Procafé Medienspiegel / Revue Des Médias Nr. 4/5, 2018
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Procafé Medienspiegel / Revue des médias Nr. 4/5, 2018 Zeitraum: Mitte April bis Mitte Mai / Période mi-avril à mi-mai Kaffee und Wirtschaft / Café et économie Titel / titre Ausgabe / édition Medium / média S. / p. Nestlé droht schlechteres Rating 13.05.2018 SonntagsZeitung 1 Kalter Kaffee soll in Kombination mit Hanfblütenöl für Inspiration sorgen 12.05.2018 Schweizer Bauer 3 Chancen am Kaffeemarkt 09.05.2018 Finanz und Wirtschaft 4 Nestlé hofft auf den Starbucks-Schub 08.05.2018 Neue Zürcher Zeitung 7 Ein Geschäft zur rechten Zeit 08.05.2018 Neue Zürcher Zeitung 8 Nestlé verbündet sich mit Starbucks 08.05.2018 Tages-Anzeiger 9 Nestlé kauft Handelssparte 08.05.2018 Zuger Zeitung 11 Nestlé könnte dank Starbucks aufholen 06.05.2018 SonntagsZeitung 12 Für Generationen der Bohne verschrieben 05.05.2018 Luzerner Zeitung 13 Avec Starbucks, Nestlé assurerait son leadership 05.05.2018 Tribune de Genève 16 Inquiétude chez Nespresso 04.05.2018 Le Matin 17 «Wir sind bereit» 03.05.2018 Handelszeitung 18 Rast Kaffee feiert 100. Geburtstag 30.04.2018 Handel Heute 23 Vater der dritten Welle Kaffeepionier Francesco Illy 30.04.2018 Handel Heute 25 Perfektion von der Kaffeekirsche bis in die Tasse 20.04.2018 Schweizer Illustrierte 31 Frisch geröstet 17.04.2018 Coop-Zeitung 33 Kaffee und Nachhaltigkeit / Café et gestion durable Titel / titre Ausgabe / édition Medium / média S. / p. Zweisimmen bekennt sich zum Fairen Handel 11.05.2018 Simmental Zeitung 35 Kaffee und Verschiedenes / Café et divers Titel / titre Ausgabe / édition Medium / média S. / p. Nespresso s’est associé à Caran d’Ache afin de valoriser son système de recyclage 04.05.2018 L'Agefi 37 Milchkaffee auf Platz eins 30.04.2018 Handel Heute 39 Was alles hinter einem Kaffee steckt 26.04.2018 Liechtensteiner Vaterland 41 Hier wird im Kleinen Kaffee geröstet 17.04.2018 Luzerner Zeitung 43 15. Mai 2018 Datum: 13.05.2018 SonntagsZeitung Medienart: Print 8021 Zürich Medientyp: Tages- und Wochenpresse 044/ 248 40 40 Auflage: 158'924 Seite: 38 Auftrag: 1094918 Referenz: 69581348 www.tagesanzeiger.ch/sonntagszeitung/ Erscheinungsweise: wöchentlich Fläche: 88'092 mm² Themen-Nr.: 727.009 Ausschnitt Seite: 1/2 Kaffeebohnen 0 von Starbucks verkauften sich ausserhalb der USA bisher nicht sehr gut: Laden in Delhi, Indien Nestle droht schlechteres Rating Die Ratingagentur Moody's reagiert auf den Milliardendeal mit Starbucks. Der Nahrungsmittelmulti muss das weltweite Detailhandelsgeschäft der Kaffeehauskette erst auf Vordermann bringen Erich Bürgler te sich laut seinen Einschätzungeneigenen Cafds und Handelspro- Vevey VD Es ist die drittgrössteverschlechtern und das derzeitigedukte verzettelt, kritisierten Ana- Übernahme in der Geschichte vonRating von Aa2 nicht mehr recht-lysten. Nestld will das Geschäft Nestld. Mehr als 7 Milliardenfertigen. Mit anderen Worten: Esnun auf Vordermann bringen. «Ich Dollar bezahlt der Nahrungsmit-droht eine Rückstufung. glaube, dass Nestld das Starbucks- telriese, damit er Kaffeebohnen Bei Anlegern und AnalystenGeschäft durch seine bisherigen und -kapseln von Starbucks imkommt der Deal dennoch gut an.globalen Absatzkanäle aggressiv Detailhandel verkaufen darf. EinNestld hinkt der Konkurrenz imvorwärtstreibt», sagt Jon Cox, Ana- derart grosser Deal hinterlässtUS-Kaffeegeschäft bisher hinter-lyst von Kepler Cheuvreux. auch bei einem Koloss wie Nestldher. Das ändert sich mit Starbucks Einen guten Ruf haben die Spuren in den Büchern. schlagartig. Auch in Schwellen-Cafds von Starbucks in China. Die Ratingagentur Moody's hatländern soll die Marke der Kaffee-Doch die Chinesen trinken ihren Kaffee bislang lieber auswärts. Da- den Ausblick für Nestld von «Sta-kette aus Seattle Nestld zu raschem bil» auf «Negativ» gesenkt. Ana-Wachstum verhelfen. heim trinken sie Tee. «Chinesische lyst Lorenzo Re zeigte sich über- Starbucks gelang mit seinemKonsumenten geben viel mehr rascht darüber, dass Nestld seinDetailhandelsgeschäft ausserhalbGeld für Kaffee in Coffeeshops aus Aktienrückkaufprogramm im Um-der USA bislang nicht der grosseals im Einzelhandel», sagt Michael fang von 20 Milliarden FrankenDurchbruch. Das UnternehmenSchaefer vom Marktforscher Euro- trotz des Kaufs ungebremst weiter-habe sich mit seiner Strategie der führt. Die Bonität von Nestld könn- ARGUS DATA INSIGHTS® Schweiz AG | Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich T +41 44 388 82 00 | E [email protected] | www.argusdatainsights.ch Bericht Seite: 1/45 Datum: 13.05.2018 SonntagsZeitung Medienart: Print 8021 Zürich Medientyp: Tages- und Wochenpresse 044/ 248 40 40 Auflage: 158'924 Seite: 38 Auftrag: 1094918 Referenz: 69581348 www.tagesanzeiger.ch/sonntagszeitung/ Erscheinungsweise: wöchentlich Fläche: 88'092 mm² Themen-Nr.: 727.009 Ausschnitt Seite: 2/2 monitor. NestM muss im Reich derTassimo, Senseo, Jacobs, KeurigDas wird wieder Geld in die Kas- Mitte deshalb seine Marketing-oder Caribou zum Unternehmen.se spülen», sagt Vontobel-Analyst maschinerie anwerfen, um dieseNestM sah sich damit unter Druck,Jean-Philippe Bertschy. Zu den Gewohnheiten zu ändern. ebenfalls einen grossen Expan-möglichen Kandidaten zählt er den Laut Euromonitor bedeutet dersionsschritt zu machen. Denn dasBereich Tiefkühlkost in den USA, Starbucks-Kauf für NestM einenKaffeegeschäft ist lukrativ. NestMaber auch das Dermatologie - grundlegenden Strategiewechsel.erzielt dort eine operative Gewinn-Unternehmen Galderma. Nestlh erlaube einem bislangmarge von deutlich über 20 Pro- Schneider will mit NestM wie- Aussenstehenden den Zugang zuzent, während sie im Gesamtge-der schneller wachsen. Er bezeich- seinem Kapselsystem Nespresso.schäft rund 16 Prozent erreicht. nete das organische Wachstum als Mehr als 400 Unternehmen welt- Mark Schneider, der NestM seit«Lebensblut», um ein Geschäft weit verkauften bereits Kapsel-Anfang 2017 leitet, kauft nicht nurlangfristig zu betreiben. Zuletzt klone, die in die Nespresso-Maschi-zu, sondern stösst auch Bereichewar NestM diesbezüglich noch et- nen passen. Nun wird es Nespres-ab, die nicht gut laufen. Zuletztwas blutarm. Mit einem Plus von so-Kapseln mit Starbucks-Logoverkaufte er das US-Süsswaren-2,4 Prozent im letzten Jahr liegt geben. Damit kopiert sich NestMgeschäft an den italienischen Kon-Schneider noch weit weg vom an- quasi selbst. Der Schweizer Kon-zern Ferrero. «Es wird bei NestMgepeilten Ziel, einem «mittleren zern werde beträchtliche Marke-zu weiteren Verkäufen kommen.einstelligen Prozentsatz». tingmittel für eine fremde Marke verwenden müssen, sagt Schaefer. Aktienkurs unter Was nicht gut läuft, Chef Mark Schneider wird verkauft 90 Franken, angeglichen Den Megakauf dürfte Nestl&Chef Mark Schneider auch mit Blick auf die grösser werdende Konkurrenz beschlossen haben. Die hinter Nest- weltweite Nummer zwei beim Kaffee, die JAB-Holding der deut- schen Milliardärsfamilie Reimann, hat in den letzten Jahren zum 70 2017 2018 Sturm an die Spitze angesetzt. JAB kaufte dafür zahlreiche Firmen. IS M Mittlerweile gehören Marken wie SoZSoZ Candrian;Candrian; Sw ssquote ARGUS DATA INSIGHTS® Schweiz AG | Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich T +41 44 388 82 00 | E [email protected] | www.argusdatainsights.ch Bericht Seite: 2/45 Datum: 12.05.2018 Schweizer Bauer Medienart: Print 3001 Bern Medientyp: Fachpresse 031/ 330 95 33 Auflage: 30'195 Seite: 15 Auftrag: 1094918 Referenz: 69590874 https://www.schweizerbauer.ch/ Erscheinungsweise: 2x wöchentlich Fläche: 10'605 mm² Themen-Nr.: 727.009 Ausschnitt Seite: 1/1 CANNABIS:Neu auch im Kaffee Kalter Kaffee soll in Kombination mit Hanfblütenöl für Inspiration sorgen Das Geschäft mit Hanf ist welt- chen Grenzwert. Der dafür ver- weit auf dem Vormarsch und wendete Hanf wächst nördlich entwickeltsich auch inder vom Genfersee in freier Natur. Schweiz dynamisch. Cannabis Das Klima, die Sonneneinstrah- wird immer mehr auch in Kom- lung und die Beschaffenheit der bination mit Nahrungsmitteln Böden bieten optimale Voraus- verwendet. Gemäss einer Medi- setzungen für hochwertige enmitteilung möchte der Hanfpflanzen. mgt/kwy Schweizer Hersteller Inonoprax mit Lattesso Cannabis den ers- ten Kaffeedrink mit Hanfblüten- öl nächste Woche auf den Markt bringen. Dank einer Kombinati- on aus Kaffee und Hanfblütenöl soll der neue Lattesso zu den Lifestyle-Produkten von morgen gehören. Ein Becher Lattesso Cannabis enthält 13 mg natürli- ches Schweizer Hanfblütenöl. Das dem Lattesso beigefügte Hanfblütenöl enthält kein THC, bzw. liegt unter dem gesetzli-Der neue Lattesso. (Bild: zvg) ARGUS DATA INSIGHTS® Schweiz AG | Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich T +41 44 388 82 00 | E [email protected] | www.argusdatainsights.ch Bericht Seite: 3/45 Datum: 09.05.2018 Finanz und Wirtschaft / Luxe Medienart: Print 8021 Zürich Medientyp: Publikumszeitschriften 044/ 248 58 00 Auflage: 24'955 Seite: 5 Auftrag: 1094918 Referenz: 69545173 www.fuw.ch Erscheinungsweise: 2x wöchentlich Fläche: 104'723 mm² Themen-Nr.: 727.009 Ausschnitt Seite: 1/3 4 4 ChancenamKaffeemarkt SCHWEIZ Starbucks-Produkte locken Nestle mit guter Marktposition und attraktiver Marge. GABRIELLA HUNTER Herstellung der Kaffeeprodukte für denZusammenarbeit mit Starbucks will CEO hat in den USA eine Schwach-Rest der Welt übernimmt Die beiden Un-Mark Schneider das Geschäft mit hoch- stelle: den Kaffeemarkt. Der Her-ternehmen wollen zudem zusammen anmargigen Produkten ausbauen. steller von Nespresso und Nescaf6der Entwicklung und der Markteinfüh- Die Handelssparte von Starbucks ist ist mit einem Umsatz von gut 15 Mrd. Fr.rung neuer Produkte arbeiten. Starbucksgemäss der britischen Grossbank Barclays und einem Marktanteil