Mittags Menü Baboy / Schweinefleisch
(Mittags Menü kostet 5,50 € inklusive Reis) Adobong Baboy* Schweinefleisch in Essig, Knoblauch und Sojasoße * Zeichen: mit Reis serviert Alle Gerichte auch zum Mitnehmen. Escabecheng Baboy* Schweinefleisch mit Möhren, Ananas, Paprika, Erbsen, Zwiebel, Ingwer, Sabaw / Suppe Knoblauch und süß sauer Soße Longsilog Tinolang Manok* philippinische Wurst mit gebratenem Reis und gebratenen Eiern Hühnerfleischsuppe mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebel und Gemüse Tosilog Nilagang Baboy* süßes Schweinefleisch mit gebratenem Reis und gebratenen Eiern Schweinefleischsuppe mit Ingwer, Zwiebel und Gemüse Menudo* Sinigang na Baboy* Schweinegulasch in Tomatensoße Schweinefleisch in Tamarindesuppe mit Gemüse Pork Tausi* Sinabawang Pinsec* Schweinefleisch mit schwarzen Bohnen, Zwiebeln, Tomaten und Frühlingszwiebeln Nudeltäschchensuppe mit gehacktem Fleisch, Krabben und Gemüse
Chicken Mami Pork Steak* Schweinefleisch mariniert in Sojasoße und Zitrone Eiernudelsuppe mit Hühnerfleisch
Pork Mami Binagoongang Baboy* Schweinefleisch in Garnelenpaste (sautiert) Eiernudelsuppe mit Schweinefleisch
Sinabawang Tofu* Dinuguan* Schweineblut-Eintopf mit Schweinefleisch Gebratane Tofusuppe mit Pechay und Meeresalgen Pinakbet* Gemüse in Fischpaste, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Meterbohnen, Auberginen und Schweinefleisch * Zeichen: mit Reis serviert Alle Gerichte auch zum Mitnehmen.
Bicol Express (scharf)* Chicksilog Schweinebauch in Chili, Garnelenpaste und Kokoscreme gebratenes Hühnerfleisch, gebratener Reis und gebratene Eier
Laing* Chicken Lollipop * getrocknete Taro-Blätter mit Schweinebauch Gebratene Hühnerflügel mit Tausi, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Morcheln, Paprika, Karotten und Erbsen
Chicken Tausi* Manok / Hühnerfleisch Hühnerfleisch mit schwarzen Bohnen
Chicken Curry Pinoy style* Hühnerfleisch-Curry mit Kartoffel, Paprika und Zwiebel Isda at Lamang Dagat / Asadong Manok* Hühnerfleisch mariniert in Honig und asiatischen Gewürzen, Fisch und Meeresfrüchte im Ofen gegrillt Tinsilog Binagoongang Manok* geräucherter Fisch mit gebratenem Reis und gebratenen Eiern Hühnerfleisch in Garnelenpaste/ gekocht
Adobong Manok* Hühnerfleisch in Essig, Knoblauch und Sojasoße Reis Gerichte
Sinangag Longsilog gebratener Reis mit Eiern und Hühnerfleisch philippinische Wurst mit gebratenem Reis und gebratenen Eiern
Pansit Tosilog gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch süßes Schweinefleisch mit gebratenem Reis und gebratenen Eiern
Escabecheng Manok* Chicksilog Hühnerfleisch mit Möhren, Ananas, Paprika, Erbsen, Zwiebel, Ingwer, gebratenes Hühnerfleisch, gebratener Reis und gebratene Eier Knoblauch und süß sauer Soße Tinsilog Piniritong Manok* geräucherter Fisch mit gebratenem Reis und gebratenen Eiern gebratenes Hühnerfleisch (paniert) Sinangag gebratener Reis mit Eiern und Hühnerfleisch * Zeichen: mit Reis serviert Alle Gerichte auch zum Mitnehmen. Nudel Gerichte Vegetarian
Chicken Mami Ginisang Gulay* (vegetarisch) Eiernudelsuppe mit Hühnerfleisch Gemüse sautiert
Pork Mami Tofu at Pechay* (vegetarisch) Eiernudelsuppe mit Schweinefleisch gebratener Tofu mit Pechay
Spaghetti Pinoy Style Ginataang Gulay* (vegetarisch) Spaghetti mit Spaghetti Sauce und Wurst Kürbis, Meterbohnen, Auberginen, Zwiebeln in Kokoscreme
Ginataang Labong* (vegetarisch) Gulay/Gemüse junger Bambus mit Zwiebel in Kokoscreme Sinabawang Tofu* Pinakbet* Gebratane Tofusuppe mit Pechay und Meeresalgen Gemüse in Fischpaste, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Meterbohnen, Auberginen und Schweinefleisch
Laing* Silogs auf einem Blick getrocknete Taro-Blätter mit Schweinebauch Longsilog philippinische Wurst mit gebratenem Reis und gebratenen Eiern
Tosilog süßes Schweinefleisch mit gebratenem Reis und gebratenen Eiern
Chicksilog gebratenes Hühnerfleisch, gebratener Reis und gebratene Eier
Tinsilog geräucherter Fisch mit gebratenem Reis und gebratenen Eiern