Kostbarkeiten zwischen Ranga und Weinleite 3 Dorfschulmuseum 8 Kutschfahrten über’n Ranga 7 Naturinfos vom LBV beim Wirtshof 4 Aktionstag Agrotourismus Im Alten Schulhaus in Ködnitz können Sie nochmal in vergangene Zeiten Damwild-Spezialitäten Krauss zum Rangabauer Gemächlich wie zu Urgroßvaters Zeiten mit der Pferdekutsche durch eintauchen. Ausgestellt werden für Landschulen typische Lehrmittel, die Flur schaukeln – das bietet Ihnen Harald Hühnlein als leidenschaft- am Sonntag, den 7. Oktober 2018 alte Bücher und Landkarten. Im historischen Klassenzimmer dürfen Sie Heimische Fleisch- und Wurstwaren aus Damwild hat im Weißmaintal Schwalben, Spatzen, Eulen gehörten einst zum Dorf wie Kirche und licher Pferdenarr und passionierter Kutscher mit einer Landpartie Schulstunden wie zu Großmutters Zeiten nacherleben. Es erwarten zwischen Kauerndorf und Trebgast eine lange Tradition und einen Wirtshaus. Wie man den zunehmend in Bedrängnis geratenen Gebäude- um Tennach. Gezogen wird die Kutsche von zwei Warmblütern aus Sie Gedichte, Märchen und Balladen. Namen: Renate & Lothar Krauss erzeugen und veredeln Damwild seit brütern helfen kann, zeigt der LBV mit Modellen von passenden Nisthilfen Spitzeichen. Historisches Klassenzimmer, über vierzig Jahren. Der feine Wildgeschmack wird von Genussmenschen und weiteren Informationen über Arten- und Biotopschutz in der Region. Kutschfahrt (15 Minuten) Vorführung Schulfilme, Mit-Mach-Märchen hoch geschätzt. Landesbund für Vogelschutz in Bayern e.V.; für maximal 5 Personen 11:00-12:00 Schulstunde; 14:00-15:00 Vorführung Direktvermarktung; Tierbeobachtung am Wildgehege Informationen über Artenschutz und Nisthilfen 11 bis 17 Uhr 17 bis 11 Schulfilme; 15:00-16:00 Mit-Mach-Märchen (Fahrweg von Ködnitz nach Listenberg) Start: durchgehend ab Ortsmitte Tennach (Adresse siehe Station 6) Land Kulmbacher im Trebgast und Ködnitz nach LBV-Infostand am Wirtshof zum Rangabauer (Station 6) Harald Hühnlein - Tel. 09221 75181 7. Okt. 2018 Okt. 7. Dorfschulmuseum Ködnitz – Vors. Günter Wild Renate Krauss - Tel. 09227/5204 Tennach 3 - 95361 Ködnitz - Tel. 09221 5245 Landpartie erlebnisreiche eine für Anleitung Tel. 09221 1529 – Ködnitz 6 - 95361 Ködnitz – [email protected] Am Bühl 10 - 95361 Ködnitz – www.kk-wild.de [email protected] - www.kulmbach.lbv.de Sonntag und Weinleite und Agrotourismus Agrotourismus Landschaftsausblicke Aktionstag 1 Hauenreuther Hoflädla 2 Grampp’n Hof 5 Holzofenbäckerei Bassing 6 Wirtshof zum Rangabauer 9 FeyeneArts – Inspiration mit Landluft 10 vom Spitzeichenturm Der Hofladen von Familie Zimmermann trumpft auf mit seiner Vielfalt Knuspriges, duftendes Bauernbrot in dreizehn verschiedenen Variationen Der Bäckermeister Frank Bassing heizt einmal pro Woche seinen Wer auf dem Höhenzug zwischen Kulmbach und Trebgast unterwegs ist, Stefan Gräbner ist autodidaktischer und gut gereifter Künstler aus Auf dem höchsten Punkt des „Ranga“ steht bei 528 Metern Höhe Ranga zwischen an hofeigenen Produkten: köstliche Fruchtaufstriche, Obstsäfte und – diese Geschmacksvielfalt in Sachen Brot bietet Sabrina Grampp ihren Backofen so richtig ein und zaubert aus reinem Natursauerteig ohne kommt an dem Biobauernhof nicht vorbei: Fleisch, Wurst, Kartoffeln, dem vielversprechenden Jahrgang 1965. Seine ungewöhnlichen Werke der Spitzeichenturm. Von hier haben Sie herrliche Ausblicke auf Fruchtweine, Honig, Kartoffeln. In der Kühltheke warten Frischfleisch begeisterten Kunden. Nebenbei verkauft der Bio-Legehennenbetrieb Zusatzstoffe Brote und Semmeln mit unverwechselbarem Geschmack. Getreide und noch mehr hofeigene Erzeugnisse können im Hofladen entstehen durch das Implementieren von Objekten in Collagen aus den Frankenwald, das Fichtelgebirge und den Jura. Der Biologe Gerd und Hausmacherwurst auf genussvolle Abnehmer. auch noch selbstgemachten Eierlikör von den eigenen Hühnern. Ein natürlicher Genuss wie zu Großvaters Zeiten. erworben oder im Wirtshaus verkostet werden, während sich die Kinder Tusche, Acryl, Ölfarbe, Lacken und daraus resultierenden Mischungen Heusinger erklärt Ihnen naturräumliche und landschaftsgeschichtliche Bauernhof mit Bullenmast Verkauf von hofeigenem Bauernbrot, Backofen-Besichtigung, auf der Spielwiese austoben oder die Bauernhoftiere kennenlernen. in unterschiedlichen Techniken. Besonderheiten und erläutert Ökologie sowie Naturschutzschwerpunkte Verkauf von hofeigenen Erzeugnissen Eiern, Eierlikör und Eierudeln Verkauf von Brot aus reinem Natursauerteig Bilderausstellung von Experimenten mit Farben dieser erdgeschichtlich spannenden Region. Kostbarkeiten und regionalen Produkten Hofbewirtung, Direktvermarktung, Führung auf den Turm mit Erklärungen Grampp’n Hof – Familie Grampp – Tel. 09221 823372 Holzofenbäckerei Frank Bassing – Tel. 0177 2523922 Spielwiese, Bauernhoftiere und Untergründen zur Landschaftsgeschichte (3/4 Stunde) Hauenreuther Hoflädla – Bernd Zimmermann – Tel. 09221 4803 Haupstr. 43 - 95361 Fölschnitz – [email protected] Am Röslein 14 - 95361 Ködnitz – [email protected] Wirtshof zum Rangabauer - Frank Eschenbacher Stefan Gräbner – Tel. 0160/5028468 um 11:30 Uhr , 13:00 Uhr, 15:00 Uhr Hauenreuth 3 – 95361 Fölschnitz Tennach 3 - 95361 Ködnitz - Tel. 09221 5245 - [email protected] Tennach 9a - 95361 Ködnitz https://hauenreuther-hoflaedla.jimdo.com www.feyenearts.de Treffpunkt: Eingang Spitzeichenturm www.rangabauer.de Bauernhof dem auf Urlaub · Führungen · Bewirtung · Kunsthandwerk · Direktvermarktung (Parkplatz südlicher Dorfrand Spitzeichen). Gerd Heusinger – Tel. 09203 68385 IMPRESSUM HERAUSGEBER: Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kulmbach Trendelstraße 7, 95326 Kulmbach Telefon: 09221 5007-0, Fax: 09221 5007-777 [email protected] www.aelf-ku.bayern.de 15 20 Die Naturkräuterschmiede HINWEIS: 11 Naturbühne Trebgast 12 Brauerei Haberstumpf Landhaus Sahrhof 16 Natürlich ANNA – Naturkosmetik aus Feuln 19 Die vorliegende Karte entstand in dem vom Coburger Füchse aus der Heidelmühle Der denkmalgeschützte Hof beherbergt im ehemaligen Gesindehaus eine Die alte Schmiede in Harsdorf hütet die über 250jährige Geschichte Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Die Naturbühne Trebgast nennt sich vollkommen berechtigt die Fränkischer Hopfen fränkisches Malz und Wasser – viel mehr brauchts Die Bio-Kosmetikmanufaktur bietet hochwertige und natürliche , außergewöhnliche Ferienwohnung. Im ehemaligen Schweinestall ist die Silvana Pezzi ist Wollspinnerin aus Leidenschaft. Die Wollfra gewährt von Familie Feulner. Die spannende Historie genießt man am besten bei Landwirtschaft und Forsten initiierten Projekt schönste Amateurnaturbühne Deutschlands. Auf ihr wird seit 1953 nicht um in den Genuss eines süffigen Haberstumpfbieres zu kommen. In Pflegeprodukte von feuchtigkeitsspendenden Lotionen über Massageöle „ “ „Agrotourismus Frankenwald“. , Sahrhof Vinothek untergebracht mit einer Auswahl von über 60 Weinen , Ihnen Einblicke in die Kunst der Wollveredelung: Filzen und Spinnen mit einer Verwöhnoffensive der Gartenbäuerin Kräuterpädagogin und ohne eine einzige Unterbrechung jeden Sommer Theater gespielt. der ehemaligen Bräuschänke befindet sich jetzt „La Birreria“. Hier können bis hin zum Shampoo. Alle Erzeugnisse fertigt Anna Müller mit viel Liebe , aus den Gebieten Franken Saale-Unstrut Regensburg Friaul-Julisch Handspindel und Spinnrad bis hin zur Fertigung von Socken Pullover Genussbotschafterin Gabriele Feulner: hausgemachte Kuchen Küchla Siegfried Küspert gewährt Ihnen bei seinen Führungen spannende Sie das unfiltrierte Zwicklbier und das leicht gehopfte Lager-Hell , , , in kleinen Serien. Die Rezepturen entwickelt die Kosmetikerin nur mit , , , Venetien und Istrien. Zum Sahrhof gehört auch ein kleiner neu ange- Mützen und Schals. Ihre Coburger Fuchsschafe grasen direkt an der und Torten werden mit fränkischen Brotzeiten kulinarisch abgerundet MIT FREUNDLICHER UNTERSTÜTZUNG VON: Einblicke hinter die Kulissen dieses künstlerischen Kleinods. zusammen mit kulinarischen Köstlichkeiten genießen. Außerdem können , Rohstoffen aus der Natur. Sie zum Aktionstag den alten Felsenkeller von 1749 erkunden. legter Weingarten am Rande der historischen Ködnitzer Weinleite. Haustür der Heidelmühle. und im idyllisch gestalteten Hof kredenzt. Gemeinde Ködnitz Gemeinde Trebgast VR Bank Oberfranken Mitte eG Führungen durch die Naturbühne (3/4 Stunde) Naturkosmetik-Workshops; Verkauf von um 11:00, 13:00, 15:00 Uhr Bierausschank und Bewirtung, Urlaub auf dem Landhof Schafhaltung mit Coburger Füchsen, Bauernhofgastronomie Ferienwohnung, Vinothek, Weinverkauf, Antipasti Pflegeprodukten & Honig von eigenen Bienien Spinnen, Filzen, Verkauf von Wollprodukten Besichtigung historischer Felsenkeller Naturkräuterschmiede - Familie Feulner - Tel: 09203 1228 Naturbühne Trebgast e.V. – Siegfried Küspert - Tel. 09227 5910 Natürlich Anna – Anna Müller – Tel. 0170 3225859 Landhaus Sahrhof – Familie Fuchs – Tel. 09227 945353 An der Kirche 4 - 95499 Harsdorf Am Wehlitzer Berg 15 – 95367 Trebgast Brauerei Haberstumpf e.K. – Inh. Hans Wernlein – Tel. 09227 351 Feuln 1 - 95367 Trebgast www.natürlich-anna.de Silvana Pezzi – Tel. 0160 6656786 www.naturbuehne-trebgast.de Bergstr. 31 - 95367 Trebgast - www.brauerei-haberstumpf.de Feuln 2 – 95367 Trebgast - www.sahrhof.de Heidelmühle - 95512 Neudrossenfeld – [email protected] www.naturkraeuterschmiede-harsdorf.de REDAKTION & TEXT: Klaus Schaumberg, Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kulmbach Imkerei Reitmeier bei der Laitscher Hof: 13 14 Geopfad Trebgast-Feuln 17 18 Obst-Reisergarten Gartenbauverein Trebgast 21 2. AUFLAGE: August 2018