”ﻣﺠﻠﻪ ﺑﻪ ﻧﮋادي ﻧﻬﺎل و ﺑﺬر” ﺟﻠﺪ 1-28، ﺷﻤﺎره 1، ﺳﺎل 1391ت

ﻣﺠﻠﻪ ﺑﻪﻧﮋادي ﻧﻬﺎل و ﺑﺬر ﺟﻠﺪ 1-29 ، ﺷﻤﺎره 4، ﺳﺎل 1392

ارزﻳﺎﺑﻲ ﺧﺼﻮﺻﻴﺎت ﭘﻮﻣﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ و ﮔﺮوه ﺑﻨﺪي ﺑﺮﺧﻲ ارﻗﺎم زﻳﺘﻮن در اﺳﺘﺎن زﻧﺠﺎن

Evaluation of Pomological Traits and Classification of some in Zanjan Province

اﻟﻬﺎم ﭘﻮراﺳﻜﻨﺪري1، ﻋﻠﻲ ﺳﻠﻴﻤﺎﻧﻲ2، ﺟﻼل ﺻﺒﺎ3 و ﻣﻬﺪي ﻃﺎﻫﺮي4

1، 2 و 3- ﺑﻪ ﺗﺮﺗﻴﺐ داﻧﺸﺠﻮي ﺳﺎﺑﻖ ﻛﺎرﺷﻨﺎﺳﻲ ارﺷﺪ ﻋﻠﻮم ﺑﺎﻏﺒﺎﻧﻲ، اﺳﺘﺎدﻳﺎر و داﻧﺸﻴﺎر، داﻧﺸﻜﺪه ﻛﺸﺎورزي، داﻧﺸﮕﺎه زﻧﺠﺎن 4- ﻣﺮﺑﻲ، ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎت ﻛﺸﺎورزي و ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻃﺒﻴﻌﻲ زﻧﺠﺎن

ﺗﺎرﻳﺦ درﻳﺎﻓﺖ: 6/6/1391 ﺗﺎرﻳﺦ ﭘﺬﻳﺮش: 1391/12/10

ﭼﻜﻴﺪه

ﭘﻮراﺳﻜﻨﺪري، ا .، ﺳﻠﻴﻤﺎﻧﻲ، ع .، ﺻﺒﺎ، ج . و ﻃﺎﻫﺮي، م. 1392. ارزﻳﺎﺑﻲ ﺧﺼﻮﺻﻴﺎت ﭘﻮﻣﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ و ﮔﺮوه ﺑﻨﺪي ﺑﺮﺧﻲ ارﻗـﺎم زﻳﺘـﻮن در اﺳـﺘﺎن زﻧﺠـﺎن . ﻣﺠﻠـﻪ ﺑﻪﻧﮋادي ﻧﻬﺎل و ﺑﺬر 29-1: 636 - 623.

ﺑﺮاي ﺑﺮرﺳﻲ ﺧﺼﻮﺻﻴﺎت ﻣﻴﻮه و ﮔﺮوه ﺑﻨﺪي ارﻗﺎم زﻳﺘﻮن، آزﻣﺎﻳـﺸﻲ روي ﺑﻴـﺴﺖ رﻗـﻢ زﻳﺘـﻮن ﻃـﻲ دو ﺳـﺎ ل (1390-1389) در اﻳﺴﺘﮕﺎه ﺗﺤﻘﻴﻘﺎت زﻳﺘﻮن ﮔﻴﻠﻮان (زﻧﺠﺎن) اﻧﺠﺎم ﺷﺪ . آزﻣﺎﻳﺶ در ﻗﺎﻟﺐ ﻃـﺮح اﺳـﭙﻠﻴﺖ ﭘـﻼت در زﻣﺎن ﺑﺎ ﻃﺮح ﭘﺎﻳﻪ ﻛﺎﻣﻼً ﺗﺼﺎدﻓﻲ ﺑﺎ ﺳﻪ ﺗﻜﺮار اﺟﺮا ﺷﺪ . ﮔﺮوهﺑﻨﺪي ارﻗﺎم ﺑﺮ اﺳﺎس ﺻـﻔﺎت وزن ﺗـﺮ و ﺧـﺸﻚ ﻣﻴـﻮه، ﻧﺴﺒﺖ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﻪ ﻫﺴﺘﻪ و درﺻﺪ روﻏﻦ ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺧﻮﺷﻪ اي و ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺑﻪ ﻣﺆﻟﻔﻪ ﻫﺎي اﺻﻠﻲ اﻧﺠﺎم ﺷـﺪ . ﻧﺘـﺎﻳﺞ ﺗﺠﺰﻳﻪ وارﻳﺎﻧﺲ ﺗﻔﺎوت ﻣﻌﻨﻲ داري ﻣﻴﺎن رﻗﻢ، ﺳﺎل و اﺛﺮ ﻣﺘﻘﺎﺑﻞ ﺑﺮاي اﻛﺜﺮ ﺻﻔﺎت ﻧﺸﺎن داد . ﺑﺮ اﺳﺎس ﻧﺘـﺎﻳﺞ ﺗﺠﺰﻳـﻪ ﺧﻮﺷﻪ اي و ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺑﻪ ﻣﺆﻟﻔﻪ ﻫﺎي اﺻﻠﻲ، ارﻗﺎم از ﻧﻈﺮ ﺻﻔﺎت ارزﻳﺎﺑﻲ ﺷﺪه ﺑﻪ ﺧﻮﺑﻲ از ﻳﻚ دﻳﮕﺮ ﺗﻔﻜﻴﻚ ﺷـﺪﻧﺪ . ﺑـﺮ اﻳﻦ اﺳﺎس، ارﻗ ﺎم ﻛﺎرﻳﺪوﻟﻴﺎ، ﭘﻴﻜﻮآل، وﻟﻴﻮﺗﻴﻜﻲ و ﻛﺎﻳﺴﻲ ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ وزن ﻣﻴﻮه و ﻧﺴﺒﺖ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﻪ ﻫﺴﺘﻪ را داﺷـﺘﻨﺪ و ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ارﻗﺎم ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻛﻨﺴﺮوي وSID ارﻗﺎم ﻛﺎﻳﻠﺘﻪ، of ﻛﺮوﻧﺎﺋﻴﻜﻲ، آرﺑﻜﻴﻦ، ﻟﭽﻴﻨﻮ، ﺑﻠﻴﺪي و ﻧﺒﺎﻟﻲ ﺑﺎ Archiveدرﺻﺪ ﺑﺎﻻي روﻏﻦ ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ارﻗﺎم روﻏﻨﻲ ﺷﻨﺎﺳﺎﺋﻲ ﺷﺪﻧﺪ . ﺗﻨﻮع ژﻧﺘﻴﻜﻲ ﻣﻮﺟﻮد از ﻧﻈﺮ ﺻﻔﺎت ﻣﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ اﻣﻜﺎن ﮔﺰﻳﻨﺶ واﻟﺪﻳﻦ ﺑـﺮاي ﭘﻴﺸﺒﺮد ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻫﺎي ﺑﻪ ﻧﮋادي را از ﻃﺮﻳﻖ دورگ ﮔﻴﺮي ﻓﺮاﻫﻢ ﻣﻲﻛﻨﺪ، ﻫﺮ ﭼﻨﺪ ﺗﻌﻴـﻴﻦ ﻣﻴـﺰان وراﺛـﺖ ﭘـﺬﻳﺮي اﻳـﻦ ﺻﻔﺎت ﺑﺮاي اﻧﺠﺎم اﻳﻦ ﻛﺎر ﺿﺮوري ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﻲ رﺳﺪ.

واژهﻫﺎي ﻛﻠﻴﺪي: زﻳﺘﻮن، ﻧﺴﺒﺖ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﻪ ﻫﺴﺘﻪ، درﺻﺪ روﻏﻦ، ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺧﻮﺷﻪ اي، ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺑﻪ ﻣﺆﻟﻔﻪﻫﺎي اﺻﻠﻲ.

ﻧﻮﻳﺴﻨﺪه ﻣﺴﺌﻮل: [email protected] ﺗﻠﻔﻦ: 02412283202

623 www.SID.ir ”ﻣﺠﻠﻪ ﺑﻪ ﻧﮋادي ﻧﻬﺎل و ﺑﺬر” ﺟﻠﺪ 1-29، ﺷﻤﺎره 4، ﺳﺎل 1392

ﻣﻘﺪﻣﻪ ﻓﻨﻮﺗﻴـــﭗﻫـــﺎي ﻣـــﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌـــﻪ ﺗﻔـــﺎوت ﻫـــﺎي زﻳﺘـﻮن ﺑـﺎ ﻧـﺎم ﻋﻠﻤـﻲ (.Olea europaea L) ﻣﻮرﻓﻮﻟــﻮژﻳﻜﻲ وﺟــﻮد دارد. ﭘــﺎدوﻻ و ﻫﻤﻜــﺎران ﻣﺘﻌﻠﻖ ﺑﻪ ﺧـﺎﻧﻮاده Oleaceae و ﻳﻜـﻲ از اوﻟـﻴﻦ و (Padula et al., 2008) ﻋﻤﻠﻜـﺮد ﻣﻴـﻮه، اﻧـﺪازه ﻗﺪﻳﻤﻲ ﺗﺮﻳﻦ درﺧﺘﺎن ﻣﻴﻮه اﺳﺖ . اﻳـﻦ ﮔﻴـﺎه ﺑـﺮ اي ﻣﻴﻮه، ﻧـﺴﺒﺖ ﮔﻮﺷـﺖ ﺑـﻪ ﻫـﺴﺘﻪ و درﺻـﺪ روﻏـﻦ ﻫﺰاران ﺳﺎل ﻣﻨﺒﻊ اﺻﻠﻲ روﻏﻦ ﺧﻮراﻛﻲ در ﺣﻮزه ﻣﻴــﻮه را در 134 ژﻧﻮﺗﻴــﭗ زﻳﺘــﻮن در ﺳــﻪ ﻣﻨﻄﻘــﻪ ﻣﺪﻳﺘﺮاﻧﻪ ﺑﻮده اﺳـﺖ . اﻣـﺮوزه ﺑـﺎ ﭘﻴـﺸﺮﻓﺖ ﻋﻠـﻢ و ﻣﺮﻛﺰ و ﺟﻨﻮب اﻳﺘﺎﻟﻴـﺎ ﺑـﺎ ﻫـﺪف اﻧﺘﺨـﺎب ﺑﻬﺘـﺮﻳﻦ ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪن ﺧﻮاص ﻏﺬاﻳﻲ و درﻣﺎﻧﻲ زﻳﺘـﻮن و ژﻧﻮﺗﻴﭗ ﺑﺮاي ﻛﺎرﺑﺮدﻫﺎي ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺑﺮرﺳﻲ ﻛﺮدﻧﺪ روﻏــﻦ آن، ﮔــﺮاﻳﺶ ﺑــﻪ ﻣــﺼﺮف آن اﻓــﺰاﻳﺶ و در ﻧﻬﺎﻳﺖ 21 ژﻧﻮﺗﻴﭗ را ﺑـﻪ ﻋﻨـﻮان ارﻗـﺎ م اﻣﻴـﺪ ﭼﺸﻤﮕﻴﺮي داﺷـﺘﻪ اﺳـﺖ، ﭼﺮاﻛـﻪ روﻏـﻦ زﻳﺘـﻮن ﺑﺨﺶ ﺑﺮاي دﺳـﺖ ﻳـﺎﺑﻲ ﺑـﻪ ارﻗـﺎم ﺟﺪﻳـﺪ ﻣﻌﺮﻓـﻲ داراي ﺳـــــﻄﺢ ﺑـــــﺎﻻﻳﻲ از اوﻟﺌﻴـــــﻚ اﺳـــــﻴﺪ ﻛﺮدﻧــــﺪ. ﻣﻄﺎﻟﻌــــﻪ و ارزﻳــــﺎﺑﻲ ﺻــــﻔﺎت ﻣﻬــــﻢ (ﻳﻜــﻲ از ﻣﻔﻴــﺪﺗﺮﻳﻦ اﺳــﻴﺪﻫﺎي ﭼــﺮب ) اﺳــﺖ ﭘﻮﻣﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ ﮔﺎم اول ﺑﺮاي ﻃﺒﻘﻪ ﺑﻨﺪي ژرم ﭘﻼﺳﻢ (Seifi, 2008). ﺑــــﻪ دﻟﻴــــﻞ دﮔﺮﮔــــﺸﻨﻲ در ﮔﻴــﺎﻫﻲ و ﻣﻌﺮﻓــﻲ ارﻗــﺎم ﻣﻄﻠــﻮب اﺳــﺖ. در اﻳــﻦ ﻟﻘــــــﺎح زﻳﺘــــــﻮن، ارﻗــــــﺎم، ﻛﻠــــــﻦﻫــــــﺎ و راﺳــﺘﺎ اﺳــﺘﻔﺎده از روشﻫــﺎي آﻣــﺎري ﭘﻴــﺸﺮﻓﺘﻪ از ژﻧﻮﺗﻴﭗ ﻫﺎي ﻣﺘﻌﺪدي از اﻳﻦ ﮔﻮﻧـﻪ وﺟـﻮد دارﻧـﺪ ﻗﺒﻴﻞ ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺑﻪ ﻣﺆﻟﻔﻪ ﻫﺎي اﺻﻠﻲ (PCA) ﻳﺎ ﺗﺠﺰﻳـﻪ (Idrissi and Quazzani, 2003). ﺑﺮاي اﺟـﺮاي ﺧﻮﺷﻪ اي از اﺑﺰارﻫﺎي ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮاي ﻏﺮﺑـﺎل ﺳـﺎزي ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻫﺎي ﺑﻪ ﻧﮋادي و دﺳـﺘﻴﺎﺑﻲ ﺑـﻪ ارﻗـﺎم ﺟﺪﻳـﺪ و اﺟــــﺰاي ﺟﻤﻌﻴــــﺖ ﻣــــﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌــــﻪ ﻫــــﺴﺘﻨﺪ ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻫـﺎي ﺗﻮﺳـﻌﻪ در ﺻـﻨﻌﺖ زﻳﺘـﻮن، (Farshadfar, 2006). ﺑـﺎ اﺳـﺘﻔﺎده از ﺗﺠﺰﻳـﻪ ﺑـﻪ اﺳﺎﺳﻲ ﺗﺮﻳﻦ روش ﺗﻼﻗ ﻲ ﺑﻴﻦ ژﻧﻮﺗﻴﭗ ﻫـﺎ اﺳـﺖ و ﻣﺆﻟﻔﻪﻫﺎي اﺻﻠﻲ، ﺻﻔﺎت ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣـﻲ ﺗﻮاﻧﻨـﺪ در در اﻳﻦ راﺳﺘﺎ اﻧﺘﺨﺎب واﻟﺪﻳﻦ ﻣﻨﺎﺳـﺐ ﺑـﺴﻴﺎر ﻣﻬـﻢ ﻗﺎﻟﺐ ﻣﺆﻟﻔﻪﻫـﺎﻳﻲ ﻣـﻮرد ﺑﺤـﺚ ﻗـﺮار ﮔﻴﺮﻧـﺪ ﻛـﻪ اﺳﺖ. ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺗﻔﺎوت ﻫﺎي ﻣﻌﻨـﻲ دار ﻓﻨـﻮﺗﻴﭙﻲ و ﻫﺮﻛــﺪام ﭼﻨــﺪ ﺻــﻔﺖ را ﺷــﺎﻣﻞ ﻣــﻲﺷــﻮد. ژﻧﺘﻴﻜﻲ در ارﻗﺎم زﻳﺘﻮن (Milotic et al., 2005) ﻣﻴـﺰان وارﻳـﺎﻧﺲ ﻧـﺴﺒﻲ ﻫـﺮ ﻣﺆﻟﻔـﻪ ﻧـﺸﺎن دﻫﻨـﺪه ﻣــﻲﺗــﻮان ﺑــﺎ ﺑﺮرﺳــﻲ ﺗﻨــﻮع SID ﻣﻮﺟــﻮد، ofارﻗــﺎﻣﻲ ﺑــﺎ اﻫﻤﻴﺖ آن ﻣﺆﻟﻔﻪ در وارﻳﺎﻧﺲ Archiveﻛﻞ ﺻﻔﺎت ﻣـﻮرد ﻋﻤﻠﻜﺮد ﺑﺎﻻ و ﺧﺼﻮﺻﻴﺎت ﻣﻄﻠﻮب را ﮔﺰﻳﻨﺶ و ﺑﺮرﺳﻲ اﺳﺖ و ﺑﻪ ﺻﻮرت درﺻﺪ ﺑﻴـﺎن ﻣـﻲ ﺷـﻮد ﺑــﺮاي ﺗﻮﺳــﻌﻪ ﻛــﺸﺖ ﺑــﺎغﻫــﺎ و ﻳــﺎ اﺳــﺘﻔﺎده در (Jalili et al., 2011). در ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺧﻮﺷﻪ اي، اﻓﺮاد ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻫﺎي دورگ ﮔﻴﺮي ﻣﻮرد اﺳـﺘﻔﺎده ﻗـﺮار داد. ﻳـــﻚ ﮔـــﺮوه از ﻧﻈـــﺮ ﺻـــﻔﺎت ﻣـــﻮرد ﺑﺮرﺳـــﻲ ﻧﺘﻴﺠــــﻪ ﺗﺤﻘﻴﻘــــﺎت ﺑــــﻦ ﺳــــﻴﻚ و ﻫﻤﻜــــﺎران داراي ﺷــــﺒﺎﻫﺖ ﻫــــﺎي زﻳــــﺎد و اﻓــــﺮادي ﻛــــﻪ (Bencic et al., 2010) روي ﺧــﺼﻮﺻﻴﺎت در ﮔــﺮوهﻫــﺎي ﺟﺪاﮔﺎﻧــﻪ ﻗــﺮار ﻣــﻲ ﮔﻴﺮﻧــﺪ از ﻣﻮرﻓﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ ﻣﻴﻮه، ﻫﺴﺘﻪ و ﺑﺮگ ﭼﻬﺎر ﻓﻨﻮﺗﻴـﭗ ﻧﻈـــــﺮ آن ﺻـــــﻔﺎت ﻧـــــﺎﻫﻤﮕﻦ ﺗـــــﺮ ﻫـــــﺴﺘﻨﺪ از رﻗــﻢ ﻻﺳــﺘﺮوﻛﺎ زﻳﺘــﻮن ﻧــﺸﺎن داد ﻛــﻪ ﺑــﻴﻦ (Mousavi Ghahfarrokhi et al., 2010). از

624 www.SID.ir ارزﻳﺎﺑﻲ ﺧﺼﻮﺻﻴﺎت ﭘﻮﻣﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ و ﮔﺮوه ﺑﻨﺪي...

روش ﻫﺎي آﻣﺎري ﭼﻨـﺪ ﻣﺘﻐﻴـﺮه ﺑـﺮاي ﺗﻔﻜﻴـﻚ و اﺳﺘﻔﺎده از ﻣﺎرﻛﺮﻫـﺎي AFLP ﺑﺮرﺳـﻲ ﺷـﺪﻧﺪ . از ﮔﺮوهﺑﻨﺪي ژﻧﻮﺗﻴﭗﻫﺎي آﻟﺒـﺎﻟﻮ (Karl et al., 1988)، ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺧﻮﺷﻪ اي و ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺑﻪ ﻣﺆﻟﻔﻪ ﻫـﺎي اﺻـﻠﻲ ﺑـﻪ ﺧﺮﻣـــﺎ (Jaradat and Zaid, 2004)، اﻧـــﺎر ﻣﻨﻈﻮر ﺑﺮآورد ﺷـﺒﺎﻫﺖ ﻫـﺎ و ﺑﺮرﺳـﻲ ﻣﻨـﺸ ﺄ ارﻗـﺎم (Sarkhosh et al., 2007) و اﻧﮕـــــﻮر اﺳﺘﻔﺎده ﺷﺪ و ارﻗﺎم ﻣـﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌـﻪ ﺑـﺎ ﺳـﺎﻳﺮ ارﻗـﺎم (Nejatian, 2011) اﺳﺘﻔﺎده ﺷﺪه اﺳـﺖ . ﺑﺮرﺳـﻲ ﻛﺎﺷــــﺘﻪ ﺷــــﺪه در اﻳﺘﺎﻟﻴــــﺎ و ﻓﺮاﻧــــﺴﻪ ﻣﻘﺎﻳــــﺴﻪ ﺗﻨــﻮع ﺑﺮﺧــﻲ ژﻧﻮﺗﻴــﭗ ﻫــﺎي ﻧ ﺎ ﺷ ــﻨﺎﺧﺘﻪ زﻳﺘــﻮن در ﺷــﺪﻧﺪ. ارﻗــﺎم ﻣﺘﻌــﺪد ﺷــﺒﺎﻫﺖ ﻫــﺎي زﻳــﺎدي ﻧــﺸﺎن ﻛﻠﻜﺴﻴﻮن اﻳﺴﺘﮕﺎه ﺗﺤﻘﻴﻘﺎت ﻃـﺎرم ﺑـﺎ اﺳـﺘﻔﺎده از دادﻧﺪ و ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪ ﻛـﻪ ارﻗـﺎم ﻫـﻢ ﮔـﺮوه از ﺗﻼﻗـﻲ ﻣﺎرﻛﺮﻫــﺎي ﻣﻮرﻓﻮﻟﻮژﻳــﻚ ﻧــﺸﺎن داد ﻛــﻪ ارﻗــﺎم ارﻗـﺎم ﺑــﺴﻴﺎر ﻗــﺪﻳﻤﻲ زﻳﺘــﻮن ﺑــﻪ وﺟــﻮد آﻣــﺪهاﻧــﺪ ﻣﻮرد ﺑﺮرﺳﻲ از ﺗﻨﻮع ﺑـﺴﻴﺎر ﺑـﺎﻻﻳﻲ ﺑﺮﺧﻮردارﻧـﺪ (Angiolillo et al., 2006). ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ اﻳﻦ ﻛـ ﻪ و داراي ﻓﺎﺻــﻠﻪ ژﻧﺘﻴﻜــﻲ ﻣﻌﻨــﻲداري ﻧــﺴﺒﺖ ﺑــﻪ ﺗﻨﻈﻴﻢ ﺑﺎردﻫﻲ، ﻋﻤﻠﻜﺮد ﻣﻴﻮه و روﻏﻦ ﺑﺎﻻ، ﺗﻮﻟﻴـﺪ ارﻗــﺎم اﻳﺮاﻧــﻲ ﻫــﺴﺘﻨﺪ و ﻣــﻲﺗــﻮان از اﻳــﻦ ارﻗــﺎم ﻣﻴﻮه ﻫﺎي درﺷﺖ ﺗـﺮ ﺑـﺎ ﻧـﺴﺒﺖ ﺑـﺎﻻي ﮔﻮﺷـﺖ ﺑـﻪ در ﺑﺮﻧﺎﻣـــﻪﻫـــﺎي ﺑـــﻪﻧـــﮋادي اﺳـــﺘﻔﺎده ﻛـــﺮ د ﻫﺴﺘﻪ در ارﻗﺎم ﻛﻨﺴﺮوي از اﻫﺪاف اﺻﻼﺣﻲ ﻣﻬﻢ (Torkzaban et al., 2010). ﺳــــﻤﺎﺋﻲ و در ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﺑﻪ ﻧﮋادي درﺧﺖ زﻳﺘﻮن اﺳﺖ، ﻟﺬا ﻫﺪف ﻫﻤﻜــﺎران (Samaee et al., 2003) ﺻــﻔﺎت از ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺣﺎﺿﺮ ﺑﺮرﺳﻲ ﺧﺼﻮﺻﻴﺎت ﻛﻤـﻲ ﻣﻴـﻮه ﻓﻨـﻮﺗﻴﭙﻲ و ژﻧﺘﻴﻜــﻲ ﺳـﻴﺰده ژﻧﻮﺗﻴــﭗ از دﻫـﻪ رﻗــﻢ ﺑﺮﺧﻲ از ارﻗـﺎم ﻣﻬـﻢ زﻳﺘـﻮن ﻣﻮﺟـﻮد در اﻳـﺴﺘﮕﺎه زﻳﺘــﻮن ﺑــﻮﻣﻲ اﻳــﺮان را ارزﻳــﺎﺑﻲ ﻛﺮدﻧــﺪ . ﺗﺠﺰﻳــﻪ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺗﻲ ﮔﻴﻠﻮان، زﻧﺠﺎن ﺑﻮد . از اﻳﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺿﻤﻦ ﺧﻮﺷـــﻪاي، ﺳـــﻴﺰده ژﻧﻮﺗﻴـــﭗ را در دو ﮔـــﺮوه ﮔــﺮوهﺑﻨــﺪي ارﻗــﺎم از ﻧﻈــﺮ ﺻــﻔﺎت ﻣﻴــﻮه اﻣﻜــﺎن ﺟﺪاﮔﺎﻧــﻪ ﻗــﺮار داد. ﻧﺘــﺎﻳﺞ ﺣﺎﺻــﻞ از ﺗﺠﺰﻳــﻪ ﺑــﻪ ﮔﺰﻳﻨﺶ واﻟﺪﻳﻦ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮاي ﭘﻴـﺸﺒﺮد ﺑﺮﻧﺎﻣـﻪ ﻫـﺎي ﻣﺆﻟﻔــﻪﻫــﺎي اﺻــﻠﻲ ﻫﻤﺒــﺴﺘﮕﻲ ﺑ ﻬ ﺘ ــﺮي ﺑــﺎ ﺗﻮزﻳــﻊ ﺑــﻪﻧــﮋادي از ﻃﺮﻳــﻖ اﺟــﺮاي ﺗﻼﻗــﻲ ﻫــﺎي ﻫﺪﻓﻤﻨــﺪ ﺟﻐﺮاﻓﻴـــﺎﻳﻲ ﻧـــﺸﺎن داد . در ﺗﺤﻘﻴﻘـــﻲ در اﻳﺘﺎﻟﻴـــﺎ ﻓﺮاﻫﻢ ﻣﻲﺷﻮد. ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪ ﻛﻪ ﺻـﻔﺎﺗﻲ از ﻗﺒﻴـﻞ ﻃـﻮل و ﻋـﺮض ﻣﻴــﻮه، وزن ﺗــﺮ و ﺧــﺸﻚ SIDﻣﻴــﻮه، ﺷــﻜﻞ ofﻣﻴــﻮه ، ﻣﻮاد و روش ﻫﺎ Archive ﻫﻤﭽﻨـــﻴﻦ اﻧـــﺪازه ﮔـــﻞآذﻳـــﻦ و ﺷـــﻜﻞ ﺗـــﺎج در اﻳﻦ آزﻣﺎﻳﺶ ﺗﻌﺪاد ﺑﻴﺴﺖ رﻗـﻢ ﺧـﺎرﺟﻲ و ﻧﻘـــﺶ ﻣﻬﻤـــﻲ در ﮔـــﺮوهﺑﻨـــﺪي ارﻗـــﺎم زﻳﺘـــﻮن اﻳﺮاﻧﻲ زﻳﺘﻮن، ﺑﺮاي ﻫﻔـﺪه وﻳﮋﮔـﻲ ﭘﻮ ﻣﻮﻟـﻮژﻳﻜﻲ ﻣﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌـﻪ داﺷـﺘﻪ و ﺟـﺰو ﺻـﻔﺎت ﺗـﺄﺛﻴﺮ ﮔـﺬار ﻣﻴﻮه و ﻫﺴﺘﻪ ﻣﻮرد ارزﻳﺎﺑﻲ ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺘﻨﺪ . آزﻣﺎﻳﺶ در ﺗﺠﺰﻳـــﻪ ﺑـــﻪ ﻣﺆﻟﻔـــﻪﻫـــﺎي اﺻـــﻠﻲ ﺑﻮدﻧـــﺪ ﻃـــﻲ ﺳـــﺎل ﻫـــﺎي 1389 و 1390 در اﻳـــﺴﺘﮕﺎه (Cantini et al., 1999). ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ارﻗـﺎم ﺗﺤﻘﻴﻘﺎت زﻳﺘﻮن ﮔﻴﻠﻮان (واﻗﻊ در ﺷﻬﺮﺳﺘﺎن ﻃﺎرم ﻛﺸﺖ ﺷﺪه در ﻣﻮﻟﻴـﺴﻪ اﻳﺘﺎﻟﻴـﺎ و ارﺗﺒـﺎط آن ﻫـﺎ ﺑـﺎ اﺳﺘﺎن زﻧﺠﺎن) ﺑﻪ ﺻﻮرت اﺳﭙﻠﻴﺖ ﭘـﻼت در زﻣـﺎن ارﻗــﺎم ﻣﻨــﺎﻃﻖ ﻣﺠــﺎور، ﻫﺠــﺪه رﻗــﻢ از ﻣﻮﻟﻴــﺴﻪ ﺑــﺎ در ﻗﺎﻟﺐ ﻃﺮح ﻛﺎﻣﻼً ﺗﺼﺎدﻓﻲ ﺑﺎ ﺳـﻪ ﺗﻜـﺮار اﺟـﺮا

625 www.SID.ir ”ﻣﺠﻠﻪ ﺑﻪ ﻧﮋادي ﻧﻬﺎل و ﺑﺬر” ﺟﻠﺪ 1-29، ﺷﻤﺎره 4، ﺳﺎل 1392

ﺷﺪ. ﺑﻪ ازاي ﻫﺮ رﻗﻢ در ﻫﺮ ﺗﻜﺮار ﭼﻬﺎر ﺷﺎﺧﻪ ﺑـﻪ اﻧﺠــﺎم ﺷــﺪ. درﺻــﺪ روﻏــﻦ ﻣﻴــﻮه ﺑــﺎ اﺳــﺘﻔﺎده از ﻃﻮل 40 ﺳﺎﻧﺘﻲ ﻣﺘﺮ در ﭼﻬﺎر ﺟﻬﺖ اﺻﻠﻲ اﻧﺘﺨﺎب دﺳــﺘﮕﺎه ﺳﻮﻛــﺴﻠﻪ (BUCHI-811) ﺑــﺮ اﺳــﺎس و ﻣﺮاﺣﻞ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻧﻤﻮﻧﻪ ﮔﻴﺮي و ارزﻳﺎﺑﻲ روي آن ﻓﺮﻣـــﻮل زﻳـــﺮ اﻧـــﺪازه ﮔﻴـــﺮي و ﻣﺤﺎﺳـــﺒﻪ ﺷـــﺪ:

درﺻﺪ ﺗﺸﻜﻴﻞ ﻣﻴﻮه اوﻟﻴﻪ و ﻧﻬﺎﻳﻲ ﺑـﺎ ﺷـﻤﺎرش روز ﺑﻌــﺪ از ﺗﻤــﺎم ﮔــﻞ، ﺑــﺮ اﺳــﺎس ﻓﺮﻣــﻮل زﻳــﺮ ﺗﻌﺪاد ﻣﻴﻮه ﻫﺎي ﺗﺸﻜ ﻴﻞ ﺷﺪه، ﺑـﻪ ﺗﺮﺗﻴـﺐ 15 و 40 ﻣﺤﺎﺳـــﺒﻪ ﺷـــﺪ (Desouky et al., 2009):

ﺗﺠﺰﻳﻪ وارﻳـﺎﻧﺲ و ﻣﻘﺎﻳـﺴﻪ ﻣﻴـﺎﻧﮕﻴﻦ ﻫـﺎ ﺑـﺮاي ﺑﺮرﺳــﻲ از ﻧﻈــﺮ ﻛﻠﻴــﻪ ﺻــﻔﺎت ﻣــﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌــﻪ ﺑــﺎ ﻛﻠﻴﻪ ﺻﻔﺎت ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از ﻧﺮم اﻓﺰار SAS و ﻣﻘﺎﻳﺴﻪ ﻳﻚ دﻳﮕﺮ داراي ﺗﻔﺎوت ﻣﻌﻨﻲ دار ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻛﻪ دﻟﻴﻞ ﻣﻴﺎﻧﮕﻴﻦ ارﻗﺎم ﺑﺮاي ﺗﻤـﺎﻣﻲ ﺻـﻔﺎت ﺑـﺎ اﺳـﺘﻔﺎده از ﺑﺮ وﺟﻮد ﺗﻨﻮع در ﺻﻔﺎت ﻣﻮرد ﺑﺮرﺳﻲ اﺳﺖ، ﻟﺬا آزﻣﻮن ﭼﻨﺪ داﻣﻨﻪ اي داﻧﻜﻦ اﻧﺠﺎم ﺷﺪ . ﻫﻤﺒﺴﺘﮕﻲ اﻣﻜﺎن اﻧﺘﺨﺎب ارﻗﺎم ﺑـﺮاي ﻣﻘـﺎدﻳﺮ ﻣﺨﺘﻠـﻒ ﻳـﻚ ﺳﺎده ﺑﻴﻦ ﺻﻔﺎت و ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺧﻮﺷﻪ اي ﺑـﺎ اﺳـﺘﻔﺎده از ﺻــﻔﺖ وﺟــﻮد دارد. دﮔﺮﮔــﺸﻨﻲ و ازدﻳــﺎد ﻧﺘــﺎج ﻧﺮم اﻓﺰار SPSS اﻧﺠﺎم ﺷﺪ . ﺑﺮاي ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺧﻮﺷـﻪ اي ﺟﻨـــﺴﻲ ﻳﻜـــﻲ از ﻋﻠـــﻞ اﻳﺠـــﺎد ﺗﻨـــﻮع ژﻧﺘﻴﻜـــﻲ و ﮔــﺮوهﺑﻨــﺪي ارﻗــﺎم از روش وارد (Ward) ﺑــﺮ و اﻧــﻮاع ﮔﻮﻧــﻪ ﻫــﺎي زﻳﺘــﻮن در ﻃــﻲ ﺳــﺎل ﻫــﺎ ﻣﺒﻨــﺎي ﻣﺮﺑــﻊ ﻓﺎﺻــﻠﻪ اﻗﻠﻴﺪوﺳــﻲ، ﺑــﻪ ﻋﻨــﻮان ﻣﻌﻴــﺎر اﺳـــﺖ. ﮔـــﺰﻳﻨﺶ ﺳـــﻨﺘﻲ ارﻗـــﺎم ﻧﻴـــﺰ در اﻳـــﻦ ﻓﺎﺻــﻠﻪ اﺳــﺘﻔﺎده ﺷــﺪ و ﻣﺤﺎﺳــﺒﻪ ﻓﻮاﺻــﻞ ﺑﻌــﺪ از ﺧـــﺼﻮص ﻧﻘـــﺶ ﺑـــﻪ ﺳـــﺰاﻳﻲ داﺷـــﺘﻪ اﺳـــﺖ اﺳــﺘﺎﻧﺪارد ﻛــﺮدن دادهﻫــﺎ اﻧﺠــﺎم ﺷــﺪ. ﺗﺠﺰﻳــﻪ ﺑــﻪ (Mohammadi and Vakili, 2007). اﺛـــﺮ ﻣﺆﻟﻔـﻪ ﻫــﺎي اﺻــﻠﻲ ﺑــﺎ ﻧــﺮم اﻓــﺰارMSTAT-Cof SID ﺑــﺮ ﻣﺘﻘﺎﺑﻞ رﻗﻢ ﺑﺎ ﺳﺎل ﻧﻴﺰ ﺑﺮاي Archiveﻛﻠﻴﻪ ﺻﻔﺎت ﻣﻌﻨﻲدار ﻣﺒﻨﺎي ﻣﺎﺗﺮﻳﺲ ﻫﻤﺒﺴﺘﮕﻲ ﭘﻴﺮﺳﻮن اﻧﺠﺎم ﺷﺪ. ﺑﻮد ﻛﻪ ﺑﻴﺎﻧﮕﺮ واﻛﻨﺶ ﻣﺘﻔﺎوت ارﻗﺎم در ﺳﺎلﻫﺎي ﻣﺨﺘﻠﻒ آزﻣﺎﻳﺶ اﺳﺖ (ﺟﺪول ﺗﺠﺰﻳـﻪ وارﻳـﺎﻧﺲ ﻧﺘﺎﻳﺞ و ﺑﺤﺚ اراﺋﻪ ﻧﺸﺪه اﺳﺖ). ﻧــــﺎم ارﻗــــﺎم زﻳﺘــــﻮن ﻣــــﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌــــﻪ در ﺑﺮ اﺳﺎس ﻣﻘﺎﻳﺴﻪ ﻣﻴﺎ ﻧﮕﻴﻦ ﺻﻔﺎت، وﻳﮋﮔﻲ ﻫﺎي ﺟـــﺪول 1 و وﻳﮋﮔـــﻲﻫـــﺎي ﻣـــﻮرد ﺑﺮرﺳـــﻲ در ﻣﻬﻢ ﺑﺮﺧﻲ ارﻗﺎم ﺑﻪ ﺷﺮح زﻳﺮ اﺳﺖ: ﺟﺪول 2 ﻧﺸﺎن داده ﺷﺪهاﻧﺪ. ﺑﻴــﺸﺘﺮﻳﻦ ﻣﻘــﺎدﻳﺮ درﺻــﺪ ﺗــﺸﻜﻴﻞ ﻣﻴــﻮه اوﻟﻴــﻪ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺗﺠﺰﻳﻪ وارﻳﺎﻧﺲ ﻧﺸﺎن داد ﻛﻪ ارﻗﺎم ﻣﻮرد (266/12) و ﻧﻬـــﺎﻳﻲ (76/8) ﻣﺮﺑـــﻮط ﺑـــﻪ رﻗـــﻢ

626 www.SID.ir ارزﻳﺎﺑﻲ ﺧﺼﻮﺻﻴﺎت ﭘﻮﻣﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ و ﮔﺮوه ﺑﻨﺪي...

ﺟﺪول 1- ﻧﺎم ارﻗﺎم زﻳﺘﻮن و ﻣﻨﺸﺄ آن ﻫﺎ Table 1. and their origins

ﻣﺨﻔﻒ ﻣﻨﺸﺎ Abbreviation Origin ارﻗﺎم Cultivars اﺳﭙﺎﻧﻴﺎ Ar آرﺑﻜﻴﻦ ﻧﺎﻣﻌﻠﻮم Ba Unknown ﺑﻠﻴﺪي Baladi ﻳﻮﻧﺎن Co ك.رﻓﻮﻟﻴﺎ Corfolia اﻳﺘﺎﻟﻴﺎ Fr Italy ﻓﺮاﻧﺘﻮﻳﻮ Frantoio ﻓﺮاﻧﺴﻪ Gr ﮔﺮوﺳﺎن Groosane ﻓﺮاﻧﺴﻪ Cai France ﻛﺎﻳﻠﺘﻪ ﺳﻮرﻳﻪ Kai Syria ﻛﺎﻳﺴﻲ Kaissy ﻳﻮﻧﺎن Car Greece ﻛﺎرﻳﺪوﻟﻴﺎ Caridolia ﻳﻮﻧﺎن Ko Greece ﻛﺮوﻧﺎﺋﻴﻜﻲ اﻳﺘﺎﻟﻴﺎ Le Italy ﻟﭽﻴﻨﻮ ﻓﺮاﻧﻴﻪ Lu France ﻟﻮﻛﻮ Lucquoise اﺳﭙﺎﻧﻴﺎ Ma Spain ﻣﺎﻧﺰاﻧﻴﺎ Manzanilla ﺳﻮرﻳﻪ Mav Syria ﻣﺎوي Mavi آﻣﺮﻳﻜﺎ Mi United States ﻣﻴﺸﻦ Mission اردن Na Jordan ﻧﺒﺎﻟﻲ Nabali اﺳﭙﺎﻧﻴﺎ Pi Spain ﭘﻴﻜﻮآل اﻳﺮان Ro Iran روﻏﻨﻲ Rowghani اﻳﺮان Sh Iran ﺷﻨﮕﻪ Shengeh ﻳﻮﻧﺎن Vo Greece وﻟﻴﻮﺗﻴﻜﻲ Voliotici اﻳﺮان Za Iran زرد Zard

آرﺑﻜﻴﻦ ﺑﻮد . ﻣﻘﺎﻳـﺴﻪ ﻣﻴـﺎﻧﮕﻴﻦ درﺻـﺪ روﻏـﻦ در رﻗــﻢ ﻛﺎﻳــﺴﻲ (063/8 ﮔــﺮم) ﺑﻴــﺸﺘﺮﻳﻦ و رﻗــﻢ ارﻗﺎم ﻣﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻧـﺸﺎن داد ﻛـﻪ ﻛﻤﺘـﺮﻳﻦ ﻣﻘـﺪار ﻛﻮرﻓﻮﻟﻴﺎ (7/2) ﻛﻢ ﺗـﺮﻳﻦ ﻣﻘـﺪار ﻧـﺴﺒﺖ ﮔﻮﺷـﺖ درﺻﺪ روﻏﻦ ﻣﺮﺑﻮ ط ﺑﻪ ارﻗﺎم ﻛﻮرﻓﻮﻟﻴﺎ (33/46)، ﺑﻪ ﻫﺴﺘﻪ (ﺑﺮ ﺣﺴﺐ وزن ﺗﺮ) را داﺷﺘﻨﺪ. ﺷﻨﮕﻪ (75/47)، ﻣـﺎوي (SID47/75) و ﻟﻮﻛـﻮ (49of) و ﻣﻘﺎﻳــﺴﻪ ﻣﻴــﺎﻧﮕﻴﻦ ارﻗــﺎم در Archiveدو ﺳــﺎل آزﻣــﺎﻳﺶ ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﻣﻘﺪار آن ﻣﺮﺑـﻮط ﺑـﻪ ارﻗـﺎم ﻛﺮوﻧـﺎﺋﻴﻜﻲ ﺑﺮاي ﺻﻔﺖ درﺻ ﺪ روﻏﻦ (ﺑﺮ ﭘﺎﻳﻪ ﻣـﺎده ﺧـﺸﻚ ) (083/63)، آرﺑﻜـــــﻴﻦ (91/61)، ﻧﺒـــــﺎﻟﻲ (61)، ﻧﺸﺎن داد ﻛﻪ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﻋﻮاﻣﻞ ﻣﺤﻴﻄﻲ (ﺳﺎل) ﺑﺮ ﻣﻴﺰان ﻛﺎﻳﻠﺘــــﻪ (81/60) و وﻟﻴــــﻮﺗﻴﻜﻲ (5/60) ﺑــــﻮد. درﺻﺪ روﻏﻦ ارﻗﺎم ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣﺘﻔﺎوت ﺑﻮد و ﺑﺮﺧـﻲ ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﻣﻘﺎدﻳﺮ وزن ﺗﺮ (951/7 ﮔـﺮم ) و ﺧـﺸﻚ از ارﻗـــﺎم (در اﻳـــﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌـــﻪ ارﻗـــﺎم آرﺑﻜـــﻴﻦ، (708/2 ﮔﺮم ) ﻣﻴﻮه ﻣﺮﺑـﻮط ﺑـﻪ رﻗـ ﻢ وﻟﻴـﻮﺗﻴﻜﻲ و ﺑﻠﻴــــﺪي، ﻓﺮاﻧﺘﻮﻳــــﻮ، ﮔﺮوﺳــــﺎن، ﻛﺎرﻳــــﺪوﻟﻴﺎ، ﻛﻤﺘﺮﻳﻦ ﻣﻘﺎدﻳﺮ وزن ﺗﺮ (183/1 ﮔـﺮم ) و ﺧـﺸﻚ ﻟﻮﻛـــﻮ، ﺷـــﻨﮕﻪ و ﻣـــﺎوي) ﺑﻴـــﺸﺘﺮ ﺗﺤـــﺖ ﺗـــﺄﺛﻴﺮ (45/0 ﮔﺮم ) ﻣﻴﻮه ﻣﺮﺑﻮط ﺑﻪ رﻗﻢ ﻛﺮوﻧﺎﺋﻴﻜﻲ ﺑـﻮد . ﺷﺮاﻳﻂ ﻣﺤﻴﻄﻲ ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺘﻨـﺪ . ﭘـﺎدوﻻو ﻫﻤﻜـﺎران

627 www.SID.ir ”ﻣﺠﻠﻪ ﺑﻪ ﻧﮋادي ﻧﻬﺎل و ﺑﺬر” ﺟﻠﺪ 1-29، ﺷﻤﺎره 4، ﺳﺎل 1392

ﺟﺪول 2- وﻳﮋﮔﻲﻫﺎي ﭘﻮﻣﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ ﺑﺮرﺳﻲ ﺷﺪه در ارﻗﺎم زﻳﺘﻮن Table 2. Pomological characters studied in olive cultivars

ﻣﺨﻔﻒ Abbreviation ﺻﻔﺖ Character IFS ﺗﺸﻜﻴﻞ ﻣﻴﻮه اوﻟﻴﻪ (%) Initial fruit set FFS ﺗﺸﻜﻴﻞ ﻣﻴﻮه ﻧﻬﺎﻳﻲ (%) Final fruit set FFW وزن ﺗﺮ ﻣﻴﻮه (Fruit fresh weight (g PiFW وزن ﺗﺮ ﻫﺴﺘﻪ (Pit fresh weight (g PuFW وزن ﺗﺮ ﮔﻮﺷﺖ (Pulb fresh weight (g (Pu/Pi(FW ﮔﻮﺷﺖ/ﻫﺴﺘﻪ (وزن ﺗﺮ) (Pulb/pit (fresh weight FDW وزن ﺧﺸﻚ ﻣﻴﻮه (Fruit dry weight (g PiDW وزن ﺧﺸﻚ ﻫﺴﺘﻪ (Pit dry weight (g PuDW وزن ﺧﺸﻚ ﮔﻮﺷﺖ (Pulb dry weight (g (Pu/Pi(DW ﮔﻮﺷﺖ/ﻫﺴﺘﻪ (وزن ﺧﺸﻚ) (Pulb/pit (dry weight FL ﻃﻮل ﻣﻴﻮه (Fruit Length (mm FD ﻗﻄﺮ ﻣﻴﻮه (Fruit diameter (mm (L/D(F ﻃﻮل/ﻗﻄﺮ ﻣﻴﻮه Length/diameter fruit PL ﻃﻮل ﻫﺴﺘﻪ (Pit Length (mm PD ﻗﻄﺮ ﻫﺴﺘﻪ (Pit diameter (mm (L/D(P ﻃﻮل/ﻗﻄﺮ ﻫﺴﺘﻪ Length/diameter pit Oi درﺻﺪ روﻏﻦ ﺑﺮ ﭘﺎﻳﻪ ﻣﺎده ﺧﺸﻚ (%) Oil content on dry basis

(Padula et al., 2008) در ﻣﻄﺎﻟﻌـﻪ ﺧـﻮد روي ﻧﺘﺎﻳﺞ ﻧﺸﺎن ﻣﻲ دﻫﺪ ﻛـﻪ ﺻـﻔﺖ وزن ﺗـﺮ ﻣﻴـﻮه در 134 ژﻧﻮﺗﻴﭗ زﻳﺘﻮن ﻧﺸﺎن دادﻧﺪ ﻛﻪ ﻣﻴـﺰان روﻏـﻦ زﻳﺘﻮن ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺗﺤﺖ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﻣﺤﻴﻂ اﺳـﺖ ﺗـﺎ ژﻧﺘﻴـﻚ . (ﺑﺮ ﭘﺎﻳﻪ ﻣﺎده ﺧﺸﻚ ) ﺑﻴـﺸﺘﺮ ﺗﺤـﺖ ﺗـﺄﺛﻴﺮ ژﻧﺘﻴـﻚ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﭘـﺎدوﻻ و ﻫﻤﻜـﺎران (2008) ﻧﻴـﺰ، ﻧـﺸﺎن داد اﺳﺖ ﭼﺮاﻛـﻪ ﻣﺤـﻴﻂ روي ﻣﻴـﺰان روﻏـﻦ ﺗﻤـﺎﻣﻲ ﻛﻪ اﺛﺮ ﻣﺤﻴﻂ ﺑﺮ وزن ﺗﺮ ﻣﻴﻮه ﺧﻴﻠـﻲ ﺑﻴـﺸﺘﺮ از اﺛـﺮ ارﻗﺎم ﺑـﻪ ﻃـﻮ ر ﻳﻜـﺴﺎن ﺗـﺄﺛﻴﺮ داﺷـﺖ، وﻟـﻲ ﻧﺘـﺎﻳﺞ ژﻧﺘﻴﻚ اﺳﺖ. ﺗﺤﻘﻴﻖ ﺣﺎﺿﺮ ﻧﺸﺎن داد ﻛﻪ SIDﻣﻴﺰان روﻏﻦ (ﺑـﺮ of ﭘﺎﻳـﻪ ﺿﺮاﻳﺐ ﻫﻤﺒﺴﺘﮕﻲ ﺳﺎده Archiveﺑﻴﻦ ﺻﻔﺎت ﻧﺸﺎن داد ﻣـﺎده ﺧـﺸﻚ ) ﺑﻴــﺸﺘﺮ ﺗﺤـﺖ ﺗــﺄﺛﻴﺮ ﻣﺤـﻴﻂ اﺳــﺖ . ﻛــﻪ ﺑــﻴﻦ ﺑﺮﺧــﻲ از ﺻــﻔﺎت اﻧــﺪازه ﮔﻴــﺮي ﺷــﺪه ﻣﻘﺎﻳﺴﻪ ﻣﻴﺎﻧﮕﻴﻦ ارﻗﺎم در دو ﺳﺎل آزﻣـﺎﻳﺶ ﺑـﺮاي ﻫﻤﺒﺴﺘﮕﻲ ﻣﻌﻨﻲ داري وﺟﻮد داﺷـﺖ (ﺟـﺪول 3). ﺻﻔﺖ وزن ﺗﺮ ﻣﻴﻮه ﻧﺸﺎن داد ﻛﻪ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﺳـﺎل روي ﺗﺸﻜﻴﻞ ﻣﻴﻮه اوﻟﻴﻪ ﻫﻤﺒﺴﺘﮕﻲ ﻣﺜﺒﺖ و ﻣﻌﻨـﻲ دار ﺑـﺎ ارﻗﺎم ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣﺘﻔﺎوت ﺑﻮد . در ﺗﻤـﺎم ارﻗـﺎم ﻣـﻮرد ﺗﺸﻜﻴﻞ ﻣﻴﻮه ﻧﻬﺎﻳﻲ و ﻫﻤﺒﺴﺘﮕﻲ ﻣﻨﻔﻲ و ﻣﻌﻨـﻲ دار ﻣﻄﺎﻟﻌــﻪ ﺑــﻪ ﺟــﺰ آرﺑﻜــﻴﻦ ، ﺷــﻨﮕﻪ، ﻛﺎرﻳــﺪوﻟﻴﺎ و ﺑﺎ وزن ﺧﺸﻚ ﻣﻴﻮه و ﮔﻮﺷﺖ، ﻧﺴﺒﺖ ﮔﻮﺷﺖ ﺑـﻪ ﻛﺮوﻧـــﺎﺋﻴﻜﻲ ﺗﻔـــﺎوت ﻣﻌﻨـــﻲ داري (در ﺳـــﻄﺢ ﻫــﺴﺘﻪ ﺑــﺮ ﺣــﺴﺐ وزن ﺧــﺸﻚ ﻧــﺸﺎن داد . اﻳــﻦ اﺣﺘﻤﺎل 1٪) ﺑﻴﻦ دو ﺳﺎل ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻣﺸﺎﻫﺪه ﺷﺪ . اﻳﻦ ﻫﻤﺒــﺴﺘﮕﻲﻫــﺎي ﻣﻨﻔــﻲ ﻧــﺸﺎن ﻣــﻲ دﻫــﺪ ﻛــﻪ ﺑــﺎ

628 www.SID.ir

629

*

و ﺑﺮاي

L/D(P)

-0.17 :**

ﺑﻪ

ﺻﻔﺎت **

PD ﺗﺮﺗﻴﺐ

-0.50

-0.05 ﻣﺨﻔﻒ

ﻣﻌﻨﻲ

* ** ** ﺷﺪه دار

PL 0.2 0.6

-0.2 در

در

اﻳﻦ

ﺳﻄﺢ

** ** ** * 0.9 0.6 L/D(F) -0.2 -0.4

ﺟﺪول،

اﺣﺘﻤﺎل ﺑﻪ

5 ** ** ** ** % و FD

0.2 0.8

1 ﺟﺪول -0.4 -0.4 -0.005

2

** ** ** ** ** FL 0.7 0.2 0.8 0.5 0.2 ﻣﺮاﺟﻌﻪ

-0.1

ﺟﺪول ﺷﻮد

3

-

** ** ** **

0.06 0.39 0.61** 0.13 0.54 -0.34 -0.28 Pu/Pi(DW)

ﺿﺮاﻳﺐ

** ** ** ** ** ** **

ارزﻳﺎﺑﻲ

0.82 0.87 0.71 0.80 0.03 0.40 PuDW -0.30 -0.20

ﻫﻤﺒﺴﺘﮕﻲ

** ** ** ** ** ﺧﺼﻮﺻﻴﺎت

.%

ﺳﺎده 0.06 0.63 0.68 0.40 0.50 0.54

-0.15 -0.11 -0.05 PiDW 625

ﺑﻴﻦ

ﭘﻮﻣﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ ** ** ** ** ** ** ** **

و

0.67 0.96 0.77 0.91 0.40 0.80 0.01 FDW

0.74**

-0.20 -0.20

ﮔﺮوه

ﺻﻔﺎت

ﺑﻨﺪي ...

** ** ** ** ** ** ** ** **

0.41 0.77 0.72 0.57 0.82 0.17 0.68 0.01 0.74 -0.38 -0.34 Pu/Pi(FW) .

ﭘﻮﻣﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ

** ** ** ** ** ** ** ** ** ** **

ارﻗﺎم

0.86 0.30 0.03 0.91 0.57 0.92 0.67 0.74 0.93 0.80 PuFW -0.30 -0.20

*

زﻳﺘﻮن ** ** ** ** ** ** ** ** ** **

0.005 0.87 0.54 0.87 0.63 0.85 0.50 0.76 0.84 0.50 0.80 PiFW -0.21 -0.17

Archive of SID

** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** 0.03 FFW 0.89 0.99 0.84 0.92 0.59 0.92 0.66 0.75 0.93 0.30 0.80 Table 3. Simple correlation coefficientsbetween pomological traitsof olive cultivars -0.30 -0.20

** 0.00 0.04 0.01 FFS 0.002 0.30 -0.02 -0.02 -0.05 -0.08 -0.16 -0.01 -0.06 -0.14 -0.09 -0.07

** * * * * *

IFS 0.85 0.23 0.04 0.01

-0.12 -0.16 -0.12 -0.11 -0.19 -0.09 -0.20 -0.21 -0.09 -0.11 -0.15 -0.20

* and **: Significant at 5% and 1% levels of probability, respectively. probability, of 1% levels 5% and at **: Significant * and For traits abbreviated inFor abbreviated this table, 2. traits see Table

Trait FFW FFS PiFW PuFW Pu/Pi(FW) PiDW FL FD PL FDW PuDW Pu/Pi(DW) PD Oi L/D(F) L/D(P)

... ﻨﺪي ﺑ ﮔﺮوه و ﻲ ﻜ ﻳ ﭘﻮﻣﻮﻟﻮژ ﺧﺼﻮﺻﻴﺎت ارزﻳﺎﺑﻲ

www.SID.ir ”ﻣﺠﻠﻪ ﺑﻪ ﻧﮋادي ﻧﻬﺎل و ﺑﺬر” ﺟﻠﺪ 1-29، ﺷﻤﺎره 4، ﺳﺎل 1392

اﻓﺰاﻳﺶ ﺗﺸﻜﻴﻞ ﻣﻴﻮه و درﻧﺘﻴﺠﻪ ﺗﻌﺪاد ﻣﻴـﻮه، وزن ﺧﺸﻚ ﻣﻴﻮه، ﻧﺴﺒﺖ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﻪ ﻫﺴﺘﻪ (ﺑـﺮ ﺣـﺴﺐ ﻣﻴــﻮه ﻛــﺎﻫﺶ ﻣــﻲ ﻳﺎﺑــﺪ. روﺳــﺎﺗﻲ و ﻫﻤﻜــﺎران وزن ﺧﺸﻚ) و درﺻﺪ روﻏﻦ ﻧﻘﺶ ﻣﻬـﻢ ﺗـﺮي در (Rosati et al., 2010) ﻧﻴﺰ ﺑـﻪ ﻫﻤﺒـﺴﺘﮕﻲ ﻣﻨﻔـﻲ ﮔــﺮوهﺑﻨــﺪي ارﻗــﺎم زﻳﺘــﻮن ﺑــﻪ ارﻗــﺎم ﻛﻨــﺴﺮوي و ﺑﻴﻦ ﺗﻌـﺪاد ﻣﻴـﻮه و ﻣﺘﻮﺳـﻂ وزن ﻣﻴـﻮه زﻳﺘـﻮن در روﻏﻨــﻲ اﻳﻔــﺎ ﻣــﻲﻛﻨﻨــﺪ، ﺑــﻪ ﻫﻤــﻴﻦ دﻟﻴــﻞ ﺗﺠﺰﻳــﻪ زﻣـــﺎن ﺑﺮداﺷـــﺖ اﺷـــﺎره ﻛـــﺮده اﻧـــﺪ. از ﻃﺮﻓـــﻲ ﺧﻮﺷﻪ اي و ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺑﻪ ﻣﺆﻟﻔﻪ ﻫﺎي اﺻـﻠﻲ ﺑـﺮ اﺳـﺎس ﻫﻤﺒﺴﺘﮕﻲ ﻣﺜﺒﺖ و ﻣﻌﻨﻲ دار ﺑﻴﻦ ﺗﺸﻜﻴﻞ ﻣﻴﻮه اوﻟﻴﻪ اﻳﻦ ﭘﻨﺞ ﺻﻔﺖ اﻧﺠﺎم ﺷﺪ. و ﻧﻬﺎﻳﻲ ﺑﺎ درﺻﺪ روﻏﻦ ﺑﺮ ﭘﺎﻳﻪ ﻣﺎده ﺧﺸﻚ ﻧﺸﺎن ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺧﻮﺷﻪ اي ﺑﺮ اﺳﺎس داده ﻫﺎي اﺳـﺘﺎﻧﺪارد داد ﻛــﻪ ﺑــﺎ اﻓــﺰاﻳﺶ ﺗﻌــﺪاد ﻣﻴــﻮه ﺗــﺸﻜﻴﻞ ﺷــﺪه و ﺷﺪه ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از روش وارد (Ward) اﻧﺠﺎم ﺷـﺪ درﻧﺘﻴﺠــﻪ ﻛــﺎﻫﺶ وزن ﺧــﺸﻚ ﻣﻴــﻮه و ﻧــﺴﺒﺖ و ﺑﻴﺴﺖ رﻗﻢ ﻣﻮرد ﺑﺮرﺳﻲ در ﻓﺎﺻﻠﻪ 5، در ﭼﻬـﺎر ﮔﻮﺷﺖ ﺑﻪ ﻫﺴﺘﻪ، درﺻﺪ روﻏﻦ ﺑﻴﺸﺘﺮي ﺑﻪ دﺳـﺖ ﮔﺮوه ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺘﻨـﺪ (ﺷـﻜﻞ 1). ﮔـﺮوه اول ﺷـﺎﻣﻞ ﻣﻲ آﻳﺪ. در داﻧﻪ ﻫـﺎي روﻏﻨـﻲ از ﺟﻤﻠـﻪ ﺳـﻮﻳﺎ ﻧﻴـﺰ ﭼﻬــﺎر رﻗــﻢ (ﻛﺎرﻳــﺪوﻟﻴﺎ، ﭘﻴﻜــﻮآل، وﻟﻴــﻮﺗﻴﻜﻲ و ارﻗــﺎم ﺑــﺎ ﺑــﺬر رﻳــﺰ داراي درﺻــﺪ روﻏــﻦ ﺑــﺎﻻﺗﺮ ﻛﺎﻳﺴﻲ)، ﮔـﺮوه دوم ﺷـﺎﻣﻞ ﻫﻔـﺖ رﻗـﻢ (ﻣـﺎوي، ﻧ ــﺴﺒﺖ ﺑــﻪ ارﻗــﺎم داراي ﺑــﺬرﻫﺎي درﺷــﺖ ﻫــﺴﺘﻨﺪ ﺷﻨﮕﻪ، ﮔﺮوﺳﺎن، ﻣﺎﻧﺰاﻧﻴﺎ، زرد، ﻣﻴﺸﻦ و روﻏﻨـﻲ )، (Zeinali et al., 2002). ﮔﺮوه ﺳﻮم ﺷﺎﻣﻞ ﺳﻪ رﻗﻢ (ﻛﻮرﻓﻮﻟﻴـﺎ، ﻓﺮاﻧﺘﻮﻳـﻮ و ﻫﻤﺒﺴﺘﮕﻲ ﻣﺜﺒﺖ و ﻣﻌﻨﻲ دار ﺑﻴﻦ وزن ﺗﺮﻣﻴﻮه ﺑﺎ ﻟﻮﻛﻮ) و ﮔﺮوه ﭼﻬﺎرم ﺷﺎﻣﻞ ﺷـﺶ رﻗـﻢ (ﻛﺎﻳﻠﺘـﻪ، وزن ﺧﺸﻚ ﻣﻴﻮه، وزن ﺗﺮ و ﺧﺸﻚ ﻫـﺴﺘﻪ، وزن ﻛﺮوﻧﺎﺋﻴﻜﻲ، آرﺑﻜﻴﻦ، ﻟﭽﻴﻨﻮ، ﺑﻠﻴﺪي و ﻧﺒﺎﻟﻲ ) ﺑـﻮد . ﺗﺮ و ﺧﺸﻚ ﮔﻮﺷﺖ، ﻧﺴﺒﺖ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﻪ ﻫـﺴﺘﻪ ﺗـﺮ ﺑــﺮ اﺳــﺎس ﻧﺘــﺎﻳﺞ ﺗﺠﺰﻳــﻪ ﺧﻮﺷــﻪ اي ﺑــﻴﻦ ﺗﻨــﻮع و ﺧﺸﻚ، ﻃﻮل و ﻗﻄﺮ ﻣﻴﻮه و ﻫﺴﺘﻪ ﻣﺸﺎﻫﺪه ﺷـﺪ . ﻣﻮرﻓﻮﻟــﻮژﻳﻜﻲ (از ﻧﻈــﺮ ﺻــﻔﺎت ﻣﻴــﻮه ) و ﺗﻨــﻮع ﻧﺘﺎﻳﺞ ﻣﻘﺎﻳـﺴﺎت ﻣﻴـﺎﻧﮕﻴﻦ ﻧﻴـﺰ ﻧـﺸﺎن داد ﻛـﻪ ر ﻗـﻢ ﺟﻐﺮاﻓﻴﺎﻳﻲ اﻧﻄﺒﺎق ﻧﺴﺒﻲ وﺟﻮد داﺷﺖ، ﺑـﻪ ﻃـﻮري وﻟﻴﻮﺗﻴﻜﻲ ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﻣﻘﺎدﻳﺮ وزن ﺗﺮ و ﺧﺸﻚ ﻣﻴﻮه، ﻛﻪ در ﮔﺮوه اول ارﻗﺎم ﻛﺎرﻳﺪوﻟﻴﺎ و وﻟﻴﻮﺗﻴﻜﻲ (از وزن ﺗــﺮ و ﺧــﺸﻚ ﻫــﺴﺘﻪ، وزن ﺗــﺮ و ﺧــﺸﻚ ﻳﻮﻧــﺎن) و در ﮔــﺮوه ﺳــﻮم ارﻗــﺎم زرد، روﻏﻨــﻲ و ﮔﻮﺷﺖ و ﻗﻄﺮ ﻣﻴﻮه و ﻫﺴﺘﻪ را SID داﺷﺘﻨﺪ . of ﻫﻤﺒـﺴﺘﮕﻲ ﺷﻨﮕﻪ (از اﻳﺮان) داراي ﻣﻨﺸﺄ Archiveﻳﻜﺴﺎن ﺑﻮدﻧﺪ. ﻣﺜﺒﺖ و ﻣﻌﻨﻲ دار ﺑﻴﻦ ﻃﻮل و ﻗﻄﺮ ﻣﻴﻮه ﺑـﺎ ﻃـﻮل و ﺑﺮاي ﺗﺄﻳﻴﺪ ﺻﺤﺖ ﮔﺮوه ﺑﻨﺪي اﻧﺠـﺎم ﺷـﺪه، از ﻗﻄﺮ ﻫﺴﺘﻪ و وزن ﺧﺸﻚ ﻣﻴـﻮه و ﻫـﺴﺘﻪ ﻧـﺸﺎن داد ﺗﺠﺰﻳﻪ وارﻳﺎﻧﺲ ﭼﻨﺪ ﻣﺘﻐﻴـﺮه ﺑﺮﭘﺎﻳـﻪ ﻃـﺮح ﻛـﺎﻣﻼً ﻫﺮﭼﻪ ﻃﻮل و ﻗﻄﺮ ﻣﻴﻮه ﺑﻴـﺸﺘﺮ ﺑﺎﺷـﺪ ﻃـﻮل و ﻗﻄـﺮ ﺗﺼﺎدﻓﻲ ﻧﺎﻣﺘﻌﺎدل ﺑـﺎ درﻧﻈـﺮ ﮔـﺮﻓﺘﻦ ﮔـﺮوه ﻫـﺎ ﺑـﻪ ﻫــﺴﺘﻪ ﻧﻴــﺰ ﺑﻴــ ﺸﺘﺮ ﺧﻮاﻫــﺪ ﺑــﻮد و در ﻧﺘﻴﺠــﻪ وزن ﻋﻨﻮان ﺗﻴﻤـﺎر و ارﻗـﺎم درون ﻫـﺮ ﮔـﺮوه ﺑـﻪ ﻋﻨـﻮان ﺧﺸﻚ ﻣﻴﻮه و ﻫﺴﺘﻪ ﻧﻴﺰ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺧﻮاﻫﺪ ﺷﺪ. ﺗﻜﺮارﻫﺎي آن ﮔﺮوه اﺳﺘﻔﺎده ﺷﺪ . ﺗﺠﺰﻳﻪ وارﻳﺎﻧﺲ ﺑﻪ دﻟﻴﻞ اﻳﻦ ﻛﻪ ﺻﻔﺎت وزن ﺗـﺮ ﻣﻴـﻮه، ﻧـﺴﺒﺖ ﭼﻨﺪ ﻣﺘﻐﻴﺮه ﺑﺮاي ﮔﺮوه ﻫﺎ ﺑﺮاﺳﺎس آﻣﺎره وﻳﻠﻜـﺲ ﮔﻮﺷــﺖ ﺑــﻪ ﻫــﺴﺘﻪ (ﺑــﺮ ﺣــﺴﺐ وزن ﺗــﺮ)، وزن ﻻﻣﺒــﺪا (023/0) ﻧــﺸﺎ ن داد ﻛــﻪ اﺧــﺘﻼف ﺑــﻴﻦ

630 www.SID.ir ارزﻳﺎﺑﻲ ﺧﺼﻮﺻﻴﺎت ﭘﻮﻣﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ و ﮔﺮوه ﺑﻨﺪي...

ﺷﻜﻞ 1- دﻧﺪروﮔﺮام ﺣﺎﺻﻞ از ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺧﻮﺷﻪ اي ﺑﻴﺴﺖ رﻗﻢ زﻳﺘﻮن ﺑﺮ اﺳﺎس ﺻﻔﺎت ﻣﻴﻮه ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از روش Ward Fig. 1. Dendrogram generated by cluster analysis of tewnty olive cultivars based on fruit traits using Ward method

ﮔﺮوهﻫﺎ ﻣﻌﻨﻲدار ﺑﻮد (p ≤ 0/01)، ﺑﻨﺎﺑﺮاﻳﻦ ارﻗـﺎم ﻣﻘﺎدﻳﺮ وزن ﺗﺮ و ﺧﺸﻚ ﻣﻴﻮه، ﻧﺴﺒﺖ ﮔﻮﺷـﺖ ﺑـﻪ درون ﮔــﺮوهﻫــﺎ ﻧــﺴﺒﺖ ﺑــﻪ ارﻗــﺎم ﻗــﺮار ﮔﺮﻓﺘــﻪ در ﻫﺴﺘﻪ (ﺑﺮ ﺣﺴﺐ وزن ﺗﺮ و وزن ﺧﺸﻚ ) و درﺻﺪ ﮔﺮوه ﻫﺎي ﻣﺘﻔﺎوت از ﻧﻈـﺮ اﻳـﻦ ﺻـﻔﺎت، ﺷـﺒﺎﻫﺖ روﻏــﻦ ﺑﻮدﻧــﺪ و ارﻗــﺎم ﮔــﺮوه ﭼﻬــﺎرم (ﻛﺎﻳﻠﺘــﻪ، ﺑﻴﺸﺘﺮي ﺑﺎ ﻫﻢ داﺷﺘﻪ و ﮔﺮوه ﺑﻨـﺪي ﺻـﺤﻴﺢ اﻧﺠـﺎم ﻛﺮوﻧﺎﺋﻴﻜﻲ، آرﺑﻜﻴﻦ، ﻟﭽﻴﻨﻮ، ﺑﻠﻴﺪي و ﻧﺒـﺎﻟﻲ ) ﻧﻴـﺰ ﺷﺪه ﺑﻮد. درﺻﺪ روﻏﻦ ﺑﺎﻻﻳﻲ داﺷﺘﻨﺪ. ﻣﻘﺎﻳﺴﻪ ﻣﻴﺎﻧﮕﻴﻦ ﺻﻔﺎت SIDﮔﺮوه ﻫﺎ ﺑﺎ ﻫﻢ و of ﻧﺴﺒﺖ ﺑــﺎ ﺗﻮﺟــﻪ ﺑــﻪ وﺟــﻮد ﺗﻨــﻮع Archiveﻣﻴــﺎن ارﻗــﺎم ﻣــﻮرد ﺑﻪ ﻣﻴﺎﻧﮕﻴﻦ ﻛﻞ ﻫﺮ ﺻﻔﺖ در ﺟﺪول 4 اراﺋﻪ ﺷـﺪه ﺑﺮرﺳﻲ ﺑﺮاي ﺗﻌﻴـﻴﻦ ﻧﻘـﺶ ﻫﺮﻳـﻚ از ﺻـﻔﺎت در اﺳﺖ. ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺣﺎﺻﻞ از ﻣﻘﺎﻳـﺴﻪ ﻣﻴـﺎﻧﮕﻴﻦ ﮔـﺮوه ﻫـﺎ ﺗﻨﻮع ﻣﻮﺟﻮد، ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺑﻪ ﻣﺆﻟﻔـﻪ ﻫـﺎي اﺻـﻠﻲ اﻧﺠـﺎم ﻧﺸﺎن داد ﻛﻪ در ﻣﻴﺎن ﮔﺮوه ﻫﺎ اﺧﺘﻼف ﻣﻌﻨﻲ داري ﺷﺪ. ﺑﺮاﺳﺎس ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺣﺎﺻﻞ ازﺗﺠﺰﻳﻪ ﺑﻪ ﻣﺆﻟﻔﻪ ﻫـﺎي (در ﺳﻄﺢ اﺣﺘﻤﺎل 5٪) از ﻧﻈﺮ ﻛﻠﻴﻪ ﺻﻔﺎت وﺟﻮد اﺻــﻠﻲ ﭘــﻨﺞ ﺻــﻔﺖ ﻣﻴــﻮه (ﺟــﺪول 5)، دو ﻣﺆﻟﻔــﻪ داﺷﺖ، ﺑﻪ ﻃﻮري ﻛﻪ ارﻗﺎم ﮔﺮوه اول (ﻛﺎرﻳﺪوﻟﻴﺎ، اﺻﻠﻲ اول ﻣﺠﻤﻮﻋـﺎً 978/90 درﺻـﺪ از ﺗﻐﻴﻴـﺮات ﭘﻴﻜــﻮآل، وﻟﻴــﻮﺗﻴﻜﻲ و ﻛﺎﻳــﺴﻲ) داراي ﺑﻴــﺸﺘﺮﻳﻦ ﻛــﻞ را ﺗﻮﺟﻴــﻪ ﻛﺮدﻧــﺪ. در ﻣﺆﻟﻔــﻪ اﺻــﻠﻲ اول، ﺑــﺎ

631 www.SID.ir ”ﻣﺠﻠﻪ ﺑﻪ ﻧﮋادي ﻧﻬﺎل و ﺑﺬر” ﺟﻠﺪ 1-29، ﺷﻤﺎره 4، ﺳﺎل 1392

ﺟﺪول 4- ﻣﻘﺎﻳﺴﻪ ﻣﻴﺎﻧﮕﻴﻦ ﺻﻔﺎت ﻣﻴﻮه زﻳﺘﻮن ﺑﻴﻦ ﮔﺮوه ﻫﺎ ﺑﺎ آزﻣﻮن ﭼﻨﺪ داﻣﻨﻪ اي داﻧﻜﻦ Table 4. Mean comparison of olive fruit traits among clusters, using Duncan’s multiple rang test

ﺻﻔﺖ ﮔﺮوه Cluster Trait FFW Pu/Pi(FW) FDW Pu/Pi(DW) Oi 1 Mean 6.657a 6.872a 2.4a 2.56a 57.645a 2 Mean 4.73b 5.63b 1.908b 2.121ab 51.522b 3 Mean 2.313c 3.553c 0.876c 1.213c 48.453b 4 Mean 2.635c 4.195c 1.09c 1.725b 60.498a Total Mean 4.124 5.136 1.606 1.954 54.979 ﮔﺮوهﻫﺎي داراي ﺣﺮوف ﻣﺸﺎﺑﻪ درﺳﻄﺢ اﺣﺘﻤﺎل ﭘﻨﺞ درﺻﺪ اﺧﺘﻼف ﻣﻌﻨﻲ دار ﺑﺎﻫﻢ ﻧﺪارﻧﺪ. Clusters with similar letter(s) are not significantly different at 5% probability level. ﺑﺮاي ﺻﻔﺎت ﻣﺨﻔﻒ ﺷﺪه در اﻳﻦ ﺟﺪول، ﺑﻪ ﺟﺪول 2 ﻣﺮاﺟﻌﻪ ﺷﻮد. For traits abbreviated in this table, see Table 2.

ﺟﺪول 5- ﻣﻘﺎدﻳﺮ وﻳﮋه، درﺻﺪ وارﻳﺎﻧﺲ و درﺻﺪ وارﻳﺎﻧﺲ ﺗﺠﻤﻌﻲ ﻣﺆﻟﻔﻪ ﻫﺎي اﺻﻠﻲ ﺑﺮاﺳﺎس ﻣﺎﺗﺮﻳﺲ ﻫﻤﺒﺴﺘﮕﻲ ﺑﻴﺴﺖ رﻗﻢ زﻳﺘﻮن Table 5. Eigen value, relative variance and cumulative variance percentage based on correlation matrix of twenty olive cultivars

درﺻﺪ وارﻳﺎﻧﺲ ﺗﺠﻤﻌﻲ درﺻﺪ وارﻳﺎﻧﺲ ﻣﻘﺎدﻳﺮ وﻳﮋه ﻣﺆﻟﻔﻪ PC Eigen value Relative variance % Cumulative variance % 1 3.519 70.382 70.382 2 1.029 20.596 90.978 3 0.271 5.427 96.406 4 0.144 2.880 99.286 5 0.035 0.713 100.000

(382/70) درﺻﺪ ﺗﺒﻴـﻴﻦ وارﻳـﺎﻧﺲ ﻛـﻞ، ﺻـﻔﺎت ﻛﺎﻳﺴﻲ) وزن ﺗﺮ و ﺧﺸﻚ ﻣﻴﻮه، ﻧﺴﺒﺖ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﻪ وزن ﺗﺮ ﻣﻴﻮه، ﻧـﺴﺒﺖ ﮔﻮﺷـﺖ ﺑـﻪ ﻫـﺴﺘﻪ ﺑﺮﺣـﺴﺐ ﻫﺴﺘﻪ (ﺑﺮ ﺣﺴﺐ وزن ﺗﺮ و وزن ﺧﺸﻚ ) و درﺻﺪ وزن ﺗﺮ، وزن ﺧﺸﻚ ﻣﻴـﻮه و SID ﻧـﺴﺒﺖ ofﮔﻮﺷـﺖ ﺑـﻪ روﻏﻦ ﺑـﺎﻻﻳﻲ داﺷـﺘﻨﺪ . ﻣﺆﻟﻔـﻪ Archiveاﺻـﻠﻲ دوم ﻧﻴـﺰ ﺑـﻪ ﻫﺴﺘﻪ ﺑﺮﺣﺴﺐ وزن ﺧﺸﻚ ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﺿﺮﻳﺐ ﺗﺒﻴﻴﻦ ﺗﻨﻬﺎﻳﻲ 596/20 درﺻـﺪ وارﻳـﺎﻧﺲ ﻛـﻞ را ﺗﻮﺟﻴـﻪ و در ﻧﺘﻴﺠﻪ ﻋﻤﺪه ﺗـﺮﻳﻦ ﻧﻘـﺶ را در ﺗـﺸﻜﻴﻞ اﻳـﻦ ﻛﺮد (ﺟـﺪول 5). ﺑـﺎ ﺗﻮﺟـﻪ ﺑـﻪ ﺟـﺪول 6 درﺻـﺪ ﻣﺆﻟﻔـــﻪ داﺷـــﺘﻨﺪ (ﺟـــﺪول 6). ارﻗـــﺎم وﻟﻴـــﻮﺗﻴﻜﻲ روﻏﻦ ﻋﻤﺪهﺗﺮﻳﻦ ﻧﻘﺶ را در ﺗﺸﻜﻴﻞ ﻣﺆﻟﻔﻪ اﺻﻠﻲ (525/11) و ﻛﺎﻳﺴﻲ (259/10) ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﻣﻘﺪار را دوم داﺷﺖ، ﭼﺮاﻛﻪ اﻳـﻦ ﺻـﻔﺖ ﺑﻴـﺸﺘﺮﻳﻦ ﻣﻘـﺪار در ﻣﺆﻟﻔــﻪ اﺻــﻠﻲ اول داﺷــﺘﻨﺪ . ﻣﻘﺎﻳــﺴﻪ ﻣﻴــﺎﻧﮕﻴﻦ ﺿﺮﻳﺐ ﺗﺒﻴﻴﻦ را در اﻳﻦ ﻣﺆﻟﻔﻪ ﺑﻪ ﺧـﻮد اﺧ ﺘـﺼﺎص ﺻﻔﺎت ﮔﺮوه ﻫﺎ (ﺟﺪول 4) ﻧﻴﺰ ﻧﺸﺎن داد ﻛﻪ ارﻗﺎم داده ﺑﻮد . ارﻗﺎم ﻛﺮوﻧﺎﺋﻴﻜﻲ (815/61) و آرﺑﻜـﻴﻦ ﮔــﺮوه اول ( ﻛﺎرﻳــﺪوﻟﻴﺎ، ﭘﻴﻜــﻮآل، وﻟﻴــﻮﺗﻴﻜﻲ و (684/60) ﺑﻴـــﺸﺘﺮﻳﻦ ﻣﻘـــﺪار را در اﻳـــﻦ ﻣﺆﻟﻔـــﻪ

632 www.SID.ir ارزﻳﺎﺑﻲ ﺧﺼﻮﺻﻴﺎت ﭘﻮﻣﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ و ﮔﺮوه ﺑﻨﺪي...

ﺟﺪول 6- ﺑﺮدارﻫﺎي وﻳﮋه ﻣﺆﻟﻔﻪﻫﺎي اﺻﻠﻲ ﻣﻬﻢ و ﺿﺮاﻳﺐ ﺗﺒﻴﻴﻦ ﺻﻔﺎت ﺑﺮاﺳﺎس ﻣﺎﺗﺮﻳﺲ ﻫﻤﺒﺴﺘﮕﻲ Table 6. Eigen vectors of important principle component and coefficient of determination of traits based on correlation matrix

ﺿﺮﻳﺐ ﺗﺒﻴﻴﻦ ﻣﺆﻟﻔﻪ دوم ﺿﺮﻳﺐ ﺗﺒﻴﻴﻦ ﻣﺆﻟﻔﻪ اول ﺻﻔﺖ 2 2 Trait PC1 r PC2 r FFW 0.511 0.918 -0.048 0.002 Pu/Pi(FW) 0.497 0.869 -0.049 0.002 FDW 0.502 0.886 -0.089 0.008 Pu/Pi(DW) 0.487 0.834 0.155 0.024 Oi 0.018 0.001 0.981 0.990

داﺷﺘﻨﺪ. ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺧﻮﺷﻪ اي ﺻـﻔﺎت زرد، ﻣﻴـــﺸﻦ و روﻏﻨـــﻲ ) و ﭼﻬـــﺎرم (ﻛﺎﻳﻠﺘـــﻪ، ﻣﻴــﻮه، ارﻗــﺎم ﻛﺮوﻧــﺎﺋﻴﻜﻲ و آرﺑﻜــﻴﻦ در ﮔﺮوﻫــﻲ ﻛﺮوﻧﺎﺋﻴﻜﻲ، آرﺑﻜـﻴﻦ، ﻟﭽﻴﻨـﻮ، ﺑﻠﻴـﺪي و ﻧﺒـﺎﻟﻲ ) و (ﮔﺮوه ﭼﻬﺎرم ) ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺘﻨـﺪ ﻛـﻪ ﺑﻴـﺸﺘﺮﻳﻦ ﻣﻘـﺪار ﻫﻤﭽﻨــﻴﻦ ارﻗــﺎم ﮔــﺮوه دوم از ﺳــﻮم (ﻛﻮرﻓﻮﻟﻴــﺎ، درﺻﺪ روﻏﻦ را دارا ﺑﻮد . اﻳﻦ ﻧﺘـﺎﻳﺞ ﻧـﺸﺎن دﻫﻨـﺪه ﻓﺮاﻧﺘﻮﻳﻮ و ﻟﻮﻛﻮ ) ﻣﺆﻟﻔﻪ اﺻﻠﻲ اول ﺑﻮد، در ﺣـﺎﻟﻲ ﺗﻄﺎﺑﻖ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺧﻮﺷـﻪ اي ﺑـﺎ ﻧﺘـﺎﻳﺞ ﺗﺠﺰﻳـﻪ ﺑـﻪ ﻛﻪ در ﺗﻔﻜﻴﻚ ارﻗـﺎم ﮔـﺮوه اول از ارﻗـﺎم ﮔـﺮوه ﻣﺆﻟﻔﻪﻫﺎي اﺻﻠﻲ ﺑﻮد. ﺳﻮم ﻫﺮ دو ﻣﺆﻟﻔﻪ ﻧﻘﺶ داﺷﺘﻨﺪ اﻟﺒﺘـﻪ ﺗـﺄﺛﻴﺮ ﻣﺆﻟﻔـﻪ ﻧﻤــﻮدار دوﺑﻌــﺪي ﻣﺆﻟﻔــﻪ اﺻــﻠﻲ اول ﺑــﺎ دوم اول ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺑﻮد . ارﻗﺎم ﮔﺮوه ﺳﻮم و ﭼﻬـﺎرم از ﻧﻈـﺮ ﺣﺎﺻﻞ از ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺑﻪ ﻣﺆﻟﻔﻪ ﻫﺎي اﺻﻠﻲ ﺻﻔﺎت ﻣﻴـﻮه ﻣﺆﻟﻔﻪ دوم ﻣﺘﻤﺎﻳﺰ و ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻔﻜﻴـﻚ ﺑﻮدﻧـﺪ . ﻫـﺮ دو ﺑــﺎ ﻧﺘــﺎﻳﺞ دﻧــﺪروﮔﺮام ﺗﺠﺰﻳــﻪ ﺧﻮﺷــﻪ اي ﻣﻄﺎﺑﻘــﺖ ﻣﺆﻟﻔــﻪ در ﺗﻔﻜﻴــﻚ ارﻗــﺎم ﮔــﺮوه دوم از ﭼﻬــﺎرم زﻳـــﺎدي داﺷـــﺖ (ﺷـــﻜﻞ 2). در اﻳـــﻦ ﻧﻤـــﻮدار ﻣﺆﺛﺮ ﺑﻮدﻧﺪ. ﭼﻬﺎرﮔﺮوه ﺣﺎﺻﻞ از ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺧﻮﺷـﻪ اي ﺑـﻪ ﺧـﻮﺑﻲ ﺑــﻪ ﻋﻨــﻮان ﻧﺘﻴﺠــﻪ ﮔﻴــﺮي ﻧﻬــﺎﻳﻲ، وﺟــﻮد ﺗﻨــﻮع ﻗﺎﺑــﻞ ﺗﻔﻜﻴــﻚ ﺑﻮدﻧــﺪ . در ﻛــﻞ ﻧﺘــﺎﻳﺞ ﺗﺠﺰﻳــﻪ ژﻧﺘﻴﻜﻲ ﻗﺎﺑﻞ ﻣﻼﺣﻈﻪ در ﺑﻴﻦ ارﻗﺎم ﻣـﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌـﻪ، ﺧﻮﺷﻪ اي و ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺑـﻪ ﻣﺆﻟﻔـﻪ ﻫـﺎي اﺻـﻠﻲ ﺻـﻔ ﺎت اﻣﻜـــﺎن ﮔـــﺰﻳﻨﺶ ارﻗـــﺎم ﺑﺮﺗـــﺮ از ﻧﻈـــﺮ ﺻـــﻔﺎت ﻣﻴﻮه وﺟﻮد ﺗﻨـﻮع SIDﻣﻮرﻓﻮﻟـﻮژﻳﻜﻲ ﺑـﺎﻻ ﺑـﻴﻦ of ارﻗـﺎم ﭘﻮﻣﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ را ﻧﺸﺎن ﻣﻲ دﻫﺪ. Archiveﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻣﺼﺮف ﻣــﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌــﻪ را ﺗﺄﻳﻴــﺪ ﻛــﺮد و ﻧــﺸﺎن داد ﻛــﻪ ﺑــﺎﻻي زﻳﺘــﻮن در ﻛــﺸﻮر اﻳــﺮان و در ﻋــﻴﻦ ﺣــﺎل ﮔﺮوه ﺑﻨﺪي ﺑﺮ اﺳﺎس ﺻﻔﺎت ﻣﻮرﻓﻮﻟﻮژﻳﻚ ﺗﺎ ﺣﺪ اﻫﻤﻴﺖ روﻏﻦ زﻳﺘﻮن در ﺳﻼﻣﺖ ﺗﻐﺬﻳـﻪ ﻣـﺮدم ﺑـﻪ زﻳــﺎدي ﺑــﺎ ﮔــﺮوهﺑﻨــﺪي ﺟﻐﺮاﻓﻴــﺎﻳﻲ اﻧﻄﺒــﺎق دارد. ﻧﻈﺮ ﻣﻲ رﺳﺪ ﻛﻪ ﺑﻪ ﻧﮋادﮔﺮان زﻳﺘـﻮن ﺑﺎﻳـﺪ در ﻓﻜـﺮ ﻋﺎﻣـــﻞ اﺻـــﻠﻲ در ﺗﻔﻜﻴـــﻚ ارﻗـــﺎم ﮔـــﺮوه اول اﻳﺠﺎد و ﺗﻮﺻﻴﻪ ارﻗﺎم دو ﻣﻨﻈﻮره در اﻳـﺮان ﺑﺎﺷـﻨﺪ . (ﻛﺎرﻳــﺪوﻟﻴﺎ، ﭘﻴﻜــﻮآل، وﻟﻴــﻮﺗﻴﻜﻲ و ﻛﺎﻳــﺴﻲ ) از ﺑــﺮ اﺳــﺎس ﭼﻨــﻴﻦ اﺳــﺘﺪﻻﻟﻲ و ﻧﻴــﺰ ﻧﺘــﺎﻳﺞ ﻣﻄﺎﻟﻌــﻪ ارﻗﺎم ﮔﺮوه دوم (ﻣﺎوي، ﺷﻨﮕﻪ، ﮔﺮوﺳﺎن، ﻣﺎﻧﺰاﻧﻴﺎ، ﺣﺎﺿــﺮ ارﻗــﺎم ﻛﺎرﻳــﺪوﻟﻴﺎ، ﭘﻴﻜــﻮآل، وﻟﻴــﻮﺗﻴﻜﻲ و

633 www.SID.ir ”ﻣﺠﻠﻪ ﺑﻪ ﻧﮋادي ﻧﻬﺎل و ﺑﺬر” ﺟﻠﺪ 1-29، ﺷﻤﺎره 4، ﺳﺎل 1392

ﺷﻜﻞ 2- ﻧﻤﻮدار دو ﺑﻌﺪي ﺣﺎﺻﻞ از ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺑﻪ ﻣﺆﻟﻔﻪ ﻫﺎي اﺻﻠﻲ ﺻﻔﺎت ﻣﻴﻮه در ارﻗﺎم ﻣﺨﺘﻠﻒ زﻳﺘﻮن Fig. 2. PCA-derived biplot of fruit traits in different olive cultivars

ﺑﺮاي ﻧﺎم ارﻗﺎم زﻳﺘﻮن ﺑﻪ ﺟﺪول 1 ﻣﺮاﺟﻌﻪ ﺷﻮد . .For name of olive cultivars see Table 1

ﻛﺎﻳﺴﻲ ﺑﺎ وزن ﻣﻴﻮه ﺑﺎﻻ، ﻧﺴﺒﺖ ﮔﻮﺷﺖ ﺑـﻪ ﻫـﺴﺘﻪ ارﻗﺎم ﻛﻨﺴﺮوي و ارﻗﺎم ﻛﺮوﻧﺎﺋﻴﻜﻲ و آرﺑﻜـﻴﻦ ﺑـﻪ ﺑﺎﻻ و ﻧﻴﺰ درﺻـﺪ روﻏـﻦ ﺑـﺎﻻ در ﺷـﺮاﻳﻂ اﻗﻠﻴﻤـﻲ ﻋﻨــﻮان ارﻗــﺎم روﻏﻨــﻲ ﻣــﻲ ﺗﻮاﻧــﺪ در اﻳﺠــﺎد ارﻗــﺎم ﻣﻨﻄﻘﻪ ﻃﺎرم زﻧﺠﺎن ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻮﺻﻴﻪ ﻫـﺴﺘﻨﺪ . ﻫﻤﭽﻨـﻴﻦ ﺟﺪﻳﺪ دو ﻣﻨﻈـﻮره در ﺑﺮﻧﺎﻣـﻪ ﻫـﺎي دورگ ﮔﻴـﺮي ﺗﻼﻗﻲ ﺑﻴﻦ ارﻗـﺎم وﻟﻴـﻮﺗﻴﻜﻲ و ﻛﺎﻳـﺴﻲ ﺑـﻪ ﻋﻨـﻮان ﻣﻮرد اﺳﺘﻔﺎده ﻗﺮار ﮔﻴﺮد.

References

Angiolillo, A., ArchiveReale, S., Pilla, F., and Baldoni, ofL. 2006. MolecularSID analysis of olive cultivars in the Molise region of Italy. Genetic Resources and Crop Evolution 53: 289-295. Bencic, D., Lolic, T., and Sindrak, T. 2010. Morphological diversity of olive (Olea europaea L.) variety Lastovka phenotypes in the north-western part of the island of Korcula. Seed Science 26: 153-159. Cantini, C., Cimato, A., and Sani, G. 1999. Morphological evaluation of olive germpelasm present in Tuscany region. Euphytica 109: 173-181.

634 www.SID.ir ارزﻳﺎﺑﻲ ﺧﺼﻮﺻﻴﺎت ﭘﻮﻣﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ و ﮔﺮوه ﺑﻨﺪي...

Desouky, I. M., Haggag, L. F., Abd El-Migeed, M. M. M., Kishk, Y. F.M. K., and El-Hadi, E. S. 2009. Effect of boron and calcium nutrients sprays on fruit set, oil content and oil quality of some cultivars. World Journal of Agricultural Sciences 5: 180-185. Farshadfar, A. 2006. Advanced Statistical Principles and Methods (Regression Analysis). Bostan Publications, Kermanshah, Iran 757 pp. (in Persian). Idrissi, A., and Quazzani, N. 2003. Contribution of morphological descriptor to the inventory and identification of olive (Olea europaea L.) varieties. PGR Newsletter (FAO- IPGRI) 136: 1-10. Jalili, I., Rabiei, V., Azami, M. A., and Daghestani, M. 2011. Genotypic diversity of prune and plum using morphological characteristics in Maragheh region. Seed and Plant Improvement Journal 27-1 (3): 357-374. (in Persian). Jaradat, A. A., and Zaid, A. 2004. Quality traits of date palm fruits in a center of origin and center of diversity. Food Agriculture and Environment 2: 208- 217. Karl, W., Hilig, A., and Iezzoni, F. 1988. Multivariate analysis of sour cherry germplasm collection. Journal of the American Society for Horticultural Science 113: 928- 934. Milotic, A., Setic, E., Persuric, D., Poljuha, D., Sladonja, B., and Brscic, K. 2005. Identification and characterization of autochthonous olive varieties in Istria. Annales Series Historia Naturalis 15 (2): 251-256. Mohammadi, H., and Vakili, D. 2007. Olive (Planting, Harvesting and Processing). Nedaie Sabze Shomal Publications, Rasht, Iran. 214 pp. (in Persian). Mousavi Ghahfarrokhi, A., Fattahi Moghaddam, M. R., Zamani, Z., and Imani, A. 2010. Evaluation of qualitative and quantitative characteristics of some almond cultivars andArchive genotypes. Iranian Journal of Horticultura of l ScienceSID 41(2): 119-131 (in Persian). Nejatian, M. A. 2011. Evaluation of winter cold tolerance traits in clones of some varieties of grapes. Iranian Journal of Horticultural Science 42(2): 113-126 (in Persian). Padula, G., Giordani, E., Bellini, E., Rosati, A., Pandolfi, S., Paoletti, A., Pannelli, G., Ripa, V., De Rose, F., Perri, E., Buccoliero, A., and Mennone, C. 2008. Field evaluation of new olive (Olea europaea L.) selections and effects of genotype and

635 www.SID.ir ”ﻣﺠﻠﻪ ﺑﻪ ﻧﮋادي ﻧﻬﺎل و ﺑﺬر” ﺟﻠﺪ 1-29، ﺷﻤﺎره 4، ﺳﺎل 1392

environment on productivity and fruit characteristics. Horticultural Science 22: 87- 94. Rosati, A., Zipancic, M., Caporali, S., and Paoletti, A. 2010. Fruitset is inversely related to flower and fruit weight in olive (Olea europaea L.). Scientia Horticulturae 126: 200-204. Samaee, S., M. Shobbar, Z. S., Ashrafi, H., and Hosseini-Mazinani, M. 2003. Molecular characterization of olive germplasm in Iran by use of random amplified polymorphic DNA (RAPD): Correlation with phenotypic studies. Acta Horticulturae 623: 169-175. Sarkhosh, A., Zamani, Z., Fatahi Moghaddam, M. R., Ebadi, A., Saie, A., Tabatabaie, Z., and Akrami, M. R. 2007. Study of relationship among fruit quantitative and qualitative characteristics of some pomegranate genotypes. Journal of Science and Technology of Agricultural and Natural Resources 10(4A): 147-159 (in Persian). Seifi, E. 2008. Self-Incompatibility of Olive. Discipline of Wine and Horticulture School of Agriculture, Food, and Wine Faculty of Science, University of Adelaide, Australia. 163 pp. Torkzaban, B., Ataie, S., Saboura, O., Azimi, M., and Hoseini Mazinani, M. 2010. Study of variation of some unknown olive genotypes in collection of Tarom Research Station in Iran, applying morphological markers. Iranian Journal of Biology 23(4): 520-531 (in Persian). Zeinali, H., Hezarjaribi, E., and Ahmadi, M. R. 2002. Evaluation of genetic correlation of seed oil with some important agronomic traits in soybean through path analysis. Iranian Journal of Agricultural Sciences 33(4): 699-705 (in Persian). Archive of SID

636 www.SID.ir