KAYIT KAPSAMINDAKİ GIDA İŞLETMELERİNİN İLLERE GÖRE İŞYERİ SAYISI, KURULU KAPASİTE VE ÜRETİM MİKTARI TABLOSU

ADANA Toplam İşletme Toplam Kurulu Toplam Üretim Sayısı (Adet) Kapasite (Ton/Yıl) Miktarı (Ton/Yıl) 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 2 84,00 64,00 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 4 17.074,00 16.228,00 01-02-05 DİĞER 1 134,00 40,00 01-04 KONSERVE 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 1 216,00 140,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 3 5.728,00 5.211,00 01-05-02 BİBER SALÇASI 4 937,00 693,00 01-06 PÜRELER 01-06-01 MEYVE PÜRELERİ 1 7.500,00 7.300,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 15 1.892,00 1.062,00 01-08 DİĞER 1 2.700,00 2.460,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-01 DONDURULMUŞ MEYVE 1 160,00 60,00 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 2 660,00 560,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-03 KAKAO VE KAKAO ÜRÜNLERİ 03-03-04 KAKAO TOZU 2 4,00 4,00 03-09 DİĞER 1 120,00 70,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 11 17.621,00 2.520,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 3 363,00 3,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 3 188,00 52,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 5 5.674,00 694,00 04-04 KARAKOVAN BALI 3 109,00 1,00 04-07 FİLTRE EDİLMİŞ BAL 1 1.200,00 400,00 04-08 ARI SÜTÜ 5 2,00 2,00 04-09 POLEN 6 133,00 129,00 04-10 PROPOLİS 5 1,00 1,00 04-11 TEMEL PETEK 4 110,00 65,00 04-12 AMBALAJLAMA 1 5,00 3,00 04-13 DİĞER 1 2,00 1,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 8 382,00 131,00 05-01-03 YER FISTIĞI 11 743,00 448,00 05-01-05 BADEM 8 195,00 138,00 05-01-06 FINDIK 8 359,00 129,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 11 3.184,00 2.292,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 10 411,00 248,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 3 54,00 48,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 11 958,00 668,00 05-01-11 CEVİZ 2 200,00 100,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 3 10,00 6,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 14 4.227,00 3.064,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 1 10,00 1,00 05-02 ŞEKERLİ BALLI ÇEREZ 1 15,00 5,00 05-05 DİĞERLERİ 4 171,00 41,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 7 387,00 373,00 06-03 YENİLEBİLİR BUZLAR 06-03-01 SU BUZU 1 10,00 10,00 06-03-02 MEYVELİ BUZ 7 172,00 167,00 06-03-04 SÜTLÜ BUZ 1 13,00 6,00 06-05 DİĞER 1 11,00 9,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 1 1.800,00 1.400,00 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 1 80,00 35,00 07-01-07 PAKETLEME 30 10.833,00 7.669,00 08-02 BİRA 1 225.000,00 175.000,00 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 1 30,00 30,00 09 MAYA ÜRETİMİ (EKMEK, PEYNİR VE HER 09-01 MAYA 09-01-02 HAMUR MAYASI 2 52.377,00 39.120,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-02-12 UN İŞLEM MADDELERİ 1 100,00 80,00 10-02-13 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KATKI 7 5.543,00 4.835,00 10-03 DİĞER 3 457,00 406,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 7 895,00 504,00 11-02 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN PAKETLENMESİ 1 489,00 450,00 13 NİŞASTA ÜRETİMİ 13-01 NİŞASTALAR 13-01-01 MISIR NİŞASTASI 4 75.106,00 71.500,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 3 1.278,00 1.105,00 14-02 KAYA TUZU 1 1.000,00 1.000,00 14-04 DİĞER 1 45,00 45,00 14-05 PAKETLEME 6 5.592,00 4.805,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 1 1,00 1,00 15-02 DİĞER 1 24.500,00 24.500,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-04 FINDIK KREMASI-EZMESİ 1 26,00 0,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 6 271.682,00 186.728,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 2 16.550,00 14.850,00 18-01-03 PAMUK YAĞI 4 18.535,00 15.130,00 18-01-05 SOYA YAĞI 2 17.399,00 13.641,00 18-01-09 DİĞER 1 105,00 105,00 18-02-01 BİTKİSEL MARGARİN 3 636.600,00 419.000,00 18-03 DİĞER 1 4.680,00 4.300,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 11 4.160,00 2.794,00 19-01-03 PİRİNA YAĞI 4 6.907,00 3.552,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-03 KÜP ŞEKER 2 2.202,00 1.940,00 20-02 GLİKOZ ŞURUBU 2 62.000,00 60.500,00 20-03 FRUKTOZ ŞURUBU 1 60.000,00 60.000,00 20-04 DİĞER 1 31.500,00 31.500,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 21 2.021,00 445,00 21-01-03 KETÇAP 5 3.176,00 1.023,00 21-01-04 MAYONEZ 5 2.673,00 1.026,00 21-01-06 NAR EKŞİSİ 7 1.658,00 73,00 21-01-07 NAR EKŞİLİ SOS 19 1.524,00 483,00 21-01-08 NAR AROMALI SOS 6 1.116,00 861,00 21-01-09 SALATA , MAKARNA VB SOSLARI 1 54,00 20,00 21-01-10 DİĞERLERİ 1 1,00 1,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 5 934.130,00 487.134,00 22-02 MEYVELİ İÇECEK 14 126.473,00 109.918,00 22-03 AROMALI İÇECEK 6 3.491,00 406,00 22-06 MEYVELİ ŞURUP 1 2,00 1,00 22-10 MEYVELİ İÇECEK TOZU 1 72,00 60,00 22-11 AROMALI İÇECEK TOZU 1 1,00 1,00 22-14 DİĞER 3 82,00 75,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-02 BAKLAGİLLER 1 50,00 50,00 24-02-09 DİĞER 2 14.700,00 3.794,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 1 10,00 10,00 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 2 2.200,00 1.340,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 1 48,00 14,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 27 651.763,00 395.807,00 27-02 KEPEK 19 164.889,00 106.007,00 27-03 DİĞER UNLAR 3 5.839,00 3,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 283 82.787,00 70.881,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 32 452,00 319,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 28 449,00 306,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 111 3.971,00 3.159,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 6 65,00 64,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 13 240,00 215,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 18 239,00 209,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 61 5.554,00 4.968,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 271 35.783,00 28.810,00 29-02 GALETA 66 355,00 288,00 29-04 SİMİT 149 2.027,00 1.738,00 29-05 YUFKA 22 833,00 736,00 29-06 DİĞER 66 3.265,00 2.404,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 3 168,00 156,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 9 3.479,00 2.243,00 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 3 518,00 497,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 271 2.194,00 1.774,00 32-01-02 YAŞ PASTA 199 1.298,00 1.071,00 32-01-03 BÖREK 102 927,00 757,00 32-01-04 POĞAÇA 175 1.841,00 1.474,00 32-01-05 ÇÖREK 24 578,00 379,00 32-01-06 KEK 3 5,00 2,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 1 0,40 0,40 32-01-10 PASTA SÜSÜ 1 0,50 0,50 32-01-11 DİĞER 42 2.315,00 2.189,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 153 1.879,00 1.684,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 139 3.061,00 2.462,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 46 360,00 236,00 32-02-05 HAZIR TATLILAR 1 1,00 0,00 32-02-07 DİĞER 2 22,00 22,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 122 4.052,00 3.630,00 32-04 DİĞER 21 2.223,00 1.963,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 1 126,00 60,00 33-02 PESTİL 2 16,00 6,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 30 8.618,00 2.943,00 33-06 LOKUM 36 3.872,00 1.580,00 33-08 CEZERYE 31 1.815,00 1.012,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 9 367,00 188,00 33-10-04 DİĞER 2 61,00 31,00 33-11 DİĞER 3 103,00 98,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 13 1.395,00 720,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 16 3.041,00 1.271,00 34-02-02 YAZ HELVASI 3 3,00 3,00 34-02-06 DİĞER 1 75,00 75,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 12 335,00 191,00 34-03-03 DİĞER 1 2,00 2,00 34-05 DİĞER 1 21,00 21,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 55 16.244,00 14.163,00 35-02 HAZIR YEMEK 14 3.216,00 2.618,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 3 33,00 32,00 35-05 DİĞER 1 2,00 2,00 36 SAKIZ ÜRETİMİ 36-01 SAKIZ ÜRETİMİ 4 765,00 725,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 4 180,00 88,00 37-01-05 DİĞER 2 6,00 3,00 37-02 TURŞU 6 205,00 105,00 37-03 ŞALGAM SUYU 52 95.126,00 50.878,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 6 514,00 389,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 1 16,00 2,00 37-05 DİĞER 2 217,00 205,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 1 0,01 0,01 38-01-06 ÇÖREK OTU 2 24,00 24,00 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 1 0,50 0,50 38-01-13 KARABİBER 2 47,00 47,00 38-01-16 KEKİK 1 1,00 1,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 1 1,00 1,00 38-01-18 KİMYON 2 86,00 86,00 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 1 0,20 0,20 38-01-25 OKALİPTUS YAPRAĞI 1 1,00 1,00 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 1 2,00 2,00 38-01-29 SUMAK 1 1,00 1,00 38-01-30 SUSAM 3 113,00 39,00 38-01-31 TARÇIN 2 41,00 41,00 38-01-33 YENİ BAHAR 1 0,01 0,01 38-01-34 ZENCEFİL 1 9,00 9,00 38-01-36 DİĞER 3 2.178,00 819,00 38-02 PAKETLEME 9 226,00 182,00 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-01 AROMATİK SULAR 1 5,00 4,00 39-02 AROMATİK YAĞLAR 4 39,00 7,00 40 BUZ ÜRETİMİ 40-01 BUZ 4 4.802,00 2.990,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 3 11.685,00 9.392,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 30 580.528,00 236.513,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 47 24.503,00 12.532,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1785 44-02 ŞARKÜTERİ 296 44-03 KASAP 356 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 105 44-05 BÜFE 384 44-06 BAKKAL 2152 44-07 AKTARLAR 113 44-08 DİĞER 2188 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 1177 45-02 KAFETERYA 404 45-03 FAST-FOOD 137 45-04 KANTİN 480 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 133 45-06 DİĞER 1694 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-04 TURŞU KUR 4 244,00 161,00 46-09 TARHANA 1 2,00 2,00 46-14 MANTI 6 76,00 69,00 46-16 DİĞER 2 810,00 810,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-01 KAHVE ÇEKİRDEĞİ 6 573,00 391,00 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 10 242,00 216,00 47-01-06 ÇÖZÜNEBİLİR KAHVE 2 4,00 4,00 47-02 KAHVE BEYAZLATICISI 2 6,00 6,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 11 162.813,00 152.963,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 6 45.305,00 27.887,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 30 130.597,00 109.006,00 48-10 VAKSLAR (MUMLAR) ÜRETİMİ 1 1.870,00 1.620,00 48-13 DİĞERLERİ 2 6.051,00 5.237,00 ADIYAMAN 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 1 45,56 32,25 01-02-02 MEYVE NEKTARI 1 45,56 10,10 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-04 DİĞER 2 1.263,60 756,20 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-12 AMBALAJLAMA 2 72,00 56,25 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-01 PATATES CİPSİ 1 21,00 15,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 1 9,86 6,70 06-03 YENİLEBİLİR BUZLAR 06-03-01 SU BUZU 1 9,86 4,60 06-03-02 MEYVELİ BUZ 1 9,86 3,70 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-01 AROMALAR 10-01-01 DOĞAL AROMALAR 2 45,56 38,20 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-13 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KATKI 2 1.460,00 750,00 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 1 50,00 35,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-03 PAMUK YAĞI 2 14.751,00 10.250,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 18 305.636,00 203.000,00 27-02 KEPEK 18 80.000,00 51.000,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 175 13.744,58 8.550,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 28 3.150,00 630,00 29-05 YUFKA 4 350,00 125,00 29-06 DİĞER 7 850,00 458,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 5 8.976,00 4.550,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-03 KÜP ŞEKER 10 4.317,12 3.150,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 39 1.235,32 612,00 32-01-02 YAŞ PASTA 39 1.235,32 350,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-02 PESTİL 1 325,00 58,00 33-06 LOKUM 3 692,96 250,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 1 231,00 55,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 2 460,00 324,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 56 7,62 6,15 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-03 ŞALGAM SUYU 1 2.250,00 250,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-17 KIRMIZI BİBER 1 1.080,00 350,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 1 0,00 0,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 5 20.403,00 6.750,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 320 44-02 ŞARKÜTERİ 6 44-03 KASAP 74 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 59 44-05 BÜFE 39 44-06 BAKKAL 44-07 AKTARLAR 3 44-08 DİĞER 64 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 106 45-02 KAFETERYA 6 45-03 FAST-FOOD 4 45-04 KANTİN 85 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 18 45-06 DİĞER 209 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-16 DİĞER 1 125,00 48,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 2 2.890,00 2.250,00 AFYONKARAHİSAR 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-02 TAZE SEBZE 2 16.338,90 10,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 10,80 10,80 01-07-03 JÖLE 1 7,65 7,65 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 1 7.560,00 7.560,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-12 AMBALAJLAMA 1 19,20 19,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-03 YER FISTIĞI 1 122,40 122,40 05-01-06 FINDIK 1 122,40 122,40 05-01-07 ÇEKİRDEK 1 183,60 183,60 05-01-08 SARI LEBLEBİ 1 153,00 153,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 1 30,60 30,60 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 8 38,78 36,60 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-01 DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER 08-01-04 LİKÖR 1 1.272,00 1.272,00 08-01-05 CİN 1 1.188,00 1.188,00 08-01-06 VOTKA 1 1.000,00 1.000,00 08-02 BİRA 1 3.974,00 3.974,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 2 300.115,00 300.000,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 1 267,30 267,30 15-02 DİĞER 17 6.008,92 1.550,67 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 7 135.683,00 41.165,40 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 3 7.680,00 443,00 18-01-03 PAMUK YAĞI 1 644,00 0,00 18-01-04 FINDIK YAĞI 4 28.265,00 6.494,00 18-01-05 SOYA YAĞI 3 18.513,00 0,00 18-01-06 KANOLA YAĞI (KOLZA) 3 14.787,00 752,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 151.000,00 120.000,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-02 MEYVELİ İÇECEK 1 1.310,40 0,00 22-03 AROMALI İÇECEK 1 1.600,00 48,00 22-07 AROMALI DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 3 73.886,40 73.800,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 2 1.455,50 569,50 24-02-02 KURU FASULYE 2 1.446,50 550,50 24-02-03 MERCİMEK 1 935,00 145,00 24-02-09 DİĞER 4 10.353,00 7.473,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 1 12,30 12,30 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 1 656,00 450,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 34 500.000,00 188.894,70 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 34 331.138,00 100.000,00 27-02 KEPEK 34 220.030,00 83.448,51 27-03 DİĞER UNLAR 9 65.114,00 236,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 113 21.192,74 16.777,76 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 12 147,00 96,00 29-04 SİMİT 23 1.550,00 1.500,00 29-05 YUFKA 15 75,00 31,00 29-06 DİĞER 33 3.500,00 2.534,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 1 7,20 7,20 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 21.000,00 16.000,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 1 6.480,00 3.500,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 55 244,98 237,29 32-01-02 YAŞ PASTA 46 240,65 236,88 32-01-03 BÖREK 16,91 16,66 32-01-04 POĞAÇA 111,27 98,72 32-01-05 ÇÖREK 1 1,20 1,20 32-01-06 KEK 3 1,80 1,80 32-01-09 PASTA KREMASI 1 1,50 1,50 32-01-11 DİĞER 9 2.862,34 2.850,50 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 2 5,40 5,40 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 67 1.068,41 1.042,43 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 6 163,20 163,20 32-02-07 DİĞER 1 450,00 450,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 42 519,97 501,09 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 24 1.202,34 939,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 1 8,10 8,00 33-06 LOKUM 49 8.242,40 6.433,00 33-08 CEZERYE 5 144,80 115,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 2 95,85 70,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 11 635,15 453,00 33-10-03 JÖLE (ŞEKERLEME) 1 7,65 3,00 33-10-04 DİĞER 16 279,75 184,00 33-11 DİĞER 1 13,50 10,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 2 2.395,00 1.420,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 2 5.651,00 4.300,00 34-02-02 YAZ HELVASI 1 331,00 300,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 2 805,50 564,00 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 34-03-02 DUT PEKMEZİ 34-03-03 DİĞER 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 25 6.735,00 5.612,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 1 2.834,00 2.834,00 37-01-03 BALSAMİK SİRKESİ 1 817,50 817,50 37-01-05 DİĞER 2 7.318,83 7.318,83 37-02 TURŞU 5 947,70 644,00 37-03 ŞALGAM SUYU 1 57,92 57,92 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-13 KARABİBER 1 12,00 1,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 1 24,00 2,00 38-01-18 KİMYON 1 48,00 4,00 38-01-36 DİĞER 3 770,50 259,00 38-02 PAKETLEME 1 5,40 1,00 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-02 AROMATİK YAĞLAR 1 10,69 10,69 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 4 19.021,00 11.305,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1195 44-02 ŞARKÜTERİ 64 44-03 KASAP 271 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 139 44-05 BÜFE 201 44-06 BAKKAL 612 44-07 AKTARLAR 17 44-08 DİĞER 359 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 532 45-02 KAFETERYA 61 45-03 FAST-FOOD 87 45-04 KANTİN 171 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 212 45-06 DİĞER 1137 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-07 HAŞHAŞ EZME 30 2.477,00 628,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 3 10.000,00 10.000,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 6 12.000,00 12.000,00 48-03 CAM ESASLI 1 1.000,00 1.000,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 5 2.119,40 2.119,40 48-05 PORSELEN, SERAMİK ESASLI (TOPRAK KAP, 1 1.500,00 1.500,00 48-06 SİLİKON MADDE ESASLI 2 1.200,00 1.200,00 AĞRI 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 2 21,00 6,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 2 53,00 15,00 04-09 POLEN 2 3,00 2,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-07 PAKETLEME 1 200,00 73,00 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 1 365,00 20,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 50.000,00 10.775,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 1 43.795,00 1.000,00 27-02 KEPEK 1 2.668,00 200,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 68 39.824,00 13.828,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 3 29,00 14,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 34 258,00 167,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 69 4.837,00 2.050,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-05 YUFKA 2 109,00 51,00 29-06 DİĞER 1 2,00 5,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 4 5.394,00 2.225,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 4 14.231,00 3.856,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 19 177,00 38,00 32-01-02 YAŞ PASTA 18 157,00 46,00 32-01-03 BÖREK 13 55,00 22,00 32-01-04 POĞAÇA 24 297,00 119,00 32-01-06 KEK 7 31,00 7,00 32-01-11 DİĞER 13 137,00 68,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 1 2,00 1,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 10 66,00 25,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 19 236,00 84,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 10 24,00 10,00 32-02-07 DİĞER 2 48,00 11,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 6 12,00 7,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 9 6.237,00 1.191,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 1 219,00 0,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 3 5.209,00 502,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 36 44-02 ŞARKÜTERİ 15 44-03 KASAP 66 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 3 44-05 BÜFE 19 44-06 BAKKAL 300 44-07 AKTARLAR 5 44-08 DİĞER 96 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 74 45-02 KAFETERYA 8 45-03 FAST-FOOD 14 45-04 KANTİN 82 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 59 45-06 DİĞER 78 AMASYA 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-06 PÜRELER 01-06-01 MEYVE PÜRELERİ 3 474,70 280,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 3 170,00 60,00 01-07-02 MARMELAT 4 1.615,00 1.200,00 01-08 DİĞER 3 316,00 110,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 1 144,00 2,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 1 144,00 0,20 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 1 144,00 1,50 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 1 432,00 20,00 05-01-03 YER FISTIĞI 2 972,00 104,00 05-01-05 BADEM 2 691,20 25,40 05-01-06 FINDIK 2 1.080,00 72,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 2 864,00 310,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 3 21.960,00 90,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 4 189,00 50,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 1 540,00 35,00 05-01-13 KAYISI ÇEKİRDEK İÇİ 1 324,00 5,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 6 40,50 24,95 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 6 30,85 15,45 06-01-03 MARAŞ DONDURMASI 3 14,25 3,20 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 3 13,75 2,60 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 1 0,40 0,40 09 MAYA ÜRETİMİ (EKMEK, PEYNİR VE HER 09-01 MAYA 09-01-02 HAMUR MAYASI 1 24.000,00 23.626,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-13 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KATKI 1 3.820,00 566,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 1 5.100,00 4.000,00 14-05 PAKETLEME 2 868.800,00 200.885,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 3 60,00 3,00 15-02 DİĞER 1 800,00 750,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 1 34.038,00 15.481,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 99.070,00 99.070,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 1 3.900,00 480,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 1 30.000,00 270,00 24-02-02 KURU FASULYE 1 30.000,00 124,00 24-02-03 MERCİMEK 1 30.000,00 422,00 24-02-07 BARBUNYA 1 30.000,00 17,00 24-02-09 DİĞER 1 30.000,00 68,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 1 545,00 360,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 15 729.372,00 308.673,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 2 291.840,00 53.589,00 27-02 KEPEK 11 161.096,00 79.336,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 66 18.313,00 10.805,50 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 12 4.596,00 111,65 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 8 931,00 97,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 44 7.111,00 284,65 28-01-05 YULAFLI EKMEK 2 15,00 1,50 28-01-06 MISIRLI EKMEK 2 16,00 1,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 3 4.539,00 28,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 16 4.177,00 112,50 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 1 8,00 2,00 29-04 SİMİT 29 871,00 461,50 29-05 YUFKA 8 1.213,00 300,80 29-06 DİĞER 9 1.291,50 218,60 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 31.536,00 15.000,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 1 31.536,00 15.000,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 34 170,00 80,40 32-01-02 YAŞ PASTA 32 128,30 45,20 32-01-03 BÖREK 24 215,00 44,00 32-01-04 POĞAÇA 44 346,50 153,80 32-01-05 ÇÖREK 8 92,80 31,30 32-01-11 DİĞER 1 1,50 1,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 15 61,40 40,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 25 217,80 61,80 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 2 5,00 1,95 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 1 2,00 0,60 32-02-07 DİĞER 7 95,40 53,80 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 15 49,60 20,80 32-04 DİĞER 9 164,90 56,30 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 1 30,00 56,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 3 242,00 160,00 34-05 DİĞER 3 2.453,00 1.490,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 11 5.295,00 1.048,50 35-03 MEZELER VE SALATALAR 1 10,00 12,80 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 1 125,00 24,30 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-10 HAŞHAŞ 2 17,10 12,00 38-01-36 DİĞER 1 8,10 0,00 38-02 PAKETLEME 2 32,40 50,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 5 32.373,00 90.535,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 2 1.800,00 540,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 680 44-02 ŞARKÜTERİ 49 44-03 KASAP 53 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 53 44-05 BÜFE 294 44-06 BAKKAL 69 44-07 AKTARLAR 12 44-08 DİĞER 254 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 295 45-02 KAFETERYA 30 45-03 FAST-FOOD 70 45-04 KANTİN 87 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 76 45-06 DİĞER 459 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-07 HAŞHAŞ EZME 2 283,80 66,00 46-16 DİĞER 1 30,00 15,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 2 28.595,00 1.839,00 ANKARA 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 1 10,00 6,00 01-01-02 TAZE SEBZE 1 8,00 4,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 2 13.000,00 4.527,00 01-04 KONSERVE 01-04-01 MEYVE KONSERVELERİ 1 337,00 672,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 13 23.467,90 17.126,50 01-07-02 MARMELAT 1 118,00 0,00 01-07-04 DİĞER 2 123,00 155,40 01-08 DİĞER 1 869,00 306,12 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 02-01-01 MİLFÖY HAMURU 1 600,00 5,00 02-01-02 DONDURULMUŞ PİZZA 2 2.112,80 1.559,00 02-01-03 DONDURULMUŞ MANTI 1 115,20 1,00 02-01-04 DONDURULMUŞ BÖREKLER 1 144,00 0,00 02-01-05 DİĞER 1 155,20 117,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-02 SÜTLÜ ÇİKOLATA 2 22,00 8,00 03-01-03 BEYAZ ÇİKOLATA 1 10,00 1,00 03-01-04 BİTTER ÇİKOLATA 1 10,00 1,00 03-01-05 DOLGULU ÇİKOLATA 1 10,00 1,00 03-01-06 PRALİN 3 373,00 98,00 03-01-08 DİĞER 2 15,00 63,00 03-04 BİSKÜVİ 1 106.743,00 69.815,00 03-05 KRAKER 1 12.366,00 9.910,00 03-06 GOFRET 2 21.516,00 9.064,00 03-09 DİĞER 1 21,16 15,72 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 13 11.624,00 6.226,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 1 600,00 180,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 4 851,00 149,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 3 1.500,00 29,00 04-02-03 PETEKLİ SÜZME BAL 1 20,00 10,00 04-08 ARI SÜTÜ 4 105.381,00 617,00 04-09 POLEN 5 57.744,55 3.012,30 04-10 PROPOLİS 1 14.842,00 2.000,00 04-12 AMBALAJLAMA 3 3.072,00 1.067,00 04-13 DİĞER 4 4.020,00 0,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 28 79.099,56 20.697,43 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 16 38.593,00 17.663,80 05-01-03 YER FISTIĞI 26 2.262.139,76 542.813,80 05-01-04 KAJU FISTIK 20 135.520,00 50.226,47 05-01-05 BADEM 27 231.157,00 230.403,50 05-01-06 FINDIK 27 231.510,80 50.504,35 05-01-07 ÇEKİRDEK 28 462.452,60 461.559,90 05-01-08 SARI LEBLEBİ 26 216.533,20 20.104,73 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 22 429,00 76,29 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 28 181.203,90 180.310,40 05-01-11 CEVİZ 17 661,90 295,40 05-01-12 KAVURGA 13 276.430,90 10.824,10 05-01-13 KAYISI ÇEKİRDEK İÇİ 7 251,00 87,10 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 17 1.135,00 744,00 05-01-15 KESTANE 1 10,00 1,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 22 851,00 491,40 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 10 412,00 169,50 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 2 365,00 305,00 05-04 PATLAMIŞ MISIR 1 100,00 30,00 05-05 DİĞERLERİ 9 2.120,00 186,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 20 423,10 389,10 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 15 93,06 59,10 06-01-03 MARAŞ DONDURMASI 1 3,00 1,50 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 3 21,00 15,00 06-03 YENİLEBİLİR BUZLAR 06-03-04 SÜTLÜ BUZ 1 987,00 916,00 06-04 DONDURMA + YENİLEBİLİR BUZ KARIŞIMI 2 6,00 4,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 1 4.700,00 4.185,00 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 1 30,00 6,70 07-01-03 AROMALI ÇAYLAR 1 1.600,00 860,00 07-01-07 PAKETLEME 4 9.231,00 10.350,50 07-01-08 DİĞER 4 2.123,00 543,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-02 BİRA 1 317.050,00 223.776,00 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 9 15.856,54 5.131,47 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-12 UN İŞLEM MADDELERİ 1 632,00 30,00 10-02-13 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KATKI 3 13.545,00 843,00 10-02-14 KATKI MADDELERİ KARIŞIMLARI 1 500,00 200,00 10-03 DİĞER 3 2.777,00 1.387,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11 4.620,60 359,05 12 ÖZEL BESLENME AMAÇLI GIDA ÜRETİMİ 12-07 ÖZEL BESLENME AMAÇLI GIDALAR 1 9.000,00 62.000,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 7 217.368,00 108.592,00 14-05 PAKETLEME 3 42.800,00 10.350,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 1 67,00 10,00 15-02 DİĞER 2 6.453,00 1.730,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-04 FINDIK KREMASI-EZMESİ 5 4.895,00 4.895,00 16-05 FISTIK EZMESİ 1 72,00 0,00 16-07 BADEM EZMESİ 1 144,00 0,00 16-09 ŞEKERLİ EZMELER 1 72,00 60,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 1 50,00 15,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-02-02 SÜRÜLEBİLİR BİTKİSEL MARGARİN 1 6,00 4,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 8 140.424,00 83.743,50 20-01 ŞEKER 7 99.766,00 83.381,00 20-01-01 TOZ ŞEKER 4 96.701,00 81.068,00 20-01-02 PUDRA ŞEKERİ 1 288,00 3,00 20-01-03 KÜP ŞEKER 1 1.934,00 1.810,00 20-01-04 KAHVERENGİ (ESMER) ŞEKER 2 843,00 500,00 20-04 DİĞER 3 40.658,00 362,50 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 2 32,00 5,00 21-01-05 SOYA SOSU 1 12,00 0,00 21-01-06 NAR EKŞİSİ 2 66,00 3,00 21-01-09 SALATA , MAKARNA VB SOSLARI 1 12,00 0,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 1 709.946,00 376.348,00 22-02 MEYVELİ İÇECEK 1 100,00 40,00 22-05 AROMALI ŞURUP 3 1.486,00 1.373,00 22-07 AROMALI DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 2 29.472,00 5.738,00 22-14 DİĞER 5 87.107,00 18.406,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 2 106.402,00 52.894,00 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 3 93.156,00 54.560,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 7 34.045,00 8.780,60 24-02-02 KURU FASULYE 7 34.082,00 11.641,90 24-02-03 MERCİMEK 7 38.992,00 13.357,10 24-02-05 BÖRÜLCE 1 1.000,00 10,00 24-02-07 BARBUNYA 5 1.074,00 509,10 24-02-09 DİĞER 6 23.021,50 6.645,20 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 3 30,91 50,70 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-01 SADE MAKARNA 2 165.600,00 123.944,00 26-01-04 ERİŞTE 17 30,00 100,75 26-03 İRMİK 3 188.463,00 37.288,00 26-03-01 İRMİK 3 162.790,00 14.604,00 26-03-02 İRMİK ALTI UNU 2 25.673,00 22.684,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 26 930.661,00 336.159,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 10 509.457,00 171.435,00 27-01-03 MISIR UNU 1 38,00 15,00 27-01-04 ÇAVDAR UNU 3 2.622,00 389,00 27-01-05 YULAF UNU 1 750,00 121,00 27-02 KEPEK 20 251.148,00 147.984,00 27-03 DİĞER UNLAR 8 12.275,00 671,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 320 234.414,11 198.096,10 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 140 11.782,86 3.735,69 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 68 9.902,95 3.512,36 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 174 15.985,66 7.301,49 28-01-05 YULAFLI EKMEK 39 3.055,42 342,80 28-01-06 MISIRLI EKMEK 50 2.209,39 373,56 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 74 5.004,96 1.101,05 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 45 3.663,00 384,50 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 104 41.095,33 11.454,07 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 60 5.586,23 1.875,19 29-02 GALETA 9 38.594,00 38.575,50 29-03 PEKSİMET 4 23,00 4,00 29-04 SİMİT 163 5.156,59 3.462,32 29-05 YUFKA 239 15.731,73 9.076,59 29-06 DİĞER 254 18.744,48 12.238,70 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-02 PAKETLEME 3 20.681,00 4.678,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 3 25.252,00 4.810,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 497 112.696,34 107.872,57 32-01-02 YAŞ PASTA 353 3.925,16 2.093,59 32-01-03 BÖREK 337 6.457,79 3.276,12 32-01-04 POĞAÇA 495 14.233,10 358.926,61 32-01-05 ÇÖREK 153 2.240,56 9.796,57 32-01-06 KEK 134 815,08 328,02 32-01-07 TART JÖLE 121 1.373,98 201.455,19 32-01-08 KREM ŞANTİ 32 293,00 207,99 32-01-09 PASTA KREMASI 44 230,13 121,68 32-01-10 PASTA SÜSÜ 11 5,87 13,37 32-01-11 DİĞER 32 739,27 604,95 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 15 400,54 372,17 32-02-02 HAMUR TATLILARI 177 3.135,22 1.510,37 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 244 6.475,08 2.722,15 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 171 991,68 285,70 32-02-05 HAZIR TATLILAR 61 386,30 193,42 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 85 1.187,45 11.322,19 32-02-07 DİĞER 39 225,00 9.051,69 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 55 575,30 144,94 32-04 DİĞER 22 79.284,90 78.397,70 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 3 98,60 93,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 2 433,00 88,00 33-05 MACUNLAR 1 150,00 2,00 33-06 LOKUM 18 2.651,50 1.430,50 33-08 CEZERYE 3 180,00 482,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 2 101,00 63,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 10 13.019,00 4.858,00 33-10-04 DİĞER 9 43.129,00 1.531,00 33-11 DİĞER 11 613,00 401,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 11 187.886,00 4.847,00 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 6 1.335,00 943,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 14 113.375,00 6.251,00 34-02-02 YAZ HELVASI 8 417,00 164,50 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 8 5.262,00 5.036,00 34-03-02 DUT PEKMEZİ 6 2.722,00 676,20 34-03-03 DİĞER 4 3.595,00 672,00 34-04 TAHİNLİ PEKMEZ 4 1.076,00 1.168,00 34-05 DİĞER 5 1.220,60 866,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 98 63.714,98 19.788,90 35-02 HAZIR YEMEK 6 3.171,13 3.326,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 10 4.525,05 101,23 35-05 DİĞER 10 587,59 420,07 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 1 85,00 85,00 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 2 4.563,00 3.085,00 37-01-05 DİĞER 1 4.500,00 2.000,00 37-02 TURŞU 21 2.340,00 1.623,00 37-03 ŞALGAM SUYU 1 3.600,00 1.500,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 1 60,00 10,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 1 60,00 52,00 37-05 DİĞER 1 126,00 698,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-01 BEYAZ-AK BİBER 11 210,00 79,97 38-01-02 ANASON 8 456,00 315,75 38-01-03 BİBERİYE 11 423,00 254,85 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 18 590,15 671,94 38-01-05 ÇEMEN OTU 11 1.104,00 1.005,90 38-01-06 ÇÖREK OTU 21 1.756,00 1.616,85 38-01-07 DEFNE YAPRAĞI 15 898,05 519,60 38-01-08 FESLEĞEN(REYHAN) 12 620,00 294,86 38-01-09 HARDAL 7 280,00 141,70 38-01-10 HAŞHAŞ 16 616,00 431,05 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 20 1.714,00 1.475,95 38-01-12 KAKULE 6 376,00 218,39 38-01-13 KARABİBER 18 3.274,60 2.467,20 38-01-14 KARAMAN KİMYONU (FRENK KİMYONU) 3 67,00 62,00 38-01-15 KARANFİL 21 2.142,05 1.820,05 38-01-16 KEKİK 20 2.243,50 2.053,05 38-01-17 KIRMIZI BİBER 19 5.078,00 3.718,77 38-01-18 KİMYON 19 2.142,00 1.456,15 38-01-19 KİŞNİŞ 12 566,00 309,93 38-01-20 KÖRİ BAHARATI 16 452,00 309,75 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 20 2.515,83 1.236,75 38-01-22 KÜÇÜK HİNDİSTAN CEVİZİ 3 111,00 40,14 38-01-23 MAHLEP 17 279,10 90,46 38-01-24 NANE 21 3.367,00 2.092,75 38-01-25 OKALİPTUS YAPRAĞI 1 10,00 0,50 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 13 5.858,90 4.434,80 38-01-27 REZENE 3 516,00 401,10 38-01-28 SAFRAN 3 112,00 10,30 38-01-29 SUMAK 13 5.696,35 2.394,35 38-01-30 SUSAM 14 3.786,99 2.753,70 38-01-31 TARÇIN 12 692,15 603,85 38-01-32 TARHUN 2 360,00 150,20 38-01-33 YENİ BAHAR 10 417,10 241,10 38-01-34 ZENCEFİL 11 2.841,00 1.647,05 38-01-35 ZERDEÇAL 9 735,00 534,00 38-01-36 DİĞER 5 461,00 39,50 38-02 PAKETLEME 1 47,24 36,55 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-01 AROMATİK SULAR 1 100.000,00 92.000,00 39-02 AROMATİK YAĞLAR 2 100.004,00 5.003,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 24 182.148,00 146.296,00 41-02 DEPOLAR/ANTREPOLAR 6 151,00 122,00 41-03 GIDA NAKLİYESİ 8 4.012,00 2.012,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 13 10.011,17 23.714,75 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 7 16.973,31 8.603,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 5734 44-02 ŞARKÜTERİ 476 44-03 KASAP 652 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 920 44-05 BÜFE 668 44-06 BAKKAL 1689 44-07 AKTARLAR 235 44-08 DİĞER 2995 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 2765 45-02 KAFETERYA 479 45-03 FAST-FOOD 614 45-04 KANTİN 834 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 402 45-06 DİĞER 1844 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-14 MANTI 2 3,00 2,00 46-16 DİĞER 5 817,00 74,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-01 KAHVE ÇEKİRDEĞİ 1 228,00 5,00 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 2 928,00 212,00 47-01-10 DİĞER 2 557,00 24,00 47-04 KAHVE, KAHVE BEYAZLATICISI VE ŞEKER 1 69,00 2,00 47-05 DİĞER 1 11,00 10,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 11 25.541,50 20.190,50 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 3 4.894,30 42.003,00 48-03 CAM ESASLI 1 182,00 8,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 42.169,08 14.513,00 48-05 PORSELEN, SERAMİK ESASLI (TOPRAK KAP, 13 41.550,08 14.093,00 48-12 ÇOK KATMANLI AMBALAJ MALZEMELERİ 1 19.000,00 15.204,00 48-13 DİĞERLERİ 1 979,00 3,00 ANTALYA 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 4 8.532,00 5.057,00 01-02-02 MEYVE NEKTARI 3 36.031,00 18.975,00 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 3 36.536,00 31.687,00 01-04 KONSERVE 01-04-01 MEYVE KONSERVELERİ 3 645,00 349,00 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 5 2.273,00 1.574,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 1 359,00 5,00 01-05-02 BİBER SALÇASI 1 319,00 2,00 01-06 PÜRELER 01-06-01 MEYVE PÜRELERİ 1 12.392,00 12.392,00 01-06-02 SEBZE PÜRELERİ 1 389,00 145,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 6 7.822,00 7.184,30 01-07-02 MARMELAT 3 509,00 30,00 01-07-03 JÖLE 1 1,00 1,00 01-07-04 DİĞER 1 331,00 58,93 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 02-01-01 MİLFÖY HAMURU 2 4.320,00 360,00 02-01-02 DONDURULMUŞ PİZZA 2 2.160,00 180,00 02-01-03 DONDURULMUŞ MANTI 2 62,00 37,00 02-01-04 DONDURULMUŞ BÖREKLER 1 120,00 39,00 02-01-05 DİĞER 6 3.956,00 1.413,00 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-01 DONDURULMUŞ MEYVE 1 612,00 233,00 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 1 4.608,00 4.000,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-06 GOFRET 1 46,00 46,00 03-08 KROKAN 1 90,00 13,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 7 578,03 10,61 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 3 6,00 0,77 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 6 250,75 5,20 04-04 KARAKOVAN BALI 1 4,50 2,00 04-06 PRES BALI 1 4,50 0,50 04-08 ARI SÜTÜ 1 120,14 0.5 04-09 POLEN 1 240,27 5,26 04-10 PROPOLİS 1 120,24 0,74 04-11 TEMEL PETEK 3 125,40 105,10 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 22 406,00 180,00 05-01-03 YER FISTIĞI 26 4.789,70 822,20 05-01-04 KAJU FISTIK 1 60,00 15,00 05-01-05 BADEM 24 710,50 156,50 05-01-06 FINDIK 21 3.877,60 549,60 05-01-07 ÇEKİRDEK 19 1.831,80 1.456,80 05-01-08 SARI LEBLEBİ 27 1.444,75 428,75 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 27 1.192,40 189,40 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 18 296,30 214,30 05-01-11 CEVİZ 15 14,00 7,00 05-01-12 KAVURGA 2 12,00 6,00 05-01-13 KAYISI ÇEKİRDEK İÇİ 1 11,00 21,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 12 82,92 23,92 05-01-15 KESTANE 1 3,00 3,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 2 69,00 45,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 16 488,00 12,00 05-02 ŞEKERLİ BALLI ÇEREZ 4 135,00 66,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 249,00 155,00 05-03-03 DİĞER 1 30,00 15,00 05-04 PATLAMIŞ MISIR 2 50,00 15,00 05-05 DİĞERLERİ 16 18,00 12,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 52 1.282,40 962,02 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 52 382,15 268,42 06-01-05 DİĞER 52 194,75 126,85 06-03 YENİLEBİLİR BUZLAR 06-03-02 MEYVELİ BUZ 11 0,60 0,60 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 10 35,00 6,00 07-01-07 PAKETLEME 4 2.159,00 359,00 07-01-08 DİĞER 1 84,00 10,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-01 DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER 08-01-01 RAKI 1 5.000,00 2.427,00 08-01-04 LİKÖR 1 1.200,00 215,00 08-01-05 CİN 1 1.200,00 121,00 08-01-06 VOTKA 1 3.000,00 2.846,00 08-02 BİRA 3 30.235,00 15.092,00 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 3 110,00 110,00 08-03-03 AROMATİZE ŞARAP KOKTEYLİ 1 600,00 145,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-01 AROMALAR 10-01-01 DOĞAL AROMALAR 1 1.275,00 1.275,00 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-09 KABARTICILAR 2 480,00 2,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 1 7,00 0,10 11-02 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN PAKETLENMESİ 1 36,00 0,40 12 ÖZEL BESLENME AMAÇLI GIDA ÜRETİMİ 12-09 SPORCU GIDALARI 1 5.000,00 4,00 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 4 199,00 71,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 3 113,00 64,00 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 2 12,00 6,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-09 ŞEKERLİ EZMELER 1 48,00 2,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-01 MEYVELİ İÇECEK TOZU 8 48,00 30,00 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 8 693,00 115,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 1 62.400,00 5.969,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 18 5.868,00 1.116,00 19-01-02 RİVİERA ZEYTİNYAĞI 22 16.200,00 880,00 19-01-05 DİĞER 22 1.251,60 781,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 5 1.388,00 1.278,00 20-01-02 PUDRA ŞEKERİ 5 5.233,25 3.874,25 20-01-03 KÜP ŞEKER 4 290,30 290,30 20-01-04 KAHVERENGİ (ESMER) ŞEKER 5 72,60 72,60 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 8 6.864,00 1.192,00 21-01-05 SOYA SOSU 2 118,00 12,00 21-01-06 NAR EKŞİSİ 4 65,00 18,00 21-01-07 NAR EKŞİLİ SOS 6 486,00 138,00 21-01-08 NAR AROMALI SOS 6 457,00 119,00 21-01-10 DİĞERLERİ 7 1.980,00 1.409,00 21-04 HAZIR TOZ KARIŞIM 21-04-07 DİĞER TOZ KARIŞIMLAR 4 6.432,00 132,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 3 4.171,00 950,00 22-02 MEYVELİ İÇECEK 4 9.187,00 7.001,23 22-03 AROMALI İÇECEK 9 3.534,00 200,00 22-06 MEYVELİ ŞURUP 9 5.000,00 2.000,00 22-09 YAPAY SODA 2 324,00 120,00 22-12 TONİK 1 243,00 80,00 22-14 DİĞER 2 19.524,00 19.310,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-03 DİĞER 4 880,00 841,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 4 1.025,00 707,00 24-02-02 KURU FASULYE 4 921,00 432,00 24-02-03 MERCİMEK 4 807,00 582,00 24-02-07 BARBUNYA 2 148,00 6,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 14 165.876,00 79.450,00 27-01-03 MISIR UNU 6 68,10 17,10 27-01-04 ÇAVDAR UNU 5 7,20 7,20 27-02 KEPEK 16 6.871,00 6.511,00 27-03 DİĞER UNLAR 16 38.425,00 15.622,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 394 95.896,24 67.125,14 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 12 12.264,00 2.012,20 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 8 80,00 33,65 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 255 18.483,90 4.760,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 34 226,60 98,10 28-01-06 MISIRLI EKMEK 23 228,40 82,35 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 183 29.451,72 2.342,65 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 12 7,01 2,50 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 394 66.879,09 11.051,70 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 154 30.515,27 3.687,60 29-02 GALETA 147 522,30 457,14 29-03 PEKSİMET 15 62,80 54,30 29-04 SİMİT 199 63.739,68 6.705,14 29-05 YUFKA 175 6.170,50 4.974,70 29-06 DİĞER 2 4.791,73 4.390,40 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-02 PAKETLEME 2 1.525,00 66,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 8 6.604,00 3.441,00 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 8 286,00 80,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 5 600,00 106,00 31-01-04 KAHVERENGİ (ESMER) ŞEKER 8 579,00 144,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 285 2.027,33 1.596,08 32-01-02 YAŞ PASTA 220 1.354,30 1.151,60 32-01-03 BÖREK 251 1.741,33 1.311,45 32-01-04 POĞAÇA 285 61.629,95 4.888,45 32-01-05 ÇÖREK 6 25,20 23,40 32-01-06 KEK 3 104,09 85,29 32-01-07 TART JÖLE 1 2,00 1,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 12 45,00 31,50 32-01-11 DİĞER 122 348,24 338,84 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 3 4,00 3,50 32-02-02 HAMUR TATLILARI 280 1.119,74 708,59 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 280 1.621,34 1.384,99 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 34 405,55 353,05 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 1 0,60 0,30 32-02-07 DİĞER 280 1.521,22 1.365,02 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 57 18.095,10 1.523,05 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 36 4.479,00 2.418,00 33-07 KESTANE ŞEKERİ, KESTANE PÜRESİ 1 6,00 6,00 33-08 CEZERYE 11 14,00 6,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 3 9,00 9,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 4 20,00 18,00 33-10-04 DİĞER 5 14,00 9,00 33-11 DİĞER 8 36,00 36,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 16 1.510,00 656,00 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 1 4,00 4,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 29 957,00 350,00 34-02-02 YAZ HELVASI 11 1,00 1,00 34-02-06 DİĞER 15 31,00 30,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 6 2.807,00 211,00 34-03-02 DUT PEKMEZİ 5 70,00 15,00 34-03-03 DİĞER 7 464,00 102,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 52 24.102,00 19.506,00 35-02 HAZIR YEMEK 8 15.492,00 11.082,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 9 855,00 403,00 37-03 ŞALGAM SUYU 3 162,00 100,00 37-04 ZEYTİN 851,00 288,00 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 2 531,00 178,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 1 320,00 110,00 37-05 DİĞER 1 14,00 10,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-02 ANASON 9 250,00 6,00 38-01-03 BİBERİYE 12 105,00 25,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 19 201,00 150,00 38-01-07 DEFNE YAPRAĞI 4 100,00 5,00 38-01-13 KARABİBER 19 30,00 5,00 38-01-16 KEKİK 19 830,00 400,00 38-01-18 KİMYON 19 280,00 25,00 38-01-19 KİŞNİŞ 1 10,00 1,00 38-01-27 REZENE 12 250,00 75,00 38-01-30 SUSAM 5 250,00 10,00 38-02 PAKETLEME 12 1.030,00 547,00 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-01 AROMATİK SULAR 4 3.333,00 462,00 39-02 AROMATİK YAĞLAR 5 526,00 37,00 39-03 PAKETLEME 3 50,00 9,00 40 BUZ ÜRETİMİ 40-01 BUZ 16 11.646,00 7.821,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 16 19.430,00 15.918,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 274 1.044.799,00 696.519,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 16 25.415,00 3.698,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 5926 44-02 ŞARKÜTERİ 188 44-03 KASAP 491 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 295 44-05 BÜFE 681 44-06 BAKKAL 44-07 AKTARLAR 93 44-08 DİĞER 875 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 1908 45-03 FAST-FOOD 515 45-04 KANTİN 447 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 173 45-06 DİĞER 2262 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-14 MANTI 19 380,00 322,00 46-16 DİĞER 16 215,00 140,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-02 KAHVE EKSTRAKTI 3 75,00 30,00 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 6 170,00 15,00 47-01-04 MENENGİÇ KAHVESİ 3 86,00 25,00 47-01-05 KAVRULMUŞ KAHVE 6 18,00 47-01-06 ÇÖZÜNEBİLİR KAHVE 6 114,00 31,00 47-01-08 CAPPUCİNO 2 3,00 1,00 47-02 KAHVE BEYAZLATICISI 6 54,00 0,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 2 12.760,00 26.853,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 1 122,00 1,00 48-03 CAM ESASLI 1 41,00 37,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 20 25.278,00 22.285,00 ARTVİN 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-08 DİĞER 1 66,00 0,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 1 10,00 1,00 04-11 TEMEL PETEK 1 9,00 5,00 04-12 AMBALAJLAMA 5 379,00 6,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 1 12,00 10,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 10 23.461,00 17.202,00 07-01-05 YEŞİL ÇAY 1 250,00 1,00 07-01-07 PAKETLEME 2 567,00 75,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-03 PİRİNA YAĞI 1 720,00 1,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 65 14.842,00 8.422,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 7 200,00 191,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 17 195,00 153,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 4 15,00 14,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 1 2,00 2,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 6 770,00 27,00 29-04 SİMİT 10 1.454,00 73,00 29-05 YUFKA 7 208,00 202,00 29-06 DİĞER 6 10,00 10,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 25 60,00 53,00 32-01-02 YAŞ PASTA 25 61,00 61,00 32-01-03 BÖREK 24 44,00 48,00 32-01-04 POĞAÇA 26 266,00 72,00 32-01-05 ÇÖREK 3 15,00 13,00 32-01-06 KEK 1 1,00 1,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 14 46,00 18,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 17 50,00 40,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 16 17,00 21,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 5 6,00 0,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-02 PESTİL 1 90,00 20,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 1 90,00 20,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 6 2.110,00 241,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 1 66,00 3,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 707 44-01 MARKET 445 44-02 ŞARKÜTERİ 26 44-03 KASAP 28 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 10 44-05 BÜFE 103 44-06 BAKKAL 44-07 AKTARLAR 6 44-08 DİĞER 89 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 705 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 400 45-02 KAFETERYA 90 45-03 FAST-FOOD 80 45-04 KANTİN 89 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 11 45-06 DİĞER 35 AYDIN 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 1 30,00 30,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 2 21.000,00 17.750,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 3 10,00 3,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 1 27,00 20,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 11 2.000,00 1.800,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 2 500,00 400,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 11 1.000,00 810,00 04-02-03 PETEKLİ SÜZME BAL 2 100,00 90,00 04-08 ARI SÜTÜ 2 400,00 300,00 04-11 TEMEL PETEK 1 108,00 90,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 5 2.244,48 2.244,48 05-01-03 YER FISTIĞI 9 14.445,14 14.445,14 05-01-05 BADEM 5 3.345,28 3.345,28 05-01-06 FINDIK 4 4.826,98 482,98 05-01-07 ÇEKİRDEK 7 1.668,58 1.668,58 05-01-08 SARI LEBLEBİ 5 2.367,96 2.367,96 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 2 150,00 150,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 5 992,64 992,64 05-01-11 CEVİZ 2 184,08 184,08 05-01-12 KAVURGA 1 4,90 4,90 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 2 48,70 48,70 05-01-15 KESTANE 3 5.392,00 5.392,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 1 2,80 3,00 05-02 ŞEKERLİ BALLI ÇEREZ 2 3,00 1,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 1.080,00 1.080,00 05-03-03 DİĞER 1 89,28 89,28 05-04 PATLAMIŞ MISIR 1 10,80 10,80 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-07 PAKETLEME 6 163,40 49,40 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 3 5.300,00 5.300,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 2 8.640,00 8.640,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 17 11.697,00 10.024,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 6 2.997,60 2.997,60 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-04 HAZIR TOZ KARIŞIM 21-04-04 KEK İÇİN TOZ KARIŞIM 1 13,00 11,00 21-04-07 DİĞER TOZ KARIŞIMLAR 1 717,00 700,00 21-05 DİĞER 1 325,00 300,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-03 AROMALI İÇECEK 4 3.086,70 3.086,70 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 97 326.805,00 73.361,00 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 39 40.000,00 38.293,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 1 109,00 100,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 244 60.365,00 54.328,50 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 21 849,00 764,10 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 2 11,00 9,90 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 96 4.523,00 4.070,70 28-01-05 YULAFLI EKMEK 8 46,00 41,40 28-01-06 MISIRLI EKMEK 19 480,00 432,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 75 3.233,00 2.909,70 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 28 1.704,00 1.533,60 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 49 1.455,60 1.164,48 29-02 GALETA 4 0,50 0,40 29-03 PEKSİMET 4 8,00 6,40 29-04 SİMİT 116 3.194,05 2.555,24 29-05 YUFKA 37 1.410,30 1.128,24 29-06 DİĞER 33 356,50 285,20 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 2 4.000,00 3.000,00 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 2 0,30 0,25 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 116 518,85 415,08 32-01-02 YAŞ PASTA 85 319,75 255,80 32-01-03 BÖREK 107 1.118,36 894,69 32-01-04 POĞAÇA 103 597,90 478,32 32-01-05 ÇÖREK 28 64,16 51,33 32-01-06 KEK 13 42,33 33,86 32-01-07 TART JÖLE 4 2,50 2,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 25 52,50 42,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 104 536,70 429,36 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 69 281,95 225,56 32-02-05 HAZIR TATLILAR 9 17,00 13,60 32-02-07 DİĞER 5 356,00 284,80 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 56 635,06 508,05 32-04 DİĞER 3 12,99 10,39 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 1 0,10 0,10 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 2 0,50 0,50 33-04 MESİR MACUNU 1 0,05 0,05 33-05 MACUNLAR 1 0,05 0,05 33-06 LOKUM 15 25,00 10,00 33-07 KESTANE ŞEKERİ, KESTANE PÜRESİ 2 2,00 2,00 33-08 CEZERYE 2 1,00 0,50 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 20 5,00 3,00 33-10-03 JÖLE (ŞEKERLEME) 1 0,20 0,10 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 3 15,00 15,00 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 2 15,00 15,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 5 5,00 5,00 34-02-02 YAZ HELVASI 5 5,00 5,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 2,00 0,50 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 22 200,00 120,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 7 12.450,00 7.275,00 37-03 ŞALGAM SUYU 2 46,00 6,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 72 48.000,00 45.000,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 72 12.000,00 8.450,00 37-04-03 PEMBE ZEYTİN 72 2.000,00 1.500,00 37-04-04 ZEYTİN EZMESİ 72 500,00 50,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 9 2.964,00 129,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 2 45,00 10,00 38-01-30 SUSAM 1 97,20 20,00 38-02 PAKETLEME 8 559,49 258,45 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-02 AROMATİK YAĞLAR 2 385,00 6,50 40 BUZ ÜRETİMİ 40-01 BUZ 13 19.165,00 3.307,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 15 99.858,30 87.637,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 23 110.896,00 105.000,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 6 21.884,40 21.884,40 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1929 44-02 ŞARKÜTERİ 96 44-03 KASAP 237 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 209 44-05 BÜFE 820 44-06 BAKKAL 4 44-07 AKTARLAR 61 44-08 DİĞER 1133 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 1871 45-02 KAFETERYA 422 45-03 FAST-FOOD 773 45-04 KANTİN 281 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 160 45-06 DİĞER 537 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-16 DİĞER 1 9.936,00 9.936,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 6 755,90 51,20 47-04 KAHVE, KAHVE BEYAZLATICISI VE ŞEKER 5 253,25 44,20 BALIKESİR 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 3 2.000,00 960,00 01-01-02 TAZE SEBZE 3 3.500,00 750,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 3 1.600,00 550,00 01-02-02 MEYVE NEKTARI 3 50.000,00 26.500,00 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 2 45.000,00 20.000,00 01-04 KONSERVE 01-04-01 MEYVE KONSERVELERİ 4 24.000,00 6.500,00 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 6 62.900,00 24.200,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 12 240.000,00 101.800,00 01-05-02 BİBER SALÇASI 5 5.200,00 2.050,00 01-06 PÜRELER 01-06-01 MEYVE PÜRELERİ 1 1.800,00 1.250,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 7 200,00 12,00 01-07-02 MARMELAT 5 45,00 5,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-01 DONDURULMUŞ MEYVE 1 5.000,00 2.800,00 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 1 5.000,00 2.200,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 9 1.350,00 45,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 3 120,00 5,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 4 65,00 30,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 18 500,00 120,00 05-01-03 YER FISTIĞI 18 740,00 210,00 05-01-04 KAJU FISTIK 5 20,00 2,00 05-01-05 BADEM 18 120,00 20,00 05-01-06 FINDIK 18 500,00 110,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 18 4.200,00 1.980,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 18 1.530,00 360,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 18 1.100,00 195,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 18 1.750,00 720,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 18 1.800,00 252,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 63 670,00 170,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 63 800,00 150,00 06-01-03 MARAŞ DONDURMASI 24 120,00 30,00 06-01-05 DİĞER 50 150,00 50,00 06-03 YENİLEBİLİR BUZLAR 06-03-01 SU BUZU 1 450,00 110,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 7 130,00 35,00 07-01-03 AROMALI ÇAYLAR 5 25,00 12,00 07-01-05 YEŞİL ÇAY 4 15,00 8,00 07-01-07 PAKETLEME 6 80,00 25,00 07-01-08 DİĞER 3 30,00 6,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 5 1.350,00 780,00 09 MAYA ÜRETİMİ (EKMEK, PEYNİR VE HER 09-01 MAYA 09-01-02 HAMUR MAYASI 1 25.650,00 22.350,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-03 DİĞER 4 22.300,00 14.030,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 3 8.000,00 1.100,00 14-05 PAKETLEME 3 10.000,00 3.000,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-11 KIRMA TESİSİ (FINFIK V.B.) 4 1200 220 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 10 450.000,00 180.000,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 8 300.000,00 110.000,00 18-01-06 KANOLA YAĞI (KOLZA) 4 350.000,00 38.000,00 18-01-09 DİĞER 3 35.000,00 24.000,00 18-02-01 BİTKİSEL MARGARİN 1 72.000,00 44.345,00 18-02-02 SÜRÜLEBİLİR BİTKİSEL MARGARİN 1 24.000,00 7.547,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 77 150.000,00 36.000,00 19-01-02 RİVİERA ZEYTİNYAĞI 22 20.000,00 6.100,00 19-01-04 RAFİNE ZEYTİNYAĞI 5 600,00 50,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 90.000,00 0,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-03 KETÇAP 4 70.129,00 42.978,00 21-01-04 MAYONEZ 4 22.000,00 6.929,00 21-01-09 SALATA , MAKARNA VB SOSLARI 1 5.000,00 4.520,00 21-03 HAZIR ÇORBALAR 1 250,00 20,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 1 90.000,00 3.054,00 22-02 MEYVELİ İÇECEK 1 50.000,00 1.390,00 22-03 AROMALI İÇECEK 1 50.000,00 12.578,00 22-07 AROMALI DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 1 750,00 425,00 22-08 MEYVELİ DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 1 750,00 130,00 22-13 ENERJİ İÇECEKLERİ 1 7.500,00 4.293,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-03 DİĞER 32 32.000,00 64.000,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 5 4.500,00 320,00 24-02-02 KURU FASULYE 5 4.500,00 350,00 24-02-03 MERCİMEK 5 4.500,00 120,00 24-02-04 BAKLA 5 4.500,00 55,00 24-02-05 BÖRÜLCE 3 4.500,00 30,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 83 125.000,00 39.400,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 39 1.120.000.000,00 280.000,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 39 250.000,00 3.000,00 27-02 KEPEK 39 224.000,00 56.000,00 27-03 DİĞER UNLAR 20 10.000,00 2.600,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 426 586.000,00 93.720,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 156 3.100,00 486,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 180 5.200,00 820,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 250 5.000,00 1.100,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 42 200,00 25,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 30 50,00 15,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 30 60,00 35,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 210 300,00 50,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 350 21.000,00 1.950,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 280 3.630,00 840,00 29-02 GALETA 100 120,00 15,00 29-04 SİMİT 125 1.700,00 1.120,00 29-05 YUFKA 210 2.730,00 1.350,00 29-06 DİĞER 60 3.000,00 450,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 160 4.800,00 850,00 32-01-02 YAŞ PASTA 135 1.620,00 530,00 32-01-03 BÖREK 120 6.000,00 480,00 32-01-04 POĞAÇA 80 576,00 144,00 32-01-06 KEK 25 150,00 30,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 30 50,00 10,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 95 1.250,00 480,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 115 3.450,00 1.400,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 60 300,00 75,00 32-02-05 HAZIR TATLILAR 75 1.500,00 500,00 32-02-07 DİĞER 30 750,00 65,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 150 11.250,00 4.500,00 32-04 DİĞER 20 2.300,00 225,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 10 1.800,00 600,00 33-11 DİĞER 4 150,00 45,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 1 180,00 25,00 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 12 150,00 15,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 12 1.760,00 320,00 34-02-03 KOZ HELVA 6 90,00 15,00 34-02-06 DİĞER 5 60,00 12,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 42 8.500,00 1.470,00 35-04 HAZIR YEMEK KONSERVELERİ 3 28.000,00 6.000,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 7 850,00 550,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 60 86.000,00 42.500,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 60 70.000,00 24.200,00 37-04-03 PEMBE ZEYTİN 30 3.200,00 120,00 37-04-04 ZEYTİN EZMESİ 20 300,00 12,00 37-05 DİĞER 30 350,00 35,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-02 PAKETLEME 6 75,00 8,00 40 BUZ ÜRETİMİ 40-01 BUZ 1 300,00 90,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 6 2.400,00 2.200,00 41-03 GIDA NAKLİYESİ 17 6.120,00 5.520,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 5 5.000,00 1.250,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 8 850,00 185,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 190 44-02 ŞARKÜTERİ 169 44-03 KASAP 223 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 136 44-05 BÜFE 1118 44-06 BAKKAL 1700 44-07 AKTARLAR 45 44-08 DİĞER 748 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 819 45-02 KAFETERYA 315 45-03 FAST-FOOD 414 45-04 KANTİN 285 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 140 45-06 DİĞER 2279 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 14 700,00 95,00 47-01-05 KAVRULMUŞ KAHVE 8 210,00 35,00 47-01-06 ÇÖZÜNEBİLİR KAHVE 7 20,00 15,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 4 3.600,00 950,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 10 255.000,00 105.000,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 13 18.500,00 6.300,00 BİLECİK 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 1 15.500,00 4.000,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-09 DİĞER 1 15.300,00 6.074,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 4 3,50 3,50 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 1 3,00 3,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-01 DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER 08-01-04 LİKÖR 1 2.500.000,00 254.507,00 08-01-05 CİN 1 7.500.000,00 766.903,00 08-01-06 VOTKA 1 10.000.000,00 7.935.532,00 08-03 ŞARAP 08-03-02 AROMATİZE ŞARAPLAR 1 500.000,00 0,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 1 1.293,00 150,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 1 1.500,00 50,00 23 VAKS VE/VEYA SAKIZ BAZI (SAKIZ MAYASI, 23-01 SAKIZ MAYASI 1 1.500.000,00 1.000.000,00 23-02 DİĞER 1 1.980.000,00 1.000.000,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 6 155.504,00 60.575,00 27-02 KEPEK 6 39.176,00 14.787,70 27-03 DİĞER UNLAR 1 150,00 101,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 66 9.152,60 5.561,05 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 6 187,00 128,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 4 14,60 20,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 10 25,20 25,60 28-01-05 YULAFLI EKMEK 2 3,00 2,40 28-01-06 MISIRLI EKMEK 3 3,20 5,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 2 7,00 4,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 4 51,00 502,90 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 4 51,00 502,90 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 4 886,00 339,50 29-02 GALETA 1 15,00 10,00 29-04 SİMİT 38 128,25 43,93 29-05 YUFKA 8 303,00 263,00 29-06 DİĞER 26 43,52 16,74 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 16 29,00 30,30 32-01-02 YAŞ PASTA 16 8,30 10,90 32-01-03 BÖREK 2 27,00 28,00 32-01-04 POĞAÇA 5 36,60 37,70 32-01-05 ÇÖREK 2 2,40 2,20 32-01-06 KEK 1 0,50 0,25 32-01-09 PASTA KREMASI 1 1,50 1,50 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 4 11,70 14,30 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 6 10,25 12,65 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 4 4,67 5,07 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 2 15,60 2,50 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 1 180,00 20,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 9 7.910,00 2.525,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 439 44-02 ŞARKÜTERİ 43 44-03 KASAP 24 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 39 44-05 BÜFE 103 44-06 BAKKAL 439 44-07 AKTARLAR 7 44-08 DİĞER 91 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 163 45-02 KAFETERYA 23 45-03 FAST-FOOD 31 45-04 KANTİN 74 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 62 45-06 DİĞER 349 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-08 BOZA 3 678,00 434,00 46-16 DİĞER 2 600,00 323,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-05 PORSELEN, SERAMİK ESASLI (TOPRAK KAP, 2 34.022,00 23.695,00 48-12 ÇOK KATMANLI AMBALAJ MALZEMELERİ 1 36.000,00 13.260,00 48-13 DİĞERLERİ 3 575.643,00 73.517,00 BİNGÖL 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 552,00 552,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 4 83,00 83,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 3 49,00 59,00 04-12 AMBALAJLAMA 11 1.053,00 1.053,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-03 YER FISTIĞI 1 90,00 90,00 05-01-06 FINDIK 1 240,00 240,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 2 210,00 210,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 2 200,00 246,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 504,00 504,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 1 4,00 4,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-07 PAKETLEME 1 49,25 49,25 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 1 16,00 16,00 22-03 AROMALI İÇECEK 1 8,00 8,00 22-14 DİĞER 1 40,00 40,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-03 DİĞER 1 624,00 624,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 4 30.250,00 30.250,00 27-02 KEPEK 3 4.644,00 4.644,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 55 9.458,00 6.667,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 4 50,00 45,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 14 400,00 299,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 2 6,00 5,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 1 2,00 1,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 27 1.832,00 3.127,00 29-04 SİMİT 8 142,00 118,00 29-05 YUFKA 2 724,00 724,00 29-06 DİĞER 7 4.505,00 4.490,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 2 4.955,00 4.305,00 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 31-01-03 KÜP ŞEKER 2 5.400,00 3.600,00 31-01-04 KAHVERENGİ (ESMER) ŞEKER 31-01-05 DİĞER 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 16 66,00 61,00 32-01-02 YAŞ PASTA 13 13,00 18,00 32-01-03 BÖREK 8 32,00 15,00 32-01-04 POĞAÇA 8 30,00 27,00 32-01-05 ÇÖREK 4 10,00 6,00 32-01-06 KEK 4 5,00 3,00 32-01-07 TART JÖLE 3 1,00 1,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 3 2,00 2,00 32-01-09 PASTA KREMASI 3 2,00 1,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 6 15,00 8,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 24 205,00 164,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 4 5,00 3,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 21 91,00 61,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-02 PESTİL 1 100,00 100,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 1 100,00 100,00 33-06 LOKUM 1 90,00 90,00 33-08 CEZERYE 1 90,00 90,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-02 DUT PEKMEZİ 2 320,00 320,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 12 2.378,00 2.378,00 35-02 HAZIR YEMEK 1 234,00 234,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 1 3,00 3,00 35-05 DİĞER 1 147,00 147,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 6 8.274,00 6.788,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 446 44-02 ŞARKÜTERİ 36 44-03 KASAP 45 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 30 44-05 BÜFE 60 44-07 AKTARLAR 3 44-08 DİĞER 182 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 119 45-02 KAFETERYA 21 45-03 FAST-FOOD 4 45-04 KANTİN 61 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 15 45-06 DİĞER 340 BİTLİS 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 2 690,00 88,00 01-01-01 TAZE MEYVE 2 690,00 88,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 1 490,00 10,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 4 370,00 45,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-02 SÜTLÜ ÇİKOLATA 1 120,00 7,00 03-01-03 BEYAZ ÇİKOLATA 1 120,00 9,00 03-01-04 BİTTER ÇİKOLATA 1 120,00 1,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 5 223,00 43,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 2 94,00 17,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 3 144,00 35,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 4 212,00 16,00 04-02-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 1 54,00 22,00 04-02-03 PETEKLİ SÜZME BAL 3 154,00 18,80 04-04 KARAKOVAN BALI 12 586,00 196,50 04-05 SIZMA BAL 8 381,00 36,50 04-08 ARI SÜTÜ 7 324,00 3,00 04-09 POLEN 10 482,00 1,80 04-10 PROPOLİS 6 293,00 1,10 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 1 24,00 9,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 1 220,00 21,30 27-02 KEPEK 1 220,00 12,20 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 119 30.548,00 11.709,27 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 44 11.502,00 93,88 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 59 16.107,00 138,66 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 113 29.029,00 361,06 28-01-05 YULAFLI EKMEK 6 1.155,00 8,80 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 79 21.268,00 126,38 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 9 773,00 158,04 29-04 SİMİT 9 718,00 116,10 29-05 YUFKA 3 560,00 416,60 29-06 DİĞER 2 121,00 25,30 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-03 KÜP ŞEKER 1 230,00 54,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 28 807,00 58,05 32-01-02 YAŞ PASTA 27 789,00 75,88 32-01-03 BÖREK 14 453,00 8,04 32-01-04 POĞAÇA 22 559,00 28,15 32-01-05 ÇÖREK 21 684,00 16,21 32-01-06 KEK 13 456,00 7,66 32-01-07 TART JÖLE 4 218,00 6,90 32-01-08 KREM ŞANTİ 1 72,00 0,31 32-01-11 DİĞER 3 123,00 1,33 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 8 329,00 1,64 32-02-02 HAMUR TATLILARI 34 963,00 43,25 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 30 923,00 16,31 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 12 446,00 10,11 32-02-07 DİĞER 1 54,00 1,30 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 17 613,00 20,79 32-04 DİĞER 16 460,00 7,01 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 1 20,00 0,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 23,00 0,00 33-10-04 DİĞER 1 20,00 0,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 1 180,00 2,80 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 1 180,00 3,10 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 180,00 2,41 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 14 309,00 50,51 35-02 HAZIR YEMEK 12 17,10 17,10 35-03 MEZELER VE SALATALAR 13 309,00 8,60 35-05 DİĞER 14 309,00 3,14 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 3 120,00 0,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 1 14,00 0,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 562 44-02 ŞARKÜTERİ 11 44-03 KASAP 61 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 7 44-05 BÜFE 25 44-06 BAKKAL 102 44-07 AKTARLAR 6 44-08 DİĞER 146 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 158 45-02 KAFETERYA 36 45-03 FAST-FOOD 12 45-04 KANTİN 101 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 61 45-06 DİĞER 305 BOLU 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-08 KROKAN 1 15,00 5,90 03-09 DİĞER 1 12,00 8,50 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 3 2,50 2,50 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 3 0,50 0,50 05-01-03 YER FISTIĞI 3 90,50 40,50 05-01-04 KAJU FISTIK 3 1,00 1,00 05-01-05 BADEM 3 4,00 4,00 05-01-06 FINDIK 3 53,00 53,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 3 215,30 87,80 05-01-08 SARI LEBLEBİ 3 7,20 7,20 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 3 2,00 2,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 3 32,50 12,50 05-01-11 CEVİZ 3 0,50 0,50 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 3 0,70 0,70 14 TUZ İŞLEME 14-02 KAYA TUZU 1 150,00 80,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-01 SADE MAKARNA 1 68.000,00 68.000,00 26-01-02 ÇEŞNİLİ MAKARNA 1 1.500,00 1.100,00 26-01-03 ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ VE GÜÇLENDİRİLMİŞ 1 1.000,00 300,00 26-01-06 DİĞER 1 7.500,00 7.000,00 26-02 ŞEHRİYE 1 11.000,00 10.000,00 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 1 2.500,00 2.300,00 26-03-02 İRMİK ALTI UNU 1 4.000,00 3.700,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 6 125.972,80 15.024,50 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 6 410,00 410,00 27-02 KEPEK 6 23.590,00 5.176,27 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 21 3.499,65 1.601,15 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 21 54,00 54,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 21 95,00 89,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 21 37,50 27,90 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 2 11,58 11,58 29-04 SİMİT 3 81,58 81,58 29-05 YUFKA 6 78,84 51,02 29-06 DİĞER 4 800,18 798,18 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 11 44,73 38,62 32-01-02 YAŞ PASTA 11 30,05 29,24 32-01-03 BÖREK 11 14,82 11,62 32-01-04 POĞAÇA 11 17,60 17,60 32-01-05 ÇÖREK 11 0,44 0,44 32-01-06 KEK 11 3,61 1,34 32-01-08 KREM ŞANTİ 11 1,72 0,50 32-01-09 PASTA KREMASI 11 4,32 1,55 32-01-11 DİĞER 11 2,50 1,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 11 0,82 0,18 32-02-02 HAMUR TATLILARI 11 13,00 1,80 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 11 102,24 77,74 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 11 9,72 9,79 32-02-05 HAZIR TATLILAR 11 0,70 0,40 32-02-07 DİĞER 11 12,50 12,50 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 4 13,60 13,60 32-04 DİĞER 11 0,90 0,90 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 1 12,00 8,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 2 7,00 3,00 33-11 DİĞER 1 3,00 1,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 2 12,00 8,00 34-02-02 YAZ HELVASI 1 3,00 3,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 10 3.977,60 3.697,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 3 34,00 34,00 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 3 4,00 4,00 37-01-05 DİĞER 3 27,00 27,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 161 44-02 ŞARKÜTERİ 5 44-03 KASAP 12 44-04 PASTANE/UNLU MAMÜL VB.SATIŞ 18 44-05 BÜFE 14 44-06 BAKKAL 44-07 AKTARLAR 2 44-08 DİĞER 32 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 252 45-02 KAFETERYA 38 45-03 FAST-FOOD 60 45-04 KANTİN 70 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 22 45-06 DİĞER 30 BURDUR 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 4,00 04-01-01 SÜZME BAL 2 87,00 18,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 2 12,00 11,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 1 8,00 8,00 04-08 ARI SÜTÜ 1 0,00 0,00 04-09 POLEN 1 0,30 0,30 04-10 PROPOLİS 1 0,01 0,01 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 2 638,40 152,00 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-03 YER FISTIĞI 2 188,40 17,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 1 180,00 10,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 270,00 125,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 10 63,00 11,50 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 10 27,50 5,75 06-03 YENİLEBİLİR BUZLAR 06-03-02 MEYVELİ BUZ 5 8,50 1,75 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 110.000,00 66.906,00 20-04 DİĞER 1 28.000,00 19.333,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 1 2.592,00 1.450,00 22-02 MEYVELİ İÇECEK 1 1.782,00 1.350,00 22-07 AROMALI DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 1 7.226,00 4.100,00 22-08 MEYVELİ DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 1 1.500,00 1.200,00 22-12 TONİK 1 670,00 500,00 22-13 ENERJİ İÇECEKLERİ 1 510,00 150,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 1 550,00 2,00 24-02-02 KURU FASULYE 1 314,00 1,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 1 142,00 37,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-01 SADE MAKARNA 1 28.641,00 9.470,00 26-01-04 ERİŞTE 1 1,00 1,00 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 1 17.280,00 9.320,00 26-04 DİĞER 1 3.168,00 4.314,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 1 3.840,00 37,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 5 36.022,00 14.995,00 27-02 KEPEK 6 10.302,00 2.039,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 85 15.631,00 9.135,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 10 495,00 219,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 69 3.705,00 1.887,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 20 628,00 303,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 11 285,57 85,00 29-04 SİMİT 1 48,70 45,00 29-05 YUFKA 15 8.627,30 1.860,00 29-06 DİĞER 7 11.507,90 4.637,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 995,00 220,00 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 1 0,10 0,10 31-01-03 KÜP ŞEKER 1 1.124,00 250,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 31 361,60 241,00 32-01-02 YAŞ PASTA 9 82,60 63,50 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 9 126,60 64,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 11 32,60 27,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 2 25,00 1,00 33-06 LOKUM 3 342,00 41,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 13,00 0,00 33-11 DİĞER-CEVİZ EZMESİ 12 306,05 146,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 2 246,00 20,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 4 389,50 84,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 100,00 30,00 34-05 DİĞER -REÇEL 1 50,00 15,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 14 2.348,00 1.590,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 1 4,00 2,00 37-02 TURŞU 2 193,00 231,00 37-03 ŞALGAM SUYU 1 5,00 2,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 1 81,00 7,00 37-05 DİĞER -TARHANA 1 6,00 6,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-02 ANASON 1 300,00 19,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 1 300,00 35,00 38-01-10 HAŞHAŞ 1 300,00 32,00 38-01-13 KARABİBER 3 1.226,50 59,00 38-01-18 KİMYON 4 1.526,50 209,00 38-01-19 KİŞNİŞ 1 252,00 76,00 38-01-27 REZENE 1 300,00 20,00 38-01-30 SUSAM 1 300,00 9,00 38-01-36 DİĞER 1 1.152,00 147,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 699 44-02 ŞARKÜTERİ 34 44-03 KASAP 38 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 19 44-05 BÜFE 118 44-06 BAKKAL 44-07 AKTARLAR 12 44-08 DİĞER 76 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 230 45-02 KAFETERYA 49 45-03 FAST-FOOD 145 45-04 KANTİN 112 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 22 45-06 DİĞER 474 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-07 HAŞHAŞ EZME 2 9,42 8,30 46-16 DİĞER 11 0,00 52,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 1 95,00 10,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 1 38,00 35,00 48-03 CAM ESASLI 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 64,00 60,00 BURSA 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 12 12.298,20 9.585,20 01-01-02 TAZE SEBZE 13 30.288,00 18.158,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 5 328.551,00 58.070,30 01-02-02 MEYVE NEKTARI 3 387.512,00 203.540,00 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 3 31.340,00 13.084,00 01-02-05 DİĞER 2 1.018,00 227,00 01-03 SEBZE SULARI 2 5.054,00 2.050,00 01-04 KONSERVE 01-04-01 MEYVE KONSERVELERİ 11 36.916,85 14.215,65 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 16 106.132,00 49.047,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 21 257.719,20 163.057,70 01-05-02 BİBER SALÇASI 15 38.903,00 13.722,40 01-05-03 DİĞER 6 5.649,40 501,20 01-06 PÜRELER 01-06-01 MEYVE PÜRELERİ 8 46.595,00 13.044,50 01-06-02 SEBZE PÜRELERİ 3 11.480,00 324,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 18 22.125,00 10.578,00 01-07-02 MARMELAT 15 5.737,40 3.277,40 01-07-03 JÖLE 2 136,00 39,40 01-07-04 DİĞER 4 2.803,00 1.156,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 02-01-01 MİLFÖY HAMURU 2 4.000,00 3.000,00 02-01-02 DONDURULMUŞ PİZZA 2 2.000,00 2.000,00 02-01-03 DONDURULMUŞ MANTI 2 6.000,00 4.200,00 02-01-04 DONDURULMUŞ BÖREKLER 2 2.000,00 1.000,00 02-01-05 DİĞER 2 1.000,00 800,00 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-01 DONDURULMUŞ MEYVE 7 50.000,00 45.000,00 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 7 40.000,00 35.000,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-07 ÇİKOLATA TOZU 8 3.500,00 3.250,00 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 8 300,00 2.500,00 03-02-03 DİĞER 8 6.000,00 5.000,00 03-03 KAKAO VE KAKAO ÜRÜNLERİ 03-03-03 KAKAO YAĞI 2 500,00 450,00 03-03-04 KAKAO TOZU 2 30.000,00 26.500,00 03-06 GOFRET 8 3.500,00 3.000,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 13 3.500,00 550,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 13 500,00 100,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 13 350,00 100,00 04-02 SALGI BALI 13 1.300,00 200,00 04-02-01 SÜZME BAL 13 1.200,00 180,00 04-02-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 2 20,00 5,00 04-02-03 PETEKLİ SÜZME BAL 5 80,00 15,00 04-04 KARAKOVAN BALI 2 150,00 25,00 04-08 ARI SÜTÜ 5 5,00 0,50 04-09 POLEN 5 90,00 19,50 04-10 PROPOLİS 3 5,00 2,00 04-11 TEMEL PETEK 1 100,00 30,00 04-12 AMBALAJLAMA 13 4.000,00 2.000,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-07 ÇEKİRDEK 10 2.400,00 1.920,00 05-01-15 KESTANE 1 50,00 40,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 1 50,00 40,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-01 PATATES CİPSİ 19 200,00 190,00 05-03-02 MISIR CİPSİ 3 20,00 8,00 05-03-03 DİĞER 1 10,00 2,00 05-04 PATLAMIŞ MISIR 5 50,00 40,00 05-05 DİĞERLERİ 3 30,00 20,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 105 8.000,00 6.000,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 105 800,00 500,00 06-01-03 MARAŞ DONDURMASI 20 400,00 150,00 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 30 500,00 200,00 06-01-05 DİĞER 10 300,00 150,00 06-03 YENİLEBİLİR BUZLAR 06-03-01 SU BUZU 1 100,00 50,00 06-03-02 MEYVELİ BUZ 3 150,00 75,00 06-03-03 SORBE 3 100,00 50,00 06-03-04 SÜTLÜ BUZ 3 500,00 250,00 06-03-05 BİTKİSEL YAĞLI SÜTLÜ BUZ 3 150,00 75,00 06-04 DONDURMA + YENİLEBİLİR BUZ KARIŞIMI 3 1.000,00 500,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-07 PAKETLEME 11 264,00 110,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 4 60,00 12,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-13 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KATKI 1 1.814,40 161,24 10-02-14 KATKI MADDELERİ KARIŞIMLARI 1 1.814,40 30,45 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 8 30,50 9,00 13 NİŞASTA ÜRETİMİ 13-01 NİŞASTALAR 13-01-01 MISIR NİŞASTASI 2 42.642,00 4.846,00 13-01-02 PATATES NİŞASTASI 1 30,00 10,00 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 2 10.182,00 8.345,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 3 700,00 490,00 15-02 DİĞER 16 9.587,00 6.240,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-04 FINDIK KREMASI-EZMESİ 2 800,00 600,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 1 708,00 645,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 7 400.000,00 205.000,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 2 29.353,00 10.000,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 204 12.800,00 3.960,00 19-01-02 RİVİERA ZEYTİNYAĞI 2 1.015,00 509,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-02 GLİKOZ ŞURUBU 1 54.000,00 22.819,00 20-03 FRUKTOZ ŞURUBU 1 355.735,00 134.450,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-01 ÇEŞNİ VERİCİLER 21-01-03 KÖFTE HARCI 13 1.415,00 76,00 21-01-04 KÖFTE, TAVUK,PANE HARCI, MANGAL MİX, 13 1.500,00 60,00 21-01-08 DİĞERLERİ 13 32.106,00 1.029,51 21-02 SOSLAR 21-01-03 KETÇAP 13 15.000,00 10.290,00 21-01-04 MAYONEZ 13 10.500,00 5.952,00 21-01-07 NAR EKŞİLİ SOS 13 1.328,00 121,00 21-01-08 NAR AROMALI SOS 13 2.700,00 268,00 21-01-09 SALATA , MAKARNA VB SOSLARI 13 1.700,00 55,00 21-01-10 DİĞERLERİ 13 45.896,00 34.126,00 21-04 HAZIR TOZ KARIŞIM 21-04-01 PİZZA İÇİN TOZ KARIŞIM 13 1.236,00 25,00 21-05 DİĞER 13 80.524,60 18.935,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 1 249.811,63 223.090,83 22-02 MEYVELİ İÇECEK 5 95.024,47 15.523,27 22-03 AROMALI İÇECEK 3 35.213,00 21.198,91 22-07 AROMALI DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 3 88.106,60 59.674,00 22-08 MEYVELİ DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 3 43.027,80 6.081,60 22-09 YAPAY SODA 1 230,40 57,00 22-11 AROMALI İÇECEK TOZU 1 708,00 645,00 22-12 TONİK 1 3.384,00 117,70 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 35 9.600,00 3.500,00 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 35 3.800,00 1.000,00 24-01-03 DİĞER 35 500,00 160,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 35 2.000,00 700,00 24-02-02 KURU FASULYE 35 3.000,00 900,00 24-02-03 MERCİMEK 35 5.000,00 1.000,00 24-02-04 BAKLA 35 500,00 150,00 24-02-05 BÖRÜLCE 35 100,00 50,00 24-02-07 BARBUNYA 35 300,00 80,00 24-02-08 BEZELYE 35 200,00 20,00 24-02-09 DİĞER 35 197,20 4,22 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 64 83.900,00 6.500,00 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 19 20.049,00 1.150,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-01 SADE MAKARNA 2 110,00 50,00 26-01-04 ERİŞTE 2 20,00 10,00 26-01-05 KUSKUS 2 20,00 10,00 26-02 ŞEHRİYE 2 40,00 15,00 26-03 İRMİK 2 69,00 25,00 26-03-01 İRMİK 2 60,00 23,00 26-03-02 İRMİK ALTI UNU 2 9,00 2,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 24 427.013,00 238.000,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 24 100.000,00 56.000,00 27-02 KEPEK 24 150.000,00 75.000,00 27-03 DİĞER UNLAR 6 2.000,00 1.520,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 891 140.000,00 133.796,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 891 4.050,00 4.034,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 891 4.050,00 4.034,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 891 19.000,00 18.841,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 891 3.700,00 3.619,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 891 455,00 450,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 891 820,00 817,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 891 730,00 718,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 891 7.195,00 1.136,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 54 2.200,00 2.164,00 29-02 GALETA 70 1.000,00 800,00 29-03 PEKSİMET 4 100,00 60,00 29-04 SİMİT 50 8.000,00 5.475,00 29-05 YUFKA 20 4.000,00 3.600,00 29-06 DİĞER 32 2.200,00 2.156,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 11 9.513,00 6.357,00 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 2 464,00 38,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 8 3.726,00 1.440,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 1000 20.000,00 13.000,00 32-01-02 YAŞ PASTA 1000 35.000,00 32.000,00 32-01-03 BÖREK 1000 45.000,00 42.000,00 32-01-04 POĞAÇA 1000 150.000,00 113.000,00 32-01-05 ÇÖREK 1000 35.000,00 31.000,00 32-01-06 KEK 1000 44.000,00 42.000,00 32-01-07 TART JÖLE 1000 28.000,00 26.000,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 1000 70.000,00 65.000,00 32-01-09 PASTA KREMASI 1000 2.100,00 2.080,00 32-01-10 PASTA SÜSÜ 500 3.500,00 3.380,00 32-01-11 DİĞER 500 24.000,00 21.000,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 200 5.200,00 5.200,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 500 28.080,00 28.080,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 1000 45.500,00 45.500,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 500 32.500,00 32.500,00 32-02-05 HAZIR TATLILAR 500 13.000,00 13.000,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 500 90.000,00 93.260,00 32-04 DİĞER 200 2.000,00 2.000,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 2 50,00 16,70 33-06 LOKUM 11 774,04 434,70 33-07 KESTANE ŞEKERİ, KESTANE PÜRESİ 22 5.337,40 1.658,80 33-08 CEZERYE 2 12,00 4,80 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 41 3.217,00 1.442,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 2 46,20 11,38 33-10-03 JÖLE (ŞEKERLEME) 2 912,00 224,00 33-10-04 DİĞER 1 190,00 7,00 33-11 DİĞER 3 716,00 228,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 15 1.525,60 557,00 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 1 96,00 75,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 20 3.167,66 1.400,50 34-02-02 YAZ HELVASI 3 653,70 35,00 34-02-06 DİĞER 1 100,00 30,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 15 946,48 340,80 34-03-03 DİĞER 2 238,00 157,20 34-05 DİĞER 2 1.294,00 427,30 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 135 16.948,94 9.730,22 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 83 14.063,00 14.063,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 400 102.000,00 102.000,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 50 40.423,00 40.423,00 37-04-03 PEMBE ZEYTİN 4 7.000,00 7.000,00 37-04-04 ZEYTİN EZMESİ 4 6.000,00 6.000,00 37-05 DİĞER 2 2.020,00 2.020,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-03 BİBERİYE 10 30,00 10,00 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 5 30,00 8,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 6 30,00 10,00 38-01-08 FESLEĞEN(REYHAN) 15 100,00 50,00 38-01-13 KARABİBER 17 200,00 100,00 38-01-15 KARANFİL 3 20,00 5,00 38-01-16 KEKİK 15 75,00 30,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 18 300,00 125,00 38-01-18 KİMYON 10 80,00 50,00 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 7 50,00 0,00 38-01-24 NANE 16 180,00 80,00 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 18 300,00 100,00 38-01-27 REZENE 12 60,00 25,00 38-01-29 SUMAK 8 30,00 10,00 38-01-30 SUSAM 8 50,00 20,00 38-01-31 TARÇIN 10 20,00 5,00 38-01-33 YENİ BAHAR 5 50,00 15,00 38-01-34 ZENCEFİL 7 50,00 15,00 38-02 PAKETLEME 17 202,00 65,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 45 35.100,00 28.080,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 83 240.000,00 192.000,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 44 1.600,00 1.200,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1087 44-02 ŞARKÜTERİ 698 44-03 KASAP 717 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 1003 44-05 BÜFE 1025 44-06 BAKKAL 998 44-07 AKTARLAR 120 44-08 DİĞER 7 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 2431 45-02 KAFETERYA 509 45-03 FAST-FOOD 719 45-04 KANTİN 741 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 746 45-06 DİĞER 29 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-08 BOZA 10 4.000,00 3.600,00 46-14 MANTI 10 1.000,00 800,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 2 38,40 32,60 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 4 960,00 768,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 4 280,00 200,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 18 4.320,00 3.240,00 48-05 PORSELEN, SERAMİK ESASLI (TOPRAK KAP, 1 60,00 40,00 48-11 BASKI MÜREKKEPLERİ ÜRETİMİ 1 10,00 5,00 48-13 DİĞERLERİ 13 22.750,00 13.650,00 ÇANAKKALE 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 2 29.365,78 5.818,00 01-04 KONSERVE 01-04-01 MEYVE KONSERVELERİ 1 22.500,00 1.548,00 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 1 50.400,00 18.112,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 1 49.392,00 840,00 01-05-02 BİBER SALÇASI 1 2.350,00 1.050,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 22.647,00 1.063,00 01-07-02 MARMELAT 1 22.444,00 1.467,00 01-07-04 DİĞER 1 10.080,00 3.571,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 02-01-01 MİLFÖY HAMURU 1 600,00 79,00 02-01-02 DONDURULMUŞ PİZZA 1 255,00 20,00 02-01-03 DONDURULMUŞ MANTI 1 204,00 33,00 02-01-04 DONDURULMUŞ BÖREKLER 1 684,00 72,00 02-01-05 DİĞER 1 540,00 79,00 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-01 DONDURULMUŞ MEYVE 1 3.000,00 500,00 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 1 3.120,00 570,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 2 544,00 50,23 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 1 200,00 12,50 04-09 POLEN 1 1,00 0,11 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 5 41,57 13,45 06-05 DİĞER 1 1,50 1,50 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 14 4.308,90 2.108,59 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 37 71.150,00 21.345,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-03 DİĞER 1 17.422,00 2.806,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 1 480,00 472,21 24-02-02 KURU FASULYE 1 1,50 1,20 24-02-03 MERCİMEK 1 0,50 0,21 24-02-04 BAKLA 3 150,00 120,00 24-02-09 DİĞER 1 24.000,00 14.508,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 10 2.842,00 1.226,00 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 33 8.529,00 3.678,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 15 335.546,00 77.278,00 27-02 KEPEK 15 70.301,00 2.703,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 165 39.289,00 18.903,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 18 1.000,00 482,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 53 5.000,00 2.459,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 203 1.150,00 559,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 1 0,65 0,30 28-01-06 MISIRLI EKMEK 11 60,00 27,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 27 95,00 93,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 8 50,00 49,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 18 400,00 354,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 9 123,51 73,25 29-02 GALETA 4 26,20 2,15 29-04 SİMİT 61 515,69 588,08 29-05 YUFKA 22 541,81 588,36 29-06 DİĞER 7 95,52 48,22 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 51 127,52 314,96 32-01-02 YAŞ PASTA 37 96,47 650,27 32-01-03 BÖREK 69 372,15 352,30 32-01-04 POĞAÇA 75 470,94 742,11 32-01-05 ÇÖREK 2 6,00 4,74 32-01-06 KEK 11 14,15 14,25 32-01-07 TART JÖLE 2 2,29 1,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 1 1,00 1,76 32-01-09 PASTA KREMASI 1 1,00 1,40 32-01-10 PASTA SÜSÜ 1 1,00 0,18 32-01-11 DİĞER 17 344,06 187,34 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 0 0,00 0,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 13 28,02 30,90 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 44 144,23 237,65 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 19 34,70 440,17 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 6 43,55 68,23 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 5 24,00 75,50 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 3 45,00 41,00 33-10-04 DİĞER 2 4,00 3,50 33-11 DİĞER 12 20,00 15,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 1 1.070,00 1.069,40 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 1 25,00 14,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 5 408,00 316,16 34-02-02 YAZ HELVASI 5 50,00 36,69 34-02-06 DİĞER 5 30,00 30,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 18,00 16,00 34-03-02 DUT PEKMEZİ 1 3,00 2,17 34-03-03 DİĞER 1 4,00 3,24 34-04 TAHİNLİ PEKMEZ 2 2,00 0,50 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 26 6.074,75 3.406,60 35-02 HAZIR YEMEK 26 60,00 67,87 35-03 MEZELER VE SALATALAR 26 10,00 4,87 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 1 84,00 107,82 37-01-04 LİMON SİRKESİ 1 144,00 7,43 37-02 TURŞU 3 2.120,13 700,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 2 211,84 39,45 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 2 487,84 55,53 37-04-03 PEMBE ZEYTİN 1 20,00 5,00 37-05 DİĞER 1 184,00 5,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-02 PAKETLEME 7 41.360,00 62,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 10 27.697,00 24.540,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 930 44-02 ŞARKÜTERİ 59 44-03 KASAP 134 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 111 44-05 BÜFE 496 44-07 AKTARLAR 20 44-08 DİĞER 245 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 521 45-02 KAFETERYA 198 45-03 FAST-FOOD 185 45-04 KANTİN 142 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 35 45-06 DİĞER 1362 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 1 5,00 8,50 47-01-06 ÇÖZÜNEBİLİR KAHVE 1 7.4 11,20 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 1 110,00 39,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 2 2.828,00 2.258,00 ÇANKIRI 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 3 1.411,00 66,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 1 1.125,00 115,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 1 675,00 85,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 1 220,00 24,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 1 225,00 45,00 04-02-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 1 150,00 35,00 04-02-03 PETEKLİ SÜZME BAL 1 220,00 21,00 04-04 KARAKOVAN BALI 1 300,00 125,00 04-05 SIZMA BAL 1 100,00 19,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 1 1.800,00 1.015,00 14-02 KAYA TUZU 2 138.915,00 115.698,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 1 500,00 150,00 21-01-07 NAR EKŞİLİ SOS 1 100,00 20,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-05 AROMALI ŞURUP 1 1.009,00 190,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-03 DİĞER 3 39.480,00 3.650,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-01 SADE MAKARNA 3 72.516,00 63.350,00 26-01-04 ERİŞTE 3 5.000,00 3.503,00 26-01-05 KUSKUS 3 5.000,00 1.802,00 26-02 ŞEHRİYE 3 10.000,00 8.749,00 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 3 99.180,00 83.260,00 26-03-02 İRMİK ALTI UNU 3 25.920,00 21.670,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 9 110.082,00 35.558,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 6 69.565,00 25.302,00 27-02 KEPEK 10 45.137,00 15.691,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 46 10.000,00 5.739,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 13 1.000,00 149,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 2 500,00 18,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 27 1.000,00 121,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 2 250,00 4,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 3 250,00 8,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 3 20,00 13,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 4 90,00 16,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 12 200,00 80,00 29-04 SİMİT 20 256,00 128,00 29-05 YUFKA 4 210,00 96,00 29-06 DİĞER 10 237,00 122,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 21 75,00 51,00 32-01-02 YAŞ PASTA 21 100,00 58,00 32-01-03 BÖREK 13 25,00 18,00 32-01-04 POĞAÇA 21 75,00 72,00 32-01-05 ÇÖREK 1 5,00 1,00 32-01-06 KEK 7 20,00 8,00 32-01-07 TART JÖLE 4 20,00 4,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 4 5,00 4,00 32-01-11 DİĞER 2 31,00 4,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 1 4,00 1,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 13 100,00 30,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 20 250,00 75,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 12 30,00 12,00 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 1 10,00 1,00 32-02-07 DİĞER 1 10,00 1,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 10 50,00 44,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 2 125,00 16,50 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 2 28,00 1,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 1 112,00 35,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 2 220,00 81,00 34-02-02 YAZ HELVASI 2 5,00 4,00 34-02-03 KOZ HELVA 1 2,00 1,00 34-02-06 DİĞER 2 9,00 6,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 8 891,00 503,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 1 200,00 90,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 201 44-02 ŞARKÜTERİ 11 44-03 KASAP 32 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 27 44-05 BÜFE 34 44-06 BAKKAL 174 44-07 AKTARLAR 8 44-08 DİĞER 101 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 93 45-02 KAFETERYA 14 45-03 FAST-FOOD 30 45-04 KANTİN 23 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 62 45-06 DİĞER 180 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 344,00 95,00 ÇORUM 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 1 27,00 10,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 1.388,00 199,00 01-07-02 MARMELAT 1 195,00 31,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-03 KAKAO VE KAKAO ÜRÜNLERİ 03-03-05 DİĞER 1 360,00 127,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 2 65,00 32,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 3 103,00 65,00 04-04 KARAKOVAN BALI 1 10,00 1,00 04-08 ARI SÜTÜ 1 0,10 0,01 04-10 PROPOLİS 1 1,00 0,10 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 6 411,00 228,67 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 1 6,00 3,00 05-01-03 YER FISTIĞI 8 385,00 131,00 05-01-05 BADEM 3 113,00 2,84 05-01-06 FINDIK 6 296,00 105,75 05-01-07 ÇEKİRDEK 8 8.722,00 7.682,81 05-01-08 SARI LEBLEBİ 10 1.785,00 445,81 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 6 2.531,00 1.786,41 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 2 283,00 202,93 05-01-11 CEVİZ 5 163,00 153,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 5 627,00 138,42 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 2 396,00 394,48 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 7 100,00 34,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 5 48,00 13,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-01 MEYVELİ İÇECEK TOZU 1 336,00 68,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 131.000,00 78.735,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-02 MEYVELİ İÇECEK 1 40,00 2,00 22-05 AROMALI ŞURUP 1 60,00 1,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 18 153.721,00 42.087,00 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 12 56.611,00 11.215,00 24-01-03 DİĞER 6 7.483,00 2.291,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 2 621,00 621,00 24-02-02 KURU FASULYE 2 441,00 441,00 24-02-03 MERCİMEK 2 4.835,00 5.035,00 24-02-07 BARBUNYA 2 467,00 467,00 24-02-09 DİĞER 1 392,00 392,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 3 714,00 36,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-01 SADE MAKARNA 1 19.569,00 2.160,00 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 1 5.696,00 2,00 26-03-02 İRMİK ALTI UNU 1 1,00 1,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 30 857.433,00 258.688,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 5 44.956,00 15.515,00 27-01-03 MISIR UNU 2 553,00 237,50 27-01-04 ÇAVDAR UNU 1 6,00 1,00 27-01-05 YULAF UNU 1 6,00 1,00 27-02 KEPEK 25 191.744,00 61.178,00 27-03 DİĞER UNLAR 2 3.490,00 964,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 147 37.135,00 18.130,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 20 293,00 155,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 12 1.278,00 56,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 62 2.145,00 323,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 8 293,00 15,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 5 88,00 7,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 23 115,00 59,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 8 1.272,00 50,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 26 43.114,00 719,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 63 5.180,00 1.920,00 29-02 GALETA 1 27,00 9,00 29-03 PEKSİMET 1 4,00 1,00 29-04 SİMİT 26 3.210,00 624,00 29-05 YUFKA 27 5.752,00 1.934,00 29-06 DİĞER 19 4.221,00 1.226,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 1 20,00 20,00 30-02 PAKETLEME 2 2.389,00 2.389,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 38 275,00 127,00 32-01-02 YAŞ PASTA 34 235,00 147,00 32-01-03 BÖREK 28 220,00 121,00 32-01-04 POĞAÇA 37 753,00 384,00 32-01-05 ÇÖREK 9 85,00 49,00 32-01-06 KEK 5 43,00 10,00 32-01-07 TART JÖLE 1 2,00 2,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 5 18,00 4,00 32-01-09 PASTA KREMASI 6 44,00 11,00 32-01-10 PASTA SÜSÜ 4 37,00 4,33 32-01-11 DİĞER 1 131,00 13,00 32-02 TATLILAR 1 25,00 18,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 18 111,00 66,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 34 497,00 209,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 7 16,00 14,00 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 1 3,00 2,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 7 32,00 14,80 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-02 PESTİL 1 38,00 2,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 2 41,00 5,00 33-06 LOKUM 2 487,00 285,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 1 876,00 373,00 34-02-06 DİĞER 1 722,00 431,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 15 4.617,00 1.737,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 1 70,20 28,08 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 1 2.000,00 1.800,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 2 84,00 12,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-03 BİBERİYE 1 1,00 1,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 2 2,00 2,00 38-01-10 HAŞHAŞ 1 3,00 1,00 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 2 2,00 2,00 38-01-13 KARABİBER 2 2,00 2,00 38-01-14 KARAMAN KİMYONU (FRENK KİMYONU) 1 1,00 1,00 38-01-16 KEKİK 2 2,00 2,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 1 1,00 1,00 38-01-18 KİMYON 1 1,00 1,00 38-01-24 NANE 2 2,00 2,00 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 1 1,00 1,00 38-01-27 REZENE 1 1,00 1,00 38-01-29 SUMAK 1 1,00 1,00 38-01-30 SUSAM 1 1,00 1,00 38-01-31 TARÇIN 2 2,00 2,00 38-01-36 DİĞER 2 2,00 2,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 2 630,00 91,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1045 44-02 ŞARKÜTERİ 15 44-03 KASAP 127 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 37 44-05 BÜFE 37 44-07 AKTARLAR 21 44-08 DİĞER 378 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 194 45-02 KAFETERYA 32 45-03 FAST-FOOD 77 45-04 KANTİN 48 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 27 45-06 DİĞER 385 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-14 MANTI 1 50,00 8,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 1 29.000,00 25.000,00 DENİZLİ 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 1 2.040,00 36,30 01-02-02 MEYVE NEKTARI 1 18.060,00 683,40 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 3 67.659,00 21.884,00 01-02-05 DİĞER 1 12.052,00 558,00 01-05 SALÇA 01-05-02 BİBER SALÇASI 1 1.200,00 153,00 01-05-03 DİĞER 1 1.200,00 36,00 01-06 PÜRELER 01-06-01 MEYVE PÜRELERİ 2 50.762,00 3.690,00 01-06-03 DİĞER 1 20.000,00 6.550,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 02-01-01 MİLFÖY HAMURU 2 2.880,00 645,00 02-01-02 DONDURULMUŞ PİZZA 2 306,00 48,00 02-01-03 DONDURULMUŞ MANTI 2 720,00 352,00 02-01-04 DONDURULMUŞ BÖREKLER 1 960,00 548,00 02-01-05 DİĞER 1 1.200,00 271,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-06 GOFRET 1 450,00 20,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 1 70,00 10,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 1 77,00 15,00 04-02-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 1 7,00 1,00 04-04 KARAKOVAN BALI 1 9,00 0,30 04-08 ARI SÜTÜ 1 0,40 0,01 04-09 POLEN 1 18,00 1,00 04-10 PROPOLİS 1 0,40 0,01 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 6 912,00 368,00 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 2 25,00 25,00 05-01-03 YER FISTIĞI 16 2.997,00 1.068,00 05-01-04 KAJU FISTIK 5 284,40 43,40 05-01-05 BADEM 7 639,10 310,10 05-01-06 FINDIK 10 2.449,00 1.443,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 19 6.529,00 4.430,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 113 22.765,00 11.991,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 29 12.919,00 6.448,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 12 1.441,00 724,00 05-01-11 CEVİZ 4 46,00 59,00 05-01-12 KAVURGA 2 314,00 32,00 05-01-13 KAYISI ÇEKİRDEK İÇİ 1 47,00 47,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 28 1.218,20 451,20 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 1 40,00 40,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 26 3.453,10 2.032,10 05-02 ŞEKERLİ BALLI ÇEREZ 4 460,00 172,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 2 479,00 17,00 05-03-03 DİĞER 10 1.843,00 1.637,00 05-04 PATLAMIŞ MISIR 1 9,00 9,00 05-05 DİĞERLERİ 52 114,00 1.005,70 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 9 44,00 27,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 1 1,00 1,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 17 23.963,00 15.110,00 08-03-02 AROMATİZE ŞARAPLAR 1 200,00 1,00 08-03-03 AROMATİZE ŞARAP KOKTEYLİ 2 182,00 64,00 08-03-04 MEYVE ŞARAPLARI 2 40,00 19,00 08-04 DİĞER 1 23,00 1,00 09 MAYA ÜRETİMİ (EKMEK, PEYNİR VE HER 09-01 MAYA 09-01-02 HAMUR MAYASI 1 720,00 16,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-13 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KATKI 1 30,00 0,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 1 2.938,00 881,00 14-05 PAKETLEME 1 2.938,00 588,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 1 5.000,00 1.750,00 15-02 DİĞER 2 28.800,00 2.613,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 2 602,20 103,24 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 2 262,00 27,00 21-01-07 NAR EKŞİLİ SOS 1 18,00 14,00 21-01-08 NAR AROMALI SOS 1 252,00 8,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 1 101,00 0,00 22-02 MEYVELİ İÇECEK 2 657,00 716,00 22-03 AROMALI İÇECEK 2 13.900,00 10.098,00 22-05 AROMALI ŞURUP 1 8,00 8,00 22-12 TONİK 1 9.500,00 254,00 22-13 ENERJİ İÇECEKLERİ 2 171,00 39,00 22-14 DİĞER 2 26.918,00 233,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 1 2.700,00 200,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 4 153.612,00 41.681,00 27-01-03 MISIR UNU 1 88,00 7,00 27-01-04 ÇAVDAR UNU 1 29,00 6,00 27-02 KEPEK 3 33.481,00 12.063,00 27-03 DİĞER UNLAR 1 144,00 8,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 129 56.217,00 33.267,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 17 295,00 220,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 13 665,00 170,40 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 51 1.358,00 501,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 5 47,00 22,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 5 32,00 7,20 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 8 57,00 19,40 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 4 27,00 16,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 12 1.193,00 377,40 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 25 633,10 297,40 29-02 GALETA 3 5,40 3,35 29-03 PEKSİMET 1 2.012,00 0,20 29-04 SİMİT 55 9.195,50 2.347,50 29-05 YUFKA 15 708,00 551,40 29-06 DİĞER 10 542,00 265,30 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 3 2.573,00 285,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 1 75,00 2,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 62 527,21 430,00 32-01-02 YAŞ PASTA 51 294,60 183,97 32-01-03 BÖREK 48 401,50 212,68 32-01-04 POĞAÇA 55 611,24 294,72 32-01-05 ÇÖREK 17 205,90 113,90 32-01-06 KEK 19 55,02 26,40 32-01-11 DİĞER 12 393,20 182,20 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 1 0,25 0,25 32-02-02 HAMUR TATLILARI 14 61,06 40,46 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 52 431,60 292,85 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 30 63,56 28,17 32-02-05 HAZIR TATLILAR 4 1,90 0,80 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 38 152,37 117,65 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 1 1,00 1,00 33-05 MACUNLAR 1 0,50 0,10 33-06 LOKUM 11 1.053,60 684,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 7 595,00 177,60 33-10-04 DİĞER 10 1.325,90 977,00 33-11 DİĞER 4 298,00 148,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 4 1.255,00 520,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 4 1.588,00 701,00 34-02-02 YAZ HELVASI 1 6,00 5,00 34-02-06 DİĞER 1 6,00 4,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 2 3.400,00 50,00 34-03-03 DİĞER 2 1.406,00 900,00 34-05 DİĞER 1 95,00 300,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 13 8.502,00 7.294,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 2 57,00 41,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 2 4.936,00 1.100,00 37-02 TURŞU 2 1.334,00 530,00 37-03 ŞALGAM SUYU 3 416,00 168,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 5 62,00 56,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 6 98,00 69,00 37-04-03 PEMBE ZEYTİN 4 74,00 57,00 37-05 DİĞER 2 23,00 21,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-02 ANASON 4 8.320,00 5.649,00 38-01-03 BİBERİYE 2 64,00 63,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 1 24,00 25,00 38-01-07 DEFNE YAPRAĞI 3 455,00 270,00 38-01-10 HAŞHAŞ 3 205,00 141,00 38-01-16 KEKİK 3 1.082,00 1.108,00 38-01-18 KİMYON 3 963,00 680,00 38-01-19 KİŞNİŞ 3 167,00 162,00 38-01-23 MAHLEP 1 10,00 2,00 38-01-27 REZENE 3 113,00 90,00 38-01-29 SUMAK 1 8,00 8,00 38-01-30 SUSAM 1 408,00 320,00 38-01-36 DİĞER 3 358,00 165,00 40 BUZ ÜRETİMİ 40-01 BUZ 1 900,00 680,00 40-02 KURU BUZ 1 3.240,00 63,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 11 19.000,00 14.743,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 11 22.542,00 17.945,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 14 71.812,00 2.553,40 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1917 44-02 ŞARKÜTERİ 64 44-03 KASAP 188 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 297 44-05 BÜFE 1385 44-06 BAKKAL 361 44-07 AKTARLAR 55 44-08 DİĞER 413 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 1241 45-02 KAFETERYA 420 45-03 FAST-FOOD 528 45-04 KANTİN 270 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 130 45-06 DİĞER 1936 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-16 DİĞER 1 19.872,00 19.817,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 2 44,00 33,00 47-01-01 KAHVE ÇEKİRDEĞİ 1 120,00 4,00 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 2 101,00 30,50 47-01-05 KAVRULMUŞ KAHVE 1 55,00 62,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 2 61.076,00 61.765,00 48-03 CAM ESASLI 1 5.590,00 3.536,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 7 4.279,00 3.547,00 48-12 ÇOK KATMANLI AMBALAJ MALZEMELERİ 1 30.000,00 31.000,00 48-13 DİĞERLERİ 2 1.294.580,00 1.479.670,00 DİYARBAKIR 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-05 DİĞER 1 288,00 86,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-05 DOLGULU ÇİKOLATA 1 54,00 6,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-12 AMBALAJLAMA 1 2,00 1,50 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 1 11,00 1,00 05-01-03 YER FISTIĞI 3 129,00 26,00 05-01-05 BADEM 1 31,00 2,00 05-01-06 FINDIK 1 11,00 1,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 4 482,00 280,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 3 129,00 45,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 1 18,00 6,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 3 460,00 183,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-07 PAKETLEME 13 9.174,00 3.192,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 1 7,00 7,00 12 ÖZEL BESLENME AMAÇLI GIDA ÜRETİMİ 12-01 BEBEK VE KÜÇÜK ÇOCUK EK GIDALARI 1 144,00 43,00 13 NİŞASTA ÜRETİMİ 13-01 NİŞASTALAR 1 72,00 22,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 4 3.817,00 1.706,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 3 1.956,00 912,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 3 70.584,00 21.820,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 3 786,00 125,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 3 31.205,00 31.205,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 16 703.890,00 264.367,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 48 15.584,00 10.368,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 121 10.860,00 7.771,00 29-04 SİMİT 15 1.034,00 1.034,00 29-05 YUFKA 11 546,00 546,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-02 PAKETLEME 3 12.893,00 12.893,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 1.125,00 1.125,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 12 16.148,00 16.148,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 11 278,00 278,00 32-01-02 YAŞ PASTA 4 117,00 12,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 11 1.504,00 150,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 6 4.030,00 403,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 9 860,00 86,00 32-02-05 HAZIR TATLILAR 1 150,00 15,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 5 138,00 14,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-02 PESTİL 1 288,00 72,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 1 576,00 144,00 33-06 LOKUM 3 172,00 77,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 2 144,00 15,00 33-10-04 DİĞER 2 166,00 17,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 1 349,00 141,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 1 706,00 70,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 864,00 173,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 31 5.990,00 2.463,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 2 779,00 779,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-02 PAKETLEME 6 2.850,00 2.424,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 3 21,00 21,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 2925 44-02 ŞARKÜTERİ 231 44-03 KASAP 283 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 146 44-05 BÜFE 278 44-06 BAKKAL 2925 44-07 AKTARLAR 63 44-08 DİĞER 20 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 624 45-02 KAFETERYA 88 45-03 FAST-FOOD 101 45-04 KANTİN 303 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 156 45-06 DİĞER 4 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-04 MENENGİÇ KAHVESİ 2 14,00 11,00 47-02 KAHVE BEYAZLATICISI 1 32,00 16,00 47-04 KAHVE, KAHVE BEYAZLATICISI VE ŞEKER 2 130,00 60,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 2 1.763,00 1.234,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 5 815,00 742,00 EDİRNE 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-05 SALÇA 01-05-03 DİĞER 1 12,00 12,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 1 55,00 1,30 04-11 TEMEL PETEK 1 9,00 4,50 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-05 DİĞERLERİ 1 15,00 9,50 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 2 945,00 447,00 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 1 5.880,00 305,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-07 BADEM EZMESİ 4 32,50 29,55 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 4 355.297,00 73.385,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 11 402.267,00 116.236,00 18-01-03 PAMUK YAĞI 2 7.963,00 5.271,00 18-01-06 KANOLA YAĞI (KOLZA) 1 3.882,00 3.882,00 18-01-07 KARIŞIM YAĞLAR 1 7.470,00 535,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-03 HAZIR ÇORBALAR 1 1.175,00 637,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-14 DİĞER 1 30,00 12,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-09 DİĞER 44 527.497,00 216.595,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 12 425.220,00 127.709,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 108 27.847,00 13.151,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 40 1.108,00 500,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 54 1.009,00 390,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 21 304,00 76,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 19 1.282,00 944,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 10 98,00 61,00 29-04 SİMİT 44 571,00 328,00 29-05 YUFKA 15 789,00 466,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 3 8.682,00 1.278,00 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 1 50,00 6,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 1 3.032,00 1.013,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 34 109,00 62,00 32-01-02 YAŞ PASTA 32 159,00 99,00 32-01-03 BÖREK 77 654,00 384,00 32-01-04 POĞAÇA 92 1.080,00 685,00 32-01-05 ÇÖREK 10 25,00 9,00 32-01-06 KEK 18 42,00 23,00 32-01-11 DİĞER 25 183,00 84,00 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 40 529,00 291,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 21 101,00 65,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 14 104,00 52,00 32-04 DİĞER 1 3,50 1,60 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 4 191,00 144,00 33-11 DİĞER 3 63,00 27,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 2 690,00 92,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 5 30,00 22,00 34-02-02 YAZ HELVASI 4 40,00 22,00 34-05 DİĞER 3 4,55 4,55 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 5 2.302,79 1.498,71 35-03 MEZELER VE SALATALAR 1 57,60 36,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 1 2.380,00 240,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-02 PAKETLEME 2 254,00 30,00 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-01 AROMATİK SULAR 1 0,25 0,04 39-02 AROMATİK YAĞLAR 1 0,22 26.348,00 39-03 PAKETLEME 1 0,10 0,63 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1028 44-02 ŞARKÜTERİ 40 44-03 KASAP 82 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 60 44-05 BÜFE 125 44-07 AKTARLAR 14 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 252 45-02 KAFETERYA 1305 45-03 FAST-FOOD 244 45-04 KANTİN 197 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 75 45-06 DİĞER 84 ELAZIĞ 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 1 4.000,00 300,00 01-05-02 BİBER SALÇASI 1 1.800,00 170,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-08 DİĞER 1 500,00 20,00 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 1 265,00 15,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 5 200,00 50,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 4 114,00 36,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 1 1,00 1,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 6 444,00 119,00 05-01-03 YER FISTIĞI 6 94,00 26,00 05-01-04 KAJU FISTIK 2 26,00 5,00 05-01-05 BADEM 7 276,00 27,00 05-01-06 FINDIK 8 559,00 249,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 8 1.377,00 567,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 8 603,00 107,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 6 353,00 63,00 05-01-11 CEVİZ 6 172,00 60,00 05-01-13 KAYISI ÇEKİRDEK İÇİ 4 61,00 6,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 8 421,00 75,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 2 95,00 29,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 2 11,00 5,00 05-02 ŞEKERLİ BALLI ÇEREZ 1 10,00 4,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 162,00 2,00 05-03-03 DİĞER 1 10,00 2,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 2 52,00 2,00 07-01-08 DİĞER 1 34,00 1,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 4 5.061,00 1.955,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 5 12.384,00 3.930,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 6 3.033,00 594,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-01 MEYVELİ İÇECEK TOZU 1 5,00 1,00 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 1 5,00 1,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 29.000,00 5.815,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-01 ÇEŞNİ VERİCİLER 21-01-02 TAVUK BULYON 1 5,00 2,00 21-01-08 DİĞERLERİ 1 5,00 1,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 1 98.425,00 135.084,00 22-02 MEYVELİ İÇECEK 2 56.009,00 81.770,00 22-03 AROMALI İÇECEK 1 300,00 36,00 22-05 AROMALI ŞURUP 1 300,00 57,00 22-06 MEYVELİ ŞURUP 1 300,00 56,00 22-10 MEYVELİ İÇECEK TOZU 1 191,00 175,00 22-11 AROMALI İÇECEK TOZU 1 190,00 174,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 2 510,00 28,00 24-01-03 DİĞER 5 6.200,00 696,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 8 3.829,00 563,00 24-02-02 KURU FASULYE 8 5.033,00 720,00 24-02-03 MERCİMEK 7 5.695,00 1.099,00 24-02-07 BARBUNYA 3 2.436,00 194,00 24-02-08 BEZELYE 1 100,00 1,00 24-02-09 DİĞER 6 8.300,00 1.400,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 8 616.091,00 616.091,00 27-02 KEPEK 8 0,00 0,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 316 45.000,00 45.000,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 10 1.000,00 1.000,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 10 1.000,00 1.000,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 10 2.000,00 2.000,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 10 1.000,00 1.000,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 291 13.095,00 13.095,00 29-04 SİMİT 8 28.800,00 28.800,00 29-05 YUFKA 44 7.920,00 7.920,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 2 740,00 740,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 7 2.560,00 2.369,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 2 5.358,00 1.330,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 90 21.000,00 21.000,00 32-01-02 YAŞ PASTA 40 2.000,00 2.000,00 32-01-03 BÖREK 40 5.000,00 5.000,00 32-01-04 POĞAÇA 70 8.000,00 8.000,00 32-01-05 ÇÖREK 30 2.000,00 2.000,00 32-01-06 KEK 20 1.400,00 1.400,00 32-01-07 TART JÖLE 5 100,00 100,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 5 200,00 200,00 32-01-09 PASTA KREMASI 10 300,00 300,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 50 3.000,00 3.000,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 85 6.000,00 6.000,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 45 1.000,00 1.000,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 19 100,00 100,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 2 6,00 2,00 33-02 PESTİL 3 134,00 13,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 5 885,00 109,00 33-06 LOKUM 6 187,00 119,00 33-08 CEZERYE 2 22,00 4,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-04 DİĞER 5 323,00 91,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 4 438,00 114,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 5,00 1,00 34-03-02 DUT PEKMEZİ 2 125,00 19,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 10 4.730,00 1.610,00 35-02 HAZIR YEMEK 1 9,00 2,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 1 215,00 70,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 3 8,00 1,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 2 11,00 1,00 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 5 45,00 1,00 38-01-13 KARABİBER 7 50,00 2,00 38-01-15 KARANFİL 2 14,00 1,00 38-01-16 KEKİK 7 40,00 1,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 6 114,00 6,00 38-01-18 KİMYON 7 31,00 1,00 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 2 6,00 1,00 38-01-24 NANE 6 48,00 1,00 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 7 189,00 14,00 38-01-29 SUMAK 5 18,00 1,00 38-01-30 SUSAM 4 18,00 1,00 38-01-31 TARÇIN 2 11,00 1,00 38-01-36 DİĞER 5 69,00 21,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 15 8.698,00 3.986,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 2 10,00 37,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 1 315,00 51,84 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1300 44-02 ŞARKÜTERİ 220 44-03 KASAP 120 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 22 44-05 BÜFE 113 44-06 BAKKAL 29 44-07 AKTARLAR 21 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 762 45-02 KAFETERYA 57 45-03 FAST-FOOD 218 45-04 KANTİN 65 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 11 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-01 KABARTMA TOZU 1 1,00 1,00 46-16 DİĞER 1 5,00 2,00 ERZİNCAN 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 1 1.000,00 300,00 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 1 5.000,00 500,00 01-06 PÜRELER 01-06-01 MEYVE PÜRELERİ 1 17.000,00 10.000,00 01-06-02 SEBZE PÜRELERİ 1 2.000,00 300,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 882,00 40,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 4 185,00 77,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 5 113,00 94,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 3 55,00 26,00 04-04 KARAKOVAN BALI 4 76,00 25,50 04-11 TEMEL PETEK 1 97,00 9,00 04-12 AMBALAJLAMA 1 15,00 15,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-03 YER FISTIĞI 6 112,50 52,00 05-01-05 BADEM 5 25,00 5,80 05-01-06 FINDIK 5 90,00 43,25 05-01-07 ÇEKİRDEK 7 40,00 13,20 05-01-08 SARI LEBLEBİ 7 853,00 77,50 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 6 37,00 7,00 05-01-13 KAYISI ÇEKİRDEK İÇİ 5 34,00 4,50 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 1 450,00 110,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 41.000,00 20.050,00 20-01-03 KÜP ŞEKER 1 400,00 120,00 20-04 DİĞER 1 2,00 1,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-02 MEYVELİ İÇECEK 1 72,00 11,00 22-08 MEYVELİ DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 1 6.480,00 404,00 22-14 DİĞER 2 15.142,00 35,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 1 6.208,00 569,00 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 1 2.000,00 170,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 4 2.410,00 47,00 24-02-02 KURU FASULYE 6 9.685,00 1.367,00 24-02-03 MERCİMEK 1 230,00 118,00 24-02-07 BARBUNYA 2 200,00 6,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 1 42.560,00 4.315,00 27-02 KEPEK 1 10.640,00 1.110,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 62 17.212,00 7.334,50 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 8 335,00 126,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 2 50,00 23,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 36 790,00 196.5 28-01-05 YULAFLI EKMEK 2 31,00 4,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 3 18,00 3,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 5 159,00 39,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 4 54,00 8,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 36 1.535,00 802,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 2 15,00 8,00 29-03 PEKSİMET 2 7,00 2,50 29-04 SİMİT 6 119,00 71,00 29-05 YUFKA 5 391,50 135,00 29-06 DİĞER 26 1.250,00 441,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 9 59,00 59,50 32-01-02 YAŞ PASTA 8 81,00 74,00 32-01-03 BÖREK 3 30,00 25,30 32-01-04 POĞAÇA 9 65,00 56,00 32-01-05 ÇÖREK 1 2,00 0,50 32-01-06 KEK 4 14,00 7,50 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 11 162,00 99,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 2 3,00 1,30 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 4 29,00 21,00 32-04 DİĞER 5 47,00 39,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-02 PESTİL 2 40,00 16,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 2 25,00 7,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 10,00 6,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 5 2.280,00 1.797,00 35-02 HAZIR YEMEK 1 15,00 10,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 2 409,00 110,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 1 1.313,00 900,00 37-05 DİĞER 1 7,00 3,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-02 PAKETLEME 1 1.031,00 1,38 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 3 221,00 210,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 306 44-02 ŞARKÜTERİ 50 44-03 KASAP 31 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 14 44-05 BÜFE 122 44-06 BAKKAL 145 44-07 AKTARLAR 6 44-08 DİĞER 93 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 155 45-02 KAFETERYA 48 45-03 FAST-FOOD 13 45-04 KANTİN 68 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 50 45-06 DİĞER 335 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 1 300,00 0,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 7 2.122,00 620,00 ERZURUM 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-02 TAZE SEBZE 2 57.920,00 37.500,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 02-01-03 DONDURULMUŞ MANTI 6 159,00 75,00 02-01-04 DONDURULMUŞ BÖREKLER 6 4,00 4,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 16 313,00 101,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 16 175,00 68,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 16 45,00 6,00 04-11 TEMEL PETEK 3 110,00 30,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 16 2.725,00 281,00 05-01-03 YER FISTIĞI 16 989,00 102,00 05-01-04 KAJU FISTIK 6 77,00 8,00 05-01-05 BADEM 16 339,00 35,00 05-01-06 FINDIK 16 1.125,00 116,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 12 6.334,00 653,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 16 644,00 67,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 9 116,00 12,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 10 261,00 27,00 05-01-11 CEVİZ 7 97,00 10,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 10 116,00 12,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 17 646,00 61,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 5 135,00 14,00 05-02 ŞEKERLİ BALLI ÇEREZ 2 1,00 0,10 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 2 5,00 300,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 30.000,00 26.817,00 20-01-03 KÜP ŞEKER 1 80.000,00 78.000,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 4 1.796,00 234,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 6 1.422,00 271,00 24-02-02 KURU FASULYE 6 1.993,00 439,00 24-02-03 MERCİMEK 6 2.542,00 674,00 24-02-07 BARBUNYA 3 82,00 24,00 24-02-09 DİĞER 9 6.395,00 2.536,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 5 161.884,00 67.000,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 2 6.400,00 350,00 27-02 KEPEK 3 20.157,00 10.200,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 180 86.631,00 31.169,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 41 558,00 147,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 125 2.247,00 608,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 2 4,00 3,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 24 177,00 65,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 8 535,00 176,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 108 11.799,00 4.211,00 29-04 SİMİT 17 884,00 402,00 29-05 YUFKA 13 633,00 551,00 29-06 DİĞER 45 2.041,00 1.076,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-02 PAKETLEME 10 1.000,00 725,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 9 11.036,00 2.382,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 9 12.377,00 6.245,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 45 145,00 42,00 32-01-02 YAŞ PASTA 25 75,00 30,00 32-01-03 BÖREK 40 49,00 29,00 32-01-04 POĞAÇA 40 432,00 202,00 32-01-05 ÇÖREK 20 130,00 63,00 32-01-06 KEK 10 16,00 7,00 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 45 228,00 101,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 10 79,00 1,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 5 82,00 5,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-02 PESTİL 3 112,00 55,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 3 28,00 15,00 33-06 LOKUM 5 552,00 493,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 2 100,00 12,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 5 308,00 163,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 2 56,00 11,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-02 DUT PEKMEZİ 7 365,00 26,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 16 924.534,00 237.584,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 16 143.153,00 36.895,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-01 BEYAZ-AK BİBER 3 0,34 0,12 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 3 0,58 0,20 38-01-06 ÇÖREK OTU 3 1,45 0,50 38-01-07 DEFNE YAPRAĞI 3 0,29 0,10 38-01-10 HAŞHAŞ 3 0,87 0,30 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 3 1,45 0,50 38-01-13 KARABİBER 3 2,28 1,00 38-01-16 KEKİK 3 1,74 0,60 38-01-17 KIRMIZI BİBER 3 0,87 0,30 38-01-18 KİMYON 3 1,74 0,60 38-01-20 KÖRİ BAHARATI 3 0,29 0,10 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 3 0,87 0,30 38-01-24 NANE 3 2,90 1,00 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 3 2,90 1,00 38-01-29 SUMAK 3 0,87 0,30 38-01-31 TARÇIN 3 1,74 0,60 38-01-33 YENİ BAHAR 3 0,58 0,20 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1343 44-02 ŞARKÜTERİ 149 44-03 KASAP 165 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 9 44-05 BÜFE 125 44-07 AKTARLAR 39 44-08 DİĞER 317 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 369 45-03 FAST-FOOD 33 45-04 KANTİN 175 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 99 45-06 DİĞER 606 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 3 3,50 3,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 4 1.283,00 152,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 4 288,00 333,00 ESKİŞEHİR 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 1 4.200,00 873,00 01-01-02 TAZE SEBZE 1 150,00 150,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-02 MEYVE NEKTARI 1 10.000,00 153,00 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 2 37.809,09 30.372,81 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 1 7,50 7,50 01-05-02 BİBER SALÇASI 1 7,50 7,50 01-06 PÜRELER 01-06-01 MEYVE PÜRELERİ 1 3,68 0,44 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 2 650,00 359,15 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-02 SÜTLÜ ÇİKOLATA 2 10.097,50 35.015,00 03-01-03 BEYAZ ÇİKOLATA 1 55,00 8,50 03-01-04 BİTTER ÇİKOLATA 1 97,50 15,00 03-01-08 DİĞER 1 325,00 50,00 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 1 125,00 30,00 03-02-03 DİĞER 1 160,00 40,00 03-04 BİSKÜVİ 2 192.137,41 108.180,64 03-05 KRAKER 1 10.000,00 55.000,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 1 28,80 1,65 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-03 DİĞER 1 3.096,00 15,50 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 3 6.800,00 17.863,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 8 316.000,00 15.878,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 2 34.996,00 8.561,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 172.200,00 130.420,00 20-01-03 KÜP ŞEKER 1 10.000,00 6.000,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 4 40.000,00 9.500,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 4 46.528,00 10.923,00 24-02-02 KURU FASULYE 4 46.528,00 325,00 24-02-03 MERCİMEK 4 46.528,00 485,00 24-02-07 BARBUNYA 4 46.528,00 58,00 24-02-09 DİĞER 4 46.528,00 925,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 5 78,96 25,48 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 2 54,72 50,04 27-02 KEPEK 7 32,58 20,29 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 132 336.120,00 29.935,75 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 104 336.120,00 676,16 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 10 336.120,00 2,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 118 336.120,00 975,92 28-01-05 YULAFLI EKMEK 103 336.120,00 390,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 10 336.120,00 20,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 102 336.120,00 753,25 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 1 336.120,00 9,13 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 13 336.120,00 2.979,63 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 3 85,00 82,00 29-04 SİMİT 42 850,00 985,00 29-05 YUFKA 27 360,00 374,00 29-06 DİĞER 140 4.275,00 1.940,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 3 12.010,00 126,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 1 10.000,00 6.000,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 175 90.000,00 274,25 32-01-02 YAŞ PASTA 130 90.000,00 234,74 32-01-03 BÖREK 169 90.000,00 271,60 32-01-04 POĞAÇA 186 90.000,00 338,93 32-01-05 ÇÖREK 82 90.000,00 188,05 32-01-06 KEK 101 90.000,00 44.579,00 32-01-07 TART JÖLE 5 90.000,00 59,34 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 5 534,00 1,08 32-02-02 HAMUR TATLILARI 5 534,00 3,60 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 145 534,00 256,60 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 116 534,00 162,10 32-02-05 HAZIR TATLILAR 5 534,00 43,25 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 11 534,00 67,30 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 52 20,00 4,50 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 15 23.434,00 102,00 33-06 LOKUM 15 23.434,00 425,00 33-08 CEZERYE 1 23.434,00 242,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 1 23.434,00 5.650,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 23.434,00 25,00 33-10-04 DİĞER 1 23.434,00 20,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 3 770.080,00 51.146,00 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 1 21,00 10,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 6 4.785,79 553,32 34-02-02 YAZ HELVASI 4 121,62 77,96 34-02-06 DİĞER 4 453,50 88,64 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-03 DİĞER 1 790,00 150,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 27 20.100,00 10.127,76 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 1 1.000,00 5.000,00 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 2 12.428,00 7.200,00 37-01-04 LİMON SİRKESİ 1 30,00 10,00 37-01-05 DİĞER 1 182,00 20,00 38 BAHARAT İŞLEME 4 38-01 BAHARATLAR 38-01-01 BEYAZ-AK BİBER 4 332,00 1,00 38-01-02 ANASON 4 332,00 0,20 38-01-03 BİBERİYE 4 332,00 0,50 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 4 332,00 0,50 38-01-05 ÇEMEN OTU 4 332,00 3,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 4 332,00 4,00 38-01-07 DEFNE YAPRAĞI 4 332,00 1,00 38-01-08 FESLEĞEN(REYHAN) 4 332,00 0,20 38-01-09 HARDAL 4 332,00 0,20 38-01-10 HAŞHAŞ 4 332,00 0,20 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 4 332,00 5,00 38-01-12 KAKULE 4 332,00 0,20 38-01-13 KARABİBER 4 332,00 15,00 38-01-14 KARAMAN KİMYONU (FRENK KİMYONU) 4 332,00 0,00 38-01-15 KARANFİL 4 332,00 1,00 38-01-16 KEKİK 4 332,00 3,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 4 332,00 8,00 38-01-18 KİMYON 4 332,00 30,00 38-01-19 KİŞNİŞ 4 332,00 0,20 38-01-20 KÖRİ BAHARATI 4 332,00 2,00 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 4 332,00 2,00 38-01-22 KÜÇÜK HİNDİSTAN CEVİZİ 4 332,00 0,20 38-01-23 MAHLEP 4 332,00 0,20 38-01-24 NANE 4 332,00 5,00 38-01-25 OKALİPTUS YAPRAĞI 4 332,00 0,20 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 4 332,00 25,00 38-01-27 REZENE 4 332,00 0,20 38-01-28 SAFRAN 4 332,00 0,20 38-01-29 SUMAK 4 332,00 3,00 38-01-30 SUSAM 4 332,00 5,00 38-01-31 TARÇIN 4 332,00 3,00 38-01-32 TARHUN 4 332,00 0,20 38-01-33 YENİ BAHAR 4 332,00 3,00 38-01-34 ZENCEFİL 4 332,00 2,00 38-01-35 ZERDEÇAL 4 332,00 0,50 38-01-36 DİĞER 4 332,00 14,00 38-02 PAKETLEME 4 332,00 110,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 8 50.119,68 50.119,68 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 2 202,00 40,20 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 23 21.805,00 14.173,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1070 44-02 ŞARKÜTERİ 68 44-03 KASAP 147 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 115 44-05 BÜFE 116 44-06 BAKKAL 319 44-07 AKTARLAR 27 44-08 DİĞER 161 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 512 45-02 KAFETERYA 140 45-03 FAST-FOOD 113 45-04 KANTİN 196 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 159 45-06 DİĞER 686 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 831,60 1.050,47 GAZİANTEP 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 5 12.344,00 6.700,00 01-01-02 TAZE SEBZE 17 54.379,00 53.732,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 1 1.000,00 750,00 01-05-02 BİBER SALÇASI 1 800,00 600,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 5 350,00 220,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 02-01-02 DONDURULMUŞ PİZZA 2 20,00 8,00 02-01-03 DONDURULMUŞ MANTI 1 13,00 2,00 02-01-04 DONDURULMUŞ BÖREKLER 1 18,00 11,00 02-01-05 DİĞER 1 3,00 2,00 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 2 995,00 800,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-02 SÜTLÜ ÇİKOLATA 1 5,00 4,00 03-01-03 BEYAZ ÇİKOLATA 1 1,00 1,00 03-01-04 BİTTER ÇİKOLATA 1 2,00 2,00 03-01-05 DOLGULU ÇİKOLATA 1 1,00 0,05 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 12 80,00 60,00 03-02-02 NUGA 7 20,00 14,00 03-04 BİSKÜVİ 12 22.500,00 14.780,00 03-05 KRAKER 3 13.000,00 8.500,00 03-06 GOFRET 8 11.950,00 11.620,00 03-07 DONDURMA KÜLAHI 1 13,00 8,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 4 2.112,00 1.670,00 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 1 1.170,00 290,00 05-01-03 YER FISTIĞI 1 304,00 233,00 05-01-05 BADEM 4 206,00 112,00 05-01-06 FINDIK 4 380,00 234,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 4 607,00 456,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 4 457,00 348,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 4 104,00 85,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 4 303,00 167,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 4 4.000,00 3.678,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 4 65,00 48,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-01 PATATES CİPSİ 11 83,00 58,00 05-03-02 MISIR CİPSİ 13 56,00 44,00 05-03-03 DİĞER 3 12,00 5,00 05-04 PATLAMIŞ MISIR 11 87,00 73,00 05-05 DİĞERLERİ 2 8,00 6,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 30 120,00 105,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 30 367,00 177,00 06-01-03 MARAŞ DONDURMASI 1 30,00 20,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-13 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KATKI 1 10,00 7,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 2 5,00 4,00 13 NİŞASTA ÜRETİMİ 13-01 NİŞASTALAR 13-01-04 BUĞDAY NİŞASTASI 5 7.928,00 6.400,00 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 2 66,00 59,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 3 400,00 320,00 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 1 210,00 180,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-01 FINDIK (PÜRE, PİRİNÇ, UN) 3 5,00 2,00 16-02 ANTEP FISTIĞI (PANE, PİRİNÇ) 6 17,00 13,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 7 290,00 240,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 13 350.000,00 50.260,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 11 315.000,00 12.400,00 18-01-03 PAMUK YAĞI 10 30.000,00 24.000,00 18-01-04 FINDIK YAĞI 6 10.000,00 8.000,00 18-01-05 SOYA YAĞI 8 20.000,00 12.000,00 18-01-06 KANOLA YAĞI (KOLZA) 7 18.500,00 5.400,00 18-01-07 KARIŞIM YAĞLAR 11 315.000,00 5.200,00 18-01-08 PALM YAĞI 2 3.000,00 0,00 18-01-09 DİĞER 1 110,00 88,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 16 58.000,00 19.000,00 19-01-02 RİVİERA ZEYTİNYAĞI 1 4.500,00 3.000,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-01 ÇEŞNİ VERİCİLER 21-01-03 KÖFTE HARCI 1 34,00 68,00 21-01-04 KÖFTE, TAVUK,PANE HARCI, MANGAL MİX, 1 42,00 18,00 21-02 SOSLAR 21-01-06 NAR EKŞİSİ 1 18,00 2,00 21-01-07 NAR EKŞİLİ SOS 1 56,00 11,00 21-01-08 NAR AROMALI SOS 5 352,00 45,00 21-03 HAZIR ÇORBALAR 1 167,00 12,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-03 AROMALI İÇECEK 15 6.520,00 3.115,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 18 1.000.080,00 8.300.000,00 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 1 3,00 2,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 4 40.000,00 32.000,00 24-02-02 KURU FASULYE 5 40.000,00 32.000,00 24-02-03 MERCİMEK 27 240.000,00 1.800.000,00 24-02-06 SOYA FASULYE 3 2.000,00 1.160,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 2 475,00 115,00 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 2 1.253,00 1.285,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-01 SADE MAKARNA 8 478.000,00 467.000,00 26-02 ŞEHRİYE 8 5.000,00 3.000,00 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 13 175.198,00 153.000,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 38 1.129.067,00 1.045.000,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 1 9.000,00 8.000,00 27-01-03 MISIR UNU 1 10,00 8,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 110 280,00 146,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 110 95,00 77,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 110 86,00 68,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 85 46,00 29,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 75 37,00 31,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 50 32,00 24,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 52 29,00 20,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 36 21,00 15,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 15 10,00 7,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 300 20.050,00 9.500,00 29-02 GALETA 15 150,00 95,00 29-03 PEKSİMET 25 220,00 150,00 29-04 SİMİT 105 980,00 870,00 29-05 YUFKA 65 700,00 450,00 29-06 DİĞER 40 400,00 163,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 41 145.067,00 142.000,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 16 270,00 220,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 98 120,00 83,00 32-01-02 YAŞ PASTA 42 40,00 28,00 32-01-03 BÖREK 15 35,00 15,00 32-01-04 POĞAÇA 45 86,00 55,00 32-01-05 ÇÖREK 21 43,00 20,00 32-01-06 KEK 10 24,00 14,00 32-01-07 TART JÖLE 8 19,00 10,00 32-01-10 PASTA SÜSÜ 3 4,00 3,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 5 11,00 8,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 25 39,00 22,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 65 148,00 83,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 12 25,00 12,00 32-02-05 HAZIR TATLILAR 11 22,00 12,00 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 9 18,00 12,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 35 87,00 43,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 17 11.740,00 11.810,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 69 8.877,00 7.080,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 23 2.600,00 2.300,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 21 4.197,00 3.317,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 13 245,00 192,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 5 1.150,00 108,00 34-04 TAHİNLİ PEKMEZ 3 28,00 23,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 39 91.600,00 78.000,00 35-05 DİĞER 6 1.800,00 1.700,00 36 SAKIZ ÜRETİMİ 36-01 SAKIZ ÜRETİMİ 11 2.735,00 2.300,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 7 2.100,00 1.860,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-13 KARABİBER 5 0,50 0,50 38-01-15 KARANFİL 5 0,50 0,50 38-01-16 KEKİK 5 0,50 0,50 38-01-17 KIRMIZI BİBER 51 800,00 720,00 38-01-18 KİMYON 5 2,50 2,50 38-01-24 NANE 5 1,50 1,50 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 11 5,50 5,50 38-01-29 SUMAK 5 0,50 0,50 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 2 4.800,00 3.900,00 41-03 GIDA NAKLİYESİ 4 17.700,00 14.100,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 1 35,00 28,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 127 460,00 410,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 817 44-02 ŞARKÜTERİ 84 44-03 KASAP 534 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 440 44-05 BÜFE 273 44-06 BAKKAL 2404 44-07 AKTARLAR 75 44-08 DİĞER 980 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 171 45-02 KAFETERYA 79 45-03 FAST-FOOD 33 45-04 KANTİN 275 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 15 45-06 DİĞER 915 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-01 KABARTMA TOZU 15 950,00 920,00 46-02 VANİLYA TOZU 15 950,00 910,00 46-03 ŞEKERLİ VANİLİN 15 1.200,00 1.150,00 46-04 TURŞU KUR 5 3,00 2,00 46-05 KARBONAT 20 20,00 18,00 46-06 LİMON TUZU 20 40,00 35,00 46-09 TARHANA 3 15,00 12,00 46-14 MANTI 3 2,00 2,00 46-16 DİĞER 2 1,00 1,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 1 20,00 16,00 47-01-04 MENENGİÇ KAHVESİ 1 3,00 2,00 47-01-05 KAVRULMUŞ KAHVE 4 95,00 58,00 47-01-10 DİĞER 1 5,00 5,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 4 32.500,00 31.750,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 5 30.000,00 28.250,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 25 218.129,00 180.700,00 48-07 TEKSTİL ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ 12 110.280,00 107.500,00 48-13 DİĞERLERİ 1 10.980,00 8.540,00 GİRESUN 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 2 1.504,00 4,00 01-07-02 MARMELAT 1 3,00 2,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 1 3,00 0.4 04-02 SALGI BALI 04-02-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 1 0.1 0.1 04-02-03 PETEKLİ SÜZME BAL 1 0.2 0.2 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 1 2,00 0,36 05-01-03 YER FISTIĞI 1 46,00 6,00 05-01-05 BADEM 1 2,00 0,20 05-01-06 FINDIK 1 25,00 115,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 1 22,00 2,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 1 4,00 0,36 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-03 DİĞER 1 11,00 2,00 05-05 DİĞERLERİ 1 9,00 2,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 6 49,00 11,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 5 8,00 8,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 11 12.898,00 5.091,00 07-01-07 PAKETLEME 1 745,00 745,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 8 422,00 62,00 15-02 DİĞER ( Fındıklı Ezme/Fındık Ezmesi) 9 156,00 78,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-01 FINDIK (PÜRE, PİRİNÇ, UN) 31 393.692,00 75.223,00 16-04 FINDIK KREMASI-EZMESİ 5 10.395,00 735,00 16-10 DİĞER 1 6,00 6,50 16-11 KIRMA TESİSİ (FINDIK V.B.) 7 30108 21144 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-02 PUDRA ŞEKERİ 1 15,00 12,00 20-01-03 KÜP ŞEKER 1 1.050,00 350,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-07 AROMALI DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 1 12.333.168,00 12.500.000,00 22-08 MEYVELİ DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 1 3.796.200,00 9.000.000,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 1 184.680,00 0,00 27-02 KEPEK 1 46.170,00 0,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 260 40.460,00 19.322,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 50 429,00 429,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 25 304,00 304,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 95 502,00 502,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 5 1,00 1,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 78 218,00 218,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 8 20,00 20,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 5 3,00 3,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 24 282,00 282,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 7 13,00 13,00 29-02 GALETA 8 19,00 14,00 29-03 PEKSİMET 2 4,00 4,00 29-04 SİMİT 13 1.574,00 774,00 29-05 YUFKA 6 445,00 471,00 29-06 DİĞER 9 16.765,00 512,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 42 265,00 169,00 32-01-02 YAŞ PASTA 37 209,00 151,00 32-01-03 BÖREK 33 104,00 108,00 32-01-04 POĞAÇA 44 336,00 357,00 32-01-05 ÇÖREK 6 12,00 12,00 32-01-06 KEK 12 6,00 6,00 32-01-07 TART JÖLE 3 11,00 11,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 1 1,00 1,00 32-01-09 PASTA KREMASI 1 4,00 4,00 32-01-11 DİĞER 8 148,00 64,00 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 32 180,00 167,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 32 6,00 8,00 32-02-05 HAZIR TATLILAR 16 1,00 1,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 5 13,00 20,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-02 PESTİL 2 34,80 25,60 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 2 14,04 39,60 33-06 LOKUM 1 1,00 1,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-04 DİĞER 1 14,04 13,40 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 1 1.500,00 4,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 1 1.800,00 85,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-02 DUT PEKMEZİ 2 20,00 46,00 34-03-03 DİĞER 1 1.500,00 4,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 16 7.346,28 2.302,71 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 6 3.912,00 26.800,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 568 44-02 ŞARKÜTERİ 49 44-03 KASAP 79 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 34 44-05 BÜFE 186 44-06 BAKKAL 136 44-07 AKTARLAR 13 44-08 DİĞER 170 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 304 45-02 KAFETERYA 54 45-03 FAST-FOOD 42 45-04 KANTİN 117 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 60 45-06 DİĞER 384 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 1 11,00 7,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 81,00 45,00 GÜMÜŞHANE 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 2 1.050,00 200,00 01-02-02 MEYVE NEKTARI 2 1.884,00 400,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 6,00 0,00 01-07-02 MARMELAT 3 392,00 71,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 1 7,00 5,00 04-02 SALGI BALI 04-02-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 1 13,00 8,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-03 MARAŞ DONDURMASI 1 8,00 8,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 1 22,00 8,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 1 15.206,00 15.206,00 27-02 KEPEK 1 3.810,00 3.810,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 67 12.787,00 4.233,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 4 22,00 7,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 69 7.389,00 2.450,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 1 8,00 1,00 29-04 SİMİT 2 23,00 9,00 29-05 YUFKA 1 17,00 8,00 29-06 DİĞER 1 14,00 1,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 10 306,00 24,00 32-01-02 YAŞ PASTA 8 32,00 20,00 32-01-03 BÖREK 3 29,00 6,00 32-01-04 POĞAÇA 9 113,00 32,00 32-01-05 ÇÖREK 3 20,00 5,00 32-01-11 DİĞER 1 4,00 4,00 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 9 79,00 24,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 10 294,00 113,00 32-02-07 DİĞER 6 36,00 24,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 7 58,00 13,00 32-04 DİĞER 4 1.196,00 1.164,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-02 PESTİL 23 1.836,00 678,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 24 1.061,00 402,00 33-11 DİĞER 18 515,00 183,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-02 DUT PEKMEZİ 16 382,00 55,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 3 978,00 578,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 1 4,00 2,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 2 9,00 5,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 334 44-02 ŞARKÜTERİ 17 44-03 KASAP 25 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 1 44-05 BÜFE 44 44-07 AKTARLAR 4 44-08 DİĞER 69 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 116 45-02 KAFETERYA 46 45-03 FAST-FOOD 4 45-04 KANTİN 46 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 48 45-06 DİĞER 326 HAKKARİ 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 2 726,00 100,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 1 300,00 75,00 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 1 200,00 25,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 1 6.000,00 2.500,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 32 10.000,00 4.836,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-04 SİMİT 2 150,00 80,00 29-05 YUFKA 2 100,00 60,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 5 2.000,00 1.025,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 5 2.500,00 1.500,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 1 138,00 50,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-02 HAZIR YEMEK 14 8.500,00 5.000,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 20 12.000,00 6.000,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 250 44-02 ŞARKÜTERİ 50 44-03 KASAP 36 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 15 44-05 BÜFE 50 44-06 BAKKAL 80 44-07 AKTARLAR 5 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 59 45-02 KAFETERYA 2 45-03 FAST-FOOD 1 45-04 KANTİN 24 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 20 HATAY 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 1 5,00 5,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 2 250,00 60,00 01-02-04 MEYVE SUYU TOZU 2 50,00 30,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 7 300,00 250,00 01-05-02 BİBER SALÇASI 6 250,00 150,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 5 300,00 100,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 02-01-03 DONDURULMUŞ MANTI 30 124,00 87,00 02-01-04 DONDURULMUŞ BÖREKLER 16 225,00 137,00 02-01-05 DİĞER 9 2.951,00 636,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-11 TEMEL PETEK 2 175,00 150,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 3 50,00 212,00 05-01-03 YER FISTIĞI 3 100,00 55,00 05-01-05 BADEM 3 20,00 11,00 05-01-06 FINDIK 3 50,00 17,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 9 90,00 62,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 3 40,00 15,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 3 35,00 11,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 7 60,00 23,00 05-01-11 CEVİZ 2 50,00 10,00 05-01-13 KAYISI ÇEKİRDEK İÇİ 2 30,00 4,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 13 420,00 305,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-03 DİĞER 1 300,00 201,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 4 107,00 19,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 1 9,00 2,00 07-01-05 YEŞİL ÇAY 1 1,00 0.1 07-01-07 PAKETLEME 2 10,00 6,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-01 AROMALAR 10-01-03 YAPAY AROMALAR 1 756,00 300,00 10-03 DİĞER 1 10,00 8,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 3 644,00 451,00 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 9 3.105,00 1.565,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 1 2,00 1,00 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 1 2,00 1,00 15-02 DİĞER 2 75,00 12,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 2 3,00 1,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 3 100.284,00 48.430,00 18-01-03 PAMUK YAĞI 4 103.449,00 32.500,00 18-01-05 SOYA YAĞI 3 91.176,00 28.500,00 18-01-06 KANOLA YAĞI (KOLZA) 2 83.553,00 12.500,00 18-01-09 DİĞER 4 249,00 120,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 36 14.125,00 9.740,00 19-01-02 RİVİERA ZEYTİNYAĞI 36 9.280,00 3.850,00 19-01-03 PİRİNA YAĞI 36 1.200,00 280,00 19-01-04 RAFİNE ZEYTİNYAĞI 36 9.170,00 2.850,00 19-01-05 DİĞER 36 17.780,00 4.670,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-07 NAR EKŞİLİ SOS 10 9,00 7,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 22-02 MEYVELİ İÇECEK 1 720,00 300,00 22-03 AROMALI İÇECEK 1 720,00 250,00 22-10 MEYVELİ İÇECEK TOZU 1 828,00 310,00 22-11 AROMALI İÇECEK TOZU 1 720,00 250,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 1 489,00 300,00 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 1 489,00 300,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 2 1.750,00 725,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 2 10.000,00 5.000,00 26-03-02 İRMİK ALTI UNU 2 500,00 250,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 14 344.450,00 290.125,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 14 50.000,00 35.000,00 27-02 KEPEK 14 50.150,00 20.000,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 332 57.794,00 52.564,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 270 10.935,00 9.500,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 270 10.935,00 9.500,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 270 10.935,00 9.500,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 60 270,00 250,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 17 472,00 236,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 25 310,00 155,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 25 378,00 189,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 901 12.284,00 9.298,00 29-01 PİDE 315 8.743,00 6.708,00 29-02 GALETA 760 1.140,00 900,00 29-03 PEKSİMET 15 0.3 0.2 29-04 SİMİT 755 2.296,00 1.600,00 29-05 YUFKA 14 105,00 90,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 2 14.000,00 13.000,00 30-02 PAKETLEME 2 14.000,00 13.000,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 80,00 50,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 149 800,00 424,00 32-01-02 YAŞ PASTA 142 700,00 300,00 32-01-03 BÖREK 2 25,00 12,00 32-01-04 POĞAÇA 113 500,00 278,00 32-01-05 ÇÖREK 2 20,00 10,00 32-01-06 KEK 2 30,00 18,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 12 68,00 30,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 118 550,00 350,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 55 50,00 12,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 111 1.000,00 361,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 18 490,00 130,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 75,00 50,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 2 25,00 9,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 12 2.448,00 1.925,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 2 100,00 35,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-05 DİĞER 1 12,00 5,00 37-02 TURŞU 5 20,00 6.5 37-03 ŞALGAM SUYU 1 84,00 40,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 1 50,00 30,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 9 750,00 560,00 37-05 DİĞER 1 250,00 55,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-13 KARABİBER 3 5,00 4,00 38-01-16 KEKİK 5 6,00 4,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 1 3,00 2,00 38-01-18 KİMYON 3 2,00 1,00 38-02 PAKETLEME 6 4,00 2,00 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-01 AROMATİK SULAR 1 600,00 188,00 39-02 AROMATİK YAĞLAR 1 7,00 2,00 40 BUZ ÜRETİMİ 40-01 BUZ 4 14.416,00 9.691,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 3 44.343,00 12.000,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 37 1.110.890,00 428.463,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 12 100,00 80,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1597 44-02 ŞARKÜTERİ 140 44-03 KASAP 666 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 252 44-05 BÜFE 318 44-06 BAKKAL 880 44-07 AKTARLAR 65 44-08 DİĞER 140 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 1406 45-02 KAFETERYA 240 45-03 FAST-FOOD 148 45-04 KANTİN 347 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 138 45-06 DİĞER 673 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 14 50.060,00 9.020,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 1 1.200,00 30,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 12 5.341,00 2.364,00 48-12 ÇOK KATMANLI AMBALAJ MALZEMELERİ 1 760,00 500,00 48-13 DİĞERLERİ 5 18.950,00 13.440,00 ISPARTA 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 2 432,00 70,40 01-07-04 DİĞER 1 150,00 5,00 01-08 DİĞER 1 40,00 40,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 4 508,00 21,60 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 1 0,10 0,00 05-01-03 YER FISTIĞI 7 2.097,90 155,85 05-01-04 KAJU FISTIK 2 25,20 0,70 05-01-05 BADEM 4 372,80 7,70 05-01-06 FINDIK 4 381,20 54,10 05-01-07 ÇEKİRDEK 7 2.722,82 510,70 05-01-08 SARI LEBLEBİ 6 2.170,60 356,40 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 6 3.892,70 1.025,10 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 7 921,70 75,75 05-01-11 CEVİZ 1 76,00 18,50 05-01-12 KAVURGA 1 0,10 0,10 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 7 506,30 27,90 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 1 177,00 77,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 4 5,50 9,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-01 PATATES CİPSİ 1 0,50 0,00 05-03-02 MISIR CİPSİ 3 490,50 33,00 05-03-03 DİĞER 3 1.754,60 323,05 05-05 DİĞERLERİ 1 122,00 0,50 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 1 546,00 356,00 13 NİŞASTA ÜRETİMİ 13-01 NİŞASTALAR 13-01-03 PİRİNÇ NİŞASTASI 1 50,00 41,80 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 1 1.500,00 900,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 1 500,00 456,00 24-02-02 KURU FASULYE 1 500,00 456,00 24-02-03 MERCİMEK 1 300,00 228,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 3 75.723,00 42.810,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 1 21.759,00 8.951,50 27-02 KEPEK 4 24.965,00 14.241,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 137 27.328,00 15.975,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 3 10,50 4,90 29-02 GALETA 1 0,00 0,60 29-03 PEKSİMET 1 0,00 0,70 29-04 SİMİT 12 284,55 215,78 29-05 YUFKA 21 1.351,00 584,00 29-06 DİĞER 9 185,60 136,80 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 54 8.111,10 108,22 32-01-02 YAŞ PASTA 48 166,49 81,93 32-01-03 BÖREK 23 182,29 37,24 32-01-04 POĞAÇA 43 173,06 71,52 32-01-05 ÇÖREK 19 56,11 24,91 32-01-06 KEK 9 9,50 4,68 32-01-11 DİĞER 24 230,79 77,49 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 62 333,81 187,80 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 18 40,35 20,85 32-02-07 DİĞER 2 4,20 1,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 41 123,83 49,03 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 1 540,25 440,40 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 1,50 0,00 33-10-04 DİĞER 6 352,02 290,01 33-11 DİĞER 3 384,25 384,20 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 1 86,70 201,85 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 3 1.103,64 231,60 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 21 1.798,82 1.798,82 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-03 ŞALGAM SUYU 1 12,00 5,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-06 ÇÖREK OTU 1 0,02 0,02 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 1 0,02 0,02 38-01-13 KARABİBER 1 0,01 0,01 38-01-14 KARAMAN KİMYONU (FRENK KİMYONU) 1 0,01 0,01 38-01-15 KARANFİL 1 0,00 0,00 38-01-16 KEKİK 1 0,00 0,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 1 0,01 0,01 38-01-18 KİMYON 1 0,01 0,01 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 1 0,00 0,00 38-01-24 NANE 1 0,01 0,01 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 1 0,02 0,02 38-01-29 SUMAK 1 0,01 0,01 38-01-30 SUSAM 1 0,03 0,03 38-01-31 TARÇIN 1 0,01 0,01 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 93 375.773,00 249.458,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1173 44-02 ŞARKÜTERİ 28 44-03 KASAP 107 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 120 44-05 BÜFE 113 44-06 BAKKAL 338 44-07 AKTARLAR 24 44-08 DİĞER 162 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 431 45-02 KAFETERYA 0 45-03 FAST-FOOD 74 45-04 KANTİN 209 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 211 45-06 DİĞER 1243 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-07 HAŞHAŞ EZME 5 323,00 232,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 4 550,00 106,25 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 4 3.982,50 534,50 MERSİN 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 40 495.137,00 252.565,00 01-01-02 TAZE SEBZE 18 181.752,00 76.543,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 2 4.832,00 4.482,00 01-02-02 MEYVE NEKTARI 1 21.158,00 21.158,00 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 3 32.504,00 27.821,00 01-02-05 DİĞER 1 20,00 12,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 2 212,00 15,00 01-05-02 BİBER SALÇASI 198,00 100,00 01-05-03 DİĞER 2 90.601,00 10.780,00 01-06 PÜRELER 01-06-03 DİĞER 1 7.351,00 5.708,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 4 2.244,00 320,00 01-07-02 MARMELAT 1 10,00 1,00 01-08 DİĞER 1 214,00 80,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-08 DİĞER 1 480,00 15,00 03-04 BİSKÜVİ 1 60,00 0,00 03-05 KRAKER 1 60,00 45,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 2 610,00 58,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 2 549,00 12,00 04-11 TEMEL PETEK 6 559,00 272,00 04-12 AMBALAJLAMA 2 510,00 12,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 1 30,00 30,00 05-01-03 YER FISTIĞI 3 7.420,00 4.314,00 05-01-04 KAJU FISTIK 1 30,00 30,00 05-01-05 BADEM 1 30,00 30,00 05-01-11 CEVİZ 1 147,00 147,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 1 108,00 108,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 1 50,00 0,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 1 324,00 150,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-01 PATATES CİPSİ 1 5.710,00 5.710,00 05-03-02 MISIR CİPSİ 2 3.075,00 2.988,00 05-03-03 DİĞER 1 5.016,00 5.016,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 12 526,00 267,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 4 134,00 47,00 06-01-03 MARAŞ DONDURMASI 2 68,00 17,00 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 3 22,00 20,00 06-01-05 DİĞER 3 50,00 34,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 1 65,00 60,00 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 3 64,00 40,00 07-01-03 AROMALI ÇAYLAR 1 3,00 1,00 07-01-04 ÇÖZÜNEBİLİR ÇAY 1 204,00 104,00 07-01-07 PAKETLEME 5 1.848,00 625,00 07-01-08 DİĞER 1 526,00 250,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-01 DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER 08-01-07 DİĞER 1 4.000,00 4.000,00 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 2 205,00 62,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-01 AROMALAR 10-01-01 DOĞAL AROMALAR 1 1.500,00 172,00 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-03 KORUYUCULAR 1 14.100,00 13.260,00 10-02-09 KABARTICILAR 1 100.000,00 100.000,00 10-02-10 STABİLİZATÖRLER 1 1.726,00 0,00 10-02-11 KIVAM ARTIRICILAR 2 1.404,00 986,00 10-02-13 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KATKI 1 98,00 60,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 1 284,00 200,00 11-02 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN PAKETLENMESİ 2 216,00 15,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 2 8.856,00 3.100,00 14-04 DİĞER 1 2.592,00 1.700,00 14-05 PAKETLEME 2 630,00 380,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 12 16.601,00 7.585,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-05 FISTIK EZMESİ 1 448,00 200,00 16-10 DİĞER 1 1.946,00 18,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-01 MEYVELİ İÇECEK TOZU 1 53,00 8,00 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 2 46,00 41,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 2 63.688,00 17.900,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 1 2.500,00 2.500,00 18-01-03 PAMUK YAĞI 1 2.500,00 2.500,00 18-01-09 DİĞER 1 48.000,00 0,00 18-02-01 BİTKİSEL MARGARİN 1 2.400,00 2.400,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 7 2.425,00 1.547,00 19-01-05 DİĞER 9 32.542,00 1.595,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-01 ÇEŞNİ VERİCİLER 21-01-08 DİĞERLERİ 1 600,00 600,00 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 10 12.672,00 3.007,00 21-01-03 KETÇAP 2 1.680,00 392,00 21-01-04 MAYONEZ 2 1.212,00 219,00 21-01-06 NAR EKŞİSİ 7 1.838,00 160,00 21-01-07 NAR EKŞİLİ SOS 13 157.807,00 2.531,00 21-01-08 NAR AROMALI SOS 3 1.904,00 50,00 21-01-09 SALATA , MAKARNA VB SOSLARI 1 96,00 0,00 21-01-10 DİĞERLERİ 1 96,00 96,00 21-04 HAZIR TOZ KARIŞIM 21-04-05 PANDİSPANYA İÇİN TOZ KARIŞIM 1 12,00 2,00 21-05 DİĞER 1 52,00 40,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-02 MEYVELİ İÇECEK 3 168.806,00 168.804,00 22-03 AROMALI İÇECEK 3 71.182,00 65.253,00 22-04 AROMALI SU 7 154.742,00 101.582,00 22-05 AROMALI ŞURUP 1 1.920,00 61,00 22-09 YAPAY SODA 1 2.400,00 0,00 22-11 AROMALI İÇECEK TOZU 1 270,00 1,00 22-14 DİĞER 4 6.974,00 334,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 2 36.576,00 34.000,00 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 13 474.668,00 378.335,00 24-01-03 DİĞER 3 56.844,00 21.000,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 5 14.219,00 7.304,00 24-02-02 KURU FASULYE 5 11.719,00 4.904,00 24-02-03 MERCİMEK 32 593.371,00 306.008,00 24-02-04 BAKLA 1 40,00 1,00 24-02-05 BÖRÜLCE 1 230,00 115,00 24-02-06 SOYA FASULYE 1 5.000,00 2.000,00 24-02-07 BARBUNYA 3 413,00 286,00 24-02-08 BEZELYE 3 21.727,00 14.095,00 24-02-09 DİĞER 2 5.800,00 401,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 1 90,00 72,00 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 1 2.400,00 1.200,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-01 SADE MAKARNA 3 106.920,00 96.000,00 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 3 23.644,00 9.400,00 26-03-04 DİĞER 1 14.894,00 0,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 21 659.138,00 235.348,00 27-01-03 MISIR UNU 4 9.547,00 4.700,00 27-02 KEPEK 9 108.238,00 45.707,00 27-03 DİĞER UNLAR 1 20.304,00 0,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 384 77.346,00 48.088,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 23 927,00 302,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 221 546,00 441,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 150 2.855,00 1.757,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 4 44,00 35,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 5 113,00 20,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 5 473,00 88,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 5 84,00 60,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 16 372,00 271,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 339 14.740,00 9.505,00 29-02 GALETA 31 535,00 281,00 29-03 PEKSİMET 5 12,00 8,00 29-04 SİMİT 86 1.474,00 954,00 29-05 YUFKA 33 1.165,00 737,00 29-06 DİĞER 52 1.465,00 932,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 6 40.080,00 32.659,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 1.728,00 0,00 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 2 557,00 130,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 3 13.264,00 1.974,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 192 2.000,00 1.298,00 32-01-02 YAŞ PASTA 155 1.022,00 571,00 32-01-03 BÖREK 91 588,00 260,00 32-01-04 POĞAÇA 139 1.132,00 622,00 32-01-05 ÇÖREK 16 72,00 51,00 32-01-06 KEK 46 121,00 74,00 32-01-07 TART JÖLE 1 2,00 1,00 32-01-09 PASTA KREMASI 12 13,00 8,00 32-01-11 DİĞER 19 338,00 201,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 2 15,00 3,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 48 411,00 267,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 164 1.547,00 909,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 28 130,00 78,00 32-02-05 HAZIR TATLILAR 1 10,00 0,40 32-02-07 DİĞER 4 97,00 71,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 22 484,00 265,00 32-04 DİĞER 4 40,00 26,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-02 PESTİL 1 10,00 4,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 10 214,00 140,00 33-06 LOKUM 17 1.834,00 1.228,00 33-08 CEZERYE 18 3.187,00 1.813,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 2 38,00 21,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 6 347,00 42,00 33-10-04 DİĞER 1 16,00 2,00 33-11 DİĞER 3 65,00 5,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 11 32.817,00 4.654,00 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 2 1.185,00 410,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 13 6.080,00 1.651,00 34-02-02 YAZ HELVASI 2 39,00 7,00 34-02-06 DİĞER 2 20,00 10,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 4 780,00 96,00 34-03-02 DUT PEKMEZİ 1 600,00 5,00 34-05 DİĞER 3 161,00 80,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 31 12.390,00 5.768,00 35-02 HAZIR YEMEK 8 2.763,00 2.755,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 3 32,00 19,00 35-04 HAZIR YEMEK KONSERVELERİ 3 307,00 57,00 35-05 DİĞER 2 63,00 38,00 36 SAKIZ ÜRETİMİ 36-01 SAKIZ ÜRETİMİ 1 343,00 80,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 2 108,00 56,00 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 3 196,00 98,00 37-01-04 LİMON SİRKESİ 2 920,00 2,00 37-02 TURŞU 13 733,00 150,00 37-03 ŞALGAM SUYU 19 25.968,00 6.900,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 13 9.563,00 1.752,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 12 3.868,00 447,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-01 BEYAZ-AK BİBER 1 16,00 1.460,00 38-01-05 ÇEMEN OTU 1 756,00 155,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 1 16,00 4,00 38-01-09 HARDAL 1 216,00 53,00 38-01-13 KARABİBER 1 288,00 68,00 38-01-15 KARANFİL 1 16,00 1,00 38-01-16 KEKİK 1 433,00 0,00 38-01-18 KİMYON 1 936,00 554,00 38-01-29 SUMAK 3 2.560,00 2.000,00 38-01-30 SUSAM 1 16,00 6,00 38-01-32 TARHUN 1 16,00 16,00 38-01-33 YENİ BAHAR 1 16,00 16,00 38-02 PAKETLEME 3 707,00 494,00 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-01 AROMATİK SULAR 1 70,00 7,00 39-02 AROMATİK YAĞLAR 4 100,00 74,00 39-03 PAKETLEME 2 8,00 3,00 40 BUZ ÜRETİMİ 40-01 BUZ 7 977,00 430,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 2 333,00 508,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 65 1.519.400,00 851.645,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 1 23,00 0,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 2318 44-02 ŞARKÜTERİ 234 44-03 KASAP 378 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 172 44-05 BÜFE 674 44-06 BAKKAL 1652 44-07 AKTARLAR 93 44-08 DİĞER 993 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 1385 45-02 KAFETERYA 438 45-03 FAST-FOOD 142 45-04 KANTİN 397 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 126 45-06 DİĞER 1665 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-04 TURŞU KUR 1 4.186,00 0,00 46-16 DİĞER 5 14.670,00 8.953,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-01 KAHVE ÇEKİRDEĞİ 1 200,00 200,00 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 5 320,00 97,00 47-01-05 KAVRULMUŞ KAHVE 2 624,00 128,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 3 8.495,00 760,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 1 10.108,00 7.000,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 10 21.381,00 16.823,00 İSTANBUL 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 6 713,50 631,00 01-01-02 TAZE SEBZE 3 1.001,00 993,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 1 8.017,00 3.104,80 01-02-02 MEYVE NEKTARI 1 5,00 5,00 01-04 KONSERVE 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 2 16.235,00 16.220,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 1 10,00 8,00 01-05-02 BİBER SALÇASI 1 10,00 5,80 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 8 10.515,00 7.710,00 01-07-02 MARMELAT 5 262,00 273,00 01-07-03 JÖLE 2 68,00 0,20 01-08 DİĞER 3 904,00 11,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 02-01-01 MİLFÖY HAMURU 1 160,00 0,00 02-01-02 DONDURULMUŞ PİZZA 3 1.263,20 900,00 02-01-03 DONDURULMUŞ MANTI 5 515,58 434,00 02-01-04 DONDURULMUŞ BÖREKLER 7 837,90 713,00 02-01-05 DİĞER 5 13.566,00 9.872,00 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 1 540,00 0,00 02-03 DİĞER 1 885,00 875,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-01 İÇİLEBİLİR ÇİKOLATA 2 109,00 8,50 03-01-02 SÜTLÜ ÇİKOLATA 16 726.788,35 509.307,56 03-01-03 BEYAZ ÇİKOLATA 8 101.036,00 45.421,23 03-01-04 BİTTER ÇİKOLATA 8 111.021,84 83.418,17 03-01-05 DOLGULU ÇİKOLATA 11 126.694,93 28.369,89 03-01-06 PRALİN 8 3.474,88 2.706,30 03-01-07 ÇİKOLATA TOZU 1 79,00 0,00 03-01-08 DİĞER 9 7.826,27 5.664,81 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 12 129.562,00 35.711,45 03-02-02 NUGA 1 1.150,80 1.150,80 03-02-03 DİĞER 7 143.306,50 43.913,50 03-03 KAKAO VE KAKAO ÜRÜNLERİ 03-03-01 KAKAO ÇEKİRDEĞİ 1 1.054,00 148,00 03-03-02 KAKAO NİBİ 1 33.750,00 12.804,00 03-03-03 KAKAO YAĞI 1 7.050,00 3.200,00 03-03-04 KAKAO TOZU 5 11.006,00 4.191,00 03-04 BİSKÜVİ 4 732,00 587,20 03-05 KRAKER 1 10,00 11,16 03-06 GOFRET 2 3.526,00 20.322,25 03-07 DONDURMA KÜLAHI 4 318,00 186,00 03-08 KROKAN 3 220,00 156,00 03-09 DİĞER 7 12.305,00 12.047,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 14 31.364,70 22.783,50 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 5 424,00 324,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 5 122,00 141,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 2 212,00 172,00 04-02-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 1 12,00 12,00 04-02-03 PETEKLİ SÜZME BAL 1 12,00 12,00 04-04 KARAKOVAN BALI 2 315,00 289,00 04-08 ARI SÜTÜ 3 432,10 262,10 04-09 POLEN 4 488,00 144,00 04-10 PROPOLİS 3 142,93 88,90 04-11 TEMEL PETEK 1 1.755,10 335,00 04-12 AMBALAJLAMA 3 379,00 5,10 04-13 DİĞER 1 220,00 181,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 12 2.031,00 1.094,00 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 3 87,00 66,50 05-01-03 YER FISTIĞI 10 3.137,60 1.923,60 05-01-04 KAJU FISTIK 7 486,00 160,50 05-01-05 BADEM 14 1.378,00 671,70 05-01-06 FINDIK 14 7.128,00 1.428,50 05-01-07 ÇEKİRDEK 8 2.437,00 2.046,20 05-01-08 SARI LEBLEBİ 7 605,00 320,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 7 342,00 122,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 7 583,00 258,50 05-01-11 CEVİZ 13 1.255,00 492,00 05-01-12 KAVURGA 3 54,00 35,00 05-01-13 KAYISI ÇEKİRDEK İÇİ 3 75,00 49,50 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 4 335,00 240,00 05-01-15 KESTANE 1 24,00 24,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 5 2.124,00 1.559,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 7 404,00 136,00 05-02 ŞEKERLİ BALLI ÇEREZ 2 27,00 26,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-01 PATATES CİPSİ 2 2.070,00 4.650,00 05-03-02 MISIR CİPSİ 3 3.976,00 8.258,00 05-03-03 DİĞER 2 32,10 22,40 05-04 PATLAMIŞ MISIR 4 50.127,60 25.056,00 05-05 DİĞERLERİ 3 609,00 609,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 66 1.501.602,41 1.001.123,97 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 42 725,71 429,34 06-01-03 MARAŞ DONDURMASI 8 79,00 39,00 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 7 411,00 378,00 06-01-05 DİĞER 25 169,30 62,00 06-02 DONDURMA KARIŞIMI/DONDURMA MİKSİ 1 36,00 3,00 06-03 YENİLEBİLİR BUZLAR 06-03-01 SU BUZU 7 381,00 346,00 06-03-02 MEYVELİ BUZ 8 1.071,92 1.033,50 06-03-03 SORBE 2 39,00 2,00 06-03-04 SÜTLÜ BUZ 8 67,94 13,60 06-03-05 BİTKİSEL YAĞLI SÜTLÜ BUZ 2 12.561,00 12.170,00 06-04 DONDURMA + YENİLEBİLİR BUZ KARIŞIMI 7 40,94 4,00 06-05 DİĞER 2 36,54 1,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 8 37.987,28 25.401,00 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 6 848,50 392,25 07-01-03 AROMALI ÇAYLAR 1 12.020,00 11.426,00 07-01-05 YEŞİL ÇAY 1 96,00 84,75 07-01-07 PAKETLEME 8 6.047,20 2.197,50 07-01-08 DİĞER 1 450,00 456,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-01 DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER 08-02 BİRA 1 3,00 2,00 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 1 2.400,00 588,00 08-03-04 MEYVE ŞARAPLARI 1 120,00 120,00 09 MAYA ÜRETİMİ (EKMEK, PEYNİR VE HER 09-01 MAYA 09-01-01 PEYNİR MAYASI 1 43,00 15,00 09-01-02 HAMUR MAYASI 1 3.519,00 2.459,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-01 AROMALAR 10-01-01 DOĞAL AROMALAR 4 1.501,40 714,50 10-01-02 DOĞALA ÖZDEŞ AROMALAR 4 983,43 290,80 10-01-03 YAPAY AROMALAR 3 96,67 80,15 10-01-04 AROMA KARIŞIMLARI 4 479,00 318,00 10-01-05 DİĞER 3 1.543,00 303,00 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-01 TATLANDIRICILAR 2 120,00 120,00 10-02-02 RENKLENDİRİCİLER 4 250,00 78,00 10-02-03 KORUYUCULAR 2 30,00 63,00 10-02-04 EMÜLGATÖRLER 1 291,00 210,00 10-02-05 AROMA ARTTIRICILAR 1 900,00 400,00 10-02-09 KABARTICILAR 2 1.152,00 50,50 10-02-10 STABİLİZATÖRLER 1 45,00 45,00 10-02-11 KIVAM ARTIRICILAR 1 118,00 118,00 10-02-12 UN İŞLEM MADDELERİ 3 3.008,00 989,65 10-02-13 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KATKI 2 3.694,00 130,39 10-02-14 KATKI MADDELERİ KARIŞIMLARI 6 5.205,00 3.043,00 10-03 DİĞER 2 10.087,00 3.608,50 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 19 3.829,95 1.818,15 11-02 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN PAKETLENMESİ 11 410.832,50 301.185,41 12 ÖZEL BESLENME AMAÇLI GIDA ÜRETİMİ 12-04 GLUTENSİZ GIDALAR 1 7,00 7,00 12-07 ÖZEL BESLENME AMAÇLI GIDALAR 2 22,70 8,50 12-08 ÖZEL TIBBİ AMAÇLI DİYET GIDALAR 1 2,70 0,00 12-09 SPORCU GIDALARI 1 2,70 0,50 12-04-01 KARBONHİDRAT MİKTARI YÜKSEK ÜRÜNLER 2 66,05 38,05 12-04-02 PROTEİN VE PROTEİN BİLEŞENLERİ İÇEREN 2 30,37 9,55 13 NİŞASTA ÜRETİMİ 13-01 NİŞASTALAR 13-01-01 MISIR NİŞASTASI 2 45.747,00 39.969,00 13-02 DİĞER 1 6.800,00 11.338,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 1 16.326,00 8.700,00 14-05 PAKETLEME 3 1.451,00 1.040,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 9 4.142,00 3.996,00 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 2 15,00 30,00 15-02 DİĞER 10 7.348,00 534,63 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-01 FINDIK (PÜRE, PİRİNÇ, UN) 4 1.602,57 1.891,20 16-02 ANTEP FISTIĞI (PANE, PİRİNÇ) 4 956,57 801,20 16-03 YERFISTIĞI (PÜRE. PİRİNÇ) 1 1.160,00 850,00 16-04 FINDIK KREMASI-EZMESİ 2 2.994,00 1.490,00 16-05 FISTIK EZMESİ 1 12,00 0,00 16-06 CEVİZ EZMESİ 1 12,00 12,00 16-07 BADEM EZMESİ 2 17,00 12,00 16-10 DİĞER 1 576,00 100,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-01 MEYVELİ İÇECEK TOZU 4 2.126,00 1.398,00 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 7 22.288,00 2.220,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 1 0,00 0,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 1 0,00 0,00 18-01-03 PAMUK YAĞI 1 0,00 0,00 18-01-09 DİĞER 1 5,00 3,08 18-02-01 BİTKİSEL MARGARİN 1 183.580,00 139.308,00 18-02-02 SÜRÜLEBİLİR BİTKİSEL MARGARİN 1 0,00 0,00 18-03 DİĞER 1 85.000,00 56.845,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 2 3.788,00 2.004,00 20-01-02 PUDRA ŞEKERİ 4 1.142,00 936,00 20-01-03 KÜP ŞEKER 2 1.045,00 856,00 20-02 GLİKOZ ŞURUBU 2 86.913,00 75.945,00 20-03 FRUKTOZ ŞURUBU 1 34.000,00 35.000,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-01 ÇEŞNİ VERİCİLER 21-01-01 ET BULYON 7 4.550,00 3.599,00 21-01-02 TAVUK BULYON 2 4.345,00 3.725,00 21-01-03 KÖFTE HARCI 4 3.044,00 587,70 21-01-04 KÖFTE, TAVUK,PANE HARCI, MANGAL MİX, 4 4.289,00 1.841,38 21-01-05 SARIMSAK TOZU 2 12,00 5,46 21-01-06 SOĞAN TOZU 2 4,00 1,10 21-01-08 DİĞERLERİ 2 761,00 614,00 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 3 1.020,00 462,00 21-01-02 MEYVE BAZLI SOSLAR 2 1.728,00 263,00 21-01-03 KETÇAP 3 854,04 551,00 21-01-04 MAYONEZ 2 210,00 135,00 21-01-05 SOYA SOSU 2 13,00 7,40 21-01-06 NAR EKŞİSİ 2 19,00 10,30 21-01-07 NAR EKŞİLİ SOS 1 210,00 170,00 21-01-09 SALATA , MAKARNA VB SOSLARI 1 404,04 221,00 21-01-10 DİĞERLERİ 6 3.610,15 1.173,00 21-03 HAZIR ÇORBALAR 6 15.145,00 13.574,00 21-04 HAZIR TOZ KARIŞIM 21-04-02 DONDURMA İÇİN TOZ KARIŞIM 1 50,00 1,00 21-04-04 KEK İÇİN TOZ KARIŞIM 1 150,00 104,00 21-04-05 PANDİSPANYA İÇİN TOZ KARIŞIM 1 50,00 133,00 21-04-07 DİĞER TOZ KARIŞIMLAR 3 28.274,00 15.744,00 21-05 DİĞER 1 1.757,50 1.276,50 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 4 25.932,00 5.842,00 22-02 MEYVELİ İÇECEK 9 16.196,00 8.269,00 22-03 AROMALI İÇECEK 7 21.537,00 3.899,00 22-05 AROMALI ŞURUP 1 147,00 125,00 22-06 MEYVELİ ŞURUP 2 417,00 185,00 22-07 AROMALI DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 1 70,00 40,00 22-08 MEYVELİ DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 1 2.610,00 110,00 22-10 MEYVELİ İÇECEK TOZU 1 360,00 30,00 22-11 AROMALI İÇECEK TOZU 2 450,00 35,00 22-13 ENERJİ İÇECEKLERİ 1 37.000,00 35.000,00 22-14 DİĞER 6 10.326,88 5.813,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 2 4.400,00 3.337,00 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 4 7.247,00 4.315,00 24-01-03 DİĞER 3 4.500,00 2.700,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 7 9.230,00 5.934,00 24-02-02 KURU FASULYE 8 10.836,00 6.818,00 24-02-03 MERCİMEK 6 11.755,00 6.862,00 24-02-04 BAKLA 1 200,00 106,00 24-02-05 BÖRÜLCE 1 100,00 5,00 24-02-07 BARBUNYA 3 1.160,00 742,00 24-02-09 DİĞER 3 31.502,00 27.365,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 3 14.886,20 138,00 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 1 128,20 10,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-01 SADE MAKARNA 2 1.337,00 29,00 26-01-02 ÇEŞNİLİ MAKARNA 1 10,00 7,00 26-01-04 ERİŞTE 5 471,50 10,62 26-01-06 DİĞER 1 810,00 0,00 26-03 İRMİK 1 55,00 5,00 26-03-01 İRMİK 1 10,00 5,00 26-04 DİĞER 1 45,00 0,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 5 254.186,00 185.129,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 2 359.380,00 294.671,00 27-01-03 MISIR UNU 4 3.874,00 3.054,00 27-01-04 ÇAVDAR UNU 4 1.910,00 735,00 27-01-05 YULAF UNU 1 240,00 78,00 27-02 KEPEK 4 153.625,00 141.804,00 27-03 DİĞER UNLAR 3 12.660,00 12.163,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 1511 446.336,93 439.755,75 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 949 79.606,03 15.913,54 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 416 66.835,02 5.035,94 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 1079 84.108,84 19.002,67 28-01-05 YULAFLI EKMEK 281 48.843,61 1.934,35 28-01-06 MISIRLI EKMEK 550 48.799,11 2.967,46 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 762 21.117,56 6.308,12 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 208 38.340,45 5.764,74 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 366 84.387,60 42.035,01 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 515 12.083,00 6.975,41 29-02 GALETA 347 4.565,22 2.366,84 29-03 PEKSİMET 49 369,29 250,60 29-04 SİMİT 950 8.272.578,11 8.007.474,91 29-05 YUFKA 310 18.512,33 14.732,39 29-06 DİĞER 333 7.681.260,05 2.917.404,06 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-02 PAKETLEME 1 650,00 600,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 11 40.753,00 35.474,40 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 6 3.508,00 521,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 3 12.146,00 9.335,00 31-01-04 KAHVERENGİ (ESMER) ŞEKER 1 2.503,00 1.233,00 31-02 GLİKOZ ŞURUBU 2 86.913,00 75.945,00 31-03 FRUKTOZ ŞURUBU 1 34.000,00 35.000,00 31-04 DİĞER 1 1.000,00 300,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 887 18.738,57 8.968,41 32-01-02 YAŞ PASTA 734 11.162,07 8.118,69 32-01-03 BÖREK 806 22.323,64 17.376,94 32-01-04 POĞAÇA 1021 54.818,89 49.817,03 32-01-05 ÇÖREK 339 5.123,40 960,93 32-01-06 KEK 377 9.265,27 4.902,61 32-01-07 TART JÖLE 60 446,41 123,34 32-01-08 KREM ŞANTİ 14 103,00 72,48 32-01-09 PASTA KREMASI 17 93,89 78,20 32-01-10 PASTA SÜSÜ 10 166,00 29,55 32-01-11 DİĞER 142 1.693,58 1.353,28 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 131 2.767,10 408,43 32-02-02 HAMUR TATLILARI 196 4.038,48 1.348,10 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 592 17.335,46 12.591,33 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 493 5.489,28 2.430,68 32-02-05 HAZIR TATLILAR 122 2.919,41 512,81 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 11 447,80 10,13 32-02-07 DİĞER 11 38,10 38,10 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 28 399,41 441,49 32-04 DİĞER 17 421,55 306,96 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 2 10,00 8,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 2 55,00 47,00 33-05 MACUNLAR 2 3.179,00 1.547,00 33-06 LOKUM 20 8.045,30 6.103,75 33-07 KESTANE ŞEKERİ, KESTANE PÜRESİ 1 7,50 0,00 33-08 CEZERYE 4 282,00 135,00 33-09 VANİLİN (ŞEKERLİ) 2 90,00 69,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 15 43.169,90 37.731,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 22 19.806,70 12.842,70 33-10-03 JÖLE (ŞEKERLEME) 6 19.740,00 15.307,80 33-10-04 DİĞER 18 7.575,50 5.689,30 33-11 DİĞER 7 1.825,72 691,61 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 8 4.898,00 3.150,02 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 5 4.227,00 747,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 8 16.956,00 8.019,00 34-02-02 YAZ HELVASI 5 1.779,00 1.515,00 34-02-03 KOZ HELVA 3 80,00 55,00 34-02-04 KAĞIT HELVA 1 5,00 4,00 34-02-06 DİĞER 1 588,91 461,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 4 2.162,50 547,00 34-03-02 DUT PEKMEZİ 3 505,00 572,00 34-03-03 DİĞER 3 1.766,75 215,00 34-05 DİĞER 1 9,00 1.264,70 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 321 450.531.412,40 113.090.298,10 35-02 HAZIR YEMEK 32 10.020.719,50 5.216,51 35-03 MEZELER VE SALATALAR 36 1.267.237,97 1.005.133,46 35-04 HAZIR YEMEK KONSERVELERİ 3 45.100,00 42.080,75 35-05 DİĞER 20 4.420,40 6.221,40 36 SAKIZ ÜRETİMİ 36-01 SAKIZ ÜRETİMİ 8 17.809,00 12.574,17 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-04 LİMON SİRKESİ 1 288,00 288,00 37-01-05 DİĞER 1 20,00 12,00 37-02 TURŞU 5 479,95 441,95 37-04 ZEYTİN 37-05 DİĞER 3 531,00 167,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-01 BEYAZ-AK BİBER 4 278,00 9,65 38-01-02 ANASON 4 344,50 37,97 38-01-03 BİBERİYE 4 275,00 3,45 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 7 315,74 27,62 38-01-05 ÇEMEN OTU 4 16,20 6,18 38-01-06 ÇÖREK OTU 11 334,20 57,68 38-01-07 DEFNE YAPRAĞI 5 19,00 11,70 38-01-08 FESLEĞEN(REYHAN) 2 2,00 2,15 38-01-09 HARDAL 2 1,25 1,46 38-01-10 HAŞHAŞ 6 297,00 16,55 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 10 349,10 62,21 38-01-12 KAKULE 2 1,20 1,26 38-01-13 KARABİBER 14 503,00 136,12 38-01-14 KARAMAN KİMYONU (FRENK KİMYONU) 1 11,00 11,00 38-01-15 KARANFİL 7 28,45 11,29 38-01-16 KEKİK 8 366,37 73,87 38-01-17 KIRMIZI BİBER 12 524,87 195,77 38-01-18 KİMYON 13 793,00 198,60 38-01-19 KİŞNİŞ 5 33,51 31,21 38-01-20 KÖRİ BAHARATI 7 298,93 18,75 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 8 337,79 43,38 38-01-22 KÜÇÜK HİNDİSTAN CEVİZİ 4 7,50 3,44 38-01-23 MAHLEP 10 332,05 20,65 38-01-24 NANE 11 394,38 83,07 38-01-25 OKALİPTUS YAPRAĞI 2 2,50 3,10 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 10 474,48 326,28 38-01-27 REZENE 4 274,30 2,32 38-01-28 SAFRAN 1 1,00 1,00 38-01-29 SUMAK 8 311,63 26,58 38-01-30 SUSAM 8 326,79 50,45 38-01-31 TARÇIN 8 334,88 56,22 38-01-32 TARHUN 4 274,05 45,00 38-01-33 YENİ BAHAR 6 45,00 21,28 38-01-34 ZENCEFİL 5 29,00 15,60 38-01-35 ZERDEÇAL 6 289,00 13,87 38-01-36 DİĞER 18 3.677,00 3.659,90 38-02 PAKETLEME 18 935.535,20 928.320,02 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-01 AROMATİK SULAR 1 518,00 11,00 39-02 AROMATİK YAĞLAR 1 65,10 59,10 39-03 PAKETLEME 4 90,48 37,30 40 BUZ ÜRETİMİ 40-01 BUZ 6 6.486,00 5.239,00 40-02 KURU BUZ 1 150,00 63,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 52 33.512.704,24 3.131.247,50 41-02 DEPOLAR/ANTREPOLAR 36 130.546.029,00 76.635.700,00 41-03 GIDA NAKLİYESİ 4 8.446,00 21.419,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 16 29.458,00 17.603,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 146 6.526.034,09 3.394.307,73 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 10937 44-02 ŞARKÜTERİ 1281 44-03 KASAP 1756 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 2426 44-05 BÜFE 3408 44-06 BAKKAL 3965 44-07 AKTARLAR 575 44-08 DİĞER 5623 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 8081 45-02 KAFETERYA 2040 45-03 FAST-FOOD 2072 45-04 KANTİN 1854 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 887 45-06 DİĞER 4309 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-01 KABARTMA TOZU 3 1.687,00 1.422,00 46-02 VANİLYA TOZU 1 40,00 34,00 46-03 ŞEKERLİ VANİLİN 3 697,00 654,30 46-05 KARBONAT 3 141,00 138,14 46-06 LİMON TUZU 3 110,30 93,70 46-08 BOZA 1 565,20 550,00 46-10 DAMLA SAKIZI 1 30,00 22,00 46-14 MANTI 12 4.508,10 4.384,00 46-16 DİĞER 14 2.431,60 1.451,80 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-01 KAHVE ÇEKİRDEĞİ 1 18.000,00 16.059,00 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 3 15.375,00 9.425,00 47-01-05 KAVRULMUŞ KAHVE 4 3.391,00 923,00 47-01-06 ÇÖZÜNEBİLİR KAHVE 2 3.675,00 479,00 47-01-07 FİLTRE KAHVE 2 4.580,00 780,00 47-01-08 CAPPUCİNO 4 1.216,00 72,50 47-01-09 ESSPRESSO 2 3.360,00 21,00 47-01-10 DİĞER 2 471,00 18,00 47-02 KAHVE BEYAZLATICISI 2 2.045,00 967,00 47-03 KAHVE VE KAHVE BEYAZLATICISI KARIŞIMI 2 446,00 159,00 47-04 KAHVE, KAHVE BEYAZLATICISI VE ŞEKER 2 475,30 326,00 47-05 DİĞER 1 657,00 493,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 39 4.975.575,00 2.927.569,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 7 83.358,00 72.500,00 48-03 CAM ESASLI 1 1.500,00 1.500,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 61 1.468.466,75 1.371.755,54 48-05 PORSELEN, SERAMİK ESASLI (TOPRAK KAP, 2 403,00 499,00 48-11 BASKI MÜREKKEPLERİ ÜRETİMİ 1 47,00 47,00 48-12 ÇOK KATMANLI AMBALAJ MALZEMELERİ 3 3.611,00 2.315,00 48-13 DİĞERLERİ 3 26.610,00 9.969,00 İZMİR 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 45 34.992,00 30.007,00 01-01-02 TAZE SEBZE 29 100.014,00 30.976,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 9 677,00 20,00 01-02-02 MEYVE NEKTARI 9 600,00 71,00 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 2 8,00 2,00 01-04 KONSERVE 01-04-01 MEYVE KONSERVELERİ 3 2.338,00 20,00 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 22 36.662,00 15.581,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 25 115.120,00 95.282,00 01-05-02 BİBER SALÇASI 16 61.286,00 59.762,00 01-05-03 DİĞER 4 10.662,00 2.270,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 24 4.814,00 804,00 01-08 DİĞER 4 24,00 2,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 02-01-01 MİLFÖY HAMURU 3 2,00 2,00 02-01-02 DONDURULMUŞ PİZZA 3 10,00 6,00 02-01-03 DONDURULMUŞ MANTI 1 100,00 2,00 02-01-04 DONDURULMUŞ BÖREKLER 2 580,00 319,00 02-01-05 DİĞER 1 500,00 250,00 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-01 DONDURULMUŞ MEYVE 3 40,00 32,00 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 2 40,00 15,00 02-03 DİĞER 1 40,00 39,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-01 İÇİLEBİLİR ÇİKOLATA 3 10,00 4,00 03-01-02 SÜTLÜ ÇİKOLATA 2 5,00 1,00 03-01-03 BEYAZ ÇİKOLATA 2 5,00 1,00 03-01-04 BİTTER ÇİKOLATA 2 5,00 1,00 03-01-05 DOLGULU ÇİKOLATA 2 5,00 1,00 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 1 10,00 2,00 03-02-03 DİĞER 03-03 KAKAO VE KAKAO ÜRÜNLERİ 03-03-04 KAKAO TOZU 1 5,00 1,00 03-04 BİSKÜVİ 2 20,00 5,00 03-06 GOFRET 2 5,00 1,00 03-07 DONDURMA KÜLAHI 3 10,00 1,00 03-08 KROKAN 1 5,00 1,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 16 943,00 462,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 16 45,00 5,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 4 19,00 2,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 16 83,00 5,00 04-02-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 4 20,00 7,00 04-02-03 PETEKLİ SÜZME BAL 1 10,00 1,00 04-08 ARI SÜTÜ 11 9,00 6,00 04-09 POLEN 16 22,00 12,00 04-10 PROPOLİS 6 2,00 1,00 04-11 TEMEL PETEK 2 86,00 15,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 7 49,00 31,00 05-01-03 YER FISTIĞI 13 590,00 266,00 05-01-04 KAJU FISTIK 4 22,00 8,00 05-01-05 BADEM 9 164,00 62,00 05-01-06 FINDIK 12 328,00 131,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 12 1.756,00 696,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 12 239,00 90,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 3 235,00 70,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 12 550,00 231,00 05-01-11 CEVİZ 5 62,00 22,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 1 48,00 15,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 2 58,00 4,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 2 6,00 6,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 2 122,00 38,00 05-03-03 DİĞER 2 34,00 13,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 240 57,00 36,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 200 167,00 30,00 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 10 10,00 5,00 06-01-05 DİĞER 6 20,00 15,00 06-03 YENİLEBİLİR BUZLAR 06-03-02 MEYVELİ BUZ 10 20,00 5,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 9 10,00 4,00 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 12 39,00 21,00 07-01-03 AROMALI ÇAYLAR 9 6,00 3,00 07-01-05 YEŞİL ÇAY 2 3,00 3,00 07-01-07 PAKETLEME 5 30.618,00 1.043,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-01 DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER 08-01-01 RAKI 1 12.518,00 3.160,00 08-02 BİRA 2 4.205.285,00 2.882.482,00 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 22 9.045,00 6.005,00 08-03-02 AROMATİZE ŞARAPLAR 1 12,00 5,00 08-03-04 MEYVE ŞARAPLARI 2 271,00 772,00 09 MAYA ÜRETİMİ (EKMEK, PEYNİR VE HER 09-01 MAYA 09-01-02 HAMUR MAYASI 1 300,00 283,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-02 RENKLENDİRİCİLER 2 10,00 1,00 10-02-03 KORUYUCULAR 2 10,00 2,00 10-02-07 AMBALAJLAMA GAZLARI 2 10-02-10 STABİLİZATÖRLER 2 10,00 7,00 10-02-11 KIVAM ARTIRICILAR 2 10,00 2,00 10-02-13 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KATKI 3 10,00 1,00 10-03 DİĞER 1 20,00 19,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 4 156,00 17,00 12 ÖZEL BESLENME AMAÇLI GIDA ÜRETİMİ 12-04 GLUTENSİZ GIDALAR 2 40,00 10,00 12-07 ÖZEL BESLENME AMAÇLI GIDALAR 5 1.849,00 43,00 13 NİŞASTA ÜRETİMİ 13-01 NİŞASTALAR 13-01-01 MISIR NİŞASTASI 1 100,00 61,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 7 600.000,00 440.000,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 50 10.965,00 3.330,00 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 13 7.548,00 1.986,00 15-02 DİĞER 7 382,00 29,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-01 MEYVELİ İÇECEK TOZU 5 1.251,00 99,00 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 21 75.050,00 32.505,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 5 33.933,00 17.011,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 3 19.693,00 1.101,00 18-01-03 PAMUK YAĞI 3 15.852,00 15.520,00 18-01-05 SOYA YAĞI 3 15.483,00 302,00 18-01-06 KANOLA YAĞI (KOLZA) 3 18.083,00 1.471,00 18-01-07 KARIŞIM YAĞLAR 1 600,00 75,00 18-01-09 DİĞER 2 15.483,00 14.555,00 18-02-01 BİTKİSEL MARGARİN 2 1.000,00 800,00 18-02-02 SÜRÜLEBİLİR BİTKİSEL MARGARİN 2 19,00 18,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 33 496.876,00 385.395,00 19-01-02 RİVİERA ZEYTİNYAĞI 9 29.121,00 13.545,00 19-01-03 PİRİNA YAĞI 9 10.484,00 7.826,00 19-01-04 RAFİNE ZEYTİNYAĞI 5 72.206,00 22.454,00 19-01-05 DİĞER 8 7.795,00 3.112,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-02 PUDRA ŞEKERİ 9 450,00 200,00 20-01-03 KÜP ŞEKER 3 400,00 200,00 20-01-04 KAHVERENGİ (ESMER) ŞEKER 2 393,00 251,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-01 ÇEŞNİ VERİCİLER 21-01-03 KÖFTE HARCI 6 81,00 10,00 21-01-04 KÖFTE, TAVUK,PANE HARCI, MANGAL MİX, 6 30.037,00 5.031,00 21-01-05 SARIMSAK TOZU 4 2.592,00 95,00 21-01-06 SOĞAN TOZU 4 1.641,00 21,00 21-01-07 ÇEMEN 3 2,00 1,00 21-01-08 DİĞERLERİ 1 664,00 0,00 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 8 3.231,00 1.413,00 21-01-02 MEYVE BAZLI SOSLAR 8 100,00 100,00 21-01-03 KETÇAP 5 4.316,00 1.929,00 21-01-04 MAYONEZ 5 1.822,00 1.716,00 21-01-05 SOYA SOSU 1 4,00 2,00 21-01-07 NAR EKŞİLİ SOS 6 488,00 86,00 21-01-08 NAR AROMALI SOS 1 25,00 21-01-10 DİĞERLERİ 5 11.459,00 6.658,00 21-03 HAZIR ÇORBALAR 4 15.058,00 15.000,00 21-04 HAZIR TOZ KARIŞIM 21-04-01 PİZZA İÇİN TOZ KARIŞIM 1 95,00 45,00 21-04-04 KEK İÇİN TOZ KARIŞIM 1 1,00 1,00 21-04-05 PANDİSPANYA İÇİN TOZ KARIŞIM 5 115,00 53,00 21-04-07 DİĞER TOZ KARIŞIMLAR 3 7,00 6,00 21-05 DİĞER 2 247,00 35,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 3 10.000,00 8.000,00 22-02 MEYVELİ İÇECEK 8 3.534,00 473,00 22-03 AROMALI İÇECEK 8 22.655,00 664,00 22-05 AROMALI ŞURUP 6 183,00 49,00 22-06 MEYVELİ ŞURUP 6 100,00 11,00 22-09 YAPAY SODA 1 6,00 1,00 22-14 DİĞER 2 1.397,00 826,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 5 14.543,00 14.291,00 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 1 240,00 5,00 24-01-03 DİĞER 5 5.597,00 504,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 9 674,00 210,00 24-02-02 KURU FASULYE 9 520,00 156,00 24-02-03 MERCİMEK 6 3.958,00 936,00 24-02-04 BAKLA 5 1.509,00 220,00 24-02-05 BÖRÜLCE 2 69,00 21,00 24-02-06 SOYA FASULYE 2 87,00 26,00 24-02-07 BARBUNYA 4 87,00 26,00 24-02-08 BEZELYE 3 87,00 26,00 24-02-09 DİĞER 2 942,00 106,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 60 96.493,00 36.097,00 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 16 97.372,00 19.063,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-01 SADE MAKARNA 1 500.000,00 435.000,00 26-01-04 ERİŞTE 1 77,00 3,00 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 1 50.000,00 48.500,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 22 479.442,00 173.594,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 2 469,00 20,00 27-01-03 MISIR UNU 4 689,00 38,00 27-01-04 ÇAVDAR UNU 3 233,00 31,00 27-01-05 YULAF UNU 27-02 KEPEK 10 7.719,00 1.568,00 27-03 DİĞER UNLAR 3 78,00 3,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 1435 204.858,00 155.837,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 942 99.570,00 55.205,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 52 1.386,00 1.124,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 800 44.796,00 34.558,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 160 3.682,00 2.664,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 90 4.800,00 2.438,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 180 6.355,00 4.642,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 21 771,00 565,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 200 13.051,00 9.798,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 180 10.257,00 4.744,00 29-02 GALETA 70 2.132,00 1.444,00 29-03 PEKSİMET 44 1.449,00 882,00 29-04 SİMİT 400 8.428,00 6.011,00 29-05 YUFKA 170 5.994,00 4.470,00 29-06 DİĞER 140 13.174,00 6.115,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 5 674,00 280,00 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 2 674,00 652,00 31-01-04 KAHVERENGİ (ESMER) ŞEKER 1 214,00 214,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 510 3.949,00 1.776,00 32-01-02 YAŞ PASTA 250 3.087,00 1.376,00 32-01-03 BÖREK 280 4.430,00 2.466,00 32-01-04 POĞAÇA 300 2.706,00 1.504,00 32-01-05 ÇÖREK 35 109,00 60,00 32-01-06 KEK 60 140,00 71,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 20 83,00 11,00 32-01-09 PASTA KREMASI 12 17,00 13,00 32-01-10 PASTA SÜSÜ 6 8,00 6,00 32-01-11 DİĞER 45 1.120,00 516,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 10 39,00 10,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 120 841,00 370,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 300 5.073,00 1.403,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 250 1.825,00 582,00 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 1 1,00 1,00 32-02-07 DİĞER 6 350,00 29,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 160 971,00 428,00 32-04 DİĞER 2 2,00 2,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-04 MESİR MACUNU 1 48,00 19,00 33-05 MACUNLAR 1 7,00 3,00 33-06 LOKUM 17 2.887,00 1.765,00 33-07 KESTANE ŞEKERİ, KESTANE PÜRESİ 1 24,00 1,00 33-08 CEZERYE 1 230,00 5,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 1 727,00 727,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 3 315,00 47,00 33-10-03 JÖLE (ŞEKERLEME) 2 324,00 105,00 33-10-04 DİĞER 5 161,00 48,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 8 950,00 623,00 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 3 185,00 17,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 16 2.218,00 1.017,00 34-02-02 YAZ HELVASI 2 18,00 15,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 2 108,00 4,00 34-03-03 DİĞER 1 100,00 12,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 135 96.000,00 58.320,00 35-02 HAZIR YEMEK 5 4.672,00 2.382,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 20 43,00 32,00 35-04 HAZIR YEMEK KONSERVELERİ 2 11.794,00 4.700,00 35-05 DİĞER 6 9.008,00 26.020,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 3 3.805,00 1.996,00 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 2 900,00 141,00 37-01-05 DİĞER 2 2.737,00 1.441,00 37-02 TURŞU 24 113.469,00 40.958,00 37-03 ŞALGAM SUYU 4 3.007,00 1.833,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 10 12.987,00 5.216,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 9 1.500,00 1.313,00 37-04-04 ZEYTİN EZMESİ 3 11,00 3,00 37-05 DİĞER 5 2.063,00 418,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-01 BEYAZ-AK BİBER 5 261,00 109,00 38-01-02 ANASON 10 25.600,00 15.559,00 38-01-03 BİBERİYE 9 415,00 41,00 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 6 2.566,00 124,00 38-01-05 ÇEMEN OTU 8 1.087,00 341,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 10 1.320,00 456,00 38-01-07 DEFNE YAPRAĞI 10 4.776,00 3.471,00 38-01-08 FESLEĞEN(REYHAN) 6 61,00 30,00 38-01-09 HARDAL 4 98,00 2,00 38-01-10 HAŞHAŞ 10 14.474,00 2.471,00 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 6 2.132,00 527,00 38-01-12 KAKULE 3 51,00 1,00 38-01-13 KARABİBER 7 3.263,00 2.845,00 38-01-14 KARAMAN KİMYONU (FRENK KİMYONU) 2 51,00 0,00 38-01-15 KARANFİL 5 251,00 152,00 38-01-16 KEKİK 9 1.630,00 1.043,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 6 5.736,00 3.749,00 38-01-18 KİMYON 13 12.018,00 4.395,00 38-01-19 KİŞNİŞ 8 1.571,00 1.048,00 38-01-20 KÖRİ BAHARATI 3 500,00 301,00 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 2 701,00 500,00 38-01-23 MAHLEP 3 251,00 123,00 38-01-24 NANE 6 2.025,00 1.505,00 38-01-25 OKALİPTUS YAPRAĞI 1 1,00 1,00 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 2 2.003,00 1.505,00 38-01-27 REZENE 7 645,00 381,00 38-01-29 SUMAK 5 804,00 675,00 38-01-30 SUSAM 9 2.087,00 1.592,00 38-01-31 TARÇIN 4 1.251,00 1.021,00 38-01-33 YENİ BAHAR 3 150,00 101,00 38-01-34 ZENCEFİL 4 534,00 413,00 38-01-35 ZERDEÇAL 4 784,00 516,00 38-01-36 DİĞER 5 2.392,00 1.529,00 38-02 PAKETLEME 2 50,00 36,00 40 BUZ ÜRETİMİ 40-01 BUZ 2 19,00 17,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 9 10.423,00 6.237,00 41-02 DEPOLAR/ANTREPOLAR 2 1.100,00 590,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 40 215.097,00 173.144,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 26 167.156,00 35.109,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 4500 44-02 ŞARKÜTERİ 600 44-03 KASAP 450 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 540 44-05 BÜFE 1200 44-06 BAKKAL 1600 44-07 AKTARLAR 620 44-08 DİĞER 10845 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 1495 45-02 KAFETERYA 1200 45-03 FAST-FOOD 360 45-04 KANTİN 1200 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 500 45-06 DİĞER 10835 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-01 KABARTMA TOZU 2 15.002,00 10.724,00 46-02 VANİLYA TOZU 1 705,00 1,00 46-03 ŞEKERLİ VANİLİN 2 15.001,00 8.478,00 46-04 TURŞU KUR 2 30.002,00 2.678,00 46-05 KARBONAT 2 385,00 74,00 46-06 LİMON TUZU 1 70,00 59,00 46-07 HAŞHAŞ EZME 2 190,00 1,00 46-09 TARHANA 1 2,00 1,00 46-16 DİĞER 3 425,00 199,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-01 KAHVE ÇEKİRDEĞİ 4 360,00 170,00 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 7 651,00 334,00 47-01-05 KAVRULMUŞ KAHVE 4 654,00 518,00 47-01-07 FİLTRE KAHVE 1 13,00 8,00 47-01-08 CAPPUCİNO 1 3,00 1,00 47-01-09 ESSPRESSO 1 13,00 9,00 47-01-10 DİĞER 1 2,00 2,00 47-04 KAHVE, KAHVE BEYAZLATICISI VE ŞEKER 1 175,00 8,00 47-05 DİĞER 2 75.001,00 2.800,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 7 27.550,00 25.064,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 30 31.312,00 23.065,00 48-12 ÇOK KATMANLI AMBALAJ MALZEMELERİ 5 15.458,00 2.545,00 48-13 DİĞERLERİ 6 5.322,00 864,00 KARS 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 16 2.792,00 760,12 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 17 2.792,00 760,12 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 1 28,80 5,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 26.000,00 2.068,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 1 1.080,00 10,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 74 66.664.570,00 54.750.000,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 8 151,00 27,00 29-04 SİMİT 23 58,92 41,90 29-05 YUFKA 3 4,00 3,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 2 456,00 75,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 2 2.808,00 1.900,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 8 54,14 30,00 32-01-02 YAŞ PASTA 8 31,10 25,00 32-01-04 POĞAÇA 6 28,00 20,00 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 5 51,84 25,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 4 22,75 15,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 1 5,76 2,50 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 5 2.206,00 2.050,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 84 44-02 ŞARKÜTERİ 12 44-03 KASAP 12 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 1 44-05 BÜFE 6 44-06 BAKKAL 85 44-07 AKTARLAR 1 44-08 DİĞER 191 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 95 45-02 KAFETERYA 50 45-03 FAST-FOOD 60 45-04 KANTİN 85 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 15 45-06 DİĞER 181 KASTAMONU 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-02 TAZE SEBZE 3 1.900,00 730,00 01-06 PÜRELER 01-06-02 SEBZE PÜRELERİ 1 160,00 6,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 8 458,50 112,80 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-03 YER FISTIĞI 3 300,00 24,00 05-01-06 FINDIK 3 300,00 11,80 05-01-07 ÇEKİRDEK 3 300,00 47,70 05-01-08 SARI LEBLEBİ 3 300,00 28,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 1 30,00 0,50 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 120.600,00 21,67 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ(Pirinç) 1 5.460,00 3.000,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 9 130.294,00 9.858,00 27-02 KEPEK 9 32.572,00 3.369,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 108 21.618,00 13.280,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 75 2.319,00 2.800,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 48 172,00 384,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ(Vakfıkebir Ekmeği 1 196,00 66,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 67 6.390,60 1.470,50 29-02 GALETA 1 3,00 0,70 29-04 SİMİT 42 600,20 575,90 29-05 YUFKA 23 641,00 400,80 29-06 DİĞER 13 41,00 26,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-02 PAKETLEME 1 100,00 50,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-03 KÜP ŞEKER 1 349,00 80,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 49 180,90 90,25 32-01-02 YAŞ PASTA 47 199,30 141,50 32-01-03 BÖREK 48 310,10 107,30 32-01-04 POĞAÇA 50 704,10 561,50 32-01-06 KEK 15 36,50 18,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 2 1,50 1,50 32-02-02 HAMUR TATLILARI 33 144,70 60,50 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 40 331,30 205,60 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 20 69,30 52,50 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 11 50,00 57,50 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 2 40,60 21,00 33-06 LOKUM 4 149,90 76,30 33-07 KESTANE ŞEKERİ, KESTANE PÜRESİ 1 5,00 1,50 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 9 168,70 58,10 33-11 DİĞER(Çekme Helva) 11 1.137,60 765,70 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 4 46,00 33,60 34-02-02 YAZ HELVASI 2 12,00 8,80 34-02-03 KOZ HELVA 1 306,00 205,20 34-02-04 KAĞIT HELVA 1 124,90 83,80 34-02-05 SARAY HELVASI 1 80,00 1,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-03 DİĞER(Şeker Pancarı Pekmezi) 1 648,00 6,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 17 4.527,16 1.838,97 35-02 HAZIR YEMEK 1 18,00 28,80 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-13 KARABİBER 2 5,00 2,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 7 2.475,00 1.127,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 1 150,00 50,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 863 44-02 ŞARKÜTERİ 34 44-03 KASAP 83 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 33 44-05 BÜFE 170 44-07 AKTARLAR 16 44-08 DİĞER 213 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 397 45-02 KAFETERYA 114 45-03 FAST-FOOD 47 45-04 KANTİN 107 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 76 45-06 DİĞER 631 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-14 MANTI 3 100,50 19,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 3 216,00 8,60 KAYSERİ 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 2 209,00 4.578,00 01-02-02 MEYVE NEKTARI 1 50,00 35,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 9 4.541,00 1.326,00 01-07-02 MARMELAT 1 500,00 500,00 01-08 DİĞER 1 20,00 10,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-01 DONDURULMUŞ MEYVE 1 1.633,00 150,00 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 1 1.633,00 20,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 1 1.020,00 13,00 03-01-02 SÜTLÜ ÇİKOLATA 1 102,00 7,00 03-01-03 BEYAZ ÇİKOLATA 1 102,00 1,00 03-01-04 BİTTER ÇİKOLATA 1 102,00 1,00 03-01-05 DOLGULU ÇİKOLATA 1 200,00 2,00 03-01-06 PRALİN 1 51,00 2,00 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 2 722,00 34,00 03-03 KAKAO VE KAKAO ÜRÜNLERİ 03-04 BİSKÜVİ 2 17.759,00 7.748,00 03-05 KRAKER 1 306,00 49,00 03-06 GOFRET 4 3.140,00 333,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 6 758,00 311,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 4 220,00 98,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 17 587,00 167,98 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 5 33,00 10,95 05-01-03 YER FISTIĞI 19 1.000,00 348,57 05-01-04 KAJU FISTIK 12 90,00 27,49 05-01-05 BADEM 19 420,00 140,81 05-01-06 FINDIK 19 1.000,00 361,57 05-01-07 ÇEKİRDEK 19 2.200,00 759,40 05-01-08 SARI LEBLEBİ 19 800,00 268,03 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 19 380,00 125,20 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 19 600,00 203,85 05-01-11 CEVİZ 11 300,00 96,58 05-01-12 KAVURGA 5 42,00 13,90 05-01-13 KAYISI ÇEKİRDEK İÇİ 3 2,00 0,60 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 15 90,00 28,80 05-01-15 KESTANE 5 1,00 0,22 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 19 1.000,00 320,39 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 11 1.500,00 472,95 05-02 ŞEKERLİ BALLI ÇEREZ 7 60,00 19,12 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 3 100,00 27,97 05-04 PATLAMIŞ MISIR 5 42,00 14,16 05-05 DİĞERLERİ 6 180,00 58,75 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 15 425,50 66,50 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 13 257,00 38,80 06-01-03 MARAŞ DONDURMASI 1 9,00 0,60 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 7 144,10 15,50 06-01-05 DİĞER 1 3,00 0,60 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-07 PAKETLEME 1 4,00 1,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 2 279,00 90,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-07 AMBALAJLAMA GAZLARI 2 20.736,00 35.188,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 2 945,00 34,00 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 3 2.050,00 283,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 1 100,00 69,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-08 FINDIKLI KREMA 5 2.575,00 523,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 2 11.972,00 85,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-02-01 BİTKİSEL MARGARİN 1 31.104,00 14.871,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 1 439.056,00 336.000,00 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 241.056,00 236.000,00 20-01-03 KÜP ŞEKER 1 198.000,00 100.000,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-03 KETÇAP 1 150,00 3,00 21-01-04 MAYONEZ 1 150,00 1,00 21-01-06 NAR EKŞİSİ 1 58,00 10,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 1 25,00 20,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 6 11.400,00 820,20 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 2 380,00 11,50 24-01-03 DİĞER 4 692,00 34,50 24-02 BAKLAGİLLER 8 9.513,00 607,20 24-02-01 NOHUT 8 2.500,00 154,30 24-02-02 KURU FASULYE 8 2.200,00 150,50 24-02-03 MERCİMEK 7 4.400,00 288,50 24-02-07 BARBUNYA 5 413,00 14,40 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 1 5.000,00 500,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 13 355.904,00 57.451,00 27-02 KEPEK 6 87.451,00 24.634,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 356 39.599,39 21.144,53 28-01-01 EKMEK 356 35.778,13 20.050,23 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 150 1.080,56 403,50 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 112 2.388,54 597,70 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 12 352,16 93,10 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 368 49.146,31 25.278,54 29-01 PİDE 185 38.107,31 20.838,54 29-02 GALETA 24 369,00 222,00 29-04 SİMİT 16 340,00 176,00 29-05 YUFKA 37 3.872,00 1.459,00 29-06 DİĞER 106 6.458,00 2.583,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-02 PAKETLEME 2 1.600,00 125,00 31 ŞEKER PAKETLEME 9 7.682,00 754,64 31-01 ŞEKER 9 7.682,00 754,64 31-01-01 TOZ ŞEKER 5 7.348,00 722,10 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 4 334,00 32,54 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 137 43.772,00 17.509,00 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 129 1.093,60 477,00 32-01-02 YAŞ PASTA 76 578,00 236,00 32-01-03 BÖREK 82 759,00 304,00 32-01-04 POĞAÇA 48 2.198,00 1.204,00 32-01-05 ÇÖREK 1 720,00 288,00 32-01-06 KEK 2 3.418,00 167,00 32-01-11 DİĞER 5 40,00 16,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 12 178,00 71,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 124 1.451,00 696,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 8 31,00 12,50 32-02-05 HAZIR TATLILAR 1 5,00 2,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 129 335,00 134,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 5 131,00 57,00 33-06 LOKUM 7 767,00 306,00 33-08 CEZERYE 4 92,00 18,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 2 786,00 0,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 6 418,00 54,00 33-10-03 JÖLE (ŞEKERLEME) 1 30,00 0,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 3 17.340,00 10.860,00 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 2 402,00 367,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 7 2.209,00 854,00 34-02-02 YAZ HELVASI 3 192,00 37,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 3 495,00 263,00 34-03-02 DUT PEKMEZİ 1 100,00 10,00 34-03-03 DİĞER 1 100,00 20,00 34-04 TAHİNLİ PEKMEZ 1 100,00 10,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 27 4.061,00 1.907,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 1 6,00 10,00 37-03 ŞALGAM SUYU 1 5,00 1,00 38 BAHARAT İŞLEME 14 21.973,60 661,08 38-01 BAHARATLAR 38-01-01 BEYAZ-AK BİBER 5 6.451,60 3,64 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 7 21,00 0,72 38-01-05 ÇEMEN OTU 7 6.000,00 217,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 13 1.000,00 12,00 38-01-08 FESLEĞEN(REYHAN) 1 1,00 0,01 38-01-10 HAŞHAŞ 1 60,00 2,00 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 12 40,00 14,55 38-01-12 KAKULE 1 9,00 0,30 38-01-13 KARABİBER 13 14,00 47,15 38-01-15 KARANFİL 13 9,00 3,39 38-01-16 KEKİK 13 20,00 6,27 38-01-17 KIRMIZI BİBER 14 3.000,00 87,70 38-01-18 KİMYON 13 3.000,00 91,52 38-01-19 KİŞNİŞ 2 50,00 16,70 38-01-20 KÖRİ BAHARATI 6 200,00 7,20 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 7 1,00 1,67 38-01-23 MAHLEP 3 1,00 0,20 38-01-24 NANE 13 60,00 7,95 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 10 1.000,00 44,70 38-01-29 SUMAK 10 100,00 8,76 38-01-30 SUSAM 13 400,00 12,00 38-01-31 TARÇIN 11 100,00 8,02 38-01-33 YENİ BAHAR 11 100,00 8,50 38-01-34 ZENCEFİL 9 200,00 16,77 38-01-35 ZERDEÇAL 3 10,00 4,00 38-01-36 DİĞER 8 140,00 42,00 38-02 PAKETLEME 14 21.987,60 661,08 40 BUZ ÜRETİMİ 40-01 BUZ 1 2.640,00 15,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 3 348,00 301,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1888 44-02 ŞARKÜTERİ 207 44-03 KASAP 116 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 157 44-05 BÜFE 97 44-06 BAKKAL 421 44-07 AKTARLAR 24 44-08 DİĞER 638 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 439 45-02 KAFETERYA 30 45-03 FAST-FOOD 93 45-04 KANTİN 251 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 73 45-06 DİĞER 584 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-01 KAHVE ÇEKİRDEĞİ 1 173,00 153,60 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 3 192,84 136,20 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 9 115.791,00 57.896,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 2 2.660,00 1.330,00 48-03 CAM ESASLI 1 600,00 300,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 14 8.245,00 4.123,00 48-13 DİĞERLERİ 1 600,00 300,00 KIRKLARELİ 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 10.000,00 2.000,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-02 SÜTLÜ ÇİKOLATA 2 9.000,00 5.021,00 03-01-05 DOLGULU ÇİKOLATA 2 1.500,00 626,00 03-03 KAKAO VE KAKAO ÜRÜNLERİ 03-03-05 DİĞER 2 12.000,00 7.300,00 03-04 BİSKÜVİ 2 6.360,00 3.293,00 03-05 KRAKER 2 2.500,00 527,00 03-06 GOFRET 2 6.233,00 4.233,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 1 3.683,00 2.049,00 05-01-03 YER FISTIĞI 2 126,83 53,64 05-01-04 KAJU FISTIK 1 902,00 0,38 05-01-05 BADEM 2 4.685,00 0,55 05-01-06 FINDIK 1 10.307,00 5.475,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 1 149.867,00 44.906,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 2 68.282,00 15.538,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 1 0,68 0,68 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 1 8.142,00 3.893,00 05-01-11 CEVİZ 1 0,60 0,56 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 2 7.019,00 3.775,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 1 1.767,00 3.775,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 1 6.000,00 5.655,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 4.427,00 4.000,00 05-03-03 DİĞER 1 4.085,00 4.085,00 05-04 PATLAMIŞ MISIR 1 9.000,00 3.000,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 4 80,00 58,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 4 180,00 142,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-02 BİRA 1 96.000,00 87.461,00 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 3 238.325,00 43.512,00 09 MAYA ÜRETİMİ (EKMEK, PEYNİR VE HER 09-01 MAYA 09-01-02 HAMUR MAYASI 1 42.015,00 40.000,00 13 NİŞASTA ÜRETİMİ 13-01 NİŞASTALAR 13-01-01 MISIR NİŞASTASI 1 30.845,00 20.862,00 13-02 DİĞER 1 144.116,00 60.402,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-02 DİĞER 1 60,00 36,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 2 91.146,00 55.136,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 1 10.000,00 2.915,00 18-01-06 KANOLA YAĞI (KOLZA) 1 20.000,00 8.749,00 18-03 DİĞER 1 44.820,00 5.967,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-14 DİĞER 2 130,00 65,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 1 24.000,00 24.000,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 13 489.458,00 234.313,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 1 6.232,00 3.000,00 27-02 KEPEK 11 111.066,00 68.076,00 27-03 DİĞER UNLAR 3 2.014,00 1.182,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 90 14.569,00 9.965,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 90 3.205,00 2.045,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 90 162,00 144,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 13 405,00 327,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-04 SİMİT 35 1.100,00 350,00 29-05 YUFKA 30 750,00 600,00 29-06 DİĞER 20 150,00 100,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 30 389,00 187,00 32-01-02 YAŞ PASTA 25 369,00 178,00 32-01-03 BÖREK 30 317,00 246,00 32-01-04 POĞAÇA 30 377,00 250,00 32-01-05 ÇÖREK 15 69,00 42,00 32-01-06 KEK 11 50,00 35,00 32-01-11 DİĞER 15 438,00 83,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 10 48,00 28,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 20 169,00 148,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 20 91,00 65,00 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 1 1,00 1,00 32-02-07 DİĞER 3 12,00 12,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 10 90,00 64,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 3 235,00 39,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 1 864,00 100,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 2 1.410,00 67,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 5 1.682,00 382,00 34-02-02 YAZ HELVASI 3 548,00 424,00 34-02-06 DİĞER 4 481,00 481,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 5 961,00 683,00 35-02 HAZIR YEMEK 5 655,00 293,00 36 SAKIZ ÜRETİMİ 36-01 SAKIZ ÜRETİMİ 1 4.247,00 1.115,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-03 ŞALGAM SUYU 1 6,00 6,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 2 67,00 56,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 975 44-02 ŞARKÜTERİ 61 44-03 KASAP 109 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 70 44-05 BÜFE 508 44-07 AKTARLAR 16 44-08 DİĞER 237 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 542 45-02 KAFETERYA 178 45-03 FAST-FOOD 83 45-04 KANTİN 106 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 33 45-06 DİĞER 1120 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-08 BOZA 2 1.395,00 945,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 2 6.174,00 2.509,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 3 13.535,00 200,00 48-03 CAM ESASLI 1 125.632,00 114.322,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 3 22.616,00 19.447,00 48-05 PORSELEN, SERAMİK ESASLI (TOPRAK KAP, 1 3.286,00 2.216,00 KIRŞEHİR 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 57.000,00 57.000,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-03 AROMALI İÇECEK 2 1.437,00 1.417,00 22-14 DİĞER 2 203,00 203,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 10 453.812,00 124.561,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 39 12.277,00 9.512,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 2 7,80 7,80 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 1 37,00 37,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 18 617,00 446,00 29-04 SİMİT 7 142,00 137,00 29-05 YUFKA 8 608,00 160,00 29-06 DİĞER 13 578,00 173,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 26 233,00 170,00 32-01-02 YAŞ PASTA 26 170,00 80,00 32-01-03 BÖREK 3 86,00 17,00 32-01-04 POĞAÇA 7 46,00 42,00 32-01-11 DİĞER 4 9,60 9,00 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 24 157,00 91,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 10 53,00 41,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 1 555,00 80,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 4 1.231,00 203,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 6 49.685,00 47.285,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 533 44-02 ŞARKÜTERİ 32 44-03 KASAP 71 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 5 44-05 BÜFE 28 44-07 AKTARLAR 19 44-08 DİĞER 148 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 145 45-02 KAFETERYA 13 45-03 FAST-FOOD 33 45-04 KANTİN 74 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 44 45-06 DİĞER 325 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 401,20 401,20 KOCAELİ 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 8 80.063,84 60.864,00 01-01-02 TAZE SEBZE 6 76.191,84 58.992,84 01-04 KONSERVE 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 1 590,00 590,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 02-01-04 DONDURULMUŞ BÖREKLER 1 567,00 5,00 02-01-05 DİĞER 1 495,00 269,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 1 2.252,00 1.914,00 03-03 KAKAO VE KAKAO ÜRÜNLERİ 03-03-05 DİĞER 1 1.196,00 746,00 03-06 GOFRET 1 200,00 140,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 4 69,50 33,00 04-04 KARAKOVAN BALI 1 30,00 5,00 04-08 ARI SÜTÜ 2 10,01 10,01 04-09 POLEN 2 10,18 10,18 04-10 PROPOLİS 1 0,00 0,00 04-12 AMBALAJLAMA 1 0,20 0,20 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 4 64,80 12,10 05-01-03 YER FISTIĞI 4 431,60 172,60 05-01-04 KAJU FISTIK 2 40,00 10,00 05-01-05 BADEM 4 103,80 8,80 05-01-06 FINDIK 4 154,60 43,10 05-01-07 ÇEKİRDEK 5 1.391,00 487,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 4 62,50 8,50 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 4 31,60 5,60 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 5 166,60 107,60 05-01-11 CEVİZ 4 12,30 6,80 05-01-12 KAVURGA 1 8,00 3,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 3 40,50 8,50 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 2 110,00 13,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 2 40,00 12,00 05-02 ŞEKERLİ BALLI ÇEREZ 1 3,00 1,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-01 PATATES CİPSİ 1 6.708,00 6.708,00 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 5.090,00 5.090,00 05-03-03 DİĞER 1 4.182,00 4.182,00 05-04 PATLAMIŞ MISIR 1 1.163,00 1.163,00 05-05 DİĞERLERİ 2 3.681,00 3.681,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 21 126,00 86,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 13 42,00 40,00 06-01-03 MARAŞ DONDURMASI 1 2,00 2,00 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 1 1,00 1,00 06-01-05 DİĞER 1 0,20 0,20 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-07 PAKETLEME 1 35,00 16,00 09 MAYA ÜRETİMİ (EKMEK, PEYNİR VE HER 09-01 MAYA 09-01-02 HAMUR MAYASI 1 23.254,00 23.254,00 09-01-03 DİĞER 1 23.500,00 23.500,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-04 EMÜLGATÖRLER 1 74.631,00 849,00 10-02-09 KABARTICILAR 1 400,00 400,00 10-02-12 UN İŞLEM MADDELERİ 1 5.520,00 5.520,00 10-02-13 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KATKI 2 14.645,00 14.645,00 10-02-14 KATKI MADDELERİ KARIŞIMLARI 1 2.600,00 2.600,00 10-03 DİĞER 2 22.479,00 19.479,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 1 2,10 1,10 11-02 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN PAKETLENMESİ 2 11,10 5,10 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 1 140,00 140,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-01 FINDIK (PÜRE, PİRİNÇ, UN) 1 29.160,00 18.000,00 16-11 KIRMA TESİSİ (FINFIK V.B.) 2 14200 5688 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 2 43,00 43,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 2 91.470,00 31.739,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 2 19.700,00 9.584,00 18-01-05 SOYA YAĞI 1 23.400,00 88,00 18-01-06 KANOLA YAĞI (KOLZA) 1 27.648,00 0,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 1 21.500,00 7.138,00 19-01-02 RİVİERA ZEYTİNYAĞI 1 27.750,00 9.244,00 19-01-04 RAFİNE ZEYTİNYAĞI 1 750,00 242,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-02 PUDRA ŞEKERİ 3 45,00 20,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 1 17.784,00 13.522,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 1 16,00 10,00 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 2 1.258,50 10,83 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 2 24.283,00 7.390,00 27-02 KEPEK 2 21.890,00 3.085,00 27-03 DİĞER UNLAR 1 145,00 145,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 250 42.353,91 23.720,68 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 112 3.510,25 2.014,51 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 38 1.307,80 1.165,20 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 168 2.252,18 2.347,34 28-01-05 YULAFLI EKMEK 21 2.498,00 159,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 63 272,45 227,11 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 64 683,40 464,94 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 88 576,15 479,40 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 75 1.986,50 1.710,66 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 87 783,05 603,91 29-02 GALETA 9 44,10 28,64 29-03 PEKSİMET 1 2,00 2,00 29-04 SİMİT 68 1.088,09 680,41 29-05 YUFKA 51 1.634,50 1.283,50 29-06 DİĞER 11 275,00 192,15 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 220,00 150,00 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 3 51,00 27,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-05 ÇÖREK 19 28,00 20,65 32-01-06 KEK 70 137,80 125,07 32-01-07 TART JÖLE 10 2,00 1,20 32-01-08 KREM ŞANTİ 58 154,00 125,00 32-01-09 PASTA KREMASI 36 70,00 65,00 32-01-10 PASTA SÜSÜ 2 42,00 30,00 32-01-11 DİĞER 5 8,00 8,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 43 8,50 6,70 32-02-02 HAMUR TATLILARI 80 546,50 405,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 119 1.648,85 1.321,56 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 77 480,63 429,60 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 32 37,00 23,00 32-02-07 DİĞER 1 1,00 1,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 67 249,77 224,37 32-04 DİĞER 2 50,00 50,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 20 2.536,00 1.801,90 33-04 MESİR MACUNU 1 10,00 10,00 33-06 LOKUM 5 514,00 148,20 33-08 CEZERYE 3 26,30 20,50 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 2 14,00 5,50 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 4 801,00 795,00 33-10-04 DİĞER 3 154,80 126,80 33-11 DİĞER 3 408,00 107,80 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 1 87,70 25,00 34-02-02 YAZ HELVASI 2 115,00 18,00 34-02-05 SARAY HELVASI 15 489,00 249,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 38 27.054,81 27.031,26 35-02 HAZIR YEMEK 2 149,00 146,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 4 98,00 66,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 1 200,00 160,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 3 52,50 36,50 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 2 19,00 13,00 37-05 DİĞER 1 520,00 520,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 7 25,05 23,05 38-01-05 ÇEMEN OTU 7 25,10 23,10 38-01-06 ÇÖREK OTU 7 25,50 23,50 38-01-10 HAŞHAŞ 7 25,25 23,25 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 7 25,50 23,50 38-01-12 KAKULE 38-01-13 KARABİBER 7 25,50 23,50 38-01-15 KARANFİL 7 25,05 23,05 38-01-16 KEKİK 7 25,40 23,40 38-01-17 KIRMIZI BİBER 7 25,25 23,25 38-01-18 KİMYON 7 25,25 23,25 38-01-19 KİŞNİŞ 7 25,05 23,05 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 7 25,05 23,05 38-01-23 MAHLEP 7 25,02 23,02 38-01-24 NANE 7 25,40 23,40 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 7 25,75 23,75 38-01-29 SUMAK 7 25,10 23,10 38-01-30 SUSAM 7 25,50 23,50 38-01-31 TARÇIN 7 25,20 23,20 38-01-33 YENİ BAHAR 7 25,02 23,02 38-01-34 ZENCEFİL 7 25,02 23,02 38-02 PAKETLEME 7 27,00 25,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 11 51.707,00 47.500,00 41-02 DEPOLAR/ANTREPOLAR 28 3.857,00 1.885,68 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 9 72.290,00 27.273,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 8 19.668,00 3.886,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1494 44-02 ŞARKÜTERİ 170 44-03 KASAP 372 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 241 44-05 BÜFE 1000 44-06 BAKKAL 1773 44-07 AKTARLAR 43 44-08 DİĞER 1547 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 1133 45-02 KAFETERYA 531 45-03 FAST-FOOD 165 45-04 KANTİN 160 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 52 45-06 DİĞER 83 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-14 MANTI 4 158,00 85,00 46-16 DİĞER 1 1,00 1,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 3 45.786,00 45.157,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 2 25.616,00 9.616,00 48-03 CAM ESASLI 8 23.704,00 14.004,00 KONYA 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 4 113.897,00 37.384,00 01-01-02 TAZE SEBZE 3 33.333,00 10.454,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 1 151,00 150,00 01-02-02 MEYVE NEKTARI 2 67.805,00 5.711,00 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 4 32.619,00 8.447,00 01-02-05 DİĞER 1 85,00 50,00 01-04 KONSERVE 01-04-01 MEYVE KONSERVELERİ 1 6.941,00 448,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 3 7.789,00 2.221,00 01-05-02 BİBER SALÇASI 1 14,00 11,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 8 2.838,50 840,50 01-07-04 DİĞER 1 2.400,00 300,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 02-01-05 DİĞER 1 85,00 5,00 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-01 DONDURULMUŞ MEYVE 3 18.460,00 27.196,00 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 3 15.580,00 25.076,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-02 SÜTLÜ ÇİKOLATA 1 357,00 357,00 03-01-04 BİTTER ÇİKOLATA 1 153,00 153,00 03-01-05 DOLGULU ÇİKOLATA 1 153,00 153,00 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 13 11.556,00 11.006,00 03-02-02 NUGA 1 1.420,00 1.420,00 03-02-03 DİĞER 2 2.488,00 2.477,00 03-03 KAKAO VE KAKAO ÜRÜNLERİ 03-03-04 KAKAO TOZU 1 173,00 24,00 03-03-05 DİĞER 2 4.240,00 3.659,00 03-04 BİSKÜVİ 2 4.286,00 2.205,00 03-05 KRAKER 2 3.075,00 1.505,00 03-06 GOFRET 6 2.158,00 1.869,00 03-07 DONDURMA KÜLAHI 2 247,00 158,00 03-09 DİĞER 3 862,00 371,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 7 664,00 74,40 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 7 519,00 61,30 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 4 85,00 1,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 9 1.983,00 64,20 04-02-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 7 746,00 64,00 04-04 KARAKOVAN BALI 1 7,00 7,00 04-08 ARI SÜTÜ 2 2,00 1,00 04-09 POLEN 3 12,50 2,00 04-10 PROPOLİS 2 1,00 1,00 04-11 TEMEL PETEK 3 4,00 4,00 04-13 DİĞER 4 381,00 57,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 5 1.802,35 1.154,35 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 1 100,00 0,00 05-01-03 YER FISTIĞI 4 708,50 33,50 05-01-04 KAJU FISTIK 2 51,00 2,00 05-01-05 BADEM 3 51,15 2,15 05-01-06 FINDIK 3 260,00 29,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 7 2.363,00 81,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 4 620,50 19,50 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 3 508,00 16,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 4 327,50 6,50 05-01-11 CEVİZ 3 251,10 8,10 05-01-12 KAVURGA 2 250,10 0,10 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 3 52,10 2,10 05-01-15 KESTANE 2 151,00 1,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 3 14,50 6,50 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 2 101,00 4,00 05-02 ŞEKERLİ BALLI ÇEREZ 2 26,00 2,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 25,00 3,00 05-03-03 DİĞER 9 4.689,30 2.669,30 05-04 PATLAMIŞ MISIR 3 1.003,00 3,00 05-05 DİĞERLERİ 5 2.176,10 235,10 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 5 40,50 23,50 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 6 105,00 26,00 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 1 6,00 3,00 06-01-05 DİĞER 3 5,40 2,80 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 1 0,10 0,10 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 4 161,20 35,20 07-01-03 AROMALI ÇAYLAR 1 0,10 0,10 07-01-04 ÇÖZÜNEBİLİR ÇAY 1 0,10 0,10 07-01-05 YEŞİL ÇAY 3 15,20 2,21 07-01-06 BEYAZ ÇAY 1 0,10 0,10 07-01-07 PAKETLEME 1 18,00 7,00 07-01-08 DİĞER 2 100,10 2,10 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-01 DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER 08-01-02 TAHIL DİSTİLAT İÇKİSİ 1 85.680,00 85.680,00 09 MAYA ÜRETİMİ (EKMEK, PEYNİR VE HER 09-01 MAYA 09-01-01 PEYNİR MAYASI 1 498,00 41,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-01 AROMALAR 10-01-01 DOĞAL AROMALAR 1 2,00 1,00 10-01-05 DİĞER 1 5,00 1,00 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-02 RENKLENDİRİCİLER 1 22,00 1,00 10-02-03 KORUYUCULAR 1 5,00 1,00 10-02-11 KIVAM ARTIRICILAR 1 60,00 6,00 10-02-14 KATKI MADDELERİ KARIŞIMLARI 1 240,00 50,00 10-03 DİĞER 1 240,00 48,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 2 20,00 1,02 13 NİŞASTA ÜRETİMİ 13-01 NİŞASTALAR 13-01-01 MISIR NİŞASTASI 1 257,00 80,00 13-01-02 PATATES NİŞASTASI 2 273,20 80,00 13-01-03 PİRİNÇ NİŞASTASI 1 257,00 80,00 13-01-04 BUĞDAY NİŞASTASI 1 257,00 80,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 10 186.250,00 78.286,00 14-05 PAKETLEME 1 30,00 15,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 22 124.367,00 6.738,00 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 1 5,00 5,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 1 120,00 2,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 2 115.455,00 43.883,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 2 21.600,00 4.009,00 18-01-03 PAMUK YAĞI 1 63,00 0,00 18-01-04 FINDIK YAĞI 2 1.642,00 1,00 18-01-05 SOYA YAĞI 2 329,00 0,00 18-01-06 KANOLA YAĞI (KOLZA) 2 13.280,00 1.359,00 18-01-07 KARIŞIM YAĞLAR 1 262,00 0,00 18-01-08 PALM YAĞI 1 21,00 15,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 4 850.254,00 602.937,00 20-01-02 PUDRA ŞEKERİ 1 864,00 864,00 20-04 DİĞER 1 153.741,00 153.741,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-01 ÇEŞNİ VERİCİLER 21-01-03 KÖFTE HARCI 2 418,00 133,00 21-01-04 KÖFTE, TAVUK,PANE HARCI, MANGAL MİX, 1 478,00 30,00 21-01-08 DİĞERLERİ 1 360,00 15,00 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 1 240,00 15,00 21-01-10 DİĞERLERİ 1 207,00 2,00 21-03 HAZIR ÇORBALAR 1 1.536,00 503,00 21-04 HAZIR TOZ KARIŞIM 21-04-03 YENİLEBİLİR BUZ İÇİN TOZ KARIŞIM 1 130,00 5,00 21-04-04 KEK İÇİN TOZ KARIŞIM 1 384,00 72,00 21-05 DİĞER 1 2.627,00 631,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-03 AROMALI İÇECEK 1 939,00 297,00 22-05 AROMALI ŞURUP 1 30,00 10,00 22-14 DİĞER 1 690,00 685,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 3 3.367,00 895,00 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 2 15.300,00 1.315,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 17 23.018,00 2.161,00 24-02-02 KURU FASULYE 22 72.070,00 16.385,00 24-02-03 MERCİMEK 16 24.707,00 993,00 24-02-05 BÖRÜLCE 1 96,00 9,00 24-02-07 BARBUNYA 3 5.146,00 30,00 24-02-09 DİĞER 5 9.780,00 9.338,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 2 15.845,00 944,00 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 2 31.409,00 1.434,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-01 SADE MAKARNA 1 63.900,00 56.761,00 26-01-04 ERİŞTE 2 1,00 1,00 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 2 113.750,00 65.990,00 26-03-02 İRMİK ALTI UNU 1 2.850,00 0,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 41 1.321.089,70 794.884,70 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 9 288.523,20 118.460,20 27-01-03 MISIR UNU 2 1.339,00 579,00 27-01-05 YULAF UNU 1 50,00 8,00 27-02 KEPEK 34 401.943,80 224.981,80 27-03 DİĞER UNLAR 2 52.088,00 4.356,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 238 80.782,00 55.826,40 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 56 1.516,00 746,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 19 410,00 255,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 86 1.769,00 1.119,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 15 536,00 32,20 28-01-06 MISIRLI EKMEK 26 150,70 78,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 19 181,00 86,30 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 9 42,00 22,20 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 27 616,50 508,60 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 63 3.508,70 2.382,70 29-02 GALETA 22 597,60 441,50 29-03 PEKSİMET 3 50,00 22,00 29-04 SİMİT 78 2.589,70 890,50 29-05 YUFKA 29 1.239,00 1.168,40 29-06 DİĞER 41 6.977,00 6.454,70 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 5 14.468,00 9.112,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 7 112.280,00 100.392,00 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 3 8.280,00 1.321,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 8 50.644,00 39.821,00 31-01-04 KAHVERENGİ (ESMER) ŞEKER 4 2.148,00 652,00 31-01-05 DİĞER 1 13,00 13,00 31-04 DİĞER 1 153.741,00 153.741,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 156 4.501,40 3.201,90 32-01-02 YAŞ PASTA 118 1.570,60 1.032,40 32-01-03 BÖREK 61 394,20 181,70 32-01-04 POĞAÇA 115 1.784,40 1.474,00 32-01-05 ÇÖREK 12 133,00 99,00 32-01-06 KEK 35 532,30 250,30 32-01-07 TART JÖLE 6 39,00 19,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 4 5,00 6,00 32-01-09 PASTA KREMASI 4 159,00 85,00 32-01-10 PASTA SÜSÜ 3 11,50 6,50 32-01-11 DİĞER 43 1.393,20 624,40 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 5 63,00 27,10 32-02-02 HAMUR TATLILARI 59 756,00 580,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 110 1.929,20 1.198,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 46 327,10 151,90 32-02-05 HAZIR TATLILAR 6 61,50 46,30 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 5 8,50 4,50 32-02-07 DİĞER 15 244,20 87,50 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 83 712,70 408,90 32-04 DİĞER 5 30,00 20,50 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 3 272,00 24,00 33-02 PESTİL 1 0,50 0,11 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 18 8.534,50 3.109,70 33-06 LOKUM 43 75.015,50 49.034,00 33-08 CEZERYE 23 6.636,50 3.387,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 27 90.564,00 30.118,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 29 266.810,50 112.180,10 33-10-03 JÖLE (ŞEKERLEME) 2 200,00 24,00 33-10-04 DİĞER 14 4.625,50 2.636,50 33-11 DİĞER 2 160,00 67,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 16 6.792,10 2.940,00 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 1 956,00 534,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 14 806.257,00 801.659,50 34-02-02 YAZ HELVASI 5 429,00 64,00 34-02-04 KAĞIT HELVA 1 3,00 1,00 34-02-06 DİĞER 7 272,00 102,50 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 2 971,00 37,50 34-03-02 DUT PEKMEZİ 1 50,00 8,00 34-03-03 DİĞER 2 108,00 40,00 34-04 TAHİNLİ PEKMEZ 1 54,00 20,00 34-05 DİĞER 1 100,00 1,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 55 29.182,70 13.841,00 35-02 HAZIR YEMEK 11 284,00 179,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 4 25,60 13,60 35-05 DİĞER 1 6,00 2,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 1 24,10 5,39 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 1 50,20 14,00 37-01-05 DİĞER 1 2.058,00 1.360,00 37-02 TURŞU 1 20,00 18,00 37-03 ŞALGAM SUYU 1 2.058,00 1.360,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 6 5.090,00 183,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 4 223,00 73,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-01 BEYAZ-AK BİBER 3 2,00 1,00 38-01-02 ANASON 5 2,00 1,10 38-01-03 BİBERİYE 6 3,00 1,10 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 6 73,00 2,10 38-01-05 ÇEMEN OTU 8 24,00 10,10 38-01-06 ÇÖREK OTU 10 189,00 55,50 38-01-07 DEFNE YAPRAĞI 7 66,00 1,10 38-01-08 FESLEĞEN(REYHAN) 4 3,00 1,50 38-01-10 HAŞHAŞ 8 531,00 38,10 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 8 54,00 25,10 38-01-12 KAKULE 4 5,00 1,00 38-01-13 KARABİBER 10 76,00 17,10 38-01-14 KARAMAN KİMYONU (FRENK KİMYONU) 4 17,00 1,50 38-01-15 KARANFİL 10 111,00 4,10 38-01-16 KEKİK 11 130,00 11,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 9 121,00 36,00 38-01-18 KİMYON 10 310,00 61,00 38-01-19 KİŞNİŞ 6 6,00 4,10 38-01-20 KÖRİ BAHARATI 7 85,00 5,10 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 9 48,00 15,10 38-01-22 KÜÇÜK HİNDİSTAN CEVİZİ 4 4,00 1,10 38-01-23 MAHLEP 8 66,00 2,10 38-01-24 NANE 11 132,00 15,50 38-01-25 OKALİPTUS YAPRAĞI 3 2,00 1,10 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 9 143,00 80,90 38-01-27 REZENE 6 3,00 1,10 38-01-28 SAFRAN 3 2,00 1,10 38-01-29 SUMAK 10 24,00 8,50 38-01-30 SUSAM 9 176,00 95,50 38-01-31 TARÇIN 9 154,00 20,50 38-01-32 TARHUN 3 3,00 1,10 38-01-33 YENİ BAHAR 9 19,00 4,10 38-01-34 ZENCEFİL 9 89,00 6,50 38-01-35 ZERDEÇAL 5 6,00 2,50 38-01-36 DİĞER 7 684,00 8,00 38-02 PAKETLEME 4 1.292,00 90,00 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-01 AROMATİK SULAR 1 0,20 0,20 39-02 AROMATİK YAĞLAR 1 0,20 0,20 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 18 12.718,00 9.795,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 3 6.880,00 5.092,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 2109 44-02 ŞARKÜTERİ 129 44-03 KASAP 320 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 170 44-05 BÜFE 352 44-06 BAKKAL 1068 44-07 AKTARLAR 49 44-08 DİĞER 542 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 1001 45-02 KAFETERYA 195 45-03 FAST-FOOD 240 45-04 KANTİN 404 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 243 45-06 DİĞER 1222 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-01 KABARTMA TOZU 2 122,00 3,00 46-02 VANİLYA TOZU 1 1,00 1,00 46-03 ŞEKERLİ VANİLİN 1 1,00 1,00 46-05 KARBONAT 2 18,00 14,00 46-06 LİMON TUZU 2 9,00 4,00 46-07 HAŞHAŞ EZME 3 80,00 23,00 46-09 TARHANA 1 5,00 0,10 46-11 MEYVE AROMALI BAZ 1 40,00 40,00 46-14 MANTI 2 3,00 1,00 46-16 DİĞER 2 327,00 29,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 2 336,00 2,00 47-01-06 ÇÖZÜNEBİLİR KAHVE 1 186,00 2,00 47-02 KAHVE BEYAZLATICISI 1 313,00 7,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 5 31.216,00 27.281,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 5 36.477,00 11.372,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 25 41.259,00 25.914,00 48-07 TEKSTİL ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ 1 3.500,00 3.312,00 KÜTAHYA 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 4 2.790,00 869,80 01-01-02 TAZE SEBZE 3 1.775,00 550,40 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 2 192,00 66,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 3 2.648,90 1.154,00 01-07-02 MARMELAT 1 384,00 98,20 01-07-03 JÖLE 1 192,00 0,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-09 DİĞER 1 72,00 12,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 3 134,50 134,50 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 3 31,50 31,50 04-09 POLEN 1 0,30 0,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 16 126,60 76,60 05-01-03 YER FISTIĞI 24 970,75 570,40 05-01-05 BADEM 17 146,00 36,00 05-01-06 FINDIK 32 157,20 68,50 05-01-07 ÇEKİRDEK 37 944,40 750,25 05-01-08 SARI LEBLEBİ 37 7.511,80 4.256,44 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 19 153,00 74,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 37 305,60 116,80 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 37 143,00 94,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 22 2.758,40 1.912,50 05-05 DİĞERLERİ 19 3.767,50 1.256,40 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 5 27,31 9,40 06-03 YENİLEBİLİR BUZLAR 06-03-02 MEYVELİ BUZ 1 0,50 0,10 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 3 1.399,80 420,40 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 2 46.000,00 29.000,00 20-01-02 PUDRA ŞEKERİ 2 117,60 62,20 20-01-03 KÜP ŞEKER 2 1.026,65 750,80 20-01-04 KAHVERENGİ (ESMER) ŞEKER 1 812,00 229,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-03 HAZIR ÇORBALAR 6 367,52 112,40 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 26 411.225,00 62.856,00 27-02 KEPEK 26 106.346,28 18.988,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 150 23.361,26 9.250,40 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 25 141,20 52,40 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 25 2.196,00 344,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 43 348,50 92,40 29-02 GALETA 4 211,57 19,90 29-04 SİMİT 36 953,80 516,60 29-05 YUFKA 25 274,10 62,50 29-06 DİĞER 30 553,20 200,60 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 109,00 38,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 35 298,81 142,20 32-01-02 YAŞ PASTA 43 113,00 48,00 32-01-03 BÖREK 27 148,10 66,40 32-01-04 POĞAÇA 27 293,62 111,20 32-01-06 KEK 8 2,60 0,75 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 17 570,40 0,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 45 995,20 650,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 43 27,96 19,40 32-02-05 HAZIR TATLILAR 17 47,00 21,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 50 113,28 32,20 32-04 DİĞER 43 4,50 1,60 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 3 127,53 39,20 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 2 100,55 24,50 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 11 1.485,26 684,80 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 11 3.906,27 1.312,50 34-02-02 YAZ HELVASI 6 340,58 96,00 34-02-06 DİĞER 9 791,84 284,50 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 8 3.326,90 945,40 34-05 DİĞER 6 35,00 8,50 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 35 16.118,70 6.450,20 35-03 MEZELER VE SALATALAR 14 20,00 3,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-13 KARABİBER 5 396,96 112,40 38-01-36 DİĞER 2 508,30 62,50 38-02 PAKETLEME 5 734,40 208,20 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 5 5.605,36 2.456,30 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 636 44-02 ŞARKÜTERİ 77 44-03 KASAP 101 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 26 44-05 BÜFE 177 44-06 BAKKAL 359 44-07 AKTARLAR 11 44-08 DİĞER 143 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 312 45-02 KAFETERYA 524 45-03 FAST-FOOD 113 45-04 KANTİN 153 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 90 45-06 DİĞER 28 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-04 TURŞU KUR 4 480,00 180,00 46-07 HAŞHAŞ EZME 12 822,04 426,00 46-16 DİĞER 12 2.440,26 1.644,60 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 3 37,96 18,60 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 3 41.219,50 1.956,60 48-03 CAM ESASLI 2 5.248,25 3.440,10 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 3 687,00 0,00 48-05 PORSELEN, SERAMİK ESASLI (TOPRAK KAP, 7 14.499,75 8.678,30 MALATYA 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 9 21.500,00 14.750,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 4 24.392,00 2.289,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-04 BİSKÜVİ 2 4.352,00 5.100,00 03-06 GOFRET 1 1.500,00 1.500,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 11 986,00 986,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 8 726,00 726,00 04-08 ARI SÜTÜ 2 4,00 4,00 04-09 POLEN 2 22,00 22,00 04-11 TEMEL PETEK 1 15,00 7,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 4 2.085,00 225,00 05-01-03 YER FISTIĞI 4 2.728,00 254,00 05-01-04 KAJU FISTIK 1 250,00 25,00 05-01-05 BADEM 1 500,00 75,00 05-01-06 FINDIK 3 2.540,00 314,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 4 14.159,00 3.455,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 4 753,00 207,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 1 150,00 50,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 4 2.302,00 297,00 05-01-11 CEVİZ 2 300,00 83,00 05-01-13 KAYISI ÇEKİRDEK İÇİ 2 219,00 23,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 1 500,00 70,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 4 2.120,00 230,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 1 5,00 2,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-03 DİĞER 1 500,00 200,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 1 287,00 150,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-13 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KATKI 6 5.996,00 15.000,00 14 TUZ İŞLEME 14-02 KAYA TUZU 4 9.656,00 12.250,00 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 91 244.615,00 120.792,00 15-02 DİĞER 7 21.300,00 12.700,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 60.000,00 42.000,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 1 1.100,00 1.200,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 1 20,00 20,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 7 150,00 188,00 24-02-02 KURU FASULYE 7 265,00 397,00 24-02-03 MERCİMEK 7 885,00 1.026,00 24-02-07 BARBUNYA 1 120,00 45,00 24-02-09 DİĞER 6 1.220,00 1.205,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 11 175.488,00 181.100,00 27-02 KEPEK 9 42.140,00 39.000,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 86 26.051,00 22.503,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 1 50,00 40,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 8 510,00 408,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 9 800,00 565,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 330 16.241,00 9.666,00 29-02 GALETA 1 20,00 15,00 29-04 SİMİT 15 1.013,00 812,00 29-05 YUFKA 12 475,00 398,00 29-06 DİĞER 11 704,00 591,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 12 35.000,00 56.000,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 2 8.385,00 5.950,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 3 14.304,00 9.900,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 74 2.628,00 2.063,00 32-01-02 YAŞ PASTA 57 1.441,00 1.061,00 32-01-03 BÖREK 4 46,00 36,00 32-01-04 POĞAÇA 32 347,00 275,00 32-01-11 DİĞER 16 288,00 230,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 1 50,00 40,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 86 6.127,00 5.231,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 5 80,00 61,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 4 75,00 62,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 6.271,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 1 500,00 300,00 33-06 LOKUM 12 6.116,00 2.293,00 33-08 CEZERYE 4 90,00 90,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 2 332,00 435,00 33-10-04 DİĞER 4 73,00 72,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 4 4.214,00 2.300,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 3 2.802,00 1.250,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 3 13.500,00 3.300,00 34-03-02 DUT PEKMEZİ 4 10.850,00 3.200,00 34-03-03 DİĞER 2 7.970,00 1.815,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 36 7.581,00 2.992,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-01 BEYAZ-AK BİBER 2 1,00 0,05 38-01-02 ANASON 2 2,50 0,60 38-01-03 BİBERİYE 2 3,00 0,80 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 2 3,00 1,90 38-01-05 ÇEMEN OTU 2 11,00 4,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 4 12,50 2,30 38-01-07 DEFNE YAPRAĞI 2 1,20 0,50 38-01-08 FESLEĞEN(REYHAN) 2 1,20 0,50 38-01-09 HARDAL 2 3,00 1,20 38-01-10 HAŞHAŞ 2 11,00 5,00 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 2 11,00 4,10 38-01-12 KAKULE 2 4,00 4,10 38-01-13 KARABİBER 5 37,20 7,00 38-01-14 KARAMAN KİMYONU (FRENK KİMYONU) 2 2,00 0,80 38-01-15 KARANFİL 3 5,00 3,35 38-01-16 KEKİK 4 35,00 6,50 38-01-17 KIRMIZI BİBER 5 89,30 16,00 38-01-18 KİMYON 4 35,50 7,00 38-01-19 KİŞNİŞ 2 11,00 3,00 38-01-20 KÖRİ BAHARATI 2 6,00 2,00 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 2 6,00 1,10 38-01-22 KÜÇÜK HİNDİSTAN CEVİZİ 2 2,00 0,20 38-01-23 MAHLEP 2 4,00 3,10 38-01-24 NANE 4 18,00 9,00 38-01-25 OKALİPTUS YAPRAĞI 2 20,50 20,02 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 6 219,10 80,20 38-01-27 REZENE 1 1,00 0,20 38-01-28 SAFRAN 1 1,00 1,50 38-01-29 SUMAK 5 8,00 4,00 38-01-30 SUSAM 3 9,00 3,70 38-01-31 TARÇIN 1 32,00 1,20 38-01-32 TARHUN 1 1,00 1,00 38-01-33 YENİ BAHAR 3 3,18 1,40 38-01-34 ZENCEFİL 2 2,00 0,60 38-01-35 ZERDEÇAL 1 1,00 0,20 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 2 454,10 228,50 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 43 23.175,00 14.840,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 163 44-02 ŞARKÜTERİ 28 44-03 KASAP 81 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 108 44-05 BÜFE 65 44-06 BAKKAL 550 44-07 AKTARLAR 6 44-08 DİĞER 335 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 65 45-02 KAFETERYA 15 45-03 FAST-FOOD 5 45-04 KANTİN 82 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 43 45-06 DİĞER 36 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 2 22,00 15,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 5 711,00 711,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 8 4.203,00 4.203,00 MANİSA 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 3 53.606,00 8.165,00 01-01-02 TAZE SEBZE 3 650,00 255,00 01-04 KONSERVE 01-04-01 MEYVE KONSERVELERİ 2 53.993,00 14.736,00 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 19 89.731,00 69.082,40 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 8 127.521,00 34.696,00 01-05-02 BİBER SALÇASI 7 31.327,00 5.343,00 01-06 PÜRELER 01-06-01 MEYVE PÜRELERİ 1 1.950,00 0,00 01-06-02 SEBZE PÜRELERİ 2 1.020,00 1.003,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 135,00 35,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-01 DONDURULMUŞ MEYVE 1 1.350,00 0,00 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 3 7.592,00 1.340,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-06 GOFRET 1 702,00 18,00 03-08 KROKAN 1 13,00 10,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 4 74,25 455,10 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 3 5.018,00 306,40 04-09 POLEN 1 2,70 0,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 10 30,00 11,00 05-01-03 YER FISTIĞI 20 654,76 233,00 05-01-04 KAJU FISTIK 2 1,00 1,00 05-01-05 BADEM 15 60,60 29,35 05-01-06 FINDIK 18 239,64 65,70 05-01-07 ÇEKİRDEK 22 1.857,72 673,50 05-01-08 SARI LEBLEBİ 30 1.808,74 1.071,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 12 58,00 23,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 19 471,14 143,00 05-01-11 CEVİZ 2 3,00 1,00 05-01-12 KAVURGA 1 2,00 1,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 12 473,00 196,30 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 2 14,00 4,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 9 325,00 121,00 05-02 ŞEKERLİ BALLI ÇEREZ 2 7,00 7,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 96,00 36,00 05-03-03 DİĞER 1 3,00 0,10 05-04 PATLAMIŞ MISIR 1 1,00 1,00 05-05 DİĞERLERİ 10 33,50 17,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 12 119,32 112,98 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 7 6,50 9,83 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 1 1,00 6,25 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 1 10,00 0,50 07-01-07 PAKETLEME 2 20,28 1,20 07-01-08 DİĞER 1 770,40 0,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-01 DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER 08-01-01 RAKI 4 85.169,37 41.079,00 08-01-04 LİKÖR 1 1.108,00 900,00 08-01-06 VOTKA 1 1.267,00 90,00 08-01-07 DİĞER 1 308,88 150,00 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 5 101.984,50 80.874,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 2 391,50 200,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 2 4.400,00 700,00 14-02 KAYA TUZU 1 11.400,00 50,00 14-03 DENİZ TUZU 1 11.400,00 3.600,00 14-04 DİĞER 2 13.128,00 8.060,00 14-05 PAKETLEME 1 2.000,00 200,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 20 440.326,00 189.273,00 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 14 16.343,00 4.015,00 15-02 DİĞER 1 409,00 103,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 2 103.030,00 65.989,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 2 39.228,00 11.064,00 18-01-03 PAMUK YAĞI 1 928,00 0,00 18-01-05 SOYA YAĞI 1 3.848,00 128,00 18-01-06 KANOLA YAĞI (KOLZA) 2 178.827,00 7.557,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-02 PUDRA ŞEKERİ 1 53,00 13,00 20-01-03 KÜP ŞEKER 1 691,00 600,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 7 2.027,16 912,11 21-01-03 KETÇAP 1 2.500,00 1.647,00 21-01-04 MAYONEZ 1 2.750,00 1.033,00 21-01-06 NAR EKŞİSİ 1 48,00 20,00 21-01-07 NAR EKŞİLİ SOS 3 462,00 79,00 21-01-08 NAR AROMALI SOS 2 260,00 94,00 21-01-09 SALATA , MAKARNA VB SOSLARI 2 5.586,00 4.809,70 21-01-10 DİĞERLERİ 4 6.698,82 485,50 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-02 MEYVELİ İÇECEK 2 47.150,00 47.000,00 22-03 AROMALI İÇECEK 3 226.200,00 180.350,00 22-07 AROMALI DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 4 59.306,40 36.252,00 22-14 DİĞER 3 2.402,08 251,08 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-03 DİĞER 1 5.304,00 951,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 101 82.444,55 39.112,65 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 19 21.505,00 13.290,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-04 ERİŞTE 2 18,00 6,00 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 1 5.760,00 9.525,00 26-03-04 DİĞER 1 4.838,00 6.837,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 34 271.857,90 123.683,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 6 38.713,00 7.857,00 27-01-03 MISIR UNU 1 922,00 2.225,00 27-02 KEPEK 14 35.830,40 16.661,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 394 74.209,42 47.778,14 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 80 1.819,36 1.035,28 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 71 1.413,74 643,50 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 165 4.083,58 2.444,13 28-01-05 YULAFLI EKMEK 9 185,70 160,30 28-01-06 MISIRLI EKMEK 59 430,48 262,30 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 78 1.051,44 522,37 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 9 180,00 42,10 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 73 3.906,80 2.408,45 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 112 2.263,79 1.080,13 29-02 GALETA 8 67,50 17,52 29-03 PEKSİMET 11 77,50 34,52 29-04 SİMİT 138 3.434,79 1.594,01 29-05 YUFKA 29 764,15 571,05 29-06 DİĞER 24 745,20 587,55 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 115,00 90,00 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 1 3,60 3,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 2 60.730,00 11.500,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 237 1.247,59 668,01 32-01-02 YAŞ PASTA 211 743,21 401,84 32-01-03 BÖREK 224 1.129,53 675,55 32-01-04 POĞAÇA 188 830,28 1.086,98 32-01-05 ÇÖREK 10 86,90 30,70 32-01-06 KEK 24 215,80 85,20 32-01-07 TART JÖLE 2 2,00 1,80 32-01-08 KREM ŞANTİ 4 3,20 2,20 32-01-09 PASTA KREMASI 3 4,00 2,00 32-01-10 PASTA SÜSÜ 2 2,00 1,00 32-01-11 DİĞER 4 41,00 14,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 3 16,00 4,50 32-02-02 HAMUR TATLILARI 126 786,80 346,63 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 122 632,03 407,40 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 126 481,94 164,22 32-02-05 HAZIR TATLILAR 7 20,00 9,00 32-02-07 DİĞER 1 3,00 1,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 144 961,26 216,28 32-04 DİĞER 1 3,00 3,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-04 MESİR MACUNU 2 112,00 40,20 33-05 MACUNLAR 3 113,50 38,00 33-06 LOKUM 15 54.217,30 39.719,70 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 3 174,50 47,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 4 254,20 93,00 33-10-04 DİĞER 3 129,36 41,80 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 13 60.867,00 49.073,50 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 1 30,00 18,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 30 128.616,98 96.934,90 34-02-02 YAZ HELVASI 12 17.660,00 12.274,40 34-02-06 DİĞER 5 25.727,30 19.637,30 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-05 DİĞER 2 100,00 7,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 38 17.504,00 9.369,00 35-04 HAZIR YEMEK KONSERVELERİ 1 1.267,00 165,00 35-05 DİĞER 1 30,00 13,20 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 2 2.668,00 720,00 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 4 13.624,00 5.274,00 37-01-03 BALSAMİK SİRKESİ 1 100,00 80,00 37-01-04 LİMON SİRKESİ 1 80,00 4,00 37-01-05 DİĞER 3 15.118,00 8.602,00 37-02 TURŞU 39 72.227,00 27.380,00 37-03 ŞALGAM SUYU 6 8.815,00 1.858,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 193 71.997,00 37.562,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 188 59.338,00 30.283,50 37-04-03 PEMBE ZEYTİN 43 7.759,00 4.205,00 37-04-04 ZEYTİN EZMESİ 20 2.567,00 951,00 37-05 DİĞER 26 8.957,64 4.147,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-16 KEKİK 1 675,00 100,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 1 675,00 100,00 38-01-18 KİMYON 1 500,00 50,00 38-01-24 NANE 1 675,00 50,00 38-02 PAKETLEME 4 168,00 7,20 40 BUZ ÜRETİMİ 40-01 BUZ 3 1.646.173,00 400.090,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 8 68.780,00 76.733,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 51 698.242,00 333.318,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 5 55.430,00 22.581,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 2296 44-02 ŞARKÜTERİ 216 44-03 KASAP 259 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 170 44-05 BÜFE 819 44-06 BAKKAL 611 44-07 AKTARLAR 39 44-08 DİĞER 471 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 893 45-02 KAFETERYA 902 45-03 FAST-FOOD 408 45-04 KANTİN 239 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 116 45-06 DİĞER 1815 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-04 TURŞU KUR 1 1.058,00 171,00 46-07 HAŞHAŞ EZME 7 138,80 26,00 46-08 BOZA 1 15,00 6,00 46-09 TARHANA 3 98,00 18,00 46-14 MANTI 1 1,00 1,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 6 258,00 175,00 47-01-01 KAHVE ÇEKİRDEĞİ 1 5,00 4,00 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 7 215,00 54,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 5 56.747,00 43.141,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 5 60.383,00 40.075,00 48-03 CAM ESASLI 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 17 121.500,00 169.680,60 48-13 DİĞERLERİ 1 54,00 15,00 KAHRAMANMARAŞ 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 1 30,00 10,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 30,00 10,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 4 1.928,00 20,30 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 3 170,00 32,00 05-01-03 YER FISTIĞI 3 30,00 15,00 05-01-05 BADEM 3 120,00 15,50 05-01-06 FINDIK 3 165,00 37,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 3 222,00 195,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 3 115,00 16,50 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 3 120,00 28,50 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 3 768,00 385,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 3 8.880,00 4.900,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-02 DİĞER 10 47.610,00 28.450,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-05 FISTIK EZMESİ 7 64,90 20,40 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 2 19.500,00 3.584,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 2 4.172,00 948,00 18-01-03 PAMUK YAĞI 2 9.200,00 3.194,00 18-01-04 FINDIK YAĞI 2 1.944,00 0,00 18-01-05 SOYA YAĞI 2 972,00 0,00 18-01-06 KANOLA YAĞI (KOLZA) 2 388,00 0,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 1 7.000,00 30,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 69.000,00 69.000,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-03 DİĞER 9 4.110,00 1.540,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 19 252.254,00 123.260,00 27-02 KEPEK 17 77.630,00 34.245,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 89 40.409,00 22.501,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 1 200,00 9.433,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 20 545,00 187,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 138 7.231,00 5.249,00 29-02 GALETA 7 150,00 107,00 29-04 SİMİT 22 1.445,50 954,00 29-05 YUFKA 16 281,50 231,00 29-06 DİĞER 31 2.897,50 2.399,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 4 18.870,00 1.950,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 81 737,00 646,00 32-01-02 YAŞ PASTA 80 651,00 537,00 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 83 2.046,00 1.170,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 32 203,00 150,00 32-04 DİĞER 14 95,00 88,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 7 194,00 52,00 33-06 LOKUM 4 199,50 121,50 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 21 8.348,00 2.871,00 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 21 8.348,00 2.871,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 2 390,00 50,00 37-03 ŞALGAM SUYU 37-04 ZEYTİN 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 1 36,00 10,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 2 2,00 1,00 38-01-05 ÇEMEN OTU 4 4,00 1,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 4 4,00 2,50 38-01-10 HAŞHAŞ 1 3,00 1,00 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 3 7,00 2,50 38-01-13 KARABİBER 4 66,00 53,00 38-01-16 KEKİK 5 72,00 13,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 57 9.483,00 1.850,00 38-01-18 KİMYON 4 92,00 82,00 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 2 5,00 2,00 38-01-24 NANE 4 127,00 102,50 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 56 8.809,00 3.106,00 38-01-29 SUMAK 8 6,00 2,50 38-01-30 SUSAM 2 5,00 2,50 38-01-31 TARÇIN 2 6,00 2,00 38-01-33 YENİ BAHAR 1 3,00 1,50 38-01-34 ZENCEFİL 2 5,00 1,50 38-02 PAKETLEME 5 12.088,00 161,00 40 BUZ ÜRETİMİ 40-02 KURU BUZ 1 720,00 400,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 1 54.400,00 54.400,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 2 2.000,00 1.200,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1464 44-02 ŞARKÜTERİ 82 44-03 KASAP 179 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 100 44-05 BÜFE 94 44-06 BAKKAL 734 44-07 AKTARLAR 52 44-08 DİĞER 435 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 478 45-02 KAFETERYA 83 45-03 FAST-FOOD 59 45-04 KANTİN 213 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 145 45-06 DİĞER 663 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-09 TARHANA 16 820,00 757,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 4 4.842,00 2.890,00 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 2 1.460,00 1.210,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 2 3.382,00 1.680,00 MARDİN 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 1 81,00 40,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 1 54,00 20,00 04-02 SALGI BALI 04-04 KARAKOVAN BALI 1 14,00 3,00 04-09 POLEN 1 3,00 1,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-03 YER FISTIĞI 4 205,00 42,00 05-01-05 BADEM 2 162,00 40,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 2 220,00 58,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 1 10,00 2,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 2 120,00 28,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 1 10,00 2,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 4 156,00 49,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-01 PATATES CİPSİ 1 81,00 72,00 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 36,00 9,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 3 54,00 13,00 06-01-03 MARAŞ DONDURMASI 3 18,00 4,00 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 3 17,00 6,00 06-03 YENİLEBİLİR BUZLAR 06-03-02 MEYVELİ BUZ 3 74,00 34,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-01 DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 2 377,00 93,00 13 NİŞASTA ÜRETİMİ 13-01 NİŞASTALAR 13-01-01 MISIR NİŞASTASI 1 16.854,00 15.000,00 13-01-03 PİRİNÇ NİŞASTASI 1 3.387,00 0,00 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 1 520,00 250,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-01 MEYVELİ İÇECEK TOZU 1 140,00 25,00 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 1 110,00 15,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-03 PAMUK YAĞI 1 12.000,00 4.000,00 18-03 DİĞER 1 2.916,00 100,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-02 GLİKOZ ŞURUBU 1 53.596,00 3.102,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-03 MERCİMEK 2 7.884,00 842,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-01 SADE MAKARNA 1 18.360,00 14.500,00 26-02 ŞEHRİYE 1 984,00 400,00 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 1 30.000,00 15.000,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 17 1.212.010,00 364.510,00 27-02 KEPEK 15 214.220,00 96.250,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 264 30.471,00 16.616,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 190 1.949,00 622,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 111 4.364,00 2.397,00 29-02 GALETA 5 145,00 46,00 29-03 PEKSİMET 36 1.430,00 798,00 29-04 SİMİT 46 1.901,00 1.100,00 29-05 YUFKA 8 310,00 169,00 29-06 DİĞER 16 578,00 284,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 14 288.540,00 98.750,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 3 566,00 105,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 3 572,00 135,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 66 898,00 234,00 32-01-02 YAŞ PASTA 40 389,00 90,00 32-01-03 BÖREK 28 263,00 97,00 32-01-04 POĞAÇA 54 891,00 313,00 32-01-05 ÇÖREK 4 39,00 15,00 32-01-06 KEK 1 10,00 1,00 32-01-10 PASTA SÜSÜ 1 10,00 1,00 32-01-11 DİĞER 2 13,00 6,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 3 35,00 7,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 78 1.754,00 741,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 6 96,00 30,00 32-02-05 HAZIR TATLILAR 1 6,00 1,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 15 161,00 65,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 1 15,00 6,00 33-06 LOKUM 1 60,00 39,00 33-08 CEZERYE 1 15,00 6,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 1 576,00 250,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 5 3.227,00 1.067,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 6 572,00 178,00 35-02 HAZIR YEMEK 1 120,00 35,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 2 167,00 82,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 3 293,00 75,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 751 44-02 ŞARKÜTERİ 96 44-03 KASAP 141 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 45 44-05 BÜFE 92 44-06 BAKKAL 618 44-07 AKTARLAR 19 44-08 DİĞER 281 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 247 45-02 KAFETERYA 123 45-03 FAST-FOOD 126 45-04 KANTİN 138 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 26 45-06 DİĞER 191 MUĞLA 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 9 232,00 99,00 01-01-02 TAZE SEBZE 1 110,00 42,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 1 5,00 4,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 59,00 1,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 25 6.537,00 2.065,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 12 3.927,00 299,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 6 198,00 58,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 34 6.224,00 1.643,00 04-02-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 6 294,00 142,00 04-02-03 PETEKLİ SÜZME BAL 6 121,00 100,00 04-04 KARAKOVAN BALI 6 16,00 6,00 04-08 ARI SÜTÜ 17 12,00 10,00 04-09 POLEN 17 12,00 11,00 04-10 PROPOLİS 5 1,00 1,00 04-11 TEMEL PETEK 14 2.322,00 897,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 3 24,00 12,00 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 3 20,00 10,00 05-01-03 YER FISTIĞI 3 31,00 16,00 05-01-05 BADEM 3 27,00 21,00 05-01-06 FINDIK 2 4,00 2,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 3 80,00 61,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 2 31,00 23,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 2 6,00 3,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 2 24,00 17,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 2 2,00 1,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 2 4,00 2,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-04 PATLAMIŞ MISIR 1 5,00 4,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 21 86,00 67,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 16 46,00 33,00 06-01-03 MARAŞ DONDURMASI 8 23,00 19,00 06-01-05 DİĞER 1 1,00 1,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 2 25,00 7,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 1 518,00 436,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 7 8.570,00 2.776,00 19-01-02 RİVİERA ZEYTİNYAĞI 2 100,00 10,00 19-01-03 PİRİNA YAĞI 1 100,00 18,00 19-01-05 DİĞER 1 6,00 4,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 22-02 MEYVELİ İÇECEK 2 47,00 29,00 22-07 AROMALI DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 2 85,00 39,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 34 22.883,00 8.678,00 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 11 8.106,00 3.052,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 19 14.015,00 4.519,00 27-01-03 MISIR UNU 4 85,00 22,00 27-01-04 ÇAVDAR UNU 1 50,00 5,00 27-02 KEPEK 16 2.434,00 981,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 290 52.500,00 41.765,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 215 4.630,00 3.845,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 260 12.540,00 9.570,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 40 578,00 435,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 80 870,00 680,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 60 640,00 462,00 29-02 GALETA 28 26,00 19,00 29-04 SİMİT 70 216,00 153,00 29-05 YUFKA 80 124,00 84,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 280 400,00 364,00 32-01-02 YAŞ PASTA 280 400,00 276,00 32-01-03 BÖREK 240 200,00 163,00 32-01-04 POĞAÇA 260 300,00 265,00 32-01-05 ÇÖREK 120 100,00 85,00 32-01-06 KEK 27 10,00 8,00 32-01-07 TART JÖLE 10 3,00 3,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 12 3,00 2,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 64 20,00 12,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 220 300,00 183,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 280 300,00 208,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 264 180,00 106,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 180 500,00 483,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 9 1.760,00 1.525,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 3 14,00 13,00 33-10-04 DİĞER 3 23,00 9,00 33-11 DİĞER 3 11,00 4,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 5 178,00 79,00 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 3 160,00 58,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 9 1.534,00 1.120,00 34-02-06 DİĞER 1 4,00 4,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 4 107,00 90,00 34-03-03 DİĞER 1 100,00 100,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 41 15.000,00 10.172,00 35-02 HAZIR YEMEK 10 500,00 450,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 6 480,00 270,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 1 4,00 4,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 1 20,00 20,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 1 1,00 1,00 38-01-07 DEFNE YAPRAĞI 1 150,00 100,00 38-01-13 KARABİBER 4 4,00 3,00 38-01-16 KEKİK 1 290,00 250,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 3 1,00 1,00 38-01-18 KİMYON 3 1,00 1,00 38-01-24 NANE 2 8,00 5,00 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 4 1,00 1,00 38-01-36 DİĞER 1 6,00 5,00 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-02 AROMATİK YAĞLAR 2 6,00 4,00 40 BUZ ÜRETİMİ 40-01 BUZ 16 24.500,00 17.291,00 40-02 KURU BUZ 1 100,00 80,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 10 20.000,00 14.957,00 41-02 DEPOLAR/ANTREPOLAR 3 6.500,00 4.950,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 45 300.000,00 267.375,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1860 44-02 ŞARKÜTERİ 116 44-03 KASAP 146 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 66 44-05 BÜFE 631 44-06 BAKKAL 231 44-07 AKTARLAR 60 44-08 DİĞER 621 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 2094 45-02 KAFETERYA 901 45-03 FAST-FOOD 239 45-04 KANTİN 291 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 98 45-06 DİĞER 2091 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-05 KARBONAT 2 1,00 1,00 46-06 LİMON TUZU 2 1,00 1,00 46-10 DAMLA SAKIZI 1 1,00 1,00 46-16 DİĞER 2 22,00 16,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 4 28,00 21,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 1 137.448,00 18.528,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 2 4.002,00 2.323,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 1.000,00 500,00 MUŞ 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-08 DİĞER 2 1.198,00 45,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-12 AMBALAJLAMA 1 3,00 3,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-07 ÇEKİRDEK 1 126,00 43,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 1 215,00 86,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 10,00 0,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 1 1,00 1,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 2 36.152,00 660,00 27-02 KEPEK 1 288,00 10,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 52 8.337,00 5.089,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 18 305,00 113,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 12 116,00 55,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 2 20,00 5,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 2 168,00 108,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 22 2.587,00 1.937,00 29-04 SİMİT 7 189,00 65,00 29-05 YUFKA 4 331,00 77,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 1.296,00 1.296,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 3 5.409,00 5.409,00 31-04 DİĞER 1 995,00 995,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 8 60,00 17,00 32-01-02 YAŞ PASTA 7 67,00 22,00 32-01-03 BÖREK 6 55,00 21,00 32-01-04 POĞAÇA 7 189,00 88,00 32-01-05 ÇÖREK 2 20,00 11,00 32-01-06 KEK 5 40,00 13,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 9 188,00 82,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 3 13,00 4,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 3 5,00 3,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 1 57,00 50,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 12 5.880,00 242,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 4 8.354,00 355,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 160 44-02 ŞARKÜTERİ 8 44-03 KASAP 56 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 19 44-05 BÜFE 34 44-06 BAKKAL 225 44-07 AKTARLAR 2 44-08 DİĞER 102 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 73 45-02 KAFETERYA 8 45-03 FAST-FOOD 18 45-04 KANTİN 80 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 61 45-06 DİĞER 185 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 228,00 150,00 NEVŞEHİR 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 3 3.813,00 370,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 2 100,00 56,40 01-02-02 MEYVE NEKTARI 2 100,00 37,60 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 3 72,00 72,00 01-06 PÜRELER 01-06-02 SEBZE PÜRELERİ 3 500,00 212,33 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-04 DİĞER 1 282,60 282,60 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 5 100 63,00 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 5 20 15,00 05-01-03 YER FISTIĞI 5 100 53,50 05-01-04 KAJU FISTIK 5 10 5,00 05-01-05 BADEM 5 20 14,10 05-01-06 FINDIK 5 100 100,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 5 200 199,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 5 20 19,60 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 5 20 9,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 15 500 234,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 5 100 53,50 05-01-15 KESTANE 5 2.837,00 0,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 5 100 54,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-01 PATATES CİPSİ 1 2.052,00 2.262,70 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 245,00 73,00 05-03-03 DİĞER 1 1.132,00 1.159,50 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 6 20,00 13,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 6 20,00 8,00 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 6 20,00 5,00 06-01-05 DİĞER 6 20,00 1,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-01 DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER 08-01-01 RAKI 1 23.142,00 19.111,30 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 8 3.442,00 6.282,00 08-04 DİĞER 1 130,00 50,00 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 3 284,00 210,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-09 DİĞER 1 2.138,00 0,30 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 1 100,00 93,70 21-01-06 NAR EKŞİSİ 1 10,00 1,90 21-01-07 NAR EKŞİLİ SOS 1 10,00 6,20 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 22-03 AROMALI İÇECEK 1 10,00 5,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 8 2.000,00 1.168,00 24-02-01 NOHUT 8 2.000,00 1.337,00 24-02-02 KURU FASULYE 8 2.000,00 862,30 24-02-03 MERCİMEK 8 2.000,00 610,00 24-02-07 BARBUNYA 8 2.000,00 9,20 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 29 700.000,00 191.885,00 27-02 KEPEK 29 100.000,00 52.189,00 27-03 DİĞER UNLAR 29 100.000,00 755,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 58 27.824,50 11.667,40 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 15 600,00 127,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 2 100,00 0,14 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 2 100,00 43,20 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 2 1.347,00 153,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 31 3,00 193,60 29-04 SİMİT 2 2.000,00 1.829,00 29-05 YUFKA 15 2.000,00 747,70 29-06 DİĞER 2 20,00 17,58 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 34 10.000,00 9.288,00 32-01-02 YAŞ PASTA 34 10.000,00 7.953,00 32-01-03 BÖREK 34 10.000,00 3.510,00 32-01-04 POĞAÇA 34 10.000,00 16.132,00 32-01-06 KEK 34 10,00 5,00 32-01-07 TART JÖLE 34 10,00 1,00 32-01-11 DİĞER 34 100,00 33,00 32-02 TATLILAR 0,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 34 100,00 4,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 34 20.000,00 15.465,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 34 20.000,00 4.948,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 34 100,00 61,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 1 1,00 0,20 33-06 LOKUM 3 2.493,00 137,00 33-08 CEZERYE 3 15,00 13,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 3 20,00 18,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 3 183,00 51,00 34-03-02 DUT PEKMEZİ 1 12,00 - 34-03-03 DİĞER 1 72,00 2,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 6 3.000,00 1.623,00 35-02 HAZIR YEMEK 6 3.000,00 91,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 6 3.000,00 42,10 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 2 1.000,00 240,00 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 2 1.000,00 431,50 37-01-05 DİĞER 2 54,00 9,75 37-03 ŞALGAM SUYU 1 96,00 70,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-02 PAKETLEME 1 18,00 3,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 2 5.000,00 2.310,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 560 44-02 ŞARKÜTERİ 26 44-03 KASAP 51 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 37 44-05 BÜFE 72 44-06 BAKKAL 95 44-07 AKTARLAR 8 44-08 DİĞER 96 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 261 45-02 KAFETERYA 56 45-03 FAST-FOOD 48 45-04 KANTİN 28 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 28 45-06 DİĞER 363 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 725,00 450,00 48-05 PORSELEN, SERAMİK ESASLI (TOPRAK KAP, 1 8.400,00 500,00 NİĞDE 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 1 96.500,00 8.767,00 01-01-02 TAZE SEBZE 2 4.300,00 35,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 3 30.960,00 5.989,00 01-02-02 MEYVE NEKTARI 2 41.040,00 7.537,00 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 1 58.345,00 7.798,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 1 7.333,00 651,00 01-06 PÜRELER 01-06-01 MEYVE PÜRELERİ 1 46.243,00 3.050,00 01-06-02 SEBZE PÜRELERİ 1 1.145,00 0,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 1 450,00 40,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 1 450,00 55,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 1 180,00 5,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 4 15,20 6,90 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 1 1,20 0,00 05-01-03 YER FISTIĞI 4 26,12 12,12 05-01-04 KAJU FISTIK 2 3,40 2,47 05-01-05 BADEM 3 3,12 0,69 05-01-06 FINDIK 4 11,24 4,39 05-01-07 ÇEKİRDEK 4 56,20 27,20 05-01-08 SARI LEBLEBİ 4 40,00 25,70 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 3 9,40 4,70 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 3 16,00 5,50 05-01-11 CEVİZ 2 2,20 1,27 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 3 11,00 2,10 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 3 5,40 3,41 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 2 3,00 0,57 05-02 ŞEKERLİ BALLI ÇEREZ 2 1,24 0,44 05-04 PATLAMIŞ MISIR 1 1,00 0,07 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 2 5,00 5,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 1 2,00 2,00 06-01-03 MARAŞ DONDURMASI 1 2,00 2,00 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 1 2,00 2,00 06-01-05 DİĞER 1 2,00 2,00 06-04 DONDURMA + YENİLEBİLİR BUZ KARIŞIMI 2 17,00 5,80 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-13 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KATKI 1 2.100,00 1.894,82 10-03 DİĞER 3 30.503,00 28.848,45 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-02 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN PAKETLENMESİ 1 12,00 6,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 83.358,00 49.550,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-14 DİĞER 1 13.500,00 12.000,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 5 1.500,00 2.586,00 24-02-02 KURU FASULYE 4 2.010,00 1.655,00 24-02-03 MERCİMEK 4 423,00 42,00 24-02-04 BAKLA 1 10,00 1,00 24-02-05 BÖRÜLCE 1 10,00 1,00 24-02-07 BARBUNYA 4 830,00 575,00 24-02-08 BEZELYE 1 10,00 1,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 5 46.656,00 1.116,50 27-02 KEPEK 5 11.664,00 290,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 97 14.904,19 20.251,10 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 3 12,50 12,50 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 1 5,60 5,60 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 97 699,73 686,28 28-01-06 MISIRLI EKMEK 2 1,38 0,88 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 1 1,50 1,50 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 3 77,50 41,25 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-02 GALETA 4 5,00 5,00 29-03 PEKSİMET 5 2,00 2,00 29-04 SİMİT 13 17,00 10,00 29-05 YUFKA 14 307,00 135,00 29-06 DİĞER 12 69,50 13,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 17 161,00 94,03 32-01-02 YAŞ PASTA 12 83,50 47,95 32-01-03 BÖREK 2 24,50 15,30 32-01-04 POĞAÇA 15 491,95 302,77 32-01-05 ÇÖREK 4 90,54 30,03 32-01-06 KEK 2 10,00 4,00 32-01-07 TART JÖLE 1 1,00 0,80 32-01-11 DİĞER 1 34,50 2,28 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 1 1,00 0,75 32-02-02 HAMUR TATLILARI 10 127,50 86,65 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 13 196,70 115,38 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 1 2,00 1,50 32-02-05 HAZIR TATLILAR 1 1,00 0,20 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 1 0,60 0,60 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 7 78,00 27,63 32-04 DİĞER 1 4,20 1,12 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 1 342,00 100,00 33-08 CEZERYE 1 342,00 100,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-04 DİĞER 1 200,00 100,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 8 2.309,46 1.741,89 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 3 106,00 75,00 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 3 39,00 19,00 37-01-04 LİMON SİRKESİ 1 4,00 4,00 37-01-05 DİĞER 3 85,00 50,00 37-02 TURŞU 1 1.900,00 800,00 37-03 ŞALGAM SUYU 1 24,00 5,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-02 ANASON 1 1,00 0,12 38-01-03 BİBERİYE 1 1,00 0,13 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 2 6,00 1,50 38-01-05 ÇEMEN OTU 1 2,00 0,75 38-01-06 ÇÖREK OTU 2 8,50 5,68 38-01-07 DEFNE YAPRAĞI 1 1,00 0,00 38-01-08 FESLEĞEN(REYHAN) 1 0,50 0,06 38-01-10 HAŞHAŞ 2 7,50 6,00 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 2 4,50 3,00 38-01-12 KAKULE 1 1,00 0,00 38-01-13 KARABİBER 2 21,00 12,50 38-01-14 KARAMAN KİMYONU (FRENK KİMYONU) 1 2,00 1,00 38-01-15 KARANFİL 2 2,00 0,58 38-01-16 KEKİK 2 3,00 1,57 38-01-17 KIRMIZI BİBER 2 20,65 12,66 38-01-18 KİMYON 2 21,00 15,94 38-01-19 KİŞNİŞ 2 1,50 1,13 38-01-20 KÖRİ BAHARATI 2 1,50 0,54 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 2 3,50 2,17 38-01-22 KÜÇÜK HİNDİSTAN CEVİZİ 1 1,00 0,25 38-01-23 MAHLEP 2 1,25 0,66 38-01-24 NANE 2 21,50 17,86 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 2 25,00 15,00 38-01-27 REZENE 1 1,00 0,50 38-01-29 SUMAK 2 10,00 9,00 38-01-30 SUSAM 2 11,00 6,00 38-01-31 TARÇIN 2 4,00 3,00 38-01-33 YENİ BAHAR 2 3,00 1,50 38-01-34 ZENCEFİL 1 1,00 1,00 38-01-35 ZERDEÇAL 1 1,00 0,60 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 4 15.500,00 2.099,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 720 44-02 ŞARKÜTERİ 49 44-03 KASAP 65 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 16 44-05 BÜFE 163 44-07 AKTARLAR 16 44-08 DİĞER 180 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 153 45-02 KAFETERYA 42 45-03 FAST-FOOD 13 45-04 KANTİN 113 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 91 45-06 DİĞER 541 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 80,00 12,00 48-13 DİĞERLERİ 3 88.000,00 27.500,00 ORDU 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-05 SALÇA 01-05-03 DİĞER 1 60,00 1,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 30,00 1,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-02 SÜTLÜ ÇİKOLATA 1 3.200,00 2.625,00 03-01-03 BEYAZ ÇİKOLATA 1 265,00 190,00 03-01-04 BİTTER ÇİKOLATA 1 200,00 175,00 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-03 DİĞER 1 3.500,00 2.106,00 03-06 GOFRET 1 3.650,00 2.160,00 03-08 KROKAN 1 488,00 275,00 03-09 DİĞER 1 73,00 27,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 10 5.578,00 201,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 6 5.578,00 169,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 3 5.578,00 74,00 04-11 TEMEL PETEK 10 469,00 208,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-03 YER FISTIĞI 1 10,00 3,00 05-01-06 FINDIK 1 10,00 1,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 1 10,00 1,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 125,00 78,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 14 94,00 59,80 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 10 38,00 17,80 06-01-05 DİĞER 1 1,00 1,08 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-07 PAKETLEME 3 36.826,00 27.270,00 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 1 5.600,00 1.895,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-01 FINDIK (PÜRE, PİRİNÇ, UN) 9 68.033,00 35.321,00 16-04 FINDIK KREMASI-EZMESİ 4 17.210,00 6.450,00 16-08 FINDIKLI KREMA 1 12,00 3,00 16-09 ŞEKERLİ EZMELER 1 350,00 2,00 16-10 DİĞER 16 90.936,00 24.815,00 16-11 KIRMA TESİSİ (FINFIK V.B.) 33 439.926,00 218.804,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 1 29.000,00 10.224,00 18-01-04 FINDIK YAĞI 1 29.700,00 4.711,00 18-01-07 KARIŞIM YAĞLAR 1 1.734,00 1.734,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 22-02 MEYVELİ İÇECEK 1 529,00 35,00 22-03 AROMALI İÇECEK 1 1.323,00 66,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-03 DİĞER 2 300,00 203,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 1 2.000,00 680,00 27 UN ÜRETİMİ 3 54.150,00 30.110,00 27-01 UNLAR 3 43.350,00 24.110,00 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 1 43.200,00 24.000,00 27-01-03 MISIR UNU 2 150,00 110,00 27-02 KEPEK 1 10.800,00 6.000,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 348 39.295,00 23.211,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 127 837,00 576,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 226 1.735,00 1.328,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 52 260,00 139,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 207 3.302,00 2.298,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 54 4.388,00 335,00 29-02 GALETA 1 100,00 4,00 29-04 SİMİT 23 702,00 435,00 29-05 YUFKA 18 731,00 385,00 29-06 DİĞER 9 63,00 41,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 52 493,00 177,00 32-01-02 YAŞ PASTA 53 302,00 114,00 32-01-03 BÖREK 38 194,00 64,00 32-01-04 POĞAÇA 49 393,00 195,00 32-01-05 ÇÖREK 4 9,00 5,00 32-01-06 KEK 11 40,00 11,00 32-01-07 TART JÖLE 4 1,00 1,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 4 20,00 4,00 32-01-09 PASTA KREMASI 4 20,00 5,00 32-01-10 PASTA SÜSÜ 1 1,00 1,00 32-01-11 DİĞER 7 37,00 13,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 4 35,00 6,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 37 200,00 81,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 32 276,00 83,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 16 71,00 20,00 32-02-05 HAZIR TATLILAR 5 23,00 9,00 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 3 1,00 1,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 12 77,00 30,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 2 1.096,00 200,00 34-02-02 YAZ HELVASI 1 306,00 1,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 10,00 1,00 34-03-02 DUT PEKMEZİ 1 10,00 1,00 34-03-03 DİĞER 2 620,00 80,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 16 7.599,00 4.050,00 35-02 HAZIR YEMEK 1 720,00 100,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 1 10,00 10,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-02 PAKETLEME 1 36,00 22,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 1 600,00 500,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 2 160,00 53,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 3 6.912,00 301,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 2043 44-02 ŞARKÜTERİ 78 44-03 KASAP 112 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 29 44-05 BÜFE 302 44-06 BAKKAL 321 44-07 AKTARLAR 19 44-08 DİĞER 693 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 541 45-02 KAFETERYA 1334 45-03 FAST-FOOD 97 45-04 KANTİN 203 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 129 45-06 DİĞER 151 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-14 MANTI 1 9,00 9,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 2 45,00 8,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 1 96,00 30,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 3 603,00 275,00 RİZE 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 2 301,00 300,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 7 168.4 21.15 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-06 FINDIK 1 93,12 3,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 2 144,00 17,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-05 DİĞER 7 203,00 55.8 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 145 319.484,00 220.760,00 07-01-07 PAKETLEME 11 76.472,00 9.775,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-11 KIRMA TESİSİ (FINFIK V.B.) 1 138,24 137 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 2 90,00 60,98 27-01-03 MISIR UNU 7 616,36 364,65 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 104 28.232,00 15.433,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-04 SİMİT 9 531,32 281,57 29-05 YUFKA 5 509,50 229,20 29-06 DİĞER 36 8.156,64 3.440,70 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 10,00 8,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 23 1.147,70 481,30 32-01-02 YAŞ PASTA 3 84,00 41,00 32-01-03 BÖREK 3 96,00 64,30 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 1 17,10 12,78 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 3 131,00 45,60 32-04 DİĞER 1 78,00 40,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 5 5.192,00 1.022,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 19 6.697,39 2.365,00 40 BUZ ÜRETİMİ 40-01 BUZ 1 1.512,00 39,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 1 300,00 50,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 2 301,00 300,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 5 8.421,20 564,46 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 325 44-02 ŞARKÜTERİ 24 44-03 KASAP 35 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 3 44-05 BÜFE 41 44-07 AKTARLAR 6 44-08 DİĞER 45 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 79 45-02 KAFETERYA 32 45-03 FAST-FOOD 10 45-04 KANTİN 14 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 4 45-06 DİĞER 32 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 1 1.088,00 501,14 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 1 453.600,00 792,37 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 206,00 0,00 SAKARYA 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 2 104.802,00 54.445,00 01-02-02 MEYVE NEKTARI 1 74,80 523 01-02-05 DİĞER 1 20,37 5.421 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-02 SÜTLÜ ÇİKOLATA 2 429,00 60,00 03-01-03 BEYAZ ÇİKOLATA 1 372,00 42,00 03-01-04 BİTTER ÇİKOLATA 2 425,00 7,00 03-01-05 DOLGULU ÇİKOLATA 1 490,00 8,00 03-01-08 DİĞER 1 30.783,00 25.050,00 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 2 58.623,00 13.620,00 03-02-03 DİĞER 2 7.214,00 885,00 03-04 BİSKÜVİ 2 11.228,00 5.060,00 03-06 GOFRET 1 171.053,00 12.540,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 4 87,00 12,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 1 1,00 1,00 04-11 TEMEL PETEK 2 27,00 15,00 04-12 AMBALAJLAMA 1 153,00 37,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 4 174,00 135,00 05-01-03 YER FISTIĞI 5 2.141,00 2.347,00 05-01-04 KAJU FISTIK 2 612,00 126,00 05-01-05 BADEM 3 37,00 26,00 05-01-06 FINDIK 3 127,00 56,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 4 2.162,00 35.044,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 3 135,00 37,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 4 1.041,00 96,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 4 146,00 28,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 3 36,00 9,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 1 230,00 8,00 05-04 PATLAMIŞ MISIR 1 269,00 7,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 3 17,00 14,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 2 5,00 7,00 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 1 2,00 6,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 2 5.478,00 4.372,00 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 1 25,00 12,00 07-01-08 DİĞER 1 739,50 168,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 2 59,00 5,88 13 NİŞASTA ÜRETİMİ 13-01 NİŞASTALAR 13-01-01 MISIR NİŞASTASI 1 43,82 17,73 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 1 34,56 20,51 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-02 DİĞER 9 25.619,40 160.254,31 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-01 FINDIK (PÜRE, PİRİNÇ, UN) 6 43.327,70 35.555,25 16-02 ANTEP FISTIĞI (PANE, PİRİNÇ) 4 173,40 134,60 16-03 YERFISTIĞI (PÜRE. PİRİNÇ) 5 2.140,80 2.346,61 16-11 KIRMA TESİSİ (FINFIK V.B.) 8 130300 62192 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 2 91,00 85,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 99.000,00 30.270,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-01 ÇEŞNİ VERİCİLER 21-01-07 ÇEMEN 1 1,00 1,00 21-02 SOSLAR 21-01-03 KETÇAP 1 2.040,00 1.186,00 21-01-04 MAYONEZ 1 2.040,00 1.186,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 1 366.823,00 74.074,00 22-02 MEYVELİ İÇECEK 2 203.978,00 37.646,00 22-03 AROMALI İÇECEK 22-07 AROMALI DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 1 2.040,00 1.372,00 22-08 MEYVELİ DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 22-13 ENERJİ İÇECEKLERİ 1 8.325,00 63.313,00 22-14 DİĞER 3 253.604,00 63.349,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 1 2.880,00 2.880,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 1 160,00 120,00 24-02-02 KURU FASULYE 2 320,00 203,00 24-02-03 MERCİMEK 1 420,00 300,00 24-02-07 BARBUNYA 1 100,00 50,00 24-02-09 DİĞER 1 300,00 200,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 1 35,00 25,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-01 SADE MAKARNA 1 78.000,00 28.000,00 26-01-06 DİĞER 1 156.000,00 56.000,00 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 1 15.000,00 25.000,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 5 123.737,00 17.736,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 198 59.048,00 39.559,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 107 3.003,00 1.697,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 115 1.853,00 1.612,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 95 1.987,00 910,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 77 983,00 386,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 15 410,00 213,00 29-03 PEKSİMET 1 1,00 1,00 29-04 SİMİT 41 1.366,00 745,00 29-05 YUFKA 19 598,00 362,00 29-06 DİĞER 15 2.504,00 1.347,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 2 1.116,00 1.056,00 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 1 720,00 128,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 28 23.323,00 12.946,00 32-01-02 YAŞ PASTA 24 22.217,00 12.097,00 32-01-03 BÖREK 31 236,00 89,00 32-01-04 POĞAÇA 46 30.525,00 30.263,00 32-01-05 ÇÖREK 6 11,00 8,00 32-01-06 KEK 6 24,00 4,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 20 9.170,00 9.042,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 19 100,00 73,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 34 9.283,00 9.090,00 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 1 3,00 2,00 32-02-07 DİĞER 7 1.368,00 311,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 9 10.025,00 10.018,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 4 282,00 140,00 33-06 LOKUM 8 468,00 232,00 33-08 CEZERYE 1 6,00 6,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 9 156,00 104,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 1 131,00 60,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 5 72,00 58,00 34-02-02 YAZ HELVASI 3 23,00 13,00 34-02-03 KOZ HELVA 7 139,00 40,00 34-02-05 SARAY HELVASI 1 24,00 24,00 34-02-06 DİĞER 2 16,00 9,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 28 19.458.115,00 2.704.159,10 35-02 HAZIR YEMEK 1 51,00 33,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 1 1,00 1,00 38-01-05 ÇEMEN OTU 1 1,00 1,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 2 4,00 4,00 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 2 3,00 3,00 38-01-13 KARABİBER 2 6,00 6,00 38-01-14 KARAMAN KİMYONU (FRENK KİMYONU) 2 1,00 1,00 38-01-15 KARANFİL 2 0,38 0,38 38-01-16 KEKİK 2 3,00 3,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 2 7,00 7,00 38-01-18 KİMYON 2 0,88 0,88 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 2 1,00 1,00 38-01-22 KÜÇÜK HİNDİSTAN CEVİZİ 2 2,00 1,50 38-01-24 NANE 2 1,00 1,00 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 2 18,00 18,00 38-01-29 SUMAK 2 1,00 1,00 38-01-30 SUSAM 2 3,00 3,00 38-01-31 TARÇIN 2 1,00 1,00 38-01-33 YENİ BAHAR 2 1,00 1,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 1 34.000,00 16.000,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 3 103,00 102,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 648 44-02 ŞARKÜTERİ 99 44-03 KASAP 204 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 122 44-05 BÜFE 547 44-06 BAKKAL 925 44-07 AKTARLAR 39 44-08 DİĞER 498 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 717 45-02 KAFETERYA 132 45-03 FAST-FOOD 253 45-04 KANTİN 267 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 155 45-06 DİĞER 870 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-08 BOZA 1 160,00 70,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 1 58,00 27,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 2 4.633,00 3.667,00 SAMSUN 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 2 835,00 542,00 01-05-02 BİBER SALÇASI 2 696,00 0,00 01-05-03 DİĞER 2 4.000,00 1.437,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 5 1.770,00 4.244,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-08 DİĞER 1 1,00 0,00 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 1 20,00 5,00 03-03 KAKAO VE KAKAO ÜRÜNLERİ 03-03-04 KAKAO TOZU 4 16,00 1,00 03-07 DONDURMA KÜLAHI 3 98,00 53,00 03-08 KROKAN 1 160,00 9,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 4 138,00 96,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 3 202,00 121,00 04-08 ARI SÜTÜ 1 0,00 0,00 04-09 POLEN 1 0,00 0,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 5 191,00 131,00 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 1 2,00 2,00 05-01-03 YER FISTIĞI 5 1.249,00 362,00 05-01-04 KAJU FISTIK 3 58,00 25,00 05-01-05 BADEM 4 149,00 58,00 05-01-06 FINDIK 6 583,00 169,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 5 1.378,00 655,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 5 238,00 78,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 2 66,00 20,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 5 429,00 93,00 05-01-11 CEVİZ 1 1.512,00 70,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 3 45,00 11,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 1 20,00 15,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 2 24,00 11,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-03 DİĞER 2 12,00 2,00 05-05 DİĞERLERİ 1 11,00 2,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 5 1.152,00 609,00 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 3 256,00 121,00 07-01-08 DİĞER 1 46,00 0,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 1 108,00 15,00 11-02 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN PAKETLENMESİ 1 33,00 7,00 13 NİŞASTA ÜRETİMİ 13-01 NİŞASTALAR 13-01-01 MISIR NİŞASTASI 2 1.154,00 76,01 13-01-02 PATATES NİŞASTASI 2 5,18 0,01 13-01-04 BUĞDAY NİŞASTASI 7 8,83 0,31 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 1 23.760,00 130,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 1 24,00 0,00 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 1 24,00 5,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-04 FINDIK KREMASI-EZMESİ 5 1.323,00 783,06 16-05 FISTIK EZMESİ 1 160,00 87,50 16-08 FINDIKLI KREMA 1 545,70 32,00 16-11 KIRMA TESİSİ (FINFIK V.B.) 18 183.957,00 87.221,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 1 10.328,00 2.889,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-02 PUDRA ŞEKERİ 1 5,76 1,00 20-01-03 KÜP ŞEKER 1 2.692,00 2.174,00 20-01-05 DİĞER 1 288,00 550,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 3 1.440,00 622,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-03 AROMALI İÇECEK 1 3,00 5,00 22-11 AROMALI İÇECEK TOZU 1 1.239,00 251,00 22-14 DİĞER 1 38,00 7,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 32 137.115,56 20.539,72 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 8 2.099,29 43,45 24-01-03 DİĞER 6 7.126,30 106,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 10 7.428,15 202,86 24-02-02 KURU FASULYE 9 4.052,04 198,08 24-02-03 MERCİMEK 11 8.553,88 244,20 24-02-04 BAKLA 2 2.318,26 57,80 24-02-06 SOYA FASULYE 1 53,00 0,00 24-02-07 BARBUNYA 3 657,26 8,90 24-02-08 BEZELYE 1 249,02 1,65 24-02-09 DİĞER 2 825,02 7,50 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 2 13.750,00 104,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 2 34.080,00 26.305,00 26-03-04 DİĞER 1 50.544,00 29.599,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 36 1.111.351,00 363.379,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 9 26.340,00 18.952,80 27-01-03 MISIR UNU 4 8.316,00 236,40 27-01-04 ÇAVDAR UNU 1 7.500,00 110,50 27-01-05 YULAF UNU 1 2.000,00 3,60 27-02 KEPEK 35 277.386,00 106.889,30 27-03 DİĞER UNLAR 5 14.348,00 1.474,59 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 389 68.191,37 43.870,40 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 38 448,30 320,62 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 15 94,60 83,90 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 168 1.739,62 1.143,66 28-01-05 YULAFLI EKMEK 4 34,00 14,60 28-01-06 MISIRLI EKMEK 46 285,84 145,54 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 21 107,15 60,45 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 7 32,16 29,72 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 50 2.219,20 1.770,45 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 10 740,50 631,00 29-02 GALETA 2 1.010,00 70,00 29-03 PEKSİMET 1 10,00 3,50 29-04 SİMİT 27 1.993,00 1.101,50 29-05 YUFKA 64 2.262,00 1.833,90 29-06 DİĞER 21 1.106,00 477,55 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 3 13.539,01 1.986,00 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 5 107,27 4,41 31-01-03 KÜP ŞEKER 1 216,00 20,00 31-01-05 DİĞER 2 14,38 0,50 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 129 680,00 425,20 32-01-02 YAŞ PASTA 121 1.210,00 597,75 32-01-03 BÖREK 115 608,00 417,36 32-01-04 POĞAÇA 144 2.300,00 1.430,16 32-01-05 ÇÖREK 15 120,00 48,90 32-01-06 KEK 53 5.000,00 1.219,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 2 14,00 0,00 32-01-10 PASTA SÜSÜ 1 6,00 1,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 1 2,00 0,70 32-02-02 HAMUR TATLILARI 74 550,00 372,90 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 117 620,00 529,30 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 37 100,00 66,68 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 7 40,00 22,10 32-04 DİĞER 3 100,00 348,05 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 1 2.409,00 2.409,00 33-06 LOKUM 9 3.992,85 7.918,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 1 177,40 10,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 4 1.997,60 79.843,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 3 686,09 394,00 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 1 466,69 2,10 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 8 7.824,37 5.446,52 34-02-02 YAZ HELVASI 3 2.432,80 1.555,30 34-02-03 KOZ HELVA 2 974,80 18,80 34-02-04 KAĞIT HELVA 1 20,00 5,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 16,80 16,80 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 35 12.653,00 4.420,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 5 17,00 123,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 1 384,00 15,00 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 1 456,00 205,00 37-01-05 DİĞER 1 384,00 200,00 37-02 TURŞU 1 84,76 322,00 37-03 ŞALGAM SUYU 1 367,00 17,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 8 11,00 1,00 38-01-05 ÇEMEN OTU 4 2,00 1,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 8 14,00 5,00 38-01-10 HAŞHAŞ 1 0,00 1,00 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 8 72,00 12,00 38-01-12 KAKULE 1 0,00 0,00 38-01-13 KARABİBER 7 106,00 17,00 38-01-15 KARANFİL 8 7,00 0,42 38-01-16 KEKİK 8 20,00 8,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 8 33,00 6,00 38-01-18 KİMYON 8 21,00 6,00 38-01-19 KİŞNİŞ 1 1,00 1,00 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 7 11,00 1,00 38-01-23 MAHLEP 0 1,00 0,20 38-01-24 NANE 8 43,00 6,00 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 8 161,00 27,00 38-01-29 SUMAK 7 23,00 1,00 38-01-30 SUSAM 8 79,00 28,00 38-01-31 TARÇIN 8 29,00 3,00 38-01-33 YENİ BAHAR 8 15,00 0,35 38-01-34 ZENCEFİL 1 0,00 0,20 38-01-35 ZERDEÇAL 1 0,00 0,20 38-01-36 DİĞER 8 118,00 96,00 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-01 AROMATİK SULAR 2 11.138,00 4.060,00 39-02 AROMATİK YAĞLAR 1 138,00 1,00 39-03 PAKETLEME 2 10.000,00 4.060,00 40 BUZ ÜRETİMİ 40-01 BUZ 1 8.571,00 4.465,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 3 11.440,00 5.795,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 5 362,00 120,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 1 125,00 39,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 2950 44-02 ŞARKÜTERİ 177 44-03 KASAP 217 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 54 44-05 BÜFE 631 44-07 AKTARLAR 55 44-08 DİĞER 708 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 1262 45-02 KAFETERYA 209 45-03 FAST-FOOD 98 45-04 KANTİN 336 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 242 45-06 DİĞER 1775 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-01 KABARTMA TOZU 2 1,75 2,37 46-02 VANİLYA TOZU 3 14,40 0,10 46-05 KARBONAT 6 149,54 9,62 46-06 LİMON TUZU 7 31,84 10,25 46-09 TARHANA 1 0,58 0,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 2 38,00 8,00 47-01-04 MENENGİÇ KAHVESİ 2 33,00 9,00 47-01-05 KAVRULMUŞ KAHVE 3 33,00 9,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 1 855,00 390,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 8 5.937,00 5.298,00 48-13 DİĞERLERİ 1 1.548,00 0,00 SİİRT 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 1 1.648,00 1,75 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-06 GOFRET 1 991,00 480,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-12 AMBALAJLAMA 3 1.200,00 244,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 1 15,00 15,00 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 2 1.598,00 760,00 05-01-03 YER FISTIĞI 2 81,00 55,00 05-01-06 FINDIK 1 15,00 15,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 2 261,00 175,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 2 231,00 145,00 05-01-11 CEVİZ 1 4.186,00 4.180,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 1 15,00 15,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-07 PAKETLEME 3 643,50 4,60 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 1 34.560,00 7.500,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 40 4.070,00 1.439,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 11 522,00 247,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 1 22,00 22,00 29-02 GALETA 1 12,00 5,00 29-04 SİMİT 1 17,00 10,00 29-05 YUFKA 4 392,00 317,00 29-06 DİĞER 5 99,00 89,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-03 KÜP ŞEKER 2 3.876,00 3.852,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 2 4,00 3,00 32-01-02 YAŞ PASTA 6 44,00 22,50 32-01-03 BÖREK 3 15,00 7,00 32-01-04 POĞAÇA 5 46,00 30,00 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 12 305,40 171,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 4 26,00 8,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 1 56,00 10,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 57,00 25,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 3 306,00 32,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 3 1.200,00 102,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 12 981,00 694,00 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-02 AROMATİK YAĞLAR 1 22,00 1,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 1 60,00 15,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 262 44-02 ŞARKÜTERİ 6 44-03 KASAP 39 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 2 44-05 BÜFE 11 44-07 AKTARLAR 3 44-08 DİĞER 31 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 62 45-03 FAST-FOOD 12 45-04 KANTİN 68 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 63 SİNOP 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 2 43,80 101,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 1 15,00 50,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 10 42.760,00 4.223,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 9 114.810,00 49.102,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 2 42.789,00 22.520,00 27-02 KEPEK 9 20.111,00 11.921,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 90 7.724,00 12.741,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 90 7.724,00 588,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 54 4.644,00 481,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 20 1.720,00 30,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 32 2.752,00 31,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 78 6.708,00 82,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 12 129,60 74,30 29-04 SİMİT 19 161,00 779,80 29-05 YUFKA 34 181,97 202,60 29-06 DİĞER 38 156,30 390,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 2 1.088,00 248,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 1 864,00 356,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 25 278,77 58,50 32-01-02 YAŞ PASTA 25 43,80 72,70 32-01-03 BÖREK 23 43,20 37,00 32-01-04 POĞAÇA 25 261,40 416,40 32-01-05 ÇÖREK 4 13,00 13,00 32-01-06 KEK 16 18,00 42,00 32-01-09 PASTA KREMASI 2 9,00 9,00 32-01-10 PASTA SÜSÜ 1 1,00 1,00 32-01-11 DİĞER 19 11,42 87,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 1 1,00 1,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 25 40,05 72,40 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 25 401,70 229,10 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 11 34,65 14,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 10 36,65 41,55 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 4 55,52 17,50 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 4 14,36 4,50 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 1 7,90 2,00 34-02-02 YAZ HELVASI 3 7,90 9,00 34-02-06 DİĞER 3 14,86 5,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 4 160,00 172,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-01 BEYAZ-AK BİBER 1 0,50 0,45 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 1 0,20 0,09 38-01-06 ÇÖREK OTU 1 0,15 0,45 38-01-08 FESLEĞEN(REYHAN) 1 0,10 0,30 38-01-10 HAŞHAŞ 1 0,50 0,11 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 1 0,12 0,24 38-01-13 KARABİBER 1 0,75 0,75 38-01-15 KARANFİL 1 0,70 0,70 38-01-16 KEKİK 1 0,25 0,25 38-01-18 KİMYON 1 0,37 0,37 38-01-19 KİŞNİŞ 1 0,70 0,70 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 1 0,80 0,24 38-01-23 MAHLEP 1 0,40 0,40 38-01-24 NANE 1 0,30 0,30 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 1 1,50 1,50 38-01-29 SUMAK 1 0,15 0,15 38-01-30 SUSAM 1 0,30 0,30 38-01-31 TARÇIN 1 0,10 0,10 38-01-33 YENİ BAHAR 1 0,12 0,60 38-01-34 ZENCEFİL 1 0,10 0,10 38-01-35 ZERDEÇAL 1 0,70 0,70 38-01-36 DİĞER 1 1,35 1,35 38-02 PAKETLEME 1 10,66 10,65 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 3 3.286,00 727,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 239 44-02 ŞARKÜTERİ 12 44-03 KASAP 65 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 17 44-05 BÜFE 127 44-06 BAKKAL 170 44-07 AKTARLAR 9 44-08 DİĞER 103 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 136 45-02 KAFETERYA 44 45-03 FAST-FOOD 27 45-04 KANTİN 15 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 12 45-06 DİĞER 190 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 1 1,00 0,50 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 1.200,00 50,00 SİVAS 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 1 135,00 135,00 01-04 KONSERVE 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 1 30,00 28,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 1 3.000,00 2.200,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 4 7.441,00 4.920,00 01-08 DİĞER 1 525,00 150,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 1 288,00 150,00 03-03 KAKAO VE KAKAO ÜRÜNLERİ 03-03-04 KAKAO TOZU 1 5,00 0,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 12 19.487,18 9.886,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 6 3.662,00 2.470,00 04-08 ARI SÜTÜ 1 2,40 1,50 04-09 POLEN 2 1,25 0,84 04-10 PROPOLİS 2 2,45 1,44 04-11 TEMEL PETEK 2 72,00 54,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 2 198,00 158,00 05-01-04 KAJU FISTIK 1 60,00 60,00 05-01-05 BADEM 1 20,00 5,00 05-01-06 FINDIK 1 138,00 138,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 2 770,00 330,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 2 290,00 130,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 1 70,00 70,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 1 60,00 60,00 05-01-11 CEVİZ 1 20,00 20,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 1 40,00 15,00 05-05 DİĞERLERİ 2 270,00 190,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-07 PAKETLEME 2 144,00 105,00 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 2 818,40 229,60 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 3.246,00 2.500,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-01 ÇEŞNİ VERİCİLER 21-01-07 ÇEMEN 1 11,34 7,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 3 637,00 450,00 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 1 200,00 120,00 24-01-03 DİĞER 2 1.025,00 905,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 6 838,00 740,00 24-02-02 KURU FASULYE 6 1.066,00 915,00 24-02-03 MERCİMEK 6 1.929,00 1.595,00 24-02-04 BAKLA 4 155,00 140,00 24-02-05 BÖRÜLCE 2 65,00 60,00 24-02-06 SOYA FASULYE 1 20,00 20,00 24-02-07 BARBUNYA 3 140,00 125,00 24-02-08 BEZELYE 1 5,00 3,00 24-02-09 DİĞER 3 1.575,00 1.545,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 12 437.925,28 192.755,70 27-02 KEPEK 11 39.280,67 20.107,80 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 75 19.057,57 10.331,70 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 2 202,00 100,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 1 2,00 2,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 11 892,90 475,50 28-01-06 MISIRLI EKMEK 1 1,00 0,50 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 1 10,00 3,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 11 704,70 462,50 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 165 6.629,86 3.964,75 29-02 GALETA 2 229,30 110,00 29-04 SİMİT 4 657,00 402,00 29-05 YUFKA 10 2.172,66 1.938,70 29-06 DİĞER 101 1.544,93 1.122,15 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 4 9.254,40 4.382,40 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 2 1.084,00 780,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 2 1.608,00 1.150,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 35 575,53 294,88 32-01-02 YAŞ PASTA 32 281,39 187,44 32-01-03 BÖREK 19 309,00 263,15 32-01-04 POĞAÇA 18 126,89 63,22 32-01-11 DİĞER 6 141,16 79,14 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 2 9,90 7,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 25 159,89 109,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 2 2,10 1,40 32-02-07 DİĞER 10 453,15 422,83 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 4 14,10 5,30 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 5 4.102,00 2.693,00 33-08 CEZERYE 2 15,00 0,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 1 1.020,00 820,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 4 2.357,00 2.110,00 33-10-04 DİĞER 1 288,00 280,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 2 1.402,00 623,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 5 5.382,00 3.991,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 144,00 80,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 14 4.391,00 3.265,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-02 TURŞU 3 404,00 257,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-02 PAKETLEME 2 317,60 222,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 8 5.852,00 4.432,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1099 44-02 ŞARKÜTERİ 76 44-03 KASAP 216 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 60 44-05 BÜFE 260 44-07 AKTARLAR 22 44-08 DİĞER 1060 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 327 45-02 KAFETERYA 69 45-03 FAST-FOOD 19 45-04 KANTİN 119 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 21 45-06 DİĞER 638 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 3 1.776,00 1.320,00 TEKİRDAĞ 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 1 33,00 25,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 734,00 1,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 02-01-04 DONDURULMUŞ BÖREKLER 1 307,00 307,00 02-01-05 DİĞER 1 230,00 230,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-02 SÜTLÜ ÇİKOLATA 2 2.321,00 1.379,00 03-01-03 BEYAZ ÇİKOLATA 1 61,00 30,00 03-01-04 BİTTER ÇİKOLATA 2 2.321,00 940,00 03-01-05 DOLGULU ÇİKOLATA 1 401,00 225,00 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 1 19,00 0,00 03-02-03 DİĞER 2 3.013,00 661,00 03-03 KAKAO VE KAKAO ÜRÜNLERİ 03-03-04 KAKAO TOZU 1 38,00 2,00 03-04 BİSKÜVİ 1 3.621,00 500,00 03-06 GOFRET 2 1.790,00 1.327,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 5 496,00 39,00 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 1 15,00 4,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 3 773,00 203,00 05-01-03 YER FISTIĞI 3 1.504,00 365,00 05-01-04 KAJU FISTIK 2 82,00 27,00 05-01-05 BADEM 2 486,00 129,00 05-01-06 FINDIK 2 973,00 225,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 3 2.870,00 1.514,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 2 513,00 92,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 3 422,00 93,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 2 902,00 181,00 05-01-11 CEVİZ 2 169,00 36,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 2 89,00 2,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 1 98,00 44,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 2 132,00 11,00 05-02 ŞEKERLİ BALLI ÇEREZ 1 38,00 2,00 05-04 PATLAMIŞ MISIR 1 162,00 91,00 05-05 DİĞERLERİ 1 184,00 8,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 1 7.455,00 5.676,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 1 26.210,00 19.958,00 06-01-04 MARAŞ USULÜ DONDURMA 1 18.393,00 14.005,00 06-03 YENİLEBİLİR BUZLAR 06-03-02 MEYVELİ BUZ 1 9.214,00 7.016,00 06-03-03 SORBE 1 284,00 216,00 06-03-05 BİTKİSEL YAĞLI SÜTLÜ BUZ 1 143.904,00 109.574,00 06-04 DONDURMA + YENİLEBİLİR BUZ KARIŞIMI 1 5.740,00 4.371,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-01 DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER 08-01-01 RAKI 1 2.884,00 2.200,00 08-02 BİRA 1 1.200,00 153,00 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 46 39.113,00 18.436,00 08-03-04 MEYVE ŞARAPLARI 1 440,00 40,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-02 KATKI MADDELERİ 10-02-13 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KATKI 1 139,00 18,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 2 2.033,00 0,00 12 ÖZEL BESLENME AMAÇLI GIDA ÜRETİMİ 12-04 GLUTENSİZ GIDALAR 1 1.512,00 149,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 12 115.777.107,00 6.928.041,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 2 120.090,00 92.582,00 18-01-03 PAMUK YAĞI 1 106.000,00 79.620,00 18-01-04 FINDIK YAĞI 2 9.560,00 351,00 18-01-05 SOYA YAĞI 1 2.418,00 0,00 18-01-06 KANOLA YAĞI (KOLZA) 4 117.692.352,00 4.520.676,00 18-01-09 DİĞER 1 7.560,00 0,00 18-02-01 BİTKİSEL MARGARİN 2 132.500,00 59.664,00 18-02-02 SÜRÜLEBİLİR BİTKİSEL MARGARİN 2 116.700,00 51.388,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 9 61.076,00 37.707,00 19-01-02 RİVİERA ZEYTİNYAĞI 1 7.560,00 61,00 19-01-03 PİRİNA YAĞI 1 7.560,00 50,00 19-01-05 DİĞER 1 377.620,00 377.600,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 5 44.120,00 18.666,00 21-01-03 KETÇAP 2 25.240,00 6.838,00 21-01-04 MAYONEZ 2 16.080,00 10.113,00 21-01-10 DİĞERLERİ 1 2.800,00 1.715,00 21-04 HAZIR TOZ KARIŞIM 21-04-04 KEK İÇİN TOZ KARIŞIM 1 69,00 77,00 21-04-05 PANDİSPANYA İÇİN TOZ KARIŞIM 1 13,00 80,00 21-04-07 DİĞER TOZ KARIŞIMLAR 1 819,00 1.102,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 2 533.126,00 230.000,00 22-02 MEYVELİ İÇECEK 2 40.000,00 15.000,00 22-03 AROMALI İÇECEK 2 39.272,00 38.800,00 22-13 ENERJİ İÇECEKLERİ 1 35.000,00 35.000,00 22-14 DİĞER 2 15.032,00 48.032,00 23 VAKS VE/VEYA SAKIZ BAZI (SAKIZ MAYASI, 23-01 SAKIZ MAYASI 1 3.808,00 4.139,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 21 1.469.131,00 585.109,00 27-02 KEPEK 1 21.600,00 14.000,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 251 85.902,00 44.585,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 97 6.173,00 1.849,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 45 8.618,00 761,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 194 12.901,00 2.137,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 7 254,00 19,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 21 939,00 39,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 83 2.765,00 423,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 8 1.437,00 26,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 16 1.148,00 288,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 48 719,00 362,00 29-02 GALETA 2 210,00 192,00 29-04 SİMİT 95 1.391,00 717,00 29-05 YUFKA 41 2.328,00 1.352,00 29-06 DİĞER 3 123,00 46,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 778,00 121,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 1 450,00 25,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 84 531,00 225,00 32-01-02 YAŞ PASTA 83 917,00 499,00 32-01-03 BÖREK 112 1.001,00 476,00 32-01-04 POĞAÇA 121 1.971,00 982,00 32-01-05 ÇÖREK 7 59,00 25,00 32-01-06 KEK 10 72,00 9,00 32-01-07 TART JÖLE 2 1,00 1,00 32-01-08 KREM ŞANTİ 1 4,00 2,00 32-01-09 PASTA KREMASI 3 3,00 3,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 1 4,00 2,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 11 160,00 58,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 65 811,00 442,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 34 176,00 45,00 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 8 26,00 17,00 32-02-07 DİĞER 1 1,00 1,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 21 179,00 125,00 32-04 DİĞER 1 15,00 10,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 6 388,00 49,00 33-09 VANİLİN (ŞEKERLİ) 1 10,00 4,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 1 143,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 3 1.536,00 583,00 33-10-04 DİĞER 2 156,00 42,00 33-11 DİĞER 2 33,00 7,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 3 206,00 29,00 34-02-02 YAZ HELVASI 1 36,00 2,00 34-02-05 SARAY HELVASI 1 4,00 0,20 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 16,00 1,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 71 19.966,00 8.075,00 36 SAKIZ ÜRETİMİ 36-01 SAKIZ ÜRETİMİ 1 21.804,00 7.917,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 1 100,00 100,00 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 9 2.703,00 2.548,00 37-01-03 BALSAMİK SİRKESİ 1 81,00 81,00 37-01-04 LİMON SİRKESİ 2 1.100,00 1.000,00 37-01-05 DİĞER 1 89,00 89,00 37-02 TURŞU 2 285,00 12,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 4 48.693,00 13.040,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 1 2.500,00 10.000,00 37-05 DİĞER 1 1,00 1,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 5 67.022,00 14.888,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 14 19.502,00 885,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1102 44-02 ŞARKÜTERİ 26 44-03 KASAP 116 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 26 44-05 BÜFE 449 44-06 BAKKAL 139 44-07 AKTARLAR 13 44-08 DİĞER 116 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 431 45-02 KAFETERYA 56 45-03 FAST-FOOD 142 45-04 KANTİN 168 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 180 45-06 DİĞER 653 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-08 BOZA 8 66,00 10,00 46-16 DİĞER 1 250,00 250,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 5 171.036,00 145.835,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 7 36.146,00 19.292,00 48-03 CAM ESASLI 1 69.773,00 31.546,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 12 156.406,00 72.449,00 48-12 ÇOK KATMANLI AMBALAJ MALZEMELERİ 1 3.390,00 2.104,00 48-13 DİĞERLERİ 2 204,00 107,00 TOKAT 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 1 113.784,00 30.700,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 1 3.255,00 2.110,00 01-02-02 MEYVE NEKTARI 1 38.076,00 53.280,00 01-04 KONSERVE 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 1 40,00 18,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 4 6.867,00 3.394,00 01-05-02 BİBER SALÇASI 4 660,00 56,00 01-06 PÜRELER 01-06-01 MEYVE PÜRELERİ 2 80,00 78,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 3 236,00 31,00 01-07-02 MARMELAT 7 998,00 138,00 01-08 DİĞER 3 374,00 4,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 1 73,00 6,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 2 396,00 1,42 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 1 5,00 1,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 3 81,00 0,00 05-01-03 YER FISTIĞI 4 108,00 22,00 05-01-05 BADEM 1 0,70 0,70 05-01-06 FINDIK 3 495,00 0,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 4 801,00 52,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 4 2.192,00 109,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 1 0,50 0,50 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 4 96,00 1,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 2 144,50 1,50 05-01-15 KESTANE 1 4,00 4,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 1 9,00 9,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 24,00 0,00 05-03-03 DİĞER 1 5,00 5,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 1 4,00 0,80 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 1 1.807,00 1.276,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 1 2,00 1,00 14 TUZ İŞLEME 14-05 PAKETLEME 1 900,00 800,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 3 517,00 1,00 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 1 20,00 0,40 15-02 DİĞER 17 1.902,00 915,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 135.000,00 63.720,00 20-01-03 KÜP ŞEKER 1 2.099,00 2.838,00 20-04 DİĞER 1 242,00 255,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-01 ÇEŞNİ VERİCİLER 21-01-07 ÇEMEN 12 871,00 100,80 21-01-08 DİĞERLERİ 5 202,00 16,82 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 1 5,00 0,00 21-01-06 NAR EKŞİSİ 2 40,00 12,00 21-05 DİĞER 1 2.400,00 453,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 1 6,00 6,00 22-02 MEYVELİ İÇECEK 1 1.805,00 2.980,00 22-14 DİĞER 1 15,00 15,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-04 ERİŞTE 4 17,00 4,30 26-04 DİĞER 2 6,00 0,40 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 21 388.619,00 87.180,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 2 5.587,00 5.587,00 27-02 KEPEK 21 89.690,00 22.143,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 120 31.225,00 16.015,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 2 671,00 464,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 5 57,00 44,40 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 31 1.218,00 249,20 28-01-06 MISIRLI EKMEK 1 4,00 4,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 7 171,00 1,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 1 13,00 13,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 39 5.523,00 1.780,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 126 5.514,00 3.137,00 29-02 GALETA 4 12,00 5,10 29-03 PEKSİMET 1 5,00 0,00 29-04 SİMİT 81 2.243,00 1.240,00 29-05 YUFKA 14 392,00 321,00 29-06 DİĞER 108 2.471,00 685,80 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 1 270,00 200,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 10 6.432,00 1.015,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 2 303,00 3,00 31-01-04 KAHVERENGİ (ESMER) ŞEKER 1 1,00 0,15 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 47 245,00 119,50 32-01-02 YAŞ PASTA 42 222,00 167,70 32-01-03 BÖREK 34 250,40 73,70 32-01-04 POĞAÇA 72 949,00 542,00 32-01-05 ÇÖREK 17 531,55 44,20 32-01-06 KEK 2 6,00 6,00 32-01-07 TART JÖLE 3 3,00 1,40 32-01-11 DİĞER 1 2,00 0,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 1 1,00 0,20 32-02-02 HAMUR TATLILARI 25 133,20 81,40 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 54 1.505,00 338,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 15 49,00 20,30 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 1 1,00 0,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 21 96,00 44,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-02 PESTİL 2 19,00 0,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 3 16,00 25,00 33-06 LOKUM 1 129,00 93,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 38,00 9,00 33-11 DİĞER 1 6,00 0,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 10 1.381,00 155,00 34-03-02 DUT PEKMEZİ 5 171,00 15,00 34-03-03 DİĞER 5 236,00 84,20 34-04 TAHİNLİ PEKMEZ 1 8,00 0,00 34-05 DİĞER 1 90,00 0,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 13 1.933,00 3.018,40 35-03 MEZELER VE SALATALAR 2 63,00 3,00 35-05 DİĞER 1 52,00 0,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 1 2,00 0,00 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 1 67,00 31,00 37-02 TURŞU 3 1.090,00 5,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 2 1.746,00 190,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 2 59,00 15,00 37-05 DİĞER 17 5.178,00 1.106,60 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-02 ANASON 1 0,30 0,10 38-01-03 BİBERİYE 1 0,30 0,20 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 1 0,04 0,04 38-01-05 ÇEMEN OTU 1 2,00 2,00 38-01-06 ÇÖREK OTU 5 5,60 3,13 38-01-07 DEFNE YAPRAĞI 1 0,50 0,30 38-01-08 FESLEĞEN(REYHAN) 2 0,42 0,42 38-01-09 HARDAL 1 0,20 0,10 38-01-10 HAŞHAŞ 2 30,15 30,15 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 5 4,43 2,38 38-01-13 KARABİBER 7 42,78 7,20 38-01-15 KARANFİL 5 7,91 1,11 38-01-16 KEKİK 5 24,89 1,66 38-01-17 KIRMIZI BİBER 6 32,18 6,28 38-01-18 KİMYON 7 49,18 7,10 38-01-20 KÖRİ BAHARATI 1 0,01 0,01 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 2 0,06 0,02 38-01-24 NANE 5 13,04 1,75 38-01-25 OKALİPTUS YAPRAĞI 1 0,70 0,20 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 4 57,15 14,65 38-01-27 REZENE 1 0,50 0,40 38-01-29 SUMAK 3 0,54 0,45 38-01-30 SUSAM 4 5,60 3,75 38-01-31 TARÇIN 6 10,28 1,36 38-01-33 YENİ BAHAR 3 10,21 1,21 38-01-34 ZENCEFİL 2 2,01 0,51 38-01-35 ZERDEÇAL 1 0,01 0,01 38-01-36 DİĞER 1 24,00 2,00 38-02 PAKETLEME 4 161,02 29,02 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-01 AROMATİK SULAR 1 0,20 0,18 39-02 AROMATİK YAĞLAR 1 38,00 2,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 3 8.000,00 1.700,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 2 117,00 10,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 13 21.831,00 1.710,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET/BAKKAL 1511 44-02 ŞARKÜTERİ 49 44-03 KASAP 141 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 92 44-05 BÜFE 260 44-06 BAKKAL - 44-07 AKTARLAR 28 44-08 DİĞER 607 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 406 45-02 KAFETERYA 63 45-03 FAST-FOOD 55 45-04 KANTİN 138 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 184 45-06 DİĞER 963 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-05 KARBONAT 1 2,00 0,20 46-06 LİMON TUZU 3 6,50 1,70 46-07 HAŞHAŞ EZME 2 9,00 8,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 3 109,00 0,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-07 TEKSTİL ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ 1 1.179,00 1.850,00 TRABZON 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 1 10,00 8,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 1 750,00 500,00 01-02-05 DİĞER 1 37,00 20,00 01-04 KONSERVE 01-04-01 MEYVE KONSERVELERİ 1 40,00 25,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 1 1,00 1,00 01-06 PÜRELER 01-06-01 MEYVE PÜRELERİ 1 18,00 10,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 4 481,00 325,00 01-07-02 MARMELAT 1 102,00 80,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 8 2.477,00 1.718,50 04-08 ARI SÜTÜ 1 3,00 1,00 04-09 POLEN 4 8,00 3,50 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 3 100,00 54,00 05-01-03 YER FISTIĞI 3 963,00 640,00 05-01-05 BADEM 2 47,00 23,00 05-01-06 FINDIK 4 121,00 58,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 4 2.532,00 1.585,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 4 66,00 30,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 3 35,00 12,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 3 145,00 92,00 05-01-11 CEVİZ 1 3,00 1,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 2 25,00 13,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 2 193,00 63,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 2 248,00 173,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 2 101,00 56,00 05-04 PATLAMIŞ MISIR 2 70,00 43,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 6 38,00 21,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 30 67.368,00 53.923,00 07-01-07 PAKETLEME 8 8.884,00 7.075,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 2 46,00 29,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-01 FINDIK (PÜRE, PİRİNÇ, UN) 9 201.983,00 81.020,00 16-11 KIRMA TESİSİ (FINFIK V.B.) 3 24480 19564 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 4 215.808,00 12.946,00 27-01-03 MISIR UNU 2 690,00 445,00 27-02 KEPEK 4 53.952,00 33.200,00 27-03 DİĞER UNLAR 1 6.480,00 6.000,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 296 74.466,00 48.031,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 41 602,00 404,00 29-02 GALETA 2 30,00 23,00 29-03 PEKSİMET 7 60,00 38,00 29-04 SİMİT 58 1.228,00 878,00 29-05 YUFKA 20 963,00 724,00 29-06 DİĞER 8 117,00 72,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 5 4.185,00 3.340,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 2 683,00 505,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 71 573,00 390,00 32-01-02 YAŞ PASTA 71 452,00 282,00 32-01-03 BÖREK 60 296,00 150,00 32-01-04 POĞAÇA 68 616,00 392,00 32-01-06 KEK 13 63,00 36,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 1 5,00 3,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 71 1.014,00 656,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 7 484,00 322,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 27 257,00 193,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-02 PESTİL 1 24,00 15,00 33-08 CEZERYE 1 6,00 4,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 1 4,00 3,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 4 130,00 105,00 33-11 DİĞER 1 51,00 40,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 1 8,00 4,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 11 2.143,00 1.690,00 34-02-02 YAZ HELVASI 3 79,00 50,00 34-02-03 KOZ HELVA 2 32,00 15,00 34-02-06 DİĞER 2 189,00 140,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-02 DUT PEKMEZİ 3 71,00 44,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 24 15.075,00 12.170,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-30 SUSAM 2 245,00 135,00 38-02 PAKETLEME 1 94,00 53,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 529 44-02 ŞARKÜTERİ 54 44-03 KASAP 216 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 18 44-05 BÜFE 774 44-06 BAKKAL 1500 44-07 AKTARLAR 14 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 1109 45-02 KAFETERYA 297 45-03 FAST-FOOD 119 45-04 KANTİN 115 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 14 45-06 DİĞER 98 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 2 36,00 25,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 5 1.311,00 1.035,00 48-12 ÇOK KATMANLI AMBALAJ MALZEMELERİ 4 1.699,00 333,00 TUNCELİ 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 2 1.061,00 18,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 2 10,00 4,00 14 TUZ İŞLEME 14-04 DİĞER 2 495,00 321,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 1 40.000,00 12.000,00 27-02 KEPEK 1 10.000,00 3.000,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 32 7.372,00 3.185,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 15 758,00 105,20 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 20 964,00 390,80 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 8 243,00 32,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 10 904,00 208,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 24 1.724,00 1.003,00 29-02 GALETA 2 10,00 0,00 29-04 SİMİT 20 188,40 52,86 29-05 YUFKA 9 920,00 266,00 29-06 DİĞER 22 255,00 121,20 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 11 71,12 32,48 32-01-02 YAŞ PASTA 11 44,42 24,86 32-01-03 BÖREK 11 102,31 23,71 32-01-04 POĞAÇA 5 71,30 24,03 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 11 136,00 72,26 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 11 281,80 13,30 32-02-05 HAZIR TATLILAR 1 77,92 0,30 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 2 5,40 4,07 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 107,70 50,00 34-03-02 DUT PEKMEZİ 1 134,60 60,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 1 301,00 180,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 208 44-02 ŞARKÜTERİ 16 44-03 KASAP 14 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 4 44-05 BÜFE 108 44-07 AKTARLAR 1 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 90 45-03 FAST-FOOD 23 45-04 KANTİN 25 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 23 45-06 DİĞER 185 ŞANLIURFA 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-02 TAZE SEBZE 1 1.080,00 990,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-01 DONDURULMUŞ UNLU MAMULLER 02-01-05 DİĞER 1 132,00 90,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 1 2.412,00 2.200,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-02 ANTEP FISTIĞI (PANE, PİRİNÇ) 2 1.149,00 1.109,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-03 PAMUK YAĞI 2 650,00 445,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 1 6.000,00 4.500,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 25 6.500,00 4.500,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 113 32.000,00 25.425,00 29-04 SİMİT 25 2.000,00 1.375,00 29-05 YUFKA 51 8.900,00 7.500,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 4 27.416,00 22.300,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 90,00 85,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 1 108,00 102,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 9 63.500,00 56.000,00 32-01-03 BÖREK 6 18.000,00 12.500,00 32-01-04 POĞAÇA 4 16.000,00 13.450,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 1 20,00 15,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 2 42,00 32,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 12,00 8,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 9 23.670,00 21.000,00 35-02 HAZIR YEMEK 5 13.150,00 12.500,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-17 KIRMIZI BİBER 3 615,00 525,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 1 25,00 25,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 2 5.025,00 4.800,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 714 44-02 ŞARKÜTERİ 20 44-03 KASAP 147 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 22 44-05 BÜFE 26 44-06 BAKKAL 188 44-07 AKTARLAR 17 44-08 DİĞER 60 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 175 45-02 KAFETERYA 19 45-03 FAST-FOOD 2 45-04 KANTİN 138 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 38 45-06 DİĞER 35 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-16 DİĞER 5 6.014,00 5.600,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-04 MENENGİÇ KAHVESİ 1 48,00 26,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 647,00 561,00 UŞAK 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-04 KONSERVE 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 1 5.980,80 1.493,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-01 DONDURULMUŞ MEYVE 1 5.075,00 558,00 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 1 10.900,00 3.353,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 1 1,50 1,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 4 607,50 381,00 05-01-03 YER FISTIĞI 4 383,40 163,00 05-01-05 BADEM 1 4,00 4,00 05-01-06 FINDIK 2 178,00 82,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 5 727,30 610,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 4 395,60 260,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 3 492,80 290,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 5 431,16 363,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 3 322,80 198,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 2 197,00 81,00 05-05 DİĞERLERİ 1 352,00 80,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 1 9,00 2,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 1 203,40 203,00 14 TUZ İŞLEME 14-04 DİĞER 1 1.776,00 459,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 37.000,00 22.670,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 1 400,00 2,00 21-01-06 NAR EKŞİSİ 1 12,00 1,00 21-01-09 SALATA , MAKARNA VB SOSLARI 1 28,00 0,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-01 TAHIL 1 612,00 350,00 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 1 2.160,00 1.500,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 1 2.300,00 1.350,00 24-02-02 KURU FASULYE 2 2.300,00 1.350,00 24-02-03 MERCİMEK 2 2.300,00 1.100,00 24-02-04 BAKLA 1 1.500,00 250,00 24-02-05 BÖRÜLCE 2 1.600,00 250,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 9 98.781,00 5.553,00 27-02 KEPEK 9 24.739,00 1.818,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 78 14.742,00 11.630,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 20 391,50 391,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 32 522,00 522,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 2 4,00 4,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 4 107,00 107,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 19 338,50 313,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 7 246,40 87,00 29-02 GALETA 1 4,00 2,00 29-03 PEKSİMET 3 569,00 34,00 29-04 SİMİT 17 486,18 278,00 29-05 YUFKA 5 121,10 55,00 29-06 DİĞER 8 40,54 14,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 2.880,00 348,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 43 684,23 190,00 32-01-02 YAŞ PASTA 37 671,46 111,00 32-01-03 BÖREK 16 104,80 55,00 32-01-04 POĞAÇA 19 187,95 85,00 32-01-05 ÇÖREK 2 4,50 2,00 32-01-06 KEK 2 2,00 2,00 32-01-11 DİĞER 1 85,00 8,00 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 1 2,00 1,00 32-02-02 HAMUR TATLILARI 46 776,95 186,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 4 30,50 7,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 25 125,30 39,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 2 111,60 44,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 2,70 2,00 33-10-04 DİĞER 1 5,80 2,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 4 1.656,00 432,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 7 1.843,00 1.108,00 34-02-02 YAZ HELVASI 4 363,00 103,00 34-02-06 DİĞER 2 525,00 27,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 3 1.655,00 1.034,00 34-03-03 DİĞER 1 400,00 328,00 34-05 DİĞER 4 616,00 78,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 13 6.129,00 3.683,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 1 900,00 0,00 37-02 TURŞU 1 9.072,00 25,00 37-03 ŞALGAM SUYU 1 129,00 4,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 1 130,00 130,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 1 29,80 65,00 37-04-03 PEMBE ZEYTİN 1 20,00 65,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-13 KARABİBER 1 3,60 2,00 38-01-18 KİMYON 1 3,60 2,00 38-01-24 NANE 1 3,60 1,00 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 1 3,60 2,00 38-01-33 YENİ BAHAR 1 3,60 1,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 1 326,00 89,00 41-02 DEPOLAR/ANTREPOLAR 1 26.000,00 2.135,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 2 4,50 3,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 774 44-02 ŞARKÜTERİ 43 44-03 KASAP 40 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 38 44-05 BÜFE 40 44-06 BAKKAL 155 44-07 AKTARLAR 15 44-08 DİĞER 149 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 127 45-02 KAFETERYA 63 45-03 FAST-FOOD 388 45-04 KANTİN 90 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 55 45-06 DİĞER 556 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-07 HAŞHAŞ EZME 8 140,40 109,00 46-09 TARHANA 5 245,70 89,00 46-16 DİĞER 7 133,00 69,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 1 38,40 3,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 3 480,00 383,00 48-07 TEKSTİL ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ 1 27,00 27,00 VAN 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 7 801,00 30,00 04-02-03 PETEKLİ SÜZME BAL 6 411,00 17,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 2 305,00 120,00 05-01-05 BADEM 4 1.040,00 520,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 3 842,00 340,00 05-01-11 CEVİZ 3 885,00 500,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 1 155,00 40,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-01 PATATES CİPSİ 1 561,00 200,00 05-03-02 MISIR CİPSİ 4 1.864,00 670,00 05-03-03 DİĞER 2 1.170,00 320,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-07 PAKETLEME 14 14.239,00 5.806,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 120.450,00 120.000,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 22-05 AROMALI ŞURUP 1 96,00 4,00 22-11 AROMALI İÇECEK TOZU 1 16,00 12,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 5 2.584,00 1.250,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 7 7.571,00 2.976,00 24-02-02 KURU FASULYE 7 7.121,00 2.770,00 24-02-03 MERCİMEK 7 6.455,00 2.704,00 24-02-09 DİĞER 2 1.269,00 580,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 8 163.569,00 160.000,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 1 9.470,00 9.000,00 27-01-03 MISIR UNU 1 225,00 200,00 27-02 KEPEK 8 40.978,00 44.100,00 27-03 DİĞER UNLAR 1 200,00 200,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 72 9.440,00 5.468,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-05 YUFKA 6 301,50 292,00 29-06 DİĞER 4 273,00 222,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 7 22.221,00 21.240,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 9 18.032,00 16.900,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 13 727,37 575,50 32-01-02 YAŞ PASTA 9 184,00 110,60 32-01-03 BÖREK 2 46,44 42,00 32-01-04 POĞAÇA 9 124,96 102,00 32-01-09 PASTA KREMASI 1 3,07 2,00 32-01-11 DİĞER 4 82,50 57,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 2 12,00 10,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 15 247,18 212,50 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 1 36,00 20,00 32-02-07 DİĞER 1 9,60 5,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 4 87,00 71,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 5 1.234,00 1.100,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 67,00 60,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 1 960,00 900,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 1 740,00 700,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 480,00 400,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 31 10.534,00 8.510,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-02 PAKETLEME 2 77.500,00 53.500,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 490 44-02 ŞARKÜTERİ 111 44-03 KASAP 62 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 54 44-05 BÜFE 33 44-06 BAKKAL 303 44-07 AKTARLAR 13 44-08 DİĞER 49 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 39 45-02 KAFETERYA 9 45-03 FAST-FOOD 8 45-04 KANTİN 26 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 2 45-06 DİĞER 25 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 1 20,00 12,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 312,00 205,00 YOZGAT 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-02 DONDURULMUŞ SEBZE 1 12.000,00 22.000,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 1 648,00 540,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 1 22.500,00 21.000,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 2 161.800,00 214.200,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-03 KETÇAP 1 50,00 1,00 21-01-04 MAYONEZ 1 25,00 1,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-02 YAĞ DOLUM TESİSLERİ 1 22.500,00 21.000,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 10 174.912,00 53.366,00 27-02 KEPEK 8 40.770,00 14.869,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 78 24.627,00 8.271,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 5 49,00 44,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 6 125,00 25,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 33 239,00 178,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 4 16,00 14,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 3 14,00 14,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 5 23,00 19,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 2 8,00 7,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 8 109,00 105,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 66 3.492,50 1.200,00 29-02 GALETA 1 3,00 3,00 29-04 SİMİT 22 238,14 165,00 29-05 YUFKA 8 119,00 135,00 29-06 DİĞER 19 183,60 118,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 2 101.400,00 163.800,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 28 123,63 88,00 32-01-02 YAŞ PASTA 26 87,19 86,00 32-01-03 BÖREK 17 43,00 25,00 32-01-04 POĞAÇA 26 132,50 172,00 32-01-06 KEK 4 10,50 5,00 32-01-11 DİĞER 3 6,00 19,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 3 21,00 4,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 25 136,60 113,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 2 5,50 2,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 7 36,60 13,00 32-04 DİĞER 4 21,00 6,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 7 6.260,00 2.932,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 1 20,00 15,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 179 44-02 ŞARKÜTERİ 104 44-03 KASAP 73 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 24 44-05 BÜFE 32 44-06 BAKKAL 2 44-07 AKTARLAR 16 44-08 DİĞER 57 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 177 45-03 FAST-FOOD 38 45-04 KANTİN 65 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 52 45-06 DİĞER 24 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 3 2.684,00 1.484,00 48-12 ÇOK KATMANLI AMBALAJ MALZEMELERİ 1 9.413,00 643,00 ZONGULDAK 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-04 KONSERVE 01-04-01 MEYVE KONSERVELERİ 1 530,00 353,00 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 1 2.880,00 2.160,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 468,00 312,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 1 2,38 2,38 04-01-03 PETEKLİ SÜZME BAL 1 3,00 3,00 04-09 POLEN 1 0,05 0,05 04-12 AMBALAJLAMA 2 64,20 2,68 04-13 DİĞER 1 0,05 2,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 1 1,00 1,00 06-01-05 DİĞER 1 1,00 1,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-01 FINDIK (PÜRE, PİRİNÇ, UN) 1 4.032,00 1.000,00 16-10 DİĞER 2 7.548,00 1.100,00 16-11 KIRMA TESİSİ (FINFIK V.B.) 6 116.640,00 60.900,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 1 25.648,00 1.372,00 18-01-02 MISIRÖZÜ YAĞI 1 25.648,00 21,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 1 4.965,00 5,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 2 18.300,00 496,90 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 1 60,00 60,00 27-01-04 ÇAVDAR UNU 1 153,00 153,00 27-01-05 YULAF UNU 1 200,00 200,00 27-02 KEPEK 1 76,00 76,00 27-03 DİĞER UNLAR 1 125,00 125,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 90 20.904,73 20.551,68 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 32 605,20 828,21 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 30 506,60 445,45 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 72 1.450,40 1.404,48 28-01-05 YULAFLI EKMEK 8 245,00 238,74 28-01-06 MISIRLI EKMEK 22 272,20 245,38 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 30 372,70 296,91 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 11 324,00 285,41 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 15 328,50 509,45 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 8 558,54 442,66 29-02 GALETA 12 16,10 18,82 29-03 PEKSİMET 2 3,00 1,60 29-04 SİMİT 40 1.119,56 3.387,35 29-05 YUFKA 25 1.184,30 1.103,66 29-06 DİĞER 26 994,70 711,27 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 33 3.840,68 3.459,00 32-01-02 YAŞ PASTA 28 154,80 263,12 32-01-03 BÖREK 31 4.246,06 3.774,66 32-01-04 POĞAÇA 38 361,70 1.185,48 32-01-05 ÇÖREK 11 3.562,90 3.236,54 32-01-06 KEK 18 183,20 283,87 32-01-07 TART JÖLE 7 88,00 92,82 32-01-08 KREM ŞANTİ 10 17,00 17,48 32-01-09 PASTA KREMASI 9 37,77 42,85 32-01-10 PASTA SÜSÜ 4 9,80 9,40 32-01-11 DİĞER 17 106,30 36,11 32-02 TATLILAR 32-02-01 AŞURE 3 22,50 14,32 32-02-02 HAMUR TATLILARI 15 3.586,80 6.712,66 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 28 2.769,00 2.523,22 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 20 1.656,02 1.626,29 32-02-05 HAZIR TATLILAR 5 840,02 753,80 32-02-06 HAZIR TOZ FORMUNDAKİ TATLILAR (PUDİNG 4 580,20 520,50 32-02-07 DİĞER 1 16,50 0,60 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 4 74,25 74,00 32-04 DİĞER 1 11,00 12,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 18 3.198,00 3.088,00 35-02 HAZIR YEMEK 1 262,00 183,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-05 DİĞER 1 356,00 356,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 1 360,00 360,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 1 90,00 90,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 1 356,00 356,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1004 44-02 ŞARKÜTERİ 38 44-03 KASAP 116 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 51 44-05 BÜFE 288 44-06 BAKKAL 50 44-07 AKTARLAR 24 44-08 DİĞER 153 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 302 45-02 KAFETERYA 101 45-03 FAST-FOOD 33 45-04 KANTİN 153 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 32 45-06 DİĞER 790 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 1 6.021,00 6.021,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 1 440,00 8,00 AKSARAY 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 1 10,00 3,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-03 ŞARAP 08-03-01 ŞARAP 1 6.000,00 2.000,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-03 DİĞER 3 212.600,00 110.200,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 2 82.000,00 45.201,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 2 36.900,00 14.760,00 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-01 TOZ ŞEKER 1 83.850,00 51.000,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 4 58.208,00 24.080,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 105 45.076,00 28.838,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 5 164.899,00 164.879,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 2 20,00 8,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 25 144.146,00 143.855,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 3 154.576,00 154.566,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 1 2,00 0,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 6 2.602.310,00 2.602.264,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-04 SİMİT 11 473,00 287,00 29-05 YUFKA 10 220,00 141,00 29-06 DİĞER 15 298,00 156,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-03 KÜP ŞEKER 1 465,00 200,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 35 1.073,00 475,00 32-01-02 YAŞ PASTA 34 314,00 134,00 32-01-03 BÖREK 9 117,00 48,00 32-01-04 POĞAÇA 18 260,00 126,00 32-01-05 ÇÖREK 1 5,00 1,00 32-01-06 KEK 2 3,00 2,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 35 719,00 397,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 1 70,00 25,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 6 90,00 46,00 32-02-07 DİĞER 2 16,00 10,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 36 248,00 125,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 5 515,00 300,00 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 1 255,00 70,00 33-06 LOKUM 3 427,00 130,00 33-08 CEZERYE 1 16,00 8,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 2 58,00 15,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 1 8,00 4,00 34-02-06 DİĞER 1 15,00 8,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 9 3.515,00 2.126,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 11 19.775,00 6.425,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 470 44-02 ŞARKÜTERİ 60 44-03 KASAP 73 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 11 44-05 BÜFE 66 44-06 BAKKAL 465 44-07 AKTARLAR 15 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 148 45-02 KAFETERYA 7 45-03 FAST-FOOD 20 45-04 KANTİN 92 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 48 45-06 DİĞER 281 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-16 DİĞER 1 30,00 18,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 1 785,00 471,00 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 1 163,00 98,00 47-01-06 ÇÖZÜNEBİLİR KAHVE 1 259,00 155,00 47-01-10 DİĞER 1 363,00 218,00 47-02 KAHVE BEYAZLATICISI 1 648,00 389,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 3 13.010,00 11.250,00 BAYBURT 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 2 122,00 4,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 1 384,00 0,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 1 7,00 1,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 2 23.200,00 604,00 27-02 KEPEK 2 5.800,00 154,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 32 5.097,00 1.674,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 7 335,00 11,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 1 4,00 1,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 32 261,00 33,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 1 3,00 1,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 1 2,00 3,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 2 10,00 6,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-04 SİMİT 1 52,00 52,00 29-05 YUFKA 1 230,00 60,00 29-06 DİĞER 5 154,00 137,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 1 6,00 6,00 32-01-02 YAŞ PASTA 1 20,00 20,00 32-01-04 POĞAÇA 1 37,00 37,00 32-01-11 DİĞER 1 34,00 34,00 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 1 12,00 12,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 3 702,00 346,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 186 44-02 ŞARKÜTERİ 9 44-03 KASAP 23 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 3 44-05 BÜFE 8 44-07 AKTARLAR 2 44-08 DİĞER 99 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 34 45-02 KAFETERYA 99 45-03 FAST-FOOD 14 45-04 KANTİN 58 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 29 45-06 DİĞER 35 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 499,00 970,00 KARAMAN 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 1 21.723,00 7.855,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 1 2.514,00 381,00 01-06 PÜRELER 01-06-03 DİĞER 2 30.894,00 6.821,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-01 ÇİKOLATA 03-01-02 SÜTLÜ ÇİKOLATA 5 16.607,00 10.376,00 03-01-03 BEYAZ ÇİKOLATA 1 210,00 58,00 03-01-04 BİTTER ÇİKOLATA 1 150,00 14,00 03-01-05 DOLGULU ÇİKOLATA 3 15.027,00 6.972,00 03-01-08 DİĞER 3 34.074,00 16.040,00 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 10 54.790,00 43.187,00 03-02-02 NUGA 6 41.681,00 14.761,00 03-02-03 DİĞER 1 500,00 70,00 03-04 BİSKÜVİ 12 271.583,00 169.178,00 03-05 KRAKER 8 27.283,00 21.408,00 03-06 GOFRET 14 92.251,00 56.448,00 03-09 DİĞER 10 111.815,00 63.712,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 2 15,00 4,00 05-01-03 YER FISTIĞI 3 63,00 16,00 05-01-04 KAJU FISTIK 1 3,00 0,50 05-01-05 BADEM 2 4,00 1,50 05-01-06 FINDIK 1 10,00 2,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 3 230,00 46,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 2 13,00 6,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 3 182,00 16,50 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 3 79,00 10,00 05-01-11 CEVİZ 1 5,00 1,00 05-01-12 KAVURGA 2 55,00 16,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 1 3,00 0,50 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 1 10,00 2,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 1 3,00 0,50 05-05 DİĞERLERİ 1 74,00 15,00 08 ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİMİ 08-01 DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER 08-01-07 DİĞER 1 6.250,00 4.695,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 2 21,00 7,00 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 2 21,00 7,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 1 30,00 30,00 19-01-02 RİVİERA ZEYTİNYAĞI 2 2.025,00 575,00 19-01-03 PİRİNA YAĞI 2 4.860,00 400,00 19-01-05 DİĞER 1 4.500,00 600,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-06 NAR EKŞİSİ 1 10,00 3,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-02 MEYVELİ İÇECEK 1 803,00 0,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 3 12.894,00 1.800,00 24-02-02 KURU FASULYE 3 15.137,00 2.777,00 24-02-03 MERCİMEK 2 10.086,00 1.626,00 24-02-09 DİĞER 2 4.284,00 882,00 26 MAKARNA İRMİK ÜRETİMİ 26-01 MAKARNA 26-01-01 SADE MAKARNA 1 59.455,00 41.086,00 26-02 ŞEHRİYE 1 7.252,00 5.438,00 26-03 İRMİK 26-03-01 İRMİK 1 111.750,00 34.654,00 26-03-02 İRMİK ALTI UNU 1 25.650,00 700,00 26-03-04 DİĞER 1 34.200,00 14.628,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 8 172.328,00 22.204,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 6 160.369,00 108.194,00 27-01-03 MISIR UNU 1 22,40 1,00 27-01-04 ÇAVDAR UNU 1 22,40 1,00 27-02 KEPEK 8 63.245,40 33.188,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 39 10.041,00 4.395,14 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 1 12,85 1,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 1 8,00 3,20 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 9 250,77 24,10 28-01-05 YULAFLI EKMEK 2 16,85 0,60 28-01-06 MISIRLI EKMEK 2 6,75 2,10 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 2 18,85 1,40 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 13 1.079,38 257,80 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 60 3.647,04 174,70 29-02 GALETA 43 1.114,21 17,03 29-04 SİMİT 48 513,21 118,86 29-05 YUFKA 19 360,62 92,50 29-06 DİĞER 94 5.538,28 707,95 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 8 82.555,60 34.781,00 30-02 PAKETLEME 1 81,60 30,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 7.027,00 127,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 22 265,66 43,60 32-01-02 YAŞ PASTA 22 153,08 36,05 32-01-03 BÖREK 8 79,95 4,10 32-01-04 POĞAÇA 17 232,69 47,20 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 3 159,97 5,10 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 23 362,84 126,90 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 7 31,48 6,60 32-02-07 DİĞER 2 8,37 0,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 15 282,66 31,50 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 1 1.000,00 572,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 703,00 247,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 2 362,00 76,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 5 2.598,00 232,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 10,00 2,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 3 1.287.600,00 967.092,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 1 100,00 2,50 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 1 100,00 2,50 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 19 67.350,00 29.660,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 3 16.800,00 2.087,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 617 44-02 ŞARKÜTERİ 34 44-03 KASAP 46 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 37 44-05 BÜFE 92 44-07 AKTARLAR 7 44-08 DİĞER 227 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 169 45-02 KAFETERYA 40 45-03 FAST-FOOD 11 45-04 KANTİN 90 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 92 45-06 DİĞER 321 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 2 1.602,00 904,00 KIRIKKALE 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 2 23.101,00 23.101,00 27-01-02 BUĞDAY UNU (DİĞER) 2 48.247,00 48.247,00 27-02 KEPEK 4 14.269,00 14.269,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 65 11.694,00 11.694,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 65 3,00 3,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 65 3,00 3,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-04 SİMİT 9 214,00 214,00 29-05 YUFKA 20 565,81 565,81 29-06 DİĞER 4 66,00 66,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 37 508,39 67,78 32-01-02 YAŞ PASTA 37 508,39 90,38 32-01-03 BÖREK 37 508,39 33,89 32-01-04 POĞAÇA 37 508,39 45,19 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 37 508,39 33,89 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 2 1,00 1,00 33-02 PESTİL 2 0,65 0,65 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 2 1,35 1,35 33-06 LOKUM 3 1,25 1,25 33-07 KESTANE ŞEKERİ, KESTANE PÜRESİ 3 0,30 0,30 33-08 CEZERYE 1 0,25 0,25 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 0,13 0,13 33-10-03 JÖLE (ŞEKERLEME) 1 0,13 0,13 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 13 5.761,77 5.761,77 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 471 44-02 ŞARKÜTERİ 11 44-03 KASAP 61 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 14 44-05 BÜFE 70 44-07 AKTARLAR 12 44-08 DİĞER 120 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 175 45-02 KAFETERYA 13 45-03 FAST-FOOD 56 45-04 KANTİN 111 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 32 45-06 DİĞER 127 BATMAN 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-04 BİSKÜVİ 1 1.234,00 750,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-02 SİİRT FISTIĞI 1 432,00 130,00 05-01-05 BADEM 1 194,00 50,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 1 1.555,00 1.500,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 1 2.614,00 1.500,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-03 YENİLEBİLİR BUZLAR 2 31,00 0,00 06-03-04 SÜTLÜ BUZ 1 279,00 250,00 06-04 DONDURMA + YENİLEBİLİR BUZ KARIŞIMI 1 3.745,00 2.500,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-07 PAKETLEME 1 26,00 26,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 1 60,00 40,00 21 HAZIR ÇORBA VE BULYON, PUDİNG, TOZ 21-02 SOSLAR 21-01-01 LİMON SOSU, LİMON AROMALI SOS 1 12.480,00 5.000,00 21-01-03 KETÇAP 1 4.800,00 0,00 21-01-04 MAYONEZ 1 4.800,00 0,00 21-01-07 NAR EKŞİLİ SOS 1 2.592,00 2.592,00 21-01-10 DİĞERLERİ 1 5.760,00 2.500,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-02 MEYVELİ İÇECEK 1 6.750,00 6.750,00 22-03 AROMALI İÇECEK 2 2.780,00 2.780,00 22-05 AROMALI ŞURUP 2 2.334,00 1.750,00 22-06 MEYVELİ ŞURUP 1 765,00 765,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-03 MERCİMEK 1 7.497,00 7.140,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 7 190.073,00 190.073,00 27-02 KEPEK 7 48.058,00 48.058,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 32 10.197,00 9.309,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-05 YUFKA 5 451,00 451,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 2 7.397,00 7.397,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 1 7,00 7,00 31-01-03 KÜP ŞEKER 4 2.722,00 2.584,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 2 164,00 164,00 32-01-02 YAŞ PASTA 2 116,00 116,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 4 140,00 140,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 2 60,00 60,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 1 431,00 345,00 33-06 LOKUM 1 239,00 239,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 2 499,00 499,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 2 1.379,00 1.379,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 2.190,00 2.190,00 34-05 DİĞER 1 1.440,00 1.440,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 19 10.940,50 5.052,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 1 5.760,00 5.760,00 37-03 ŞALGAM SUYU 3 2.589,00 2.589,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 1 8,00 8,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 615 44-02 ŞARKÜTERİ 3 44-03 KASAP 78 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 96 44-05 BÜFE 54 44-07 AKTARLAR 3 44-08 DİĞER 152 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 116 45-02 KAFETERYA 54 45-03 FAST-FOOD 33 45-04 KANTİN 121 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 57 45-06 DİĞER 266 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 1 96,00 96,00 48-02 METAL ESASLI (TENEKE, ALİMİN.FOLYO.) 1 12,00 12,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 2 1.171,00 1.171,00 ŞIRNAK 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 388,80 40,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 3 90.448,00 41.714,00 27-02 KEPEK 3 22.612,00 9.621,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 11 2.895,02 1.547,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 3 166,40 116,00 29-05 YUFKA 1 3,84 1,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 10 50,91 22,00 32-01-02 YAŞ PASTA 4 28,80 10,00 32-01-04 POĞAÇA 5 144,40 33,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 7 53,28 29,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 7 119,92 27,00 32-02-07 DİĞER 1 8,16 2,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 9 57,13 17,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 5 11.308,54 752,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 1 2.880,00 2,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 147 44-02 ŞARKÜTERİ 1 44-03 KASAP 11 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 7 44-05 BÜFE 6 44-07 AKTARLAR 1 44-08 DİĞER 28 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 53 45-02 KAFETERYA 5 45-03 FAST-FOOD 2 45-04 KANTİN 28 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 13 45-06 DİĞER 32 BARTIN 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-04 KONSERVE 01-04-01 MEYVE KONSERVELERİ 1 723,00 0,00 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 1 12.941,00 1.056,00 01-05 SALÇA 01-05-03 DİĞER 1 750,00 11,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 2 295,00 180,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 3 25,00 4,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 1 27,00 4,00 04-12 AMBALAJLAMA 3 112,00 16,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 7 47 10 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 5 56 13 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 53 22.893,00 6.014,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 54 102,00 83,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 53 149,00 133,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 54 278,00 232,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 5 10,00 8,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 8 11,00 9,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 11 20,00 19,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 24 46,00 43,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 6 16,00 14,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-04 SİMİT 10 198,00 87,50 29-05 YUFKA 8 109,00 80,00 29-06 DİĞER 17 266,00 121,30 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 22 73,70 72,00 32-01-02 YAŞ PASTA 22 57,30 50,50 32-01-03 BÖREK 23 73,80 46,20 32-01-04 POĞAÇA 20 36,15 45,20 32-01-11 DİĞER 1 0,50 0,30 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 10 27,85 32,30 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 16 101,20 40,80 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 6 6,45 5,10 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 9 47,50 8,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 1 1,00 0,00 33-06 LOKUM 1 68,00 35,00 33-07 KESTANE ŞEKERİ, KESTANE PÜRESİ 1 1,00 0,00 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 4,00 1,00 33-10-04 DİĞER 1 17,00 2,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 1 960,00 233,00 34-01-02 TAHİN PAKETLEMESİ 1 685,00 33,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 1 53,00 420,00 34-02-02 YAZ HELVASI 1 18,00 150,00 34-02-03 KOZ HELVA 1 10,00 70,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 1 8,00 5,00 34-03-02 DUT PEKMEZİ 1 4,00 3,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 7 5.350,00 3.620,00 35-03 MEZELER VE SALATALAR 1 240,00 180,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 535 44-02 ŞARKÜTERİ 24 44-03 KASAP 53 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 12 44-05 BÜFE 100 44-07 AKTARLAR 6 44-08 DİĞER 104 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 241 45-02 KAFETERYA 123 45-03 FAST-FOOD 34 45-04 KANTİN 81 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 54 45-06 DİĞER 457 ARDAHAN 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 1 30,00 0,00 04-01-02 DOĞAL PETEKLİ BAL 1 30,00 0,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 29 6.737,00 4.184,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 6 15,00 15,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 25 98,00 98,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 4 16,00 16,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 1 1,30 1,30 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-05 YUFKA 2 40,15 49,00 29-06 DİĞER 2 13,52 8,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 13 32,67 11,25 32-01-02 YAŞ PASTA 12 29,13 20,00 32-01-03 BÖREK 11 3,45 20,00 32-01-04 POĞAÇA 13 13,00 42,00 32-01-06 KEK 2 0,60 0,60 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 13 44,00 39,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 8 6,00 6,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 4 3,00 3,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 1 365,00 180,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 401 44-02 ŞARKÜTERİ 26 44-03 KASAP 22 44-08 DİĞER 17 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 50 45-03 FAST-FOOD 9 45-04 KANTİN 19 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 31 45-06 DİĞER 142 IĞDIR 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 1 38,40 36,00 01-01-02 TAZE SEBZE 1 81,60 70,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 1 5.610,00 3.800,00 01-04 KONSERVE 01-04-02 SEBZE KONSERVELERİ 1 43.200,00 37.000,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 2 41.444,00 32.000,00 01-06 PÜRELER 01-06-01 MEYVE PÜRELERİ 1 1.122,00 1.000,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 76.500,00 12.000,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-11 TEMEL PETEK 1 9,00 8,00 04-12 AMBALAJLAMA 1 9,00 7,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 2 178,09 98,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 2 3.960,00 3.530,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 9 91.881,00 75.400,00 27-02 KEPEK 7 20.620,00 18.600,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 36 15.627,31 13.800,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-03 KÜP ŞEKER 2 3.459,84 23.200,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 9 31,92 30,00 32-01-02 YAŞ PASTA 6 28,50 17,00 32-01-03 BÖREK 7 25,22 19,00 32-01-04 POĞAÇA 9 38,80 27,00 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 10 106,42 87,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-02 HAZIR YEMEK 5 492,00 390,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 216 44-01 MARKET 152 44-02 ŞARKÜTERİ 17 44-03 KASAP 26 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 6 44-07 AKTARLAR 2 44-08 DİĞER 13 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 114 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 47 45-02 KAFETERYA 42 45-04 KANTİN 13 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 3 45-06 DİĞER 9 YALOVA 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-04 KONSERVE 01-04-01 MEYVE KONSERVELERİ 1 5.850,00 2.154,00 01-05 SALÇA 01-05-01 DOMATES SALÇASI 1 3.100,00 2.000,00 01-06 PÜRELER 01-06-01 MEYVE PÜRELERİ 1 2.600,00 2.000,00 02 DONDURULMUŞ GIDA MADDESİ ÜRETİMİ 02-02 DONDURULMUŞ MEYVE SEBZE 02-02-01 DONDURULMUŞ MEYVE 1 136,00 90,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 3 309,00 38,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-03 YER FISTIĞI 1 3,00 2,00 05-01-06 FINDIK 1 4,00 2,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 1 4,00 3,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 1 3,00 2,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 8 274,00 153,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 3 235,00 121,00 06-01-05 DİĞER 5 188,00 97,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 2 2.890,00 1.152,00 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 1 193,00 30,00 10 HER TÜRLÜ GIDA KATKI MADDESİ ve AROMA 10-03 DİĞER 1 43.000,00 43.000,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 2 1.625,00 850,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 47 6.177,00 5.174,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 6 636,00 352,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 9 788,00 441,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 4 155,00 105,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 1 30,00 30,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 6 10,00 7,00 29-04 SİMİT 9 75,00 53,00 29-05 YUFKA 14 106,00 79,00 29-06 DİĞER 13 126,00 91,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 5 64,00 30,00 32-01-02 YAŞ PASTA 5 82,00 51,00 32-01-03 BÖREK 2 10,00 5,00 32-01-04 POĞAÇA 1 25,00 15,00 32-02 TATLILAR 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 2 27,00 12,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 1 18,00 10,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 3 668,00 561,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-01 YUMUŞAK ŞEKERLEMELER 1 1,00 1,00 33-10-04 DİĞER 3 53,00 36,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 14 6.927,00 5.792,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 2 34.000,00 29.000,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 3 9.959,00 9.814,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 3 1.343,00 1.076,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 324 44-02 ŞARKÜTERİ 34 44-03 KASAP 76 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 21 44-05 BÜFE 174 44-07 AKTARLAR 13 44-08 DİĞER 123 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 214 45-02 KAFETERYA 94 45-03 FAST-FOOD 58 45-04 KANTİN 55 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 21 45-06 DİĞER 179 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 2 663.190,00 663.190,00 KARABÜK 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 2 479,80 258,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 2 228,40 2,80 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 12 45,32 31,80 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 12 45,32 31,80 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 1 89,00 71,00 15-01-02 KURUTULMUŞ SEBZE 3 705,00 559,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-02 MEYVELİ İÇECEK 1 1.000,00 800,00 22-04 AROMALI SU 1 1.758,00 1.558,00 22-07 AROMALI DOĞAL MİNERALLİ İÇECEK 1 12.096,00 8.258,00 22-14 DİĞER 2 5.024,00 3.930,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 7 44.912,00 7.791,00 27-02 KEPEK 5 11.228,00 1.981,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 65 13.915,40 10.638,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 2 14,83 6,50 29-02 GALETA 1 1,30 0,50 29-04 SİMİT 15 619,58 248,50 29-05 YUFKA 18 488,30 196,80 29-06 DİĞER 26 412,35 164,43 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-02 PUDRA ŞEKERİ 1 5,76 2,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 28 158,30 121,30 32-01-02 YAŞ PASTA 25 205,57 160,10 32-01-03 BÖREK 21 90,89 66,00 32-01-04 POĞAÇA 28 413,22 305,57 32-01-11 DİĞER 9 384,40 297,70 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 23 141,22 105,20 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 3 3,00 1,75 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 3 13,98 13,65 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 14 96,76 70,45 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-06 LOKUM 12 1.225,31 807,30 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 74,88 41,00 33-11 DİĞER 1 15,64 9,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 12 912,04 588,00 34-02-02 YAZ HELVASI 1 33,15 18,00 34-02-06 DİĞER 2 105,20 55,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 10 7.054,00 1.736,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 1 19,20 4,00 41 SOĞUK HAVA DEPOSU VE/VEYA GIDA 41-01 SOĞUK HAVA DEPOSU 3 51,01 36,00 41-02 DEPOLAR/ANTREPOLAR 1 26,00 20,00 41-04 DİĞER 2 8,71 6,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 1 864,00 300,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 2 11,30 7,50 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 319 44-02 ŞARKÜTERİ 17 44-03 KASAP 30 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 33 44-05 BÜFE 170 44-06 BAKKAL 154 44-07 AKTARLAR 16 44-08 DİĞER 154 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 179 45-02 KAFETERYA 95 45-03 FAST-FOOD 39 45-04 KANTİN 114 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 12 45-06 DİĞER 327 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-14 MANTI 1 3,83 2,85 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-05 KAVRULMUŞ KAHVE 1 1,20 0,54 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 1 13,80 10,00 KİLİS 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 1 8.800,00 0,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 76,00 10,00 01-07-02 MARMELAT 01-07-03 JÖLE 01-07-04 DİĞER 01-08 DİĞER 1 459,00 0,40 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-02 ÇİKOLATA BENZERİ ÜRÜNLER 03-02-01 KOKOLİN 2 83,00 3,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 1 5,00 5,00 07-01-08 DİĞER 1 7.128,00 7.128,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 1 57.46 57.46 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-02 DİĞER 8 300,00 50,00 17 İÇECEK TOZU ÜRETİMİ 17-02 AROMALI İÇECEK TOZU 1 50,00 15,00 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-01 AYÇİÇEK YAĞI 1 32.460,00 16.383,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 1 461,00 461,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 7 2,80 2,80 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 89 8.900,00 8.900,00 30 BULGUR ÜRETİMİ 30-01 BULGUR ÜRETİMİ 1 1.844,00 1.844,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 3 3,50 3,50 32-01-02 YAŞ PASTA 3 1,00 1,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-10 ŞEKERLEME 33-10-02 SERT ŞEKERLEMELER 1 172,37 172,37 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 3 100,00 100,00 34-03 PEKMEZ ÜRETİMİ 34-03-01 ÜZÜM PEKMEZİ 14 500,00 500,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 3 2.900,00 2.900,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 3 596,60 596,60 38-01-13 KARABİBER 1 34,20 34,20 38-01-14 KARAMAN KİMYONU (FRENK KİMYONU) 38-01-15 KARANFİL 38-01-16 KEKİK 1 5,13 5,13 38-01-17 KIRMIZI BİBER 9 450,00 450,00 38-01-18 KİMYON 1 102,00 102,00 38-01-30 SUSAM 1 5,13 5,13 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 1 0,00 0,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 20 44-02 ŞARKÜTERİ 6 44-03 KASAP 53 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 85 44-05 BÜFE 5 44-06 BAKKAL 81 44-07 AKTARLAR 1 44-08 DİĞER 2 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 10 45-02 KAFETERYA 2 45-03 FAST-FOOD 2 45-04 KANTİN 6 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 10 45-06 DİĞER 15 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-02 VANİLYA TOZU 1 0,19 0,19 46-06 LİMON TUZU 2 2,05 2,05 46-16 DİĞER 2 15,00 15,00 47 KAHVE VE KAHVE ÜRÜNLERİ 47-01 KAHVE 47-01-03 TÜRK KAHVESİ 5 600,00 600,00 47-01-04 MENENGİÇ KAHVESİ 1 118,50 118,50 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 2 862,40 687,50 OSMANİYE 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-01 TAZE MEYVE-SEBZE 01-01-01 TAZE MEYVE 1 495,00 300,00 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-03 KONSANTRE MEYVE SUYU 1 100,00 60,00 01-05 SALÇA 01-05-02 BİBER SALÇASI 1 500,00 250,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-07-01 REÇEL 1 900,00 1,00 03 BİSKUVİ, ÇİKOLATA, KAKAOLU ve BENZERİ 03-08 KROKAN 1 470,00 86,00 03-09 DİĞER 1 235,00 6,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-01 ANTEP FISTIĞI 5 597,00 117,00 05-01-03 YER FISTIĞI 7 15.141,00 804,00 05-01-04 KAJU FISTIK 1 408,00 7,00 05-01-05 BADEM 5 336,00 181,00 05-01-06 FINDIK 5 789,00 142,00 05-01-07 ÇEKİRDEK 7 4.977,00 2.632,00 05-01-08 SARI LEBLEBİ 6 706,00 53,00 05-01-09 BEYAZ LEBLEBİ 4 703,00 17,00 05-01-10 KABAK ÇEKİRDEĞİ 6 537,00 65,00 05-01-11 CEVİZ 1 24,00 4,00 05-01-14 LEBLEBİ ŞEKERİ 1 20,00 3,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 3 86,00 85,00 05-01-17 KAPLANMIŞ (SOSLU) KURUYEMİŞ 3 60,00 20,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-02 MISIR CİPSİ 1 200,00 150,00 05-05 DİĞERLERİ 1 10,00 1,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-03 YENİLEBİLİR BUZLAR 06-03-02 MEYVELİ BUZ 1 390,00 60,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 1 100,00 1,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 1 30,00 0,10 12 ÖZEL BESLENME AMAÇLI GIDA ÜRETİMİ 12-06 KİLO VERME AMAÇLI ENERJİSİ KISITLANMIŞ 1 50,00 50,00 14 TUZ İŞLEME 14-01 TUZ 5 690,00 445,00 14-02 KAYA TUZU 1 300,00 180,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-02 DİGER 51 151.562,00 24.557,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-03 YERFISTIĞI (PÜRE. PİRİNÇ) 5 2.209,00 860,00 16-09 ŞEKERLİ EZMELER 1 510,00 30,00 16-10 DİĞER 4 2.109,00 241,00 16-11 KIRMA TESİSİ (FINFIK V.B.) 2 3600 1236 18 SIVI VE KATI BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ 18-01 BİTKİSEL YAĞLAR 18-01-03 PAMUK YAĞI 2 7.391,00 1.892,00 19 ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ (YAĞHANELER HARİÇ) 19-01 ZEYTİNYAĞI 19-01-01 SIZMA ZEYTİNYAĞI 2 550,00 250,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-01 KOLA 22-02 MEYVELİ İÇECEK 1 1.000,00 100,00 24 HUBUBAT VE BAKLİYAT ÜRETİMİ 24-01 TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ 24-01-02 TAHIL ÜRÜNLERİ 1 10,00 5,00 24-01-03 DİĞER 1 20,00 11,00 24-02 BAKLAGİLLER 24-02-01 NOHUT 1 10,00 6,00 24-02-02 KURU FASULYE 1 10,00 5,00 24-02-03 MERCİMEK 1 15,00 9,00 25 YAĞHANELER VE YAĞ DOLUMU 25-01 YAĞHANELER 6 4.586,00 570,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 15 113.819,00 34.121,00 27-01-03 MISIR UNU 1 600,00 500,00 27-02 KEPEK 2 15.760,00 3.900,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 53 24.918,00 9.575,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 1 20,00 10,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 4 200,00 56,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 19 2.330,00 1.166,00 29-02 GALETA 2 485,00 5,00 29-04 SİMİT 11 1.050,00 246,00 29-05 YUFKA 6 105,00 65,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 2 2.892,00 310,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 36 412,00 149,00 32-01-02 YAŞ PASTA 26 219,00 86,00 32-01-03 BÖREK 4 38,00 14,00 32-01-04 POĞAÇA 12 464,00 238,00 32-01-05 ÇÖREK 3 17,00 12,00 32-01-06 KEK 2 13,00 4,00 32-01-11 DİĞER 1 90,00 36,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 8 74,00 44,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 33 852,00 343,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 1 14,00 2,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 10 97,00 59,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-03 CEVİZLİ SUCUK, KÖME VE BENZERİ 3 76,00 30,00 33-06 LOKUM 7 1.830,00 330,00 33-07 KESTANE ŞEKERİ, KESTANE PÜRESİ 1 20,00 2,00 33-08 CEZERYE 3 1.112,00 135,00 33-11 DİĞER 1 435,00 45,00 34 TAHİN,HELVA VE PEKMEZ ÜRETİMİ 34-01 TAHİN ÜRETİMİ 34-01-01 TAHİN ÜRETİMİ 2 677,00 55,00 34-02 HELVA ÜRETİMİ 34-02-01 TAHİN HELVASI 2 295,00 7,00 34-05 DİĞER 1 10,00 6,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 12 7.324,00 3.849,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-03 ŞALGAM SUYU 1 25,00 12,00 37-04 ZEYTİN 37-04-01 SİYAH ZEYTİN 1 500,00 15,00 37-04-02 YEŞİL ZEYTİN 1 200,00 5,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-01 BAHARATLAR 38-01-04 ÇAM FISTIĞI 1 1,00 0,02 38-01-06 ÇÖREK OTU 1 1,00 1,00 38-01-07 DEFNE YAPRAĞI 1 1,00 0,50 38-01-10 HAŞHAŞ 1 1,00 1,00 38-01-11 HİNDİSTAN CEVİZİ 1 3,00 3,00 38-01-13 KARABİBER 1 5,00 5,00 38-01-15 KARANFİL 1 1,00 0,30 38-01-16 KEKİK 1 1,00 1,00 38-01-17 KIRMIZI BİBER 1 5,00 5,00 38-01-18 KİMYON 1 4,00 4,00 38-01-19 KİŞNİŞ 1 1,00 0,50 38-01-20 KÖRİ BAHARATI 1 1,00 0,30 38-01-21 KUŞ ÜZÜMÜ 1 1,00 0,20 38-01-22 KÜÇÜK HİNDİSTAN CEVİZİ 1 1,00 0,10 38-01-23 MAHLEP 1 1,00 0,10 38-01-24 NANE 1 1,00 1,00 38-01-26 PUL KIRMIZI BİBER 1 5,00 5,00 38-01-28 SAFRAN 1 1,00 0,01 38-01-29 SUMAK 1 5,00 5,00 38-01-30 SUSAM 1 5,00 5,00 38-01-31 TARÇIN 1 2,00 2,00 38-01-33 YENİ BAHAR 1 1,00 0,50 38-01-34 ZENCEFİL 1 1,00 0,50 38-01-35 ZERDEÇAL 1 1,00 0,50 38-01-36 DİĞER 1 1,00 1,00 38-02 PAKETLEME 1 151,00 2,00 39 AROMATİK SULAR VE AROMATİK YAĞ 39-01 AROMATİK SULAR 1 50,00 1,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 1 34.776,00 34.776,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 3 2.741,00 41,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 1242 44-02 ŞARKÜTERİ 48 44-03 KASAP 78 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 16 44-05 BÜFE 64 44-07 AKTARLAR 20 44-08 DİĞER 219 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 377 45-02 KAFETERYA 52 45-03 FAST-FOOD 11 45-04 KANTİN 113 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 127 45-06 DİĞER 370 46 DİĞER GIDA ÜRETEN İŞYERLERİ 46-14 MANTI 1 5,00 4,00 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 3 1.033,00 1.164,00 DÜZCE 01 MEYVE VE SEBZE İŞLEME 01-02 MEYVE SULARI VE BENZERİ ÜRÜNLER 01-02-01 MEYVE SUYU 1 126,00 2,00 01-05 SALÇA 01-05-03 DİĞER 1 26,00 6,00 01-07 REÇEL, MARMELAT VE JÖLE 01-08 DİĞER 1 12,00 6,00 04 BAL,POLEN, ARISÜTÜ ve TEMEL PETEK 04-01 ÇİÇEK VEYA NEKTAR BALI 04-01-01 SÜZME BAL 2 968,00 951,00 04-02 SALGI BALI 04-02-01 SÜZME BAL 1 300,00 220,00 05 ÇEREZ, CİPS ve BENZERİ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ 05-01 KURUYEMİŞ VE ÇEREZLER 05-01-04 KAJU FISTIK 1 168,00 125,00 05-01-05 BADEM 1 673,00 502,00 05-01-11 CEVİZ 1 1.481,00 1.104,00 05-01-16 KARIŞIK KURUYEMİŞ 1 342,00 255,00 05-03 EKSTRUDER ÜRÜNLER (ÇEREZLER) 05-03-03 DİĞER 1 618,00 1.248,00 06 DONDURMA VE YENİLEBİLİR BUZ ÜRÜNLERİ 06-01 DONDURMA 06-01-01 SADE DONDURMA 4 12,00 19,00 06-01-02 ÇEŞNİLİ DONDURMA 4 11,00 17,00 07 BİTKİSEL VE SİYAH ÇAY İŞLEME 07-01 ÇAY 07-01-01 SİYAH ÇAY 1 7.200,00 150,00 07-01-02 BİTKİSEL ÇAYLAR 1 91,00 43,00 07-01-03 AROMALI ÇAYLAR 1 57,00 7,00 07-01-07 PAKETLEME 1 90,00 21,00 09 MAYA ÜRETİMİ (EKMEK, PEYNİR VE HER 09-01 MAYA 09-01-02 HAMUR MAYASI 1 82.473,00 63.210,00 11 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 11-01 TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ÜRETİMİ 1 42.757,00 26.576,00 15 DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK 15-01 KURUTULMUŞ MEYVE SEBZE 15-01-01 KURUTULMUŞ MEYVE 10 169.992,00 83.787,00 15-02 DİĞER 3 5.463,00 2.616,00 16 ENTEGRE FINDIK , FISTIK VE BENZERİ 16-01 FINDIK (PÜRE, PİRİNÇ, UN) 3 11.439,00 4.994,00 16-10 DİĞER 2 9.500,00 1.591,00 16-11 KIRMA TESİSİ (FINFIK V.B.) 3 36869 260 20 ŞEKER ÜRETİMİ (PAKETLEME HARİÇ) 20-01 ŞEKER 20-01-03 KÜP ŞEKER 2 13.120,00 2.540,00 22 ALKOLSÜZ İÇECEK ÜRETİMİ 22-14 DİĞER 1 1.080,00 162,00 27 UN ÜRETİMİ 27-01 UNLAR 27-01-01 BUĞDAY UNU (EKMEKLİK ) 1 12.960,00 1.950,00 27-01-03 MISIR UNU 1 998,00 36,00 28 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ 28-01 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ 28-01-01 EKMEK 96 26.395,00 12.848,00 28-01-02 TAM BUĞDAY EKMEĞİ 53 1.185,00 577,00 28-01-03 TAM BUĞDAY UNLU EKMEK 3 6,00 3,00 28-01-04 KEPEKLİ EKMEK 68 626,00 305,00 28-01-05 YULAFLI EKMEK 3 21,00 10,00 28-01-06 MISIRLI EKMEK 30 154,00 75,00 28-01-07 ÇAVDAR EKMEĞİ 33 320,00 156,00 28-01-08 ÇAVDAR UNLU EKMEK 1 2,00 1,00 28-02 DİĞER EKMEK ÇEŞİTLERİ 71 4.762,00 2.318,00 29 UNLU MAMÜLLER ÜRETİMİ 29-01 PİDE 4 112,00 15,00 29-04 SİMİT 16 649,00 494,00 29-05 YUFKA 16 353,00 360,00 29-06 DİĞER 10 249,00 207,00 31 ŞEKER PAKETLEME 31-01 ŞEKER 31-01-01 TOZ ŞEKER 2 10.344,00 5.895,00 32 PASTA,BÖREK HAMUR VE SÜTLÜ TATLILAR 32-01 PASTACILIK ÜRÜNLERİ 32-01-01 KURU PASTA 32 778,00 860,00 32-01-02 YAŞ PASTA 32 320,00 140,00 32-01-03 BÖREK 34 123,00 160,00 32-01-04 POĞAÇA 44 434,00 536,00 32-01-05 ÇÖREK 6 20,00 6,00 32-01-06 KEK 9 12,00 12,00 32-01-11 DİĞER 1 6,00 6,00 32-02 TATLILAR 32-02-02 HAMUR TATLILARI 24 381,00 102,00 32-02-03 ŞERBETLİ TATLILAR 30 620,00 172,00 32-02-04 SÜTLÜ TATLILAR 16 23,00 48,00 32-02-05 HAZIR TATLILAR 1 683,00 68,00 32-02-07 DİĞER 1 1,00 1,00 32-03 DONDURMA (PASTANEDE ÜRETİLEN) 1 64,00 2,00 33 ŞEKERLEME ÜRETİMİ 33-01 PİŞMANİYE 4 140,00 370,00 33-06 LOKUM 5 259,00 230,00 33-10 ŞEKERLEME 33-10-04 DİĞER 1 15,00 16,00 33-11 DİĞER 1 11,00 7,00 35 HAZIR YEMEK,TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ 35-01 YEMEK FABRİKALARI (TABLDOT) 17 8.657,00 5.311,00 37 FERMENTE VE SALAMURA ÜRÜN ÜRETİMİ 37-01 SİRKE 37-01-01 ELMA SİRKESİ 1 40,00 3,00 37-01-02 ÜZÜM SİRKESİ 1 15,00 2,00 37-01-05 DİĞER 1 11,00 10,00 37-02 TURŞU 1 15,00 13,00 38 BAHARAT İŞLEME 38-02 PAKETLEME 3 135,00 151,00 42 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 42-01 MEYVE SEBZE PAKETLEME, BOYLAMA, 1 73,00 90,00 43 YENİDEN AMBALAJLAMA 43-01 YENİDEN AMBALAJLAMA TESİSLERİ 4 3.458,00 1.158,00 44 GIDA SATIŞ YERİ 44-01 MARKET 805 44-02 ŞARKÜTERİ 11 44-03 KASAP 40 44-04 PASTANE / UNLU MAMÜL VB. SATIŞ YERLERİ 28 44-05 BÜFE 127 44-06 BAKKAL 88 44-07 AKTARLAR 14 44-08 DİĞER 445 45 TOPLU TÜKETİM YERİ 45-01 LOKANTALAR-RESTORAN 291 45-02 KAFETERYA 52 45-03 FAST-FOOD 50 45-04 KANTİN 121 45-05 YEMEKHANE(İŞYERİ, KURUM VB 172 45-06 DİĞER 596 48 GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEME 48-01 KAĞIT ESASLI (KUŞE KAĞIT,KARTON) 1 4.323,00 377,00 48-04 PLASTİK ESASLI(PE, PS,PP,PVC,ABS 4 14.075,00 7.759,00 48-13 DİĞERLERİ 1 3.815,00 1.247,00