Холодные ЗАКУСКИ COLD STARTERS

АССОРТИ СЫРОВ 650р. Адыгейский, Сулугуни, Чечил, плавленый сырок “Дружба”, мёд CHEESE PLATE Circassian, Suluguni, Chechil, Druzhba melted cheese, honey * Сало домашнее Взять 1 кг cала, нашпиговать 2-3 головками чеснока. Смешать специи: красный молотый перец, тмин, чеснок, молотую паприку, лавровый лист, каменную соль и 15 горошин чёрного перца. Тщательно натереть сало смесью специй, завернуть в марлю и оставить в холодном месте на неделю.

ЯЙЦО ПОД МАЙОНЕЗОМ 190р . ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ, 290р. СЕЛЬДЬ АТЛАНТИЧЕСКАЯ 350р. С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ ПОДАЁТСЯ С РЖАНЫМИ ТОСТАМИ С ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ EGG WITH MAYO AND GREEN PEAS VORSCHMACK, SERVED WITH TOASTED RYE BREAD WITH BOILED POTATOES

ДОМАШНИЕ СОЛЕНЬЯ 340р. ДОМАШНЕЕ САЛО: СОЛЁНОЕ, КОПЧЁНОЕ И С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ 390р. огурцы соленые, капуста квашеная, капуста по-грузински, помидоры малосольные, чеснок маринованный HOMEMADE SALO PLATE: PICKLED, SMOKED, RUBBED WITH RED PEPPER HOMEMADE PICKLES pickles, sauerkraut, Georgian cabbage, mild-cured tomatoes, brined garlic * ДАННЫЙ РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Салаты

МЯСНОЕ АССОРТИ 470р. ЛОСОСЬ СЛАБОЙ СОЛИ 550р. колбаса сырокопчёная, копчёная куриная грудка, буженина MILD-CURED SALMON MEAT PLATE raw smoked sausage, smoked chicken breast, pork roast

РЫБНОЕ АССОРТИ 650р. ВИНЕГРЕТ С БАЛТИЙСКОЙ КИЛЬКОЙ 290р. скумбрия пряного посола, масляная рыба, лосось слабой соли WITH BALTIC SPRAT FISH PLATE spiced-salted mackerel, dollar fish, mild-cured salmon

ПОЖАЛУЙСТА, СООБЩИТЕ ОФИЦИАНТУ, ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ АЛЛЕРГИЯ НА КАКИЕ-ЛИБО ПРОДУКТЫ. PLEASE, INFORM YOUR WAITER IF YOU ARE ALLERGIC TO CERTAIN INGREDIENTS. Домашний * "Провансаль"

250 мл раст. масла 2 желтка

0,5-1 ст. ложки горчицы 1 ст. ложка сахара 2-4 ст. ложки уксуса 3% 0,5 ч. ложки соли В сырые желтки добавить горчицу и соль. Хорошо взбить. Добавить немного растительного масла. При непрерывном взбивании вливать по 1 ст. ложке растительного масла, чтобы получилась густая однородная

эмульсия. Добавить уксус и сахар. Тщательно размешать ДАЧНЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ 290р. ОЛИВЬЕ С ДОКТОРСКОЙ КОЛБАСОЙ 350р. ложкой. ОВОЩЕЙ С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ ИЛИ СМЕТАНОЙ RUSSIAN WITH DOCTOR SAUSAGE DACHA SALAD: FRESH AND SUNFLOWER OIL OR SOUR CREAM

МИМОЗА С ЛОСОСЕМ 350р. СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ 350р.

MIMOSA WITH SALMON DRESSED HERRING

* ДАННЫЙ РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЛЮДА И СЕРВИРОВКА МОГУТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ ИЗОБРАЖЕНИЯ НА ФОТО. THE DISHES AND THEIR PRESENTATION MAY DIFFER FROM THE PHOTOGRAPHS. Супы SOUPS

ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ И ЖАРЕНЫМ АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ 350р.

GEORGIAN SALAD WITH VEGETABLES AND FRIED CIRCASSIAN CHEESE

ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЁНКОМ 390р. СОЛЯНКА МЯСНАЯ 370р.

CAESAR WITH CHICKEN MEAT SOLYANKA

ДАННОЕ ИЗДАНИЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМНЫМ МАТЕРИАЛОМ. ПОЛНУЮ ИНФОРМАЦИЮ О СТОИМОСТИ БЛЮД, ВЫХОДЕ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ВЫ СМОЖЕТЕ НАЙТИ В ПРЕЙСКУРАНТЕ, КОТОРЫЙ НАХОДИТСЯ НА ДОСКЕ ПОТРЕБИТЕЛЯ И ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ГОСТЯМ ПО ИХ ПЕРВОМУ ТРЕБОВАНИЮ. THIS BROCHURE IS AN ADVERTISING MATERIAL. PRICE LIST WITH OUTPUT WEIGHT AND ENERGY VALUE IS ON THE CONSUMER INFORMATION BOARD. AVAILABLE UPON THE FIRST REQUEST. БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ, 350р. ДОМАШНИЙ СУП-ЛАПША 290р. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ, 350р. ПОДАЁТСЯ С ГРЕНКАМИ, САЛОМ И СМЕТАНОЙ С КУРИЦЕЙ ПОДАЁТСЯ С ПИРОЖКОМ BORSCH WITH BEEF, SERVED WITH TOASTS, SALO AND SOUR CREAM HOME-STYLE CHICKEN PORCINI MUSHROOM SOUP, SOUP WITH PIROZHOK PIE

УХА, ПОДАЁТСЯ С РАССТЕГАЕМ 450р. УХА ПО-ФИНСКИ 450р.

UKHA FISH SOUP WITH RASSTEGAI PIE UKHA FISH SOUP, FINNISH STYLE

ПОЖАЛУЙСТА, СООБЩИТЕ ОФИЦИАНТУ, ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ АЛЛЕРГИЯ НА КАКИЕ-ЛИБО ПРОДУКТЫ. PLEASE, INFORM YOUR WAITER IF YOU ARE ALLERGIC TO CERTAIN INGREDIENTS. БЛЮДА И СЕРВИРОВКА МОГУТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ ИЗОБРАЖЕНИЯ НА ФОТО. THE DISHES AND THEIR PRESENTATION MAY DIFFER FROM THE PHOTOGRAPHS. Пельмени и вареники РУЧНОЙ ЛЕПКИ

HANDMADE AND VARENIKI RUSSIAN RAVIOLI

ВАРЕНИКИ 350р. ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ 350р. С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ И СЫРОМ СУЛУГУНИ AND MUSHROOM SULUGUNI AND COTTAGE VARENIKI CHEESE VARENIKI

ПЕЛЬМЕНИ 350р. ПЕЛЬМЕНИ 350р. ПЕЛЬМЕНИ 350р. ПЕЛЬМЕНИ 380р. ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ 350р. С КУРИЦЕЙ СО СВИНИНОЙ С ГОВЯДИНОЙ С ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ CHERRY VARENIKI CHICKEN PORK BEEF PELMENI PELMENI BEEF AND PORK PELMENI PELMENI

ПОЖАЛУЙСТА, СООБЩИТЕ ОФИЦИАНТУ, ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ АЛЛЕРГИЯ НА КАКИЕ-ЛИБО ПРОДУКТЫ. PLEASE, INFORM YOUR WAITER IF YOU ARE ALLERGIC TO CERTAIN INGREDIENTS. Горячие закуски И ПИРОЖКИ

HOT STARTERS AND PIES

ГРЕНКИ С СЫРОМ 250р. ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ 350р. И ЧЕСНОКОМ И ГРИБАМИ TOASTED BREAD WITH CHEESE MUSHROOM AND CHICKEN AND GARLIC JULIENNE

ПИВНОЙ НАБОР 690р. КАРТОФЕЛЬ 240р. ПИРОЖОК 90р. ПИРОЖОК 120р. РАССТЕГАЙ 160р. ДРАНИКИ 350р. • ПО-ДЕРЕВЕНСКИ С КАРТОШКОЙ С МЯСОМ С РЫБОЙ СО СМЕТАНОЙ гренки с сыром и чесноком, • С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ С СЫРНЫМ СОУСОМ • куриные крылышки, кольца кальмара, С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ MEAT PIE RASSTEGAI DRANIKI POTATO картофельные крокеты, луковые кольца И АДЖИКОЙ PIE WITH FISH PATTIES WITH PIROZHOK PIE SOUR CREAM BEER PLATE OVEN-BAKED POTATOES • POTATO WITH CHEESE SAUCE • GREEN ONION AND EGG toasted bread with cheese and garlic, chicken wings, • CABBAGE AND EGG squid rings, potato croquettes, onion rings AND ADJIKA Сырники И БЛИНЫ

PANCAKES

БАБУШКИНЫ БЛИНЫ СО СМЕТАНОЙ, ВАРЕНЬЕМ, 250р. СГУЩЁННЫМ МОЛОКОМ ИЛИ МЁДОМ, НА ВЫБОР (3 ШТ.) GRANNY-STYLE PANCAKES WITH SOUR CREAM, JAM, OR HONEY (3 PANCAKES)

СЫРНИКИ СО СМЕТАНОЙ, ВАРЕНЬЕМ, СГУЩЁННЫМ МОЛОКОМ ИЛИ МЁДОМ, НА ВЫБОР 350р. БЛИНЫ С ЛОСОСЕМ СЛАБОЙ СОЛИ 490р. БЛИНЫ С КРАСНОЙ ИКРОЙ 570р.

UKRAINIAN COTTAGE CHEESE PANCAKES WITH SOUR CREAM, JAM, CONDENSED MILK OR HONEY WITH MILD-CURED SALMON BLINI WITH RED CAVIAR

СЛАДКИЕ ДОБАВКИ: ВАРЕНЬЕ ИЗ САДОВОЙ ВИШНИ, СГУЩЁННОЕ МОЛОКО, МЁД 80р.

ДАННОЕ ИЗДАНИЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМНЫМ МАТЕРИАЛОМ. ПОЛНУЮ ИНФОРМАЦИЮ О СТОИМОСТИ БЛЮД, ВЫХОДЕ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ВЫ СМОЖЕТЕ НАЙТИ В ПРЕЙСКУРАНТЕ, КОТОРЫЙ НАХОДИТСЯ НА ДОСКЕ ПОТРЕБИТЕЛЯ SWEET FLAVORS FOR PANCAKES: CHERRY JAM, CONDENSED MILK, HONEY И ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ГОСТЯМ ПО ИХ ПЕРВОМУ ТРЕБОВАНИЮ. THIS BROCHURE IS AN ADVERTISING MATERIAL. PRICE LIST WITH OUTPUT WEIGHT AND ENERGY VALUE IS ON THE CONSUMER INFORMATION BOARD. AVAILABLE UPON THE FIRST REQUEST. Основные блюда MAINS

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ 430р. СТРОГАНОВ 540р. С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ С ГРЕЧЕЙ MEAT PATTIES WITH MASHED POTATOES STROGANOFF WITH BUCKWHEAT

ГОВЯДИНА, ТОМЛЁНАЯ В КРАСНОМ ВИНЕ С ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ 650р. СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ, ТОМАТАМИ И ГРИБАМИ 540р.

BEEF BRAISED IN RED WINE WITH VEGETABLES AND HERBS PORK BAKED WITH POTATOES, TOMATOES AND MUSHROOMS

ПОЖАЛУЙСТА, СООБЩИТЕ ОФИЦИАНТУ, ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ АЛЛЕРГИЯ НА КАКИЕ-ЛИБО ПРОДУКТЫ. PLEASE, INFORM YOUR WAITER IF YOU ARE ALLERGIC TO CERTAIN INGREDIENTS. МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ 390р. РУБЛЕНЫЙ БИФШТЕКС 650р. КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ 430р. С РУБЛЕНЫМ ФАРШЕМ С ЯЙЦОМ И КАРТОФЕЛЕМ ФРИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ CHICKEN KIEV MEAT PATTY RUSSIAN NAVY STYLE MACARONI WITH EGG AND FRENCH FRIES WITH MINCED MARBLED BEEF

Котлеты * "Школьные"

Говядина1 луковица 300 г + свининасредняя 200 г 1 зубчик чеснока 1 стакан воды 1 яйцо

Соль, перецСухарная молотый крошка по вкусу

прокрутитьМясо, черезлук мясорубку.и чеснок Добавить яйцо, соль и перец. Перемешать. Полученный фарш хорошо отбить (25-30 раз). Добавить воду, перемешать. Придать котлетам форму, обвалять в сухарях. Обжарить на раскаленной сковороде с КАРТОФЕЛЬ, 390р. КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ 430р. КОТЛЕТА ПОЖАРСКАЯ 490р. растительным маслом. ЖАРЕНЫЙ С ГРИБАМИ ПО-МИНИСТЕРСКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ И БАЗИЛИКОМ FRIED POTATOES AND MUSHROOMS CHICKEN SCHNITZEL IN A POZHARSKY CUTLET WITH MASHED MINISTERIAL WITH FRENCH FRIES POTATOES AND BASIL * ДАННЫЙ РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Гарниры SIDE DISHES

ОТВАРНОЙ РИС 190р .

BOILED RICE

ГРЕЧА ТОМЛЁНАЯ 190р . С ЛУКОМ BUCKWHEAT STEWED WITH ONIONS

КАРТОФЕЛЬНОЕ 190р . ПЮРЕ 450р. ЩУЧЬИ КОТЛЕТЫ ЖАРЕНАЯ ТРЕСКА 650р. MASHED POTATOES С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ С ГРАТЕНОМ ИЗ ЦУКИНИ PIKE PATTIES FRIED COD WITH WITH MASHED POTATOES ZUCCHINI GRATIN ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, 220р. ПАНИРОВАННАЯ В СУХАРЯХ И ОБЖАРЕННАЯ В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ CAULIFLOWER COATED WITH BREAD CRUMBS AND FRIED IN BUTTER

КАРТОФЕЛЬ ФРИ 190р .

FRENCH FRIES

КАРТОФЕЛЬ 290р. В МУНДИРЕ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ, УКРОПОМ И СОЛЁНЫМ ОГУРЧИКОМ JACKET POTATOES WITH BUTTER, DILL AND PICKLES

СУДАК ПО-ПОЛЬСКИ 570р. ФИЛЕ ЛОСОСЯ 850р. СОУСЫ 80р. С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Сметана / Хрен / Ткемали / Сацебели / С КАРТОФЕЛЕМ И ЛУКОМ-ПОРЕЕМ PIKE PERCH POLISH STYLE Аджика / Тартар / Майонез / Кетчуп WITH MASHED POTATOES SALMON FILLET BRAISED IN CREAM ХЛЕБ 80р. SAUCES SAUCE WITH POTATOES AND LEEKS Sour cream / Horseradish / Tkemali / Satsebeli / BREAD Adjika / Tartar / Mayonnaise / Ketchup Десерты

ПИРОЖНОЕ 250р. МОРОЖЕНОЕ 150р. “КАРТОШКА” ванильное, шоколадное, RUM BALL клубничное ICE CREAM vanilla, , strawberry

ДОМАШНИЙ НАПОЛЕОН С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 280р. ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ 250р.

NAPOLEON CAKE WITH CUSTARD

ПОЖАЛУЙСТА, СООБЩИТЕ ОФИЦИАНТУ, ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ АЛЛЕРГИЯ НА КАКИЕ-ЛИБО ПРОДУКТЫ. PLEASE, INFORM YOUR WAITER IF YOU ARE ALLERGIC TO CERTAIN INGREDIENTS. БЛЮДА И СЕРВИРОВКА МОГУТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ ИЗОБРАЖЕНИЯ НА ФОТО. THE DISHES AND THEIR PRESENTATION MAY DIFFER FROM THE PHOTOGRAPHS.

Яблочная бабка (Шарлотка)* Сахар-1 стакан Яблоко «Антоновка»-5 штук Яйцо из холодильника-3 штуки Барное Просеянная мука-1 стакан Сода-на кончике чайной ложки (предварительно погасить уксусом) МЕНЮ Охлажденные яйца взбить миксером вместе с сахаром. Добавить просеянную муку, BAR MENU взбивать ещё 1-2 минуты. Добавить соду, погашенную уксусом. Яблоки нарезать ломтиками, выложить в форму и залить тестом. Выпекать при 180 градусах 30-35 минут. 280р. МЕДОВИК

HONEY CAKE

ШАРЛОТКА С ШАРИКОМ ВАНИЛЬНОГО МОРОЖЕНОГО 280р.

APPLE PIE AND A BALL OF VANILLA ICE CREAM

* ДАННЫЙ РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ДАННОЕ ИЗДАНИЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМНЫМ МАТЕРИАЛОМ. ПОЛНУЮ ИНФОРМАЦИЮ О СТОИМОСТИ БЛЮД, ВЫХОДЕ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ВЫ СМОЖЕТЕ НАЙТИ В ПРЕЙСКУРАНТЕ, КОТОРЫЙ НАХОДИТСЯ НА ДОСКЕ ПОТРЕБИТЕЛЯ И ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ГОСТЯМ ПО ИХ ПЕРВОМУ ТРЕБОВАНИЮ. THIS BROCHURE IS AN ADVERTISING MATERIAL. PRICE LIST WITH OUTPUT WEIGHT AND ENERGY VALUE IS ON THE CONSUMER INFORMATION BOARD. AVAILABLE UPON THE FIRST REQUEST. Ностальгия Игристые вина NOSTALGIC DRINKS SPARKLING WINES МЛ р. 750 МЛ

РОССИЙСКОЕ ШАМПАНСКОЕ, ПОЛУСЛАДКОЕ/ БРЮТ 250 КАНТИ ЭРИТАЖ КЮВЕ ДОЛЬЧЕ СЛАДКОЕ, ФРАТЕЛЛИ МАРТИНИ, ИТАЛИЯ RUSSIAN CHAMPAGNE, SEMI-SWEET/ BRU...... 125 CANTI HERITAGE CUVEE DOLCE, SWEET, FRATELLI MARTINI, ITALY...... 1850 ПОРТВЕЙН БЕЛЫЙ АЛУШТА МАССАНДРА, КРЫМ, РОССИЯ 350 ФРЕСКЕЛЛО ФРИЗАНТЕ БЬЯНКО СУХОЕ, СЬЕЛО, ИТАЛИЯ ALUSHTA WHITE PORT, MASSANDRA, CRIMEA, RUSSIA...... 100 FRESCELLO FRIZZANTE BIANCO, DRY, CIELO, ITALY...... 2100 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ АЛУШТА, МАССАНДРА, КРЫМ, РОССИЯ 350 ALUSHTA RED PORT, MASSANDRA, CRIMEA, RUSSIA...... 100 Белое вино ДЕРЕВЕНСКИЙ САМОГОН ПШЕНИЧНЫЙ, ЛИТВА 270 DEREVENSKIY SAMOGON WHEAT, LITHUANIA...... 40 WHITE WINES 125 МЛ 750 МЛ НАЛИВКА СПОТЫКАЧ, РОССИЯ 200 SPOTYKACH INFUSION, RUSSIA...... 40 ВЕГА ДЕЛЬ КАМПО ВЕРДЕХО СУХОЕ, ВЕГА ДЕЛЬ КАМПО, ИСПАНИЯ VEGA DEL CAMPO VERDEJO DRY, VEGA DEL CAMPO, SPAIN...... 370 2220 НАСТОЙКА РЯБИНА НА КОНЬЯКЕ, РОССИЯ 200 ROWAN BRANDY INFUSION, RUSSIA...... 40 ТИНИ БЬЯНКО СУХОЕ, КАВИРО, ИТАЛИЯ TINI BIANCO DRY, CAVIRO, ITALY...... 370 2220 ПИНО ГРИДЖО ПОЛУСУХОЕ, СЬЕЛО, ИТАЛИЯ Домашние настойки PINOT GRIGIO SEMI-DRY, CIELO, ITALY...... 370 2220 HOME-MADE INFUSIONS ЛЕ БАНКЕТ БЛАН СЕМИ-СВИТ ПОЛУСЛАДКОЕ, ШАНТОВАН, ФРАНЦИЯ LE BANQUET BLANC SEMI-SWEET, CHANTOVENT, FRANCE...... 1800

990 ПЬЯНЫЕ ШАШКИ ...... 480 МЛ 24 стопки-шашки: хреновуха 240 мл, Красное вино клюквенная настойка 240 мл RED WINES DRUNKEN CHECKERS 125 МЛ 750 МЛ 24 checker shots: 240 ml of horseradish infusion and 240 ml of cranberry infusion ВЕГА ДЕЛЬ КАМПО ТЕМПРАНИЛЬО СУХОЕ, ВЕГА ДЕЛЬ КАМПО, ИСПАНИЯ VEGA DEL CAMPO TEMPRANILLO DRY, VEGA DEL CAMPO, SPAIN...... 360 2160 40 МЛ ТИНИ РОССО СУХОЕ, КАВИРО, ИТАЛИЯ 390 2340 ХРЕНОВУХА TINI ROSSO DRY, CAVIRO, ITALY ...... HORSERADISH...... 200 ЛЕ БАНКЕТ РУЖ СЕМИ-СВИТ ПОЛУСЛАДКОЕ, ШАНТОВАН, ФРАНЦИЯ 1900 КЛЮКВА LE BANQUET ROUGE SEMI-SWEET, CHANTOVENT, FRANCE...... CRANBERRY...... 200 ИМБИРНАЯ 200 GINGER...... Розовое вино ПЕРЦОВКА PEPPER...... 200 ROSE WINES КЕДРОВКА 750 МЛ PINE ...... 200 КАМПО ДЕ ЛА МАНЧА РОСАДО СУХОЕ, ФЕЛИКС СОЛИС, ИСПАНИЯ МАЛИНА CAMPO DE LA MANCHA ROSADO DRY, FELIX SOLIS, SPAIN...... 1650 RASPBERRY...... 200 БАРБАРИС ПИНО ГРИДЖО БЛАШ ПОЛУСУХОЕ, СЬЕЛО, ИТАЛИЯ 2200 BARBERRY...... 200 PINO GRIGIO BLUSH SEMI-DRY, CIELO, ITALY...... ВИШНЯ CHERRY...... 200 ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА BLACKCURRANT...... 200 ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА CHOKEBERRY...... 200 СОРОКЧЕТВЕРТАЯ #44...... 200 Портвейн Коньяк PORTO COGNACS 75 МЛ 40 МЛ КОПКЕ ФАЙН РУБИ, ПОРТУГАЛИЯ 420 KOPKE FINE RUBY, PORTUGAL...... МАРТЕЛЬ VS, ФРАНЦИЯ MARTELL VS, FRANCE...... 470 КОПКЕ ФАЙН ТОНИ, ПОРТУГАЛИЯ 420 KOPKE FINE TAWNY, PORTUGAL...... МАРТЕЛЬ VSOP, ФРАНЦИЯ MARTELL VSOP, FRANCE...... 650 ФАВРО VS, ФРАНЦИЯ Водка FAVRAUD VS, FRANCE...... 550 VODKA 40 МЛ ФАВРО VSOP, ФРАНЦИЯ FAVRAUD VSOP, FRANCE...... 760 ЛАДОГА, РОССИЯ LADOGA, RUSSIA...... 170 РУЛЛЕ ГРАН ШАМПАНЬ VSOP, ФРАНЦИЯ ROULLET GRANDE CHAMPAGNE VSOP, FRANCE...... 790 ЗВЕРЬ, РОССИЯ ZVER, RUSSIA...... 190 АЛТАЙ, РОССИЯ 190 ALTAY, RUSSIA...... Кальвадос/Граппа ЦАРСКАЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ, РОССИЯ CALVADOS AND GRAPPA TSARSKAYA ORIGINAL, RUSSIA...... 200 40 МЛ ЦАРСКАЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ грейпфрут / клюква, Россия КАЛЬВАДОС ПЕР МАГЛУАР ФАЙН VS, ФРАНЦИЯ 650 TSARSKAYA ORIGINAL 230 PERE MAGLOIRE FINE VS CALVADOS...... Grapefruit / Cranberry, Russia...... ГРАППА БАРБЕРО ЛА БЬЯНКА, ИТАЛИЯ ЦАРСКАЯ ЗОЛОТАЯ, РОССИЯ BARBERO LA BIANCA GRAPPA ...... 410 TSARSKAYA GOLD, RUSSIA...... 240 АБСОЛЮТ оригинальная / груша / черная смородина / малина, Швеция Американский виски / Бурбон ABSOLUT VODKA 260 original / pear / blackcurrant / raspberry, Sweden...... AMERICAN WHISKY / BOURBON

Армянский бренди Арарат 40 МЛ ARARAT ARMENIAN BRANDY МЕЙКЕРС МАРК MAKER’S MARK 530 40 МЛ ...... АРАРАТ 3 ЗВЕЗДЫ 250 ARARAT 3 STARS...... Бурбоны Джим Бим АРАРАТ 5 ЗВЕЗД 330 ARARAT 5 STARS...... JIM BEAM FAMILY АРАРАТ АНИ 6 ЛЕТ 40 МЛ ARARAT ANI 6 Y.O...... 370 ДЖИМ БИМ УАЙТ АРАРАТ АБРИКОС JIM BEAM WHITE ...... 290 ARARAT APRICOT...... 370 ДЖИМ БИМ РЕД СТЭГ АРАРАТ АХТАМАР 10 ЛЕТ JIM BEAM RED STAG...... 350 ARARAT AKHTAMAR 10 Y.O...... 490 ДЖИМ БИМ ЭПЛ JIM BEAM APPLE...... 350 ДЖИМ БИМ ХАНИ JIM BEAM HONEY...... 350 ДЖИМ БИМ ДАБЛ ОАК JIM BEAM DOUBLE OAK...... 370 Купажированный Джин шотландский виски GIN BLENDED SCOTCH 40 МЛ 40 МЛ БИФИТЕР, АНГЛИЯ BEEFEATER, ENGLAND...... 330 БАЛАНТАЙНС ФАЙНЕСТ BALLANTINE’S FINEST...... 290 ХАЙ КОМИШЕНЕР HIGH COMMISSIONER...... 290 Ром RUM БЛЭК БИСТ 370 BLACK BEAST...... 40 МЛ СМОУКИН ДЖЕНТЕЛМЕНС ДРАМ 560 ГАВАНА КЛАБ АНЬЕХО 3 ГОДА, КУБА SMOKIN’ THE GENTLEMAN’S DRAM...... HAVANA CLUB ANEJO 3 ANOS, CUBA...... 290 ЧИВАС РИГАЛ 12 ЛЕТ 560 ГАВАНА КЛАБ АНЬЕХО ЭСПЕСЬЯЛЬ, КУБА CHIVAS REGAL 12 Y.O...... HAVANA CLUB ANEJO ESPECIAL, CUBA...... 300 Односолодовый Текила шотландский виски TEQUILA 40 МЛ SINGLE MALT SCOTCH ОЛЬМЕКА ДАРК ЧОКОЛЕТ, МЕКСИКА 40 МЛ OLMECA DARK CHOCOLATE, MEXICO...... 290 АКЕНТОШАН АМЕРИКАН ОАК 530 ОЛЬМЕКА БЛАНКО, МЕКСИКА AUCHENTOSHAN AMERICAN OAK...... OLMECA BLANCO, MEXICO...... 320 АКЕНТОШАН 12 ЛЕТ 650 ОЛЬМЕКА ГОЛД, МЕКСИКА AUCHENTOSHAN 12 Y.O...... OLMECA GOLD, MEXICO...... 340 ХАЙЛЕНД ПАРК 12 ЛЕТ 590 HIGHLAND PARK 12 Y.O...... Вермут ГЛЕНЛИВЕТ 12 ЛЕТ THE GLENLIVET 12 Y.O...... 610 VERMOUTH МАКАЛЛАН TРИПЛ КАСК 12 ЛЕТ 50 МЛ THE MACALLAN TRIPLE СASK 12 Y.O...... 770 МАРТИНИ БЬЯНКО, ИТАЛИЯ 190 МАКАЛЛАН ДАБЛ КАСК 12 ЛЕТ MARTINI BIANCO, ITALY...... THE MACALLAN DOUBLE CASK 12 Y.O...... 770 МАРТИНИ РОССО, ИТАЛИЯ 190 ЛАФРОЙГ 10 ЛЕТ MARTINI ROSSO, ITALY...... LAPHROAIG 10 Y.O. 770 ...... МАРТИНИ ЭКСТРА ДРАЙ, ИТАЛИЯ MARTINI EXTRA DRY, ITALY...... 190 Ирландский виски IRISH WHISKEY 40 МЛ ДЖЕЙМСОН JAMESON...... 360 ДЖЕЙМСОН КАСКМЕЙТС JAMESON CASKMATES...... 450 Ликеры Разливное пиво LIQUEURS DRAFT BEER

40 МЛ 300 МЛ 500 МЛ

ЛИКЁРЫ ФРУКО ШУЛЬЦ В АССОРТИМЕНТЕ, ЧЕХИЯ ЖАТЕЦКИЙ ГУСЬ 180 230 FRUKO SCHULZ, VARIOUS FLAVORS, ...... 280 ZATECKY GUS SVETLY, РОССИЯ, ЛАГЕР, 4.6%...... КУАНТРО, ФРАНЦИЯ ЖИГУЛИ БАРНОЕ 190 250 COINTREAU, FRANCE...... 280 ZHIGULI BARNOYE, РОССИЯ, ЛАГЕР, 4.9%...... МАЛИБУ, АНГЛИЯ ВАЙЦЕН ГОРЬКОВСКАЯ ПИВОВАРНЯ 190 250 MALIBU, ENGLAND...... 280 WEIZEN GORKOVSKAYA BREWERY, РОССИЯ, ПШЕНИЧНОЕ, 5.0%...... ЛАМОНИКА САМБУКА ЭКСТРА, РОССИЯ БАЛТИКА ПОРТЕР №6 190 250 LAMONICA SAMBUCA EXTRA, RUSSIA...... 290 BALTIKA PORTER №6, РОССИЯ, ПОРТЕР, 7.0%...... БЕЙЛИС, ИРЛАНДИЯ ХМЕЛЬНОЙ МЕД 190 250 BAILEY’S, IRELAND...... 320 HONEY BEER, РОССИЯ, МЕДОВОЕ, 5.7%...... КАЛУА, МЕКСИКА ЧЕРРИ НАЙТ 190 260 KAHLUA, MEXICO...... 350 CHERRY NIGHT, РОССИЯ, ВИШНЕВОЕ, 4.6%...... ЛИМОНЧЕЛЛО ПЕТРОНЕ, ИТАЛИЯ LIMONCELLO PETRONE, ITALY 350 ...... Коктейли Настойки COCKTAILS МЛ р. HERBAL LIQUEURS ГЛИНТВЕЙН вино, яблоки, апельсины, пряные специи, мед 40 МЛ GLUHWEIN 350 ФРУКО ШУЛЬЦ БИТТЕР, ЧЕХИЯ wine, apples, oranges, spices, honey...... 210 FRUKO SCHULZ BITTER, CZECH REPUBLIC...... 270 БЕХЕРОВКА, ЧЕХИЯ КРАСНЫЙ БОЯРСКИЙ BECHEROVKA, CZECH REPUBLIC...... 290 водка, гренадин, табаско RED BOYARSKY БЕХЕРОВКА ЛИМОН, ЧЕХИЯ vodka, grenadine, Tabasco...... 50 390 BECHEROVKA LEMOND, CZECH REPUBLIC...... 290 Б-52 ЯГЕРМАЙСТЕР, ГЕРМАНИЯ ликер Калуа, ликер Бейлис, ликер Куантро JAGERMEISTER, ...... 290 B-52 КАМПАРИ, ИТАЛИЯ Kahlua, Bailey’s, Cointreau...... 50 420 CAMPARI, ITALY...... 320 МОХИТО ФРУКО ШУЛЬЦ АБСЕНТ, ЧЕХИЯ 370 ром Гавана Клаб Аньехо 3 года, лайм, мята, тростниковый сахар, содовая FRUKO SCHULZ ABSINTH, CZECH REPUBLIC...... MOJITO Havana Club Anejo 3 Anos rum, lime, mint, cane sugar, soda...... 400 420 ЛОНГ АЙЛЕНД АЙС ТИ водка, джин Бифитер, текила Ольмека Бланко, ром Гавана Клаб Аньехо 3 года, ликер трипл сек, Кола, лимон LONG ISLAND ICE TEA vodka, Beefeater gin, Olmeca Blanco tequila, Havana Club Anejo 3 Anos rum, triple sec, Cola, lemon...... 400 550 Домашние напитки Свежевыжатые соки HOME-MADE SOFT DRINKS FRESH JUICES

200 МЛ 500 МЛ 200 МЛ ХЛЕБНЫЙ КВАС ЯБЛОКО, АПЕЛЬСИН, ГРЕЙПФРУТ, МОРКОВЬ BREAD KVASS...... 100 220 APPLE, ORANGE, GRAPEFRUIT, CARROT...... 230 КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ 130 250 DRIED FRUIT KOMPOT...... Безалкогольные напитки МОРС КЛЮКВЕННЫЙ 130 250 CRANBERRY MORS...... SOFT DRINKS МЛ р. ПЕПСИ-КОЛА РЕТРО PEPSI COLA RETRO...... 330 190 ПЕПСИ-КОЛА ЛАЙТ, МИРИНДА, СЕВЕН-АП, ЭВЕРВЕСС ТОНИК Вода PEPSI COLA LIGHT, MIRINDA, 7UP, EVERVESS TONIC...... 250 190 WATER МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ 290 500 МЛ MILKSHAKE ...... 200

АКВА МИНЕРАЛЕ, НЕГАЗИРОВАННАЯ, РОССИЯ 190 AQUA MINERALE STILL, RUSSIA...... Энергетический напиток АКВА МИНЕРАЛЕ ГАЗИРОВАННАЯ, РОССИЯ ENERGY DRINKS AQUA MINERALE SPARKLING, RUSSIA...... 190 250 МЛ АДРЕНАЛИН РАШ ADRENALIN RUSH...... 220 Минеральная вода Чай MINERAL WATER TEA

330 МЛ 750 ЭВИАН НЕГАЗИРОВАННАЯ, ФРАНЦИЯ САМОВАР ЧАЯ С ВАРЕНЬЕМ, ПЕЧЕНЬЕМ, ПРЯНИКАМИ И СУХАРЯМИ.1000 МЛ EVIAN STILL, FRANCE...... 290 SAMOVAR OF TEA WITH JAM, , GINGERBREAD AND TOAST БАДУА ГАЗИРОВАННАЯ, ФРАНЦИЯ BADOIT SPARKLING, FRANCE...... 290 500 МЛ БАБУШКИН ЧАЙ С СУШКАМИ чёрный, чёрный с бергамотом, зеленый, зелёный с жасмином, фруктовый GRANNY’S TEA WITH SUSHKA CRACKERS 250 Соки black, Earl Grey, green, green with jasmine, fruit...... ЧАЙ С ОБЛЕПИХОЙ И МЁДОМ 250 JUICE SEA BUCKTHORN & HONEY TEA...... МЛ р. ЧАЙ С МЁДОМ И ИМБИРЁМ HONEY & GINGER TEA...... 250 ЯБЛОКО, АПЕЛЬСИН, ГРЕЙПФРУТ, ТОМАТ, ВИШНЯ, ПЕРСИК, АНАНАС ЧАЙ С ШИПОВНИКОМ И МЁДОМ 250 APPLE, ORANGE, GRAPEFRUIT, TOMATO, CHERRY, PEACH, PINEAPPLE...... 200 130 ROSEHIP & HONEY TEA...... БЕРЁЗОВЫЙ СОК ДОБАВКИ К ЧАЮ: СВЕЖАЯ МЯТА, ЧАБРЕЦ, ЛИМОН, ИМБИРЬ, МЁД 60 BIRCH JUICE...... 250 200 YOU CAN ADD THESE TO YOUR TEA: FRESH MINT, THYME, LEMON, GINGER, HONEY...... Кофе COFFEE

МЛ р. ЭСПРЕССО ESPRESSO...... 60 150 АМЕРИКАНО AMERICANO...... 120 150 КАПУЧИНО CAPPUCCINO...... 150 180 ЛАТТЕ LATTE...... 180 180 ДОБАВКИ К КОФЕ: YOU CAN ADD THESE TO YOUR COFFEE: МОЛОКО MILK...... 50 60 СЛИВКИ CREAM...... 30 60