALUD PÚBLICA, ESTUDIANTES UNIVERSITAR- IOS, INTELIGENCIA ARTICIAL. Keywords: ALCOHOL CONSUMPTION, UNIVER- SITY STUDENTS, ARTIFICIAL INTELLIGENCE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 107

Consumo de alcohol, ansiedad-depresión y estrés en trabajadores universitarios

Marina del Rocío Ramírez [email protected] Departamento Psicología, Universidad Técnica Particular de Loja / Ecuador Pablo Ruisoto [email protected] Facultad de Psicología, Universidad de Salamanca / España David Mauricio Ortega [email protected]

María Belén Paladines [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La relación entre estrés y salud ha recibido gran Alcohol consumption, anxiety-depression atención por la literatura en los últimos años; el and stress in university workers consumo de alcohol, ansiedad-depresión y es- trés se encuentran entre los principales factores The relation between stress and health has re- influyentes en la salud, generando costes altos ceived great attention in the literature in re- para el bienestar de los trabajadores. Objetivo: cent years; alcohol consumption, anxiety-de- analizar la prevalencia del consumo de alcohol, pression and stress are among the main factors ansiedad depresión y estrés en trabajadores influencing health, generating high costs for universitarios. Metodología: descriptiva, co- the welfare of workers. Objective: analyze the rrelacional y transversal; muestra: 2118 trabaja- prevalence of alcohol consumption, anxie- dores (1211 docentes y 907 administrativos) de ty-depression and stress in university workers. 12 universidades ecuatorianas. Instrumentos: Methodology: descriptive, correlational and ASSIST, PHQ4 y PSS-14. Resultados: en cuanto transversal; sample: 2118 workers (1211 teachers a docentes, 80% (969) consume alcohol distri- and 907 administrative staff) from 12 Ecuado- buido en las categorías de consumo prudente, rian universities. Instruments: ASSIST, PHQ4 de riesgo, perjudicial y dependencia; 8,2% (99) and PSS-14. Results: in terms of teachers, 80% presentan ansiedad mientras 5,7% (69) depre- (969) consume alcohol distributed in the cat- sión; respecto al estrés más del 20% presentó egories of prudent consumption, risk, harm- puntuaciones mayores a la media establecida. ful and dependence; 8.2% (99) present anxiety En el personal administrativo, 79,2% (719) con- while 5.7% (69) depression; Regarding stress, sume alcohol; 7,7% (70) muestran ansiedad y more than 20% presented scores higher than 7,3% (66) depresión; en cuanto al estrés más del the established average. In the administrative 13% presentó puntuaciones mayores a la media staff, 79.2% (719) consume alcohol; 7.7% (70) show establecida. En conclusión, el consumo de al- anxiety and 7.3% (66) depression; in terms of cohol es un problema de salud pública en este stress, more than 13% presented scores higher contexto laboral, se determinó una diferencia than the established average. In conclusion, al- significativa en relación a la variable género, cohol consumption is a public health problem siendo los hombres quienes presentan mayor in this labor context, a significant difference was índice de consumo. Finalmente se debe indicar determined in relation to the gender variable, que tres de cada 10 trabajadores presentan es- with men presenting the highest consumption trés existiendo mayor prevalencia en mujeres. index. Finally, three out of 10 workers present stress, with a higher prevalence in women. Palabras clave: CONSUMO DE ALCOHOL, AN- SIEDAD, DEPRESIÓN, ESTRÉS, TRABAJADORES Keywords: ALCOHOL CONSUMPTION, ANXIE- UNIVERSITARIOS. TY, DEPRESSION, STRESS, UNIVERSITY WORK- ERS. 108 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

La presencia de síntomas fisiológicos-psicológicos en relación al estrés de los docentes fiscales del D.M Quito

Jorge Piedra [email protected] Departamento de Vinculación con la Sociedad / Facultad de Ciencias Sociales y Humanas / Carrera de Trabajo Social Luis Muisín Universidad Central del Ecuador [email protected] Departamento Educación Semipresencial / Facultad de Francisca Espinosa Filosofía / Universidad Central del Ecuador [email protected] Rubén Chicaiza [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Estudio orientado a identificar los síntomas -fi The presence of physiological siológicos y psicológicos relacionados con el es- psychological symptoms in relation to the trés laboral en docentes fiscales que desempe- stress of the fiscal teachers of D.M Quito ñan sus funciones en el Distrito Metropolitano de Quito y para el trabajo de campo se tomó Study oriented to identify the physiological una muestra en la que constan 210 docentes de and psychological symptoms related to work las Instituciones Educativas: Unidad Educativa stress in fiscal teachers who perform their func- Alexander Von Humboltd, Mitad del Mundo, U. tions in the Metropolitan District of Quito and E. Manuela Cañizares, Instituto Nacional Mejía, for the field work a sample was taken in which Esc. Policía Nacional, U. E. 05 de Junio y U.E 210 teachers from the Educational Institutions Juan Montalvo , es un tipo de investigación es are included: Educational Unit Alexander Von cuantitativa y su enfoque es cuantitativo, el ins- Humboldt, Middle of the World, EU Manuela trumento utilizado es un Cuestionario de Salud Cañizares, National Institute Mejía, Esc. Nation- Docente (2014) cuyos autores son Docentes al Police, EU June 5 and EU Juan Montalvo, is a de la Universidad Autónoma de Barcelona y type of research is quantitative and its approach Universidad Ramón Llull de España, reúne is quantitative, the instrument used is a ques- ítems centrados en la reacción del sujeto sobre tionnaire Teaching Health (2014) whose authors la vivencia positiva de la docencia, en la presen- are Teachers of the Autonomous University of cia de síntomas fisiológicos y psicológicos rela- Barcelona and Ramon Llull University of Spain, cionados con el estrés. Se ha llegado a concluir gathers items focused on the subject’s reaction que existe un interés permanente del docente on the positive experience of teaching, in the por su formación y perfeccionamiento profe- presence of physiological and psychological sional, pero al mismo tiempo es necesario que symptoms related to stress. It has been con- el Estado garantice la salud ocupacional de los cluded that there is a permanent interest of docentes ecuatorianos a través de políticas y the teacher for their training and professional evaluaciones permanentes y sostenidas. development, but at the same time it is neces- sary for the State to guarantee the occupational Palabras claves: ESTRÉS, TENSIÓN, TRABAJO health of Ecuadorian teachers through policies DOCENTE, RESPONSABILIDADES LABORALES, and permanent and sustained evaluations. SALUD LABORAL. Keywords: STRESS, TENSION, TEACHING WORK, JOB RESPONSIBILITIES, OCCUPATION- AL HEALTH. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 109

Celulosa natural como solución a remediate los COV en la contaminación del aire

Isaac Bravo [email protected] School of Biological Sciences and Engineering, Yachay Tech University, Urcuqui, Imbabura / Ecuador Alexis Debut [email protected] Center of Nanosciences and Nanotechnology, Universidad Maria Swasy de las Fuerzas Armadas ESPE, Sangolquí / Ecuador [email protected] Chemistry Department, College of Sciences, Clemson Daniel C. W hitehead University, Clemson, South Carolina / USA [email protected]

Frank Alexis [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En Ecuador, los compuestos volátiles orgánic- Natural cellulose as a solution to os (VOCs) presentes en la contaminación aérea remediate VOCs in air pollution son un inductor para enfermedades respira- torias, cardiovasculares y neurológicas dando In Ecuador, volatile organic compounds (VOCs) como resultado 2643 muertes en el año 2016. present in air pollution are an important induc- Algunos estudios sugieren que microcelulosa o tor for several respiratory, cardiovascular and nanocristales de celulosa amino-funcionaliza- neurological diseases resulting in 2,643 deaths dos son un material idóneo para la captura de in 2016. Some studies suggest that amine-func- VOCs. Tomando ventaja de la biodiversidad tionalized microcellulose or cellulose nano- Ecuatoriana, se ha extraído celulosa de fuen- crystals are a suitable material for the capture tes naturales con el fin de usarlas como agentes of VOCs. Researchers have decided to take ad- capturantes de VOCs. Estas fibras fueron físi- vantage of Ecuador’s biodiversity by extracting co-químicamente caracterizadas usando FTIR, cellulose from natural sources in order to use SEM, XRD y TGA. La cromatografía de gases them as VOCs capturing agents. These fibers (GC) fue desarrollada con el objetivo de probar were physicochemically characterized using la capacidad de las fibras para capturar aldehí- FTIR, SEM, XRD, and TGA. Gas chromatogra- dos de VOCs en fase gaseosa, como el hexanal. phy (GC) experiments were performed in or- Además, se seleccionaron fibras en base a su der to test fibers capacity to capture aldehydes eficiencia para capturar VOCs, para amino-cu- VOCs in gas phase, like hexanal. Data indicates brirlas con polietilenimina (PEI). Los resultados that there are highly-efficient fibers, capable to demuestran que hay fibras capaces de absorber absorb between 20 - 45% of hexanal aldehyde de entre 20% a 45% de gas hexanal y que el ren- gas. Additionally, fibers were selected based dimiento de captura de la celulosa tratada con on its efficiency to capture, for polyethylen- pequeñas cantidades de PEI mejora la absor- imine (PEI) surface coating. Results show that ción de VOCs hasta un 99% de absorción. En gas-capturing performance of amine-treated base a los resultados, se concluye que la eficien- cellulose is enhanced to 99% of hexanal absorp- cia de la celulosa para la captura de gases puede tion when using small quantities of PEI. Based ser afectada por su fuente natural, y que estas on the gathered results, researchers can con- fibras son una solución ecológicamente amiga- clude that source of natural cellulose fibers can ble para disminuir la contaminación aérea. affect their gas capturing properties and be an environmentally friendly solution for decreas- Palabras clave: CELULOSA NATURAL, BIODI- ing air pollution. VERSIDAD, VOC, CROMATOGRAFÍA DE GAS, RECUBRIMIENTO DE ANIMA, AIRE CONTAMI- Keywords: NATURAL CELLULOSE, BIODIVER- NADO. SITY, VOC, GAS CHROMATOGRAPHY, AMINE COATING, AIR POLLUTION. 110 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Síndrome metabólico en los adultos del barrio Tanguarín - San Antonio de Ibarra, 2018

González Pardo Secundino [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

Báez Morales Widmark Enrique Licenciada en Nutrición y Salud Comunitaria [email protected]

Benalcázar Cachimuel Ebelin Maricela [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El Síndrome metabólico (SM) comprende un Metabolic syndrome in adults of the conjunto de anormalidades metabólicas que Tanguarín neighborhood - San Antonio constituyen en conjunto un factor de riesgo de Ibarra, 2018 de enfermedades cardiovasculares y diabetes, afectando según los pocos estudios a nivel na- Metabolic syndrome (MS) comprises a set of cional, al 23% de la población adulta. El objetivo metabolic abnormalities that together consti- fue caracterizar el SM en adultos de la comuni- tute a risk factor for cardiovascular diseases and dad Tanhuarín cantón Ibarra-Ecuador, en rela- diabetes, affecting, according to the few nation- ción a los factores presentes según la Asociación al studies at 23% of the adult population. The Latinoamericana de Diabetes (ALAD) y asociar- objective was to characterize the SM in adults of lo con la actividad física; a través de la valora- the community Tanhuarín cantón Ibarra-Ecua- ción directa de una muestra no probabilística dor, in relation to factors according to the Latin de 47 adultos entre 20 a 64 años. Fue un estu- American Diabetes Association (ALAD) and to dio de abordaje cuantitativo, no experimental, associate it with physical activity; through the analítico y transversal. Como principales resul- direct assessment of a non-probabilistic sample tados, el 40% presentó SM sin mayor diferencia of 47 adults between 20 to 64 years old. It was a entre sexos, con rangos de edad entre 38 a 59 study of quantitative, not experimental, analyt- años. El incremento de la circunferencia abdo- ical and transversal approach. As main results, minal se encontró en el 95% de casos, valores 40% presented SM without major difference be- altos de triglicéridos 89%, valores bajos de HDL tween genders, with age ranges between 38 to 74%, presión arterial elevada 68% y 21% de hi- 59 years. The increase in abdominal circumfer- perglicemias. Se obtuvo asociación significativa ence was found in 95% of cases, high triglycer- únicamente entre la actividad física y la circun- ide values 89%, low HDL values 74%, high blood ferencia abdominal. En conclusión la presencia pressure 68% and 21% hyperglycemia. Signif- de casos de SM es alto y éstos no se encontraban icant association was obtained only between dispensarizados, y uno de cada dos adultos pre- physical activity and abdominal circumference. senta uno a dos factores diagnósticos de riesgo In conclusion, the presence of cases of MS is del SM. high and these were not dispensed, and one in two adults has one to two risk factors for MS. Palabras clave: SÍNDROME METABÓLICO, ADULTOS, ACTIVIDAD FÍSICA, CARACTER- Key words: METABOLIC SYNDROME, ADULT IZACIÓN. POPULATION, PHYSICAL ACTIVITY, CHARAC- TERIZATION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 111

Percepción de salud, bienestar y estilo de vida de los habitantes de San Pablo-Otavalo 2018

Laura Mafla Yu Ling Reascos [email protected] [email protected] Facultad Ciencias de la Salud, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Widmark Báez Geovanna Altamirano [email protected] [email protected] Tatiana Vásquez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Estilo de Vida es la forma de vivir desde com- Perception of health, well-being and portamientos, hábitos y costumbres individua- lifestyle of the inhabitants of les y colectivas, siendo un determinante impor- San Pablo-Otavalo 2018 tante para la salud. El objetivo fue caracterizar la percepción de salud, bienestar y estilo de Lifestyle is the way of living from behaviors, vida de los habitantes de San Pablo-Otavalo, habits and individual and collective customs, mediante un estudio de abordaje cuantitativo, being an important determinant for health. The no experimental, descriptivo y transversal, me- objective was to characterize the perception of diante una encuesta a 250 familias como mues- health, well-being and lifestyle of the inhabit- tra no probabilística. La percepción como bue- ants of San Pablo-Otavalo, was a quantitative, na se presentó en el 98% para salud en general, non-experimental, descriptive and transversal 72% salud mental y 37% salud física. El 98% con- approach, by means of a survey of 250 families sidera sentirse bien con su vida, familia y ocu- as a non-probabilistic sample. The perception pación, el 74% con la diversión que vive y el 37% as good was presented in 98% for general health, considera buenos su economía. Diariamente, la 72% mental health and 37% physical health. 98% mitad dedica 3 horas a los quehaceres domés- think they feel good about their life, family and ticos, el 32% una hora para compartir en fami- occupation, 74% with the fun they live and 37% lia, el 86% 4 horas entre televisión e internet, el consider their economy good. Every day, half 42% asiste regularmente a los servicios de salud, dedicate 3 hours to household chores, 32% one más de la mitad es sedentaria, comen fuera y hour to share as a family, 86% 4 hours between consumen cigarrillos y alcohol. En conclusión, television and internet, 42% regularly attend la percepción de salud y bienestar en la comu- health services, more than half are sedentary, nidad de San Pablo es buena y no está altamen- eat out and consume cigarettes and alcohol. In te determinada por la parte económica, aunque conclusion, the perception of health and well- se contrapone con hábitos sociales y nutricio- being in the community of San Pablo is good nales poco saludables que no son asociados por and is not highly determined by the economic ellos a su bienestar. part, although it is contrasted with unhealthy social and nutritional habits that are not associ- Palabras clave: PERCEPCIÓN, SALUD, BIENE- ated by them to their well-being. STAR, ESTILO DE VIDA. Key words: PERCEPCION, HEALTH, WELLBE- ING, LIFESTYLE. 112 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Autoconcepto y ansiedad social en adolescentes: análisis diferencial por género

Nairoby Jackeline Pineda Cabrera [email protected] Departamento de Psicología Universidad Loyola Andalucía / España Carla López-Núñez [email protected] Miembro externo del Grupo de Investigación de Psicología Clínica y de la Salud KUUSA-UTPL / Ecuador María Belén Paladines Costa [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La investigación en salud mental durante la Self-concept and social anxiety adolescencia permite garantizar el bienestar in adolescents: differential de los individuos y de la sociedad en su con- analysis by gender junto y plantear programas especializados de prevención y tratamiento en esta etapa del ciclo Research in mental health during teenage years vital. El objetivo de este estudio fue identificar can guarantee the welfare of individuals and los niveles de ansiedad social en una muestra society as a whole and treatment programs at de estudiantes de la ciudad de Loja (Ecuador) this stage of the life cycle. The objective of this y su relación con dimensiones del autocon- study was to identify levels of social anxiety in cepto (académica/ laboral, social, emocional, a sample of students from the city of Loja (Ec- familiar y física), atendiendo a las diferencias uador) and its relationship with self-concept di- de género entre los y las adolescentes evalua- mensions (academic / work, social, emotional, das. Los instrumentos aplicados fueron: Escala family and physical), taking into account the de Ansiedad Social en adolescentes (SAS-A) y differences of gender among the teenege year el Test de Autoconcepto Forma-5 (AF-5). Este evaluated. This study has the approval of the estudio cuenta con la aprobación del Comité Bioethics Committee of the San Francisco Uni- de Bioética de la Universidad San Francisco de versity of Quito (USFQ, Code 2017-028E). The Quito (USFQ; Código 2017-028E). Los resulta- self-concept results indicate that in the labor di- dos de autoconcepto, indican que en la dimen- mension, women, in a higher profile (M = 61.10) sión laboral las mujeres presentan un perfil su- than men (M = 58.5) as in the emotional dimen- perior (M = 61,10) que los hombres (M = 58,5) sion (M = 60.44) and physical (M = 64.89). In so- al igual que en la dimensión emocional (M = cial anxiety, the arithmetic mean of the teenege 60,44) y física (M = 64,89). En ansiedad social, year (M = 45.69) place the women (M = 46.68) las puntuaciones medias de los adolescentes (M in a higher position than the men’s scores (M = 45,69; DT = 13,52) ubican a las mujeres (M = = 43.61). The results show that there are gender 46,68) en una posición superior a las puntua- differences between the mental health variables ciones de los hombres (M = 43,61). Los resulta- analyzed. These preliminary conclusions may dos muestran que existen diferencias de género serve as a basis for the implementation of pre- entre las variables de salud mental analizadas. vention and treatment programs in the field of Estas conclusiones preliminares podrán servir mental health Ecuadorian teenege year. como base para la implantación de programas de prevención y tratamiento en el ámbito de la Keywords: ANXIETY, MENTAL HEALTH, SELF - salud mental en adolescentes ecuatorianos. CONCEPT, ADOLESCENT.

Palabras: ANSIEDAD, SALUD MENTAL, AUTO- CONCEPTO, ADOLESCENTES. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 113

La percepción del riesgo y el consumo de alcohol en adolescentes ecuatorianos escolarizados

Marlene Sánchez Juan Calderón Facultad Ciencias de la Salud, [email protected] [email protected] Universidad Estatal de Milagro / Ecuador

Junes Robles Carlos Bastidas Facultad Ciencias de la Educación, [email protected] [email protected] Universidad Estatal de Milagro / Ecuador Vicenta Ripalda [email protected] Facultad Ciencias Administrativas y comerciales, Universidad Estatal de Milagro / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

La percepción es un proceso cognitivo de la The perception of risk and alcohol conciencia en el que se reconocen, interpretan consumption in Ecuadorian y elaboran juicios relacionados con las sensa- adolescents attending school ciones del ambiente físico y social. La actitud y las creencias sobre el consumo de alcohol Perception is a cognitive process of conscious- afecta la percepción y comportamiento de jó- ness in which judgments related to the sensa- venes ecuatorianos. El objetivo de este trabajo tions of the physical and social environment es analizar la percepción del riesgo y su relación are recognized, interpreted and elaborated. The con el consumo de alcohol en adolescentes es- attitude and beliefs about alcohol consumption colarizados. La muestra estuvo constituida por affect the perception and behavior of young Ec- 153 estudiantes de primero y segundo nivel de uadorians. The objective of this work is to ana- bachillerato. La distribución de la edad de los lyze the perception of risk and its relationship participantes fue de 14 hasta los 19 años, de gé- with alcohol consumption in school-aged ado- nero masculino, con una Media de 15,76 años lescents. The sample consisted of 153 students (DT=1,082). El Cuestionario utilizado fue ela- from first and second level of baccalaureate. borado y validado por el Observatorio Nacional The age distribution of the participants was de Drogas, Ecuador, del cual se analizaron seis from 14 to 19 years old, male gender, with an av- subcomponentes: percepciones generales, uso erage of 15.76 years old (SD = 1.082). The ques- de alcohol, morbilidad y mortalidad y módu- tionnaire used was developed and validated by lo institucional. Se determina que la población the National Drug Observatory- Ecuador, from adolescente tiene la percepción sobre los daños which six subcomponents were analyzed: gen- que a su salud puede ocasionar el uso de alco- eral perceptions, alcohol use, morbidity-mor- hol, sin embargo, más de la mitad creen que tality and institutional module. It is determined su consumo lo pueden dejar cuando deseen. that the adolescent population has the percep- Establecer una estrategia educativa que incida tion about the damages that can be caused to en un conocimiento real sobre los efectos del their health due to the use of alcohol, neverthe- uso de drogas, dirigida a adolescentes y fami- less, more than half of them believe that their lias, como política, es impostergable. consumption can be left whenever they want. To establish an educational strategy that influ- Palabras clave: PERCEPCIÓN, RIESGO, CONSU- ences in a realistic knowledge about the effects MO DE ALCOHOL, ADOLESCENTES, ECUADOR. of drug use, aimed at adolescents and families, as a policy cannot be postponed.

Keywords: PERCEPTION, RISK, ALCOHOL CON- SUMPTION, TEENAGERS, ECUADOR. 114 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

La obesidad como factor de riesgo vinculado a la hipertensión arterial en personal del sector público ecuatoriano

Ciro Espinel [email protected] Zona de Salud 5 / Ministerio de Salud Pública / Ecuador Junes Robles [email protected] Facultad Ciencias de la Salud, Universidad Estatal de Milagro / Ecuador Marlene Sánchez [email protected]

Rosa Castillo [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Estudios han demostrado que la obesidad y Obesity as a risk factor linked to la hipertensión están relacionados y constitu- blood hypertension in ecuadorian yen un problema de salud pública debido a la public sector workers carga que a nivel mundial se genera y Ecuador no es la excepción. El objetivo es determinar Studies have shown that obesity and blood hy- la obesidad como factor de riesgo vinculado a pertension are related and constitute a public la hipertensión arterial en empleados de una health problem due to the worldwide burden institución pública de Ecuador. Se trata de un generated and Ecuador is no exception. The estudio descriptivo de corte transversal, con objective is to determine obesity as a risk factor muestreo aleatorio multietápico en una pobla- linked to blood hypertension in public institu- ción (N=203) de 18 a 72 años de edad, realiza- tion employees in Ecuador. This is a descriptive da entre diciembre 2016 y marzo 2017, en un cross-sectional study, with multistage random gobierno local de la provincia de Guayas. Las sampling in a population (N = 203) from 18 to variables estudiadas fueron las sociodemográfi- 72 years old, carried out between December cas, antropométricas, Índice de Queletet, medi- 2016 and March 2017, in a local government of ción de la tensión arterial, mediante aplicación . The studied variables were de ficha-control. El sobrepeso contribuye como sociodemographic, anthropometric, Queletet factor de riesgo para HTA con el 42,7% con pre- Index, blood pressure measurement, by appli- dominio en el grupo de 28 a 37 años de edad cation of control-sheet. Overweight contrib- de la población estudiada; y la obesidad grado 1, utes as a risk factor for hypertension with 42.7% grado 2 y grado 3, representa el 37,3%. Las per- predominantly in the 28 to 37 years old group sonas con HTA correspondieron al 36,4%, con of the studied population; and grade 1, grade 2 dominio en la población de 18 a 57 años. En and grade 3 obesity, represents the 37.3%. Peo- conclusión, la obesidad es un importante fac- ple with blood hypertension corresponded to tor de riesgo de la HTA que se ve agravado por 36.4%, with dominance in population from 18 el incremento acelerado en poblaciones más to 57 years old. In conclusion, obesity is an im- jóvenes. portant risk factor for hypertension that is ag- gravated by the accelerated increase in younger Palabras clave: OBESIDAD, FACTOR DE RIESGO, populations. HIPERTENSIÓN ARTERIAL, TRABAJADORES, ECUADOR. Keywords: OBESITY, RISK FACTOR, BLOOD HY- PERTENSION, WORKERS, ECUADOR. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 115

La profesión de enfermería, la mujer y altos niveles de estrés oxidativo

Msc. María Tapia Paguay Msc. Viviana Espinel Jara Facultad Ciencias de la Salud, [email protected] [email protected] Carrera de Enfermería, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Msc. Rocío Castillo Andrade Msc. Sara Rosales Rivadeneira [email protected] [email protected] Msc. Amparo Tito Pineda [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Actualmente la mujer que trabaja fuera del ho- The nursing profession, women gar, puede verse expuesta a cantidad de tensio- and high levels of stress nes y convertirse en factor de riesgo para un sinnúmero de patologías, la tensión en su tra- Actually, women work outside the home can be bajo aunado a múltiples actividades extra labo- exposed to a great amount of stress, which can rales como cuidar de los hijos y tareas propias become a risk factor for a number of patholo- de casa; en especial si se trata de profesiones de gies, stress in their work combined with mul- servicio como la enfermería; caracterizada por tiple extra-work activities such as childcare el manejo de situaciones críticas y desempeño and housework; especially if it is about service eficiente, la tensión laboral ocurre cuando las professions such as nursing; characterized by demandas son altas y la capacidad de tomar de- the handling of critical situations and efficient cisiones es baja, lo cual conlleva a obtener al- performance, that work stress occurs when tos niveles de estrés oxidativo. Este estudio con demands are high and the ability to make de- enfoque cualitativo contiene información bi- cisions is low which leads to high levels of ox- bliográfica de artículos originales publicados en idative stress. This study with a qualitative ap- los últimos 10 años, en Scielo, Lilacs, Pubmed, proach contains bibliographic information of Science Direct, se revisaron 400 y se escogie- original articles published in the last 10 years, ron 28 artículos relacionados al estrés oxidativo in Scielo, Lilacs, Pubmed, Science Direct, 400 en enfermería y patologías como consecuencia were reviewed and 28 articles related to oxida- de éste. Se concluye: altos niveles de estrés oxi- tive stress in nursing and pathologies were cho- dativo en la profesión de enfermería provoca sen as a result of it..It is concluded that high lev- enfermedades neurovegetativas, nerviosismo, els of oxidative stress in the nursing profession insomnio, hongos en la piel, alopecia, enveje- causes neurovegetative diseases, nervousness, cimiento prematuro e incluso cáncer. Se puede insomnia, skin fungus, alopecia, premature ag- mejorar esta situación con el manejo del es- ing and even cancer. This situation can be im- trés, ejercicio adecuado, alimentación natural proved with the management of stress, proper para mejorar la calidad de vida del personal exercise, natural nutrition to improve the qual- que mucho hace por recuperar la salud de sus ity of life of the staff who do a lot to recover the pacientes. health of their patients.

Palabras clave: ESTRÉS OXIDATIVO, ENFER- Keywords: OXIDATIVE STRESS, NURSING, PRE- MERÍA, ENVEJECIMIENTO PREMATURO, CALI- MATURE AGING, QUALITY OF LIFE. DAD DE VIDA. 116 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

El rol materno desde la teoría de las transiciones

María Fernanda Valle Sonia Dayanara Revelo Facultad Ciencias de la Salud [email protected] [email protected] Carrera de Enfermería, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Sara Marìa Rosales Gabriela Muñoz Tamayo [email protected] [email protected] Silvia Lorena Acosta [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El rol materno es un proceso interactivo y de The role of the mother from the desarrollo en el cuál la madre crea un vínculo theory of transitions con su hijo y experimenta un período de tran- sición determinado por una serie de factores The maternal role is an interactive and devel- internos y externos. Objetivo; identificar las opmental process in which the mother creates condiciones personales desde el enfoque de a bond with her child and experiences a period la teoría de las transiciones en la adopción del of transition determined by some internal and rol materno de mujeres puérperas de un ser- external factors. Objective; To identify the per- vicio de Ginecología hospitalario. Estudio con sonal conditions from the theory of transitions enfoque mixto, de tipo transversal y descripti- approach applied to the assumption of the ma- vo. Se aplicó el cuestionario validado de ARM, ternal role of postpartum women in a hospital Adopción del rol materno basada en la teoría gynecology services. The Research has been de Mercer y una entrevista semiestructurada made by a mixed approach of transversal and enfocada en las condiciones personales transi- descriptive type. The validated questionnaire of cionales de Meleis. La muestra no probabilísti- Adoption of the maternal role based on Mercer’s ca estuvo conformada por 40 madres, los datos theory (ARM ) and a semi structured interview fueron interpretados a través de la triangulación focused on the personal transitional conditions convergente. Se identificaron significancias en of Meleis were applied. The non-probabilistic cuanto a la lactancia como una obligación, cui- sample was of 40 mothers. Data obtained were dados del recién nacido, relaciones familiares, interpreted by using convergent triangulation. pareja, rol fundamental de sus madres y la per- It was identified significance about breastfeed- cepción en la atención del parto humanizado ing as an obligation, the care of the newborn, prestada por el servicio de salud incluida la par- family relationships, couple relationships, the tera. Conclusiones: Los factores socioeconómi- fundamental role of mothers and the percep- cos, significados y creencias culturales de las tion of the humanized delivery provided by the madres permiten comprender las experiencias health service, including the midwife. Conclu- de la transición como partes interrelacionadas sions: The socioeconomic factors, meanings de este complejo proceso holístico. and cultural beliefs of mothers allow us to un- derstand the experiences of transition as inter- Palabras clave: TRANSICIÓN, ENFERMERÍA, related parts of this complex holistic process. MUJERES, PUERPERIO. Keywords: TRANSITION, NURSING, WOMEN, PERIOPERATIVE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 117

Factores asociados a la salud mental: estudiantes de la carrera de Enfermería de las universidades del Ecuador

María Belén Paladines Costa Departamento de Psicología / Escuela de Psicología [email protected] Universidad Técnica Particular de Loja / Ecuador Nairoby Pineda Cabrera [email protected] Víctor Manuel López Guerra [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La salud mental se produce por medio de la Factors associated with mental health: estabilidad psico-socio-cultural de una perso- students of the Nursing career of the na y su desenvolvimiento estable y positivo en universities of Ecuador las distintas actividades que generan una mejor calidad de vida. El diseño de esta investigación Mental health is produced through the psy- fue descriptivo, correlacional y transversal. El cho-socio-cultural stability of a person and objetivo: determinar la prevalencia de ansie- their stable and positive development in the dad, depresión, consumo de alcohol y su aso- different activities that generate a better- qual ciación con otras variables psicosociales (estrés, ity of life. The design of this research was de- soledad, inflexibilidad psicológica, satisfacción scriptive, correlational and transversal. The ob- con la vida, resiliencia, compromiso vital), en jective: to determine the prevalence of anxiety, una muestra de 254 estudiantes de la carrera de depression, alcohol consumption and its asso- Enfermería correspondiente a 11 universidades ciation with other psychosocial variables (stress, públicas y privadas del Ecuador. A los cuales se loneliness, psychological inflexibility, satisfac- les aplicaron las siguientes escalas en su ver- tion with life, resilience, vital commitment), in sión en Español: Patient Health Questionnaire a sample of 254 students of the race of Nursing of Depression and Anxiety (PHQ-4), Alcohol corresponding to 11 public and private univer- Use Disorders Identification Test (AUDIT-C), sities of Ecuador. To which were applied the Satisfaction Life Question (LSQ), Perceived following scales in their Spanish version: Pa- Stress Scale (PSS-14), Total de Loneliness Scale tient Health Questionnaire of Depression and (UCLA), Avoidance and Action Questionnaire Anxiety (PHQ-4), Alcohol Use Disorders Identi- (AAQ-7), Test de Compromiso Vital (TCV), fication Test (AUDIT-C), Satisfaction Life Ques- Brief Resilience Scale (BRS). Se encontró que tion (LSQ), Perceived Stress Scale ( PSS-14), la prevalencia de ansiedad es del 13%, depresión Total Loneliness Scale (UCLA), Avoidance and 11,8% y consumo de alcohol 56,3%. Los factores Action Questionnaire (AAQ-7), Vital Commit- de protección en relación a la ansiedad, depre- ment Test (TCV), Brief Resilience Scale (BRS). sión y consumo de alcohol son: compromiso It was found that the prevalence of anxiety is vital, satisfacción vital y resiliencia, mientras 13%, depression 11.8% and alcohol consumption que los factores de riesgo son: el estrés, soledad 56.3%. The protective factors in relation to anx- e inflexibilidad psicológica. iety, depression and alcohol consumption are: vital commitment, life satisfaction and resil- Palabras clave: SALUD MENTAL, ESTUDIANTES ience, while the risk factors are: stress, loneli- UNIVERSITARIOS, ANSIEDAD, DEPRESIÓN, ness and psychological inflexibility. CONSUMO DE ALCOHOL. Keywords: MENTAL HEALTH, UNIVERSITY STUDENTS, ANXIETY, DEPRESSION, ALCOHOL CONSUMPTION. 118 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Lesión periapical con compromiso de fosas nasales y zona anterior del paladar: reporte caso clínico

Omar Moya Departamento de Instituto de Posgrado [email protected] e Investigación / Facultad de Odontología Verónica Herrera Universidad Central del Ecuador [email protected] Departamento Clínicas Odontológicas Juan Benelaula Facultad de Ciencias de la Salud Eugenio Espejo Escuela de Odontología, Universidad Tecnológica [email protected] Equinoccial / Ecuador María José Masson

RESUMEN ABSTRACT

Los dientes afectados por necrosis pulpar pue- Periapical lesion with involvement of nasal den desarrollar patologías periapicales que fossae and anterior palate: Case report producen reabsorción ósea, su extensión de- pende de la patogenicidad del agente agresor. The teeth affected by pulpal necrosis can devel- El objetivo del presente caso clínico fue dar tra- op periapical pathologies that produce bone re- tammiento a una paciente de género femenino sorption, the extension depends of pathogenic- de 28 años de edad, que acude a la Clínica de ity of the aggressor agent. The objective of the Posgrado de la Universidad Central del Ecuador, present clinical case, was treat a female patient con diagnóstico pulpar de necrosis y periapical of 28 years of age, who attended the Postgradu- de absceso apical crónico de los órganos denta- ate Clinic of the Central University of Ecuador, les del sector antero-superior, con destrucción with pulpal diagnosis of necrosis and periapical ósea abarcando el piso de fosas nasales y zona chronic apical abscess of the dental organs of media anterior del paladar. La opción terapéu- the antero-superior sector, with bone destruc- tica aplicada consistió en la realización de trata- tion covering the floor of the nasal fossae and mientos de conducto de los dientes afectados, the anterior middle part of the palate. The ap- posteriormente se realizó cirugía periapical, plied therapeutic option consisted in realiza- aloinjerto de particulado 300-600 um y mem- tion of canal treatments of the affected teeth, brana de colágeno como barrera del injerto en later periapical surgery, allograft of particulate el piso de fosas nasales para estimular la rege- 300-600 um and collagen membrane as graft neración ósea guiada. El éxito de los resultados barrier in the floor of the nostrils to stimulate del presente caso clínico radica en el diagnós- the guided bone regeneration. . The success of tico integral, planificación de la terapéutica y the results of the present clinical case lies in the determinación del pronóstico de lesiones con integral diagnosis, planning of the therapy and gran pérdida ósea que involucran un compro- determination of the prognosis of lesions with miso con estructuras anatómicas anexas. great bone loss that involve a compromise with anatomical structures attached. Palabras clave: LESIÓN PERIAPICAL, CIRUGÍA PERIAPICAL, ABSCESO APICAL CRÓNICO. Key words: PERIAPICAL LESION, PERIAPICAL SURGERY, CHRONIC APICAL ABSCESS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 119

Análisis de contaminación alimentaria (Escherichia Coli) en comidas preparadas en el sector de Yahuarcocha

Alejandra Gómez [email protected] Nutrición y Salud Comunitaria, Ciencias de la Salud Universidad Técnica del Norte / Ecuador Estefanía Isaza [email protected] Enfermería, Ciencias de la Salud Universidad Técnica del Norte / Ecuador Magdalena Espín [email protected]

Andrea Huaca [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La contaminación es la presencia de com- Analysis of food contamination puestos extraños al producto de origen físico, (Escherichia Coli) in prepared meals químico o biológico. El objetivo de la investi- in theYahuarcocha town gación fue analizar la contaminación alimen- taria (Escherichia Coli) en comidas preparadas Contamination is the presence of compounds en el sector de Yahuarcocha. La metodología foreign to the product of physical, chemical or usada fue una investigación con enfoque cuan- biological origin. The objective of the research titativo, de campo de corte transversal. Se re- was to analyze food contamination (Escherichia colectaron muestras de plátano maqueño para Coli) in prepared meals in the Yahuarcocha. The empanadas, queso fresco, queso fresco rallado, methodology used was a research with a quan- encurtido (paiteña, tomate riñón y limón), jugo titative, cross-sectional field approach. Samples de naranja (extractor de aluminio), tilapia frita of plantain were collected for empanadas, fresh (análisis interno), tilapia frita (análisis externo), cheese, fresh grated cheese, pickled (paiteña, empanada de queso frita, ají preparado con tomato kidney and lemon), orange juice (alu- tomate de árbol picadito de hierbas y condi- minum extractor), fried tilapia (internal analy- mentos (cilantro, cebolla larga y perejil), se usó sis), fried tilapia (external analysis), empanada placas petrifilm con medio de cultivo específico of fried cheese, chili prepared with minced tree para determinación de Escherichia Coli e hiso- tomato of herbs and seasonings (coriander, long pos quick swab. Se hizo el recuento en UFC/g onion and parsley), petrifilm plates with specific encontrando contaminación por E. coli en las culture medium were used for determination of muestras que son manipuladas por los comer- Escherichia Coli and quick swab. The count in ciantes y no tienen un proceso de cocción pos- CFU / g was found, finding contamination by E. terior a la manipulación, como por ejemplo el Coli in the samples that are manipulated by the jugo de naranja y algunas ensaladas. Se analizó merchants and do not have a cooking process la contaminación alimentaria (Escerichia Coli) after handling, such as orange juice and some en el sector de Yahuarcocha, determinando su salads. The food contamination (Escerichia Coli) presencia en los alimentos manipulados que no was analyzed in the Yahuarcocha sector, deter- tienen un tratamiento de calor posterior. Se de- mining its presence in the manipulated foods terminó que los manipuladores necesitan capa- that do not have a subsequent heat treatment. citación en inocuidad alimentaria. It was determined that the manipulators need training in food safety. Palabras clave: ECHERICHIA COLI, CONTAMI- NACIÓN, INOCUIDAD, YAGUARCOCHA, COMI- Keywords: ECHERICHIA COLI, CONTAMINA- DA. TION, SAFETY, YAHUARCOCHA, FOOD. 120 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Sistemas de captura de movimiento humano usando un cámara Kinect

Daniel Alvarez [email protected] Ingeniería Mecatrónica / FICA Universidad Técnica del Norte / Ecuador Luz Tobar [email protected]

Gabriela Verdezoto [email protected]

Iván Iglesias [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Existen diferentes sistemas que se especializan Human motion capture system para la captura de movimiento de un ser hu- using a Kinect camera mano en el mercado, el grado de precisión de estos sistemas depende del método de captura There are different systems that specialize for de dichos movimientos, entre ellos, están los the human motion capture being in the mar- sistemas que utilizan sensores electromagné- ket, the degree of accuracy of these systems de- ticos o electromecánicos, los cuales al colocar- pends on the method of capturing these move- los en el sujeto pueden causar interferencia en ments, among them, there are systems that use los movimientos de la persona. Otra estrategia electromagnetic or electromechanical sensors, de adquisición es a través de cámaras y usan- which when placed on the subject can cause do marcadores en el sujeto, esto evita la inter- interference in the movements of the person. ferencia en el movimiento de la persona, pero Another acquisition strategy is through camer- afecta a la precisión dependiendo de la resolu- as and using markers on the subject, this avoids ción de la cámara. En este trabajo se propone interference in the person movement, but af- el uso de una cámara Kinect para el sistema de fects the accuracy depending on the resolution captura de movimiento de una persona, esta camera. In this work we propose the use of a cámara dispone de sensores que permite captar Kinect camera for the human motion capture ángulos de visión de hasta 70 grados horizontal system, this camera has sensors that allows to y 60 grados vertical. Usando Skeleton Tracking capture angles of vision of up to 70 horizontal con una Kinect 2.0 se puede visualizar hasta degrees and 60 vertical degrees. Using Skeleton 25 puntos del cuerpo simultáneamente. Con Tracking with a Kinect 2.0 we can visualize up esta cámara se busca desarrollar un sistema de to 25 points of the body simultaneously. With captura de movimiento de bajo costo y fácil de this camera, it seeks to develop a low-cost and implementar, aunque la precisión se reduce en easy-to-implement motion capture system, al- comparación con otros sistemas anteriormente though the accuracy is reduced in comparison mencionados. with other previously mentioned.

Palabras clave: KINECT, SEGUIMIENTO DEL Keywords: KINECT, SKELETON TRACKING, HU- ESQUELETO, CAPTURA DE MOVIMIENTO HU- MAN MOTION CAPTURE. MANO. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 121

Razonamiento crítico en estudiantes de enfermería

Rosa López Ruales Verónica Castro Cuji Carrera de Enfermería / Universidad [email protected] [email protected] Técnica del Norte / Ecuador

Ana Terán López Adriana Verdugo Escuela de Medicina / Universidad [email protected] [email protected] de las Américas / Ecuador María Terán López [email protected] Ministerio de Salud Pública / Ecuador Carrera de Enfermería Universidad de las Américas / Ecuador

Carrera de Enfermería Universidad de Cuenca / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Los estudiantes de enfermería deben desarro- Critical Reasoning in nursing students llar habilidades de razonamiento y utilizarlas en la toma de decisiones basadas en el método Nursing students must develop abilities of rea- científico para reconocer un problema clínico, soning and using tem in the decision take based recopilar datos, analizar información, desarro- in the scientific method to recognize a clinical llar soluciones. Pensar y reflexionar debería di- problem, obtain and analyze information, de- rigir al estudiante más allá del proceso mental velop solutions. Think and consider should di- interno, propiciando el desarrollo de un razo- rect students beyond the internal mental pro- namiento o pensamiento crítico que oriente su cess, fostering the development of a reasoning actividad profesional hacia los estándares de la or critical thinking that guides their profession- profesión y los códigos éticos, para identificar al activities towards the standards of the pro- de forma detallada los problemas y los riesgos fession and ethic codes, to identify in a detailed de los pacientes, familiares y cuidadores, apli- form the problems and risks of patients, rela- car la lógica, la intuición y la creatividad en su tives and caregivers, apply logic, intuition and quehacer. El objetivo de esta investigación fue creativity in their work. The objective of this identificar las habilidades del pensamiento crí- research was to identify the abilities of the criti- tico y juicio enfermero que han desarrollado en cal thinking and nursery judgment that we have su formación los estudiantes del último año de developed in their respective formation last las Escuelas de Enfermería de tres universidades year students of the Nursery Schools of three ecuatorianas: Universidad Técnica del Norte, Ecuadorian Universities: Universidad Técni- Universidad de las Américas, Universidad de ca del Norte, Universidad de las Américas and Cuenca, mediante un estudio transversal, y Universidad de Cuenca, though a cross-sec- comparativo sobre las habilidades para la toma tional, comparative study on decision-making decisiones. Evaluar la efectividad de los resulta- skills. Evaluate the effectiveness of the results dos y acciones para más de la mitad del grupo and actions for more than half of the group (257 (257 estudiantees) se ubica en frecuentemente students) is frequently and finally in the process y finalmente el proceso de reflexionar como la of reflection as the final stage of critical thinking etapa final del pensamiento crítico refleja que that 7% of students are located rarely, demon- el 7% de estudiantes se ubican en rara vez, de- strating the need to look for spaces in profes- mostrando la necesidad de buscar espacios en sional subjects that improve critical thinking in las asignaturas profesionales que mejoren el students. pensamiento crítico en los estudiantes. Key words: REASONING, NURSERY STUDENT, Palabras clave: RAZONAMIENTO, ESTUDI- FORMATION. ANTES DE ENFERMERÍA, FORMACIÓN. 122 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 123

Ingenierías, TIC’s Engineering, ICT’s y procesos and industrial industriales processes

EJE ESTRATÉGICO III STRATEGIC AXIS III 124 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 125

Caracterización de erosión de bujías después del servicio de campo en motores gasolina

Luis Caiza Facultad de Arquitectura e Ingenierías / Programa [email protected] Desarrollo Tecnológico UISEK, Universidad Particular Internacional SEK / Ecuador Edilberto Llanes Cedeño [email protected] Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Jefferson Andrade Ambientales/Etnociencias/Universidad [email protected] Técnica del Norte / Ecuador Santiago Celi [email protected]

Juan Rocha Hoyos [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El propósito de esta investigación preliminar es Characterization of spark plug erosion proponer el estudio de degradación del siste- after the field service in gasoline engines ma de encendido a través de la bujías con ga- solina extra y extra al 5% de etanol, para esto se The purpose of this preliminary investigation valoró el estado de la bujía mediante un análi- is to propose the study of ignition system deg- sis estereoscópico electrónico donde se aprecia radation through the spark plugs with extra las capturas fotográficas en diferentes ángulos gasoline and extra gasoline 5% ethanol, for this y posiciones para comprobar el desgaste en sus the spark plug status was evaluated by means of electrodos, al aplicar los dos combustibles en el an electronic stereoscopic analysis where the recorrido de 3500 km en dos vehículos a gasoli- photographic captures in different angles and na. Además parte esencial de este estudio com- positions to check the wear on their electrodes, prende la modelación de la bujía de encendido when applying the two fuels in the distance por medio de un análisis térmico estático con of 3500 km in two gasoline vehicles. In addi- el software computacional para determinar las tion, an essential part of this study includes the temperaturas de trabajo de la bujía y cómo in- modeling of the spark plug by means of a stat- fluye con el combustible utilizado. Como con- ic thermal analysis with the computer software clusión se evidencia que la mayor degradación to determine the working temperatures of the es efectuada por el uso de combustibles adi- spark plug and how it influences the fuel used. cionados etanol en relación a su contraparte el As a conclusion it is evident that the greatest combustible extra en este periodo de prueba. degradation is effected by the use of ethanol También se presentó la máxima temperatura added fuels in relation to its counterpart the de trabajo de la bujía de encendido en el caso extra fuel in this trial period. The maximum de la gasolina extra al 5% de etanol con respec- working temperature of the spark plug was also to a la línea base la gasolina extra, esto desde la presented in the case of extra gasoline at 5% eth- evaluación del software computacional. anol with respect to the baseline extra gasoline, this from the evaluation of the computational Palabras claves: DEGRADACIÓN, ANÁLISIS ES- software. TEREOSCÓPICO ELECTRÓNICO, MEP, ETANOL, BUJÍA. Keywords: DEGRADATION, ELECTRONIC STE- REOSCOPIC ANALYSIS, MEP, ETHANOL, SPARK PLUG. 126 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Gestión estratégica basada en el cuadro de mando integral utilizando las tecnologías de información y comunicación

Laura Guerra Escuela de Ingeniería, Pontificia Universidad [email protected] Católica del Ecuador, sede Ibarra / Ecuador

Eleazar Díaz Escuela de Negocios y Comercio Internacional, [email protected] Pontificia Universidad Católica del Ecuador, sede Ibarra / Ecuador Byron Chicaiza [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En la actualidad, las organizaciones funcio- Strategic management based on the nan en un ambiente cambiante, por lo que se balanced scorecard using information and requiere tener información veraz y oportuna communication technologies para realizar modificaciones en la conducción de las empresas que permitan su sostenibilidad Currently, organizations operate in a changing en el tiempo. El cuadro de mando integral es environment, so it is necessary to have accurate una metodología, que guía a las organizacio- and timely information to make adaptations in nes a transformar su estrategia en indicadores the management of companies that allow their operativos medibles, para cumplir con su mi- sustainability over time. The balanced scorecard sión, visión y objetivos. El propósito de la in- is a methodology, which guides organizations vestigación consiste en sistematizar el proceso to transform their strategy into measurable op- de gestión estratégica basado en un cuadro de erational indicators, in order to fulfill their mis- mando integral para los procesos administrati- sion, vision and objectives. The purpose of the vos del Servicio Integrado de Seguridad ECU research is to systematize the strategic manage- 911 Centro Ibarra, estableciendo indicadores ment process based on a balanced scorecard for por áreas y perspectivas que apoyen la toma the administrative processes of the Integrated de decisiones. Es una investigación descriptiva, Security Service ECU 911 Ibarra Center, estab- aplicada, con diseño no experimental, enfoque lishing indicators by areas and perspectives that cualitativo y matices cualitativos. Se utilizaron support decision making. It is a descriptive, ap- la observación, la entrevista y la encuesta como plied research with non-experimental design, técnicas de recolección de información, aplica- qualitative approach and qualitative nuances. das a una población de nueve personas. El siste- Observation, interview and survey were used ma fue desarrollado utilizando la metodología as information gathering techniques, applied extreme programming (XP), lenguaje PHP, fra- to a population of nine people. The system was mework YII, Base de Datos MySQL, Higcharts developed using extreme programming meth- y PHO storm. El software de gestión estratégi- odology (XP), PHP language, YII framework, ca construido, genera informes dinámicamen- MySQL database, Higcharts and PHO storm. te, mejorando la visualización, disminuyendo The strategic management software built gen- tiempos de respuestas y reduciendo errores. erates reports dynamically, improving visuali- Más del 80% de los usuarios manifiestan la utili- zation, decreasing response times and reducing dad de la herramienta. errors. More than 80% of the users report the usefulness of the tool. Palabras clave: GESTIÓN ESTRATÉGICA, CUADRO DE MANDO INTEGRAL, TOMA DE Keywords: STRATEGIC MANAGEMENT, INTE- DECISIONES, TICS VISUALIZACIÓN DE DATOS, GRAL SCORECARD, DECISION MAKING, TICS, SOFTWARE GENERAL. DATA VISUALIZATION, MANAGEMENT SOFT- WARE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 127

Estabilidad de una red híbrida, orientada a la transmisión de servicios audiovisuales, utilizando lógica de grafos

Carlo Cano Facultad de Ingeniería, Universidad Laica [email protected] Eloy Alfaro de Manabí / Ecuador

Álvaro Talavera Departamento Académico de Ingeniería, [email protected] Universidad del Pacífico / Perú

José Díaz Departamento de Ingeniería, Instituto [email protected] Federal de Bahía / Brasil

RESUMEN ABSTRACT

El presente trabajo de investigación tiene por Stability of a hybrid network, oriented to objetivo estabilizar una red híbrida de transmi- the transmission of audiovisual services sión de servicios audiovisuales (televisión, datos using graph logic y voz), es decir; mantener y balancear los niveles electrónicos compuestos por medios ópticos, The objective of this research work is to stabi- coaxiales, amplificadores ubicados en nodos, lize a hybrid transmission network of audiovis- alimentados por un centro de control principal ual services (television, data and voice), that is to o HeadEnd. Para el diseño se utiliza como base, say; maintain and balance the electronic levels la lógica de grafos, para determinar la ruta de composed of optical, coaxial, amplifiers located mantenimiento preventivo y correctivo más in nodes, powered by a main control center or óptima y eficaz para garantizar la estabilidad de HeadEnd. For the design is used as a basis, the los niveles desde la cabecera hasta el cliente fi- logic of graphs, to determine the route of pre- nal. Una vez determinado la ruta más estable, se ventive and corrective maintenance more opti- realizan métodos y modelos matemáticos para mal and effective to ensure the stability of the la revisión y análisis para proponer en la imple- levels from the header to the final client. Once mentación de rutas eficaces en una empresa de the most stable route has been determined, telecomunicaciones, para mantener, aumentar mathematical methods and models are made y fidelizar a los clientes. for review and analysis to propose the imple- mentation of efficient routes in a telecommu- Palabras clave: TRANSMISIÓN, RED HÍBRIDA, nications company, to maintain, increase and SISTEMAS AUDIOVISUALES, CENTRO DE CON- retain customers. TROL. Keywords: TRANSMISSION, HYBRID NET- WORK, AUDIOVISUAL SYTEMS, CONTROL CENTER. 128 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Propiedades físico-mecánicas del hormigón de papel: papercrete

Jorge L. Santamaria [email protected] Facultad de Ingeniería, Ciencias Físicas y Matemática, Universidad Central del Ecuador Luis Morales [email protected] Emerson Quilumbaquin [email protected] Erick Albán [email protected]

Cristian Suárez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El papel es un material que se genera en gran Physical-mechanical properties of paper demanda, cumple una sola función y luego se Concrete: papercrete desecha. Actualmente se recicla el papel pro- veniente de oficinas, establecimientos educati- Paper is a material that is produced in great de- vos y se envía hacia centros de reciclaje. Es así mand, serves for only one purpose and then it como, el objetivo de la presente investigación is discarded. Nowadays paper coming from of- es crear un hormigón que incorpore papel reci- fices, and educational buildings is recycled by clado y lo sustituya por el agregado grueso. Este sending it to recycled factories. In this context, nuevo material se conoce como ‘Papercrete’ y the objective of this research is to make concrete se compone de agua, cemento, arena y papel that incorporates recycled paper into it by sub- reciclado. Para ello, se parte de una mezcla pa- stituting the coarse aggregate. This new materi- trón recomendada por la bibliografía existen- al is known as ‘Papercrete’ and it is made of wa- te; luego, se realizaron correcciones hasta tener ter, cement, fine aggregate and recycled paper. una mezcla óptima. Seguidamente, se fabrica- Using a mixture proportion found in the liter- ron 30 bloques (21x14x9cm) para realizar una ature as a basis, it was feasible to obtain an op- pared de un metro cuadrado y se determinó timal mixture design. Next, 30 blocks (21x14x- la conductividad térmica. Adicionalmente, se 9cm) were fabricated to build a one meter wall determinaron las características físicas y mecá- to measure thermal conductivity. Additionally, nicas (Peso Específico, Módulo de Elasticidad, some physical and mechanical properties were Flujo plástico y la Resistencia Térmica). En con- determined (i.e., specific weight, elastic -mod clusión, se elaboró un material que puede ser ulus, creep and thermal resistance). In conclu- utilizado para separar ambientes y que por me- sion, the resulting material can be utilized to dio de experimentaciones adicionales permiti- separate spaces and its use could also be extend- rá ser incorporado en alivianamiento de losas ed to blocks for slabs and for not load-bearing y mampostería no estructural; garantizando walls through additional experimentation. In prácticas sostenibles con el ambiente, evitando this way, sustainable practices will be ensured, así el desperdicio desmedido y brindando fun- avoiding useless trash and giving a purpose to cionalidad al papel reciclado. recycled paper.

Palabras clave: HORMIGÓN DE PAPEL, RECIC- Keywords: PAPERCRETE, RECYCLING, BLOCKS, LAJE, BLOQUES, MÓDULO DE ELASTICIDAD, ELASTIC MODULUS, CREEP. FLUJO PLÁSTICO. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 129

Propuesta de un modelo matemático para la secuenciación óptima de la cosecha de la caña de azúcar

Irene Tischer Escuela de Ingeniería de Sistemas y Computación, [email protected] Universidad del Valle / Colombia

Rosa Maria Diaz Palacios Facultad de Ciencias Naturales y Matemáticas, Escuela [email protected] Superior Politécnica del Litoral / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

En este proyecto se presenta la formulación y A mathematical model proposal for the desarrollo de un modelo matemático para la se- optimal sequencing of the harvest cuenciación óptima de la cosecha de la caña de of sugar cane azúcar, que considera el tiempo más tempra- no y el tiempo más tarde de cosecha (ventana This article presents the design and develop- de tiempo). El problema consiste en encontrar ment of a mathematical model for the opti- una ruta óptima, donde la alzadora visite cada mal sequencing of harvest sugar cane, which suerte exactamente una vez partiendo de una considers time earlier and later harvest time suerte fija, el tiempo de desplazamiento sea mí- (time window). The problem is to find an - op nimo y cumpla con las restricciones de la ven- timal route, where the fate collator visit exact- tana de tiempo. Se utilizó la técnica heurística ly once each starting from a fixed fate, travel GLS con FLS-2Opt., la cual es superior a otras time is minimal and meet the restrictions of heurísticas tales como Simulated Annealing y the time window. The GLS heuristic technique Tabu Search. Como resultado, tenemos el algo- was used with FLS2Opt., Which is superior to ritmo para el recorrido óptimo de las alzadoras, other heuristics such as Simulated Annealing el cual será utilizado en la programación de la and Tabu Search. As a result, we have the algo- cosecha a mediano plazo (3 meses), corto pla- rithm for optimal route of lifters, which will be zo (1 mes) y cada vez que hayan cambios en la used in scheduling the harvest medium term (3 programación. Se realizaron las pruebas para months), short term (1 month) and every time validar el modelo, utilizando datos tomados de you have changes in the schedule (for burning una simulación y con datos reales obtenidos del accidental, damage of equipment, etc.).. Testing Ingenio Incauca. El modelo da soluciones muy was performed to validate the model using data cercanas al óptimo en un tiempo computacio- from simulated and real data obtained sugar nal razonable, es aplicable a otras áreas como mill Incauca. The model gives solutions very secuenciación de la producción, itinerarios. La close to the optimum in a reasonable compu- contribución para los Ingenios es la reducción tational time, is applicable to other areas such de los costos de producción. as sequencing of production, itineraries. The contribution for the Mills is the reduction of Palabras clave: MODELACIÓN MATEMÁTICA, production costs. OPTIMIZACIÓN COMBINATORIAL, HEURÍSTI- CAS. Keywords: MATHEMATICAL MODELING, COM- BINATORIAL OPTIMIZATION, HEURISTICS. 130 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Diseño de un modelo de seguridad para prevenir ataques de ingeniería social

Rosa María Díaz Palacios Facultad de Ciencias Naturales y Matemáticas, Escuela [email protected] Superior Politécnica del Litoral / Ecuador

Fausto Jácome López Escuela de Diseño y Comunicación Visual, Escuela [email protected] Superior Politécnica del Litoral / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Las bondades de la web 3.0 ofrecen muchas Design of a security model to prevent oportunidades y muchas amenazas para las or- attacks of social engineering ganizaciones. Para una efectiva comercializa- ción en la nube, información más personal va a The benefits of Web 3.0 offers many opportu- estar disponible en la web, lo que va a ser apro- nities and many threats to organizations. For vechado por los cibercriminales para realizar effective marketing in the cloud, information ataques dirigidos directamente a la persona y that is more personal will be available on the al negocio (spam, phishing, spear phishing). En web, which will be exploited by cyber criminals este trabajo de investigación se propone el di- to carry out attacks directly addressed to the seño de un Modelo de Defensa en Profundidad person and the business (spam, phishing, spear Preventivo y Correctivo contra ataques de phishing). The purpose of this research is the Ingeniería social. El primer nivel de defensa design of a model Corrective and Preventive comprende la creación y mantenimiento de Defense in depth against social engineering at- una cultura de concienciación sobre seguri- tacks. The first level of defense includes the cre- dad, con el fin de reconocer todas las tácticas ation and maintenance of a culture of security que usan los ingenieros sociales y reaccionar awareness in order to recognize all the tactics adecuadamente, y el desarrollo de políticas y used by social engineers and react appropriate- procedimientos fuertes que permitan prevenir ly, and the development of strong policies and estos ataques. En el segundo nivel de defensa procedures to prevent these attacks. In the sec- tenemos el modelo seguridad físico / lógico con ond level of defense is the model physical / log- sus respectivas políticas de seguridad para hacer ical security with their security policies to make el entorno TI más seguro. En el tercer nivel de more secure IT environment. In the third level defensa se encuentra la Gestión de Incidentes, of defense is Incident Management, as support como apoyo para hacer frente a los incidentes to cope with incidents of social engineering. de ingeniería social. El Modelo de Seguridad The proposed Security Model is applicable to propuesto es aplicable tanto a pequeñas como a both small and large organizations, which need grandes organizaciones, que necesitan proteger to protect the integrity, confidentiality and la integridad, confidencialidad y disponibilidad availability of information. de la información. Keywords: INFORMATION SECURITY, SOCIAL Palabras clave: SEGURIDAD DE LA INFOR- ENGINEERING, DEFENSE IN DEPTH, SECURITY MACIÓN, INGENIERÍA SOCIAL, DEFENSA EN POLICY, PHYSICAL AND LOGICAL SECURITY, PROFUNDIDAD, POLÍTICAS DE SEGURIDAD, TRAINING AND AWARENESS CAMPAIGN. SEGURIDAD FÍSICA Y LÓGICA, CAMPAÑA DE CONCIENCIACIÓN Y ENTRENAMIENTO. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 131

Tipología de la vivienda en zonas andinas rurales del Ecuador por medio de fotografía aérea

Paulina Viera [email protected] Instituto de Ciencia y Tecnología del Hormigón, Escuela de Doctorado, Universitat Politécnica de Valencia / España José María Monzó [email protected] Facultad de Ingeniería Ciencias Físicas y Matemática, Carrera de Ingeniería Civil, Universidad Pablo Caiza [email protected] Central del Ecuador / Ecuador Leonardo Pulles Facultad de Ciencias de la Tierra, Carrera de Ingeniería [email protected] Civil, Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE / Ecuador

Miguel Segura [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Se conoce que la vivienda en zonas andinas ru- Typology of housing in rural Andean areas rales del Ecuador tiene serias deficiencias re- of Ecuador through aerial photography lacionadas con los materiales de que están he- chas, y con el confort térmico que son capaces It is known that housing in rural Andean are- de proveer. Sin embargo, estas deficiencias no as of Ecuador has serious deficiencies related se han cuantificado adecuadamente, sobre todo to the materials they are made of, and with the por la dificultad de realizar encuestas en zonas thermal comfort they are able to provide. How- amplias y de difícil acceso. Las nuevas tecno- ever, these deficiencies have not been adequate- logías de procesamiento de la información ly quantified, especially due to the difficulty of obtenida de fotografías aéreas pueden ser una conducting surveys in large areas that are diffi- alternativa, por su precisión y costo, para cono- cult to access. The new information processing cer de manera objetiva los tipos de vivienda y technologies obtained from aerial photographs sus materiales en las zonas rurales andinas del can be an alternative, due to its precision and Ecuador. Este artículo muestra una propuesta cost, to objectively know the types of housing metodológica para determinar estos tipos en and its materials in the Andean rural areas of dos zonas de los Andes del Ecuador. Esto se lo- Ecuador. This article shows a methodolog- gra a través de la calibración de las imágenes ical proposal to determine these types in two aéreas con parámetros que identifican los ma- zones of the Andes of Ecuador. This is achieved teriales constructivos. Se demuestra una gran through the calibration of the aerial images similitud con los resultados de encuestas. with parameters that identify the building ma- terials. It shows a great similarity with the re- Palabras clave: VIVIENDA, CONFORT TÉRMICO, sults of surveys. FOTOGRAFÍA AÉREA, ZONA ANDINA. Keywords: HOUSING, THERMAL COMFORT, AERIAL PHOTOGRAPHY, ANDEAN AREA. 132 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Estudio cinético del catalizador desactivado de la unidad de craqueo catalítico fluidizado de refinería Esmeraldas

Israel Escudero Andrés De La Rosa [email protected] [email protected] Facultad de Ingeniería Química, Universidad Central del Ecuador, Ritter s/n y Bolivia - Jhoselin Alvear Carolina Montero Ciudad Universitaria, Quito / Ecuador [email protected] [email protected] Hugo Solís [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Estudio cinético de la combustión del coque Kinetic study of used catalyst derived from depositado en muestras de catalizador des- FCC unit of Esmeraldas refinery activado de la unidad de Craqueo Catalítico Fluidizado (FCC) de Refinería Esmeraldas con Kinetic of the combustion of the coke, deposited el objetivo de establecer mejores condiciones in samples of the deactivated catalyst of the Es- para su regeneración. Se tomaron las muestras meraldas Refinery Fluidized Catalytic Cracking de catalizador desactivado y se regeneraron a (FCC) unit, was determined by its regeneration. tres temperaturas diferentes (450-570 y 650 ºC), The deactivated catalyst samples were taken se analizaron las propiedades físico-químicas and regenerated at three different tempera- para determinar el efecto de la regeneración tures (450-570 and 650 ºC). Through physico- en el catalizador. Mediante análisis termogravi- chemical analysis, it was possible to determine métrico se realizó la combustión del coque que the temperature that less affectation promotes se deposita y desactiva el catalizador del FCC, at the catalyst. Through thermo-gravimetric con este ensayo se obtuvieron datos de pérdida analysis, the samples were burned, and the data de masa en función del tiempo y temperatura obtained with this assays has been modeling the que sirvieron de base para el establecimiento regeneration process. It was concluded that the de un modelo cinético del proceso de regene- kinetic parameters of better fit are first reaction ración. Se concluyó que una expresión de pri- order, activation energy between 66.52-115.00 mer orden de reacción es la que brinda mejor kJ/mol, and it was shown that the feed that en- ajuste del modelo matemático, y se obtuvo una ters the unit and the characteristics of the coke energía de activación entre 66.52-115 kJ/mol; deposited on the catalyst affect the values of ki- además se concluye que el tipo de alimentación netic parameters. que ingresa a la unidad FCC y las características del coque depositado sobre el catalizador afec- Keywords: USED CATALYST, CATALYTIC tan directamente los valores de los parámetros CRACKING FLUIDIZED UNIT, REGENERATION, cinéticos calculados. THERMOGRAVIMETRIC ANALYSIS, KINETIC MODEL Palabras clave: CATALIZADOR DESACTIVADO, UNIDAD DE CRAQUEO CATALÍTICO FLUIDIZA- DO, REGENERACIÓN, TERMOGRAVIMETRIA MODELAMIENTO CINÉTICO. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 133

Estudio de paneles verticales de tubo de acero estructural ante carga lateral cíclica reversible y comparación con muros mixtos

Carlos Pazmiño Facultad de Ingeniería Civil y Ambiental / Escuela [email protected] Politécnica Nacional / Ecuador

Mateo Moscoso [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Este estudio compara una nueva alternativa de Study of structural steel grid tube panels paneles de acero con muros mixtos. Los proto- under lateral reversible cyclic load and tipos constaron de 2 elementos tipo columna, comparison with reinforce concrete wall una viga rellenos de hormigón y una cuadrícula de tubos estructurales como alma. Se constru- This study focuses on the comparison of a new yeron 4 paneles iguales de 1,5 m de ancho por alternative of steel panels with concrete and 4,2 m de alto. El estudio se realizó en el Centro steel panels. The specimens were built of 3 types de Investigación de la Vivienda de la Escuela of elements, one beam at the top, two columns Politécnica Nacional en el año 2018. El alma in- at both sides, and a grid of structural tubes as terna forma una matriz de tubos soldados de the web. Four specimens of 1.5 m wide by 4.2 m manera tangencial entre sí y en las columnas, high were built and tested. The study was devel- viga y cimentación que garantizaba un empo- oped at Centro de Investigación de la Vivien- tramiento en la base. Las dimensiones de los da of Escuela Politécnica Nacional in 2018. The paneles fueron escogidas para que se cumpla grid of steel tubes conforming the web of the con la condición de ser paneles esbeltos. Se panels were welded tangentially between tubes utilizaron LVDTs (Lateral Variable Differential and to the columns, beams and base the weld Transducer), para medir el desplazamiento la- was similar to an embedment. The dimensions teral y Strain Gages en el mallado y los elemen- of the panels give the conditions for slender tos de borde. Se obtuvieron curvas de histéresis type panels. To measure lateral displacement, de los elementos y demostraron que los pane- LVDTs (Lateral Variable Differential Transduc- les de tubo estructural trabajaban hasta el 1.4% er) were used, and Strain Gages in the grid and de deriva en el rango elástico. La carga máxima columns were used to measure the stress of soportada de los paneles de tubo estructural es the faces of the elements. Hysteretic Diagrams 40% de la carga de los muros mixtos, la energía show that the steel grid tube panels performed disipada acumulada es en promedio 10 veces in the elastic range at 1.4% drift. The maximum mayor y la ductilidad un 24% mayor. lateral load supported by the concrete and steel panels was 40% greater than the load supported Palabras clave: RIGIDEZ, DESPLAZAMIENTO by the steel grid tube panels. And the steel grid LATERAL, DUCTILIDAD, TENACIDAD, DERIVA, tube panels had 10 times more energy dissipa- DISIPACIÓN DE ENERGÍA. tion capacity and 24% more ductile compared to the concrete and steel panels.

Keywords: STIFFNESS, LATERAL DISPLACE- MENT, DUCTILITY, SLENDER GRID TUBE PAN- EL, DRIFT, ENERGY DISSIPATION. 134 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Comportamiento sismo-resistente de estructura de caña Guadua Angustifolia Kunth sometidas a carga lateral cíclica cuasi-estática Herrera J. [email protected] Centro de Investigación de la Vivienda, Escuela Politécnica Nacional, Facultad de Ingeniería Civil y Ambiental Viteri L. Quito / Ecuador [email protected] Luna G. Escuela Politécnica Nacional, Facultad de Ingeniería Civil y [email protected] Ambiental, Quito / Ecuador

Baquero R. Centro de Investigación de la Vivienda, Escuela Politécnica [email protected] Nacional, Facultad de Ingeniería Civil y Ambiental, Quito / Ecuador Hernández L. [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Mediante la investigación realizada se analiza Seismo-resistant behavior of bamboo el comportamiento que se produce al aplicar Guadua Angustifolia Kunth structure carga lateral cuasi-estática en una estructura es- subjected to quasi-static pacial de caña Guadúa Angustifolia Kunth, a fin cyclic lateral load de crear conocimientos que no existen respecto a este material en la práctica constructiva.. El Through the research of analyzes the behavior sistema plantea una conexión con ganchos J y that occurs when applying load side quasi-static relleno de mortero en los elementos estructu- in a spatial structure of sugarcane Guadua An- rales viga-columna, además cuenta con arrios- gustifolia Kunth, in order to create knowledge tramientos. Los ensayos mantuvieron una car- that do not exist with respect to this material ga lateral cíclica, establecida por un control de in construction practice. The system raises a desplazamientos en base a una deformación connection with J hooks, and filling of mortar máxima esperada; entonces se obtuvo la cur- in the structural elements, beam-column, also va histerética experimental como resultados has bracing. Trials kept a cyclic lateral load, es- de los ensayos, y a partir de esta se realizó el tablished by a movement control based on an análisis de parámetros como, energía disipa- expected maximum deformation; the we ob- da, rigidez secante, degradación de la rigidez, tained the experimental histeretica curve as amortiguamiento viscoso y ductilidad. Con los result of the trials, and for this was performed parámetros analizados se determinó la curva de the analysis of parameters such as, energy dis- capacidad experimental de la cual se obtuvo la sipation, secant stiffness, stiffness degradation, tendencia del comportamiento de este sistema viscous damping and ductility. With the ana- estructural, finalmente se analizó los requeri- lyzed parameters was determined the curve of mientos de diseño sismo-resistente planteados experimental capacity which was obtained the en la Norma Ecuatoriana de la Construcción tendency of the behavior of this structural sys- Referente a Peligro Sísmico, y se pudo concluir, tem, finally analyzed the requirements of seis- “el análisis de derivas no es mandatorio, el di- mic-resistant design raised in the Ecuadorian seño sismo-resistente está basado en fuerzas y Norm of the Construction Regarding Seismic consiste en verificar que la resistencia lateral de Danger, and could be concluded, “The analysis la estructura, es mayor o igual a la demanda de of drifts isn’t mandatory, the seismic resistant diseño”. design is based on forces and consists in verify- ing that the lateral resistance of the structure, is Palabras clave: GUADÚA ANGUSTIFOLIA greater or equal to the demand of design”. KUNTH, COMPORTAMIENTO SISMO - RESIST- ENTE,CURVA DE HISTÉRESIS, CURVA DE CA- Keywords: GUADÚA ANGUSTIFOLIA KUNTH, PACIDAD. SEISMIC - RESISTANT BEHAVIOR, HYSTERESIS CURVE, CAPACITY CURVE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 135

Modelo para estimar la concentración de producto de salida de un evaporador piloto de recirculación forzada

Fernando García [email protected] Facultad de Ingeniería Química, Alejandro Delgado Universidad Central del Ecuador [email protected] Facultad de Ingeniería, Ciencias Físicas y Matemática, Jorge L. Santamaría Universidad Central del Ecuador [email protected] Agencia Nacional de Regulación, Control Sofía Guevara y Vigilancia Sanitaria / Ecuador [email protected]

Alejandro Hidalgo [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Este estudio se enfocó en entender el fenóme- A Model for estimating output product no de evaporación instantánea, o también lla- concentration of a pilot forced mado evaporación flash, en vista de que en la circulation evaporator literatura técnica – científica se identificaron limitaciones. Se partió de un diseño de expe- This research focuses on understanding the phe- rimentos, donde las variables independientes nomenon of instant evaporation, also known as predominantes, llamadas factores, fueron la flash evaporation, due to the limitations iden- temperatura de alimentación de producto, pre- tified in technical–scientific literature on this sión de alimentación de producto y presión de topic. A design of experiments was developed vacío de la cámara de evaporación. La variable where the independent variables, called factors, dependiente, llamada respuesta, fue la concen- were product feeding temperature, product tración de producto de salida. Aunque el re- feeding pressure, and vacuum pressure in the ferido fenómeno termodinámico se lo puede evaporation chamber. The dependent variable, considerar relativamente simple, tiene muchas called response, was output product concen- aplicaciones industriales y de ahí la importan- tration. Although the referred thermodynamic cia de estudiarlo. Para validar el proceso de eva- phenomenon can be considered relatively sim- poración flash se utilizó software de simulación ple, it has many industrial applications and thus ASPEN HYSYS, con una amplia base de datos the importance of its study. In order to validate de solventes con sus respectivas propiedades the flash evaporation process, ASPEN HYSYS, termodinámicas y de transporte. Los resulta- a simulation software, with a vast data base of dos ratifican que la presión de vacío de la- cá solvents and their corresponding thermody- mara de evaporación domina el referido pro- namic properties was used. The results confirm ceso. Además, el modelo obtenido es capaz de that the vacuum pressure in the evaporation estimar nuevos datos de una manera adecuada chamber controls the referred process. Also, the ya que tiene un coeficiente de correlación (R2) resulting model is able to estimate new data ac- alto. Las simulaciones realizadas y los resulta- ceptably since the coefficient of correlation (R2) dos experimentales también fueron validados. is high. The performed simulations and the ex- Por lo tanto, se concluye que se puede hacer un perimental results were also validated. Conse- escalamiento a equipos industriales sin necesi- quently, it can be concluded that it is possible dad de partir de una planta piloto. to scale up to a process equipment without the need of starting from a pilot plant. Palabras clave: EVAPORACIÓN FLASH, EVAPO- RADORES, DISEÑO DE EXPERIMENTOS, ALI- Keywords: FLASH EVAPORATION, EVAPORA- MENTOS. TORS, DESIGN OF EXPERIMENTS, FOODS. 136 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Diseño experimental y evaluación de un secador por atomización

Alejandro Delgado [email protected] Facultad de Ingeniería Química, Universidad Central del Ecuador Fernando García [email protected] Wildland / Ecuador

Hernán Paz Facultad de Ingeniería, Ciencias Físicas y [email protected] Matemática, Universidad Central del Ecuador Jorge L. Santamaría [email protected]

Sofía Guevara [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En este estudio se hizo la evaluación del ren- Experimental design and dimiento de una unidad piloto de secado por assessment of a spray dryer atomización. El secado por atomización es una operación versátil para obtener cualquier pro- In this research, a performance assessment of ducto en polvo a partir de materias primas lí- a pilot spray dryer plant was carried on. Spray quidas. El equipo existente donde se realizó el drying is a versatile operation in order to get estudio fue diseñado para una capacidad máxi- powders from a liquid raw material. The ex- ma de evaporación de 10 kg/h de agua, sin em- isting device where the study was performed bargo, en la práctica es menor. Para determi- had its maximum water evaporation capaci- nar las posibles causas de su bajo rendimiento ty of 10 kg/h; however, on a daily basis, it was se procedió inicialmente a hacer un diseño de lower. To determine the possible causes of its experimentos para determinar los factores pre- low performance, a design of experiment was dominantes en el proceso de secado. Las varia- executed to determine the governing factors bles independientes a considerar fueron tem- in the spray drying process. The independent peratura de entrada de aire, y concentración variables to be considered were inlet air tem- del producto a secar. Como en este fenómeno perature, and inlet product concentration for de secado existen varias fases en estado líquido, drying. As in this drying phenomenon there are sólido y gas se incluye un proceso adicional de several phases in state solid, liquid and gas, an atomización, haciendo al estudio más comple- additional process of atomization was included, jo y concomitantemente su correlación es más increasing research complexity and concomi- difícil de obtener. La respuesta definida en este tantly its correlation was more difficult to- ob estudio fue humedad del producto obtenido. tain. The prescribed response in this research Del análisis del equipo se concluyó que el bajo was the humidity in the final product. From rendimiento del secador se debe a la falta de un the equipment analysis, it was concluded that pretratamiento de la materia prima, es decir se the low performance in the dryer was due to ingresa muy diluido. the lack of a pretreatment in the raw material, meaning that it entered too diluted. Palabras clave: SECADOR POR ATOMIZACIÓN, ATOMIZACIÓN, RENDIMIENTO, PRODUCTOS Keywords: SPRAY DRYER, ATOMIZATION, PER- EN POLVO. FOMANCE, POWDERS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 137

Generación de estados de mar irregulares bidimensionales en un tanque de olas en laboratorio

José R. Marín L. Facultad de Ingeniería Marítima, Ciencias Biológicas, [email protected] Oceánicas y Recursos Naturales, Escuela Superior Politécnica del Litoral, Campus G. Galindo, Jonathan A. Morán A. Guayaquil / Ecuador [email protected] Departamento de Supervisión y Control de Samanta C. Castillo F. Calidad, Astillero Maridueña / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La dinámica de sistemas oceánicos es de tipo Generation of bidimensional irregular sea aleatorio por la naturaleza propia del mar. La states in a laboratory wave tank respuesta de buques ó de instalaciones costa- fuera son casos típicos. Además en nuestro país The dynamics of oceanic systems is random se ha iniciado la piscicultura utilizando jaulas due to sea own nature. Response of ships or off- flotantes, y se conoce de algunos inconvenien- shore installations are typical cases. Also in our tes en su operación. A nivel mundial se inten- country, fish farming has started using floating ta aprovechar la energía renovable de las olas cages, and some inconveniences are known in para reducir la combustión de hidrocarburos. its operation. At global level, it is tried to take En los mencionados hay necesidad de entender advantage of the renewable wave energy to re- y resolver problemas asociados con la dinámi- duce the combustion of hydrocarbons. In the ca aleatoria de sistemas, de manera que es muy aforementioned there is a need to understand útil disponer de facilidades para estudiarlas. En and solve problems associated with the random este trabajo se describe primero la construcción dynamics of systems, so it is very useful to have de un tanque de olas, aprovechando un vibra- facilities to study them. In this work, the con- dor que genera señales senoidales y aleatorias. struction of a wave tank is first described, taking La irregularidad de la superficie se define con advantage of a vibrator that generates sinusoi- el espectro de la aceleración del vibrador, cuyo dal and random signals. The irregularity of the desplazamiento es magnificado y transmitido a surface is defined by the spectrum of the accel- un pistón para generar las olas. La elevación de eration of the vibrator, whose displacement is la superficie se registra, almacena en un com- magnified and transmitted to a piston to gener- putador, y luego se calcula su espectro para ate the waves. The elevation of the surface is re- compararlo con el del vibrador. También se corded, stored in a computer, and then its spec- compara el histograma de máximos con la dis- trum is calculated to compare it with that of the tribución probabilística de Rayleigh, y, se de- vibrator. The histogram of maximums is also terminan las distribuciones de las alturas de los compared with the Rayleigh probabilistic dis- ciclos aplicando la técnica “Rainflow counting” tribution, and the distributions of the heights para futuros análisis de fatiga. of the cycles are determined by applying the “Rainflow counting” technique for future- fa Palabras clave: TANQUE DE OLAS, GENERADOR tigue analysis. DE OLAS, OLAS IRREGULARES. Keywords: WAVE TANK, WAVE GENERATOR, IRREGULAR WAVES. 138 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Inferir la distancia mediante el procesamiento de la RSSI con filtros de suavizado y funciones de regresión

Diego Ordóñez Camacho [email protected] Grupo de Investigación en Informática (GrIInf) Facultad de Ciencias de la Ingeniería e Industrias Héctor Ávalos (FCII) / Universidad UTE / Ecuador [email protected]

Estevan Gómez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los sistemas de posicionamiento en interiores Inferring the distance through RSSI suplen el uso clásico del GPS, ineficaz bajo te- processing with smoothing filters and cho, mediante una variedad de técnicas, como regression functions las de radiofrecuencia (e.g. Bluetooth) y la in- tensidad de su señal. Dicha intensidad dismi- Indoor positioning systems replace the typical nuye según aumenta la distancia entre emisor use of GPS, ineffective indoors, with a varie- y receptor, lo cual posibilita su uso para inferir ty of techniques, such as radio frequency (e.g. la distancia entre aquellos; la exactitud en este Bluetooth) and its signal strength. The strength paso es fundamental para poder calcular luego of the signal decreases as the distance between la posición del receptor en el entorno, con la emitter and receiver increases, which allows to mayor precisión posible. Al ser capturada, la infer the distance between them; the accura- señal presenta en general una alta fluctuación, cy of this step is paramount to then calculate, lo cual desaconseja su uso directo en estos sis- with the greater possible precision, the posi- temas; es necesario recurrir a técnicas de (pre) tion of the receiver on its surroundings. When procesamiento de diversa complejidad para captured, the signal generally presents high acondicionar la señal. Para esto, primero se rea- fluctuations, which discourages its direct use in lizó un amplio muestreo de la señal en interio- these systems; it is necessary to resort to (pre) res, luego se aplicó una serie filtros digitales de processing techniques of diverse complexity to suavizado tipo media móvil y banda de paso, adapt the signal. To do this, a broad sampling of y se analizaron sus efectos en la estabilización the signal was collected indoors, then a series de la señal; finalmente se estudiaron diversas of mobile average and band-pass digital filters técnicas de regresión lineal y polinomial aco- were applied, and their effects on signal stabili- pladas a estos filtros. Se verificó que, gracias a la zation analyzed; finally, several linear and poly- técnica conjunta de filtros y regresión, se con- nomial regression techniques coupled to these sigue un notable incremento en la precisión de filters were studied. It was verified that, thanks la predicción de la distancia para un sistema de to the combined technique of filters and regres- posicionamiento en interiores. sion, a remarkable increase in the accuracy of distance prediction for an indoor positioning Palabras clave: SISTEMAS DE POSICIONAMIEN- system is achieved. TO EN INTERIORES, BLUETOOTH, RSSI, FIL- TROS DIGITALES, FUNCIONES DE REGRESIÓN. Keywords: INDOOR POSITIONING SYSTEM, Bluetooth, RSSI, DIGITAL FILTERS, REGRESSION FUNCTIONS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 139

Evaluación de la tecnología WSN (Wireless Sensor Network). Para un sistema de captación de agua lluvia para uso doméstico

Heidy Melisa Bautista Ojeda Investigaciones/Ingeniería de [email protected] TelecomunicacionesEscuela de Ingeniería, Corporación Universitaria UNITEC / Colombia

RESUMEN ABSTRACT

El desarrollo investigativo propone desde el Evaluation of the WSN (Wireless Sensor proceso ingenieril, y mediante una metodo- Network) technology. For a rainwater logía heurística; con un enfoque de aplicación collection system for domestic use tecnológico para sistemas de captación de aguas lluvias, que pueden distribuirse para reu- The research development proposes from the tilización y ahorro de uso doméstico. El proce- engineering process, and through a heuristic so de implementación se proyecta en la ciudad methodology; with a technological application de Bogotá, en donde se tuvo en cuenta una alta approach for rainwater harvesting systems, probabilidad de precipitación durante casi 8.8 which can be distributed for reuse and savings meses con una posibilidad de lluvia diaria del for domestic use. The implementation process 50%. Con esta proyección se realiza el sistema y is projected in the city of Bogotá, where a high se evalúa la integración de sistemas WNS, con probability of precipitation was taken into ac- el propósito de aplicar procesos de inclusión count for almost 8.8 months with a possibility tecnológica 4.0, para controlar parámetros de of daily rainfall of 50%. With this projection ahorro y suministro acorde a las necesidades; the system is carried out and the integration of con una proyección de dispensación de uso en WNS systems is evaluated, with the purpose of procesos educativos, además de los múltiples applying technological inclusion processes 4.0, beneficios y usos que se le da a la distribución to control saving and supply parameters ac- cotidiana. cording to the needs; with a projection of dis- pensation of use in educational processes, in Palabras clave: INVESTIGACIÓN, REUTI- addition to the multiple benefits and uses that LIZACIÓN, PROCESOS, TECNOLOGÍA 4.0, DIS- are given to the daily distribution. TRIBUCIÓN. Keywords: RESEARCH, REUSE, PROCESSES, TECHNOLOGY 4.0, DISTRIBUTION. 140 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Estudio teórico de esfuerzos térmicos en hornos sometidos a un cambio de mezcla de combustibles

Freddy X Jervis [email protected] Facultad de Ingeniería Mecánica y Ciencias de la Producción, Escuela Superior Politécnica del Jonathan Leon Litoral, ESPOL, Campus Gustavo Galindo [email protected] Guayaquil / Ecuador

Gonzalo Zabala gzabala@ espol.edu.ec

RESUMEN ABSTRACT

El sector industrial en el Ecuador utiliza hornos Theoretical study of thermal stresses in que elevan la temperatura gracias a un proceso ovens submitted to changes in de combustión de residuos de hidrocarburos. the fuel combustion mix Sin embargo dichos compuestos y residuos que provienen de la utilización de mezclas de acei- The industrial sector in Ecuador burn fossil tes usados en otros procesos industriales mu- fuels in ovens that come from residues of hy- chas veces no alcanzan la temperatura desea- drocarbons. Combustion of these hydrocarbon da; la capacidad media de temperatura en los residues that come from a mix of used oils from hornos de fundición que utilizando mezclas de other industrial processes pose a problem that aceites usados como combustible muchas veces when burned they cannot reach a high temper- no superan los 1400 °C. Esta temperatura rela- ature during combustion; the mid temperature tivamente baja en los hornos de pequeñas em- range for these ovens that use this mix is esti- presas, limita el rango de materiales a fundir. mated to be in the range of 1400 °C. This tem- Una solución presentada es inyectar oxígeno a perature is relatively low for some processes as la mezcla y así adaptar los hornos ya existen- they cannot reach the temperature needed to tes para poder alcanzar una temperatura más melt certain materials. One solution being pro- alta. Uno de los problemas con esta solución, posed is to inject oxygen into the mix in order sin embargo, es que la adaptación de los hornos to increase the temperature of the mix with the mismo con una inyección de oxígeno puede ovens that have already been built. One of the conllevar algunos riesgos como afectación es- problems with this solution; however, is that tructural sobre los mismos dado que no fueron this adaption in ovens that were not designed diseñados para manejar este tipo de mezcla. for this type of mix could be accompanied by Este trabajo presenta un estudio teórico sobre certain risks such as structural integrity of the los posibles efectos como los esfuerzos térmi- walls of the oven being used. This work presents cos que esta adaptación puede causar sobre los a theoretical analysis of the possible effects such hornos y posibles soluciones del mismo. as thermal stresses that could take place in ov- ens submitted to this type of combustion and Palabras clave: COMBUSTIÓN, HORNOS, ES- some possible solutions to this problem. FUERZO TÉRMICO. Keywords: COMBUSTION, OVENS, THERMAL STRESS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 141

Accesibilidad web de las universidades y escuelas politécnicas públicas de Guayaquil-Ecuador aplicando la norma NTE INEN ISO/IEC 40500:2012

José Antepara [email protected] Facultad de Ciencias Naturales, Universidad de Guayaquil / Ecuador Luis Braganza [email protected] Facultad de Educación Ciencia y Tecnología, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Wilman López [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Se analiza la forma que se presenta la adminis- Web accessibility of the universities and tración pública electrónica en el entorno a la polytechnic schools publics of Guayaquil- Educación Superior Pública, se evalúa la acce- Ecuador applying the standard NTE INEN sibilidad del contenido web aplicando la norma ISO / IEC 40500: 2012 ecuatoriana NTE INEN ISO/IEC 40500:2012. Los sitios webs seleccionados corresponden a The analysis of the electronic public adminis- Universidad de Guayaquil, Agraria del Ecuador, tration in the environment of public higher ed- Escuela Politécnica del Litoral y de las Artes, to- ucation is presented, evaluates the accessibility das públicas y asentadas en Guayaquil-Ecuador. of the Web content applying the Ecuadorian La metodología involucra a cinco páginas de standard NTE INEN ISO/IEC 40500:2012. The cada sitio web como muestra representativa. La websites selected correspond to the Universi- investigación tiene un carácter no experimen- dad de Guayaquil, Agraria del Ecuador, Escuela tal, diseño transversal y tipo descriptiva. Para Superior Politécnica del Litoral and De las Ar- la métrica de evaluación se tomó en cuenta a tes, all public and settled in Guayaquil-Ecua- los 38 criterios que cumplen con los niveles dor. The methodology involves five pages of de conformidad A y AA de la norma. Se apli- each website as a representative sample. The can a los criterios herramientas automáticas y research has a non-experimental character, manuales para la medición de la accesibilidad, transversal design and descriptive type. For the excluyendo el test de usuario. Los resultados evaluation metric we took into account the 38 se presentan en cuatro bloques donde se des- items that meet the standards of conformity A criben los niveles de accesibilidad hallados en and AA of the standard. Automatic and manual las cuatro universidades. Se concluye que los tools for the measurement of accessibility are sitios webs de las Instituciones de Educación applied to the criteria, excluding the user test. Superior Públicas de Guayaquil en promedio The results are presented in four blocks which tienen un nivel de accesibilidad deficiente en la describe the levels of accessibility found in the aplicación de las Norma; sin embargo, el mayor four universities. It is concluded that the web- nivel de cumplimiento estuvo en el portal web sites of the institutions of public higher edu- de la Escuela Superior Politécnica del Litoral cation of Guayaquil on average have a level of ESPOL. accessibility deficient in the application of the norms. However, the highest level of compli- Palabras clave: ACCESIBILIDAD, DISEÑO WEB, ance was on the Web portal of the Escuela Su- EDUCACIÓN SUPERIOR, GOBIERNO ELEC- perior Politécnica del Litoral, ESPOL. TRÓNICO. Keywords: ACCESSIBILITY, WEB DESIGN, HIGHER EDUCATION, E - GOVERNMENT. 142 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Dispositivo para determinar el movimiento relativo de una carga externa con respecto a la columna vertebral

Fausto Ortega [email protected] Carrera de Ingeniería en Mecatrónica, Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas, Universidad Cosme Mejía Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

Christian Vásquez [email protected]

Marco Ciaccia [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El uso de acelerómetros para aplicaciones de Device to determine the relative biomecánica ha estado evolucionando de for- movement of an external load ma exponencial. Varias investigaciones propo- regarding the spine nen algoritmos matemáticos para disminuir el error en la medición debido a la alta sensibi- The use of accelerometers for biomechanical lidad del sensor a vibraciones externas. En la applications has been evolving exponentially. Universidad Técnica del Norte se ha iniciado un Several investigations propose mathematical estudio biomecánico para analizar la influencia algorithms to reduce the error in the measure- de levantamiento de cargas pesadas sobre la ment due to the high sensitivity of the sensor to columna vertebral. Una primera etapa de este external vibrations. At Universidad Técnica del estudio es determinar el desplazamiento de la Norte, a biomechanical study has been initiated columna de la persona y la carga para obtener to analyze the influence of lifting heavy loads el movimiento relativo de esta con respecto a la on the spine. A first stage of this study is to de- columna. Se propone una interfaz de medición termine the displacement of the person’s spine sobre software de ingeniería mediante una tar- and of the load to obtain the relative movement jeta de adquisición de datos abierta y el uso de of the load with respect to the spine. A meas- seis acelerómetros mediante comunicación I2C urement interface on engineering software y Bluetooth, montados sobre un chaleco para is proposed through an open data acquisition la columna y un contenedor para la carga ex- card and the use of six accelerometers through terna, que permiten el posicionamiento de los I2C and Bluetooth communication, mounted acelerómetros. Los datos obtenidos se someten on a vest for the spine and a container for the a una doble integración para obtener la posi- external load, which allow the positioning of ción con respecto al tiempo de la carga y de la the accelerometers. The data obtained is sub- espalda de la persona. Se aplica un algoritmo jected to a double integration to obtain the po- para la disminución del error y la obtención de sition with respect to the time of the load and una mejor aproximación de la posición espacial the spine of the person. An algorithm is applied después de la integración en tiempo real. to reduce the error and obtain a better approx- imation of the spatial position after integration Palabras clave: MEDICIÓN, ACELERÓMETRO, in real time. BIOMECÁNICA, DISPOSITIVO. Keywords: MEASUREMENT, ACCELEROMETER, BIOMECHANICS, DEVICE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 143

Aplicación de un algoritmo de red neuronal supervisada y simulada en un robot móvil

Fabricio Tipantocta [email protected] Carrera de Electrónica Industrial, Instituto Tecnológico Superior Sucre / Ecuador Flor Tipan ftipan@@tecnologicosucre.edu.ec Carrera de Gestión Ambiental, Instituto Tecnológico Superior Sucre / Ecuador Cristhian Granda [email protected]

Diego Vizuete [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Simular un robot móvil de tracción diferencial Application of a supervised and con sensores de distancia implementados en simulated neural network software libre en el programa de simulación algorithm in a mobile robot de robots VREP, al cual se le implementará un algoritmo de red neuronal para el sistema de Simulate a mobile differential traction robot control. Se realizaron dos experimentos, con with distance sensors implemented in free soft- tres pruebas cada una. En cada experimento se ware in the VREP robot simulation program, to crea un escenario por donde recorre el robot which a neural network algorithm for the con- móvil, tomando muestras cada cierto tiempo trol system will be implemented. Two experi- de parámetros como velocidad y distancia. Se ments were carried out, with three tests each. observó con el conjunto de datos recogidos, y In each experiment, a scenario is created where en base a estadística descriptiva, que tendencia the mobile robot travels, taking samples from tiene el robot al cruzar por los escenarios de ex- time to time of parameters such as speed and perimentación, viendo que el robot no colisio- distance. It was observed with the set of collect- ne con ninguna pared y sobre todo que culmi- ed data, and based on descriptive statistics, what ne el recorrido. El algoritmo de red neuronal tendency the robot has when crossing through supervisada, funcionó correctamente, por tal the experimentation scenarios, seeing that the motivo el sistema de control, responde al mo- robot does not collide with any wall and above vimiento del robot. all that culminates the journey. The supervised neural network algorithm worked correctly, for Palabras clave: C++,RED NEURONAL, ROBOT this reason the control system responds to the MÓVIL, SISTEMA DE CONTROL, VREP. movement of the robot.

Keywords: C++, NEURAL NETWORK, MOBILE ROBOT, CONTROL SYSTEM, VREP. 144 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Control automático de iluminación en residencias

Aníbal Mantilla Facultad de Ciencias de la Ingeniería e Industrias/ [email protected] Carrera de Ingeniería Mecatrónica, Universidad UTE / Ecuador Nathalya Nolivos [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Este artículo presenta el proceso de diseño, Automatic lighting control in resisdences construcción y pruebas de un equipo para el control de iluminación en el ambiente de una This article presents the process of design, con- residencia y está basado en tecnología de comu- struction and testing of a device for the control nicación inalámbrica infrarroja, procesamiento of lighting in the environment of a residence de datos y sistemas de control digital. El equipo and is based on infrared wireless communi- está constituido de seis unidades sensoras, una cation technology, data processing and digital unidad de control central, una unidad de con- control systems. The equipment consists of six trol periférico distribuido, cuatro unidades de sensor units, a central control unit, a distributed control de luminarias. La implementación del peripheral control unit, four luminaire control equipo contribuye significativamente al uso de units. The implementation of the equipment niveles correctos de iluminación que aumentan contributes significantly to the use of correct el confort, mejoran la calidad de vida y permi- lighting levels that increase comfort, improve ten el ahorro de energía. the quality of life and allow energy savings.

Palabras clave: DOMÓTICA, CONTROL DIGI- Keywords: HOME AUTOMATION, DIGITAL TAL, ILUMINACIÓN, AUTOMATIZACIÓN. CONTROL, ILLUMINATION, AUTOMATION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 145

Diseño y construcción de una cocina de inducciónpara recipientes ferromagnéticos y no ferromagnéticos

Wilson Mantilla 1Departamento de Materiales/Facultad de Ingeniería [email protected] Mecánica / Escuela Politécnica Nacional / Ecuador

Aníbal Mantilla Facultad de Ciencias de la Ingeniería e Industrias [email protected] Carrera de Ingeniería Mecatrónica, Universidad UTE / Ecuador Darwin Brito [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Este artículo describe el diseño y construcción Design and construction of an induction de una cocina de inducción portátil que funcio- cooker for ferromagnetic and non- na tanto con recipientes ferromagnéticos como ferromagnetic containers con recipientes no ferromagnéticos. El disposi- tivo proporciona el 85% de eficiencia, compara- This article describes the design and con- ble con cocinas de índole comercial. El circuito struction of a portable induction cooker that está basado en un inversor cuasi-resonante que works with both ferromagnetic containers and opera a una frecuencia de 31,25 KHz para pro- non-ferromagnetic containers. The device pro- ducir un campo electromagnético. Una señal vides 85% efficiency, comparable to commercial PWM (Pulse Width Modular) genera la frecuen- kitchens. The circuit is based on a quasi-res- cia de operación del inversor y permite variar onant inverter that operates at a frequency of la potencia de calentamiento del dispositivo. 31.25 KHz to produce an electromagnetic field. Posee una salida máxima de potencia de 1000 A PWM (Pulse Width Modular) signal generates W y opera a 110 VAC con 60 Hz. El dispositivo the operating frequency of the inverter and al- incluye un mecanismo de adaptación que per- lows to vary the heating power of the device. It mite el uso de recipientes no ferromagnéticos has a maximum power output of 1000 W and mediante un sistema de detección e identifica- operates at 110 VAC with 60 Hz. The device in- ción de los recipientes que se colocan sobre la cludes an adaptation mechanism that allows the hornilla. use of non-ferromagnetic containers through a detection system and identification of the con- Palabras clave: INTRODUCCIÓN, COCINA, EFI- tainers that are placed on the burner. CIENCIA, PORTÁTIL, CONFIABILIDAD. Keywords: INDUCTION, COOKING, EFFICIEN- CY, PORTABLE, RELIABILITY. 146 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Estudio energético del adobe en viviendas en el Ecuador

Javier Martínez Gómez [email protected] Universidad Internacional SEK Ecuador, Quito / Ecuador

Luis Felipe Godoy Vaca Instituto de Investigacion Geologico y [email protected] Energetico (IIGE) Quito / Ecuador Mario F. Bustamante Crespo [email protected] Andrea Lobato Cordero [email protected]

Manuel Almaguer [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En el diseño para construcciones de viviendas Adobe energetic study in en Ecuador, en su mayoría se priorizan las pro- ecuadorian housing piedades mecánicas de los materiales construc- tivos. Sin embargo, se pasa por alto las consi- In the design for housing construction in Ecua- deraciones térmicas. Una solución ante estos dor, the mechanical properties of building ma- acontecimientos es promover la construcción terials are mostly prioritized. However, ther- de viviendas con materiales de la zona y para mal considerations are overlooked. A solution esto es necesario utilizar materiales que sean to these events is to promote the construction energéticamente eficientes. En el presente pro- of houses with materials from the area and for yecto se evaluaron las propiedades térmicas this it is necessary to use materials that are en- de Adobe para ser analizadas en el desempeño ergy efficient. In the present project the- ther energético en viviendas. Este material se obtie- mal properties of Adobe were evaluated to be ne de las canteras ubicadas en la provincia de analyzed in the energy performance in homes. Pichicha, Ecuador. La magnitud térmica ensa- This material is obtained from the quarries lo- yada es la conductividad térmica del adobe. La cated in the province of Pichicha, Ecuador. The investigación se realizó a través de métodos ex- thermal magnitude tested is the thermal con- perimentales y estadísticos. Para ello se presen- ductivity of the adobe. The investigation was ta un estudio de artículos científicos, normas de carried out through experimental and statisti- ámbito nacional e internacional y trabajos de cal methods. To this end, a study of scientific investigación, los mismos que tienen similitud articles, national and international standards, con el tema. Considerando los resultados que and research papers are presented, which are se obtuvieron la conductividad térmica de 0,22 similar to the subject. Considering the results W/m K, los cuales aumentan con la densidad de that were obtained the thermal conductivity of la muestra y depende de la técnica del artesa- 0.22 W / m K, which increase with the densi- no que lo elabora. El estudio demuestra que el ty of the sample and depends on the technique empleo del adobe, en ciertas regiones del país of the craftsman who elaborates it. The study mejora el confort térmico de los usuarios redu- shows that the use of adobe in certain regions ciendo, además, el consumo energético. of the country improves the thermal comfort of the users, reducing, in addition, the energy Palabras clave: CONDUCTIVIDAD TÉRMICA, consumption. ADOBE, CONFORT TÉRMICO, EDIFICACIONES. Keywords: THERMAL CONDUCTIVITY, ADOBE, THERMAL COMFORT, BUILDINGS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 147

Modelado energético de un reactor de cavitación hidrodinámica basado en un tubo Venturi

Esteban Lafuente Carrera de Ingeniería Mecánica / Departamento de [email protected] Ciencias de la Energía y Mecánica / Universidad de las Fuerzas Armadas-ESPE / Ecuador Héctor López [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En el presente artículo se describe el fenómeno Energy modeling of a hydrodynamic energético de cavitación hidrodinámica que se cavitation reactor based on a Venturi tube producen en un tubo de Venturi. Se utilizó un circuito de prueba cerrado con la posibilidad In this article, we describe the energetic phe- de controlar el caudal y la presión estática para nomenon of hydrodynamic cavitation that oc- generar diferentes regímenes de cavitación. cur in a Venturi tube. A closed test circuit was El comportamiento de la cavitación ha sido used with the possibility of controlling the flow capturado por un sensor de temperatura, tres rate and the static pressure to generate different sensores de presión y una cámara de alta velo- cavitation regimes. The behavior of the cavita- cidad. Como resultados físicos de esta investi- tion has been captured by a temperature sen- gación, fue posible visualizar la dinámica de las sor, three pressure sensors and a high-speed burbujas de cavitación a través de una cámara camera. As physical results of this investiga- de alta velocidad. Para identificar el compor- tion, it was possible to visualize the dynamics tamiento de la burbuja, se resolvió la ecuación of the cavitation bubbles through a high-speed de Rayleigh-Plesset estableciendo un aumento camera. To identify the behavior of the bub- crítico en el tamaño de la burbuja. Debido al fe- ble, the Rayleigh-Plesset equation was solved nómeno del aumento de la temperatura en la by establishing a critical increase in the size of cavitación hidrodinámica, se elaboró un balan- the bubble. Due to the phenomenon of the in- ce de energía para confirmar la primera ley de crease of the temperature in the hydrodynamic la termodinámica, teniendo en cuenta la disipa- cavitation, an energy balance was elaborated to ción de la energía calorimétrica producida por confirm the first law of thermodynamics,- tak cada burbuja al realizar una compresión adia- ing into account the dissipation of the calori- bática durante su vida útil. metric energy produced by each bubble when performing an adiabatic compression during Palabras clave: CAVITACIÓN HIDRONÁMICA, its useful life. MODELADO ENERGÉTICO, ECUACIÓN DE RAY- LEIGH - PLESSET, REACTOR DE CAVITACIÓN, Keywords: HYDRODYNAMIC CAVITATION, BALANCE DE ENERGÍA, TERMODINÁMICA. ENERGY MODELING, RAYLEIGH - PLESSET EQUATION, CAVITATION REACTOR, ENERGY BALANCE, THERMODYNAMICS. 148 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Valoración de la tecnología de secado para los productos de arroz, maíz y cacao

Emerita Delgado Plaza CDTS / Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de [email protected] la Producción, Escuela Superior Politécnica del Litoral Guayaquil / Ecuador Miguel Quilambaqui mquilamb@ espol.edu.ec Ingeniería Química / Facultad de Ciencias Naturales y Matemáticas, Escuela Superior Politécnica del Litoral Olga Gonzalez [email protected] Guayaquil / Ecuador Mayra Paucar Facultad de diseño / Arquitectura y Artes, Universidad [email protected] Técnica de Ambato UTA. Ambato / Ecuador

Ángel Portilla Ingeniería Mecánica / Facultad de ingeniería Mecánica [email protected] Escuela Politécnica Nacional, EPN. Quito / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El proceso de secado de un producto a nivel Assessment of drying technology for agroindustrial está considerado como una de rice, corn and cocoa products las etapas más importante para el almacena- miento y conservación del alimento, además The process of drying a product at the agro - in- es el proceso donde existe un mayor consumo dustrial level is considered one of the most im- de combustible y energía. Es por ello, que se portant stages for the storage and conservation hace importante valorar la actual tecnología de of the food, in addition it is the process where secado a nivel agroindustrial para los sectores there is a greater consumption of fuel and ener- arroceros, maícero y cacaotero, enfocándonos gy. That is why, it is important to assess the cur- especialmente en medianos y pequeños cen- rent drying technology agro-industrial level for tros de almacenamiento y piladoras de las zo- rice sectors, corn and cocoa, especially focus- nas de la provincia del Guayas y Los Ríos, cabe ing on medium and small storage centers and indicar que la iniciativa surge de un proyecto stackers areas of the province of Guayas and REDU. La evaluación se basa en criterios tec- Los Rios; It should be noted that the initiative nológicos, capacidad de secado, uso de energía, comes from a REDU project. The evaluation is inspecciones de la cámara de secado, sistema based on technological criteria, drying capaci- de fuentes de calor (temperatura, velocidad de ty, energy use, inspections of the drying cham- aire caliente, tiempo de secado, dimensiones, ber and heat source system (temperature, hot perdidas de calor) y valoración del producto fi- air speed, drying time, dimensions, heat losses) nal secado. Se constató que el consumo energé- and product evaluation final dried. It was found tico del sistema de secado es alto por la inade- that the energy consumption of the drying sys- cuada distribución del calor hacia el producto , tem is high due to the inadequate distribution con variaciones de temperaturas T entre 15 °C of heat to the product, with temperature varia- a 45°C . Finalmente, a partir de esta valoración tions ΔT between 15 ° C to 45 ° C. Finally, from se obtiene las variables y parámetros que per- this assessment we obtain the variables and mitan la optimización del diseño tecnológico parameters that allow the optimization of the del secador enmarcado en tecnologías hibridas technological design of drying framed in sus- sostenible. tainable hybrid technologies.

Palabras clave: SECADO, ENERGÍA, EFICIENCIA Keywords: DRYING, ENERGY, ENERGY EFFI- ENERGÉTICA, PILDORAS, SOSTENIBLE. CIENCY, PILLS, SUSTAINABLE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 149

Evaluación estructural de puentes usando acelerómetros

Emilio Morejón [email protected] Departamento de Ciencias de la Tierra y la Construcción, Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE / Ecuador David Cando [email protected]

Pablo Caiza [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Muchos de los puentes del país, por los años de Bridge structural evaluation uso, el gran flujo vehicular al que están expues- using accelerometers tos, y/o por sus condiciones estratégicas de ubi- cación, ameritan un estudio exhaustivo de sus Many of the country’s bridges, due to years condiciones estructurales. Las nuevas tecnolo- of use, the large traffic flow to which they are gías de monitoreo en tiempo real pueden ser exposed, and/or due to their strategic location una alternativa, por su precisión y costo, para conditions, require an exhaustive study of their conocer de manera objetiva el estado estruc- structural conditions. The new technologies tural de los puentes en la red vial del Ecuador. of monitoring in real time can be an alterna- Este artículo muestra una propuesta metodoló- tive, due to its precision and cost, to know ob- gica para la caracterización funcional del puen- jectively the structural state of bridges in the te Zámbiza en la Autopista Simón Bolívar de road network of Ecuador. This article shows la ciudad de Quito. Esto se logra a través de la a methodological proposal for the functional calibración del modelo analítico con un ensa- characterization of the Zámbiza Bridge on the yo experimental de monitoreo en tiempo real Simón Bolívar Highway in the city of Quito. con acelerómetros. Se demuestra que las varia- This is achieved through the calibration of the ciones en parámetros estructurales pueden ser analytical model with an experimental test of descritas como daños mínimos o leves. real-time monitoring with accelerometers. It is shown that the structural parameter variations Palabras clave: PUENTES, DAÑO, EVALUACIÓN can be described as minimal or minor damage. ESTRUCTURAL, MONITOREO, ACELERÓMET- ROS. Keywords: BRIDGES, DAMAGE, STRUCTURAL EVALUATION, MONITORING, ACCELEROME- TERS. 150 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Métodos numéricos para hacer inferencia usando una ecuación diferencial estocástica

José Soto [email protected] Escuela de Ciencias Matematicas y Computacionales, Universidad de Investigación de Tecnologıaı Saba Infante Experimental Yachay Tech / Ecuador [email protected]

Franklin Camacho [email protected]

Isidro Amaro [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En este trabajo se propone utilizar las técnicas Numerical methods for inference using a de los métodos numéricos para estimar los es- stochastic differential equation tados soluciones y parámetros de una ecuación diferencial estocástica (EDE) tipo: In this work it is proposed to use the techniques of numerical methods to estimate the states, solutions and parameters of a Stochastic Differ- d xt=f ( xt ,t ,θ )d t +L( xt , t ,θ) dw(t ) ential Equation (SDE) type:

Donde la función drift y el termino de -difu d xt=f ( xt ,t ,θ )d t +L( xt , t ,θ) dw(t ) sión están en Rn , con n>1 Las soluciones de la ecuación representan un proceso estocásti- co continuo que modela el comportamiento Where the drift function and the diffusion term del fenómeno bajo estudio. Los modelos que are in Rn , with n>1 . The solutions to the equa- surgen de una EDE son útiles y tienen muchas tion represent a continuous stochastic process aplicaciones en distintos campos de la ciencia that models the behavior of the phenomenon tales como por ejemplo en la biología, ingenie- under study. The models that emerge from an ría, física y finanzas, entre muchas otras aplica- SDE are useful and have many applications in ciones. La propuesta incluye una revisión de los different fields of science such as biology,- en conceptos fundamentales, una descripción e gineering, physics and finance, among many implementación del método numérico Runge- other applications. The proposal includes a re- Kutta para problemas de grandes dimensiones; view of the fundamental concepts, a descrip- también se realizará un análisis de convergen- tion and implementation of the main numeri- cia de los parámetros y estados estimados. La cal method such as the Runge-Kutta algorithms metodología será ilustrada utilizando ejemplos for large problems; a convergence analysis of de una EDE simulada y con datos reales. the estimated parameters and states will also be performed. The methodology will be illustrat- Palabras clave: ALGORITMOS, RUNGE - KUTTA, ed using examples of a simulated SDE and with EDUCACIÓN DIFERENCIAL ESTOCÁSTICA. real data.

Keywords: ALGORITHMS, RUNGE - KUTTA, STOCHASTIC DIFERENCIAL EQUATIONS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 151

Evaluación estructural de cubiertas de doble curvatura construidas con mallas tubulares y recubrimiento de policarbonato

Martín González Departamento de Ciencias de la Tierra y la [email protected] Construcción, Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE / Ecuador Pablo Caiza [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Se evalúa estructuralmente el diseño de cubier- Structural evaluation of double curvature tas de doble curvatura, abriendo la posibilidad roofs constructed with tubular meshes de su uso económico, y rompiendo la rutina de and polycarbonate coating techos rectangulares, visualmente rígidos. Este trabajo se enmarca dentro del programa de op- The design of double curvature roofs is struc- timización de estructuras desarrollado en uni- turally evaluated, opening the possibility of its versidades ecuatorianas. A partir de modelos economic use, and breaking the routine of rec- analíticos de cubiertas con luces entre 15 y 25 tangular, visually rigid decks. This work is part metros, con geometría tipo paraboloide hiper- of the program of optimization of structures bólico, paraboloide elíptico y cúpula, sometidos developed in Ecuadorian universities. From an- a cargas permanentes, temporales, de viento y alytical models of roofs with spans between 15 sismo, se determinan criterios de redundancia, and 25 meters, with hyperbolic paraboloid, el- peso y deformación. Cada uno de ellos se valora liptic paraboloid and dome type geometry, sub- en una escala de 1 al 3, siendo 1 el mejor com- ject to permanent, temporary, wind and earth- portamiento estructural, y 3 el peor. La suma quake loads, criteria of redundancy, weight and de estos valores determina la valoración final deformation are determined. Each of them is estructural de la cubierta. El paraboloide elíp- rated on a scale of 1 to 3, with 1 being the best tico tuvo las menores deformaciones, pero el structural behavior, and 3 the worst. The sum hiperbólico entregó los mejores resultados de of these values determines the final structural peso y redundancia. Los criterios estructurales assessment of the roof. The elliptic paraboloid definidos en este artículo permitieron identifi- had the least deformations, but the hyperbolic car claramente las cubiertas de doble curvatura delivered the best weight and redundancy re- con mejor comportamiento estructural y me- sults. The structural criteria defined in this ar- nor costo. ticle allowed to clearly identify the double cur- vature roofs with better structural behavior and Palabras clave: CUBIERTAS DE DOBLE CURVA- lower cost. TURA, OPTIMIZACIÓN, PESO, REDUNDANCIA, DEFORMABILIDAD. Keywords: DOUBLE CURVATURE ROOFS, OP- TIMIZATION, WEIGHT, REDUNDANCY, DEFOR- MATION. 152 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Determinación de la capacidad de aceleración de un go kart eléctrico provisto de baterías de níquel metal-hidruro

Anthony Luzuriaga [email protected] Facultad de Ciencia y Tecnología, Universidad del Azuay, Cuenca / Ecuador Gustavo Alvarez [email protected]

Gabriel Delgado [email protected]

Daniel Cordero [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La Organización Mundial de la Salud, eviden- Determination of the acceleration cia el impacto negativo del transporte privado capacity of an electric go kart fitted with en ámbitos de salud, medio ambiente y econo- nickel metal-hydride batteries mía. El 90% del transporte mundial depende de los derivados del petróleo y en específico The World Health Organization, evidences the en el Ecuador el 84% de la energía producida se negative impact of private transport in areas destina al sector transporte. Es por ello, que la of health, environment and economy. 90% of Red Ecuatoriana de Universidades y Escuelas the world’s transport depends on petroleum Politécnicas para Investigación y Postgrados, products and specifically in Ecuador, 84% of the en su sub red de Hidrógeno y Celdas de energy produced goes to the transport sector. Combustibles del Ecuador busca nuevas alter- That is why the Ecuadorian Network of Uni- nativas de propulsión para fuentes móviles. Este versities and Polytechnic Schools for Research estudio en particular modifica el tren motriz de and Graduate Studies, in its subnet of Hydro- un go kart propulsado originalmente por un gen and Fuel Cells of Ecuador, is looking for motor de combustión interna a un motor eléc- new propulsion alternatives for mobile sources. trico con baterías de Ni MH. Primeramente, se This particular study modifies the powertrain configuran las baterías necesarias para el- fun of a go kart originally propelled by an internal cionamiento del motor eléctrico en base a su combustion engine to an electric motor with Ni potencia. Consecutivamente, se instalaron los MH batteries. First, the necessary batteries are diferentes componentes en el chasis del go kart configured for the operation of the electric mo- precautelando la seguridad del piloto y la resis- tor based on its power. Consecutively, the dif- tencia de la carrocería. Finalmente, se realizó ferent components were installed in the go kart la prueba de capacidad de aceleración según la chassis, protecting the safety of the rider and norma SAE J1491:2006 instrumentando el vehí- the resistance of the body. Finally, the acceler- culo con un sistema de posicionamiento global ation capacity test was performed according to (GPS) a una frecuencia de muestreo de 20 Hz. the SAE J1491: 2006 standard, instrumented the La capacidad de aceleración de 0 a 50 Km/h fue vehicle with a global positioning system (GPS) 4.36 ± 0.06 s. at a sampling frequency of 20 Hz. The acceler- ation capacity from 0 to 50 Km / h was 4.36 ± Palabras clave: VEHÍCULOS ELÉCTRICOS, 0.06 s. CONSUMO DE ENERGÍA, BATERÍA Ni MH, TREN MOTRIZ. Keywords: ELECTRIC VEHICLE, ENERGY CON- SUMPTION, Ni MH BATTERY, POWER TRAIN. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 153

Modelo de norma técnica para la regulación de bancos de criopreservación de células madre

Marco Rivero [email protected] Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria Ministerio del Poder Popular para la Salud / Venezuela Néstor Utrera [email protected] Departamento de Tecnología de Procesos Biológicos y Bioquímicos / Universidad Simón Bolívar / Venezuela Lennys Berutti [email protected] Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales / Universidad Técnica del Norte / Grupo de Rodrigo Mijares Investigación en Desarrollo e Innovación Bioalimentaria y [email protected] Nutracéutica / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El trabajo tiene como propósito proponer un Technical standard model for “Modelo de norma técnica para la regulación the regulation of stem cells de la planta física de los bancos de criopreser- cryopreservation banks vación de Células Madre”, con la finalidad que estos mejoren su funcionamiento, basándose The purpose of this paper is to propose a “Tech- en estándares de ingeniería tanto nacionales nical Standard Model for the Regulation of the como internacionales. Este proyecto se enmar- Physical Plant of Stem Cells Cryopreservation ca dentro de la investigación de Planta Física e Banks”, with the object that these improve their Instalaciones Industriales. Siendo la modalidad operation, based on national and internation- asumida la de Proyecto Factible, sustentada en al engineering standards. In this sense, this una investigación de campo. Los datos provie- project is part of the research line of physical nen de una recolección de fuentes múltiples plant and industrial facilities. Being the modal- que abarcó la observación directa, la búsqueda ity assumed for the same the feasible project, y consulta de tipo documental, así como tam- sustained in a field investigation. Likewise, the bién la aplicación de instrumentos. Se planteó data come from the harvest of multiple sources la revisión de marco legal vigente nacional e that included direct observation, the search and internacional relacionado con estos estableci- query of documentary type, as well as, the appli- mientos, el desarrollo de un instrumento de cation of specific instruments that were allowed evaluación (lista de verificación), la validación to obtain information in an objective manner. del mismo a través del juicio de cinco expertos In this context, the revision of the national and en el área para su posterior aplicación en tres international legal framework relating these es- bancos de criopreservación de células madre y tablishments, was proposed the development a partir de los resultados de estas actividades se of an evaluation instrument (checklist), the elaboró el modelo de Norma Técnica. Los re- validation of the same through the trial of five sultados obtenidos se analizaron, interpretaron experts and its subsequent application in three y tabularon para ser presentados en tablas y banks of cryopreservation of stem cells in Ven- gráficos para a partir de estos generar conclu- ezuela. The results obtained from these activ- siones y sus respectivas recomendaciones refe- ities were analyzed, interpreted, tabulated and ridas a la norma técnica obtenida. presented in tables and graphs to generate the standard model, the conclusions and their re- Palabras clave: BANCO, CRIOPRESERVACIÓN, spective recommendations. CÉLULAS MADRE, NORMA TÉCNICA, INGENI- ERÍA CLÍNICA. Keywords: BANK, CRYOPRESERVATION, STEM CELLS, TECHNICAL STANDARD, CLINICAL EN- GINEERING. 154 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Dónde empezar y dónde debo seguir: recomendando secuencias de recursos de aprendizaje

Antonio Hernández [email protected] Rectorado / Universidad Técnica del Norte / Ecuador

David Tomás Departamento de Lenguajes y Sistemas Informáticos [email protected] Escuela Politécnica, Universidad de Alicante / España

Borja Navarroc [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Este artículo introduce el novedoso problema Where to start and where to go next: de la recomendación automática de secuencias recommending sequences of de recursos de aprendizaje para familiarizarnos learning resources con un campo en un contexto de cuerpo abier- to. Proporcionamos una definición formal de This paper introduces the novel problem of la tarea y sus desafíos, presentando un primer automatic recommendation of sequences of prototipo que consta de dos fases: la identifica- learning resources to get familiar with a field in ción del mejor punto de partida para comenzar an open-corpus context. We provide a formal en un campo y la recomendación de secuencias definition of the task and its challenges, present- de recursos de aprendizaje. El prototipo se eva- ing a first prototype that comprises two phases: luó en el dominio de los artículos científicos, the identification of the best starting point to superando a un sistema de Recuperación de begin in a field, and the follow-up recommen- Información, de última generación, en la tarea dation of sequences of learning resources. The de recomendación de secuencia. Un grupo de prototype was evaluated in the domain of sci- expertos colaboró en el desarrollo del corpus entific papers, outperforming a state-of-the-art para esta evaluación, brindando comentarios IR system in the task of sequence recommen- perspicaces en las motivaciones para desarro- dation. A group of experts collaborated in the llos futuros detrás de la tarea de recomendación. development of the corpus for this evaluation, providing insightful comments on the motiva- Palabras clave: SISTEMA DE RECOMENDACIÓN, tions behind the recommendation task for fu- RECUPERACIÓN DE INFORMACIÓN, RECUR- ture developments. SOS DE APRENDIZAJE, AUTO APRENDIZAJE, APRENDIZAJE PERMANENTE. Keywords: RECOMMENDER SYSTEM, INFOR- MATION RETRIEVAL, E - LEARNING, LEARNING SOURCES, LIFELONG LEARNING. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 155

Medición del factor de disipación dieléctrica con métodos basados en el dominio del tiempo y de la frecuencia

Juan Ramírez [email protected] Departamento de Energía Eléctrica / Escuela Politécnica Nacional / Ecuador Cristian Tigsilema [email protected] Facultad de Ingeniería Mecánica / Escuela Politécnica Nacional / Ecuador María Fernanda Trujillo [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El factor de disipación (FD) es un indicador de Measurement of the dielectric dissipation la calidad de un material dieléctrico que se utili- factor with methods based on the za como aislante en un sistema eléctrico de alto time and frequency domain voltaje. Se planteó como objetivo construir un instrumento de bajo costo que permita medir The dissipation factor (DF) is an indicator of the el FD en diversos materiales dieléctricos. El ins- quality of a dielectric material that is used as an trumento se elaboró utilizando una tarjeta de insulator in a high voltage electrical system. The adquisición de datos DAQ con la que se miden objective was to build a low-cost instrument corrientes en tiempo real a través del aislante that allows to measure the DF in various die- y un capacitor estándar, y simultáneamente se lectric material. The instrument was developed utilizó un osciloscopio digital para medir el using a DAQ data acquisition card, which meas- voltaje y la corriente a través del aislante. La ures real-time currents through the insulator medición con la tarjeta DAQ obtiene el ángu- and a standard capacitor, and simultaneously lo de pérdidas dieléctricas mediante compa- a digital oscilloscope was used to measure the ración de corrientes en el domino del tiempo, voltage and current through the insulator. The mientras que, la medición en el osciloscopio es measurement with the DAQ card obtains the procesada mediante la Transformada Rápida angle of dielectric losses by comparing currents de Fourier (FFT). Los resultados obtenidos con in the time domain, while the measurement in una muestra de aislantes presentan valores tí- the oscilloscope is processed by the Fast Fou- picos esperados que reflejan coherencia entre rier Transform (FFT) to find the DF in the fre- los dos métodos. Las principales conclusiones quency domain. The results obtained in the ex- alcanzadas en este proyecto son: se puede ob- periments carried out on a sample of materials tener el FD a través de la FFT de un registro de shows typical values expected in these materi- voltaje y corriente en un aislante, es factible la als, which reflects coherence between the two construcción de un instrumento medidor del methods. The main conclusions acquired in FD de bajo costo a través de comparación de this project are the obtaining of the FD through corrientes medidas en tiempo real. the FFT from a register of voltage and current in an insulator as well as the feasibility of con- Palabras clave: DISIPACIÓN ELÉCTRICA, struction of a measuring instrument of the FD TRANSFORMADA RÁPIDA DE FOURIER, on a low cost through comparison of currents AISLAMIENTO ELÉCTRICO, ADQUISICIÓN DE measured in real time. DATOS, INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN. Keywords: ELECTRIC DISSIPATION, FAST FOU- RIER TRANSFORM, ELECTRICAL INSULATION, DATA ACQUISITION, MEASURING INSTRU- MENTS. 156 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Estudio estadístico sobre las industrias de la provincia de Imbabura que se relacionan con los riesgos térmicos

Mayra Maya Facultad de Ingeniería en Ciencia Aplicadas [email protected] Carrera de Ingeniería Industrial, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Marcelo Puente [email protected] Facultad de Ingeniería en Ciencia Aplicadas Carrera de Ingeniería Textil, Universidad Edgar Lema Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

A través del uso de las bases de datos del Statistical study on industries in the Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social province of Imbabura that are (IESS), el Servicio de Impuestos Internos (SRI), related to thermal risks el Ministerio de Industrias y Productividad (MIPRO CZ1) y el Instituto Nacional de Through the use of the databases of the Ecua- Estadísticas y Censos (INEC, Directorio de dorian Institute of Social Security (IESS), the Negocios - DIEE 2015_v2), ha sido posible Internal Revenue Service (SRI), the Ministry of compilar esta información y determinar los Industries and Productivity (MIPRO CZ1) and sectores productivos de acuerdo con su activi- the National Institute of Statistics and Censuses dad de desarrollo económico. La información (INEC, Directory of Business - DIEE 2015_v2), obtenida nos permite identificar que la indus- it has been possible to compile this informa- tria manufacturera es la actividad de desarrollo tion and determine the productive sectors in económico de la provincia de Imbabura con el accordance with its economic development mayor porcentaje de la población con un 31%, activity. The information obtained allows us to seguida del comercio mayorista y minorista identify that the manufacturing industry is the con un 30%. Al ser esta información es correc- activity of economic development of the prov- to que la investigación se desarrolle dentro de ince of Imbabura with the largest percentage of la asignación del sector que se selecciona. En the population with 31%, followed by wholesale las empresas identificadas de la provincia de and retail trade with 30%. As this information is Imbabura, se analizan las empresas expuestas correct, the research is developed within the al- al riesgo térmico dentro de sus actividades de location of the selected sector. In the identified acuerdo con el ambiente de exposición se han companies of the province of Imbabura, com- definido 4 tipos: Frio – frio, Calor – calor, Frio panies exposed to thermal risk are analyzed – calor o viceversa y Confort térmico; para lo within their activities according to the exposure cual se realizó una encuesta de información se- environment have been defined 4 types: Cold - gún la actividad de producción y el producto cold, Heat - heat, Cold - heat or vice versa and que producen. Comfort thermal; for which an information survey was conducted according to the produc- Palabras clave: RIESGO TÉRMICO, CONFORT tion activity and the product they produce. TÉRMICO, ESTRÉS POR FRÍO, SOBRECARGA TÉRMICA. Keywords: THERMAL RISK, THERMAL COM- FORT, COLD STRESS, THERMAL OVERLOAD. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 157

Optimización del uso de embalajes en la cadena de suministro: un caso de estudio

Martha Cecilia Gálvez Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

Israel Herrera Facultad de Ciencias Naturales y Matemáticas, Escuela [email protected] Superior Politécnica del Litoral / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El presente trabajo muestra la aplicación de Optimization of the use of packaging in logística inversa en la cadena de suministro de the supply chain: a case study una empresa multinacional distribuidora de productos de consumo masivo mediante un The present work shows the application of re- enfoque en el re uso de cajas para embalaje, e verse logistics in the supply chain of a multina- incremento de la capacidad de almacenamien- tional company that distributes mass consump- to y transportación de productos. Dentro de las tion products through a focus on the reuse of metodologías utilizadas se referencia un mode- boxes for packaging, and increase of storage ca- lo desarrollado en una empresa multinacional pacity and transportation of products. Among cosmética fundamentado en las metodologías the methodologies used is a model developed OTB, PMBOK y Lean Six Sigma. Dicho modelo in a multinational cosmetic company based on ha sido exitosamente implementado en: Brasil, the OTB, PMBOK and Lean Six Sigma meth- México, Argentina y Colombia. La ejecución odologies. This model has been successfully comprende las siguientes etapas: identificar implemented in: Brazil, Mexico, Argentina and qué productos o unidad de mantenimiento en Colombia. The execution includes the follow- almacén pueden ser estandarizados, diseñar ing stages: identifying which products or main- prototipos de embalajes o cajas que pueden ser tenance unit in the warehouse can be standard- re utilizables desde los fabricantes de materias ized, designing prototypes of packages or boxes primas hasta el producto terminado y que pue- that can be reused from the manufacturers of dan servir para su re uso en embalajes o em- raw materials to the finished product and that paques de otros productos similares, pruebas can be used for reuse in packaging or packag- de calidad de los embalajes para garantizar la ing of other similar products, quality tests of resistencia y longevidad de las cajas. Luego de the packaging to ensure the strength and lon- su implementación como resultados se obtu- gevity of the boxes. After its implementation, vieron un incremento de la eficiencia financiera as results an increase in financial efficiency was para la empresa estudiada, reduciendo sus cos- obtained for the company studied, reducing its tos logísticos en aproximadamente un 8% frente logistics costs by approximately 8% compared a los ingresos por ventas, y la mejora de su ges- to sales revenues, and the improving of its en- tión ambiental. vironmental management.

Palabras clave: LOGÍSTICA INVERSA, Keywords: REVERSE LOGISTICS, OTB, TRANS- OTB, TRANSPORTES, INTEGRACIÓN DE PORTATION, SUPPLIER INTEGRATION, MANU- PROVEEDORES, CENTROS DE MANUFACTURA, FACTURING CENTERS, SUPPLY CHAIN. CADENA DE SUMINISTRO. 158 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Aspectos fundamentales en la modelización numérica de corte de metal

Fernando Ramírez Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas [email protected] Carrera de Ingeniería Automotriz, Universidad Técnica del Norte /Ecuador Ignacio Benavides [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los procesos de fabricación por corte de metal Fundamental issues on numerical demandan en la actualidad entre el 30 - 50 % de modeling of metal cutting la energía total utilizada en la industria a nivel mundial. Este dato permite visualizar la impor- Machining processes consume about 30 – 50 tancia de estos procesos de fabricación desde % of the energy demanded by industry. This un punto de vista económico y ambiental. Una fact let to see the importance of these process- herramienta de análisis que permite optimizar es from economical and enviromental point of los procesos de mecanizado es la modelización view. Finite Element Method has been used to numérica de corte por elementos finitos. Esta optimize machining processes. This method- herramienta ha sido desarrollada y su aplica- ology has been implemented in metal cutting ción potenciada en forma relativamente recien- few years ago. It is due specially to the acceler- te, sobre todo por el aumento de la capacidad ated development of calculus computers. Metal de cálculo de los ordenadores. El corte de metal cutting presents a complex thermo-mechanical plantea un sistema termo-mecánico complejo system to model. In this work have been stud- a la hora de realizar la modelización. En el pre- ied the fundamental aspects for developing sente trabajo se abordan desde la investigación valid and reliables numerical models. The or- aplicada, los aspectos fundamentales para la thogonal cutting system has been characterized obtención de modelos de corte válidos y con- by cutting parameters and internal variables. It fiables. Para esto se identifican los parámetros has been made a sensibility analysis about mesh y variables que caracterizan el sistema de cor- size and friction models. Different strategies to te ortogonal. Se realiza un análisis de sensibi- reach thermal steady-state have been explained lidad de mallado y de los distintos modelos de and compared. Also different material models fricción. Se trata sobre la obtención del estado have been explained. Finally they have been estable térmico y mecánico y las ecuaciones setted the numerical modeling optimal param- constitutivas de material. Finalmente se selec- eters. The numerical trends obtained were in ciona los parámetros óptimos de modelización. good agreement with the experimental infor- Los resultados obtenidos guardan concordan- mation taken from specialized literature. cia con información experimental publicada en literatura especializada. Keywords: FINITE ELEMENT METHOD, OR- THOGONAL CUTTING, FRICTION MODELS, Palabras clave: ELEMENTOS FINITOS, CORTE THERMAL STEADY STATE, CONSTITUTIVE ORTOGONAL, MODELOS DE FRICCIÓN, ES- MODEL. TADO TÉRMICO ESTACIONARIO, ECUACIÓN CONSTITUTIVA. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 159

Reforzamiento estructural para el edificio de Ingeniería en Geología y Petróleos de la Escuela Politécnica Nacional

Jhon Aguirre [email protected] Centro de Investigación de la Vivienda/Facultad de Ingeniería Civil y Ambiental/Escuela Politécnica Jorge Bone Nacional / Ecuador [email protected] Facultad de Ingeniería Civil y Ambiental/Escuela David Mora [email protected] Politécnica Nacional / Ecuador Gastón Parra [email protected]

Melisa Herrera [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Se realizó el estudio para el reforzamien- Structural reinforcement for the Geology to estructural del edificio de la Facultad de and Petroleum Engineering building of the Ingeniería en Geología y Petróleos de la Escuela Escuela Politécnica Nacional Politécnica Nacional, Quito-Ecuador. La pre- sencia de grietas y fisuras en elementos no es- The structural reinforcement of the “Facultad tructurales causadas por los eventos sísmicos en de Geología y Petróleos de la Escuela Politéc- el edificio a lo largo de su vida útil, han gene- nica Nacional” building in Quito-Ecuador was rado preocupación en los usuarios, por lo cual realized. The non-structural elements cracks el objetivo de esta investigación es determinar and fissures caused by the seismic events- en el reforzamiento estructural mediante la com- dured along the useful life have been generated paración de aspectos técnicos y económicos. La user’s concern, so the object of this investiga- evaluación de la estructura se realizó en base a tion is to determinate the structural reinforce- la normativa local vigente NEC-15 y a la Guía ment trough comparative analyses of technical Práctica de Evaluación Sísmica y Rehabilitación and economic aspects. The structure evaluation de Estructuras. Para el estudio se recopiló in- has been made based in the local code NEC-15 formación como; datos arquitectónicos, es- and in the Seismic Evaluation and Rehabilita- tructurales y propiedades mecánicas de los tion Practical Guide. In this project some data materiales. Además, se realizó un estudio de was collected such as: architectonic and struc- vibraciones ambientales para determinar el pe- tural data, material mechanical properties. ríodo de la estructura. Se realizaron análisis no Also, ambient vibration study was executed in lineales de tipo pushover estático y tiempo his- order to determinate the fundamental period. toria dinámico considerando la influencia de la Non-linear pushover and time-history analysis mampostería para evaluar la respuesta estruc- were used considering the masonry influence tural, con lo cual se determinó el nivel de des- on the structural response. Therefore, the actu- empeño actual (colapso) y mediante el refor- al performance level was determined (collapse). zamiento basado en encamisado de columnas, Through the structural reinforcement based braces y juntas de construcción, se garantizó la in column jacketing, braces and construction seguridad de sus ocupantes con un aceptable joints, the user’s security was guaranteed with nivel de desempeño estructural. an acceptable structural performance criterion.

Palabras clave: EVALUACIÓN ESTRUCTURAL, Keywords: STRUCTURAL EVALUATION, REIN- REFORZAMIENTO, BRACES, ANÁLISIS NO LIN- FORCEMENT, BRACES, NON - LINEAR ANALY- EAL, INFLUENCIA DE MAMPOSTERÍA. SIS, MASONRY INFLUENCE. 160 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Análisis estadístico del periodo experimental de vibración en edificios de hormigón armado en Quito

Gastón Parra Matthieu Perrault Centro de Investigación de la Vivienda [email protected] [email protected] Facultad de Ingeniería Civil y Ambiental Escuela Politécnica Nacional / Ecuador Johanna Sarango Christian Gómez [email protected] [email protected] Instituto Geofísico / Escuela Politécnica Nacional / Ecuado Juan Carlos Singaucho [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El periodo fundamental y amortiguamiento Statistical analysis of the experimental son parámetros que influyen en la respuesta period of vibration in reinforced estructural de una edificación. El primero está concrete buildings in Quito relacionado directamente con la rigidez de la edificación y está vinculado con la calidad del The fundamental period and damping are pa- material, el sistema estructural y la interacción rameters that influence the structural response suelo-estructura. Se determinó de forma esta- of a building. The first is directly related to dística una ecuación experimental que relacio- the rigidity of the building and is linked to the na el período fundamental con el parámetro quality of the material, structural system and más relevante de las estructuras (altura); utili- the soil-structure interaction. An experimen- zando una base de datos de 152 edificios de hor- tal formula that relates the fundamental period migón armado ubicados en la ciudad de Quito. with the most relevant parameter of the build- El periodo fundamental se obtuvo procesando ing (height) was determined from a statistical las señales de vibración ambiental registradas analysis using a database composed of 152 re- con un acelerómetro colocado en la parte su- inforced concrete building located in Quito. perior del edificio mediante la “Transformada The signals of ambient vibration were record- de Fourier”. La ecuación simplificada obtenida ed by an accelerometer placed in the last floor en esta investigación se comparó con ecuacio- of the building, the signals were processed by nes de investigaciones similares y con ecuacio- the “Fourier Transform” in order to obtain the nes recomendadas por códigos y normas de experimental period. The simplified formula construcción nacional e internacional. Además obtained in this paper to determine the fun- se realizaron dos modelos con una edificación damental period is compared with formulas perteneciente a la base de datos de este estudio: obtained in similar researches and with some i) utilizando métodos simplificados que consi- seismic code formulas. In addition, two models deran únicamente a la mampostería como car- were made with a building belonging to the da- ga muerta, y se verificó que el periodo del mo- tabase of this study: i) using simplified methods delo difiere con el periodo experimental; ii) se that only consider masonry as dead load, and it calibró el modelo considerando la influencia de was verified that the period of the model differs la mampostería, obteniendo un periodo similar with the experimental period; ii) the model was al registrado con vibraciones ambientales. calibrated considering the influence of the ma- sonry, obtaining a period similar to that record- Palabras clave: PERIODO FUNDAMENTAL, ed with ambient vibrations. VIBRACIONES AMBIENTALES, PERIODO EX- PERIMENTAL, CALIBRACIÓN DE MODELOS Keywords: FUNDAMENTAL PERIOD, AMBIENT NUMÉRICOS. VIBRATION, EXPERIMENTAL PERIOD, CALIBRA- TION OF NUMERICAL MODELS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 161

Hormigones de alta resistencia, fabricados con adiciones de residuos industriales (puzolana, escoria de hierro, humo de sílice)

Andrea Lozano [email protected] Universidad Central de Ecuador/Facultad de Ingeniería en Ciencias Físicas y Matemática Ing. Luis Morales Ingeniería Civil/Quito / Ecuador [email protected]

Martha Tabango [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La presente investigación se ha fundamenta- High resistance concrete, manufactured do en la necesidad de obtener un hormigón with additions of industrial waste de alto desempeño, reemplazando el agregado (pozzolana, iron slag, silica fume) fino natural por adiciones de residuos - indus triales como son: escoria de hierro de alto hor- The present investigation has been based on no, puzolana y humo de sílice, ya que estos no the need to obtain a high performance con- tienen una disposición final adecuada y con la crete, replacing the natural fine aggregate by finalidad de poder utilizar en hormigones, ob- additions of industrial waste such as: blast teniendo un material sustentable que evite la furnace slag, pozzolana and silica fume, since generación de un impacto ambiental tanto a la these do not have a disposition adequate final sociedad como a la naturaleza. Para respaldar el and in order to be used in concrete, obtaining cumplimiento en la obtención de un hormigón a sustainable material that avoids the genera- de alta resistencia con adiciones de residuos tion of an environmental impact both to soci- industriales, se sigue todas las normas y espe- ety and nature. To support compliance in ob- cificaciones técnicas, con el objetivo de conse- taining a high strength concrete with additions guir una resistencia especificada, de 50 MPa en of industrial waste, it follows all standards and la dosificación base y una resistencia mayor a technical specifications, with the aim of achiev- 50MPa en las dosificaciones que contienen las ing a specified resistance of 50 MPa in the base adiciones de los residuos industriales. Se calcu- dosage and a resistance greater than 50MPa in laron las dosificaciones utilizando las recomen- the dosages that contain the additions of indus- daciones de la norma ACI 211.4R, con las mez- trial waste. The dosages were calculated using clas se realizan probetas cilíndricas y probetas the recommendations of the ACI 211.4R stand- para vigas, siguiendo las especificaciones de la ard, with the mixtures are made cylindrical test norma para después realizar ensayos de resis- tubes and beams for beams, following the spec- tencia a la compresión y ensayos a flexión. En ifications of the standard to then perform tests los resultados obtenidos determinamos que la of compression resistance and bending tests. In mezcla definitiva superó a la resistencia especi- the results obtained we determined that the fi- ficada, más de 60 MPa. nal mixture exceeded the specified resistance, more than 60 MPa. Palabras clave: HORMIGONES, ALTA, RESIST- ENCIA, RESIDUOS, INDUSTRIALES. Keywords: CONCRETE, HIGH, RESISTANCE, WASTE, INDUSTRIAL. 162 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Investigación del flujo a través de un vertedero en abanico con muros laterales convergentes

Erwin Barahona [email protected] Universidad de Cuenca / Ecuador

Felipe Cisneros [email protected]

Soledad Estrella [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los vertederos frontales son las estructuras hi- Research of flow through a fan dráulicas más estudiadas. Sin embargo, las res- spillway with converging side walls tricciones medioambientales generan nuevos retos a los diseñadores que adaptan su diseño A considerable amount of literature has been a diseños no convencionales. El propósito del published on frontal weirs in hydraulic studies. presente trabajo es contribuir al fortalecimien- Nevertheless, environmental restrictions rep- to y generación de conocimiento sobre el fun- resent new challenges for hydraulic designers, cionamiento de vertederos tipo abanico, que se who attempt to adapt their design to non-con- presentan como una excelente alternativa con ventional designs. The aim of this research is relación a los vertederos frontales, permitien- focused to contribute to the strengthening do regular los niveles de agua e incrementar su and generation of knowledge about the per- capacidad de descarga, no obstante existe poca formance on fan spillways which establish as a investigación a su alrededor. Se investiga el flu- promising choice instead of frontal weirs, they jo a través de un vertedero en abanico de arcos allow to control water levels and increase dis- combinados con muros laterales convergentes charge capacity. Nonetheless, there isn’t enough utilizando un modelo físico a escala 1:35, sobre research around of them. Therefore, has been el cual se llevaron a cabo experimentaciones used a physical model scaled 1:35 to study the en función de las condiciones de máxima efi- flow through a fan spillway with converging ciencia (H/Hd=1, q=5.44 m3/s/m). Los resulta- side walls, on which accomplish testing with dos mostraron que cuando H/Hd=1 entonces high efficiency conditions (H/Hd=1, q=5.44 m3/ C/Cd=1, el vertedero funciona sin ahogamien- s/m). Results showed that a fan spillway perfor- to. Sin embargo, para la geometría establecida mance without drowning when H/Hd=1 and C/ aguas abajo del vertedero, las condiciones tridi- Cd=1. However, three-dimensional conditions mensionales del flujo aguas abajo son diferen- of the flow are different from the design criteria tes a la recomendada en los criterios de dise- recommendation for the geometry established ño. En la sección de control el perfil de flujo no downstream of the spillway. In the control sec- pasa por el calado crítico, por influencia de la tion, the flow profile doesn’t pass through the concentración del flujo generada por los muros critical level due to the influence flow concen- laterales y la pendiente del canal de descarga. tration generated by the sidewalls and the slope of the discharge channel. Palabras clave: MODELACIÓN FÍSICA, VERT- EDERO EN ABANICO, SIMILITUD DE FROUDE. Keywords: PHYSICAL MODELLING, FAN SPILL- WAY, FROUDE SIMILITUDE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 163

Métodos geofísicos aplicados para la investigación de depósitos de avalanchas de escombros caso de estudio: volcán Cubilche

Javier Pauta [email protected] Escuela de ciencias de la tierra, energía y ambiente, Universidad de Bladimir Paillacho investigación de tecnología experimental [email protected] Yachay Tech / Ecuador Luis Sarmiento [email protected] Joshua Sanmartín [email protected]

Elisa Piispa [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los depósitos producidos por avalanchas de Geophysical Techniques for investigating escombros son producto del colapso de edifi- Debris Avalanche Deposits, a case cios volcánicos, pueden llegar a tener dimen- study of Cubilche volcano siones de entre 10-1000km2 y representan un peligro constante para las ciudades cercanas y Debris Avalanche Deposits (DADs) are products su población. Estos depósitos son el resultado of volcanic edifice collapses, that can reach di- del rompimiento del edificio volcánico en una mensions between 10-1000 km2 and represent zona con pendiente inestable, todo el material a ubiquitous hazard to nearby cities and popu- es transportado por la pendiente. Este evento lations. DADs result from volcanic edifices with le da la forma característica de herradura a los unstable slopes and all the debris is transported estratovolcanes. El objetivo principal de este es- away from the slope. This event gives the char- tudio es aplicar métodos geofísicos en distintos acteristic horseshoe-shaped scar to stratovol- de estos depósitos localizados en varias zonas canoes. The deposits of this volcanic material de la ciudad de Ibarra. Para así obtener una vis- appear in the valleys with different thicknesses ta 2D y 3D del depósito y un estimado de su and chaotic morphologies changing the topog- volumen y profundidad. El método utilizado raphy. A common structure resulting from it para realizar las mediciones es el de tomografía are the hummocks - giant blocks of debris re- eléctrica, que consiste en conectar 4 electrodos sulting from the collapse, which are transport- a tierra con una fuente de corriente y distan- ed large distances, depending on the volume of ciados entre si según la configuración a utilizar, the event. Some of these deposits can be seen in en este caso se utilizó la configuración dipolo outcrops near ravines or at road outcrops, but a – dipolo. Los resultados muestran que es po- complete investigation of the real dimensions sible obtener modelos 2D del depósito junto a that a DAD can reach is hard to make. We ap- su morfología a partir de los datos obtenidos. plied geophysical methods for example resis- Teniendo esto en cuenta, sabemos que es posi- tivity tomography, using dipole-dipole config- ble estimar la morfología y la profundidad de uration, to get a 2D and 3D view of the Cubilche un depósito de avalancha de escombros usando DAD outcrops, that are emplaced all over the métodos geofísicos. city of Ibarra. We show that it is possible to esti- mate the thickness and morphology and hence Palabras clave: AVALANCHA DE ESCOMBROS, the volume of the DAD deposit by geophysical RESISTIVIDAD, CONFIGURACIÓN DIPOLO - DI- methods. POLO, TOMOGRAFÍA ELÉCTRICA. Keywords: DEBRIS AVALANCHE, RESISTIVITY, DIPOLE - DIPOLE ARRAY, ELECTRIC TOMOG- RAPHY. 164 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Pizarras interactivas en la enseñanza de las ecuaciones diferenciales

Ramón Cala Aiello Carrera de Informática / Universidad de Otavalo [email protected]

Fredy Naranjo Basantes [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La pizarra interactiva representa una herra- Interactive whiteboards in the mienta integradora de alto potencial para la en- teaching of differential equations señanza de las matemáticas. Sin embargo, estas potencialidades no son evidente por sí mismas The interactive whiteboard (IWB) represents y dependen de la maestría de los docentes en an integrating tool with high potential for the su implementación. El objetivo de este trabajo teaching of mathematics. However, these po- es mostrar la experiencia en el uso de las piza- tentialities are not self-evident and depend on rras interactivas por tres cursos consecutivos teachers’ expertise in their implementation. en la enseñanza de las ecuaciones diferencia- The objective of this work is to show the au- les ordinarias en la carrera de Informática de la thor’s experience teaching ordinary differen- Universidad de Otavalo, así como el diseño de tial equations using IWBs for three consecutive una metodología de trabajo para optimizar la semesters in the Computing department at the introducción de la PDI en la enseñanza de di- University of Otavalo, as well as the design of chas ecuaciones. La metodología de trabajo uti- a work methodology to optimize the introduc- lizada estuvo encaminada a la selección de las tion of the IWB in the teaching of these equa- herramientas informáticas necesarias para la tions. The work methodology used was aimed resolución de problemas por parte de los estu- at the selection of the necessary computer tools diantes bajo la supervisión del docente en tiem- for the resolution of problems by the students po real y por otro lado un aspecto organizador under the supervision of the teacher in real de las PDI que permite integrar en el proceso time, and to take advantage of the IWB’s fea- enseñanza aprendizaje varias herramientas ture that allows the integration of tools such como son multimedia, modelos interactivos, as multimedia, interactive models, web-based tecnología basada en la web, simulaciones, tu- technology, simulations, practical tutoring and toría práctica y sistemas de tareas. El análisis de task systems in the teaching process. The analy- los resultados obtenidos mostró cómo la piza- sis of the results obtained showed that the IWB rra interactiva actúa como un instrumento útil acts as a useful instrument for the active par- para la participación activa de los estudiantes ticipation of students and for a more effective y la construcción colectiva del conocimiento learning experience. matemático. Keywords: INTERACTIVE WHITEBOARDS, DIF- Palabras clave: PIZARRAS INTERACTIVAS, EC- FERENTIAL EQUATIONS, MATHEMATICS. UACIONES DIFERENCIALES, MATEMÁTICAS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 165

Implementación de un multiplicador acumulador en punto flotante para celdas de programación lógica (FPGA) con latencia 1

Andrés Checa Israel Herrera Carrera de Ingeniería en Telecomunicaciones [email protected] [email protected] Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Sandra Narváez Leandro Lorente [email protected] [email protected] Carrera de Ingeniería Industrial Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas, Fabián Cuzme [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Actualmente son muchos los sectores en los que Implementation of a Floating Point se están implementando sistemas embebidos Accumulator Multiplier for Logic con celdas lógicas programables (FPGAs) desde Programming Cells (FPGA) with Latency 1 la computación de alta velocidad, electrónica, transporte, industria, comunicaciones, equipos Currently there are many sectors in which em- de medicina, radiología, electrónica de poten- bedded systems with programmable logic cells cia y áreas totalmente nuevas como las redes (FPGAs) are being implemented from high- neuronales e inteligencia artificial. El presente speed computing, electronics, transport, indus- trabajo se basa en la necesidad de optimizar los try, communications, medical equipment, radi- sistemas y algoritmos aplicados en los dispositi- ology, power electronics and totally new areas vos electrónicos, es decir mejorar la unidad más such as neural networks and artificial intelli- básica de cálculo para gestionar eficientemente gence. The present work is based on the need to el uso de compuertas lógicas reduciendo el es- optimize the systems and algorithms applied in pacio de hardware programado encaminando electronic devices, that is, to improve the most al empleo de chips con menos costo e inclusive basic calculation unit to efficiently manage the mejor rendimiento con la implementación de use of logic gates by reducing the programmed punto flotante con el estándar IEEE-754- yla hardware space leading to the use of chips with tencia 1. Aplicando investigación cuantitativa y less cost and even better performance with the experimental en principio se establece la repre- implementation of floating point with the IEEE- sentación binaria que contribuye al aumento de 754 standard and latency 1. Applying quanti- velocidad de trabajo, seguido del diseño de la tative and experimental research in principle MAC (Multiplicador Acumulador) y programa- establishes the binary representation that con- ción en lenguaje VHDL del algoritmo propues- tributes to the increase in work speed, followed to. Como resultado se tiene el uso eficiente de by the design of the MAC (Multiplier Accumu- las compuertas lógicas, aseguramiento del uso lator) and programming in VHDL language of de la mínima cantidad de las mismas además the proposed algorithm. As a result we have the de la definición del modelo de representación efficient use of logic gates, assurance of the use binaria en la que las operaciones matemáticas of the minimum quantity of them, as well as the proporcionan el aumento de la velocidad, con- definition of the binary representation model diciones importantes en mira a las aplicaciones in which mathematical operations provide the IoT multidisciplinarias. increase in speed, important conditions in view of the multidisciplinary IoT applications. Palabras clave: FPGA, COMPUERTAS LÓGI- CAS, PROGRAMACIÓN, HARDWARE, PUNTO Keywords: FPGA, LOGIC STATES, PROGRAM- FLOTANTE, LATENCIA. MING, HARDWARE, FLOATING POINT, LATEN- CY. 166 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Modelo de implementación de una arquitectura hiperconvergente con PROXMOX VE para el centro de datos de la Universidad Técnica del Norte

Edgar Maya Santiago Meneses Carrera de Ingeniería en Telecomunicaciones [email protected] [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador Hernán Domínguez Carlos Vásquez [email protected] [email protected] Sandra Narváez [email protected].

RESUMEN ABSTRACT

La Hiperconvergencia integra funciones de Deployment model of a Hyperconverged red, almacenamiento y computación en una Architecture with PROXMOX VE for sola infraestructura, esto alcanza la adminis- the Data Center of the North tración, la operabilidad y la escalabilidad de un Technical University Centro de Datos en su totalidad, beneficios que no proporciona una arquitectura de red tradi- The Hyperconvergence integrates network, cional ni las tecnologías específicas de virtua- storage and computing functions in a single lización. Esta investigación propone un mo- infrastructure, this reaches the administra- delo de Implementación de una Arquitectura tion, operability and scalability of a whole Data Hiperconvergente para la gestión y adminis- Center, this benefits are not provided by a tra- tración del Centro de Datos de la Universidad ditional network architecture or specific virtu- Técnica del Norte, como alternativa Open alization technologies. This research proposes Source para la integración de diferente equipa- a model of Implementation of a Hyperconver- miento tanto en componentes físicos como vir- gent architecture to manage and administrate tuales, competitiva, de alto rendimiento y a cos- of the Data Center of the Universidad Técnica tos razonables. El modelo de despliegue usado del Norte, as an Open Source alternative for está basado en la plataforma de virtualización the integration of different equipment in both Proxmox VE, CEPH (Plataforma de Software de physical and virtual components, competitive, Almacenamiento), vSwitch (esquema de red) y high performance and reasonable costs. The KVM/LXC (virtualización de equipos), tenien- deployment model used is based on the virtu- do un dominio centralizado y en total sintonía alization platform Proxmox VE, CEPH (Storage con funcionalidades de alta disponibilidad alre- Software Platform), vSwitch (network scheme) dedor de 99,88%. El resultado obtenido mues- and KVM/LXC (equipment virtualization), hav- tra la sencillez del sistema que ejecuta todas las ing a centralized domain and in total harmony aplicaciones con más eficiencia, migraciones with functionalities of high availability around de máquinas virtuales de nodo a nodo y tiem- 99.88%. The obtained result shows the simplicity pos de inactividad entre 50,3 y 53mseg respec- of the system that executes all the applications tivamente, acelerando el procesamiento y por more efficiently. It also shows the migrations of ende brindando agilidad a las operaciones TI virtual machines from node to node and inac- sin olvidar que los tiempos de implementación tivity times between 50.3 and 53 ms respective- y puesta en marcha son relativamente bajos. ly, accelerating the processing and therefore providing agility to IT operations without for- Palabras clave: ARQUITECTURA CEPH, CLUS- get that the implementation and start-up times TER, HIPERCONVERGENCIA, PROXMOX, are relatively low. MÁQUINAS VIRTUALES, VIRTUALIZACIÓN. Keywords: CEPH ARCHITECTURE, CLUSTER, HYPER - CONVERGENCE, PROXMOX, VIRTUAL MACHINES, VIRTUALIZATION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 167

Métodos geofísicos aplicados a la ingeniería civil - testeando la calidad del concreto en las construcciones de Yachay

Cristhian Salas [email protected] Escuela de Ciencias de la Tierra, Energía y Ambiente, Universidad Yachay Tech / Ecuador Eva Andrade [email protected] Escuela de Ciencias Físicas y Aplicadas, Juan Changoluisa Universidad Yachay Tech / Ecuador [email protected] Kristell Arcentales [email protected]

Werner Bramer [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Varios edificios que se construyeron al inicio de Geophysical methods applied to civil Yachay Tech tienen algunas fallas estructurales engineering - testing the quality of debido a varias razones. Uno de los problemas concrete in Yachay Tech buildings ha sido la elección de los materiales de cons- trucción más adecuados, especialmente la cali- Several buildings that were constructed at the dad del concreto. Esto es de gran importancia beginning of Yachay Tech have some structural teniendo en cuenta que muchas personas usan failures due various reasons. One of the prob- estos edificios. Nuestro principal objetivo es lems has been the choice of most appropriate probar la calidad del concreto usando diferen- building materials, especially the quality of tes métodos geofísicos. Métodos como la resis- the concrete. This is of high importance con- tividad eléctrica, Ground Penetrating Radar y sidering that many people use these buildings. la refracción sísmica se utilizaron para deter- Our main objective is to test the quality of the minar la presencia de grietas o vacíos y, en ge- concrete using different geophysical methods. neral, la calidad del concreto. También usamos Methods like electrical resistivity, Ground Pen- microscopía electrónica de barrido para deter- etrating Radar, and seismic refraction were used minar la composición del concreto y su estruc- to determine the presence of cracks or voids tura interna. Además, el nanotomógrafo fue and in general the overall quality. We also used utilizado para determinar el comportamiento Scanning Electron Microscopy to determine de la tensión del concreto aplicando presión a the composition of the concrete and its inter- los núcleos perforados de diversos edificios y nal structure. Furthermore, nanotomographer mirando su estructura interna. El método de was used to determine the stress behavior of the resistividad eléctrica con matriz de Wenner es concrete by applying pressure to cores drilled el método no invasivo más simple para deter- from different buildings and looking at the in- minar la calidad del concreto. El concreto de ternal structure through the experiment. The estos edificios tiene una calidad aceptable, pero electrical resistivity method with Wenner array no debemos olvidar los problemas estructura- is the simplest non-invasive method to deter- les que están presentes. mine the quality of the concrete. The concrete of these buildings has an acceptable quality but Palabras clave: CONCRETO, CALIDAD, MÉTO- we should not forget the structural problems DOS GEOFÍSICOS, ESTRUCTURAL, EDIFICIOS. that are present.

Keywords: CONCRETE, QUALITY, GEOPHYSI- CAL METHODS, STRUCTURAL, BUILDINGS. 168 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Un modelo de evaluación adaptativa informatizada basada en teoría de respuesta al ítem

Edwin Marcelo Jurado Avila Instituto de Postgrado Universidad [email protected] Técnica del Norte / Ecuador

Rosario de Lourdes Yépez Placencia Centro Universitario de Investigación, Ciencia y [email protected] Tecnología, Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El objetivo de este trabajo es representar un Computerized adaptative evaluation modelo de evaluación basado en proceso itera- model based on the item response theory tivo en donde se adaptan las preguntas a admi- nistrar a cada examinado según sus respuestas The aim of this presentation is to describe an a las preguntas previas. Para el diseño de dicho evaluation model based on iterative process modelo se presenta una estructura básica de where the questions are adapted to be admin- test adaptativo informatizado (TAI) y se descri- istered to each examined based on their an- ben los distintos pasos que la componen, tam- swers to previous questions. For the design of bién se hace especial énfasis en la selección de this model a basic structure of computerized ítems, lo que representa la parte fundamental adaptive test (TAI) is presented and described de la adaptabilidad del test, sin dejar de abordar the different steps that compose special- em temas como: Teoría Clásica de los Test (TCT), la phasis on the selection of items is also made, Teoría de Respuesta al Ítem (TRI) y los Sistemas which represents the fundamental part of the de Tutor Inteligente (STI). De esta manera, se adaptability test , while addressing issues such consigue estimaciones del nivel de conoci- as: classical test theory (TCT), the item response miento más preciso o se reduce la longitud del theory (IRT) and Intelligent Tutoring Systems test y se logra evitar el tedio de los estudiantes (ITS). Thus, estimates of the level of accurate con mayor grado de conocimiento o la frus- knowledge is achieved or the length of the test tración de los “rezagados”. Se concluye que la is reduced and manages to avoid the tedium of evaluación en los procesos académicos a nivel students with greater knowledge or frustration de desempeño y de calidad deben estar reves- of the ‘laggards’. It is concluded that the assess- tidos por estrategias en donde las herramientas ment in academic performance level and qual- de tecnología de información y comunicación ity processes should be covered by strategies marquen pautas de eficacia y eficiencia, poten- where technology tools mark information and cializando el proceso de evaluación mediante communication patterns of effectiveness and entornos virtuales. efficiency and intensify the process of -evalua tion through virtual environments. Palabras clave: EVALUACIÓN, STI, TAI, TCT, TRI. Keywords: EVALUATION, TAI, IRT, TCT, ITS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 169

Diseño del mecanismo para el movimiento de flexión / extensión de los dedos de una prótesis de mano

Luis Garces Carrera de Ingeniería Mecánica / Facultad de Ingeniería Civil [email protected] y Mecánica / Universidad Técnica de Ambato / Ecuador Thalía San Antonio [email protected] Carrera de Ingeniería en Mecatrónica Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas, Marco Ciaccia Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

De acuerdo con datos del CONADIS, aproxima- Mechanism design for the flexion / damente el 2,55% de las personas con discapaci- extension movement of the fingers dad en Ecuador tiene amputación transversal of a hand prosthesis de mano, siendo esta una de las discapacidades más limitantes para la inserción laboral. En este According to CONADIS data, approximate- trabajo se desarrolla un mecanismo para con- ly 2,55% of people with disabilities in Ecuador trolar el movimiento de flexión-extensión corta have transverse hand amputation, which is one de los dedos de una prótesis mecánica de mano. of the most limiting disabilities for labor inser- Se efectuaron estudios ergonómicos y antro- tion. In this work, a mechanism is developed to pométricos para dimensionar los componentes control the movement of short flexion-exten- con el fin de que estén adaptados al usuario y sion of the fingers of a mechanical hand pros- a las demandas de las tareas que éstos requie- thesis. Ergonomic and anthropometric studies ren realizar. Con estos datos se realizó la sínte- were carried out to dimension the components sis del mecanismo de dos secciones móviles de to ensure that they are adapted to the user and los dedos, y se diseñó y construyó un prototipo to the demands of the tasks they require to de una mano con dedos multi articulados utili- perform. This data was used to synthesize the zando una impresora 3D y materiales y compo- mechanism of two mobile sections of the fin- nentes de fácil adquisición en el mercado local. gers, and a prototype of a hand with multi-ar- El tamaño y funcionamiento del prototipo fue ticulated fingers was designed and built using a adecuado; sin embargo, no se desarrolló la in- 3D printer and materials and components that terfaz entre el usuario y la prótesis. El cierre de are easy to acquire in the local market. The size la mano contra el objeto es causado por la apli- and functionality of the prototype were ade- cación de presión sobre los dedos. El costo de quate; however, the interface between the user la prótesis es bajo en comparación con equipos and the prosthesis was not developed. The clos- similares disponibles en el mercado internacio- ing of the hand against the object is caused by nal, por lo que se considera factible su fabrica- the application of pressure on the fingers. The ción y comercialización en el país. cost of the prosthesis is low compared to similar equipment available in the international mar- Palabras clave: PRÓTESIS MECÁNICA, MANO ket, and it is therefore considered feasible to POLIFÓRMICA, SÍNTESIS MECANISMO. manufacture and market it in the country.

Keywords: MECHANICAL PROSTHESIS, POLY- MORPHIC HAND, MECHANISM SYNTHESIS. 170 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Clasificación de los entornos virtuales de aprendizaje

Fredy Naranjo [email protected] Carrera de Informática Universidad de Otavalo / Ecuador Ramón Cala [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En la última década las instituciones educati- Classification of virtual vas a nivel superior han incrementado el uso learning environments de entornos virtuales como un complemento de los procesos de aprendizaje en las modali- In the last decade, higher education institutions dades presencial, semipresencial, a distancia y have increased the use of virtual environments en línea. Sin embargo no existen publicaciones as a complement to learning processes in face- con una clasificación concreta de los entornos to-face, blearning, and online modalities. How- virtuales de aprendizaje que permitan identifi- ever, there are not publications with a specific carlos en función de sus características. El obje- classification of virtual learning environments tivo de la presente investigación fue: proponer that allow them to be identified according to una clasificación de los entornos virtuales de their characteristics. The objective of this re- aprendizaje. El diseño de la investigación fue search was to propose a classification of virtu- bibliográfico, de tipo documental, nivel históri- al learning environments. The design of the co descriptivo, fundamentado en la búsqueda, research was bibliographic, documentary, de- análisis, crítica e interpretación de datos prove- scriptive historical level, based on the search, nientes de fuentes secundarias disponibles en analysis, criticism and interpretation of data medios impresos como: libros, artículos cientí- from secondary sources available in print me- ficos y trabajos de grado; y medios electrónicos dia such as: books, scientific articles and degree como páginas web o documentos digitalizados. works; and electronic media such as web pag- Los resultados fueron la propuesta de clasifica- es or scanned documents. The results were the ción de los entornos virtuales de aprendizaje y proposed classification of virtual learning- en la descripción de las características de cada uno vironments and the description of the charac- de ellos, analizados según aspectos como: el teristics of each of them, analyzed according to propósito, los recursos utilizados en su diseño, aspects such as: the purpose, the resources used el modo de navegación, la interfaz gráfica y la in its design, the navigation mode, the graphic metodología de aprendizaje. interface and the learning methodology.

Palabras clave: ENTORNO, VIRTUAL, Keywords: ENVIROMENT, VIRTUAL, LEARNING, APRENDIZAJE, DISEÑO, RECURSOS, METOD- DESIGN, RESOURCES, METHODOLOGY. OLOGÍA. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 171

Simulación del mecanismo para subir y bajar escaleras de una silla de ruedas autónoma

Pablo Ortiz [email protected] Carrera de Ingeniería en Mecatrónica Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas, Marco Ciaccia Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] Carrera de Ingeniería Mecánica / Facultad de Ingeniería Thalía San Antonio [email protected] Civil y Mecánica / Universidad Técnica de Ambato / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Las personas con discapacidad son el mayor Modeling of a battery-powered stair- grupo minoritario del mundo. En Ecuador, se- climbing wheelchair mechanism gún el CONADIS, el 13,2% de la población son personas con discapacidad y el 4,89% tienen dis- People with disabilities are the largest minority capacidad física, siendo la más común la de las group in the world. In Ecuador, according to extremidades inferiores. Si bien los usuarios de CONADIS, 13,2% of the population are people sillas de ruedas son una cantidad considerable with disabilities and 4,89% have physical dis- de la población, es poco común verlos en espa- abilities, being the most common those with cios públicos, lo cual en gran medida es debido disabilities in their lower extremities. While a las barreras arquitectónicas de las ciudades, wheelchair users are a considerable amount of entre ellas las escaleras y veredas. Por esta ra- the population, it is uncommon to see them in zón, se plantea el desarrollo de un mecanismo public spaces, which is mostly due to the archi- que permita a los usuarios de sillas de ruedas tectural barriers of the cities, including stairs subir y bajar escaleras de una forma autónoma and sidewalks. Therefore, the development of y segura, asegurando que en el ascenso y des- a mechanism that allows wheelchair users to as- censo la silla mantenga el asiento en posición cend and descend stairs in an autonomous and horizontal. Se utilizó un programa de diseño safe way is proposed, ensuring that during the para realizar análisis dinámicos y estáticos, y ascent and descent the chair keeps the seat in a una optimización del modelo propuesto. El di- horizontal position. A design program was used seño propuesto posee un sistema de orugas que to perform dynamic and static analyzes, and an permite subir y bajar escaleras y se selecciona- optimization of the proposed model. The pro- ron materiales y componentes que se puede jected design has a track system that allows the adquirir en el mercado nacional a fin de posibi- climbing of stairs, and the selected materials litar su construcción a precios competitivos. Se and components can be purchased in the local construyó un prototipo funcional para realizar market to enable its construction at competitive pruebas de potencia y del sistema compensador prices. A functional prototype was built to per- del asiento. form tests of power and of the seat compensat- ing system. Palabras clave: DISCAPACIDAD FÍSICA, ESCAL- ERAS, SISTEMA DE ORUGA. Keywords: PHYSICAL DISABILITY, STAIR - CLIMBING, TRACK SYSTEM. 172 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Modelo predictor de consumo de alcohol a partir de inteligencia artificial

Pablo Torres Carrión Departamento de Ciencias de la Computación [email protected] y Electrónica Sección de Inteligencia Artificial Universidad Técnica Particular de Loja / Ecuador Priscila Valdiviezo Diaz [email protected] Departamento de Psicología / Sección de Psicología Clínica, Ruth Reátegui Universidad Técnica Particular de Loja / Ecuador [email protected] Departamento de Psicología Silvia Vaca Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

Anabela Galárragac [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El uso nocivo del alcohol se considera actual- Predictor model of alcohol consumption mente un problema de salud pública, sien- from artificial intelligence do el tercer factor de riesgo más importante de muerte prematura e incapacidad según la The harmful use of alcohol is currently consid- Organización Mundial de la Salud. Se propone ered a public health problem, being the third aplicar algoritmos emergentes de inteligencia most important risk factor of premature death artificial a la predicción del consumo de alcohol and disability according to the World Health a partir de variables sociodemográficas, psico- Organization. It is proposed to apply emerging sociales y de salud. La generación de los mode- algorithms of artificial intelligence to the- pre los predictivos para la identificación dinámica diction of alcohol consumption from sociode- del consumo de alcohol se realiza mediante al- mographic, psychosocial and health variables. goritmos emergentes de inteligencia artificial y The generation of predictive models for the dy- sistemas parametrizables de predicción basados namic identification of alcohol consumption is en algoritmos de minería de los datos recogidos carried out by means of emerging artificial in- a partir de cuestionarios estandarizados de va- telligence algorithms and parametrizable pre- riables relacionadas con el consumo de alcohol, diction systems based on mining algorithms of sociodemográficas, y psicosociales, incluyen- the data collected from standardized question- do: estrés psicológico, apoyo social, tendencia naires of variables related to alcohol consump- al riesgo; y de salud, incluyendo: inflexibilidad tion. sociodemographic, and psychosocial, in- psicológica, sintomatología depresiva y ansiosa. cluding: psychological stress, social support, La muestra estará compuesta por estudiantes y risk tendency; and of health, including: psy- personal de la comunidad universitaria perte- chological inflexibility, depressive and anxious neciente a diferentes universidades de Ecuador. symptomatology. The sample will be composed Como resultado inicial, se propone un mode- of students and staff of the university commu- lo predictivo del consumo problemático y no nity belonging to different universities in Ecua- problemático de alcohol basado en los resul- dor. As an initial result, a predictive model of tados preliminares. Se discuten las implicacio- problematic and non-problematic alcohol con- nes de los resultados preliminares en el marco sumption based on the preliminary results is del desarrollo de programas y prevención, así proposed. The implications of the preliminary como políticas públicas dirigidas a la preven- results are discussed in the framework of pro- ción y/o reducción del consumo problemático gram development and prevention, as well as de alcohol. public policies aimed at the prevention and / or reduction of problematic alcohol consumption. Palabras clave: MODELO PREDICTOR, INTELI- GENCIA ARTIFICIAL, CONSUMO DE ALCOHOL, Keywords: PREDICTOR MODEL, ARTIFICIAL E - HEALTH. INTELLIGENCE, ALCOHOL CONSUMPTION, E - HEALTH. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 173

Modelos predictivos preliminares desde datos del observatorio interuniversitario para el estudio del consumo de alcohol y drogas

Pablo Torres Carrión [email protected] Departamento de Ciencias de la Computación y Electrónica Sección de Inteligencia Artificial, Carla López Nuñez Universidad Técnica Particular de Loja / Ecuador [email protected] Departamento de Psicología Gino Grondonac Universidad Loyola Andalucía / España [email protected] Jorge Gordónd Departamento de Psicología [email protected] Universidad Politécnica Salesiana / Ecuador

Anabela Galárraga Departamento de Psicología [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El Observatorio Interuniversitario para el Preliminary predictive models from data Estudio del Consumo de Alcohol y Drogas es from the interuniversity observatory for el primero en ofrecer el análisis dinámico de the study of alcohol and drug Use información relacionada con el consumo de alcohol y otras drogas a través de algoritmos The Interuniversity Observatory for the Study de Inteligencia Artificial. Tiene como objetivo of Alcohol and Drug Consumption is the first generar modelos predictores del consumo de to offer dynamic analysis of information- re drogas a partir de la aplicación de algoritmos de lated to the consumption of alcohol and other inteligencia artificial a variables sociodemográ- drugs through Artificial Intelligence algorithms. ficas, psicosociales y de salud. La generación de Its objective is to generate predictive models los modelos predictivos del consumo de alco- of drug consumption from the application of hol se realiza mediante algoritmos emergentes artificial intelligence algorithms to sociode- de inteligencia artificial y sistemas parametri- mographic, psychosocial and health variables. zables de predicción basados en algoritmos de The generation of predictive models of alcohol minería de los datos recogidos a través de cues- consumption is carried out by means of emerg- tionarios estandarizados, variables relaciona- ing artificial intelligence algorithms and - para das el consumo de drogas, sociodemográficas y metrizable prediction systems based on mining de salud, en una muestra amplia de múltiples algorithms of the data collected through stand- universidades de Ecuador. Como resultados es- ardized questionnaires, variables related to perados se propone un modelo predictivo del drug, sociodemographic and health consump- consumo de drogas basado en los resultados tion, in a large sample of multiple universities preliminares. Se discuten en la parte final las in Ecuador. As expected results, a predictive implicaciones de los resultados preliminares en model of drug use based on preliminary re- el marco del desarrollo de programas y preven- sults is proposed. The implications of the pre- ción, así como políticas públicas dirigidas a la liminary results in the framework of program prevención y/o reducción del consumo proble- development and prevention, as well as public mático de drogas. policies aimed at the prevention and / or reduc- tion of problematic drug use, are discussed in Palabras clave: MODELOS PREDICTIVOS, the final part. INTELIGENCIA ARTIFICIAL, OBSERVATORIO, CONSUMO DE ALCOHOL, CONSUMO DE DRO- Keywords: PREDICTIVE MODELS, IA, OBSERVA- GAS. TORY, ALCOHOL CONSUMPTION, DRUG CON- SUMPTION. 174 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Análisis multicriterio para la ubicación de un potencial observatorio astronómico en el Ecuador

Alberto Macancela Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de [email protected] Cuenca / Ecuador

Lucia Lupercio Laboratorio de Geomática de la Facultad de Ciencias [email protected] Agropecuarias, Universidad de Cuenca / Ecuador

Eduardo Tacuri [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Ecuador por su ubicación geográfica en la - lí Multi-criteria analysis for the nea equinoccial, tiene ventajas para contem- location of a potential astronomical plar el espacio exterior y por ende el estudio observatory in Ecuador de fenómenos astronómicos. El Observatorio Astronómico de Quito (OAQ), fue construido Ecuador because of its geographical location en 1873, en el parque Aladema, en ese entonces on the equator line, it has advantages to outer situado a las afueras de Quito. Esta ubicación del space and thus for the study of astronomical OAQ no obedece a criterios técnicos. El objetivo and physical phenomena. The Quito Astro- de esta investigación es encontrar zonas ideales nomical Observatory (OAQ), was built in 1873, para la ubicación de un potencial Observatorio in the Aladema Park, then located on the out- Astronómico en el Ecuador, haciendo uso de las skirts of Quito. This location of the OAQ does tecnologías de información geográfica (TIGs), a not comply with technical criteria. The objec- través del análisis multicriterio de las condicio- tive of this research is to find ideal areas for the nes meteorológicas, atmosféricas, luminosidad, location of a potential astronomical observa- etc. Para esto se trabajó con información me- tory in Ecuador, using the Geographic Infor- teorológica de las estaciones del INAMHI con mation Technologies (TIGS), through the mul- datos desde el 1982 hasta el 2016. En el análi- ticriteria analysis of weather and atmospheric sis multicriterio se tomó en cuenta la humedad conditions, luminosity, etc. For this, we worked relativa, velocidad del viento, nubosidad, pen- with meteorological information of the INAM- dientes, radiancia (contaminación lumínica) y HI stations, with data from the 1982 to the 2016. distancias a centros poblados. Estas variables The multicriteria analysis took into account the fueron utilizadas por recomendaciones de la relative humidity, wind velocity, cloudiness, literatura estudiada. Los resultados de este tra- slopes, radiance (light pollution) and distanc- bajo indican que los cantones de Junín, Tosagua es to populated centers. These variables were y Bolívar de la provincia de Manabí son los si- used by recommendations of the studied lit- tios más apropiados, seguidos por Azogues y erature. The results of this work indicate that Biblián en Cañar. Consecuentemente, estos si- Junín, Tosagua and Bolívar of Manabí prov- tios podrían ser considerados a futuro para la ince are the most appropriate sites, followed by continuidad de la investigación científica del Azogues and Biblián in Cañar. As a result, these espacio. sites could be considered in the future for the continuity of scientific space research. Palabras clave: OBSERVATORIO ASTRONÓMI- CO, ANÁLISIS MULTI CRITERIO, TIG’s. Keywords: : ASTRONOMICAL OBSERVATORY, MULTI CRITERIA ANALYSIS, TIG’s. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 175

Uso de TIC´s para la enseñanza aprendizaje de tipografía

MSc. Mónica Acosta FECYT, Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La dinámica social establece un reto para la Use of ICT for teaching educación, por lo que los procesos de enseñan- learning typography za – aprendizaje requieren innovación, si se considera los adelantos vertiginosos en lo tec- The social dynamics establishes a challenge nológico que se ha llevado al aula de clases. En for education, and then the teaching - learn- la enseñanza de tipografía se puede mencionar ing processes require innovation, considering el uso de software libre especializado que apa- the vertiginous advances in technology that has rece en el mercado y luego es absorbido por been taken to the classroom. In the teaching of empresas que los transforman en paquetes in- typography can be mentioned the use of spe- formáticos privados que hacen aún más gran- cialized free software that appears in the market des las brechas tecnológicas. Para implementar and then is absorbed by companies that trans- tecnologías de la información y comunicación form them into private computer packages that durante la enseñanza aprendizaje de tipografía make even bigger the technological gaps. To se desarrolló investigación – acción, en donde implement information and communication se propuso el uso de blogs, repositorios biblio- technologies during the teaching of typogra- gráficos, videoconferencias, proyecciones - si phy, action research was developed, where the multáneas entre países, uso de redes sociales use of blogs, bibliographic repositories, video- para la masificación del estudio de tipografía. conferences, simultaneous projections between En el aula de clases se propuso una tarea, a ser countries, use of social networks for the massi- resuelta con la implementación de estas TIC´s, fication of typography study was proposed. In los resultados de cada estudiante estaban res- the classroom a task was proposed, to be solved paldados por estudios previos o referencias with the implementation of these ICT’s, the gráficas, fruto de su interactuación con pares results of each student were supported by pre- de otras partes del mundo que desarrollaban vious studies or graphic references, the result el mismo ejercicio gráfico. Se socializó los re- of their interaction with peers from other parts sultados en espacios virtuales como una galería of the world who developed the same graphic en Facebook. Después de ejecutada la investi- exercise. The results were socialized in virtual gación, se validó el uso de las redes académicas spaces as a gallery on Facebook. After the - re que soportan estas dinámicas culturales. search was carried out, the use of academic net- works that support these cultural dynamics was Palabras clave: DISEÑO, ENSEÑANZA, REDES validated. ACADÉMICAS, BRECHA TECNOLÓGICA. Keywords: DESIGN, TEACHING, ACADEMIC NETWORKS, TECHNOLOGICAL GAP. 176 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Análisis condición de pavimento vía Loja – Zamora, relación PCI, tiempo y volumen de tráfico

Ortiz Ana Departamento de Geología y Minas e Ingeniería Civil [email protected] Universidad Técnica Particular de Loja / Ecuador

Narváez Paola Departamento de Prospectiva y Proyectos/Gobierno [email protected] Autónomo Descentralizado Municipal de Loja / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Se realiza el análisis de la condición superficial Pavement condition analysis via de pavimento rígido de la vía Loja – Zamora Loja - Zamora, relation time, PCI abscisas 29+000 a 57+000, aplicando la me- and traffic volume todología Indice de Condición de pavimento (PCI), norma ASTM 6433. El objetivo del es- The analysis of the surface condition of rigid tudio es relacionar las variables PCI, volumen pavement of the Loja - Zamora route abscissas de tráfico y tiempo con el fin de determinar el 29 + 000 to 57 + 000, applying the Pavement modelo de predicción de la condición del pavi- Condition Index (PCI) methodology, ASTM mento de la vía. Se han georreferenciado cada 6433 standard. The objective of the study is to uno de los daños que presentan los tramos ana- relate the variables PCI, volume of traffic and lizados, obteniéndose en el año 2017 un valor time in order to determine the prediction mod- promedio PCI de 70,01; con lo que se concluye el of the pavement condition of the road. Each que existe una variación decreciente del 29,99% of the damages presented by the sections ana- y 7,46% respecto a los años 2010 y 2015 respec- lyzed has been georeferenced, obtaining in the tivamente; siendo la falla preponderante la de year 2017 an average PCI value of 70.01; with sello de junta, que representa el 94.67% del total which it is concluded that there is a decreas- de fallas existentes. Finalmente se propone las ing variation of 29.99% and 7.46% with respect funciones que relacionan las variables tiempo, to the years 2010 and 2015 respectively; the PCI promedio y TPDA definidas para los años predominant fault being that of the seal of the 2010, 2015 y 2017, a través del modelo de varia- board, which represents 94.67% of the total of ción: tiempo - PCI promedio y la función mate- existing faults. Finally, we propose the func- mática f (x) = y= 0,1109 �2- 5,0603�+100. tions that relate the variables time, average PCI and TPDA defined for the years 2010, 2015 and Palabras clave: PAVIMENTO RÍGIDO, INSPEC- 2017, through the variation model: time - aver- CIÓN VISUAL, PCI, TPDA. age PCI and the mathematical function f (x) = y = 0,1109 �2- 5,0603�+100.

Keywords: RIGID PAVEMENT, VISUAL INSPEC- TION, PCI, TPDA. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 177

Uso de ceniza de arroz en la fabricación de hormigón de alta resistencia

Luis Morales [email protected] Facultad de Ingeniería Ciencias Físicas y matemática, Carrera de Ingeniería Civil, Universidad Central del Ecuador Rubén Espinoza [email protected] Oscar Valdiviezoa [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La cascarilla de arroz corresponde a la corteza Use of rice ash in the manufacture que recubre el grano de arroz, el mismo es con- of high strength concrete siderado como un material residual debido a que no es apto para consumo humano y su pro- Rice husk corresponds to the crust that covers ceso de biodegradación es muy elevado debi- the grain of rice, it is considered as a residual do a su rico contenido de silicio. Debido a estos material because it is not suitable for human inconvenientes después del proceso de pilado consumption and its biodegradation process se procede a la quema del mismo, repercutien- is very high due to its rich silicon content. Due do en la problemática ambiental. Es por esto to these inconveniences after the process of que se propone el estudio del aprovechamien- battery is proceeded to burn it, impacting on to de la ceniza de la cascarilla de arroz para la environmental problems. It is for this reason fabricación de hormigones de alto desempeño, that the study of the use of rice husk ash for sustituyendo parcialmente el cemento con ce- the manufacture of high performance concrete nizas en proporciones del 5% 10% y 15% al peso is proposed, partially replacing the cement obteniéndose como resultado incrementos en with ashes in proportions of 5% 10% and 15% by la resistencia del concreto del orden del 10% en weight, resulting in increases in the concrete re- relación al uso de especímenes fabricados sin sistance of the order of 10% in relation to the use sustitución de cemento. of specimens manufactured without cement substitution. Palabras clave: CENIZAS, ARROZ, CONCRETO, COMPRENSIÓN SIMPLE, PUZOLANAS. Keywords: ASH, RICE, CONCRETE, SIMPLE COMPRESSION, POZZOLANS. 178 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Problemas de implementación de redes ad-hoc usando dispositivos Android

Alexander Peñafiel [email protected] LIDI, Escuela de Ingeniería de Sistemas y Telemática, Universidad del Azuay / Ecuador Gabriel Barros-Gavilanes [email protected] Departamento de Investigación, tivo.ec / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

La miniaturización de dispositivos de cómputo Problems of implementing ad-hoc y comunicación hace posible que una gran can- networks using Android devices tidad de personas posean mini computadores en sus bolsillos. La mayoría de los teléfonos in- The miniaturization of computing and com- teligentes utilizan el sistema operativo Android, munication devices makes it possible for a large que a su vez está basado en el sistema opera- number of people to have mini computers in tivo Linux. Cuando revisamos las implemen- their pockets. Most smartphones use the An- taciones de protocolos de enrutamiento para droid operating system, which in turn is based redes Ad-hoc, encontramos que las pruebas on the Linux operating system. When we re- se realizaban sobre equipos corriendo Linux. viewed the implementations of routing pro- Este trabajo analiza la posibilidad de utilizar tocols for Ad-hoc networks, we found that the protocolos Ad-hoc, como batman-ADV, sobre tests were performed on computers running teléfonos corriendo Linux o alguna de sus va- Linux. This paper analyzes the possibility of riantes. Los métodos incluyen Modificación del using Ad-hoc protocols, such as batman-ADV, núcleo (kernel) y WPA_Supplicant. Los resulta- on phones running Linux or one of its vari- dos muestran que la implementación no es tan ants. The methods include Kernel Modifica- directa como se pensaba, pues el núcleo (ker- tion (kernel) and WPA_Supplicant. The results nel) con el chipset Exynos no permite realizar show that the implementation is not as direct ciertos procesos con el circuito integrado de as previously thought, since the kernel with the Wi-Fi. Es decir, se requiere un firmware espe- Exynos chipset does not allow certain process- cial. Nuestras pruebas muestran que es posible es with the Wi-Fi integrated circuit. That is, a la conexión Ad Hoc entre dispositivos Android special firmware is required. Our tests show y Linux, pero no de Android a Android. that the Ad Hoc connection between Android and Linux devices is possible, but not Android Palabras clave: SISTEMAS OPERATIVOS PER- to Android. SONALIZADOS, PROTOCOLOS DE ENRUTAMI- ENTO AD - HOC, BANCO DE PRUEBAS, NÚCLEO Keywords: CUSTOM OPERATING SYSTEMS, AD- DE LINUX, BATMAN -ADV, EXYNOS. HOC ROUTING PROTOCOLS, TEST BED, LINUX KERNEL, BATMAN - ADV, EXYNOS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 179

Indicadores claves de desempeño de la cadena de suministro de camisetas en la Zona 1-Ecuador

Patricio Ortega [email protected] CCarrera de Ingeniería Industrial, Neyfe Sablón Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] Carrera de Ingeniería Industrial, Erick Orozco Universidad Técnica de Manabí / Ecuador [email protected] Carlos Machado [email protected]

Andrés Moreno [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Indicadores Clave de Desempeño (KPI´s), son Título del Artículo en inglés Key métricas que reflejan el comportamiento del performance indicators of the T-shirt proceso que sirve como guía para alcanzar ob- supply chain in Zone 1-Ecuador jetivos, la industria es el motor de crecimiento, es base de economías de países que se han cam- Key Performance Indicators (KPIs), are met- biado su dependencia de exportación de mate- rics that reflect the behavior of the process in rias primas a estructuras productiva en bienes a way that serves as a guide to achieve objec- con valor agregado, la industria manufacturera tives, the industry is the engine of growth, is the en septiembre 2017 generó el 11% del empleo basis of the economies of countries that have ecuatoriano, la participación en la economía been changing their dependence on the export pasó de 14% en 2009 a 16% en 2016; para 2018 of raw materials to a productive structure in se estima alcanzar 17,3%, en la Zona 1 se encuen- goods with high added value, the manufactur- tran 12.225 organizaciones, las exportaciones ing industry in September 2017 generated 11% de productos textiles del 2010 fueron de 191,04 of the total employment of the country, the millones USD cayeron al 2016 a 81,26 millones participation of the sector in the economy went de dólares. El objetivo de la investigación es de- from 14% in 2009 to 16 % in 2016; by 2018 it is terminar los indicadores claves para organizar estimated that it reaches 17.3%, in Zone 1 of Ec- la cadena colaborativa de la confección para uador there are 12,225 organizations, exports mejorar el nivel de exportaciones. Esta reduc- of textile products in 2010 were 191.04 million ción de las exportaciones puede mejorar si se dollars, fell to 81.26 million dollars in 2016. The trabaja de manera colaborativa y planificada objective of the research is to determine the key enfocada en indicadores claves como: deman- indicators to organize the collaborative chain da, inventario, oferta, capacidad, transporte, of clothing to improve the level of exports. materiales y servicios, al obtener información This reduction in exports can be improved by en cada eslabón permitirán pedidos previsibles, working in a collaborative and planned manner planificación ajustada, entregas fiables, - reduc focused on key indicators such as: demand, in- ción de los inventarios, mejor servicio, menos ventory, supply, capacity, transport, materials costos, mejor respuesta a la demanda, capaci- and services, by obtaining information in each dad de suministro a corto plazo e incrementar link will allow foreseeable orders, tight plan- la productividad. ning, reliable deliveries , reduction of invento- ries, better service, lower costs, better response Palabras clave: INDICADORES, DESEMPEÑO, to demand, short-term supply capacity and in- KPI, CADENA DE SUMINISTRO, CAMISETAS. crease productivity.

Keywords: INDICATORS, PERFOMANCE, KPI, SUPPLY CHAIN, SHIRTS. 180 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Influencia del tamaño la partícula de bambú angustofilia en la obtención de base de celulosa

Willam Esparza [email protected] Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas / Escuela de Textiles, Universidad Edwin Rosero Técnica del Norte Ibarra / Ecuador [email protected]

Luís Chamorro [email protected]

Wilson Herrera [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El bambú angustifolia es una gramínea su ace- Influence of the size the particle lerado crecimiento es en forma natural en las of bamboo angustifilia in the regiones subtropicales, el objetivo de esta in- obtaining of cellulose base vestigación es separar la base de celulosa de bambú de la lignina que otorga su resistencia The angustifolia bamboo is a grass and its ac- tomando en cuenta el tamaño de la partícula. celerated growth is naturally in the subtropical La finalidad es de obtener la base de celulosa regions, the objective of this research is to sep- necesaria como materia prima en la fabricación arate from its structure the bamboo cellulose de fibra textil y papelería. El método utilizado base of the lignin which is the one that gives para la obtención es alcalino utilizando sosa its resistance taking into account the size of caustica en escamas, el proceso inicia con la tri- the bamboo particle. The purpose is to obtain turación del bambú en un molino de dos platos the necessary cellulose base as raw material in circulares con dientes, el que es introducido en the manufacture of textile fiber and station- un reactor de alta temperatura con movimiento ery. The method used to obtain it is alkaline by vertical de 20 cm de longitud y 5cm de diáme- using caustic soda in flakes dissolved in water; tro, calentado por su exterior con aceite térmi- the process begins with the crushing of bam- co empleando temperatura de 1500 C, tiempo boo in a mill with two circular plates with teeth 6 horas y sosa caustica 50%. El resultado encon- inside, which is introduced into a reactor. high trado utilizando los parámetros anteriores con temperature with vertical movement of 20 cm relación de baño 1:10 con tamaño de partículas in length and 5 cm in diameter, heated by its entre 1 y 5 mm se obtuvo el rendimiento más outside with thermal oil using temperature of alto de 44,8% de base de celulosa en el de 1 mm. 1500 C, time 6 hours and 50% caustic soda. The Como conclusión se encontró que mientras result found using the above parameters with más pequeña es la partícula de bambú se obtie- 1:10 bath ratio with particle size between 1 and 5 ne mayor porcentaje de base de celulosa sepa- mm gave the highest yield of 44.8% of cellulose rada de la lignina. base in the 1 mm. As a conclusion it was found that the smaller the bamboo particle, the higher Palabras clave: BAMBÚ, HIDRÓXIDO DE SODIO, percentage of cellulose base is obtained, sepa- BASE DE CELULOSA. rated from the lignin.

Keywords: BAMBOO, SODIUM HIDROXYDE, CELLULOSE BASE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 181

Sistemas de captura de movimiento humano usando un cámara Kinect

Daniel Alvarez [email protected] Ingeniería Mecatrónica / FICA Universidad Técnica del Norte / Ecuador Luz Tobar [email protected]

Gabriela Verdezoto [email protected]

Iván Iglesias [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Existen diferentes sistemas que se especializan Human motion capture system para la captura de movimiento de un ser hu- using a Kinect camera mano en el mercado, el grado de precisión de estos sistemas depende del método de captura There are different systems that specialize for de dichos movimientos, entre ellos, están los the human motion capture being in the mar- sistemas que utilizan sensores electromagné- ket, the degree of accuracy of these systems de- ticos o electromecánicos, los cuales al colocar- pends on the method of capturing these move- los en el sujeto pueden causar interferencia en ments, among them, there are systems that use los movimientos de la persona. Otra estrategia electromagnetic or electromechanical sensors, de adquisición es a través de cámaras y usan- which when placed on the subject can cause do marcadores en el sujeto, esto evita la inter- interference in the movements of the person. ferencia en el movimiento de la persona, pero Another acquisition strategy is through camer- afecta a la precisión dependiendo de la resolu- as and using markers on the subject, this avoids ción de la cámara. En este trabajo se propone interference in the person movement, but af- el uso de una cámara Kinect para el sistema de fects the accuracy depending on the resolution captura de movimiento de una persona, esta camera. In this work we propose the use of a cámara dispone de sensores que permite captar Kinect camera for the human motion capture ángulos de visión de hasta 70 grados horizontal system, this camera has sensors that allows to y 60 grados vertical. Usando Skeleton Tracking capture angles of vision of up to 70 horizontal con una Kinect 2.0 se puede visualizar hasta degrees and 60 vertical degrees. Using Skeleton 25 puntos del cuerpo simultáneamente. Con Tracking with a Kinect 2.0 we can visualize up esta cámara se busca desarrollar un sistema de to 25 points of the body simultaneously. With captura de movimiento de bajo costo y fácil de this camera, it seeks to develop a low-cost and implementar, aunque la precisión se reduce en easy-to-implement motion capture system, al- comparación con otros sistemas anteriormente though the accuracy is reduced in comparison mencionados. with other previously mentioned.

Palabras clave: KINECT, SKELETON TRACKING, Keywords: KINECT, SKELETON TRACKING, HU- CAPTURA DE MOVIMIENTO HUMANO. MAN MOTION CAPTURE. 182 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Innovación y desarrollo de nuevos productos lácteos en pequeñas y medianas empresas (PYMES) de Imbabura y Carchi

Marcelo Cisneros Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador Santiago Vacas [email protected] Javier Chiza [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La globalización de la economía requiere ma- Innovation and development of new dairy yor esfuerzo competitivo por parte de las pe- products in small and medium enterprises queñas y medianas empresas para mantenerse (SMEs) of Imbabura and Carchi en el mercado, un elemento clave para mejo- rar la competitividad y productividad empre- The globalization of the economy requires sarial es la innovación de nuevos productos y greater competitive effort on the part of small servicios. El objetivo de esta investigación es and medium-sized enterprises to stay on the analizar cómo las Pymes lácteas de Imbabura market, a key element to improve competitive- y Carchi innovan y desarrollan nuevos produc- ness and business productivity is the innovation tos en la línea de quesos frescos, identificar sus of new products and Services. The objective of limitaciones y proponer un modelo que per- this research is to analyse how the dairy SMEs mita superarlas. Se definieron las principales of Imbabura and Carchi innovate and devel- características de las Pymes motivo de estudio, op new products in the line of fresh cheeses, y mediante la selección una muestra represen- identify their limitations and propose a model tativa de ellas, se procedió a visitarlas y obser- that will allow them to be overcome. The main varlas, confirmándose la necesidad de fortale- characteristics of SMEs were defined as the rea- cer sus capacidades de innovación, mediante son for study, and by selecting a representative un modelo participativo que vincule el sector sample of them, they proceeded to visit and ob- empresarial, público y la academia. Se eviden- serve them, confirming the need to strengthen ció la existencia de un mercado que ha sufrido their capacities of innovation, through a par- grandes cambios y requiere nuevos productos ticipatory model that links the business sector, que satisfagan las exigencias de un nuevo con- public and academia. There was evidence of a sumidor que busca mayor satisfacción, produc- market that has undergone major changes and tos que contribuyan a su salud, inocuos, más requires new products that meet the demands atractivos, prácticos de consumir, y que no con- of a new consumer seeking greater satisfaction, taminen el ambiente. En conclusión, los gustos products that contribute to their health, harm- y preferencias del mercado están cambiando, less, more attractive, practical to consume, and sin embargo la innovación en este tipo de em- Don’t pollute the environment. In conclusion, presas se realiza de una manera improvisada. the tastes and preferences of the market are changing, however the innovation in this type Palabras clave: INNOVACIÓN, PYMES, PRO- of companies is done in an improvised way. DUCTOS LÁCTEOS, QUESOS, TENDENCIAS DE INNOVACIÓN, MERCADOS. Keywords: INNOVATION, SME’s, DAIRY PROD- UCTS, CHEESES, INNOVATION TRENDS, MAR- KETS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 183

Propiedades mecánicas del hormigón de alto desempeño f´c= 105MPa y modelación aplicada a elementos estructurales a flexión

Emerson Quilumbaquin Facultad Ingeniería Ciencias Físicas [email protected] y Matemática / Carrera de Ingeniería Civil, Luis Morales Universidad Central / Ecuador [email protected] Facultad Ingeniería Ciencias Físicas y Matemática / Carrera Franklin Imbago de Ingeniería Civil, Universidad Central / Ecuador [email protected] Facultad Ingeniería Ciencias Físicas y Matemática / Carrera Vicente Morales de Ingeniería Civil, Universidad Central / Ecuador [email protected]

Alvaro Costa [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los edificios, puentes y obras hidráulicas de Mechanical properties of high hormigón armado mayormente incorporan performance concrete:105 MPa and its concretos con propiedades físicas y mecáni- modelation applied to flexural cas superiores a las del concreto convencional. structure elements Para ello, se usan hormigones de alto desempe- ño que permitan garantizar al menos altas re- Buildings, bridges and hydraulic works of re- sistencias a la compresión a edades tempranas, inforced concrete majority use concrete with modos de colocación sin compactación, mayor better physical and mechanical properties than trabajabilidad. En efecto, el presente artículo normal concrete. Indeed, high performance tiene como objetivo fabricar el hormigón de concrete is used in order to guarantee at least alto desempeño y modelar el comportamiento high strength at short age, cast in place with de este concreto en caso ser utilizado en obras no compaction, better workability. In fact, this de drenaje mayor. Primero, se detalla la me- present paper objectives are: make high perfor- todología y resultados alcanzados en la deter- mance concrete and modelate the behavior of minación de las propiedades físico-mecánicas this concrete when It is used for major drain- de este concreto: peso específico, módulo de age works. First, the methodology and achieved elasticidad (ASTMC469), relación de Poisson, results of physical and mechanical proper- módulo de rotura (ASTMC78). Segundo, con ties: specific weight, elasticity modulus (AST- los los obtenidos en la primera parte se usó un MC469), poison ratio, rupture Modulus (ASTM software comercial para el modelamiento de C78) are shown. Second, with all the obtained una alcantarilla. Finalmente, se muestran los results by using a commercial software a waste resultados alcanzados y se establecen las ven- water drainage work is modeling. Finally, the tajas y desventajas del empleo de este material achieved results, advantages and disadvantages en la construcción de una obra de drenaje vial of using this concrete for construction of a ma- mayor. jor drainage work are shown.

Palabras clave: HORMIGÓN, ALTA RESISTEN- Keywords: CONCRETE, HIGH RESISTANCE, CIA, DRENAJE, MODELAMIENTO, VENTAJAS. DRAINAGE, MODELING, ADVANTAGES. 184 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 185

Economía, Economy,enterprise administración de administration empresas y turismo and tourism

EJE ESTRATÉGICO IV STRATEGIC AXIS IV 186 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 187

Análisis del método de evaluación CAMEL aplicado a 5 cooperativas del segmento 1 en Ecuador

Iván Felipe Orellana Osorio Observatorio empresarial / Facultad de Ciencias de [email protected] la Administración/Escuela de Administración de Empresas, Universidad del Azuay / Ecuador Clever Arturo Paredez Saavedra [email protected] Departamento de Postgrados Universidad del Azuay / Ecuador Estefanía del Rocío Cevallos Rodríguez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La crisis económica generada en el sector finan- Risk and performance: analysis of the ciero hace años atrás, provocó que ciertas en- CAMEL evaluation method applied to 5 tidades financieras quiebren. Actualmente, son cooperatives of segment 1 in Ecuador controladas por la Superintendencia de Bancos y Seguros, y la Superintendencia de Economía The economic crisis generated in the financial popular y Solidaria, están expuestas al riesgo sector years ago, caused certain financial insti- por la intermediación financiera. Dentro de tutions to break. Currently, they are controlled la Economía Popular y Solidaria se seleccionó by the Superintendency of Banks and Insur- cinco Cooperativas del Segmento 1 con activos ance, and the Superintendence of Popular and mayores a $80´000.000. Se realizó el análisis Solidarity Economy, are exposed to risk by fi- financiero con ratios del CAMEL. El análisis nancial intermediation. Within the Popular and indica que las Cooperativas estudiadas son efi- Solidarity Economy, five Cooperatives of Seg- cientes en la administración de riesgos y mane- ment 1 with assets greater than $ 80,000,000 jan correctamente la morosidad de las carteras were selected. The financial analysis was - per por cada línea de crédito que ofertan. formed with CAMEL ratios. The analysis indi- cates that the Cooperatives studied are efficient Palabras calve: ANÀLISIS FINANCIERO, CAMEL, in the management of risks and correctly han- COOPERATIVAS, RIESGO. dle the delinquency of the portfolios for each line of credit they offer.

Key words: CAMEL, COOPERATIVES, FINAN- CIAL ANALYSIS, RISK. 188 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Estudio socio-económico de los malabaristas en la ciudad de Quito

Luis Ivan Davila Garzon Facultad de Ciencias Economicas, [email protected] Universidad Central del Ecuador Carlos Rene Puga Rosero Instituto Tecnologico Superior [email protected] Quinindé SENESCYT / Ecuador Josueth Meza josuethmeza @gmail.com

RESUMEN ABSTRACT

La investigación etnográfica sobre el nivel- so Socio-economic study of jugglers cio-económico de los malabaristas que trabajan in the city of Quito en el Norte de Quito, se ejecutó con el objeti- vo de determinar el nivel de vida / beneficios The ethnographic research on the socio-eco- y conocer las causas por las que se dedican a la nomic level of the jugglers working in the práctica del malabarismo. Se utilizó la técnica North Sector of the City of Quito, was car- etnográfica, con un enfoque eminentemente ried out with the objective of determining the cualitativo, con las modalidades de investiga- standard of living, the benefits and knowing the ción: bibliográfica – documental y de campo, causes for which people dedicate themselves en sus niveles descriptivo y exploratorio. La po- to the practice of juggling. The ethnographic blación investigada fue de cuatro malabaristas technique used was with an eminently quali- que realizan sus actos en el norte de Quito, en tative approach. The research methods used las esquinas y semáforos, usando machetes, pe- were: bibliographic - documentary and field, lotas, de los cuales dos son locales y otros dos in its descriptive and exploratory levels. The de Colombia y Argentina. El nivel de vida de population investigated was four jugglers who los malabaristas que laboran en Quito ganan al perform their acts in the north of Quito, in the diario para cubrir necesidades básicas del día, corners and traffic lights, using knifes, balls, of se dedican al arte por falta de empleo estable, which two are from Quito and the other two of lo hacen por gusto y por pasión, el interés de las the Colombia and Argentina. The level of life personas que los observan los motiva a seguir, of the jugglers who work in the city of Quito, is se ven beneficiados cuanto su talento es - reco low, they earn daily to cover their basic needs of nocido, con el apoyo y la valoración de la gente the day, they dedicate themselves to this art for para seguir adelante y lo más importante tra- lack of stable employment, they do it for pleas- bajan en su afición. Optan trabajar en las calles ure and for passion, the interest of the people más transitadas, y en especial en las esquinas de who observe them motivates them to continue los semáforos. working, they benefit as their talent is -recog nized, with the support and appreciation of the Palabras clave: ARTE, MALABARISMO, NIVEL people to move forward and, most importantly, SOCIO - ECONÒMICO. they work on what they like. They do not have good income and they choose to work in the busiest streets, and especially in the corners of the traffic lights.

Keywords: ART. JUGGLING, SOCIO - ECONOM- IC LEVEL. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 189

El papel del liderazgo en la burocracia

Josueth Meza Instituto Tecnológico Superior Quinindé [email protected] SENESCYT / Ecuador

Fernando Intriago [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Una gran cantidad de factores pueden determi- The role of leadership in the bureaucracy nar la efectividad de la administración pública, dentro de los principales es el liderazgo el que A large number of factors can determine the llega a convertirse en un eje fundamental para effectiveness of public administration, within conseguir este objetivo. Los líderes y lideresas, the main is the leadership that becomes a fun- como individuos, se definen de esta manera por damental axis to achieve this goal. Leaders and sus diversas cualidades, las mismas que pueden leaders, as individuals, are defined in this way haber sido heredadas o también alcanzadas por by their various qualities, which may have been el perfeccionamiento de rasgos en la persona- inherited or also achieved by the improvement lidad que alguien realmente logra desarrollar of personality traits that someone actually por sí misma. Además de esto, el liderazgo (la manages to develop on their own. In addition conducta de los líderes) está estrechamente re- to this, leadership (the behavior of leaders) is lacionado a la motivación, los valores y la ética closely related to the motivation, values and de trabajo de los líderes, y el poder y la auto- work ethic of leaders, and the power and au- ridad que ellos adquieren o construyen. Para thority they acquire or build. In order to de- determinar los efectos que tiene la burocracia termine the effects that bureaucracy has on the en la capacidad de manejo de la gestión pú- management capacity of public management blica desde el liderazgo, en el presente trabajo from the leadership, in this paper we seek to se busca dar a conocer el rol fundamental que publicize the fundamental role played by “bu- cumplen los “líderes burocráticos” con un en- reaucratic leaders” with a business focus within foque empresarial dentro de los organismos y the organizations and structures Government, estructuras gubernamentales, haciendo una re- making a systematic review of the role that visión sistemática del papel que juega el lide- leadership plays within the bureaucracy as a razgo dentro de la burocracia como modelo de model of public administration widely adopted administración pública ampliamente adoptada today and that has served as a basis to achieve en la actualidad y que ha servido como base the organizational objectives considered for para conseguir los objetivos organizaciona- government development. les planteados considerados para el desarrollo gubernamental. Keywords: LEADERSHIP, BUREAUCRACY, PUB- LIC ADMINISTRATION, EFFICIENCY. Palabras clave: LIDERAZGO, BUROCRACIA, AD- MINISTRACIÓN PÚBLICA, EFICIENCIA. 190 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Promoción del patrimonio matemático furtivo en las chakras andinas, mediante el turismo comunitario

Oswaldo Martínez-Padrón FACAE / Economía, Universidad ojmartí[email protected] Técnica del Norte / Ecuador

Carmen Trujillo Instituto de Posgrado, Universidad [email protected] Técnica del Norte, / Ecuador

Miguel Naranjo Toro Vicerrectorado Administrativo, [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

Kennedy Lomas Tapia Instituto de Posgrado / Universidad [email protected] Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Esta investigación tiene como objetivo gene- Promotion of hidden mathematical rar insumos para promocionar el patrimonio heritage in the andean chakras matemático furtivo de las chakras andinas, el through community tourism cual se determina a través de la observación de las prácticas que siguen los agricultores que la- This research aims to generate inputs to pro- boran en la Pachamama. Tales intangibles son mote the furtive mathematical heritage of the provenientes de las prácticas que son creadas, andean chakras, which is determined through sostenidas, transmitidas y reconocidas a lo largo observation of the practices that farmers who de muchas generaciones, lo cual le da un carác- work in the Pachamama follow. Such intangi- ter histórico y particularmente distinguible que bles are derived from practices that are creat- puede ser aprovechable para potenciar el turis- ed, sustained, transmitted and recognized over mo comunitario en esas zonas donde se llevan many generations, which gives it a historical a cabo prácticas agrícolas ancestrales. Todas and particularly distinguishable character that estas especificaciones son consideradas en un can be exploited to enhance community tour- Proyecto Mayor, regido por un estudio etnográ- ism in those areas where they are carried out fico, donde se aspira recrear la Etnomatemática ancestral agricultural practices. All these spec- de una chakra andina, mediante una guiatu- ifications are considered in a Major Project, ra de turismo comunitario. Sin embargo, en governed by an ethnographic study, where the esta oportunidad solo se presenta un avance aim is to recreate the ethnomathematics of an de esa investigación y apenas se da cuenta de andean chakra, through a community tourism un marco referencial configurado por postula- guide. However, this time only an advance of dos teóricos requeridos para sustentar el foco that research is presented and only a referen- central del proyecto anunciado, lo cual se con- tial framework configured by theoretical -pos cretó mediante una investigación documental, tulates required to sustain the central focus of previa, configurada por una serie de referentes the announced project is realized, which was escritos en torno al trinomio Etnomatemática- concretized through a previous documentary Agricultura-Turismo Comunitario, sesgando el investigation, configured by a series of referents interés hacia el patrimonio matemático deri- written around the Ethnomathematics-Agricul- vado de las prácticas ancestrales ligadas con las ture-Community Tourism trinomial, biasing chakras andinas. the interest towards the mathematical heritage derived from the ancestral practices linked with Palabras clave: AGRICULTORES INDÌGENAS; the andean chakras. CHAKRAS; ETNOMATEMÁTICA; PATRIMONIO CULTURAL. Keywords: INDIGENOUS FARMERS; CHAKRAS; ETHNOMATHEMATICS; CULTURAL HERITAGE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 191

Impacto de la flexibilidad estratégica y cultura de compromiso familiar en la internacionalización de la mediana empresa familiar

Esteban Andrade Rodas Modalidad de Estudios En Línea, [email protected] Universidad Internacional del Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

La internacionalización constituye un tópico Impact of Strategic Flexibility que ha sido estudiado dentro de la gestión y of Top Management Team and estrategia empresarial, sin embargo, la inter- Family Commitment Culture in the nacionalización de la empresa familiar prácti- Internationalization of Family Firm camente no ha sido considerada, pues la ma- yoría de los trabajos no distinguen su carácter The Internationalization is a subject that has familiar o no y menos aún consideran a las me- been studied in the management and business dianas empresas, las cuales en su gran mayo- strategy, however, the internationalization of ría tienen carácter familiar. El presente estudio the family firm has hardly been considered, well tiene como propósito examinar el impacto de most of the jobs do not distinguish the fami- la flexibilidad estratégica del equipo gerencial y ly character or not of companies and even less la cultura de compromiso familiar como varia- they consider medium-sized enterprises which bles que inciden en la internacionalización de in their great majority are family business. The la mediana empresa familiar ecuatoriana medi- purpose of this study is to examine the impact da por el grado de internacionalización, siendo of the strategic flexibility of top management este transversal, cuantitativo, siguiendo la lógi- team and the family commitment culture as ca deductiva. Para cumplir el propósito indica- variables that affect the internationalization of do, se usaron encuestas como instrumento de the medium-sized Ecuadorian family firms, recogida de datos y para analizar las variables measured by the degree of internationaliza- se utilizó como método un modelo de ecuacio- tion, being this transversal, quantitative, follow- nes estructurales de mínimos cuadrados par- ing the deductive logic. To fulfill the indicated ciales (PLS-SEM), mismo que permite probar purpose, surveys were used as a data collection la relación de dependencia entre constructos instrument and to analyze the variables was que no son directamente observables. Los ha- used as a method a structural equations model llazgos evidencian una relación positiva entre of partial least squares (PLS-SEM), which allows estas variables y el grado de internacionaliza- to prove the dependency relation between con- ción. Estudios de esta naturaleza son escasos en structs that are not directly observables. The nuestro país, por tanto, sus resultados aportan findings show a positive relationship between con evidencia empírica sobre el conocimiento these variables and the degree of international- de la empresa familiar ecuatoriana para su ad- ization. Studies of this nature are scarce in our ministración y supervivencia. country; therefore, their results provide em- pirical evidence on the knowledge of the Ecua- Palabras clave: EMPRESA FAMILIAR, MEDIANA dorian family firms for its administration and EMPRESA, INTERNALIZACIÓN, EQUIPO GER- survival. ENCIAL, FLEXIBILIDAD ESTRATÉGICA, CULTU- RA DE COMPROMISO FAMILIAR. Keywords: FAMILY FIRM, MEDIUM - SIZED ENTERPRISE, INTERNATIONALIZATION, TOP MANAGEMENT TEAM, STRATEGIC FLEXIBILI- TY, FAMILY COMMITMENT CULTURE. 192 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Crecimiento económico, emisiones de CO2, consumo de energía eléctrica y demografía: el caso de Ecuador

Anderson Argothy [email protected] Departamento de Economía, Facultad Ciencias Administrativas y Económicas, Universidad Jorge Bernal Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

Mauricio Cervantes [email protected]

Cristian Andrade [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El objetivo de esta investigación es identificar Economic growth, CO2 emisions, energy la relación existente entre crecimiento econó- consumption and demography: mico, emisiones de CO2, consumo de ener- The case study of Ecuador gía y crecimiento de la población en Ecuador. Utilizando la data del Banco Mundial corres- The main purpose of this research is to identify pondiente al periodo 1960-2016 se construyen the relationship between four variables: Gross un sistema de ecuaciones estructurales, espe- Domestic Product (GDP), CO2 emissions, en- cificando un modelo econométrico basado en ergy consumption and population growth of Vectores Autoregresivos (VAR). El modelo es Ecuador. With World Bank data from 1960 to estimado a través del test de cointegración de 2016, a structural equations system is created Johansen, adicionalmente se aplica el test de by an econometric model based on autoregres- causalidad de Granger. Los resultados muestran sion vector (VAR). The econometric model is que todas las variables propuestas se cointegran assessed by the Johansen cointegration test, ad- en la primera diferencia, lo que permite deter- ditionally it applies Granger causality test. The minar que existe una relación estadísticamente findings show that the proposed variables are significativa de largo plazo entre el crecimiento converged in the first difference, which allows del PIB, las emisiones de CO2, el consumo de determining that in Ecuador there is a long- energía eléctrica y el crecimiento poblacional. term statistically significant relationship -be tween GDP, CO2 emissions, energy consump- Palabras clave: ECONOMÍA Y AMBIENTE, CRE- tion and population growth. CIMIENTO ECONÓMICO, EMISIONES DE CO2, TEST DE COINTEGRACIÓN JOHANSEN, TEST Keywords: ECONOMICS AND ENVIROMENT, DE CAUSALIDAD DE GRANGER, CRECIMIENTO GDP, CO2 EMISSIONS; JOHANSEN COINTE- DEMOGRÁFICO, CONSUMO DE ENERGÍA. GRATION TEST; GRANGER CAUSALITY TEST, DEMOGRAPHIC GROWTH, ENERGY CONSUMP- TION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 193

Estrategias administrativas y financieras para fortalecer la gestión empresarial de las MIPYMES fabricantes de productos en cuero

Luis Vinicio Sárauz Estévez Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas, [email protected] Escuela de Contabilidad y Auditoría, Universidad Técnica del Norte de Ibarra / Ecuador Luis Eduardo Lara Villegas [email protected] Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas, Escuela de Mercadotecnia, Universidad Juan Guillermo Brucil Almeida Técnica del Norte de Ibarra / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El análisis de las micro, pequeñas y medianas Administrative and financial strategies to empresas, representa un factor importante para strenghten the business management el desarrollo y en especial para el crecimiento of the MIPYMES manufacturers de un estado. En el Ecuador que constituyen el of leather products 89.6% del tejido empresarial, siendo su apor- te más del 25% del Producto Interno Bruto no The analysis of micro, small and medium sized petrolero del país y su generación de mano de enterprises (SMEs) signifies a vital factor for a obra bordea el 70% de toda la población econó- country’s development, in particular, its Gross micamente activa. Razón por la cual se desa- Domestic Product (GDP) growth. In Ecuador, rrolló una investigación al sector dedicado a la the SMEs represent about 89.6% of Ecuadorian fabricación de artículos de cuero en la ciudad companies, which contribute about 25% to the de Cotacachi, provincia de Imbabura; el enfo- No Crude Oil - GDP and its contribution to the que investigativo fue cuali-cuantitativo en vista labour force of around 70% of the economically de que se utilizaron las diferentes técnicas para active population. As a result of this, there is a la obtención de la información. Se determinó research focused on the leather industry in Cot- un universo de 250 empresarios, establecién- acachi, Imbabura. The research method is qua- dose una muestra efectiva de 125 empresas a li-quantitative which suits perfectly to the dif- fin de validar las diferentes variables e indica- ferent techniques used to collect valuable SMEs dores diagnósticos. Dentro de los principales information. The target population (universe) is hallazgos se estableció: tienen limitaciones y 250 entrepreneurs, establishing a sample of 125 desafíos relacionados a la naturaleza empren- companies in order to validate different varia- dedora de sus negocios, existencia de una me- bles and diagnostic indicators. The research es- nor disponibilidad de recursos financieros y ac- tablished the most important findings such as: ceso al crédito, desconocimiento de la manera constraints and challenges associated with na- de controlar sus procesos y actividades, falta de ture of entrepreneurship of companies, lack of interrelación entre las diferentes asociaciones, sufficient financial resources and access to bank las autoridades han mostrado desinterés en el loans, lack of knowledge regarding control of sector, afectando significativamente en la eco- their processes and activities, absence of in- nomía del sector. terrelationship between different associations. The government bodies have not demonstrat- Palabras Clave: MIPYMES; GESTIÓN EMPRE- ed concern about these findings, causing major SARIAL; ASOCIATIVIDAD; DESAFÍOS; ESTRATE- effects on the leather industry’s economy. GIA. Keywords: SMEs; BUSINESS MANAGEMENT; ASSOCIATIVITY; CHALLENGES; STRATEGY. 194 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Estructuras de dependencia de derechos de emisión de la UE (EUA) y los mercados de petróleo y gas natural a través de EVT

Mikel Ugando Peñate Escuela de Ciencias Administrativas y Contables, [email protected] Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo / Ecuador Antonio Villalón Peñate [email protected] Departamento de Contabilidad y Finanzas/Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Alba del Pilar Racines Cabrera Universidad de Oriente / Cuba [email protected] Facultad de Ciencias Administrativas y Juan Carlos Reboredo Nogueira Contables, Pontificia Universidad Católica del [email protected] Ecuador Sede Ibarra / Ecuador

Departamento Fundamentos de Análisis Económico Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Universidad de Santiago de Compostela / España

RESUMEN ABSTRACT

Este trabajo estima las estructuras de valor en Dependency structures EU emission rights riesgo (VAR) y expectativa de pérdidas exter- (EUA) and the oil and natural gas nas (ES) y dependencia utilizando la teoría de markets through EVT valores extremos (EVT) para una cartera com- puesta por los derechos de emisión de la Unión This work estimates the structures of value at Europea (EUA) y combustibles fósiles, (petróleo risk (VAR) and expectation of external losses crudo y gas natural) durante el segundo perío- (ES) and dependence using the theory of ex- do de compromiso del Esquema de Comercio treme values, (EVT) for a portfolio composed de Emisiones de la UE. Se utilizan diferentes of the emission rights of the European Union modelos de GARCH-EVT para medir la vola- (EUA) and fossil fuels, (crude oil and natural tilidad del precio y la exposición al riesgo de gas) during the second commitment period los diferentes mercados mediante el cálculo del of the EU Emissions Trading Scheme. Differ- VAR tradicional y el déficit esperado (ES) y en ent models of GARCH-EVT are used to meas- términos de EVT. El modelo pico-sobre-um- ure the price volatility and risk exposure of the bral (POT) de la teoría EVT y la distribución de different markets by calculating the traditional GPD puede dar una descripción más precisa VAR and the expected deficit (ES) and in terms de la distribución final de ganancias / pérdidas of EVT. The peak-over-threshold (POT) mod- financieras. Los resultados también muestran el of the EVT theory and the GPD distribution que el EVT-VAR es más efectivo que el método can give a more accurate description of the fi- gaussiano, reduciendo los diversos riesgos para nal distribution of financial gains / losses. The los participantes en el mercado. Los resultados results also show that the EVT-VAR is more muestran una ligera dependencia promedio effective than the Gaussian method, reducing positiva y una extrema independencia simétri- the various risks for market participants. The ca que es consistente con la interdependencia y results show a slight positive average depend- sin efectos de contagio entre el EUA y los mer- ence and an extreme symmetric independence cados de combustibles fósiles. that is consistent with the interdependence and without contagion effects between the EUA and Palabras claves: DEPENDENCIA, EVT, GARCH, the fossil fuel markets. CO - MOVIMIENTO, VALOR EN RIESGO (VAR), GPD. Keywords: DEPENDENCE, EVT, GARCH, CO - MOVEMENT, VALUE AT RISKE (VAR), GPD. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 195

Políticas comerciales en el Ecuador: un panorama de puertas cerradas para las exportaciones

Alba del Pilar Racines Cabrera Facultad de Ciencias Administrativas y Contables, [email protected] Pontificia Universidad Católica del Ecuador

Mikel Ugando Peñate Escuela de Ciencias Administrativas y Contables, [email protected] Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo / Ecuador Antonio Villalón Peñate [email protected] Departamento de Contabilidad y Finanzas Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Universidad de Oriente / Cuba

RESUMEN ABSTRACT

El presente estudio tiene como objetivo com- Trade policies in Ecuador: A perspective of prender cómo funciona el sistema de la política closed doors for exports comercial en Ecuador, a través del análisis de enfoque en el desarrollo económico y el bene- The present study has as objective to under- ficio de la producción exportadora del país. Se stand how the system of the commercial policy delimita, si esto ha contribuido a la incorpora- in Ecuador works, through the analysis of focus ción de todos los sectores vulnerables. Adicional in the economic development and the benefit a esto, el panorama actual, sus consecuencias y of the exporting production of the country. It resultados acerca del desarrollo y crecimiento is delimited, if this has contributed to the in- de las exportaciones en el país alineados en fac- corporation of all vulnerable sectors. In addi- tores principales como el desequilibrio macro- tion to this, the current panorama, its conse- económico, las preferencias del comercio exte- quences and results about the development rior, las políticas de gobierno con su propuesta and growth of exports in the country aligned de ampliar el abanico de oferta del país a través on major factors such as macroeconomic im- de valor agregado acompañado de tecnificación balance, foreign trade preferences, government y conocimiento. Para sustentar la investigación policies with its proposal to expand the range se consultaron fuentes bibliográficas relaciona- of offer of the country through added value ac- das a las normativas nacionales, cuerpos legales companied by technology and knowledge. To emitidos, registros oficiales, resolución de - en support the research, bibliographical sources tes reguladores, Constitución de la Republica, related to national regulations, legal bodies is- Ley LEXIS y COMEXI. Como resultado se ob- sued, official registers, resolution of regulatory tuvo que las exportaciones mantienen similar entities, Constitution of the Republic, LEXIS estructura desde hace mucho tiempo y las im- Act and COMEXI were consulted. As a result, it portaciones se concentran en bienes de capital was found that exports have maintained a sim- y materias primas, equipos de transporte y bie- ilar structure for a long time and imports are nes de consumo diversos. Se evidencia la de- concentrated in capital goods and raw materi- pendencia de las industrias nacionales en el ex- als, transport equipment and various consum- terior y el déficit comercial de los últimos años, er goods. There is evidence of the dependence revelando los pocos resultados propuestos por of the national industries abroad and the trade la matriz productiva. deficit of recent years, revealing the few results proposed by the productive matrix. Palabras claves: POLÍTICA COMERCIAL, EX- PORTACIONES, IMPORTACIONES, DÉFICIT Keywords: TRADE POLICY, EXPORTS, IM- COMERCIAL, MACROECONOMÍA, DESARROL- PORTS, TRADE DEFICIT, MACROECONOMICS, LO ECONÓMICO. ECONOMIC DEVELOPMENT. 196 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Factores críticos de éxito de las PYMES, sector de la confección, de cuatro provincias de Ecuador

Willian Curillo [email protected] Carrera de Gestión de Producción y Servicios, Instituto Superior Tecnológico Cordillera / Ecuador Francisco Guzmán [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Se describieron los factores críticos de éxito de Critical success factors of SMEs, garment los procesos de gestión de 33 PYMES del sec- sector, of four states of Ecuador tor de la confección en cuatro provincias del mercado ecuatoriano. Mediante encuestas vali- The critical success factors of the management dadas se evaluaron seis variables: capacidad de processes of 33 SMEs of the garment sector in la dirección administrativa, manejo de recursos four states of the Ecuadorian market were de- humanos, uso de mercadotecnia, innovación scribed. Through validated surveys, six varia- en tecnología, calidad y sistemas de informa- bles, were evaluated: administrative manage- ción/comunicación. El 81,82% de las PYMES ment capacity, human resource management, están gestionadas por socios fundadores; el marketing use, the innovation in technology, 72,72% de los dueños/gerentes tienen tercer o quality and information / communication sys- cuarto nivel de formación y su permanencia en tems. 81.82% of SMEs are managed by found- la empresa es mayor a 7 años. En las PYMES: el ing partners; 72.72% of the owners / managers 60,60% evalúa los resultados financieros (capa- have a third or fourth level of training and their cidad de la dirección administrativa); el 63,63% permanence in the company is bigger than 7 utiliza un proceso de contratación riguroso, re- years. In the SMEs: 60.60% evaluate the finan- clutamiento y selección, (manejo de recursos cial results (capacity of the administrative man- humanos); el 72,72% evalúa el precio calidad agement); 63.63% use a rigorous recruitment con respecto a sus competidores (mercadotec- process, recruitment and selection, (human re- nia); el 60,60% compra maquinaria con mejor sources management); 72.72% evaluate the price tecnología (innovación tecnológica); el 51,51% and the quality regarding to its competitors utilizan normas específicas de calidad de sus (marketing); 60.60% buy machinery with better productos, pero solo un 45,45% utilizan las nor- technology (technological innovation); 51.51% mas ISO para gestionar sus procesos producti- use specific quality standards for their products, vos, lo que mostraría un enfoque específico de but only 45.45% use ISO standards to manage sus procesos en lugar de una gestión integral; their production processes, which would show a el 63,63% recibe información de sus clientes y specific focus on their processes instead of inte- proveedores y solo el 39,39% compra software gral management; 63.63% receive information con mejor tecnología (sistemas de información/ from their customers and suppliers and only comunicación). 39.39% buy software with better technology (in- formation / communication systems). Palabras claves: CALIDAD, DIRECCIÓN AD- MINISTRATIVA, INNOVACIÓN TECNOLÓGICA, Keywords: QUALITY, ADMINISTRATIVE MAN- GESTIÓN INTEGRAL, NORMAS ISO. AGEMENT, TECHNOLOGICAL INNOVATION, INTEGRAL MANAGEMENT, ISO STANDARDS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 197

Diagnóstico a la oferta turística de la provincia de Imbabura

Maribel Pinargote [email protected] Mercadotecnia / FACAE / Mercadotecnia, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Guillermo Brucil [email protected] Economía / FACAE / Economía, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Xavier Dávalos [email protected] Administración / FACAE / Administración, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Vinicio Guerra [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El presente estudio pretende ser un aporte de Diagnosis to the tourist offer la academia para presentar alternativas de so- of Imbabura province lución para el sector turístico de la provincia de Imbabura, que ha logrado invertir sus recursos This study aims to be a contribution of the en forma propia y financiada, pero que no ha academy to present alternative solutions for the podido consolidar una propuesta que gene- tourism sector of Imbabura province, that in- re ingresos sostenidos. Se trabaja con el apoyo vested and financed resources, but has not been de estudiantes universitarios, quienes luego able to consolidate a proposal that generates de un proceso de capacitación, visitaron a los sustained income. It works with the support of establecimientos turísticos registrados por el university students, who after a training process, Ministerio de Turismo en Imbabura, quienes visited the tourist establishments registered by mediante la aplicación de una encuesta tipo, la the Tourism Ministry of Imbabura province, misma que una vez procesada, logran consoli- and applying and processin of a standard sur- dar la información base de la situación actual vey, they consolidated the basic information of en la que se encuentra el sector. Con esta infor- the current situation where the sector is located. mación se pretende en su primera fase, trabajar With this information it is intended in the first con el sector público encargado del tema turís- phase,to work with the public sector in charge tico en los gobiernos seccionales y el involucra- of tourism in the sectional governments and miento de los ofertantes de servicios turísticos the involvement of tourism service providers para qué en forma conjunta con la academia, working with the academy, to review the reali- revisar la realidad y buscar alternativas admi- ty and find business and marketing alternatives nistrativas y de marketing que permitan el de- to get the sustained development of this sector sarrollo sostenido de este sector a futuro. En los in the future. Reseach results evidence that the resultados de la investigación se evidencia que touristic sector of Imbabura province requires el sector turístico de Imbabura requiere una an effective management in marketing área to gestión efectiva en el área de mercadeo para empower it and positionate the province as a potencializar el sector y posicionar a la provin- reconized Brand. cia como una marca. Keywords: DIAGNOSIS, SURVEY, TOURISM OF- Palabras clave: DIAGNÓSTICO, ENCUESTA, FER, MARKETING, TOURIST ESTABLISHMENTS, OFERTA TURÍSTICA, MARKETING, ESTABLECI- BRAND. MIENTOS TURÍSTICOS, MARCA. 198 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Historia y técnica de la producción artesanal de sal en Salinas – Imbabura. Resignificación mediante el turismo cultural

Maldonado Anderson [email protected] Departamento / Facultad: Ciencias Administrativas y Económicas FACAE, Escuela: Turismo, Universidad: Benítez Nhora Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

Tapia Gabriel [email protected]

Grijalva Tatiana [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Este proyecto de carácter cultural se centró en History and technique of artisan el análisis de la historia y las técnicas empleadas production of salt in Salinas – Imbabura. en la producción artesanal de sal en la parro- Resignification through cultural tourism quia Salinas del cantón Ibarra, cuya actividad socioeconómica habría sido iniciada por los This cultural project focused on the analysis of pobladores indígenas hace más de 460 años y, the history and techniques used in the artisan continuada por el pueblo afrodescendiente, en production of salt in the Salinas parish of Ibar- la etapa posterior a la abolición de la esclavitud ra canton, whose socioeconomic activity would y que concluiría a mediados del siglo XX. Por have been initiated by indigenous people more tanto, esta práctica secular, ya no se encuentra than 460 years ago and, continued by the peo- vigente entre las actividades económicas, es ple of African descent, in the period after the poco recordada en la parroquia, aun cuando, abolition of slavery and that would end in the se ha intentado revitalizarla a través del turis- middle of the 20th century. So, this secular mo cultural, en los últimos 9 años. Es una in- practice, is no longer valid among economic ac- vestigación cualitativa que privilegió el uso del tivities, it is little remembered in the parish, al- método etnográfico, facultando el registro- fo though, an attempt has been made to revitalize tográfico, videográfico y testimonial, mediante it through cultural tourism, in the last 9 years. la observación participante y la aplicación de It is a qualitative research that privileged the 256 encuestas a la población local. Esta investi- use of the ethnographic method, empowering gación permitió reconstruir la historia y el pro- the photographic record, videographic and tes- ceso de producción artesanal de sal de carácter timonial, through participant observation and familiar, que representaba la principal activi- the application of 256 surveys to the local pop- dad económica de la población, ya que abas- ulation. This research allowed us to reconstruct tecía a gran parte del territorio ecuatoriano. Y, the history and the process of artisanal produc- ante la oportunidad de aprovechar este recurso tion of family salt, which represented the main patrimonial a través del turismo cultural, sus economic activity of the population, since it habitantes manifiestan interés por participar en supplied a large part of the Ecuadorian terri- actividades demostrativas y como guías locales. tory. And, in the face of the opportunity to take advantage of this patrimonial resource through Palabras clave: SALINAS, IBARRA, TREN, HOR- cultural tourism, its inhabitants show interest in MAS, TOLAS, SAL. participating in demonstration activities and as local guides.

Keywords: SALINAS, IBARRA, TRAIN, LASTS, TOLAS, SALT. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 199

Presupuesto participativo, inclusión y desarrollo social en el municipio de Cotacachi, en el período 2001 – 2008

Tatyana K. Saltos-Echeverría Carrera de Ingeniería en Sistemas Computacionales. [email protected] Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas. Universidad Técnica del Norte. Ibarra / Ecuador Ana C. Umaquinga-Criollo [email protected] Carrera de Ingeniería en Telecomunicaciones. Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas. Universidad Sandra K. Narváez-Pupiales Técnica del Norte. Ibarra / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En esta investigación se presenta el caso Participative budget, inclusion and social de estudio del proceso de implementación development in the Municipality of del Presupuesto Participativo en el cantón Cotacachi, in the period 2001 – 2008 Cotacachi entre los periodos 2001 y 2008. Se aborda la formalización del presupuesto como This research presents the case study of the un instrumento o herramienta para fortalecer Participatory Budget’s implementation pro- la Democracia Participativa, así como, el meca- cess in Cotacachi between 2001 and 2008. The nismo por el cual el Presupuesto Participativo budget was formalized as an instrument or tool opera en el cantón, describiendo el proceso to strengthen the Participative Democracy, as metodológico implementado a través de los well as, the mechanism by which the Participa- diferentes espacios de análisis, priorización y tory Budget operates in the town, describing the concertación de las obras y proyectos que apor- methodological process implemented through tan al desarrollo local inclusivo, equitativo, so- the different spaces of analysis, prioritization lidario y con justicia social. Finalmente, se pre- and coordination of the works and projects that sentan los resultados obtenidos de los cambios contribute to inclusive, equitable, supportive, democráticos y participativos introducidos en and socially just local development. Finally, it Cotacachi, gracias a la aplicación del modelo de presents the results obtained from the demo- gestión participativo. cratic and participative changes, thanks to the application of the participatory management Palabras clave: DEMOCRACIA PARTICIPATIVA, model. PRESUPUESTO PARTICIPATIVO, LEGITIMIDAD, DESARROLLO LOCAL INCLUSIVO, COTACACHI. Keywords: PARTICIPATIVE DEMOCRACY, PAR- TICIPATIVE BUDGET, LEGITIMACY, INCLUSIVE LOCAL DEVELOPMENT, COTACACHI. 200 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Desarrollo turístico de la parroquia Santa Catalina de Salinas. Principales directrices

Isis Alejandra Camargo Toribio [email protected] Carrera de Turismo / Facultad Ciencias Administrativas y Económicas / UniversidadTécnica del Norte/ Ecuador Fidel Ortiz Ordaz [email protected] Carrera de Economía/ Facultad Ciencias Administrativas y Económicas / Universidad Técnica del Norte/ Ecuador Jessica Fernánda Alba Necpas [email protected]

Estefany Milady Carabalí Méndez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El turismo, cada día más, aplica prácticas sos- Tourism development of the community tenibles que respetan el ambiente y fomentan Santa Catalina de Salinas. Main guidelines la conservación de los recursos naturales y cul- turales; además de mejorar, encuentra alter- Tourism, increasingly applied sustainable prac- nativas de desarrollo de las comunidades. El tices that respect the environment and encour- presente estudio responde a un resultado del age conservation of the natural and cultural proyecto de investigación “Estrategias para el resources; In addition to improving, find alter- desarrollo turístico, sustentable e inclusivo del natives to development of the communities. geoparque Imbabura” para lo cual se seleccionó The present study responds to a result of the re- la Parroquia rural de Santa Catalina de Salinas, search project ‘Strategies for tourism, sustaina- en Imbabura, Ecuador, que corresponde a una ble and inclusive development of the Imbabura de las zonas priorizadas para el desarrollo del geopark’ for which selected the rural commu- turismo, en los marcos del geoparque. El obje- nity of Santa Catalina de Salinas, in Imbabura, tivo principal de esta investigación es proponer Ecuador, that It corresponds to one of the areas directrices generales de actuación para el desa- prioritized for development of tourism, in the rrollo del turismo en la parroquia objeto de es- frames of the geopark. The main objective of tudio, a partir de la determinación y análisis de this research is to provide general guidelines los impactos positivos, fortalezas y debilidades for action for the development of tourism in identificados en la localidad. Los métodos apli- the community object of study, from the deter- cados fueron, desde el punto de vista teórico, mination and analysis of the positive impacts, el histórico lógico y en el caso de los métodos strengths and weaknesses identified in the- lo empírico, se utilizó la entrevista a: emprendi- cality. The methods applied were, from the the- mientos familiares activos vinculados al turis- oretical point of view, the historical logic and mo, presidente del gobierno parroquial y el in the case of empirical methods, was used: in- coordinador del Proyecto Geoparque. Entre los terview active family enterprises linked to tour- principales resultados se proponen tres líneas ism, President of the community Government de actuación que es necesario atender: capaci- and the Coordinator of the Geopark project. tación, organización comunitaria y generación Among the main results proposes three lines de un producto turístico integrado. of action which is necessary to meet: training, community organization and creation of an in- Palabras clave: IMPACTOS POSITIVOS, FOR- tegrated tourist product. TALEZAS, DEBILIDADES, GEOPARQUE, TURIS- MO. Key words: POSITIVE IMPACTS, STRENGTHS, WEAKNESSES, GEOPARK, TOURISM. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 201

Importancia del turismo y el impacto que ha tenido en la economía y competitividad del Ecuador

Roberto Carlos Herrera Anangonó [email protected] Universidad de las Américas, Escuela de Hospitalidad y Turismo / Ecuador Mónica María Alatorre Guzmán [email protected] Universidad Técnica de Babahoyo / Ecuador

Gonzalo Arturo Peñafiel Nivela Universidad Técnica de Cotopaxi / Ecuador [email protected]

Diana Paola Salazar Andrade [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La investigación tuvo como objetivos el aná- Importance of tourism and the lisis del entorno mundial, definición de la - si impact it has had on the economy and tuación del turismo, determinación del efecto competitiveness of Ecuador económico, el mercado y la temporalidad. La investigación es analítica descriptiva, emplean- The research had as objectives the analysis of do métodos como el análisis del Ranking de the global environment, definition of the tour- competitividad del WEF, evaluación de infor- ism situation, determination of the economic mación estadística MINTUR, se determinó el effect, the market and temporality. The research impacto económico entorno al empleo, cre- is descriptive analytical, using methods such as cimiento de establecimientos, finalmente se the analysis of the competitiveness ranking of analiza comparativamente el flujo del periodo the WEF, evaluation of statistical information 2000-2017. Se determinó que el entorno mun- MINTUR, determined the economic impact on dial está liderado por diez países, siendo EEUU employment, growth of establishments, finally quien lidera la clasificación global; dentro de comparatively analyzed the flow of the period los aspectos que afectan el desarrollo están el 2000-2017. It was determined that the global terrorismo, pandemias, desastres naturales y environment is led by ten countries, with the conflictos internacionales. La situación nacional USA leading the global classification; Among está determinada por la posición en el ranking the aspects that affect development are terror- de competitividad, posicionándose el 2017 en la ism, pandemics, natural disasters and interna- ubicación 57, teniendo aspectos positivos como tional conflicts. The national situation is deter- recursos naturales, apertura internacional, pre- mined by the position in the competitiveness cios competitivos, infraestructura terrestre y ranking, positioning 2017 at location 57, having portuaria; aspectos negativos como el ambien- positive aspects such as natural resources, in- te de negocios, preparación en TIC, RR.HH. y ternational openness, competitive prices, land sostenibilidad ambiental. El efecto económico and port infrastructure; Negative aspects such que ha tenido es el aporte al PIB en 2.1% y 5.1% as the business environment, ICT preparation, de forma indirecta, generando 498385 em- HR and environmental sustainability. The eco- pleos. La demanda turística creció en 5,25 % nomic effect that has had is the contribution to el período 2000-2017, teniendo una afluencia the GDP in 2.1% and 5.1% indirectly, generating de 1617914 personas en el 2017. Finalmente se 498,385 jobs. Tourism demand grew by 5.25% in pronosticó para el 2030, un incrementará de the period 2000-2017, with an influx of 1617914 3146609 turistas. people in 2017. Finally, it was forecast for 2030, an increase of 3146609 tourists. Palabras clave: ECUADOR, TURISMO, ECONOMÍA, COMPETITIVIDAD, SOSTENIBLE, Keywords: ECUADOR, TOURISM, ECONOMY, PRODUCCIÓN. COMPETITIVENESS, SUSTAINABLE, PRODUC- TION. 202 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Influencia probabilística de la calidad del empleo rural no agrícola en la situación de pobreza en Ecuador

Ramiro Villarruel Meythaler Facultad de Ciencias Económicas [email protected] Universidad Central del Ecuador Paúl Sánchez Gómeza [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En este artículo se realiza un análisis de los fac- Probabilistic influence of the quality tores determinantes del cambio probabilístico of nonfarm rural employment in the de encontrarse en situación de pobreza, medi- situation of poverty in rural da por ingresos, para los hogares del área rural areas of Ecuador del Ecuador. Se definen como variables influ- yentes a las características del empleo en cuanto In this article, an analysis is made of the deter- a su sector mediante la Clasificación Industrial minants of the probabilistic change of being Internacional Uniforme -CIIU-, la formalidad, in a situation of poverty, measured by income, los parámetros de calidad del empleo haciendo for households in rural areas of Ecuador. The especial énfasis en el empleo en sectores que no characteristics of employment are defined as están directamente relacionados con las carac- influential variables in terms of their sector us- terísticas propias de la ruralidad en Ecuador y ing the International Standard Industrial Clas- el sector agrícola. Adicionalmente, se incluyen sification -ISIC-, quality parameters of employ- variables de control respecto a las característi- ment, such as formality, with special emphasis cas sociodemográficas y económicas de los ho- on employment in sectors that are not directly gares. Mediante el empleo de un modelo eco- related to the characteristics typical of rurality nométrico de regresión probabilística bivariado and the agricultural sector in Ecuador. Addi- y la base de datos de la Encuesta Nacional de tional control variables are included regarding Empleo, Desempleo y Subempleo -ENEMDU- the sociodemographic and economic charac- 2017, se obtienen coeficientes significativos e teristics of households. Through the use of a insesgados, donde, los principales resultados bivariate probabilistic regression econometric apuntan a que tanto, la calidad del empleo y la model and the database of the National Survey falta de acceso al mismo en sectores distintos of Employment, Unemployment and Under- al agrícola, incrementan la probabilidad de que employment -ENEMDU- 2017, significant and un hogar sea considerado como pobre. unbiased coefficients are obtained, where the main results point to both the quality of em- Palabras clave: EMPLEO RURAL NO AGRÍCO- ployment and lack of access to it in sectors oth- LA, POBREZA POR INGRESOS, MODELOS er than agriculture, increase the probability that ECONOMÉTRICOS. a household will be considered poor.

Keywords: RURAL NONFARM EMPLOYMENT, POVERTY MEASURED BY INCOME, PROBABIL- ISTIC ECONOMETRIC MODELS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 203

Análisis de la logística inversa y su impacto, aplicado al sector de comercialización de neumáticos, azuay

Jorge Campoverde [email protected] Grupo de Investigación Empresarial, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas Armando Romero Universidad de Cuenca / Ecuador [email protected] Gustavo Flores [email protected] Diego Loyola [email protected]

Jonnathan Jiménez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El proyecto “Análisis de la logística inversa y su Analysis of Reverse Logistic and its Impact, impacto, aplicado al sector de comercialización Applied to Tires Commercialization de neumáticos, en la Provincia del Azuay”, se Sector, Azuay presenta como una investigación que pretende estudiar la gestión logística inversa de las co- The project “Analysis of reverse logistic and mercializadoras de neumáticos en la provincia, its impact, applied to tires commercialization como parte de la cadena de suministro y como sector, in Azuay, Province”, is presented as a fuente de generación de valor para las organiza- research that aims to study the reverse logistic ciones. Se pretende establecer cuál es el proceso management of the tire commercialization in que siguen los neumáticos cuya vida útil finali- the province, as part of the supply chain and as zó, y plantear estrategias, que se conviertan en a source of generating value for organizations. políticas amigables con el medio ambiente; por The principal aim is to establish the process otra parte, establecer la relación entre procesos followed by the tires that useful life ended, and adecuados de logística inversa, con la rentabili- to propose strategies that become environ- dad de los comerciantes de neumáticos, quienes mentally friendly policies. On the other hand, para poder realizar importaciones de estos, de- establish the relationship between appropriate ben cumplir con medidas que garanticen pro- reverse logistic processes, with the profitability tección ambiental, tales como demostrar que of tire dealers, who must comply with meas- recolectan las cantidades establecidas por los ures that guarantee environmental protection. órganos competentes, y las destinan a procesos One of these, that they collect the amounts es- de reencauchado, o como materia prima para tablished by the government institutions, and la elaboración de materiales de construcción those destined to retread processes, or as raw vial. Esta investigación se realiza por el Grupo material for the construction of road construc- de Investigación Empresarial (GIE), en el mar- tion materials. This research is carried out by co de la XVI Convocatoria de proyectos de in- the Grupo de Investigación Empresarial (GIE), vestigación con el aval y apoyo de la Dirección in the framework of the XVI Call for Research de Investigación (DIUC) y de la Facultad de Projects with the endorsement and support of Ciencias Económicas y Administrativas de la the Departamento de Investigaciones (DIUC) Universidad de Cuenca. and the Facultad de Ciencias Económicas y Ad- ministrativas de la Universidad de Cuenca. Palabras clave: LOGÍSTICA INVERSA, MEDIO AMBIENTE, NEUMÁTICOS, PYMES. Keywords: REVERSE LOGISTIC, ENVIRON- MENT, TIRES, SME’s. 204 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Análisis de los sistemas de innovación en talleres artesanales de la ciudad de Quito

Patricia Cadena Vallejo Quito / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El presente artículo trata sobre las perspecti- Analysis of innovation systems in vas de las microempresas para la economía Quito’s craft businesses nacional, tomando como caso de estudio a las microempresas de la cámara artesanal de This article is about the perspectives of mi- Pichincha; estas microempresas, en su gran cro-enterprises for the national economy, mayoría son fuente de empleo para grupos taking as a case study: Pichincha´s artisanal familiares, y son potencialmente generadoras Chamber micro-enterprises; most microenter- de productos y servicios innovadores, sin em- prisesare a source of employment for family bargo, las mismas tienen limitantes en capital groups, and are potentially generators of in- y una gran urgencia de elevar su competitivi- novative products and services, however, they dad para mantenerse en el mercado. Una de have limitations on capital and a great urgency las estrategias enfocadas a mejorar la competi- to increase their competitiveness to stay in the tividad está ligada a la innovación tecnológica market. One of the strategies aimed at improv- aplicada a los procesos operativos y de produc- ing competitiveness is linked to technological ción de bienes y servicios, por ello el objetivo innovation applied to operational processes general de la presente investigación es el aná- and production of goods and services, the gen- lisis de la situación actual de la innovación en eral objective of this research is the analysis of el entorno microempresarial utilizando como the current situation of innovation in the envi- marco referencial la primera encuesta nacio- ronment microenterprise using as a reference nal de Actividades de Ciencia Tecnología e framework the first national survey of Science, Innovación ACTI, orientado a empresas media- Technology and Innovation Activities ACTI, nas y grandes de Ecuador, la misma que ha sido aimed at medium and large companies in Ec- modificada y aplicada a las microempresas. Los uador, which has been modified and applied to resultados permiten observar las variables que microenterprises. The results allow us to ob- más generan impacto en el proceso innovador serve the variables that most impact the inno- de estas empresas. vative process of these companies.

Palabras clave: INNOVACIÓN TECNOLÓGICA Keywords: TECHNOLOGICAL INNOVATION, MICROEMPRESAS, COMPETITIVIDAD. MICRO ENTERPRISES, COMPETITIVENESS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 205

Cultura en una institución de educación superior

Marisela Giraldo [email protected] Universidad Técnica del Norte. Ibarra / Ecuador

María Alejandra Bedoya Universidad de las Palmas de Gran Canaria / España [email protected] Erik Orozco [email protected] William Saud Yarad [email protected]

María del Pilar Gómez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La presente investigación se realizó para de- Culture in a higher education institution terminar la cultura organizacional que está presente en una Institución de Educación The present investigation was carried out to de- Superior. El tipo de investigación es de campo termine the organizational culture that is pres- con carácter descriptivo. Se determinó el tama- ent in a Higher Education Institution. The type ño de la muestra estadísticamente significativa, of research is field descriptive. The statistically quedando conformada por ciento veintisiete significant sample size was determined, consist- personas. Se aplicó un cuestionario para deter- ing of one hundred and twenty-seven people. minar el tipo de Cultura conformado por veinte A questionnaire was applied to determine the (20) ítems, enunciados con opciones múltiples type of Culture consisting of twenty (20) items, de respuesta y se aplicó al personal administra- statements with multiple response options and tivo y docente de la institución. Este cuestiona- applied to the administrative and teaching staff rio considera cuatro tipos de cultura centrales: of the institution. This questionnaire considers control, colaboración, competencia y cultiva- four central types of culture: control, collabora- ción. El tipo de cultura claramente definido con tion, competition and cultivation. The type of mayor frecuencia a nivel de toda institución culture clearly defined more frequently at the fue la de control seguido de cultivación, con level of any institution was the control followed porcentajes de 40,48% y 34,13%, para determi- by cultivation, with percentages of 40.48% and nar los niveles de significación de los estadísti- 34.13%, to determine the significance levels of cos se empleó el método de Monte Carlo para the statisticians, the Monte method was used. un nivel de confianza del 95%. Se recomienda Carlo for a confidence level of 95%. It is recom- una intervención en los procesos para iniciar mended an intervention in the processes to ini- un proceso de gestión de cambio en la cultura tiate a process of management of change in the que se base en el reconocimiento, crecimiento, culture that is based on the recognition, growth, tanto profesional como personal, y comunica- both professional and personal, and effective ción efectiva, lográndose de esta forma que las communication, achieving in this way that peo- personas se sientan reconocidas y tengan gran ple feel recognized and have great impact in impacto en su institución, por ende su produc- your institution, therefore your productivity tividad incrementara imponiéndose la cultura will increase imposing the culture of collabora- de colaboración y competencia. tion and competition.

Palabras clave: CAMBIO, COLABORACIÓN Keywords: CHANGE, COLLABORATION, OR- CULTURA ORGANIZACIONAL, INTERVENCIÓN, GANIZATIONAL CULTURE, INTERVENTION, PRODUCTIVIDAD. PRODUCTIVITY. 206 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Éxitos y fracasos del ecoturismo en comunidades locales

Andrés Palacio Fierro Facultad de Administración de Empresas [email protected] Universidad Indoamérica / Ecuador

Diego Mantilla Garcés Facultad de Ciencias Administrativas [email protected] Universidad Central del Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El aumento del turismo a nivel mundial es evi- Success and failures of ecotourism dente, y se espera que esa tendencia siga cre- in local communities ciendo. Por tal motivo, cada país, ciudad o re- gión busca ofrecer nuevas y únicas experiencias The worldwide growth in tourism is evident, a sus visitantes. Los países biodiversos y con and that trend is expected to increase. For this ricas culturas locales pueden aprovechar estas reason, each country, city or region seeks to of- particularidades para desarrollar el ecoturismo fer new and unique experiences to its visitors. en sus diversas comunidades, lo que aportaría Biodiverse countries with rich local cultures a su crecimiento y evitaría la degradación de la can take advantage of these characteristics to naturaleza. En ese contexto, se objetiva con el develop ecotourism in their distinct communi- presente estudio analizar los principales aspec- ties, which would contribute to their progress tos de los desenlaces en los proyectos ecoturís- and avoid the degradation of nature. In this ticos de algunas comunidades locales en dife- context, this study aims to analyze the main rentes lugares del mundo. La metodología tiene aspects of the outcomes in some local com- como base la revisión literaria principalmente munities with ecotourism projects located in de revistas de impacto en el ámbito mundial, different parts of the world. The methodology en que se evalúan la parte económica, social y is based on the literary review mainly of world ambiental de cuatro casos de estudio. Los resul- impact journals, in which it is evaluated eco- tados muestran que los proyectos ecoturísticos nomic, social and environmental issues of four tienen el potencial para generar ingresos, pero case studies. The results show that ecotourism por falta de experiencia en comercialización y projects have the potential to generate income, gestión, así como pugnas internas por alcanzar but due to lack of experience in marketing and el liderazgo, entre otros, han generado barreras management, as well as internal struggles to get para alcanzar los réditos esperados. Se concluye the leadership, among others, have generated que para emprender en el ecoturismo no basta barriers to achieve the expected returns. It is solo con tener una buena idea y ejecutarla, ade- concluded that to start an ecotourism project is más se debe asegurar un apropiado monitoreo not enough just to have a good idea and execute y gestión para consolidar su sostenibilidad. it, in addition, it must ensure an appropriate monitoring and management to consolidate its Palabras clave: ECOTURISMO, COMUNIDADES sustainability. LOCALES, PROYECTOS ECOTURÍSTICOS. Keywords: ECOTOURISM, LOCAL COMMUNI- TIES, ECOTOURISM PROJECTS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 207

El contexto institucional y su influencia en el espíritu emprendedor de la mujer ecuatoriana

María Eulalia Chávez Rivera Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas / Escuela de [email protected] Negocios, Universidad Internacional SEK / Ecuador

Carmen Amelia Coral Guerrero [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El emprendimiento de mujeres ha cobrando re- The institutional context and its influence levancia en los últimos años, sin embargo mu- on the development of the entrepreneurial chos autores han investigado sobre los aspectos espirit of ecuadorian women intrínsecos que hacen que una mujer decida emprender, más, es importante conocer cómo Women entrepreneurship has gained relevance afecta el entorno, es decir el contexto en el cual in recent years, however many authors have se desenvuelve la mujer emprendedora. Se han investigated the intrinsic aspects that make a establecido algunos tipos de contexto y la ma- woman decide to undertake, more, it is impor- yoría de autores están de acuerdo en que el con- tant to know how it affects the environment, ie texto institucional merece especial atención. La the context in which the enterprising woman. presente investigación de carácter cualitativo, Some types of context have been established estudia el contexto institucional, analizando es- and most authors agree that the institutional pecíficamente el caso de la mujer ecuatoriana y context deserves special attention. The present cómo dicho contexto influye de manera posi- investigation of qualitative character, studies tiva o negativa en su intención de emprender. the institutional context, analyzing specifical- Entre los principales resultados se obtuvo que ly the case of the Ecuadorian woman and how si bien es cierto las variables del contexto ins- said context influences in a positive or negative titucional como: cultura y sociedad, y sistema way in her intention to undertake. Among the político y económico, influyen de manera posi- main results was that although the variables of tiva, no son un factor determinante en la inten- the institutional context such as culture and so- ción de emprender de la mujer de las ciudades ciety, and political and economic system, have ecuatorianas como Cuenca, Quito, Riobamba y a positive influence, they are not a determin- Ambato, quienes se ven más influenciadas por ing factor in the intention to undertake women el contexto social (familia y capital social). in Ecuadorian cities. Cuenca, Quito, Riobamba and Ambato, who are more influenced by the Palabras clave: EMPRENDIMIENTO, MUJER, social context (family and social capital). CONTEXTO INSTITUCIONAL, CULTURA Y SO- CIEDAD, SISTEMA POLÍTICO Y ECONÓMICO. Keywords: ENTREPENEURSHIP, WOMEN, IN- STITUTIONAL CONTEXT, CULTURE AND SOCI- ETY, POLITICAL AND ECONOMIC SYSTEM. 208 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Análisis del impacto generado por la vigencia del tratado multipartes entre la Unión Europea y Ecuador

Miguel Humberto Muriel Páez Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas / Escuela de [email protected] Negocios, Universidad Internacional SEK / Ecuador

Marco Pullas Facultad de Derecho, Economía y Turismo [email protected] Universidad de Lleida / España María Elena Castillo [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Las relaciones entre el Ecuador y la Unión Analysis of the impact generated by the Europea han sido dependientes la mayor parte validity of the multiparty treaty between del tiempo de los cambios políticos que los go- the European Union and Ecuador biernos de turno ecuatorianos han impreso en sus agendas y de factores exógenos propios de The relations between Ecuador and the Euro- la materia . Sin embargo, a partir del 1 de ene- pean Union have been dependent mostly on ro de 2017, con la firma del Acuerdo Comercial the political changes that the Ecuadorian gov- Multipartes que reemplazó al sistema previo ernments have printed on their agendas and SGP de preferencias arancelarias, el panorama on exogenous factors of the matter. Howev- se avizora con buenos augurios para el Ecuador. er, on January 1st of 2017, with the signing of Se establecen concesiones arancelarias en al- the Multiparty Trade Agreement that replaced gunos sectores y la liberalización total de los the previous GSP system of tariff preferences, productos del mar e industriales del Ecuador; the outlook is forecasted with good omens for mientras que la Unión Europea también gozará Ecuador. Tariff concessions are established in de los beneficios arancelarios pero en un perío- some sectors and the total liberalization of Ec- do de tiempo variable que podría extenderse uador’s industrial and seafood products; while hasta 17 años, debido a la asimetría de las par- the European Union will also enjoy the tariff tes . Otros puntos importantes del acuerdo son benefits but in a variable period of time that propiedad intelectual, compras públicas, mejo- could extend up to 17 years, due to the asym- res prácticas, medidas sanitarias y fitosanitarias, metry of the parties. Other important points of solución de controversias y el desarrollo soste- the agreement are intellectual property, pub- nible. En el presente trabajo de investigación se lic purchases, best practices, sanitary and phy- considera un análisis antes y después de la firma tosanitary measures, dispute resolution and del acuerdo, tomando en cuenta los sectores del sustainable development. In this research work camarón, banano y automotriz. of an analysis is considered before and after the signing of the agreement, taking into account Palabras clave: UNIÓN EUROPEA, ARANCELES, the sectors of shrimp, banana and automotive. MULTIPARTES, BALANZA COMERCIAL. Keywords: EUROPEAN UNION, TARIFFS, MUL- TIPART, COMMERCIAL BALANCE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 209

Influencia del turismo comunitario en las economías locales

Pablo Vela Riera Escuela de Ingeniería Comercial / Facultad de [email protected] Administración Finanzas e Informática Universidad Técnica de Babahoyo / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El presente trabajo investigativo se fundamen- Influence of community tourism ta en uno de los componentes del turismo in local economies que se ha venido gestando en la mayor parte de Latinoamérica y que se denomina turismo This research work is based on one of the com- comunitario. El móvil del estudio es describir ponents of tourism that has been brewing in la influencia de esta modalidad turística en las most of Latin America and is called community economías de las comunidades al ejercer esta tourism. The purpose of the study is to describe actividad económica como una alternativa de the influence of this tourism modality on the ingresos para su desarrollo, para lo cual se in- economies of the communities by exercising dagó en diversas fuentes secundarias de infor- this economic activity as an income alternative mación documental y bibliográfica como revis- for its development, for which it was investigat- tas científicas y sitios electrónicos de entidades ed in various secondary sources of documenta- autorizadas como la FEPTCE y de comunas ry and bibliographic information such as scien- como San Pedro en Santa Elena. Los resulta- tific journals and electronic sites of authorized dos de mayor importancia reflejadas en tablas entities such as the FEPTCE and of communes e imágenes gráficas es el impacto económico such as San Pedro in Santa Elena. The most im- que ejerce esta acción turística reflejado en in- portant results reflected in tables and graphic fraestructura, inversiones, tipos y costos de ser- images is the economic impact of this tourism vicios. A manera de conclusiones se deduce que action reflected in infrastructure, investments, es lo que caracteriza a esta modalidad turística types and costs of services. As conclusions, it is y su importancia en la economía de las comu- deduced that it is what characterizes this tourist nidades locales. modality and its importance in the economy of the local communities. Palabras clave: TURISMO COMUNITARIO, ECONOMÍAS, COMUNA, COMUNIDAD. Keywords: COMMUNITY TOURISM, LOCAL ECONOMIES, COMMUNE, COMMUNITY. 210 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Problemas y factores de éxitos en las microempresas en San Juan de Pasto

María del Socorro Bucheli Campiño Programa Contaduría Pública / Facultad Ciencias [email protected] Contables Económicas y Administrativas Universidad Mariana / Colombia Nubia del Rosario González Martínez [email protected] Programa Administración de Negocios Internacionales Facultad Ciencias Contables Económicas y Mónica Villota Alvarado Administrativas/Universidad Mariana / Colombia [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Abordar investigaciones sobre la microempre- Problems and factors of successes in sa, se ha constituido en los últimos años, un microenterprises in San Juan de Pasto tema de gran interés para instituciones nacio- nales e internacionales, dadas sus múltiples y Addressing research on microenterprise, has diversas potencialidades. El objetivo del pre- been constituted in recent years, a subject of sente estudio fue identificar los problemas de great interest to national and international in- las microempresas y determinar sus factores de stitutions, given its multiple and diverse poten- existo. En este trabajo se fijaron 20 actividades tial. The objective of the present study was to económicas en todos los estratos socio-eco- identify the problems of microenterprises and nómicos de la ciudad y la selección se realizó determine their existing factors. In this work, mediante un muestreo aleatorio simple, el cri- 20 economic activities were established in all terio para determinar el tamaño de la muestra the socio-economic strata of the city and the se estableció de forma que el error máximo (su- selection was made through a simple random puesto de mayor incertidumbre p=q= 0.5) en la sampling, the criterion to determine the sample estimación de una proporción para el conjunto size was established so that the maximum error de la población sea inferior a 5 puntos porcen- (assumption of greater uncertainty p = q = 0.5) tuales con un nivel de confianza del 95%. En in the estimation of a proportion for the whole este sentido se puede afirmar que los proble- population is less than 5 percentage points with mas más importantes para los empresarios fue- a confidence level of 95%. In this sense it can be ron los relacionados con los servicios públicos, said that the most important problems for busi- con la seguridad y la violencia y con la situación nessmen were those related to public services, macroeconómica., aunque estos solo fueron los with security and violence and with the macro- más destacados, Indudablemente la existencia economic situation. Although these were only de microempresas en San Juan de Pasto, tiene the most outstanding, undoubtedly the exist- varias causas que aseguran su permanencia en ence of microenterprises in San Juan de Pasto, el mercado, con base en los resultados de la in- has several causes that ensure its permanence vestigación se identificaron las más relevantes in the market, based on the results of the re- así como también los factores de éxito. search identified the most relevant as well as the success factors. Palabras clave: MICRO EMPRESA, PROBLEMAS, FACTORES DE ÉXITO, MERCADO. Keywords: MICRO ENTERPRISE, PROBLEMS, SUCCES FACTORS, MARKET. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 211

Externalidades en los negocios comerciales en la ciudad Tulcán

Ana Aguas [email protected] Facultad Comercio Internacional Integración Administración y Economía Empresarial Luz Tucanes Escuela de Administración de Empresas y Marketing [email protected] Universidad Politécnica Estatal del Carchi / Ecuador

MSc. Yoskira Cordero [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La presente es una investigación en la que se Externalities in commercial analizó las posibles externalidades que estarían business in the Tulcán city influyendo en los negocios comerciales en la ciudad de Tulcán. En la economía del bienestar This is an investigation in which the possible las externalidades son calificadas como fallas externalities that would be influencing com- de mercado, es decir, refiere a diferencias en la mercial businesses in the Tulcán city, were ana- asignación de recursos y los efectos pueden ser lyzed. In welfare economics, externalities are negativos o en el mejor de los casos positivos. Se classified as market failures, that is, they refer han considerado los fundamentos de la econo- to differences in the allocation of resources and mía del bienestar para analizar el fenómeno en the effects can be negative or at best positive. el sector comercial. La investigación se realizó The foundations of welfare economics have desde un enfoque cuantitativo, revisión biblio- been considered to analyze the phenomenon gráfica, descriptiva, no experimental. La pobla- in the commercial sector. The research was ción objeto de estudio fueron los negocios co- conducted from a quantitative, bibliographi- merciales. Se utilizó el muestreo probabilístico cal, descriptive, non-experimental review. The de tipo aleatorio simple y la técnica estadística population studied was commercial business- análisis factorial se obtuvo un resultado de 0,70 es. We used the probabilistic sampling of sim- de la prueba KMO (Kaiser, Meyer y Olkin) es ple random type and the statistical technique, decir, coeficiente de correlación aceptable. En factor analysis, we obtained a result of 0.70 of los resultados se evidenció, que en la ciudad de the KMO test (Kaiser, Meyer and Olkin), that is, Tulcán 83% se dedica a la actividad comercial, an acceptable correlation coefficient. The- re 50% tienen una antigüedad de más de 9 años y sults showed that 83% of the city of Tulcán is en 54% de los negocios encuestados predomina engaged in commercial activity, 50% are more la gestión por parte del género femenino. Las than 9 years old, and 54% of the businesses sur- externalidades que más influyen son: eventos, veyed have a predominance of management by realidad de frontera, universidades. women. The externalities that most influence are: events, border reality, universities. Palabras clave: EXTERNALIDADES, NEGOCIOS COMERCIALES, ECONOMÍA DEL BIENESTAR. Keywords: EXTERNALITIES, COMMERCIAL BUSINESSES, WELFARE ECONOMICS. 212 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Factores que impulsan el emprendimiento de hombres y mujeres en zonas rurales

Sandra López Educación en Línea / Comunicación, [email protected] Universidad Internacional del Ecuador Ana Lucía Novillo [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En los espacios rurales la opción del empren- Factors that drive the entrepreneurship dimiento se ha convertido en una alternati- of men and women in rural areas va a la precariedad abriendo la posibilidad de encontrar nuevos espacios laborales acorde a Nowadays, distance education has transcended su formación y necesidades. La metodología with the use of Information and Communica- de investigación para el presente estudio se tion Technologies (ICT), transforming regular basó en la aplicación de un cuestionario para education into a virtual environment and in conocer los factores internos, externos, de- this way solving the needs of new professionals. mográficos y socioculturales que impulsan el E-learning considers a variety of aspects that, emprendimiento en la zona rural de Pintag. combined with processes of innovation in the La recolección de datos se hizo por medio de technological area and continuous improve- una encuesta aplicada insitu en los barrios de ment with respect to university managers, gen- Tolontag y San Isidro siendo las zonas de mayor erates a process of change in higher education afluencia de habitantes de Pintag. El contenido worldwide. The research required a quantita- del cuestionario abarcara una parte descriptiva tive approach through a descriptive research by con información relevante del emprendedor y applying a cross-sectional survey to directors cuatro dimensiones relacionadas a las motiva- and coordinators of the different IES, the- in ciones, oportunidades, factores externos, uso strument was adapted to the Ecuadorian envi- de medios electrónicos para la promoción y ronment and reality, five relevant dimensions uso de medios tradicionales donde la califica- were analyzed for the determination of quality ción de las preguntas se estableció en una es- e-learning where it is contemplated: organiza- cala de Likert de cinco puntos. Los resultados tional aspects, teaching and learning processes, se evaluaron usando estadística descriptiva, que e-learning development, human talent and in- permitió concluir, de manera independiente, frastructure. One of the most relevant results sobre los factores que impulsan a hombres y was that all the respondents agree that in their mujeres a emprender. IES the teaching-learning processes conform to the pedagogical guidelines, curricular struc- Palabras clave: EMPRENDIMIENTO, GÉNERO, ture, research, social projection and virtual re- IGUALDAD, ZONAS RURALES, MOTIVACIONES, sources; aspects that contribute to the fulfill- OPORTUNIDADES. ment of the quality standards strengthening the strengths and eliminating the weaknesses.

Keywords: ENTREPENEURSHIP, GENDER, EQUALITY, RURAL AREAS, MOTIVATIONS, OP- PORTUNITIES. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 213

Sostenibilidad fiscal y reglas: Análisis para Ecuador

Xavier Dávalos G. Carrera de Economía / Facultad de [email protected] Ciencias Administrativas y Económicas Jaime Moreno V. Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Se analiza la sostenibilidad fiscal para la -eco Fiscal sustainability and rules: nomía ecuatoriana. Primero, se calculan los Analysis for Ecuador indicadores de vulnerabilidad y sostenibilidad fiscal para el período 2000-2017 sobre la base The fiscal sustainability is analyzed for the Ec- de la estimación del nivel de deuda obtenido. uadorian economy. First, there are calculated Segundo, se desarrolla un modelo dinámico the indicators of vulnerability and fiscal sus- de sostenibilidad fiscal. En este estudio se pre- tainability for the period 2000-2017 on the base senta un modelo para las finanzas públicas, con of the estimation of the debt level obtained. las reglas fiscales implementadas en el Código Second, there develops a dynamic model of fis- Orgánico de Planificación y Finanzas Públicas cal sustainability. In this study a model appears vigente desde el 2010, así como con las refor- for the public finance, with the fiscal rules -im mas implementadas con la Ley publicada en plemented in the “Código Orgánico de Plan- agosto del 2018 referida a la estabilidad y equi- ificación y Finanzas Públicas” from the 2010, librio fiscal. Finalmente se simula la trayectoria as well as with the reforms implemented with de la deuda neta del gobierno central presu- the Law published in August, 2018 relative to puestario de Ecuador hacia 2025. Utilizando las the stability and fiscal balance. Finally there is proyecciones realizadas en el 2018, se evalúan simulated the path of the net debt of the cen- escenarios macroeconómicos tanto de tenden- tral budgetary government of Ecuador about cia como adverso, todo esto en el contexto de 2025. Using the projections realized in 2018, las reglas fiscales periódicamente implemen- scenes are evaluated macroeconomic so much tadas. Como resultado se espera que si se in- of trend as adversely, all that in the context of crementa el precio de un recurso no renovable the rules from time to time implemented. As como el petróleo, no dinamizará la economía, result it hopes that if there is increased the price debido a que las reglas vigentes indican que los of a not renewable resource as the oil, it will not nuevos dólares no serán inyectados a la econo- stir the economy into action, due to the fact that mía a través de la demanda agregada sino que the in force rules indicate that the new dollars irán a capitalizar un fondo de estabilización. will not be injected to the economy across the added demand but they will be going to capital- Palabras clave: POLÍTICA FISCAL, MACROE- ize a stabilization fund. CONOMÍA, DEUDA PÚBLICA, TENDENCIAS ECONÓMICAS, ECUADOR. Keywords: FISCAL POLITICS, MACRO ECO- NOMICS, PUBLIC DEBT, ECONOMIC TRENDS, ECUADOR. 214 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

La definición de gestión humana como política de estado en el emprendimiento

Marcelo Almeida [email protected] Instituto Tecnológico Superior Luis Tello SENESCYT / Ecuador Eslendy Mendoza [email protected] Instituto Tecnológico Superior Quinindé SENESCYT / Ecuador Josueth Meza [email protected]

Fernando Intriago [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Debido a la grave crisis económica del Ecuador The definition of human management se adopta el modelo de dolarización en los pri- as a state policy in entrepeneurship meros días del año 2000, un incremento soste- nido de actividades económicas independien- Due to the serious economic crisis in Ecuador, tes como emprendimientos innovadores, por the dollarization model was adopted in the first parte de los ecuatorianos, lo cual ha sido pro- days of the year 2000, a sustained increase of vocado por varios factores como: poca oferta independent economic activities as innovative laboral, y las tasas pasivas que se ofrecen en el undertakings, by the Ecuadorians, which has mercado financiero, las cuales han sufrido una been caused by several factors such as: labor baja muy significativa, llegando a porcentajes supply, and passive rates offered in the -finan internacionales. Este fenómeno ha contribuido cial market, which have suffered a very signif- de una manera positiva, en el aumento anual de icant decline, reaching international percent- las recaudaciones tributarias. Con el desarrollo ages. This phenomenon has contributed in a de modelos de emprendimiento integral que positive way, in the annual increase of tax col- sea respaldad e impulsada por el Estado den- lections. With the development of integral en- tro del Plan Nacional de Desarrollo(2017-2021), trepreneurship models that are supported and permitiendo contribuir al cumplimento de las promoted by the State within the National De- metas y objetivos estratégicos propuestos en velopment Plan (2017-2021), allowing to con- términos de colocación y número de operacio- tribute to the fulfillment of the proposed stra- nes de crédito en sus diferentes líneas de servi- tegic goals and objectives in terms of placement cio, construyendo indicadores de impacto en la and number of credit operations in its different economía nacional e indicadores cualitativos y lines of service, building indicators of impact cuantitativos que faciliten el proceso de toma on the national economy and qualitative and de decisiones y aumenten la capacidad de reac- quantitative indicators that facilitate the deci- ción ante una desviación de las metas propues- sion-making process and increase the ability to tas, aplicar diferentes alternativas para conse- react to a deviation from the proposed goals, guir este objetivo. apply different alternatives to achieve this goal.

Palabras clave: EMPRENDIMIENTO, GESTIÓN Keywords: ENTREPENEURSHIP, HUMAN MAN- HUMANA, POLÍTICA PÚBLICA. AGEMENT, PUBLIC POLICY. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 215

Levantamiento de procesos en industrias de ensamblaje de bicicletas usando BPMN e ISO

Facultad de Ciencias Económicas y José Castro Cambizaca Administrativas Universidad de Cuenca / Ecuador [email protected] Dirección de Investigación Jessica Rodas Gavilanes Universidad de Cuenca / Ecuador [email protected] Eliezer Colina Morles Departamento de Ciencias de la Computación, [email protected] Facultad de Ingeniería, Universidad de Cuenca / Ecuador

Lorena Siguenza Guzman Grupo de Investigación en Contabilidad, Finanzas [email protected] y Tributación, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Universidad de Cuenca / Ecuador Rodrigo Arcentales Carrion [email protected] Departamento de Ciencias de la Administración Universidad Nacional del Sur, Bahía Blanca / Argentina

RESUMEN ABSTRACT

En la actualidad, la estructura organizativa de Processes mapping in bicycle assembly las empresas ha experimentado cambios en su industries using BPMN and ISO concepto, definiendo a toda organización como una red de procesos interconectados e interre- Currently, the organizational structure of com- lacionados con el fin de maximizar la satisfac- panies has determined changes in their con- ción del cliente. Ante ello, un enfoque basado en cept, defining all organizations as a network of procesos elimina las tradicionales barreras de- interconnected and interrelated processes in partamentales, cambiando la visión funcional e order to maximize customer satisfaction. Given individual por departamentos a una visión glo- this, a process-based approach eliminates tra- bal que da a conocer cómo los macroprocesos ditional departmental barriers, changing func- se relacionan entre sí. El objetivo del artículo tional and individual vision by departments to a es describir el levantamiento de procesos estra- global vision that reveals how macro processes tégicos, operativos y de apoyo de una empresa are related to each other. The purpose of this de ensamblaje de bicicletas, con la finalidad de study is to describe the development of strate- tener un conocimiento detallado de la situación gic, operational and supporting processes of a actual de la organización. Para cumplir con este bicycle assembly company, in order to have a fin, los procesos primero fueron identificados detailed knowledge of the current situation of mediante entrevistas y observaciones. La infor- the organization. To meet this objective, the mación fue documentada en fichas de procesos processes were first identified through inter- basados en la normativa ISO 9001 y diagramas views and observations. The information was de flujo utilizando notación BPMN. Finalmente, documented in process sheets based on the ISO los subprocesos críticos fueron establecidos 9001 standard and flow diagrams using BPMN mediante análisis estadísticos, determinándose notation. Finally, the critical subprocesses were por ejemplo que el subproceso crítico en el en- established through statistical analysis, finding, samblaje de bicicletas es la pintura. En total se for example, that the critical subprocess in the levantaron 395 subprocesos y 3363 actividades. assembly of bicycles is painting. In total, 395 Se concluye que el levantamiento de procesos subprocesses and 3363 activities were execut- permite gestionar eficiente y eficazmente los ed. The main conclusion is that the mapping recursos asignados para cada actividad, redu- of processes allows to efficiently and effectively ciendo costos y maximizando ganancias. manage the resources allocated for each activi- ty, reducing costs and maximizing profits. Palabras clave: GESTIÓN DE PROCESOS, LE- VANTAMIENTO DE PROCESOS, MAPA DE PRO- Keywords: PROCESS MANAGEMENT, PROCESS- CESOS, DIAGRAMA DE FLUJO, ISO, BPMN. ES MAPPING, FLOW DIAGRAMS, ISO, BPMN. 216 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Diagnóstico de la captura y comercialización de la pesca blanca, puerto de Palmar, provincia de Santa Elena

Arturo Benavides [email protected] Universidad Estatal Península de Santa Elena / Ecuador José Palacios [email protected]

William Caiche [email protected]

Carola Alejandro [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La actividad pesquera que se realiza en el puer- Diagnosis of capture and marketing to de Palmar satisface las necesidades de su- of white fisheries, port de Palmar pervivencia de los habitantes y de los merca- province of Santa Elena dos locales de la provincia de Santa Elena. La captura se la efectúa de forma artesanal en em- Fishing activity in the Port of Palmar satisfies barcaciones pequeñas y escasamente con pro- the survival needs of the habitants and local tección marino costera y protección ambiental, markets of province of Santa Elena. The catch así mismo, este sector en particular presenta es- is made of the artisanal way in small vessels and cases de infraestructura para las actividades de scarcely protection in the coast and little envi- procesamiento y comercialización. La presente ronmental protection police. Also, this sector investigación tiene objetivo analizar el proceso has little infrastructure for processing and mar- de captura, y comercialización de la pesca blan- keting activities. The objective of this research ca artesanal en el puerto pesquero de Palmar, el is to analyze the process of capture and com- diseño metodológico es no experimental, eva- mercialization of the handicraft white fishing in luativa y exploratorio, los resultados de la in- the port of Palmar. The methodological design vestigación permitieron identificar los factores is unexperimental, evaluative and exploratory. que afectan el proceso de captura y comerciali- The results of this research allows identify the zación de la pesca. factors that affect the process of capture and commercialization of the fishing. Palabras clave: PESCA ARTESANAL, COMER- CIALIZACIÓN, CAPTURA. Keywords: ARTISANAL FISHING, COMMER- CIALIZATION, CAPTURE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 217

Planta de reciclaje y compostaje en el Municipio de Puerres, Departamento de Nariño

María Alejandra Chaves Figueroa Administración de negocios internacionales / Ciencias [email protected] contables, económicas y administrativas / Universidad María Belén Lucumí Arias Mariana / Colombia [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El municipio de Puerres se caracteriza por ser Plant of recycling and composting una región agropecuaria que en la actualidad in the Municipality of Puerres produce alrededor de 60 toneladas mensuales Department of Nariño de basura; la planta de reciclaje y compostaje realizará un aprovechamiento integral de los The municipality of Puerres is characterized by residuos por medio de un proceso adecuado being an agricultural region that currently pro- de: recolección, almacenamiento, clasificación duces around 60 tons of garbage per month; y transformación de deshechos, ocasionando The recycling and composting plant will make un impacto positivo a nivel económico, social an integral use of the waste by means of an ad- y ambiental. Objetivo general: realizar un estu- equate process of: collection, storage, classifi- dio que permita determinar la factibilidad para cation and transformation of waste, causing a la implementación de una planta de reciclaje y positive impact at economic, social and envi- compostaje en el municipio de Puerres depar- ronmental level. General objective: to carry out tamento de Nariño. La metodología aplicada al a study that allow to determine the feasibility presente estudio se basa en un paradigma cuan- for the implementation of a recycling and com- titativo, de tipo descriptivo, con enfoque empí- posting plant in the municipality of Puerres de- rico analítico y método deductivo. La población partment of Nariño. The methodology applied objeto de estudio son las 3.197 familias existen- to the present study is based on a quantitative tes en el municipio, de las cuales se determi- paradigm, of a descriptive type, with empirical nó una muestra de 343 encuestas aplicadas en analytical approach and deductive method. The el casco urbano y rural. La inadecuada gestión population under study is the 3,197 families ex- de los residuos sólidos es uno de los principa- isting in the municipality, of which a sample of les factores en el deterioro del medio ambiente 343 surveys applied in both urban and rural ar- que inciden en el proceso de cambio climático. eas was determined. The inadequate manage- Además, el mal manejo de los desechos está ge- ment of solid waste is one of the main factors nerando problemas de salud de los habitantes in the deterioration of the environment that af- del municipio de Puerres, como consecuencia fect the process of climate change. In addition, de la proliferación de: roedores, moscas y otros the bad management of waste is causing health insectos. problems for the inhabitants of the municipal- ity of Puerres, as a result of the proliferation of: Palabras clave: COMPOSTAJE, RECICLAJE, rodents, flies and other insects. DESHECHOS, RESIDUOS SÓLIDOS, IMPACTO, APROVECHAMIENTO. Keywords: COMPOSTING, RECYCLING, WASTE, SOLID WASTE, IMPACT, EXPLOITACION. 218 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Montaje de una empresa procesadora y comercializadora de uchuva deshidratada en el Municipio de Pupiales-Nariño

aAndrea Fernanda Gaón Acosta [email protected] Administración de negocios internacionales Ciencias contables, económicas y administrativas Marly Yasmin Gaón Erira Universidad Mariana / Colombia [email protected]

Lizeth Stefannia Ortiz Estacio [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Actualmente en el municipio de Pupiales- Assembly of a processing and Nariño existe una demanda creciente de uchu- commercializing company of uchuva va; fruta exótica con excelentes propiedades dehydrated in the Municipality nutricionales; que ayuda al control de diabetes of Pupiales-Nariño como también a combatir enfermedades co- munes, posee variedad de vitaminas y minera- Currently in the municipality of Pupiales- Nar- les, siendo un excelente potencial anti-cancerí- iño there is a growing demand for cape goose- geno. Es importante resaltar que en el proceso berry; exotic fruit with excellent nutritional de transformación no pierde sus componentes properties; which helps to control diabetes as nutricionales aprovechándolos en su totalidad, well as to fight common diseases, has a -varie Otra razón justificable para este proyecto es la ty of vitamins and minerals, being an excellent generación de empleo teniendo en cuenta que anti-carcinogenic potential. It is important to se utilizara mano de obra femenina del munici- highlight that in the process of transformation pio de Pupiales, aportándole estabilidad econó- does not lose its nutritional components taking mica tanto a la comunidad como al Municipio advantage of them in its entirety. Another jus- El principal objetivo de esta investigación es di- tifiable reason for this project is the generation señar un plan de negocios para la producción y of employment taking into account that female comercialización de uchuva deshidratada en el labor of the municipality of Pupiales will be municipio de Ipiales. La metodología de inves- used, providing economic stability to both the tigación se base en un paradigma cuantitativo, community as the Municipality The main ob- de tipo descriptivo, con enfoque empírico ana- jective of this research is to design a business lítico y método deductivo. Con esta investiga- plan for the production and commercializa- ción se logra contribuir al desarrollo del sector tion of dehydrated Uchuva in the municipality agroindustrial a través de la planta productora of Ipiales. The research methodology is based y comercializadora de uchuva deshidratada ya on a quantitative paradigm, of a descriptive que esta permite generar mayor desarrollo no type, with an empirical analytical approach solo en el municipio de Pupiales, sino también and a deductive method. With this research, it al departamento de Nariño, aspecto que se ve is possible to contribute to the development of reflejado en el PIB del departamento como the agroindustrial sector through the produc- también en el PIB de la nación. tion and marketing plant of dehydrated uchu- va since it allows to generate greater develop- Palabras clave: UCHUVA, PROCESO, EMPRESA, ment not only in the municipality of Pupiales, COMERCIALIZACIÓN, PUPIALES. but also in the department of Nariño, an aspect that is reflected in the GDP of the department as well as the nation’s GDP.

Keywords: UCHUVA, PROCESS, COMPANY, MARKETING, PUPIALES. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 219

Modelo de negocio inclusivo para el fortalecimiento de la empresa Productos Don José

Hugo Ceballos Gómez Facultad de Posgrados y Relaciones Internacionales [email protected] Universidad Mariana / Colombia

Carlos Enriquez Ordoñez Facultad de Ciencias Contables Económicas y [email protected] Administrativas, Universidad Mariana / Colombia

Elizabeth Zamora Díaz Facultad de Humanidades [email protected] Universidad Mariana / Colombia

RESUMEN ABSTRACT

A partir del diagnóstico organizacional y la ca- Inclusive business model for the racterización de sus proveedores, el presente stregnthening of the company estudio se realizó con el fin de presentar un mo- Products Don José delo de negocios inclusivos para Productos Don José. El objetivo principal de la investigación Based on the organizational diagnosis and the fue: Diseñar un modelo de negocios inclusivos characterization of its suppliers, this study was para el proyecto piloto adscrito a la Fundación conducted in order to present an inclusive busi- Socia, con el fin de definir acciones estratégicas ness model for Productos Don José. The main entorno al cumplimiento de la Responsabilidad objective of the research was: Design an inclu- Social Empresarial. . La presente investigación sive business model for the pilot project as- se desarrolló bajo el paradigma cuantitativo, se signed to the Socia Foundation, in order to de- fundamentó en el enfoque Empírico Analítico fine strategic actions regarding compliance with o Positivista, fue de tipo descriptivo – evaluati- Corporate Social Responsibility. . The present vo. Como unidad de análisis se encuentran los research was developed under the quantitative proyectos piloto adscritos a la Fundación Social paradigm, it was based on the Empirical Ana- como Melcochas Don José de la Unión Nariño lytical or Positivist approach, it was descriptive con sus (18) colaboradores bajo unos criterios - evaluative. As a unit of analysis are the pilot de inclusión como: proyecto piloto de distintas projects assigned to the Social Foundation as regiones de Nariño, el impacto social, negocios Melcochas Don José de la Union Nariño with its inclusivos, la responsabilidad social empresa- (18) collaborators under inclusion criteria such rial y el balance social. El diagnostico organiza- as: pilot project of different regions of Nariño, cional permite intuir que Productos Don José social impact, inclusive business, corporate so- como empresa ancla, se constituye en la base cial responsibility and the social balance. The para articular a los proveedores de maní como organizational diagnosis allows intuir that Pro- grupo de interés en el modelo y la caracteriza- ductos Don José as an anchor company, is the ción de los proveedores y su disposición para basis for articulating the peanut suppliers as a trabajar asociativamente en pro de la empresa group of interest in the model and the char- ancla y el beneficio de los productores de maní. acterization of the suppliers and their willing- ness to work associatively in favor of the an- Palabras clave: NEGOCIOS, INCLUSIVO, ANCLA. chor company and the benefit of the peanut producers.

Keywords: INCLUSIVE, BUSINESS, ANCHOR. 220 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Centro turístico cultural nariñense “La Mestiza”

Jessica Paola Miño Mejía Programa Administración de Negocios Internacionales [email protected] Facultad Ciencias Contables Económicas y Administrativas Nubia del Rosario González Martínez Universidad Mariana / Colombia [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El turismo en el Departamento de Nariño, re- Nariñense cultural tourism center pública de Colombia, ha mostrado durante los “La Mestiza” últimos años un significativo dinamismo en el incremento del número de visitantes que bus- Tourism in the Department of Nariño, Republic can diversificar sus sitios de descanso. La pre- of Colombia, has shown a significant dynamism sente investigación tiene como objetivo realizar in recent years in the increase in the number of un estudio que determine la viabilidad para la visitors seeking to diversify their resting places. creación de un parque temático de la cultura The objective of this research is to carry out a nariñense en el corregimiento de las Lajas en el study that determines the viability for the cre- municipio de Ipiales. Este estudio se enmarca ation of a theme park of the Nariño culture in dentro de un paradigma cuantitativo, tipo des- the corregimiento of Las Lajas in the munici- criptivo y un método deductivo, la selección pality of Ipiales. This study is framed within a de la población y muestra se realizó por con- quantitative paradigm, descriptive type and a veniencia y en forma aleatoria con un total de deductive method, the selection of the popula- 378 encuestas teniendo en cuenta los registros tion and sample was made by convenience and aproximados de 750.000 visitantes al Santuario randomly with a total of 378 surveys taking into como apoyo para sustentación del proyecto. De account the approximate records of 750,000 acuerdo a lo anterior es posible afirmar que se- visitors to the Sanctuary as support to sustain gún la información recolectada los turistas res- the project. According to the above, it is possi- paldan el proyecto y realizan un aporte signifi- ble to affirm that according to the information cativo para establecer los servicios del parque; collected, tourists support the project and make además se pudo determinar el nivel de satisfac- a significant contribution to establish park ser- ción de los visitantes por los diferentes servicios vices; In addition, it was possible to determine ofrecidos actualmente, concluyendo que con la the level of satisfaction of the visitors for the implementación del parque se contribuye a ge- different services currently offered, concluding nerar mayor desarrollo en el sector turístico no that the park’s implementation contributes to solo de Nariño sino de Colombia, aspecto que generating greater development in the tourism influye en el PIB regional y nacional. sector not only in Nariño but also in Colom- bia, an aspect that influences regional GDP and Palabras clave: TURISMO, EMPRENDIMIENTO, national. CULTURA, PARQUE TEMÁTICO, FACTIBILIDAD. Keywords: TOURISM, ENTREPENEURSHIP, CULTURE, THEME PARK, FEASIBILITY. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 221

Restaurante saludable Sanus Fit

María Camila Bravo Rodríguez Programa Administración de Negocios Internacionales [email protected] Facultad Ciencias Contables Económicas y Administrativas Mateo Andrés Ortega Ruiz Universidad Mariana / Colombia [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Cada día las personas piensan más en su bien- Sanus Fit Healthy Restaurant estar y la selección de los alimentos se basa en buscar víveres saludables. Se está comenzando Every day people think more about their a desarrollar un nuevo estilo de consumo ba- well-being and the selection of food is based on sado en la comida fit, fabricada con productos looking for healthy groceries. It is beginning to más frescos y orgánicos. SANUS FIT busca ser develop a new style of consumption based on un icono a la hora de referirse a lo saludable, fit food, made with fresher and organic - prod debido a que tiene en cuenta variables como los ucts. SANUS FIT seeks to be an icon when it sabores, calidad de las materias primas y la con- comes to referring to healthy, because it takes ciencia de la comunicación asertiva para tras- into account variables such as flavors, quality mitir lo que en esencia es SANUS FIT. Como of raw materials and the awareness of assertive objetivo se presenta, el formular un plan de ne- communication to convey what is in essence gocios para la creación de un restaurante de co- SANUS FIT. The objective is to formulate a mida fitness en la ciudad de San Juan de Pasto. business plan for the creation of a fitness res- Se presenta un enfoque empírico analítico, un taurant in the city of San Juan de Pasto. An em- paradigma cuantitativo y un método deductivo, pirical analytical approach, a quantitative para- en cuanto a la población se trabajó con 289.724 digm and a deductive method are presented, as habitantes y una muestra de 383. La presente far as the population was worked with 289,724 investigación ha arrogado datos importantes en inhabitants and a sample of 383.The present in- el estudio de mercado, como los patrones en vestigation has arrogated important data in the el comportamiento del consumidor, son cons- market study, as the patterns in the behavior of cientes de que los hábitos alimenticios influyen the consumer, are conscious that the alimenta- directamente en la calidad de vida, por lo tanto ry habits influence directly in the quality of life, son tendencias que promueven una demanda therefore they are tendencies that promote an sin precedentes por opciones de alimentación unprecedented demand by options of healthy saludable y así mejorar el estilo de vida. eating and thus improve the lifestyle.

Palabras clave: PLAN DE NEGOCIO, FITNESS, Keywords: BUSINESS PLAN, FITNESS, EATING HÁBITOS ALIMENTICIOS, CONSUMIDORES, HABITS, CONSUMERS, QUALITY. CALIDAD. 222 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Sumak kawsay: de la resistencia a la soberanía alimentaria, la conservación y el fortalecimiento comunitario. Un caso de estudio en Ecuador

Carmen Amelia Coral Guerrero Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas/Escuela de [email protected] Negocios, Universidad Internacional SEK / Ecuador María Eulalia Chávez Rivera [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La contribución de las asociaciones de la eco- Sumak Kawsay: from resistance to food nomía popular y solidaria como una alternativa sovereignty, conservation and community al desarrollo se presenta como un cambio de strengthening: a case study in Ecuador paradigma desde el Sumak Kawsay. La presen- te investigación analiza un estudio de caso en The contribution of popular and solidarity la Amazonía Ecuatoriana con fuerte presencia economy associations as an alternative to de- indígena para determinar los elementos funda- velopment is shown as a paradigm shift from mentales en el ámbito económico del Sumak the Sumak Kawsay. The present investigation Kawsay. Los resultados evidencian los alcances analyzes a case study in the Ecuadorian Ama- de las organizaciones de base y la importancia zon with strong indigenous presence to deter- del bienestar comunitario sobre el individual, mine the fundamental elements in the eco- sus relaciones profundas con la naturaleza en nomic field of the Sumak Kawsay. The results pro de la conservación y la soberanía alimenta- show the scope of grassroots organizations and ria de los pueblos más allá de los meros ingresos. the importance of community well - being over Los hallazgos nos permiten emitir recomenda- the individual, their deep relationships with na- ciones para que las políticas públicas se adapten ture for the conservation and food sovereignty a las necesidades de las poblaciones vulnerables of peoples beyond mere income. The findings (indígenas) por parte de los gobiernos, así como allow us to issue recommendations so that pub- su experiencia sirva de guía para otras comu- lic policies are adapted to the needs of vulner- nidades en exclusión sobre los aprendizajes de able populations (indigenous) by governments, una asociación que cultiva, produce comercia- as well as their experience serves as a guide for liza y exporta cacao y chocolate fino de aroma. other communities in exclusion on the learn- ing´s of an association that cultivates, produc- Palabras clave: ECONOMÍA POPULAR Y SOLI- es commercializes and exports cocoa and fine DARIA, EMPRESAS COMUNITARIAS, EMPREN- chocolate. DIMIENTO INDÍGENA, BUEN VIVIR, ALTERNA- TIVAS AL DESARROLLO. Keywords: POPULAR AND SOLIDARY ECONO- MY, COMMUNITY ENTERPRISES, INDIGENOUS ENTREPENEURSHIP, WELL LIVING, ALTERNA- TIVES TO DEVELOPMENT. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 223

Planta purificadora de aceites lubricantes usados en San Juan de Pasto

Álvaro José Pérez Galíndez Programa Administración de Negocios Internacionales [email protected] Facultad Ciencias Contables Económicas y Administrativas Nubia del Rosario González Martínez Universidad Mariana / Colombia [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los aceites lubricantes usados son provenientes Purifying plant for lubricating oils de la refinación fraccionada del petróleo, una used in San Juan de Pasto vez termina su ciclo de vida de este hidrocarbu- ro se convierten en un gran contaminante para The lubricating oils used come from the frac- el medio ambiente, las fuentes hídricas y los se- tional refining of oil, once the life cycle of this res vivos. Dado que en la ciudad de San Juan hydrocarbon ends they become a great pol- de Pasto no existe un manejo adecuado de este lutant for the environment, water sources and tipo de residuos, se ha logrado determinar que living beings. Given that there is no adequate si bien la norma existe, esta no se aplica en los management of this type of waste in the city of establecimientos que generan desecho de acei- San Juan de Pasto, it has been determined that tes lubricantes usados. El objetivo general de although the standard exists, it does not apply esta investigación es elaborar un estudio de que in establishments that generate used lubricant permita llevar a cabo la creación de una planta waste. The general objective of this investiga- purificadora de aceites y lubricantes usados en la tion is to elaborate a study that allows to car- ciudad de San Juan de Pasto. La investigación se ry out the creation of a purifying plant for oils enmarca dentro de paradigma cuantitativo, con and lubricants used in the city of San Juan de enfoque empírico analítico, de tipo descriptivo Pasto. The research is framed within a quan- y método deductivo. Con los estudios llevados titative paradigm, with an empirical analytical a cabo en la presente investigación se puede approach, of a descriptive type and a deduc- afirmar que en la ciudad de San Juan Pasto, es tive method. With the studies carried out in the viable la implementación de una planta ya que present investigation it can be affirmed that in no existe en la actualidad una entidad encarga- the city of San Juan Pasto, the implementation da de recoger los aceites lubricantes generados of a plant is viable since there is currently no tanto por las servitecas como por los talleres de entity responsible for collecting the lubricant mecánica, los cuales están ocasionando un alto oils generated by both the servitecas and by the índice de contaminación ambiental. mechanics workshops, which are causing a high index of environmental contamination. Palabras clave: ACEITES, REUTILIZACIÓN, LUBRICANTES, CONTAMINACIÓN, RESPONSA- Keywords: OILS, REUSE, LUBRICANTS, POL- BILIDAD AMBIENTAL, COMBUSTIBLES ALTER- LUTION, ENVIRONMENTAL RESPONSIBILITY, NATIVOS. ALTERNATIVE FUELS. 224 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Gastronomía de Ibarra, identidad e historia dentro de un contexto socio cultural

Santiago Israel Falcón Gordillo Msc. [email protected] Docente / Investigador / Universidad Técnica del Norte Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas Carlos Aguinaga del Hierro; Esp. Carrera de Gastronomía / Ecuador [email protected]

Iván Santiago Galarza Cachiguango Msc. [email protected]

Pablo Xavier López Egas Ing. [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La gastronomía ancestral, típica y los produc- Ibarra gastronomy, identity and history tos de la zona, así como también el folklore within a socio-cultural context son ejes fundamentales para fomentar el tu- rismo en la zona. Por tal motivo, la presente The ancestral gastronomy, typical and the prod- investigación propone, valorar la gastronomía ucts of the area, as well as folklore are funda- del cantón Ibarra, señalando las bases técnicas, mental axes to foment the tourism in the zone. conceptuales, y científicas, a fin de exponer a For this reason, the present research proposes la cocina Ibarreña como patrimonio inmate- to value the gastronomy of the Ibarra, point- rial del Ecuador. La investigación es de carác- ing out the technical, conceptual, and scientific ter cualitativo descriptivo, y a su vez contrastar bases, in order to expose the Ibarreña cuisine este elemento dentro de un contexto socio cul- as an intangible heritage of Ecuador. The re- tural. Tiene un corte de tipo transversal debido search is descriptive and qualitative in nature, a que se tomó un determinado lapso de tiempo and in turn to contrast this element within a en el cual se realizó la investigación, el mismo socio-cultural context. It has a transverse type que fue dentro del año 2017; los métodos em- cut because it was taken a certain time eriod in pleados fue el histórico para poder identificar which the research was carried out, the same las raíces y antecedentes de la cocina ibarreña y one that was within the year 2017; the methods poder analizar su evolución; también se usó el used was the historical one to be able to iden- método analítico – sintético, para de esta ma- tify the roots and antecedents of the ibarreña nera poder contrastar la información biblio- cuisine and to be able to analyze its evolution; gráfica con la información primaria, la cual fue the analytic - synthetic method was also used, recolectada a través de entrevistas en un corte in order to be able to contrast the bibliograph- etnográfico, estas fueron realizadas a adultos ical information with the primary information, mayores de 65 años del cantón. De esta manera which was collected through interviews, these se fortalecerá la identidad cultural de Ibarra, la were done to adults over 65 years of age in Ibar- cual aportará en gran medida al desarrollo tu- ra. This will strengthen the cultural identity of rístico del sector. the city of Ibarra, which will contribute greatly to the tourism development of the sector. Palabras clave: ANCESTRAL, TRADICION- AL, CHICHA, HORNADO, MAÍZ, IBARRA, CUY, Keywords: ANCESTRAL, TRADITIONAL, CHI- FRITADA, HERVIDOS, INTI RAYMI, ISHPINGO, CHA, HORNADO, CORN, IBARRA, CUY, FRITADA, TIESTO. HERVIDOS, INTI RAYMI, ISHPINGO, TIESTO. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 225

Nuevo modelo tributario para las organizaciones de la economía popular y solidaria en el Ecuador

Alejandra Garzón Universidad Tecnológica Indoamérica / Ecuador [email protected] Universidad Tecnológica Indoamérica / Universidad Amr Radwan Regional Amazónica IKIAM / Ecuador [email protected]

Jacqueline Peñaherrera [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La investigación está enfocada al sector real de Development of a tax model for the la economía popular y solidaria en el Ecuador, organizations of the popular and siendo uno de los pilares de desarrollo socioe- solidarity economy in Ecuador conómico, como ente generador de produc- ción y trabajo que fundamentan su accionar The research is focused on the real sector of en la búsqueda del bien común para todos sus the popular and solidary economy in Ecuador, miembros. Sin embargo, este sector no ha cre- being one of the pillars of socioeconomic de- cido de manera sustentable por la falta de capi- velopment, as a generator of production and tal, el bajo nivel de escolaridad de sus integran- work that base their actions in the pursuit of tes, el limitado acceso a servicios financieros, la the common good for all its members. How- falta de incentivos tributarios, entre otras ra- ever, this sector has not grown sustainably due zones. Así mismo, el sistema tributario ecuato- to the lack of capital, the low level of education riano presenta falencias en su aplicación, en lo of its members, the limited access to financial referente al ámbito normativo, administrativo services, the lack of tax incentives, among oth- y financiero, afectando a los contribuyentes del er reasons. Likewise, the Ecuadorian tax system tercer sector con una excesiva tramitología, un has shortcomings in its application, in terms of sistema sancionatorio excluyente, la falta de in- the regulatory, administrative and financial en- centivos tributarios que reduzca la evasión fis- vironment, affecting the taxpayers of the third cal y fortalezca la cultura tributaria, etc. Entre sector with excessive red tape, an exclusionary los principales resultados se destaca la necesi- sanction system, the lack of tax incentives to re- dad de establecer porcentajes diferenciados del duce evasion fiscal and strengthen the tax cul- Impuesto al Valor Agregado (IVA), fortalecer la ture, etc. Among the main results is the need capacitación, establecer un proceso tributario to establish different percentages of the Value resumido, modificar la política sancionatoria y Added Tax (VAT), strengthen training, establish priorizar la recaudación de los impuestos direc- a summary tax process, modify the sanction- tos como el Impuesto a la Renta para promover ing policy and prioritize the collection of di- la equidad tributaria. La investigación plantea- rect taxes such as Income Tax for promote tax da desarrolla un nuevo modelo tributario para equity. The proposed research develops a new el sector real de la EPS, con el objetivo de forta- tax model for the real sector of the EPS, with lecer el desarrollo económico mediante incen- the aim of strengthening economic develop- tivos tributarios que promuevan la inversión, ment through tax incentives that promote in- genere empleo y dinamice la economía. vestment, generate employment and boost the economy. Palabras clave: SISTEMA TRIBUTARIO, IMPUES- TOS, EVASIÓN FISCAL, ECONOMÍA POPULAR Y Keywords: POPULAR ECONOMY AND SOLIDAR- SOLIDARIA. ITY, TAX EVASION, TAX SYSTEM, TAXES. 226 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 227

Agroindustrias Agroindustries ciencias agropecuarias agricultural and y forestales forestry sciences

EJE ESTRATÉGICO V STRATEGIC AXIS V

MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 229

Ferias agroecológicas ¿Una estrategia efectiva para masificar el consumo saludable? Un análisis del circuito de ferias agroecológicas de Quito

Cristian Vasco [email protected] Carrera de Ingeniería Agronómica / Facultad de Ciencias Agrícolas / Universidad Central del Ecuador Nicole Guevara Rodríguez Quito / Ecuador [email protected]

David Echea [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Desde varios sectores se afirma que la comer- Agroecological farmer’s markets: an cialización alternativa de productos agroecoló- effective strategy to massify healthy gicos es una estrategia efectiva para promover el consumption? An analysis of the circuit of consumo de alimentos saludables en los países agroecological farmers’ markets of Quito menos desarrollados. Este trabajo de investiga- ción pone a prueba esa hipótesis con datos de Several stakeholders state that alternative com- una encuesta levantada en los mercados agro- mercialization of agroecological produce as an ecológicos organizados por CONQUITO en la effective strategy to promote healthy consump- ciudad de Quito. Los resultados indican que la tion in less developed countries. This research principal motivación para el consumo de pro- work tests such a hypothesis using data from a ductos agroecológicos es, de lejos, que éstos se survey conducted among the customers of the asocian con una alimentación saludable, mien- farmers’ markets organized by CONQUITO, in tras que la conciencia ambiental aparece como Quito, Ecuador. The results show that the main la motivación menos importante para el con- motivation to consume agroecological produce sumo. De manera similar, los resultados de un is, by far, that the latter is associated with healthy análisis de regresión lineal multinivel indican food, while environmental concern ranks as the que quienes más gastan en productos agroeco- least important motivation of consumption. lógicos son personas con mayores dotaciones Similarly, the results of a multilevel regression de educación e ingresos, quienes hacen ejercicio model show that those who spend more money con regularidad y son parte de alguna organiza- on agroecological produce are individuals with ción social/ecológica. Estos hallazgos sugieren higher endowments of income and education, que los productos agroecológicos son consumi- who exercise regularly and are part of a social/ dos principalmente por un -hasta cierto pun- environmental organization. These findings to selecto- segmento de individuos educados y suggest that agroecological produce is con- de ingresos relativamente altos, cuya principal sumed principally by a -to some extent selec- motivación de compra es la salud asociada a la tive- group educated and wealthy individuals, producción agroecológica; y que, se requieren whose main motivation to consume is the per- esfuerzos adicionales por parte de organismos ceived healthiness of agroecological produce, gubernamentales y no gubernamentales para and that, additional efforts from governmental masificar el consumo de alimentos agroecoló- and non-governmental organizations are nec- gicos entre la población promedio. essary to massify agroecological consumption among the general population. Palabras clave: PRODUCTOS AGROECOLÓGI- COS, FERIAS AGROECOLÓGICAS, CONQUITO, Keywords: AGROECOLOGICAL PRODUCTS, QUITO. FARMER’S MARKETS, CONQUITO, QUITO. 230 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Evaluación bromatológica de la harina de trigo parcialmente sustituida con harina de lupino fermentado y desamargado

Paul Cueva Facultad de Ciencias Químicas, Universidad [email protected] Central del Ecuador / Ecuador Elena Villacrés Departamento de Nutrición y Calidad, Instituto Nacional [email protected] de Investigaciones Agropecuarias INIAP / Ecuador Milene Díaz [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El lupino o chocho, leguminosa de alto aporte Bromatological evaluation of wheat flour nutricional, es considerado un alimento estraté- partially replaced with fermented gico para combatir la desnutrición, buscándose and debittered lupine flour su incorporación en productos elaborados. Se evaluó la respuesta bromatológica de la sustitu- Lupin or chocho, a legume of high nutritional ción al 10%, 15% y 20% de la harina de trigo por value, is considered a strategic food in order to harina de lupino, variedad INIAP-450 Andino, combat malnutrition, looking for its incorpo- considerando dos tratamientos del grano: des- ration into processed products. The broma- amargado y desamargado-fermentado. La de- tological response of the substitution to 10%, terminación bromatológica y de calcio aplicó 15% and 20% of wheat flour by lupine flour -IN métodos de análisis estandarizados y los trata- IAP-450 Andean variety was evaluated, consid- mientos de la materia prima siguieron procedi- ering two treatments of the grain: debittered mientos propuestos por el INIAP; la evaluación and debitteredfermented. The bromatological sensorial se realizó con una escala hedónica de and calcium determination applied standard- siete puntos. El contenido energético del pan y ized analysis methods and the treatments of the de carbohidratos fue calculado teóricamente. raw material followed procedures proposed by El aporte calórico teórico promedio del pan en INIAP; the sensory evaluation was performed ambos tratamientos incrementó un 20%, cuya with a seven-point hedonic scale. The energy mayor contribución la ofrece la grasa aportada content of bread and carbohydrates were cal- por el chocho, que referencialmente contiene culated theoretically. The average theoretical ácidos grasos insaturados. Además, la evalua- caloric intake of bread in both treatments in- ción sensorial permitió determinar que el pan creased by 20%, whose greatest contribution con un 20% de sustitución con harina de cho- is provided by the fat provided by the lupine, cho desamargado fue el de mayor aceptación. which contains unsaturated fatty acids accord- En comparación con el pan blanco, ambas con- ing to references. In addition, the sensory eval- diciones de proceso provocaron un incremento uation made it possible to determine that bread en el contenido de proteína, fibra, grasa y calcio with a 20% substitution with debittered lupine y una disminución de los carbohidratos (el cho- was the one with the highest acceptance. Com- cho fermentado aportó una mayor cantidad de pared to white bread, both process conditions carbohidratos). caused an increase in the content of protein, fiber, fat and calcium and a decrease in carbo- Palabras clave: LUPINO, CHOCHO, PAN, SUS- hydrates (the fermented lupin showed a greater TITUCIÓN, FERMENTADO, DESMARGADO. amount of carbohydrates).

Keywords: LUPIN, CHOCHO, BREAD, SUSTITU- TION, FERMENTED, DEBITTERED. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 231

Cinética de degradación de vitamina C en brócoli (Brassica oleracea itálica) expuesto a tratamiento térmico

Milene Díaz [email protected] Ciencias Químicas, Universidad Central de Ecuador

Wilmer Narváez [email protected]

Gabriela Valladares [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El ácido ascórbico es una de las vitaminas hi- Kinetics of vitamin C degradation in drosolubles de mayor sensibilidad al trata- broccoli (Brassica oleracea italica) miento térmico. Se evalúa por cromatografía exposed to heat treatment líquida de alta definición (HPLC) la cinética de degradación del ácido ascórbico en brócoli ex- Ascorbic acid is one of the water-soluble vita- puesto a dos diferentes tratamientos térmicos: mins with the highest sensitivity to heat treat- ebullición y cocción en horno microondas. Los ment. The degradation kinetics of ascorbic acid modelos matemáticos obtenidos respondieron in broccoli exposed to two different thermal a una cinética de primer orden cuyas constates treatments are evaluated by high-performance de velocidad son: -0,0049 s-1 para ebullición liquid chromatography (HPLC): boiling and y -0,016 s-1 para el tratamiento en horno mi- cooking in a microwave oven. The mathemat- croondas. En base a la aceptación organoléptica ical models obtained respond to first-order ki- del consumidor frecuente y el tiempo sugerido netics whose speed constants are -0.0049 s-1 por técnicas culinarias referenciadas, los mode- for boiling and -0.016 s-1 for microwave treat- los cinéticos permitieron proponer el tiempo y ment. Based on the organoleptic acceptance of proceso de cocción óptimo para lograr el mayor the frequent consumer and the time suggested aprovechamiento del antioxidante. Para ebulli- by referenced culinary techniques, the kinetic ción durante180s fue 23,1 mg/100g de brócoli models allowed to propose the optimum cook- y para microondas durante 60s se calculó 24,3 ing time and process to achieve the best use of mg/100g de brócoli, valores que corresponde the antioxidant. For boiling during 180s it was aproximadamente al 34% del contenido ini- 23.1 mg / 100g of broccoli and for microwave cial de antioxidante. Los modelos pueden ser during 60s 24.3 mg / 100g of broccoli was cal- utilizados como referencia para determinar el culated, values that correspond approximately tiempo máximo de tratamiento industrial apli- to 34% of the initial content of antioxidant. The cable para conservar un valor establecido de vi- models can be used as a reference to determine tamina C en el producto procesado bajo ambos the maximum time of industrial treatment ap- tratamientos. plicable to conserve an established value of vi- tamin C in the product processed under both Palabras clave: ÁCIDO ASCÓRBICO, DEGRAD- treatments. ACIÓN, EBULLICIÓN, MICROONDAS, CINÉTICA. Keywords: ASCORBIC ACID, DEGRADATION, BOILING, MICROWAVE, KINETICS. 232 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

La prueba de reductasa extendida para determinar la calidad microbiológica de la leche de pequeños productores lecheros

Mayra A. Pérez Lomas [email protected] Grupo GILAC / Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales (FICAYA) / Universidad Milton J. Cuaran Guerrero Técnica del Norte (UTN), Ibarra / Ecuador [email protected] Holguer M. Pineda Flores [email protected] Jimmy Núñez Pérez [email protected]

José M. Pais Chanfrau [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La leche debe tener valores aceptables de con- The extended methylene-blue-dye tenido de proteínas, grasa, sólidos totales, y reduction test to determine the contenidos de bacterias totales (CBT) y células microbiological quality of the somáticas (CCS) por debajo de ciertos límites. milk of small dairy producers Las asociaciones ganaderas se localizan lejos de los laboratorios acreditados. Se muestreó por 8 Milk must have acceptable values of protein meses a seis asociaciones del Carchi, Ecuador, content, fat, total solids, and total bacterial tomando 528 muestras, a las que se midió só- (CBT) and somatic cell (CCS) contents below lidos totales, proteína, grasa, densidad, prueba certain limits. The livestock associations are lo- de reductasa, CBT y CCS, y la prueba de reduc- cated far from the accredited laboratories. Six tasa extendida (PRE) (10 ml se incubaron a 37°C associations from Carchi, Ecuador were sam- por 24 h, con 0.5 ml de azul de metileno). La pled for 8 months, taking 528 samples, to which PRE produce diferentes tipos de coágulo: nor- total solids, protein, fat, density, reductase test, mal, grumoso, gaseoso y grumoso&gaseoso. CBT and CCS, and the extended methylene El 89.5% de las muestras con coágulo normal, blue dye reduction test (MBRT-e) were meas- fueron leche de primera calidad (CBT<200·103 ured (10 ml was incubated at 37°C for 24 h, with y CCS<300·103 cel/ml). Las grumosas alcanza- 0.5 ml of methylene blue). MBRT-e produces ron valores de CBT<200·103 y CCS>300·103 different types of clot: normal, clotted,- gase cel/ml, y, por el contrario, las gaseosas CCS< ous and clotted&gaseous. The 89.5% of sam- 300·103 y CBT>200·103 cel/ml. Las muestras ples with normal clot were first quality milk grumosas&gaseosas, correspondían a una cali- (CBT<200·103 and CCS<300·103 cells/ml). The dad microbiológica inaceptable. Las caracterís- clotted reached values of CBT<200·103 and ticas restantes no influyen en el tipo de coágulo. CCS>300·103 cells/ml, and, on the contrary, the Por muestra, la PRE es más barata (0.46 vs 9.53 gaseous CCS<300·103 and CBT>200·103 cells/ USD) y rápida (1 vs 3 días) que las pruebas de la- ml. The clotted&gaseous samples correspond- boratorio y puede ser usada para evaluar la cali- ed to an unacceptable microbiological quality. dad microbiológica de la leche en asociaciones The remaining characteristics do not influence de pequeños productores. the type of clot. By sample, MBRT-e is cheaper (0.46 vs 9.53 USD) and faster (1 vs 3 days) than Palabras clave: MICROBIOLOGÍA, LECHE, BAC- laboratory tests and can be used to evaluate the TERIAS, CÉLULAS SOMÁTICAS. microbiological quality of milk in associations of small producers.

Keywords: MICROBIOLOGY, MILK, BACTERIA, SOMATIC CELL. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 233

Índices de biodiversidad del componente forestal de la Granja Yuyucocha, Ibarra, Ecuador

Jorge Luis Cué García [email protected] Docente / Ingeniería Forestal. Universidad Técnica del Norte, Ibarra / Ecuador Eduardo Chagna1 [email protected]

Manolo Carrión [email protected]

Hugo Vallejos [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La Universidad Técnica del Norte, Ibarra, Indices of biodiversity of the forest Ecuador, posee un área denominada Granja component of Yuyucocha Farm Yuyucocha donde se han desarrollado prácticas Ibarra, Ecuador de plantación de especies de interés forestal. La experiencia desarrollada en la misma, du- The Universidad Técnica del Norte, Ibarra, rante los meses de abril a julio del 2018, tuvo Ecuador, has an area called Yuyucocha Farm como aspiración determinar la biodiversidad where practices of planting species of forest in- del componente forestal. Se realizó un censo, terest have been developed. The experience de- registrándose todos los árboles y arbustos exis- veloped in the same, during the months of April tentes en la granja con independencia de su to July 2018, had as aspiration to determine the diámetro y altura. Los Índice de Margalef y de biodiversity of the forest component. A census Menhinick muestran valores de 6.00 y 0.3997, was carried out, registering all the trees and respectivamente, que indican una elevada ri- shrubs existing in the farm regardless of their queza de especies. Los índices de Shannon, diameter and height. The Margalef and Men- 3.0844 y de diversidad de Simpson, 0.9396, hinick Indexes show values of 6.00 and 0.3997, indican una diversidad alta, en tanto el índice respectively, indicating a high species richness. de dominancia de Simpson de 0.0603 ofrece The Shannon, 3.0844 and Simpson diversity la no existencia de especies dominantes. Por indices, 0.9396, indicate a high diversity, while otra parte, los números de Hill, N1 igual 21.85 the Simpson dominance index of 0.0603 offers y N2 a 16.57, estiman la posibilidad de encon- the non-existence of dominant species. On the trar el número de especies abundantes y muy other hand, the numbers of Hill, N1 equal 21.85 abundantes, respectivamente. La equitabilidad and N2 to 16.57, estimate the possibility of find- es alta, dado el comportamiento de los índices ing the number of abundant and very abundant Pielou de 0.78 y de Hill con valor de 0.76. Según species, respectively. Equitability is high, given los resultados de los índices, se determina que, the behavior of the Pielou indexes of 0.78 and la diversidad biológica del componente forestal Hill with a value of 0.76. According to the re- en la Granja Yuyucocha es alta. sults of the indices, it is determined that the biological diversity of the forest component in Palabras clave: BIODIVERSIDAD, MARGALEF, Yuyucocha Farm is high. SHANNON, PIELOU, HILL. Keywords: BIODIVERSITY, MARGALEF, SHAN- NON, PIELOU, HILL. 234 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Resultados de crecimiento de cuatro especies en la estación experimental la Favorita

Ing. Hugo Orlando Paredes Rodríguez M.Sc [email protected] Docente / Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales, Carrera de Ingeniería Forestal Ing. Eduardo Jaime Chagna Avila M.Sc Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] Carlos Ramiro Arcos Umigarro [email protected] Dr. Jorge Luis Cue García PhD [email protected]

Ing. José Gabriel Carvajal Benavides [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En el Ecuador en los años setenta se realizaron Growth results from four species at the varios ensayos de adaptación de especies fo- “Favorita” experimental station restales exóticas. La Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales FICAYA, In the Ecuador in the years seventy were re- ha realizados actividades e investigaciones a alized several adaptation rehearsals of exotic través de la Carrera de Ingeniería Forestal en la forest species. The Area of Engineering in Ag- estación Experimental la Favorita; tales como ricultural and Environmental Sciences FICAYA, cuantificar el vuelo forestal y plantear acciones it has carried out activities and investigations de investigación, aprovechando ensayos esta- through the Forest Engineering Major in the blecidos. El objetivo fue cuantificar el volumen Experimental station the Favorite one; such as de madera y el análisis del incremento medio to quantify the forest flight and to outline- in anual de 4 especies forestales. Se realizó censos vestigation stocks, taking advantage of estab- en las especies de liquidámbar y pino. Se aplicó lished rehearsals. The objective was to quantify inventario sistemático con parcelas circulares the wooden volume and the analysis of the half de 500m2, y una intensidad de muestreo del annual increment of 4 forest species. It was re- 5% en Eucaliptus grandis y Araucaria angustifo- alized censuses in the liquidambar species and lia, las variables dasométricas que se midieron pine. Systematic inventory was applied with fueron el DAP, altura total y estado sanitario de circular parcels of 500m2, and an intensity of los individuos. Se obtuvo los siguientes resulta- sampling of 5% in Eucaliptus grandis and Arau- dos; Pinus tecunumamii volumen 284 m3 /0.59 caria angustifolia, the variable dasometrica that ha y un IMA de 14.2 m3/ha/año; Liquidámbar were measured was the DAP, total height and 573.09 m3 /1.62 ha y un IMA de 16.8 m3/ha/ the individuals’ sanitary state. It was obtained año; en Eucalipto grandis 6.674,85 m3 /8.03 ha y the following results; Pinus tecunumamii volume un IMA de 17.4 m3/ha/año; y Araucaria angusti- 284 m3 /0.59 ha and an IMA of 14.2 m3/ha/año; folia 1.833 m3 /3.05 ha y un IMA de 11.3 m3/ha/ Liquidámbar 573.09 m3 /1.62 ha and an IMA of año. Se concluye que se debe aprovechar estas 16.8 m3/ha/año; in Eucalyptus grandis 6.674,85 especies ya que han cumplido su ciclo bilógico. m3 /8.03 ha and an IMA of 17.4 m3/ha/año; and Araucaria angustifolia 1.833 m3 /3.05 ha and an Palabras clave: ESPECIES FORESTALES, IN- IMA of 11.3 m3/ha/año. Itn conclusion these VENTARIO, ARAUCARIA, LIQUIDÁMBAR, PINO, species that have completed their cycle bilógico EUCALIPTO. to take advantage.

Keywords: FOREST SPECIES, INVENTORY, ARAUCARIA, LIQUIDAMBAR, PINE, EUCALYP- TUS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 235

Mejora de la cohesión y textura del queso amasado mediante la incorporación de estabilizantes

Luis Enrique Aulla Daquilema [email protected] Grupo GILAC / Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales (FICAYA ) / Universidad Milton Jimmy Cuaran Guerrero Técnica del Norte, Ibarra / Ecuador [email protected] Instituto de Post-Grado / Universidad Lucía Cumandá Yépez Vásquez Técnica del Norte, Ibarra /Ecuador [email protected] Jimmy Núñez Pérez [email protected]

José Manuel Pais Chanfrau [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Las gomas (hidrocoloides), son aditivos que Improvement of the cohesion and modifican la textura en los productos alimen- texture of the kneaded cheese by tarios, entre ellos los quesos, disminuyendo el incorporating gum stabilizers contenido de sólidos, al reemplazar las proteí- nas y grasas en las formulaciones, mejorando Gums (hydrocolloids) are additives that modify sus propiedades y mantenido la textura del the texture in food products, including cheeses, producto final. En este trabajo, con ese objeti- decreasing the solids content, by replacing pro- vo, se elaboró quesos amasados con diferentes teins and fats in the formulations, improving estabilizantes (gomas guar, xantana y mezcla their properties and maintaining the texture of de gomas), almacenándose durante un perio- the final product. In this work, for that purpose, do de 0, 5, 10, 15 y 20 días a 4 ± 2ºC, con el fin, cheeses were made with different stabilizers de evaluar los cambios en el perfil de textura. (guar gums, xanthan and gum mixture), stored Mediante un diseño al azar con dos factores: for a period of 0, 5, 10, 15 and 20 days at 4 ± tipo de estabilizante y su porcentaje de adición 2ºC, in order to to evaluate the changes in the (0.02; 0.04 y 0.06%), se evaluó el perfil de tex- texture profile. Using a random design with two tura (dureza, adhesividad, cohesividad, elastici- factors: type of stabilizer and its percentage of dad, gomosidad y masticabilidad) de los trata- addition (0.02, 0.04 and 0.06%), the texture pro- mientos. Se observó que los quesos elaborados file (hardness, adhesiveness, cohesiveness, elas- con mezcla de estabilizantes y 0.02% de adición, ticity, gumminess and chewiness) of the treat- presentaron incrementos en los valores de co- ments was evaluated. It was observed that the hesividad, elasticidad, gomosidad y mastica- cheeses made with stabilizer mixture and 0.02% bilidad, mientras que, la dureza y adhesividad addition showed increases in the values of cohe- disminuyeron respecto al queso amasado tra- siveness, elasticity, gumminess and chewiness, dicional. El pH se mantuvo constante en todos while the hardness and adhesiveness decreased los tratamientos (pH 5.3-5.1); mientras que, la with respect to the traditional kneading cheese. humedad disminuyó significativamente duran- The pH remained constant in all treatments te este periodo. Se demostró la utilidad del em- (pH 5.3-5.1); while, the humidity decreased sig- pleo de estos tratamientos en la elaboración de nificantly during this period. The usefulness of quesos amasados. the use of these treatments in the preparation of kneaded cheeses was demonstrated. Palabras clave: QUESOS AMASADOS, GOMA GUAR, GOMA XANTANA, PERFIL DE TEXTURA. Keywords: KNEAD CHEESES, GUAR GUM, XAN- THAN GUM, TEXTURE PROFILE. 236 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Diseño estadístico en la caracterización fitoquímica de dos plantas medicinales para propuesta de nutracéutico

Lennys B. Berutti Suárez Grupo de Investigación en Desarrollo e Innovación [email protected] Bioalimentaria y Nutracéutica (GIDIBAN) / Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales Luz M. Pereira González Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] Centro de Investigación Científica y Tecnológica (CUICYT) Mairett Y. Rodríguez Balzac Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] Escuela de Ciencias Matemáticas y Tecnología Informática Wilfre S. Machado T. Universidad Yachay Tech / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Plantas como Ilex guayusa y el rizoma de Statistical design in the phytochemical Zingiber officinale han sido utilizados - tradi characterization of two medicinal plants cionalmente para la elaboración de infusiones for nutraceutical proposal con propiedades medicinales; sin embargo, no existen estudios científicos que comprueben la Plants such as Ilex guayusa and the rhizome of magnitud de su beneficio ni algunas enferme- Zingiber officinale have traditionally been used dades específicas para las cuales su uso reporte for the preparation of infusions with medici- una mejoría clínica. Por otra parte, en algunas nal properties; however, there are no scientific investigaciones y textos se emplean los diagra- studies that prove the magnitude of their ben- mas de flujo como herramienta para describir efit or some specific diseases for which their rutas metodológicas. De acuerdo a lo anterior, use reports a clinical improvement. On the se planteó como objetivo establecer un dia- other hand, in some researches and texts, flow- grama de flujo en el que se resumió una ruta charts are used as a tool to describe methodo- metodológica para la primera fase de esta in- logical routes. According to the above, a flow- vestigación, que consistió en el análisis fitoquí- chart summarizing a methodological route for mico tanto de Ilex guayusa como del Zingiber the first phase of this research is presented in officinale, y permitió posteriormente proponer this article, which consists of the phytochemi- la composición de prototipos de nutracéuticos cal analysis of both Ilex guayusa and Zingiber potenciados con ambas plantas. Se hizo especial officinale, which subsequently allows propose énfasis en el diseño estadístico, como aporte the composition of potentiated nutraceutical para investigadores en el área, quienes en oca- prototypes with both plants. Special emphasis siones pueden ser menos eficientes en el logro is placed on statistical design, as a contribution de los objetivos de investigación por fallas en el for researchers in the area, who can sometimes uso de estas herramientas. La ruta metodológi- be less efficient in achieving research - objec ca que se ofreció pudo facilitar la toma de de- tives due to flaws in the use of these tools. The cisiones a los investigadores del área y mejorar methodological route that is offered can facili- su desempeño hacia el logro de los objetivos de tate the decision making of the area research- investigación. ers and improve their performance towards the achievement of the research objectives. Palabras clave: DISEÑO ESTADÍSTICO, FLUJO- GRAMA, GUAYUSA, JENGIBRE, NUTRACÉUTICO. Keywords: STADISTICAL DESIGN, FLOWCHART, GUAYUSA, GINGER, NUTRACEUTICAL. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 237

Propagación vegetativa por estacas de Alnus nepalensis D. Don utilizando dos tipos de hormonas de enraizamiento

Hugo Vallejos María Vizcaíno Carrera de Ingeniería Forestal [email protected] [email protected] Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales Mario Añazco Hugo Paredes Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Existe limitada información sobre la propaga- Vegetative propagation by cuttings of ción asexual del aliso, por lo que el objetivo de Alnus nepalensis D. Don using two este trabajo fue conocer la capacidad de pro- types of rooting hormones pagarse mediante técnicas asexuales, utilizan- do hormonas de enraizamiento. El estudio se There is limited information on the asexual realizó en el vivero del campus universitario propagation of the alder, so the objective of this Yuyucocha de la Universidad Técnica del Norte, work was to know the ability to spread through Ibarra, Ecuador. La metodología aplicada fue asexual techniques, using rooting hormones. un diseño mediante un arreglo factorial A x B, The study was carried out in the nursery of the se emplearon estacas procedentes de la copa Yuyucocha university campus of the Technical baja y media del árbol, las cuales fueron trata- University of the North, Ibarra, Ecuador. The das con: a) citozin (con una proporción de 25 ml applied methodology was a design through a en 2 litros de agua) durante 24 horas y testigo; b) factorial arrangement A x B, using stakes from hormona natural de Salix babylonica sauce sauce the low and middle tree canopy, which were llorón (2 kilos entre hojas y corteza hervidas en treated with: a) cytozin (with a proportion 10 litros de agua) refrigeradas durante 12 horas of 25 ml in 2 liters of water) for 24 hours and y testigo. El ensayo duro seis meses entre fe- control; b) natural hormone of Salix babyloni- brero y julio del 2018. En el análisis estadísti- ca sauce weeping willow (2 kilos between leaves co clúster para el prendimiento de las estacas and bark boiled in 10 liters of water) refrigerat- se observa que tanto del análisis individual de ed for 12 hours and control. The trial lasted six las hormonas, como para la interacción con la months between February and July of 2018. In altura de copa, los tratamientos con hormo- the cluster statistical analysis for the staking of na natural tienen un mejor comportamiento; the stakes it is observed that both the individual siendo el mejor tratamiento la interacción en- analysis of the hormones, and for the interac- tre la hormona natural con estacas procedentes tion with the cup height, the natural hormone de la copa baja con un porcentaje del 3,3% de treatments have better behavior; being the best prendimiento. treatment the interaction between the natural hormone with stakes coming from the lower Palabras clave: PROPAGACIÓN, ESTACAS, HOR- cup with a percentage of 3.3% of seizure. MONAS DE ENRAIZAMIENTO. Keywords: PROPAGATION, STAKES, ROOTING HORMONES. 238 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Evaluación nutricional de harinas de arroz cocidas como ingrediente para la formulación de alimentos para fenilcetonúricos

Miguel Angel Anchundia [email protected] Carrera de Ingeniería en Alimentos / Facultad de Industrias Agropecuaria y Ciencias Ambientales Christiam Jacome Universidad Politécnica Estatal del Carchi [email protected] (UPEC) Tulcán / Ecuador

Freddy Torres [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La fenilcetonuria es un error innato del meta- Nutritional evaluation of boiled rice flours bolismo caracterizada por la deficiencia de la as an ingredient for food formulation for enzima fenilalanina hidroxilasa y por ende la phenylketonurics people no conversión del aminoácido fenilalanina en tirosina, sus síntomas son variados, su manejo Phenylketonuria is an inborn error of the me- y tratamiento convencional es mediante die- tabolism caused by the deficiency of the- en tas alimenticias especiales, por esta razón, el zyme phenylalanine hydroxylase and therefore objetivo de la investigación fue evaluar nutri- the non-conversion of the amino acid phenyla- cionalmente la harina de arroz tratada térmi- lanine to tyrosine, its symptoms are varied, its camente y conocer su idoneidad como ingre- management and conventional treatment is by diente o materia prima para la formulación de special food diet, for this reason, the objective alimentos para personas con fenilcetonuria. of this research was to evaluate nutritionally the Se evaluaron carbohidratos totales, almidón, boiling rice flour to determining its suitability humedad, cenizas, grasa, fibra y proteína -cru as an ingredient or raw material for the food da, valor energético y perfil de aminoácidos de processing for phenylketonurics people. It was acuerdo a la metodología oficial. En la harina evaluated, total carbohydrates, starch, moisture, sin cocción destacan en orden decreciente, al- ash, fat, fiber and crude protein, energy value midón (80,80%), carbohidratos totales (78,85%), and amino acid profile according to the official humedad (9,91%) y proteína cruda (9,40%), el methodology. In the flour without treatment aporte calórico fue de 362,09 Kcal/g. Se encon- they concentration in decreasing order were, traron diferencias estadísticamente significati- starch (80.80%), total carbohydrates (78.85%), vas (p≤0,05) por efecto de los tratamientos apli- humidity (9.91%) and crude protein (9.40%), the cados. El aminoácido en mayor concentración calorie content was 362.09 Kcal/ g. Significant fue el ácido glutámico y arginina, el contenido statistically differences were found ≤(p 0.05) de fenilalanina estuvo entre 1,81 y 2,66 mg/gr. due to the effect of the treatments applied. The Las harinas de arroz pueden ser empleadas en amino acid in highest concentration was glu- la formulación de alimentos para fenilcetonú- tamic acid and arginine, the content of pheny- ricos ya que aportan cantidades adecuadas de lalanine was between 1.81 and 2.66 mg/gr. Rice proteínas, valor energético y fenilalanina según flours can be used in phenylketonurics people las recomendaciones de ingesta de estos pará- food processing because they provide adequate metros nutricionales. amounts of protein, energy content and pheny- lalanine according to the recommendations of Palabras clave: FENILCETONURIA, CEREAL, intake of these nutritional parameters. HARINAS, TRATAMIENTOS TÉRMICOS, VALOR NUTRICIONAL. Keywords: PHENYLKETONURIA, CEREAL, FLOURS, HEAT TREATMENTS, NUTRITIONAL VALUE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 239

Efectos de la congelación en el semen de llamingo en Ecuador

Manuel Pesántez [email protected] Carrera de Medicina Veterinaria / Universidad Estatal de Bolívar / Ecuador Justo Silva [email protected] CODESPA / Ecuador

Joscelito Solano Universidad Nacional de Loja / Ecuador [email protected] Fransinl Castillo [email protected]

Fernando Carrasco [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El objetivo de la investigación fue determinar Effects of freezing on semen los efectos que produce la crio-congelación en of llamingo in Ecuador el semen de llamingo, utilizando dos diluyen- tes comerciales. Se utilizaron 12 llamingos con The objective of the research was to deter- edad entre 2 y 6 años, de la asociación nacional mine the effects produced by cryo-freezing in de criadores de llamas del Ecuador INTIÑAN, the semen of llamingo, using two commercial situada a una altura de 3800 msnm., Los datos diluents. 12 Llamingos aged between 2 and 6 fueron evaluados en un modelo lineal general years were used, from the national association a través del Proc GLM en el SAS, vw. 9.4. Se hi- of llama breeders of Ecuador INTIÑAN, locat- cieron valoraciones macroscópicas y microscó- ed at a height of 3800 meters above sea level. picas del semen. En animales de 6, 4 y 2 años The data were evaluated in a general linear se determinaron: volúmenes de eyaculado 4.12 model through the Proc GLM in SAS, vw. 9.4. ±0.43ml, 3.62 ±0.43ml y, 2.32 ±0.43ml; anor- Macroscopic and microscopic evaluations of malidades en la cola 3 ±0.37, 1 ±0.37 y 2 ±0.37. the semen were made. In animals of 6, 4 and En llamingos de seis años: motilidad 18.25 2 years were determined: ejaculate volumes ±0.85%, 14.75 ±0.85%; supervivencia 52.5 ±2.84%, 4.12 ±0.43ml, 3.62 ±0.43ml and 2.32 ±0.43ml; 46.2 ±2.84% al utilizar diluyente E-Z freezin y abnormalities in the tail 3 ±0.37, 1 ±0.37 and 2 Tryladil, respectivamente. Se concluye que en ±0.37. In llamingos of six year old calves: mo- llamingos con edades entre dos a cinco años no tility 18.25 ±0.85%, 14.75 ±0.85%; survival 52.5 hay diferencias en el uso de los dos diluyentes ±2.84%, 46.2 ±2.84% when using diluent E-Z seminales; en animales de seis años en adelante freezin and Tryladil, respectively. It is conclud- utilizar el diluyente E-Z freezin, bajo las condi- ed that in llamingos with ages between two to ciones ambientales de Ecuador. five years there are no differences in the use of the two seminal diluents; in animals of six years Palabras clave: LLAMINGO, VOLUMEN EYACU- and older, use the E-Z freezin diluent, under LADO, DILUYENTE DE SEMEN, E-Z FREEZING, the environmental conditions of Ecuador. TRYLADIL. Keywords: LLAMINGO, EJACULATED VOLUME, SEMEN EXTENDER, E-Z FREEZING, TRYLADIL. 240 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Residuos de mercados agrícolas como sustrato en la producción de hongos por fermentación en estado sólido

Tania Salomé Yépez Pantoja [email protected] Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Jimmy Nuñez Pérez [email protected] José Manuel Pais Chanfrau [email protected] Lucía Cumandá Yépez Vásquez [email protected]

Valeria Olmedo Galarza [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El aprovechamiento de residuos, resultantes de Residues of agricultural markets as a actividades comerciales representa un bene- substrate in the production of fungi by ficio al ecosistema; además disminuye la- pro solid-state fermentation blemática de generación de gases invernadero y contaminación biológica que viven las pobla- Use of waste, resulting from commercial ac- ciones, fauna y flora. En esta investigación se tivities, represents a benefit to the ecosystem; tomó como objetivo aprovechar los residuos it also can reduce the problems associated with vegetales para la producción de Trichoderma greenhouse gases emissions and the biological ssp., hongo antagonista de fitopatógenos, utili- contamination of populations, fauna and flo- zado como bioplaguicida. Los residuos vege- ra. In this research, the vegetables wastes from tales utilizados como sustrato fueron de mer- agro-markets were taken as the target for the cados agrícolas; los cuales se sometieron a un production of Trichoderma ssp, an antagonistic lavado, secado y triturado. Posteriormente se fungus, used as a biocontrol agent. The mar- caracterizó mediante análisis proximal y de ket’s vegetable wastes were subjected to wash- macro y micro elementos. Las variables evalua- ing, drying and grinding before used, and then das fueron: tamaño de partículas (1 y 5 mm) y characterized by proximal, macro and micro temperaturas de cultivo (23 y 33°C). Se inoculó elements analysis. The variables evaluated el hongo de forma directa, en el sustrato este- were: particle size (1 and 5 mm) and culture rilizado (121°C por 15 min) y se cultivó durante temperatures of 23 and 33°C. The fungus was 10 días, siguiendo la producción diaria de espo- inoculated directly into the sterilized substrate ras por conteo en cámara Neubauer. La com- and cultivated for 10 days and its spore produc- binación de variables de mayor efecto, sobre la tion was counting in Neubauer chamber. The producción de hongo (1.75x1010 UFC/g de peso variable of greatest effect, on the production of húmedo) resultó el tamaño de partícula de 5 fungus (spores) resulted in the particle size of 5 mm y temperatura de 33°C. Se puede concluir mm, due to the contact-surface relationship of que los residuos de mercados agrícolas pueden the fungus with the substrate at a temperature ser utilizados para la producción del hongo an- of 33°C. The results suggest that the chemicals tagonista Trichoderma spp. can to be used for the production of the anti- genic fungus Trichoderma spp, reaching concen- Palabras clave: TRICHODERMA SPP., RESIDUOS trations of 1.75x1010 CFU/g of wet weight of AGRÍCOLAS DE MERCADOS, FERMENTACIÓN substrate. DE ESTADO SÓLIDO. Keywords: TRICHODERMA SPP., AGRICULTUR- AL MARKETS WASTE, SOLID - STATE FERMEN- TATION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 241

Artesanías y tintes naturales provenientes de los bosques del noroccidente, aporte a la bioeconomia del Ecuador

Mario Añazco [email protected] Carrera de Ingeniería Forestal / Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales Martin Jima Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

Edgar González [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los bosques a través de su biodiversidad, cons- Crafts and natural dyes from the forests tituyen una fuente importante de productos di- of the northwest, contribution to the ferentes a la madera que representan un aporte bioeconomy of Ecuador a la bioeconomia. El objetivo de la investiga- ción fue identificar los productos forestales no Forests, through their biodiversity, constitute an maderables (PFNM) artesanales y la diversidad important source of products other than wood, de las especies que los generan en los bosques which in turn represent a contribution to the localizados en la zona de Intag, Noroccidente bioeconomy. The objective of the research was de Ecuador. La metodología utilizada fue una to identify artisanal non-timber forest prod- adaptación de los protocolos establecidos por ucts (NTFP) and the diversity of the species that FAO que permitió determinar la diversidad de generate them in the forests located in the Intag las especies forestales mediante los índices de area, Northwest of Ecuador. The methodology Shannon y Simpson, los PFNM fueron identi- used was an adaptation of the protocols estab- ficados con base al cálculo del Índice de Valor lished by FAO that allowed to determine the di- de Importancia Etnobotánica Relativo (IVIER). versity of forest species through the Shannon Los principales resultados indican que existen and Simpson indexes, the NTFP were identified 47 especies para uso artesanal y tintes naturales, based on the calculation of the Relative Ethno- las de mayor uso fueron: Anthurium sp, Smilax botanical Value Index (IVIER). The main results sp, Furcraea andina, Delastoma integrifolium y indicate that there are 47 species for handicraft Juglans neotropica. El IVIER más alto fue para use and natural dyes, the most commonly used Hieronyma sp., Croton sp., Weinmannia pinnata y were: Anthurium sp, Smilax sp, Furcraea andina, Juglans neotropica. De acuerdo a los resultados Delastoma integrifolium and Juglans neotropica. estadísticos se registraron 16 objetos artesanales The highest IVIER was for Hieronyma sp., Croton que se fabrican con 22 especies de plantas. Se sp., Weinmannia pinnata and Juglans neotropica. concluye que la biodiversidad de los bosques According to the statistical results, 16 artisanal del noroccidente está integrada por especies objects were registered, which are manufac- que contienen fibras y tintes que constituyen la tured with 22 plant species. It is concluded that materia prima para elaborar diferentes tipos de the biodiversity of the northwestern forests is productos artesanales. composed of species that contain fibers and dyes that constitute the raw material to elabo- Palabras clave: BOSQUE, TINTES, ARTESANÍAS, rate different types of handicraft products. BIOECONOMIA, ETNOBOTÁNICA. Keywords: FOREST, DYES, HANDYCRAFTS, BIO- ECONOMY, ETHNOBOTANY. 242 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Producción de un simbiótico para alimentación animal con Bacillus subtilis en un sustrato de residuos agroindustriales

Byron Díaz Monroy [email protected] Facultad de Ciencias Pecuarias, Espoch / Ecuador

César Gavín Facultad de Ciencias, Espoch / Ecuador [email protected] Facultad de Ingeniería, Unach / Ecuador Fernanda Baquero [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Las actividades agroindustriales generan resi- Production of a symbiotic for animal duos y subproductos que sin un manejo ade- feed with Bacillus subtilis in an cuado, afectan el ambiental. Por otro lado, en agroindustrial waste substrate la producción animal es urgente la disminución del uso de antibióticos y la implementación de Agroindustrial activities generate waste and sistemas de alimentación saludable. El objetivo byproducts that, without proper management, fue diseñar y producir un simbiótico para ali- affect the environment. On the other hand, in mentación animal mediante fermentación en animal production, it is urgent to reduce the estado sólido con Bacillus subtilis y tres diferen- use of antibiotics and the implementation of tes combinaciones de residuos agroindustriales: healthy feeding systems. The objective was to rastrojo de maíz, afrecho cervecero y afrecho de design and produce a symbiotic for animal feed trigo, como sustrato, con 3 réplicas cada una. El was designed and produced by fermentation proceso se desarrolló a 37°C en fermentadores in the solid state with Bacillus subtilis and three herméticos plásticos, durante 2 días. La mejor different combinations of agroindustrial waste: formulación correspondió a 30% afrecho cerve- corn stubble, beer bran and wheat bran, as sub- cero, 40% afrecho de trigo, 25% rastrojo de maíz, strate, with 3 replicas each. The process was de- 5% aditivos químicos y 4ml de inóculo bacteria- veloped at 37°C in hermetic plastic fermenters, no con 4.06x107 esporas.ml-1 de B. subtilis, que for 2 days. The best formulation correspond- luego del control de calidad presentó 72,65% ed to 30% beer bran, 40% wheat bran, 25% corn humedad, 12% proteína, 15,5% fibra, 6,1 de pH, stubble, 5% chemical additives and 4 ml of bac- 2,9% grasa, una calificación “Muy bueno” para terial inoculum with 4.06x107 spores.ml-1 of B. olor, color y consistencia; y una concentración subtilis, which after quality control it presented de 1,80x108 esporas.g-1, sin patógenos. El en- 72.65% humidity, 12% protein, 15.5% fiber, 6.1 pH, gorde de pollos broiler alimentados con 95% de 2.9% fat, a “Very good” rating for odor, color and concentrado comercial y 5% de simbiótico, tu- consistency; and a concentration of 1.80x108 vieron el mayor incremento de peso de 1,14Kg y spores.g-1, without pathogens. The fattening peso final de 2,64Kg, con un Beneficio/costo de of broiler chickens fed with 95% commercial 1,70 superando los resultados de la tecnología concentrate and 5% symbiotic, had the highest tradicional. weight gain of 1.14Kg and final weight of 2.64Kg, with a Benefit/cost of 1.70 exceeding the results Palabras clave: RESIDUOS AGROINDUSTRI- of the traditional technology. ALES, SIMBIÓTICO, BACILLUS SUBTILIS, FER- MENTACIÓN EN ESTADO SÓLIDO, POLLOS Keywords: AGROINDUSTRIAL WASTE, SYMBI- BROILER, ALIMENTACIÓN ANIMAL. OTIC, BACILLUS SUBTILIS, SOLID STATE FER- MENTATION, BROILER CHICKENS, ANIMAL FEED. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 243

Producción de kefirán a escala de laboratorio a partir de suero de leche y gránulos de kéfir

Lorena Dominique Carrera Acosta Grupo GILAC / Facultad de Ingeniería en Ciencias [email protected] Agropecuarias y Ambientales (FICAYA) / Universidad Técnica del Norte (UTN), Ibarra / Ecuador Milton Jimmy Cuaran Guerrero [email protected]

Jimmy Núñez Pérez [email protected]

José Manuel Pais Chanfrau [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El queso es un producto lácteo de alta deman- Lab scale process for the kefiran da en todo el mundo. Durante su conversión a production from whey and kefir granules queso, de 10 litros de leche se generan aproxi- madamente 9 litros de suero y se produce 1 kg Cheese is a dairy product in high demand de queso. El suero de leche es el contaminante around the world. During its conversion to más importante en la industria láctea. Sin em- cheese, 10 liters of milk generate approximately bargo, se pueden obtener productos muy útiles 9 liters of whey and 1 kg of cheese is produced. y valiosos a partir del suero de leche. El kefirán Whey is the most important contaminant in es un exo-polisacárido biodegradable, formado the dairy industry. However, very useful and por unidades de galactosa y glucosa, en propor- valuable products can be obtained from whey. ciones iguales. El kefirán se puede usar como Kefirán is a biodegradable exo-polysaccharide, aditivo en la industria alimentaria. Ha sido pro- formed by galactose and glucose units, in equal ducido por un consorcio de bacterias lácticas y proportions. Kefirán can be used as an additive levaduras que viven dentro del gránulo de kéfir. in the food industry. It has been produced by Adicionalmente, al kefiran se le atribuyen pro- a consortium of lactic bacteria and yeasts that piedades beneficiosas para la salud, por lo que live inside the kefir granule. Additionally, the ha crecido el interés en producir este biopo- kefiran is attributed beneficial properties for límero comestible. El proceso se basa en una health, so that interest in producing this edible etapa fermentativa y una posterior etapa de ais- biopolymer has grown. The process is based on lamiento y purificación del kefiran, empleando a fermentative stage and a subsequent stage of alcohol etílico y agua des-ionizada caliente, res- isolation and purification of the kefiran, using pectivamente. El objetivo del presente estudio ethyl alcohol and hot de-ionized water, respec- es establecer un proceso a pequeña escala que tively. The objective of the present study is to permita la obtención del kefirán. establish a small scale process that allows ob- taining kefirán. Palabras clave: KEFIRÁN, DISEÑO CENTRAL COMPUESTO, OPTIMIZACIÓN ESTADÍSTICA, Keywords: KEFIRAN, CENTRAL COMPOSITE LACTOBACILLUS KEFIRANOFACIENS, PROCE- DESIGN, STADISTICAL OPTIMIZATION, LACTO- SO DE PRODUCCIÓN KEFIRAN. BACILLUS KEFIRANOFACIENS, KEFIRAN PRO- DUCTION PROCESS. 244 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Acumulación, concentración y despojo del agua sistema de riego San José

Jorge Armando Flores Ruíz [email protected] Escuela de Doctorado Medio Ambiente, Universitat de Girona / España / Facultad de Ciencias Administrativas y Hugo Orlando Paredes Rodríguez Económicas, Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales José Gabriel Carvajal Benavides Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Desde hace siglos en el cantón Urcuquí, pro- Accumulation, concentration and vincia de Imbabura, ha existido conflictos por dispossession of water San José la posesión del agua; problemática relaciona- irrigation system da con la débil organización, la inexistencia de espacios amplios de dialogo entre hacendados, For centuries Urcuquí canton of the province agroempresarios, Juntas campesinas de riego y of Imbabura, there have been conflicts over the usuarios del agua para consumo humano; don- possession of water; problems related to the de las normativas de uso aprovechamiento de weak organization, the lack of extensive spaces los recursos hídricos, son aplicadas con crite- for dialogue between landowners, agribusiness- rios que recogen la riqueza cultural, costum- es, peasant irrigation boards and water users for bres, prácticas y relaciones particulares de los human consumption; Collectively the regula- usuarios que dinamizan el agua con fines (re) tions for the use of water resources, with criteria productivos, aspectos que fortalecen la organi- that reflect the cultural richness, customs, prac- zación de los actores sociales. Analizar nuevos tices and particular relationships of the users horizontes de despojo, acumulación y concen- that invigorate the water with (re) productive tración de los derechos del agua en el territorio purposes, aspects that strengthen the organiza- en desmedro de la gran mayoría campesina, el tion of the social actors. Analyze new horizons trabajo realizado mediante un proceso de par- of dispossession, accumulation and concentra- ticipación acción; generando nuevos mecanis- tion of water rights in the territory to the det- mos de gestión de reparto del agua y mejora- riment of a large peasant majority. The work miento del sistema de infraestructura adecuado was done through a process of participation ac- para un reparto equitativo en concordancia tion. A water distribution management mecha- con la nueva ley de aguas, concluyendo en la nism and improvement of the adequate infra- aceptación de normas de justicia y equidad en structure system were created for an equitable el dominio de su patrimonio natural y social, distribution in accordance with the new water muchas veces replicado y transmitidos a las law. Concluding in the acceptance of norms of descendencias como acto cultural de la acepta- justice and equity in the domain of their natu- ción de lo legítimo, constituyendo legalmente ral and social patrimony, often replicated and un directorio central de aguas como espacio de transmitted to the descendants as cultural act of diálogo y construcción de acuerdos. the acceptance of the legitimate. Legally con- stituted a central water directory as a space for Palabras clave: DESPOJO, DERECHOS, AGUA, dialogue and construction of agreements. GESTIÓN, SOCIAL. Keywords: DISPOSSESSION, RIGHTS, WATER, MANAGEMENT, SOCIAL. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 245

Efectos del cambio climático en los requerimientos agroecológicos de los cultivos en la comunidad San Clemente, Imbabura

Merci Enríquez [email protected] Escuela de Ingeniería en Recursos Naturales Renovables, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Andrea Morales [email protected] CUICYT, Universidad Técnica del Norte / Ecuador

Dario Arias [email protected]

Jesús Aranguren [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El cambio climático afecta a los agroecosistemas Climate change effects over crops agro- debido a las variaciones en temperatura y pre- ecological requirements in San Clemente cipitación que altera la aptitud agroecológica de community, Imbabura cultivos. En la presente investigación se evalúo los efectos del cambio climático en los requeri- The climate change affects agroecosystems due mientos agroecológicos de los cultivos en la co- to temperature and precipitation variations. munidad San Clemente, ubicada en Imbabura. Therefore, the aim of this research is to eval- Para ello se determinó la distribución agroeco- uate the effects of climate change on agro-eco- lógica de los cultivos mediante la recopilación logical requirements of crops at San Clemente y edición de información climática y edáfica. A community. This community is located in the la vez se diseñó el posible escenario de cambio province of Imbabura, Ecuador. For doing this, climático, considerando el modelo HadGEM2- it was determinated the agro-ecological dis- ES con dos rangos de emisión de gases de efec- tribution of crops, by collecting climatic and to invernadero (RCP): 2.6 (bajas) y 8.5 (altas) edaphic information. Then, it was designed a para el año 2070 y finalmente se determinó los climate change scenario using HADGEM2-ES efectos sobre los cultivos considerando las fluc- model, with two ranges of greenhouse gases tuaciones predichas. Los resultados evidencian emission (RCP): one with low range (2.6) and que en la actualidad existe un conflicto del uso the other with high range (8.5). The results show del suelo, y que para el año 2070 se proyecta that currently there is a land use conflict. It is una disminución de la precipitación entre un forecasted that for the year 2070, there will be 12% y 20%, y aumento de la temperatura de 0.5 a reduction of precipitation between 12% and a 1°C y 2°C de acuerdo con los escenarios RCP 20%, as well as an increase of temperature from 2.6 y 8.5 respectivamente. Estos cambios traen 0.5 to 1 ° C and 2 ° C according to two scenari- como consecuencia cambios agroecológicos en os CPR 2.6 and 8.5, respectively. These chang- el territorio, lo cual implicaría la posible apari- es will promote agro-ecological changes in the ción de nuevos cultivos o especies invasoras y la territory, which imply the possible outbreak of reducción o pérdida de cultivos presentes. new crops or invasive species, as well as the re- duction or loss of crops. Palabras clave: CAMBIO CLIMÁTICO, REQUER- IMIENTOS AGROECOLÓGICOS, CULTIVOS. Keywords: CLIMATE CHANGE, AGRO-ECOLOG- ICAL REQUIREMENTS, CROPS. 246 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Impactos de fertilización alternativa con cachaza fresca y descompuesta en arveja (Pisum sativum L.)

María José Vega Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador Miguel Gómez [email protected]

Ingrid Martínez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En Ecuador, la cachaza es el principal residuo Impacts of alternative fertilization with de la caña de azúcar, y por ende subproducto fresh and decomposed filter cake on de la industria panelera. Esta investigación se pea crop (Pisum sativum L.) basa en el potencial uso de la cachaza como en- mienda orgánica en la agricultura. El objetivo In Ecuador, filter cake is the main residue of de la investigación fue evaluar diferentes dosis sugar cane, and a subproduct from the panela de cachaza fresca (CF) y cachaza descompuesta industry. This research focuses on the poten- durante seis meses (CD) como enmienda or- tial value of filter cake as organic amendments gánica y compararla a la fertilización mineral in the agriculture. The objectives were to eval- (FM) en el cultivo del arveja (Pisum sativum L.). uate the effect of different doses of fresh filter Se evaluaron seis tratamientos: FQ, tres dosis cake (CF) and decomposed filter cake during six de CD (2, 4 y 6 t ha-1), CD+CF (75-25), CD+FQ months (CD), compared to mineral fertilization (50-50). Las variables evaluadas fueron altura (FM) on pea (Pisum sativum L.) crop productivi- de planta, diámetro de tallo y área foliar. Los ty. Were evaluated six treatments: mineral fer- resultados indicaron que CD-6 t ha-1 aumentó tilization (FM), three rates of CD (2, 4 y 6 t ha- la altura del cultivo en un 25%. Sin embargo, el 1), CD+CF (75-25), CD+FQ (50-50). Plant height, tratamiento CD+CF obtuvo un incremento su- stem diameter and leaf area were evaluated. The perior a los otros tratamientos en el área foliar y results showed that plant height increased by el diámetro del tallo en un 60% y 79%, respecti- 25% at a dose of CD-6 t ha-1. However, CD+CF vamente. Los resultados preliminares permiten showed a higher leaf area index and stem diam- concluir que dosis de cachaza superior a 6 t ha-1 eter by 60% and 79%, respectively. According to podría aumentar la productividad del fréjol en these preliminary results, doses higher than 6 t la zona de estudio. La cachaza descompuesta en ha-1 could increase crop productivity of pea in combinación con la fertilización química per- the study area. Decomposed filter cake in com- mite incrementar el rendimiento del cultivo y bination with mineral fertilization allow to in- disminuir el uso de fertilizantes químicos. crease the yield and decrease the use of mineral fertilizers. Palabras clave: CAÑA DE AZUCAR, ENMIENDA ORGÁNICA. Keywords: SUGAR CANE, ORGANIC AMEND- MENT. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 247

Almacenamiento de carbono del componente forestal en la Granja Yuyucocha, Ibarra, Ecuador

Eduardo Jaime Chagna Avila [email protected] Docente / Ingeniería Forestal / Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales, María Isabel Vizcaino Pantoja Universidad Técnica del Norte / Ecuador. [email protected]

Jorge Luis Cue Garcia [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La Granja Yuyucocha, de la Universidad Técnica Carbon storage of the forest component at del Norte, ubicada en Ibarra, Ecuador, se ha the Yuyucocha Farm, Ibarra, Ecuador convertido en un predio de investigaciones de carácter formativo y científico. El objetivo del Yuyucocha farm from Universidad Tecnica del estudio fue en determinar el almacenamiento Norte, located in Ibarra, Ecuador, has become de carbono aéreo en el componente forestal, se a field dedicated to theoretical-practical teach- realizó un censo forestal y se estimó la biomasa ing, where formative and scientific research is mediante la relación entre el peso fresco y el made. The plant components in this area are ag- porcentaje de materia seca del fuste, mediante ricultural and forest type. The research aim was un análisis Cluster de correlación y regresión to determinate the storage of air carbon in the se analizaron los datos, de manera general y se forest component, for which it was made a for- clasificó a las especies en nativas e introducidas. est census, and it was applied a Cluster analysis Los resultados fueron: el número de individuos for correlation and regression in a general way, fue de 666 establecidas y distribuidas en 22 espe- after that, the species were classified into native cies. El volumen y almacenamiento de carbono and introduced. The following results were ob- promedio por especies nativas fue de 24,84 m3 tained: the number of individuals in the forest y 15,42 Mg, mientras que en las especies intro- component was 666 established and distribut- ducidas fue de 29,48 m³ y 13,54 Mg; se evidenció ed in 22 species, both native and introduced, in relaciones directamente proporcionales entre pure plantations and agroforestry systems; the el número de individuos y el carbono conteni- volume and the average carbon storage for na- do por especie, a excepción de Casuarina que tive species was 24,84 m3 and 15,42 Mg, while for presentó variación debido a la alta densidad de introduced species was 29,48 m³ and 13,54 Mg; su madera. El almacenamiento de carbono aé- directly proportional relations were evidenced reo en el componente forestal es de 450 Mg/ha, between the number of individuals and the car- por lo cual resulta relevante en su contribución bon contained by species, except for Casuarina como áreas verdes de la ciudad prestando este which presented a variation due to high densi- importante servicio ecosistémico ty of its wood. The carbon storage in the forest component that the farm provides, reaches 450 Palabras clave: BIOMASA, CARBONO, VOLU- Mg /ha, for which it results relevant for the con- MEN, DENSIDAD Y PESO ESPECÍFICO. tribution of green areas within the city provid- ing this important ecosystem service.

Keywords: BIOMASS, CARBON, VOLUME, DEN- SITY AND SPECIFIC WEIGHT. 248 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Efecto de la aplicación del extracto higuerilla en Empoasca fabae, en cultivo de fréjol (Phaseolus vulgaris L.)

Tamia Santillán [email protected] Ingeniería Agropecuaria / Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales, Franklin Sánchez Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

Julia Prado [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La tendencia de la implementación de un ma- Effect of castor extracts application to nejo integrado de plagas conlleva a buscar al- control Empoasca fabae on bean crop ternativas no químicas, tales como el uso de (Phaseolus vulgaris L.) extractos de plantas. El objetivo de la presente investigación es evaluar el efecto del extracto The trend of using new alternatives as compo- de higuerilla (Ricinus communis L.) en la pobla- nents of an integrated pest management in- ción de lorito verde en Chaltura. En laboratorio volves the use of plant extracts to reduce pest se realizó la extracción por maceración con se- population. The objective of this investigation milla y se colectaron hojas para infusión. Una is to evaluate the effect of castor (Ricinus com- vez obtenido el extracto se aplicaron a diferen- munis L.) extracts on leafhopper population in tes dosis (50 g/lt, 100 g/lt, 150 g/lt y solo agua) Chaltura. Extraction was made in laboratory by en 10 individuos en platos Petri, mediante un maceration with seed and collected leaves for diseño completamente al azar. Se evaluó el por- infusion. Three doses was applied (50g/lt, 100/ centaje de mortalidad y grado de fitotoxicidad lt, 150/lt and only water) in 10 individuals inside en plantas colocadas en cajas cubiertas con tul. Petri dishes, by completely randomized design. Los resultados indicaron que aplicaciones con Percentage of mortality of insects and grade of el método de infusión ocasionaron fitotoxici- phytotoxicity in plants on boxes covered with dad, así como con el método de maceración a tulle was evaluated. Results indicated that appli- dosis de 150g/lt. Por lo que para la fase de cam- cations with infusion method caused phytotox- po se seleccionó el método de maceración con icity, as well as with maceration method at 150 dosis de 50 y 100 g/l. Los resultados muestran g/l. For field experiment was selected the mac- que sin aplicación del extracto la población es eration method with doses of 50 and 100 g/l be- 56% mayor comparada con las aplicaciones del cause of the preliminary results. Data showed extracto. Esta investigación sugiere que el ex- that application without extract, the population tracto de higuerilla podría ser una alternativa is 56% higher compared to extract applications. no química como componente de un manejo This investigation suggests that castor extract integrado de plagas. could be a non-chemical alternative as a com- ponent of integrated pest management to con- Palabras clave: MACERACIÓN, INFUSIÓN, LORI- trol leafhopper population. TO VERDE. Keywords: MACERATION, INFUSION, LEAF- HOOPER. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 249

Metodología para el desarrollo de un nuevo producto en las PYMES de la industria láctea

Santiago Vacas [email protected] Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas / CINDU Universidad Técnica del Norte / Ecuador Marcelo Cisneros [email protected]

Javier Chiza [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El sector de lácteos es reconocido mundialmen- Methodology for the development of a new te como el segundo creador de nuevos produc- product in the SMEs of the dairy industry tos, después de la industria de aguas y bebidas. Además, es una gran generadora de empleos, The dairy sector is recognized worldwide as the por lo que es necesario conocer las tendencias second creator of new products, after the water en innovación de nuevos productos. En este and beverage industry. In addition, it is a great sentido, la presente investigación tiene como generator of jobs, so it is necessary to know the objetivo presentar una metodología para el de- trends in innovation of new products. In this sarrollo de un nuevo producto en las Pymes de sense, the present investigation aims to present la Industria Láctea. Una revisión de las defini- a methodology for the development of a new ciones de innovación, junto con un estudio de product in the SMEs of the Milk Industry. A re- metodologías de desarrollo de productos en la view of the definitions of innovation, together teoría, análisis de casos de industrias alimenti- with a study of methodologies of product de- cias, revisión de normas internacionales, leyes; velopment in theory, analysis of food industry llevan a este trabajo a proponer una nueva me- cases, revision of international standards, laws; todología, para adaptarse a empresas Pymes de lead to this work to propose a new methodolo- la Industria Láctea. De esa manera se entrega gy, to adapt to SMEs companies in the Dairy In- una metodología que hace posible el desarro- dustry. In this way, a methodology is delivered llar un nuevo producto, satisfaciendo las nece- that makes it possible to develop a new prod- sidades y expectativas que tiene el consumidor uct, satisfying the needs and expectations of the de un producto de calidad. consumer of a quality product.

Palabras clave: INNOVACIÓN, LÁCTEOS, Keywords: INNOVATION, DAIRY PRODUCTS, METODOLOGÍA, NUEVO PRODUCTO, PYMES, METHODOLOGY, NEW PRODUCT, SME’s, DAIRY INDUSTRIA LÁCTEA. INDUSTRY. 250 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Imágenes Sentinel-2 para detección temprana del cambio de uso y cobertura del suelo: Durán, provincia del Guayas

Lucia Lupercio Laboratorio de Geomática de la Facultad de Ciencias [email protected] Agropecuarias, Universidad de Cuenca / Ecuador

Isabel Alvarado Facultad de Ciencias Agropecuarias, [email protected] Universidad de Cuenca / Ecuador Eduardo Tacuri [email protected]

Santiago Cobos [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Las imágenes satelitales Landsat han sido am- Sentinel-2 images for early change pliamente utilizadas para la evaluación de la detection of land-use and land-cover: cobertura y uso del suelo (CUS). Actualmente Durán, Guayas Province están disponibles imágenes Sentinel-2 (reso- lución espacial: 10m, 20m, 60m; 13 bandas; Landsat satellite images have been widely used revisita: 5 días), con características mejoradas for the assessment of land cover and land use respecto a Landsat, que están siendo poco ex- (CUS). Sentinel-2 images (spatial resolution: plotadas, en el contexto local. El objetivo de 10m, 20m, 60m; 13 bands; revisit time: 5 days) este artículo es mostrar la factibilidad de ge- are currently available, with improved features neración de cartografía temática de CUS con compared to Landsat, which are being under- precisión aceptable y la detección temprana exploited, in the local context. The objective of de cambios, a partir de imágenes Sentinel-2 de this article is to show the feasibility of generat- diferentes fechas, para servir de soporte en la ing CUS thematic cartography with acceptable toma de decisiones en las diversas temáticas. Se accuracy and early change detection, from Sen- utilizó imágenes Sentinel-2 del 2017 y 2018 del tinel-2 images of different dates, to serve as sup- cantón Duran, provincia del Guayas-Ecuador. port in decision making in the different themes. Se clasificó utilizando el algoritmo de máxima We use 2017 and 2018 Sentinel-2 images of the probabilidad con 6 clases definidas. Se trabajó Duran, province of Guayas-Ecuador. These im- con análisis visual y datos de referencia sobre ages were classified with the maximum - prob 253 puntos de control. Los resultados mues- ability algorithm, with 6 defined classes. We tran precisión global de 85,77 % y 80,63%, para la worked with visual analysis and reference data CUS del 2017 y 2018, respectivamente. Además, on 253 checkpoints. The results show overall se evidencia el incremento de la agricultura y accuracy of 85.77% and 80.63%, for the CUS of en casi la misma proporción la disminución de 2017 and 2018, respectively. In addition, there vegetación arbustiva. Este trabajo puede servir is evidence of the increase in agriculture and de referencia y desembocar en ahorro de recur- in almost the same proportion the reduction sos para la generación de cartografía de CUS y of shrub vegetation. This work can serve as a detección temprana del cambio. reference and lead to savings in resources for the generation of CUS cartography and early Palabras clave: SENTINEL, COBERTURA Y USO change detection. DEL SUELO, TELEDETECCIÓN, DEETECCIÓN DE CAMBIOS, DURÁN. Keywords: SENTINEL, LAND - COVER AND LAND - USE, REMOTE SENSING, CHANGE DE- TECTION, DURÁN. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 251

Variabilidad morfológica de ovo (Spondias purpurea L.) presente en valles interandinos de Imbabura

Alicia Cadena [email protected] Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales / Ingeniería Agropecuaria, Universidad Doris Chalampuente Flores Técnica del Norte / Ecuador [email protected] María José Romero [email protected]

Ima Sánchez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Spondias purpurea es una especie frutal con un Morphological variability of ovo alto potencial económico, debido a sus múlti- (Spondias purpurea L.) located in ples propiedades y usos. La distribución actual inter-Andean valleys of Imbabura del ovo está restringida a la llanura costera, va- lles secos y calurosos. El objetivo del estudio Spondias purpurea is a fruity species with a high fue determinar la variabilidad morfológica y economic potential, due to its multiple prop- distribución del cultivo de ovo en la provincia erties and uses. The current distribution of the de Imbabura, para lo cual se realizó la carac- ovo is delimited to the coastal plain, dry and hot terización in situ empleando 23 descriptores valleys. The aim was to determine morphologi- morfológicos (12 cualitativos y 11 cuantitativos). cal variability and distribution of seriguela fruit En total se evaluaron 31 accesiones procedentes in Imbabura state, Twenty three morphological de cuatro localidades (Ambuquí, Salinas, Chota descriptors (12 qualitative and 11 quantitative) e Intag), distribuidos entre los 1449 hasta 1848 were used to characterize in situ seriguela fruit. msnm. Los frutos evaluados presentaron varias Thirty one accessions from four localities (Am- tonalidades: color naranja rojizo (37%) y naranja buquí, Salinas, Chota and Intag) were evaluated, parduzco (37%) fueron los más comunes, y me- located around 1449 to 1848 meters above sea nos del 1% fueron de color amarillo, café y ma- level. Evaluated fruits presented several shades: rrón rojizo; respecto a la textura se encontraron reddish orange color (37%) and orange brownish cuatro: el 50% fueron lisos, el 27% semilisos, el (37%) were the most common, and less than 1% 18% semirugosos y el 5% rugoso. El peso de pul- were yellow, brown and reddish; compared to pa de 10 frutos estuvo en un rango de 9 a 92 g y the texture four were found: 50% were smooth, el contenido de sólidos solubles entre 13 y 28.5° 27% semismooth, 18% semirough and 5% rug- brix. Los resultados evidencian una alta variabi- ged. Pulp weight of 10 fruits was in a range of lidad entre las colectas evaluadas y algunas con 9 to 92 grams and solid soluble concentration potencial para su utilización y conservación. differed among 13 and 28.5° Brix. Results show a high variability between the evaluated collec- Palabras clave: CARACTERIZACIÓN, DESCRIP- tions and some with potential for their use and TIORES, ACCESIONES, CONSERVACIÓN, DIS- conservation. TRIBUCIÓN. Keywords: CHARACTERIZATION, DESCRIP- TORS, ACCESSIONS, CONSERVATION, DISTRI- BUTION. 252 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Estado actual de conservación del miso (Mirabilis expansa) a nivel de Ecuador

Doris Chalampuente Flores [email protected] Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Nina Muenala [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El miso (Mirabilis expansa) es un cultivo andino Current status of mauka (Mirabilis de ciclo anual, del cual se puede emplear tan- expansa) conservation at Ecuador to raíces como hojas, sin embargo, es un cul- tivo poco conocido. El objeto de estudio radi- Mauka (Mirabilis expansa) is an annual crop ca en conocer la variabilidad morfológica y el from Andean region, its roots and leaves are estado actual de conservación en chacras de used, however, is an unknown crop. The main agricultores, para lo cual se realizó entrevistas purpose was to study the morphological varia- a agricultores, colecta y caracterización de ger- bility and state of conservation in farmer fields. moplasma; se emplearon 23 descriptores entre Interviews, collection of plant material and morfológicos y agronómicos para describir la characterization of germplasm were applied. especie. En total se colectaron 20 accesiones (13 Twenty-three descriptors between morpho- en Cotopaxi, 3 en Pichincha y 4 en Imbabura), logical and agronomic were used to describe dentro de los cuales se identificó la presencia de the species. In total 20 accessions were collect- tres morfotipos (raíces de color blanco, crema y ed (13 Cotopaxi, 3 Pichincha and 4 at Imbabu- amarillo); respecto al rendimiento cada planta ra), where three morphotypes (roots of white, produce entre 7 y 15 raíces útiles las cuales mi- cream and yellow) were identified. The range of den entre 20 y 30 cm de largo. En cuanto al es- roots production was from 7 to 15 useful roots, tado de conservación, el 60% de los entrevista- and 20 to 30 cm in length. About state of con- dos considera que este cultivo se mantendrá en servation, 60% of interviewed considered that las chacras, mientras que el 40% restante opina mauka will remain on farms, and 40% suggest- que la producción y distribución de este culti- ed the mauka production and distribution will vo se incrementará a nivel nacional. Fortalecer spread out at national level. Action to strength- los procesos de conservación y uso fomentará en the conservation process and use of mauka la permanencia del cultivo a nivel de las chacras crop will promote the permanence at the level de los agricultores. of farmer fields.

Palabras clave: CARACTERIZACIÓN, DESCRIP- Keywords: CHARACTERIZATION, DESCRIP- TORES, ETNOBOTÁNICA, DIVERSIDAD, SEGU- TORS, ETHNOBOTANY, DIVERSITY, FOOD RIDAD ALIMENTARIA. SAFETY. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 253

Efecto de las bacterias diazótrofas sobre el rendimiento de pastos tipo perenne, híbrido y anual

Edwin Tuquerez [email protected] Ingeniería Agropecuaria / Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales /Universidad Miguel Aragon Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El empleo de microorganismos biofertilizan- Diazotrophy bacteria effect on perennial tes como las Bacterias Diazótrofas (BD) pro- hybrid and annual pastures yield mueven el aporte de nitrógeno atmosférico a la planta, disminuyendo el uso de fertilizantes ni- The use of microorganisms as biofertilizer, Di- trogenados y manteniendo el equilibrio bioló- azotrophic bacteria (DB), promotes the contri- gico del suelo. El objetivo de estudio fue evaluar bution of atmospheric nitrogen to the plant; el efecto de BD sobre el rendimiento de tres in this way could be possible reduce the utili- pastos (Lolium perenne, L. multiflorum, y L. hybri- zation of chemical fertilizer and reach the bi- dum) bajo tres dosificaciones. En un Diseño de ological equilibrium of the soil. The effect of Parcela Divida, las variables evaluadas fueron: DB on three pastures yield (Lolium perenne, L. porcentaje de materia seca (%MS) y dinámica multiflorum, and L. hybridum) was the main aim poblacional de bacterias fijadoras de nitrógeno of this research. Treatments were arranged in a (BFN). Los resultados permitieron determinar split plot design with three doses. Percentage of que existe una interacción entre el tipo de pasto dry matter (% DM) and population dynamics of y el tipo de fertilización (p= 0.0036), siendo el Nitrogen-fixing bacteria (BFN) was determined. pasto perenne con una concentración de 6x106 percentage of dry matter differed significantly BFN, el que obtuvo un 17.10% de incremento de among treatments (p=0.0036), perennial grass materia al séptimo corte. En cuanto a la varia- under a concentration of 6x106 BFN, had 17.10% ble dinámica poblacional, todos los tratamien- higher value. Dynamic population varied sig- tos con aplicación de BD, incrementaron la nificantly over time, perennial pasture treated concentración de microorganismos en el suelo with 6x106 obtained higher concentration of con 3.0x103 UFC de BFN, sin embargo, el pasto bacteria. Application of diazotrophic bacteria tipo perenne obtuvo la mayor concentración de as biofertilizer in agro ecological systems could bacterias con un valor de 6x106 UFC. La mejo- improve pasture quality and productivity by in- ra de las características productivas y calidad de creasing beneficial microorganisms at soil. suelo se ve reflejado con el uso de biofertilizan- tes, siendo una alternativa a implementar en la Keywords: MICROORGANISM, DYNAMIC, BI- producción agroecológica. OFERTILIZER, AGROECOLOGICAL, YIELD.

Palabras clave: MICROORGANISMOS, DINÁMI- CA, BIOFERTILIZANTE, AGROECOLÓGICO, RENDIMIENTO. 254 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Resistividad eléctrica enfocada a la conservación y sostenibilidad del suelo: caso de estudio en Ajumbuela

Doménicca Guillén Andrea Tonato domenicca. guillé[email protected] [email protected] Joaquín Zamora [email protected]

Marlon Chimarro Geología / Escuela de Ciencias de la Tierra, Energía y [email protected] Ambiente, Universidad Yachay Tech / Ecuador

Stalin Rosero [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La sostenibilidad agrícola evalúa la tasa de pro- Electrical resistivity approached to ducción del suelo sin generar desertificación. conservation and sustainability of soils: Un indicador cuantificable de desertificación y a case study from Ajumbuela de erodibilidad, que, además es accesible para el agricultor es la medición de resistividad eléc- Sustainability of soils evaluates ground attrib- trica. Esta propiedad depende de características utes with important information to preven del suelo como: plasticidad, contenido de agua, desertification. One quantifiable indicator of tamaño de grano, compactación, porcentaje de desertification and erosion rate is through elec- arcilla y mineralogía. Con este enfoque, el ob- trical resistivity on soil. This method depends jetivo del estudio fue medir la resistividad eléc- on the soil properties such as plasticity, water trica sobre un terreno de Ajumbuela-Urcuquí. content, grain size, compaction, mineralogy and Este es un método geofísico no invasivo de re- the percentage of clay, etc. We performed elec- sistividad multielectródico que, obtiene mode- tric tomography surveys over a terrain located lizaciones 2D y 3D de la variación de resistividad in Ajumbuela, close to Urcuquí. Electric tomog- del suelo. Los resultados advierten la existencia raphy is a non-invasive and non-destructive ge- del manto freático a 37 metros de profundidad, ophysical proxy based on multi-electrode resis- sin embargo, también se resaltan dos capas de tivity method that provides us with 2D and 3D alta conductividad asociadas a la saturación de models of the resistivity variations of the soils. agua y material poroso. Constituidas por arena Our results indicate that the water table is located de gran grueso con 80% quarzo, 15% glauconi- at 37 m depth. We also identified two high-con- ta y 5% magnetita y con plasticidad importan- ductivity layers possibly associated with water te que denotan micropliegues y crenulaciones. saturation and porous material. These layers Por otro lado, las capas con baja conductividad are constituted by coarse-grain sand with 80% se asocian a material muy compactado, con quartz, 15% glauconite and 5% magnetite, and más del 30% de arcilla-ceniza y con poca plasti- have plasticity co-related to the geologic struc- cidad. Con todo esto se concluyó que el terreno tures such as micro-folds and crenulations. In estudiado se caracteriza con una erosión mode- contrast the low-conductivity layers are strongly rada, con zonas que podrían desertificarse sin compacted, constitute of clay-ash by more than los cuidados y procesos pertinentes. 30% and have no important structures. There- fore, this terrain is characterized by a moderate Palabras clave: SOSTENIBILIDAD AGRÍCOLA, to high erosion rate, especially in the clay dom- RESISTIVIDAD ELECTRICA, MANTO FREATICO, inated areas. Our case study highlights the use- EROSIÓN. fulness of electrical resistivity in estimating the soil quality for agricultural sustainability.

Keywords: AGRICULTURAL SUSTAINABILITY, ELECTRICAL RESISTIVITY, WATER TABLE, ERO- SION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 255

Evaluación agronómica del fréjol arbustivo (Phaseolus vulgaris L.) var. Paragachi bajo el método biointensivo con ábonos orgánicos

Estefanía Canacuán [email protected] Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales Universidad Técnica del Norte / Ecuador Franklin Sánchez [email protected]

Ingrid Martínez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La labranza inadecuada y el uso excesivo de fer- Agronomic characteristics evaluation of tilizantes alteran el desarrollo y la funcionalidad bean crop (Phaseolus vulgaris L.) var. de las propiedades físicas y biológicas del sue- Paragachi under biointensive method lo, lo que incide en el rendimiento y los costos with organic fertilizers de producción. El propósito de la investigación fue evaluar el comportamiento agronómico del Inadequate agricultural practices and excessive cultivo de fréjol arbustivo bajo manejo bioin- fertilizer application affect physical and biolog- tensivo (MB) y convencional (MC) con tres ti- ical soil structure, reducing yield and increasing pos de fertilización (biol, compost y fertilizante cost production. The purpose of this research químico) en un diseño de bloques completos al was to evaluate agronomic characteristics of azar con parcelas divididas. Las variables eva- bean crop under biointensive (MB) and con- luadas fueron plagas, nodulación y rendimien- ventional tillage (MC) with three types of fertili- to. Los resultados para rendimiento muestran zation (biol, compost and chemical fertilizer) in que el tipo de fertilizante influye independien- a split plot design. Pest damage, nodulation and temente de la labranza (p=0.0067). El compost yield were evaluated. The result showed that y el fertilizante químico presentaron un in- crop productivity was affected by the fertiliza- cremento superior en un 30% en rendimiento, tion (p = 0.0067) but not for tillage. Compost comparado al biol. Las variables plagas como and mineral fertilization showed in increment minador, mosca blanca y lorito verde presen- by 30% on crop yield. Damage caused by leaf- taron un efecto en la labranza y el tiempo de miner, whitefly and leafhopper differed signif- muestreo. El menor daño se presentó para mi- icantly among tillage treatments. The damage nador, lorito verde y mosca blanca en el MB. La was significantly lower with MB than MC. Nod- nodulación superior en un 50% en MB usando ulation was 50% higher in the MB using com- compost y biol. Estos resultados sugieren que el post and biol. These results suggest that organ- uso de abonos orgánicos bajo el MB incremen- ic fertilization improve crop yield and reduce tan el rendimiento del cultivo del frejol arbusti- pest population. vo y reducen el ataque de plagas. Keywords: DOUBLE DIGGING, TILLAGE, BI- Palabras clave: DOBLE ESCAVADO, LABRANZA OFERTILIZER, COMPOST. CONVENCIONAL, BIOL, COMPOST. 256 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Evaluación de la población de insectos polinizadores en plantas arvenses en la Granja Experimental “La Pradera”, Chaltura

Lensy Aupas [email protected] Ingeniería Agropecuaria / Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales Ima Sánchez Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] Miguel Gómez [email protected]

Julia Prado [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Se estima que la polinización contribuye a la Evaluation of pollinator population on producción del 35% de cultivos a través de in- weed plants at Granja Experimental sectos. El objetivo de la presente investigación La Pradera, Chaltura fue evaluar la población de polinizadores en plantas arvenses herbáceas y arbustivas. El pro- Pollination contributes to the production of 35% yecto se llevó a cabo en Chaltura, en donde se of crops linked with pollinator insect presence. georeferenciaron los sitios con plantas arven- The main objective was to determine pollina- ses. Se identificaron catorce plantas, entonces tor population in weed native herbaceous and se procedió a colectar los insectos presentes en shrubby plants that provide food and shelter las mismas, se utilizaron redes entomológicas to insects and contribute to crops biodiversity. y frascos letales, se realizaron 10 pases en cada The study was conducted at Chaltura, where the planta con una frecuencia mensual durante tres sites of each plant were georeferenced. Once meses. Los resultados mostraron alrededor de fourteen native plants were identified, the - in 2000 insectos en 500 metros cuadrados, de los sects present were collected using entomologi- cuales el 15% contenían polen. Fuertesimalva li- cal nets and lethal flasks and examined month- mensis presentó la mayor cantidad de insectos, ly. The number of insects was plotted over con un total de 962 individuos, en donde el time. The number of insect differed among 60% correspondían al orden Diptero, seguido weed plants; a total of two thousand insect was del 30% de Hemipteros. Las siguientes plantas collected on 500 square meters, 15% was found con alto número de insectos fueron Parthenium with pollen in their body. Fuertesimalva limen- hysterophorus, Salvia sagittata, Sida rhombifolia y sis had higher insect population than the other Solanum nigrescens, en las cuales se encontra- weeds, 60% were Diptero, followed by 30% of ron insectos del orden Diptero, Hemiptero, Hemipteros.Followed by Parthenium hysteropho- Himenoptera y Neuroptera. Las planta arven- rus, Salvia sagittata, Sida rhombifolia and Solanum ses nativas proveen de alimento y refugio a in- nigrescens, Diptero, Hemiptero, Hymenoptero sectos polinizadores, además de contribuir a la and Neuroptero were collected. Native weeds biodiversidad dentro de los cultivos, por lo que provide food and shelter to insect pollinators; podrían ser consideradas como componente de in addition contribute to crop biodiversity. un manejo agroecológico de cultivos. These plants could be considered as a compo- nent of agroecological management to increase Palabras clave: NATIVAS, POLINIZACIÓN, BIO- crop diversity. DIVERSIDAD, HERBÁCEAS. Keywords: NATIVE, POLLINATION, BIODIVER- SITY, HERBACEOUS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 257

Evaluación de la labranza de conservación con la tradicional sobre la tasa de infiltración y el rendimiento

Carolina Velastegui María José Romero [email protected] [email protected] Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales Miguel Gómez Ingrid Martínez Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] [email protected] Julia Prado [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El manejo inapropiado del suelo a través del Evaluation of soil conservation sistema de labranza convencional que invierte compared to conventional tillage on soil el suelo en zonas de pendiente son la principal infiltration rate and crop yield causa de degradación. Como consecuencia, dis- minuye la capacidad de infiltración del agua en The inappropriate agricultural management el suelo y lo expone a la erosión hídrica al au- along hillslopes are the major cause of soil mentar el escurrimiento superficial, además de degradation. As consequence, the infiltration afectar el rendimiento de los cultivos. Los ob- rate decrease and increase runoff, as well as re- jetivos fueron determinar la tasa de infiltración ducing the crop yields. The objectives were to y evaluar el rendimiento en el cultivo de avena determine infiltration rate and to evaluate oat (Avena sativa L.). Se establecieron parcelas de crop yield (Avena sativa L.). Were established 200 m2 (10 m x 20 m) en una ladera con 25% de large plots of 200 m2 (10 m x 20 m) on a hillside pendiente en la provincia de Imbabura. Los sis- with a 25% slope in the Province of Imbabura. temas evaluados fueron: labranza mínima (LM) The tillage systems evaluated were: minimum con curvas de nivel y labranza tradicional (LT), tillage (LM) with contour ploughing and con- con tres repeticiones. Los resultados indicaron ventional tillage (LT), with three replicates. The que la tasa de infiltración fue superior en LM results showed that infiltration rate increased en un 70% comparada a la LT. El rendimiento by 70% in LM compared to LT. The crop yield en grano y biomasa fue superior en el sistema in grain and biomass were higher in LM com- de LM comparado al sistema de LT en un 62% pared to LT by 62% and 50%, respectively. These y 50% respectivamente. Estos resultados de- findings showed that the choice of minimum mostraron que la elección de un sistema con- tillage improves infiltration rate and increases servacionista como la LM permite mejorar la crop productivity. infiltración del agua en el suelo e incrementar la productividad de los cultivos. Keywords: OAT, BIOMASS, EROSION.

Palabras clave: AVENA, BIOMASA, EROSIÓN. 258 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Análisis dialélico y heterosis, entre líneas de maíz provenientes del CIMMYT para el rendimiento de grano

Mario García Mora PM-Mejoramiento Genético de Plantas, Universidad [email protected] Nacional Agraria La Molina / Perú

RESUMEN ABSTRACT

En el Perú el rendimiento del maíz amarillo Diallel analysis and heterosis, between duro fue de 4.7 t h-1 en el año 2017, valor su- maize lines from CIMMYT for grain yield perable con el uso de material genético mejo- rado. El objetivo de la presente investigación In Peru the yield of hard yellow corn was 4.7 t fue determinar la aptitud combinatoria gene- h-1 in the year 2017, surmountable value with ral (ACG), la aptitud combinatoria específica the use of improved genetic material. The ob- (ACE) y heterosis para el rendimiento de gra- jective of the current research was to determine no en cruzas de maíz amarillo duro. Realizado the general combining aptitude (GCA), specif- en la Universidad Nacional Agraria La Molina, ic combining aptitude (SCA) and heterosis for durante la campaña agosto 2017 a febrero 2018. the yield of grain in hard yellow maize cross- Seis líneas provenientes del CIMMYT (CML- es. Done at the National Agrarian University La 226, CML-229, CML-428, CML-453, CML-486 Molina, during the campaign August 2017 to y CML-487), las cruzas directas y cuatro testigos February 2018. Six lines from CIMMYT (CML- (PM-213, EXP-05, DK-7088 y H5070) fueron es- 226, CML-229, CML-428, CML-453, CML-486 tudiados. El diseño estadístico fue látice cuádru- and CML-487), The direct crosses and four con- ple 5x5; los efectos de ACG y ACE fueron deter- trols (PM- 213, EXP-05, DK-7088 and H5070) minados mediante el diseño dialélico método were studied. The statistical design was a quad- II propuesto por Griffing (1956). La heterosis se ruplex lattice 5x5; the effects of GCA and SCA obtuvo en promedio de los progenitores (h) y el were determined by the diallelic design meth- progenitor superior (h’). Las líneas CML-487 y od II proposed by Griffing (1956); and hetero- CML-486 presentaron el mayor efecto de ACG. sis was determined based on the average of the La cruza CML-453xCML-486 mostró el mayor parents (h) and the superior parent (h’). The efecto de ACE con un rendimiento de 8.12 t ha- CML-487 and CML-486 lines presented the 1, superado por el testigo comercial Dk-7088 highest GCA effect. The CML-453xCML-486 (10.19 t ha-1). El mayor porcentaje de heterosis cross showed the highest effect of SCA with a promedio fue para la cruza CML-453xCML-487 yield of 8.12 t ha-1, surpassed by commercial (453 %) y sobre el progenitor superior la cruza witness Dk-7088 (10.19 t ha-1). The highest per- CML-229xCML-487 (318 %). El efecto de la ACE centage of average heterosis was for cross CML- fue más importante que ACG, pudiendo encon- 453xCML-487 (453%) and superior parent was trarse material idóneo para la formación de hí- CML-229xCML-487 (318 %) cross. The effect of bridos comerciales. the SCA was more important than GCA, being able to find material suitable for the formation Palabras clave: MAÍZ, ACG, ACE, HETEROSIS. of commercial hybrids.

Keywords: MAIZE, GCA, SCA, HETEROSIS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 259

Diversidad y distribución geográfica de taxo (Passiflora spp.) en Imbabura

Maritza Inlago [email protected] Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales / Ingeniería Agropecuaria Doris Chalampuente Flores Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

José Guzmán [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El género Passiflora es el más importante grupo Diversity and geographic de la familia Passifloraceae debido a su poten- distribution of banana passionfruit cial nutricional y por poseer especies con fru- (Passifloraspp.) in Imbabura tos comestibles. El objetivo de la investigación se centra en la caracterización in situ de taxo Passiflora geneus is the most important group cultivado en chacras de agricultores, y conocer of the Passifloraceae family due to its nutrition- la distribución geográfica en Imbabura. Se em- al potential and because it has species with edi- pleó descriptores morfológicos (16 cuantitativos ble fruits. The aim of this research was focused y 14 cualitativos) y una entrevista a agricultores. on the characterization in situ taxo cultivated in En total se evaluaron 78 accesiones procedentes small farmer fields and to know the geograph- de seis cantones, distribuidos entre los 2240 y ical distribution around Imbabura province. 3030 msnm. Se identificaron cinco formas de Morphological descriptors (16 quantitative and fruto, de los cuales el 57% fueron oblongos, 29% 14 qualitative) and farmers interview were ap- obovados, 8% ovoides, los restantes presenta- plied. Seventy eight accessions from six cantons ron formas esférico y elipsoide; el contenido de of the state were evaluated, they were located sólidos solubles oscila entre los 8 y 14° brix; los around 2240 to 3030 meters above sea level. frutos evaluados pesaron entre 18 a 184 gramos Five types of fruit were identified, 57% oblong, y el largo del fruto varía entre los 9 a 14 cm. A 29% obovate, 8% ovoid, the remaining presented nivel de las chacras de agricultores, es un cul- spherical and ellipsoid shapes, the remaining tivo secundario donde la presencia de plagas y presented spherical and ellipsoid shapes; solid enfermedades merma la producción por lo que soluble concentration differed among 8 and 14 requiere de mejoras en el sistema de manejo. °Brix, fruits weight varied from 18 to 184 grams, La diversidad de formas y colores de fruto en- and fruit length was among 9 to 14 cm. At the contradas son un referente de la presencia de level of farmers farms, it is a secondary crop variabilidad, lo cual contribuye con la conser- where the presence of pests and diseases de- vación de los recursos genéticos. crease the production, so it requires improve- ments in the management system. Diversity of Palabras clave: CARACTERIZACIÓN IN fruit shapes and colors found are a benchmark SITU, VARIABILIDAD, DESCRIPTORES, CON- for the presence of variability, which contrib- SERVACIÓN, CHACRAS. utes to the conservation of genetic resources.

Keywords: CHARACTERIZATION, VARIABILITY, DESCRIPTORS, CONSERVATION, CHACRAS. 260 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Estudio de la diversidad de Pterydophytas como bioindicadores de calidad del ecosistema en el bosque de Conrayaro

Erika Díaz [email protected] Universidad Técnica del Norte, Ibarra / Ecuador

Elizabeth Velarde [email protected]

Tania Oña [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Las actividades antrópicas, como la expansión Study of the diversity of Pteridophytas de la frontera agrícola e implementación de as bioindicators of ecosystem quality infraestructura son las principales causas de la in the forest of Conrayaro pérdida de la diversidad biológica, incluidas las Pteridophytas. Esta investigación permitió Human activities, such as the expansion of the determinar la diversidad de Pteridophytas pre- agricultural frontier and the implementation of sentes en el bosque de Conrayaro, se determi- infrastructure, are the main causes of the loss of nó su diversidad de en relación a tres tipos de biological diversity, including the Pteridophy- estratos vegetales: estrato arbustivo, estrato de tas. This investigation allowed to determine the bosque y estrato de pajonal. Se seleccionó los diversity of Pteridophytas present in the for- puntos de muestreo de forma aleatoria tratan- est of Conrayaro, its diversity was determined do de que la distribución sea lo más homogé- in relation to three types of plant strata: shrub nea posible, aplicando 20 cuadrantes de 4m x stratum, forest stratum and stratum of pajon- 4m en cada estrato, mediante el método de área al. Sampling points were selected in a random mínima y “promedio corrido”. Para cada uno de manner trying to make the distribution as ho- los cuadrantes se realizó la identificación espe- mogeneous as possible, applying 20 quadrants cies, registro de abundancia y el calculó de los of 4m x 4m in each stratum, using the minimum índices de diversidad. Como resultado se regis- area method and “running average”. Identifica- tró un total de 3 231 individuos pertenecientes tion of species, abundance record and calcu- a 36 especies de Pteridophytas, las cuales perte- lation of diversity indices were performed for necen a 13 familias. Las especies más abundan- each of the quadrants. As a result, a total of 3 231 tes fueron Pleopeltis macrocarpa en el ecosistema individuals belonging to 36 species of Pterido- bosque; Blechnum appendiculatum y Blechnum oc- phytas were registered, which belong to 13 fam- cidentale en el ecosistema arbustivo; y Equisetum ilies. The most abundant species were Pleopeltis arvense en el ecosistema páramo. Esta informa- macrocarpa in the forest ecosystem; Blechnum ción permitió determinar especies importantes appendiculatum and Blechnum occidentale in the dentro de la conservación de los diferentes es- shrub ecosystem; and Equisetum arvense in the tratos analizados. páramo ecosystem. This information allowed to determine important species within the con- Palabras clave: ANTRÓPICO, ESTRATOS, DIS- servation of the different strata analyzed. TRIBUCIÓN. Keywords: ANTHROPIC, STRATA, DISTRIBU- TION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 261

Comparación de los modelos de radiación solar neta para un ecosistema de páramo andino en el sur de Ecuador

Zuniga Loja Juan Facultad de Ciencias Químicas, Ingeniería [email protected] Química, Universidad de Cuenca / Ecuador

Carrillo Rojas Galo Departamento de Recursos Hídricos y Ciencias Ambientales, Universidad de Cuenca / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Entender los procesos termodinámicos en en- Comparison of solar net radiation tornos naturales es crucial para identificar ano- models for an Andean paramo malías asociadas con el cambio climático y uso ecosystem of southern Ecuador del suelo. Un proceso es la energía disponible del ecosistema, específicamente la radiación Understanding of thermodynamic processes neta (Rn), que constituye una variable impor- over natural environments is crucial to identify tante en los estudios ambientales. Esta variable anomalies associated to climate and land use rara vez se monitorea en estaciones climáticas change. One of these processes is the available convencionales. Por lo tanto, la prueba de mo- ecosystem energy, specifically the net radiation delos Rn para su estimación sobre los ecosiste- (Rn), which constitutes an important variable mas andinos puede ser una alternativa cuando in environmental studies. The measurement of esta variable meteorológica se exige en estudios this variable is rarely implemented in conven- ecológicos. El objetivo de esta investigación fue tional climate stations. Hence, the testing of Rn evaluar el desempeño de estos modelos contra models for its estimation over Andean ecosys- los valores de Rn medidos en un ecosistema de tems can be an alternative when this meteoro- páramo representativo de Ecuador. Los datos logical variable is demanded in ecological stud- se obtuvieron del observatorio ecohidrológico ies. The aim of this investigation was to evaluate de Zhurucay al sur del Ecuador, con frecuencia the performance of these models against meas- de 5 minutos para comparar con los métodos ured Rn values in a representative paramo eco- propuestos por la FAO-56 (Rn-PM), basado en system of Ecuador. For this purpose, The data la ecuación de transferencia por radiación de were obtained from the Zhurucay ecohydro- Stefan-Boltzman (Rn-SF), dos más a partir de logical observatory in southern Ecuador, with una regresión lineal (Rn-IR), (Rn-IR2) y final- a frequency of 5 minutes to compare with the mente por el método de Linsley (Rn-LI). Los methods proposed by FAO-56 (Rn-PM), an- resultados muestran que el modelo Rn-PM tie- other based on the equation Stefan-Boltzman ne el mejor desempeño en términos de RMSE radiation heat transfer (Rn-SF), two more from y porcentaje de subestimación en dos escalas a linear regression (Rn-IR), (Rn-IR2) and final- temporales, diaria (2.782 MJm-2dia-1 y -13.6% ly by the Linsley method (Rn-LI). The results respectivamente) y horaria (6.179 MJm-2dia-1 y show that the Rn-PM model has the best per- -4.8% respectivamente). formance in terms of RMSE and percentage of underestimation in two time scales, daily (2,782 Palabras clave: RADIACIÓN NETA, FLUJO DE EN- MJm-2day-1 and -13.6% respectively) and hour- ERGÍA, ECUACIONES DE RADIACIÓN. ly (6,179 MJ m-2 dia-1 and - 4.8% respectively).

Keywords: NET RADIATION, ENERGY FLOW, RADIATION EQUATIONS. 262 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Caracterización del biopanel termo-aislante a base de biomasa de corteza de Eucalyptus globulus Labill

Alexander Ismael Del Castillo Valenzuela [email protected] Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales, Carrera de Ingeniera Forestal Juan Carlos García Montoya Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] Facultad de Ciencias Agropecuarias y María Isabel Vizcaíno Pantoja Ambientales, Carrera de Ingeniería Recursos Naturales [email protected] Renovables y Carrera de Ingeniera Forestal Universidad Técnica del Norte / Ecuador Diego Mauricio Freire Ordoñez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En el escenario mundial el uso de plástico y de- Characterization of the bio-insulating rivados del petróleo dominan el mercado de panel based on biomass from the bark los materiales para múltiples usos. La organi- of Eucalyptus globulus Labill zación Forest Trends menciona a la madera de ingeniería como uno de los segmentos de opor- The world scenario on the use of plastic and oil tunidades crecientes en el mercado de produc- byproducts dominate the market of materials tos/usos de madera. Ecuador enfrenta como for multiple uses. The Forest Trends Organi- uno de los mayores problemas a los residuos zation mentions the engineering wood as one industriales forestales, según el MAG en los the segments with potential opportunities in últimos cinco años se aprovechó alrededor de the fabrication of products and uses of wood. dos millones de metros cúbicos de Eucalyptus One of the issues Ecuador faces is the forest in- globulus, generando biomasa residual. El ob- dustrial residue, according to MAG in the last jetivo del presente estudio fue caracterizar un five years, 2 million m3 of Eucalyptus globulus prototipo de biopanel con biomasa de corteza were utilized as biomass waste. The focus of the de Eucalyptus globulus. Para la elaboración del study was to characterize a bio-panel prototype biopanel, se secó y se trituró la corteza, poste- based on Eucalyptus globulus bark biomass. To riormente se mezcló con la resina Melamina elaborate the bio-panel, the bark was dried and Urea Formaldehído (MUF) y sometió a una cut, then the material was mixed with a resin prensa caliente a 280°C. Se obtuvo prototipos Melamine Urea Formaldehyde (MUF) and gone de espesores entre 3.6 y 5 cm, con densidades through a hot press at 280°C. Two prototypes entre de 0.63 y 0.68 g/cm3, clasificada según were obtained with 3.6 and 5 cm of thickness las normas INEN como tipo B, que presenta- and densities of 0.63 and 0.68 g/cm3 respec- ron como características organolépticas, color tively, classified as type B in the INEN- nor marrón oscuro, brillo medio alto, textura muy mative, showing organoleptic characteristics, gruesa, olor fragante a eucalipto, resistente a la brown color, medium high brightness, thick humedad. Los prototipos son de densidad me- texture, eucalyptus smell, resistant to humidi- dia alta, resistentes a la humedad y podrían ser ty. The prototypes are the first step in the scal- una alternativa para la construcción sostenible. ing up process to develop a product that could compete with other material for construction. Palabras clave: BIOMASA, EUCALYPTUS GLOB- ULUS, DENSIDAD, BIOPANEL, MELAMINA UREA Keywords: BIOMASS, EUCALYPTUS GLOBULUS, FORMALDEHÍDO. DENSITY, BIOPANEL, MELAMINE UREA FOR- MALDEHYDE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 263

Influencia del biol sobre el ataque de plagas y el rendimiento en el cultivo de papa

Nary Maldonado [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador Ramiro Taimal [email protected] Verónica Montenegro [email protected] Julia Prado [email protected]

Miguel Gómez Cabezas [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) es Influence of biol over the attack of pests uno de los cultivos de mayor importancia en el and the yield in potato crop Ecuador; sin embargo, su producción está liga- da al uso de agroquímicos que comprometen la Potato crop (Solanum tuberosum L.) is one of the calidad del medio ambiente y la salud humana. most important crops in Ecuador. Nevertheless, Frente a este problema, es necesario evaluar al- its production is linked to the use of agrochem- ternativas que permitan disminuir/eliminar el ical which harm the environment and human uso de estos insumos. En este contexto, por su health. In this context, it is necessary to evaluate contenido hormonal y nutricional, el bio-ferti- alternatives which allow to decrease/eliminate lizante biol, podría ser una alternativa poten- the use of chemical inputs. The bio-fertiliz- cial para alcanzar este objetivo. De esta manera, er “biol”, is a potential alternative to reach this esta investigación evaluó el ataque de plagas y objective due to its hormone and mineral con- el rendimiento en el cultivo de papa, bajo dos tent. Thus, this research evaluated the attack of fuentes de fertilización (química (FQ) y orgáni- important pests and the yield in potato crop, ca (FO)), satisfaciendo una dosis de N de 150 kg grown under two sources of fertilizer (chemical ha-1. La FO incluyó 17.66 kg de N en forma de (CF) and organic (FO)), satisfying a N dose of biol y 132.34 kg de N en forma de compost. Pese 150 kg ha-1. The FO included 17.66 kg of N as a que en el cultivo con FO se redujo la aplicación biol and 132.34 kg of N as compost. Although de agroquímicos, éste presentó menor inciden- the use of agrochemicals was reduced for FO, cia de Premnotrypes vorax y menor severidad it showed less incidence of Premnotrypes vo- de Phytophthora infestans. Adicionalmente, el rax and less severity of Phytophthora infestans. rendimiento del cultivo con FO fue 14.45% ma- Additionally, crop yield was 14.45% higher when yor que el rendimiento con FQ. En conclusión, treated with FO. In conclusion, the fertilization la fertilización con biol constituye una prácti- with biol is an alternative that allows to decrease ca alternativa que permite disminuir el uso de the use of agrochemicals in potato crop. agroquímicos en el cultivo de papa. Key words: BIO - FERTILIZER, PHYTOPTHORA Palabras clave: BIO - FERTILIZANTE, PHY- INFESTANTS, PREMNOTRYPES VORAX, SO- TOPTHORA INFESTANTS, PREMNOTRYPES VO- LANUM TUBEROSUM L., PESTICIDAS, NUTRI- RAX, SOLANUM TUBEROSUM L., PESTICIDAS, ENTES. NUTRIENTES. 264 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Estimación del elemento faltante como causa del desprendimiento del fruto en Persea americana. Var. “HASS” en Pichincha-Ecuador

Ingeniero Agropecuario, Técnico en manejo de Roberto Herrera Aguacate Pichincha / Ecuador [email protected] Carrera de Ingeniería en Agronegocios / Facultad de Fernando Basantes Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales, [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

Lucía Vásquez Carrera de Ingeniería Agropecuaria / Facultad de [email protected] Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales, Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El cultivo de aguacate variedad “Hass” se ha in- Estimation of the missing element crementado en Ecuador en los últimos cinco as a cause of fruit detachment in años, pero la caída temprana del fruto afecta Persea americana. Var. “HASS” in su rendimiento (30 y 40%) en zonas de mayor Pichincha – Ecuador producción como Pichincha, Tungurahua e Imbabura. La presente investigación fue de- The cultivation of avocado variety “Hass” has sarrollada de 2016 a 2017 para determinar el increased in Ecuador in the last five years, but efecto de macro y micro elementos por sitio the early fall of the fruit affects its yield (30 específico en el desprendimiento temprano and 40%) in areas of higher production such del fruto en Persea americana Var. Hass culti- as Pichincha, Tungurahua and Imbabura. The vado bajo micro aspersión en Guayllabamba- present investigation was developed from Pichincha. El diseño experimental fue de 2016 to 2017 to determine the effect of -mac Bloques Completamente al Azar (DBCA), y los ro and micro elements per specific site in the tratamientos se diseñaron con la técnica de early peeling of the fruit in Persea americana parcelas de omisión de uno de los elementos, Var. Hass cultivated under micro sprinkling además se consideró la fertilización completa in Guayllabamba-Pichincha. The experimen- (N, P, K, Ca, S, Mg, Zn, B, Mn), fertilización del tal design was of Completely Random Blocks agricultor (N, P, K, Mg) y un testigo (sin nada). (DBCA), and the treatments were designed with Los frutos afectados por desprendimiento tem- the technique of omission plots of one of the prano fueron del tratamiento 4 (-Ca), y T8 (-B) elements, in addition the complete fertilization fueron los que obtuvieron mayor porcentaje de was considered (N, P, K, Ca, S, Mg, Zn, B, Mn), frutos caídos (62,26% y 47,48%) respectivamente. fertilizer of the farmer (N, P, K, Mg) and a wit- Además el T2 (-P) es el que tiene mayor pro- ness (with nothing). The fruits affected by ear- ducción con 26 Tm/Ha. Se concluye que el des- ly loosening were from treatment 4 (-Ca), and prendimiento temprano del fruto es causado T8 (-B) were the ones that obtained the highest por la deficiencia de Ca y B, y el P no influye en percentage of fallen fruits (62.26% and 47.48%) el rendimiento en Hass. respectively. In addition, T2 (-P) is the one with the highest production with 26 Tm / Ha. It is Palabras clave: PERSEA AMERICANA, DESPREN- concluded that the early detachment of the DIMIENTO, FRUTO, ELEMENTO FALTANTE, fruit is caused by the deficiency of Ca and B, AGUACATE. and the P does not influence the performance in Hass.

Keywords: PERSEA AMERICANA, DETACH- MENT, FRUIT, MISSING ELEMENT, AVOCADO. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 265

Evaluación temporal de la agrobiodiversidad en una finca de la zona de Intag, cantón Cotacachi

Ima Sumac Sánchez [email protected] Facultad de Ingenierías en Ciencias Agropecuarias y Ambientales / Universidad Técnica del Norte / Ecuador Marcelo Cevallos [email protected]

Hugo Vallejos [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En la presente investigación, se realizó un diag- Temporary evaluation of agrobiodiversity nóstico de la agrobiodiversidad presente en una in a farm of the Intag, cantón Cotacachi finca de la parroquia de Peñaherrera, zona de Intag, cantón Cotacachi, Ecuador, durante el Cotacachi, Ecuador, between 2004 and 2018, so periodo comprendido entre los años 2004 y we could know the development of its evolu- 2018, y así conocer como se desarrolló la evo- tion. In order to reach the established objective, lución de la misma. Para poder cumplir con el data was recolected from the direct observation objetivo propuesto, se recolectaron los datos a of the farm (species inventary) and various in- través de la observación directa en la finca (in- terviews with the owner; each one of the spe- ventario de especies) y mediante entrevistas al cies was classified in one of the following: hu- agricultor dueño de la misma; cada especie in- man food, animal feed, fertilizing plant species ventariada, fue ubicada en una de las siguientes and complementary biodiversity. During the categorías: alimentación humana, alimentación investigation it was found that the number of animal, alimentación del suelo y uso comple- species increased from 24 to 50, being the ones mentario. Durante la investigación se encontró dedicated to human food, the ones that had the que el número de especies aumentó de 24 a 50, highest growth; besides, the Agrobiodiversity siendo las dedicadas a la alimentación humana, Index (IDA) changed from 0.35 to 0.38, this re- las que tuvieron un mayor crecimiento; además sults show us that the farmer has been working de lo anterior el índice de agrobiodiversidad to rise the agrobiodiversity levels, but is nece- varió de 0.35 a 0.38, lo que nos indica que el sary that to continue the growth in order to agricultor ha trabajado en aumentar los nive- reach the agroecosystem sustainability. les de agrobiodiversidad presentes en la finca pero que es necesario continuar impulsando su Keywords: AGROBIODIVERSITY, IDA, AGROE- incremento para alcanzar la sostenibilidad del COSYSTEM. agroecosistema.

Palabras clave: DIVERSIDAD AGRÍCOLA, IDA, AGROECOSISTEMA. 266 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Inclusión de harina guaba (Inga spp.) en la alimentación de tilapia negra (Oreochromis niloticus) en la etapa de engorde

Gustavo Alexander Aguinaga Chalacán Carrera de Ingeniería Agropecuaria / Facultad de [email protected] Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales Universidad Técnica del Norte / Ecuador Miguel Vinicio Aragón Esparza [email protected] Carrera de Ingeniería Agroindustrial / Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales Ángel Edmundo Satama Tene Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La producción de Tilapia en el Ecuador presen- Inclusion of guava flour Inga( spp.) In ta un alcance comercial de suma importancia, the feeding of black tilapia (Oreochromis tolera altas densidades y se adapta a diferentes niloticus) in the fattening stage condiciones ambientales que favorecen el de- sarrollo, esta especie omnívora es apetecida en The production of Tilapia in Ecuador has a el mercado local y nacional por su alto conte- commercial scope of great importance, toler- nido nutricional y costo favorable. A fin de lo- ates high densities and adapts to different envi- grar una producción sostenible se ha procedido ronmental conditions that favor development, a ensayar en la dieta materias primas no tra- this omnivorous species is desired in the local dicionales como la harina de guaba (semilla y and national market for its high nutritional con- cáscara) en estado seco, misma según el análisis tent and favorable cost. In order to achieve sus- fisico-químico presenta un alto contenido de tainable production, non-traditional raw mate- minerales (4,19%). El propósito de esta investi- rials such as guava flour (seed and husk) in the gación consistió en ejecutar un ensayo de dietas dry state have been tested in the diet, according balanceadas, elaboradas con inclusión de 15 y to the physico-chemical analysis, it has a high 30% de harina guaba (semilla y pulpa) en la ali- mineral content (4,19 %). The purpose of this mentación de tilapia negra en etapa de engorde research was to execute a trial of balanced di- ya que estos peces pueden metabolizar guaba u ets, prepared with 15 and 30% guaba flour (seed otras leguminosas y subproductos FAO (2003), and pulp) in the feeding of black tilapia in the frente a un balanceado comercial (testigo). El fattening stage since these fish can metabolize proceso productivo se realizó en la localidad guaba or other legumes and by-products FAO Santa Cecilia, finca Santa Rosa (Lita), se evaluó (2003), against a commercial balance (witness). las variables ganancia de peso, consumo de ali- The productive process was carried out in the mento, conversión alimenticia, entre otras para Santa Cecilia locality, Santa Rosa farm (Lita), finalmente realizar el costo-beneficio. Los -me the variables weight gain, food consumption, jores resultados obtenidos se demostraron con feed conversion, among others, were evaluated el 15% de inclusión, el análisis económico de la in order to finally realize the cost-benefit. The investigación resulta favorable respecto al ba- best results obtained were shown with 15% in- lanceado comercial. clusion, the economic analysis of the research is favorable with respect to the commercial Palabras clave: INGA PP, PRODUCCIÓN, TILA- balance. PIA, GUABA, BALANCEADO. Keywords: INGA SPP, PRODUCTION, TILAPIA, GUABA, BALANCED. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 267

Extracción de saponinas de agave para la elaboración de jabón líquido

Eliana Zambrano [email protected] Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales Carrera Ingeniería Agroindustrial, Universidad Gabriela Arias Técnica de Cotopaxi / Ecuador [email protected]

Maricela Travez [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El agave es una especie que se desarrolla ma- Extraction of saponins from agave yoritariamente en el callejón interandino de la for the production of liquid soap serranía ecuatoriana especialmente en zonas áridas, tradicionalmente se ha destinado su uso The agave is a species that develops mostly in para la obtención de fibras, aguamiel, jabón ar- the inter-Andean alley of the Ecuadorian high- tesanal y como alimento para animales. El ob- lands, especially in arid areas, its use has tradi- jetivo de la investigación fué la elaboración de tionally been used to obtain fibers, mead, arti- un jabón líquido para aseo personal, median- sanal soap and as animal feed. The objective of te la incorporación de saponinas extraídas de the research was the development of a liquid dos variedades de agave: Agave americano y soap for personal hygiene, by incorporating Furcraea andina. Para la obtención del extracto saponins extracted from two varieties of agave: de agave, sustancia que contiene saponinas, se American Agave and Furcraea andina. To obtain cortó y desfibro la materia prima y por presión the extract of agave, substance containing sap- se obtuvo el extracto de color verde, mismo onins, the raw material was cut and defibrated que, fue sometido a separación y concentra- and by pressure the green extract was obtained, ción utilizando tres solventes (metanol, etanol which was subjected to separation and concen- y butanol) mediante el método Soxhlet, del tration using three solvents (methanol, ethanol concentrado obtenido se evalúo el tiempo de and butanol) By means of the Soxhlet meth- extracción y cantidad de espuma. Se determinó od, the extraction time and amount of foam la presencia de saponinas mediante una prue- were evaluated from the concentrate obtained. ba de espuma, presentando el tratamiento a1b1 The presence of saponins was determined by a (variedad de agave Furcraea andina y solvente foam test, presenting the a1b1 treatment (agave metanol), mayor cantidad de espuma con un variety Furcraea andina and methanol solvent), promedio de 10,1 cm de espuma determinán- greater amount of foam with an average of 10.1 dose una mayor concentración de saponinas cm of foam, determining a higher concentra- y un tiempo menor de extracción comparado tion of saponins and a shorter time of extrac- con el resto de tratamientos evaluados en la in- tion compared with the rest of the treatments vestigación. La elaboración del jabón líquido se evaluated in the investigation. The production realizó mediante la incorporación del extracto of liquid soap was carried out by incorporat- obtenido y de sustancias básicas utilizadas para ing the obtained extract and basic substances la producción de jabones evaluando el grado used for the production of soaps, evaluating the de aceptabilidad mediante características sen- degree of acceptability by means of sensorial soriales comprobadas con la aplicación de una characteristics verified with the application of a encuesta a una muestra representativa, además survey to a representative sample, in addition a se realizó un análisis proximal de agentes ten- proximal analysis was carried out. tenso-active so-activos arrojando resultados positivos. agents showing positive results.

Palabras clave: AGAVE AMERICANA, FURCRE- Keywords: AMERICAN AGAVE, FURCRAEA AEA ANDINA, SAPONINAS, EXTRACTOS, JABÓN. ANDINA, SAPONINS, EXTRACTS, SOAP. 268 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Efectos de los parámetros de extrusión sobre el contenido nutricional de un snack a base de maíz, fréjol y camote

Poleth Carvajal Ingeniería Agroindustria / Facultad de Ingeniería en [email protected] Ciencias Agropecuarias y Ambientales / Universidad Técnica del Norte / Ecuador Armando Manosalvas [email protected] Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias INIAP / Ecuador Elena Villacrés [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La extrusión en caliente permite obtener snac- Effects of extrusion parameters on the ks alimenticios de alta aceptabilidad sensorial, nutritional content of a snack based on la cual depende de las condiciones del proceso, maize, beans and sweet potatoes la calidad y la versatilidad de las materias pri- mas utilizadas. El objetivo de esta investigación The extrusion cooking allows to obtain food fue determinar el efecto de las condiciones snacks with high sensory acceptability, which del proceso: temperatura (110°C – 140°C), hu- depends on the process conditions, the quali- medad (15% - 20%), la matríz alimentaria: maíz ty and the versatility of the raw materials used. Zea mays, fréjol Phaseolus vulgaris y camote The objective of this research was to determine Ipomoea batata y su proporción (p/p): 80/10/10 the effect of the process conditions: tempera- y 70/15/15 sobre los cambios nutricionales del ture (110°C - 140°C), humidity (15% - 20%), the snack. Se registró mayor contenido nutricional food matrix: Zea mays corn, Phaseolus vulgar- en los extruidos de la proporción 70% maíz + is beans and Ipomoea batata sweet potato and 15% fréjol + 15% camote, acondicionada a 15% de its proportion (p / p): 80/10/10 and 70/15/15 on humedad y procesada a 140ºC, con valores de the nutritional changes of the snack. Higher nu- proteína (12,48%), ceniza (1,36%) y fibra (1,28%) tritional content was recorded in the extruded con relación al testigo comercial (100% maíz) products of the 70% corn + 15% beans + 15% sweet que presento contenidos de proteína (8,32%), potato, conditioned at 15% moisture and pro- ceniza (0.57%) y fibra (0,64%). Se concluye que cessed at 140°C, with protein (12.48%), ash (1.36) la incorporación de leguminosas y tubérculos %) and fiber (1.28%) in relation to the commer- a una mezcla con maíz incrementa el conteni- cial control (100% corn) that presented protein do y calidad de la proteína del snack extruido contents (8.32%), ash (0.57%) and fiber (0.64%). It expandido. is concluded that the incorporation of legumes and tubers to a mixture with corn increases the Palabras clave: EXTRUSIÓN, MEZCLA, HUME- content and quality of the expanded extruded DAD, TEMPERATURA, SNACK. snack protein.

Keywords: EXTRUSION, MIXTURE, MOISTURE, TEMPERATURE, SNACK. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 269

Bosques de eucalipto (W): investigación interdisciplinaria sobre incendios forestales en los andes ecuatorianos

Ximena Herrera [email protected] Universidad San Francisco de Quito / Ecuador

Katic García Universidad Regional Amazónica Ikiam / Ecuador [email protected] Cristina Saransig Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales Quito / Ecuador [email protected] Pontificia Universidad Católica del Ecuador / Ibarra Ana Torres D. [email protected] Pontificia Universidad Católica del Ecuador / Quito Jorge E. Celi Universidad Regional Amazónica Ikiam / Ecuador [email protected] University of Glasgow / Escocia Leonardo Daniel [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los incendios forestales de bosques de eucalip- Eucalypt forests (Eucalyptus globulus): to (Eucalyptus globulus) en los Andes ecuato- interdisciplinary research results of forest rianos constituyen un problema ecológico-so- fires in the ecuadorian andes cial muy frecuente. Ante esto se realizó una investigación interdisciplinaria para entender Fires of naturalized Eucalyptus forests (Eu- el efecto de la quema y la regeneración natural calyptus globulus) in the Ecuadorian Andes un año después de un incendio forestal en un are an increasingly common ecological and bosque de eucalipto en el sector El Auqui del social problem. Thus, an interdisciplinary re- Distrito Metropolitano de Quito. Se hizo en- search was carried out to understand the ef- cuestas y entrevistas con actores clave del sec- fects of burning and natural regeneration one tor para evaluar la interacción entre la gente y year after the fire in a Eucalyptus forest in the el fuego. Se evaluaron los efectos sobre ciertos El Auqui sector of the Metropolitan District of indicadores ecológicos como restos leñosos su- Quito. Surveys and interviews were carried out perficiales, composición de la vegetación y los with key actors of the sector to assess the inter- invertebrados del suelo. Para esto se compara- action between people and fire, its impacts on ron los resultados de 12 parcelas de bosque afec- anthropic systems and its risk of forest fires. At tadas por incendios con 12 parcelas control. Los the same time the effects on several ecological resultados sugieren que los incendios forestales indicators such as superficial woody debris, the influyen en la diversidad de invertebrados del composition and diversity of vegetation and suelo y de plantas, y que hacen que los bosques soil invertebrates were evaluated. For this, the de eucaliptos quemados sean más propensos y results of 12 forest plots affected by fires were reincidan debido al aumento de los combusti- compared with 12 unburned control plots. In bles forestales. Las poblaciones humanas jue- general, the results suggest that forest fires affect gan un rol importante en la dinámica de estos the diversity of invertebrates of soil and plants, ecosistemas debido al nivel de intervención, es and that make burned Eucalyptus forests more necesario un mayor nivel de empoderamiento prone to recidivism due to an increase in forest y coordinación con las autoridades competen- fuels after fires. The nearby human populations tes para tener un plan de prevención y mitiga- play an important role in the dynamics of these ción ante el fuego. ecosystems due to their level of intervention, however, a greater level of empowerment and Palabras clave: INCENDIO FORESTAL, EUCA- coordination with the competent authorities is LIPTO, SOCIAL, DIVERSIDAD. necessary to have a more efficient prevention and mitigation plan against fire.

Keywords: FOREST FIRE, EUCALYPTUS. 270 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Manejo sostenible en la producción del cultivo del durazno, cantón Pimampiro

Marcos Vargas Ministerio de Agricultura y Ganadería / Ecuador bCentro [email protected] Universitario de Investigación Científica y Tecnológica Mairett Rodríguez Balza Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El presente estudio fue realizado en la provin- Sustainable management in the production cia de Imbabura, Pimampiro – Ecuador, donde of the peach crop, canton Pimampiro se cultiva el durazno (Prunus pérsica L.) en sus- titución a cultivos tradicionales. Se planteó for- This study was carried out in the province of mular una propuesta para el manejo sostenible Imbabura, Pimampiro - Ecuador, where the en la producción del cultivo del durazno para peach (Prunus pérsica L.) is cultivated in substi- el cantón Pimampiro. Se utilizó las estrategias tution to traditional crops. It was proposed to de desarrollo de agricultura sostenible, basa- formulate a proposal for sustainable manage- do en buenas prácticas agrícolas, se aplicaron ment in the production of peach cultivation entrevistas a los productores y actores claves y for the Pimampiro canton. Sustainable agricul- se empleó una matriz de fortalezas, oportuni- ture development strategies were used, based dades, debilidades y amenazas. Como resulta- on good agricultural practices, interviews were do para el desarrollo sostenible del cultivo de conducted with producers and key actors and a durazno (Prunus pérsica L.) se elaboró una pro- matrix of strengths, opportunities, weaknesses puesta que propone un trabajo articulado con and threats was used. As a result of the sustaina- los actores identificados para el fortalecimiento ble development of the peach crop (Prunus pér- de la cadena productiva del durazno, buscando sica L.) a proposal was elaborated that proposes un incremento sostenido y prudente de la pro- an articulated work with the actors identified ductividad. Se concluyó que, para dar cumpli- for the strengthening of the peach production miento a las estrategias propuestas, es necesario chain, seeking a sustained and prudent increase una política pública diferenciada que permita in productivity. It was concluded that, in order un desarrollo agrícola sostenible protegiendo al to comply with the proposed strategies, a differ- productor y al consumidor. entiated public policy is necessary that allows sustainable agricultural development, protect- Palabras clave: MANEJO SOSTENIBLE, AGRI- ing the producer and the consumer. CULTURA SOSTENIBLE, CADENA PRODUCTIVA, PRODUCTIVIDAD, POLÍTICA PÚBLICA, DESAR- Keywords: SUSTAINABLE MANAGEMENT, ROLLO AGRÍCOLA SOSTENIBLE. SUSTAINABLE AGRICULTURE, PRODUCTIVE CHAIN, PRODUCTIVITY, PUBLIC POLICY, SUS- TAINABLE AGRICULTURAL DEVELOPMENT. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 271

Determinación de nitrógeno total en muestras de sedimento – método de digestión en muestras de sedimento

Andrea Rosado Moncayo Centro del Agua y Desarrollo Sustentable / Ecuador [email protected] Facultad de Ciencias Naturales y Matemáticasb Rebeca Parra Narea Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL) [email protected] Guayaquil / Ecuador Luis Domínguez Granda [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En el 2010 Ecuador consumió 15.8 km3 de agua. Determination of total nitrogen in Al ser un país agrícola, la demanda de agua para sediment samples - Digestion method ese sector fueron 13.05 km3 correspondiente al in sediment samples 82.6% del consumo. Este volumen de agua pasa por diferentes procesos donde se enriquece In 2010, Ecuador consumed 15.8 km3 of water. de nutrientes como el nitrógeno y el fósforo, Being an agricultural country, the demand for principales fertilizantes empleados en la agri- water for this sector was 13.05 km3 correspond- cultura. Normalmente este efluente se descarga ing to 82.6% of consumption. This volume of hacia cuerpos de agua naturales, generalmente water passes through different processes where por escorrentía, durante la cual parte del con- it is enriched with nutrients such as nitrogen tenido de nutrientes es retenido en los sedi- and phosphorus, the main fertilizers used in mentos. En nuestro país la normativa vigente agriculture. Normally this effluent is discharged establece parámetros referenciales de los ni- into natural bodies of water, usually by runoff, veles de nitrógeno en el agua, no así para sedi- during which part of the nutrient content is mentos. La ausencia de estudios de la dinámica retained in the sediments. In our country, the de los nutrientes en el sedimento podría ser la current regulations establish reference parame- causa de esta situación. Al poder determinar el ters for nitrogen levels in water, but not for sed- contenido de nitrógeno en sedimentos se po- iments. The absence of studies of the dynamics drían generar, nuevas rutas de investigación y of nutrients in the sediment could be the cause técnicas de análisis acopladas al ecosistema na- of this situation. By being able to determine the cional. El presente trabajo realizó diversos en- nitrogen content in sediments, new research sayos para estimar el contenido de Nitrógeno routes and analysis techniques coupled with Total presente en muestras de sedimentos. Las the national ecosystem could be generated. muestras fueron digestadas con Hidróxido de The present work carried out several tests to Sodio y Persulfato de Potasio, determinando el estimate the Total Nitrogen content present in contenido de nitrógeno total, analizado poste- sediment samples. The samples were digested riormente por métodos espectrofotométricos. with Sodium Hydroxide and Potassium Per- sulfate, determining the total nitrogen content, Palabras clave: NUTRIENTES, NITRÓGENO EN analysed later by spectrophotometric methods. SEDIMENTOS, NORMA DIN38405-9. Keywords: NUTRIENTS, NITROGEN IN SEDI- MENTS, NORM DIN38405-9. 272 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Extracción de inulina de tuna Opuntia ficus- indica color roja y blanca del valle del Chota por lixiviación

Richar Pinango Cacuango [email protected] Carrera de Agroindustria / FICAYA Universidad Técnica del Norte / GIDIBAN / Ecuador Juan Carlos De La Vega [email protected]

Valeria Olmedo [email protected]

Lucía Yépez [email protected]

Marco Lara Fiallos [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La inulina es un carbohidrato de reserva ener- Inulin lixiviation extraction of two gética presente en muchas especies de plantas, varieties of tuna Opuntia ficus-indica red por su efecto es utilizada sobre las bifidobac- and white color from Chota valley terias intestinales como un prebiótico impor- tante y en diversas aplicaciones industriales. En Inulin is an energy reserve carbohidrate that’s este estudio se establecieron las condiciones in many plants species that is used as a prebiot- óptimas para obtener el mayor rendimiento ic for its effect on intestinals bifidobacteria and de extracción de inulina cruda a partir de la other industrial applications. Optimal inulin tuna Opuntia ficus-indica mediante el proce- extraction efficiency conditions over raw Tuna so de extracción sólido-líquido. Para la cual se by liquid-solid extraction were stablished in this empleó un diseño completamente al azar con study. A completely ramdon design with an AxB arreglo factorial AxB. En la metodología se factorial arrangement was used. Time (45 min- mantuvieron constantes el tiempo (45 minutos) utes) and agitation speed were constants, tem- y la velocidad de agitación (200 rpm), variando perature and solute mass/disolvent volumen la temperatura y la relación volumen disolven- relation varied at two levels each one. Best inu- te/ masa soluto, con dos niveles en cada una. La lin extraction was at 85 °C and at 4 ml/g wáter/ máxima extracción de inulina se logró al tra- tuna relation with a 10,63% and 10,83% efficiency bajar a 85°C y a la relación de agua/tuna igual a for red and white tuna respectively, stablishing 4ml/g, en las que se consiguió un rendimiento that efficiency increase over temperature and de 10, 63% para la tuna roja y 10, 83% para la tuna solvent/solute relation increase, showing the blanca, estableciéndose que el rendimiento de great potential in tuna inulin extraction. fructanos tipo se incrementa al subir la tempe- ratura y la relación solvente/soluto, lo que evi- Keywords: INULIN, TUNA, QUANTIFICATION. denció el gran potencial que posee la tuna para la extracción de inulina.

Palabras clave: INULINA, TUNA, CUANTIFI- CACIÓN.

274 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Biotecnología, Biotechnology, Energy, Energía, Recursos Renewable Natural Naturales Renovables Resources and Sciences y Ciencias del mar of the sea

EJE ESTRATÉGICO VI STRATEGIC AXIS VI

276 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Bacterias lácticas como agentes antimicrobianos deseables para la conservación de alimentos

Gabriela N. Tenea [email protected] Grupo de Investigación en Desarrollo e Innovación en Alimentos y Nutraceuticos (GIDIBAN), Facultad de Tatiana Delgado Ingenieria en Ciencias Agropecuarias y Ambientales, [email protected] Universidad Tecnica del Norte / Ecuador

Juan Martin Guaña [email protected]

Clara Ortega [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En Ecuador, los alimentos listos para el consu- Lactic acid bacteria as desirable mo, especialmente los basados en carne y ce- antimicrobial agents for food preservation reales, preparados y / o traspasados por vende- dores ambulantes son vehículos potenciales de In Ecuador, the ready to-eat food, particularly bacterias microbianas transmitidas por los ali- meat and cereal based, prepared and / or sold mentos. Sin embargo, para satisfacer la deman- by vendors in streets are potential vehicles of da del consumidor sobre la calidad y seguridad microbial foodborne bacteria. However, to sat- de los alimentos, se requiere buscar conser- isfy with the consumer demand on food quality vantes novedosos. Previamente, se han aislado and security, searching for novel preservatives varias bacterias ácido lácticas de la microbiota is of interest. Previously, several lactic acid bac- nativa de Amazon que muestran un potencial teria isolated from native microbiota of Ama- altamente antimicrobiano in vitro, sin embar- zon showed highly antimicrobial potential in go, el modo de acción antimicrobiano ex vitro vitro, however the antimicrobial mode of action aún no está definido. Este estudio tuvo como ex vitro is still undefined. This study aimed to objetivo identificar el mecanismo inhibidor de elucidate the inhibitory mechanism of peptides péptidos producidos por lactobacilos nativos produced by native lactobacilli against spoilage contra bacterias de descomposición in vitro y bacteria in vitro and ex vitro. A two-fold reduc- ex vitro. Se detectó una reducción con 2 log de tion of microbial viability was detected in raw la viabilidad microbiana en la carne cruda en meat on day 9 of storage with refrigeration. el día 9 de almacenamiento con refrigeración. Similarly, the bio protective effect of peptides De forma similar, el efecto bioprotector de los in tomato samples indicated the preservative péptidos en la muestras de tomates indicó el potential. The results reveal that the loss of via- potencial conservante. Los resultados revelan bility was related with the loss of cell membrane que la pérdida de viabilidad se relaciona con la integrity of target contaminates, indicating its pérdida de la integridad de la membrana celu- utility in the control of microbial growth pro- lar de los contaminantes diana, lo que indica su viding an adequate safety and quality of food. utilidad en el control del crecimiento micro- biano que proporciona la seguridad y calidad Keywords: LACTIC ACID BACTERIA, BACTE- adecuada de los alimentos. RIOCINS, ANTIMICROBIAL ACTIVITY, PATHO- GENS. Palabras clave: BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS, BACTERIOCINAS, ACTIVIDAD ANTIMICROBIA- NA, PATÓGENOS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 277 Barreras económicas en los programas de difusión de paneles solares fotovoltaicos

Mohammadfarid Alvansazyazdi Docente / Facultad Ingeniería Ciencias Físicas y [email protected] Matemática, Carrera Ingeniería Civil, Universidad Central del Ecuador / Quito / Ecuador José Rosero [email protected] Yazd Power Generation Management Co. (YPGMC) / Iran Navidreza Alvansaz [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los recursos fósiles limitados, el crecimien- Economic barriers to solar photovoltaic to poblacional e incremento del consumo de panel dissemination programs energía, son las fuerzas históricas que empujan la atención de los actores sociales hacia el uso Limited fossil resources, population growth and de energía solar. Pero también la disponibilidad increased energy consumption are the histori- de una considerable cantidad de horas de sol al cal forces that push the attention of social actors día es una gran oportunidad desaprovechada. towards the use of solar energy. On the other La falta de inversiones adecuadas en el desarro- hand, the availability of a considerable amount llo de paneles fotovoltaicos es la razón principal of sunshine hours per day is a great opportu- de su subdesarrollo. Este trabajo identifica los nity that is not taken advantage of. The lack of principales factores que soportan este paradig- adequate investments in the development of ma. El método de trabajo consistió en una re- photovoltaic panels is the main reason for their visión bibliográfica exhaustiva, con la que se el underdevelopment. Thus, this work identifies material de consulta a expertos y profesionales the main factors that support this paradigm. de la industria eléctrica. Los factores de susten- The method of work consisted of an exhaustive to se priorizaron utilizando el proceso analítico bibliographic review, which allowed the iden- jerárquico (AHP) y las comparaciones pareadas. tification of the reference material to experts Los resultados del estudio muestran que los and professionals of the electrical industry. The factores que ocasionan el estancamiento son sustenance factors were prioritized using the de origen económico, pero sobre todo son cul- hierarchical analytical process (AHP) and the turales. En conclusión, los factores técnicos no paired comparisons. The results of the study son elementos clave en la compra e instalación show that the factors that cause the stagnation de paneles solares. Es la falta de producción are of economic origin, but above all they are energética constante el principal problema, as- cultural. In conclusion, the technical factors are pecto a ser corregido con políticas apropiadas not key elements in the purchase and instal- como la modificación del patrón de consumo: lation of solar panels. It is the lack of constant reducción del consumo de energía mediante la energy production the main problem, aspect to construcción de viviendas con atención a los be corrected with appropriate policies such as principios de ingeniería energética. the modification of the consumption pattern: the reduction of energy consumption through Palabras clave: BARRERAS ECONÓMICAS, PAN- the construction of homes with attention to the ELES SOLARES FOTOVOLTÁICOS, PROGRAMAS principles of energy engineering. DE DIFUSIÓN SOLAR. Key words: ECONOMIC BARRIERS, PHOTOVOL- TAIC SOLAR PANELS, SOLAR DIFFUSION PRO- GRAMS. 278 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Caracterización hídrica de la cuenca hidrográfica Toglla con fines de conservación de bosques y producción agrícola

David Carrera Villacrés Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE / Departamento [email protected] de Ciencias de la Tierra y la Construcción / Maestría en Sistemas de Gestión Ambiental. Grupo de Investigación en Jéssica Ayala Calderón Contaminación Ambiental (GICA) / Ecuador [email protected] Universidad Central del Ecuador / Facultad de Carlos Carmona Cornejo Ingeniería en Geología, Minas, Petróleos y Ambiental Carrera de Ingeniería Ambiental / Ecuador Miguel Garófalo Ortega

Fredy Mastián Chillo

Angel Moyón Moyón

Paul Pantoja Torres

Margarita Haroa

RESUMEN ABSTRACT

El deterioro ecológico y la erosión de los sue- Water Characterization of La los pueden tener efectos devastadores para los Toglla Hydrographic Basin for the habitantes de zonas rurales que dependen de la purpose of forest conservation and agricultura. El presente estudio tuvo por obje- agricultural production tivos determinar la caracterización hídrica de la Cuenca Hidrográfica Toglla y evaluar si esta Environmental degradation and soil erosion tiene capacidad y calidad de agua para uso agrí- have serious effects for rural population who cola y silvicultura. Mediante la aplicación del depends on agricultural activities. The aim of software ArcGis se determinaron los paráme- the present research were to determine the Ba- tros morfométricos de la cuenca Toglla y se en- sin Characteristics of the Toglla Basin and to contró que la cuenca tiene tendencia a crecidas evaluate whether the basin has enough water media y una pendiente superficial fuerte. A par- and well water quality for agricultural activities. tir de datos meteorológicos del INAMHI de la The morphometric parameters were calcu- estación Tola-M002 se determinó que la cuen- late using the ArcGis software, the basin has a ca sufre de déficit hídrico durante los meses de strong slope, and tends to middle floods. Data junio, julio y agosto. De acuerdo a un plan de meteorological were collected from INAMHI manejo sustentable, la población requiere de Tola- M002 station. The balance shows a water 29 L/s para uso agrícola y conservación de bos- deficit during June, July and August. According ques; por lo que se planteó la construcción de to the sustainable plan in previous studies, it is una represa a una cota de 2620 m.s.n.m. necessary 29 L/s for agricultural activities. One solution is to construct a reservoir to altitude of Palabras clave: PARÁMETROS MORFOMÉTRI- 2620 m.s.n.m. COS, BALANCE HÍBRIDO, CALIDAD DE AGUA, SUSTENTABLE. Keywords: MORPHOMETRIC PARAMETERS, HYDRIC BALANCE, WATER QUALITY, SUSTAIN- ABLE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 279

Diagnóstico preliminar de las causas de erosión en la comunidad La Toglla y aprovechamiento del recurso hídrico

David Carrera-Villacrés Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE / Departamento [email protected] de Ciencias de la Tierra y la Construcción / Maestría en Sistemas de Gestión Ambiental, Grupo de Investigación en Maribel Alomoto Contaminación Ambiental (GICA) / Ecuador

Henry Donoso-Cruz Universidad Central del Ecuador / Facultad de Ingeniería en Geología, Minas, Petróleos y Ambiental Jhonathan Guayasamin-Vergara Carrera de Ingeniería Ambiental / Ecuador

Diana Macera-Veintimilla

Silvia Vargas-Guevra

Carla Villacis-Heredia

Valeria Viteri-Tapia

Margarita Haro

RESUMEN ABSTRACT

A través del presente trabajo se levantó una lí- Preliminary Diagnosis of the Causes of nea base para establecer un diagnóstico preli- Erosion in the Community La Toglla and minar de la situación observada con respecto Use of the Water Resource a la erosión del suelo en la comunidad de la Toglla mediante la caracterización de su cuenca Through this work, we study a population hidrográfica. Como metodología se analizaron named La Toglla as a preliminary diagnosis los mapas generados para estimar el nivel de of the situation about of the soil erosion in erosión y la disponibilidad de agua superficial the community, through the characterization en la cuenca, se determinó el balance hídrico of the Toglla watershed and an analysis of the y se concluyó que el volumen no es retenido maps generated. We estimated the level of ero- debido a las características de impermeabilidad sion and the availability of surface water in the del suelo. Así, la cuenca sufre una alta erosión basin determining that in this basin has water hídrica por las pendientes del terreno y el escu- deficit, where the volume is not retained due to rrimiento, la cual es activada por la intensidad the impermeability characteristics of the soil, de las lluvias y su duración. Estableciéndose being very susceptible to water erosion by the como solución alternativa continuar con las slopes of the land and the runoff, which is ac- iniciativas de cultivos dispuestos según las cur- tivated by the intensity of the rains and their vas de nivel y la implementación de una re- duration. Thus, we established as alternative presa mediante el histograma de frecuencias solution to continue with the initiatives of crops altimétricas. arranged according to the level curves and the implementation of a dam through the histo- Palabras clave: CUENCA HIDROGRÁFICA, LA gram of altimetric frequencies. TOGLLA, EROSIÓN, RECURSO HÍDRICO, ES- CORRENTÍA, CAUDAL PARA RIEGO. Keywords: WATERSHED, LA TOGLLA COMMU- NITY, EROSION, HIDRIC RESOURCE, RUNOFF, FLOW FOR IRRIGATION. 280 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Evaluación del potencial de biometanización del rendimiento de producción de metano a partir de suero lácteo

Lizeth Cantuña [email protected] Ciencias Químicas, Universidad Central del Ecuador

Paola Cují Instituto de Investigación Geológico y Energético (IIGE) / Ecuador [email protected]

Milene Díaz [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El propósito de esta investigación fue evaluar a Evaluation of the potential performance través del potencial de biometanización (PBM), of biomethanisation of methane el rendimiento de producción de metano, uti- production from whey lizando suero lácteo como sustrato y estiércol bovino como inóculo, ambos procedentes de The purpose of this investigation was to eval- una zona ganadera del cantón Mejía, para los uate through the biomethanization potential dos casos se realizó una caracterización fisico- (MBP), the yield of methane production, us- química. Para evaluar el potencial de biometa- ing milk whey as substrate and bovine manure nización se probó dos composiciones en %(SV) as inoculum, both from a livestock area of the de sustrato/ inóculo: 75/25%; 50/50% con y sin canton of Mejía, for both cases a physicochemi- adición de buffer (NaHCO3), el proceso de bio- cal characterization was carried out. To evaluate digestión se llevó a cabo en un tiempo de 34 the biomethanization potential, two composi- días a 30°C, como solución barrera se utilizó tions were tested in% (SV) of substrate / inocu- una solución de NaOH (0,1N). La medición del lum: 75/25%; 50/50% with and without addition volumen de desplazamiento y de temperatura of buffer (NaHCO3), the process of biodigestion se tomó por día; para comprobar el consumo de was carried out in a time of 34 days at 30 ° C, as materia orgánica se realizó una caracterización solution barrier was used a solution of NaOH a las mezclas tanto al inicio como al final del (0,1N). The displacement and temperature vol- proceso. El análisis de la composición de biogás ume measurement was taken per day; to char- se realizó cada 8 días para evidenciar produc- acterize the consumption of organic matter, a ción de metano, se observó descenso en la pro- characterization of the mixtures was carried ducción de metano por fermentación de la lac- out at the beginning and at the end of the pro- tosa. La mezcla de 50:50 sin buffer presentó un cess. The analysis of the composition of biogas PBM DE 0,16 m3 CH4/ kg SV con un porcentaje was made every 8 days to show methane pro- acumulado de metano de 3,49%, estableciendo duction, a decrease in methane production was que el suero lácteo puede servir como sustrato observed by fermentation of lactose. The 50:50 para la producción de biogás. mixture without buffer showed a PBM of 0, 16 m3 CH4 / kg SV with an accumulated percent- Palabras clave: POTENCIAL DE BIOMETA- age of methane of 3, 49%, establishing that the NIZACIÓN (PBM), DIGESTIÓN ANAERÓBICA, whey can serve as a substrate for the production SUERO LÁCTEO, ESTIÉRCOL BOVINO, BIOGÁS, of biogas. METANO. Keywords: BIOMETHANIZATION POTENTIAL (PBM), ANAEROBIC DIGESTION, WHEY, BOVINE MANURE, BIOGAS, METHANE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 281

Estrategias de gestión hídrica: un enfoque desde la seguridad hídrica en la microcuenca Palacara

Vanessa Ordóñez Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y [email protected] Ambientales / Carrera de Ingeniería en Recursos Naturales Universidad Técnica del Norte/Universidad Paul Arias Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La seguridad hídrica es un enfoque que busca Water management strategies: an proveer agua en términos de cantidad y calidad approach based on water security in the aceptables para la salud humana, la producción Palacara micro-watershed de bienes y servicios con un nivel aceptable de riesgos relacionados con el agua. El presente Water security is an approach that seeks to artículo se basa en proponer estrategias de ges- provide water in terms of quantity and quali- tión hídrica en la microcuenca Palacara (cantón ty acceptable to human health, the production San Miguel de Urcuquí), bajo el enfoque de la of goods and services with an acceptable level seguridad hídrica. Para ello, se realiza un aná- of risks related to water. The present article is lisis de las diferentes dimensiones de la segu- based on proposing water management strat- ridad hídrica. La cantidad se evaluó mediante egies in the Palacara micro-watershed (San un balance hídrico superficial correspondiente Miguel de Urcuquí canton) under the focus of a un periodo de tres años (2013-2015). La ca- water security. To do this, an analysis of the dif- lidad del agua se evalúa a partir de análisis fí- ferent dimensions of water security is carried sico-químico. Los usos, la definición de zonas out. The quantity was evaluated by means of a susceptibles a inundaciones se realizaron con surface water balance corresponding to a pe- el procesamiento y análisis de cartografía te- riod of three years (2013-2015). Water quality mática, y la percepción social fue evaluada con is evaluated from physical-chemical analysis. la aplicación de 122 encuestas. Los principales The uses and the definition of zones suscepti- resultados demuestran que existió un superávit ble to floods were made with the processing and en la oferta hídrica (2013-2015) y que la pobla- analysis of thematic cartography, and the social ción también lo percibe; que existen comuni- perception was evaluated with the application dades cuya calidad de agua es deficiente y que a of 122 surveys. The main results show that there la vez existe un déficit frente a planes de contin- was a surplus in the water supply (2013-2015) gencia a eventos hidrometeorológicos. A partir and that the population also perceives it; that de estos resultados se generan estrategias para there are communities whose water quality is robustecer la gestión del recurso hídrico en la deficient and that at the same time there isa comunidad. deficit in front of contingency plans for hydro- meteorological events. Based on these results, Palabras clave: SEGURIDAD HÍDRICA, CANTI- strategies are generated to strengthen the man- DAD, CALIDAD, PERCEPCIÓN SOCIAL, GESTIÓN agement of water resources in the community. HÍDRICA, ESTRATEGIAS. Keywords: WATER SECURIY, QUANTITY, QUAL- ITY, SOCIAL PERCEPTION, WATER MANAGE- MENT, STRATEGIES. 282 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Infraestructura de información para servicios de volcanología: presente y futuro en OVDAS

Macarena Cárcamo Servicio Nacional de Geología y Minería [email protected] (SERNAGEOMIN), Temuco / Chile

Carlos Cares Departamento de Cs. de Computación e Informática, [email protected] Universidad de La Frontera, Temuco / Chile

RESUMEN ABSTRACT

En Chile, el Observatorio Volcanológico de Information Infrastructure los Andes del Sur (OVDAS), perteneciente al for Volcanology Services: Servicio Nacional de Geología y Minería, mo- present and future at OVDAS nitorea 45 de los 90 volcanes geológicamente activos en Chile. Esta necesidad de vigilancia The Andes del Sur Volcanology Observatory surge por las particulares características del (OVDAS), is part of the Chilean National Ser- país: Chile encuentra sobre un cinturón de fue- vice of Geology and Mining. It has the respon- go, es uno de los países más sísmicos del pla- sibility for monitoring 45 of the 90 active vol- neta y, en su cadena montañosa, contiene al- canoes in the south Chile. In order to monitor gunos de los volcanes más activos del mundo. it is needed to install chemical, seismological, Para efectuar el monitoreo se instalan sensores photo and geothermal sensors to ensure scien- de tipo químicos, fotográficos y sismológicos tific data quality. This is the early starting of in- que dan inicio a los Sistemas de Información formation capture to provide data for enabling que alimentan tanto el estudio científico de los scientific study of volcanoes but also alarms and volcanes, como el establecimiento de alarmas civil protection. In order to process and storage, y sus correspondientes acciones de evacuación. the OVDAS has a Systems Office. The informa- La Unidad de Sistemas atiende las demandas de tion demands are variates and come from seis- información de Sismología, Geovulcanología y mologists, volcanologists, geochemists, among Administración. Este artículo describe cómo se other scientifics. In this paper, we describe the ha organizado el área Sistemas del OVDAS, su Information Infrastructure at OVDAS, their infraestructura y funciones, servicios de infor- functions, components, technology platforms mación, plataformas tecnológicas, característi- and provided information services, computing cas del soporte y nuevos proyectos de software. support and new software development pro- Para cada dimensión se establecen los desafíos jects. For each one of these dimensions main que imponen las nuevas tecnologías y las co- challenges are identified and related to new rrespondientes expectativas científicas que se emerging technologies. The result is a compi- generan para los servicios involucrados. El re- lation of the basic operation of a volcanological sultado es un compilado del funcionamiento observatory, in a general way and mainly at the base de un observatorio vulcanológico, tanto level of the information systems area, always a nivel general como, principalmente, del área having the mind that the final goal is the pro- Sistemas, siempre con sus objetivos alineados tection and welfare of the Community, which con la protección y bienestar de la población, is part of the mission of the Service of Geology que es parte de la misión del Servicio Nacional and Mining. de Geología y Minería. Keywords: SOFTWARE, VOLCANOLOGY, SEIS- Palabras clave: SOFTWARE, VULCANOLOGÍA, MOLOGY, INFORMATION INFRASTRUCTURE, SISMOLOGÍA, INFRAESTRUCTURA TEC- GEOLOGY. NOLÓGICA, GEOLOGÍA. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 283

Aplicación de los líquidos iónicos para la extracción de carbohidratos procedentes de microalgas

Santiago Zarate FICAYA, Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected] Bioprocess Engineering Group, Wageningen Catalina Suarez University / The Netherlnads catalina.suarezruiz @wur.nl

RESUMEN ABSTRACT

Las microalgas denotan un marcado interés no Ionic liquids application for microalgae solo por ser fuente valiosa de compuestos para la carbohydrates extraction industria alimenticia, farmacéutica, energética, sino también, por la forma en que son cultiva- Microalgae have recently drawn the world at- das. Mayoritariamente, los estudios investigan tention as a new feedstock for valuable compo- la obtención de lípidos para su transforma- nents in food, pharmaceutical, energetic and ción en biodiesel, sin embargo, carbohidratos nutraceutical industry. The most microalgae re- y proteínas también guardan interés para otras search is involved in lipid for biodiesel produc- industrias. Además, los procesos comunes de tion, however this cell also includes carbohy- extracción ejecutan múltiples pasos emplean- drates and proteins that deserve our attention. do elementos tóxicos hacia una sola molécula. Microalgae carbohydrates provide structure El objetivo fue evaluar la extracción de carbo- in the cell wall or energy into the metabolism. hidratos de microalgas a partir de un método Their extraction applies physicochemical pro- menos contaminante, evitando desperdiciar el cesses which are time demanding, focused on resto de las biomoléculas. Para esto se usó una one single particle and are not environment extracción liquida con tres diferentes sistemas friendly. Therefore, the aim of this research bifásicos acuosos SBA. Cada sistema utilizo una was the application of ionic liquids in aque- combinación especifica de líquido iónico y otro ous-two phase systems ATPS to minimize the componente. Se evaluaron en condiciones es- time of carbohydrates extraction avoiding the pecíficas de laboratorio dos modelos: glucosa application of toxic solvents. Three different comercial y microalga fragmentada. La cuan- ATPS systems were prepared between selected tificación por MEGAZYME® y HPLC - demos ionic liquid and another phase component. At tró que la glucosa es extraída en la parte polar laboratory conditions, commercial glucose and (inferior) de los SBA, mientras que el almidón carbohydrates from cell disrupted microalgae en la interfase. La parte superior (apolar) retuvo were evaluated in each ATPS system. Quantifi- los pigmentos y lípidos restantes. Este método cation by MEGAZYME® kit and HPLC analysis redujo el tiempo de extracción de los azucares y demonstrated that glucose had affinity for the otros componentes, sin alterar su actividad bio- polar phase (bottom) and starch for the inter- lógica y con la posibilidad de reciclar los líqui- phase. Other molecules (pigments and lipids) dos iónicos para futuras extracciones. demonstrated affinity for nonpolar phase (top). This method reduced the time of sugars extrac- Palabras clave: MICROALGA, CARBOHIDRA- tion and other molecules keeping their bioac- TOS, BIORREFINERÍA, LÍQUIDOS IÓNICOS, tivity. Also, this method lets the possibility for ECONOMÍA CIRCULAR. recycling ionic liquids for future purposes.

Keywords: MICROALGAE, CARBOHYDRATES, BIOREFINERY, IONIC LIQUIDS, CIRCULAR ECONOMY. 284 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Análisis de cambios de uso de suelo en la microcuenca del rio Mira en el periodo 1996-2017

Paul Arias Facultad en Ciencias Agropecuarias y AmbientalesCarrera [email protected] de Ingeniería en Recursos Naturales Renovables Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Los cambios en la cobertura y uso de suelo Land use change analysis in Mira son claros indicadores de actividad antrópi- basin for the period 1996-2017 ca, y alteración espacial territorial. El presen- te estudio tiene como objetivo determinar los Land use change is an indicator of human ac- cambios del uso de suelo en la cuenca hidro- tivity, and spatial change on territory. This pa- gráfica del río Mira para el periodo 1996-2017. per analyzes the dynamics of land use change Para ello se descargó tres imágenes satelitales in Mira basin between 1996 and 2017. First, it Landsat (TM, ET+ y OLI) para los años: 1996, has been downloaded three Landsat satellite 2007, 2017, a las cuales se realizó un pre-trata- images (TM, ET+ y OLI) of the following years: miento y un tratamiento que incluyó correc- 1996, 2007, and 2017. Each image was pre-treat- ciones radiométricas, atmosféricas y geométri- ment and treatment, including radiometric, at- cas. Posteriormente mediante el uso de firmas mospheric and geometric corrections. Second, espectrales y análisis visual se clasificó las imá- we have used spectral signatures and visual genes en nueve categorías: área sin vegetación, analysis to classify the images into nine cate- bosque, cuerpos de agua, cultivos, infraestruc- gories: zones without vegetation, forest, water, tura agrícola, páramo, pastos, vegetación arbus- crops, agricultural infrastructure, moorland, tiva y zona urbana. Finalmente se calculó los grassland, shrubbery and urban zones. Finally, cambios, intercambios y transiciones ocurridos we have applied the cross-tabulation method en el periodo de tiempo mediante el uso de una in a GIS environment in order to determinate tabulación cruzada en un entorno SIG. Se obtu- changes, interchanges and shifts in the Mira vo como principales resultados que para el pe- basin. The results show a growth in crops of riodo 1996-2017 existe un aumento de los culti- around 22 % and of zones without vegetation vos alrededor del 22%, y de área sin vegetación of around 2 %. However, there was a reduction alrededor de un 2%. Sin embargo, existió una of shrubbery and forest of around 15 % and 8 disminución de vegetación arbustiva y bosque % respectively. We conclude that there exists a alrededor de un 15% y 8% respectivamente. Se reduction in natural plant cover and an increase concluye que existe disminución de la cobertu- of anthropogenic zones. ra vegetal natural y aumento de áreas antrópi- cas en el territorio. Keywords: LAND - USE CHANGE, REMOTE SENSING, BASIN. Palabras clave: CAMBIO DE SUELO, MICRO- CUENCA, TELEDETECCIÓN. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 285

Cinética de crecimiento de suspensiones celulares de Coffea arabica L. variedad Caturra para obtención de embriones somáticos

Silvia Montes Mario Varela Facultad de Ingeniería en [email protected] [email protected] Ciencias Agropecuarias y Ambientales Carrera de Ingeniería en Biotecnología Miguel Echeverría Jhony Atiaja Universidad Técnica del Norte / Ecuador jmecheverrí[email protected] [email protected] Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas Lucía Toromoreno (INCA) / La Habana / Cuba [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La obtención de líneas celulares altamente em- Growth kinetics of the cell cells of briogénicas tiene importantes aplicaciones en Coffea arabica L. Caturra variety for el cafeto. El genotipo, medios de cultivo, densi- obtaining somatic embryos dad del inóculo inicial, y factores físicos – quí- micos influyen en las respuestas. El objetivo del Obtaining highly embryogenic cell lines has presente trabajo fue evaluar el crecimiento ce- important applications in the coffee tree. Gen- lular in vitro y los tipos de células presentes en otype, culture media, initial inoculum density, suspensiones de la Var. Caturra mediante con- and physical - chemical factors influence the teo celular y uso de espectrofotómetro. Callos responses. The aim of the present work was to embriogénicos de explantes de hojas, de una evaluate the cell growth in vitro and the cell coloración blanco cremosa y friables se inocu- types present in suspensions of the Var. Catur- laron en erlenmeyers de 125 ml en el medio MS ra by cell count and use of spectrophotometer. suplementado con Tiamina 10 mg/L-1, Inositol Embryogenic callus from leaf explants, creamy 100 mg/L-1, Cisteína 25 mg/L-1, ANA 0,1 mg/L- and friable white coloration were inoculat- 1 KIN 0,5 mg/L-1, Sacarosa 20 g/L-1. Se utiliza- ed into 125 ml Erlenmeyers in the MS medi- ron tres densidades de inóculo inicial 2, 3, y 4 um supplemented with 10mg/L-1 Thiamine, g/L-1. Los erlenmeyers se colocaron en zaranda 100mg/L-1 Inositol, 25 mg/L-1 Cysteine, ANA orbital a 27±1 0C, a 110 r.p.m., en obscuridad. 0,1 mg/L-1 KIN 0.5mg / L-1, Sucrose 20g / L-1. El muestreo realizado con una frecuencia de Three densities of initial inoculum 2, 3, and 4g 3, 7, 10, 14 ,17 y 21 días y las densidades fueron / L-1 were used. The erlenmeyers were placed analizados mediante un ANOVA simple, lo que in an orbital shaker at 27 ± 10C, at 110 r.p.m., determinó que entre los tratamientos hubo di- in darkness. The sampling carried out with a ferencias significativas, graficado en las curvas frequency of 3, 7, 10, 14, 17 and 21 days and the de crecimiento celular que se ajustaron a una densities were analyzed by means of a simple sigmoide, siendo el mejor tratamiento con 4 ANOVA, which determined that between the g/L-1 de masa fresca a los 21 días sin llegar a la treatments there were significant differences, fase estacionaría. plotted in the cell growth curves that were ad- justed to a sigmoid, being the best treatment Palabras clave: IN VITRO, FASES DE CRECI- with 4 g / L-1 of fresh mass at 21 days without MIENTO CELULAR, CURVAS DE CRECIMIENTO. reaching the stationary phase.

Keywords: IN VITRO, CELL GROWTH PHASES, GROWTH CURVES. 286 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Detección preliminar de individuos híbridos entre Polylepis incana y P. racemosa en Papallacta utilizando morfometría geométrica

María Acuña Monica Jadán Departamento de Ciencias de la [email protected] [email protected] Vida y la Agricultura Ingeniería en Biotecnología, Universidad de las Joselin Caiza María Claudia Segovia Fuerzas Armadas-ESPE / Ecuador [email protected] [email protected] Michelle Paredes [email protected] Juan Guerra [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los procesos de hibridización y los diferentes Preliminary detection of hybrid niveles de poliploidía juegan un papel impor- individuals between Polylepis incana tante en el género Polylepis, lo que dificulta la and P. racemosa in Papallacta using delimitación taxonómica entre las especies. La geometric morphometry morfometría geométrica es una herramienta alternativa a métodos moleculares que relacio- Hybridization and different levels of ploidy has na las características genotípicas y fenotípicas. an important role in the genus Polylepis, which En este estudio se analizó la variabilidad en los hinders taxonomic delimitation among species. rasgos morfológicos de estomas y polen como Geometric morphometry is an alternative tool indicadores de potenciales individuos híbridos for molecular methods that relates genotypic entre P. racemosa (introducida) y P. incana (na- and phenotypic traits. In this study, morpho- tiva). Se recolectó el material vegetal en zonas logical variation of stomata and pollen chracter- de origen natural y reforestada. Se digitalizó los istics were analyzed as potential indicators of puntos anatómicos de referencia en el software hybrids between P. racemosa (introduced) and P. ImageJ; el análisis morfométrico y estadístico se incana (native). Vegetal material was collected in realizó en MorphoJ. Los resultados gráficos del natural and reforested areas. Landmarks were Análisis de Componentes Principales (PCA) y el digitized in ImageJ software; morphometric Análisis de Variantes Canónicas (CVA) de polen and statistical analyses were performed in Mor- y estomas mostraron un solapamiento entre las phoJ. Graphic results of the Principal Compo- especies de origen natural; mientras que en las nents Analysis (PCA) and the Canonical Variate reforestadas se evidenció una leve intersección Analysis (CVA) of pollen and stomata showed mostrando especies con características morfo- an overlap between the species of natural or- lógicas intermedias que pueden ser producto igin; while in the reforested areas there was a de procesos de hibridización entre P. racemosa slight intersection showing species with inter- y P. incana. Estos datos son importantes para mediate morphological traits that may be the un correcto manejo en planes de reforestación product of hybridization processes between P. y restauración, considerando el origen de los racemosa and P. incana. These data are impor- parentales para evitar hibridización por causas tant for a correct reforestation and restoration antropogénicas que afectan a la biodiversidad management plans, considering the parental genética de las especies nativas. origin to avoid hybridization by anthropogenic causes that affect the genetic biodiversity of the Palabras clave: MORFOMETRÍA GEOMÉTRICA, native species. HIBRIDACIÓN, POLYLEPIS, ANÁLISIS DE COM- PONENTES PRINCIPALES. Keywords: GEOMETRIC MORPHOMETRY, HY- BRIDIZATION, POLYLEPIS, PRINCIPAL COMPO- NENTS ANALYSIS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 287

Energías renovables en el Ecuador. Una visión general del sector

Gerardo Galeano Collaguazo [email protected] Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas Universidad Técnica del Norte / Ecuador Eliana Ormeño Mejía [email protected]

José Huaca Pinchao [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El consumo de energía en Ecuador se ha basa- Renewable energies in Ecuador. do principalmente en combustibles fósiles. En An overview of sector este sentido, el petróleo ha sido por décadas la principal fuente de energía, representando The main source of energy consumption at Ec- el 75% de la energía primaria consumida. Con uador has been based on fossil fuels. For dec- la vigencia de la Constitución de 2008, el país ades, oil reaching 75% of the primary energy ha experimentado cambios masivos en el sec- consumed. Since the Constitution of 2008, en- tor energético. Este trabajo busca ofrecer una ergy sector has experienced massive changes. In visión general del estado actual de las energías this context, the paper aims to offer an overview renovables en el país, basado en la legislación y of the status of renewable energies in the coun- las políticas energéticas nacionales. Además, el try, based on national energy legislation and estudio se realizó en base a datos disponibles en policies. Moreover, this work was conducted informes estadísticos de instituciones estatales, using data available in statistical reports from estudios de ONGs y artículos de investigación. state institutions, NGOs studies and research Así, en la década pasada ha existido un cambio articles. Thus, in the past decade there has been significativo en la evolución del sector eléctrico, a significant change in the evolution of the elec- tanto por la implementación de proyectos de tricity sector, both for the implementation of generación eléctrica y políticas energéticas. En electricity generation projects and energy poli- consecuencia, en el 2018, las energías renova- cies. In the year 2018, renewable energies have bles han llegado a aportar con el 59% de la po- contributed with 59% of the nominal power in tencia nominal en generación, siendo el 96% de generation, with 96% of hydraulic energy. Also, origen hidráulico. Además, Ecuador se conside- Ecuador has a high potential for renewable en- ra un país con alto potencial para las energías ergies (wind, solar, biomass, geothermal), but renovables (eólica, solar, biomasa, geotérmica), this has not been fully exploited, reaching only pero este no se ha aprovechado completamen- 4% of the total generated. Currently, many stud- te, alcanzando sólo el 4% del total generado. ies are being carried out to evaluate the most Actualmente se están realizando estudios para effective future options. evaluar las opciones futuras más efectivas. Keywords: ECUADOR, ENERGY, RENEWABLE Palabras clave: ECUADOR, ENERGÍA, ENERGÍAS ENERGIES, ENERGY MATRIX, ENERGY POLI- RENOVABLES, MATRIZ ENERGÉTICA, POLÍTI- CIES. CAS ENERGÉTICAS. 288 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Microinjertación in vitro de babaco [Vasconcellea × heilbornii (Badillo) Badillo] en patrones de jigacho (Vasconcella stipulata)

Carolina Trujillo [email protected] Departamento de Ciencias de la Vida y la Agricultura Ingeniería en Biotecnología, Universidad de Mónica Jadán las Fuerzas Armadas-ESPE / Ecuador [email protected]

Claudia Segovia Salcedo [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El babaco, compuesto por substancias como la In vitro micrografting of babaco vitamina C, enzimas proteolíticas, cardio-regu- [Vasconcellea × heilbornii (Badillo) ladores, se ha visto afectado por virus, bacterias Badillo] in jigacho patterns y hongos. Existen investigaciones que utilizan (Vasconcella stipulata) técnicas para poner fin a esta problemática. Tal es el caso de la microinjertación, con potencial The babaco, composed of substances such as para producir plantas resistentes y libres de en- vitamin C, proteolytic enzymes, cardio-reg- fermedades. El objetivo de esta investigación ulators, has been affected by viruses, bacteria fue generar plantas de babaco con resistencia and fungi. There are investigations where tech- a patógenos, mediante microinjertación en ji- niques put an end to this problem. This is the gacho. Se obtuvieron las plántulas de las dos case of micrografting, with great potential to especies mediante el cultivo in vitro de brotes produce resistant and disease-free plants. The apicales, se evaluaron diferentes concentracio- objective of this research was to generate baba- nes de GA3 (1, 3 y 5 mg/L), suplementado con co plants with resistance to pathogens, by mi- sales MS, sacarosa y agar. Una vez obtenidas las crografting in jigacho. The seedlings of the two plántulas, se emplearon 3 diferentes cortes para species were obtained by in vitro cultivation of el porta-injerto de jigacho: recto, T invertida y apical shoots, different GA3 concentrations (1, V, que fueron colocados en medio de cultivo 3 and 5 mg / L) were evaluated, supplemented MS. Para el injerto de babaco se pre-trataron los with MS salts, sucrose and agar. Once the seed- ápices en solución de sales MS, AIA (30 mg/L) lings were obtained, 3 different cuts were used y sacarosa (25 g/l) durante 2 minutos, 30 mi- for the rootstocks of jigacho: straight, invert- nutos y 24 horas. Los resultados indicaron que ed T and V, which were placed in MS culture la concentración adecuada de GA3 para el cul- medium. For babaco grafting, the apices were tivo in vitro de brotes apicales fue de 5 mg/L pre-treated in solution of MS salts, IAA (30 mg / para las dos especies. En la microinjertación, el L) and sucrose (25 g / L) for 2 minutes, 30 min- pre-tratamiento de ápices durante 30 minutos utes and 24 hours. The results indicated that the y el corte en V fueron exitosos. adequate concentration of GA3 for the in vitro culture of apical shoots was 5 mg / L for the two Palabras clave: MICROINJERTACIÓN, PLANTAS species. In the micrografting, the pre-treatment RESISTENTES, BROTE APICAL, PORTA - INJER- of apices for 30 minutes and the cut in V were TO. successful.

Keywords: MICROCRAFTING, RESISTANT PLANTS, APICAL SHOOT, ROOTSTOCKS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 289

Identificación hidrológica de zonas de recarga de fuentes de abastecimiento de agua, comuna La Esperanza, Carchi-Ecuador

Fernanda Herrera [email protected] Laboratorio Geomática / Facultad de Ingeniería en Ciencias agropecuarias y Ambientales/Universidad Oscar Rosales Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La Comuna Pasto La Esperanza en la provincia Hydrological identification of recharge del Carchi, cuenta con estudios puntuales sobre areas of water supply sources, commune el recurso agua dentro de sus límites comuna- La Esperanza, Carchi-Ecuador les; sin embargo, no se dispone de información acerca de zonas potenciales de recarga hídrica The Pasto La Esperanza Commune in Carchi en dicho territorio. El presente estudio se rea- province, has some punctual studies about the lizó con la finalidad de identificar zonas poten- water resource within its communal limits; ciales de recarga hídrica para establecer, partici- however, it does not have available informa- pativamente, estrategias de manejo sustentable tion about potential zones of water recharge in que permitan proteger estas áreas. Para lo cual, that territory. This study was carried out with se delimitó y caracterizó los componentes bio- the purpose to identify potential zones of wa- físicos y se realizaron mediciones de caudales ter recharge to stablish, participative, strategies en cuatro fuentes de agua; posteriormente se of sustainable management to protect these generaron capas de información en formato areas. For which, it was delimited and charac- RASTER de litología, pendientes del terreno, terized the biophysical complements and have cobertura vegetal, uso del suelo, tipos de suelo, been done flow rates measurements in four wa- textura del suelo, precipitación y evapotranspi- ter sources. Later, information layers in raster ración, además mediante la técnica de álgebra format of lithology, terrain slopes, vegetation de mapas del software ArcGIS y los criterios del cover, land use, soil types, soil texture, precip- método RAS (Recarga de Agua Subterránea), se itation and evapotranspiration were generated, identificaron 4 categorías de zonas potenciales also by the map algebra technique of software de recarga: Baja, Moderada, Alta y Muy Alta, ArcGIS and the method criteria RAS (Ground- siendo la categoría Baja la que ocupa mayor su- water Recharge), four categories of potential perficie con 4928,58 ha. Finalmente, se elabora- recharge zones were identified: Low, Moderate, ron cinco estrategias de manejo sustentable de High, and Very High, being the low category las zonas potenciales de recarga hídrica, con la the one that occupies the largest surface with participación de los actores locales, con el fin de 4928,58 ha. Finally, five strategies of sustainable aprovechar adecuadamente el recurso hídrico y management of potential water recharge zones garantizar su sostenibilidad ambiental. were done, with the participation of local ac- tors, in order to take advantage properly of the Palabras clave: RECARGA HÍDRICA, ZONAS water resource and guaranteeing its environ- POTENCIALES, RECURSO HÍDRICO, MANEJO mental sustainability. SUSTENTABLE. Keywords: WATER RECHARGE, POTENTIAL ZONES, WATER RESOURCE, SUSTAINABLE MANAGEMENT. 290 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Estudio de la variabilidad climática asociada al evento El Niño usando modelamiento oceánico de alta resolución

Othoniel Palacios Facultad del Mar y Medio Ambiente [email protected] Universidad del Pacífico / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El Océano Pacifico Ecuatorial Oriental cumple Study of the climate variability un rol prominente en la variabilidad climáti- associated with the El Niño event using ca del Ecuador, principalmente la zona mari- high resolution ocean modeling no-costera, debido a la interacción océano-at- mósfera que conlleva un ciclo estacional en el The Eastern Equatorial Pacific Ocean plays a transcurso del año, y la variabilidad interanual prominent role in the climate variability of Ec- asociada al evento El Niño. El modelo oceáni- uador, mainly the marine-coastal zone, due to co de alta resolución ROMS es implementado, the ocean-atmosphere interaction that leads to configurado, y parametrizado numéricamente a seasonal cycle throughout the year, and the considerando la física y dinámica de las condi- inter-annual variability associated with the El ciones oceanográficas locales, con la finalidad Niño event. The high resolution ocean model de detectar y analizar los principales cambios ROMS is implemented, configured, and nu- y parámetros físicos del océano que definen la merically parameterized considering the phys- variabilidad estacional e interanual, y su impac- ics and dynamics of local oceanographic condi- to. La metodología involucró realizar un expe- tions, in order to detect and analyze the main rimento basado en un periodo de dieciséis (16) changes and physical parameters of the ocean años, utilizando el set de datos de asimilación that define seasonal and interannual variabili- de SODAsi.2 para las condiciones iniciales y de ty, and its impact. The methodology involved contorno, asimismo, forzantes superficiales de an experiment based on a period of sixteen 20CRV2, la validación mediante datos sateli- (16) years, using the SODAsi assimilation data tales y boyas oceanográficas TAO, el dominio set.2 for initial and boundary conditions, sur- de cobertura incluye las Islas Galápagos y su face forcing of 20CRV2, validation using sat- entorno. Los resultados demuestran relevan- ellite data and buoys oceanographic TAO, the tes anomalías principalmente en Temperatura coverage domain includes the Galapagos Is- superficial y subsuperficial, asimismo, nivel del lands and its surroundings. The results show mar durante un evento El Niño. Finalmente, se relevant anomalies mainly in surface and sub- demostró la capacidad del modelo de detectar surface temperatures, likewise, sea level dur- espacial y temporalmente significantes cam- ing an El Niño event. Finally, the ability of the bios en las variables oceanográficas, durante un model to detect spatially and temporally signif- ciclo estacional e interanual, asimismo, resolver icant changes in oceanographic variables was procesos oceánicos de mesoescala. demonstrated during a seasonal and interannu- al cycle, as well as to solve mesoscale oceanic Palabras clave: PACÍFICO ECUATORIAL ORI- processes. ENTAL, VARIABILIDAD CLIMÁTICA, EL NIÑO, ROMS, MODELAMIENTO OCEÁNICO. Keywords: EASTERN EQUATORIAL PACIFIC, CLIMATE VARIABILITY, EL NIÑO, ROMS, OCE- ANIC MODELING. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 291

Influencia de la variabilidad genotípica en la obtención de embriones somáticos primarios de Theobroma cacao

Luisa Criollo [email protected] Departamento de Ciencias de la Vida y la Agricultura, Universidad de las Fuerzas Mónica Jadán Armadas ESPE / Ecuador [email protected]

Claudia Segovia [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El cacao es uno de los productos más relevan- Influence of genotypic variability in tes de la economía ecuatoriana. Su propagación obtaining primary somatic embryos vegetativa permite generar clones de alto rendi- from Theobroma cacao miento no obstante el predominio del material plagiotrópico en el campo ha hecho que esta Cocoa is one of the most important prod- técnica sea ineficiente y costosa. La embriogé- ucts of the Ecuadorian economy. Its vegeta- nesis somática permite la producción clonal de tive propagation allows the generation of high plantas ortotrópicas con rasgos genéticos alta- yield clones, although the predominance of mente valorados. El objetivo de esta investiga- plagiotropic material in the field has made this ción es evaluar la influencia de la variabilidad technique inefficient and expensive. Somatic genotípica en la producción de embriones de embryogenesis allows the clonal production of cacao fino de aroma para el posterior desarro- orthotropic plants with highly valued genetic llo de un sistema de multiplicación masiva. Los traits. The objective of this research is to evalu- explantes florales de las variedades EET-95, ate the influence of genotypic variability in the EET-96, EET-103, EET-575 y EET-576 se reco- production of embryos of fine flavour cocoa for lectaron en Santo Domingo, los estaminoides the later development of a massive multiplica- provenientes de estas muestras se cultivaron en tion system. The floral explants of the varieties el medio Primary Callus Growth (PCG) durante EET-95, EET-96, EET-103, EET-575 and EET- 25 días, posteriormente se transfirieron los ex- 576 were collected in Santo Domingo, the st- plantes al medio de crecimiento de callo secun- aminoids from these samples were cultivated in dario (SCG) y finalmente al medio de desarrollo the Primary Callus Growth medium (PCG) for de embriones (ED). Las variedades cacao EET- 25 days. The explants were subsequently trans- 95, EET-96 presentaron la mayor producción ferred to the secondary callus growth medium de callo sin embargo en la etapa de embrio- (SCG) and finally to the embryo development génesis la variedad EET-103 produjo la mayor medium (ED). The varieties EET-95 and EET- cantidad de embriones por explante (4.7) segui- 96 showed the highest production of callus, da de las variedades EET-575 (3) y EET-95 (2). however in the stage of embryogenesis the vari- Consecuentemente la variabilidad genotípica ety EET2 103 produced the highest number of influye en el potencial embriogénico del cacao embryos per explant (4.7) followed by the EET- fino de aroma. 575 (3) and EET-95 (2). Consequently, genotypic . variability influences the embryogenic poten- Palabras clave: EMBRIOGÉNESIS SOMÁTICA, tial of fine flavour cocoa. ESTAMINOIDES, CALLO, EMBRIÓN. Keywords: SOMATIC EMBRYOGENESIS, STAMI- NOIDS, CALLUS, EMBRYO. 292 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Obtención de L (+) Ácido Láctico, a partir del establecimiento de un bioproceso en la industria quesera

David Blanco Carrera de Ingeniería en Biotecnología, Facultad de [email protected] Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales, Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Las industrias queseras generan suero como Obtaining L (+) Lactic Acid, from the efluente con una carga orgánica de 3.5 kgen establishment of a bioprocess in the DBO5 y 7.5 kg de DQO en 100 kg de suero lí- cheese industry quido, esto equivale a las aguas residuales pro- ducidas por 450 personas. Por lo tanto el obje- Cheese Factory generates whey as effluent with tivo de este proyecto fue diseñar un bioproceso organic charge of 3.5 kg in BDO5 and 7.5 kg of económico y sustentable para la producción COD in 100 kg of líquid whey, this is equivalent de ácido láctico, a partir de la lactosa presente at the sewers waters for 450 persons. There- en el lactosuero con la acción de Lactobacillus fore the objective of this project was design an casei, los efectos de temperatura, pH y agente economic and sustainable bioprocess for the neutralizante de la fermentación se estudiaron production of lactic acid, from residual cheese en un biorreactor de lote alimentado repetido. industry through the action of Lactobacillus ca- Se usó viales de L.casei a una concentración de sei, the effects of temperature, pH and neutral- 1,07 x 107 UFC / ml, adicionando gradualmen- izing fermentation were studied in a fed batch te Ca(OH)2 para neutralizar el pH. La produc- repeated bioreactor. Vials of L.casei were used tividad del ácido láctico fue de 1.48 g l-1 h-1 a at a concentration of 1.07 x 107 CFU / ml, and una temperatura de 37 °C y pH 7, el tiempo de Ca (OH)2 was gradually added to neutralize the metabolización de la lactosa presente fue de 12 pH. The productivity of lactic acid was 1.48 g l-1 horas, después de lo cual se renovó el suero, h-1 at a temperature of 37 °C and pH 7, the time acortando la fase de adaptación de las bacterias of metabolization of the lactose present was obtienen una mayor productividad de 2.52 g l-1 12 hours, after which the whey was renewed, h-1 en un período de 7 h. shortening the adaptation phase of the bacteria obtaining a highest productivity of 2.52 g l-1 h-1 Palabras clave: ÁCIDO LÁCTICO, LACTOBACIL- in a period of 7 h. LUS CASEI, SUERO, FERMENTACIÓN. Keywords: LACTIC ACID, LACTOBASILLUS CA- SEI, WHEY, FERMENTATION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 293

Cambios en la cobertura liquénica antártica por efectos de cambio climático mediante modelos multitemporales, en Isla Dee

Tania Oña Rocha [email protected] Universidad Técnica del Norte (UTN), Ibarra / Ecuador

Elizabeth Velarde Comité Asesor Científico DIGEIM–FUNDEMAR [email protected] Quito / Ecuador

Miguel Gualoto [email protected]

Oscar Rosales [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los líquenes se encuentran en diferentes am- Changes in Antarctic liquid coverage due bientes del mundo y se ha determinado su po- to climate change effects through mul- tencial en diferentes áreas. Este uso potencial ti-temporal models, in Isla Dee tiene relevancia en la Antártida ya que diversas investigaciones hacen énfasis en que los efec- Lichens are found in different environments tos del cambio climático se observan primeros around the world and their potential has been y con mayor severidad en latitudes geográficas determined in different areas. This potential altas. La presente investigación tiene como ob- use has relevance in Antarctica since several re- jetivo proyectar escenarios del cambio climá- searches emphasize that the effects of climate tico en la distribución de especies de líquenes change are observed first and with greater - se en la Isla Dee, mediante la aplicación de herra- verity in high geographical latitudes. The ob- mientas SIG como ArcGIS 10.1 y DivaGIS para jective of this research is to project scenarios analizar la distribución multitemporal de los of climate change in the distribution of lichen líquenes para el periodo 2015 - 2025. En Isla species in Dee Island, by applying GIS tools Dee con una superficie de 196,92 hectáreas, se such as ArcGIS 10.1 and DivaGIS to analyze the encontró para el año 2015 que la comunidad de lichen’s multi-temporal distribution for the líquenes cubría una superficie de 108,86 hectá- period 2015-2025. Dee Island with an area of reas y el permafrost, ocupaba 88,06 hectáreas, 196,92 hectares, it was found for the year 2015 mientras que para el año 2025 como resultado that the community of lichens covered an area del escenario generado, presentaría un aumen- of 108,86 hectares and the permafrost, occu- to en la superficie de los líquenes a 145,43 hec- pied 88,06 hectares, while for the year 2025 as a táreas; y la reducción de la superficie del per- result of the scenario generated, would present maforst a 51,49 hectáreas, sumado a cambios an increase in the surface of lichens to 145.43 de temperatura se generarían condiciones más hectares; and the reduction of the surface of the benignas para el crecimiento de los líquenes, permaforst to 51.49 hectares, added to changes especialmente de los cosmopolitas en relación in temperature, would generate more benign a los endémicos antárticos. conditions for the growth of lichens, especially of the cosmopolitans in relation to the Antarc- Palabras clave: BIOINDICADORES, DIVERSI- tic endemics. DAD, ESCENARIOS, TEMPERATURA, HONGOS LIQUENIZADOS. Keywords: BIOINDICATORS, DIVERSITY, SCE- NARIOS, TEMPERATURE, LIQUINIZED FUNGI. 294 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Evaluación de un prototipo de fotobiorreactor tipo biofilm para producción de microalgas

Carla Sandoval Ingeniería en Biotecnología / Facultad de Ingeniería [email protected] en Ciencias Agropecuarias y Ambientales /Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Los altos costos relacionados con el proceso Evaluation of a biofilm photobioreactor de cosecha y bajas productividades asociadas prototype for microalgae production con los sistemas de cultivo de microalgas son los mayores desafíos para el escalamiento de High cost related to microalgae harvest pro- la producción de biomasa de microalgas en el cess and low productivity associated with the mundo. En este estudio se desarrolló un nuevo current cultivation system has been the pro- prototipo de fotobioreactor tipo biofilm flotan- duction microalgae challenging. In this study, te, en el cual las células de microalgas crecen a novel floating microalgae biofilm prototype en una superficie horizontal en una membrana was introduced, in which microalgae cells grew flotante. Varias superficies de adherencia fueron on the surface of horizontal floating mem- probadas, siendo la de mezcla de celulosa-vis- brane. Many attachment surfaces were proved, cosa, polipropileno y poliuretano la que mejor being the cellulose-viscose, polypropylene, resultado de adherencia obtuvo. El biofilm de mild polyurethane mixture the best adhesion microalgas se encontró completamente separa- reults obtained. The microalgae biofilm was do de la fase liquida y directamente expuesta a separate from the liquid phase and directly ex- la fase gaseosa. Los resultados preliminares del posure to the gas phase. Results showed that prototipo arrojaron productividades superfi- Scenedemus obliquus can grow efficiently with ciales en Scenedemus obliquus de 5.8 g.m-2.d-1 a maximal surface productivity of 5.8 g.m-2.d-1 y en Chlorella sorokiniana de 15 g.m-2.d-1 bajo and Chlorella sorokiniana of 18 g.m-2.d-1 un- condiciones de saturación de 10% CO2 (v/v) der replete condition at 10% CO2 (v/v). The har- probadas para cada especie. El proceso cosecha vest process was another great advantage in this fue otro gran avance de este prototipo, pues se study, therefore centrifugation was removed elimina el proceso centrifugado y se lo hace di- from the downstream process and it was easi- rectamente por ‘’scrapping’’ con un resultado ly performed by scrapping with a mass fraction de una fracción de masa (peso húmedo) de 0.20 of biomass to water of 0.20 g.kg-1. The biomass g.kg-1. El rendimiento de biomasa por fotón de yield on light was 0.43 gx.molph. luz fue de 0.43 gx.molph. Keywords: MICROALGAE, BIOFILM, PHOTONS, Palabras clave: MICROALGA, BIOFILM, BIOMA- BIOMASS, FLOATING MEMBRANE. SA, MEMBRANA FLOTANTE, FOTÓN. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 295

Espesor y retroceso del glaciar Cayambe

Fanny Cadena [email protected] Escuela de Ciencias de la Tierra, Energías y Ambiente, Universidad Yachay Tech / Ecuador Carlos Lopez [email protected]

Elisa Piispa [email protected]

German Martin [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Se ha observado la retirada de los glaciares en Cayambe Glacier Thickness and Retreat todo el mundo como resultado del cambio cli- mático actual. Cayambe es un volcán activo, Glacier retreat has been observed all around the ubicado en la Cordillera Norte de Ecuador. Es globe as a result of the current climate change. un complejo de cúpula con 5790 m de altitud. Cayambe is an active volcano, located in the Por encima de 4800 m, el volcán está cubierto Northern Cordillera of Ecuador. It is a dome por glaciares que ocupan un área de 22 km 2 . El complex with 5790 m altitude. Above 4800 m, objetivo de nuestro estudio es medir el espesor the volcano is covered by glaciers that occupy del glaciar Cayambe para determinar la canti- an area of 22 km 2 . The objective our study is dad de hielo existente y estimar su retroceso y to measure the thickness of the Cayambe gla- desglaciación en los últimos años. Además, con cier in order to determine the amount of exist- los datos obtenidos, nuestro objetivo es estable- ing ice and to estimate its retreat and deglacia- cer cuáles son los riesgos de posibles lahares en tion in recent years. In addition, with the data caso de erupción de un volcán y conocer la can- obtained, we aim at establishing what are the tidad de agua que puede ser removilizada por risks of possible lahars in the event of a volca- las quebradas del volcán. Este estudio se reali- no eruption and to know the amount of water zó con radares basados en satélites e imágenes that can be remobilized down the ravines of the naturales, así como métodos geofísicos como la volcano. This study was performed using satel- resistividad eléctrica. Aunque la investigación lite-based RADAR and natural images as well as está en proceso, se espera tener un espesor en- geophysical methods such as electrical resistiv- tre 30 a 50 m según datos del IGEPN. ity. Although the investigation is in process, it is expected to have a thickness of 30 to 50 m Palabras clave : GEOFÍSICA, GLACIAR, PELI- according to the IGEPN data. GROS, RETROCESO, ESPESOR. Keywords: GEOPHYSICS, GLACIER, HAZARDS, RETREAT, ICE THICKNESS. 296 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Valoración económica del servicio ambiental hídrico de los bofedales en el páramo de Cumbijín, Cotopaxi

Mercy Ilbay [email protected] Ingeniería Ambiental / Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales Kalina Fonseca Universidad Técnica de Cotopaxi / Ecuador [email protected]

Giovana Parra [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Se realizó la valoración económica del servicio Economic valuation of the water de provisión y almacenamiento de agua en los environmental service of the bofedales in bofedales del páramo de Cumbijín como una the paramo of Cumbijín, Cotopaxi alternativa de pago del servicio ambiental hí- drico. La valoración del servicio ambiental hí- The economic valuation of the water supply and drico mediante la metodología de Barrantes y storage service was carried out in the bofedales Vega (2008). El valor económico de producti- of the Cumbijín paramo as an alternative pay- vidad hídrica por el costo de oportunidad y ment for the environmental water service. The análisis de clúster considerando. Se evaluó la assessment of the water environmental service valoración del pago desde el punto de vista de through the methodology of Barrantes and la demanda utilizando la metodología de dis- Vega (2008). The economic value of water pro- posición a pagar. El área total del páramo fue ductivity by the opportunity cost and cluster 3889.11 hectáreas, el 0.02% corresponde a bo- analysis considering. The valuation of the pay- fedales. La precipitación fue 1125 mm y 5.5 °C ment was evaluated from the point of view of de temperatura. La oferta hídrica fue de 7244,6 demand using the willingness to pay method- m3. De esta oferta el 45.8% se pierde por eva- ology. The total area of the paramo was 3889.11 potranspiración, quedando disponibles 3930,2 hectares, 0.02% corresponds to bofedales. The m3 año-1 como rendimiento hídrico. Existen precipitation was 1125 mm and 5.5 ° C of tem- cinco grupos de agricultores, el costo fue desde perature. The water supply was 7244.6 m3. Of USD 155.2 -408.4 hectárea. La provisión de agua this offer 45.8% is lost through evapotranspira- va desde USD 123 a 323 ha año-1, lo que equiva- tion, leaving 3930.2 m3 year-1 available as water le a 0.02-0.05 USD/m3. El valor del servicio al- yield. There are five groups of farmers, the cost macenamiento hídrico fue USD 3048. La Junta was from USD 155.2 -408.4 hectare. The water Administradora de agua potable Chanchalo, supply ranges from USD 123 to 323 ha year- tiene una disposición a pagar de USD 0.10 den- 1, which is equivalent to 0.02-0.05 USD / m3. tro de la panilla de agua. Con esta tarifa se po- The value of the water storage service was USD dría proteger de 13- 35 hectáreas de páramo. 3048. The Chanchalo drinking water manage- ment board has a willingness to pay USD 0.10 Palabras clave: ECONOMÍA AMBIENTAL, SERVI- within the water bank. With this tariff, 13-35 CIO AMBIENTAL, PÁRAMO DE COTOPAXI. hectares of paramo could be protected.

Keywords: ENVIRONMENTAL ECONOMICS, ENVIRONMENTAL SERVIE, PÁRAMO DE COTO- PAXI. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 297

Acabados siliconados, antibacteriales y repelentes al agua de mar en fibras celulósicas

Fernando Fierro [email protected] FICA / CITEX, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Elvis Ramírez [email protected]

Wilson Herrera [email protected]

Omar Lara [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El proyecto de investigación planteado se basa Silicone, antibacterial and seawater en la necesidad que tienen los pescadores atu- repellents in cellulose fibers neros ecuatorianos, para buscar una sustitución en sus plantados realizados con fibras sintéticas The proposed research project is based on the para ser realizados con fibras naturales, las mis- need of the Ecuadorian tuna fishermen, to find mas que se ven afectadas por las características a substitution in their planted with synthetic físico químicas del agua del mar, la temperatu- fibers to be made with natural fibers, which are ra, el Ph, los rayos UV, al igual que los microor- affected by the physical and chemical charac- ganismos que asimilan la celulosa y descom- teristics of the sea water , the temperature, the ponen el material orgánico, lo que se refleja en Ph, the UV rays, as well as the microorganisms su durabilidad y degradación. La investigación that assimilate the cellulose and decompose the busca realizar acabados fisicoquímicos sobre organic material, which is reflected in its dura- fibra de Cabuya, muy común en el Ecuador y bility and degradation. The research seeks to accesible como producto textil (tejido). Por el perform physicochemical finishes on Cabuya tiempo de duración de los plantados hay que fiber, very common in Ecuador and accessible buscar la forma mejorar su durabilidad y ten- as a textile product (fabric). For the duration ga un costo accesible para la industria atunera; of the planted ones, it is necessary to look for se han recopilado productos químicos como ways to improve their durability and have an un antimicrobianos, resinas reticulantes, silico- accessible cost for the tuna industry; chemical nas y repelentes hidrófilos existentes en el país, products have been collected as an antimicro- aplicados por procesos continuos o de impreg- bial, crosslinking resins, silicones and hydro- nación con el uso de un foulard, a diferentes philic repellents existing in the country, applied concentraciones y a condiciones especificadas by continuous processes or impregnation with en las hojas técnicas, buscando una durabilidad the use of a pad, at different concentrations entre 4 y 6 meses. El acabado 3 realizado con un and conditions specified in the technical sheets, repelente al agua más un antibacterial, su dura- seeking durability between 4 and 6 months. bilidad pasó de 28 a 60 días representando una The finish 3 made with a water repellent plus mejora del 114%. an antibacterial, its durability went from 28 to 60 days representing an improvement of 114%. Palabras clave: FIBRAS DURAS, ACABADOS TEX- TILES, DURABILIDAD, AGUA DE MAR, PLANTA- Keywords: HARD FIBERS, TEXTILES FINISHES, DOS FAD (DISPOSITIVO DE AGREGACIÓN DE DURABILITY, SEA WATER, PLANTED FAD (FISH PECES), RESISTENCIA. AGGREGATING DEVICE), RESISTANCE. 298 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Microbiota resistente a cobre del volcán Cayambe

Erika Rivadeniera [email protected] Instituto de Investigación en Salud Pública y Zoonosis – CIZ / Universidad Central del Ecuador Magdalena Diaz maggydiaza2@ hotmail.com Ciencias de la Vida, Universidad Politécnica Salesiana / Ecuador Diego Arias [email protected]

Alfonso Molina [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El cobre es un metal importante para el me- Copper-resistant microbiota tabolismo celular bacteriano; sin embargo, en of the Cayambe volcano altas concentraciones es tóxico para todos los organismos vivos. Esto ha contribuido en la Copper is an important metal for bacterial cell evolución de mecanismos complejos que per- metabolism; however, in high concentrations it miten proteger las células bacterianas de su to- is toxic to all living organisms. This has contrib- xicidad. El objetivo de este trabajo fue conocer uted to the evolution of complex mechanisms la resistencia al cobre en bacterias provenien- that allow the protection of bacterial cells from tes de suelo, agua y nieve del volcán Cayambe their toxicity. The objective of this work was to (5790 m.s.n.m). Mediante técnicas cultivo de- know the resistance to copper in bacteria from pendientes y utilizando tres temperaturas de soil, water and snow of the Cayambe volcano crecimiento (5 °C, 25 ºC y 37 ºC) se aislaron 55 (5790 m.s.n.). Using culture dependent tech- cepas en cuatro medios diferentes (R2A, LB, niques and using three growing temperatures (5 TSA y ABM). Las cepas aisladas fueron carac- ° C, 25 ° C and 37 ° C), 55 strains were isolated in terizadas fenotípicamente y fueron sometidas four different media (R2A, LB, TSA and ABM). a tinción Gram y pruebas API. Se realizaron The isolated strains were phenotypically char- pruebas de crecimiento en medio enriqueci- acterized and subjected to Gram stain and API do con cobre, por triplicado, en los medios an- tests. Growth tests were performed in copper tes mencionados suplementados con CuSO4 enriched medium, in triplicate, in the afore- en cuatro concentraciones (0.010 M, 0.015 M, mentioned media supplemented with CuSO4 0.020 M y 0.025 M) y tres condiciones de pH in four concentrations (0.010 M, 0.015 M, 0.020 (4, 5 y 6). Veinte cepas presentaron resistencia M and 0.025 M) and three pH conditions (4, 5 a la mayor concentración ensayada (0.025 M), and 6) . Twenty strains showed resistance at the las mismas que fueron cultivadas mediante pa- highest concentration tested (0.025 M), which ses en un medio sólido con una concentración were cultivated by passing in a solid medium de 0.050 M de CuSO4. Las cepas resistentes al with a concentration of 0.050 M CuSO4. The cobre aisladas del volcán Cayambe poseen po- copper-resistant strains isolated from the Cay- tencial biotecnológico en diferentes industrias. ambe volcano have biotechnological potential in different industries. Palabras clave: COBRE, RESISTENCIA BACTERI- ANA, POTENCIAL BIOTECNOLÓGICO. Keywords: COPPER, BACTERIAL RESISTANCE, BIOTECHNOLOGICAL POTENTIAL. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 299

Evaluación de la actividad antibacteriana de las hojas Kalanchoe pinnata en muestras del río Misahualli - Ecuador

Jonny Chávez Israel Valencia [email protected] [email protected] Facultad de Ingeniería Química Universidad Central del Ecuador Jorge López Elvia Cabrera [email protected] [email protected] Jhonny Correa [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En Ecuador, la medicina tradicional es usada Evaluation of antibacterial activity desde tiempos ancestrales y en el caso de la of Kalanchoe pinnata leaves in planta de Chiriyuyo (Kalanchoe pinnata) se ha Misahualli river - Ecuador usado en el tratamiento de diversas dolencias, inflamaciones y eczemas. En recientes investi- In Ecuador, traditional medicine has been used gaciones han revelado que también posee ac- since ancient times, and in the case of the Chiri- tividad anticancerígena, antioxidante, entre yuyo plant (Kalanchoe pinnata) it has been used otras. Basados en estas evidencias, se realizó in the treatment of various ailments, inflamma- la evaluación de la actividad antibacteriana de tions and eczemas. Recent research has revealed las hojas frescas y secas del extracto metanó- that it also has anti-cancer activity, antioxidant, lico del Chiriyuyo en muestras de agua cruda among others. Based on these evidences, the del río Misahualli, encontrando como valor óp- evaluation of the antibacterial activity of the timo la concentración del extracto y el tiempo fresh and dry leaves of the methanolic extract 400000ppm en 40 minutos. La actividad an- of Chiriyuyo in samples of raw water of the Mi- tibacteriana se realizó por dos métodos em- sahualli river was carried out, finding as optimal pleando siete bacterias, Staphylococcus aureus value the concentration of the extract and the ATCC 25923, Bacillus cereus y Bacillus subtilis, time 400000ppm in 40 minutes. The antibac- Escherichia coli ATCC 25922, Klebsiella pneu- terial activity was performed by two methods moniae ATCC 13883, Serratia marcescens ATCC using seven bacteria, Staphylococcus aureus 13880 y Salmonella enteritidis ATCC 13076, dan- ATCC 25923, Bacillus cereus, Bacillus subtilis, Es- do resultados positivos con las bacterias: S. au- cherichia coli ATCC 25922, Klebsiella pneumoniae reus, B. cereus, B. subtilis y para la E. coli solo con ATCC 13883, Serratia marcescens ATCC 13880 el extracto fresco. La caracterización espectros- and Salmonella enteritidis ATCC 13076, giving cópica del extracto se realizó mediante GCMS, positive results with the bacteria: S. aureus, B. FTIR, HPLC y los ensayos fitoquímicos mos- cereus, B. subtilis and for E. coli only with fresh traron la presencia de flavonoides en cantidad extract. Spectroscopic characterization of the abundante. Se concluye que el extracto meta- extract was performed by GCMS, FTIR, HPLC nólico tiene actividad antibacteriana ya que se and phytochemical assays showed the presence produjo una disminución de las UFC en el río of flavonoids in abundance. It is concluded that estudiado. the methanolic extract has antibacterial activ- ity as there was a decrease in CFU in the river Palabras clave: EXTRACTO METANÓLICO, studied. CHIRIYUYO, ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA, TRATAMIENTO DE AGUA. Keywords: METHANOLIC EXTRACT, CHIRI- YUYO, ANTIBACTERIAL ACTIVITY, WATER TREATMENT. 300 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Determinación de los gases contaminantes en fuentes fijas en la provincia de Cotopaxi

Oscar N. Daza David Landívar Ingeniería Ambiental / Facultad de [email protected] [email protected] Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales / Universidad Técnica de Manuel Patricio Clavijo Carlos Mantilla Cotopaxi / Ecuador [email protected] [email protected] Cristian Lozano Hernández [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El desarrollo industrial en Ecuador se ha ex- Determination of polluting gases in fixed pandido sin controles ambientales degradando sources in the province of Cotopaxi la calidad del aire y la salud de los pobladores. La presente investigación tuvo como objetivo Industrial development in Ecuador has expand- determinar contaminantes atmosféricos ge- ed without environmental controls, degrading nerados por empresas estatales y privadas de the air quality and the health of the inhabitants. la provincia de Cotopaxi. Durante 18 meses se The objective of the present investigation was monitoreó O2, CO2, CO, NOx y SO2 con el ana- to determine atmospheric pollutants generated lizador de gases de combustión TESTO 350 en by state and private companies of the Cotopaxi 20 empresas. Los datos recopilados en campo province. During 18 months, O2, CO2, CO, NOx se compararon con los límites máximos permi- and SO2 were monitored with the TESTO 350 sibles establecidos en la normativa ambiental flue gas analyzer in 20 companies. The data col- vigente ecuatoriana. Los resultados se dividie- lected in the field was compared with the max- ron en dos grupos: fuentes en operación hasta imum permissible limits established in current 2003 y después de 2003, como indica la norma Ecuadorian environmental regulations. The ambiental. En el primer grupo se obtuvo que results were divided into two groups: sources solo el 30% de las fuentes monitoreadas man- in operation until 2003 and after 2003, as in- tienen niveles permisibles de contaminación; dicated by the environmental standard. In the mientras que el segundo grupo obtuvo un cum- first group it was obtained that only 30% of the plimiento en el 42%. El estudio concluyó que monitored sources maintain permissible lev- empresas públicas como privadas en Cotopaxi els of contamination; while the second group están causando impactos negativos en la cali- achieved compliance at 42%. The study con- dad de aire de la provincia. cluded that public and private companies in Cotopaxi are causing negative impacts on the Palabras clave: ANALIZADOR DE GASES, CAL- air quality of the province. IDAD DEL AIRE, FUENTES FIJAS, CALDEROS NORMATIVA. Keywords: GAS ANALYZER, AIR QUALITY, FIXED SOURCES, BOILER REGULATIONS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 301

Factores responsables de la distribución y abundancia del ostión Crassostrea columbiensis en el estero salado de Guayaquil

Centro del Agua y Desarrollo John Ramos Mirella Pozo Sustentable ESPOL / Ecuador [email protected] [email protected] Luis Domínguez Facultad de Ciencias Naturales y Indira Nolivos Matemáticas ESPOL / Ecuador [email protected] [email protected] Rebeca Parra Facultad de Ingeniería Marítima, Ciencias [email protected] Biológicas y Recursos Naturales, ESPOL / Ecuador Andrea Rosado Facultad de Ciencias Naturales [email protected] Universidad de Guayaquil / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El ostión u ostra de mangle Crassostrea colum- Factors responsible for the biensis es un bivalvo que habita formando co- distribution and abundance of the oyster lonias en las raíces del género Rhizophora sp. en Crassostrea columbiensis in the estero el ecosistema de manglar y forma parte de la salado de Guayaquil dieta alimentaria de las poblaciones costeras. El presente estudio fue realizado en la Reserva de The mangrove oyster Crassostrea columbiensis Producción de Fauna Manglares El Salado que is a bivalve that lives forming colonies on the es un Área Protegida del Estado y en el cual tra- roots of the genus Rhizophora sp. in mangrove bajan comunidades ancestrales recolectores de ecosystems and is part of the food diet of coast- ostiones y otros recursos utilizados para la co- al populations. The present study was carried mercialización. La presencia del ostión de man- out in the Producción de Fauna Manglares El glar en el área es esporádica debido a factores Salado, which is a Governmental Protected ambientales tales como la salinidad y otros pa- Area and where ancestral communities harvest rámetros que han sido reportados como limi- oyster and other resources used for commer- tantes para su presencia. El objetivo del presen- cialization. The presence of the mangrove oys- te trabajo fue explorar los factores ambientales ter in the area is sporadic, where environmen- responsables de la abundancia y la distribución tal factors such as salinity and other parameters del ostión de mangle en el sitio de estudio. Se have been reported as limiting factors for their establecieron tres sectores divididos en 27 pun- presence. The objective of the present work was tos de muestreo, en los cuales se recolectaron to explore the environmental factors responsi- un total de 933 individuos, registrando simul- ble for the abundance and distribution of the táneamente parámetros ambientales en cada mangrove oyster at the study site. Three sec- sitio. Se ejecutaron mediciones biométricas en tors were divided into 27 sampling points, in los individuos. Los resultados sugieren que la which a total of 933 individuals were collected, abundancia y distribución de C. columbiensis, recording simultaneously a basic set of envi- no responde a los parámetros ambientales re- ronmental parameters at each site. Biometric gistrados, pudiendo responder a otros factores measurements were performed on individual como el uso del suelo. oysters. The results suggest that the abundance and distribution of C. columbiensis cannot be Palabras clave: CRASSOSTREA COLUMBIENSIS, explained based on the registered environmen- BOSQUE DE MANGLAR, GOLFO DE GUAYAQ- tal parameters, being able to respond to other UIL, ESTERO SALADO, OSTIÓN DE MANGLE. factors such as land use.

Keywords: CRASSOSTREA COLUMBIENSIS, MAN- GROVE FOREST, GULF OF GUAYAQUIL, SALTER ESTERO, MANGROVE OYSTER. 302 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Delignificación de biomasa agro-residual mediante pretratamiento biológico aplicando hongos lignolíticos en la provincia de Imbabura

Cristina Echeverria Sintia Maldonado Ingeniería en Biotecnología / Facultad [email protected] [email protected] de Ingeniería en Ciencia Agropecuarias y Ambientales / Universidad Técnica del Juan Garcia Samanta Juma Norte / Ecuador [email protected] [email protected] Centro Universitario de Investigación Santiago Zarate Científica y Tecnológica / Universidad szarate@utn,edu.ec Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

La biomasa agro-residual tiene un notable in- Agro-residual biomass delignification terés por ser fuente de nuevos compuestos con through biological pre-treatment by using interés comercial para diferentes industrias. lignolytic fungi in Imbabura province Sin embargo, apenas el 50% es aprovechado para la producción de resinas y polímeros. En The agro-residual biomass has a remarkable Imbabura, los residuos agrícolas se utilizan en interest as a source of new compounds with su mayoría como alimento de ganado o tien- commercial interest for different industries. den a ser eliminados vía incineración in situ. However, only 50% is used to produce resins Por lo tanto, la presente investigación preten- and polymers. In Imbabura, agricultural waste de aplicar un pretratamiento biológico para dar is mostly used as livestock feed or tends to be una solución más eco-amigable en la degra- disposed by incineration in situ. Therefore, this dación de estos residuos. Para esto se pasteu- research aims to apply a biological pre-treat- rizaron biomasas residuales de maíz y frejol e ment to give an eco-friendly solution in the inocularon con semillas comerciales de hongos degradation of these residues. To do this, resid- en condiciones de laboratorio. Temperatura ual biomass of maize and bean was pasteurized y humedad fueron los parámetros de control and inoculated with commercial seeds of ligno- después de la inoculación. La delignificación lytic fungi under laboratory conditions. Tem- fue cuantificada por el método termogravimé- perature and humidity were the control param- trico. Los resultados preliminares demostraron eters after inoculation. The delignification was que el crecimiento de micelio en maíz es mas quantified by the thermogravimetric method. heterogéneo que en frejol. Además, el método The preliminary results demonstrated that the de pasteurización alcalino fue el más eficiente growth of mycelium in maize is more hetero- para residuos de maíz, a diferencia del método geneous than in bean. In addition, the alkaline a vapor que fue más efectivo en frejol. En cuan- pasteurization method was the most efficient to al contenido de lignina, ambos residuos re- maize corn residues, unlike the steam method velaron que no existen mayores diferencias. La that was the most effective in beans. Regarding metodología planteada representa una alterna- the lignin content, both residues revealed that tiva al manejo de biomasa agro-residual gene- there are no major differences. The proposed rando una matriz con potencial uso comercial. methodology represents an alternative to the management of agro-residual biomass, gener- Palabras clave: DELIGNIFICACIÓN, BIOMASA ating a matrix with potential commercial use. AGRO - RESIDUAL, HONGO LIGNOLÍTICO, TERMOGRAVIMETRÍA. Keywords: DELIGNIFICATION, AGRO - RESID- UAL BIOMASS, LIGNOLYTIC FUNGI, THERMO- GRAVIMETRIC ANALYSIS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 303

Factores socio-ambientales en el consumo de agua residencial de ciudades intermedias: caso Ibarra

Ana María Lucero Peralta Maestría de Gestión Integral de Cuencas [email protected] Hidrográfica Instituto de Postgrado, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Larry M Frolich [email protected] Betty Ferguson Endowed Teaching Chair / Natural Sciences, Miami Dade College Wolfson Campus / Estados Unidos EE.UU

RESUMEN ABSTRACT

La tendencia mundial de establecer espacios Socio-environmental factors in urbanizados va en aumento, en América Latina residential water consumption in más de la mitad de los habitantes se encuen- intermediate cities: Ibarra case tran en zonas urbanas de ciudades interme- dias, generando un acelerado incremento en la The global trend of establishing urbanized demanda de agua y presión sobre los recursos spaces is increasing, in Latin America more hídricos. El analizar los factores socio-ambien- than half of the inhabitants are in urban areas tales que influyen en los consumos residen- of intermediate cities, generating an accelerat- ciales, se vuelve una herramienta básica y ne- ed increase in the demand for water and pres- cesaria en la gestión hídrica en los territorios. sure on water resources. Analyzing the socioen- En el caso de Ibarra, se investigó la asociación vironmental factors that influence residential de variables explicativas del consumo residen- consumption becomes a basic and necessary cial, empleándose datos institucionales como: tool in water management in the territories. In consumo históricos 2014-2016 de la empresa the case of Ibarra, the association of explanatory pública de agua EMAPA-I, resultados del CPV variables of residential consumption was inves- 2010 del INEC e información catastral muni- tigated, using institutional data such as: histori- cipal 2016 del GADI; organizados cartográfica- cal consumption 2014-2016 of the public water mente y vinculados con las 32 zonas censales company EMAPA-I, results of the CPV 2010 of que conforman la urbe. Encontrándose que la the INEC and municipal cadastral information variación del consumo no es explicada por una 2016 of the GADI; organized cartographically sola variable sino por un conjunto de ellas, de- and linked with the 32 census areas that make up terminadas en un modelo estadístico calculado the city. Finding that the variation of consump- a nivel de zonas censales, incluyendo: tempera- tion is not explained by a single variable but by tura, densidad poblacional, NBI, habitantes por a set of them, determined in a statistical model hogar, PEAa, tamaño de vivienda y porcentajes calculated at the census level, including: tem- de población: sin estudio, preescolar, secunda- perature, population density, NBI, inhabitants ria y educación media. La zonificación de con- per household, PEAa, housing size and popula- sumos y variables agrupadas en factores, facili- tion percentages: without study, preschool, sec- tó la identificación y distribución de zonas con ondary and secondary education. The zoning valores altos, medios y bajos. of consumption and variables grouped into fac- tors, facilitated the identification and distribu- Palabras clave: FACTORES SOCIOAMBIEN- tion of areas with high, medium and low values. TALES, CONSUMO RESIDENCIAL, CENSO, ZON- IFICACIÓN. Keywords: SOCIO - ENVIRONMENTAL FAC- TORS, RESIDENTIAL CONSUMPTION, CENSUS AREAS, ZONING. 304 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Análisis multicriterio en la planificación de red de monitoreo de calidad de agua: Río Puyango – Ecuador

Sonia Lorena Gonzaga [email protected] Departamento de Geología y minas e Ingeniería civil/Escuela de Ingeniería civil / Universidad Pablo S. Chicaiza S. Técnica Particular de Loja / Ecuador [email protected]

Juan C. Valarezo P. [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El río Puyango- Ecuador; Tumbes- Perú, atra- Multicrtiterial analysis in network viesa las provincias de Loja y El Oro, al sureste planning of water quality monitoring: del país. Abarca una superficie de 3662.55 Km², Puyango river- Ecuador es el curso principal de la cuenca hidrográfica Puyango – Tumbes, a la fecha se han detecta- The Puyango-Ecuador River; Tumbes- Peru, do altos índices de contaminación. Posee gran crosses the provinces of Loja and El Oro, in the importancia eco-social, geopolítica y económi- southeast of the country. It covers an area of co-productiva, tanto para Ecuador como para 3662.55 Km², it is the main course of the Puyan- Perú. Por tanto, el objetivo de esta investigación go - Tumbes river basin, to date high contam- ha sido desarrollar el diseño de una de red de ination rates have been detected. It has great estaciones de monitoreo de calidad de agua en eco-social, geopolitical and economic-produc- la cuenca del río Puyango. Para la consecución tive importance, both for Ecuador and for Peru. de este objetivo, se utilizó el proceso analíti- Therefore, the objective of this research has co jerárquico (AHP) introducido por Thomas been to develop the design of a network of wa- Saaty en el año de 1980, porque es una herra- ter quality monitoring stations in the Puyango mienta eficaz para hacer frente a la toma de de- river basin. To achieve this goal, we used the hi- cisiones complejas, para establecer prioridades erarchical analytical process (AHP) introduced y tomar la mejor decisión mediante la reduc- by Thomas Saaty in the year 1980, because it is ción de decisiones complicadas a una serie de an effective tool to deal with making complex comparaciones por pares y luego sintetizar los decisions, to establish priorities and make the resultados. Se trabajó parámetros fundamenta- best decision through Reducing complicated les como: Características morfométricas de la decisions to a series of peer-to-peer compar- cuenca, datos históricos de monitoreo de cali- isons and then synthesizing the results. We dad de agua, descargas de aguas residuales ur- worked on fundamental parameters such as: banas y de minería, accesibilidad y ubicación. Morphometric characteristics of the basin, his- Como resultado de este análisis técnico y eco- torical data on water quality monitoring, urban nómico, se determinaron ocho puntos indefec- and mining wastewater discharges, accessibili- tibles de ubicación de las estaciones de calidad ty and location. As a result of this technical and de agua. economic analysis, eight indefectible points of location of the water quality stations were Palabras clave: CONTAMINACIÓN, CUENCA, determined. MONITOREO, CALIDAD DEL AGUA. Keywords: POLLUTION, WATERSHED, MONI- TORING, WATER QUALITY. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 305

Evaluación del impacto de las prácticas de pesticidas en la cuenca del Guayas utilizando SWAT

Indira Nolivos [email protected] Centro del Agua y Desarrollo Sustentable Facultad de Ingeniería Marítima, Ciencias Mijail Arias Hidalgo Biológicas, Oceánicas y Recursos Naturales [email protected] Escuela Superior Politécnica del litoral, ESPOL / Ecuador Naomi Cambien [email protected] Centro del Agua y Desarrollo Sustentable, Facultad de Ingeniería en Sacha Gobeyn Ciencias de la Tierra, Escuela Superior [email protected] Politécnica del litoral, ESPOL / Ecuador

Marie Anne Eurie Forio Laboratory of Environmental Toxicology and [email protected] AquaticEcology, Department of Animal Sciences and Aquatic Ecology, Ghent University / Belgium Peter Goethals [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La intensificación de las actividades agrícolas Evaluation of pesticide practices’ impact en la cuenca del río Guayas ha incrementado into the Guayas basin applying the soil el uso de una gran cantidad de pesticidas para and water assessment tool (SWAT) el control de enfermedades en cultivos, lo cual origina el transporte de residuos de plaguici- The intensification of the agricultural activ- das en la cuenca y su presencia en los ríos de ities in the basin has increased tierras bajas. El presente trabajo evalúa cómo the use of a vast amount of pesticides to con- las diferentes prácticas de pesticidas en fincas trol deseases affecting the cultivars. This in turn agrícolas afectan la masa y concentración de originates the transport of pesticides residuals pesticidas en los ríos de la cuenca. El análisis across the basin and its presence into lowland se realizó para los pesticidas Pendimenthalin y rivers. The present work evaluates how differ- Fenpropimorph, utilizando la herramienta de ent application practices of pesticides in the evaluación de suelos y aguas (SWAT) para si- Guayas agricultural land could affect the mass mular la hidrología, transporte de sedimentos y and concentration of pesticides at several lo- transporte de plaguicidas mensualmente en la cations within the basin. The analysis was per- cuenca, para el año 2009. Se ejecutaron tres si- formed for the pesticides Pendimenthalin and mulaciones para las prácticas de aplicación del Fenpropimorph, using the Soil and Water As- Pendimenthalin en campos de maíz; de maíz sessment Tool (SWAT) to simulate the hydrolo- y arroz; y de maíz, arroz y caña de azúcar. El gy, sediment transport, and pesticide transport modelo se ejecutó también para las prácticas per month accross de Guayas basin, for the year de aplicación del Fenpropimorph en los cam- 2009. Three simulations were run considering pos de plátano y maíz. Los resultados mues- Pendimethalin application practices at corn tran que las prácticas de pesticidas en caña de fields; at corn and rice fields; and at corn, rice azúcar y banano contribuyen mayormente con and sugar cane fields. Thereafter, the model Pendimenthalin y Fenpropimorph a los ríos de was run for Fenpropimorph application prac- la cuenca del Guayas. tices at banana and corn fields. The results show that the pesticides’ practices at sugar cane and Palabras clave: HERBICIDAS, FUNGICIDAS, RÍO banana farms have the larger contribution to CHIMBO, RÍO BABAHOYO, RÍO DAULE, MODE- the presence of Pendimethalin and Fenpropi- LAJE. morph in rivers of the Guayas basin.

Keywords: HERBICIDES, FUNGICIDES, CHIM- BO RIVER, BABAHOYO RIVER, DAULE RIVER, MODELLING. 306 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Evaluación del impacto ambiental de un agroecosistema con mulch y cultivos asociados en un área subhúmeda, Ecuador

Gladys Yaguana Grupo de Investigación en Manejo y Recuperación de [email protected] Suelos y Aguas, Carrera de Ingeniería en Recursos Naturales Renovables Universidad Técnica del Norte / Ecuador Lourdes Yépez [email protected] Centro Universitario de Investigación Científica y Tecnológica, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Mónica León [email protected] Carrera de Ingeniería en Recursos Naturales Renovables Universidad Técnica del Norte / Ecuador Paola Enríquez [email protected] Carrera de Ingeniería en Recursos Naturales Renovables Universidad Técnica del Norte / Ecuador Mayra Soria [email protected] Carrera de Ingeniería Agropecuaria, Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

La evaluación de impacto ambiental es una he- Evaluation of the environmental rramienta utilizada para medir el efecto produ- impact of an agroecosystem with cido por la actividad humana en el ambiente y mulch and associated crops in los procesos naturales. La finalidad fue deter- a subhimid area, Ecuador minar el impacto generado con prácticas alter- nativas de producción agraria. La metodología The environmental impact assessment is a tool permitió evaluar impactos directos e indirectos used to measure the effect produced by - hu utilizando la Matriz de Leopold, para estable- man activity on the environment and natural cer la eficiencia de los esfuerzos invertidos en processes. The purpose was to determine the la transición hacia la agroecología. El ensayo, impact generated with alternative practices of constituido por 16 parcelas experimentales, se agricultural production. The methodology al- ubicó en la microcuenca Yahuarcocha, 00° 23’ lowed to evaluate direct and indirect impacts 21,08’’ N y 78° 05’ 23,58’’ W. Se probó tres trata- using the Leopold Matrix, to establish the effi- mientos de mulch orgánico o residuos de cose- ciency of the efforts invested in the transition cha de Pisum sativum L, Hordeum vulgare L y towards agroecology. The trial, consisting of 16 Phaseolus vulgaris L, y un tratamiento control experimental plots, was located in the Yahuar- sin mulch. Los parámetros fueron analizados cocha microbasin, 00° 23’ 21.08’’ N and 78° 05’ antes, durante y después. El mayor número de 23.58’’ W. Three treatments of organic mulch impactos positivos (54) se registró durante los or harvest residues of Pisum sativum L, Hor- cuidados culturales por el adecuado manejo del deum vulgare L and Phaseolus vulgaris L, and suelo y del agua y el control de plagas; sobre- a control treatment without mulch were tested. saliendo los tratamientos de mulch de arveja The parameters were analyzed before, during y cebada. La incorporación de mulch generó and after. The greatest number of positive im- más impactos positivos en relación con el trata- pacts (54) occurred during cultural care due to miento control, por lo que se concluye que esta the adequate management of soil and water práctica agroecológica es factible y sostenible. and the control of pests; excelling mulch treat- ments of pea and barley. The incorporation of Palabras clave: AGROECOLOGÍA, IMPACTO mulch generated more positive impacts in rela- AMBIENTAL, SOSTENIBILIDAD, MULCH, CUL- tion to the control treatment, so it is concluded TIVOS ASOCIADOS. that this agroecological practice is feasible and sustainable.

Keywords: AGROECOLOGY, ENVIRONMENTAL IMPACT, SUSTAINABILITY, MULCH, ASSOCIAT- ED CROPS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 307

Plan de control y aseguramiento de la calidad para la recuperación de un rodete de turbina Francis

Marcelo Toapanta Corporación Eléctrica del Ecuador CELEC EP, Unidad [email protected] de Negocio Hidroagoyán, Centro de Investigación y Recuperación de Turbinas Hidráulicas y Partes Industriales, CIRT, Baños de Agua Santa / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El propósito del presente trabajo es establecer Quality control and assurance plan for the el procedimiento para el plan de inspección y recovery of a Francis turbine runner ejecución de pruebas, para el control y el ase- guramiento de la calidad, durante el proceso The purpose of this paper is to establish the de recuperación de los rodetes de las turbinas procedure for the inspection and execution of Francis, empleados para la generación de ener- tests to control and assurance of quality, dur- gía eléctrica. El procedimiento de recuperación ing the recovery process of the Francis runners, se basa en ejecutar el control dimensional sobre which are elements used as a fundamental part la geometría del rodete, la caracterización del in hydraulic turbines for the generation of elec- material, el análisis metalográfico y los ensayos tric power. The recovery is based on executing no destructivos sobre los cordones de solda- the dimensional control over runner geome- dura en base a la especificación para máquinas try, the material characterization, the metallo- hidráulicas CCH 70-4; para determinar las zo- graphic analysis and non-destructive tests on nas de desgaste, afectadas por los fenómenos welds based on the guidelines of the specifica- de cavitación, corrosión y erosión; así como tion for hydraulic machines CCH 70-4; to de- las áreas dañadas por los mecanismos de falla termine the zones of wear affected by phenom- como consecuencia de esfuerzos inherentes a ena such as: cavitation, corrosion and erosion; factores de diseño, cargas y funcionamiento de as well as areas damaged by failure mechanisms las máquinas. Además, con esto se crea una re- as a result of efforts to design, loads and oper- ferencia en cuanto a las capacidades técnicas y ating factors of the machines. In addition, this tecnológicas en el país, que se proyecta a nivel creates a reference in terms of technical and de la región para brindar servicios y soluciones technological capabilities in the country, which de ingeniería especializados, logrando romper is projected at the regional level to provide ser- la dependencia de las grandes empresas extran- vices and specialized engineering solutions, jeras, creando un valor agregado con la trans- achieving to break the dependence of big for- ferencia del conocimiento; obteniendo de esta eign companies, creating an added value with manera un ahorro sustancial en costos y tiempo the transfer of knowledge; obtaining in this way en el proceso de recuperación de un rodete. a substantial saving in costs and time in the pro- cess of runner’s recovery. Palabras clave: TURBINAS HIDRÁULICAS, RO- DETE FRANCIS, PLAN DE INSPECCIÓN Y PRUE- Keywords: HYDRAULIC TURBINES, FRANCIS BAS. RUNNER, INSPECTION AND TESTING PLAN. 308 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Contaminación de aguas residuales subsuperficiales evaluada con resistividad eléctrica y radar de penetración en el suelo en Yachay Tech, Ecuador

Emilia Arteaga [email protected] Escuela de Ciencias de la Tierra, Energía y Ambiente, Yachay Tech / Ecuador Gustavo Béjar [email protected] Departamento /Facultad / Escuela Whitman College / United States Xavier Guanotuña [email protected] Empresa Pública Metropolitana de Agua y Saneamiento / Ecuador Elisa Piispa [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La investigación de la calidad de los acuíferos y Subsurface wastewater pollution assessed los posibles contaminantes es importante para with electrical resistivity and ground muchas comunidades. Hace un año, utilizamos penetrating radar in Yachay Tech, Ecuador radar de penetración en el suelo y tomografía de resistividad eléctrica para evaluar un pozo Investigation of quality of aquifers and poten- séptico en Yachay Tech, ubicada en el norte de tial pollutants is important for many communi- Ecuador. Las áreas con valores bajos de resisti- ties. One year ago we used ground-penetrating vidad y alto reflejo coinciden con los marcado- radar and electrical resistivity tomography to res del subsuelo como vegetación densa en las evaluate a septic pool in Yachay Tech, located zonas donde se produce el flujo. Actualmente, in northern Ecuador. Areas with low resistivi- estoy usando los mismos dos métodos para ty values and high reflectance match with sub- medir el flujo subterráneo en un tiempo de 6 surface markers as dense vegetation in zones meses. Compararé los resultados tanto con la where the flow is occurring. Currently, I am estación húmeda y seca como con el calendario using the same two methods for measuring the académico, que debería tener un efecto debido underground flow with respect to time. I will a que más personas usarán las instalaciones du- compare the results with both wet/dry season rante los semestres escolares. and, the academic calendar, which should have an effect due to more people using the facilities Palabras clave: AGUAS RESIDUALES, RESISTIVI- during school semesters. DAD ELÉCTRICA, RADAR DE PENETRACIÓN. Keywords: WASTEWATER, ELECTRICAL RESIS- TIVITY, PENETRATION RADAR. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 309

Dinámica y esclerocronología de larvas de Corvina (Cynoscion spp.) de las playas arenosas de Data, Playas y Salinas, en Ecuador

Dos Santos Ruperti A.R. Centro del Agua y Desarrollo Sustentable Campus [email protected] Gustavo Galindo, Escuela Superior, Politécnica del Litoral (ESPOL), Guayaquil / Ecuador María José Bonifaz [email protected] Facultad de ciencias Naturales y Matemáticas, Campus Gustavo Galindo, Escuela Superior, Politécnica Luis Elvin Dominguez del Litoral (ESPOL), Guayaquil / Ecuador [email protected] Departamento de Biología Pesquera, Universidad José Rolando Marín Estatal de Humboldt, California / USA [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En Guayas, Ecuador, la zona de rompiente de Dynamics and sclerochronology of playas arenosas ha sido estudiada debido a su Weakfish larvae Cynoscion( spp.) amplia ictiofauna. Entre las especies pesqueras from the sandy beaches of Data, encontradas en esta zona, las corvinas (Familia Playas and Salinas, in Ecuador Scianidae) son las más abundantes, sin embar- go poco se conoce sobre la biología de sus lar- In Guayas, Ecuador, the sandy beach surf zone vas. Para este estudio se muestrearon tres pla- has been studied due to its diverse ichthyofau- yas arenosas cada tres meses, de Noviembre na. Among the fisheries species found in this 2016 a Noviembre 2017, usando un trineo hi- area, the weakfish (Family Scianidae) present perbentónico. Se colectaron 111 larvas de cor- the highest abundances, but little is known vina (Cynoscion spp.), 64 en Data de Posorja, about the biology of their larvae. For this study, 46 en Playas y 1 en Salinas (no considerada en three sandy beaches were sampled every three análisis). Las longitudes estándares promedio months from November 2016 to November (±desviación estándar) de larvas fueron ma- 2017 using a hyperbenthic sled. We collected yores en Data (12,67 ± 2,69 mm) que en Playas 111 weakfish larvae (Cynoscion spp.), 64 in Data (7,90 ± 2,04 mm). Contando anillos diarios en de Posorja, 46 in Playas and 1 in Salinas (not otolitos o huesos del oído medio, se estimó que considered in analysis). The average standard la edad promedio de las larvas fue de 19,7 ± 2,5 lengths (± standard deviation) of larvae were días en Data y 16,5 ± 4,5 días en Playas, con un higher in Data (12.67 ± 2.69 mm) than in Pla- crecimiento promedio de 0,70 ±0,05 mm día-1. yas (7.90 ± 2.04 mm). By counting daily rings in Estos resultados sugieren que las corvinas cap- otoliths or fish ear bones, we determined that turadas eclosionan en su mayoría durante la es- average larvae age was 19.7 ± 2.5 days in Data tación lluviosa (Febrero-Marzo) y que, al igual and 16.5 ± 4.5 days in Playas, with an average que otras especies en el género, estos organis- growth of 0.70 ± 0.05 mm day-1. These results mos se reproducen en la zona litoral de donde suggest that weakfish hatch mostly during the las larvas migran hacia el Golfo de Guayaquil. rainy season (February-March) and that, like other species in the genus, the adults reproduce Palabras clave: ICTIOFAUNA, SCIANIDAE, PES- in the littoral zone from where the larvae mi- QUERÍA, MESOMAREAL, OTOLITOS, ESCLERO- grate to the Gulf of Guayaquil. CRONOLOGÍA. Palabras clave: ICHTHYOFAUNA, SCIANIDAE, FISHERY, MESOMAREAL, OTOLITHS, SCLERO- CHRONOLOGY. 310 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Nanomateriales para la remediación de contaminantes de gas y agua

Isaac Robinson [email protected] School of Biological Sciences and Engineering Yachay Tech, Urcuqui / Ecuador Maria Swasy [email protected] Department of Chemistry, Clemson University / USA Mohamed Attia [email protected] Daniel Whitehead [email protected] Frank Alexis [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los contaminantes emitidos a la atmósfera y el Nanomaterials for the remediation agua de una variedad de fuentes antropogénicas of gas and water pollutants se están volviendo críticos para la salud pública. Se desarrollaron nanomateriales con diferentes Pollutants released to the atmosphere and wa- composiciones para la captura de contaminan- ter from a variety of anthropogenic sources are tes. Se presentará un resumen del uso de na- becoming critical of public health. Nanomate- nomateriales para la captura de contaminantes rials with different compositions for the- cap tanto del gas como del agua relacionados con la ture of pollutants were developed. A summary contaminación en Ecuador y en el mundo. Los of using nanomaterials for the capture of both nanomateriales se prepararon y caracterizaron gas and water pollutants relevant to pollution in utilizando TGA, FTIR, EDS y análisis elemen- Ecuador and in the world will be presented. Na- tal. Se evaluó el rendimiento de la captura de nomaterials were prepared and characterized contaminantes del entorno natural real me- using TGA, FTIR, EDS, and elemental analysis. diante cromatografía de gases y cromatografía The performance of capturing pollutants from de líquidos. Los resultados demuestran una eli- actual natural environment using gas chroma- minación rápida, eficiente y específica de con- tography and liquid chromatography was eval- taminantes con propiedades de regeneración y uated. The results demonstrate rapid, efficient, estabilidad de los nanomateriales de captura. specific removal of pollutants with regenera- En conclusión, los nanomateriales probados se tion and stabile properties of capturing nano- pueden utilizar para aplicaciones industriales materials. In conclusion, the tested nanomate- en el contexto de la remediación de contami- rials can be used for industrial applications in nantes en el agua y la atmósfera. the context of pollutant remediation in water and atmosphere. Palabras clave: VOC, CELULOSA, ARCILLA, FI- BRA, NANOPARTÍCULAS. Keywords: VOC, CELLULOSE, CLAY, FIBER, NA- NOPARTICLES. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 311

Nanofósiles calcáreos: una herramienta extraordinaria para reconstrucciones marinas, arqueología y geología del petróleo

Alejandra Mejía Molina Escuela de Geología / Universidad Yachay Tech / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Los fósiles proporcionan la mejor evidencia Calcareous nannofossils: an amazing tool de la presencia de una especie en un intervalo for marine reconstructions, archeology de espacio y tiempo. Los nanofósiles calcáreos and petroleum geology aparecen por primera vez en el Triásico tardío. Los cocolitóforos (descendientes de los nanofó- Fossils provide the best evidence for the pres- siles) son importantes en los ciclos biogeoquí- ence of a species within a past window of space micos de la tierra, debido a su gran abundancia and time. Calcareous nannofossils first occur in y su capacidad para llevar a cabo la fotosíntesis y late Triassic sediments. Coccolithophores (ex- la calcificación. Proporcionan una herramienta tant represents of nannofossils) play an impor- excepcional para la reconstrucción de las con- tant role in earth’s biogeochemical cycles, due diciones oceanográficas, ambientales y biológi- to their great abundance, fast turnover rates, cas del pasado, como las registradas en algunas and their ability to carry out photosynthesis and secuencias neógenas del Caribe. Indicadores calcification. They provide an exceptional tool arqueológicos y paleoclimáticos/paleoecológi- for the reconstruction of past oceanographic, cos proporcionan una evidencia robusta de que environmental, and biological conditions as was el cambio climático es crucial en el colapso de recorded in some Neogene Caribbean sequenc- sociedades complejas, como las acaecidas en el es. The combined archaeological and paleocli- Norte de África (9-5 Ka). Estudios cualitativos y matic/paleoecological proxies provide strong cuantitativos (bioestratigrafía) de las asociacio- evidence of climate change playing an impor- nes fósiles y su correlación con otros registros tant role in the collapse of complex societies químicos y físicos son los principales métodos as was reported in North Africa (9-5 Ky). The para datar reservorios de petróleo (biocro- qualitative and quantitative studies (biostratig- nología). Rutinas de microscopía, incluidas la raphy) of the fossiliferous assemblages and the electrónica de barrido y polarizada y transmi- correlation with other chemical and physical tida convencional, son indispensables para la indicators are the main methods to date oil res- identificación y el recuento de fósiles. -En al ervoirs (biochronology). Microscopy routines gunos casos de estudio presentados aquí, una including scanning electron and conventional comparación entre el registro de microfósiles transmitted and polarized microscopy are in- y el registro sedimentario en onshore/offshore dispensable to identification and counting of permite inferir cambios en la paleoproductivi- fossils. In some case studies presented here, a dad, procedencia de los sedimentos; entender comparison among the microfossil record with la evolución de los eventos marinos, y en con- offshore/onshore sedimentary record allow to textos modernos constituye una fuente impor- infer the paleoproductivity changes, approach tante de datos geoarqueológicos. to the provenience of sediments; understand the evolution of marine events, and in modern Palabras clave: NANOFÓCILES CALCÁREOS, contexts constitutes an important source of ge- PALEOCEANOGRAFÍA, ARQUEOLOGÍA, GE- oarchaeological data. OLOGÍA DEL PETRÓLEO. Keywords: CALCAREOUS NANNOFOSSILS, PALEOCEANOGRAPHY, ARCHEOLOGY, PETRO- LEUM GEOLOGY.

MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 313

Diseño, Arte Design, Art Arquitectura, Architecture, Ciudad y Territorio City and Territory

EJE ESTRATÉGICO VII STRATEGIC AXIS VII

MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 315

La investigación compleja: una herramienta de innovación

Ana Angélica López Ulloa Facultad de Diseño, Arquitectura y Artes [email protected] Universidad Técnica de Ambato / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

La sociedad y cultura actual se han converti- Complex research: an innovation tool do en una aldea global en la que se construyen diariamente ordenes, lógicas y sistemas com- The current society and culture have become a plejos, de vida, junto con el ciberespacio, la global village in which orders, logics and com- informática, la realidad virtual, la inteligencia plex systems of life are built daily, together with artificial, y las redes sociales, forman parte de cyberspace, information technology, virtual re- una estructura en la que destacan los sistemas ality, artificial intelligence, and social networks. de poder, relaciones de género, individualismo, part of a structure in which the power systems, aspectos ecológicos y una serie de factores más. gender relations, individualism, ecological as- Para esta sociedad y cultura complejas, cada vez pects and a series of other factors stand out. For más flexibles, se realizan un sinnúmero de es- this complex society and culture, increasing- pacios, imágenes, obras o productos de diseño, ly flexible, there are countless spaces, images, en los que confluyen distintos factores, para po- works or design products, in which different der atender sus exigencias. El diseñador en este factors converge, to meet their demands. The contexto muestra su fragilidad al tratar de aten- designer in this context shows his fragility in der necesidades infinitas que no cesan en su trying to meet infinite needs that do not cease cambio continuo, para este mundo finito. Bajo in their continuous change, for this finite world. este contexto, mantenerse dentro de un len- Under this context, staying within a slow pro- to proceso proyectual rodeado de contenidos ject process surrounded by general theoretical teóricos generales, con una sistematización del content, with a systematization of thought is no pensamiento ya no es suficiente. Por lo que es longer enough. So it is time to think about a re- momento de pensar en una reorientación de la orientation of the current aesthetic experience, experiencia estética actual, mediante una reno- by means of a general renovation of the design vación general de los procesos de diseño, para processes, for which the complex investigation lo cual la investigación compleja y en la misma and in the same the innovative thinking could el pensamiento innovador podría ser clave para be key to give a better answer to the needs From dar una mejor respuesta a las necesidades de this epoch. esta época. Keywords: COMPLEX RESEARCH, INNOVATION, Palabras clave: INVESTIGACIÓN COMPLEJA, IN- DESIGN, AESTHETICS, NEEDS, USERS. NOVACIÓN, DISEÑO, ESTÉTICA, NECESIDADES, USUARIOS. 316 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Caracterización del diseño como impulsor de innovación radical

Ruth Matovelle EDCOM, Escuela Superior [email protected] Politécnica del Litoral / Ecuador

Manuel Lecuona ETSID, Universidad [email protected] Politécnica de Valencia / España

RESUMEN ABSTRACT

Se ha evidenciado que la innovación es el úni- Characterization of design as co camino que tiene la empresa para crecer, ser driven radical innovation rentable y no desaparecer. Por ello se hace in- minente que las empresas y los profesionales It has been proven that innovation is the only deban especializarse en formular y gestionar way a company has to grow, be profitable and proyectos innovadores. En este contexto, el ob- not disappear. Therefore, it is imminent that jetivo del artículo es identificar la caracteriza- companies and professionals should special- ción del diseño en la generación de innovación ize in formulating and managing innovative radical, para ello se optó por una investigación projects. In this context, the objective of this exploratoria y descriptiva, bajo una mirada article is to identify the characterization of pragmática que combina herramientas cuali- the design in the generation of radical inno- tativas y cuantitativas. El análisis bibliométrico vation, for which an exploratory and descrip- realizado en las bases scopus y web of science, tive research was chosen, under a pragmatic permitió identificar 5 teorías que promueven view that combines qualitative and quantitative al diseño como gestor de innovación radical, tools. The bibliometric analysis carried out in estas fueron el resultado de extensos periodos SCOPUS and WOS databases allowed to iden- de investigación, donde se analizaron más de tify five theories that promote design as- radi 100 casos de empresas italianas con productos cal innovation promoter, these were the result innovadores. También se consultó a 15 exper- of extensive periods of research, where more tos en el tema de diseño e innovación, que han than hundred cases of Italian companies with desarrollado innovaciones radicales en empre- innovative products were analyzed. Addition- sas. Su análisis, permitió identificar que la - in al to the bibliometric research, fifteen experts novación es el resultado de un sistema amplio were consulted on the subject of design and in- y complejo, por ello para la consecución de una novation, who have developed radical innova- innovación radical no basta solo con la parti- tions in different companies, this allowed us to cipación del diseño, es necesario tener un eco- identify that innovation is the result of a broad sistema de innovación con varios componentes and complex system, therefore, for the achieve- que harán posible esta conformación. ment of a radical innovation it is not enough just to participate in the design, it is necessary Palabras clave: INNOVACIÓN, DISEÑO, INNO- to have a strong innovation ecosystem with key VACIÓN RADICAL, CARACTERIZACIÓN. components that will make this possible.

Keywords: INNOVATION, DESIGN, RADICAL IN- NOVATION, CHARACTERIZATION. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 317

Desplazamientos: Una mirada de lentitud y memoria, velocidad y olvido aplicado al diseño de experiencias

Cristóbal Alonso Peñaherrera Melo Facultat de Filosofía y Lletres, Universitat [email protected] Autònoma de Barcelona / España

RESUMEN ABSTRACT

El desarrollo de este texto, no pretende ser una Displacements: A look of slowness guía especializada en economía o en física del and memory, speed and forgetfulness movimiento; aquello se lo dejamos a los espe- applied to the design of experiences cialistas de cada campo que, sabrán desarrollar de forma más extensa, la temática del despla- This text, does not pretend to be a specialized zamiento. Más bien, es un texto, que procura guide in economics or movement physics; we generar un cuestionamiento a los métodos con- leave that to the specialists of each field who, vencionales en los procesos creativos; puntual- will know how to develop in a more extensive mente en el área del diseño arquitectónico y el way, the theme of displacement. Rather, it is a sonido; el cual, en este caso, funciona como un text that seeks to generate a questioning of con- elemento de inspiración, para la creación de ventional methods in creative processes; punc- estructuras arquitectónicas dinámicas a través tually in the area of architectural design and del uso del diagrama. Para el desarrollo de la sound; which, in this case, works as an element problematización de la investigación, es impor- of inspiration, for the creation of dynamic ar- tante levantar la mirada aplicar métodos y téc- chitectural structures through the use of the nicas de recolección de fuentes documentales diagram. For the development of the problem- de información, que permitan el mapeo de las atization of research, it is important to look up diferentes posturas de referentes que aborden to apply methods and techniques of collecting esta temática, y así, construir el estado del arte o documentary sources of information, which al- el contexto de la investigación a desarrollar. Los low the mapping of different positions of refer- resultados que se desprenden de los encuentros ents that address this issue, and thus, build the entre los diversos autores, permiten alcanzar state of art or the context of the research to be posteriormente, un discurso que se materializa developed. The results that emerge from the a través de la experimentación y que tiene como meetings between the various authors, allow un resultado, la proyección de espacios para to reach later, a discourse that is materialized propiciar el demoro y las experiencias propias through experimentation and that has as a re- de la contemplación estética. De esta manera, a sult, the projection of spaces to promote the de- partir del análisis de la lentitud y la velocidad, motic and the own experiences of the aesthetic el texto será capaz de hilvanar preguntas sobre contemplation. In this way, from the analysis of los verdaderos límites de creación diseñística y the slowness and speed, the text will be able to hacia donde se puede llegar. string together questions about the true limits of design creation and where it can be reached. Palabras clave: DISEÑO DE EXPERIENCIAS, AR- QUITECTURAS DINÁMICAS, MEMORIA, OLVI- Keywords: DESIGN EXPERIENCES, DYNAMIC DO, SONIDO, DIAGRAMAS. ARCHITECTURES, MEMORY, FOGERFULNESS, SOUND, DIAGRAMS. 318 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Hormigón: Geometrías complejas y nuevos procesos de fabricación

Arq. Luis Alberto Menéndez Sánchez Facultad de Arquitectura, Artes y Diseño [email protected] Universidad Indoamérica / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El hormigón gracias a sus innumerables venta- Concrete: Complex geometries and jas es uno de los materiales más utilizados en new manufacturing processes la construcción. Las nuevas tecnologías que están emergiendo en la arquitectura como las Thanks to its innumerable advantages, concrete impresoras 3D, las máquinas CNC, los brazos is one of the most used materials in construc- robóticos, y los nuevos y potentes paquetes de tion. New technologies that are emerging in ar- software, abren un nuevo panorama de posibi- chitecture such as 3D printers, CNC machines, lidades de diseño y fabricación contemporá- robotic arms, and new and powerful software nea. El concreto es un material generalmente packages, open a new panorama of contem- construido con formas simples y básicas debi- porary design and manufacturing possibilities. do a que esto conlleva procesos más sencillos Concrete is a material generally built in simple de construcción. Sin embargo, este material and basic forms because this involves simple no se puede quedar relegado de las nuevas tec- construction processes. However, this mate- nologías de fabricación y los nuevos lenguajes rial cannot be relegated from the new manu- estéticos que ellos nos brindan. Este trabajo facturing technologies and the new aesthetic estudia diferentes métodos que plantean una languages. This work studies different methods nueva estética y fabricación para el hormigón that pose a new aesthetic and manufacture for que están siendo desarrollados a lo largo del concrete that are being developed throughout mundo. Además, explica un proyecto llamado the world. Moreover, it explains a project called “Concrete Kirigami”, proyecto que investiga “Concrete Kirigami”; this project investigates a una nueva forma de construir hormigón arma- new way of building reinforced concrete with do con láminas de acero y concreto proyectado. steel sheets and shotcrete, looking for a new Buscando una nueva estética y un mejor des- aesthetics and a better structural performance empeño estructural de este material extensa- of this material widely used in architecture. Re- mente usado en la arquitectura. Investigación search developed by Jingya Wu, Wing Yi Lau, desarrollada por Jingya Wu, Wing Yi Lau, Xueyi Xueyi Sun and Luis Alberto Menéndez in Lon- Sun y Luis Alberto Menéndez en Londres en la don at the UCL School of Architecture, The Escuela de Arquitectura de UCL, The Bartlett. Bartlett.

Palabras clave: HORMIGÓN, GEOMETRÍAS Keywords: CONCRETE, COMPLEX GEOME- COMPLEJAS, NUEVOS PROCESOS DE FABRI- TRIES, NEW MANUFACTURING PROCESSES, CACIÓN, HORMIGÓN PROYECTADO. SHOTCRETE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 319

La estética relacional en la reconstrucción de Bahía de Caráquez

Emilio Salao Sterckx Centro de Psicología Aplicada, Pontificia [email protected] Universidad Católica del / Ecuador

Verónica Egas Reyes Centro de Psicología Aplicada-Facultad de [email protected] Psicología, Pontificia Universidad Católica del / Ecuador Santiago Andrade Zapata [email protected] Dirección de Pastoral Universitaria Michelle Cahuasqui Pontificia Universidad Católica del / Ecuador [email protected] Facultad de Psicología, Pontificia Universidad Católica del / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

La investigación aborda las prácticas cola- The relational esthetic in the borativas entre artistas del colectivo “Arte reconstruction of Bahía de Caráquez en Escombros” y la comunidad de Bahía de Caráquez. El arte participativo es tratado como This research is about collaborative practices una forma de reconstrucción de la memoria, among artists from the group “Arte en Escom- patrimonio e identidad de una ciudad afecta- bros” and the community of Bahía de Caráquez. da por el terremoto del 16 de abril del 2016. Participatory art is treated as a way of recon- El objetivo de la investigación es analizar el structing the memory, heritage and identity impacto del trabajo de “Arte en Escombros” of a city affected by the earthquake of April 16, como una forma de reconstrucción social, des- 2016. The goal of the research is to analyze the de los actores locales y las prácticas culturales. impact of the work of “Arte en Escombros” as a El proceso de investigación se realizó durante way of social reconstruction from local actors nueve meses, se utilizó como herramientas: and cultural practices. The research process las entrevistas narrativas al colectivo artístico was carried out in nine months, using narra- y la foto-elicitación con actores específicos de tive interviews as tools for the artistic collective la comunidad. Los resultados muestran que el and photo-elicitation with specific actors of the arte participativo local reconfigura las relacio- community. Within the results, we found that nes entre la comunidad y los artistas, a su vez the local participatory art reconfigures the - re que se inscribe como indicador del estado de lations between the community and the artists, la reconstrucción en general. Como conclusión, which in turn, registers as an indicator of the encontramos que la participación de la comu- state of the reconstruction in general. In con- nidad influye directamente en la creación del clusion, we find that the participation of the arte y, viceversa, el arte tiene una influencia di- community influences directly in the creation recta en la construcción de la vida comunitaria. of art and, vice versa, art has a direct influence on the construction of the community life. Palabras clave: ESTÉTICA RELACIONAL, ARTE PARTICIPATIVO, RECONSTRUCCIÓN POST - Keywords: RELATIONAL ESTHETIC, PARTICIPA- DESASTRE, BAHÍA CARÁQUEZ. TORY ART, POST - DISASTER SOCIAL RECON- STRUCTION, CARÁQUEZ BAY. 320 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Artistas y fotógrafos catalanes en Ecuador durante el primer tercio del siglo XX (1900-1939)

Albert Arnavat FECYT, Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

Miguel Posso [email protected]

Raimundo López [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La presencia de migrantes catalanes en el Catalan Artists and Photographers Ecuador en el siglo pasado, si bien no fue nu- in Ecuador during the First Third merosa, fue importante y trascendente en la of the 20th Century (1900-1939) vida social, económica, política y cultural del país. El objetivo de la presente investigación es The presence of Catalan migrants in Ecuador explicar la trayectoria y principales obras de los in the last century, although not numerous, was artistas y fotógrafos catalanes en el primer ter- important and relevant in the social, econom- cio del siglo XX. Es una investigación de corte ic, political and cultural life of the country. The cualitativo y de carácter histórico, en la que se objective of this research is to explain the trajec- utilizó el método biográfico narrativo porque tory and main works of Catalan artists and pho- se analizó varias obras de artistas catalanes en el tographers in the first third of the 20th century. Ecuador y su influencia en el contexto en el que It is a research with a qualitative and historical estos estuvieron inmersos. La técnica bibliográ- approach. A narrative biographical method was fica fue la empleada durante la investigación y used to analyze several works by Catalan artists dos son las preguntas científicas que la guiaron: in Ecuador and their influence in the context ¿Cuál es la trayectoria de los artistas catalanes where they were immersed. The literature re- en el Ecuador? ¿Cuáles fueron las obras rele- view technique was used during the research vantes desarrolladas en el Ecuador por los ar- guided by two scientific questions: What is the tistas catalanes? La investigación concluye la trajectory of the Catalan artists in Ecuador? presencia de diez artistas y fotógrafos catalanes What were the relevant works developed in Ec- destacados en el pais entre 1900 y 1939, quienes uador by Catalan artists? This research reveals jugaron roles importantes en la definición del the presence of ten outstanding Catalan art- arte ecuatoriano contemporáneo. ists and photographers in the country between 1900 and 1939, who played important roles in Palabras clave: ARTISTAS CATALANES, ECUA- the definition of contemporary Ecuadorian art. DOR, ARTE, FOTOGRAFÍA. Keywords: CATALAN ARTIST, ECUADOR, ART, PHOTOGRAPHY. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 321

Los conocimientos ancestrales y místicos del yachak, a través de un mural cerámico “vuelo espiritual”

Klever Misael Morales Córdova Carrera de tecnología en docencia en arte mención Arte [email protected] Gráfico y Cerámica, Instituto Superior Tecnológico de Artes Plásticas “Daniel Reyes” / Ecuador Sandra Mejía [email protected] Licenciada / Instituto Superior Tecnológico de Artes Plásticas “Daniel Reyes” / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El arte es el encargado de transmitir un men- The ancestral and mystic knowledge saje al espectador fusionando técnicas y cono- of yachak, through a ceramic cimientos científicos. El objetivo de la investi- mural “spiritual flight” gación fue elaborar un mural cerámico donde se observe los conocimientos ancestrales y mís- Art is responsible for transmitting a message to ticos del yachak, de la parroquia de Ilumán. Es the viewer, merging scientific knowledge and una investigación cualitativa. Se aplicaron en- techniques. The objective of the investigation trevistas a los yachaks de la parroquia, quienes was to elaborate a ceramic mural where the an- proporcionaron información sobre sus conoci- cestral and mystical knowledge of the yachak, mientos del lugar, forma de utilización de los of the parish of Ilumán is observed. It is a quali- recursos naturales en la cosmovisión andina. Se tative research. Interviews were conducted with diseña un mural cerámico con la técnica de alto the yachaks of the parish, who provided infor- relieve, en el cual se trabajó con arcilla negra, mation about their knowledge of the place, how realizando análisis y pruebas que permitieron la the natural resources are used in the Andean maleabilidad de la arcilla, requiriendo de otros cosmovision. A ceramic mural was designed aditivos para mejorar la pasta con la siguiente with the technique of high relief, in which we dosificación: arcilla negra 55%, arcilla verde o worked with black clay, performing analyzes blanca 15%, caolín 10%, aserrín 5%, chamota 5%, and tests that allowed the clay to be malleability, talco industrial 5% y agua 5%, articulando los co- requiring other additives to improve the paste nocimientos artísticos, científicos y ancestrales, with the following dosage: 55% black clay, 15% permitiendo promover un cambio en actitud green or white clay, 10% kaolin, 5% sawdust, 5% hacia el trabajo del yachak. El mural cerámico chamotte, 5% industrial talc and 5% water, artic- “vuelo espiritual” integra las artes y las tradicio- ulating artistic, scientific and ancestral knowl- nes ancestrales de un pueblo. La elaboración de edge, allowing to promote a change in attitude esta obra artística permite que se conserve una towards the yachak’s work. The ceramic mural tradición ancestral, al igual que profundiza en “spiritual flight” integrates the arts and -ances los conocimientos y anécdotas de los yachaks a tral traditions of a people. The elaboration of través del mural cerámico “vuelo espiritual”. this artistic work allows an ancestral tradition to be preserved, as well as deepening the knowl- Palabras clave: MURAL CERÁMICO, YACHAK, edge and anecdotes of the yachaks through the CONOCIMIENTO ANCESTRALES. ceramic mural “spiritual flight”.

Keywords: CERAMIC MURAL, YACHAK, ANCES- TRAL KNOWLEDGE. 322 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Plataforma Virtual de Artes visuales en Imbabura: instrumento dinamizador en la gestión y promoción cultural en la región

PhD. Yenney Ricardo Leyva [email protected] Docente Investigador / de La Universidad Técnica del Norte / Ecuador Msc. José Revelo [email protected]

Msc. Tanya Antamba [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Esta investigación tiene como objetivo prin- Virtual Visual Arts Platform in Imbabura: cipal crear una Plataforma Virtual de Artes a dynamic instrument in the management Visuales donde sea posible sistematizar, reco- and cultural promotion in the region nocer y dignificar las diferentes artes y oficios que hacen parte de la cultura, la tradición y el This research responds to the need of gener- saber de la disfrute del arte local de gran valor ating answers to make the process of promo- cultural, patrimonial, nacional y universal y tion and management of the artistic work in the contribuir a la consolidación y valorización de province of Imbabura each day more effective. la identidad cultural a través del conocimien- It aims to create a Virtual Platform of art, wher- to y comprensión de las raíces, la historia, la ever possible, to systematize, to recognize and creación, el patrimonio y la diversidad cultu- to dignify the different arts and crafts that are ral. También puede funcionar como espacio de part of the culture, tradition and the knowledge interacción entre docentes y estudiantes para of the province of Imbabura. Another purpose lograr mayores resultados en términos peda- is to offer people, a virtual space for the enjoy- gógicos, didácticos y sociales. Esta investigación ment of the local art, of great cultural, heritage, tiene un enfoque cualitativo histórico - herme- national and universal value, and contribute to néutico, de corte no experimental descriptivo, the consolidation and enhancement of cultural documemtal y de acción ya que se pretende dar identity through knowledge and understanding solución al problema objeto de estudio. El re- of the roots, the history, creation, heritage and sultado esperado es crear una herramienta que cultural diversity. It can also operate as a space contribuya a la promoción de los artistas de la of interaction between teachers and students to región. Al mismo tiempo sea este un escenario achieve greater results in teaching, educational donde se promueva el diálogo de saberes, el and social terms. The approach used is qualita- pensamiento crítico y la construcción social de tive and historical hermeneutic. The expected conocimiento. La plataforma tiene, como valor result is to create a tool that contributes to the añadido, la condición de ser una red social en promotion of the artists of the region. At the la que los usuarios podrán intercambiar expe- same time be a scenario where promoting the riencias y valoraciones sobre arte. dialogue of knowledges, critical thinking and the social construction of knowledge. Platform Palabras clave: PLATAFORMA, VIRTUAL, ARTE, has, as addedvalue, the condition of being a so- PROMOCIÓN, GESTIÓN. cial network in which users can exchange expe- riences and appraisals on art.

Keywords: PLATFORM, VIRTUAL ART, PROMO- TION, MANAGEMENT. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 323

La cultura popular barroca a través del ornato del trasporte público urbano de Quito-Ecuador

MSc. Ruth Elizabeth Ruiz Facultad de Educación Ciencia y Técnologica / Carrera de [email protected] Diseño Gráfico Universidad Técnica del Norte / Ecuador

MSc. Wilber Solarte Asmaza [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Las unidades de transporte público urbano en Baroque popular culture through the Quito-Ecuador, tienen una estética particula- urban public transport decoration of rornato que permite descodificar y construir Quito-Ecuador una interpretación de la cultura popular pre- ponderante en la ciudad. Estas unidades, pre- The urban public transport units in Quito-Ec- sentan en su interior peculiaridades que nos uador have a particular aesthetic-decoration permiten señalar las connotaciones religiosas that allows decoding and constructing an inter- y la definición barroca como estructuras de los pretation of popular culture prevailing in the comportamientos sociales de los conductores, city. These units present in their interior pecu- y que nos permiten a su vez, visualizar el feti- liarities that allow us to point out the religious chismo y sincretismo de los elementos dispues- connotations and the Baroque definition as tos en éstos medios de trabajo. La metodolo- structures of the social behavior of the drivers, gía que ha permitido corroborar dicho análisis and that allow us to visualize the fetishism and parte del enfoque introspectivo vivencial y el syncretism of the elements disposed in these paradigma epistemológico cualitativo, siendo media. job. The methodology that has enabled la observación y la entrevista las principales he- this analysis to be corroborated is based on the rramientas de registro de información. Como experiential introspective approach and the conclusiones, definimos las principales carac- qualitative epistemological paradigm, with ob- terísticas de la cultura popular representada en servation and interview being the main tools los buses y el debate acerca de la función, ope- for recording information. As conclusions, we ración e importancia de las imágenes en dicho define the main characteristics of the popular fenómeno, principalmente desde los conceptos culture represented in the buses and the debate claves de codigofagia y mestizaje, para final- about the function, operation and importance mente permitirnos, declarar la necesidad de su of the images in this phenomenon, mainly from estudio y salvaguarda académica. the key concepts of codigophagy and miscege- nation, to finally allow us to declare the need of Palabra clave: BARROCO, CULTURA POPULAR, its study and academic safeguard. BUSES, QUITO. Keywords: BAROQUE, POPULAR CULTURE, BUSES, QUITO. 324 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

El arte de la escultura con motosierra en la parroquia de San Antonio de Ibarra

Ana Lucía Mediavilla Carrera de Diseño Gráfico / Facultad de Educación, Ciencia y [email protected] Tecnología / Universidad Técnica del Norte / Ecuador Miguel Posso Coordinación de Investigación/Universidad Técnica del [email protected] Norte / Ecuador Raimundo López Carrera de Artes Plásticas / Facultad de Educación, Ciencia y [email protected] Tecnología / Universidad Técnica del Norte / Ecuador Ramiro Carrascal [email protected] Carlos Almeida [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

San Antonio de Ibarra, desde el 2010, anual- The art of sculptures with chainsaws in mente desarrolla el “Simposio de Esculturas en the parish of San Antonio de Ibarra Madera con Motosierras”, donde los escultores, a la vista del público, ponen de manifiesto su San Antonio de Ibarra takes place the “Sympo- creatividad. El objetivo de esta investigación es sium of Wooden Sculptures with Chainsaws” caracterizar la evolución del simposio de escul- every year since 2010. In that event, sculptors turas en sus seis primeras ediciones, sobre la showcase their creativity in view of the pub- base de las obras y biografía de los artistas que lic. The goal of this research is to character- participaron en el evento. Metodológicamente ize the evolution of the sculpture symposium es una investigación cualitativa, en el marco de in its first six editions, based on the works and esta es un estudio de caso; las técnicas utiliza- biography of the artists who participated in das: entrevista a profundidad y la observación, the event. Methodologically is a qualitative re- empleándose los instrumentos: cuestionario, search, within this framework it is a case study; fichas técnicas, cámaras fotográficas y videos. the techniques used are deep interview and Se documentó en breve biografía y las fichas observation, using as instruments a question- técnicas de cada uno de los veinte escultores naire, data sheets, cameras and videos. Short seleccionados para el estudio, en la que se ex- biographies and data sheets were documented plican, entre otros elementos, el material, téc- for each of the twenty sculptors selected for the nicas y acabados utilizados en sus obras de arte. study, explaining, among other elements, the Se concluye que, año tras año, en cada una las material, techniques and finishes used in their ediciones del simposio de madera con moto- works of art. It is concluded that, year after year, sierras, se fue consolidando el evento, diver- in each edition of the wood symposium with sificando los motivos de las obras realizadas a chainsaws, the event was consolidated, diversi- escala natural, aumentando el número de visi- fying the reasons for the works carried out on a tantes al simposio e imprimiendo un toque de natural scale, increasing the number of visitors creatividad y calidad en el proceso o construc- to the symposium and putting a touch of crea- ción de las esculturas, con una participación de tivity and quality in the process of construction artistas nacionales e internacionales. of the sculptures, with the participation of na- tional and international artists. Palabras clave: ESCULTURA, MOTOSIERRAS, ARTE, SAN ANTONIO DE IBARRA. Keywords: SCULPTURES, CHAINSAWS, ART, SAN ANTONIO DE IBARRA. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 325

Prospección arqueológica y recuperación de patrimonio cultural en el territorio de la ciudad del conocimiento Yachay

Sebastian Gallegos [email protected] Escuela de Ciencias Geológicas e Ingeniería, Universidad de Investigación y Tecnología Experimental Andrés Chalampuente Yachay Tech / Ecuador [email protected] Departamento de Arqueología, Empresa Jorge Perea Pública Yachay EP / Ecuador [email protected] Rubén Catota [email protected] Byron Camino [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La construcción de la Ciudad del Conocimiento Archaeological prospection and Yachay está en marcha en Urcuquí, Imbabura, recovery of cultural heritage around Ecuador. Sin embargo, la misma área posee Yachay city of knowledge una rica historia arqueológica. Existe una gran cantidad de vestigios arqueológicos correspon- The construction of the Yachay City of Knowl- dientes a diferentes fases y secuencias de civili- edge is ongoing in Urcuquí, Imbabura, Ecua- zaciones previas. El área está llena de tumbas, dor. However, the same area possesses a rich usualmente acompañadas de cerámicas y oca- archeological history. There is a large amount sionalmente joyas. Estás tumbas representan el of archaeological remains corresponding to patrimonio cultural, lo cual fortalece nuestra different phases and sequences of previous civ- identidad como Ecuatorianos. Los objetivos de ilizations. The area is full of tombs, often -ac nuestro proyecto son: 1) preservar o como mí- companied by pottery and occasionally jewelry. nimo, registrar todos los sitios arqueológicos y These tombs represent cultural heritage, which 2) atraer el interés de investigadores en diferen- strengthens our identity as Ecuadorians. The tes campos de estudio. En nuestro estudio, uti- objectives of our project are: 1) to preserve or lizamos métodos geofísicos no destructivos, ta- at the minimum record all the archaeological les como: GPR (Radar de Penetración Terrestre sites and 2) attract the interest of researchers in o Georadar) y ERT (Tomografía de Resistividad different fields of study. In our study, we used Eléctrica). Estos son de muy bajo costo com- non-destructive geophysical methods, such parado con una excavación poco profunda y, as: GPR (Ground Radar Penetration) and ERT además, nos permiten analizar el subsuelo con (Electrical Resistivity Tomography). These are alta resolución antes de decidir dónde excavar of very low cost compared to a shallow excava- para encontrar restos arqueológicos enterra- tion and, in addition, they allow us to analyze dos. Nuestros estudios geofísicos nos permitie- the subsoil with high resolution before decid- ron identificar varias tumbas posibles en el área ing where to excavate in order to find buried ar- de investigación, que ahora estarán sujetas a ex- chaeological remains. Our geophysical surveys cavaciones para verificar nuestros hallazgos, y allowed us to identify several possible tombs in aumentaremos el patrimonio cultural después the research area, which will now be subject to de la recuperación de estas tumbas. excavations to verify our findings, and we will increase the cultural heritage after the recovery Palabras clave: ARQUEOLOGÍA, YACHAY, of these tombs. GEOFÍSICA, TUMBAS, PATRIMONIO, RESISTIV- IDAD. Keywords: ARCHEOLOGY, YACHAY, GEOPHYS- ICS, TOMBS, HERITAGE, RESISTIVITY. 326 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Manifestaciones de la modernidad en arquitectura rural: caso San Pablo del Lago - Ecuador

Lorena Toro Mayorga Facultad de Educación, Ciencia y Tecnología [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

Salvador Prado Mateus Escuela de Arquitectura, Pontificia Universidad [email protected] Católica del Ecuador Sede Ibarra / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

El Lago San Pablo en Ecuador, zona habitada Manifestations of modernity in rural por población mestiza e indígena de naciona- architecture: the case of San Pablo lidad Kichwa de Otavalo, ha sido en últimas del Lago – Ecuador décadas el escenario de cambios, tanto por el incremento en actividades turísticas y de in- San Pablo Lake in Ecuador, an area populated fraestructura hotelera cuanto por las transfor- by mestizo and indigenous peoples of Kich- maciones estéticas en viviendas de circundan- wa Otavalo nationality, has been the place of tes. Tomando en cuenta las particularidades changes in recent decades, both due to an in- de la zona, esta ponencia tiene como objetivo crease in touristic activities and hotel infra- interpretar el modo como poblados rurales structure, as well as the aesthetic transforma- contemporáneos se redefinen y se encuentran tions in surrounding housing. Considering con la modernidad. Presentamos un estudio the particularities of the area, this paper aims exploratorio descriptivo que analiza tendencias to interpret how contemporary rural villages plásticas en el espacio construido, usando como redefine themselves and encounter moderni- técnica la observación y mapeo de viviendas ty. We present a descriptive exploratory study apoyada en registros geográficos y fotográfi- that analyzes plastic trends in space built using cos. Los hallazgos muestran los límites de la observation and mapping through geographi- interpretación arquitectónica desde la dicoto- cal and photographic data. The findings show mía tradicional-moderno, dado que las formas the limits of architectural interpretations from construidas “tradicionales” han entrado en una the “traditional-modern” dichotomy, given that metamorfosis que resulta en formas plurales de “traditional” built forms respond to a metamor- modernidad. Los rasgos estéticos encontrados phosis that rather results in plural forms of mo- en viviendas son interpretados alternativamen- dernity. The aesthetic features found in hous- te como un “tercer espacio” en donde a nivel ing can be alternatively interpreted as a “third individual y comunitario los poblados materia- space” where, villagers and villages materialize lizan sus propias lecturas de lo moderno y se their own readings of modernity and adapt to a adaptan a un cambiante entorno. En este sen- changing environment. In this sense, the char- tido, las características del espacio construido acteristics of the built space could account for tienen capacidad de dar cuenta de relaciones power relations and how inequality generates at de poder y de cómo se generan condiciones de a local level. desigualdad a nivel local. Keywords: RURAL ARCHITECTURE, MODERNI- Palabras clave: ARQUITECTURA RURAL, ES- TY, THIRD SPACE, HOUSING, AESTHETICS. TÉTICA, TERCER ESPACIO, MODERNIDAD, VIVIENDA. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 327

Propuesta de revaloración ambiental cultural y económica, del Centro Ceremonial Puntiatzil-Cayambe, 2018

Elizabeth Pérez [email protected] Vinculación con la Sociedad/ Arquitectura y Urbanismo / Universidad Central del Ecuador María Fabiola Montenegro [email protected] Laboratorio Museo Gustavo Orcés / Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación / Pedagogía de las Ciencias Experimentales Nidia Villa Química y Biología / Universidad Central del Ecuador [email protected] Raisa Trujillo [email protected] Germán Rivadeneira [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Por la necesidad de valorar el patrimonio y lo- Proposal for environmental, cultural and grar rédito simbólico por el conocimiento an- economic revaluation of the Puntiatzil cestral del pueblo, en el Centro Ceremonial ceremonial center - Cayambe, 2018 de Puntiatzil, las facultades de Arquitectura y Filosofía de la UCE, realizaron el estudio del Due to the need to value the heritage and achieve componente biótico y arquitectónico, luego de symbolic return for the ancestral knowledge of lo cual plantearon tres objetivos: restaurar la ve- the people, in the Ceremonial Center of Punti- getación natural del sitio combinándola con in- atzil, the Faculties of Architecture and Philos- fraestructura turística; implementar un jardín ophy of the UCE, made the study of the biotic etnobotánico; y diseñar un vivero para plantas and architectural component, after which they de uso ancestral. Se aplicó una encuesta a los raised three Objectives: restore the site’s nat- pobladores y personas del mercado sobre uso ural vegetation by combining it with tourism de plantas. Además, se levantó una línea base infrastructure; implement an ethnobotanical de flora y fauna a partir de la colección y foto- garden; and design a nursery for plants of an- grafía de plantas y animales. La identificación cestral use. A survey was applied to the inhabit- de muestras se hizo en la PUCE y en el Museo ants and people of the market about the use of Gustavo Orcés, respectivamente. Las coleccio- plants. In addition, a base line of flora and fauna nes reposan en el Herbario QAP y en el MGO de was created from the collection and photogra- la UCE. Se determinó que, de las 265 coleccio- phy of plants and animals. The identification nes vegetales, la mayoría son plantas herbáceas, of samples was made in the PUCE and in the hay dominio de entomofauna y, pocas son las Gustavo Orcés Museum, respectively. The col- plantas que se conocen su uso y se mantienen lections are located in the Herbarium QAP and en el mercado. Por lo citado, es factible mejorar in the MGO of the UCE. It was determined that, el paisaje con formas arborescentes nativas y of the 265 plant collections, most are herba- construcción de miradores, jardines temáticos ceous plants, there is an entomofauna domain, y viveros que permitan el rescate de la cultura y and few plants are known to be used and are diversidad de Puntiatzil. kept on the market. Therefore, it is feasible to improve the landscape with native arborescent Palabras clave: CENTRO CULTURAL PUNTIAT- forms and construction of lookouts, thematic ZIL, JARDÍN ETNOBOTÁNICO, VIVERO, RES- gardens and nurseries that allow the recovery TAURACIÓN VEGETAL, COMPONENTE BIÓTI- of the culture and diversity of Puntiatzil. CO, PLANTAS ANCESTRALES. Keywords: PUNTIATZIL CULTURAL CENTER, ETHNOBOTANICAL GARDEN, NURSERY, PLANT RESTORATION, BIOTIC COMPONENT, ANCES- TRAL PLANTS. 328 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Expresiones de libertad: los afrodescendiente del Valle del Chota. Mediados del siglo XVIII

Samantha Carrascal Carrera de Artes Plásticas / FECYT [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

La investigación tuvo como objeto de estudio Expressions of freedom: afro-descendants las expresiones de libertad que surgieron en el of the Chota Valley. Mid XVIII century Valle del Chota entre la población esclavizada, a finales del siglo XVIII tras la expulsión de la The investigation had as object of study the Compañía y las Reformas Borbónicas. El obje- expressions of freedom that arose in the Val- tivo principal fue analizar cómo se desplegó el ley of the Chota between the enslaved popula- repertorio cultural de rebeldía y libertad (hui- tion, at the end of the XVIII century after the das, enfrentamientos, juicios y acciones violen- expulsion of the Company and the Bourbon tas) que les permitieron desobedecer, enfren- Reforms. The main objective was to analyze tarse y sublevarse contra la autoridad colonial. how the cultural repertoire of rebellion and También se entendieron estas mismas como freedom (flight, confrontations, trials and vio- acciones políticas, estratégicamente meditadas, lent actions) that allowed them to disobey, con- y que culminaron en lo que se ha llamado la front and revolt against colonial authority was formación de un sujeto político. La metodo- deployed. They were also understood as politi- logía empleada fue la lectura y análisis de las cal actions, strategically meditated, and culmi- fuentes primarias: las actas de los juicios que nated in what has been called the formation of en época colonial se siguieron contra los suble- a political subject. The methodology used was vados y contra los nuevos administradores de the reading and analysis of the primary sources: las haciendas. Los resultados que arrojaron esta the acts of the trials that in colonial times were investigación fueron dos principalmente: la po- followed against the rebels and against the new blación afrodescendiente reforzó ese espacio administrators of the haciendas. The results of de derecho que había surgido en la administra- this investigation were two mainly: the Afro-de- ción jesuítica y lo constituyen como propios; y, scendant population reinforced that area of law al calor de la nueva situación, los esclavizados that had emerged in the Jesuit administration deciden rebelarse contra el orden establecido and they constitute it as their own; and, in the creando estrategias de rebeldía desde su propio heat of the new situation, the enslaved decide contexto cultural. Así pues, se concluye que a to rebel against the established order creating finales del siglo XVIII los afrochoteños constru- strategies of rebellion from their own cultural yeron un sujeto político, rebelde y libre. context. Thus, it is concluded that at the end of the 18th century the Afro-Churches built a po- Palabras clave: ESCLAVITUD, EXPRESIONES DE litical, rebellious and free subject. LIBERTAD, REVUELTAS, TERRITORIALIDAD. Keywords: SLAVERY, EXPRESSIONS OF FREE- DOM, REVOLTS, TERRITORIALITY. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 329

Las TIC como elemento innovador en la enseñanza aprendizaje, aplicación de Symbaloo Lesson Plans

Jonnathan Andrés Zhindón Duarte Facultad de Artes / Carrera de Diseño [email protected] Universidad de Cuenca / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

Este es un estudio realizado a la planta do- ICT as an innovative element in cente y estudiantes de la Carrera de Diseño teaching - learning, application of de Interiores de la Facultad de Artes de la Symbaloo Lesson Plans Universidad de Cuenca sobre el conocimiento y uso de las TIC, su aplicación a la enseñanza This is a study made to the teaching staff and y la satisfacción/ beneficio que les genera; esto students of the Interior Design Career of the se logró con la realización de estudios cuantita- Faculty of Arts of the University of Cuenca, tivos, generando y aplicando herramientas ta- about the knowledge and use of ICT. Its appli- les como la encuesta, así como el desarrollo y cation to teaching and the satisfaction / benefit aplicación de la herramienta Symbaloo Lession that ICT generates; this was achieved through Plans dentro del plan de estudio de una asigna- the realization of quantitative studies, gener- tura. Los estudios permitieron demostrar que ating and applying tools such as the survey, as en la actualidad es imposible no aprovechar las well as the development and application of the ventajas de la tecnología y aplicarlas en los as- Symbaloo Lession Plans tool within the cur- pectos pedagógicos, la sociedad cambiante tie- riculum of a subject. The studies allowed to ne necesidades diferentes y los centros de ense- demonstrate that at present it is impossible not ñanza deben estar a la vanguardia de las nuevas to take advantage of technology and apply them formas de enseñanza creando cambios en la in the pedagogical aspects. Society has different metodología de enseñanza, la interactividad y needs and the educational centers must be at los entornos colaborativos. La incorporación de the forefront of the new forms of teaching cre- recursos digitales es posible en los procesos de ating changes in the teaching methodology, in- enseñanza/ aprendizajes universitarios y ayu- teractivity and collaborative environments. The dan al desarrollo de contenido de cátedras sien- incorporation of digital resources is possible do el dinamismo y la interacción que generan in the university teaching / learning processes su principal resultado. and they help the development of predsednik content, the dynamism and the interaction that Palabras clave: TIC, ENSEÑANZA LÚDICA, generate their main result. HERRAMIENTAS DE GESTIÓN DE ENSEÑANZA, APRENDIZAJE DIGITAL, ENTORNO VIRTUAL. Keywords: ICT, PLAYFUL LEARNING, TEACH- ING MANAGEMENT TOOLS, DIGITAL LEARN- ING, VIRTUAL ENVIRONMENT.

MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 331

Jurisprudencia y Jurisprudence Derecho and Law

EJE ESTRATÉGICO VIII STRATEGIC AXIS VIII

MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 333

Delitos informáticos en la provincia de Imbabura, un breve estado del arte

Hugo Imbaquingo José Jácome Carrera de Software / Facultad de Ingenieria [email protected] [email protected] en Ciencias Aplicadas, Universidad Técnica del Norte / Ecuador Daisy Imbaquingo MacArthur Ortega [email protected] [email protected] Carrera de Contabilidad y Auditoría / Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas Silvia Arciniega Universidad Técnica del Norte / Ecuador [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La informática ha traído beneficios a la socie- Computer crimes in the province of dad, pero, también introduce nuevas formas de Imbabura, a brief state of the art realizar actividades ilícitas, que ponen en ries- go a los sistemas jurídicos imperante en el país, Computing has brought benefits to society, but que muchas de las veces se sienten impotentes also introduces new ways of carrying out illicit para sancionar las nuevas acciones ilegales que activities, which put at risk the prevailing legal ejecutan los delincuentes informáticos por lo system in the country, which many times feel que se hace necesario la incorporación de nueva powerless to sanction the new illegal actions normativa jurídica que regule las nuevas infrac- carried out by computer criminals so it is nec- ciones informáticas. La presente investigación essary to incorporate new laws to regulate new da a conocer una visión global del estado actual computer infractions. The present investiga- de los delitos informáticos en la provincia de tion provides a global view of the actual state of Imbabura, en cuanto a su tipificación, iniciati- computer crimes in the province of Imbabura, vas de investigación, tecnología y formación de in terms of its classification, research initiatives, los especialistas que investigan dichas infrac- technology and training of specialists who in- ciones como también identifica retos y brechas vestigate these infractions as well as identify que deben ser normados por nuestro país para the challenges and gaps that must be regulated el tratamiento de estos. En cuanto a la metodo- by our country for processing them. Regard- logía utilizada se trabajó en fases, de las cuales ing the methodology used, work was done in en la primera se abordó el marco conceptual de phases: in the first, the conceptual framework los delitos y la criminalidad informática, en la of crime and computer crime was addressed, in segunda fase la normativa legal que se encuen- the second phase, the legal regulations that are tra establecida en la legislación ecuatoriana y established in the Ecuadorian legislation, and in en la tercera y última, una comparativa con la the third and last one, a comparison with the legislación internacional, donde se identificó la international legislation, where the importance importancia de los peritos que intervienen en of the experts involved in the computer crim- la acción penal informática y se llegó a definir inal action was identified and it was possible to el perfil requerido de un perito informático, define the required profile of a computer- ex los organismos de acreditación, requisitos para pert, the accreditation bodies, the requirements acreditarse y las causales para la pérdida de la to be accredited and the reasons for the loss of acreditación. Permitiendo de esta forma con- accreditation. Allowing in this way to conclude cluir que la falta de cultura informática puede that the lack of computer culture can prevent, impedir de parte de la sociedad la lucha contra on behalf of society, the fight against computer los delitos informáticos, por lo que el compo- crimes, so the educational component is a key nente educacional es un factor clave en mermar factor in reducing this problem. esta problemática. Keywords: COMPUTER CRIMES, INFRACTIONS, Palabras clave: DELITOS INFORMÁTICOS, IN- LEGISLATION, EXPERTS, COMPUTER CRIMI- FRACCIONES, LEGISLACIÓN, PERITOS, DELIN- NALS. CUENTES INFORMÁTICOS. 334 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

La criminalización de la interrupción voluntaria del embarazo en Ecuador

Hugo Bayardo Santacruz [email protected] Escuela de Jurisprudencia, Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ibarra / Ecuador Magdalia Maribel Hermoza [email protected] Departamento de Ciencias Jurídicas, Universidad Técnica Particular de Loja / Ecuador Ana Gabriela Pozo [email protected]

Silvana Esperanza Erazo [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La presente investigación se encamina a reali- The criminalization of the voluntary zar una revisión dogmática, literaria y estadís- interruption of pregnancy in Ecuador tica respecto de la interrupción voluntaria del embarazo en el Ecuador, intentando en la me- The present investigation is aimed at carrying dida de lo posible dar respuesta a la pregunta out a dogmatic, literary and statistical review que cuestiona si ¿es lícito seguir criminalizan- regarding the voluntary interruption of preg- do la interrupción voluntaria del embarazo? En nancy in Ecuador, trying as much as possible este sentido el objetivo principal de esta inves- to answer the question that questions whether tigación fue analizar los argumentos sobre los it is lawful to continue criminalizing the volun- que descansa la política criminal ecuatoriana tary interruption of pregnancy? In this sense, para negar la posibilidad de que las mujeres in- the main objective of this research was to ana- terrumpan su estado de gestación fuera de los lyze the arguments on which the Ecuadorian casos permitidos por ley. La metodología apli- criminal policy rests to deny the possibility that cada en la investigación fue cualitativa, debido women interrupt their gestational status out- a la revisión teórica que se aborda respecto de side the cases allowed by law. The methodolo- esta problemática, y cuantitativa por el conjun- gy applied in the research was qualitative, due to de indicadores estadísticos obtenidos de las to the theoretical revision that is approached bases de datos nacionales como internaciona- with respect to this problem, and quantitative les, los cuales arrojan como resultado que en el by the set of statistical indicators obtained from país desde la vigencia del Código orgánico in- the national and international databases, which tegral penal se ha incrementado el número de show that in the country since the validity of casos denunciados bajo el tipo penal de aborto the Integrated Criminal Code has increased the consentido. Una de las conclusiones obtenidas number of reported cases under the criminal fue que la tipificación del delito de aborto con- type of abortion consent. One of the conclu- sentido no ha tenido el efecto disuasorio es- sions reached was that the typification of the perado, en virtud de que la criminalización de crime of consensual abortion has not had the esta conducta no ha disminuido el número de expected deterrent effect, since the criminali- abortos registrado en el país. zation of this behavior has not decreased the number of abortions registered in the country. Palabras clave: DERECHOS HUMANOS, VIOL- ACIÓN, ABORTO, COMPORTAMIENTO SEXUAL, Keywords: HUMAN RIGHTS, RAPE, ABORTION, CASTIGO. SEXUAL BEHAVIOR, PUNISHMENT. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 335

Estudio jurídico dogmático del delito de asociación ilícita en la legislación penal ecuatoriana

Verónica Alexandra Alarcón Delgado Facultad Jurídica, Social y Administrativa. Carrera de [email protected] Derecho, Universidad Nacional de Loja / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

En esta investigación se efectúa un estudio ju- Dogmatic legal study of the crime of rídico-dogmático del delito que se encuentran illicit association in the Ecuadorian tipificado en la legislación penal ecuatoria- criminal legislation na como es la Asociación Ilícita, delito contra la seguridad pública que comete una persona In this investigation a legal-dogmatic study of por el hecho de ser parte de un grupo o ban- the crime is carried out that are typified in the da delictiva de dos o más personas organizada Ecuadorian penal legislation as it is the Illicit As- para delinquir. Actualmente en nuestro país se sociation, crime against the public security that encuentra vigente el Código Orgánico Integral commits a person for the fact of being part of a Penal aprobado por la Asamblea Nacional en group or criminal band of two or more people diciembre de 2013, entró oficialmente en - vi organized to commit a crime. Currently in our gencia el domingo 10 de agosto de 2014 donde country is in force the Organic Comprehen- se encuentra tipificado el delito de asociación sive Criminal Code approved by the National ilícito en el Art 370. El antecedente histórico de Assembly in December 2013, officially entered este tipo penal se lo tiene en los artículos 322 into force on Sunday, August 10, 2014 where the y 323 del Código Penal Belga de 1863, con rai- crime of illicit association is defined in Art 370. gambre en el Código Francés de 1810 del cual The historical background This type of crime toma también parte de nuestra legislación. La is found in articles 322 and 323 of the Belgian asociación ilícita tiene como objeto la comisión Criminal Code of 1863, with roots in the French de delitos dolosos. La asociación debe tener Code of 1810, which is also part of our legis- cierta permanencia, este elemento se convierte lation. The purpose of the illicit association is en fundamental para distinguir a la sociedad de the commission of intentional crimes. The as- otros delitos. Esta investigación es eminente- sociation must have a certain permanence, this mente jurídica y la metodología utilizada es la element becomes fundamental to distinguish documental a través de textos legales en vista de society from other crimes. This investigation que se utilizan como fuentes las normas, doc- is eminently legal and the methodology used is trina y jurisprudencia. the documentary through legal texts in view of the fact that norms, doctrine and jurisprudence Palabras clave: ESTUDIO, DELITO, ASOCIACIÓN are used as sources. ILÍCITA, SENTENCIA, PENA. Keywords: STUDY, CRIME, ILLICIT ASSOCIA- TION, SENTENCE. 336 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Divorcios de mutuo acuerdo tramitados en las notarías del cantón Saraguro durante al año 2017

Ángel Gilberto Ambuludi Granda Facultad Andrés F Córdova Escuela de [email protected] Derecho Universidad Internacional del Ecuador extensión Loja / Ecuador Nelson Geovanny Caamaño Gangotena [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

Analizar los procesos sustanciados en las Divorces by mutual agreement processed Notarías del cantón Saraguro, de divorcio por in the Notaries of the mutuo acuerdo, con la vigencia del Código during the year 2017 Orgánico General de Proceso; permitirá reali- zar un estudio descriptivo, de los casos atendi- Analyze the processes substantiated in the No- dos en las mismas. Con las nuevas atribuciones taries of the canton Saraguro, of divorce by mu- y facultades establecidas en la norma legal a los tual agreement, with the validity of the General notarios, se agilitan las resoluciones declaran- Organic Code of Process; It will allow a descrip- do disuelto el vínculo matrimonial en el térmi- tive study of the cases treated in them. With the no de doce a quince días, siguiendo el debido new attributions and faculties established in the proceso previsto en la ley, audiencias de diez legal norm to the notaries, the resolutions are a doce minutos en la que han concluido ratifi- expedited declaring dissolved the matrimoni- cando su consentimiento. Anteriormente estos al bond in the term of twelve to fifteen days, se sustanciaban en cinco y siete meses, cambios following the due process foreseen in the law, trascendentales para ser analizados en sus ju- hearings of ten to twelve minutes in the who risdicciones respectivas. El objetivo es analizar have concluded ratifying their consent. Previ- estos procesos tramitados en las notarías del ously these were substantiated in five and seven cantón Saraguro. La metodología aplicada en months, transcendental changes to be analyzed este trabajo será la descriptiva. Al concluir nos in their respective jurisdictions. The objective permitirán conocer las estadísticas de procesos is to analyze these processes processed in the sustanciados en este cantón. notaries of the Saraguro canton. The method- ology applied in this work will be the descrip- Palabras clave: NOTARÍA, CÓNYUGE, DIVOR- tive one. At the end they will allow us to know CIO, VÍNCULO MATRIMONIAL, LEY, CÓDIGO. the statistics of processes substantiated in this canton.

Keywords: NOTARY, SPOUSE, DIVORCE, MAR- RIAGE BOND, LAW, CODE. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 337

Medidas normativas adoptadas por el estado ecuatoriano para prevenir, erradicar y sancionar la violencia contra las mujeres

Ana Gabriela Pozo Pantoja Escuela de Jurisprudencia, Pontificia Universidad [email protected] Católica del Ecuador Sede Ibarra / Ecuador

Hugo Bayardo Santacruz Cruz [email protected]

Magdalia Maribel Hermoza Vinueza [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La violencia ejercida contra las mujeres, en sus Normative measures adopted by the distintas formas o manifestaciones, es un pro- Ecuadorian State to prevent, eradicate and blema social que no puede ser limitado al espa- punish violence against women cio doméstico; sino que, debe ser atendido por el Estado y sus instituciones, en colaboración The violence exerted against women, in its dif- con la familia y la colectividad, para eliminar los ferent forms or manifestations, is a social prob- patrones socioculturales que propician la des- lem that can not be limited to the domestic igualdad y la violencia de género en el ámbito space; but must be addressed by the State and público y privado. Este trabajo tiene por objeto its institutions, in collaboration with the family reconocer las medidas normativas adoptadas and the community, to eliminate the sociocul- por el Ecuador para prevenir, erradicar y san- tural patterns that favor inequality and gender cionar la violencia contra las mujeres, durante violence in the public and private spheres. The la última década. La metodología utilizada es purpose of this work is to recognize the norma- analítica descriptiva con enfoque cualitativo, tive measures adopted by Ecuador to prevent, considerando la reciente entrada en vigencia de eradicate and punish violence against women la Ley Orgánica Integral para prevenir y erra- during the last decade. The methodology used is dicar la violencia contra las mujeres, publicada descriptive analytical with qualitative approach, en el Registro Oficial Suplemento 175 de 5 de considering the recent entry into force of the febrero del 2018. Los resultados obtenidos, evi- Comprehensive Organic Law to prevent and dencian el interés del Estado por garantizar los eradicate violence against women, published in derechos de las mujeres. En conclusión, se ha the Official Registry Supplement 175 of Febru- logrado determinar que, con la aplicación de ary 5, 2018. The results obtained, evidence the esta Ley, se establecerá un sistema integral ar- interest of the State to guarantee the rights of ticulado para luchar contra la violencia, reparar women. In conclusion, it has been determined a las víctimas, reeducar a los agresores; y, con that, with the application of this Law, an inte- la ampliación de tipos penales, los infractores grated system will be established to combat podrán ser sancionados evitando que hechos de violence, repair victims, reeducate aggressors; violencia queden en la impunidad. and, with the extension of criminal offenses, of- fenders may be punished by preventing acts of Palabras clave: DERECHOS, MUJERES, VIOLEN- violence from remaining unpunished. CIA, MEDIDAS NORMATIVAS, LEY ORGÁNICA INTEGRAL, ESTADO. Keywords: RIGHTS, WOMEN, VIOLENCE, NOR- MATIVE MEASURES, INTEGRAL ORGANIC LAW, STATE. 338 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

El oficial de cumplimiento en la normativa ecuatoriana sobre prevención de lavado de activos

Joel Harry Clavijo Suntura Facultad de Ciencias Administrativas y Financieras [email protected] Universidad Técnica del Norte / Ecuador

Piedad Maribel Rosero Rosero [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

En la presente investigación se realizó un estu- The official compliance in the dio sobre la figura del oficial de cumplimiento Ecuadorian regulations on the en la Ley de Prevención de Lavado de Activos prevention of money laundering en la normativa ecuatoriana. A manera de in- troducción se efectuó una exploración so- The paper was aimed at giving a study on the bre los antecedentes del término “Oficial de figure of the Compliance Officer in the Law of Cumplimiento”. Luego de ello, se analizó su re- Prevention of Money Laundering in the Ec- gulación en la Ley de Prevención de Lavado de uadorian Legal System. In this context, an ap- Activos y del Financiamiento de Delitos de 2016, proach of the background of the term “Com- así como en su reglamento de 2017. Asimismo, pliance Officer” was made as an introduction. se realizó un análisis de la figura del Oficial de Then followed an analysis of its regulation in Cumplimiento en el ejercicio de sus funciones. the Law of prevention of Money Laundering Con referencia a la metodología utilizada, pre- of 2016, as well as in its Regulation of 2017. It ponderó la interpretación, análisis jurídico y el was also analysed the Compliance Officer in método comparativo. Como resultado se tie- the exercise of his functions. With reference to ne que el término “Oficial de Cumplimiento”, methodology legal analysis, legal interpretation se origina en los Estados Unidos entre los años and a comparative method have been used. As a 1950 y 1960, con la finalidad implementar un result it should be noted that the term “Compli- control interno que permita monitorear las ance Officer” appeared in the United States of operaciones financieras y verificar la proceden- America between the years 1950 and 1960, with cia de recursos económicos de los clientes, ello the end of implementing an internal control, con el objetivo de prevenir la comisión de de- that would allow the monitoring of financial litos. Se concluye el trabajo afirmado que en el transactions and to verify the origin of the eco- ejercicio de sus funciones, su independencia en nomical resources of the customers, in order to la toma de decisiones se encuentra supeditada a prevent the commission of criminal acts. Re- la decisión final del Comité de Cumplimiento o garding the perfomance of his duties, the study del Consejo Directivo del sujeto obligado. concludes by emphasizing that the independ- ence in the decision-making, is subject to the Palabras clave: OFICIAL DE CUMPLIMIENTO, final decision of the Compliance Commiter or PREVENCIÓN, LAVADO DE ACTIVOS, ECUADOR. The Board of Directors of the regulated entry.

Keywords: OFFICER, PREVENTION, MONEY, LAUDERING, ECUADOR. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 339

Trastornos de conducta como factor de riesgo en adolescentes en la ciudad de Cuenca – Ecuador

José Heriberto Montalvo Subdecano de la Facultad de Jurisprudencia, y Ciencias [email protected] Políticas y Sociales de la Universidad de Cuenca / Ecuador

RESUMEN ABSTRACT

La investigación se fundamenta en un estudio Behavioral Disorders as a Risk Factor in de los principales riesgos psicológicos, familia- adolescents in the city of Cuenca - Ecuador res y sociales asociados al delito y la crimina- lidad; se presentan en los adolescentes y serán Abstract The research is based on a study of analizados con la finalidad de detectar y preve- the main psychological, family and social risks nir estas conductas. El estudio aplica el método associated with crime and crime; they appear analítico prospectivo de diseño de casos y con- in adolescents and will be analyzed in order to troles, con 300 estudiantes de cinco Unidades detect and prevent these behaviors. The study Educativas de Cuenca; en edades entre 15 y 19 applies the prospective analytical method of años actuando como sujetos de control de los case-control design, with 300 students from five trastornos de conductas. La información re- Cuenca Educational Units; in ages between 15 querida para este estudio, fue obtenida me- and 19 years acting as control subjects of behav- diante los cuestionarios: “ESPERI”; “Como es ior disorders. The information required for this tu familia” y “EYSENK”. Los resultados serán study was obtained through the questionnaires: presentados mediante un análisis cuantitati- “ESPERI”; “How is your family” and “EYSENK”. vo y cualitativo de las conductas de riesgo. El The results will be presented through a quanti- cuestionario Esperi, expresa cinco niveles de tative and qualitative analysis of risk behaviors. riesgo comportamental. El cuestionario “Como The Esperi questionnaire expresses five levels es tu familia” nos permite analizar los factores of behavioral risk. The “How is your family” de riesgo familiares. Actúa como catalizador el questionnaire allows us to analyze family risk test de la personalidad de Eysenck, que analiza factors. Eysenck’s personality test acts as a cata- al sujeto y establece si el factor psicobiológico lyst, which analyzes the subject and establishes es preponderante en la conducta. Los adoles- whether the psychobiological factor is prepon- centes que tienden a causar molestias, no pasan derant in behavior. Adolescents who tend to desapercibidos y son sujetos con trastornos de cause discomfort do not go unnoticed and are conducta. Los riesgos de presentar conductas subjects with behavioral disorders. The risks of delictivas según los estudios denunciados son: presenting criminal behavior according to the 2 de cada 4, que terminarán en actos que condi- studies reported are: 2 out of 4, which will end cionan su libertad. in acts that condition their freedom.

Palabras clave: TRASTORNOS DE CONDUCTA, Keywords: BEHAVIORAL DISORDERS, ADOLES- ADOLESCENTES, PSICOPATÍA, PREVENCIÓN, CENTS, PSYCHOPATHY, PREVENTION, ENVI- FACTOR AMBIENTAL, FACTOR BIOLÓGICO. RONMENTAL FACTOR, BIOLOGICAL FACTOR. 340 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Derecho a contraer matrimonio por familias grupales, una realidad social colombiana, fuera del marco cultural y jurídico

Claudia Patricia García Rivera Facultad de derecho. Corporación [email protected] Universitaria Americana / Colombia

RESUMEN ABSTRACT

La ley 54 de 1990, reconoció derechos patri- Right to marry by group families, a moniales a parejas heterosexuales que vivían Colombian social reality, outside the juntos sin estar casados. Presentándose poste- cultural and legal framework riormente, otras formas de convivencia, en- tre parejas del mismo sexo, reclamando sus Law 54 of 1990 recognized patrimonial rights derechos, la Corte en Sentencia T-911/ 2009, to heterosexual couples who lived together ordenó la aplicación normativa en sentido de without being married. Presenting later, other equidad, frente a los derechos patrimoniales, forms of coexistence, between same-sex cou- luego, en SU214/2016, el mismo órgano les ples, claiming their rights, the Court in Judg- concedió el derecho a contraer matrimonio. ment T-911/2009, ordered the normative appli- Actualmente, se está presentando una nueva cation in a sense of equity, against the economic alternativa de convivencia, la conformación rights, then, in SU214 / 2016, the same organ de ‘familias grupales’ representadas en trieja o granted them the right to marry. Currently, a cuatrieja; surgiendo consecuencias jurídicas de new alternative of coexistence is being present- tipo patrimonial y cultural que no contempla el ed, the conformation of ‘group families’ repre- ordenamiento jurídico. Metodología aplicada, sented in trieja or cuatrieja; arising legal conse- cualitativa basada en una técnica documental, quences of patrimonial and cultural type that explorativa- analítica. Objetivo general: formu- does not contemplate the legal order. Applied lar soluciones jurídicas, que permitan recono- methodology, qualitative based on a documen- cer el derecho a contraer matrimonio civil a tary, explorative-analytical technique. General las familias grupales, compuestas por personas objective: formulate legal solutions that allow heterosexuales o homosexuales, cuya finalidad, recognizing the right to civil marriage to group es recibir protección jurídica sobre los derechos families, consisting of heterosexuals or homo- patrimoniales que de él se derivan y de los que sexuals, whose purpose is to receive legal pro- hoy gozan las parejas del mismo sexo y de di- tection of property rights that flow from it and ferente sexo en Colombia. Resultados: desapa- enjoyed today Same-sex and different-sex cou- rece la singularidad, como requisito para con- ples in Colombia. Results: the singularity disap- traer matrimonio y la infidelidad como causal pears, as a requirement to get married and infi- de divorcio. Propósito, la inclusión como grupo delity as a cause of divorce. Purpose, inclusion familiar, permitiéndoseles contraer matrimo- as a family group, allowing them to contract nio civil, para la protección y reconocimiento civil marriage, for the protection and recogni- de los derechos, que de él emergen. tion of rights, which emerge from it.

Palabras clave: FAMILIA, GRUPAL, MATRIMO- Keywords: FAMILY, GROUP MARRIAGE, CIVIL, NIO, CIVIL, DERECHOS. RIGHTS. MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 341

La exigibilidad y transparencia del presupuesto participativo

Andrea Soledad Galindo Lozano Carrera de Derecho, Facultad de Ciencias Económicas y [email protected] Sociales, Universidad Técnica del Norte / Ecuador

Hugo Fabricio Navarro Villacís [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

La democracia deliberativa adaptada al presu- The enforceability and transparency puesto participativo propone un rol preponde- of the participatory budget rante de la sociedad, que no es limitado por el Estado, sino que gracias a una instancia de par- The deliberative democracy adapted to the ticipación autónoma constituye un verdadero participatory budget proposes a preponderant poder de contrapeso. Es necesario, entonces, role of society, which is not limited by the State, implementar un sistema por asambleas desa- but thanks to an instance of autonomous par- rrollado por tres instancias deliberativas, posi- ticipation it constitutes a true counterbalanc- bilitando un adecuado control, seguimiento y ing power. It is necessary, then, to implement transparencia en las decisiones adoptadas en las a system by assemblies developed by three de- mismas, así como también de la administración liberative bodies, enabling an adequate control, local. No obstante, pese a la manifiesta voluntad monitoring and transparency in the decisions popular, este instrumento democrático carece adopted in them, as well as the local adminis- de eficacia pues el gasto público está enlazado tration. However, despite the manifest popular directamente con las decisiones políticas. La will, this democratic instrument lacks effective- presente investigación se propone identificar las ness because public spending is directly linked deficiencias de la normativa ecuatoriana para la to political decisions. The present investigation implementación del presupuesto participativo, intends to identify the deficiencies of Ecuado- ya que este análisis es clave para aportar solu- rian regulations for the implementation of the ciones teóricas que hagan de este un verdadero participatory budget, since this analysis is key ejercicio democrático. Finalmente, se revisará to provide theoretical solutions that make this a los mecanismos democráticos y constituciona- true democratic exercise. Finally, viable demo- les viables para hacer exigible y transparentar la cratic and constitutional mechanisms will be re- voluntad popular manifestada en el presupues- viewed to make the popular will manifested in to participativo, pues, este mecanismo demo- the participatory budget evident and transpar- crático podría perder su trascendencia si en la ent, because, this democratic mechanism could norma no existieran los instrumentos que ga- lose its importance if the norm did not exist the ranticen su cumplimiento. Esta construcción instruments that guarantee its fulfillment. This nace de las experiencias de Porto Alegre- Brasil construction is born from the experiences of y Cotacachi- Ecuador a través de una revisión Porto Alegre- Brazil and Cotacachi- Ecuador teórica y observación participante realizada, through a theoretical review and participant esta última, en Cotacachi. observation made, the latter, in Cotacachi.

Palabras clave: PRESUPUESTO PARTICIPATIVO, Keywords: PARTICIPATORY BUDGET, DELIBER- DEMOCRACIA DELIBERATIVA, TRANSPAREN- ATIVE DEMOCRACY, TRANSPARENCY, JURIS- CIA, GARANTÍAS JURISDICCIONALES, GASTO DICTIONAL GUARANTEES, PUBLIC EXPENDI- PÚBLICO. TURE. 342 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018

Alcances y limitaciones de la suspensión condicional de la pena en el ordenamiento jurídico ecuatoriano

Rita Gallegos Rojas Facultad de Jurisprudencia Andrés F. Córdova, Escuela de [email protected] Derecho, Universidad Internacional del Ecuador

Angie Cuenca Becerra [email protected]

RESUMEN ABSTRACT

El objeto de este trabajo es analizar los alcances Scope and limitations of the conditional y limitaciones de la suspensión condicional de suspension of punishment in the la pena en el ordenamiento jurídico ecuatoria- Ecuadorian legal system no, institución jurídica que constituye una al- ternativa a la prisionalización y al hacinamiento Scope and limitations of the conditional sus- carcelario, adoptada por ciertos sistemas pena- pension of punishment in the Ecuadorian legal les a condenados por penas leves o exiguas. La system The purpose of this paper is to analyze condena condicional o suspensión condicional the scope and limitations of the conditional sus- de la pena como se la conoce en la normativa pension of punishment in the Ecuadorian legal ecuatoriana, no es una institución jurídica nue- system, a legal institution that is an alternative va, sino que se ha venido aplicando en el siglo to prison overcrowding and prison overcrowd- pasado con ciertas particularidades, funda- ing, adopted by certain criminal systems to be mentándose esa decisión, en el criterio respec- sentenced for minor or meager sentences. . The to de la personalidad integral del condenado la conditional sentence or conditional suspension naturaleza del delito y las circunstancias que lo of the sentence as it is known in the Ecuadori- han rodeado, para apreciar dicha personalidad. an legislation, is not a new legal institution, but Las disposiciones del vigente Código Orgánico has been applied in the last century with cer- Integral Penal, conceden ese beneficio en un tain particularities, that decision being based plazo, durante el cual, el condenado debe cum- on the criterion regarding the personality inte- plir con ciertas condiciones impuestas por el gral of the condemned the nature of the crime juzgador, que pueden ser prohibiciones o de- and the circumstances that have surrounded it, beres, las mismas que son controladas por juez to appreciate that personality. The provisions competente. En dicho trabajo se ha utilizado la of the current Comprehensive Organic Penal metodología cualitativa, basada en un análisis Code, grant that benefit within a period, during evolutivo y comparado de la normativa penal which the convicted must comply with certain sobre esta institución, así como la revisión de conditions imposed by the judge, which may decisiones judiciales que pueden evidenciar be prohibitions or duties, which are controlled distintas interpretaciones de los juzgadores en by a competent judge. In this work, the qualita- la aplicación y control de la misma. tive methodology has been used, based on an evolutionary and comparative analysis of the Palabras clave: SUSPENSIÓN PENA, PRIVATIVA criminal regulations on this institution, as well DE LA LIBERTAD, CONDICIONES, ALCANCES, as the review of judicial decisions that can show LIMITACIONES. different interpretations of the judges in the ap- plication and control of the same.

Keywords: SUSPENSION PENALTY, DEPRIVA- TION OF LIBERTY, CONDITIONS, SCOPE, LIMI- TATIONS.

COORDINADORA DE EDICIÓN M.Sc. Mairett Rodríguez

COMITÉ EDITORIAL

Educación, Desarrollo Social y Comunicación Jesús Aranguren, PhD en Educación, Venezuela

Salud y Bienestar Humano Grace Huaca, Magister en Gerencia y Liderazgo Educacional

Ingenierías, TIC´s y Procesos Industriales Gerardo Collaguazo, PhD en Ingeniería Energética, Ecuador

Economía, Administración de Empresas y Turismo Marisela Giraldo, Ph.D. en Ciencias Sociales Mención Gerencia, Venezuela

Agroindustria, Ciencias Agropecuarias y Forestales Jorge Luis Cué, PhD en Ciencias Forestales, Ecuador

Biotecnología, Energía, Recursos Naturales Renovables y Ciencias del mar José Ali Moncada, PhD en Desarrollo Sostenible, Venezuela

Diseño, Arte, Arquitectura, Ciudad y Territorio Jesús Coronado, PhD en Construcción y Tecnología arquitectónica, España

Jurisprudencia y derecho Harry Clavijo, Ph.D. en Derecho, Bolivia Autoridades académicas Créditos Congreso - REDU VI

RECTOR DIRECTOR DE ARTE, DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Ph.D. Marcelo Cevallos Lcdo. Raul Ernesto Machado Salas

VICERRECTORA ACADÉMICA Ph.D. Teresa Sánchez FOTOGRAFÍAS www.pexels.com VICERRECTOR ADMINISTRATIVO www.unsplash.com www.pixabay.com Ph.D. Miguel Naranjo Toro

DECANOS DE LAS UNIDADES ACADÉMICAS DECANO FICAYA: Dr. Bolívar Batallas DECANO FICA: Msc. Jorge Caraguay DECANA FACAE: Dra. Soraya Rhea DECANO FECYT: Dr. Raimundo López EDICIÓN DECANA FCCSS: Msc. Rocío Castillo Noviembre 2018 DIRECTORA POSGRADO: Dra. Lucía Yépez

EDITA Editorial de la Universidad Técnica del Norte. Av. 17 de Julio 5-2. IBARRA, ECUADOR. ISBN Tel: +593 6 2997800 Ext. 7503 /Fax: 7500 [email protected] - www.utn.edu.ec / ecos 978-9942-784-30-8 Listado de universidades - REDU VI

1. Universidad de Cuenca 2. Universidad Central del Ecuador 3. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo 4. Universidad del Azuay 5. Escuela Politécnica Nacional 6. Escuela Superior Politécnica del Litoral 7. Universidad Técnica Particular de Loja 8. Universidad Andina Simón Bolívar 9. Universidad Técnica de Ambato 10. Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales 11. Instituto de Altos Estudios Nacionales 12. Universidad de las Américas 13. Universidad Técnica del Norte 14. Universidad Técnica de Cotopaxi 15. Universidad Tecnológica Equinoccial 16. Universidad Técnica de Manabí 17. Universidad Tecnológica Indoamérica 18. Universidad Católica Santiago de Guayaquil 19. Universidad SEK 20. Universidad Politécnica Salesiana 21. Universidad IKIAM 22. Universidad del Pacífico 23. Universidad Internacional del Ecuador 24. Universidad de Investigación de Tecnología Experimental YACHAY 25. Universidad Internacional de la Rioja – UNIR 26. Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE

PARES REVISORES