Journal of Management Sciences Suratthani Rajabhat University
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
วารสารวิทยาการจัดการ ปีที่ 5 ฉบับที่ 1 (2561) บทบรรณาธิการแถลง วารสารวิทยาการจัดการ ปีที่ 3 ฉบับที่ 1 (2559) A ถอดรหัสแนวโน้มใหญ่ของโลกปี 2020: โอกาสและการปรับตัวของธุรกิจในอนาคต วารสารวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี Journal of Management Sciences Suratthani Rajabhat University ปีที่ 5 ฉบับที่ 2 กรกฎาคม – ธันวาคม 2561 วารสารวิทยาการจัดการ ปีที่ 5 ฉบับที่ 1 (2561) B วารสารวิทยาการจัดการวารสารวิทยาการจัดการ ปีที่ 3 ฉบับที่ 1 (2559) JournalJournal of Managementof Managementมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธ Sciences, Sciences, Vol. Vol. 3 5(1) (1) (2016) (2018) านี Journal of Management Sciences Suratthani Rajabhat University เจ้าของ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ที่ปรึกษา อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี คณบดีคณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นันทวรรณ ช่างคิด บรรณาธิการ ดร.อนุมาน จันทวงศ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี รองบรรณาธิการ ดร.เกวลิน อังคณานนท์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี กองบรรณาธิการ ศ.เกียรติคุณ ดร.อารี วิบูลย์พงศ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ศ.ดร.สุนันทา เสียงไทย สถาบันเทคโนโลยีแห่งเอเชีย รศ.ดร.วิเชียร ชุติมาสกุล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี รศ.ดร.ครรชิต มาลัยวงศ์ ราชบัณฑิต รศ.ดร.สมนึก เอื้อจิระพงษ์พันธ์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ รศ.ดร.เทิดชาย ช่วยบ�ารุง สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ รศ.ดร.ศิษฎ์ธวัช มั่นเศรษฐวิทย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา รศ.ดร.ภัทรกิตติ์ เนตินิยม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ รศ.ดร.ศากุน บุญอิต มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ รศ.ดร.ทิพย์พาพร มหาสินไพศาล สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ผศ.ดร.ชลิตา สีนวล สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้า เจ้าคุณทหารลาดกระบัง ผศ.ดร.พงศ์พรต ฉัตราภรณ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ผศ.ดร.พนมสิทธิ์ สอนประจักษ์ มหาวิทยาลัยนเรศวร ผศ.ดร.จักรวุฒิ ชอบพิเชียร มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ดร.วรรณวิชณีย์ ทองอินทราช มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี กองบรรณาธิการจัดการ ดร.อนุมาน จันทวงศ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ดร.เกวลิน อังคณานนท์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี รศ.สุณีย์ ล่องประเสริฐ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ผศ.ดร.นิตย์ หทัยวสีวงศ์ สุขศรี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ดร.พวงเพ็ญ ชูรินทร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ดร.เบญจวรรณ คงขน มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ส�านักงานกองบรรณาธิการ นางสาวปลื้มใจ ไพจิตร นางสาวศิริธร เกษรสิทธิ์ นายวิระพงษ์ ทองล่อง ส�านักงาน ส�านักงานกองบรรณาธิการวารสารวิทยาการจัดการ อาคารคณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี 272 ม.9 ต.ขุนทะเล อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี 84100 โทร. 0 7791 3369 วารสารวิทยาการจัดการ ปีที่ 5 ฉบับที่ 1 (2561) บทบรรณาธิการแถลง C วารสารวิทยาการจัดการ ปีที่ 3 ฉบับที่ 1 Journal of Management Sciences, Vol. 3 (1) (2016) จ�านวนพิมพ์ 300 ฉบับ พิมพ์ที่ หจก.กรีนโซนอินเตอร์ 2001 155/2 ถ.ปากนคร ต.ท่าชัก อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช โทร. 075-466-031, 086-471-5236, 086-471-5253, 086-479-8920 โทรสาร 0 7534 2327 E-mail: [email protected] ต้นฉบับทุกเรื่องที่รับตีพิมพ์ได้รับการตรวจทางวิชาการ โดยผู้ทรงคุณวุฒิ (Peer Review) การตีพิมพ์ซ�้าต้องได้รับการอนุญาตจากกองบรรณาธิการเป็นลายลักษณ์อักษร ข้อความ/รูปภาพ/ข้อมูล ทั้งหมดที่ปรากฏ เป็นผลงานของผู้เขียนบทความ หากมีการอ้างอิงผลงานผู้อื่น ผู้เขียนบทความ ได้มีการด�าเนินการตามระเบียบกฎหมายว่าด้วยลิขสิทธิ์ สิทธิบัตร และจรรยาบรรณทางวิชาการ อย่างครบถ้วนสมบูรณ์แล้ว กรณีมีการฟ้องร้องเรื่องการละเมิดลิขสิทธิ์เกี่ยวกับภาพ แผนภูมิ ข้อความส่วนใดส่วนหนึ่ง และ/หรือข้อคิดเห็นที่ปรากฏในบทความให้เป็นความรับผิดชอบของ ผู้เขียนบทความ แต่เพียงฝ่ายเดียว วารสารวิทยาการจัดการ ปีที่ 5 ฉบับที่ 1 (2561) Journal of Management Sciences, Vol. 5 (1) (2018) วารสารวิทยาการจัดการ ปีที่ 5 ฉบับที่ 2 (2561) บทบรรณาธิการแถลง บทบรรณาธิการแถลง สวัสดีท่านผู้อ่านทุกท่าน วารสารวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ปีที่ 5 ฉบับที่ 2 ประจ�าเดือนกรกฎาคม - ธันวาคม พ.ศ. 2561 จัดท�าขึ้นเพื่อเปิดโอกาสให้มีการเผยแพร่ผลงานทางวิชาการ ทุกบทความวิจัยและบทความวิชาการได้ผ่านการกลั่นกรองจากกองบรรณาธิการและผู้ทรงคุณวุฒิตรวจสอบ ทางวิชาการ เพื่อให้วารสารเป็นที่ยอมรับและเกิดความเชื่อมั่นในวงการวิชาการ วารสารฉบับนี้ประกอบไปด้วยบทความวิชาการ จ�านวน 2 เรื่องและบทความวิจัย จ�านวน 8 เรื่อง เริ่มต้นจากบทความวิชาการด้านการบริหารจัดการ ศศิมา เจริญกิจ ได้ศึกษาเครื่องมือในการบริหารจัดการ พื้นที่สีเขียวในเขตชุมชนเมืองส�าหรับประเทศไทย โดยพบว่า เครื่องมือทางนโยบายที่ใช้ในการพัฒนาพื้นที่ สีเขียวของไทยมี 4 รูปแบบ คือ เครื่องมือทางกฎหมาย เครื่องมือทางการตลาด เครื่องมือทางกระบวนการ และเครื่องมือทางสถาบัน และบทความวิชาการทางด้านนิเทศศาสตร์ สุวิมล เวชวิโรจน์ และคณะ วิเคราะห์ บทบาทหน้าที่ของสื่อพื้นบ้าน กรณีศึกษาเครือข่ายหนังตะลุง ศ. เทพศิลป์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี ผ่านมิติ กาลเวลาจากอดีต (ก่อนปี พ.ศ. 2546) และปี พ.ศ. 2546 จนถึงปัจจุบัน พบว่า บทบาทหน้าที่แบบเดิมของ หนังตะลุงได้ท�าหน้าที่หลายอย่างให้กับชุมชนและสังคม อาทิ บทบาทหน้าที่สืบทอด เช่น การบันทึกภาพสังคม การมอบความบันเทิง ด�ารงและถ่ายทอดความเชื่อด้านพิธีกรรม การพัฒนาระบบการคิด การสร้างทัศนคติ ระบบค่านิยมและศีลธรรม และบทบาทหน้าที่ใหม่ เช่น การศึกษานอกรูปแบบแก่ประชาชน การให้ความช่วยเหลือ ทางธุรกิจวัฒนธรรม หลักสูตรในสถาบันการศึกษาและการร่วมเรียนรู้ทางวัฒนธรรม ส�าหรับบทความวิจัยเริ่มต้นจากบทความวิจัยด้านนิเทศศาสตร์ นาวิน วงศ์สมบุญ และลดาวัลย์ แก้วสีนวล พบว่า รูปแบบรายการวิทยุกระจายเสียงต้นแบบส�าหรับแม่และเด็กวัย 0-5 ปี ผู้ด�าเนินรายการ ควรใช้ภาษากลางในการจัดรายการ รูปแบบควรเป็นการสนทนา เนื้อหาในรายการควรมีการเปิดสลับเพลง และเปิดโอกาสให้ผู้ฟังมีส่วนร่วมในรายการ โดยความยาวของรายการประมาณ 30 นาทีออกอากาศ ระหว่าง 09.00-12.00 น. ออกอากาศสัปดาห์ละ 3-4 วัน ส่วนด้านเนื้อหาควรเน้นการปฏิบัติตนส�าหรับคุณแม่ ตั้งแต่ช่วงตั้งครรภ์จนถึงหลังคลอด ส�าหรับบทความด้านบริหารธุรกิจ พิฑูร ธนบดีกิจ พบว่า ปัจจัยที่ส�าคัญ ที่สุดในการต่ออายุสมาชิกฟิตเนส ได้แก่ การเอาใจใส่ต่อสมาชิก ความเชื่อมั่นในบริการ ความน่าเชื่อถือ การตอบสนองและการบริการที่เป็นรูปธรรม ตามล�าดับ ปิยะบุษ ปลอดอักษร และเกวลิน อังคณานนท์ ท�าการเก็บรวบรวมความต้องการข้อมูลและการออกแบบโมบายแอพพลิเคชั่น วัดพระมหาธาตุ วรมหาวิหาร ส�าหรับนักท่องเที่ยวชาวไทย พบว่า นักท่องเที่ยวมีความต้องการทราบข้อมูลเกี่ยวกับความส�าคัญของจุดต่างๆ ภายในวัด ต้องการข้อมูลที่เป็นข้อความและรูปภาพ และต้องการป้ายและแผนที่อธิบายจุดส�าคัญ ตามล�าดับ โสรธัส ปุ่นสุวรรณ และคณะ พบว่า คุณค่าของโรงแรมสีเขียว ทัศนคติโรงแรมสีเขียว และพฤติกรรมของ โรงแรมสีเขียว มีอิทธิพลต่อความเต็มใจจ่ายส�าหรับการใช้บริการโรงแรมสีเขียวในอ�าเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี คะนึงนิจต์ หนูเช็ก และคณะ พบว่า การก�าหนดกลยุทธ์ทางการตลาดมีผลต่อการจัดการ สินค้าและบริการในธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ประเภทซุปเปอร์มาเก็ต โดยพบว่า ปัจจัยที่ด้านการตลาดที่ต้องค�านึง ได้แก่ คุณค่าผลิตภัณฑ์ ราคา ความสะดวกในการซื้อ บรรยากาศภายในร้าน การส่งเสริมการขายและลักษณะ ข วารสารวิทยาการจัดการ ปีที่ 5 ฉบับที่ 2 (2561) Journal of Management Sciences, Vol. 5 (2) (2018) การให้บริการ ตามล�าดับ อลงกรณ์ รักษาพราหมณ์ และคณะ พบว่า คุณภาพการให้บริการและการสร้างคุณค่า ตราสินค้า มีความสัมพันธ์กับความจงรักภักดีต่อตราสินค้าของร้านกาแฟแฟรนไชส์ในอ�าเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี ในระดับปานกลาง สิทธิศักดิ์ นิลก�าแหง และนงเยาว์ เมืองดี พบว่า ปัจจัยที่ส่งผล ต่อแรงจูงใจในการใช้น�้ามันแก๊สโซฮอลล์ของผู้ใช้รถยนต์นั่งส่วนบุคคล ได้แก่ ช่องทางการจัดจ�าหน่าย การส่งเสริมการตลาด กลยุทธ์ด้านราคา และด้านผลิตภัณฑ์ ตามล�าดับ ด้านงานวิจัยทางเศรษฐศาสตร์ ณัชชารีย์ ทวีหิรัญรัฐกิจ และคณะ พบว่า ปัจจัยส่วนบุคคล ได้แก่ เพศ รายได้ และประสบการณ์การผลิต มีผลต่อสภาพการผลิตยางก้อนถ้วยของสมาชิกสหกรณ์ท่าแซะ นอกจากนี้ พบว่า ประสบการณ์การผลิตส่งผลต่อพฤติกรรมการเปิดกรีดหน้ายางและรายได้ส่งผลต่อพฤติกรรม การหยุดกรีดเมื่อใบร่วง ตามล�าดับ ขอขอบพระคุณเจ้าของผลงานทุกท่านและหวังว่าท่านผู้อ่านคงได้ประโยชน์จากวารสารฉบับนี้ ไม่มากก็น้อยและพบกันใหม่ฉบับหน้า บรรณาธิการ วารสารวิทยาการจัดการ ปีที่ 5 ฉบับที่ 2 (2561) วารสารวิทยาการจัดการ ปีที่ 3 ฉบับที่ 1 (2559) ค บทบรรณาธิการแถลง G ถอดรหัสแนวโน้มใหญ่ของโลกปี 2020: โอกาสและการปรับตัวของธุรกิจในอนาคตวารสาร วิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานีG ปีที่ 5 ฉบับที่ 2 กรกฎาคม – ธันวาคม 2561 สารบัญ หน้า บทบรรณาธิการ ก บทความวิชาการ เครื่องมือในการบริหารจัดการพื้นที่สีเขียวในเขตชุมชนเมืองส�าหรับประเทศไทย 1 ศศิมา เจริญกิจ การวิเคราะห์บทบาทหน้าที่ของสื่อพื้นบ้าน : ศึกษากรณีเครือข่ายหนังตะลุง 25 ศ.เทพศิลป์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี (อดีตถึง พ.ศ. 2546 - ปัจจุบัน) สุวิมล เวชวิโรจน์, เหมือนมาด หนุมาศ, จิรวรรณ พรหมทอง, สุธาทิพย์ อร่ามศักดิ์, สมปราชญ์ วุฒิจันทร์ บทความวิจัย รูปแบบและเนื้อหาของรายการวิทยุกระจายเสียงต้นแบบส�าหรับแม่ที่มีลูกวัย 0 - 5 ปี 45 นาวิน วงศ์สมบุญ, ลดาวัลย์ แก้วสีนวล The Influence of Perceived Service Quality on Fitness Membership 67 Renewal of XYZ Fitness Pithoon Thanabordeekij Gathering Requirements and Designing Mobile Application Phra Mahathat 58 Woramahawihan Temple for Thai Tourists Piyabud Ploadaksorn, Kewalin Angkananon การพัฒนารูปแบบความสัมพันธ์เชิงสาเหตุของปัจจัยที่ส่งผลต่อความเต็มใจจ่าย 105 ส�าหรับการใช้บริการโรงแรมสีเขียว โสรธัส ปุ่นสุวรรณ, ธนายุ ภู่วิทยาธร, นิตย์ หทัยวสีวงศ์ สุขศรี ง วารสารวิทยาการจัดการ ปีที่ 5 ฉบับที่ 2 (2561) Journal of Management Sciences, Vol. 5 (2) (2018) สารบัญ (ต่อ) หน้า บทความวิจัย (ต่อ) การจัดการสินค้าและบริการในธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ประเภทซุปเปอร์มาเก็ต 131 คนึงนิจต์ หนูเช็ก, ทัศนีย์ ประธาน, พรทิพย์ เสี้ยมหาญ, สุวัจนี เพชรัตน์ ความสัมพันธ์ระหว่างคุณภาพการให้บริการ การสร้างคุณค่าตราสินค้ากับ 155 ความจงรักภักดีต่อตราสินค้าของร้านกาแฟแฟรนไชส์ในอ�าเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี อลงกรณ์ รักษาพราหมณ์, ธนายุ ภู่วิทยาธร, สุณีย์ ล่องประเสริฐ แรงจูงใจในการใช้น�้ามันแก๊สโซฮอล์ของผู้ใช้รถยนต์นั่งส่วนบุคคล 175 ในเขตจังหวัดสุราษฏร์ธานี สิทธิศักดิ์ นิลก�าแหง, นงเยาว์ เมืองดี ความสัมพันธ์ของปัจจัยส่วนบุคคลที่ส่งผลต่อสภาพการผลิตยางก้อนถ้วย 205 ของสมาชิกสหกรณ์การเกษตรปฏิรูปที่ดินท่าแซะ จ�ากัดอ�าเภอท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี ณัชชารีย์ ทวีหิรัญรัฐกิจ, เปรมกมล ปิยะทัต, สุมาลี จิระจรัส ค�าแนะน�าส�าหรับผู้เขียน 233 รายนามผู้ทรงคุณวุฒิที่พิจารณาบทความ 2 4 7 วารสารวิทยาการจัดการ ปีที่ 5 ฉบับที่ 2 (2561) 1 เครื่องมือในการบริหารจัดการพื้นที่สีเขียวในเขตชุมขนเมืองส�าหรับประเทศไทย เครื่องมือในการบริหารจัดการพื้นที่สีเขียวในเขตชุมขนเมืองส�าหรับประเทศไทย ศศิมา เจริญกิจ บทคัดย่อ พื้นที่สีเขียวเป็นองค์ประกอบที่ส�าคัญของเมือง