前餐 Vorspeise Starter

V1 本店春卷 €3,90 Hausgemachte Frühlingsrollen mit Kohl und Schweinefleisch, 2 Stk ACF Spring rolls with pork and cabbage

V1a ⼩春卷 €3,00 Mini-Frühlingsrollen, vegetarisch 6 Stk ACF Mini-Springrolls, vegetarian, 6 pieces

V3 北京鸭卷 €6,40 Hausgemachte Peking-Ente-Rolle 3 Stk ACF Peking-duck roll (with crispy duck, cucumber, leek and duck-sauce) 3 pieces

V4 ⼝⽔鸡 €6,90 Spezial Huhn in Ingwer und Frühlingszwiebel gekochte Hühnerkeule, in hausgemachtem Chiliöl, mit Knoblauch, frischem Koriander und Erdnüsse, kalt serviert EFN Special Chicken cooked chicken with homemade chili oil, served with garlic, coriander and peanuts on top

V5 ⽺⾁串 €5,90 Lammspieß (fein geschnittenes Lammfleisch mit Kümmel und Chili) 3 Stk Lamb sticks 3 pieces

V6 夫妻肺⽚ €6,90 Rindfleisch mit Kuttel (mit Erdnüsse, Koriander und Sesam in hausgemachtem Chiliöl) EFN Sliced beef with beef tripe and chili oil

V9 蒜泥海蜇 €7,80 Quallensalat mit Knoblauch und Gurke BF Jellyfish salad with garlic and cucumber

V10 红油⽜百叶 €5,90 Rindermagensalat mit Knoblauch und Koriander F Cow’s stomach salad with garlic and coriander

V11 凉拌顺⻛⽿ €4,80 Schweinsohrensalat mit Koriander FN Pig’s ear salad with chillioil

V12 怪味⽜⾁ €6,90 Rindfleischsalat (mit Chiliöl, Koriander, Erdnuss und Sesam nach Hausrezept, süß-scharf) EFN Beef salad with chili oil and soy sauce, sweet-spicy

V13 盐⽔鸭 €7,20 Salzige Ente 1/4 Ente mit Kochen in Ingwer und Jungzwiebeln gegart, kalt serviert Salty duck Duck cooked in salty water, ginger and spring onion, cold

V1 V5 V4 V14 凉拌⽊⽿ €4,90 Mu Err Salat (Judasohren mit Knoblauch u. Koriander in hausgemachter Soja-Essig-Sauce) F Black fungus salat with homemade viniger-soy-sauce

V15 海带沙拉 €3,00 Hausgemachter Seetang-Salat mit Ingwer F Homemade seaweed salad with ginger

V16 ⽪蛋⾖腐 €4,20 Tofu mit Kieferblütenei in hausgemachter Sojasauce F Tofu with preserved egg in soy sauce

V17 ⾹菜⾖腐⼲ €3,90 geräucherter Tofu Salat mit Koriander und Sellerie FNL Smoked tofu with coriander and celery

V25 拍⻩⽠ €3,30 Gurken Salat (mit Knoblauch in hausgemachter Soja-Essig-Sauce) F Curcumber Salad (with garlic, chili and homemade viniger-soy-sauce)

V18 ⼥⼉红凤⽖ €5,90 Phönixkrallen (Hühnerfüße) mit Rettichsalat N Phoenix-claws (chicken feet) with radish salad

V19 椒盐鸭⾆ €7,40 Knusprige Entenzunge mit Blütenpfeffersalz ACF Crispy duck’s tongue with spicy salt

V22 冷菜拼盘 （⼩）(凤⽖, 猪⽿, 夫妻肺⽚) €8,30 Vorspeisenteller (Phönixkrallen, Schweinsohrensalat, Rindfleisch mit Kuttel) EFN Starter plate small (chicken feet, pig’s ear, sliced beef with beef tripe)

V23 冷菜拼盘 （⼩）(⽊⽿, 海带, ⾖腐⼲) €7,80 Vorspeisenteller vegetarisch (Muerr, Seetang, geräucherter Tofu) FNL Starter plate small (Black fungus, Seaweed, smoked Tofu)

V23 V25 V22

V19 V16 汤类 Suppe & Nudelsuppe Soup & Noodlesoup

SU1 酸辣汤 €2,90 Pikant-Saure-Suppe CFN Hot-sour soup

SU2 味噌汤 €2,80 Miso Suppe F Miso soup

SU3 Tom Yam Gung Thailändische Suppe mit Garnelen B €5,20 Tom Yam Gung Soup with shrimps, hot and sour

SU4 Tom Kha Kai Thailändische Suppe mit Kokosmilch und Hühnerfleisch €4,10 Tom Kha Kai Soup with chicken and coconut

SU5 馄饨汤 4个／8个 € 3,90/€ 5,50 Wantan mit Schweinefleischfüllung* 4 Stk/8 Stk *Suppe mit Seetang, Gemüse, Youtiao, Faschiertem u. Mini-Shrimps ACF Wantan (pork filling) soup with minced pork , vegetables and mini-shrimp 4/8 pieces

SU5b鲜虾馄饨汤 €8,90 Wantan mit Garnelenfüllung (7 Stk) Suppe mit Gemüse, Youtiao und Mini-Shrimps ABCF Wantan (prawn filling) soup with vegetables, Youtiao and mini-shrimp (7 pieces)

SU5c 馄饨⾯条汤 €7,90 Nudelsuppe mit Wantan (Schweinefleischfüllung), Faschiertem und Gemüse ACF Noodlesoup with Wantan (with pork) minced pork and vegetables

SU15⻘⽥⼭粉饺汤 €6,90 Taromehltasche gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse Suppe mit Gemüse, Faschiertem, Frühlingszwiebeln und Mini-Shrimp EF Soup with Taro dough Dumpling

SU5b SU15 SU5A ⾯汤 Nudelsuppe extra Tofu € 1,50; extra frischer Chili € 0,50

⻘⽥拉⾯ Lamian (handgezogene Nudeln) mit A a) ⾁末 Faschiertem, Mini-Shrimps Gemüse und Jungzwiebeln F €6,80 b) ⽜腩 Rinderbrust und Gemüse F €9,20 c) 排⻣ Schweinerippchen und Gemüse F €8,50 d) 蔬菜 Gemüsemix F €6,40 e) 海鲜 Meeresfrüchte BCDFR €10,90

⽶⾯ Hausgemachte Reisbandnudeln mit a) 雪菜⾁末 Faschiertem* F €5,80 * chin. Sauerkraut, Mini-Shrimps Gemüse u. Jungzwiebeln b) ⽜腩 Rinderbrust und Gemüse F €8,80 c) 排⻣ Schweinerippchen Gemüse F €8,20 d) 蔬菜 Gemüsemix F €5,40 e) 海鲜 Meeresfrüchte und Gemüse BCDFR €9,90

⽶粉 Reisnudeln mit a) 雪菜⾁末 Faschiertem* F €5,30 * chin. Sauerkraut, Mini-Shrimps Gemüse u. Jungzwiebeln b) ⽜腩 Rinderbrust, Gemüse und Jungzwiebeln F €8,50 c) 排⻣ Schweinerippchen Gemüse und Jungzwiebeln F €7,90 d) 蔬菜 Gemüsemix und Jungzwiebeln F €5,50 e) 海鲜 Meeresfrüchte und Jungzwiebeln BCDFR €9,30

碱⽔⾯ Nudeln mit A a) 雪菜⾁末 Faschiertem* F €5,20 * chin. Sauerkraut, Mini-Shrimps Gemüse u. Jungzwiebeln b) ⽜腩 Rinderbrust, Gemüse und Jungzwiebeln F €8,50 c) 排⻣ Schweinerippchen Gemüse und Jungzwiebeln F €7,80 d) 蔬菜 Saisongemüse und Jungzwiebeln F €5,10 e) 海鲜 Meeresfrüchte und Jungzwiebeln BCDFR €9,10

SU12⻘⽥蛋⾯ （雪菜⾁末） €5,80 Hausgemachte Eiernudeln nach Qingtian Art (eine Spezialität aus Taromehl und Eier, serviert mit Faschiertem, chin. Sauerkraut, Mini-Shrimps und Gemüse) ACF

SU10⻥丸 Hausgemachte Fischbällchen/Fish-balls with a) 拉⾯汤 Lamian ACDF €8,90 b) ⾯条汤 Nudeln/Noodle ACDF €7,90 Noodlesoup extra tofu € 1,50; extra fresh chili € 0,50

Lamian (handpulled noodle) with ACF a) Minced pork, Mini-Shrimps and vegetables F €6,80 b) Beef and vegetables F €9,20 c) Rips and vegetables F €8,50 d) Mixed vegetables F €6,40 e) Seafood BCDFR €10,90

Homemade wide rice noddle with a) Minced pork (chin. sour pickled cabbage,Mini-Shrimps and vegetables) F €5,80 b) Beef and vegetables F €8,80 c) Rips and vegetables F €8,20 d) Mixed vegetables F €5,40 e) Seafood BCDFR €9,90

Ricenoodle with a) Minced pork (chin. sour pickled cabbage,Mini-Shrimps and vegetables) F €5,30 b) Beef and vegetables F €8,50 c) 排⻣ Rips and vegetables F €7,90 d) 蔬菜 Mixed vegetables F €5,50 e) 海鲜 Seafood BCDFR €9,30

Noodle with A a) Minced pork* (chin. sour pickled cabbage,Mini-Shrimps and vegetables )F €5,20 b) Beef and vegetables F €8,50 c) Rips and vegetables F €7,80 d) Mixed vegetables F €5,10 e) Seafood BCDFR €9,10

SU12⻘⽥蛋⾯ （雪菜⾁末） €5,80 Homemade egg noodle, Qingtian Style ACF (a delicacy from Qingtian, served with minced pork, chin. sour pickled cabbage, Mini-Shrimps and vegetables)

SU10⻥丸 Homemade fishballs with a) 拉⾯汤 Lamian ACDF €8,90 b) ⾯条汤 Noodle ACDF €7,90 点⼼ Hausgemachte Dim Sum Homemade DIM SUM

V2 猪⾁⽩菜锅贴 €5,60 Jiaozi (Gyoza; Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung；5 Stk） AF Gyoza with pork and vegetables filling 5 pieces

D1 ⽔晶鲜虾饺 €4,30 Glasteigtaschen mit Garnelen 3 Stk BF Steamed prawn dumpling

D2 北菇蟹皇⻨ €4,50 Teigbällchen mit Schweinefleisch-, Garnelen-, u. Pilzenfüllung 4 Stk ABF Minced dumpling with pork, prawn and mushroom

D3 鲜虾⾲菜饺 €4,80 Glasteigtaschen mit Garnelen und Bärlauch 3 Stk BF Steamed prawn-leek dumpling

D4 蜜汁叉烧包 €4,80 Knödel mit Honigmarinade gegrilltem Schweinefleisch 3 Stk AF Roasted honey pork buns

D5 豉汁蒸凤⽖ €6,50 Gedämpfte Hühnerfüße mit Bohnensauce F Steamed chicken feet, hot

D6 上海⼩笼包 €4,60 Teigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüse, Shanghai-Art 4 Stk AF Steamed pork buns, Shanghai style

D7 沙律⻰虾饺 €5,80 Gebackene Hummertasche mit Bambusfüllung 5 Stk ABF Deep fried shrimp dumpling

D8 芝麻炸虾筒 €5,60 Gebackene Sesamrolle mit Garnelenfüllung 3 Stk ABN Fried sesame rolls with shrimps

D1 D8 V2

D2 D5 D6 D9 酥炸紫菜卷 €5,90 Gebackene Seetangrolle mit Garnelenfüllung 4 Stk AB Fried seaweed rolls with shrimp

D10 ⽣煎墨⻥饼 €6,50 Gebackene Tintenfischleibchen AR Fried cuttlefish pie

D12 鲜虾蒸粉果 €4,80 Glasteigtaschen mit Garnelen,Sellerie u. Karotten 3 Stk BFL Dumpling with prawn, celery and carrots

D13 蒜蓉⽩菜鲜虾饺 €4,80 Glasteigtaschen mit Garnelen, Chinakohl und Knoblauch 3 Stk BF Dumpling with Bok Choy, prawn and garlic dumpling

D14 包⼦ €5,20 Baozi gefüllte Hefeteigtaschen mit Schweinefleisch, Shiitake Pilze und Gemüse 3 Stk ACF Baozi filled dumplings with pork, shiitake mushrooms and vegetables

D15 ⼤虾滑肠粉 €6,80 Reisbandrollen mit Garnelenfüllung in Sojasauce BF Wide rice rolls with shrimps and soy sauce

D12 D10 D9

D14 D15 D13 Sushi & Sashimi

2 Sake Set (Lachs) D b) klein (6 Sushi 3 Maki) €6,90 c) mittel (8 Sushi 3 Maki) €8,90 d) groß 10 Sushi + 3 Maki € 10,90

9 Lachs Sashimi D a) klein (12 Stück) €12,90 b) groß (18 Stück) €17,90

Maki

a) 6 Stk b) 12 Stk c) 18 Stk 6 pcs 12 pcs 18 pcs

10 Sake Maki D €3,60 €6,40 €8,90 12 Kappa Maki €2,80 €5,20 €7,20

15 Avocado Maki N €3,80 €6,60 €9,20

16 Avocado-Lachs Maki DN €7,20 €9,80

Gurken Maki

Sushi Set 鸡⾁类 Hühnerfleisch Chicken Reis € 1,40, gebratener Reis € 3,80, gebratene Nudeln € 3,90 steamed rice € 1,40, fried rice € 3,80, fried noodle € 3,90

H2 什锦鸡 €7,90 Hühnerfleisch Chop Suey F Chicken Chop Suey

H3 ⻩咖喱鸡⾁ €7,90 Yellow Curry Chicken

H5 韩国鸡⾁ €7,90 Bulgogi Huhn pikant mariniertes Hühnerfleisch mit Zwiebel und Sesam on Top N Bulgogi Chicken piquant marinated, with onion and sesame

H6 甜酸鸡 €8,20 Hühnerfleisch, süß-sauer überbackenes Hühnerfleisch mit Paprika und Ananas A Sweet-sour chicken

H8 ⾹酥鸡 €8,50 Knuspriges Hühnerfleisch auf Sojasprossen, mit Knoblauchsauce AEFN Crispy chicken with bean sprouts and garlic sauce

H9 宫爆鸡丁 € 7,90 Gong Bao Huhn (in Chiliöl gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Sellerie, Champignon, Zucchini und Erdnüsse) EF Gong Bao Chicken (with sweet pepper, champignon, celery, zucchini and peanut)

H10 四川鸡⾁ €7,50 Sichuan Hühnerfleisch F Sichuan Chicken ⽜⾁类 Rindfleisch Beef Reis € 1,40, gebratener Reis € 3,80, gebratene Nudeln € 3,90 steamed rice € 1,40, fried rice € 3,80, fried noodle € 3,90

R2 泰式⽜⾁ €12,90 Thai Rindfleisch kleingeschnittene Rinderbruststücke mit Thai-Basilikum und Chili F Beef Thai-Style chopped beef brisket with Thai-basil and fresh chili

R3 ⼲煸⽜⾁ €9,10 Ganbian Rindfleisch knuspriges Rindfleisch, süß-scharf gebraten AF Ganbian Beef Crispy beef, sweet-spicy

R4 ⻄贡⽜⾁ €9,80 Saigon Rindfleisch mit Gemüse, Erdnüsse und ein Fischsauce EFL Saigon Beef (with vegetables, peanut and fishsauce)

R6 沙茶兰花⽜⾁ €9,20 Rindfleisch mit Brokkoli F Beef with broccoli

R7 萝⼘⽜腩煲 €10,90 Rinderbrust mit Rettich - Topf F Brisket of beef with radish

R8 洋葱⽜⾁ €8,90 Rindfleisch mit Zwiebel Beef with onions

R6 R2

R7

R6 R4 猪⾁类 Schwein Pork Reis € 1,40, gebratener Reis € 3,80, gebratene Nudeln € 3,90 steamed rice € 1,40, fried rice € 3,80, fried noodle € 3,90 S1 ⻥⾹⾁丝 €8,50 Yu Xiang Schweinefleisch (mit Gemüse und Austernsauce) DFN Yu Xiang Pork

S3 麻婆⾖腐 €7,90 Ma Po Tofu (in Chiliöl gebratenes Tofu mit Faschiertem, Paprika, Morchel und Sellerie) F Ma Po tofu (Tofu with pork, sweet pepper, black fungus and celery)

S4 椒盐排⻣ €10,90 Knusprige Schweinerippchen mit Blütenpfeffersalz A Rips with spicy salt

S5 甜酸排⻣ €10,90 Schweinerippchen, süß-sauer AF Rips, sweet-sour

S6 回锅⾁ €8,90 Hui Guo Schweinefleisch (Zweimal gebratenes Bauchfleisch nach Si Chuan Art) F Hui Guo Pork (Twice-fried pork)

S8 ⻘椒炒⼤肠 €11,90 Gebratener Schweinedarm mit Paprika F Fried pig’s intestine with sweetpepper

S9 酸菜炒⼤肠 €11,40 Gebratener Schweinedarm mit chinesischem Sauerkraut F Fried pig’s intestine with Chinese pickled cabbage

S4 S3

S9

S5 S6 ⽺⾁类 Lammfleisch Lamb Reis € 1,40, gebratener Reis € 3,80, gebratene Nudeln € 3,90 steamed rice € 1,40, fried rice € 3,80, fried noodle € 3,90 L1 四川⽺⾁ €12,90 Si Chuan Lammfleisch F Lamb, Si Chuan style L2 葱爆⽺⾁ €12,90 Lammfleisch mit Jungzwiebel F Lamb with spring onions L3 孜然⽺⾁ €12,90 Lammfleisch mit Kümmel und Gemüse F Lamb with caraway L4 ⿊胡椒⽺⾁ €12,90 Lammfleisch mit Gemüse und Schwarzpfeffer F Lamb with black pepper L5 蜜汁⽺排 4粒/8粒 € 18,90/€ 34,90 Lammkotelett mit hausgemachter Honigmarinade (4 Stück/8 Stück) F Lamb cutlet (4/8pieces) served with homemade honey sauce

L3 L1

鸭类 ENTE Duck Reis € 1,40, gebratener Reis € 3,80, gebratene Nudeln € 3,90 steamed rice € 1,40, fried rice € 3,80, fried noodle € 3,90 E1 ⾹酥鸭 €11,90 Knusprige Ente auf Sojasprossen mit hausgemachter Knoblauchsauce AEFN Crispy duck with bean sprouts and homemade garlic sauce E3 四川鸭 €12,90 Si Chuan Ente (Knusprige Ente auf scharf-gebratenem Gemüsemix) AF Duck, Si Chuan style (crispy duck with mixed vegetables) E4 ⼴东烧鸭 €14,00 Kanton-Ente in hausgemachter Sojasauce (1/2 Ente mit Knochen) F Cantonese duck with homemade soysauce (Crispy duck with bones) E5 北京鸭 €38,00 Peking Ente (ca.20 min Wartezeit) (mit Pfannkuchen, Lauch, Gurke und Entensauce) AF Peking duck (waiting time: 20 minutes, served with pita, leek, cucumber and duck sauce) E6 ⽚⽪鸭 €19,90 Pian Pi Ente (1/2 gelöste Ente, dazu Lauch, Gurke, Entesauce und 5 Stk. Pfannkuchen) AF Nuo Mi Duck (Peking duck style, served with 5 p. pita, leek, cucumber and duck sauce)

E3 E4 海鲜类 Meeresfrüchte Seafood Reis € 1,40, gebratener Reis € 3,80, gebratene Nudeln € 3,90 steamed rice € 1,40, fried rice € 3,80, fried noodle € 3,90

ME2 红烧鲤⻥ €12,50 Gebratener Karpfen nach Art des Hauses DF Roasted carps in soy sauce

ME3 ⻄芹炒鱿⻥ €9,80 Gebratener Tintenfisch mit Sellerie und Ingwer FLR Cuttlefish with celery and ginger

ME4 清蒸鳕⻥ €17,50 Gedämpfter Heilbuttfilet (mit Ingwer und Frühlingszwiebeln in hausgemachter Sojasauce)DF Steamed halibut (served with spring onion, ginger and soy sauce)

ME5 椒盐虾 €17,20 Knusprige Tigergarnelen mit Blütenpfeffersalz AB Crispy tiger prawns with spicy salt

ME6 蒜蓉蒸虾 €16,80 Gedämpfte Tigergarnelen mit Knoblauch und Frühlingszwiebel B Steamed tiger prawns with garlic and spring onion

ME7 ⼲烧⼤虾 €17,80 Gebratene Tigergarnelen mit Knoblauch nach Art des Hauses Fried tiger prawns with garlic, House style

ME10海鲜⾖腐煲 €13,90 Tofu-Meeresfrüchte-Topf (mit Gemüse in Tontopf) BDFR Tofu with seafood pan

ME10a海鲜茄⼦煲 €14,90 Melanzani-Meeresfrüchte-Tontopf ABDFR Eggplant with seafood pan

ME12清蒸草⻥ 时价 Gedämpfter Graskarpfen (auf Vorbestellung) DF nach Saisonpreis Steamed grass carp (order in advance) Seasonal price

ME4 ME5

ME6 ME10 素菜类 Gemüse Vegetables Bei den Hauptspeisen ist keine Beilage dabei, eine Portion Reis € 1,40, gebratener Reis € 3,80, gebratene Nudeln € 3,90 GE1 蒜泥⻘刚菜 €7,90 Gebratener Mangold mit Knoblauch F Fried bok choy with garlic

GE2 炒蒜苗加⾁/不加⾁丝 € 10,50/€9,50 Gebratene Knoblauch-Sprösslinge mit/ohne Schweinefleisch F Fried garlic bolt with/without pork

GE3 蒜泥荷兰⾖ €9,90 Gebratene Kaiserschotten (Zuckererbsen) mit Knoblauch F Fried snow peas with garlic

GE4 蒜泥炒空⼼菜 €8,50 Gebratener thailändischer Wasserspinat mit Knoblauch F Fried morning glory with garlic

GE5 ⻥⾹茄⼦ €8,90 Yu Xiang Melanzani (mit Knoblauch, Paprika und Fischsauce) DF Eggplant in garlic sauce and fish oil

GE5a红烧茄⼦煲 €8,90 Geschmorte Melanzani mit/ohne Faschiertem in Tontopf DF Eggplant with/without minced pork

GE6 炒芋头 €7,90 Gebratener Taro mit hausgemachter Blütenpfeffersalz F Fried taro with salt and pepper

GE7 雪菜⾖腐⼲ €8,90 Gebratener geräucherter Tofu mit chinesischem Sauerkraut und Paprika F Dried soybean curd with pickled vegetables and sweet pepper

GE8 红烧⾖腐煲 €8,20 Tofu mit Gemüse-Topf F Tofu with vegetables pan

GE10清炒藕⽚ €9,90 Gebratene Lotuswurzeln Fried lotus roots

GE1 GE8 GE2

GE10 GE4 GE5 炒⾯/饭 Gebratene/r Nudeln/Reis Fried noodle/rice alle Gerichte werden mit Ei und Zwiebeln zubereitet all dishes are fried with egg and onion B4 炒⽶粉 €8,90 Gebratene Reisnudel mit Schweinefleisch und Gemüse CF Fried rice noodle with pork and vegetables

B4a 素炒⽶粉 €7,90 Gebratene Reisnudeln, vegetarisch CF Fried rice noodle with eggs and vegetables

B5 扬州炒饭 €9,90 Gebratener Reis nach Yang Zhou-Art (mit Garnelen, BBQ-Schweinefleisch, Surimi und Gemüse) BCF Fried rice, Yang Zhou style (with prawn, BBQ-pork, Surimi and vegetables)

B6 炒⾯ 或 炒饭 Gebratene Nudeln/Reis Fried noodle/rice a)蔬菜 Gemüsemix/Vegetables ACF €6,50 b)鸡⾁Hühnerfleisch/Chicken ACF €6,90 c)鸭⾁ Ente/Duck ACF €9,90 d)海鲜 Meeresfrüchte/Seafood ABCDFR €10,90

B7 炒河粉 Gebratene hausgemachte Reisbandnudel/Fried wide rice noodle a)⽜⾁ Rindfleisch/Beef CF €9,90 b)海鲜 Meeresfrüchte/Seafood BCDFR €11,90 c)蔬菜 Gemüsemix/Vegetables CF €8,90

B9 凤梨鸡⾁炒饭 €8,20 Gebratener Reis mit Ananas und Hühnerfleisch CF Fried Rice with pineapple and chicken

B7a B6a

B6d

B5 B4 其他主⻝ spezielle Mehlspeisen special Side dishes

B1 炒年糕 €8,50 Gebr. Klebreiskuchen mit Gemüse, Ei und Schweinefleisch AF Fried New Year pudding (Made of glutinous rice flour)

B2 猪⾁百菜锅贴 (10个)€8,90 Hausgemachte Gyoza mit Schweinefleisch- u. Gemüsefüllung (10Stk) AF Homemade Gyoza with pork and vegetables

B3 素饺⼦ (10个)€7,90 Hausgemachte Gyoza mit Gemüsefüllung (10 Stk) AF Homemade dumpling with vegetables

B11 拌⾯ Ban Mian (Gekochte Nudeln, ohne Suppe) serviert mit Gurken und Sojasprossen Ban Mian (cooked noodle), served with cucumber and soybean a)烧鸭 1/4 Kanton Ente mit hausgemachter Sojasauce F €9,90 1/4 Duck, Kanton Style with homemade soy sauce b)排⻣ Schweinerippchen F €9,50 Pork’s rips c)榨菜⾁丝 Schweinefleisch u. Senfspross-Knollen F €8,90 Mustard tuber vegetable with pork

B12 拌拉⾯ Ban Lamian (Gekochte handgezogene Nudeln) serviert mit Gurken und Sojasprossen Ban Lamian (cooked handpulled noodle), served with cucumber and soybeans a) ⽜腩 Rinderbrust und hausgemachter Sojasauce AF €11,90 Beef and homemade soy sauce b) 蒜泥⾁末 Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Faschiertem AF €9,90 Garlic, spring onion and minced pork b) 蔬菜 Gemüsemix, Frühlingszwiebeln und Ei AF €9,90 Garlic, spring onion and minced pork

B18 炒⼭粉饺 €8,90 Gebr. Taromehltasche mit Ei, Gemüse, Shiitake Pilze und Cha Shao Schweinefleisch. EF Fried Taro-dough dumplings with egg, vegetables, shiitake mushrooms and BBQ-Pork

B12b B2/B3 B11c

B1 B18 甜点 Nachspeise Dessert

N1 炸⾹焦加冰 €3,80 Gebackene Banane mit Honig und eine Kugel Vanilleeis AG Deep fried banana with honey and vanilla ice cream

N1a 炸⾹焦 €3,80 Gebackene Banane mit Honig A Deep fried banana with honey

N2 炸什果 €3,50 Gebackene Früchte mit Honig A Deep fried fruits with honey

N3 奶⻩包 €4,20 Nai Huang Bao Süße Hefeteigtäschen mit Milch-Eidotter-Creme ACG Nai Huang Bao Steamed sweet milk egg yolk buns

N4 荔枝罐头 €3,80 Lychee-Kompott O Lychee-compote

N5 Vanille 冰 €1,00 Vanilleeis (1 Kugel) G Vanilla ice cream (1 scoop)

N6 芝麻汤圆 €3,80 Reisbällchen mit schwarzer Sesamfüllung N Rice balls with black sesame

N6A 花⽣汤圆 €3,80 Reisbällchen mit Erdnussfüllung E Rice balls with peanut

N7 ⾖沙芝麻球 €1,30 Hausgemachter Sesamball mit Klebreis und roter Bohnenpaste N Homemade sesame ball with sticky rice and red bean paste

N7 N6 N1 ⼩吃 Kleine Spezialitäten Speciality täglich frisch gemachte chinesische Köstlichkeiten (so lange der Vorrat reicht) Daly fresh made deliciousness (as long as stock last)

01 油条 €1,10 Youtiao (frittierte Ölstange) A dazu empfehlen wir eine Sojamilch oder eine Suppe zum Eintunken Youtiao (deep-fried breadstick)

02 ⾖沙芝麻球 €1,30 Sesamkugel Klebreisteig gefüllt mit roter Bohnenpaste, süß Sesame ball with red bean paste, sweet

04 ⾖浆 €1,40 Hausgemachte Sojamilch, Naturgeschmack F Homemade soy milk, natural flavor

04a 咸⾖浆 €1,90 Hausgemachte salzige Sojamilch (mit Youtiaostückchen, Frühlingszwiebeln, Mini-Shrimps, Seetang, Senfsprossenknollen, Sojasauce） F Soy milk, salty (with Mini-Shrimp, Youtiao, Seaweed, muster tuber vegetables and soysauce)

05 茶叶蛋 €1,00 Tee-Ei (in Grünteebrühe gekochtes hartes Ei) Tea-egg (in green tea boiled egg)

07 ⻘⽥⼤饼 €3,50 „Da Bin“ gefüllt mit getrocknetem Gemüse und kleingehacktem Schweinebauchfleisch F Chinese Pizza with dried vegetables and pork belly

08 ⽩粥 €2,80 Reisbrei, Naturgeschmack Rice congee,

09 ⽪蛋瘦⾁粥 €4,50 Reisbrei mit Schweinefleisch und Kieferblütenei F Rice congee with pork and thousand-year old egg

10 馒头 €1,00 „Man Tou“ weiches Dampfbrötchen aus Weizenmehl, Hefe und Milch G Steamed bun (made of wheat flour, yeast and milk)

07 05 01 04