kibiKultur in Biberachzz Veranstaltungsmagazin für Stadt und Landkreis für Stadt Veranstaltungsmagazin

Räume Rund und Bunt Kunst in Kanzach Theater- und Tanzprojekt Kulturparcours Biberach Im Sägewerk

1 Wo tanzen die Puppen? Wo steppt der Bär? Wo geht die Post ab?

www.kibizz-bvd.de

Jetzt neu mit Internetseite kultur in biberach Jetzt neu mit Internetseite Jetzt neu mit Internetseite Jetzt neu mit Internetseite Jetzt neu mit Internetseite Jetzt neu mit Internetseite Jetzt neu mit Internetseite kiDas neue Veranstaltungsmagazinbi für Stadtzz und Landkreis September 2015 kibizz

Liebe Leserinnen und Leser, Inhalt

Vorwort ��������������������������������������������������������������������������������������������������� 3 der „kibizz“ ist da! – das neue Kulturmagazin für den Landkreis Biberach. Das Heft löst den „vk“ ab, der in Biberach in den vergan- Im Porträt: genen 25 Jahren zuverlässig seinen Dienst getan hat als Veranstal- Lutz Herbst �������������������������������������������������������������������������������������������� 4 tungskalender. Bewährtes aus dem „vk“ wird bleiben. Dazu kom- Interview: men künftig alle wichtigen Feste und Feiern, Vorträge und Aus- Zum Stadtmarketing Biberach ��������������������������������������������������������������� 5 stellungen aus dem gesamten Kreis. Was zwischen Tannheim und Langenenslingen, zwischen Bad Schussenried und Laupheim übers Kulturparcours Biberach �������������������������������������������������������������������������� 6 Jahr geboten wird an Theater und Tanz, Kabarett und Musik wollen wir einmal im Monat im Überblick vorstellen. Wir haben dazu Mit- Tag des offenen Denkmals ����������������������������������������������������������������������� 8 arbeiter gewonnen, die uns journalistisch zur Seite stehen, Frauen Hoffest bei Schaut ��������������������������������������������������������������������������������� 10 und Männer, die uns über Wichtiges und Vergnügliches aus jener Region, in der sie selbst wohnen, informieren. Auf Seite 37 stellen Im Interview: wir dieses Team kurz vor. Nina Föhr ��������������������������������������������������������������������������������������������� 11 Den „vk“ ausgezeichnet hat bisher die Mischung aus Terminan- 20 Jahre Zonta-Club Oberschwaben ������������������������������������������������������ 12 kündigungen einerseits und Geschichten, die hinter den Veranstal- tungen stecken, andererseits. Es sind ja immer Menschen, nicht 25 Jahre Landesakademie für die musizierende Jugend ������������������������ 13 Maschinen, die uns mit ihrem Können beeindrucken; und es sind Veranstaltungen ������������������������������������������������������������������������������������ 14 Menschen, die Events erst möglich machen. In diesem neuen Heft lesen Sie zehn besondere Geschichten und Kunsthandwerkermarkt in Kanzach ������������������������������������������������������ 15 Interviews: über Lutz Herbst aus Ummendorf zum Beispiel, der Bahnhofsfest Ochsenhausen ������������������������������������������������������������������ 19 kürzlich mit einem Preis für Heimatgeschichte ausgezeichnet worden ist, oder über die junge Schauspielerin Nina Föhr aus Warten auf Heizmann ��������������������������������������������������������������������������� 23 Erolzheim, die inzwischen ein Engagement in Leipzig hat; über 29. Biberacher Stadtlauf ������������������������������������������������������������������������ 29 das Erfolgsmodell „Landesakademie für die musizierende Jugend“ in Ochsenhausen und über die Arbeit der Zonta-Frauen aus Ober- Ausstellungen ��������������������������������������������������������������������������������������� 32 schwaben. All das führt uns die Vielfältigkeit und Lebhaftigkeit des kulturellen Lebens im Landkreis Biberach vor Augen. Wenn Kulturherbst im ZfP Bad Schussenried ����������������������������������������������������36 die Biberacher erfahren, was in Andelfingen und Kanzach im Sep- Das kibizz-Team �������������������������������������������������������������������������������������37 tember geboten ist (und das erfahren sie in diesem Heft), und die Andelfinger und Kanzacher sich für den Kulturparcours in Biberach Kurz und bündig ������������������������������������������������������������������������������������ 38 interessieren, dann haben wir eines unserer Ziele erreicht. Den Lesen und Hören �������������������������������������������������������������������������������������40 Kulturschaffenden im Landkreis jene Anerkennung zu geben, die sie verdienen. Hobby-Küche / Fachbetriebe sind leistungsstark ����������������������������������41 Wichtige Adressen ��������������������������������������������������������������������������������� 42 Viel Spaß beim Lesen wünschen Standpunkt/Impressum ������������������������������������������������������������������������ 43 Achim Zepp und das ganze kibizz-Team

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Lutz Dietrich Herbst aus Ummen- dorf ist kürzlich von der Gesell- schaft Oberschwaben mit dem Preis für Heimatgeschichte aus- gezeichnet worden für seine Ver- dienste um die oberschwäbische Mühlen- und Wassergeschichte.

Im Brotberuf ist er promovierter Bei Mühlen, Kanälen und Weihern in Oberschwaben macht ihm wohl niemand etwas vor: Lutz Diet- Sonderschullehrer. rich Herbst. Foto: Hans-Jörg Reiff

Lutz Dietrich Herbst ist ein akribischer Mensch, tigem Berliner schwierig. Doch dieser Preis hat Protestanten besonders wichtig geworden. „Wir der den Dingen gerne auf den Grund geht. Wer mir gezeigt, dass ich endgültig in Oberschwaben haben viele tiefgründige Gespräche geführt ihn kennt, weiß, dass er viel mehr im Blick hat angekommen bin. Wir sind uns einig, dass wir und ich habe Einblick in sehr verschiedenartige als nur Mühlen, Kanäle und Weiher. Es geht ihm uns vorstellen können, auch im Alter hier zu blei- Biografien gewonnen. Das hat meinen eigenen immer auch um die methodisch-didaktische Ver- ben.“ Darüber hinaus qualifiziere der Preis seine Glauben bereichert und wirkt sich bis heute auf mittlung seiner Untersuchungen. Arbeiten gegenüber denen, die Oberschwaben meine ehrenamtliche Tätigkeit als Prädikant bei Zwei aktuelle Arbeiten machen deutlich, wie weit als herausragende Wasser- und Mühlenland- der evangelischen Landeskirche aus.“ gespannt seine Interessen sind. Als ehrenamt- schaft weder wahrnehmen noch angemessen Die jahrzehntelange Beschäftigung mit der Müh- licher Beauftragter für Denkmalpflege des Re- präsentieren können. Das mache ihn schon stolz. lenstraße Oberschwaben, die ihm den Ruf eines gierungspräsidiums Tübingen untersucht er bei Mühlenpapstes einbrachte, ist für ihn weniger Wangen die Spuren vorindustrieller Wasserkraft- Sein Interesse für die historische Wasserbau- befriedigend. Zwar hat es ihm 2005 zum würt- nutzung im Dienst der berühmten Wangener Sen- technik sei eigentlich mehr zufällig verstärkt tembergischen Kulturlandschaftspreis des Schwä- senschmieden. Noch umfassender ist ein weite- worden, erzählt Lutz Herbst. Ursprünglich habe bischen Heimatbundes verholfen, das auch eu- res Projekt, das er zum bevorstehenden Jubiläum er eine literaturdidaktische Zulassungsarbeit an ropaweit beachtete Projekt komme hierzulande der Oberschwäbischen Barockstraße beisteuert. der PH schreiben wollen, aber da sei die Anfrage allerdings kaum zum Laufen. Die Partner hätten Es geht dabei um die Spuren barocken Planens des Geographieprofessors Dietmar Schillig ge- bei der Verwirklichung immer wieder gewech- und Handelns in der Landschaft – und das geht kommen: „Sie haben mich und meine Studenten selt. Außerdem habe sich leider deren Einstel- weit über die Wasserbautechnik hinaus. „Es ist so anregend an einem Bach im Altdorfer Wald lung zum Projekt ständig geändert. In diesem erstaunlich, was da das geschulte Auge in der geführt. Wollen Sie nicht diese Arbeit bei mir Zusammenhang stellt Lutz Dietrich Herbst als Landschaft entdecken kann“, sagt Lutz Herbst, schreiben?“ Nach kurzem Besinnen habe er sein verbindende Gemeinsamkeit zwischen seiner be- „die oberschwäbische Landschaft entfaltet sich Originalthema sausen lassen. „Der Gedanke, raus ruflichen Arbeit als Sonderschullehrer und seinen als faszinierendes kulturhistorisches Bilder- in die Natur zu kommen und dort zu forschen, hat eher privaten Forschungen fest, dass oberfläch- buch.“ Er vergisst aber nicht, darauf hinzuweisen, mir sehr gefallen. Und in Begegnungen mit den lich betrachtet Menschen mit geistiger Behinde- dass ihm bei diesen Arbeiten seine langjährige unterschiedlichsten Menschen am Klosterbach rung und Mühlen mit ihren Gewässern schein- Freundschaft mit Prof. Werner Konold, Inhaber wollte ich auch meine Schüchternheit überwin- bar wenig zu bieten hätten. Unterziehe man sich des Lehrstuhls für Landespflege an der Universi- den, die mir für den Lehrerberuf im Wege stand.“ aber der Mühe einer tieferen Beziehung, dann tät Freiburg, sehr zugute kommt. Aus dieser Arbeit über den „Stillen Bach“ wurde ließen sich durchaus viele verkannte Schätze Gefragt, was ihm der Preis für Heimatgeschichte schließlich eine viel beachtete Dissertation, die bergen: „Schätze – die einen Reichtum darstel- bedeute, kommt zunächst eine überraschende dem jungen Lehrer viele Türen bis ins Wallis öff- len, der sich gegen Geld nicht aufwiegen lässt!“ Antwort. „Meine Frau und ich hatten uns Gedan- nete und viele Einladungen, auch zu Vorträgen, Hans-Jörg Reiff ken gemacht, wohin wir unseren Lebensmittel- brachte. Aber noch wichtiger: Diese Arbeit habe punkt im Ruhestand verlegen sollen. Oberschwa- ihm die Türen zum Benediktinerkloster Wein- ben als Heimat zu empfinden, ist mir als gebür- garten geöffnet. Das sei ihm als bekennendem

4 Interview: Zum Stadtmarketing Biberach September 2015 kibizz

Wir wollen erste Wahl sein

Biberachs Kulturdezernent Jörg Riedlbauer erklärt im Interview, wie Stadtmarketing und Kulturprogramm einer Stadt zusammenhängen. Dr. Jörg Riedlbauer, Biberachs Kulturdezernent.

Mit dem „Kulturparcours“ startet das Kulturde - gan mit dazu – es sei denn, es wäre ein Weich- Inwiefern ist Biberach mit „klein.stark.ober- zernat der Stadt Biberach am Freitag, 18. Septem- spüler-Slogan, den man, kaum gehört, gleich schwäbisch“ Ihrer Meinung nach stimmig ber, in die Saison 2015/2016. Die baden-würt- wieder vergisst. Das bringt aber nichts in einer charakterisiert? tembergische Integrationsministerin Bilkay Öney Zeit wie heute, in der wir mit Informationen al- Biberach ist eine Stadt, die auf kleiner, über- und Oberbürgermeister Norbert Zeidler geben ler Art überflutet werden. Da muss man schon schaubarer Fläche sehr viel und dies in hoher um 19 Uhr auf dem Marktplatz den Startschuss. einiges anstellen, um überhaupt erst einmal Qualität bietet. Sie hat Dynamik, ist stark und wahrgenommen zu werden. Deshalb kann ein wird auch von außen so wahrgenommen. Un- Herr Dr. Riedlbauer, der Kulturparcours soll neuer Slogan ruhig ein bisschen provokativ wir- sere Stadt steht dabei mit anderen Städten im „Appetit auf mehr“ machen – inzwischen zum ken und man darf sich daran reiben. Wahrneh- Wettbewerb um Menschen, zum Beispiel Stu- mung hängt aber auch mit Wahrheit zusammen. denten, Wissenschaftler und junge Familien, siebten Mal. Er hat sich also bewährt? Wichtig ist daher, dass ein Slogan wahrhaftig ist und keine der konkurrierenden Kommunen de- Das ist richtig . Wir haben den Kulturparcours und nicht bloß irgendwelche Behauptungen in finiert sich wie wir über die Zugehörigkeit zu erstmals 2009 veranstaltet und er hat sich als die Welt setzt. Interessanterweise gibt es viele, einer Region. Wir wollen dahin kommen, dass wahrer Renner erwiesen. Ich bin sehr glücklich die den neuen Biberach-Slogan gerade in dieser wir von unseren Zielgruppen nicht erst auf den darüber, dass mein Konzept so gut angenommen Hinsicht gut finden. zweiten Blick wahrgenommen werden, sondern worden ist, zum Auftakt der neuen Saison die wir wollen gleich die erste Wahl werden. Gelegenheit zu bieten, bei freiem Eintritt durch Wie ist der Slogan eigentlich zustande ge- die Kultureinrichtungen der Stadt zu flanieren und kommen? Sie sind als Kulturdezernent auch für das sich darüber zu informieren, was in der neuen Wir haben als erstes eine Umfrage gemacht: Stadtmarketing zuständig. Wie passt das zu- Spielzeit an Tanz, Theater, Kabarett, Ausstellung, Was verbinden Sie mit Biberach? Welche Begrif- sammen? Führungen, Vorträgen und Lesungen geboten ist. fe verknüpfen Sie mit unserer Stadt? Die Aus- Stadtmarketing und Kultur schließen sich nicht Auch der interkulturelle Markt mit seinen kuli- wertung der circa 1300 Antworten war interes- aus, im Gegenteil. Sie ergänzen einander. Wir narischen sowie musikalischen Leckerbissen ist sant. Am meisten genannt wurden „Schützen“, werden in einer Merchandising-Kampagne den begeistert angenommen worden. Die Besucher dann „klein, heimelig, überschaubar“. Es folgte neuen Slogan auf vielerlei Produkten bekannt sollen staunen und Biberach genießen. Wir zei- knapp dahinter „Wirtschaftskraft, Wachstum, machen. Aber wir wollen vor allem ein Jahr lang gen, wir sind: klein.stark.oberschwäbisch. Finanzstärke“ und wiederum knapp dahinter die vielen Glanzpunkte Biberachs herausstellen, „Geschichte, Kultur, Tradition“. Mit diesem Roh- indem wir alle drei Tage einen einzigartigen „Bi- Apropos „klein.stark.oberschwäbisch“. Die material haben wir uns eine spezialisierte Agen- berach-Fakt“ präsentieren – von Wieland über erste Etappe des Markenbildungsprozesses tur gesucht und mit „Immakomm “in Aalen auch den „Dram“ bis zur „ Dolli“, der größten Real- der Stadt Biberach ist abgeschlossen. Mit dem gefunden. Deren Chef Prof. Dr. Radtke hat über schule Baden-Württembergs – insgesamt circa neuen Stadtslogan waren zunächst nicht alle Stadtslogans promoviert und in einer von ihm 100 Themen, die wir über social media bekannt Biberacher glücklich. Wie wird das Kulturde- geleiteten großen, mit vielen Experten aus di- machen. Die Zahl der Leuchtturmprojekte, die es zernat damit leben? versen relevanten Bereichen besetzten Arbeits- schon jetzt gibt, wollen wir deutlich steigern. Wir haben eine kontroverse Diskussion durchaus gruppe wurden die Ergebnisse und Erkenntnisse erwartet. Die gehört auch zu einem neuen Slo- immer tiefer analysiert und ausgewertet. Interview: Hans-Jörg Reiff

5 Kulturparcours Biberach

Kunterbunt und kugelrund

Am 18. September präsentieren die Biberacher Kultureinrichtungen mit dem Kulturparcours einen Vorgeschmack auf die nächste Saison.

Biberach. „Vielfalt. Das Beste gegen Einfalt!“ Führungen durch die Stadthalle und hinter den reitgestellten iPads der Poesie ihren Rhythmus – Die baden-württembergische Integrationsmi- „Eisernen Vorhang“ werden auch in diesem Jahr und Klang geben. nisterin Bilkay Öney, Oberbürgermeister Zeidler wieder angeboten. und Kulturdezernent Dr. Riedlbauer eröffnen am In der Bruno-Frey-Musikschule wird´s dagegen 18. September um 19 Uhr den Kulturparcours „Die Gaier“ kommen ins Museum Biberach – wirklich klassisch: Das Trio Vis-à-vis (Bild unten) und den Interkulturellen Markt in Biberach. passend zur Sonderausstellung „Der Wald“ gibt mit Timo de Leo (Violine), Jennifer Sabini (Horn) Organisationen und Vereine präsentieren auf die Comedy und A-cappella-Gruppe Stücke aus und Jonathan Sum (Klavier) und das Trio Da Ca- dem Marktplatz die Vielfalt der über 100 Nati - ihrem neuen Programm „Volle Tanne – eine mera mit Veronika Fuchs (Querflöte), Mario de onalitäten, die in Biberach leben. Sie lässt sich teuflische A-cappella-Novelle“ preis. Um 21 Uhr dort sehen, schmecken, hören, erleben und führt der Museumsleiter Frank Brunecker durch bestaunen. Ebenso stellen sich auch die Auszu- die Sonderausstellung „Der Wald“. bildenden und das Jugendparlament der Stadt Biberach vor, an deren Stand es tolle Preise zu Mundart und Musik treffen in der Stadtbücherei gewinnen gibt. aufeinander. Mitreißend vermitteln die Tettn- angerin Ingrid Koch und der Friedrichshafener Ebenfalls ab 19 Uhr öffnen Biberachs Kulturein- Oberstudienrat Günther Bretzel den Zuschauern richtungen an diesem Abend ihre Türen bei frei- ihr „bodenseeschwäbisch lustiges“ Programm. em Eintritt: Ein breitgefächertes Programm mit Die Möglichkeit zum Schmökern und Bücher Themen aus vielen verschiedenen Bereichen ausleihen und die Teilnahme an Schnupperfüh- hält Überraschungen für die Besucher bereit. rungen durch die Bibliothek werden, genauso wie schwäbisch-kulinarische Delikatessen, vom Das Kulturamt zeigt in der Stadthalle Ausschnit- Team der Bibliothek angeboten. te aus „Zaide“, dem neuen Opernprojekt mit syrischen Flüchtlingen. Erweitert wird das mu- Im Wieland-Museum erklingen selbst kompo- sikalische Spektrum durch die Wuzis, die erneut nierte Songs von Biberacher Schülerinnen und ihr Können unter Beweis stellen. Die Stilrich- Schülern, die bei dem Projekt „Musik trifft Poe- tungen von Jazz und Pop bis Rock, deckt das sie“ auf iPads Wieland-Texten einen ganz eige- A-cappella-Quintett „Unduzo“ ab. Die Auszüge nen Beat geben: Freiheit und Toleranz sind die aus Inka Meyers Theaterstück „Kill me, Kate!“ Themen, die im Mittelpunkt stehen. Aber nicht sowie Aydin Isiks politisches Comedy-Kabarett nur vorgefertigte Songs werden zu hören sein: pointieren gesellschaftspolitische Konflikte. Die Besucher des Kulturparcours dürfen an be-

6 September 2015 kibizz

Secondi (Violincello) und Iva Navratova (Klavier) Alibis und Beweise. Was aber ist die Wahrheit? zeigen jeweils virtuose Kammermusik, die ei- Die Krimi-Rallye ist geeignet für Familien mit nen erstklassigen Hörgenuss garantieren. Kindern ab sieben Jahren.

Mit einem bewegten und künstlerischen Pro- Im Komödienhaus findet, vom Kunstverein Bi- gramm wartet die Volkshochschule auf: von berach organisiert, die Vernissage der Bilder West-Coast-Swing über Indian Balance bis Hula- und Installationen der Künstlerin Elisabeth Be- Hoop und hin zu der jazzig-afrikanischen Reise reznicki statt. Sie beschäftigt sich mit der uns „Voyage nach Lollodorf“. Des Weiteren werden umgebenden Dingwelt. Alltägliche Gegenstän- Styling-Tipps und ein Wirtschaftsquiz angebo- de wie Möbel, Vasen, Schuhe, Geschirr werden ten. Die Gäste können sich aber auch in einem Teil ihrer Kunstwerke. Die Künstlerin wird an- künstlerischen Gästebuch verewigen oder sich wesend sein. bei Origami oder der historischen Knüpftech- nik „Occhi“ ausprobieren. Ausgestellt werden Ein weiteres Projekt des Kunstvereins Biberach, Holzschnitte zum Thema „Lettern“, Foto-grafien hier in Zusammenarbeit mit Jugend Aktiv, ist des Foto-Kreises und „Spätsommerliche Ikebana die Ausstellung eines Streetart-Projekts, an dem Impressionen“ der Biberacher Ikebana-Gruppe, die Streetartkünstler Florian Kaiser und Daniel die die japanische Kunst des Blumensteckens Schuster im Township Waterworks bei Kapstadt imposant umsetzen. drei Wochen lang arbeiteten. Auf einem zent- Auch zwei Kurzvorträge wird es geben – beim ralen Platz bemalten sie 30 Häuser blau und „1x1 der Körpersprache“ wird der Frage „wie wir porträtierten acht Bewohner mit der Sprühdose. nach außen wirken“ auf den Grund gegangen Der Fotograf Benno Heller setzte sich mit dem Koch und Bretzel und was unsere Haltung, Gestik und Mimik über täglichen Leben, den Gesichtern und den Gege- uns aussagen. Beim „1x1 der Persönlichkeit“ benheiten des Township Waterworks auseinan- stehen die persönlichen Stärken im Mittelpunkt der und versuchte eine authentische Sicht aus nen Geschäften der Stadt rund um den Markt- und wie diese gegenüber anderen überzeugend einem anderen Blickwinkel auf das Leben der platz ausstellen. eingesetzt werden können. Auch das leibliche Township Bewohner rund um ihre „blue area“ Wohl kommt in der VHS nicht zu kurz. – den blauen Platz – darzustellen. Die Ausstel- Weitere Informationen können aus dem Flyer lung ist in der Breslaustraße 19 (ehemals Gu- des Kulturparcours, welcher in den verschiede- Spannend wird es bereits ab 18 Uhr in den Bibe- ter-Gaupp) zu sehen. nen Kultureinrichtungen ausliegt, oder aus dem racher Gassen, wenn die Krimi-Rallye beginnt. Internet unter www.kulturkalender-biberach.de Dann wird Biberach zum Tatort und die Besu- Die Fotofreunde Biberach werden ihre Werke, entnommen werden. Oder einfach unten ste- cher zum Ermittler. Doch wer ist Zeuge und wer darunter auch mit renommierten internationa- hende Programmübersicht ausschneiden und Verdächtiger? Die unterwegs Befragten liefern len Preisen prämierte Arbeiten, in verschiede- mitnehmen.

Bruno-frey- wieland- tourismus & STADTHALLE MUSEUM musikschule stadtbücherei Stiftung VOLKSHOCHSCHULE Stadtmarketing Integration KUNSTVEREIN

19.30 Uhr 20.00 Uhr 19.30 Uhr ab 19.30 Uhr 19.00 – 22.00Uhr 19.00 – 23.30 Uhr 19.00 – 23.30 Uhr 20.00 Uhr ab 18.00 Uhr 19.00 – 22.30 Uhr Zaide „Die gaier – 21.00 Uhr schnuppern, Musik und künstlerisches Origami – 21.10 Uhr Tatort Biberach Interkultureller elisabeth Comedy & Trio Vis-À-vis schmökern, Poesie gästebuch Vielfalt Hula-hoop eine spannende Markt bereznicki A-Cappella“ ausleihen im Wieland- Krimi-Rallye „Vielfalt. Das museum Beste gegen Einfalt!“

20.15 Uhr 21.00 Uhr 20.15 Uhr ab 19.30 Uhr 19.30 Uhr 19.00 Uhr 19.00 – 22.00 Uhr 19.00 – 23.30 Uhr 17.30 Uhr 19.00 – 23.00 Uhr Aydin ISIK Führung 21.45 Uhr stündlich Einführung 20.40 Uhr OCCHI – Holzschnitt- Vielfalt macht Township ausstellung Da Camera Schnupper- in die West Coast historische Ausstellung bei uns karriere Art Project „Der wald“ führungen musikalische Swing Knüpf- durch die Wieland- techniken Stadtbücherei Werkstatt

20.00 Uhr 20.00 Uhr 19.00 Uhr 20.20 Uhr 19.00 – 23.30 Uhr ab 19.00 Uhr 21.30 Uhr 21.00 Uhr 20.40 Uhr Essen und Eröffnung 22.00 Uhr Das 1x1 der Führung durch 22.00 Uhr Körpersprache trinken Interkulturelle die Stadthalle Wochen 2015 Mundart und Styling Musik fotofreunde biberach e.v.

21.00 Uhr 19.30 Uhr 22.25 Uhr ab 17.30 Uhr Unduzo 21.30 Uhr Das 1x1 der Ausstellung in 22.45 Uhr Persönlichkeit ausgewählten Gitarre und Geschäftstellen Piano

21.45 Uhr 19.00 Uhr 19.00 – 23.30 Uhr Kill me, Kate! 22.00 Uhr vhs Foto-kreis Indian balance Biberach

Immer wieder 19.30 Uhr 19.00 – 23.30 Uhr und zum Schluss 21.10 Uhr Ikebana Die Wuzis Wirtschafts- International quiz

7 Tag des offenen Denkmals Handwerk, Technik, Industrie

Der Tag des offenen Denkmals am 13. September 2015 steht unter dem Motto „Handwerk, Technik, Industrie“. Ziel der Kampagne ist es, auf die Bedeutung dieser industriellen und technischen Denkmale für die Denkmallandschaft in Europa hinzuweisen.

Biberach. Von 11 bis 16 Uhr können sich die Besucher in Biberach auf viele Programmpunkte freuen, die im Rahmen des „Tags des offenen Denkmals“ kostenlos angeboten werden: Lesungen, Füh- Bahnhofsfest Ochsenhausen rungen, viele Mitmachaktionen für Groß und Klein und natürlich Deftiges und Süßes für den Gaumen. Hier schon mal ein paar Sonntag, 13. September, ab 10 Uhr Impressionen aus dem Programm:

• „Der Kappenzipfel“: Impressionen über ein versunkenes Metall- • Frühschoppen mit den Finkel-Buam handwerkerviertel im Zentrum Biberachs. • Ausstellung historischer Fahrzeuge • „Der Glockenwagen“: Selbst mal die großen Glocken in Schwin- • Historische Dampfwalze in Betrieb erleben gung versetzen und den eindrucksvollen Klängen lauschen. • Besichtigung historischer Lokomotivschuppen • „Die Seilerbahn auf dem Gigelberg“: Führung in einer kleinen Seilerbahn auf dem Gigelberg mit Spielen und Aktionen für Kinder • Museum der Waschfrauen mit Waschvorführungen • Führungen, z. B. zum Dremel, einem Lastenaufzug aus frühe- • Draisinenfahrten, Führerstandsmitfahrt Diesellok, ren Zeiten – im frisch restaurierten Teil des Hospitalkomplexes Hüpfburg, Kindereisenbahn zum Mitfahren, oder zum Thema Wassertechnik im Mittelalter in Biberach oder Kinderschminken, Luftballon-Wettbewerb durch einen Fachmann im europaweit bekannten Zimmerer-Aus- bildungszentrum • Gewinnspiel: Öchsle-Gruppenfahrt mit Bewirtung • Webermeistersgattin Margret erzählt We(i)berg’schichten anno für 20 Personen im Wert von über 500,- € 1533 – eine Stadtführung der besonderen Art • Modellbahnausstellung im Güterschuppen • Selbstverständlich haben auch die historischen Biberacher • Reichhaltiger Mittagstisch Highlights geöffnet und präsentieren sich wie z. B. die original Wielandgartenhäuser, der Weiße Turm, die Weißgerberwalk, das • Kaffee und Kuchen im Lokschuppen Hugo-Häring-Haus oder das Museum Biberach, das unter dem • Nachmittagsunterhaltung mit den Iller Blosn Aspekt „Weltkulturerbe Pfahlbauten“ von der Holzartbestimmung und Holzdatierung bis zur vorgeschichtlichen Knochenbearbeitung • Originaler Öchsle-Zug mit Dampflok 99 633 ein spannendes Expertenprogramm bietet. Aus räumlichen Gründen wird es einige Stationen geben, an de- nen die Teilnehmerzahlen begrenzt sein werden. Abfahrt Warthausen: 9:00/10:30/14:45/17:30 Abfahrt Ochsenhausen: 12:00/13:20/16:15/19:00 Alle Programmpunkte werden auf der Internetseite www.bibe- rach-tourismus.de veröffentlicht und darüber hinaus in einem Es lädt ein: Öchsle-Schmalspurbahn e.V. gesonderten Flyer aufgeführt, der ab Anfang September bei Tou- rismus & Stadtmarketing Biberach erhältlich sein wird. 8 September 2015 kibizz

Ochsenhausen. Das Schmuckstück der Öchsle- Führerstandsmitfahrten auf der Diesellok. Im die einzige betriebsfähige Schmalspurlok der Bahn, die Ur-Öchslelok 99633 von 1899, kann Frühjahr war die württembergische Mallet Tssd ehemaligen Königlich Württembergischen am Tag des offenen Denkmals im Einsatz erlebt 99 633 nach langjährigen Restaurierungsar- Staatseisenbahnen in Aktion erleben: Sie werden. Außerdem bietet dann ab 10 Uhr das beiten unter großer Anteilnahme erstmals wechselt sich an diesem Tag mit der ebenfalls Bahnhofsfest des Öchsle Schmalspurbahnver- wieder auf der Öchsle-Strecke unterwegs. Die kohlebefeuerten Lok 99 788 „Berta“ von 1956 eins in Ochsenhausen zum Ende der Sommerfe- denkmalgeschützte Lok steht allerdings nur auf den Fahrten zwischen Warthausen und rien Eisenbahnerlebnisse für die ganze Familie zu besonderen Anlässen unter Dampf. Am 13. Ochsenhausen ab. mit Kinderprogramm sowie Draisinen- und September ist es wieder soweit und man kann

Die „Schöne Stiege“

Riedlingen. Auch in Riedlingen sind am Tag des Denkmals besondere Einrichtungen der Stadt zu besichtigen, und zwar von 11–16 Uhr.

Museum „Schöne Stiege“, Rösslegasse 1. Ein Ackerbürgerhaus, erbaut 1565, ist als Ge- bäude samt Keller schon besterhaltenes Muse- um. Aber auch die Ausstellungsbereiche sind verwandt mit dem diesjährigen Thema „Hand- werk, Technik, Industrie“. Sei es die Geschichte der ältesten Zeitung Württembergs, sei es die große Sammlung an Hinterglasbildern aus drei  wunderschöne historische Altstadt Jahrhunderten oder die Wirtschaftsgeschichte  mit den Riedlinger Anfängen der späteren NSU- am Donauradweg, an der Oberschwäbischen Barockstraße und an der deutschen Fach- Fahrradproduktion, Handwerk und Technik wa- die Perle an der Donau werkstraße gelegen ren immer Voraussetzung für Erfolg.  gepflegte Gastronomie  leistungsfähige Firmen und Geschäfte Städtische Galerie im Spital zum Hl. Geist,  Sehenswürdigkeiten wie ehem. Kapuziner- Wochenmarkt 3 kloster, Museum „Schöne Stiege“ und Feu- Staunen und Bewunderung befällt die Besu- erwehrmuseum cher der Sammlung in der Städtischen Gale-  preiswerte Bauplätze für Wohnen und Ge- rie. Skulpturen aus fünf Jahrhunderten lokaler werbe Provenienz sind Zeugnisse höchster Kunst, die in jedem Fall handwerkliches Können vo- raussetzte. Hier ragen vor allem die Arbeiten des genialen Barockbildhauers Johann Joseph Christian heraus (1706–1777). Weltbekannt ist der Hammerflügel aus dem Jahre 1824 des Riedlinger/Wiener Klavierbauers Conrad Graf (1882–1951). Tel.: 07371 909633 (nur diens- tags). info@museum riedlingen.de, www.mu- Stadt Riedlingen, Marktplatz 1, 88499 Riedlingen, Tel. 07371/183-0, Fax. 07371/183-55, [email protected], www.riedlingen.de seum riedlingen.de

9 Hoffest bei Schaut

Die Familie Schaut aus Andelfingen: Joachim, Brigitte, Lothar und Michaela Schaut. Lobhudel auf die Nudel Bei Schauts Hoffest am 13. September in Andelfingen können die Besucher hinter die Kulissen schauen und allerlei Köstlichkeiten probieren.

Der Name Schaut hat einen guten Klang. Inzwi- anderer kleiner Manufakturen angeboten wie und Bandnudeln sind die Spitzenreiter, auch mit schen sind Produkte der Nudelmanufaktur Schaut Essig und Öle, Maultaschen und Alblinsen, Brot Zusätzen von Spinat, Kräutern, Steinpilzen und in vielen sorgfältig ausgewählten Läden der gan- und Wurst aus dem Kloster Untermarchtal und anderem. Dazu gibt es selbst gekochte Nudelsöß- zen Bundesrepublik zu finden. Auf angesagten Obstbrand aus Schauts „Andelfinger Südlage“. le aus frischen Tomaten und frischen Kräutern. Food- und Gourmetmessen sind die Schauts auch Trendsetter sind momentan liebevoll verpackte Auf dem Herd blubbern zwei Riesentöpfe Ap- vertreten. Feinkost-Gebinde. felmus, zusammen mit drei großen Bottichen Hell und großzügig wirkt der neue Laden der Beim Gang in den angegliederten Produktions- voll gekochter Kartoffelscheiben ist der Bauern- Familienmanufaktur Schaut in Andelfingen. Die raum, wo die handgemachten Nudeln entste- schmaus aus der Riesenpfanne auf dem Bauern- eigene Produktlinie in den Regalen ist klar struk- hen, entdeckt man eine Urkunde für die „Glä- markt in Biberach und bei regionalen Festen be- turiert. Alles begann 1995 mit dem bescheide- serne Produktion“ vom Ministerium für den gehrt. Alles wird eigenhändig frisch zubereitet, nen Hofverkauf von Eiern, Honig und Eierlikör; Ländlichen Raum. Messing-Matrizen auf dem Convenience-Produkte sind verpönt. Der Begriff ab 1999 kam ein kleiner Laden dazu. Um über- Werktisch glänzen blitzblank – 19 verschiedene Manufaktur – von Hand gemacht – ist Programm. schüssige Eier zu verarbeiten, hatten die Schauts Formen. Mehrmals die Woche wird hier mit zwei Die ganze Familie steht hinter dem Konzept: nur damals eine kleine Nudelmaschine gekauft – drei großen Nudelmaschinen „genudelt“ und danach Produkte aus hochwertigen Zutaten. Nach teils Wochen später eine große. Die Produkte wur- in Trockenschränken mit unzähligen Schubladen aufwendigem Experimentieren von Chefin Bri- den auf Bauernmärkten und Ausstellungen wie getrocknet. Das puristisch designte Erscheinungs- gitte Schaut und Verkostung neuer Rezepturen dem Landwirtschaftlichen Hauptfest in Stuttgart bild der Produktlinie spiegelt die Inhaltsstoffe: entscheidet der Familienrat, bestehend aus den verkauft. Inzwischen gibt es neben dem Laden- frisch aufgeschlagene Eier, Hartweizen- oder Din- Eltern und den nach dem Studium berufsbedingt geschäft auch eine ansprechende Homepage kelgrieß – sonst nix! Die „b´sonderen Nudeln“ abwesenden Kindern samt Schwiegertochter. mit Online-Verkauf (www.schauts.de). Im La- enthalten weder Wasser noch Salz. Appetitliche, Derzeit werden hochwertige glutenfreie Nudeln den selbst werden auch hochwertige Produkte goldgelbe Spaghetti trocknen an Stangen; sie entwickelt. Am 13. September ab 11 Uhr ist Hoffest bei Schauts, mit Leckereien rund um die Nudel, Sau am Spieß und hausgemachten Kuchen. Es gibt einen großen Handwerkermarkt auf dem Marktplatz, ein Kinderprogramm und wech- selnde musikalische Umrahmung. Bei schlech- tem Wetter wird im beheizten Zelt gefeiert. Infos unter www.schauts.de oder auf Facebook Beim Hoffest darf man Seite https://www.facebook.com/Schauts. auch zuschauen, wie die Hanna Nuber Nudeln gemacht und verpackt werden.

10 Im Interview: Nina Föhr September 2015 kibizz

Anstoßen auf das Leben und die Lyrik

Die Schauspielerin Nina Föhr kommt am 18. September zu einer Weinlesung zurück in ihre Heimat Erolzheim. Ihr Lebensmittelpunkt Wer als Klinikclown arbeitet, wird immer wieder mit der Endlichkeit des Lebens konfrontiert, sagt ist momentan Leipzig. Nina Föhr. Foto: MCFischer

Frau Föhr, auf die Frage, welche Musik Sie am Außergewöhnlich war, dass die Geisterebene In dem genannten Interview haben Sie auf liebsten hören, haben Sie in einem Interview mit überlebensgroßen Masken gespielt wurde, die berühmte Frage, was Sie auf die einsa- geantwortet: Get Well Soon. Das kommt wohl die nochmal eine ganz eigene Optik in das Stück me Insel mitnehmen würden, geantwortet: nicht von ungefähr. brachten. Sommertheater ist zwar an sich ne hei- Freunde und Familie. Wir schließen daraus: Na, abgesehen davon, dass diese Musik schon tere Sache, durch die Wetterabhängigkeit aber Sie sind ein geselliger Mensch und haben noch lange in meinem Leben ist, ist es einfach eine auch spannend; so oft wie in dieser Zeit habe Wurzeln in der oberschwäbischen Heimat. großartige Band! Und dann kommt noch ein ich selten in den Himmel und in diverse Wet- Ja, ich glaube fest daran, dass in meinem Leben bisschen Patriotismus dazu! Konstantin und terapps geschaut. Wobei trotz Dauerregens auch das Bedeutendste der Kontakt zu den Menschen Verena Gropper sind ja Erolzheimer. Und Sand- schon 200 Gäste fröhlich auf der Tribüne saßen. ist, die ich liebe! Ich darf ja auch hin und wieder kastenfreunde begleiten einen sicher auf eine Da mussten dann wir Spieler dem Publikum ap- als Klinikclown arbeiten. Ich habe dafür zusätz- besondere Weise! plaudieren. liche Schulungen gemacht. Eine sehr feinfühlige und ruhige Arbeit, die man nicht mit Showclow- Ihre Ausbildung haben Sie am Schauspielstu- Wenn man Sie so hört, will man den Satz vom nerie verwechseln darf. Ich komme darauf, weil dio Frese in Hamburg absolviert. Mittlerweile Schauspieler mit ungewisser Zukunft nicht ich hier immer wieder mit der Endlichkeit des ist Ihr Lebensmittelpunkt Leipzig. Was faszi- glauben. Offenbar sind Sie vollbeschäftigt. Lebens konfrontiert werde und der Frage, wie niert Sie an dieser Stadt? Was kommt denn als nächstes? man sein Leben nutzen möchte. Ich möchte mein Nach Hamburg war ich ja noch ein paar Jahre in Also mit gutem Gewissen kann ich echt nieman- Leben gerne bewusst mit vielen glücklichen, Stuttgart an der Württembergischen Landesbüh- den diesen Berufszweig empfehlen! Das ist nicht achtsamen Momenten im Kreis von Freunden ne und dachte eigentlich immer, dass ich sicher immer leicht. Aber das weiß man ja relativ schnell und Familie füllen. irgendwann wieder nach Hamburg zurückgehen in dieser Branche und mittlerweile kann ich gut Und natürlich werden meine Wurzeln immer in würde! Und obwohl Hamburg nach wie vor eine damit umgehen. Ich habe mich freischaffend re- Oberschwaben sein! Meine Heimat macht mich Lieblingsstadt für mich ist, kann ich mir seit lativ gut aufgestellt und bin damit zufrieden. Das aus, dahin kann ich immer zurückkehren. Gerade acht Jahren keine Stadt vorstellen, die mir diese ist sicher nicht selbstverständlich, wenn man sich heute, wo viele Menschen durch Kriege ihrer Hei- Lebensqualität bietet wie Leipzig. Ich finde es das Theatersterben oder Kürzungen im freien kul- mat entrissen werden, ist das ein großes Glück. auch sehr spannend, den Wandel dieser Stadt zu turellen Raum anschaut. Kunst und Kultur werden verfolgen! Sie ist sehr bunt und bietet noch viel leider oft nicht ordentlich bezahlt, auch wenn sie Was erwartet die Gäste am 18. September bei Raum für eigene Ideen. Wobei das sicher nicht gerne als Prestige und Aushängeschild benutzt der Weinlesung in Erolzheim? mehr all zu lange so bleiben wird, bei dem enor- werden. Mein nächstes Engagement wird ein So- Ach die Weinlesung in Erolzheim, da freu ich mich men Hype und Zuzug. lostück sein: „Schwellenland“ in der Regie von schon sehr darauf! Oberthema sind Biografien. Romy Kuhn. Es beschäftigt sich mit der Thematik Wir werden in kleinen Auszügen unterschiedliche Was spielten Sie zuletzt? des Club 27, also mit Menschen, die ein kurzes Le- Bücher und Menschen vorstellen und mit ausge- Zuletzt war ich mit dem jährlichen Sommerthe- ben wählen – auf einem hohen Rhythmus, etwa suchten Weinen vom Weinhandel Katheininger ater im Gohliser Schlösschen beschäftigt. „Das Curt Cobain oder Amy Winehouse. auf das Leben und die Lyrik anstoßen. Ich hoffe, Gespenst von Canterville“ von Oscar Wilde war es wird so locker und fröhlich wie im Vorjahr. dieses Jahr in dieser herrlichen Kulisse zu sehen. Interview: Achim Zepp 11 20 Jahre Zonta-Club Oberschwaben „Kontinuität ist uns wichtig“

Der Zonta-Club Oberschwaben feiert sein 20-jähriges Bestehen. Eva Funk, die Vorsitzende, und Dr. Ingrid Rapp vom Vorstand erklären im Interview, was ihre Service- Organisation berufstätiger Frauen Eva Funk (rechts) und Dr. Ingrid Rapp: Zonta unterstützt begabte Mädchen und Frauen, aber auch so alles leistet. soziale Projekte im In- und Ausland wie das Ulrika-Nisch-Haus in Mittelbiberach. Foto: A. Zepp

Frau Funk, Frau Dr. Rapp, wie kommt es, dass Schulbesuch und eine Ausbildung ermöglicht, Zonta Oberschwaben nicht so bekannt ist wie Häuser für alleinerziehende Mütter baut und ein Benefiz-Herbstmarkt die Rotary- oder Lions-Clubs? Hilfe-zur-Selbsthilfe-Programm entwickelt hat. Die Rotary- und Lions Clubs wurden in Biberach Für Biberach loben wir seit einiger Zeit einen Mittelbiberach. Bummeln, genießen, einkau- bereits 30 bis 40 Jahre vor unserem Zonta Club mit 1500 Euro dotierten Wissenschaft-Award für fen, verhocken und damit Gutes tun können gegründet. Diese beiden Clubs verfügen auch Master Absolventinnen der Hochschule Biberach Besucher am Sonntag, 20. September, in Mittel- über deutlich mehr Mitglieder als der Zonta Club aus sowie einen Kunst- und Kultur- Award in der- biberach: Von 11 bis 16 Uhr findet im Schlosshof und haben deshalb einen höheren Bekanntheits- selben Höhe. Abiturienten des Wieland- und Pes- von Graf von Brandenstein-Zeppelin der Herbst- grad. Wir Zontians arbeiten aber daran, dass die talozzi Gymnasiums erhalten für herausragende markt von Zonta Oberschwaben statt. Der Er- Bürger mehr von uns und unseren Projekten Leistungen im Fach Musik und Kunst ebenfalls lös ist insbesondere für das Ulrika-Nisch-Haus erfahren, auch durch die Presse. Daher sind wir einen Geldpreis. „Mütter in Not“ in Mittelbiberach und andere Ihnen für diese Berichterstattung sehr dankbar. soziale Einrichtungen bestimmt. Im traumhaft Wie kommt das Geld, das Sie spenden, zu- schönen Ambiente des Schlosshofs und im Wer erfährt denn vor allem Ihre Unterstüt- sammen? Welchen Stellenwert hat dabei der Ökonomiegebäude erwartet die Besucher ein zung? Herbstmarkt in Mittelbiberach? außergewöhnliches und vielfältiges Angebot: Wir fördern auf lokaler und internationaler Ebene Abgesehen von Mitgliedsbeiträgen und priva- Selbstgemachtes, Schmuck, Kosmetik- und begabte Mädchen und Frauen in der Schule und ten Zuwendungen sind Events eine wesentliche Wellnessartikel, Taschen, Mode, Glas, Blumen, beim Studium, die sich sowohl im wissenschaft- Einnahmequelle und Basis für unsere Spenden. Accessoires und allerlei Schönes für Heim und lich-technischen als auch künstlerischen Bereich Über zehn Jahre durften wir im Schloss Warthau- Garten. Auch kulinarisch werden die Frauen des durch hervorragende Leistungen auszeichnen. sen unseren sehr erfolgreichen Weihnachtsbasar Zonta Clubs Oberschwaben ihre Gäste verwöh- Auf der anderen Seite liegen uns die benachtei- abhalten. Wir veranstalteten Autorenlesungen, nen mit selbst gemachten Kuchenköstlichkeiten ligten und sozial schwachen Frauen am Herzen, Konzerte und Cabarets, die große Säle füllten. und angesagten Cocktails. die oft als Alleinerziehende oder junge Mütter in Dank des Entgegenkommens der Familie von Not Hilfe benötigen. Brandenstein-Zeppelin, die uns seit vier Jahren ihren Schlosshof zur Verfügung stellt, können Nennen Sie uns einige wichtige Projekte, die wir den Herbstmarkt sicher planen. Er ist derzeit in den 20 Jahren verwirklicht worden sind? unsere wichtigste Veranstaltung. Deshalb freuen Da Kontinuität für soziale Projekte wichtig ist, wir uns auch dieses Jahr wieder auf zahlreiche geht ein großer Teil unserer Spenden seit Jahren Besucher, damit wir mit dem Erlös in der Lage an das Frauenhaus und das Wellcome-Projekt sind, unsere Projekte weiterhin zu unterstützen. der evangelischen Familien-Bildungsstätte in Dieser Markt ist für viele Besucher mit der Zeit zu Biberach sowie das Ulrika-Nisch-Haus in Mittel- einem festen Treffpunkt für Freunde und Nach- biberach. International helfen wir seit 20 Jahren barn geworden. Pater Zagst in Ecuador, der damit Mädchen den Interview: Achim Zepp

12 25 Jahre landesakademie für die Musizierende Jugend September 2015 kibizz

Modell für den Erfolg

Am 1. September 1990 hat Lothar Späth, der damalige Ministerprä- sident von Baden-Württemberg, in Ochsenhausen die „Landesakade- mie für die muszierende Jugend“ eingeweiht. Das 25-jährige Beste- hen wird am Sonntag, 13. Septem- ber, mit einem „Tag der offenen Tür“ gefeiert.

So wie die Gründung der Landesakademie ein andererseits um die Förderung von Musikpäda- reich erwiesen und dies spiegelt sich auch in der Prozess war, so sollen auch die Jubiläumsfeier- gogen als Multiplikatoren. personellen Kontinuität an der Spitze wieder; die lichkeiten länger dauern. Auf den „Tag der of- Heute, 25 Jahre später, sind diese anfänglichen Akademiedirektoren Prof. Dr. Hans-Bruno Ernst fenen Tür“ am 13. September folgt im Frühjahr Unsicherheiten kein Thema mehr. Die Landes- (1990 bis 200 ) und Dr. Klaus K. Weigele M.A. 2016 ein Symposion mit dem Thema „25 Jahre akademie ist ein Erfolgsmodell. 62 Prozent des (seit 2002) haben die Landesakademie geprägt. Akademie: Rückblick und Blick in die Zukunft“ Haushaltsvolumens von 2,4 Mill. Euro erwirt- „Wir haben diese Kontinuität aber auch in der und im 30. Jahr des Bestehens findet am 26. schaftet die Landesakademie heute selbst, nur kompletten Mannschaft“, sagt Dr. Weigele stolz. November 2016 ein Festakt im Bibliothekssaal 38 Prozent sind Zuschüsse – 1990 war das noch Auch musikalisch hat sich die Landesakademie statt, zu dessen musikalischer Gestaltung Kom- umgekehrt. Jährlich circa 14 000 Gäste mit bis zu einen hervorragenden Ruf erworben; sie wur- positionsaufträge vergeben sind; als Höhepunkt 37 000 Übernachtungen sprechen eine deutliche de von der Landesregierung jüngst als „Kompe- soll ein neuer Konzertflügel vorgestellt werden. Sprache; im Schnitt beherbergt die Landesakade- tenzzentrum im Elementar- und Primärbereich“ Die Vorgeschichte der Akademie-Gründung war mie 120 bis 140 Personen täglich. Die genannten belobigt. Damit wurden die Anstrengungen der zäh. Zwar hatte der Landesmusikrat seit den strukturellen Nachteile werden mehr als kom- Landesakademie auf dem Gebiet der elementa- 1970er-Jahren eine eigene Mobilie für Fortbil- pensiert durch die fachliche Qualität der Kursan- ren Musikpädagogik gewürdigt, bei denen sich dungszwecke gefordert, aber zunächst kon- gebote und Dozenten, durch eine hervorragende auch der Chef, der den Kinderchor der Akademie kurrierten mehr als 30 Standorte miteinander. Gastronomie und durch eine Hauswirtschaft, die „SingsalaSing“ leitet, stark einbringt. „Wir öffnen Schließlich waren aber nur noch Wolfegg und nichts zu wünschen übrig lässt. Gekrönt wird all uns auch für die Kommune und die Region“, sagt Ochsenhausen im Rennen und durch den Einsatz dies von dem einmaligen Ambiente der ehema- Dr. Weigele und gerade der „Tag der offenen Tür“ des damaligen Landrats Dr. Wilfried Steuer neigte ligen Benediktinerreichsabtei. Man kommt ger- soll dies auch demonstrieren. Der wirtschaftliche sich die Waagschale zugunsten Ochsenhausens; ne nach Ochsenhausen und das gilt nicht nur für Erfolg hat auch weitere Aktivitäten möglich ge- den Ausschlag dürfte letztlich das Argument ge- Jugendliche, sondern auch für arrivierte Musiker macht: Die Fortbildung des Personals ist dabei geben haben, dass die Klosteranlage im Landes- und internationale Künstler, die bei „Leuchtturm- genauso wichtig wie die thematische Erweite- besitz war. Große Unsicherheit bestand allerdings projekten“ die Campusatmosphäre lieben gelernt rung des Akademieangebotes. Aus diesem Grund in der Frage, ob es gelingen würde, dieses große haben. Das Konzept hat sich als stabil und erfolg- wurde die Dozentenschaft personell erweitert Haus zu füllen. Und auch die strukturellen Prob- und weitere Bereiche wie Jazz- und Popularmusik leme des Standorts, was die Verkehrsanbindung oder auch Multimedia eingegliedert. und die Lage innerhalb Baden-Württembergs „Wir sind auf einem guten Weg“, sagt Dr. Wei- betrifft, hat man damals keineswegs übersehen gele, „aber den müssen wir auch in der Zukunft und so war es eine sehr mutige Entscheidung, immer wieder selber finden.“ Er ist davon über- die damals von der Landesregierung getroffen zeugt, dass es in einer zunehmend ökonomisch wurde. und neoliberal geprägten Welt immer wichtiger Der Stiftungszweck, die neue Landesakademie wird, das in jedem Kind vorhandene Verständnis solle „die musisch-kulturellen Kräfte der Jugend- für Kunst und Kultur zu wecken und zu pflegen lichen stärken“, war damals noch etwas unscharf – und dazu möchte die von ihm geleitete Lan- formuliert und wurde schnell präzisiert. Von An- desakademie auch in der Zukunft ihren Beitrag fang an geht es einerseits um die Fortbildung Akademieleiter leisten. der Jugendlichen und im Zusammenhang damit Dr. Klaus K. Weigele 13 Veranstaltungen Dienstag, 1.9. Biberach Stadtbücherei, 10 Uhr Familiensonntag E-Life-Sprechstunde „Oma, Opa und ich“ Mittwoch, 2.9. 06.09. Biberach 10 – 16 Uhr Spitalhof – Museum, 15 Uhr Historischer Stadtrundgang

Donnerstag, 3.9. Ochsenhausen Marktplatz, 18 Uhr Museumsdorf- Jam-Session Kürnbach.de Jazz and more Bad Schussenried Freitag, 4.9. Dicke Hilde, 19.30 Uhr Biberach Singen mit den zwei Ossis „Oma, Opa und ich“ Ochsenhauser Hof, 15 Uhr DIE SCHLÖSSER DER Uttenweiler Kürnbach. Besonders Großeltern sind am 6. September von 10 bis 16 Uhr LOIRE – Bildvortrag Gewerbegebiet, 20 Uhr dazu eingeladen, ihren Enkeln in den Häusern des Museumsdorfes Kürnbach Reiterhockete und bei spannenden Vorführungen vom Alltag früher zu erzählen . Holz- Warthausen-Birkenhard schichten, Gartenpflege und die Kartoffellese waren typischen Arbeiten, Schützenhaus, 19 Uhr Sonntag, 6.9. bei denen auch die Kleinsten schon früh auf dem Hof mithelfen mussten. Dazu können sich die kleinen Museumsbesucher beim Melken einer Kuh JedermannschieSSen Mittelbiberach Kirche, 8.45 Uhr und dem Binden eines Reisigbesens versuchen. Aber der Spaß soll über den harten Alltag früher nicht vergessen werden: Ponyreiten, Märchenhören und Ulrika-Nisch-FuSSwall- Samstag, 5.9. alte Spiele spielen stehen ebenso auf dem Programm wie eine Kegelpartie Gutenzell fahrt nach Unterstadion auf der historischen Kegelbahn und ein tolles Bastelprogramm. Dass das Festzelt, 9 Uhr Schreiben auf Schiefertafeln mit einem Griffel ganz schön mühselig sein Weidefest und Gutenzell kann zeigt die eine oder andere Unterrichtsstunde in einem alten Schulzim- Festzelt, 9 Uhr Fuhrmannstag mer. Natürlich gibt’s wieder Schmackhaftes in den Museumsküchen, und Weidefest und der Museumsbäcker holt frisch Gebackenes aus dem Ofen des historischen Fuhrmannstag Ingoldingen Backhauses, während der Museumswirt in seiner „Vesperstube“ samt zau- Gensenweiler, 10 Uhr berhaftem Biergarten gute oberschwäbische Gerichte anbietet. 7. Gensenweiler Kürnbach „Land und Leute“ Oberschwäbisches Museumsdorf, 10 Uhr Markt für „Land und Leute“ Kanzach Familiensonntag Sägewerk Reichert, 10 Uhr „Oma, Opa und ich“ Gensenweiler. Am 5. September ist wieder das Gensenweiler „Land und Kunst im Sägewerk Leute“. Um 10 Uhr ist Markteröffnung. Der kleine Markt bietet Kunsthand- Kanzach werk und regionale Spezialitäten. Bis 18 Uhr kann man sich mit Seifen, Biberach Sägewerk Reichert, 10 Uhr Schmuck, Wolle, Schinken und viel mehr eindecken. Wer will, kann beim Spitalhof – Museum, 15 Uhr Kunst im Sägewerk Klöppeln und Schmieden zuschauen. Und auch sonst ist den ganzen Tag über Historischer etwas geboten. Für musikalische Unterhaltung sorgen „Schutzblech“ und Stadtrundgang Uttenweiler die „Grätzekapell“ aus Winterstettendorf; es finden Darbietungen örtlicher Gewerbegebiet, 10 Uhr Vereine wie der „Volkstanzgruppe Winterstettendorf“ und des „Männer- Reiterhockete chors Seibranz“ statt.

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14 Besonderer Markt in Kanzach September 2015 kibizz Kunst und Kurioses im Sägewerk

Über 100 Kunsthandwerker stellen aus bei „Kunst im Sägewerk“ am Wochenende 5. und 6. September – jeweils von 10 bis 18 Uhr in und um die Holz-Lagerhalle der Firma Reichert in Kanzach.

Wer hätte gedacht, dass eine Sägewerkshalle eine so wunderbare Stimmung vermittelt: Erich Rei- chert macht’s möglich. Fotos: Karl Stallbaumer, Hanna Nuber

Kanzach. Schon zum 10 . Mal in Folge gibt es die komplette Organisation gar nicht bewerkstel- „Kunst im Sägewerk“ in Kanzach – somit also eine ligen, er stellt seine Halle und die Gewerbefläche kleine Jubiläumsveranstaltung. Seit 1997 öffnet als außergewöhnliches Ambiente mit über 2000 Sägewerksbesitzer Erich Reichert alle zwei Jahre Quadratmetern Ausstellungsfläche zur Verfügung im September seine Tore für den immer größer und nimmt die Buchungen an. Die Gemeinde werdenden Kunsthandwerkermarkt in Kanzach- Kanzach tritt als Veranstalter auf und die Vereine Seelenwald direkt an der Kanzach. Inzwischen des rührigen Dorfes sorgen für einen gelungenen kommen mehr als 100 Aussteller, Tendenz stei- Verlauf. gend, die hier ein ideales Forum für niveauvolle So backen die Frauen des Backvereins unentwegt Hobbykunst jedweder Art und die Möglichkeit ofenfrische schwäbische Denneden und Bauern- zur originellen Präsentation ihrer kreativen Ex- brote, die Feuerwehr sorgt für die Bewirtung ponate nutzen. Beileibe nicht nur einfache Bas- und am Sonntag für einen leckeren Mittagstisch. telei, sondern teils hochwertige Kunst wird hier Edler Cognac, Pineau und weitere Spezialitäten dargeboten. der langjährigen Partnerstadt Segonzac in der Das Spektrum umfasst Kreatives aus Holz, Ton Charente können hier verkostet und erstanden und Keramik, Seide, Stoff und Filz, Stein, Metall, werden. Am Sonntag beweisen örtliche Betriebe Glas und Papier. Es wird Malerei und Bildhaue- ihre Leistungsfähigkeit bei einer Gewerbeschau. rei gezeigt, auch Krippen, Puppen, Teddybären, Für Kinder fährt das „Dürmentinger Bähnle“ Run- Schmuck, Florales und, und, und. Die Besucher den, es gibt ein Bastelprogramm für Kinder und können schauen und staunen, sich informieren Bogenschießen. Das Rahmenprogramm reicht bis und kaufen, schwätzen und schlemmen oder ein- zur nahen Bachritterburg, wo es stündlich Be- fach das Gewusel beim illustren Marktgeschehen sucherführungen durch die Turmhügelburg gibt. und das geschäftige Miteinander der aktiven Ge- Ein besonderes Erlebnis ist der Falkner mit zwei Eine Woche vor der Veranstaltung meinde Kanzach auf sich wirken lassen. atemberaubenden Flugschauen. muss Erich Reichert mit vielen Bereits eine Woche vor dem großen Event wer- Die Großveranstaltung wird wetterunabhängig Helfern seine Halle ausräumen den alle Hände gebraucht, um die Halle zu lee- organisiert. Die fruchtbare Zusammenarbeit der und gründlich putzen. Veranstalter ren, gründlich zu reinigen und zu bestücken mit Gemeinde mit allen Vereinen und den Gewerbe- des Kunsthandwerkermarktes ist extra dafür gezimmerten massiven Holztischen betrieben ist Garant für ein rundum stimmiges die Gemeinde Kanzach; die Verei- als Ausstellungs- und Verkaufsflächen. Spätestens und buntes Fest für Jung und Alt weit über die ne sorgen für einen gelungenen wenn dann zwischen 5000 und 6000 Besucher Kreisgrenzen hinaus und mit Ausstellern aus ganz Verlauf. sich staunend durch die Ausstellung bewegen, so Baden-Württemberg� Hausherr Reichert, hat sich die immense Vorar- Hanna Nuber beit wieder gelohnt. Alleine könnte er allerdings 15 Veranstaltungen

Bad Buchau Biberach Federseemuseum, 10 Uhr Stadtgarten-Rondell, 19 Uhr Familien- & Kindertag Rondellkonzert – Triano Gyptano – Gypsy Ochsenhausen Swing Klosterkirche St. Georg, 12 Uhr Angeluskonzerte auf der Montag, 7.9. Gabler-Orgel Bad Buchau Federseemuseum, 13.30 Uhr Kanzach Wild und frisch – Bachritterburg, 13 Uhr Ernährung in der Steinzeit Der Falkner kommt Dienstag, 8.9. Ingoldingen-Hopferbach Bad Buchau Hopferbach, 13.30 Uhr Federseemuseum, 13.30 Uhr Wendelinusritt Wild und frisch – Ernährung in der Steinzeit Berkheim-Bonlanden Parkplatz des Gasthauses Hirsch, Biberach 13.30 Uhr Museum, 19.30 Uhr Gauwandertag Kindermuseumsnacht Gypsy-Swing zum Schloss in Erolzheim Mittwoch, 9.9. Biberach. Bei den Rondellkonzerten in Biberach spielt am 6. September um Biberach 19 Uhr Triano Gyptano. Zusammen spielen die drei Musiker akustisch stilvoll Wieland-Park, 14 Uhr Bad Buchau Federseemuseum, 13.30 Uhr arrangierte Swingstücke aus den 30er- und 40er-Jahren sowie Bossa Nova, Wieland-Café von BÜRGER Wild und frisch - Rumba, Bolero, Walzer und Balladen à la Django Reinhardt. FÜR BÜRGER Ernährung in der Steinzeit Biberach Biberach Spitalhof – Museum, 14 Uhr Spitalhof – Museum, 15 Uhr „Hallo Jule, ich lebe noch“ Stadtführung Historischer Wieland für Einsteiger Stadtrundgang Biberach. Aus Anlass des Welttags der Suizidprävention wird am 10 . September um 18 Uhr im Traumpalast Biberach der Film – „Hallo Jule, ich Biberach lebe noch“ – gezeigt, zum Auftakt für ein neues Projekt der Caritas Biberach- ehem. Guter-Gaupp, 14 Uhr Warthausen-Birkenhard Saulgau: U 25 Online Suizidprävention . Gemeinsam mit der AGUS Grup - Township Art Projekt – Schützenhaus, 19 Uhr pe (Angehörige um Suizid) Biberach wird dieser Tag erstmals in Biberach „THE BLUE AREA“ In der Blue JedermannschieSSen gestaltet, um das Thema Suizid aus der Tabuzone zu holen. Immer wieder Gallery Donnerstag, 10.9. werden wir von plötzlichen Suiziden junger Menschen überrascht und er- schüttert. Es fällt Jugendlichen und jungen Erwachsenen oft schwer, die Laupheim Bad Buchau bestehenden Beratungsangebote anzunehmen. Diese Lücke will das U 25 Schloss Großlaupheim-Museum, Federseemuseum, 13.30 Uhr Projekt schließen. Der Film zeigt in besonderer Weise die Arbeit des Pro- 14 Uhr Wild und frisch – jektes. Der Eintritt ist frei. Nach der Filmvorführung wird die Initiativgruppe Europäischer Tag der Ernährung in der Steinzeit und die neue hauptamtliche Teamleiterin, Nelli Wilhelm, für Fragen und Jüdischen Kultur – „Brücken“ zum Gedankenaustausch zur Verfügung stehen. Biberach Attenweiler Traumpalast, 18.00 Uhr Atelier Glaser, 15.30 Uhr Hallo Jule, ich lebe noch Europäischer Tag der Jugendliche helfen Jugendlichen Jüdischen Kultur „Brücken“ Freitag, 11.9. Erolzheim Mittelbiberach Bergkapelle, 18.30 Uhr Festplatz Mittelbiberach Abendmesse in der Heimatfest „Mariä Geburt“ Bergkapelle

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16 Bachritterburg September 2015 kibizz

Flugschau mit Adler und Bussard

Die Bachritterburg in Kanzach wird oft belagert – nicht Feinde sind´s, sondern neugierige Besucher, die das abwechslungsreiche Geschehen im Burghof verfolgen. Im September ist wieder sehr viel geboten. Am 6. kommt der Falkner.

Die rekonstruierte Turmhügelburg aus dem spä- ner Fluggeschwindigkeit bis zu 300 Stundenki- mit Handwerker- und Selbstvermarktertag. ten Mittelalter hat in den 15 Jahren seit ihrem Bau lometern angreifen. Die Besucher erfahren viel Das muss man einfach gesehen haben, da wird Patina angesetzt, die Anziehungskraft für kleine Eigenheiten aus der Falknerei. Dazwischen gibt es alles angeboten, was in Haus und Hof geerntet und große Besucher, für Schulklassen und Vereine stündliche Führungen durch den Wohnturm. Ein und erzeugt wurde. Das Angebot beim bunten und für Geschichtsinteressierte hat sich seither Ausflug nach Kanzach lohnt sich an diesem Tag Markttreiben in und um die Burg beinhaltet nur, ständig gesteigert. Gründe für einen Besuch gibt besonders, denn im Seelenwald – in Sichtweite – wie im Mittelalter, handgefertigte, naturbe- es viele, so etwa regelmäßige Burgbelebungen zeigen Hobbykünstler „Kunst im Sägewerk“. lassene, nicht industriell hergestellte Produkte von authentisch agierenden Mittelalter-Gruppen, Am 13. September beim großen Familien- von regionalen Produzenten. So etwa Käse und Märkte, auf Themen ausgerichtete Familiensonn- sonntag dreht sich alles um Äpfel . Unglaub- Wurstwaren, Amaranth- und andere Getreide- tage mit ausgeklügelten Mitmachaktionen und lich, welche Zubereitungs- und Verwendungs- produkte, Gemüse, Obst, Honig und hausge- Programmpunkten, die einfach ankommen. möglichkeiten sich das Bachritterteam zum machtes „Gsälz“, auch Liköre und Schnäpse aus Am 6. September kommt der Falkner! Wolfgang Thema „Apfel“ für kleine und große Besu- heimischem Obst. Handwerker zeigen in ihren Schreyer aus München bringt wieder seine Fal- cher an diesem Sonntag ausgedacht hat. Es Vorführungen die Bearbeitung von Holz, Lehm, ken, Bussarde und einen prächtigen Weißkopf- gibt freie Führungen durch die Turmhügel- Leder, Wolle, auch der Schmied und Zimmerleute adler mit. Zweimal gibt es an diesem Tag eine burg, Jagdbogenschießen und Kinderaktionen. sind wieder da . gigantische Flugschau, wenn Jagdfalken mit ei- Am Sonntag, 20. September, ist Erntedankfest Am Wochenende 26./27. September ist Mittelal- ter pur angesagt, wenn die Mittelalter-Gruppen „Amici Morum“ und „Reisecen“ in authentischer Gewandung die Burg einnehmen und beleben. Auf dem Herd köcheln Herrenspeis und Bauern- speis in Kesseln und Grapen, der Backofen wird befeuert, es wird geschmiedet, genäht, geflickt und vieles mehr. Besucher bekommen fundierte Informationen über das Leben in dem Zeitfenster, in dem die Bachritter als Niederadelige in ihrer Turmhügelburg und ihre Grundhörigen samt Ge- sinde lebten. Außerdem bearbeiten Zimmerleute Das muss man gese- Bauholz in mittelalterlicher Technik für eine zu- hen haben: der Hand- künftig geplante bauliche Aktion vor. werkermarkt in der Näheres unter Tel. Nr. 0 75 82 / 93 04 40. Weitere Bachritterburg ist ein Infos zum Jahresprogramm unter www.bachrit- Besuchermagnet. terburg.de Hanna Nuber 17 Veranstaltungen

Bad Buchau Biberach Federseemuseum, 13.30 Uhr Spitalhof – Museum, 15 Uhr Wild und frisch – Ernäh- Historischer rung in der Steinzeit Stadtrundgang

Biberach Biberach Ochsenhauser Hof, 15 Uhr Rolf-Keller-Platz, 15 Uhr LESUNG mit BARBARA PIAZZA Sandbergfest

Rot an der Rot Warthausen-Birkenhard Reithalle, 20 Uhr Schützenhaus, 19 Uhr Miss-Oberschwaben-wahl JedermannschieSSen Erolzheim Bad Schussenried Katholisches Gemeindehaus, Dicke Hilde, 19 Uhr 20.30 Uhr Musik mit „Halb so schlimm“ Open-Air-Kino

Biberach Bad Schussenried Brunnenfest Abdera Kulturhalle, 21 Uhr Dicke Hilde, 19 Uhr Laupheim. Am 13. September ist wieder das allseits beliebte Brunnenfest 70er/80er Party „Halb so schlimm“ Trio mit Werner in Laupheim. Ab 6 Uhr sind die Standbetreiber des parallel stattfindenden Flohmarktes und die Anbieter auf dem Brunnenfest emsig zu Gange. Um Samstag, 12.9. Bad Buchau 10 Uhr müssen die Aufbauarbeiten abgeschlossen sein, denn von da ab Mittelbiberach Kurzentrum, 19.30 Uhr sind die Festbesucher „König Kunde“. Mit einem Fassanstich mit Freibier Festplatz Konzert mit Peter Schad verleiht Bürgermeister Kapellen dem Fest einen offiziellen Auftakt . Beim Heimatfest „Mariä Geburt“ und seinen oberschwäbi- anschließenden Rundgang lässt er es sich nicht nehmen, mit zahlreichen schen Dorfmusikanten Standplatzbetreibern persönlich ins Gespräch zu kommen. Für Kinder gibt es Laupheim der eine Hüpfburg, ein Spielmobil; auch Kistenstapeln und Kinderschminken Auf dem alten Festplatz, 8 Uhr sind sehr beliebt. Seit Jahren bewährt hat sich die flotte Unterhaltungsmu- Flohmarkt Biberach Abdera Kulturhalle, 21 Uhr sik der „Maselheimer Musikanten“ vor dem Rathaus. Vor der Schranne am oberen Markt machen die „Laupheimer City-Musikanten“ ihre Aufwartung Bad Buchau It‘s my life – und danach dürften besonders die Jugendlichen und Junggebliebenen auf Gelände Bittelwiesenparkplatz, Die Helden der 90er ihre Kosten kommen, wenn die Band „Strange Neighbor“ beweist, dass 8 Uhr sie nicht von gestern ist. Flohmarkt der Sonntag, 13.9. Oberschwäbischen Mittelbiberach „Halb so schlimm“ Motor-Veteranenfreunde Festplatz Heimatfest „Mariä Geburt“ Rot an der Rot Bas Schussenried. In der „Dicken Hilde“ im Ziegeleiweg 2 in Bad Schus- Reithalle, 8 Uhr senried gibt es am 12. September um 19 Uhr Livemusik unter dem Motto Rot an der Rot Reitturnier „Halb so schlimm“. Von Countrymusik, Folk, Pop, Rock über Oldies bis zum Reithalle, 8 Uhr deutschen Schlager wird alles gespielt, was der Band und dem Publikum Reitturnier Bad Buchau Spaß macht. Die Standardbesetzung der Musiker ist Gitarre und Kontrabass, Marktplatz, 8 Uhr jeweils mit Gesang. Weiter werden eingesetzt: Panflöte, Bariton, Klarinette, Äpfingen Herbstmarkt Bluesharp und Akkordeon. Kreuzberg, 10 Uhr Bad Buchau Bergmesse Peter Schad und seine Dorfmusikanten Federseemuseum, 13.30 Uhr Ochsenhausen Wild und frisch – Bad Buchau. Am Samstag, 12. September, ist wieder die beliebte Formation Am Bahnhof 1, 10 Uhr Ernährung in der Steinzeit „Peter Schad und seine Oberschwäbischen Dorfmusikanten“ im Kursaal von Bahnhofs- und Bad Buchau zu hören. Das Konzert beginnt um 19.30 Uhr, der Einlass ist Lokschuppenfest ab 18.30 Uhr. „Musik muss Freude machen; nur wenn die Musikanten mit Freude bei der Sache sind, kann der Funke zum Publikum überspringen“, Ochsenhausen sagt Peter Schad, der Gründer und Leiter des populären Blasorchesters. Zu Museum am Bahnhof, 10 Uhr Schlachtfest den bekanntesten Stücken zählen: Kuschelpolka, Jubiläumsklänge, Rosen- Bahnhofsfest duft, Ewig schad, Junges Musikantenherz und Traumland. Vorverkauf in der Hockete, Waschaktionen, mit Tierschau Tourist-Information Bad Buchau, Tel. 07582 / 93360 sowie bei Schreibwaren Kaffee und Kuchen 13.09. Müller Bad Buchau, Tel. 07582 / 926581. Ochsenhausen Landesakademie, 11 Uhr Tag der offenen Tür siehe Vorbericht S. 10

Laupheim Museumsdorf- Marktplatz, 10 Uhr Kürnbach.de Brunnenfest

18 Bahnhofsfest Ochsenhausen September 2015 kibizz

Attraktionen für Technikfreunde

Am 13. September, dem Tag des offenen Denkmals, ist das Schmuckstück der Öchsle-Bahn, die denkmal- geschützte Ur-Öchsle-Lok 99 633 von 1899, auf ihrer Heimatstrecke im Einsatz. Der Öchsle Schmalspurbahn- verein feiert an diesem Tag, am Ende der Sommerferien, ab 10 Uhr zudem sein traditionelles Bahnhofsfest. Gezeigt werden zahlreiche technische Finessen, der Verein bietet Eisenbahnerlebnisse für die ganze Familie und natürlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt.

Ochsenhausen. „Freust du dich auf das Bahn - denkmalgeschützte württembergische Mallet das Museum der Waschfrauen neben dem Bahn- hofsfest?“, frage ich Felicia, Tochter von Bernhard Tssd 99633 angeheizt, die nach langjährigen hofsgebäude, wo die Waschfrauen bei ihren Vor- Günzl, dem Organisator der Veranstaltung. Sie Restaurierungsarbeiten seit dem Frühjahr wie- führungen einen Eindruck davon vermitteln, wie nickt eifrig und erzählt strahlend, dass sie am der dienstbereit ist. Sie zieht ein Ensemble von mühselig früher das Hausfrauenleben war. Donnerstag sogar im Speisewagen mitfahren historischen, renovierten Öchsle-Wagen, so dass Von Anfang an war der Verein bestrebt, ein Fest- darf. „Sie ist ein echter Öchsle-Fan – aber sie die Besucher hier mit dem Originalzug von 1899 programm für die ganze Familie auf die Beine hat auch keine Wahl“, sagt Papa Bernhard Günzl durch die oberschwäbische Landschaft reisen zu stellen. Auf dem Bahnhofsareal gibt es eine schmunzelnd. Zum 25-jährigen Jubiläum des Ver- können. Sie wechselt sich an diesem Tag auf der Kleinbahn zum Mitfahren für Kinder und mit ei- eins sei erstmals das „Lokschuppenfest“ als eine Fahrt zwischen Warthausen und Ochsenhausen ner urigen Handhebeldraisine kann man über die Art Vereinsfest gefeiert worden und von da an mit der ebenfalls kohlebefeuerten Lok 99788 Öchsle-Schienen rollen. Es gibt auch eine Hüpf- habe das Fest jedes Jahr an Resonanz gewonnen. „Berta“ von 1956 ab. Die dritte Öchsle-Dampflok, burg, Kinderschminken, einen Luftballonwettbe- Der Lokschuppen sei inzwischen viel zu klein, es 99 716 „ Rosa“, ist derzeit nicht betriebsbereit, werb und eine Malecke. Die Bewirtung im histo- sei schon seit mehreren Jahren ein echtes Bahn- kann aber beim Bahnhofsfest besichtigt werden. rischen Lokschuppen und auf dem Freigelände hofsfest auf dem ganzen Gelände der Museums- Für Mitfahrten im Führerstand steht mit neuem mit Mittagessen, Kaffee und Kuchen erfolgt in bahn. „Wir rechnen mit 5000 Besuchern, sofern Anstrich die historische Diesellok V22-01, Baujahr bewährter Qualität. Zum Frühschoppen spielen uns, wie immer bisher, der Wettergott günstig 1965, zur Verfügung. Die Diesellok V51 903, mit die „Finkel-Buam“ aus Waldburg, nachmittags gesonnen ist“, sagt Bernhard Günzl. Mit dem welcher der Regelbetrieb auf der Öchsle-Strecke begleitet die „Iller-Blosn“ das Fest musikalisch. bisherigen Jahresverlauf ist der Verein übrigens 1983 endete, wird gerade restauriert und kann, Hans-Jörg Reiff sehr zufrieden: „Obwohl das Wetter sehr schön teilweise zerlegt, auf dem Gelände besichtigt war – was für uns eigentlich schlecht ist, weil die werden. Leute lieber zum Baden gehen – werden wir vor- Für Modellbahnfreunde gibt es im historischen aussichtlich ein gutes Jahresergebnis vermelden Güterschuppen eine Ausstellung. Und selbst- können“, meint Bernhard Günzl. verständlich beantworten die Vereinsmitglieder INFO: Das Öchsle fährt bis Mitte Oktober an je- Der Verein um den Vorsitzenden Benny Bech- gerne alle Fragen um die Museumsbahn und dem Sonntag sowie 1. und 3. Samstag im Mo- ter bietet in diesem Jahr den Technik-Freaks bieten auch sachkundige Führungen durch das nat ab Warthausen bei Biberach um 10.30 und besonders viele Attraktionen. Auf der Strecke Bahnhofs­areal an. Auch Straßenoldtimer wie 14.45 Uhr, ab Ochsenhausen um 12 und 16.15 Uhr. sind zwei Dampfzüge unterwegs. Zu diesem etwa eine historische Dampfwalze kann man Bis Ende September verkehrt der Zug zusätzlich besonderen Anlass wird ausnahmsweise die besichtigen. Nicht übersehen sollte man auch donnerstags.

19 Veranstaltungen

Bad Schussenried Andelfingen Oberschwäbisches Schauts Hof, 11 Uhr Museumsdorf Kürnbach, 10 Uhr Schauts Hoffest Schlachtfest siehe Vorbericht S. 10 mit Tierschau Biberach Bad Buchau Museum, 11 Uhr Federseemuseum, 10 Uhr Wieland-Gartenhaus, 11 Uhr (Ent)Führungen Hospitalkomplex, 11-16 Uhr in die Steinzeit Tag des offenen Denkmals siehe Vorbericht S. 8 Ingoldingen Reitanlage zwischen Muttens- Riedlingen weiler und Grodt, 10.30 Uhr Museum „Schöne Stiege“, Tag der Pferde Städt.Galerie im Spital, 11–16 Uhr Tag des offenen Denkmals Hailtingen siehe Vorbericht S. 9 Dorfzentrum, 10.30 Uhr Dennetefest Ochsenhausen Schlachtfest Klosterkirche St. Georg, 12 Uhr Schemmerberg Angeluskonzerte auf der Kürnbach. Zum traditionellen Schlachtfest am 13. September im Muse- Alte Schule, 11 Uhr Gabler-Orgel umsdorf Kürnbach gibt es Kesselfleisch und Würste satt und ganz frisch aus Krautfest dem Kessel. Zu verdanken sind die kulinarischen Köstlichkeiten dem lieben Kanzach Vieh, das sich an diesem Tag auch quicklebendig auf dem Museumsgelände Biberach Bachritterburg, 13.30 Uhr tummelt. Zu sehen sind neben Schweinen und Rindern auch Schafe, Ziegen Flugplatz, 11 Uhr GroSSer Familiensonntag und Esel, dazu Kaninchen, Hühner und weiteres Federvieh des Kleintier- Flugplatzfest (Rund um den Apfel) züchtervereins aus Bad Schussenried/Bad Buchau. Handwerksvorführungen sind natürlich auch wieder zu bewundern: ein Küfer, ein Schmied und ein der Biberacher Riemenschneider. Zusätzlich ist die Kürnbacher Dampfmaschine von 1912 Segelflieger Biberach Spitalhof – Museum, 14 Uhr in Betrieb und treibt die Dreschmaschine wie anno dazumal mit der Kraft StadtVerführung des Dampfes an. Einen Eindruck von den Kunkelstuben im 19. Jahrhundert geben die Damen der Stafflanger Trachtengruppe, die die Kunst des Stickens gekonnt vorzuführen wissen und von Hardy Berchmann als fröhlichem Hir- ten musikalisch ergänzt werden. Los Huevos Vaqueros

Biberach. Los Huevos Vaqueros unterhalten beim Rondellkonzert am 13. September ab 19 Uhr in Stadtgartenrondell. Die Band macht Country Musik jenseits von Genrekillern wie Truckstop, Ted Herold oder Gunther Gabriel nach dem Motto „Three chords and the truth“. Die sieben Musiker aus Ulm und Biberach haben einen unterschiedlichen musikalischen Background.

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Biberach Freitag, 18.9. Wieland-Park, 14 Uhr Bad Schussenried Wieland-Café von BÜRGER Stadthalle, 10.30 Uhr FÜR BÜRGER Magnusfest Heimatstunde Laupheim Schloss Großlaupheim-Museum, Biberach 14 Uhr Ochsenhauser Hof, 15 Uhr Ivo Schaible BIBERACHS FORSTVERWALTER Öffentliche Führung in der Bildvortrag von Hans Beck Dauerausstellung Biberach Biberach Rathaus, 17.30 Uhr Stadtgarten-Rondell, 19 Uhr „Vielfalt macht bei uns Los Huevos Vaqueros Karriere“ Country Music Auftakt der Interkulturellen Wochen Mittwoch, 16.9. Magnusfest Biberach Biberach Spitalhof – Museum, 15 Uhr Marktplatz, 17.30 Uhr Bad Schussenried. Für das traditionelle Magnus Heimat und Kinderfest in Historischer Interkultureller Markt Bad Schussenried fällt der Startschuss am 17. September mit der Heimat- Stadtrundgang stunde und der Jungbürgerfeier in der Stadthalle. In diesem Jahr steht die Biberach Heimatstunde unter dem Motto: „Der Bibliothekssaal – Sitz der Weissheit“. Biberach Wieland-Gartenhaus, 18 Uhr Wiederholt wird die Heimatstunde am Freitagmorgen, 18. September, um Pflugkeller, 19 Uhr Stadthalle, 19.30 Uhr 10.30 Uhr in der Stadthalle. Alljährlich wird den Besuchern ein fünftägiges Naturidentische Hormone Museum, 20 Uhr Festprogramm geboten und die Besucher strömen zu den Veranstaltungen Vortrag von Heilprakikerin Kulturparcours aus nah und fern. Festhöhepunkte sind neben der Heimatstunde auch die Gisela Scherer siehe Vorbericht S. 6/7 vielfältigen Veranstaltungen im großen Festzelt und auf dem Festplatz. Sportliche Highlights wie das Seifenkistenrennen und die Fußballspiele der Biberach Schule ziehen vor allem Schüler und Familien an. Dazu gehört natürlich die Donnerstag, 17.9. Gigelturm, 18.30 Uhr Bad Schussenried Statio und der Festgottesdienst am Mangensonntag. Am selben Abend das Familienführung zum Stadthalle große Feuerwerk und der Lampionumzug als Abschluss des Festsonntags. Thema Fledermäuse Der Magenmontag bringt tausende Besucher in die Stadt, um beim Umzug Magnusfest Heimatstunde und der über zweitausend Aktiven mit dabei zu sein. Die Geschichte der Stadt, Oggelsbeuren Jungbürgerfeier das Kind beim Spiel sowie Handwerk und Jahreszeiten sind Themenblöcke Turn- und Festhalle, 20 Uhr des absoluten Höhepunktes, des großen Festumzuges, an dem auch rund Herbstfest 60 Pferdegespanne beteiligt sind. Ausklingen lässt man die Festtage mit Biberach Gasthaus Burren, 19.30 Uhr Comedy Abend mit einem Bummel über den schon seit über 200 Jahren existierenden Man - Marlies Blume genmarkt, einem Besuch beim Lagerleben oder aber im Festzelt und auf Offenes Singen dem Vergnügungspark.

„Vielfalt. Das Beste gegen Einfalt.“

Biberach. Am Freitag, 18. September, werden um 17.30 Uhr im Ratssaal und um 18.30 Uhr auf dem Marktplatz Biberach die Interkulturellen Wochen eröffnet. Über 100 Nationalitäten leben in Biberach. Mit einem interkul- turellen Markt möchten Migrantenorganisationen und weitere Vereine an diesem Tag einen Teil dieser Vielfalt präsentieren. Auf dem Marktplatz wer- Frankfurter Buchmesse den ergänzend zum umfangreichen städtischen Kulturangebot kulinarische Köstlichkeiten und musikalische Leckerbissen aus verschiedenen Ländern Fahren Sie mit! angeboten. Eröffnungsveranstaltung der Interkulturellen Wochen ist in Samstag, 17.10.2015 diesem Jahr die Präsentation der Kampagne des Integrationsministeriums: 5.30 Uhr „Vielfalt macht bei uns Karriere. Willkommen im öffentlichen Dienst.“ um Bahnhof Biberach 17.30 Uhr im Ratssaal. „Je vielfältiger sich die Belegschaft zusammensetzt, 55 ¤ | inkl. 15 € Eintritt desto vielseitiger kann der öffentliche Dienst seine Aufgaben erfüllen.“ Keine Ermäßigung Die Stadt Biberach beteiligt sich im Rahmen des städtischen Integrations- konzepts an der Kampagne. Bevor an diesem Abend der Kulturparcours Kartenverkauf OSIANDER Biberach in den einzelnen Kultureinrichtungen beginnt, eröffnet Ministerin Bilkay Bürgerturmstraße 8 Öney um 19 Uhr auf dem Marktplatz die Interkulturellen Wochen. Auf dem Tel. 07351 | 1582-0 Interkulturellen Markt sind neben Vereinen auch die Hochschule Biberach, [email protected] das Jugendparlament und die städtischen Auszubildenden mit einem Stand vertreten.

Buchmesse_BIB_17.10.2015.indd 1 14.08.2015 2110:10:39 Veranstaltungen

Biberach Biberach Abdera Kulturhalle, 20 Uhr Jordanbad, 18 Uhr TOS – Abschiedskonzert Neues Saunadorf Eröffnungsevent Erolzheim Gemeindehaus, 20 Uhr Biberach Weinlesung mit Nina Föhr Pestalozzihaus, 20 Uhr siehe Vorbericht S. 11 Warten auf Heizmann A cappella Oberopfingen Festplatz, 22 Uhr Ummendorf sofaflucht Schloss, 20 Uhr Party mit DJ Danhall Konzert Boogie Woogie Boogielicious Samstag, 19.9. Mittelbiberach Hochdorf Feuerwehrgerätehaus Kulturstadel, 20 Uhr 125 Jahre Feuerwehr Summer-Vibration-Party Mittelbiberach SWR3 Live Lyrix 2015 Biberach Biberach. Die Geschichten der Pop- und Rockmusik sind am Samstag, 19. Bad Schussenried Stadthalle, 20 Uhr September, um 20 Uhr in der Stadthalle Biberach zu erleben. Die Modera- Festzelt SWR3 Live Lyrix 2015 toren führen durch einen Abend voller Highlights. Sie haben zu den Songs Magnusfest spannende, verrückte und witzige Stories parat und schicken die Zuschauer auf eine Achterbahn der Gefühle. SWR3 Live-Lyrix-Mann und Moderator Laupheim Ben Streubel empfiehlt eine Krisenbewältigungs-Strategie, von welcher der Surfsee, 13 Uhr Singersongwriter Passenger in seinem Hit „Holes“ erzählt: „Manchmal kann Knaudelregatta man nichts ändern und man hat keine Wahl und manchmal scheint es als würde man weniger gewinnen als verlieren – aber wir machen trotzdem Unlingen weiter.“ Sportheim, 15 Uhr Oktoberfest Familienführung: Fledermäuse Biberach Spitalhof – Museum, 15 Uhr Biberach. Am Freitag, 18. September, veranstaltet der NABU einen Fleder- mausabend für Jung und Alt. Man erfährt Wissenswertes über die Lebens- Historischer Stadtrundgang weise der geheimnisvollen Säugetiere. Anschließend besteht Zeit für ein kleines Vesper am Lagerfeuer. Mit dem Einsetzen der Dämmerung geht es los auf die Suche nach den Jägern der Nacht. Mit Hilfe von speziellen Detektoren können dabei verschiedene heimische Fledermäuse bei ihren Jagdflügen belauscht werden. Treffpunkt ist um 18.30 Uhr vor dem Gigel- NEU turm auf dem Gigelberg in Biberach. Die Führung dauert etwa bis 22 Uhr. ERÖFFNUNG Anmeldung: 07392/912899 oder [email protected] 19.09.2015 Neues Saunadorf der Therme

Biberach. Nach monatelangem Umbau ist das Saunaland der Therme Jor- danbad fertiggestellt. Am Samstag, 19. September, lädt das Team des neuen Saunadorfes von 18 bis 24 Uhr zum Eröffnungsevent ein. Am Sonntag, 20. September, folgt ein Tag der offenen Tür im Bereich Fitness. Die Besucher SAUNADORF erwartet ein abwechslungsreiches Programm. Von 18-24 Uhr • Stündlich exclusive Aufgüsse in der großen finnischen Aufguss-Sauna • Hochwertige Peelings und Körperpackungen • Massage-Pavillion im Saunapark • „Wasserklänge“ mit Martin Bürck • Kulinarische Genüsse • Feuerwerk über dem Saunadorf Feiern Sie mit uns unser neues Saunadorf!

22 Warten auf Heizmann September 2015 kibizz

Genug gewartet

Das konnte man in der Region nun lange genug: Warten auf Heizmann. Endlich ist Schluss damit, denn am 19. und 20. September kommt das Männer-Vokalquartett für zwei Konzerte nach Biberach.

Im Gepäck haben die vier befrackten Herren Klas- liche Schwächen – wie die wenigen gemeinsa- Sechs Künstler unter einen Hut zu bringen, war siker wie „Amadeus“ und „Es war Sommer“, den men Proben – mit ehrlicher Improvisation und aber selbst für uns zu viel!“, erzählt Oliver Haux. „Moon Walk“ und ihren unvergesslichen Tango unerwarteter Spontanität wettmachen!“, erläu- Und da jeder der Sänger auch ein Instrument be- Argentino. Und auch hörenswerte neue Arran- tert Oli Haux. Grundlage des Quartetts sind die herrscht, nehmen sie diese nun zur passenden gements – wie immer spielerisch singend und geistreichen, deutschsprachigen Arrangements Zeit dazu. unterhaltsam verführend. Es sind Evergreens von Martin Ohm. Er setzt Klassiker wie „Kiss“ von Apropos passende Zeit: Seinen Namen verdankt oder Pop-Songs, Chansons, Schlager oder Ope- Prince vierstimmig und verwandelt Michael Jack- das Quartett ja Philipp Heizmann. Dieser ach rettenmelodien – zuzüglich einer großen Portion sons „Billie Jean“ in ein Epos über die fehlende so heißblütige Argentinier, dessen Familiensa- feinsinniger Komik und geistreicher Ironie. Denn Socke. All das passend zu den Stimmen der vier ga samt Tango bei keinem Auftritt fehlen darf, wenn die vier Heizmänner Peter Erdrich (Tenor), Frackträger und manchmal eben auch – und zum macht, was sich für einen Südamerikaner ge- Oliver Haux (Bass), Philipp Heizmann (Bariton) Glück – konträr zu deren Charakteren. hört: Mit hoher Zuverlässigkeit und ebenso viel und Martin Ohm (Tenor) auf der Bühne stehen, Damit Humor und Ironie, Witz und Botschaft auch Charme zu spät kommen. „Das war von Beginn geht es nie nur um Gesang auf hohem Niveau. ankommen, brauchen die Heizmänner die Nähe an so – auch bei einem Konzert, dass wir auf der „Überraschende Texte zu bekannten Melodien, zum Publikum. „Unsere Konzerte beinhalten im- Frankfurter Buchmesse gaben. Geben wollten, eine Rollenverteilung, die ihren Charme aus der mer auch die Interaktion mit den Zuschauern. denn wer fehlte, war Philipp Heizmann. Irgend- offensichtlichen ‚Fehlbesetzungʻ zieht und der Wir müssen hören und spüren können, wie sie wann kam er dann doch, fröhlich pfeifend und Antrieb, dem Publikum mit Witz statt Perfekti- reagieren und was sie begeistert“, so Oliver Haux. mit einem Buch unterm Arm. ‚Warten auf Heiz- on zu begegnen – das macht es für uns und die Daher bevorzugen sie überschaubare Säle und mann‘ war ab sofort nicht nur Name, sondern Zuhörer aus“, so der gebürtige Biberacher Oliver Kleinstkunstbühnen für ihre Konzerte. auch Programm!“ Haux. Wie seine Kollegen hat auch er in Freiburg In Biberach erwartet das Publikum denn auch Name und Programm werden am 19. und 20. Gesang studiert und ist heute als Gesangspä­ 100 Prozent Heizmann – der Pestalozzi-Saal der September im Pestalozzisaal der Bruno-Frey- dagoge, Sänger und Leiter mehrerer Chöre tätig. heimischen Musikschule bietet dafür die besten Musikschule endlich auch in Biberach wieder Die Zeit für gemeinsame Auftritte und Konzer- Bedingungen. Das Publikum ist dann ganz nah halten, was sie versprechen: ein weit gespann- te nehmen sich die vier über Süddeutschland dran, wenn sich Tenor und Bassist im Tango ver- tes A-cappella-Programm, besten Fein- und Un- und der Schweiz verteilt lebenden Männer aber einen, Elvis fiebernd durch die Reihen streift und sinn, hintergründiges Bühnengeplauder und die dennoch. „Als wir uns 1994 zusammengetan der Moon Walk auf die fehlende Socke trifft. Den Kombination aus Frack, Charme und Schlager. haben, war ein so dauerhaftes Ensemble nicht satten Sound aus den vier Männerkehlen ergän- Heizmann eben. absehbar. Heute haben wir einen ganzen Ordner zen übrigens immer wieder Klänge von Saxo- Text/Foto: Nadine Scharfe voller Arrangements, könnten drei unterschied- fon, Gitarre und Akkordeon. „Eine Zeit lang sind liche Konzertprogramme bieten und sind bestens wir zu sechst aufgetreten, da hatten wir einen aufeinander eingespielt. Da kann man eigent- Kontrabassisten und einen Schlagzeuger dabei. 23 Veranstaltungen

Biberach Abdera Kulturhalle, 20 Uhr Poetry Slam Wortkonzert

Oberopfingen Festplatz, 21 Uhr sofaflucht – Pommfritz

Sonntag, 20.9. Biberach Hospital zum Heiligen Geist Tag des offenen Hospitals

Bad Schussenried Magnusfest Feuerwerk und Lampionumzug Dürnau Poetry Slam Backhaus, 9 Uhr Dennetenfest Biberach. Eine erneute Poetenschlacht auf der Abdera-Bühne findet am 19. siehe Vorbericht S. 26 September ab 20 Uhr in der Kulturhalle Abdera statt. „Poetry Slam“ ist ein Dichterwettstreit, bei dem Poeten gegeneinander antreten und das Publi- Binzwangen kum entscheidet, wer gewinnt“, weiß Tobias Meinhold, der nun bereits zum Binsenberghalle, 10 Uhr neunten Mal Wortakrobaten aus allen Teilen Deutschland nach Biberach Zwetschgenfest holt. Das Publikum erwartet einen kurzweiligen, lyrisch-poetischen Abend mit erstklassigen Wortkünstlern, die mit ihrer wortgewaltigen Sprachakro- Ummendorf batik und aberwitzigen Geschichten aufwarten werden. Hier verschmelzen 17.-21.9.2015 Kreuzberg, 10 Uhr literarische Formen zu einer einzigartigen Performance als auch Darbietung www.Magnusfest.com Kreuzbergfest sprachlichen Könnens und dies kombiniert mit hohem Unterhaltungswert. Weitere Infos findet man auf www.wortkonzert.de Oggelsbeuren Turn- und Festhalle Oggelsbeuren, 10 Uhr Orgelsommer Herbstfest Biberach. Das OrgelTrio mit Ralf Ochsenhausen Klotz, Orgel, Manuel Zieher, Posau- Feuerwehrgerätehaus, 10 Uhr ne, und Michael Bischof, Trompete, Tag der offenen Tür lädt zu einem Konzert in die Stadt- pfarrkirche St. Martin Biberach ein Oberopfingen am Sonntag, 20. September, um 17 Festplatz, 10 Uhr Uhr. Eröffnet wird das Konzert mit sofaflucht – Gartenfest der berühmten Arie aus G. F. Händels Messias „Beim Schall der Trompe- te“. Weiter werden festliche barocke Instrumentalkonzerte von Albinoni, Kanzach Telemann und Marcello sowie Orgelwerke von Bach aufgeführt. Mit dem Bachritterburg, 10 Uhr „Pie Jesu Domine“ von G. Fauré und der Posaunensonate von A. Guilmant Erntedank erklingen Werke aus der Romantik für die beliebte Instrumentenkombina- Handwerker- und tion. Karten sind an der Tageskasse erhältlich. Selbstvermarktertag

Bad Buchau, eine Stadt die neben Erholung und Entspan- a nung am Federsee und in der bisserl Adelindis Therme auch im Be- reich der Veranstaltungen und was Feste einiges zu bieten hat. geht Folgende Termine stehen in diesem Jahr an: immer... Schlosskonzert der Klassik mit Cello & Laute am Sonntag, 27. September 2015 um 17 Uhr Konzert des Städteorchesters Bad Saulgau-Riedlingen- Bad Buchau, mit Werken von Franz Schubert und W.A. Mozart, am Sonntag, 18. Oktober 2015 um 17 Uhr 13. Bad Buchauer Weihnachtsmarkt mit vielen, schön geschmückten Hütten, einem musikalischen Rahmenprogramm und leckerer Verpfl egung. Vom 11.-13. Dezember 2015 auf dem Marktplatz in Bad Buchau. Telefon 073 51/1 26 68

24 September 2015 kibizz

Achstetten Achstetter Holzofenbeck, 10 Uhr Backhausfest

Bad Buchau Federseemuseum, 10 Uhr Europäisches Speerschleu- der- und Bogenturnier

Mittelbiberach Schlosshof, 11 Uhr Zonta-Herbstmarkt im Schlosshof siehe Vorbericht S. 12

Offingen Wallfahrtskirche St. Johann Baptist, 11.15 Uhr Tag des offenen Hospitals Bussen-Wallfahrt Ochsenhausen Biberach. Der Hospital zum Heiligen Geist in Biberach ist eine Institution mit Klosterkirche St. Georg, 12 Uhr vielen Facetten: Die Tätigkeitsfelder reichen von den Kinderkrippen über die Angeluskonzerte auf der Seniorenbetreuung, Forstwirtschaft bis zum Betrieb des Gastronomie- und Gabler-Orgel Tagungszentrums Ropach. Einblicke in die Vielfalt des Biberacher Hospitals gibt der „Tag des offenen Hospitals“ am 20. September im Biberacher Hos- Gutenzell pitalQuartier. Geboten wird an diesem Tag ein bunter Mix aus Information Kirche, 12 Uhr und Unterhaltung für die ganze Familie. So präsentieren sich die einzelnen Wendelinusritt Bereiche des Hospitals an eigenen Ständen und informieren über ihre Arbeit. Dabei werden auch Berufs- und Ausbildungsmöglichkeiten im Hospital und Ummendorf-Fischbach seinen Einrichtungen vorgestellt – nicht nur für Schulabgänger, sondern auch Möbel Grell, 13 Uhr für Wiedereinsteiger ins Berufsleben. Regelmäßige Führungen durch das neu Verkaufsoffener Sonntag gestaltete HospitalQuartier zwischen Waldseer Straße, Königsbergallee, Rol- linstraße und Mühlweg zeigen die städtebaulichen Entwicklungen in diesem Laupheim Areal. Darüber hinaus können der Bürgerheim-Bereich „Betreutes Wohnen“ Surfsee, 13 Uhr mit dem völlig neu gestalteten Bürgerheim-Hochhaus und der „Rote Bau“ Knaudelregatta besichtigt werden. Für die Unterhaltung sorgen unter anderem Auftritte un- terschiedlicher Musikgruppen, die zwischen 11 und 17 Uhr im HospitalQuar- Kürnbach tier zu Gast sein werden. Auch für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt: So Oberschwäbisches erwartet die Besucher neben Leckereien vom Grill und Kaffee und Kuchen Museumsdorf, 14 Uhr auch eine Spezial-Karte im Restaurant Ropach. Bei einem Gewinnspiel win- Die Abschaffung der Wildnis ken außerdem tolle Preise, etwa eine Ballonfahrt über Oberschwaben, ein Vortrag von Dr. Lutz Herbst Candlelight-Dinner im Restaurant Ropach oder ein Festmeter Brennholz aus dem Hospitalwald. Weitere Informationen: www.hospital-biberach.de

Verkaufsoffener Sonntag

Ummendorf. Der Handels- und Gewerbeverein Ummendorf-Fischbach lädt ein zum verkaufsoffenen Sonntag am 20. September von 13 bis 18 Uhr ein. Viele Geschäfte in Ummendorf und Fischbach sind für den Verkauf geöffnet und präsentieren an diesem Tag ihre Waren und Dienstleistungen. Neben exklusiven Sonderangeboten sowie Produktvorführungen finden auch Schauveranstaltungen mit fachkundiger Beratung statt.

Wendelinusritt

Gutenzell. Am dritten Sonntag im September findet jährlich der Wende - linusritt in Gutenzell statt. An der Flurprozession von Gutenzell nach Nie- dernzell nehmen neben dem Reliquienträger und Geistlichen aus der Re- gion jährlich hunderte Reiter und Musikanten teil, diesmal am Sonntag, 20. September. Das Programm: 9 Uhr Festliches Hochamt mit Ansprache in der ehemaligen Klosterkirche; 11.30 Uhr Aufstellung der Reitergruppen; 12 Uhr Beginn des Wendelinusrittes von Gutenzell nach Niedernzell, anschließend Fußgängerprozession; 14 Uhr Wallfahrtsmesse mit Festpredigt bei der Wen- delinuskapelle in Niedernzell.

25 Veranstaltungen

WALKING DINNER das Küchenfest Sa 14. Nov´15 5 Spitzenköche * 5 Gänge * von München bis BC Karten VVK im ESSZIMMER!

Biberach Biberach Dürnemer Denneda Spitalhof – Museum, 14 Uhr Dreifaltigkeitskirche, 20 Uhr Stadtführung „Bilwawi“ Dürnau. Am Sonntag, 20. September, feiert man in Dürnau wieder „Ernte- „Auf dem Holzweg“ Hebräische Gesänge dank- und Denneda-Fescht“. In Dürnau hat Brotbacken in der „Bache“ eine lange Tradition. Viele Familien sind „Eigenbrötler“ und backen Brot und Biberach Montag, 21.9. herzhafte „Denneda“ im Gemeinde-Backhäusle an der Braunenweiler Stra- Wieland-Park, 14 Uhr Bad Schussenried ße. Nach altem überliefertem Rezept und mit natürlichen Zutaten werden Wieland-Café von BÜRGER Magnusfest die begehrten Dürnemer Denneda auf ursprüngliche Art direkt auf Scha- FÜR BÜRGER Historischer Festzug mottstein gebacken. Seit nunmehr 37 Jahren feiert man hier das Denneda- Magnusmarkt Fescht“ zusammen mit dem kirchlichen Erntedank. Jedes Jahr kommen viele Biberach Genießer zum großen Denneda-Fescht in die kleine Gemeinde mit schönen Stadthalle, 17 Uhr Biberach Fachwerkhäusern. Nach der Erntedank-Feier in der Pfarrkirche St. Johannes Friedensarchitekturen in Traumpalast, 15.30 Uhr um 10.15 Uhr ist geselliger Blasmusik-Frühschoppen im Gemeindesaal. kriegerischer Zeit Kinotreff 50plus: Den ganzen Tag gibt es hier urschwäbische Denneda mit verschiedenen 75. Geburtstag von Professor Philomena Belägen aus frischen, regionalen Produkten und ein deftiges Mittagessen. Dieter Senghaas Im Backhäusle gleich nebenan werden ab acht Uhr früh Denneda direkt aus Biberach den Öfen abgegeben. Bei entsprechender Witterung ist auf dem idyllischen Spitalkirche evangelisch, 19 Uhr Biberach Backhaus-Platz eine gemütliche Hockete. Backvereinigung und Musikverein Meditatives Tanzen Stadtpfarrkirche St. Martin, sind auf viele hungrige Besucher gerüstet. 17 Uhr Biberach Orgelsommerkonzert Gemeindezentrum St. Martin, Ralf Klotz, Orgel, Manuel Zum 75. Geburtstag von Dieter Senghaas 19 Uhr Zieher, Posaune, und Michael Bischof, Trompete die Enzyklika „Laudato si“ Biberach. Prof. Dr. Dr. h.c. Dieter Senghaas, der einst das Wieland-Gym - Vortrag von Pfarrer Alwin Nagy nasium in Biberach besuchte, in Bremen lebt und dort an der Universität aus Santiago del Estero Biberach bis 2005 lehrte, gehört mit seiner Friedens-, Konflikt- und Entwicklungsfor- Pestalozzihaus, 20 Uhr schung zu den auch international herausragenden Sozialwissenschaftlern. Warten auf Heizmann Dienstag, 22.9. Seinen 75. Geburtstag am 27. August 2015 nehmen Arbeitskreis Entwick- A cappella Laupheim lungspolitik (AKE), Friedensbündnis, Lokale Agenda 21, Volkshochschule Schloss Großlaupheim-Museum, und Weltladen Biberach zum Anlass, Senghaas‘ Verdienste für Frieden, Laupheim 19 Uhr Gerechtigkeit und nachhaltige Entwicklung am Sonntag, 20. September, Marienkirche, 19 Uhr 50 Jahre deutsch- ab 17 Uhr in der Biberacher Stadthalle zu würdigen. Wie kaum ein anderer Orgelkonzert israelische Beziehungen hat er die Gefahren atomarer Abschreckung sowie des Wettrüstens kri- Vortrag von Dr. M. Schönwald tisiert und bewusst gemacht, aber auch eine Architektur zur Gestaltung dauerhaften Friedens entwickelt. Unter dem Thema „Friedensarchitekturen: Aktuelle Herausforderungen für die Friedensforschung“ ist ein Vortrag von Prof. Dr. Lothar Brock von der Hessischen Stiftung Friedens- und Konfliktforschung (HSFK) aus Frank- furt am Main. Er nimmt mit Profes- sor Senghaas, seiner Ehefrau, Prof. Dr. Eva Senghaas-Knobloch, (beide Universität Bremen) und Direktor Uli Jäger vom Institut für Friedenspäd- agogik Tübingen auch am nachfol- genden Podiumsgespräch teil, das von Dr. Alfons Siegel (AKE Biberach) moderiert wird. 26 September 2015 kibizz

Mittwoch, 23.9. Biberach Biberach Abdera Kulturhalle, 20 Uhr Martin-Luther-Gemeindehaus, 9 Uhr Peter Pux Aktive Senioren Support Luke & The Basement Beats Biberach Spitalhof – Museum, 15 Uhr Biberach Historischer Stadtrundgang Gelände der Dollinger-Realschu- le, 20.30 Uhr Biberach „Räume“ Gemeindepsychiatrisches Tanz- und Theater-Performance Zentrum, 19 Uhr der Jugendkunstschule Die seelische Gesundheit Laupheim erhalten Schwimmbadkneipe, 21 Uhr Vortrag von Dr. Gabriela Piber FUNKY FREESTYLE mit DJ P.M.FM (Deep Dive Corp.) Freitag, 25.9. Schemmerhofen „Räume“ Käppele, 18.30 Uhr Gemeindewallfahrt Biberach. „Räume“ ist das Thema einer Tanz- und Theater-Performance der Jugendkunstschule Biberach auf dem Außenareal der Dollinger- Realschule Biberach in Biberach. Räume sind nicht greifbar, kaum wahrnehmbar, mal offen, mal Museum, 20 Uhr geschlossen, mal weit und mal sehr eng. Die Performance will Einblicke „Typ Ich Biberach“ geben in Innenräume und Außenräume, sie will Räume verändern und Internationales Theaterprojekt dem nachspüren, wie Räume die darin lebenden Menschen verändern. Das alles geschieht in Choreografien mit Wavebords, Rollern, Wasser und Biberach mehr. Jugendliche Performer haben eigene Texte entwickelt – dabei geht Osiander, 20 Uhr es um Räume, die sie neu entdecken, über ihre Ängste und Sehnsüchte. Nacht der Leseratten Aufführungstermine sind Freitag, 25. September, Samstag, 26. September, Ohren spitzen oder selber Sonntag, 27. September, jeweils von 20.30 bis 21.30 Uhr auf dem Schul- schmökern gelände der Dollinger-Realschule. Die Veranstaltung ist in Kooperation mit der Dollinger-Realschule entstanden.

Die Enzyklika Laudato si

Biberach. Bewusst beginnt Papst Franziskus seine Enzyklika „Über die Sorge für das gemeinsame Haus“ mit der ersten Zeile des Sonnengesangs des hl. Franziskus: „Gelobt seist du, mein Herr, durch unsere Schwester, Mutter Erde…“ Vernetzt Was Papst Franziskus zuinnerst bewegt und ihn zur Umkehr aller Menschen denken. guten Willens aufrufen lässt, welche Wege der Papst aus der Not weist, das Vernetzt handeln. stellt Pfarrer Alwin Nagy aus Santiago del Estero in Argentinien am Montag, 21. September, um 19 Uhr im katholischen Gemeindezentrum St. Martin vor. Vernetzt produzieren.

Über seelische Gesundheit Gestaltung | Satz | Repro | Druck | Weiterverarbeitung | Logistik | Service Biberach. Zum 5. Biberacher Welttag für seelische Gesundheit hält Dr. Ga- briela Piber vor dem Hintergrund ihrer Arbeit als Leiterin der Telefonseel- Druckwerk SüD Bad Waldsee: Druckwerk SüD Wangen i. Allgäu: sorge Oberschwaben und des Auszeithauses Oberschwaben am Mittwoch Biberacher Straße 126 Gegenbaurstraße 33 88339 Bad Waldsee 88239 Wangen i. Allgäu 23. 9., 19 Uhr im Gemeindepsychiatrischen Zentrum, Saulgauerstraße 51, Telefon 07524.408-0 Telefon 07522.9742-0 Biberach den Vortrag: Die seelische Gesundheit erhalten. Sie zeigt dabei Telefax 07524.408-15 Telefax 07522.9742-30 Möglichkeiten und Zugänge auf, die stärkend und hilfreich für die seelische www.druckwerk-sued.de Gesundheit sein können. Tel. 07351/34951200.

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Veranstaltungen Samstag, 26.9. Attenweiler Attenweiler- Schammach Bierkeller Schammach, 20 Uhr Bierkeller Schammach Sichelhenke Schammacher Sichelhenke Biberach Bad Schussenried Gelände der Dollinger-Realschu- Reithalle le, 20.30 Uhr Mountainbikerennen „Räume“ Tanz- und Theater-Performance Biberach der Jugendkunstschule Volkshochschule, 9 Uhr Internationaler Biberach Stadtteilhaus Gaisental, Bücherflohmarkt 20.30 Uhr Metalkonzert Laupheim „BattleFly“, „Brainbug Dreifaltigkeitskloster, 9.30 Uhr Suicide“, „Call of Insanity“ Bibelkräutertag Moving Shadows Wildkräuter im Herbst Sonntag, 27.9. Laupheim. Am Freitag, 25. September, entführt ein geheimnisvolles Schat- Biberach Attenweiler- Schammach tenspiel aus menschlichen Körpern die Besucher im Kulturhaus Schloss Stadtteilhaus Gaisental, 10 Uhr Bierkeller Schammach Großlaupheim ab 20 Uhr in eine andere Welt. Das virtuose Formenspiel Bazar rund ums Kind Schammacher Sichelhenke verzaubert durch wundervolle Geschichten mit bildhafter Wucht – von po- esievoll-berührend bis witzig-spektakulär. Schattentheater. Shadowdance. Eberhardzell Hürbel Schattenspiel. Es gibt viele Begriffe für das Genre. Keiner reicht jedoch für Umlachtalhalle, 10 Uhr Dorfmitte, 6 Uhr die spektakuläre und berauschende Schattenshow „Moving Shadows“ unter Kinder- und BabyArtikel Dorffest der Regie von Harald Fuß aus. Mit erstaunlicher Präzision und verblüffender bazar Leichtigkeit kreieren Die Mobilés charmante und einfallsreiche Geschichten Sinningen – von zauberhaft poesievoll bis hinreißend komisch. Das geheimnisvolle Kanzach Alte Schule, 9 Uhr Schattenspiel der „Moving Shadows“ entführt in eine fantastische Welt. Die Bachritterburg, 10 Uhr Sinninger Fest Körper verschmelzen artistisch und werden so zu Dingen, Tieren, Pflanzen Amici Morum & Reisecen – und wieder zu Menschen. Unterstützt von mitreißender Musik entsteht Mittelalterliches Leben Tannheim ein fesselnder Bilderreigen, der Assoziationen und Emotionen weckt. Ein Dorfgemeinschaftshaus, 10 Uhr Spiel mit Licht und Schatten. Tannheim Katholisches Gemeindefest Dorfgemeinschaftshaus, Buchpräsentation „Alpwandern“ 12.30 Uhr Schemmerhofen Kinderkleiderbazar Käppele / Haus St. Anna, 10 Uhr Erntedank- und Rot an der Rot- Eine Buchvorstellung der besonderen Art erwartet alle Wanderfreunde am 25. September um 20 Uhr im Gasthaus Linde in Rot Biberach Gemeindefest an der Rot. Eberhard Jirzik wird Touren und Tipps zu „Alpwandern in den Spitalhof – Museum, 15 Uhr Allgäuer Bergen“ in Bildern vorstellen. Der Schauspieler Richard Aginer wird Historischer Laupertshausen Mehrzweckhalle, 10 Uhr einige der schönsten Passagen aus dem Buch vorlesen und dazwischen Stadtrundgang spielt die Memminger Musikerin Annette Weber auf dem Akkordeon. Ruth Metzelsuppe und Eberhard Jirzik sind seit 30 Jahren wandernd im Allgäu unterwegs und Warthausen-Birkenhard kennen so gut wie jeden Winkel. Diesmal sind sie den Allgäuer Alpen, Kanzach Schützenhaus, 17 Uhr manche sagen auch Almen, auf der Spur. Auf 33 Touren haben sie um die Bachritterburg, 10 Uhr Metzelsuppe 100 jener in Jahrhunderten gewachsenen kleinen Wirtschaftsbetriebe auf Amici Morum & Reisecen dem Berg besucht, die Jungvieh aufziehen, Milch und Käse produzieren Mittelalterliches Leben Tannheim und den Wanderer zum Vesper einladen. Mit diesen Alpbauern, denen Grundschule (Aula), 19 Uhr Landschafts- und Naturschutz im Blut liegt, ins Gespräch zu kommen, ist Bad Buchau Joy of Voice den beiden Autoren eine Herzensangelegenheit. Von Eberhard und Ruth Federseemuseum, 10 Uhr Jirzik stammt auch „Allgäuer Landpartien“, ein Buch, das die ZEIT als eines Holundertag Bad Schussenried der besten Bücher über das Allgäu bewertet hat. Dicke Hilde, 19 Uhr Unplaqued Prochecked Oggelshausen Rock und Popband Dorfgemeinschaftshaus, 10.15 Uhr Haslach Dennetenfest Turnhalle, 20 Uhr Comedy-Abend Ochsenhausen Evangelisches Gemeindezent- Warthausen rum, 10.30 Uhr Turn- und Festhalle Warthausen, Gemeindefest 20 Uhr Herbstkonzert Füramoos Turn- und Festhalle, 11 Uhr Metzelsuppe

28 29. Biberacher Stadtlauf September 2015 kibizz

Mitmachen kann jeder Am Sonntag, 27. September, ab 13.30 Uhr ist es wieder soweit: Beim 29. Internationalen Stadtlauf um den Cup der Kreissparkasse Biberach gehen auf dem Biberacher Marktplatz Hunderte von Läufern aller Alters- und Leistungsklassen an den Start und machen die Innenstadt zum Laufparcours.

Ziel des Stadtlaufs ist es seit 1987, den Sport mit- tollen Kurs durch die Biberacher Altstadt.“ Wer Rund 50 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer ten in die Stadt zu bringen und allen die Gelegen- diese Lauf-Atmosphäre selbst als Aktiver erleben um Abteilungsleiterin Fabiola Wetzstein und Theo heit zum Mitmachen zu geben. So gibt es eigene möchte, kann seine Meldung noch bis 60 Minuten Esswein sorgen für die Vorbereitung, den Aufbau Läufe für Kinder und Jugendliche und getrennte vor dem Start abgeben. und die reibungslose Abwicklung. Altersklassen-Wertungen im Hauptlauf. „Beim Organisiert und veranstaltet wird der Stadtlauf Nähere Informationen im Internet: www.tgbc- Stadtlauf kann wirklich jeder mitmachen,“ fasst von der Leichtathletik-Abteilung der TG Biberach. leichtathletik.de Hans-Peter Beer, TG-Vorsitzender und seit vielen Jahren Organisator des Stadtlaufs, zusammen. „Vom Freizeit- und Hobbyläufer bis zum leistungs- orientierten Sportler.“ Besonders reizvoll sind in jedem Jahr die Staffel- Wettbewerbe für Schulklassen, Familien und Un- ternehmen, die ab 14.25 Uhr ausgetragen wer- den. Jeder der jeweils vier Läufer einer Staffel muss dabei eine halbe Runde auf dem 800 Meter langen Kurs durch die Altstadt absolvieren. Richtig heiß hergehen wird es dann ab 15.35 Uhr beim Hauptlauf über acht Runden, zu dem wie- der etwa 150 Läuferinnen und Läufer aus ganz Süddeutschland antreten werden, und natürlich beim Lauf der Asse ab 16.30 Uhr. Wie stark das Feld im Asse-Lauf sein wird, zeigt ein Blick in die Teilnehmerliste der vergangenen Jahre: Am Start waren bereits Olympiasieger und Europameis- ter wie Thomas Wessinghage, Dieter Baumann, Damian Kallabis und Julius Corir. Die Siegerzeiten über 6400 Meter liegen unter 18 Minuten. „Der Stadtlauf ist ein großer Lauftreff,“ beschreibt Hans-Peter Beer die Veranstaltung. „Seit Beginn haben bereits über 11 000 Läuferinnen und Läu- fer teilgenommen – und alle schwärmen vom Arne Gabius, der Sieger von 2014, und eine ältere Läuferin, die offensichtlich viel Spaß hat.

29 Veranstaltungen

Biberach Spitalhof – Museum, 14 Uhr Hösl Foto: Hans-Peter Stadtführung Frauengeschichten

Biberach Warthausen-Birkenhard Wieland-Park, 14 Uhr Schützenhaus, 11 Uhr Wieland-Café von BÜRGER Metzelsuppe FÜR BÜRGER

Kürnbach Kürnbach Dampfbahnanlage, 11 Uhr Oberschwäbisches Fahrtag Museumsdorf, 15 Uhr Geschichte und Geschichten Laupheim Führung „Landleben anno Surfsee Laupheim, 11.15 Uhr dazumal“ Holzing-Regatta Biberach Segelclub Jordanbad, 17 Uhr Flauti dolci Ochsenhausen Cabaret & Brass Klosterkirche St. Georg, 12 Uhr Achstetten Angeluskonzerte Kirche St. Oswald, 18 Uhr Biberach. Ein begnadeter Musiker und bekannter Kabarettist ist am Sonn- auf der Gabler-Orgel Orgelkonzert tag, 27. September, um 19 Uhr in der Gigelberghalle Biberach zu erleben: Christoph Well. Begleitet wird er von einer der ersten Brass-Bands Deutsch- Biberach Biberach land, der Brass Band Oberschwaben-Allgäu, die zu einer festen Größe der Marktplatz, 13.30 Uhr Gigelberghalle, 19 Uhr süddeutschen Bläserszene gewachsen ist und mit zahlreichen Preisen 29. Internationaler Cabaret & Brass ausgezeichnet wurde. Sowohl mit den „Biermösl Blosn“ als auch mit den Biberacher Stadtlauf Brass Band Oberschwaben- Geschwistern Well war Christoph Well bereits in Biberach zu sehen und zu siehe Vorbericht S. 29 Allgäu und Solist Christoph Well hören. Nun ist er als Solist der Brass Band Oberschwaben-Allgäu zu erleben, die den Brass-Band-Wettbewerb des Deutschen Musikfestes gewonnen Biberach hat und Europameister und mehrfacher deutscher Vizemeister auf ihrem Gelände der Dollinger- Gebiet ist. Als musikalischen Leiter konnte die Brass Band Oberschwaben- Realschule, 20.30 Uhr Tel. 07351-9149 Allgäu im Sommer 2013 den Schweizer Ueli Kipfer gewinnen. Sie zeichnet „Räume“ www.biberkeller.de sich als professionelles Ensemble mit eigenständigem Charakter aus. Die Tanz- und Theater-Performance [email protected] Band bestreitet Gastspiele bei Festivals, Galakonzerte und Konzertreihen der Jugendkunstschule mit internationalen Partnerbands und Solomusikern. Die Offenheit und Be- reitschaft, sich auf Neues einzulassen, macht sie zu einer Vorreiterin in der deutschen Brass-Band-Szene. Zum Standardrepertoire der Brass Band gehö- ren klassische bis zeitgenössische Kompositionen, Solowerke und Musicals.

Matinée mit Musik

5.9.15 ab 19.30 Uhr Biberach. Am Sonntag, 27. September, um 11 Uhr gibt die Seniorengruppe Singen mit den zwei Ossis des Biberacher Harmonikaorchesters unter der Leitung von Barbara Schnei- der-Monsees eine Konzertmatinée im Saal der Bruno-Frey-Musikschule an- 12.9.15 ab 19 Uhr lässlich ihres 25-jährigen Bestehens in gemütlicher Atmosphäre mit Geträn- Musik mit „Halb so schlimm“ ken, Snacks und Zeit für Gespräche. Zur Aufführung kommen unterhaltsame Bis 13.9. Hähnchenzeit Stücke, die auch einige Überraschungen bereithalten. Als Franz Glöggler im frische Hähnchen vom Grill Jahre 1990 einige ehemalige Spielerinnen anschrieb, um beim 40-jährigen Jubiläum des Harmonikaorchesters ein paar Stücke zum Besten zu geben, 26.09.15 ab 19.00 Uhr ahnte wohl niemand, dass sich daraus eine ständige Seniorengruppe ent- Unplaqued Prochecked wickeln würde, die nun schon seit 25 Jahren besteht. Es gesellten sich im Rock und Popband Eintritt Frei Laufe der Jahre immer wieder Spielerinnen dazu, sodass mittlerweile ein stattliches Ensemble aus 13 Frauen bei vielen Auftritten im Jahr sein Können · Jeden Sonntag ab 17 Uhr und seine Freude an der Harmonika zeigt. Mit großem Eifer wird einmal Spanferkel vom Grill wöchentlich geprobt, um für die Unterhaltung bei Seniorennachmittagen, · Montag`s Dinetetag Frisch vom Ofen Kirchplatzfesten und Feierlichkeiten aller Art gut gerüstet zu sein. · Dienstag`s Steaktag alle Steaks 11 € · Mittwoch`s Schnitzeltag · Donnerstag`s Wurstsalattag italienisch und griechisch · Freitag`s Röstitag

30 September 2015 kibizz

Montag, 28.9. Biberach Marktplatz, 13.45 Uhr Barrierefrei Busfahren – Nutzung ÖPNV Reihe „Lebensfreude erhal- ten - aktiv bleiben“ für reifere Menschen HERREN Mittwoch, 30.9. GWEN Biberach Altstadt, 7 Uhr Michaelimarkt

Biberach Spitalhof – Museum, 15 Uhr Historischer Die kleine Hexe Stadtrundgang

Laupheim. „Die Kleine Hexe“, gespielt vom Theater an der Donau Ulm Biberach gastiert am Sonntag ,27. September, um 20 Uhr im Kulturhaus in Laupheim. Stadthalle, 19 Uhr Der ideale Wanderhalbschuh Es ist Walpurgisnacht und alle Hexen tanzen vergnügt um das große Feuer Bürgerengagement –wirklich alle? Die Kleine Hexe darf nicht mitmachen. Sie ist einfach zu klein, Vortrag von Martin Müller zu jung, zu unreif und sie hat sich noch nicht als würdige Mitstreiterin der Nur bei Ihrem guten Fachhändler: Hexen ausgezeichnet. Um diesen unglaublich ungerechten Zustand zu än- Bequemschuh Wieland dern, beschließt die Kleine Hexe, ungefragt, mitzufeiern - und wird prompt Meisterbetrieb erwischt. Wie es der kleinen Person gelingt, über sich selbst hinauszuwach- 88400 Biberach sen, sich aus verschiedenen Situationen geschickt heraus zu zaubern, und Radgasse 10 wie es ihr gelingt ihre größte Feindin – die Wetterhexe Rumpumpel – am Tel. 07351/6411 Ende auszutricksen, davon erzählt dieser Klassiker der Kinderliteratur.

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Biberach, Tel. 07351/155-15 31 Laupheim, Tel. 07392/7091-13 www.kundrath.de Ausstellungen

Donnerstag, 24.9. Biberach Gerundet – umkreist Galerie der Stiftung S BC – pro arte Bismarckring 66, 19 Uhr Vernissage Gerundet – umkreist. Kugel, Kreis und Tondo in der Kunst bis heute bis 20. November www.sbc-pro-arte.de. Besuchszeiten: Dienstag bis Freitag, 13.30 bis 17 Uhr und nach Vereinbarung, Tel. 07351/570 3316.

Museum Biberach Führungen Donnerstag, 3.9. um 18 Uhr mit Dr. Roland Reck Sonntag, 6.9. um 11.15 Uhr Markus F. Strieder, Boules, 2011, Stahl geschmiedet. mit Erwin Wodarz Sonntag, 6.9. um 15 Uhr mit Stefan Leicht Biberach. Vom 25. September bis Sonntag, 2.9. um 11.15 Uhr 20. November zeigt die Stiftung S BC – mit Gunnar Doerry Sonntag, 27.9. um 11.15 Uhr pro arte in der Galerie der Stiftung, mit Hans Beck Bismarckring 66, Biberach, die Ausstel- Sonntag, 27.9. um 15 Uhr mit Frank Brunecker lung „Gerundet – umkreist. Kugel, Kreis

Musikalischer Vortrag und Tondo in der Kunst bis heute“. Donnerstag, 17.9., um 18 Uhr, „Der Wald als Opernkulisse“, Der Kreis gilt als Vater aller Formen. Ohne Anfang und mit Kulturdezernent Dr. Jörg Ende ist er Symbol der Einheit, Vollkommenheit und Riedlbauer Unendlichkeit, ein Zeichen für das Göttliche und Gott. Aber der Kreis, vor allem in Form mehrerer konzen- Podiumsdiskussion trischer Kreise und insbesondere die Kugel können Donnerstag 24.9., um 18 Uhr: zugleich auch den Kosmos (griech. „sphaira“) und die „Der Wald hat es nicht leicht!“, Welt versinnbildlichen und werden seit alters her in mit Hans Beck (Städtisches Kunst, Philosophie und Religion zur Vorstellung des Forstamt), Gerhard Glaser Alls verwendet. Darüber hinaus bringt das Urbild des (Kreisbauernverband), Gerhard Runden und Ringförmigen das Zyklische des Seins Maluck (BUND), Philip Graf und den Zusammenschluss als Lebensprinzip zum Reuttner (Kreisjägervereini- Ausdruck. gung), Moderation: Frank Brun- Die diesjährige Herbstausstellung in der Galerie der ecker (Museum Biberach) Otto Piene, Ohne Titel (aus der Folge „Sonnen“), 1970, Stiftung S BC – pro arte widmet sich dem Archetyp Farbserigraphie auf Halbkarton. von Kreis und Kugel und berücksichtigt dabei auch die Sonderführung lange Tradition des Rundbildes (Tondo). Die Gruppen- Donnerstag, 3.9. um 18.15 Uhr: ausstellung gibt Einblick in die künstlerische Wahr- „Johann Baptist Pflug (1785- nehmung und Aneignung dieses Archetyps durch 1866) – Ein Werkverzeichnis entsteht“, mit Dr. Uwe Degreif Positionen der Kunst nach 1945 und die aktuelle Gegenwartskunst. Mali-Detektive – Ausstellung in Mit Gemälden, Zeichnungen, Pastellen, Serigraphien, der Abteilung Kunst des 17. bis Skulpturen, Installationen und kinetischen Objekten 19. Jahrhunderts, Samstag, 26. von Max Ackermann, Siegfried Assfalg, Isa Dahl, Tho- September, 16 Uhr. mas Deyle, Eberhard Eckerle, Erich Hauser, Thomas Schülerinnen und Schüler der Heger, Adolf Hölzel, Brad Howe, Jürgen Knubben, Mali-Gemeinschaftsschule Bibe- Siegfried Kreitner, Gerhard Langenfeld, Michael Le- rach haben sich mit Leben und sehr, Otto Piene, Thomas Saible, Alf Setzer, Rainer Werk Christian Malis auseinan- Schlecker, Hans Schüle, Markus F. Strieder, Rudolf Thomas Deyle, Candela 4, 2004, Acryl auf Acrylglas. dergesetzt. Darüber entstand Wachter. ein Film, der an diesem Nach- mittag gezeigt wird. Kontakt: Bismarckring 66, 88400 Biberach, Tel. 07351/570 3319, Fax 07351/570 3339, www.sbc-pro-arte.de Besuchszeiten: Dienstag bis Freitag, 13.30 bis 17 Uhr und nach Vereinbarung, Tel. 07351/570 3316.

32 September 2015 kibizz

Elementares

Biberach. Der Kunstverein Biberach zeigt vom 12. September bis 5. Oktober im Komödienhaus die Ausstellung „elementares“ von Eliesabeth Bereznicki. Die 1953 in Warschau geborene und heute in Freiburg lebende Künstlerin beschäftigt sich mit der Welt der Dinge – mit Objekten und Geräten unseres alltäglichen Gebrauchs. Zahlreiche Möbel, Vasen, Bücher, Geschirr, Schuhe, Topfpflanzen und Lampen bevölkern ihre Bilder und Lichtobjekte. In unter- schiedlichsten Konstellationen kombiniert sie diese „Elemente“ auf dem Mal- grund von Alu-Dibond-Platten oder in freihängenden Installationen. Ihre Lust an der Farbe, an Kontrasten und formalen Gegensätzen ist unüber- sehbar. Sie greift Anregungen der amerikanischen Pop Art, der neoexpressi- ven Malerei der „Neuen Wilden“ und der so genannten Readymades auf und kombiniert diese in einer eigenen Weise. Ein ums andere Mal führt sie die Vielfalt malerischer und skulpturaler Möglichkeiten vor Augen. Zur Eröffnung am Freitag, 11. September, um 20 Uhr führt der Autor Stefan Tolksdorf in die ausgestellten Arbeiten ein. Öffnungszeiten: Mittwoch bis Freitag von 14 bis 17 Uhr, Samstag und Sonntag von 11 bis 17 Uhr. Während des Biberacher Kulturparcours am 18. September gibt es um 21 und 22 Uhr eine Führung.

Der Wald

Biberach. Der Wald ist Thema der aktuellen Sonderausstellung des Mu- seums Biberach, die noch bis 19. September läuft. Der heutige Wald hat es nicht leicht. Er soll Holz liefern, Tieren und Pflanzen einen Lebensraum bieten, zu Spaziergängen und vielerlei Freizeitbetätigungen einladen, für saubere Luft, ein ausgeglichenes Klima und frisches Wasser sorgen und zuletzt die Bodenqualität schützen. Zusammengefasst sind das drei Funktionen: Der Wald soll Naturraum, Wirtschaftsraum und Erho- lungsraum sein. Lassen sich diese Funktionen vereinbaren? Nachhaltig, also auf Dauer auch für kommende Generationen? Und wie wird das im Biberacher Wald gemacht? Die große Waldausstellung im Museum Biberach versucht eine Antwort auf diese Fragen zu geben. Die Motive des Naturfotografen Thomas Stephan bringen den Wald ins Museum. Die Ausstellung ist besonders für Familien geeignet. www.museum-biberach.de

Thomas Spielmann: Facietten

Ummendorf. „Kein Bildnis machen. Von Lieblosigkeit und Zärtlichkeit im Bild“ ist das Motto eines Gottesdienstes zur Eröffnung der Ausstellung mit Fotogra- fien von Thomas Spielmann am 13. September um 10.30 Uhr in der Versöh- nungskirche in Ummendorf. Anschließend um 11.45 Uhr ist Vernissage und Einführung mit Andrea Luiking und Thomas Spielmann; Musik von Richie Golz. Thomas Spielmann arbeitet als Künstler mit Fotografie und Malerei. Überma- lung von Fotografien, bewusste Unschärfe und Amateurfotos sind für ihn Mit- tel, um Bilder und Erinnerungen wieder aufzubrechen und in Frage zu stellen. Seine hier zum ersten Mal ausgestellten Straßenporträts zeigen zugleich, was wir sehen und nicht sehen. Ihre Unschärfe erzählt von zufällig wahrgenom- mener Schönheit und Liebe zu den Menschen. Und von der Unmöglichkeit, die Fülle und Vielfalt aufzunehmen. Die Ausstellung in der Versöhnungskirche ist ein Beitrag zum EKD-Themenjahr „Reformation – Bild und Bibel“. Sie führt die reformatorische Bilderkritik fort und stellt für unsere Zeit die Frage nach Bild und (subjektiver) Wahrheit. Thomas Spielmann, geboren in Ravensburg, lebt Frisur ist Ausdruck und arbeitet heute in Berlin. Studium an der Staatlichen Akademie Karlsruhe und Gast an der Kunstakademie Düsseldorf bei Thomas Ruff. Die Ausstellung Pfl uggasse 5 · 88400 Biberach ist geöffnet vom 14.9. bis 11.10. jeden Freitag 14 bis 17 und samstags 12 bis 17 und sonntags ab 11.30 bis 13. Außerdem nach Absprachen (07351-21617), simon Telefon 07351 12061 exakte Termine unter www.evangelisch-in-biberach.de INTERCOIFFURE www.simon-intercoiffure.de 33 Ausstellungen

KinderMuseumsNacht Dienstag, 08.9., auf Mittwoch, 09.09. Museum Biberach. Spiele und Aktionen in der aktuellen Waldausstellung. Eine Taschenlampenführung und eine Wanderung durchs nächtliche Biberach runden das Programm ab. Für Kinder von 8 bis 10 Jahren, mit Konrad Kopf, Anmeldung unter 07351/51- 331, Kosten: 15 Euro, Treffpunkt: Museumseingang um 19.30 Uhr und am nächsten Morgen um 10 Uhr

Richard Lindner: FunCity. Kinder im Museum Biberach Freitag, 18.09., 14.30 bis 16 Uhr Wie geschieht der Flüssigkeits- transport in Bäumen? Wasser Warhol, Lichtenstein & Co. muss aus dem Boden in die Wurzeln und durch den Stamm Ochsenhausen. Noch bis zum 11. Oktober ist in der minenter deutscher Pop-Art-Künstler wie Thomas nach oben – ohne Pumpe. Arbeit Städtischen Galerie im Fruchtkasten des Klosters Och- Bayerle (*1937), Werner Berges (*1941) oder Wolf- mit Mikroskopen. senhausen die Ausstellung „Warhol, Lichtenstein & gang Oppermann (1937–2001) spiegeln ebenfalls Für Kinder ab 8 Jahren, kosten- Co. – Faszination Pop Art“ zu sehen. die Faszination der Pop Art wider und versetzen den frei, Anmeldung: 07351/51-331 Ausstellungsbesucher in eine bewegende Zeit des Neben den international bekannten großen Namen vergangenen Jahrhunderts zurück. wie Andy Warhol, Roy Lichtenstein, Tom Wesselmann Ochsenhausen im (1931–2004), Mel Ramos (*1935) und dem deutsch- Führungen: Donnerstag, 17 Uhr; Samstag, 15 Uhr; Ersten Weltkrieg stämmigen Richard Lindner (1901–1978) sind in der Sonn- und Feiertag, 15 Uhr; Zusätzlich Sonderfüh- Ausstellung in Ochsenhausen auch britische Pop-Art- rungen für Gruppen nach Vereinbarung Öffnungszeiten Pioniere wie Peter Blake und Allen Jones vertreten, Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag 11–17 Uhr, Don- bis 31. Oktober: dessen große Retrospektive in der Tate Gallery in nersta 11–19 Uhr. Dienstag bis Freitag 10–12 Uhr London vor Kurzem zu Ende ging. Die Werke pro- Ausstellungstelefon: 07352 4313. und 14–17 Uhr, Samstag, Sonn- und Feiertag 10–17 Uhr Phantastereien ab 1. November: Samstag, Sonn- und Feiertag Ostrach-Laubbach. Das „atelier laubbach“ zeigt die 14–17 Uhr Ausstellung „Phantastereien – Malerei, Zeichnung, Druckgrafik, Skulptur“. Die junge Künstlerin Sylvia Führungen Pásztor ist mit Zeichnungen vertreten. Sie sammelt in Samstag, 3. Oktober, 15 Uhr ihrer Umgebung Alltägliches und fängt es mit Tusche Sonntag, 18. Oktober, 15 Uhr und Bleistift ein. Sarah Deibele aus Halle zeigt die Samstag, 31. Oktober, 15 Uhr rätselhafte Radierfolge „Heimlicher Zucker“. Von Falko Sonntag, 15. November, 15 Uhr Behrendt sind Farbradierungen zu sehen. In seinen Sonntag, 29. November, 15 Uhr verzauberten Landschaften und Märchenszenen kann man spazieren gehen. Die kraftvollen Zeichnungen Zusätzlich werden für des Biberachers Hermann Schenkel fanden schon Schulklassen und für Gruppen mehrfach Beachtung im „atelier laubbach“. Von Peter Sonderführungen nach Weydemann sind kombinierte Holz-/ Schablonendru- Terminvereinbarung angeboten. cke aus der Folge „10 Blätter vom Olivenbaum“ zu sehen, großformatige Blätter in Schwarz-Grau-Weiß. Stadtverwaltung Ochsenhausen Ergänzt werden die „Phantastereien“ auf Papier durch Telefon 07352 92 20-22 Objekte und Bilder des Berliners Menno Fahl, dessen [email protected] bunte, skurrile Gestalten besondere Akzente setzen. Geöffnet an jedem zweiten Wochenende eines Mo- nats, Sa und So von 11 bis 19 Uhr und nach tel. Ver- einbarung unter 07585-935361.

34 September 2015 kibizz Ochsenhausen im Ersten Weltkrieg

Ochsenhausen. Vor hundert Jahren tobte der Erste Weltkrieg, der Millionen von Menschen das Leben koste- Hier wird te. Darüber wurde im letzten Jahr anlässlich des Kriegs- beginns im Jahr 1914 zahlreich in den Medien berichtet. Schmuck gemacht Doch wie erging es den Menschen, die als Soldaten von hier in den Krieg zogen? Und wie veränderte der Krieg den Alltag der Menschen in und um Ochsenhau- sen? Dies versucht die Ausstellung »Ochsenhausen im Ersten Weltkrieg - In ein deutsches Haus gehört in dieser Zeit kein Kuchen« aufzuzeigen, die vom 25. September bis 24. Januar 2016 im Klostermuseum Ochsenhausen zu sehen ist. Die Ausstellung macht deutlich, dass der Erste Weltkrieg in all seiner Grausamkeit nicht nur auf fernen Schlachtfeldern stattfand, sondern auch ganz erhebliche Auswirkungen auf die Menschen hier in Oberschwaben Schmuckreihe hatte. Anhand von Archivalien, Zeitungsausschnitten und Fotos wird anschaulich dargestellt, wie die Men- „Fasermatte“ schen aus Ochsenhausen und den heutigen Teilorten den Ersten Weltkrieg erlebten. Das umfangreiche Mate- aus unserer rial wurde von einem kleinen Kreis von Heimatforschern Goldschmiede unter der Führung von Johannes Angele aus Reinstetten gesammelt und aufbereitet. Hinzu kommen zahlreiche Leihgaben aus der Bevölkerung, die für die Ausstellung Feldpostbriefe und -karten, Orden und Urkunden, Ster- bebilder und Todesanzeigen, Uniformteile, Militärpässe, CONSULENTENGASSE 8 · 88400 BIBERACH Bezugsscheine und vieles mehr zur Verfügung gestellt MO, DI, DO, FR: 9.30–12.30 UND 15–18 hat. Die Ausstellung wird am Donnerstag, 24. Septem- MI, SA: 9.30–12.30 ber, um 19 Uhr in der Treppenhalle (2. Obergeschoss) im Fürstenbau des Klosters eröffnet. Dabei sprechen Bürgermeister Andreas Denzel, Dr. Jürgen Kniep vom Kreiskultur- und Archivamt des Landratsamts Biberach Tel. 07351-9149 www.biberkeller.de und Johannes Angele aus Reinstetten, der in die Aus- [email protected] stellung einführt.

Katholikinnen und Konzil als „Volk Gottes auf dem Weg“ bestimmt. Gerade heute, in Zeiten neuer Umbrüche ist es wichtig, an die pastoralen Biberach. Der Katholische Frauenbund (KDFB) präsentiert und theologischen Impulse des Konzils zu erinnern. Zur vom 14. bis 28. September im Foyer des Rathauses Bibe- Ausstellungseröffnung am Montag, 14. September, um rach die Wander-Ausstellung „Katholikinnen und Konzil“. 19 Uhr im Ratssaal des Rathauses Biberach wird Barbara Diese Ausstellung will an das Zweite Vatikanische Konzil Janz-Spaeth, Diplom-Theologin und Mitglied der Theolo- erinnern, dessen Ende sich im Herbst 2015 zum 50. Mal gischen Kommission des KDFB, einen Vortrag halten zum jährt. Mit dem Konzil hat sich Kirche auf eine neue Weise Thema „Das Zweite Vatikanische Konzil aus Frauensicht“.

35 Kulturherbst

David Saam und Christoph Lambertz alias Marihuanne&Kiffael. Volksmusik rockt im ZfP

Bad Schussenried. Die 15. Kulturtage des ZfP Südwürttemberg in Bad Schussenried bieten auch in diesem Jahr wieder beste Unterhaltung. Vom 9. September bis 15. Oktober gibt es Theater, Musik, eine Ausstel- KulTuRTAGE // lung und ein Krimidinner. KulTuRHERBST Volksmusik ist sexy und rockt – das beweisen David Saam und Chris- toph Lambertz alias Marihuanne&Kiffael mit ihrem Antistadl. Seit dem 9. SEPTEMBER BiS 15. oKToBER 2015 Kinofilm „Sound of Heimat“ erfreut sich der ursprünglich aus Franken ZfP SüDWüRTTEMBERG // BaD ScHUSSEnRiED stammende Antistadl einer immer größeren Berühmt- und Beliebtheit. EinTRiTT FREi! Junge Menschen spielen traditionelle Musik und setzen sich progressiv mit ihr auseinander, so dass sie spannend, sexy und manchmal ein bisschen verrückt erscheint. Das ZfP Südwürttemberg holt den Antistadl nach Bad Schussenried als Highlight der 15. Kulturtage. Marihuanne&Kiffael präsentieren hier Boxgalopp&Kapelle Rohrfrei mit wilder Tanzmusik von hier und anders- wo sowie „Die Mahrsmännchen mit Bastard-Volxmusik“: Volkslied trifft Barbie Girl trifft Dicke Trommel. Aber die Kulturtage halten noch mehr bereit als Volksmusik: eine bunte Mischung aus Kunst und Kultur, Theater und Film. Beim Krimidinner kommen Freunde der Spannung sowie der Komödie gleichermaßen auf ihre Kosten, es tummeln sich grüne Katzen und Gorillas, und das Theater IPEBo/GPZ Überlingen ist mit einem selbst konzipierten Bühnenstück „Dem Wahnsinn auf der Spur“. www.zfp-web.de Und das Allerbeste: Der Eintritt ist frei.

Mi 9.9. 20:00 Uhr Theater IPEBo/GPZ Überlingen // „Dem Wahnsinn auf der Spur“ Do 10.9. 18:30 Uhr Vernissage // ausstellung Kornelia Wigh 20:00 Uhr Sexy Volkslieder Singen // Lambertz & Saam FR 11.9. 20:00 Uhr Antistadl // Boxgalopp & Kapelle Rohrfrei, Die Mahrsmännchen Sa 12.9. 20:00 Uhr Hirnkathetr Duo // Etz wird’s brenzlig So 13.9. 14:00 Uhr Kaffeehaus-Rock // mit den „Drops“ bei Kaffee und Kuchen 14:30 Uhr 140 Jahre Psychiatrie in Bad Schussenried // Führung mit Walter Hermanutz Do 8.10. 19:00 Uhr Krimidinner // Theater Erbach „Die FamilienBande“ Kostenbeitrag 30 €, Reservierung 07583 33 1900 Mi 23.9. 20:00 Uhr Kulturherbst-Kino // Herbstzeitlose Mi 30.9. 20:00 Uhr Kulturherbst-Kino // Gucha Do 15.10. 20:00 Uhr Wolfs-Musik II // Boxgalopp&Kapelle Rohrfrei. Matthias Wolf und die Vierologiker

36 30 € Kostenbeitrag für das Krimidinner am 8.10.. ZfP Südwürttemberg Der Eintritt ist zu den weiteren Veranstaltungen ist frei. Pfarrer-Leube-Straße 29 Wir freuen uns über eine Spende für den Verein Beclen e.V., 88427 Bad Schussenried der psychisch Kranke in Rumänien unterstützt. www.zfp-web.de September 2015 kibizz

„Alpwandern kann süchtig machen“ BUCHPRÄSENTATION Das behaupten Ruth und Eber- hard Jirzik. Seit 30 Jahren sind sie Lesung mit Bildern Alpwandern kann süchtig machen: Das behaupten Alpwandern kann süchtig machen: Das behaupten Ruth und Eberhard Jirzik, und die beiden sollten es Ruthwandernd und Eberhard Jirzik, im und Allgäudie beiden sollten unterwegs es wissen. Seit 30 Jahren sind sie wandernd im Allgäu wissen. Seit 30 Jahren sind sie wandernd im Allgäu EBERHARD uND RuTH JIRZIK aus dem Buch unterwegs und kennen so gut wie jeden Winkel. unterwegsund kennenund kennen so sogut wiegut jeden wie Winkel. jeden EBERHARD uND RuTH JIRZIK

Diesmal sind sie den Allgäuer Alpen, manche sagen Diesmal sind sie den Allgäuer Alpen, manche sagen auch Almen, auf der Spur. Auf 33 Touren haben sie auchWinkel. Almen, auf der Diesmal Spur. Auf 33 Touren sind haben sie sie den um die 100 jener in Jahrhunderten gewachsenen umAllgäuer die 100 jener inAlpen, Jahrhunderten auch gewachsenen Almen ge- kleinen Wirtschaftsbetriebe auf dem Berg besucht, kleinen Wirtschaftsbetriebe auf dem Berg besucht, die Jungvieh auf ziehen, Milch und Käse produzieren AlpwAndern die Jungvieh auf ziehen, Milch und Käse produzieren AlpwAndern undnannt, den Wanderer auf zum Vesperder einladen.Spur. Mit Aufdiesen 33 Tou- und den Wanderer zum Vesper einladen. Mit diesen Alpbauern, denen Landschafts- und Naturschutz im 25. September, 20 Uhr,

Alpbauern, denen Landschafts- und Naturschutz im A ndern IN DEN ALLGÄUER BERGEN

Der Begriff Alpe wird in Vorarlberg, im Allgäu Blutren liegt, habenins A ndern Gespräch siezu kommen, um ist INdie den beiden DEN100 jener ALLGÄUER BERGEN Alpe Blut liegt, ins Gespräch zu kommen, ist den beiden Der Begriff wird in Vorarlberg, im Allgäu Autoren eine Herzensangelegenheit. Von Eberhard und in der Schweiz verwendet.Autoren Er stammt eine alHerzensangelegenheit.- Von Eberhard und in der Schweiz verwendet. Er stammt al- undin Ruth Jahrhunderten Jirzik stammt auch „Allgäuer gewachsenenLandpartien“, Gasthaus Linde so aus dem alemannischenund Sprachraum, Ruth Jirzik stammt auch „Allgäuer Landpartien“, so aus dem alemannischen Sprachraum, ein Buch, das die ZEIT als eines der besten Bücher leitet sich jedoch von seinemein u rsprungBuch, das her die ZEIT als eines der besten Bücher leitet sich jedoch von seinem ursprung her überkleinen das Allgäu bewertet Wirtschaftsbetriebe hat. auf Alpw vom lateinischen Alpis ab, ebensoüber das wie Allgäu der bewertet hat. Alpw vom lateinischen Alpis ab, ebenso wie der in Rot an der Rot. im bayerisch-österreichischen Sprachraum dem Berg besucht, die Jungvieh im bayerisch-österreichischen Sprachraum verwendete Begriff Alm. Die bayerische Be- Alm auf­ziehen, Milch und Käse pro- verwendete Begriff . Die bayerische Be- griffsversion ist insofern von Vorteil, als sie griffsversion ist insofern von Vorteil, als sie nicht zur Verwechslung mit dem geogra- duzieren und den Wanderer zum nicht zur Verwechslung mit dem geogra- fischen Begriff Alpen – also dem alpinen fischen Begriff Alpen – also dem alpinen Gebirge – führen kann. Nachdem wir uns Vesper einladen. Mit dem Ehepaar Jirzik, Gebirge – führen kann. Nachdem wir uns allerdings im Allgäuer Gebirge bewegen, Mit Tipps zum Einkehren und allerdings im Allgäuer Gebirge bewegen, verwenden wir in diesem Buch den gebräuch- verwenden wir in diesem Buch den gebräuch- lichen Begriff Alpe. Übernachten. Schauspieler lichen Begriff Alpe. Richard Aigner Alpwandern in den Allgäuer Bergen und Annette Weber, 12 x 19 cm, 416 Seiten Akkordeon. 450 Abbildungen

ISBN 978-3-943391-64-0 EBERHARD u ND Ru TH JIRZIK ISBN 978-3-943391-64-0 EBERHARD u ND Ru TH JIRZIK Eintritt frei. ISBN 978-3-943391-64-0 Ladenpreis: € 24,80

9 783943 391640

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Das kibizz-Team

Achim Zepp Daniel Städele Gerald Schwager-Rännar Brigitte Pfarr ist Verlagsleiter der Biberacher Ver- ist Mediengestalter für Digital- und ist Drucktechniker; bei der bvd ist er ist freie Mitarbeiterin im Anzeigen- lagsdruckerei (bvd) und verantwort- Printmedien; bei der bvd zuständig zuständig für Marketing und Vertrieb verkauf. Sie kümmert sich beim licher Redakteur für den kibizz. Autor für alle technischen Fragen und Pro- insbesondere für den kibizz und für kibizz in erster Linie um das mehrerer Bücher. duktioner des kibizz alle drucktechnischen Fragen. Stadtgebiet Biberach.

Nadine Scharfe Hanna Nuber Hans-Jörg Reiff Thomas Freidank studierte Politik und Geschichte. Nach schreibt seit vielen Jahren für die ist Studiendirektor im Ruhestand; er lebt und arbeitet in Laupheim. Der einem Volontariat beim Ravensbur- Schwäbische Zeitung und arbeitete war Lehrer für Deutsch, Geschich- freie Journalist und Texter hat Journa- ger Munzinger-Verlag war sie beim als Autorin an Anthologien, Famili- te und Gemeinschaftskunde in listik, Sozialpädagogik, Politikwissen- Politik-Magazin Cicero. Heute hat sie enführern und einem Bildband über Ochsenhausen und am Pestalozzi- schaft und Erziehungswissenschaft ein eigenes Kommunikationsbüro den Landkreis Biberach mit. Da sie in Gymnasium; er lebt seit 1980 in studiert. Er arbeitet unter anderem „punkt.genau beraten“ und arbeitet Dürnau wohnt, ist sie für die Region Ochsenhausen, ist Autor des Buches fürs Öchsle und das Planetarium seitdem als Journalistin und Texterin. Bad Schussenried, Riedlingen bis „Typisch Ochsenhausen“. Zuständig Laupheim. Er wird sich redaktionell Zuständig für Biberach. Langenenslingen zuständig. für Ochsenhausen, Rot- und Illertal. um den Raum Laupheim kümmern. 37 Kurz und bündig Sonntag, 6.9. Samstag, 12.9. Donnerstag, 17.9.

Bad Buchau, Federseemuseum, 10–18 Uhr Biberach, Sandberg, 15 Uhr Biberach, Museum Biberach, 18 Uhr Familientag Sandbergfest Der Wald als Opernkulisse Geschichte(n) am Federsee spannend erzählt. Mit Bei süßen und pikanten Leckereien mit netten Vortrag von Kulturdezernent Dr. Jörg Riedlbauer einem Geschichtenerzähler tauchen die Besucher Leuten zusammen kommen und sitzen, das Für die Weiterentwicklung des Musiktheaters in die älteste Erzählform der Menschheit ein und hoffentlich gute Wetter und die Gesellschaft seit dem 17. Jahrhundert spielten nicht nur die hören am Lagerfeuer von einer längst vergangenen genießen, Live-Musik lauschen und sich der At- Fortschritte in Bezug auf Dramaturgie und mu- Zeit. Gemütliches Beisammensein mit Grillen und mosphäre hingeben - zu all dem bietet sich am sikalische Gestaltung eine wesentliche Rolle, Picknick. Gelegenheit, wenn der Stadtteilverein Sandberg auch Regie- und Bühnenbildanweisungen sind 14 Uhr ArchäoKids – Führung von Kindern für Kinder zu seinem alljährlichen Sandbergfest auf den wichtige Kriterien hierfür. Kulturdezernent Dr. Rolf-Keller-Platz einlädt. Jörg Riedlbauer hat die Biberacher Waldaus- stellung zum Anlass genommen, sich auf die Montag, 7. – Samstag, 12.9. theatergeschichtliche Spurensuche zu begeben Sonntag, 13.9. und anhand des Waldes in seiner Funktion als Bad Buchau, Federseemuseum, 13.30–16.30 Uhr, Opernkulisse nachzuweisen, dass speziell im Wild und frisch Bad Buchau, Federseemuseum, 10–18 Uhr. 18. und 19. Jahrhundert ein enger Zusammen- Wild und frisch – Ernährung in der Steinzeit. Tieri- (Ent)Führungen in die Steinzeit hang zwischen Waldszenen und Fortschrittlich- sche und botanische Schätze, über Jahrtausende Am Tag des offenen Denkmals gibt es eine keit auf der Opernbühne besteht. im Moor konserviert, verraten uns etwas über die Entdeckungstour zu den Rentierjägern und Nahrungsmittel, Ernährungsgewohnheiten und den Pfahlbauern am Federsee. Speiseplan unserer Vorfahren. Freitag, 18.9. Laupheim, Museum zur Geschichte von Chris- ten und Juden, 14 Uhr Biberach, Wieland-Museum, 18–22 Uhr Ivo Schaible Selbstkomponiertes Öffentliche Führung zum 25. Todestag von Im Wieland-Museum erklingen an diesem Abend Ivo Schaible (1912–1990). Der in Baustetten keine klassischen Musikstücke aus dem 18. Jahr- geborene Künstlerpater hat ein umfassendes hundert, sondern selbst komponierte Songs. Der- Oeuvre geschaffen. In der Dauerausstellung zeit läuft das Projekt „Musik trifft Poesie“ (MP3) an wird seit 2006 ein Querschnitt seines Nach- einigen Biberacher Schulen, bei welchem Schüle- lasses präsentiert. rinnen und Schüler auf iPads Wieland-Texten zu den Themen Toleranz und Freiheit einen Beat geben. Die ersten musikalischen Ergebnisse werden im Mittwoch, 16.9. Wieland-Museum zu hören sein. Doch die Besu- Freizeittipp cher des Kulturparcours können auch selbst ver- Biberach, Cafe Rosenrot,19 Uhr suchen, Musik und Poesie in Einklang zu bringen. Abenteuer Kletterpark Über naturidentische Hormone Die Geschäftsführerin der Wieland-Stiftung Kerstin Die Heilprakikerin Gisela Scherer aus Pfullendorf Buchwald und Musikschuldirektor Andreas Winter Bad Waldsee. Langeweile in den Ferien? Nicht ist beim Netzwerk Burnout und Depression im geben um 19.30 Uhr eine kurze Einführung in die im Kletterpark Tannenbühl in Bad Waldsee. Cafe Rosenrot in Biberach zu Gast und berichtet musikalische Wieland-Werkstatt. Der Verein Bürger Auf dem rund 14000 Quadratmeter großen über die Wirkung von naturidentischen Hormo- für Bürger bietet Getränke an. Waldareal im Tannenbühl gibt es derzeit neun nen. Sie wirken u.a. psychisch ausgleichend und Parcours mit über 170 Übungen und rund 2200 stabilisierend, können die Schlafqualität verbes- Biberach, Abdera, 20 Uhr Metern Kletterstrecke. Der Klettern von Baum sern und stärken die Leistungskraft, Gedächtnis zu Baum ist Abenteuer pur. In 4 bis 20 Metern TOS-Abschiedskonzert und Konzentration, helfen gegen bei Burnout Nach über 300 Konzerten in Deutschland, Österreich Höhe geht es über Reifen, Balken und Treppen und Depressionen. Anmeldung bitte unter and- und Seilrutschen. Der Kletterpark ist täglich und der Schweiz, Festivalauftritten bei Rock Am [email protected] oder geöffnet. Tel. 07524/4011275; Ring, beim Southside-, Hurricane- und Melt-Festi- 07351/1506945. www.abenteuer-kletterparktannenbuehl.de

Abenteuer-Kletterpark- Tannenbühl Oberschwabens großer Kletterspaß in Bad Waldsee Der Freizeitspaß Mit Kiddy-Parcours, Tannenbühl 2 - 88339 Bad Waldsee Telefon 07524/4011275 - Telefax 07524/4011278 klettern ab 3 Jahren www.abenteuer-kletterpark-tannenbuehl.de [email protected]

38 September 2015 kibizz val, Fernsehauftritten in RTL und MTV und nach fünf len Beziehungen zwischen beiden Ländern von zu extrem günstigen Preisen erstanden werden. Zur Studioalben schließen die vier oberschwäbischen der frühen Nachkriegszeit bis heute. Übersichtlichkeit ist das breite Angebot an Büchern Musiker das Kapitel TOS. Ein letztes Mal gibt es den nach Themengebieten vorsortiert. handgemachten Rock mit den kraftvollen Hymnen Freitag, 25.9. und das Beste der Bandgeschichte zu hören. Sonntag, 27.9. Kürnbach, Oberschwäbisches Museumsdorf Biberach, Abdera, 20 Uhr von 14–17 Uhr Peter Pux, Support Luke & The Basement Beats Bad Buchau, Federseemuseum, 10–18 Uhr Seminar: Moscht musch mega! Melancholisch-nachdenklicher, rhythmisch-ex- Gärmostbereitung, Destillatherstellung & Liköre plosiver, erfrischend-leichter Singer Songwri- Holundertag ansetzten: Dipl.-Ing. Alexander Ego führt in Theorie terpop in ungewohnt feinfühliger Originalität Ein Exkurs über Mythos und Wahrheit der schwar- und Praxis ein. und mit außergewöhnlichem Gesang: Das ist zen „Wunderbeere“ von der Jungsteinzeit bis ins 21. die musikalische Heimat von Peter Pux. Den Jahrhundert. Rezepte, Tipps und kleine Kostproben Support übernehmen Luke & The Basement inklusive. Samstag, 19.9. Beats aus Biberach mit Folk-Pop. Biberach, Jordanbad, 17 Uhr Biberach, Schönfeldstraße 3, 9.30 Uhr Laupheim, Schwimmbadkneipe, 20 Uhr Flauti dolci Frauenfrühstück mit Vortrag „Angst “ Funky Freestyla mit DJ P.M.FM (Deep Dive Corp.) Das Biberacher Blockflöten-Consort gestaltet ein Die Evangelisch-Freikirchliche Gemeinde Biberach Peter Musebrink ist der Mensch, der sich hin- Konzert in der Kapelle im Jordanbad. 60 Minuten veranstaltet ein Frauenfrühstück mit dem Thema ter dem DJ-Alterego verbirgt. Als Komponist, Musik zum Genießen versprechen die vier Musike- „Angst – eine Lebenskraft mit vielen Gesichtern“. Produzent, Programmer und Gitarrist im Stu- rinnen Johanna Glaser, Ingrid Sell, Kerstin Högerle Angst ist ein allgegenwärtiges Problem. Viele Men- dio und auf der Bühne hat er schon im Pa- und Sabina Mark, allesamt Lehrerinnen der Mu- schen leiden zunehmend unter Ängsten, die ihre radiso/Amsterdam, Space/Ibiza, Mambo/ sikschulen von Biberach und Ochsenhausen. Auf Lebensqualität und ihre berufliche Leistungsfähig- Ibiza, Kumharas/Ibiza, MojoClub/Hamburg, verschiedensten Flöten, von der Sopran- bis zur keit beeinträchtigen. In ihrem Referat zeigt Seelsor- WorldPressPhoto-Award, Berlinale, Museums- Großbassflöte, erklingen unter anderem Werke gerin und Lebensberaterin Sibylle Stegmaier auf, Nacht/Hamburg und vielen anderen Clubs von Scarlatti, Boismortier und Staeps. Der Eintritt dass Angst nicht ohnmächtig hingenommen wer- begeistert. Mehr: http://www.deepdivecorp. ist frei. den muss. Es gibt Möglichkeiten, sie zu bewältigen de. Eintritt frei. und sie bisweilen sogar als Helferin zu erfahren. Das Frauenfrühstück findet im Gemeindehaus in Mittwoch, 30.9. der Schönfeldstraße 3 statt. Nähere Informationen Samstag, 26.9. auf www.efg-biberach.de. Biberach, Volkshochschule, 19 Uhr Bad Schussenried, Reithalle Glücksgefühle Mountainbikerennen Viele Menschen sind in Biberach freiwillig und Sonntag, 20.9. des RMSV Bad Schussenried über rund 40 km. Au- ehrenamtlich auf unterschiedliche Weise enga- ßerdem eine sog. GPS-Rallye mit dem Mountain- giert. Nur wenige stehen jedoch im Blickpunkt Bad Buchau, Federseemuseum, 10–18 Uhr bike. Dabei wird die Strecke nur nach dem GPS-Gerät und erhalten öffentliche Anerkennung für ihre Europäisches Bogenschießen und gefahren. Eine moderne Art der Schnitzeljagd Arbeit. Martin Müller, Fachberater für Bürger- Speerschleudern? schaftliches Engagement des Städtetags Baden- Den Profis über die Schulter geschaut. Die eu- Biberach, Volkshochschule, 9–13 Uhr Württemberg, referiert in der Volkshochschule ropäische Elite im traditionellen Jagdbogen- Internationaler Bücherflohmarkt Biberach, warum Bürgerengagement glücklich und Speerschleuderschießen trifft sich im Fe- Wie jedes Jahr im Herbst findet der Bücherflohmarkt macht. Die Veranstaltung Glücksgefühle liefert derseemuseum. im Foyer der vhs Biberach statt. Qualitätsvolle Bü- Anknüpfungspunkte und Orientierung, wie Bür- cher in deutscher Sprache wie auch zum Teil in ver- ger etwas in ihrer Stadt tun können, Gleichzeitig Kürnbach, Oberschwäbisches Museumsdorf schiedenen Fremdsprachen mit Schwerpunkt auf unterstützt sie damit die Stärkung des Sozialka- 14 bis 16.30 Uhr englisch- und französischsprachiger Literatur können pitals in Biberach. Kultur im Tanzhaus: Vortrag „Die Abschaffung der Wildnis“ Dr. Lutz Dietrich Herbst erörtert die „Auswir- kungen barocker Naturwahrnehmung auf das in Biberach oberschwäbische Landschaftsbild“. Hindenburgstraße 2 und Marktplatz 9 Dienstag, 22.9. Obst-Gemüse-Blattsalate Tel. 07351/827203

Laupheim, Museum zur Geschichte von Chris- ten und Juden, 19 Uhr Eine fast unmögliche Erfolgsgeschichte Vortrag von Dr. Matthias Schönwald: „Eine fast unmögliche Erfolgsgeschichte: 50 Jahre deutsch-israelische Beziehungen“. Anlässlich des 50. Jahrestages der Aufnahme diplomati- scher Beziehungen zwischen der Bundesrepu- blik und Israel wird ein Überblick gegeben über die politischen, wirtschaftlichen und kulturel-

39 Lesen und Hören

gelungen, die Verletzungen und Kränkungen in einem schwierigen Angeber Freundschaftsbund vergessen zu machen. Die Balance zwischen ih- nen wird scheinbar vollends wieder Zitat des Monats hergestellt, als Leonhard, der ein angesehener Richter ist, eine viel Der Soziobiologe Eckart Voland jüngere Studentin im Hause seiner interessiert sich für die Natur des Freunde kennenlernt und bald dar- Menschen. Die Zeiten ändern sich, auf heiratet. Aber die Freundschafts- und der Mensch passt sein Verhal- rituale scheitern. Der Liebeswunsch ten den sich wandelnden Umstän- der jungen Anja, die ihrem als falsch den an. Voland untersucht zum empfundenen Leben entkommen Beispiel, wie es zu menschlichen möchte, sprengt alles auseinander, Neigungen wie Barmherzigkeit, Gutmensch Grenzgänger und sie zahlt dafür den äußersten Großmut und Solidarität kommt, Preis. Dieter Wellershoff beschreibt die es einem naiven Verständnis CD des Monats Buch des Monats das Geschehen aus den wechseln- den Perspektiven seiner Figuren. von Evolution zufolge eigentlich Carlos Santana: Shaman. Dieter Wellershoff: Und das macht die Geschichte un- gar nicht geben dürfte, oder wie Der Liebeswunsch. gemein spannend. Jeder versucht, sich die Bevorzugung monogamer Im rasenden Getriebe der Pop- die anderen zu durchschauen und zu Ehen erklären lässt. Er hat auch musik, das die Neuheiten im „Der 1925 geborene Kölner Autor beeinflussen, während sich etwas ein Buch über Angeber geschrie- Tagestakt hinausschießt in die Dieter Wellershoff, scheint mir, wird vollzieht, das ihnen allen aus der ben. In einem Interview antwor- Welt, bleibt kaum Zeit, sich Ge- in der Bundesrepublik, immer noch Hand gleitet. tete er auf die Frage, ob er selbst danken über seit Langem be- nicht als das wahrgenommen, was Ganz auf der Höhe seines künst- auch ein Angeber sei: kannte und genauso lang wieder er in Wirklichkeit nämlich längst ist: lerischen Schaffen erzählt Dieter Klar bin ich ein Angeber. Wir sind vergessene Musik zu machen. An einer der bedeutendsten Autoren Wellershoff hier stilsicher und prä- alle Angeber. Unser Leben ist nicht dieser Stelle wollen wir deshalb unseres Landes.“ Dieses Urteil ei- zise von gewöhnlichen Alltagssitu- denkbar, ohne dass wir unsere an eine CD von Carlos Santa- nes Literaturkritikers kann der un- ationen in Privat- und Berufsleben Qualitäten annoncieren. Ich habe na erinnern, die vor 13 Jahren terstreichen, der Wellerhoffs Roman und von abgründigen menschlichen zum Beispiel einen Doktortitel er- erschienen ist und kurz nach „Der Liebeswunsch“ aus dem Jahr Grenzsituationen. Als die vier ge- meinsam Urlaub in Florida machen, worben. Hätte ich das nicht getan, der Jahrtausendwende für ein 2000 gelesen hat. Das Buch handelt bahnt sich eine Romanze an zwi- hätte niemand gewusst, wie cle- fulminantes Comeback des Gitar- von zwei Paaren, Wahlverwandt- schen der viel jüngeren Anja und ver, schlau, fleißig und diszipliniert renvirtuosen sorgte: „Shaman“. schaften. Marlene, eine der vier Paul, die sich, wieder daheim, zu ei- ich bin. Ich hätte das von mir aus Santana hat dafür viele begna- Hauptfiguren, hat einst ihren Mann Leonhard verlassen, um mit seinem ner scheinbar unauflöslichen Liebes- behaupten können, aber wer sollte dete Musiker eingeladen und besten Freund Paul, einem Chirur- beziehung wandelt. Zum ersten Mal mir das glauben? Ich will jetzt mei- geht mit denen auf eine ebenso gen an ihrer Klinik, zusammenzule- in ihrem Leben wird Anja gewahr, nen Kollegen nicht zu nahe treten, spannende wie unterhaltsame ben. Nicht ohne Mühe ist es ihnen was Leidenschaft und unstillbares aber in den allermeisten Fällen sind Latin-Rock-Reise. „Shaman“ prä- Verlangen sind. Sie kann und will Doktorarbeiten in einem engeren sentiert Dido und Chad Kroeger nicht mehr ablassen von Paul. Zumal Sinne nicht produktiv, sondern ge- von Nickelback, P.O.D. und Macy sie für ihren Mann Leonhard solche messen an Lebensnützlichkeit eher Gray, Citizen Cope und sogar Wein des Monats Gefühle nicht annähernd empfun- überflüssig. Darin gleichen sie dem Plácido Domingo, Alejandro präsentiert von Lerch Wein & Co. den hat. Als Marlene, Pauls schöne prahlerischen Pfauenrad. Lerner, Musiq und Seal. Dieses Muskateller feinherb 2014 und selbstbewusste Frau durch Zu- All-Star-Team sorgt dafür, dass Weingut Lukas Kesselring Pfalz fall ihr Liebesnest entdeckt, fällt al- jede Nummer eine musikalische les in Scherben. Zwangsläufig gehen Überraschung bietet. Keine Über- Ob zum Klassiker Blau- damit beide Ehen zu Bruch und Anja raschung ist, mit welcher Per- schimmelkäse oder ei- geht daran buchstäblich kaputt. Ob fektion und Gelassenheit Carlos nem fein gewürzten man die junge Frau, die irgendwann Santana seine Gitarre spielt. Und Curry-Ingwer Gericht, alles auf eine Karte setzt, mag oder genau deswegen ist auch das In- der wundervoll zarther- nicht als Leser, spielt keine Rolle. strumentalstück „Victory Is One“ be Muskateller ist ein Wie Dieter Wellershoff Persönlich- eines der herausragenden Stücke frischer und fruchtiger keit und Psychologie, den Zerfall der CD. Hier blitzt Santanas Liebe Begleiter, mit feinem dieser Frau beschreibt, ist meister- zur Latin-Rock-Fusion wieder auf. Kernobst-Aroma. haft. ach Santana hat über 40 Millionen Sie werden wissen, wa- Alben verkauft und vor über 20 rum das Glas immer so Millionen Menschen gespielt und schnell leer ist. dabei nie seine Energie und sei- 0,75l Euro 6,50 - Enthält Sulfite - DerDer Sanitär-Profi... Sanitär-Profi... nen Enthusiasmus für die Musik (Euro 8,67/l). Neubau, Umbau oder Renovierung: An verloren. Er darf zweifellos als Ihre Sanitär-Installation sollten Sie nur einer der Gutmenschen des Pop Lerch Wein & Co. GmbH den Profi ranlassen. Es zahlt sich aus! bezeichnet werden. Und dass Erlenweg 16, 88400 Biberach seine Musik über jeden Kritik- Öffnungszeiten: erzweifel erhaben ist, beweist Di-Fr 13-21 Uhr, Sa 10-18 Uhr nicht zuletzt dieses Album von Onlineverkauf: Inh.: Theo Patsiatzis 2002. ach www.lerch-wein.de Anruf genügt! Die Kallenberg Hotline: Biberach 1561-0 40 Hobby-Küche / Fachbetriebe sind leistungsstark September 2015 kibizz Peperonata mit Garnelen

Zu diesem Sommergericht serviert man idealerweise Ciabatta oder Weißbrot. Für die Peperonata schneidet man die Paprika in dünne Streifen. Die Zwiebel und der Knoblauch werden geschält, halbiert und ebenfalls in feine Streifen bzw. Scheiben geschnitten. Nun wird in einer beschichteten Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzt und der Papri- ka, Zwiebel und Knoblauch zugegeben und leicht angebraten. Die in Streifen geschnittenen Tomaten ebenfalls hinzufügen, kurz anbraten und mit Rotweinessig ablöschen. Die Peperonata mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken, einen Deckel auflegen und auf mittlerer Temperatur weich schmoren (ca. 10–12 Minuten). Restliches Olivenöl wird in einer Pfanne erhitzt, die Garnelen darin angebraten und mit Salz und Pfeffer aus der Mühle gewürzt. Wer möchte, kann die Garnelen vorher auch in Olivenöl mit Peperoni und Knoblauch ca. 1 Stunde marinieren. Die Peperonata mit den Garnelen mischen und mit dem in Streifen geschnittenen Basilikum bestreuen.

TIPP: Die Peperonata schmeckt sowohl kalt als auch lauwarm ausgezeichnet und kann ohne Garnelen auch als Beilage zu Fleisch oder Fisch serviert werden.

Zutaten für 4 Personen: 4 Paprika 1 große Zwiebel Knoblauch 2 EL Olivenöl 2 große Tomaten (evtl. Ochsenherztomaten) 1–2 EL Rotweinessig 400 g Garnelen Basilikum Pfeffer aus der Mühle Salz

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Auf dieser Seite werden sich künftig verschiedene Autoren zu Wort mel- den. Ein Standpunkt kann ja zweierlei sein. Erstens eine Einstellung, An- sicht oder Betrachtungsweise; zweitens ein geografischer Ort, ein Wohnort zum Beispiel. Und genau so sehen wir es. Mal geht es um eine dezidierte kunst- oder kulturpolitische Betrachtung, mal um einen kleinen Gruß von ehemaligen Biberachern aus der Fremde. Was hier zur Sprache kommt, sollte im besten Fall witzig, originell und punktgenau sein – eben ein Standpunkt. Den Anfang macht Hans-Peter Biege, Biberachs ehemaliger Kulturdezernent.

Liebe kibizz-Leserinnen und Leser,

Sie erinnern sich noch. Wolfgang Thierse fiel vor drei Jahren beim schwä- bischen Volk mit dem Satz in Ungnade: „In Berlin sagt man Schrippen, daran könnten sich selbst Schwaben gewöhnen.“ Darauf setzte ein gewaltiger „Scheißesturm“ aus dem Südwesten ein. Völlig untergegangen ist damals der zweite Teil von Thierses Satz: „Genau das gleiche mit Pflaumendatschi. Was soll das? In Berlin heißt es Pflau- menkuchen.“ Aus Bayern und Österreich blieb der Protest aus. Vielleicht deshalb, weil man sich im Zwetschgendatschi-Südosten gar nicht ange- sprochen fühlte. Jedenfalls zeichnete sich die schwäbische Reaktion auf Thierse durch peinliche Humorlosigkeit aus, so dass der Karikaturist des „Tagesspiegel“ aushelfen musste, den richtigen Ton zu finden: Thierse kommt in einen Uhrenladen und sieht eine Vitrine, auf der „Wecker“ steht. Sofort belehrt er den Ladenbesitzer: „Das muss Schripper heißen!“

Nun gibt es endlich eine schwäbische Hauptstadthumoroffensive: die „Prenzlschwäbin“ aus Hayingen, bei „Hoigna“. Neulich drehte ein SWR- Team ein Portrait mit ihr in einer meiner Lieblingskneipen, der „Maulta- schenmanufaktur“ (en ganz Biberach gibt’s koine so gute Maultascha!). Ich war nicht dabei, aber Uli, der Wirt aus dem Remstal meinte hinterher: „Dia kommt mir nemme da rei mit ihrem Tatortschwäbisch.“

Liebe Grüße aus Berlin Hans-Peter Biege

Impressum Redaktionsschluss am kibizz 10. des laufenden Monats. Publiziert werden nur öffentliche Erscheint 11-mal jährlich (für Juli/ Veranstaltungen. August als Doppelheft), spätestens am letzten Werktag vor Beginn des Terminaufnahme: Veranstaltungsmonats. Telefon 07351/345-139, Telefax 07351/345-143 Herausgeber, Verlag, Herstellung, E-Mail: [email protected] Anzeigen: Biberacher Verlagsdruckerei Verbreitete Auflage: GmbH & Co. KG, 22.000 Exemplare, davon werden Leipzigstraße 26, 88 400 Biberach, 14.600 Stück kostenlos mit der Telefon 07 351 345-0 Schwäbischen Zeitung verteilt. Für unverlangt eingesandte Unterlagen Redaktion: Achim Zepp und die Richtigkeit von Terminen wird (verantwortlich) keine Haftung übernommen. Nachdruck auch auszugsweise verboten. Alle Rechte vorbehalten. Anzeigenservice: Gerald Schwager-Rännar Der Terminteil ist ausschließlich gemeinnützigen Vereinen und Telefon 07 351 345-145 Organisationen vorbehalten. Brigitte Pfarr, Telefon 07 351 345-136 Gewerbliche Veranstalter wenden E-Mail: [email protected] sich bitte direkt an den Verlag, Telefon Es gilt Anzeigenpreisliste Nr. 17 vom 07351/345-145. März 2013

Titelmotiv: Jugendkunstschule Biberach

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