Kostbarkeiten

zwischen Ranga und Weinleite 3 Dorfschulmuseum 8 Kutschfahrten über’n Ranga 7 Naturinfos vom LBV beim Wirtshof 4 Aktionstag Agrotourismus Im Alten Schulhaus in Ködnitz können Sie nochmal in vergangene Zeiten Damwild-Spezialitäten Krauss zum Rangabauer Gemächlich wie zu Urgroßvaters Zeiten mit der Pferdekutsche durch eintauchen. Ausgestellt werden für Landschulen typische Lehrmittel, die Flur schaukeln – das bietet Ihnen Harald Hühnlein als leidenschaft- am Sonntag, den 7. Oktober 2018 alte Bücher und Landkarten. Im historischen Klassenzimmer dürfen Sie Heimische Fleisch- und Wurstwaren aus Damwild hat im Weißmaintal Schwalben, Spatzen, Eulen gehörten einst zum Dorf wie Kirche und licher Pferdenarr und passionierter Kutscher mit einer Landpartie Schulstunden wie zu Großmutters Zeiten nacherleben. Es erwarten zwischen Kauerndorf und eine lange Tradition und einen Wirtshaus. Wie man den zunehmend in Bedrängnis geratenen Gebäude- um Tennach. Gezogen wird die Kutsche von zwei Warmblütern aus Sie Gedichte, Märchen und Balladen. Namen: Renate & Lothar Krauss erzeugen und veredeln Damwild seit brütern helfen kann, zeigt der LBV mit Modellen von passenden Nisthilfen Spitzeichen. Historisches Klassenzimmer, über vierzig Jahren. Der feine Wildgeschmack wird von Genussmenschen und weiteren Informationen über Arten- und Biotopschutz in der Region. Kutschfahrt (15 Minuten)

Vorführung Schulfilme, Mit-Mach-Märchen hoch geschätzt. Landesbund für Vogelschutz in Bayern e.V.; für maximal 5 Personen

11:00-12:00 Schulstunde; 14:00-15:00 Vorführung Direktvermarktung; Tierbeobachtung am Wildgehege Informationen über Artenschutz und Nisthilfen 11 bis 17 Uhr 17 bis 11

Schulfilme; 15:00-16:00 Mit-Mach-Märchen (Fahrweg von Ködnitz nach Listenberg) Start: durchgehend ab Ortsmitte Tennach (Adresse siehe Station 6) Land Kulmbacher im Trebgast und Ködnitz nach

LBV-Infostand am Wirtshof zum Rangabauer (Station 6) Harald Hühnlein - Tel. 09221 75181

7. Okt. 2018 Okt. 7.

Dorfschulmuseum Ködnitz – Vors. Günter Wild Renate Krauss - Tel. 09227/5204 Tennach 3 - 95361 Ködnitz - Tel. 09221 5245 Landpartie erlebnisreiche eine für Anleitung

Tel. 09221 1529 – Ködnitz 6 - 95361 Ködnitz – [email protected] Am Bühl 10 - 95361 Ködnitz – www.kk-wild.de @lbv.de - www.kulmbach.lbv.de Sonntag

und Weinleite und

Agrotourismus Agrotourismus

Landschaftsausblicke Aktionstag 1 Hauenreuther Hoflädla 2 Grampp’n Hof 5 Holzofenbäckerei Bassing 6 Wirtshof zum Rangabauer 9 10 FeyeneArts – Inspiration mit Landluft vom Spitzeichenturm Der Hofladen von Familie Zimmermann trumpft auf mit seiner Vielfalt Knuspriges, duftendes Bauernbrot in dreizehn verschiedenen Variationen Der Bäckermeister Frank Bassing heizt einmal pro Woche seinen Wer auf dem Höhenzug zwischen Kulmbach und Trebgast unterwegs ist, Stefan Gräbner ist autodidaktischer und gut gereifter Künstler aus Auf dem höchsten Punkt des „Ranga“ steht bei 528 Metern Höhe Ranga zwischen

an hofeigenen Produkten: köstliche Fruchtaufstriche, Obstsäfte und – diese Geschmacksvielfalt in Sachen Brot bietet Sabrina Grampp ihren Backofen so richtig ein und zaubert aus reinem Natursauerteig ohne kommt an dem Biobauernhof nicht vorbei: Fleisch, Wurst, Kartoffeln, dem vielversprechenden Jahrgang 1965. Seine ungewöhnlichen Werke der Spitzeichenturm. Von hier haben Sie herrliche Ausblicke auf Fruchtweine, Honig, Kartoffeln. In der Kühltheke warten Frischfleisch begeisterten Kunden. Nebenbei verkauft der Bio-Legehennenbetrieb Zusatzstoffe Brote und Semmeln mit unverwechselbarem Geschmack. Getreide und noch mehr hofeigene Erzeugnisse können im Hofladen entstehen durch das Implementieren von Objekten in Collagen aus den Frankenwald, das Fichtelgebirge und den Jura. Der Biologe Gerd

und Hausmacherwurst auf genussvolle Abnehmer. auch noch selbstgemachten Eierlikör von den eigenen Hühnern. Ein natürlicher Genuss wie zu Großvaters Zeiten. erworben oder im Wirtshaus verkostet werden, während sich die Kinder Tusche, Acryl, Ölfarbe, Lacken und daraus resultierenden Mischungen Heusinger erklärt Ihnen naturräumliche und landschaftsgeschichtliche Bauernhof mit Bullenmast Verkauf von hofeigenem Bauernbrot, Backofen-Besichtigung, auf der Spielwiese austoben oder die Bauernhoftiere kennenlernen. in unterschiedlichen Techniken. Besonderheiten und erläutert Ökologie sowie Naturschutzschwerpunkte Verkauf von hofeigenen Erzeugnissen Eiern, Eierlikör und Eierudeln Verkauf von Brot aus reinem Natursauerteig Bilderausstellung von Experimenten mit Farben dieser erdgeschichtlich spannenden Region. Kostbarkeiten und regionalen Produkten Hofbewirtung, Direktvermarktung, Führung auf den Turm mit Erklärungen Grampp’n Hof – Familie Grampp – Tel. 09221 823372 Holzofenbäckerei Frank Bassing – Tel. 0177 2523922 Spielwiese, Bauernhoftiere und Untergründen zur Landschaftsgeschichte (3/4 Stunde) Hauenreuther Hoflädla – Bernd Zimmermann – Tel. 09221 4803 Haupstr. 43 - 95361 Fölschnitz – [email protected] Am Röslein 14 - 95361 Ködnitz – [email protected] Wirtshof zum Rangabauer - Frank Eschenbacher Stefan Gräbner – Tel. 0160/5028468 um 11:30 Uhr , 13:00 Uhr, 15:00 Uhr Hauenreuth 3 – 95361 Fölschnitz Tennach 3 - 95361 Ködnitz - Tel. 09221 5245 - [email protected] Tennach 9a - 95361 Ködnitz

https://hauenreuther-hoflaedla.jimdo.com www.feyenearts.de Treffpunkt: Eingang Spitzeichenturm www.rangabauer.de Bauernhof dem auf Urlaub · Führungen · Bewirtung · Kunsthandwerk · Direktvermarktung (Parkplatz südlicher Dorfrand Spitzeichen). Gerd Heusinger – Tel. 09203 68385

IMPRESSUM

HERAUSGEBER: Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kulmbach Trendelstraße 7, 95326 Kulmbach Telefon: 09221 5007-0, Fax: 09221 5007-777 [email protected] www.aelf-ku.bayern.de

15 20 HINWEIS: 11 Naturbühne Trebgast 12 Brauerei Haberstumpf Landhaus Sahrhof 16 Die Naturkräuterschmiede Natürlich ANNA – Naturkosmetik aus Feuln 19 Die vorliegende Karte entstand in dem vom Coburger Füchse aus der Heidelmühle Der denkmalgeschützte Hof beherbergt im ehemaligen Gesindehaus eine Die alte Schmiede in hütet die über 250jährige Geschichte Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Die Naturbühne Trebgast nennt sich vollkommen berechtigt die Fränkischer Hopfen fränkisches Malz und Wasser – viel mehr brauchts Die Bio-Kosmetikmanufaktur bietet hochwertige und natürliche , außergewöhnliche Ferienwohnung. Im ehemaligen Schweinestall ist die Silvana Pezzi ist Wollspinnerin aus Leidenschaft. Die Wollfra gewährt von Familie Feulner. Die spannende Historie genießt man am besten bei Landwirtschaft und Forsten initiierten Projekt schönste Amateurnaturbühne Deutschlands. Auf ihr wird seit 1953 nicht um in den Genuss eines süffigen Haberstumpfbieres zu kommen. In Pflegeprodukte von feuchtigkeitsspendenden Lotionen über Massageöle „ “ „Agrotourismus Frankenwald“. , Sahrhof Vinothek untergebracht mit einer Auswahl von über 60 Weinen , Ihnen Einblicke in die Kunst der Wollveredelung: Filzen und Spinnen mit einer Verwöhnoffensive der Gartenbäuerin Kräuterpädagogin und ohne eine einzige Unterbrechung jeden Sommer Theater gespielt. der ehemaligen Bräuschänke befindet sich jetzt „La Birreria“. Hier können bis hin zum Shampoo. Alle Erzeugnisse fertigt Anna Müller mit viel Liebe , aus den Gebieten Franken Saale-Unstrut Regensburg Friaul-Julisch Handspindel und Spinnrad bis hin zur Fertigung von Socken Pullover Genussbotschafterin Gabriele Feulner: hausgemachte Kuchen Küchla Siegfried Küspert gewährt Ihnen bei seinen Führungen spannende Sie das unfiltrierte Zwicklbier und das leicht gehopfte Lager-Hell , , , in kleinen Serien. Die Rezepturen entwickelt die Kosmetikerin nur mit , , , Venetien und Istrien. Zum Sahrhof gehört auch ein kleiner neu ange- Mützen und Schals. Ihre Coburger Fuchsschafe grasen direkt an der und Torten werden mit fränkischen Brotzeiten kulinarisch abgerundet MIT FREUNDLICHER UNTERSTÜTZUNG VON: Einblicke hinter die Kulissen dieses künstlerischen Kleinods. zusammen mit kulinarischen Köstlichkeiten genießen. Außerdem können , Rohstoffen aus der Natur. Sie zum Aktionstag den alten Felsenkeller von 1749 erkunden. legter Weingarten am Rande der historischen Ködnitzer Weinleite. Haustür der Heidelmühle. und im idyllisch gestalteten Hof kredenzt. Gemeinde Ködnitz Gemeinde Trebgast VR Bank Oberfranken Mitte eG Führungen durch die Naturbühne (3/4 Stunde) Naturkosmetik-Workshops; Verkauf von um 11:00, 13:00, 15:00 Uhr Bierausschank und Bewirtung, Urlaub auf dem Landhof Schafhaltung mit Coburger Füchsen, Bauernhofgastronomie Ferienwohnung, Vinothek, Weinverkauf, Antipasti Pflegeprodukten & Honig von eigenen Bienien Spinnen, Filzen, Verkauf von Wollprodukten Besichtigung historischer Felsenkeller Naturkräuterschmiede - Familie Feulner - Tel: 09203 1228 Naturbühne Trebgast e.V. – Siegfried Küspert - Tel. 09227 5910 Natürlich Anna – Anna Müller – Tel. 0170 3225859 Landhaus Sahrhof – Familie Fuchs – Tel. 09227 945353 An der Kirche 4 - 95499 Harsdorf Am Wehlitzer Berg 15 – 95367 Trebgast Brauerei Haberstumpf e.K. – Inh. Hans Wernlein – Tel. 09227 351 Feuln 1 - 95367 Trebgast www.natürlich-anna.de Silvana Pezzi – Tel. 0160 6656786 www.naturbuehne-trebgast.de Bergstr. 31 - 95367 Trebgast - www.brauerei-haberstumpf.de Feuln 2 – 95367 Trebgast - www.sahrhof.de Heidelmühle - 95512 – [email protected] www.naturkraeuterschmiede-harsdorf.de REDAKTION & TEXT: Klaus Schaumberg, Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kulmbach Imkerei Reitmeier bei der  Laitscher Hof: 13 14 Geopfad Trebgast-Feuln 17 18 Obst-Reisergarten Gartenbauverein Trebgast 21 2. AUFLAGE: August 2018 Brauerei Haberstumpf BN-Führung in die Ködnitzer Weinleite Mitmach- & Ferienhof Keine Angst vor Bienenstichen! Die Bienen von Manfred Reitmeier bleiben Das Weißmaintal zwischen Ranga und Weinleite hat auf kleinem Raum In Trebgast hat der Gartenbauverein ein Hanggrundstück zu einem „Woher kommt die Milch? Wie viele Eier legt eine Henne am Tag? Die sonnenverwöhnten Kalkhänge zwischen Trebgast und Ködnitz BILDNACHWEISE: heute zu Hause im Stock. Aber der goldgelbe, süße Gaumenschmaus eine spannende Geologie und Erdgeschichte zu bieten. Schüler des wurden einstmals für den Weinanbau genutzt. Heute sind sie Teil kleinen Naturparadies umgestaltet: Die Sortenvielfalt an regional- Wachsen Pommes auf dem Acker?“ Solchen Fragen können große und von unserem kleinsten Nutztier kann gekostet und gekauft werden. Kulmbacher Caspar-Vischer-Gymnasiums haben diese landschaftlichen Klaus Schaumberg, Jenny Wulfert, Jürgen Feulner, privates Fotomaterial der gelisteten Anbieter des europaweiten Biotopverbundnetzes Natura 2000. typischen Obstbäumen ist beeindruckend. Hier ist die Begegnung von kleine Gäste auf dem Laitscher Hof mit Spaß und vielen AHA-Effekten FRANKENWALD TOURISMUS Service Center / Hub Außerdem bietet der Imker aus Trebgast allerlei Wissenswertes rund und geologischen Besonderheiten in einem Geopfad veranschaulicht, Der BN-Umweltpädagoge Oliver Leimenstoll zeigt vor Ort Natur und alten Kulturtechniken Programm: Obstveredelung (Reiser) auf den Grund gehen. Wer den idyllisch gelegenen Bauernhof auf den Ökologische Bildungsstätte Oberfranken um die Bienenhaltung und die Unverzichtbarkeit von Honig als echtem durch den Oberstudienrat Markus Lagnier mit kurzen Exkursionen anschaulich die Besonderheiten der Fauna und Flora. und Obstschnitt sowie Artenschutzmaßnahmen im Obstgarten. Höhen zwischen Trebgast und Harsdorf länger genießen möchte, kann Naturpark Frankenwald e.V. Naturprodukt gerne interessierte Besucher führt. sich in der ansprechenden Ferienwohnung einquartieren. Tourismusverband Oberes Rodachtal Naturkundlicher Spaziergang (3/4 Stunde) Kaffee und Kuchen, Verkauf von eigenem Apfelsaft, Verkauf von Honig Landschaftskundlicher Spaziergang um 12:00 Uhr , 14:00 Uhr, 16:00 Uhr Infos zu Obstsorten Bauernhoferlebnisangebote für Familien und Kinder, 3 ( /4 Stunde) um 11:30 Uhr , 13:30 Uhr, 15:30 Uhr Urlaub auf dem Bauernhof DRUCK & LAYOUT: Imkerei Manfred Reitmeier – Tel. 09227 4584 Bund Naturschutz in Bayern e.V. Gartenbauverein Trebgast e.V. Riegg & Partner, Werbeagentur GmbH, Neudrossenfeld [email protected] Caspar-Vischer-Gymnasium – Markus Lagnier - Tel. 09221 / 75001-0 Oliver Leimenstoll - Tel. 09227 909226 Vors. Herwig Neumann – Tel. 0171 1446503 Laitscher Hof - Familie Wirth - Tel: 09203 686363 Info- und Verkaufsstand bei der Brauerei Haberstumpf Treffpunkt: Vorplatz Grundschule Trebgast Treffpunkt: Feuln – am Brunnen unter der Eiche im Dorfzentrum Bayreuther Straße - 95367 Trebgast - [email protected] Oberlaitsch 4 - 95499 Harsdorf – www.laitscher-hof.de (Adresse siehe Station 12) Schulstr. 10 – 95367 Trebgast – www.cvg-kulmbach.de www.kulmbach.bund-naturschutz.de Parkplatz: Steinhauerplatz (zwischen beiden Bahnübergängen in der Ortsmitte). Zugang Reisergarten 50 m nach Bahnübergang Richtung Bayreuth links;

Steinach AGROTOURISMUS Kostbarkeiten zwischen Ranga und Weinleite Der Begriff „Agrotourismus“ bringt mehr zum Ausdruck als „Urlaub KAUERNDORF auf dem Bauernhof“. Er umfasst weitere touristische Aktivitäten von Kostbarkeiten zwischen Urlaubs- und Freizeitangeboten im dörflichen Umfeld. Viele von ihnen 1 Hauenreuther Hoflädla gehen von der Landwirtschaft aus oder stehen in direktem Zusammen- hang mit ihr. Bauernhof mit Bullenmast, Verkauf von hofeigenen Erzeugnissen und regionalen Produkten B 289 Die Initiative Agrotourismus umfasst die Urlaubsregion Frankenwald. Ranga und Weinleite 2 Grampp’n Hof Sie erstreckt sich über Teile der Landkreise Kronach, Kulmbach und Hof Weißer und vereint das touristische Angebot lokaler Betriebe wie zum Beispiel: Main HAUENREUTH FÖLSCHNITZ Verkauf von hofeigenem Bauernbrot, Eiern, Eierlikör und Eierudeln 2 • Übernachtungen 1 SEE UNTERLANGENROTH 3 Dorfschulmuseum • Bewirtschaftung Historisches Klassenzimmer, Vorführung Schulfilme, Mit-Mach-Märchen OBERLANGENROTH • Erlebnisangebote 11:00-12:00 Schulstunde; 14:00-15:00 Vorführung Schulfilme; 15:00-16:00 Mit-Mach-Märchen KULMBACH • Direktvermarktung 4 regionaler Weinleite Damwild-Spezialitäten Krauss Direktvermarktung; Tierbeobachtung am Wildgehege Erzeugnisse Weißer 5 Main ST 2182 Holzofenbäckerei Bassing Backofen-Besichtigung, Verkauf von Brot aus reinem Natursauerteig KÖDNITZ REUTLASHOF 6 Wirtshof zum Rangabauer 5 3 Hofbewirtung, Direktvermarktung, Spielwiese, Bauernhoftiere REUTH MAIERHOF LISTENBERG 4 7 Naturinfos vom LBV beim Wirtshof zum Rangabauer TENNACH Landesbund für Vogelschutz in Bayern e.V.; Informationen über Artenschutz und Nisthilfen REISIGHOF HEGNABRUNN 7 6 8 Kutschfahrten über’n Ranga 8 9 Kutschfahrt (15 Minuten) für maximal 5 Personen FEULN 9 FeyeneArts – Inspiration mit Landluft 16 KU 10 17 Bilderausstellung von Experimenten mit Farben und Untergründen Ranga WAIZENDORF 15 10 HEINERSREUTH Landschaftsausblicke vom Spitzeichenturm Führung auf den Turm mit Erklärungen zur Landschaftsgeschichte (3/4 Stunde) PINSENHOF um 11:30 Uhr , 13:00 Uhr, 15:00 Uhr SCHLÖMEN

11 Naturbühne Trebgast SPITZEICHEN Führungen durch die Naturbühne (3/ Stunde) um 11:00, 13:00, 15:00 Uhr 4 10 12 14 12 13 Brauerei Haberstumpf TREBGAST Bierausschank und Bewirtung, Besichtigung historischer Felsenkeller 18 13 Imkerei Reitmeier bei der Brauerei Haberstumpf Verkauf von Honig 11

14 Geopfad Trebgast-Feuln Landschaftskundlicher Spaziergang (3/4 Stunde) um 11:30 Uhr , 13:30 Uhr, 15:30 Uhr LINDAU Trebgaster ZIEGELHÜTTE 15 Badesee Landhaus Sahrhof Urlaub auf dem Landhof, Ferienwohnung, Vinothek, Weinverkauf, Antipasti

16 Natürlich ANNA – Naturkosmetik aus Feuln Naturkosmetik-Workshops; Verkauf von Pflegeprodukten & Honig von eigenen Bienien

17 BN-Führung in die Ködnitzer Weinleite Kauerndorf Kulmbach Naturkundlicher Spaziergang (3/4 Stunde) um 12:00 Uhr , 14:00 Uhr, 16:00 Uhr B303 Hof 18 Obst-Reisergarten Gartenbauverein Trebgast Kaffee und Kuchen, Verkauf von eigenem Apfelsaft, Infos zu Obstsorten A9 19 KÖDNITZ 1km 19 Coburger Füchse aus der Heidelmühle HEIDELMÜHLE 21 OBERLAITSCH TREBGAST Schafhaltung mit Coburger Füchsen, Spinnen, Filzen, Verkauf von Wollprodukten Himmelkron

20 A70 A70 Die Naturkräuterschmiede Bauernhofgastronomie LEGENDE LETENHOF Harsdorf Jede Landschaft hat einen unverwechselbaren Geschmack! Denn die Eigenheiten von Klima und Boden < Bamberg

21 Laitscher Hof: Mitmach- & Ferienhof spiegeln sich in den von Bauernhand über lange Zeit gezüchteten Tierrassen und Pflanzensorten wider. Wald Nebenstraße B85 Bauernhoferlebnisangebote für Familien und Kinder, Urlaub auf dem Bauernhof Über zwanzig Stationen bieten Ihnen ein buntes Erlebnisspektrum und viel Wissenswertes über den Hauptstraße Lebensalltag auf dem Land im Schnittpunkt von Frankenwald, Fichtelgebirge und Fränkischer Schweiz: A70 Bebauung bäuerliches Handwerk, regionale Spezialitäten, hautnahe Begegnung mit Tieren sowie kultur- und natur- A9 Landpartie geschichtliche Überraschungen warten auf Sie. WALDAU 20 Die angebotenen Führungen und Erlebnistouren sind am Aktionstag Agrotourismus für Sie kostenfrei. 1 Stationen HARSDORF Fluss Bayreuth Die einmaligen Angebote für diesen Aktionstag sind in den Stationsbeschreibungen gegenüber den Stationen mit > dauerhaften Angeboten farbig hervorgehoben. 7 Autobahn Nürnberg einmaligen Angeboten NACH BAYREUTH