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Universidad Peruana De Ciencias Aplicadas (UPC) El perfil del consumidor peruano en el sector de bebidas no alchólicas (BNA) Item Type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis Authors Buralli Valdez, Roberto; Sanchez Maltese, Alonso; Zevallos Dávila, Humberto Publisher Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) Rights info:eu-repo/semantics/openAccess Download date 28/09/2021 13:10:13 Item License http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Link to Item http://hdl.handle.net/10757/621504 UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS Facultad de Negocios Área Académica de Administración EL PERFIL DEL CONSUMIDOR PERUANO EN EL SECTOR DE BEBIDAS NO ALCHOLICAS (BNA) TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL Para optar al Título de Licenciado en Negocios Internacionales Presentado por los Bachilleres: Roberto Buralli Alonso Sanchez Humberto Zevallos Asesor (a): Prof. María Laura Cuya Lima, enero de 2017. 1 ÍNDICE DEDICATORIA .................................................................................................................... 5 AGRADECIMIENTOS ........................................................................................................ 6 RESUMEN ............................................................................................................................ 7 ABSTRACT ........................................................................................................................... 8 INTRODUCCIÓN ................................................................................................................ 9 1. CAPÍTULO I: MARCO TEÓRICO .......................................................................... 11 1.1. PERFIL DEL CONSUMIDOR .............................................................................. 11 1.1.1. CONCEPTOS TEORICOS ................................................................................. 11 1.1.2. CLASIFICACIÓN SEGÚN ESTILOS DE VIDA ............................................. 11 1.1.3. CLASIFICACIONES SOCIALES TRADICIONALES .................................. 12 1.1.4. PERFIL DEL CONSUMIDOR PERUANO ...................................................... 13 1.2. COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR ................................................... 14 1.2.1. PROCESO DE COMPRA DEL CONSUMIDOR ................................................ 14 1.2.2. RECONOCIMIENTO DEL PROBLEMA ........................................................ 14 1.2.3. BÚSQUEDA DE INFORMACIÓN .................................................................... 15 1.2.4. EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS ............................................................. 15 1.2.5. DECISIÓN DE COMPRA .................................................................................. 15 1.2.6. COMPORTAMIENTO POSTERIOR A LA COMPRA ................................. 16 1.3. TROPICALIZACIÓN ............................................................................................. 16 1.4. CONSUMIDOR GLOBAL ....................................................................................... 18 1.5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO ...................................................................... 18 1.5.1. SEGMENTACIÓN DE MERCADO DE CONSUMO ..................................... 19 1.5.2. SEGMENTACIÓN POR NIVEL SOCIOECONÓMICO ............................... 19 1.5.3. DETERMINACIÓN DE SEGMENTOS DE MERCADOS META ................ 19 1.5.4. POSICIONAMIENTO PARA OBETENER VENTAJA COMPETITIVA ... 20 1.5.5. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO BEBIDAS NO ALCOHOLICAS ....... 20 2. CAPÍTULO II: PLAN DE INVESTIGACIÓN ........................................................ 21 2 2.1. PROBLEMA ............................................................................................................. 21 2.2. HIPÓTESIS ............................................................................................................... 21 2.3. OBJETIVOS .............................................................................................................. 21 2.3.1. OBEJETIVO GENERAL .................................................................................... 21 2.3.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS ............................................................................. 21 3. CAPÍTULO III: METODOLOGÍA .......................................................................... 22 3.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN .................................................................................. 22 3.2. MÉTODO DE INVESTIGACIÓN .......................................................................... 22 3.3. DISEÑO DE INVESTIGACIÓN ............................................................................. 23 3.4. TÉCNICA DE ROCOLECCIÓN DE INFORMACIÓN ...................................... 23 3.5. MATRIZ DE CONSISTENCIA .............................................................................. 24 4. CAPÍTULO IV: DESARROLLO .............................................................................. 26 4.1. PROBLEMA GENERAL .......................................................................................... 26 4.1.1. PROBLEMA ESPECÍFICO I ............................................................................. 27 4.1.2. HIPÓTESIS ESPECÍFICA I .............................................................................. 28 4.1.3. OBEJETIVO ESPECÍFICO I ............................................................................ 28 4.1.4. CONCLUSIÓN ESPECÍFICA I ......................................................................... 29 4.1.5. PROBLEMA ESPECÍFICO II ........................................................................... 30 4.1.6. HIPÓTESIS ESPECÍFICA II ............................................................................. 30 4.1.7. OBEJETIVO ESPECÍFICO II ........................................................................... 31 4.1.8. CONCLUSIÓN ESPECÍFICA II ....................................................................... 32 4.1.9. PROBLEMA ESPECÍFICO III .......................................................................... 32 4.1.10. HIPÓTESIS ESPECÍFICA III ........................................................................... 33 4.1.11. OBEJETIVO ESPECÍFICO III ......................................................................... 34 4.1.12. CONCLUSIÓN ESPECÍFICA III ...................................................................... 35 4.1.13. PROBLEMA ESPECIFÍCO IV .......................................................................... 35 4.1.14. HIPÓTESIS ESPECÍFICA IV ............................................................................ 36 4.1.15. OBEJETIVO ESPECÍFICO IV .......................................................................... 38 4.1.16. CONCLUSIÓN ESPECÍFICA IV ...................................................................... 39 5. CAPÍTULO V: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ............................. 39 3 5.1. CONCLUCIONES ..................................................................................................... 40 5.2. RECOMENDACIONES ........................................................................................... 41 6. BIBLIOGRAFÍA ......................................................................................................... 43 7. ANEXOS ...................................................................................................................... 45 7.1. ANEXO I .................................................................................................................... 45 7.2. ANEXO II ................................................................................................................... 46 7.3. ANEXO III ................................................................................................................. 47 7.4. ANEXO IV .................................................................................................................. 48 7.5. ANEXO V ................................................................................................................... 49 7.6. ANEXO VI .................................................................................................................. 50 7.7. ANEXO VII ................................................................................................................ 51 7.8. ANEXO VIII .............................................................................................................. 51 7.9. ANEXO IX .................................................................................................................. 52 8. FIGURAS .................................................................................................................... 54 8.1. FIGURA I ................................................................................................................... 54 8.2. FIGURA II .................................................................................................................. 54 8.3. FIGURA III ................................................................................................................ 55 8.4. FIGURA IV ................................................................................................................ 55 8.5. FIGURA V .................................................................................................................. 56 8.6. FIGURA VI ................................................................................................................ 57 8.7. FIGURA VII ..............................................................................................................
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