FAMILIA NEWSFLASH SPECIAL MIREIA TORRES DUURZAAMHEID PROJECTS MACZASSEK WIST JE DAT... The Torres Times NATIONALE EDITIE • OKTOBER 2020 EDITIE NR. 2 Newsflash| Duurzaamheid FAMILIA Mireia Torres Maczassek Mireia Torres Maczassek is manager innovatie en kennis van Familia Torres, manager van Jean Leon en voorzitter van de Miguel Torres Foundation. Met haar technische achtergrond en ervaring in wijnproductie heeft Mireia aan het roer gestaan van verschillende projecten zoals de creatie van Natureo 0,0% (gedealcoholiseerde wijn) en leidde zij Cenit Demeter, een projectgroep met 26 bedrijven, om meer inzicht te krijgen in de effecten van klimaatverandering. Mireia presenteert op 26 oktober de exclusieve online masterclass met Jean Leon wijnen

Bij Torres staan natuurbe- haar teeltmethode aan om doel is om een wijnmakerij mily in 2019 de Inter- houd en milieubescherming de rijping te vertragen en de te worden die CO2 neutraal national for Clima- hoog in het vaandel, direct wijnstokken te beschermen is in haar activiteiten. te Action (IWCA) opgericht. naast de wens om uitsteken- tegen de klimaatverande- Deze organisatie heeft als de wijnen te maken. Deze ringen. Naast deze aanpas- De initiatieven in duurzaam doel om wereldwijd de han- twee speerpunten inspireer- singen wordt er ook gezocht ondernemen worden breed den ineen te slaan om de den de familie om in 2008 naar nieuwe wijnbouwloca- in de organisatie weggezet. wijnsector duurzamer te ma- het Torres & Earth program- ties waar het klimaat koeler Zo is 25% van het energiege- ken. Verschillende wijn be- ma te lanceren. is. bruik duurzaam en het trans- drijven over de hele wereld port voornamelijk elektrisch hebben zich aangesloten bij Het doel van Torres & Earth Ecologische voetafdruk ver- of hybride. Maar ook zijn er dit initiatief. is tweeledig: enerzijds wor- kleinen projecten waarbij gebieden den de activiteiten aangepast In 2008 is de ambitieuze herbeplant worden. Zo is in aan de klimaatverandering. doelstelling neergezet om Chili 6000 hectare bebost Daarnaast streeft Torres er- per 2020 de CO2 uitstoot door de familie Torres. Ver- naar om de ecologische voe- per fles met 30% te vermin- der zijn de flessen gemid- tafdruk te verkleinen en zo deren. Dit resultaat is echter deld 22% lichter geworden. opwarming van de aarde te al in 2019 behaald! Om voor- Dit resulteert in minder CO2 vertragen. uitgang te blijven boeken, uitstoot bij zowel productie zijn er nieuwe middellange als transport. Aangepaste activiteiten en lange termijn doelstellin- De aarde warmt op. Dat heeft gen geformuleerd: in 2030 IWCA Zie onderstaande link direct gevolgen voor de rij- 55% van de CO2 uitstoot Torres kijkt niet alleen naar voor de Familia Torres stamboom. ping van de druiven en voor verminderen en in 2045 haar eigen voetafdruk maar de wijnstokken. Torres past 80%, t.o.v. 2008. Het uiterste heeft samen met Jackson Fa- https://www.torres.es/en/we-are/family#

AWARDS & MEDAILLES

Grans Muralles 2016 is ver- Bij de Descorchados 2021 awards kozen tot ‘Best of Show’ in zijn La Causa en Cordillera de de top 50 lijst Wereld’s bes- los Andes in de prijzen gevallen: Awards te wijnen. Het is één van de Torres heeft de afgelopen jaren verschillende vier Spaanse wijnen en de Cordillera de los Andes awards mogen ontvangen. Dit jaar heeft de enige Catalaanse wijn die 95/100 pt familie op de World Awards de hoogste onderscheiding 94/100 pt 2020 verschillende prijzen mogen ontvangen. heeft mogen ontvangen uit Vigno - 93/100 pt een selectie van meer dan Brut - 93/100 pt Las Pisadas 2016 DOCa heeft de gou- 16.500 wijnen. den medaille gewonnen en 95/100 punten La Causa ontvangen in de prestigieuze internationale Blend 93/100 pt wijncompetitie. País 92/100 pt NATIONALE EDITIE • OKTOBER 2020 EDITIE NR. 2 GIFTPACKS WINACTIE Torres wijnen in een nóg mooier jasje. Van verschillende wijnen zijn giftpacks beschikbaar, mooi feestelijk verpakt in een unieke doos of tin, of bijvoorbeeld met een glas. Informeer ernaar bij jouw wijnadviseur of Verkoop Binnendienst.

Naast de beschikbaarheid van de giftpacks zijn er gedurende de gehele maand oktober nog diverse price off acties op het gehele Torres assortiment. Torres, Celeste Torres, Sangre de Toro Gift Tin in Gift Klassieke Rioja met het typi- Bloemige en frisse fruitaro- sche karakter. ma’s in perfecte harmonie De wijngaarden liggen op met tonen van citrus en een hoogte van 895 meter anijs. Romige bubbels, weel- boven de zeespiegel. Het derig en fris. HAP: €7.30 etiket is geïnspireerd op de nachtelijke hemel van de Ri- UITGELICHT bera del Duero. HAP €11,90 WINACTIE Torres, Sangre de Toro Torres, Salmos in Gift Gift met glas Een eerbetoon aan de mon- Sangre de Toro: Bedacht niken van de moedige Cart- Speciaal voor deze Torres maand verloten wij een mag- door Miguel Torres omdat husiaanse orde die rond num Gran Coronas met een Kaltbach Bosca fondueset. hij een andere soort wijn 1100 in Priorat verbleven. Deze prijs wordt verloot onder de eerste 15 Torres orders wilde maken die het authen- De wijnstokken staan op de die binnenkomen na het versturen van deze emailing. tieke karakter van het land beroemde ‘llicorella’-bo- zou uitdrukken, gemaakt dem: een bovengrond van van de meest gewaardeerde harde, zwart gekleurde leis- rode druiven van de regio. tenen. HAP €20.95 Good luck! HAP €5.90

Torres, Sangre de Toro reserva & Gran Viña Sol Torres, Altos Ibericos Duopack gift Gift met glas Sangre de Toro Reserva: Altos Ibericos: Handmati- Met een smaakpallet van ge oogst van begin tot half bosvruchtenaroma (braam- oktober. Rijping van twaalf bes) en delicate tonen van maanden op Frans en Ame- kruiden. Intens, warm, rikaans eikenhout, gedeelte- goed gestructureerd en zeer lijk in nieuwe vaten. smaakvol. HAP €7.65 Gran Viña Sol: Torres is pi- onier in de productie van houtgelagerde chardonnay. De smaak is vol en intens, voortreffelijk in de afdronk, vol en met veel fruit. HAP €16.85

SPECIAL PROJECTS Nieuw JEAN LEON XAREL-LO ORGANIC

Met de gedachte om een Xarel-lo is zacht, fris en ele- witte wijn te maken van het gant met aroma’s van citrus, inheemse Catalaanse drui- venkel en nootmuskaat te- venras Xarel-lo ging het team gen een achtergrond van achter Jean Leon op zoek wit fruit. Net als alle andere naar de beste plek. Na een wijnen van Jean Leon is ook lange zoektocht wisten zij de Xarel-lo biologisch gecer- de beste plek te vinden om tificeerd. HAP€ 11,50 de wijngaard aan te planten. Het is een eerbetoon aan Op 26 oktober presenteert de Penedès, het land waar Mireia Torres een exclusieve Jean Leon zijn droom wer- masterclass met Jean Leon kelijkheid liet worden na een wijnen waaronder ook deze carrière als taxi chauffeur Xarel-lo aan bod komt. Wil in Amerika. Tijdens zijn je deze masterclass bijwo- jonge jaren als taxi chauf- nen, laat het ons even we- feur beleefde hij bijzondere ten op masterclass@walra- dingen. Zijn taxi nummer vensax.nl Let op: vol = vol was destijds 3055. Zijn wijn dus zorg dat je er op tijd bij vernoemde hij naar dit ken- bent! teken. NATIONALE EDITIE • OKTOBER 2020 EDITIE NR. 2

TORRES EVENTS SPECIAL PROJECTS Wist je dat...

Torres lid is van Primum Familiae Vini?

Primum Familiae Vini, ook bekend als PFV, is een internationale vereniging van en- kele van ‘s werelds beste wijnproducerende families uit Frankrijk, Duitsland, Italië, en Spanje, de “Leading Wine Families”.

PFV is opgericht in 1992 en lidmaatschap is alleen op uitnodiging mogelijk, met maxi- maal 12 zeer gerespecteerde families die generaties expertise inbrengen. PFV-leden streven ernaar de tradities en waarden van wijnbedrijven in familiebezit te verdedigen en te promoten en ervoor te zorgen dat dergelijke idealen voortbestaan en bloeien voor toekomstige generaties.

“Primum Familiae Vini is ontstaan uit onze wens om onze bedrijven in familiehanden te houden. Nu, na bijna 30 jaar, zijn we er trots op dat ons gemeenschappelijke doel, gecreëerd op een zomermiddag in Beaune met Robert Drouhin, werkelijkheid is ge- worden. We delen onze ervaringen graag met alle leden van de PFV-familie”.

- Miguel A. Torres -

Terugblik 5 oktober UITGELICHT Op maandag 5 oktober werd een online Masterclass georganiseerd voor de Presti- ge wijnen van Torres. Het thema was de WINNAAR ‘New Release’ van de Antología wijnen van Familia Torres. Helaas was BEKEND Miguel Torres Maczassek zelf verhinderd voor dit event. Gelukkig vonden we een In de vorige waardige vervanger in Chief Winemaker Torres Times Josep Sabarich. De online ‘opkomst’ was hadden we een leuke groot, waardoor het een fantastische en WINACTIE! leerzame sessie werd. Wil je meer weten over de Antología wij- Gefeliciteerd Cru 68! De nen van Familia Torres, vraag er dan naar mini klimaatkast voor 2 fles- bij je wijnadviseur. Er lopen momenteel sen komt samen met een fles Josep Sabarich, Chief Winemaker Familia Torres mooie acties op deze wijnen, speciaal voor Fransola en Gran Coronas deze Torres maand. jullie kant op!

www.torres.es/en/torres-and-earth#