BK-Aktuell Bezirkskammer Für Land- Und Forstwirtschaft Voitsberg
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BK-Aktuell Bezirkskammer für Land- und Forstwirtschaft Voitsberg Das Team der Bezirkskammer Voitsberg wünscht Ihnen © pixabay eine besinnliche Adventzeit! Österreichische Post AG MZ 02Z032610 M Inhalt Seite Bezirkskammer für Land– und Forstwirtschaft Voitsberg Grazer Vorstadt 4, 8570 Voitsberg Keine Retouren! Vorwort Kammerobmann 3 Vorwort Bezirksbäuerin 4 Invekos 5 Die Bäuerinnen 9 LFI Bildungsprogramm 12 Urlaub am Bauernhof 17 Medieninhaber und Herausgeber: Bezirkskammer für Land– und Forstwirtschaft Direktvermarktung 19 Voitsberg, Grazer Vorstadt 4, 8570 Voitsberg, Tel.: 03142/215 65, Fax: 03142/215 65-5551, E-Mail: [email protected] Für den Inhalt verantwortlich: KS Dipl.-Ing. Hans-Jürgen Reinprecht und das Team der BK Bericht Landjugend 21 Voitsberg. Diese Zeitung dient der Vermittlung von Nachrichten, Informationen und der Angelegenheiten der bäuerlichen Interessensvertretung an alle Mitglieder im Bezirk Voitsberg. Layout: Renate Burgstaller, Druck: b4s „business for success“ Ausgabe aktuell - verlässlich - ehrlich 4/2020 Bezirkskammer Voitsberg GESCHENKTIPP FÜR WEIHNACHTEN! FRISCH AUFGETISCHT - Die besten Rezepte der steirischen Seminarbäuerinnen Unsere Bäuerinnen kochen noch! Mit saisonalen heimischen Zutaten lassen sich zu jeder Jahreszeit gesunde Köstlichkeiten zaubern. Der Bogen spannt sich von einfa- chen Alltagsgerichten hin zu besonderen Festtagsspeisen, von Vorspeisen und Sup- pen über Hauptspeisen bis hin zu Desserts und Kuchen, von traditionellen bäuerli- chen Gerichten, wie der „Schwammerlsuppe mit Heidensterz“ bis zu modernen Krea- tionen wie „Roastbeef mit Lavendelsirup und Karfiolcreme“. Die saisonale und regio- nale Herkunft der Produkte steht dabei im Vordergrund! Das Kochbuch kostet 19,90 € und ist unter https://www.gscheitessen.at/ broschuerenservice oder telefonisch unter 0316/80 50 1292 erhältlich! www.stmk.lko.at/voitsberg 2 Bezirkskammer Voitsberg Liebe Bäuerinnen und Zurzeit sind die Gemeinden und die wahlwerbenden Bauern! Geschätzte Gruppierungen damit beschäftigt, die Wählerver- Kammermitglieder! zeichnisse anzulegen und die Kandidatenlisten zu erstellen. Die „neue Normalität“, von der Es geht bei dieser Wahl darum, wer in den kom- so viele im Frühjahr nach dem menden Jahren für unsere Berufsgruppe Verantwor- ersten Lockdown gesprochen tung übernimmt und unsere Interessen vertritt. Die haben, lässt weiter auf sich Bäuerinnen und Bauern brauchen, um die Zukunft warten. Mit weiteren harten und erfolgreich meistern zu können, eine starke Vertre- einschneidenden Maßnahmen tung. Eine hohe Wahlbeteiligung ist ein starkes Zei- versucht die Bundesregierung chen für die Notwendigkeit der Landwirtschaftskam- zumindest das Weihnachtsfest einigermaßen nor- mer. mal werden zu lassen und – damit wohl auch das Es wird dabei aber auch die Arbeit und die Leistung Weihnachtsgeschäft für den Handel zu retten. der vergangenen Jahre bewertet und es gilt jene zu unterstützen, die sich für die Bauernschaft einge- Hätte ich vor einem Jahr in meinem Vorwort davon setzt haben und dies auch weiterhin tun wollen. geschrieben, dass wir heuer einen Palmsonntag oh- Abschließend darf ich mich sehr herzlich für das ne Palmweihe, ein Osterfest ohne Fleischweihe, oh- Vertrauen, die Unterstützung und die gute Zusam- ne Osterfeuer und ohne Auferstehungsfeier erleben menarbeit bedanken, die mir und dem Team der BK (es gebe noch eine Vielzahl von Beispielen), ich wä- Voitsberg im vergangenen Jahr zuteil wurde. re wohl von Vielen komisch beäugt und für nicht Auch wenn die Umstände außergewöhnlich sind – ganz richtig beurteilt worden. wünsche ich Ihnen eine besinnliche Vorweihnachts- Ausgangssperren, Coronatests, geschlossene zeit. Halten wir Abstand, tragen wir die Maßnahmen Schulen und Kindergärten, geschlossene Geschäf- und Entscheidungen der Bundesregierung mit, da- te, eingeschränkter Reiseverkehr, Abstandhalten, mit das nächste Jahr ein Jahr voller Gesundheit, Hygieneregeln und MNS-Masken gehören mittler- Kraft und Erfolg werden kann. weile zu unserem alltäglichen Leben dazu. Ein klei- ner Virus hat die Welt verändert und sprichwörtlich Mit freundlichen Grüßen keinen Stein auf dem Anderen gelassen. Jeder von Ihr uns, ob Groß ob Klein, ob Jung ob Alt, ist davon be- troffen. ÖR Werner Preßler Die Pandemie verändert unseren Alltag und wirkt Kammerobmann hinein in unsere Familien. Jede Gesellschaftsschicht und jede Berufssparte ist davon unmittelbar betrof- fen. In Zeiten wie diesen ist es notwendig, richtig und wichtig, auch als bäuerliche Berufsgruppe stark in der gesetzgebenden Körperschaft vertreten zu sein. Maßnahmen müssen so getroffen werden, dass sie auch berufsspezifisch passend sind, bei Nah versorgt – Umsetzung regionaler Ge- Förder- und Ausgleichsmaßnahmen darf nicht auf nussautomaten die Bauernschaft vergessen werden. So ist z. B. der Zur Erprobung neuer Verkaufswege für regionale Zugang zur COVID-Investitionsförderung auch für Produkte plant die LAG Lipizzanerheimat die Umset- die heimische Land- und Forstwirtschaft möglich. zung regionaler Genussautomaten. Produzenten von regionalen Produkten, die ihre Produkte auch über Automaten verkaufen wollen, können sich bei Schon jetzt möchte ich auf die Landwirtschaftskam- Dr. Elfriede Pfeifenberger von der LAG Lipizzaner- merwahlen am 24. Jänner 2021 aufmerksam ma- heimat unter [email protected] bzw. tele- chen und die Bitte aussprechen, vom Wahlrecht fonisch unter 0664/1021840 melden. möglichst Gebrauch zu machen. Die Kammer für Land- und Forstwirtschaft ist die gesetzliche Interes- Zu beachten ist, dass die regionalen Produkte von senvertretung der Bäuerinnen und Bauern. Alle fünf der Größe her für den Automatenverkauf geeignet Jahre werden ihre Organe neu gewählt und die sind und auch das Haltbarkeitsdatum der Produkte Wahlberechtigten entscheiden über die Zusammen- etwas länger ist. setzung der Kammervollversammlung. 3 www.stmk.lko.at/voitsberg Bezirkskammer Voitsberg Liebe Bäuerinnen, Ich hoffe, dass es in den nächsten Monaten eine liebe Bauern, Möglichkeit geben wird, wo wir uns in einem ange- liebe Leserinnen und liebe messenen Rahmen auch persönlich bei euch be- Leser der BK-Aktuell! danken können. Ich wünsche euch allen ein geseg- netes Weihnachtsfest und vor allem viel Gesundheit Das Jahr 2020, ein Jahr, das im neuen Jahr, und freue mich auf eine weitere gute jeden von uns vor eine große Zusammenarbeit im Auftrag der Bäuerinnen. Herausforderung gestellt hat, neigt sich zu Ende. Die Covid- Eure Bezirksbäuerin 19-Pandemie hat uns alle noch immer fest im Griff und niemand weiß, was uns die Anita Suppanschitz Zukunft diesbezüglich noch bringen wird. Das Coronavirus wird uns wohl noch lange beschäftigen, auch wenn, so hoffen wir, bald ein Impfstoff gefun- den wird, um die Pandemie einzudämmen. Seitens der Bäuerinnenorganisation mussten wir viele Veranstaltungen wie Lehrfahrten, Tagungen, Sitzungen und dergleichen oft wegen neuer Bestim- mungen kurzfristig absagen. Trotzdem ist es uns Sprechtage in der Bezirkskammer Voitsberg gelungen, zahlreiche Aktionen bezüglich Konsu- menteninformation durchzuführen um auf den Wert der heimischen regionalen Landwirtschaft aufmerk- sam zu machen. Zurzeit richten wir unseren Fokus SVS in der Bäuerinnenarbeit auf die bevorstehenden Ge- meindebäuerinnenwahlen, die in unserem Bezirk, Montag, 21. Dezember 2020 soweit es natürlich möglich sein wird, Anfang Jänner Montag, 25. Jänner 2021 stattfinden werden. Jede Bäuerin, die im Wählerver- Montag, 22. Februar 2021 zeichnis der Landwirtschaftskammer wahlberechtigt Montag, 22. März 2021 ist, kann an der Gemeindebäuerinnenwahl teilneh- Montag, 19. April 2021 men. Jede dieser Bäuerinnen ist nicht nur wahlbe- rechtigt, sondern sie darf auch selbst für eine Funk- tion in der Bäuerinnenorganisation gewählt werden. von 8 bis 12.30 Uhr Unsere Beraterinnen haben im Auftrag der Bäuerin- Bitte um Anmeldung unter nenorganisation und mit Unterstützung der Land- 050 808 808 wirtschaftskammer, eine Broschüre erarbeitet, wo das Bild der Bäuerinnenarbeit dargestellt wird. Wir werden uns bemühen, dass dieses Schriftstück möglichst viele Bäuerinnen erreichen wird, mit der Bitte, auch an der Wahl teilzunehmen. Wegen der Steuersprechtage vorgeschriebenen Coronamaßnahmen werden die Wahlen nicht, wie in den letzten Jahren üblich, in Mittwoch, 13. Jänner 2021 den örtlichen Gaststätten abgehalten, sondern in Mittwoch, 3. Februar 2021 öffentlichen Räumen die uns von den Gemeinden Mittwoch, 3. März 2021 oder anderen Organisationen zur Verfügung gestellt Mittwoch, 7. April 2021 werden. Ich möchte mich an dieser Stelle bei allen ausschei- denden Funktionärinnen herzlichst für ihr Wirken in von 8.30 bis 11.30 Uhr der Bäuerinnenorganisation in unserem Bezirk be- Mag. Walter Zapfl danken. Zahlreiche Veranstaltungen hätten wir ohne euren Einsatz und eure Unterstützung nicht durch- Wir bitten um Terminvoranmeldung unter führen können. 0316/8050-1256. www.stmk.lko.at/voitsberg 4 Bezirkskammer Voitsberg INVEKOS Genauere Informationen, Schulungsdaten und Kon- taktdaten werden zeitnah veröffentlicht. Sobald eine Antragsstellung möglich ist, werden Sie jedenfalls Bio-Betriebe: Antrag für die Genehmigung schriftlich informiert. der „temporären Anbindehaltung“ bei Rin- dern muss ab 1.1.2021 gestellt werden Sollten Sie vorab schon Fragen haben, erhalten Sie Auskunft über die Bio-Beratungshotline des „Bio Eingriffe bei Tieren dürfen nicht „routinemäßig“ Zentrums Steiermark“ unter 0676/842214-407 oder durchgeführt werden, so steht es schon in der aktu- in Ihrer zuständigen Bezirkskammer. ell gültigen EU-Bio-Verordnung