Bornholm 2016
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Kulinarische Radtour Blick auf die Helligdomsklipperne Zu Besuch beim Weinbauern Bootstrip zu den Erbseninseln inklusive WEB Cornelia Lohs APP Insel|Trip EXTRATIPPS Z Schlemmen mit sensationellem Meerblick: auf der Außenterrasse des Le Port S. 34 Z Der Ruf gegen den Fels bleibt garantiert nicht ohne Antwort: eine Wanderung zum Ekkodalen S. 92 Bornholm Z Pelle, Hollywood und der Oscar: der kleine Hafen von Gudhjem wird zur Filmkulisse S. 49 Z Handeln erlaubt: auf dem Kræmmermarked in Snogebæk S. 72 Z Eintauchen in das bäuerliche Leben des 19. Jahrhunderts: im Landwirtschaftsmuseum Melstedgård S. 51 Z Einmal über den Abgrund fliegen: mit der Seilrutsche über den Opalsø S. 98 Z Steine, die Geschichten erzählen: Handmade by Rebecka R. in Svaneke S. 63 Z Wohnidylle mit dem Charme längst vergangener Zeiten: zu Gast im Stammershalle Badehotel S. 43 Z Hier ist die Sonne zum Verzehr geeignet: die Heringsspezialität Sol over Gudhjem S. 53 Z Mit dem Faltboot über die Ostsee: mit großem Bornholm als Drehkreuz für DDR-Flüchtlinge S. 18 Insel-Faltplan Z Hier gehts rund: P Auf drei die kleinste Trabrennbahn der Welt S. 56 ausgewählten Wanderungen j Spektakuläre Aussicht von der die Insel erkunden, Burgruine Hammershus (S. 35) Seite 90 Viele EXTRATIPPS: Entdecken ++ Genießen ++ Aktiv sein ++ Wohlfühlen ++ Vergnügen ++ Natur erleben ++ CORNELIA LOHS1 Meine Lieblingsorte Jons Kapel [B3] Die Granitklippen, die an der Küste × bis zu 40 Meter steil in die Höhe ragen, gelten als die spektakulärsten der Insel. Der Legende nach lebte ein irischer Mönch namens Jon in einer der Fels- höhlen – daher ihr Name. Vom Meer aus ähnelt der monumentale Felsblock tat- sächlich einer Kapelle (s. S. 32). 003bh-fo©mbt_studio Burgruine Hammershus [B2] Ú Die größte mittelalterliche Burgruine Nordeuropas steht auf einer 74 Meter hohen Klippe über dem Meer. Wer hinauf- steigt, wird mit einem Traumblick bis hin zur schwedischen Küste belohnt. Im August findet am Fuße der Ruine das Wonderfesti- wall statt, bei dem auf drei Bühnen Bands aus ganz Europa spielen (s. S. 35). 004bh-fo©cmfotoworks Gudhjem [F4] Das beschauliche Hafenstädtchen, das æ übersetzt „Gottes Heim“ bedeutet, erstreckt sich an einem steil zum Meer abfallenden Hang. Mit seinen roten Ziegeldächern und den verwinkelten Gassen könnte der Ort auch irgendwo in Italien liegen. Auf dem höchsten Punkt von Gudhjem befindet sich die strahlend weiße Kullmanns Mølle, Dänemarks größte Windmühle (s. S. 48). 005bh-fo©cmfotoworks Dueodde [G10] ù An der Südspitze Bornholms lockt der breiteste Strand der Insel, der zu den schönsten Europas zählt. Mit über 20 Kilo- metern ist er so lang, dass es zwischen den Dünen auch in der Hochsaison ruhig und nie überlaufen ist. Wahrzeichen ist der 48 Meter hohe Leuchtturm Dueodde Fyr ú, von dessen Plattform man bei guter Sicht rund 35 Kilometer weit in die Ferne blicken kann (s. S. 72). 001bh-cl 2 Insel|Trip Liebe Grüße ... 006bh-cl ... vom Weingut Lille Gadegård Wer hätte das gedacht? Weinbau mitten in der Ostsee! Weinbauer Jesper Paulsen ist selbst überrascht, dass ihm das gelungen ist. Ich sitze im gemütlichen Restaurant des Weinguts, unterhalte mich mit Jesper und genieße einen köstlichen Pinot Noir, der mit italienischen und französischen Weinen durchaus konkurrieren kann (s. S. 106). ... aus Bornholms Kunstmuseum 007bh-cl Man würde den modernen, schneeweißen Bau eher in einer Großstadt vermuten als hoch oben über den Helligdomsklipperne å. Die Ausstel- lungsräume sind wie kleine Grotten angeord- net, eine Quelle plätschert durch das gesamte Museum. An den Wänden hängen eindrucksvolle Werke der Bornholmer Schule und der Moderne – alle mit Bezug zur Insel. Die Aussicht über die Klippe ist atemberaubend (s. S. 46)! 008bh-cl ... vom Wasserfall Døndalen Fast übersieht man ihn vor lauter Grün. Ver- steckt hinter Bäumen fällt Dänemarks höchster Wasserfall zwischen moosbedeckten Steinen gerade einmal 20 Meter in die Tiefe. Gemüt- lich, wie er vor sich hin plätschert, ist er natür- lich kein Vergleich zu den großen Wasserfällen dieser Welt – dafür ist er in einem Märchenwald beheimatet (s. S. 45)! 009bh-cl ... aus der kleinsten Lakritzfabrik der Welt Johan Bülows handgerollter Gourmet-Lakritz hat es aus dem kleinen Laden in Svaneke î in die weite Welt geschafft. Unzählige Sor- ten der Leckerei stehen in den Regalen – von Chili- bis zu Kaffeegeschmack. Bülows geheime Rezeptur beruht auf Rohmaterialien von ein- heimischen Erzeugern und enthält weder Glu- ten noch Farb- und Konservierungsstoffe. Ich könnte mich ewig im Laden aufhalten und die kleinen Köstlichkeiten naschen (s. S. 64)! 3 Bornholm Die Vorfreude wächst mit jedem Me- Die Autorin ter, den das Flugzeug an Höhe ge- winnt, mit dem lauter werdenden Die Heidelberger Journalistin Cor- Brummen der Propeller und dem nelia Lohs hat Dänemark von Nord Blick hinunter auf den Øresund, der bis Süd ausgiebig bereist. Bornholm gleich unter den Wolken verschwin- hat sie erst spät entdeckt, sich aber det. Als ich nach dem kurzen Flug den auf den ersten Blick in die Insel ver- Bornholmer Flughafen verlasse, rie- liebt. Bei mehreren Umrundungen mit che ich das Meer, atme klare, frische Fahrrad, Auto und Bus hat sie Land Ostseeluft ein und freue mich auf den bzw. Insel und Leute kennengelernt Tag, der vor mir liegt. Wenn ich in Ko- und viele Freundschaften geschlos- penhagen bin, komme ich gerne für sen. Aufgrund der Farben und der einen Tag auf die Insel – sie ist klein, Ruhe besucht sie Bornholm am liebs- die Entfernungen sind kurz. Selbst in ten im Herbst – zudem hat sie dann nur wenigen Stunden kann man ihre die Schaukel am Balka Strand ganz Schönheit und Vielfalt erleben: end- für sich alleine (siehe Foto). Mit Dä- lose weiße Sandstrände, schroffe nemark verbindet sie außerdem et- Steilküsten, grüne Wiesen, blühende was ganz Besonderes – im Septem- Felder, Wälder, dazwischen liegende ber 2014 hat sie dort ihren amerika- Bauernhöfe, weiß leuchtende Rund- nischen Lebensgefährten geheiratet kirchen, imposante Kaufmannshöfe und mit ihm ein paar Tage auf Born- und idyllische kleine Dörfer. holm verbracht, das er nun genauso Ob Frühling, Sommer, Herbst oder liebt wie sie. Cornelia Lohs schreibt Winter: Bornholm ist immer eine Rei- und fotografiert in den Bereichen se wert. Besonders abseits vom Tru- Reise und Lifestyle für Print- und On- bel des Sommers können Urlauber linemedien in Deutschland, Öster- die Ostseeinsel von einer ganz an- reich und der Schweiz und betreibt deren Seite kennenlernen. Sogar im ihr eigenes Reiseblog: www.atterrata. grauen November hat Bornholm sei- com. Der InselTrip Bornholm ist nicht ne Reize. Der deutsche Schriftstel- ihr erstes Buch, jedoch ihr erstes im ler Hans Henny Jahnn, der viele Jah- REISE KNOW-HOW Verlag. re auf der Insel lebte, sagte einmal: „Wenn der Nebel den Himmel eng 010bh-cl macht, scheint mir die Insel erst voll- kommen zu sein.“ Meine Lieblingsreisezeit für Born- holm ist der Herbst, wenn die Wälder bunt leuchten und ich den weiläufi- gen Dueodde Strand für einen Spa- ziergang ganz für mich alleine habe. Dann gilt: tief durchatmen, den Blick über den endlos weiten Strand glei- ten lassen und einfach im Hier und Jetzt leben. 4 INSEL|TRIP 5 Bornholm Inhalt 1 Meine Lieblingsorte 2 Liebe Grüße ... 3 Die Autorin 8 Benutzungshinweise 9 Orte und Regionen Zeichenerklärung 10 Bornholm im Überblick *** nicht verpassen 11 Inselsteckbrief ** besonders sehenswert 12 Die Bornholmer „hygge“ * wichtig für speziell interessierte Besucher 14 Der Westen 14 É Rønne *** [B7] [A1] Planquadrat im Kartenmate- 15 Ê Alter Stadtkern rial. Orte ohne diese Angabe liegen mit Nicolai Kirke *** [A7] außerhalb unserer Karten. Ihre Lage 16 Bornholm im Zweiten Weltkrieg kann aber wie von allen Orts marken 17 Ë Erichsens Gård *** [A7] mit hilfe der begleitenden Web-App 18 Ì Kulturhistorisk angezeigt werden (s. S. 144). Museum *** [A7] 19 Wie die Standuhr nach Bornholm kam 19 Í Hjorths Fabrik mit Keramikmuseum ** [A7] 21 Î Galløkken und Kastell mit Verteidigungsmuseum ** [A7] 21 Ï Antoinette Strand ** [A6] 25 Ð Vestermarie Kirke ** [C7] 25 Nyker 25 Ñ Rundkirche Ny Kirke ** [C6] 26 Ò Hasle ** [B5] 27 Ó Grønbechs Gård *** [A5] 28 Ô Museumsräucherei Hasle Røgeri ** [A5] 28 Õ Hasle Kirke mit Runenstein ** [B5] 30 Deutsche im Bornholmer Exil 30 Ö Rutskirke * [B4] 32 × Jons Kapel *** [B3] 33 Ø Vang ** [B3] 34 Ù Bornholms Tekniske Samling * [B3] j Steinerner Wächter am Hammerknuden Û: der Leuchtturm Store Fyr (011bh-fo©cmfotoworks) 6 Inhalt 35 Der Norden 35 Ú Burgruine Hammershus *** [B2] 36 Leonora Christina Ulfeldt, Königstochter und Landesverräterin 38 Û Hammerknuden *** [B2] 38 Ü Steinbruchmuseum Moseløkken ** [C2] 39 Ý Allinge-Sandvig *** [C2] 40 Þ Allinge Kirke ** [C2] 40 ß Felszeichnungen Madsebakke *** [C2] 44 Weiß und wehrhaft – Bornholms Rundkirchen 44 à Tejn * [D3] 44 á Rundkirche Sankt Ols Kirke ** [C3] 45 â Rø Plantage ** [D5] 45 ã Wasserfall Døndalen ** [D4] 46 ä Bornholms Kunstmuseum *** [D4] 47 å Helligdomsklipperne *** [E3] 48 Der Osten 48 æ Gudhjem *** [F4] 49 ç Gudhjem Kirke * [F4] 49 è Oluf Høst Museet *** [F4] 50 Der Maler Oluf Høst (1884–1966) 51 é Landwirtschaftsmuseum Melstedgård und Esskulturhaus Gaarden *** [F4] 54 Østerlars 54 ê Rundkirche Østerlars Kirke ** [F5] 55 ë Bornholms Middelaldercenter *** [E5] 55 ì Waldgebiet Almindingen** [E6] 57 í Østermarie Kirke * [F6] 58 î Svaneke *** [H6] 58 ï Svaneke Kirke * [H6] 60 ð Wasserturm ** [H6] 60 ñ Bechs Mølle ** [H6] 65 ò Nexø * [H8] 66 ó Nexø Museum ** [H8] 66 ô Andersen Nexøs Hus *** [H8] 68 õ Eisenbahnmuseum DBJ ** [H8] 69 ö Schmetterlingspark *** [H8] 70 Der Süden