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Il paniere dei prodotti tipici com- per la scoperta e la RIEVOCAZIONI STORICHE organizzato attraverso 5 Museo Civico - Pieve di regionale, è quella con prende tutte le eccellenze della gastronomia riscoperta di luoghi AGOSTO: Armaciotto de’ Ramazzotti - percorsi tematici: l’Arche- Valli Bolognesi tra , e Setta la maggior superfi cie emiliana come i , il Parmigiano depositari di memorie Monghidoro ologia, le Arti, la Storia, Museo parrocchiale - Monghidoro 2 Riserve orientate dedicata al biologico. Reggiano, la Mortadella di Bologna e l’Aceto e di sempre nuove le Scienze e l’Identità, Pinacoteca Civica D. Inzaghi - Meta d’arte e di degu- Balsamico Tradizionale di Modena, accom- rivelazioni. Tante sono LA COLLINA E LA PIANURA che consentono di cogliere il panorama Valli Imolesi 6 Parchi regionali • Bosco della Frattona stazioni è la Rocca Sforzesca di , sede pagnate dai Vini DOC dei Colli Bolognesi e le occasioni per approfondire la conoscenza MAGGIO: Ocarina Festival (biennale) - Budrio completo delle vicende storiche, culturali e Archivio Museo Mengoni - Imola dell’Enoteca Regionale dell’Emilia . dai lambruschi modenesi. della provincia di Bologna. Verdevolo - dell’Emilia sociali del territorio bolognese. Museo e Pinacoteca diocesani, Rocca • Parco del Corno alle Scale • Contrafforte pliocenico Ecco le nostre tipicità, che, come la nostra Ecco un piccolo assaggio… Sagra dell’Asparago Verde di Altedo - Sforzesca, Palazzo Tozzoni, Museo di San “la vetta dell’Appennino” Sasso Marconi, , Monterenzio provincia, riassumono il meglio di Emilia e Comuni di: Zola Predosa, Crespellano, Altedo L’ARCHEOLOGIA Domenico - Imola Via Roma, 1 Loc. Pianaccio, Romagna: Bazzano, Monteveglio, , LA VALLE DEL SAMOGGIA GIUGNO: Sagra del Tortellino - Malalbergo Valle del Samoggia Museo Civico - Lizzano in Belvedere Savigno, Castello di Serravalle, Casalecchio LUGLIO: Sagra della Tagliatella - Museo Civico Arsenio Crespellani - Bazzano L’APPENNINO Rocca Malvezzi Campeggi, Tel . +39 0534 51761 Fax +39 0534 51763 Giardini botanici CARNI E SALUMI di Reno, Sasso Marconi e . DA MAGGIO AD AGOSTO: Sagra del Tortellone - Ozzano dell’Emilia Museo Archeologico Ambientale - Museo parrocchiale - Dozza [email protected] Mortadella di Bologna IGP Corti Chiese e Cortili AGOSTO: Fira ed San Lazar - San Giovanni in Persiceto • Giardini del Casoncello Prosciutto di Modena DOP Strada dei Vini e dei Sapori SETTEMBRE: Valle del Reno L’IDENTITÁ • Parco dei Laghi di Suviana e Brasimone Loiano Cotechino di Modena IGP “Città Castelli Ciliegi” Sagra del Vino dei Colli Bolognesi - Museo Nazionale Etrusco Pompeo Aria - Valle del Samoggia “di terra, di acqua e di fuoco” • Nova Arbora Zampone di Modena IGP Via N. 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Romagnoli - Bentivoglio TESORI DEI BOSCHI Il paniere dei prodotti della Strada LUNEDÌ DELL’ANGELO: Sagra della Piè Fritta - Museo Civico Archeologico e • Parco dell’Abbazia di Monteveglio Bentivoglio Marrone di IGP comprende prodotti come i marroni di RIEVOCAZIONI STORICHE Fontanelice Museo Civico - Pieve di Cento “il fascino delle colline” • La Bora Paleoambientale - Budrio Valli Bolognesi tra Idice, Savena e Setta Tartufo Bianco Pregiato dei Colli Bolognesi Castel del Rio, lo scalogno di Romagna, le GIUGNO: Abbazia in festa - Monteveglio GIUGNO-LUGLIO: Valli Imolesi Via Abbazia, 28 Monteveglio San Giovanni in Persiceto DALL’ORTO E DAI FRUTTETI nettarine di Romagna, il Vitellone Bianco Acqua di Terra, Terra di luna Museo della Civiltà contadina dell’Appennino - Tel. +39 051 6701044 Fax 39 051 6702301 • Dosolo Museo di San Domenico - Imola Monghidoro Asparago Verde di Altedo IGP dell’Appennino Centrale, oltre alla celebre LA PIANURA GIUGNO: Sagra della Ficattola - Museo Civico - Medicina [email protected] piadina romagnola e a vini di qualità CARNEVALI STORICI: San Giovanni in Persiceto Casalfi umanese Museo Civiltà dei mestieri - Pianoro • Casone del Partigiano Scalogno di Romagna IGP Museo della Valle dell’Idice, Museo dell’oca- Pera dell’Emilia Romagna IGP come il Sangiovese e l’Albana, unico DOCG AGOSTO: Sagra del Porcino - Castel del Rio LE SCIENZE • Parco dei Gessi Bolognesi e dei Calanchi San Pietro in Casale LA VALLE DEL RENO SETTEMBRE: Sagra del Garganello - rina e degli strumenti musicali in terracotta, dell’Abbadessa • La Bisana Pesca di Romagna IGP della Regione. Valle del Samoggia Museo dei burattini - Budrio Nettarina di Romagna IGP L’APPENNINO Codrignano Borgo Tossignano Museo Archeologico Ambientale “il tenero cuore di pietra” OTTOBRE: Sagra del Marrone di Castel del Valli Imolesi Via Jussi, 171 San Lazzaro di Savena • Oasi Via Bocchi Melone di San Matteo della Decima Comuni di: Borgo Tossignano, Casalfi umanese, LUGLIO: Porretta Soul Festival - Museo del Cielo e della Terra - Cocomero di San Matteo della Decima Castel del Rio, Castel Guelfo, Castel San Porretta Terme Rio - Castel del Rio Museo della Cultura materiale - Tel. +39 051 6254811 Fax: +39 051 6254521 OTTOBRE-NOVEMBRE: Tartufesta San Giovanni in Persiceto Borgo Tossignano [email protected] • Oasi San Gherardo Cipolla di Medicina IGP Pietro Terme, Dozza, Fontanelice, Imola, Festa della Birra - Granaglione Collezione Nigelli Moto Storiche - Museo del Castagno - Castel del Rio Sasso Marconi Ciliegia di Vignola Medicina, Ozzano dell’Emilia. Spettacolo Pirotecnico a tempo di musica - Monte San Pietro Patata di Tolè Castel d’Aiano RIEVOCAZIONI STORICHE Palazzo Tozzoni, Museo della Cooperativa • Parco della Vena del Gesso Romagnola LUGLIO: Feste Rinascimentali - Castel del Rio Ecomuseo dell’acqua - Sala Bolognese ceramica - Imola “seleniti: le rocce di luna” Anellone di Bazzano Strada dei Vini e Sapori dei Colli d’Imola LUGLIO-AGOSTO: Suoni dell’Appennino Museo Lamborghini - Sant’Agata Bolognese Patata tipica di Bologna DOP Via Boccaccio, 27 - 40026 Imola (BO) SETTEMBRE: Fira di Sdaz - Sasso Marconi Museo Civico - Medicina P.zza A. Costa Borgo Tossignano LA COLLINA E LA PIANURA Valle del Reno Rocca Malvezzi Campeggi - Dozza Tel. +39 0542 628143 Fax. +39 0542 628143 GASTRONOMIA Tel.+39 0542 25413 - Fax +39 0542 613252 OTTOBRE: Borgo Lombo - Porretta Terme Museo Marconi - Sasso Marconi Tortellino di Bologna [email protected] OTTOBRE-NOVEMBRE: Tartufesta LUGLIO-AGOSTO: [email protected] Da Bach a Bartok - Imola Museo delle Moto e dei ciclomotori Demm - LA STORIA Zuppa imperiale di Bologna www.stradaviniesapori.it Porretta Terme Ragù bolognese RIEVOCAZIONI STORICHE SETTEMBRE: Valle del Samoggia Biennale d’Arte Contemporanea del Museo Civico - Pieve di Cento Ecomuseo della Collina e del Vino - MONTAGNA AMICA AGOSTO: “LA VIA DEL PANE” Muro Dipinto, Festa delle Arzdore - Casa Frabboni - San Pietro in Casale Castello di Serravalle verdi 1° MAGGIO: Riola Grizzana Morandi Valli Bolognesi tra Idice, Savena e Setta DOLCI Carni, salumi, formaggi, frutti del bosco, Dozza Museo Archeologico Ambientale - Zuccherini di montagna miele, vini e prodotti da forno costituiscono il Mostra Scambio “C.R.A.M.E.” - Imola Museo della preistoria Luigi Donini - San Giovanni in Persiceto LA PIANURA San Lazzaro di Savena Raviola (di S. Giuseppe) paniere di Montagna Amica, ma è il gustoso MARZO: Festa della Raviola - Trebbo Settembre Castellano: Museo della Pace Guido Mattioli - Torta di riso di Bologna pane montanaro locale ad esserne diventa- La Carrera, Sagra della Braciola, Museo dell’Istituto Nazionale di fauna Crevalcore selvatica, Museo di anatomia degli animali Colombina o Pinza di Bologna to il simbolo oltre che il protagonista di un GIUGNO: Festa della Mietitura e della Fiera e Borsa Nazionale del Miele - Valle del Reno Certosino e Panone di Natale itinerario turistico-culturale-gastronomico, Trebbiatura - Bentivoglio Castel San Pietro Terme domestici, Raccolta di antichi strumenti Istituzione Villa Smeraldi, Museo della chirurgici, Museo di anatomia patologica e Saba dell’Emilia Romagna la Via del Pane della Montagna Bolognese, Corso dei Fiori - NOVEMBRE: Civiltà contadina - Bentivoglio VINI che percorre il territorio delle Valli Bologne- Emiliana - San Pietro in Casale Baccanale - Imola teratologia veterinaria - Ozzano dell’Emilia Museo Civico - Pieve di Cento Valli Imolesi Vini DOC e DOCG si tra Idice, Savena e Setta. LUGLIO: Sagra del Maccherone al Pettine - Valli Bolognesi tra Idice, Savena e Setta Colli Bolognesi (Pignoletto) Pieve di Cento RIEVOCAZIONI STORICHE Centro Visite “I Gessi e il Fiume” - Museo “Winter Line” - Pianoro EPIFANIA: I Re Magi - Dozza Borgo Tossignano Reno (Montuni) Montagna Amica Valli Imolesi Colli d’Imola Via Casaglia, 4 - 40040 Monzuno (BO) CARNEVALI STORICI: Pieve di Cento GIUGNO: Palio del Torrione - Museo di San Domenico, Museo della Archivio Museo Mengoni - Fontanelice SETTEMBRE: Barbarossa - Medicina Cooperativa ceramica, Collezione Battilani Albana di Romagna Tel. +39 051 6773328 - Fax +39 051 6770144 Museo della Guerra - Castel del Rio LE VALLI BOLOGNESI Moto Storiche - Imola Sangiovese di Romagna [email protected] CARNEVALI STORICI: Imola Rocca Sforzesca, Museo Mostra della Resi- Trebbiano di Romagna [email protected] TRA IDICE, SAVENA E SETTA Museo Civico - Medicina stenza e del Novecento C.I.D.R.A. - Imola Vini IGT www.montagnamica.it L’APPENNINO Museo Civico - Medicina Bianco di Castelfranco Emilia LE ARTI Rocca Malvezzi Campeggi - Dozza MAGGIO: Cronoscalata Bologna-Raticosa Valle del Samoggia Sillaro o Bianco del Sillaro Pianoro Ca’ La Ghironda - Zola Predosa Rubicone DA MAGGIO A SETTEMBRE: Museo d’arte sacra - San Giovanni in Persiceto Ravenna Favolando per le Valli Colli Imolesi GIUGNO: Montagna Aperta - Monzuno

Culture Nature Gastronomy & Wines Events

The Museum System of ART MUSEUMS The Province of Bologna 2 Provincial Parks Bologna is the Italian WINES The Bolognese territory THE BOLOGNESE VALLEYS the Province of Bologna The Samoggia Valley makes available to province with the highest CDO and CGDO Wines offers innumerable consists of a network of Ca’ La Ghironda - Zola Predosa everybody a truly • Park of La Martina number of products Colli Bolognesi (Pignoletto) opportunities for interest, THE APENNINE over 100 museums. This Museum of Sacred Art - San Giovanni in Persiceto unique naturalistic Monghidoro identifi ed with Italian Reno (Montuni) leisure andentertainment, MAY: Bologna-Raticosa Timed Ascent - great heritage is enhan- The Reno Valley environmental heritage: • Park of Montovolo and European PDO and Colli d’Imola from culture and sports to Pianoro ced by its organization LabOrantes Museum - Porretta Terme Grizzana Morandi PGI labels and it has the Albana di Romagna the passion for discovering FROM MAY TO SEPTEMBER: according to 5 thematic G. Morandi Documentation Centre and largest surface in the Sangiovese di Romagna and rediscovering places Tales around the Valleys directions: Archaeology, Morandi House-Museum - Grizzana Morandi Emilia-Romagna region Trebbiano di Romagna steeped in memories JUNE: The Open Mountain - Monzuno the Arts, History, Science M.A.G.I. ’900, Giulio Bargellini Museum, 2 Nature Reserves dedicated to biological TGI Wines and revelations that are JULY: Festa della Batdura (Threshing Festival) - and Identity. Through Civic Art Gallery, Civic Museum - Pieve di Cento products. The widely Bianco di Castelfranco Emilia always new. Loiano these, the visitor may obtain a complete pa- The Bolognese Valleys 6 Regional Parks • Wood of the Frattona sought-after centre of art and gastronomy Sillaro o Bianco del Sillaro There are many, many occasions to widen your JULY-AUGUST: Sounds of the Apennines norama of the historical, cultural and social Parish Museum - Monghidoro Imola is the Rocca Sforzesca of Dozza, which Rubicone knowledge of the Province of Bologna. SEPTEMBER: Celtic Festival - Monterenzio development of the territory of Bologna. Domenico Inzaghi Civic Art Gallery - Budrio • Park of Corno alle Scale • Pliocene Counterfort houses the Regional Wine Store of Emilia Ravenna Here are just a few… OCTOBER-NOVEMBER: Tartufesta The Valleys of Imola “the summit of the Apennines” Sasso Marconi, Pianoro, Monterenzio Romagna. Here are our typical dishes and Colli Imolesi ARCHAEOLOGICAL MUSEUMS Mengoni Archive and Museum - Fontanelice Via Roma, 1 Loc. Pianaccio, wines which, like our province, straddle THE SAMOGGIA VALLEY HISTORICAL RE-EVOCATIONS The Samoggia Valley Museum and Art Gallery of the Diocese, Lizzano in Belvedere Emilia and Romagna: AUGUST: Armaciotto de’ Ramazzotti - Rocca Sforzesca, Palazzo Tozzoni, Museum WINE AND FLAVOURS ROUTE Arsenio Crespellani Civic Museum -Bazzano Tel . +39 0534 51761 Fax +39 0534 51763 Botanical Gardens “CITIES CASTLES CHERRIES” THE APENNINE Monghidoro of San Domenico - Imola [email protected] FROM MAY TO AUGUST: Archaeological-Environmental Museum - Civic Museum - Medicina MEAT AND DELICATESSEN Via N. Tavoni 20/c - 41058 Vignola (MO) San Giovanni in Persiceto • Gardens of Casoncello Mortadella of Bologna PGI tel 059 776711 fax 059 7702930 Courts Churces and Courtyards THE HILL AND THE PLAIN Rocca Malvezzi Campeggi, Parish Museum - Dozza SEPTEMBER: MAY: Ocarina Festival (biennal) - Budrio The Reno Valley • Park of the lakes of Suviana and Brasimone Loiano Modena Ham PDO [email protected] Pompeo Aria National Etruscan Museum - “of earth, water and fire” • Nova Arbora Wine Festival of the Colli Bolognesi - Verdevolo - Granarolo dell’Emilia MUSEUMS OF IDENTITY Cooked pork sausage of Modena PGI www.cittacastelliciliegi.it Monte San Pietro Festival of the Green Asparagus of Altedo - Marzabotto P.zza Kennedy, 1 Camugnano Sasso Marconi This route, which winds through the hills The Samoggia Valley Tel. +39 0534 46712 - Fax +39 0534 46504 • Hortus Conclusus Stuffed pig’s trotter of Modena PGI JUNE-JULY: Altedo Malalbergo Casa Frabboni - San Pietro in Casale Leo Preti Puppet Museum - Crevalcore White Calf of the Central Apennine between Bologna and Modena, leads travel- Civic Museum - Pieve di Cento [email protected] Castello di Serravalle Zola Jazz and Wine - Zola Predosa JUNE: Tortellino Festival - Malalbergo The Valley of the Reno mountain PGI lers through one of the most succulent areas SEPTEMBER: Autunno Bazzanese - Bazzano JULY: Tagliatella Festival - Minerbio The Bolognese Valleys LabOrantes Museum - Porretta Terme CHEESE of . The selection of typical products Luigi Fantini Archaeological Museum - • Historical Park of Monte Sole OCTOBER: International Festival of Tortellone Festival - Ozzano dell’Emilia Giovanni Carpani Ethnographic Museum - Parmigiano Reggiano PDO includes all the famed gastronomic excellen- Mortadella - Zola Predosa AUGUST: Fira ed San Lazar - Monterenzio “between history and nature” Oases and areas of ecological restructuring ces of Emilia such as tortellini, Parmigiano Lizzano in Belvedere Via Porrettana Nord, 4/d e f Marzabotto (visitable) Grana Padano PDO The Market of Fine Produce San Lazzaro di Savena Luigi Donini Prehistoric Museum - Giorgio Morandi Documentation Centre and Reggiano (Parmesan Cheese), Mortadella of OCTOBER-NOVEMBER: Tartufesta San Lazzaro di Savena Tel. +39 051 932525 - Fax +39 051 6780056 Pecorino Bologna, the Traditional Balsamic Vinegar of Morandi House-Museum - Grizzana Morandi [email protected] Buda NOVEMBER: National Festival of the HISTORICAL RE-EVOCATIONS: Claterna, the lost city - Ozzano dell’Emilia Villa Smeraldi Institution and Museum of • Ravajolo Modena, accompanied by CDO wines of the Medicina Caciotta tenera Precious White Truffl e of the Bolognese MAY: Sagra della Badessa - Ozzano dell’Emilia Municipal Archaeological and Rural Culture, Giuseppe Romagnoli Museum Colli Bolognesi and Lambrusco of Modena. Hills - Savigno Palaeo-Environmental Museum - Budrio • Park of the Abbey of Monteveglio • Oasi La Rizza Casatella of Rural Culture and Hemp - Bentivoglio “the fascination of the hills” Bentivoglio HISTORICAL CARNIVALS: Budrio The Valleys of Imola Civic Museum - Pieve di Cento Squacquerone WINE AND FLAVOURS ROUTE HISTORICAL RE-EVOCATIONS Museum of San Domenico - Imola Via Abbazia, 28 Monteveglio • La Bora The Bolognese Valleys Tel. +39 051 6701044 Fax 39 051 6702301 San Giovanni in Persiceto TREASURES OF THE WOODS “IMOLA HILLS” JUNE: Festival at the Abbey - Monteveglio THE VALLEYS OF IMOLA Civic Museum - Medicina Museum of Apennine Farming Culture - Marrons of Castel del Rio PGI Via Boccaccio, 27 - 40026 Imola (BO) Monghidoro [email protected] • Dosolo Sala Bolognese The Precious White Truffl e of the Tel. 0542 25413 - Fax 0542 613252 THE PLAIN THE APENNINE SCIENCE MUSEUMS Crafts Culture Museum - Pianoro Bolognese Hills [email protected] HISTORICAL CARNIVALS: SHROVE TUESDAY: Polenta and Maccheroni Museum of the Idice Valley, Museum of the • Park of the Bolognese Gypsums • Casone del Partigiano The Samoggia Valley and the Abbadessa Gullies San Pietro in Casale KITCHEN GARDEN AND ORCHARD www.stradaviniesapori.it San Giovanni in Persiceto Festival - Borgo Tossignano Archaeological-Environmental Museum, Ocarina and Terracotta Musical Instruments, The itinerary winds through the valleys of EASTER MONDAY: Piè Fritta Festival - Fontanelice Puppet Museum - Budrio “the tender heart of stone” • La Bisana PRODUCTS Museum of the Sky and the Earth - Via Jussi, 171 San Lazzaro di Savena Galliera Green aspragus of Altedo PGI the Santerno, Sillaro and Sellustra rivers THE RENO VALLEY JUNE-JULY: Acqua di Terra, Terra di luna San Giovanni in Persiceto The Valleys of Imola and leads travellers to the discovery of the ( Water of the land, Lanscape of the moon) Museum of Material Culture - Borgo Tossignano Tel. +39 051 6254811 Fax: +39 051 6254521 • Oasi Via Bocchi Scalogno of Romagna PGI Nigelli Collection of Historical Motorbikes - [email protected] Baricella fl avours of Romagna. The “food basket” of THE APENNINE JUNE: Ficattola Festival - Casalfi umanese Monte San Pietro Museum of the Tree - Castel del Rio The pears of Emilia Romagna PGI products of the Route includes the marroni • Oasi San Gherardo The peaches of Romagna PGI JULY: Porretta Soul Festival - AUGUST: Porcino Festival - Castel del Rio Water Eco-Museum - Sala Bolognese Palazzo Tozzoni, Museum of Ceramics () of Castel del Rio, the scalogno Porretta Terme SEPTEMBER: Garganello Festival - Cooperatives - Imola • Park of the Chalk Vein of Romagna Sasso Marconi The nectarines of Romagna PGI Lamborghini Museum - Sant’Agata Bolognese “selenites: the moonstones” (shallots) of Romagna, the nectarines of Ro- Beer Festival - Granaglione Codrignano Borgo Tossignano The Reno Valley Civic Museum - Medicina The Melons of San Matteo della Decima magna, the Vitellone Bianco (white beef) of Rocca Malvezzi Campeggi - Dozza P.zza A. Costa Borgo Tossignano Pyrotechnical Display to the rhythm of OCTOBER: Castel del Rio Chestnut Festival - Marconi Museum - Sasso Marconi Tel. +39 0542 628143 The Watermelons of San Matteo della Decima the Central Apennines as well as the famous music - Castel d’Aiano Castel del Rio Demm Museum of Motorbikes and Mopeds - Onion of Medicina PGI “piadina” (fl at bread) of Romagna and quality HISTORY MUSEUMS Fax. +39 0542 628143 JULY-AUGUST: Sounds of the Apennines OCTOBER-NOVEMBER: Tartufesta Porretta Terme [email protected] The cherries of Vignola wines such as Sangiovese and Albana, the SEPTEMBER: Fira di Sdaz - Sasso Marconi Civic Museum - Pieve di Cento The Samoggia Valley Eco-Museum of the Hills and Wines- The potatoes of Tolè only CGDO of the Region. OCTOBER: Borgo Lombo - HISTORICAL RE-EVOCATIONS Casa Frabboni - San Pietro in Casale Anellone of Bazzano (a variety of cheerry) Porretta Terme JULY: Feste Rinascimentali - Castel del Rio The Bolognese Valleys Castello di Serravalle Archaeological-Environmental Museum - The typical potatoes of Bologna PDO MONTAGNA AMICA OCTOBER-NOVEMBER: Tartufesta Luigi Donini Prehistoric Museum - San Giovanni in Persiceto GASTRONOMY “THE BREAD ROUTE” THE HILL AND THE PLAIN San Lazzaro di Savena Guido Mattioli Peace Museum - Crevalcore Tortellino of Bologna Meats, salamis, cheeses, woodland fruits, HISTORICAL RE-EVOCATIONS: JULY-AUGUST: From Bach to Bartók - Imola Museum of the National Institute of The Reno Valley Imperial soup of Bologna honey, wines and oven products make up AUGUST: Castel di Casio SEPTEMBER: Contemporary Art Biennal of Wild Fauna, Museum of Domestic Animal Villa Smeraldi Institution and Museum of Ragù Bolognese the food basket of the Montagna Amica, 1st MAY: Riola Grizzana Morandi Mural Painting, Arzdore Festival - Dozza Anatomy, Collection of Antique Surgical In- but it is the tasty local mountain bread “C.R.A.M.E.” Market-Exhibition - Imola Rural Culture - Bentivoglio Tagliatelle struments, Ercolani Museum of Pathological Civic Museum - Pieve di Cento which has become the symbol as well as THE PLAIN Settembre Castellano: Anatomy and Veterinary Teratology - Green lasagne the protagonist of this tourist-cultural- MARCH: Raviola Festival - Trebbo La Carrera, Pork Chop Feast, National Honey The Bolognese Valleys DESSERTS Ozzano dell’Emilia Winter Line Museum - Pianoro gastronomical itinerary, the Bread Route of Castel Maggiore Fair and Exchange - Castel San Pietro Terme The Valleys of Imola The Valleys of Imola Zuccherini di montagna (biscuits) the Bolognese Mountain, which covers the JUNE: Harvesting and Threshing Festival - NOVEMBER: Bacchanal - Imola “I Gessi e il Fiume” Visitors’ Centre - Mengoni Archive and Museum - Fontanelice Raviola (of S. Giuseppe) territory of the Bolognese valleys of the Bentivoglio Borgo Tossignano War Museum - Castel del Rio Torta di riso di Bologna (Rice cake) Idice, Savena and Setta. Corso dei Fiori - San Giorgio di Piano HISTORICAL RE-EVOCATIONS Museum of San Domenico, Museum of Rocca Sforzesca, Museum of the Resistance Colombina or Pinza of Bologna Via Casaglia, 4 - 40040 Monzuno (BO) Emiliana - San Pietro in Casale EPIPHANY: The Three Wise Men - Dozza Ceramics Cooperative, Battilani Collection and the Twentieth Century C.I.D.R.A. - Imola (Christmas cake) Tel. 051.6773328 - Fax 051.6770144 JULY: Festival of the Maccherone al Pettine - JUNE: Palio del Torrione - Mordano of Historical Motorbikes - Imola Civic Museum - Medicina Certosino and Panone di Natale [email protected] Pieve di Cento SEPTEMBER: Barbarossa - Medicina Civic Museum - Medicina Rocca Malvezzi Campeggi - Dozza (Christmas cake) [email protected] Saba dell’Emilia Romagna (cooked must) www.montagnamica.it HISTORICAL CARNIVALS: Pieve di Cento HISTORICAL CARNIVALS: Imola