Mitteilungsblatt der Verbände für landwirtschaftliche Fachbildung /FRIEDBERG – /SCHWABMÜNCHEN Organisation für Aus- und Fortbildung in der Landwirtschaft

April 2019 1.Vorsitzender Franz Rotter Augsburg/Schwabmünchen, Biberbacher Str. 46, 86456 Gablingen 08230 1620 1.Vorsitzender Josef Lindemeyer Aichach/Friedberg, St. Michael Str. 16, Ziegelbach, 86453 08205 473 Geschäftsstellen: Augsburg-Schwabmünchen: Bismarckstr. 62, 86391 Stadtbergen 0821 43002-0 Aichach-Friedberg: Joh.-Niggl-Str. 7, 86316 Friedberg 0821 26091-0 3.1 Fachzentrum Pflanzen- Personal bau in Augsburg. Die Agrar- wissenschaftlerin hat nach Katharina Pröll hat seit Feb- ihrem Studium in Wei- ruar die Projektstelle in der henstephan die Anwärter- Ernährungsbildung am Fach- zeit von 2017-2019 absol- zentrum Ernährung/ Gemein- viert. Im Fachzentrum Pflan- schaftsverpflegung in Stadt- zenbau wird sie vorüberge- bergen übernommen. Sie ist hend den Bereich Verkehrs- zuständig für das Netzwerk und Anwendungskontrollen Generation 55plus, das Projekt „Ernährungshand- übernehmen. werk erleben“ sowie die Fachtagung Junge Eltern Leonhard Völkl hat Anfang April die Nachfolge von und Familien. Josef Lauter im Bereich der Seit Mai 2018 unterstützt Hanna Zeiser als Mitar- Stellungnahmen zu einzel- beiterin im Fachzentrum „Ernährung/Gemein- betrieblichen Bauvorhaben schaftsverpflegung“ am AELF Augsburg in Stadt- angetreten. Davor war er be- bergen für zwei Jahre den reits sechs Jahre am AELF Bereich Erwachsenen-GV. Fürstenfeldbruck mit dieser Nach abgeschlossenem Aufgabe betraut. Herr Völkl Studium „Ernährung und hat sein Büro im Amt in Versorgungsmanagement“ Stadtbergen. an der HS Weihenstephan- Triesdorf ist sie nun für die Durchführung von Pro- Förderung fiTreffs, Workshops und In- foveranstaltungen zustän- Neue Luftbilder aus der Befliegung 2018 dig. Zielgruppen sind Fach- und Führungskräfte Im Sommer 2018 wurden für die Landkreise Augs- aus der Erwachsenen-Gemeinschaftsverpfle- burg und Aichach-Friedberg sowie die Stadt Augs- gung. burg neue Luftbilder erstellt. Diese Luftbilder wur- Seit dem 18. Februar verstärkt die gebürtige Ober- den mit Hilfe eines Bildauswertungsprogrammes pfälzerin Frau Sieglinde Kolbe das Sachgebiet L mit den Flächen, die im Jahr beantragt wurden,

VLF-Mitteilungsblatt 4/2019 Seite 1 abgeglichen. Im iBALIS ist eine Liste mit allen Feld- 2018 nicht verändert. Für die Auszahlung der Ba- stücken in der Feldstückskarte unter dem Punkt sisprämie ist die Aktivierung von Zahlungsansprü- „Feldstücke prüfen“ vorhanden. Alle vom Pro- chen notwendig. Die Basisprämie beträgt ca. 176 gramm als auffällig eingestuften Feldstücke sind in €/ha und Jahr. Die Einhaltung der „Greening-Vor- der Tabelle orange gekennzeichnet. Der Landwirt gaben“ ist verpflichtend für den Erhalt der Basisprä- kann in iBALIS: mie. Die Greeningprämie beträgt ca. 85 €/ha und Jahr. Bei Vorliegen der Voraussetzungen können – die Abgrenzung überprüfen und als korrekt be- zusätzlich Umverteilungsprämie und Jungland- stätigen wirte-Zahlung beantragt werden. – Änderungsbedarf bestätigen und diesen in Pa- Zahlungsansprüche (ZA) pierform mitteilen Im Jahr 2015 wurden die Zahlungsansprüche neu – direkt eine Flächenänderung online vorneh- zugeteilt. Im Jahr 2019 kann es zum Einzug von men Zahlungsansprüchen kommen. Bei Zahlungsan- sprüchen, die zwei Jahre nicht genutzt werden, er- Jeder Antragsteller sollte die notwendigen folgt der Einzug in die Nationale Reserve. Änderungen bei fehlerhaften Feldstücken bis 15.Mai 2019 dem AELF Augsburg mel- 2018 2019 ZA verfügbar 50 50 den. ZA genutzt 48 49 ZA ungenutzt 2 1 Nach dem 15. Mai 2019 noch vorliegende fehler- hafte Feldstücke müssen im Rahmen von Verwal- Ergebnis: tungs- und Vor-Ort-Kontrollen korrigiert werden Ein Zahlungsanspruch wird eingezogen, weil er und können zu Kürzungen bei der Förderung füh- zwei Jahre nicht genutzt wurde. ren. Dauergrünlanderhalt Ausgleichszulage in benachteiligten Gebieten Für die Umwandlung von Dauergrünland in nicht Im Jahr 2019 wird die Ausgleichszulage komplett landwirtschaftlich genutzte Flächen (z. B. Stallbau) umgestellt. Für die Abgrenzung der benachteiligten ist eine vorherige Genehmigung notwendig. Es Gebiete gilt eine neue Gebietskulisse mit drei Ge- sind aber keine Ersatzflächen einzusäen. Die Um- bietstypen. wandlung ist beim AELF Augsburg zu beantragen. Die Fördersätze sind in allen drei Gebietstypen gleich hoch. Fördervoraussetzung ist, dass ein Be- Mehrfachantrag 2019 trieb mindestens 3 ha LF in benachteiligten Gebie- ten bewirtschaftet. Auf Acker- und Grünlandflächen Das Ende des Antragszeitrau- gelten dieselben Fördersätze. Die Förderung wird mes ist der 15. Mai 2019 für alle Ackerkulturen gewährt. Maßgeblich für die Förderhöhe sind der Dauergrünlandanteil des Be- Besprechungstermine: triebes und die betriebliche Ertragsmesszahl (EMZ) Bereits ab Anfang März wurden den Landwirten die je Hektar: Antragsunterlagen zugesandt. Das AELF Augs- Dauergrünlandanteil Fördersatz je nach EMZ burg bietet auch weiterhin einen persönlichen Be- an der LF sprechungstermin an, bei dem Fragen zur Antrag- unter 65 % 25 – 100 €/ha stellung mit den Sachbearbeitern besprochen wer- ab 65 % 50 – 200 €/ha den können. Hotline: Bei Flächen, die ab 2019 aus der Kulisse für be- nachteiligte Gebiete herausfallen, werden für zwei Wie in den vergangenen Jahren steht während der Jahre Übergangszahlungen gewährt. Im Jahr 2019 Geschäftszeiten eine Telefon-Hotline zur Verfü- beträgt die Förderung 80 % und im Jahr 2020 40 % gung, wenn Fragen zur Bedienung des Online-Pro- der Zahlungen von 2018. gramms auftauchen sollten. Prämiensystem und Greeníng Landkreis und Stadt Augsburg Tel.:0821/43002-127 Das Prämiensystem und die Greening-Vorgaben Landkreis Aichach-Friedberg Tel.:0821/26091-122 (Anbaudiversifizierung, Ökologische Vorrangflä- chen, Dauergrünlanderhalt) haben sich gegenüber VLF-Mitteilungsblatt 04/2019 Seite 2 Für die Beantragung wurden zwei Endtermine fest- Beratung gesetzt und zwar der 06. Mai 2019 und der 31.10.2019. Nur Anträge, die bis zu diesen Termi- Seminar Landwirtschaftliche Unternehmens- nen vollständig beim AELF eingereicht sind, kön- führung 2018 nen berücksichtigt werden. Zu beachten ist dabei, Am 19.11.2018 fand das Seminar Landwirtschaftli- dass für das Vorhaben zwingend ein genehmigter che Unternehmensführung im Bauernmarkt Dasing Bauantrag vorliegen muss. Die Konditionen in den statt. Herr Thomas Müller vom AELF Augsburg mo- beiden Bereichen Agrarinvestitionsförderpro- derierte das alljährlich stattfindende Spezialsemi- gramm (AFP) und Diversifizierungsförderung (DIV) nar. Die Teilnehmer erfuhren am Vormittag durch haben sich nicht verändert. die Steuerberater Gruber und Geißler (LBD) wich- Im AFP werden Investitionen zur Vermarktung und tige Details zum bestehenden Steuerrecht (aktuelle Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte mit 15 gesetzliche Änderungen, Umsatzsteuer, Abgren- % Zuschuss und Investitionen in die Tierhaltung mit zung zwischen Pauschalierung und Regelbesteue- bis zu 25 % Zuschuss bei Einhaltung der Kriterien rung). zur besonders tiergerechten Haltung gefördert. Am Nachmittag wurde von Herrn Niedermaier Das Investitionsvolumen ist hier auf 400 000 € im (Landwirt aus Ottmaring) ein Überblick zur mecha- Einzelbetrieb begrenzt. nischen Unkrautbekämpfung gegeben. Die Zuhö- In der DIV werden Investitionen zur Schaffung zu- rer bekamen wichtige Informationen zum Einsatz sätzlicher Einkommensquellen aus selbständiger von Striegel und Hackgerät. Tätigkeit in landwirtschaftlichen Betrieben mit 25 % Der anschließende Vortrag von Herrn Lechner Zuschuss gefördert. Die Obergrenze liegt hier bei (Fachzentrum Diversifizierung AELF Nördlingen) 200 000 € Zuschuss im Rahmen der „De-minimis“- veranschaulichte die Erfahrungen aus der Energie- Regelung. beratung. Änderungen der Richtlinien haben sich hinsichtlich der Auswahlkriterien und bei einigen Vereinfachun- gen im Verfahren ergeben. Wir bitten die Interes- senten, sich frühzeitig mit dem AELF in Verbindung zu setzen, damit die erforderlichen Unterlagen rechtzeitig bei den noch beteiligten Institutionen an- gefordert werden können.

Aus dem Fachzentrum Diversifizierung und Strukturentwicklung des AELF Nördlingen

Landtechnik und Energieberatung

Thomas Müller bedankt sich bei Herrn Lechner Neue Leistungsgrenze für kleine Güllebiogasan- für seinen Vortrag. lagen Nach wie vor werden kleine Biogasanlagen, welche Alle drei Themenblöcke sind von den wissbegieri- im Jahresdurchschnitt 80 Massenprozent Gülle bzw. gen Zuhörern sehr gut angenommen worden. Die Festmist einsetzen, im EEG mit einer relativ hohen Reaktionen der Teilnehmer in der sich nach jedem Vergütung gefördert. Bisher wurde diese Vergütung Vortrag anschließenden Diskussion bestätigten die nur bis zu einer installierten elektrischen Leistung von Notwendigkeit eines für landwirtschaftliche Unter- 75kW gewährt. Das inzwischen in Kraft getretene nehmer ausgerichteten diesbezüglichen Seminars. Energiesammelgesetz erhöht diese Grenze nun für Auch für das Jahr 2019 ist ein Unternehmersemi- Anlagen, die seit dem 01.01.17 in Betrieb genommen nar mit aktuellen Themen geplant. wurden, auf eine installierte elektrische Leistung von 150kW. Die Vergütung wird allerdings nur bis zu einer Einzelbetriebliche Investitionsförderung Stromerzeugung von maximal 75kW im Jahresdurch- Die Vorgaben zur Investitionsförderung wurden schnitt gewährt. Diese Neuregelung ermöglicht es die überarbeitet. Seit Mitte April können wieder An- hohe gesetzliche Vergütung bis 75kW voll auszu- träge eingereicht werden. schöpfen, wodurch sich die Wirtschaftlichkeit solcher Biogasanlagen deutlich verbessert. Gleichzeitig sorgt

VLF-Mitteilungsblatt 04/2019 Seite 3 die Installation der höheren BHKW-Leistung für einen die Möglichkeit den Neuanlagenstatus einer 75kW- stressfreieren Anlagenbetrieb, da bei Störungen und Anlage mit 20 Jahren Vergütungslaufzeit zu erhal- Reparaturen die verlorengegangene Einspeiseleis- ten. Nach allgemeinen Informationen ist hierfür Vo- tung wieder aufgeholt werden kann. raussetzung, dass zumindest der Fermenter sowie Die in der Regel gute Wirtschaftlichkeit, in Kombina- das BHKW-Gebäude mit BHKW neu errichtet wer- tion mit einem geringen Arbeitsaufwand, machen den. Im Einzelfall sind die Anforderungen jedoch 75kW Biogasanlagen damit weiterhin zu einer inte- mit dem örtlichen Energieversorger abzuklären. ressanten Entwicklungsperspektive für landwirt- Zur Klärung der Frage, ob die Teilnahme an der schaftliche Betriebe. Insbesondere bei Betrieben mit Ausschreibung mit 10 Jahren Laufzeitverlängerung einem größeren Viehbestand bzw. wenn der Bau ei- oder die Investition in eine 75kW Neuanlage die ner neuen Güllegrube erforderlich ist, empfiehlt es wirtschaftlichere Alternative ist, können Sie sich sich, die Wirtschaftlichkeit einer 75kW Biogasanlage gerne an Ihren Fachberater für Landtechnik wen- prüfen zu lassen. den.

Der Flex-Deckel neigt sich dem Ende zu Förderprogramm Digitalbonus Bayern Nach dem EEG 2017 wird die Installation von zu- Das bayerische Wirtschaftsministerium fördert bei sätzlicher BHKW-Leistung zur bedarfsgerechten kleinen und mittleren Unternehmen (wozu die Stromerzeugung mit der sog. Flex-Prämie geför- meisten Biogasanlagen zählen) praktisch jegliche dert. Die Flex-Prämie ermöglicht eine zukunftsfä- Form von Digitalisierungsmaßnahmen über das hige Weiterentwicklung der Biogasanlage und be- Förderprogramm „Digitalbonus Bayern“. So wer- zahlt in der Regel die ohnehin notwendigen Er- den z.B. Software-Lizenzen, die Einbindung eines satzinvestitionen für bestehende BHKW. Die bun- Wärmenetzes oder die Visualisierung bzw. Auto- desweit förderfähige Flex-Leistung wurde aller- matisierung der Biogasanlage mit einem Zuschuss dings vom Gesetzgeber gesetzlich gedeckelt. So- von bis zu 50% gefördert. Anträge können online bald BHKW in Höhe von 1000MW zur Flex-Prämie ab 20. Mai 2019 gestellt werden. angemeldet wurden, bleiben noch 16 Monate um Ihre Ansprechpartner: die Flex-Prämie zu erhalten. Dieser Flex-Deckel Landtechnik, Biogas und alle regenerativen Energien: wird voraussichtlich im März 2019 ausgeschöpft Herr Geitner: Tel.: 09081/2106-31 sein. Flex-Projekte sollten daher möglichst umge- Energieeffizienz und PV: hend in die Wege geleitet werden, um bis zum vo- Herr Lechner: Tel.: 09081/2106-20 raussichtlichen Ausschlusstermin am 31.08.2020 noch eine Flex-Prämie anmelden zu können. Zu Aus dem Fachzentrum Agrarökologie des beachten ist in diesem Zusammenhang die Pflicht AELF Krumbach zur Anlagenzertifizierung nach VDE 4110 für Ge- nehmigungen ab dem 27.04.2019 und einer Ein- Albert Spingler neuer Sachbearbeiter zur Unter- speiseleistung von über 135kW. Das Besondere an stützung des Fachzentrums Agrarökologie dieser neuen Regelung ist, dass ein fertiges Anla- genzertifikat 8 Wochen vor Baubeginn vorliegen Als Nachfolger von Erwin Mayer übernahm Albert muss und BHKW ohne Anlagenzertifikat nicht in Spingler aus Buttenwiesen im November 2018 die Betrieb genommen werden dürfen. Allein für diesen Projektstelle zur Umsetzung der Düngeverordnung Zertifizierungsprozess ist ein Zeitraum von mindes- am Fachzentrum Agrarökologie in Krumbach. tens 6,5 Monaten vor der geplanten Inbetrieb- Zuvor absolvierte er den Ba- nahme einzuplanen. Eine Flexibilisierung ist be- chelor-Studiengang Land- sonders für Biogasanlagen, die ab 2009 in Betrieb wirtschaft an der Hoch- gegangen sind, in der Regel wirtschaftlich interes- schule Weihenstephan-Trie- sant. Solche Betreibe sollten möglichst umgehend sdorf und eine Ausbildung die Wirtschaftlichkeit einer Flexibilisierung prüfen. zum Landwirt. Seine Aufga- Bei älteren Anlagen ist die Wirtschaftlichkeit einer benschwerpunkte liegen vor Flexibilisierung aufgrund der kurzen Restlaufzeit allem in der Einzel- und vom Einzelfall abhängig. Gruppenberatung von Land- Kann meine Biogasanlage eine Neu-Anlage wirten im Hinblick auf die werden? Umsetzung des Dünge- Insbesondere für kleine Biogasanlagen, bei denen rechts und in der Durchführung von Informations- die gesetzliche Vergütung in wenigen Jahren aus- veranstaltungen zum Thema sowie die Mitwirkung läuft, besteht unter bestimmten Voraussetzungen bei Fachrechtskontrollen.

VLF-Mitteilungsblatt 04/2019 Seite 4 Sie können Herrn Spingler unter der Tel. Nr. erhielten BBV Bildungsgutscheine für das umfang- 08282/9007-43 oder per Mail: albert.spingler@aelf- reiche Fortbildungsangebot in Herrsching. kr.de erreichen.

Luise Linderl neue Lebensraumberaterin für den Regierungsbezirk Schwaben Seit Januar 2019 hat Luise Lin- derl als Nachfolgerin von Philip Bust die Wildlebensraumbera- tung am Fachzentrum für Ag- rarökologie am ALEF Krum- bach übernommen. Die gebür- tige Döpshoferin studierte Um-

weltsicherung an der Hoch- schule Weihenstephan-Tries- Von links: Stv. Landrätin Anni Fries, Bettina dorf sowie Umweltplanung und Ingenieurökologie Spatz, Korbinian Kempter, Sebastian Fischer, an der TU München (Weihenstephan). Schulleiter Konrad Hörl In ganz Schwaben ist sie nun Ansprechpartnerin für Landwirte, Jäger, Jagdgenossen, Imker u.a., um gemeinsam mit ihnen die Lebensräume für Wildtiere in der Kulturlandschaft durch lebensraum- verbessernde Maßnahmen ökologisch aufzuwer- ten. Hilfestellung wird bei der Umsetzung von för- derfähigen Agrarumweltmaßnahmen (KULAP, Greening) und sonstigen freiwilligen Maßnahmen angeboten. Frau Linderl ist unter der Tel. Nr. 08282/9007-37 oder per Mail: [email protected] zu erreichen.

Aus- und Fortbildung Von links: Lisa Maria Schuster, Florian Riemens- perger, Thomas Graupner vom BBV Augsburg Landwirtschaftsschule Augsburg, Abteilung Landwirtschaft Es absolvierten ebenso die Schule:

Mit der Schulschlussfeier im Gasthof Heimgarten in Daniel Drechsel, Wehringen; Markus Eberhardt, Hirblingen feierten 2 Absolventinnen und 14 Absol- Häder; Stefan Funk, Ötz; Michael Königsdorfer, venten Ihren Abschluss. Hirblingen; Daniel Kraus, Schwabmünchen; Vitus Stellvertretende Landrätin Anni Fries gratulierte Kraus, Stadel; Markus Schmid, Häder; Florian den frischgebackenen „Staatlich geprüften Wirt- Zott, Graben; Martin Höger, Ingstetten; Louis schaftern für Landbau“ und betonte in Ihrem Gruß- Stöckl, Allmering; Maximilian Wunder, Eis- wort, wie wichtig eine möglichst gute Qualifikation mannsberg; in der Landwirtschaft sei. Die Jahrgangsbeste Bettina Spatz aus Hurlach er- hielt für ihre herausragenden Leistungen und der Traumnote von 1,14 ein Stipendium des Landwirt- schaftsministeriums. Korbinian Kempter (1,50) aus Wettenhausen und Sebastian Xaver Fischer (1,64) aus Thierhaupten wurden ebenfalls mit Stipendien ausgezeichnet. Lisa Maria Schuster aus Kissing und Florian Rie- mensperger aus Gaulzhofen gehören ebenfalls zu den besten Absolventinnen und Absolventen. Sie Fortsetzung Seite 10

VLF-Mitteilungsblatt 04/2019 Seite 5 NACHRICHTEN AUS DEM KREISVERBAND AICHACH-FRIEDBERG

Die Bauern dürften sich nicht alles in die Schuhe schie- Hauptversammlung am 08.02.2019 ben lassen, sie sollten zum Dialog in der Familie, im Berufsstand und mit der Öffentlichkeit bereit und mutig Bei der Jahreshauptversammlung des Verbandes für sein, den eigenen Weg zu gehen und neue Herausfor- landwirtschaftliche Fachbildung (VLF) zeigte der Präsi- derungen anzunehmen. Die Hilfen der Digitalisierung dent der Landesanstalt für Landwirtschaft, Jakob Op- sollten sie annehmen, aber sich nicht von ihr verein- perer, Perspektiven für die bayerische Landwirtschaft nahmen lassen. Es helfe nicht, nur zu jammern und zu bis 2030 auf. In einem schwierigen Umfeld müsse der lamentieren, vielmehr sollte man die eigenen Stärken Wandel mit Fachwissen, Kompetenz und Selbstbe- ausbauen und damit die Schwächen der Gesellschaft wusstsein gestaltet und auch in der Öffentlichkeit ver- entlarven. treten werden. Gleichwohl sei ein Blick in die Zukunft immer mit gewissen Risiken verbunden, denn Rah- In Deutschland seien heutzutage 77 Prozent der Bevöl- menbedingungen in der Landwirtschaft seien ständi- kerung Städter. Die bayerische Landwirtschaft habe je- gen Änderungen ausgesetzt. doch keine schlechten Karten, um die großen Heraus- Als Beispiele nannte Opperer den ungebremsten Kli- forderungen der Zukunft im Blick auf Klimawandel, Er- mawandel und die Marktmachtverhältnisse, die fort- haltung und Verbesserung der Biodiversität sowie Digi- schreitende Digitalisierung sowie die Zersplitterung der talisierung zu meistern. Die Ressourcen- Gesellschaft. Immer weniger Menschen würden über effizienz sei hier stärker gestiegen als in den meisten die Zusammenhänge in der Landwirtschaft Bescheid anderen Wirtschaftsbereichen. wissen und oftmals werden die Bauern zum Sünden- Wünschenswerte Anpassungen bei der Reform der ge- bock für alles gemacht. So gebe es keine genauen meinsamen Agrarpolitik als Brückenschlag zwischen Prognosen, man könne jedoch Vorsorge treffen, um in Landwirtschaft und Gesellschaft seien mehr nach fach- kritischen Situationen bestehen zu können, ermunterte lichen Gesichtspunkten und weniger nach Kontrollge- der Referent. Dazu brauche es fachliche Kenntnisse sichtspunkten auszurichten. Die fachlichen Grundla- und Fähigkeiten, um sich ständig weiterzuentwickeln. gen seien weiterzuentwickeln, die Ökosystemleistun- Der Verband für landwirtschaftliche Fachbildung leiste gen der Landwirtschaft gezielter zu honorieren. dazu einen sehr wichtigen Beitrag. Bewusstmachen müsse man sich, so forderte Präsi- Jakob Opperer zeigte Perspektiven für die bayerische dent Jakob Opperer auf: „Die Landwirtschaft wird täg- Landwirtschaft auf. lich gebraucht und ist für Menschen überall auf der

Welt lebensnotwendig!' Deshalb habe man allen Grund, mit Optimismus in die Zukunft zu schauen.

Josef Lindemeyer, der Vorsitzende des VLF, verwies auf einen ständigen Rückgang der land-wirtschaftli- chen Betriebe im Landkreis, die immer mehr mit Büro- kratie und Auflagen sowie einer kritischen Bevölkerung zu kämpfen hätten. Doch mit Stolz könne der Verband, der sich bereits seit 90 Jahren für Fort- und Weiterbil- dung im Agrarbereich bemüht, zurückblicken. Mit dem Ende der Schulzeit höre das Lernen nicht auf, viele Fortbildungsveranstaltungen würden vom Verband an- geboten. Im vergangenen Jahr wurde das 150-jährige Bestehen der Landwirtschaftsschule in Augsburg- Stadtbergen gefeiert.

Foto: Franz Hofner CSU-Landtagsabgeordneter Peter Tomaschko hob die Notwendigkeit der Bildung in der Landwirtschaft her- Jakob Opperer nannte in seinem Referat wichtige vor. Besonders freue ihn das enorme Engagement im Kernpunkte für den Landwirt: Natur- und Klimaschutz. Bereits jeder zweite Landwirt habe sich vertraglich in Naturschutzprogrammen ver- • die Beherrschung der Produktionstechnik mit der pflichtet. Gerade im Hinblick auf die Verbesserung der Nutzung des züchterischen Fortschrittes Biodiversität und dem Artenschutz leisten die Land- • die Verfeinerung des Produktionsmitteleinsatzes wirte im Landkreis bereits sehr viel. Wichtig sei, dass und eine energie- und bodenschonende Mechani- man dies auch offensiv nach außen vertrete und mit sierung Selbstbewusstsein auftrete. • ökonomisches Denken • marktgerechtes Verhalten mit Netzwerkbildung und Landratsstellvertreter Manfred Losinger verdeutlichte, Öffentlichkeitsarbeit er würde mit gemischten Gefühlen in die Zukunft bli- • eine breitere Aufstellung des Betriebes mit Dienst- cken, einem Großteil der Bevölkerung fehle jeglicher leistungen. Bezug zur Landwirtschaft, die seit jeher unsere Kultur- landschaft geprägt habe. Auch der Verbraucher sei aufgerufen, seinen Beitrag zu leisten.

VLF-Mitteilungsblatt 04/2019 Seite 6 NACHRICHTEN AUS DEM KREISVERBAND AICHACH-FRIEDBERG

der Gottesdienst von Pfarrer Dr. Michael Lechner. Ein Ehrung für 30-jährige Mitgliedschaft Genuss für den Gehörsinn war die musikalische Um- rahmung durch die „Singgruppe Hörmannsberg“. An- schließend traf man sich zum Mittagstisch und Nach- mittagskaffee beim Gasthaus Fritz in Dasing. Zum Teil sehr gut besucht waren die Klassentreffen der Jahrgänge, die die Landwirtschaftsschule vor 25, 35, 40, 50, 55 und 60 Jahren abgeschlossen hatten. Leider hatte sich Herr Stauber aus gesundheitlichen Gründen entschuldigt. Bei sehr gemütlichem Ambiente und allgemein guter Stimmung war der Tag sehr kurzweilig.

Neue Meister unseres Verbandes

Zur bestandenen Meisterprüfung gratulieren wir

Rita Betz, Maria Brucklachner, Monika Förg, Susanne bei den Damen: Lapperger, Maria Schmaus, Barbara Stemmer, Ange- Schneider Regina, Kühbach lika Tremmel, Anton Arzberger, Johann Berthold, Ru- dolf Birkmeir, Peter Fehrer, Michael Gschoßmann, Jo- bei den Herren: sef Heinrich, Manfred Huber, Michael Koppold, Michael Grießer Tobias, Ingstetten Limmer, Christian Michl, Hubert Miller, Johann Moser, Gutmann Markus, Sulzbach Josef Moser, Josef Pflugmacher, Peter Schöller, Franz Teifelhart Wolfgang, Brunnen Treffler, Rainer Tremmel Greif Matthias, Baierberg

Nachruf Dr. Theo Körner und Johann Erhard Teilzeitschule Hauswirtschaft Friedberg Semester 2019 - 2021

Am 31. August verstarb Altlandrat Herr Dr. Theodor Körner. Die Landwirtschaft im Landkreis Aichach- Infoabend: Fried-berg hatte durch Dr. Körner einen großen Förde- Dienstag, 07.05.2019, 19.30 Uhr, AELF Friedberg rer. Durch seine Initiative und seinem unermüdlichen Einsatz entstand wohl der Dasinger Bauernmarkt um Bildungsschwerpunkte die Regionalvermarktung zu fördern. Sowohl die Land- - Hauswirtschaftliche Kenntnisse und Fertigkeiten in wirtschaftsschule, die Teilzeitschule Hauswirtschaft Theorie und Praxis und der VLF Aichach-Friedberg konnten immer auf - Persönlichkeitsbildung und Ausbildereignung seine Unterstützung bauen. - Grundlagen zur Existenzgründung und Unterneh-

mensführung Am 24.10.2018 verstarb unser VLF-Mitglied Herr Jo- hann Erhard aus Hörmannsberg. Obwohl er kein ge- Aufnahmevoraussetzungen wähltes Amt ausübte, unterstützte er die Verbandsar- beit sehr stark. - Abschlusszeugnis einer Berufsschule oder eines Über Jahrzehnte säte er auf seinen Feldern 10 -12 gleichwertigen Bildungsganges Weizensorten nebeneinander um diese unter Praxis- - Abgeschlossene Berufsausbildung außerhalb der bedingungen zu testen. Das Ergebnis durfte der VLF Hauswirtschaft jedes Jahr bei einer Besichtigung kurz vor der Ernte Weitere Informationen erhalten Sie gerne bei Frau Ulrike Rauberger den Mitgliedern vorstellen. Die Berufsausbildung der Landwirtschaft lag ihm sehr Telefon: 0821/ 26091-320 am Herzen. Er war jahrelang Mitglied im Prüfungsaus- schuss und bildete selbst Lehrlinge aus. Für seine Ver- Abschlussklassen 2019 dienste in der Landwirtschaft wurde ihm 1991 das Sil- berne VLF Verbandszeichen verliehen. Aus der Abschlussklasse der Landwirtschaftsschule 2019 begrüßen wir folgende neue Mitglieder: Herbstfest 2018 Höger Martin, Ingstetten; Schuster Lisa, Kissing; Stöckl

Ein Fest für alle Sinne war unser Herbstfest am 11. No- Louis, Allmering; Wunder Maximilian, Eismannsberg vember 2018. Der Tag begann um 10 Uhr mit einem Gottesdienst für die verstorbenen Mitglieder des VLF. Zelebriert wurde

VLF-Mitteilungsblatt 04/2019 Seite 7 NACHRICHTEN AUS DEM KREISVERBAND AICHACH-FRIEDBERG

Aus der Abschlussklasse der Hauswirtschaftsschule Dort erhielten wir eine äußerst informative und interes- 2019 begrüßen wir folgende neue Mitglieder: sante Führung durch die neu erstellte Küche der Fami- lie Jakob. In der Profiküche werden in großem Stile Eis Ankner Anna-Maria , Asam Bettina Altomüns- und Spätzle produziert. ter, Echter Verena Tödtenried, Habek Natalie Laime- Auch der kürzlich eröffnete Hofladen konnte besichtigt ring, Höfle Theresa Inningen, Huber Alexandra Eck- werden. nach, Klarmann Anita Steppach, Lichti Sybille Fried- Nach der Vorführung der Eiersortierung wurde uns zum berg, Metzger Jolanda Merching, Rauscher Franziska Kaffee noch hausgemachter Apfelstrudel und Vanille- Altomünster, Schäffer Sarina Ecknach, Teifelhart The- eis gereicht. So konnten wir mit neuer Kraft den Rück- resa Brunnen, Wecker Stefanie Merching weg wieder antreten.

Annergret Tyroller Rauhnachtfeier, 05.01.2019 Radtour 2019 Unser langjähriges Hauptausschussmitglied Herr Xaver Nässl lud uns zur Rauhnachtfeier im Januar ein. Wir verbrachten schöne Stunden mit Punsch, Glüh- Eine Sommer-Radtour ins schöne Chiemgau ist für wein und Bratwürsten am Lagerfeuer. Ottilie erzählte Ende August geplant. Der genaue Termin und weitere uns dann noch eine wundervolle Rauhnachtsge- Details werden in der Presse bekannt gegeben. Die schichte im tiefverschneiten Burgstall. Benutzung von E-Bikes ist von Vorteil.

Information und Anmeldung bei Josef Lindemeyer Vielen Dank an die ganze Familie Nässl. Tel.: 08205-473

VLF-Rhone Kreuzfahrt 03. - 07. November 2019

Rhone Rendezvous mit der A-ROSA LUNA. Die Lehr- fahrt ist mittlerweile ausgebucht. Bei direkter Anfrage beim Reiseservice Vogt sind jedoch noch Anmeldun- gen möglich.

Reiseservice Vogt/ Schrozberg Tel.: 07939 990066 16

Weizenschauversuch Hörmannsberg 2019

Der Termin für die Besichtigung der Winterweizensor- ten bei Hans-Jürgen Erhard wird in der Presse und in Winterwanderung Allmering, 12.01.2019 den Agrarterminen online bekanntgegeben.

Einen schönen Januartag haben knapp 30 Interes- Sternfahrten sierte genutzt, um bei der diesjährigen Winterwande- rung teilzunehmen. Treffpunkt war das Gasthaus Schlemmer in . Hier konnten wir uns bei einem 29.05.2019 VLM: schmackhaften Mittagessen stärken. Der anschlie- Betriebsbesichtigung Landes Treffpunkt: 10 Uhr, ßende Spaziergang führte uns an Gamling vorbei nach Schießerhof 2, 86609 Donauwörth. Mittagessen in Har- Allmering. burg und anschließende Schlossbesichtigung.

15.06.2019 VLF-Aichach-Friedberg: Besichtigung der Champignonzucht Pöttmes: Bayern Champignon GmbH, Au bei Pöttmes. Weitere Details werden in der Presse bekannt gegeben.

Veranstaltungen der Frauengruppe

Der Tagesausflug findet heuer erst im Dezember statt. Als Ziel ist Neuburg an der Donau geplant. Der genaue Termin und weitere Details werden im VLF-Herbstblatt veröffentlicht.

VLF-Mitteilungsblatt 04/2019 Seite 8 NACHRICHTEN AUS DEM KREISVERBAND AICHACH-FRIEDBERG

Runde Geburtstage 2019

Der Verband für landwirtschaftliche Fortbildung gratuliert herzlich zu den runden Geburtstagen und wünscht weiterhin alles Gute, viel Glück, Freude, Zufriedenheit und vor allem Gesundheit

90.Geburtstag Maria Limmer, Arnberg 70. Geburtstag Kurt Krumpholz, Oberwittelsbach Anton Gutmann, Ecknach Michael Lindermayr, Haberskirch, Viktoria Achter, Walchshofen Leonhard Lapperger, Unterbachern Georg Magg, Rohrbach Anna Arzberger, Schönbach Leni Maier, Unterbernbach Magdalena Mair, Derching Maria Balleis, Kiemertshofen Michael Maier, Unterbernbach Johann Marquart, Haunswies Maria Brandmayr, Michael Metsch, Schnellmanns- Joachim Brandmeir, Stotzard kreuth Jakob Breumair, Stätzling 85.Geburtstag Johann Oswald, Leonhard Büchler, Rohrbach Leonhard Ring, Sirchenried Martin Dankl, Sainbach Therese Brummer, Sainbach Maria Schamberger, Meringerzell Bernhard Dosch, Johann Erhard, Anwalting Joser Schmaus, Sulzbach Sylvester Dosch, Mering Leonhard Gail, Rieden Leonhard Schmelcher, Steinach Josef Erhard, Ried Karl Haltmayr, Rapperzell Andreas Schmidberger, Allmering Maria Friedl, Unterschneitbach Josef Kopold, Oberndorf Matthias Shormair, Paul Friedl, Sulzbach Johann Kreitmair, Unterzeitlbach Peter Sedlmeir, Hörmannsberg Walburga Gerrer, Heretshausen Michael Lampl, Pfaffenhofen Johann Sedlmeyr, Hörmannsberg Theresia Heigemeir, Andreas Lidl, Mering Peter Sieber, Sainbach Johanna Held, Andersbach Leonhard Lohner, Klaus Spicker, Merching Johann Helfentsrieder, Paar Andreas Mayr, Altomünster Peter Treffler, Rinnenthal Michael Hoppmann, Gallenbach Alois Mayr, Mering Elisabeth Huber, Hofhegnenberg Rupert Mayr, Obermauerbach Josef Kopp, Haunswies Ignaz Meyr, Anwalting 75. Geburtstag Sofie Lechner, Kagering Josef Müller, Ottmaring Zenta Lechner, Radersdorf Franziska Neumair, Gaulzhofen Sebastian Baumgartner Katharina Lechner, Stefan Ortlieb, Kissing Grimolzhausen Josef Lohner, Bachern Josef Rigl, Aichach Maria Bichlmeier, Unterschneitbach Manfred Ludwig, Unterbergen Corona Scherer, Schönau Werner Blank, Friedberg Leni Mägele, Gebenhofen Katharina Sedlmeir, Bachern Max Braun, Rederzhausen Berta Mahl, Irschenhofen Josef Seitz, Ecknach Sofie Drexler, Ignaz Mahl, Hausen Anton Sieber, Unterbachern Jakob Gronegger, Roßbach Stefan Mahl, Rametsried Josef Grünwald, Oberbernbach Gregor Marb, Igenhausen Centa Högenauer, Osterzhausen Josef Menzinger, Thalhausen 80. Geburtstag Maria Jakob, Todtenweis Johann Ostermair, Untergriesbach Josef Kreppold, Sielenbach Magdalena Ostermair, Untergries- Peter Aumiller, Rehrosbach Martin Märkl, Hergertswiesen bach Stefan Baumann, Hermann Mayr, Bachern Josef Pfaffenzeller, Oberach Josef Baur, Oberach Willibald Mair, Kühbach Georg Pfundmair, Rinnenthal Berta Brandstetter, Lauterbach Rosmarie Metzger, Hörmannsberg Maximilian Rappolder, Derching Georg Breitsameter, Metzenried Andreas Nertinger, Unterbergen Elisabeth Reiner, Petersdorf Leonhard Drexl, Hadersried Maria Oswald, Klingen Anton Scheel, Derching Martin Gail, Eurasburg Leonhard Oswald, Steinach Michael Schmaus, Unterzeitlbach Johann Gail, Tattenhausen Franziska Reiser, Unterschneitbach Paul Schmaus, Hügelshart Maria Gastl, Bachern Laurentius Riedl, Kühbach Marianne Schmelcher, Steinach Johann Gastl, Bachern Gertraud Seidl, Motzenhofen Christine Schwegler, Kissing Alfred Greppmair, Sulzbach Rosmarie Steinhart, Meringerzell Theresia Springer, Derching Georg Heinrich, Unterbachern Pankratz Steinherr, Gebenhofen Marianne Stemmer, Kaspar Heitmeir, Hohenzell Anton Thalhofer, Tattenhausen Oberschneitbach Michael Jakob, Rehling Berta Weigl, Ed Josef Wanner, Sulzbach Martin Kreitmeier, Kleinberghofen Ewald Wonnenberg, Affing Magdalena Zieglmeir, Mering

VLF-Mitteilungsblatt 04/2019 Seite 9 Bildungsprogramm Landwirt Beim Bezirksentscheid Oberbayern und Schwaben belegten Tobias Drexler und Stefan Pech von der Das Fortbildungsangebot für Landwirte im Winter Landwirtschaftsschule Augsburg den ersten Platz. 2018/19 stieß erneut auf großes Interesse. Insge- samt 113 Teilnehmer durchlaufen zurzeit die ange- botenen Kurse. Die durchschnittliche Teilnehmer- zahl pro Kurs lag bei 27 Personen. Insgesamt er- folgten 400 Buchungen für die 13 angebotenen Kurse. Von den 400 Buchungen wurden 353 durch eine tatsächliche Teilnahme abgewickelt. Von den 47 restlichen Buchungen blieben am Ende nur 16 auf der Warteliste wegen Platzmangel, die anderen Teilnehmer haben storniert oder sind nicht erschie- nen. Den größten Zulauf hat natürlich aufgrund der Rahmenbedingungen die Sachkunde Pflanzen- schutz. Im Frühjahr 2019 besuchten 36 Personen das Seminar. Stefan Pech aus Untermeitingen und Tobias Drexler aus Steindorf (vierter bzw. fünfter von Für das Kursprogramm 2019/20 ist derzeit die On- links) nehmen ihre Siegerurkunden in Empfang. line-Anmeldungen für den Einführungsabend mög- lich unter www.weiterbildung.bayern.de. Alle weite- Ausbildung von Landwirten ren Bila-Seminare sind ab Ende Juni zur Buchung In der Berufsausbildung zum Landwirt werden freigeschalten. derzeit 100 Auszubildende betreut. Berufswettbewerb der Bayerischen Landju- Von 35 Azubis werden derzeit im BGJ in Neusäß gend 31 beschult. Unter dem Motto „Grüne Berufe #landgemacht - 24 Azubis werden im 1. betrieblichen Lehrjahr von Qualität. Vertrauen. Zukunft.“ startete am 05. Feb- uns betreut. ruar 2019 der regionale Entscheid des Berufswett- 23 Azubis befinden sich im 2. betrieblichen Lehrjahr bewerbes der Bayerischen Landjugend. Wettbe- an der Berufsschule Neusäß werbe gehören zum Pflichtprogramm im Rahmen der Ausbildung zum Landwirt und so stellten sich 5 Azubis absolvieren derzeit eine landwirtschaftli- 56 Teilnehmerinnen und Teilnehmer den verschie- che Lehre zeitgleich zum Studium der Landwirt- schaft. denen Aufgaben. Es waren 2 schriftliche Prüfungen zum Allgemeinwissen und zum Fachwissen abzu- Hauswirtschaft und Ernährung legen. Des Weiteren waren aus 20 Proben aus dem Bereich Saatgut und Düngemittel möglichst viele zu erkennen und die handwerkliche Geschick- Landwirtschaftsschule Friedberg, lichkeit anhand der Erstellung eines Zählrahmens Abteilung Hauswirtschaft zu belegen.

Von links: Kreisobmann Martin Mayr, Martin GESCHAFFT !!! Am 2.April 2019 hatten die 19 Hartmann, Johanna Strobl, Franziska Winter, Studierenden des aktuellen Semesters ihren Behördenleiter Wolfgang Sailer, Landrat Dr. letzten Schultag. Klaus Metzger

VLF-Mitteilungsblatt 04/2019 Seite 10 Bei der Schulschlussfeier am 12. April im Land- Gemeinsamer Schultag der TZS Schwabmün- hausbräu Koller ließen Sie sich von den Angehöri- chen Hauswirtschaft und des 1. Semesters gen und Ehrengästen feiern. Eineinhalb Jahre zu- der Landwirtschaftsschule Stadtbergen verlässig einmal wöchentlich und einen weiteren Am 13. Februar 2019 verbrachten die Studieren- Tag im Monat die Teilzeitschule zu besuchen, ist den der TZS Schwabmünchen und das 1. Se- ein großes Lob wert. mester der Landwirtschaftsschule Stadtbergen Im September 2019 beginnt das Semester 2019 – einen gemeinsamen Schultag. Erste Station war 2021. Der Informationsabend dazu findet am die Besichtigung des Demeter-Milchviehbetriebs Dienstag, 7. Mai um 19:30 Uhr in der Landwirt- Baindl in Schwabmünchen. Danach ging es an schaftsschule Friedberg, Johann-Niggl-Str. 7 in die Schule, wo das Mittagessen zusammen vor- Friedberg statt. bereitet wurde. Aus organisatorischen Gründen bitten wir um An- meldung per Telefon unter 0821 26091-0 oder per

Mail: [email protected]

Landwirtschaftsschule Schwabmünchen, Abteilung Hauswirtschaft Das neue Semester der Teilzeitschule Hauswirt- schaft Schwabmünchen hat am 10. Oktober 2018 mit 14 Studierenden begonnen.

Am Nachmittag erarbeiteten Studierenden nach einem Theorieteil in einer Pinnwandwanderung die Schlüsselqualifikationen einer Unternehmer- persönlichkeit. In reger Diskussion machten sie sich zu den unterschiedlichen Kompetenzen ei- nes Unternehmers Gedanken, aber auch wie die Work-Life-Balance gewahrt bleibt bzw. wie der Adventsfeier bäuerliche Familienbetrieb zu einer „Achterbahn Am 19. Dezember fand die Adventsfeier in zwischen Lebenstraum und Lebenswirklichkeit“ Schwabmünchen statt. Neben den Studierenden werden kann. stimmten sich auch die Lehrkräfte und Ehren- gäste mit vorweihnachtlichen Liedern und be- Fachzentrum Ernährung, Gemeinschaftsver- sinnlichen und heiteren Texten rund um Weih- pflegung am AELF Augsburg nachten auf das bevorstehende Weihnachtsfest ein. Das Rahmenprogramm wurde von den Stu- dierenden organisiert, die weihnachtliche Gestal- Coaching Seniorenverpflegung in Schwaben ge- tung, die Plätzchen und der Stollen entstanden startet im Praxisunterricht. 7 Senioreneinrichtungen aus dem Regierungsbe- zirk Schwaben nehmen seit Januar 2019 am Coaching Seniorenverpflegung teil. Die Auftakt- veranstaltung am 22. Januar am Amt für Ernäh- rung, Landwirtschaft und Forsten gilt als „Start- schuss“. Frau Alexandra Hiebl und Frau Hanna Zeiser führen durch die insgesamt 4 Gruppen- treffen und besuchen zusätzlich jede Einrichtung zu 2 weiteren Terminen. Das Coaching läuft bis September und soll die Einrichtungen bei einer Verbesserung ihres Verpflegungsangebotes un- terstützen. Hauptaugenmerk liegt dabei auf der bedarfs- und bedürfnisgerechten Verpflegung

VLF-Mitteilungsblatt 04/2019 Seite 11 der Senioren, sowie dem verantwortungsvollen Einkauf der Lebensmittel und einer erfolgreichen Kommunikation zwischen Küche und Essens- gast. Folgende Einrichtungen nehmen am Coaching 19 teil: . Benevit Haus Lechauenhof, Langweid . Caroline Rheineckhaus, Memmingen . Haus der Senioren, Gundelfingen . Seniorendomizil Haus Gabriel, Kissing . Seniorenzentrum Nersingen . Kursana Domizil Haus Vinzenz, Diedorf . Seniorenwohnen Ludwigsfeld, Neu-Ulm

Weitere Informationen zum Coachingverlauf fin- den Sie unter: www.aelf-au.bayern.de. Ansprechpartnerin: Alexandra Hiebl, Tel.: 0821 43002-138, [email protected]

„Tue Gutes und rede darüber – Marketing in der Gemeinschaftsverpflegung“ alltagstaugliche Tipps gab, die am Nachmittag im Forum vertieft wurden. Herr Felix Gaudo zeigte, dass Humor in der Arbeitswelt neue Wege schafft. „Gute Stim- mung – gute Leistung. Stressbewältigung & Mit- arbeitermotivation mit Humor“ hieß sein Part mit dem er zeigte, dass Humor oft auch vor einer Es- kalation schützen kann.

„Eiweißmangel – die unterschätzte Gefahr“ hieß das Forum von Frau Ilona Zubrod. Fachlich kom- petent zeigte sie den Teilnehmern, dass gerade im Alter Eiweißmangel schwerwiegende Folgen haben kann. Ansprechpartnerin: Alexandra Hiebl, Tel.: 0821 43002-138, [email protected].

Alle Teilnehmer aus den sieben schwäbischen Einrichtungen

Fachtagung "Fit für die Zukunft – Gemein- schaftsverpflegung gut vermarktet" Die Leistungen der Küchen- und Hauswirt- schaftsleitungen sollen in Zukunft dem Essens- gast besser kommuniziert werden. Zu diesem Motto lud das Fachzentrum am 20. März 2019 Experten ins Haus Sankt Ulrich ein. 110 Teilnehmer folgten den Anregungen von Von links: Dr. Silke Lichtenstein, Alexandra Hiebl Frau Dr. Silke Lichtenstein, die in ihrem Vortrag (AELF Augsburg), Felix Gaudo, Ilona Zubro

VLF-Mitteilungsblatt 04/2019 AIC-FDB Seite 12