Glorreiche Rheingau Tage 30
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VDP n i r i u Q r e t e P © Glorreiche Rheingau Tage 30. 4.– 13. NOVEMBER 20 16 Willkommen im Rheingau 30. Glorreiche Rheingau Tage 4.– 13. November 20 16 Freita g | 4. November 2016 Hotel Nassauer Hof Allendorf around the world Kaiser-Friedrich-Platz 3, 65183 Wiesbaden New York, Tokyo, Shanghai, Hong-Kong, Dubai, Venedig, Paris, 19.00 Uhr, € 135,00 pro Person Chicago, Denver, Kapstadt, Male, Singapur, Oslo, Wiesbaden (Sechs Gänge, Weine und Digestif) Anmeldung: Weingut Fritz Allendorf Michael Kammermeier ENTE Kirchstraße 69, 65375 Oestrich-Winkel Thomas Janser ORANGERIE Tel. 06723/ 91 85 0 Judith Roßberg Prof. Dr. Leo Gros Fax 06723/ 91 85 40 Ulrich Allendorf E-mail: [email protected] Wir folgen den Wegen unserer Weine rund um die Welt. von der und VDP.Weingut Fritz Allendorf www.allendorf.de von der kreieren dazu ein sechsgängiges Menü mit den Lieblingsgerich - ten unserer Kunden. überrascht uns mit interessanten Geschichten von Rheingauer Weinen rund um den Globus. interpretiert die ausgesuchten Weine aus dem Die Zehntenhofschänke – Thomas Fraund Berufung – uPnda erszäshlti, woasn ih m– a uTf serinean dReiisetni aollesn passiert ist. Freuen Sie sich Hauptstraße 68, Oestrich-Winkel auf eBineern uhufumnorgv o–l ledne, rku Wlinearg ischen Galaabend. 19.00 Uhr, € 115,00 pro Person Passion – die Leidenschaft, mit der er beschritten wird (Aperitif, Fünf-Gänge-Menü Tradition – erschaffene Werte achten und stets „à jour“ bewahren inkl. begleitender Weine, Wasser und Kaffee) Reservierungen gerne per E-Mail Fraund’s Restau - oder schriftlich: rant »Zehntenhofschänk e« Die Zehntenhofschänke Gunter Künstler Dr. Tom Drieseberg Hauptstraße 68 65375 Oestrich-Winkel Der Dreiklang beschreibt die Philosophie der Gastgeber, dVieD SPie. W aeni ndgieüsteemr WAbeegnedle irn Künstler Tel. 06723 /88 86 52 in Oestrich-Winkel begrüßen dürfen. Die beiden Winzer und Inhaber E-mail: [email protected] und Thomas Fraund blicken auf eine langjährige Freundschaft und gemeinsame www.thomas-fraund.de Projekte zurück. Dr. Tom Drieseberg und Gregor Breuer als Repräsentant des Weingutes Künstler stellen ihre international bekannten, renommierten Rheingauer und vor und präsentieren Gewächse ihrer besten Lagen und Jahrgänge von Rhein, Main und Mosel. Für das Fünf- Adler Wirtschaft Franz Keller, Hattenheim GänDge-Mienü ä velrwteendsett en Weingergneü betsoendrer eD Proeduktte, sdiec ehr aulfaseninedn Gs enussreisen sam - 19.00 Uh r, € 120,00 pro Perso n (Vier-Gänge-Menü melt und von denen nur die Besten den Sprung auf Ihre Teller schaffen. Wie, das erklärt er Ihnen selbst. Genießen Sie das Beste aus der Adler-Küche inkl. begleitender Weine, Wasser und Espresso) und ihre Weine Anmeldung: Adler Wirtschaft –Franz Keller und den traditionsreichsten Weinkellern Hauptstraße 31 VDP.Weingüter Schloss Johannisberg Schloss Vollrads Hessische 65347 Eltville-Hattenheim Staatsweingüter Kloster Eberbach Bischöfliche Weingut Rüdesheim Tel .06723/ 79 82 Jan Kalita VDP.Weingüter Reichsrat von Buhl Fürstlich Fax 06723/87867 Castell’sches Domänenamt Reichsgraf von Kesselstatt E-mail: adlerwirtschaft @franzkeller.de DPruirnczh zdue nS aAlmbe-nDda lfbüheregn’s cdhiee Weingut , , www.franzkeller.de Franz Keller jun. sowie das . www.adlerwirtschaft.de Als Gastwinzer begrüßen wir die aus der Pfalz, aus Franken, von der Mosel und das von der Nahe. In der Adler Wirtschaft in Hattenheim kreiert Falkenstein Grand Kempinski „Die Leieidn aeufn dies Kcohstbaarfketit eins atbg edsteimrmt eSs cViehr-lGüängse-sMeenlü . zur Welt“ Königstein-Falkenstein Unterhaltsame Einblicke in das Leben des Fürsten Hermann von Pückler-Muskau 19.00 Uhr , € 149,00 pro Person (Fünf-Gänge-Menü mit korrespondierenden Weinen, Wasser und Kaffee) Anmeldung: Falkenstein Grand Kempinski Dr. Daniel Deckers Debusweg 6– 18 Hermann Fürst von Pückler-Muskau ( 178 5–1871) war ein ebenso genialer Landschafts- wie Lebens - 61462 Königstein-Falkenstein im Taunus künstler. Seine Leidenschaft für Frauen war schon zu Lebzeiten legendär, doch nicht bekannt war Tel. 06174/ 90 98 26 bOilsi vjetrz Ht deabse rAluesinmaß der Weinkennerschaft des „Gutschmeckers“ und damit der adeligen Weinkultur [email protected] im Deutschland des 19. Jahrhunderts. , Redakteur Rdheer in‚Fgranukefru rVteDrP A.Wllgeeimngeüintenr www.kempinski.co m/falkenstein ZReoibtuenrgt ‘,W haeti ls ich auf die SpurHenasnusc hLea ning b–islUarnbga nni cKhta uerfmforasncnhte Überlieferungsschichten des Nach- lasses des Fürsten gemBüacrhgte. rWspäihtraeln zdu mSie H eeiniliiggee nd eGr eLiisetb lingsgerichte desR Fuüdrostlef nF üarusst der Küche von genießen, lauschen Sie allerhand unterhaltsamen Anekdoten aus dem ausschweifen - den Leben des Fürsten. Die passenden Weine servieren Ihnen die Wein- und Sektgut Barth, Hattenheim (Kiedric h) und (Hattenheim) gemeinsam mit ihren 19.30 Uhr, € 89,00 pro Person frän„kiTschwen Ko olleagenn d a Half Rheing(aWüurzeburg)… un“d (Bürgstadt). … Episode Vier einer Kellerparty (Vier-Gänge-Flying-Menü, Weine und Sekt, Wasser, Musik ) Mark Barth VDP.Wein- und Sektgut Barth Anmeldung: Max Schönleber VDP.Weingut Allendorf Wein- und Sektgut Barth Tobias Fiebrandt Bergweg 20 Drei Jungwinzer, die einst zusammen die Schulbank drückten, stehen für die neue Generation dreier 65347 Eltville-Hattenheim renommierter VDP.Betriebe: VDP.Weinguvto Lme itz mit seinen hand- Tel .06723/25 14 Meike Kammerer gemachten Sekten, vom mit steilen Burgundern sowie Fax 06723/ 4375 , der mittlerweile in Kanada sesshaft geworden ist. Noch immer mit seinem Herzen E-mail: [email protected] am Rheingau hängend, kommt unser halber Rheingauer extra an diesem Tag zuJo uhnasn, nuems Fdriea ninkteen r- www.weingut-barth.de bnatcihonal bekannten Weine vom zu präsentieren. Die ‚Drei Jungs‘ werden Ihnen bei einem ungesetzten Vier-Gänge-Flying-Menü AnekdMotiecnh ealuisn -iShtreern gee-mReisntsaaumraent Z„eJieta ann“ der Weinuni Geisenheim und aus ihren ersten Jahren als Jungwinzer erzählen. Auch die Sekte und Weine werden auf humorvolle Weise vorgestellt. Zu ihnen gesellt sich der wasWcheeicnh-t eu nRdh eSienkgtaguuetr Bart h . Der Jungkoch hat bei namhaften Meisterköchen wie Eckart Witzigmann und Heinz Winkler gelernt und kocht mittlerweile in seinem eigenen in Eltville, in 2 dem er vor allem die französisch angehauchte Küche präsentiert. Feiern Sie ge meinsam mit uns zu passender Musik in unserer neu gestalteten Vinothek im ! Samsta g | 5. November 2016 BREUER s Kellerwelt Rubinrote Symphonie Grabenstraße 8, 65385 Rüdesheim am Rhein Große Spätburgunderpräsentation in BREUER s Kellerwelt 13.00 bis 18.00 Uhr, € 25,0 0 pro Person (Spätburgunder, Brot und Mineralwasser) BREUER s Kellerwelt Die Präsentation kann gerne Teilnehmende Weingüter: ohne Voranmeldung besucht werden. Die Rotweinwinzer aus Assmannshausen haben befreundete Winzerkollegen aus dem gesamten Rheingau Tageskasse zu r gemeinsamen Präsentation ihrer Spätburgunder in in Rüdesheim eingeladen. Fritz Allendorf, Walter Altenkirch, Bischöfliches Weingut, Georg Breuer, Chat Sauvage, Diefenhardt’sches Weingut, Goldatzel, Hessische Staatsweingüter Domäne Assmanns - Hotel Nassauer Hof hauseAn, lAlugeusnt Kdesoselerr,f K laurs Koönuig, nRodber tt Khöneig, Kwronoe Arsslmd annshausen, Künstler, Hans Lang – Kaiser-Friedrich-Platz 3, 65183 Wiesbaden UrbaNn Keawu fYmoanrnk, ,L Taqoukaiy, oGe, oSrhg aMnügllhera Sit,i fHtuon ng,g G -.KHo. vnogn, MDuumbma, iT, hVileon Setrdieitgh,. Paris, 19.00 Uhr, € 135,00 pro Person Chicago, Denver, Kapstadt, Male, Singapur, Oslo, Wiesbaden (Sechs Gänge, Weine und Digestif) Anmeldung: Weingut Fritz Allendorf Michael Kammermeier ENTE Kirchstraße 69, 65375 Oestrich-Winkel Thomas Janser ORANGERIE Tel. 06723/ 91 85 0 Judith Roßberg Prof. Dr. Leo Gros Fax 06723/ 91 85 40 Ulrich Allendorf E-mail: [email protected] Wir folgen den Wegen unserer Weine rund um die Welt. von der und VDP.Weingut Fritz Allendorf www.allendorf.de von der kreieren dazu ein sechsgängiges Menü mit den Lieblingsgerichten unserer Kunden. überrascht uns mit interessanten Geschichten von Rheingauer Weinen rund um den Globus. interpretiert die ausgesuchten Weine aus dem Parkhotel Tillmanns, Erbach Vom Käse zundm erzä hWlt, weas iihn m a…uf seinen Reisen alles passiert ist. Freuen Sie sich 19.00 Uhr, € 89,00 pro Perso n auf e…ineHn ahuttmeonrvhoelliemn, ekrul iJnuanrigscwhein Gzaelraa tbreinfdft. Wallufer Urgestein (Fondue und Grillspezialitäten, 12 Weine, Urban Kaufmann Wasser und Kaffee) VDP.Weingut Hans Lang – Urban Kaufmann Hajo Anmeldung: Parkhotel Tillmanns Becker Weingut J. B. Becker Hauptstraße 2, 65346 Eltville-Erbach Benjamin Gillert Tel. 06123/ 923320 Herr Benjamin Gillert Original Schweizer Käsefondue mit , einem ehemaligen Schweizer Käsehersteller E-mail: [email protected] und Rheingauer Neuwinzer ( Parkhote, lH Taitltlemnhaeninms ), und www.parkhotel-tillmanns.de ( , Wallu f), einem Rheingauer Urwinzer aus Walluf, aufgetischt bei , dem Erbacher Sommelier und Hotelier, der noch saftiges Fleisch im Ganzen auf Restaurant Hotel Kronenschlösschen den RGrilil elegst. Dliense wgü-rzRigee Mnischaunigs gsarantnierct eeine n– g aGnz baesloand-erDen iAbnennd meitr alten und jungen Hattenheim Weinen bei spannenden Geschichten im traumhaften Ambiente des in Erbach. 19.30 Uhr, €130,00 pro Person (Pauschalpreis Wilhelm Weil und weitere acht Top-Winzer des VDP.Rheingau für Aperitif, Galamenü und alle Getränke) Anmeldung: ® ® Restaurant Hotel Kronenschlösschen Rieslinge erleben weltweit eine Renaissance ihres großartigen Images, wie sie es schon vor mehr als Rheinallee , 6534 7 Eltville-Hattenheim