Tosalet (Means Hill) Is the Pinnacle of Priorat, a Well Preserved, Mostly Unknown, Top Quality Terroir in the North East of Spain

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

Tosalet (Means Hill) Is the Pinnacle of Priorat, a Well Preserved, Mostly Unknown, Top Quality Terroir in the North East of Spain Tosalet (means hill) is the pinnacle of Priorat, a well preserved, mostly unknown, top quality terroir in the north east of Spain. A sophisticated collection that will convince any wine enthusiast that Priorat is,without a doubt,the most unique and distinctive terroir that Spain has to show. CONSUMER Luxury consumers, exploring most SEGMENT exclusive Spanish terroirs BRAND A solemn tribute to Priorat PROFILE Spiritual design connecting to the DESIGN origin of those vineyards Pure expression of Priorat fruit with WINE STYLE a terroir driven winemaking TOSALET Vinyes Velles 2018 DOQ Priorat A sophisticated collection that will convince any wine enthusiast that Priorat is,without a doubt, the most unique and distinctive terroir that Spain Clear, dark purple has to offer. Cranberries, red cherries & VINEYARDS WINEMAKING raspberries Age of Vines Blend Mineral notes of flint +50 years old 50% Garnacha Hints of eucalyptus 35% Carignan Yield 15% Cabernet Sauvignon < 15 hl/ha. Harvest Altitude During the first 15 days Dry & full bodied 100 - 700 m. October Concentrated juicy fruit Winemaking Climate Cold Maceration Ripe tannins & a refreshing Continental 5ºC/48h. acidity Fermentation Vineyard 26-28ºC/21 days Gratallops, La Vilella Baixa, La Clear, dark purple colour. Vilella Alta, Torroja del Priorat Ageing Pure and very intense aromas Stainless steel reminiscent of red berry fruit such as cranberries, red cherries and raspberries combined with mineral notes of flint and Gold 2015 Concourse Mondial Bruxelles hints of eucalyptus. The palate Alcohol: 15 % Gold 2015 Frankfurt International Trophy is dry, full bodied with rich T.Acidity: 5.14 gr./l. Gold 2015 Concurso Int. Bacchus concentrated juicy fruit, firm but pH: 3.42 ripe tannins and a refreshing R. Sugar: 1.5 gr./l. acidity. V.Acidity: 0.49 gr./l. TOSALET Carignan Vinyes Velles 2013 DOQ Priorat A sophisticated collection that will convince any wine enthusiast that Priorat is,without a doubt, the most unique and distinctive terroir that Spain Clear deep purple has to offer. VINEYARDS WINEMAKING Black berry fruit, red cherries & raspberries Age of Vines Blend Mineral & eucaliptus +80 years old 92% Carignan Toasted oak, spices, 8% Cabernet Sauvignon Yield Tobacco & coffee beans < 7 hl/ha. Harvest The first 15 days Altitude October 100 - 700 m. Winemaking Dry & full bodied Cold Maceration Climate Concentrated juicy fruit 5ºC/48h. Continental Ripe tannins & a refreshing Fermentation acidity Vineyard 26-28ºC/3 weeks Clear, deep dark purple colour. Gratallops, La Vilella Baixa, La Ageing Pure and very intense aromas Vilella Alta, Torroja del Priorat 18 months in 100% reminiscent of black berry fruit, red New French oak cherries and raspberries, combined barrels of 500L with mineral notes of flint, and hints of eucalyptus in elegant combination with toasted oak, 93 Pts 2013 Wine Spectator spices, tobacco and coffee beans. Alcohol: 15.5 % 92 Pts 2013 Wine Enthusiast The palate is dry, full bodied with T.Acidity: 5.2 gr./l. 92 Pts 2013 Guia Peñin rich concentrated juicy fruit, firm pH: 3.5 Gold 2013 ECMR Global Wine, Beer & Spirits EPPS but ripe tannins and a refreshing R. Sugar: 0.96 gr./l. Grand Tasting acidity making this a great food wine that will age very well for the V.Acidity: 0.4 gr./l. next 12-16 years..
Recommended publications
  • EL LLOAR Priorat
    EL LLOAR Priorat Memòria i normativa específica NORMES DE PLANEJAMENT URBANÍSTIC. MUNICIPIS DEL CAMP DE TARRAGONA Aprovació provisional Desembre 2014 Normes de planejament urbanístic. Municipis del Camp de Tarragona El Lloar PRIORAT _INFORMACIÓ Territori Situat a la dreta del riu Montsant, el terme municipal del Lloar es troba a la zona de ponent de la comarca del Priorat, limitant pel nord amb la Vilella Baixa, amb Gratallops a l'est, el Molar al sud i la Figuera a l'oest. El terme s'estén fins poc abans de la unió del Montsant al riu Siurana, al peu dels singles del tossal del Guixar, amb una superfície de 7 km2. Es troba en un territori accidentat amb estribacions muntanyoses que arriben a quasi 500m. El territori el drenen diversos barrancs afluents al riu de Montsant com el de Tren, de les Ortigues o del Merla. La principal via de comunicació dins el terme és la carretera T-712 que porta fins a Gratallops al nord-est i al Molar al sud-oest. A Gratallops es connecta amb la T-710 que porta a Falset on comunica amb la N-420 de Tarragona a Gandesa. Aquest municipi compta amb un sol nucli, el poble del Lloar (219 m d’altitud) emplaçat damunt un tossal, a la dreta del riu de Montsant, en un extrem del terme. L’edifici més notable és l’església parroquial d’estil neoclàssic de Sant Miquel (1777-79), amb tres naus, cor, cimbori i campanar. A uns 2 km del poble, es localitzen les coves de Rogerals, conjunt de diverses balmes i petites coves de gres que denoten la presència d’un poblament prehistòric considerable.
    [Show full text]
  • Viña Y Vinos En El Priorat
    VIÑA Y VINOS EN EL PRIORAT ANNA FIGUERAS do la dinámica de la colectividad. Este, sin duda, es el caso del Priorato Efectivamente, la coyun tura en que se ha encontrado en cada momento el sector vitivinícola cata­ lán ha tenido una repercusión direc­ ta en el desarrollo socioeconómico del Priorato El objetivo de este artícu• lo es ofrecer una visión de la evolu­ ción histórica del Priorat articulándo­ la con las dinámicas externas de la producción viti vinícola. La última parte intenta reflexionar como los espacios de trabajo, o sea las bode­ gas, se han adaptado en cada momento a las necesidades de la producción y a las demandas del mercado. Priorat era el nombre que recibían las tierras que formaban parte de la jurisdicción señorial del prior de la Cartuja de Escaladei formada por se is pob lac iones -Gratallops, la Morera de Montsant, Poboleda, Porrera, Torroja del Priorat, la Vilella Alta- a las cuales se le añadieron los municipios de Bellmunt del Priorat, la Vilella Baixa, el L10a y parte de los de Falset y el Molar para formar la Grabado de la leyenda de Escaladei. actual Denominac ió n de Origen Calificada Priora to La producción vinícola de pueblos restantes de la El vino ha sido y es mucho más que a un paisaje donde los viñedos for­ comarca administrativa del Priorat el resultado de la fermentación del man parte de la identidad de un terri­ está protegida bajo la Denominación mosto, más que una simple bebida o torio. de Origen Montsant. una mercancía. Se trata de un pro­ Hay regiones donde el vino ha En este artículo nos ocuparemos ducto de consumo que a la vez nos sido la principal fuente generadora de los territorios de la Denominación aporta una experiencia para los sen­ de riqueza y por tanto la economía de Origen Calificada Priorato Las tidos, es signo de distinción social y ha girado casi exclusivamente alre­ razones de delimitar el ámbito de un elemento simbólico presente en dedor de su producción y comercia­ estudio responden a la evidencia, rituales y liturgias diversas.
    [Show full text]
  • Regional Aid Map 2007-2013 EN
    EUROPEAN COMMISSION Competition DG Brussels, C(2006) Subject: State aid N 626/2006 – Spain Regional aid map 2007-2013 Sir, 1. PROCEDURE 1. On 21 December 2005, the Commission adopted the Guidelines on National Regional Aid for 2007-20131 (hereinafter “RAG”). 2. In accordance with paragraph 100 of the RAG, each Member State should notify to the Commission, following the procedure of Article 88(3) of the EC Treaty, a single regional aid map covering its entire national territory which will apply for the period 2007-2013. In accordance with paragraph 101 of the RAG, the approved regional aid map is to be published in the Official Journal of the European Union and will be considered as an integral part of the RAG. 3. On 13 March 2006, a pre-notification meeting between the Spanish authorities and the Commission's services took place. 4. By letter of 19 September 2006, registered at the Commission on the same day with the reference number A/37353, Spain notified its regional aid map for the period from 1 January 2007 to 31 December 2013. 5. By letter of 23 October 2006 (reference number D/59110) the Commission requested from the Spanish authorities additional information. 6. By letter of 15 November 2006, registered at the Commission with the reference number A/39174, the Spanish authorities submitted additional information. 1 OJ C 54, 4.3.2006, p. 13. 2. DESCRIPTION 2.1. Main characteristics of the Spanish Regional aid map 7. Articles 40(1) and 138(1) of the Spanish Constitution establish the obligation of the public authorities to look after a fair distribution of the wealth among and a balanced development of the various parts of the Spanish territory.
    [Show full text]
  • Environmental Impact Assessment
    Av. Marià Fortuny 83, 2n 3a 43203, REUS [email protected] www.limonium.org 977 342 069 Presentation LIMONIUM, SOCIETAT d’ACTUACIONS AMBIENTALS, was born as a company on April 1996. It is formed by a pluridisciplinar team of young but experienced professionals, educated in the items of environmental sciences, engineering, biology, land planning and environmental education. Limonium offers its experience to companies, public administrations and individuals, and because of this, two different working teams have been created: environmental consulting and communication and environmental education. Image of ENVIRONMENTAL CONSULTING AREA OF LIMONIUM: studies, projects, and assessments Image of COMMUNICATION and ENVIRONMENTAL EDUCATION TEAM OF LIMONIUM: education for sustainability and environmental concernment, for schools and general public. Limonium spp. Limonium is the latin name of a genus of plants named Sea-Lavanders or Statice in English. They belong to the famíly Plumbaginaceae, being small and generally linked to salty environments (salty marshes, inland and coastal salty soils and first coastal line). They consist morfologically on a basal rosette of leafs, usually fleshy, and long floral stems, with colors that change from white to violet through pink. The essence of genus Limonium defines the philosophy of our company: • Diversity: genus Limonium has more than 100 species in the Iberian Peninsula • Adaptation to local conditions: there is a different Limonium in almost every different cliff or salty marsh. • Adaptation to difficult conditions: Limonium plants always grow in difficult environments, in places that are harsh for other species. • Humility: Limonium are always humble plants, that know their limitations and that only flower when conditions are proper.
    [Show full text]
  • Desplegament Fibra Òptica 2019-2021 Demarcació De Tarragona
    Desplegament 2020-2022 demarcació de Tarragona Cristina Campillo i Cruellas – Gencat.cat Jaume Vidal González – Diputació de Tarragona Versió 1 – Gener de 2021 Desplegament 2020 2 Desplegament 2020 (I). Capitals de comarca. El 2020, s’ha fet el desplegament de capitals de comarca, obres promogudes per la Secretaria de Polítiques Digitals (SPD). Llegenda: Xarxa ja existent (cable propi) Xarxa ja existent (disponibilitat de fibres a cable de tercers) Xarxa desplegada per la SPD el 2020 Xarxa desplegada per la XOC el 2020 Calendari de recepció d’obres: • El Vendrell – Valls: 31/12/2020. • Valls - Montblanc: 31/12/2020. • Tortosa – Gandesa: 31/12/2020. • Mora la Nova – Falset: 31/01/2021. A disposició del mercat majorista gener/2021 (22/gener) 3 Desplegament 2020 (II). Instruments de comercialització. Llegenda: Xarxa ja existent (cable propi) Xarxa ja existent (disponibilitat de fibres a cable de tercers) Xarxa desplegada per la SPD el 2020 Xarxa desplegada per la XOC el 2020 Instruments de comercialització: Xarxa desplegada per la SPD el 2020 • Preu públic CTTI de lloguer de conductes: 0,53 €/m/any amb bonificacions de fins el 50% en funció de la densitat i número d’habitants del terme municipal. • Nou preu públic CTTI de lloguer de fibres fosques (finals gener) Sol·licituds via el Punt d’Informació Únic (PIU) • https://politiquesdigitals.gencat.cat/ca/tic/piu/ Xarxa desplegada per la XOC el 2020 • Oferta majorista de lloguer de fibres fosques • Oferta majorista de serveis actius • https://www.xarxaoberta.cat/ 4 Desplegament 2020 (II) Els
    [Show full text]
  • Paral·Lelismes Lèxics Entre Els Parlars Del Priorat I El Subdialecte Tortosí1
    Paral·lelismes lèxics entre els parlars del Priorat i el subdialecte tortosí1 Emili Llamas Puig Universitat Rovira i Virgili Justificació L’estudi lingüístic dels diferents parlars que conformen la llengua catalana ens ajuda a fer-nos un dibuix més precís de la riquesa dialectal que dona color a la nostra llengua. Estudiar amb profunditat els nostres parlars és alhora conèixer els nostres pobles, els nostres costums i, en definitiva, conèixer diferents maneres de veure i entendre el món que ens envolta. Cal doncs, reivindicar un dels patrimonis immaterials més valuosos que tenim, els nostres parlars. El fet que l’objecte d’estudi de la meva tesi doctoral sigui la comarca del Priorat respon a motius personals (vincles familiars i sentimentals) i científics (aquest territori no disposava d’un estudi geolingüístic exhaustiu). Però pel que aquí ens interessa hi ha encara un altre motiu per estudiar els parlars del Priorat i és el fet que la comarca estigui situada en una cruïlla de trets lingüístics que dona a aquests parlars una fesomia heterogènia i amb personalitat pròpia i diferenciada dels de les comarques veïnes (Ribera d’Ebre, Baix Camp i Garrigues). Aquesta particularitat fa que l’estudi d’aquests parlars sigui encara més atractiu. Breu descripció històrica i geogràfica2 La comarca del Priorat té 496,20 km2 i és vertebrada pel massís de Montsant, de la Serralada Prelitoral, a cavall entre el Camp de Tarragona i les Terres de l’Ebre.3 La 1 Aquest article és un dels resultats de la tesi doctoral “Els parlars del Priorat. Estudi geolingüístic” (inèdita), investigació que s’ha pogut dur a terme gràcies a l’obtenció d’una Beca de Recerca Predoctoral del Programa de Personal Investigador en Formació, concedida pel Departament de Filologia Catalana de la Universitat Rovira i Virgili.
    [Show full text]
  • El Festival Most Arriba Al Priorat Amb Més Projeccions I Amb Presència a Més Municipis
    NOTA DE PREMSA Most. Festival Internacional de Cinema del Vi i el Cava 8a Edició | 8 - 18 de novembre 2018 | Penedès 29 de novembre ± 2 de desembre | Priorat El Festival Most arriba al Priorat amb més projeccions i amb presència a més municipis La cita tindrà lloc del 28 de novembre al 2 de desembre Falset, 13 de novembre 2018 ´ El Most, el Festival internacional de Cinema del Vi el Cava, torna un any més al Priorat. Serà del 28 de novembre al 2 de desembre quan el festival aterrarà a la comarca, després de passar dues setmanes al Penedès. És la tercera edició que el festival programa sessions al Priorat i enguany s'hi sumen més projeccions i més municipis (Falset, Cornudella, Marçà, Capçanes, Bellmunt, Escaladei, El Masroig i la Vilella Baixa), la qual cosa demostra que el Most està cada vegada més integrat a la comarca. Les activitats al Priorat començaran el dia 29 de novembre a Cornudella de Montsant, amb projeccions per als estudiants, que l'endemà, tindran lloc a Falset, en sessions de matí. A la tarda del dijous dia 29, Cornudella acollirà la projecció de El Origen, mentre que el dia 30 a Marçà s'hi passarà Château Pékin, un film que explora com el vi es converteix en un mitjà cabdal per entendre els vincles cada cop més estrets entre dues cultures tan diferents com la xinesa i la francesa. El divendres 30 al vespre també hi ha previstos diversos passis a la Vilella Baixa. En el cas de Falset, l'acte central serà la projecció de 40 hectàrees, la terra i el pagès, el dissabte 2 de desembre al teatre l'Artesana de Falset.
    [Show full text]
  • Catàleg D'activitats Del Parc Natural De La Serra De Montsant
    Catàleg d’activitats del Parc Natural de la Serra de Montsant 1 Presentació Des de la creació del Parc Natural l’abril de 2002, l’educació ambiental i la difusió dels valors naturals i culturals d’aquest espai natural protegit ha estat un dels objectius principals de l’equip de gestió. Amb aquesta voluntat finalment ens hem animat a editar aquest catàleg d’activitats dirigit a tots els públics interessats a aprofundir en el patrimoni natural i cultural de Montsant. Aquest catàleg s’estructura a partir de tres tipus d’activitats segons les característiques de la sortida. Són propostes que us permetran conèixer els indrets més singulars de la serra i us convidaran a passejar per qualsevol dels onze pobles que envolten el Parc, alhora que descobrir les activitats tradicionals que encara s’hi desenvolupen al voltant de l’oli, el vi, la fruita seca i els dolços. Un territori que és viu i vol continuar desenvolupant-se de manera coherent amb la conservació tot garantint la qualitat de vida dels que hi viuen. Aquesta oferta d’activitats està dissenyada per a grups de visitants que volen conèixer l’espai natural protegit de manera integral i es vehicula a partir de les empreses col·laboradores del Parc Natural, bones coneixedores del territori i dels seus valors. Una bona oportunitat per gaudir d’aquest territori de la mà dels seus guies locals! Neus Miró i Miró Directora del Parc Natural de Montsant Les eMPreses OrGanitZaDOres CATSUD eL BrOGit GUiatGes PeDrenca, natUra i cULtUra 626 684 917 – 636 162 426 689 006 199 690 251 295 [email protected] [email protected] [email protected] www.catsud.com www.elbrogit.com www.pedrenca.com 2 ACTIVITATS EN AQUESTA GUIA Aquesta guia està estructurada en 3 tipologies d’activitats: Activitats de tast, on proposem iniciar-vos en el coneixement de Montsant, els seus valors naturals, culturals, els seus pobles..
    [Show full text]
  • Catàleg Dels Documents Procedents Dels Arxius Parroquial I Baronial De Cabassers Conservats a L'arxiu Comarcal Del Priorat
    CATÀLEG DELS DOCUMENTS PROCEDENTS DELS ARXIUS PARROQUIAL I BARONIAL DE CABASSERS CONSERVATS A L'ARXIU COMARCAL DEL PRIORAT 1 1319, juliol ,1. Domegia, muller del difunt Iohannes Reboyl, i Guillermis Ferrer, tots dos d’Ulldemolins, venen un tros de terra a Scala Dei per 200 sous barcelonesos en moneda de terna a Johannis Cerdà i a la seva esposa, de Cabassers. P. Pallaresi, presbíter i notari públic de Cabassers Llatí 1 foli 2 Sense Data [mitjan segle XV] Llibre de rendes dels aniversaris de difunts de la parròquia de Cabassers, amb 79 anotacions ordenades cronològicament seguint els dies i mesos de l’any, on consta el nom del difunt pel qual se celebra l’aniversari, qui el paga i la quantitat. Català 22 folis, enquadernat amb enquadernació moderna, del segle XX 3 1526, març, 29 Joan Macip, de la Vilella d’Avall i habitant de Cabassers, dóna en dipòsit 9 lliures i 8 sous en moneda corrent a Gaspar Laurador, lloctinent de batlle de Cabassers, per dues peces de terra que compra a Maciana, vídua, muller del difunt Bernat de Cabassers, i al seu fill Martí Joan Gibert. El batlle fa fer una crida donant trenta dies per fer al·legacions a qualsevol persona que cregui que hi tingui dret. Trasllat del llibre de la cort. Pere Macip, prevere i notari públic de Cabassers Català 1 foli 4 1526, juliol, 1 Capítols matrimonials de Gabriel Jornet, àlias Manuel, de la Torre de l’Espanyol, i Isabet Domènega de Cabassers. Bernat Voltes, prevere i rector de Cabassers Català 4 folis 5 1528, març, 25 Acta de fundació de l’ermita de la Tornera (Sant Salvador) de Margalef, per Bernat Albagès, que hi posà la primera pedra i digué la primera missa.
    [Show full text]
  • 3.2.5. El Priorat
    3.2.5. El Priorat Comprèn 23 municipis: Bellmunt del Priorat, la Bisbal de Falset, Cabacés, Capçanes, Cornudella de Montsant, Falset, la Figuera, Gratallops, els Guiamets, el Lloar, Marçà, Margalef, el Masroig, el Molar, la Morera de Montsant, Poboleda, Porrera, Pradell de la Teixeta, la Torre de Fontaubella, Torroja del Priorat, Ulldemolins, la Vilella Alta i la Vilella Baixa. La comarca del Priorat està ubicada al centre de les comarques de Tarragona, a una distància relativament similar del mar (costa Daurada) i del límit administratiu amb l’Aragó. Té una superfície d’uns 498,57 km2, que representa un 16,6 % de l’àmbit del Pla i un 1,5% de la superfície total de Catalunya. El seu perímetre recorre 127,33 km. La seva capital és Falset que té una extensió de 31,6 km2; els municipis amb més extensió són Cornudella de Montsant amb 63,5 km2 i la Morera de Montsant amb 52,9 km2, que junts ocupen un 23% dels km2 totals de la comarca; els més petits en extensió són la Vilella Alta i la Vilella Baixa amb poc més de 5 km2 cadascuna. A la comarca hi ha 30 entitats singulars de població. Medi físic Geogràficament, i a grans trets, al Priorat hi podem diferenciar una zona muntanyenca al nord i nord- est i una zona central de transició cap a les zones més planeres del sud. A diferencia de les altres comarques de l’àmbit, aquesta està orientada cap a l’Ebre, i constitueix l’extrem més oriental de la cubeta de Mòra la Nova i Mòra d’Ebre.
    [Show full text]
  • Bienvenido a Perinet Priorat Doq
    PRIORAT DOQ BIENVENIDO A PERINET PRIORAT DOQ T E R R A Z A CARTA DE VINOS Vinos por copa y botella (con Coravin) MERIT 4 € 22 € PERINET 9 € 65 € 1194 15 € 120 € ROSÉ 3 € 16 € BLANC 3 € 20 € TAPAS Nuestras tapas de maridaje están disponibles todo el día, todos los días. Ofrecemos productos locales siempre que sea posible para garantizar la mejor calidad y exhibir a nuestros mejores productores. Aceitunas Variadas 7 € Tabla de Embutidos 18 € Coca de recapte 10 € Quesos y Embutidos 26 € Tabla de Quesos 20 € Patê de la huerta 14 € Algo Dulce 10 € * Abierto a diario de 10h a 13h, viernes y sábado de 10h a 19h * No se requieren reservas para disfrutar de la terraza, pero para asegurar su disponibilidad debe reservar asientos online aquí o por teléfono +34 679 21 28 55 * Aforo limitado www.perinetwinery.com PRIORAT DOQ CUADERNO DE VINOS 2020 Priorat Online Perinet Winery www.perinetwinery.com Ctra. T-702, Km. 1,6 - Poboleda [email protected] #perinet + 34 977 827 113 @perinetwinery Perinet, historias gravadas en la roca. Priorat Online Perinet Winery www.perinetwinery.com Ctra. T-702, Km. 1,6 - Poboleda [email protected] #perinet + 34 977 827 113 @perinetwinery CATÁLOGO DE VINOS 2020 Priorat Online Perinet Winery www.perinetwinery.com Ctra. T-702, Km. 1,6 - Poboleda [email protected] #perinet + 34 977 827 113 @perinetwinery MERIT 2016 PRIORAT DOQ ENOLOGÍA Merit es la expresión del suelo típico de llicorella del Priorat llevado a la botella, resultado de un coupage principalmente de Merlot y Syrah, con Garnatxa y Carinyena.
    [Show full text]
  • The Catalan Wine Sector Index
    The catalan wine sector Index The catalan wine sector ............................................... 4 Designation of Origin Cava ............................................... 8 Designation of Origin Alella ............................................... 10 Designation of Origin Catalunya ........................................ 12 Designation of Origin Costers del Segre ............................ 14 Designation of Origin Pla de Bages ................................... 16 Designation of Origin Montsant .......................................... 18 Designation of Origin Terra Alta .......................................... 20 Designation of Origin Tarragona ......................................... 23 Designation of Origin Empordà .......................................... 25 Designation of Origin Penedès ........................................... 27 Qualified Designation of Origin Priorat ................................... 30 Designation of Origin Conca de Barberà ............................ 33 2 With an annual turnover of almost €1.2 Bn, wine is the third-largest agri-food sector in Catalonia. The catalan wine sector Wine culture, tradition and landscape are such an inherent part of Catalonia’s history that it has become a symbol of our nation. The Greek and Roman civilisations brought vine-growing to the Mediterranean. Since then, vines, vineyards, wineries and wines have been part of our history. Industry The Catalan wine sector has a very robust and competitive structure with over 600 bottling wi- neries, 8,359 winemakers,
    [Show full text]