Pontifícia Universidade Católica Do Rio Grande Do Sul Faculdade De Educação Programa De Pós-Graduação Em Educação Mestrado Em Educação
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PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDE DO SUL FACULDADE DE EDUCAÇÃO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM EDUCAÇÃO MESTRADO EM EDUCAÇÃO RAPHAEL CASTANHEIRA SCHOLL MEMÓRIAS (ENTRE)LAÇADAS: MULHERES, LABORES E MODA NA ESCOLA TÉCNICA SEN. ERNESTO DORNELLES DE PORTO ALEGRE/RS (1946-1961) Porto Alegre, janeiro de 2012. 1 RAPHAEL CASTANHEIRA SCHOLL MEMÓRIAS (ENTRE)LAÇADAS: MULHERES, LABORES E MODA NA ESCOLA TÉCNICA SEN. ERNESTO DORNELLES DE PORTO ALEGRE/RS (1946-1961) Dissertação apresentado ao curso de Mestrado da Faculdade de Educação da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, como requisito para a obtenção do título de Mestre em Educação. Profª. Drª. Maria Helena Camara Bastos Orientadora Porto Alegre, janeiro de 2012. 2 S368m Scholl, Raphael Castanheira Memórias (entre)laçadas: mulheres, labores e moda na Escola Técnica Sen. Ernesto Dornelles de Porto Alegre/RS (1946-1961). / Raphael Castanheira Scholl. – Porto Alegre, 2012. 238 f. : il. Dissertação (Mestrado em Educação) – Faculdade de Educação, PUCRS. Orientação: Profa. Dra. Maria Helena Camara Bastos. 1. Educação – História – Brasil. 2. Ensino ProfissionalizanteBibliotecária – Brasil responsável:. 3. Mulheres – Educação. 4. EnsinoCíntia Técnico Borges – B rasil.Greff 5. - FormaçãoCRB 10/1437 Profissional – Mulheres. 6. Moda. I. Bastos , Maria Helena Camara. II. Título. CDD 376.981 373.24 3 FOLHA DE APROVAÇÃO ______________________________ Drª. Beatriz Terezinha Daudt Fischer UNISINOS ______________________________ Drª. Dóris Bittencourt Almeida UFRGS ______________________________ Dr. Marcos Villela Pereira PUC-RS ______________________________ Drª. Maria Teresa Santos Cunha UDESC ______________________________ Drª. Maria Helena Camara Bastos PUC-RS 4 À memória de meus avós, Rubens e Lili - aos quais devo muito do que sei e tudo que sou - dedico este trabalho. 5 AGRADECIMENTOS A minha mãe, Maria do Carmo Mansur Castanheira Scholl, por ser um exemplo de força diante das adversidades da vida e pelos sacríficios que fez para criar a mim e a meu irmão. Obrigado por tudo. A minha tia-avó, Rosa Mansur, que, com seu amor, generosidade e persistência, não mediu esforços para que eu sempre estudasse e me formasse. Muito obrigado por ter me ensinado muito. A ela dedico especialmente este trabalho. Às senhoras Lydia Anna Gobbato Karl, Ria Breyer Puhl, Ingrid Schulze, Elisabetha von Endt Fillmann e Claudette Pereira de Almeida, ex-alunas e ex- professoras da Escola Técnica Sen. Ernesto Dornelles, que, através de seus depoimentos, de suas memórias e histórias, generosamente, permitiram a realização deste estudo. A minha orientadora, professora Maria Helena Camara Bastos, pelo entusiamo, dedicação e paixão pelos temas relacionados à história da Educação. Agradeço pelo exemplo de ética, seriedade e de compromisso como pesquisadora e docente. A Guilherme Welter Wendt, por fazer parte deste tempo, pelo apoio e incentivo que tenho recebido sempre. Ao amigo-irmão, Jonas Klug da Silveira, “gracias por tu mirada” e por todos os anos de amizade. À Sabrina Gomes de Souza Rusch, por me fazer ver o possível diante do que parecia o impossível. Ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), pela bolsa de estudos que me proporcionou, tornando possível a dedicação necessária para a execução desta pesquisa. À Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), por ter tornado viável o intercâmbio junto da Universidad Nacional de La Plata, Argentina. Aos professores do Programa de Pós-Graduação em Educação da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, pelos momentos compartilhados e aprendizados possibilitados. 6 Às secretárias do Programa de Pós-Graduação em Educação, Anahi dos Santos Azevedo, Patrícia Xavier Botelho e Silvia Viegas Kuckartz, pela disponibilidade e atenção recebida. Aos amigos e colegas, em especial, Tatiane de Freitas Ermel, Alice Rigoni Jacques, Marcelo Oliveira da Silva, Camila Fabis, Ana Cristina Rocha Gonçalves e Dirce Herbertz, que fizeram parte deste tempo de convívio, dividindo comigo suas ajudas, dúvidas, medos, contribuições, aprendizagens e certezas, meu muito obrigado por colaborarem na realização deste trabalho. 7 Com agulhas de prata de brilho tão fino bordai as sedas do vosso destino. Bordai as tristezas de todos os dias e repentinamente as alegrias. Que fiquem as sedas muito primorosas mesmo com lágrimas presas nas rosas. Com agulhas de prata de brilho tão frio… ai, bordai as sedas, sem partir o fio! Cecília Meireles, Com agulhas de prata. In: Sonhos. 8 RESUMO A presente dissertação teve por objetivo investigar os cursos profissionalizantes de Corte e Costura e Chapéus, Flores e Ornatos que integravam o Primeiro Ciclo do Ginásio Industrial da Escola Técnica Senador Ernesto Dornelles de Porto Alegre/RS. Como recorte temporal, elegeu-se o período histórico compreendido entre a fundação da Escola (1946) e a promulgação das Leis de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (1961), a qual influenciou de modo decisivo na educação do país e interferiu no sistema de ensino até então adotado na instituição. No tocante aos aspectos metodológicos, além da pesquisa documental junto aos arquivos da escola, buscou-se investigar, através da análise de relatos de alunas egressas dos referidos cursos, como a formação profissionalizante obtida na instituição influenciou as atividades profissionais das entrevistadas, mas, também nos papéis sociais exercidos pelas mesmas. A metodologia adotada, de cunho qualitativo, foi a da história de oral, através de entrevistas semi-estruturadas com ex-alunas e/ou ex- professoras da escola, no intuito de obter das narrativas subsídios para uma análise da formação técnica e profissionalizante feminina no Rio Grande do Sul. O conjunto de resultados obtidos apontaram para uma possível dupla função vinculada a esta modalidade de ensino técnico profissionalizante, a saber: a construção do perfil socialmente projetado para as alunas como o “ideal de uma boa mulher”, mas, também, sua possibilidade de ingresso no mundo do trabalho, através de sua qualificação profissional, ampliando, em certa medida, seus “limites de atuação” para além do espaço doméstico-privado. Palavras-Chave: história da educação; educação profissionalizante; educação feminina; ensino técnico-industrial; moda. 9 RESUMEN Esta tesis hubo por objetivo investigar los cursos de formación profesional en Corte y Costura o Sombreros, Flores y Ornamentos que pertenecían al Primer Ciclo del Gimnasio Industrial, en la Escuela Técnica Senador Ernesto Dornelles de la ciudad de Porto Alegre, estado de Rio Grande do Sul, Brasil. Como marco de tiempo, fue elegido el período histórico definido desde la fundación de la Escuela (1946) hasta la promulgación de las Leyes de Directrices y Bases de la Educación Nacional (1961), lo que ha influenciado decisivamente en la educación nacional, interfiriendo en el sistema de educación establecido en la institución hasta entonces. Respecto a los aspectos metodológicos, además de la investigación documental en los archivos de la escuela, se buscó investigar, mediante análisis de los relatos de ex alumnas de estos cursos, cual influencia ha ejercido la formación técnica obtenida en la institución en sus actividades profesionales, pero también en los roles sociales ejercidos por las entrevistadas. La metodología empleada, de carácter cualitativo, fue la historia oral, por medio de entrevistas semi-estructuradas con antiguas alumnas y/o maestras de dicha escuela, con el intento de obtener elementos para un análisis de la formación técnica y profesional en Río Grande do Sul. El conjunto de resultados obtenidos apuntan para una posible doble función vinculada a esa modalidad de enseñanza técnico-profesional, o sea: la construcción del perfil socialmente planteado para las alumnas como el “ideal de una buena mujer", pero también la posibilidad de su inserción en el mundo del trabajo, mediante su capacitación profesional, ampliando, en cierta medida, sus "límites de actuación" más allá del espacio doméstico-privado. Palabras clave: historia de la educación; educación profesional; educación femenina; enseñanza técnica; moda. 10 ABSTRACT The present dissertation has the objective of to investigate the Professional courses of Sewing and Millinery, Flowers and Ornaments which integrates the first cicle of the Industrial gymnasium of the Professional Technical School Ernesto Dornelles, in Porto Alegre, RS. The temporal period taken in this study has begin at the foundation of the school (1946) until the promulgation of the Guidelines and Bases of National Education’ Law (1961), because these politics had influenced substantially the education in Brazil and the pedagogical methods adopted in the school. Referring to the methodological aspects, this study assumed a qualitative design, focusing both to the discourses of the ex-students and also to the previous researches conducted about the school. Using the oral history method, the discourse was taken as a documental to the analysis of the female professional education in Rio Grande do Sul. Taken together, the results showed that the pursuit of vocational technical education played a dual role, associated both to the "ideals of a good woman," and also with the workspace, extending the borders of woman performance. Keywords: professional education, female education, technical education, history of education, fashion. 11 LISTA DE SIGLAS ETC - Escola Técnica de Comércio Farroupilha ETSED - Escola Técnica Feminina Senador Ernesto Dornelles FAMUPA - Faculdade de Música