Nyt fra BLF Nr. 1 Januar 2019 I dette nummer: Masser af interessante opgaver forude Bestyrelsens indlæg 1 v/ Bestyrelsesmedlem Hans Hansen

BLU erfagrupper 3 å er det nye år godt i gang. Julely- Kannikegaard i 2018 til følgende; sene og de rød-hvide huer er lagt til S • Persondataforordningen: Klaus H. Indkøbsforeningen 3 side og arbejdstøjet fundet frem. Og Petersen har gennemgået ordnin- dog, de rød-hvide klaphatte er igen gen specifikt i forhold til vores be- Landbrugsbedrift sælges 4 fremme med højt humør, t-t-tæt på Her- hov, så et tjek ud for det. ning som TV2 synger. 2018 - året med Vejrstationer 4 masser af varme og tørke er næsten • Opdatering af ansættelseskontrak- glemt... nå ja, årsopgørelserne kan jo ter har Karen Brandt været ind over, TEMASIDER om altid genopfriske minderne. så tjek ved det. Fødevarer side 5 - 8 • Nu nærmer vi os den 2. februar Det næste vi skal have gang i er en opdatering af vores APV, med hjælp blomstrer 9 (kyndelmisse), som fortæller at vinteren er halvt gået, og at halvdelen af årets fra Lene Møller. Vi angiver ikke vores 10 foderforbrug gerne skulle være tilbage • Samt et besøg af Signe Folke til en medlemmer og kunder på lageret. Skulle måske vendes til, at “hurtig” firma gennemgang med der heldigvis kun er et halvt år til ny henblik på en certificering af vores Kvægrådgivning Danmark 10 høst. produktion, så vi er klar til morgen- dagens fødevaresikkerhedskrav, Planterådgivningen 10 Vinteren har indtil nu været perfekt, som dele af detailhandlen allerede grønne flotte marker og i skrivende nu har krav om, eller er på vej til. Kulinarisk Ø 11 stund med frostklar himmel. Gourmet Bornholm samarbejdet med Info fra sekretariatet 11 Landbrug & Fødevarer Vi har i bestyrelsen besluttet, at denne Planteavlsmøde 12 udgave af nyt fra Bornholms Landbrug & Fødevarer skal have fokus på Føde- Ønsker du at annoncere 12 varedelen af BLF.

Som nævnt flere gange, så er landbru- LandboSenior 12 gets produkter fødekæden til de fleste af vores forarbejdningsvirksomheders færdigvarer, og vi skal i Bornholms Landbrug & Fødevarer være meget bedre til at informere om, hvad vores rådgivningshus og vores ansatte kan hjælpe med.

Indstik: Indkøbsforeningen Vi hos Bornholms Oliemølle, har brugt

Fortsættes næste side

Side 2 Nyt fra BLF Det er blot noget af det, vi vil bruge Kannikegaard til. En med til at give politikerlede. del af opgaverne vil vi tegne et årsabonnement på, for ikke at glemme diverse opdateringer, som kan være Ved sidste møde i Bofa`s brugerråd, fik vi en god gen- lette at glemme i en travl hverdag. nemgang af de nye tiltag omkring affaldssortering på Bornholm. En sortering som indebærer op til 7 fraktio- Jeg vil gerne opfordre andre i fødevarebranchen til at ner, der skal adskilles. Et andet punkt der var oppe, var kontakte Kannikegaard, så vi kan holde vores rådgivere de fremtidige planer for et nyt udstillingshus kaldet skarpe. Eller kontakte Mikkel Bach-Jensen, som repræ- “Skralderiet”, hvor det bl.a er planen, at man som i et sentant for Gourmet Bornholm / gaarden. Mikkel har en akvarie skal kunne se ind i et tværsnit af et gammelt ugentlig dag, hver tirsdag på kontoret i . affaldsdeponi. Dette for at vise hvordan tid og jord håndterer nedbrydningen af vores affald. Først skal der Der er ingen tvivl om, at jo flere øjne der ser på en ide/ dog rejses en del penge til projektet. tanke eller et produkt, jo flere vinkler og nuancer kan der opstå. I den forgangne uge har vi hos Bornholms Landbrug & Fødevarer haft et møde med Danske Bank og Nordea Den kommende tids udfordringer på Kannikegaard. Ole Harild og Stig Andersen kom Derudover, så er vores fokus rettet mod de udfordrin- med et par rigtig gode oplysende indlæg, som omhand- ger, som er med ind i 2019. lede de tiltag rådgivningshuset kan hjælpe landmanden med på bl.a optimeringssiden. Efterfølgende kom Henry Det alt overskyggende pt. er helt sikkert Brexit, og hvad på banen og bandt de økonomiske sløjfer sammen, så det kan medføre af ekstra, ekstra og atter ekstra arbej- økonomiafdelingen og bankerne i fællesskab kan rådgi- de for alt, hvad der har at gøre med samhandel for ve og optimere budgetter m.m. landbrug og fødevarer, med et i fremtiden ikke EU land. Det giver en masse spekulationer om fremtiden for me- Det blev på mødet også åbnet for det kommende initia- jeri- og slagteribrancherne i DK. Min vurdering er, at det tiv om en generationsskifteskole, hvor Bornholms Land- er umuligt at spå om, hvordan samhandlen bliver, men brug & Fødevarer over en periode vil forsøge at gøre de fleste lande har en eller anden form for særordning, næste generation af landmænd bedre rustet til at blive så lur mig om ikke samhandlen falder på plads. De ejere. stakkels englændere aner ikke, hvor de havner, men fødevarer skal der til - også i England. Puha, dette blot nogle af de ting og tanker, der er oppe i tiden. Og dog, foran os ligger der, som altid nye udfor- På positivlisten skal nævnes Bornholms bioenergi. Sel- dringer. Bæredygtighed, dyrevelfærd, lange haler, hæ- skabet har på bedste vis overtaget stumperne af vet vandspejl i den østre ende af , dyrk- Biokraft, som stod for en nedlukning. Vi håber, at diver- ningszoner ved boringer og ikke mindst de tæsk land- se forbedringer på anlægget vil sikre fremtiden for bio- bruget skal modtage i den kommende folketingsvalg- gas produktionen på vores grønne ø. Samtidig skal der kamp. lyde en stor tak til Karsten Westh og Flemming Jensen for deres store indsats for biogassen. Jo, jo der er masser af interessante opgaver fremover.

Nå ja, når jeg nu er ved den grønne ø, så undrer det For at abstrahere, er en tur i den friske luft en sund løs- mig, at alt den flis der bliver sejlet til øen, kan have så ning, herunder et billede af udvidelsen af øen. Fornuftigt stor en indflydelse på vores CO2 balance, uden det går nok når vi nu skal have 3-4000 nye borgere og 1200 ud over de flis eksporterede landes CO2 balance. Sam- nye boliger. tidig har der næppe tidligere været så store udtyndinger i de bornholmske skove som nu, mange læbælter, åbrinker og læhegn er omdannet til flis i den grønne omstillings gode navn.

Her trækker jeg på smilebåndet og tænker på Henry`s indlæg om, hvad vi hver især kan gøre for, at hjælpe på CO2 udledningen, og ikke mindst Thomas Bay Jensen der vil sove 30 minutter mere hvert døgn. Blot nogle af de små tiltag, der kan hjælpe på vores Ø`s CO2 - be- regning. (Her vil venner af vores husstand nok mene, at min hustru også giver et væsentligt bidrag).

En anden ting man kan undre sig over, vedrørende den grønne energi, er at alle solcelle ejere har modtaget en skrivelse om, at det nu kun er den strøm der bruges medens den produceres, der byttes 1-1, hvad der pro- duceres derudover, kan man få afregnet til en latterlig lav pris!!! Meget specielt, når der samtidig tages god landbrugsjord ud til solcelle parker. Forsat god vinter Moral/dobbeltmoral, der kan lægges i den bunke, der er www.blf.dk Nyt fra BLF Side 3 BLU erfagrupper for de unge v/ Christian Møller Holm

at dyste om hvem, der kan lave det bedste DB i hvede- dysten 2019. De har hver især en parcel i forsøgsmar- ken, hvor de bestemmer, hvad der skal gøres. Det er en super god udfordring for dem! Her mødes vi oftere og ser på parcellerne.

Kvæggruppen Vi sluttede året af med 2 møder for den nye gruppe. Et møde på Borndal og det andet på Ø. Pilegård. Det er 018 er overstået, og det blev endnu en gang et rigtig en rigtig god gruppe med god blanding af erfaring. Vi 2 godt år for BLU og erfagrupperne for de unge. Vi ser frem til 2019, hvor flere spændende møder kommer har i år haft et mødeforløb for plantegruppen og svine- til. Vi er lidt sårbare på deltagerantal, når der er nogle gruppen både i foråret og efteråret. Derudover blev der som er på skole, så derfor en opfordring til at deltage, ihærdigt arbejdet på at få en gruppe med fokus på mal- hvis du synes det kunne være spændende. kekvæg op at køre. Det lykkedes at få lavet en aftale med Marianne fra Kvægrådgivning Danmark om at væ- Investering i sine elever re en del af gruppen. Det er super godt, at gruppen er Vi har i landbruget en udfordring i forhold til at uddanne kommet i gang, da der har været efterspørgsel på den nye unge landmænd. Det handler især om at gøre ud- et stykke tid. dannelsen spændende og udfordrende, fordi vi kæmper mod mange andre uddannelser om de samme unge. Svinegruppen Jeg mener derfor, at man skal begynde at tænke mere I svinegruppen har vi gennem året haft 7 møder, hvoraf over at investere i sine elever/ medarbejdere. De skal 2 har været besætningsbesøg på Slettegård og Bræn- udfordres på en anden måde i dag. Jeg mener, at en af degård. Vi har desværre været lidt udfordret af, at man- tingene som kan gøres, er at de f.eks. deltager i vores ge har været på skole. Det betyder, at vi ikke har været erfagrupper, da de her får mere faglig viden, erfarings- så mange i gruppen som ønsket. Vi planlægger et nyt udveksling med andre i samme situation og et bedre forårsforløb, og her håber vi på, at der er stor nok op- netværk. Dette kan være med til, at vi fastholder dem bakning fra landmændenes side, til at vi kan gennemfø- gennem uddannelsen og måske endda bagefter, fordi re. De, som har været med, har været glade for at være de føler, at de er en del af noget større. en del af det og får noget ud af det. Dette er bare en opfordring, og jeg håber, at der stadig Plantegruppen er opbakning fra jer landmænd, fordi ellers kan vi ikke I plantegruppen var vi i foråret udfordret af vejret som forsætte med vores erfagrupper. Ca. 30 personer i alde- alle andre. Her blev det kun til 2 møder, inden tørken ren 17-31 år har været en del af vores erfagrupper i gjorde, at der ikke var meget at snakke om. Vi tog re- løbet af 2018, hvilket er ganske tilfredsstillende, men vi vanche i efteråret, hvor vi mødtes 2 gange. Det ene ser som sagt gerne, at flere kommer til. Hvis du har møde var med fokus på frøproduktion. Her havde vi spørgsmål omkring erfagrupperne er du velkommen til Thomas Jørgensen fra DLF med til at fortælle om at kontakte Christian Møller Holm på mail. [email protected] frøproduktion. Stor tak til Thomas for at give sig tid til at eller telefon 2843 7330. være med. Jeg har igen udfordret deltagerne i gruppen i

Bornholms Indkøbsforening yder nu større lån v/ Ole Harild

ornholms Indkøbsforening besluttede på sidste be- Hvis du går med planer om investering i nye/andre ma- B styrelsesmøde før jul, at øge det maksimale udlån skiner er Bornholms Indkøbsforening et godt bud på til 1.000.000 kr. Derudover er det stadig muligt at få fi- finansiering til rimelige priser. nansieret momsen ved køb af materiel. Der kan vælges imellem en variabel rente der pt. er på Før dette tilbud blev besluttet var det sådan, at der skul- 3,85 pct. eller en fast rente på 5 pct. Afdragstiden kan le afregnes en udbetaling på min. 20 pct. af købesum- være op til 8 år. men + hele momsen af bytteprisen. Det var en hæmsko når der skulle investeres i nye maskiner og finansierin- På vores hjemmeside, som du finder på www.blf.dk, gen skulle foretages af Bornholms Indkøbsforening. For under punktet ”Om os” kan du finde et regneark hvor du nogen har det været afgørende når de i stedet for Ind- kan beregne ydelsen på lån optaget i Bornholms Ind- købsforeningen har valgt et leasingselskab. I et leasing- købsforening. selskab har man altid kunnet få finansieret momsen. Fremover er det altså kun selve udbetalingen der skal Se mere i vedlagte information eller kontakt driftsleder betales når kontrakten underskrives. Ole Harild eller formand Lars Andersen hvis du vil vide mere.

www.blf.dk Side 4 Nyt fra BLF

Sælges Landbrugsbedrift med økologisk mælke- og planteproduktion I alt ca. 290 årskøer + opdræt og 224,24 ha. Heraf ca. 192 ha. dyrkbar jord med grundbetaling. Herudover har der væ- ret forpagtningsaftaler på ca. 160 ha. Bedriften består af fire ejendomme med fire bygningssæt. Hovedejendommen Stålegård, Almindingsvej 31, Aakirkeby, 98 ha med et omfattende staldanlæg med ca. 290 senge- pladser samt kalvehytter og dybstrøelse til opdræt. Samt planteproduktionsejendommene: Egeskovgård, Lykkesvej 23, Aakirkeby, 59 ha Fejleregård, Kirkevej 25, , 45 ha Virkelyst, Ølenevej 25, Østermarie, 21 ha Bedriften sælges i fuld drift med besætning, beholdninger og maskiner mv. Der foreligger aftale med Bornholms Andelsmejeri om levering af økologisk mælk med en merpris på pt. 70 øre/kg. Grundbetaling samt økologitilskud for de medfølgende arealer udgjorde i 2018 kr. 737.336. Driftsresultat før finansie- ring gns. sidste 2 år udgjorde 1.864.000 kr. Bedriften sælges ved budgivning med budfrist den 12. februar 2019. Der kan bydes på hele bedriften samlet, eller særskilt på en eller flere ejendomme.

For nærmere informationer, vilkår og udbudsmateriale kontakt: Bornholms Landbrug og Fødevarer Ejendomsrådgiver Ingvar K. Olsen Mail: [email protected] - Tlf. 5690 7844 Vejrstationer til glæde for de bornholmske landmænd v/ Jacob Dam Nielsen

LG har på Bornholm Det er DLG Connect (TNMIT) sammen med Ranch Sy- D opstillet 12 vejrstationer, stems, der står for den daglige drift af vejrstationerne. der er til fri afbenyttelse for Det giver mulighed for, at man kan tilkøbe andre senso- de bornholmske landmænd. rer, der kan kobles op i samme system, så man eksem- Det er midler fra BAF-fonden, pelvis kan få overvågning og styring af sit kornlager el- der har dannet grundlaget for ler se temperaturer i stalden, flisfyret eller noget helt anskaffelsen af vejrstationer- tredje. Vælger man disse data, får man et separat log ne, og dette er derfor kun en in, så man kan se egne data samtidig med, at alle vejr- bornholmsk løsning. stationerne er tilgængelige, og man behøver derfor ikke have to systemer. For at tilgå denne nye tjeneste kan man downloade Ranch System app til mobiltelefonen eller anvende det- For at få brugernavn og log in til App og hjemmesiden, te link: app.ranchsystems.com skal man kontakte sin salgskonsulent i DLG eller os på planteavlskontoret. Det skal tilføjes, at hjemmesiden fungerer bedst enten i Mozilla Firefox eller Google Chrome. Det er dog ikke Vi forventer, at disse data kan komme til stor glæde for umuligt at se data i Internet Explorer, men visse funktio- de bornholmske landmænd, der nu har en bedre mulig- ner fungerer bare bedre i de to andre internetbrowsere. hed for at planlægge dagens arbejde.

www.blf.dk Side 5 Nyt fra BLF

Tema: Fødevarer Stærke tilbud til medlemmer af Gourmet Bornholm

andbrug og fødevarer L går hånd i hånd på Bornholm og siden 2015 har vi haft et tæt samar- bejde mellem Bornholms Regionskommune, Born- holms Landbrug & Føde- varer og Gourmet Born- holm. Landbruget og fø- devarerne har sammen været drivkraften for etableringen af Bornholms Føde- vareklynge. Samvirket i værdikæden er åbenlys – ikke mindst fordi begge parter samler på konkrete resultater.

Vi udveksler timer og penge, sekretariatschefen for Gourmet Bornholm har kontor på Kannikegaard sam- men med fødevaresekretariatet dér, landbruget har en observatørplads i Gourmet Bornholms bestyrelse og vi planlægger, koordinerer og afvikler aktiviteter sammen – alt fra madfestival, temadage, studieture, Folkemøde, rådgivning, netværksaftener, fødevarestrategi, produkt- På de næste 3 sider har vi prøvet at gøre tilbuddene udvikling og meget, meget mere. helt konkrete. Hvis du/I har spørgsmål, er der kontaktin- fo til alle relevante medarbejdere. Vi planlægger desu- Samarbejdet har gavnet og inspireret begge parter un- den at invitere til en fælles netværksaften på Kannike- dervejs og i Gourmet Bornholm er vi glade for at kunne gaard, hvor vi gennemgår alle mulighederne og samti- tilbyde dig/jer som medlem langt mere, end vi kan som dig får både aftensmad og viden og inspiration til de selvstændig forening. Samarbejdet mellem landbrug og seneste fødevaretrends og tendenser. Der kommer fødevarer er i høj grad historien om, at 2+2 kan give 5. særskilt invitation til denne aften.

Og når vi er ved regnestykkerne, så kig lige på de gode God læselyst. tilbud, som du/I som medlem af Gourmet Bornholm nu kan nyde godt af fra Kannikegaards dygtige stab. Fx På vegne af hjælp til ansættelseskontrakter, APV, regnskab eller Gourmet Bornholms bestyrelse egenkontrol. Vi er blevet enige om en god, rabatteret Maria Barslund, formand pris i forlængelse af vores gode samarbejde. og Vi håber, at du/I vil gøre brug af mulighederne. Nogle af Sekretariatet for Gourmet Bornholm jer bruger allerede Kannikegaard - læs fx artiklen af Mikkel Bach-Jensen Hans Hansen / Bornholms Oliemølle forrest i bladet, hvor han fortæller, hvad de har fået hjælp til. www.blf.dk Side 6 Nyt fra BLF Bornholms Landbrug & Fødevarer tilbyder

• Regnskabsassistance Herunder indberetning af moms, skat, bogføring og indberetning til myndigheder. Vi kan håndtere alle regnskabsprogrammer. • Økonomistyring Beregning af kostpris eller fremstillingspris er et helt centralt styringsværktøj, som kortlægger virk- somhedens styk-, kapacitets- og finansieringsom- kostninger. • Virksomhedssekretær Hvis du oplever at skrivebordet flyder, kan vi også tilbyde sekretærhjælp på uge- eller månedsplan på dit kontor. Du betaler kun for den anvendte tid. Det betyder ingen faste omkostninger til uddannelse, sygdom, ferie etc. • IT-assistance Opsætning, opdatering og opbevaring af data i for- hold til GDPR er vi også behjælpelige med. • Arbejdspladsvurdering - APV Der skal også være styr på APV, som skal opdate- res mindst hvert 3. år. Desuden skal der afholdes en årlig arbejdsmiljødrøftelse, som vi også kan håndtere. • Innovationshandlingsplan Få hjælp til at styrke dit salg. BLF har bred kontakt til både detail- og foodservicemarkedet. Desuden kan du få udarbejdet en innovationshandlingsplan, som beskriver virksomhedens vækstambitioner og omsætter dem til virkelighed. • Finansiering af maskinkøb eller løst inventar Bornholms Indkøbsforening tilbyder de bornholm- ske erhvervsdrivende finansiering af maskiner på meget konkurrencedygtige vilkår, og du kan låne op til 80 % af købsprisen. Se dine muligheder på: http://blf.dk/om-os/bornholms-indkoebsforening/

Se mere om hvad vi tilbyder og vores priser på vores hjemmeside www.blf.dk.

Kontakt: Klaus H. Petersen på tlf. 2420 8402 eller mail: [email protected]

Henry Jespersen på tlf. 5690 7840 eller [email protected]

www.blf.dk Side 7 Nyt fra BLF Fødevarerådgivning

ornholms Landbrug & Fødevarer tilbyder rådgivning B til nye og eksisterende produktionsvirksomheder, caféer og restauranter.

Vi tilbyder: • Målrettet produktudvikling i forhold til f.eks sensorik, pris og holdbarhed • Registrering hos Fødevarestyrelsen • Udarbejdelse af egenkontrolprogrammer, risi- koanalyser og HACCP-planer • Udarbejdelse af økologiegenkontrol, f.eks rutiner for økologiregnskab • Deltagelse i Fødevarestyrelsens varslede kontrolbesøg i virksomheden • Vurdering af produkter i forhold til regler om f.eks økologi, grænseværdier o.l. • Udarbejdelse af mærkning af færdigpakkede fødevarer • Udarbejdelse af næringsberegning til deklara- tionsbrug Kontakt: Signe Folke, Fødevarerådgiver på tlf. 2495 5925 eller mail: [email protected]

Bornholms Fødevareklynge fortsætter

rojektet ”Bornholms Fødevareklynge” løber frem til Projektet er et partnerskab mellem Bornholms Landbrug P juni 2020, og er målrettet fødevareproducenter på & Fødevarer, Gourmet Bornholm og Bornholms Regi- Bornholm. Formålet er bl.a. at fødevareproducenter får onskommune, og er støttet af EU's Regionalfond og adgang til viden og netværk, som kan styrke deres virk- Bornholms Vækstforum. somhed. Kontakt Klaus H. Petersen, Bornholms Landbrug & Fø- Vi har allerede planlagt en del temamøder og –ture, devarer på tlf. 2420 8402 eller mail: [email protected] men I er meget velkomne til at kontakte os, hvis I har forslag til viden og emner, som kan være nyttige for Mikkel Bach-Jensen, Gourmet Bornholm virksomhederne. på tlf. 2030 2820 eller mail: [email protected]

Kulinarisk Ø – Bornholms Madfestival 2019

ulinarisk Ø – Bornholms Madfestival 2018 var en nemlig i gang med at lave trykte K succes, og derfor fortsætter vi i 2019. Nærmere foldere og plakater til markeds- bestemt fra søndag den 23. juni til torsdag den 27. juni føring af madfestivalen. 2019. Som sidste år lige efter ”Sol over ”, så foodies og andre med madglæde har seks samlede Send en mail til dage til at boltre sig i gode bornholmske smagsoplevel- [email protected], hvis I er ser. interesserede i at lave arrange- menter under madfestivalen, Igen i år bliver der allerede i februar og marts arrange- eller ring til Elisabeth Falk på tlf. ret workshops for fødevareproducenter, hvor I kan fin- 2462 2384 eller Signe Folke på de medarrangører, inspiration og fakta om madoplevel- tlf. 2495 5925. ser og markedsføring. De to workshops kan ses i ka- lenderen. Kulinarisk Ø – Bornholms Madfestival er arrangeret i samarbejde mellem Bornholms Landbrug & Fødevarer, Der er tilmeldingsfrist den 4. marts, hvis I vil deltage i Destination Bornholm og Gourmet Bornholm. madfestivalen med et arrangement. Derefter går vi www.blf.dk Side 8 Nyt fra BLF Foreningen Bornholms Landbrug & Fødevarer

ornholms Landbrug & Fødevarer (BLF) er en for- Årligt kontingent for ikke-landbrug 1325,- B ening med ca. 700 medlemmer, som både er land- mænd og virksomheder fra andre erhverv. Udover at Medlemmer af Gourmet Bornholm kan benytte sig af varetage samfundsmæssige og politiske interesser, f.eks fødevare- og økonomirådgivning til medlemspris. tilbyder BLFs 31 ansatte rådgivning indenfor især øko- Kontakt: tlf. 5690 7800, mail: [email protected] nomi og faglige emner. Find os på www.blf.dk og på facebook Foreningen ledes af en bestyrelse med 6 medlemmer fra både landbrug og fødevareerhverv.

Fødevarearrangementer på Bornholm

√ Tematur: COOPs Detailkørekort Ons. d. 30. januar BLF: Klaus Petersen

√ Fremtidens fødevaretrends Ikke fastlagt Se BLFs hjemmeside

√ Workshop om Madfestival Tors. d. 28. februar Se BLFs hjemmeside

√ Workshop om Madfestival Tirs. d. 12. marts Se BLFs hjemmeside

√ Temadag om dyrkning af vilde planter Tors. d. 11. april Se BLFs hjemmeside

√ Baltic Food Messe Tirs. d. 30. april Aakirkebyhallerne

√ Certificering af fødevarevirksomheder Tirs. d. 7. maj BLF

√ Vild med vand - Havnens dag Lør. d. 25. maj Hasle

√ Sol Over Gudhjem Lør. d. 22. juni Gudhjem Havn

√ Kulinarisk Ø – Bornholms Madfestival Søn. d. 23. – tors. d. 27. juni Hele Bornholm

√ Fiskens Dag Lør. d. 14. september Rønne

√ Åbent Landbrug med Madmarked Søn. d. 15. september Ikke fastlagt

√ Drikkefestival Fre. d. 27. – søn. d. 29. sept. , Hele Bornholm

√ DM i kryddersnaps Lør. d. 28. september Svaneke

√ Æblets dag Søn. d. 29. september gaarden

Arrangementer med blå farve er for fødevareproducenter. De øvrige arrangementer er offentlige.

Find flere bornholmske begivenheder på www.blf.dk, www.gaarden.nu og www.bornholm.info

www.blf.dk Nyt fra BLF Side 9 #Bornholmblomstrer – Den blomstrende ø v/ Klaus H. Petersen ornholms Landbrug & Fødevarer vil også i 2019 En række lokale samt store nationale fonde bidra- B arbejde med blomsterstriber. I 2019 vil der være et ger til kampagnen større fokus på udsåning af bredere striber og kiler, som Der arbejdes på at finde sponsorater både lokalt, natio- også kan skabe forbindelse mellem den eksisterende nalt og globalt samt i det private erhvervsliv både på natur, såsom hegn, vandhuller og krat. Udsåning af Bornholm og udenfor øen. Kampagnens samlede om- blomsterstriber i det åbne land kan både styrke selve kostninger beløber sig til 437.500 kr., som dækker alle naturforståelsen og landskabsoplevelsen, og give både udgifter, herunder udvikling af klassesæt til 4-6 klasse- de lokale og turister mulighed for at plukke blomster og trin, opbygning af blomsterkasser til Folkemødet, indkøb komme tæt på landmandslivet og det vilde insektliv. For af blomsterfrø, monitorering og formidling af kampag- at give øens skoleelever og skolebørn en bedre natur- nens resultater. Målet er også, at finde sponsorater til oplevelse og forståelse vil projektet #bornholmblomstrer finansiering til uddeling af 16 klassesæt. Tabt dæk- i 2019 udvikle et særligt formidlingsværktøj til skolebørn ningsbidrag til landmanden dækkes ikke af kampagnen. på 4-6 klassetrin. Indtil videre har kampagnen opnået lidt mere end 50 % Kampagnens aktiviteter: finansiering, hvor følgende fonde har bidraget med mid- Som noget nyt i 2019 vil projektet udvikle klassesæt til ler; Sparekassen Bornholms Fond, Familielandbruget, skolebørn på 4-6 klassetrin og fokusere på at udvikle en Aage V. Jensen Fond. Desuden er BC Catering og metode til rækkesåning af solsikker i f.eks. majsmarker Dansk Planteværn også økonomiske partnere i kam- efter fremspiring. pagnen.

Kampagnen vil igangsætte følgende indsatser; Effekten af blomsterstriber Blomsterstriber kan både skabe øget biodiversitet i det • Uddele frø til udsåning af 4 ha blomsterstriber af åbne land og styrke kommunikationsbroen mellem land- varierende bredde 1-3 meter. bruget og det omkringliggende samfund. En sideeffekt • Udvikle en metode til maskinel såning af solsikker i er øget samfundsmæssig bevidsthed om landmandens 1-2 rækker, efter fremspiring. livsbetingelser. Desuden styrker kampagnen samar- bejdsfladen mellem aktørerne i det åbne land. Særligt • Opstille 10 mobile blomsterkasser, blandt andet på øens unge får en øget bevidsthed om levevilkårene for Folkemødet og etape-Bornholm. de pollensøgende insekter og hvad der påvirker denne • Uddele 4000 frøposer til private haveejere, som insektgruppe. Den langsigtede effekt på dette initiativ symbol for ønsket om 4000 nye indbyggere. bliver forhåbentligt også, at Bornholm bliver associeret • Udvikle klassesæt til skolebørn på 4-6 klassetrin til med det blomstrende samfund, der er gode til at finde artsbestemmelse af pollensøgende insekter. Uddele lokale løsninger på globale udfordringer. Dette kan må- klassesæt blandt andet til de bornholmske skoler. ske også styrke Bornholms muligheder for at tiltrække tilflyttere og arbejdskraft. • Gennemføre markvandringer og diskutere ”best- practice” med samarbejdspartnerne. Tilmelding til kampagnen inden 1. april på plante- • Måle på effekten af blomsterstriber. avlskontoret. Har du lyst til at udså blomsterstriber i 2019, så tilmeld Kampagnens forventede samarbejdspartner i 2019 dig allerede nu kampagnen. Vi skal have din tilmelding Projektets aktiviteter indebærer både organisering, her- senest 1. april. Du skal selv stå for og betale selve ud- under opbakning fra øvrige lokale friluftsorganisationer, såningen, men frøene uddeles af BLF. Frøene kan dialog med landmænd og lokalbefolkningen samt ind- eventuelt udsås med egen maskine i ½ bredde. Alterna- samling af resultater om blomsterstribernes effekt. tivt kan en entreprenør stå for arbejdet. Denne løsning Bornholms Landbrug & Fødevarer vil gerne forsøge at er valgt for at have større sikkerhed for rettidig omhu i etablere et bredt samarbejde og ejerskab til blomster- forbindelse med forårsarbejdet. Tilmelding til kampag- striber. Indtil videre har 9 ud af 16 lokale skoler udvist nen foretages på planteavlskontoret, gerne i forbindelse interesse for et samarbejde. med hektarstøtteansøgning.

De foreløbige samarbejdspartnere er : Klaus H. Petersen, som er projektleder på kampagnen #bornholmblomstrer kan kontaktes på [email protected] eller • BC Catering telefon 56907843. • Bornholms biavlerforening • Danmarks Jægerforbund • Danmarks Naturfredningsforening-Bornholm • Dansk Planteværn • De Bornholmske skoler • DLF • NaturBornholm www.blf.dk Side 10 Nyt fra BLF Vi angiver ikke vores medlemmer og kunder v/ Thomas Bay Jensen

en eller lignende overskrifter er brugt et par gange aldrig angive vores kunder. Vi anerkender fuldt ud lov- D af andre foreninger, efter at en artikel i Landbrugs- givningen og der underskrives ikke på regnskaber der avisen den 20. december videregav et nyhedsbrev fra ikke er i orden. Der er ikke noget nyt i, at vi ikke medvir- SEGES, der beskrev skatterådgivernes forpligtigelser. ker til kriminalitet og skulle vi blive opmærksomme på forhold, der ikke kan lade sig gøre indenfor lovgivnin- I selve nyhedsbrevet, der er skrevet af Skattekonsulent gens rammer, så vil vi naturligvis gennem dialog med Lone Hauge fra SEGES, beskrives det, at i de skærpe- kunden og medlemmet, få rettet det pågældende for- de hvidvaskningsregler, er der både en underretnings- hold. Det er en ordentlig og redelig måde at gøre det på pligt og en tavshedspligt. Det vil sige at rådgiveren er og det er angiveri ikke. forpligtet til at angive ulovlige forhold direkte til SØIK (Statsadvokaten for Særlig Økonomisk og International Rådgivning er en tillidssag og en af de grundlæggende Kriminalitet) uden at underrette vedkommende det dre- værdier hos Bornholms Landbrug & Fødevarer og jer sig om. DLBR-forretningen generelt, og den tillid sættes på spil, hvis vores medlemmer og kunder ikke kan forvente at Jeg vil med denne artikel slå fast, ligesom min kollega tilliden er gensidig. Benny Kirkegaard i Landbo Limfjord har gjort det, vi vil

Individuelle kvægrådgivningspakker til fast pris v/ Louise Foged Kornfelt

vægrådgivningDanmark har lanceret et nyt rådgiv- manden et godt overblik over K ningskoncept der tager individuelt afsæt i den en- de forventede udgifter til råd- kelte landmands bedrift og behov og med fokus på den givning over året. Det oplever enkeltes bundlinje. vi, at mange er trygge ved,” udtaler Louise Foged Korn- Ud fra en række rådgivningsydelser, som er en blan- felt, som er kvægkonsulent ding af kendte og nye ydelser, sammensætter landman- og faglig koordinator i den selv sin egen rådgivningspakke baseret på de ting, KvægrådgivningDanmark og han gerne vil have fokus på i produktionen. Når pakken har været med til at lave det er sammensat, regner kvægkonsulenten en fast pris på nye rådgivningskoncept. den valgte rådgivningspakke for det næste år. Andre fordele, ved at rådgiv- ”Vi har lavet det her tiltag for at skærpe forventningsaf- ningspakken er kendt af beg- stemningen mellem landmand og rådgiver. Der kommer ge parter på forhånd, er, at et mere direkte fokus på, hvad behovet og ønskerne til konsulenten kan sætte aftaler rådgivning er på den enkelte bedrift, og om der er brug og opfølgning i kalenderen og derved bidrage direkte til for andre øjne - eksempelvis i form af en specialist in- at holde fokus på de aftalte områder til aftalt tid. den for et bestemt område. Den faste pris giver land-

Planterådgivningen orienterer v/ Lisbeth Exsteen

ålrettet kvælstofregulering/målrettede der, og der er to ansøgningsrunder, hvor den første M efterafgrøder starter 1. februar og den anden runde 1. marts. Mod forventning vil Bornholm også i 2019 være omfat- tet af målrettede efterafgrø- Kravet til målrettet efterafgrødeareal er på 11,5 % for der – eller målrettet kvælstof- Bornholms vedkommende, og der bliver givet tilskud på regulering, som Landbrugs- 529 kr./ha. Ordningen er fortsat en de minimis støtte- styrelsen kalder det i år. År- ordning, og Landbrugsstyrelsen har besluttet, at hvis sagen til, at vi også i år skal man rammer de minimis støtte-loftet i 2019, vil man få have de målrettede efteraf- mulighed for at søge kompensation i 2020 for den ind- grøder, er ifølge Landbrugs- sats, man har leveret i 2019. styrelsen behov for kompen- sation for den øgede tildeling Som noget nyt er der i ordningen mulighed for at anven- af gødning som følge af land- de alternativer til efterafgrøder. Disse alternativer er: brugspakken. Reduktion af gødningskvote, mellemafgrøder, tidlig så- ning, energiafgrøder, braklægning og afbrænding af fiberfraktion. Igen i år skal man ansøge om de målrettede efterafgrø- www.blf.dk Nyt fra BLF Side 11 Rottebekæmpelseskursus uddannelse.dk med NemID og ved tilmeldingen udfylde Bornholms Landbrug & Fødevarer er blevet godkendt et såkaldt ansøgningsgrundlag. VEU-godtgørelsen vil som udbyder af R2-autorisationskurset i samarbejde så blive udbetalt automatisk, når kurset er afholdt. med Regionskommunen. Vi har endnu ikke fastsat dato for afholdelse af kurset, men så snart den foreligger, vil Er man blevet tilmeldt et kursus/erfamøderække inden vi melde det ud på vores hjemmeside. En R2- 1. januar 2019, vil der ikke ligge en ansøgning om VEU- autorisation giver adgang til at foretage bekæmpelse af godtgørelse, som vi ellers har været vant til, når man rotter på egen erhvervsejendom, dvs. man skal stå som logger på Efteruddannelse.dk. I stedet skal man udfylde tinglyst ejer af ejendommen. Hvis et I/S, A/S eller ApS ansøgningsgrundlaget. Derfor vil den ansøgning, der står som ejer af ejendommen, kan landmanden ikke automatisk blev dannet ved tilmelding til kurser inden 1. opnå en R2-autorisation til bekæmpelse af rotter på den januar 2019, være annulleret. Det gælder også for an- pågældende ejendom. Hvis landmanden driver sit land- søgninger, man eventuelt har udfyldt på Efteruddannel- brug i selskabsform, men personligt står som tinglyst se.dk inden nytår for kurser/erfamøder, der afholdes i ejer af ejendommen, så kan landmanden opnå R2- 2019. autorisation til bekæmpelse af rotter på den pågælden- de ejendom. Dispensation for kørsel med forhøjet akseltryk Trafikstyrelsen har også i 2019 givet erhvervet mulighed Ændringer i ansøgning om VEU for at køre med større kapacitet, og Regionskommunen Pr. 1. januar 2019 er der sket ændringer i processen for har givet den fornødne accept af kørsel med forhøjet tilmelding til AMU-kurser og ansøgning om VEU- akseltryk og totalvægt på gyllekøretøjer med lavtryks- godtgørelse, og der er lagt op til en forenkling af pro- dæk: 10 t akseltryk på op til 3 aksler, dvs. op til 30 t på cessen, da man fremover ved tilmeldingen til AMU- en tre-akslet gyllevogn med tvangsstyring på 1. og 3. kurser samtidig ansøger om VEU-godtgørelse. Det aksel. Samtidig tillades vogntogstotalvægten op til 48 t. medfører, at man fremover selv skal tilmelde sig eller For selvkørende gyllenedfældere tillades 11,5 t aksel- sine medarbejdere til AMU-kurser ved at logge på Efter- tryk, dvs. op til 34,5 t på tre-akslede.

Kulinarisk Ø – Bornholms Madfestival 2019 er også for landmænd v/ Elisabeth Falk

ulinarisk Ø – Bornholms madfestival løb af staben have de dimensioner, som Åbent Landbrug har. En K for første gang i 2018. Og blev en succes. 1000 rundvisning på én af madfestivalens dage af en times gæster besøgte de over 30 arrangementer. varighed, hvor du fortæller om dit landbrug, har også stor værdi. Derfor gentager vi Kulinarisk Ø – Bornholms Madfesti- val i 2019. Nærmere bestemt den 23. juni til den 27. Vil du høre mere om madfestivalen, og have en snak juni. om evt. deltagelse og hvad et arrangement kan indehol- de, er du velkommen til at kontakte: Mange vil gerne ud og se et ”rigtigt landbrug” – det viser tilslutningen til Åbent Landbrug. Vi håber derfor, at nog- Elisabeth Falk, telefon 56907815, eller mail [email protected] le af vores landmænd griber chancen for at vise et bornholmsk landbrug frem under madfestivalen. Frist for tilmelding til årets madfestival er den 4. marts 2019. Et arrangement under madfestivalen behøver ikke at

Info fra sekretariatet på Kannikegaard v/ Ulla Skov

elefon/fastnet prøve at gøre noget ved! T Er du en af dem der har nedlagt dit fastnet nummer og kun bruger mobilnummeret, vil vi gerne have Vi har på Kannikegaard en elektronisk kalender, hvor vi besked, da vi bruger dit telefonnummer som dit med- også noterer ”møder uden for huset”, altså møder, der lemsnummer. ikke nødvendigvis har noget med foreningen at gøre, men som kan have interesse for vores medlemmer. Adresseskift Vi får ikke længere besked fra ”Posten” hvis du skifter Derfor: Hvis du har kendskab til møder, hvor vi skal adresse – så skifter du adresse må du gerne give os undgå ”dobbeltbookning”, må du meget gerne ringe ind besked. og give oplysninger til sekretariatet. Kalenderen er ikke offentligt tilgængelig, men du er velkommen til at ringe ”Kalenderservice” til os og høre, om der er møder den dag, du selv har Det er rigtig ærgerligt og irriterende, når det sker, at overvejet at lægge et arrangement. flere møder/arrangementer, man egentlig gerne ville deltage i, ligger på samme tidspunkt. Det vil vi gerne Ring på 5690 7800 eller send en mail til [email protected]

www.blf.dk BLF - Vi holder øen i bevægelse! Planteavlsmøde den 12. februar BORNHOLMS å nærmer vi os dagen for det årlige heder for at reducere belastningen, men LANDBRUG & FØDEVARER S planteavlsmøde! Det foregår tirsdag også brug for mere viden, nye teknologier RØNNEVEJ 1 den 12. februar kl. 10.00-15.00 i Aakirke- og innovation. Det er op til alle aktører i 3720 AAKIRKEBY byhallerne. landbruget at tage opgaven på sig, selv om det kan betyde nye eller ændrede pro- TLF. 5690 7800 Vi har to eksterne indlægsholdere på pro- duktionsformer eller anden arealanvendel- grammet. Da klima og bæredygtighed står se.” højt på den aktuelle dagsorden, har vi invi- teret Jørgen Eivind Olesen, professor på Derudover vil Christina Elgaard fra Field- Institut for Agroøkologi og forsker i klima, Sense fortælle om mulighederne med Aarhus Universitet. Jørgen Eivind Olesen FieldSenses vejrstationer, og vanen tro vil holder indlæg under overskriften der også være aktuelle faglige indlæg ved ”Løsninger på klimakrisen – landbrugets vores egne planteavlskonsulenter. Så sæt rolle”. X i kalenderen og mød op i Aakirkebyhal- lerne tirsdag den 12. februar kl. 10! Om sit indlæg siger Jørgen Eivind Olesen: ”Begrænsning af klimaændringer hører til Da der er tale om et heldagsmøde med blandt de allerstørste udfordringer for men- forplejning, vil der være egenbetaling på neskeheden. Der er store politiske ambitio- 250 kr. pr. deltager. ner på området, men meget lidt handling. Til gengæld stiller forbrugerne i stigende Tilmelding på [email protected] eller tlf. 5690 7872 grad krav til klimavenlige produkter, også senest fredag den 8. februar. til klimavenlige fødevarer. Klimakrav bliver derfor i stigende grad en del af landbrugets produktionsvilkår. Der er en række mulig-

Ønsker DU at annoncere i Nyt fra BLF v/ Karen Brandt

u har, som medlem af Bornholms Kontakt Karen Brandt for at høre nærmere D Landbrug & Fødevarer, mulighed for at om mulighederne og priser for at annonce- indrykke annoncer i vores medlemsblad re. ”Nyt fra BLF”. Tlf. 5690 7800 eller Medlemsbladet udsendes til ca. 700 med- mail: [email protected] lemmer i slutningen af hver måned, bortset fra juli hvor bladet holder sommerferie. An- noncer kan komme med enten integreret i bladet eller som indstik.

LandboSenior Bornholm

Tirsdag den 12. februar kl. 14.00

Foredrag på Kannikegaard i Aakirkeby. Rigmor Jørgensen, Nylars, tidligere idrætslærer på skoler i Danmark og England, fortæl- ler om ”Grevinde Danner og Frederik VII”, bl.a. deres tilknytning til Bornholm, herunder i Østermarie m.m.

Efter Kaffen afholdes årets korte generalforsamling. Husk tilmelding senest dagen før til Bornholms Landbrug & Fødevarer tlf. 5690 7800 eller Kaj Hansen tlf. 5697 2250

Bornholms Indkøbsforening

Lån i din egen forening! Lån til din nye maskine i din egen forening!

• Maks. lån: 1 mio. kr. • Afdragstid: 2 til 6 år • Udbetaling: 20 %. Maskiner i bytte kan indgå som udbetaling • Oprettelse: Op til 1.500 kr.

Hvem kan låne? For at kunne låne i Bornholms Indkøbsforening skal man være medlem af Indkøbsforeningen. Medlemskabet er gratis, og alle selvstændige erhvervsdrivende i landdistrikterne kan blive medlem.

Hvad gives der lån til? Alle maskiner, der ikke er nagelfaste. Man kan f.eks. låne til vindmøller men ikke til fundamentet.

Hvor meget kan jeg låne? Man kan som enkeltperson låne op til 1 mio. kr. Dog kan man kun få finansieret 80 % af købsprisen.

Hvor lang afdragstid? Afdragstiden er op til 6 år ved køb af nye eller nyere maskiner.

På www.blf.dk er der under ”Bornholms Indkøbsforening” et regneark, man kan benytte til at beregne ydelsen for hver termin ved at taste lånebeløb og tilbagebetalingstid ind i regnearket.

Om Bornholms Indkøbsforening Bornholms Indkøbsforening bliver drevet fra Bornholms Landbrug & Fødevarers kontor på Rønnevej 1 i Aakirkeby. Driftsleder er Ole Harild.

Indkøbsforeningen havde i 2018 164 medlemmer, og det samlede udlånsbeløb var på ca. 5,9 mio. kr. Hvordan gør jeg? Når du vil låne i Bornholms Indkøbsforening, tager du kontakt til driftslederen Ole Harild i Bornholms Landbrug & Fødevarer eller formanden, Lars Andersen. Du vil så få beskrevet, hvordan du skal forholde dig med hensyn til aftaler med sælger mv.

Det kan godt gå hurtigt, hvis det er en handel, der haster. Faktisk allerede samme dag, hvis maskinen er klar til levering!

Det er vigtigt at kontakte Indkøbsforeningen, før en handel afsluttes!!

Det er nemlig ikke dig men derimod Indkøbsforeningen, der køber maskinen af forhandleren. Derfor må der ikke være afsluttet en handel dig og forhandleren imellem.

Du kan altid kontakte driftsleder eller kasserer på tlf. 5690 7800 og få nærmere besked.

Lån op til 80 % af købsprisen!

Personale Telefon: Driftsleder: Ole Harild 5690 7810

Kasserer/ Hanne M. Larsen 5690 7852 sekretær:

Bestyrelse Formand: Lars Andersen Skovhave Østermarie 2028 0016 Næstformand: Jan Svenningsen Ny Skovgård 2857 9327 Ole Colberg Jensen Ll. Lærkegård Allinge 2346 1671 Flemming Womb-Olsen Sandegård Østermarie 4037 0830 Henrik Munk Klinthus 4016 2308

Nu også mulighed for variabel rente!

Bornholms Indkøbsforening tilbyder de bornholmske erhvervsdrivende finansiering af maskiner på meget konkurrencedygtige vilkår!

Stort set alle bornholmske erhvervsdrivende kan låne!

Vil du høre mere?

Kontakt: Driftsleder Ole Harild eller Kasserer Hanne M. Larsen på tlf. 5690 7800

Rev. januar 2019