INDIGO RESTAURANT & TERRACE Índigo ofrece desayuno buffet “Breakfast at Hilton” con una variada selección de gustos y necesidades. Productos recién preparados que ofrecen distintas opciones de platos típicos regionales, porque empezar bien el día es imprescindible para garantizar un máximo rendimiento. Siempre acompañado del zumo de naranja y del café, además de periódicos por cortesía del hotel. Los niños comen gratis!

Indigo offers the"Breakfast at Hilton" with a varied selection of tastes and needs. Freshly prepared products that offer different options of typical regional dishes, because starting the day well is essential to ensure maximum performance. Always accompanied by orange juice and , plus newspapers courtesy of the hotel. Kids eat free!

Desayuno 7.00-10.30 hrs. Breakfast from 7.00 am to 10.30 am

SERVICIO HABITACIONES / ROOM SERVICE ROOM SERVICE Nuestras opciones ofrecen a los huéspedes la más amplia selección de platos nacionales e internacionales, además de opciones saludables. Están preparados con productos frescos de la más alta calidad, para garantizarle una experiencia excelente.

Our choices offer guests a wider selection of national and international dishes, including healthy options. They are prepared with fresh products of the highest quality to ensure an excellent “In Room Dining Experience”.

PUROBEACH BARCELONA Pase todo el día y disfrute de una comida saludable y refrescante, ya sea en la piscina, Oasis o en el restaurante. Disfrute con la oferta gastronómica influenciada por su estilo de cocina de las 3M: Miami, Marruecos y Melbourne o relájese con las bebidas de moda, cócteles Puro, vinos y champagne y, desde luego, nuestra colección Puro Wines. Abierta estacionalmente.

Spend the whole day, enjoy a healthy and fresh meal, either by the pool, Oasis or at our restaurant and discover our international M3 menu with Miami – Marrakesh – Melbourne cosmopolitan influence. Taste fancy drinks, Puro cocktails to wines and champagne and certainly, our Puro Wine Collection. Open seasonally CAFÉ & TE / COFFEE & TEA

Café solo / 4.00 € / Coffee with a dash of milk 4.00 € Café americano / American coffee 4.00 € Café descafeinado / Decaffeinated coffee 4.00 € Selección de tés / Selection of teas 4.00 € Doble expresso / Double espresso 5.00 € Café con leche / Coffee with milk 5.00 € 5.00 € Café / 6.00 € Carajillo / Coffee with a dash of brandy 6.00 € Té frío casero / Homemade cold tea 6.00 € Cafés especiales / Specialty 7.00 €

DESAYUNO EXPRESS / EXPRESS BREAKFAST 8.50 €

Para empezar el día... Café, zumo de naranja natural con croissant. De 9 a 14 horas diariamente

To get the day started... Coffee, freshly squeezed orange juice with croissant. From 9am to 2pm daily

Recomendación de nuestro barman Recommendation from our barman

IVA incluido. VAT included AGUA / WATER

Agua sin gas / Still water 33 cl 3.00 € 50 cl 4.50 € 1 L 7.00 € Agua con gas / Sparkling water 25 cl 3.00 € 50 cl 4.50 € 1 L 7.00 € Perrier 33 cl 5.00 € San Pellegrino 50 cl 6.00 € Evian 50 cl 6.00 €

REFRESCOS / SOFT DRINKS

Coca cola 6.00 € Coca cola light 6.00 € Coca cola zero 6.00 € Ginger Ale 6.00 € Refresco de limón / Lemon soft drink 6.00 € Refresco de naranja / Orange soft drink 6.00 € Soda water 6.00 € Tónica / Tonic water 6.00 € Granizados de sabores / Flavored slush 6.00 € Red Bull 8.00 € Granizados combinados / Slush with alcohol mix 10.00 €

ZUMOS / JUICES

Zumo de naranja / Orange juice 5.00 € Zumo de piña / Pineapple juice 5.00 € Zumo de manzana / Apple juice 5.00 € Zumo de melocotón / Peach juice 5.00 € Zumo de tomate / Tomato juice 5.00 € Zumo de pomelo / Grapefruit juice 5.00 € Zumo de arándanos / Cranberry juice 5.00 € Zumo de naranja natural / Fresh orange juice 7.00 €

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IVA incluido. VAT included CERVEZAS / BEERS

33 cl 50 cl Cruzcampo Barril / Draft 6.50 € 9,50 € Heineken Barril / Draft 6.50 € 9,50 € Buckler 0’0 6.50 € Beck’s 7.50 € Coronita 7.50 € Cruzcampo Gran Reserva 7.50 € Heineken 7.50 €

APERITIVOS Y CÓCTELES / APERITIFS & COCKTAILS 4 cl

Martini bianco, Martini rosso, Martini dry 6.50 € Noilly Prat dry, Noilly Prat rosso 6.50 € Campari bitter 6.50 € con soda / with soda +6.00 € Ricard, Pernod 6.50 € Marie Brizard 6.50 € Garibaldi 10.00 € Americano 10.00 € Negroni 10.00 € Spritz Aperol 11.00 € Martini Cocktail 11.00 €

CÓCTELES ESPECIALES / SPECIALTY COCKTAILS 13.50 € INDIGO COCKTAIL Ginebra, blue curaçao, jarabe de almendra, pepino, lima, menta Gin, blue curaçao, almond syrup, cucumber, lime, mint PAMSPRITZ Aperol, Tequila blanco, cava, soda de pomelo, lima Aperol, white tequila, cava, grapefruit soda, lime

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IVA incluido. VAT included CÓCTELES / COCKTAILS 13.50 € CÓCTELES A BASE DE RON / RUM BASE COCKTAILS

PISTACCIO Cachaça, blue curaçao, licor de plátano, zumo de naranja y zumo de limón Cachaça, blue curaçao, banana liqueur, orange juice and lemon juice

DAIQUIRI Ron blanco, zumo de limón y azúcar blanco White rum, lemon juice and white sugar

PIÑA COLADA Ron blanco, leche, crema de coco y piña fresca White rum, milk, coconut cream and fresh pineapple

PLANTER´S PUNCH Ron blanco, ron añejo, limón, naranja, piña, licor cerezas y curaçao rojo White rum, dark rum, lemon, orange, pineapple, maraschino and red curaçao

MOJITO Ron blanco, menta, lima, azúcar blanco y soda White rum, mint, lime, white sugar and soda

MOJITO EXÓTICO Ron blanco, menta, lima, fruta fresca, licor de maracuyá y soda White rum, mint, lime, fresh fruits, passion fruit liquor and soda

CAIPIRIÑA Cachaça, lima y azúcar Cachaça, lime and sugar

MAI TAI Ron blanco, ron añejo, zumo de piña, zumo de naranja, jarabe de almendras y granadina White rum, dark rum, pineapple juice, orange juice, almond cream and grenadine

LONG ISLAND ICED TEA Ron blanco, vodka, tequila, ginebra, cointreau, sour mix y cola White rum, vodka, tequila, gin, cointreau, sour mix and cola

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IVA incluido. VAT included CÓCTELES / COCKTAILS 13.50 € CÓCTELES A BASE DE GINEBRA / GIN BASED COCKTAILS GIMLET Ginebra, azúcar y lima fresca Gin, sugar and fresh lime

GIN FIZZ Ginebra, zumo de limón, azúcar y soda Gin, lemon juice, sugar and soda

DRY MARTINI Ginebra y vermut Gin and vermouth

CÓCTELES A BASE DE TEQUILA / TEQUILA BASED COCKTAILS TEQUILA SUNRISE Tequila blanco, zumo de naranja y granadina White tequila, orange juice and grenadine

MARGARITA Tequila, cointreau y limón Tequila, cointreau and lemon

CÓCTELES A BASE DE CHAMPAGNE / CHAMPAGNE BASED COCKTAILS BELLINI Zumo de melocotón y champagne Peach juice and champagne

CHAMPAGNE COCKTAIL Brandy, angostura, azúcar y champagne Brandy, angostura, sugar and champagne

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IVA incluido. VAT included CÓCTELES / COCKTAILS 13.50 € CÓCTELES A BASE DE VODKA / VODKA BASED COCKTAILS

COSMOPOLITAN Vodka, cointreau, zumo de arándanos y zumo de limón Vodka, cointreau, cranberry juice and lemon juice BLOODY MARY Vodka, zumo de tomate y salsa especial / Vodka, tomato juice and special sauce BLACK RUSSIAN Vodka y kahlua Vodka, kahlua y nata /Vodka, kahlua and cream

CÓCTELES A BASE DE WHISKY / WHISKY BASED COCKTAILS BOURBON SOUR Bourbon, limón y azúcar / Bourbon, lemon and sugar MANHATTAN Whisky, vermut rojo y angostura / Whisky, vermouth and angostura

CÓCTELES A BASE DE BRANDY / BRANDY BASED COCKTAILS B&B Brandy y Benedictine / Brandy and Benedictine SIDE CAR Brandy, cointreau y limón / Brandy, cointreau and lemon

CÓCTELES SIN ALCOHOL / NON ALCOHOLIC COCKTAILS 11.50 € VIRGIN COLADA Piña fresca, crema de coco y leche / Fresh pineapple, coconut cream and milk VIRGIN MOJITO Lima, menta, azúcar y ginger ale / Lime, mint, sugar and ginger ale PARIS Fresas, menta y sprite / Strawberry, mint and sprite

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IVA incluido. VAT included WHISKY / WHISKY 4 cl

SCOTCH SINGLE MALT WHISKY Aberlour, 10 years 15.00 € Glenlivet, 12 years 16.00 € Glenfiddich 16.00 € Macallan, 12 years 20.00 € Complejo, suave y potente, de sólo una destilería y región. Cragganmore, 12 years 20.00 € Complex, round and potent, from Oban, 14 years 21.00 € only one distillery and region. Lagavulin, 12 years 21.00 € Talisker, 10 years 21.00 € Dalwhinnie, 15 years 21.00 €

SCOTCH BLENDED WHISKY J&B 7.00 € Ballantines 7.00 € Famouse Grouse 10.00 € Johnnie Walker Red Label 10.00 € Compleja combinación de varios Johnnie Walker Black Label 12.00 € tipos de whisky, más ligeros. Chivas, 12 years 15.00 € Complex combination of various types of whisky, lighter. Johnnie Walker Green Label 17.00 € Chivas, 18 years 20.00 € Johnnie Walker Gold Label 20.00 € Johnnie Walker Blue Label 33.00 €

AMERICAN WHISKY Southern Comfort 10.00 € Fuerte, meloso y ligero 51% de maíz. Jack Daniel’s 10.00 € Robust, smooth and light 51% of corn. Jack Daniel’s Single Barrel 17.00 €

IRISH WHISKY Jameson 10.00 € Redondo y suave / Round and smooth Bushmills, 10 years 13.00 €

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IVA incluido. VAT included VODKA / VODKA 4 cl

Absolut - Sweden 7.00 € Smirnoff red - Russia 7.00 € Smirnoff black - Russia 9.00 € Grey Goose - France 10.00 € Ciroc - France 10.00 € Skyy - USA 10.00 € Ketel One - Holland 10.00 €

TEQUILA / TEQUILA 4 cl

Sauza Blanca - Mexico 7.00 € Jose Cuervo Reposado - Mexico 7.00 € Don Julio Reposado - Mexico 10.00 €

RON / RUM 4 cl

Bacardi blanco / White Barcardi - Bahamas 7.00 € Havana Club 3 - 7.00 € Havana Club 7 - Cuba 8.00 € Bacardi 8 - Bahamas 9.00 € Captain Morgan - Jamaica 10.00 € Brugal Extra Viejo - Santo Domingo 10.00 € Santa Teresa 1796 - Venezuela 14.00 € Zacapa Centenario 23 Años - Guatemala 24.00 €

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IVA incluido. VAT included GINEBRA / GIN 4 cl

Gordons - England 7.00 € Bombay Dry - England 7.00 € Tanqueray - England 7.00 € Seagrams - Canada 7.00 € Beefeater - England 7.50 €

PREMIUM GINEBRA / PREMIUM GIN 4 cl

Hendricks - Scotland 10.00 € Bombay Sapphire - England 10.00 € G’vine - France 10.00 € Citadelle - France 10.00 € Gin Mare Mediterranean Gin - 10.00 € No 1 - England 10.00 € No 3 - England 10.00 € 209 – USA 10.00 € Bulldog - England 10.00 € Martin Miller - England 10.00 €

TÓNICA PREMIUM / PREMIUM TONIC 7,00 €

Tónica botánicas premium Schweppes Schweppes Bontanical premium tonic Pimienta Rosa / Pink pepper Azahar & lavanda / Orange blossom & Lavender Ginger & Cardamono / Ginger & Cardamom Heritage 100% azúcar natural / 100% Natural sugar

Tónica fever tree / Fever tree tonic water

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IVA incluido. VAT included BRANDY Y COÑAC / BRANDY & COGNAC 4 cl

Carlos III 9.50 € Lepanto 13.50 € Martell VSOP 14.00 € Carlos I Imperial 16.50 € Larios 1866 18.00 € Martell XO 38.00 € Hennesy XO 38.00 € Martell Cordon Bleu 54.00 €

ARMAÑAC Y CALVADOS / ARMAGNAC & CALVADOS 4 cl

Pères Magloire 10.00 € Croix de Salles VSOP 22.00 €

AGUARDIENTE / SCHNAPPS 4 cl

Orujo Ruavieja 7.00 € Orujo Ruavieja de hierbas 7.00 € Sambuca 7.00 € Grappa Nonino 10.00 €

OPORTO Y JEREZ / PORT WINE & SHERRY 4 cl

Osborne 7.00 € Tio Pepe 7.00 € Dry Sack 7.00 € Fino la Ina 7.00 € Quinta de Noval 8.00 €

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IVA incluido. VAT included LICORES / LIQUORS 4 cl

Amaretto di Saronno 7.00 €

Frangelico 7.00 €

Cointreau 7.00 €

Baileys 7.00 €

Passoa 7.00 €

Fernet Branca 7.00 €

Jaegermeister 7.00 €

Tia Maria 7.00 €

Malibu 7.00 €

Galliano 7.00 €

Sambuca 7.00 €

Benedictine 7.00 €

Maria Brizard 7.00 €

Grand Marnier rojo / Red label 8.00 €

Grand Marnier amarillo / Yellow label 8.00 €

Kahlúa 8.00 €

Drambuie 8.00 €

Licor 43 8.00 €

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IVA incluido. VAT included CAVA Y CHAMPAGNES / SPARKLING WINE Parés Baltà Brut 8 € 25 € Anna de Codorniu 8 € 33 € Heidsieck Monopole Blue Top 13 € 45 € Heidsieck Monopole RoseTop 55 € Pommery 55 € Veuve Clicquot 90 € Veuve Clicquot Rosé 125 € Dom Pérignon 210 €

VINO ROSADO / ROSE WINE Ros de Pacs 7 € 25 € Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah - D.O. Penedès, Spain Chateau la Gordonne 7 € 30 € Garnacha y Syrah - D.O. Côtes de Provence, France

VINO BLANCO / WHITE WINE Blanc de Pacs 7 € 25 € Macabeu, Xarel·lo, Parellada - D.O. Penedès, Spain San Floriano 7 € 26 € Pinot Grigio - D.O. Veneto, Martivilli 7 € 28 € Verdejo - D.O. Rueda, Spain Calcari 8 € 31 € Xarel·lo - D.O. Penedès, Spain Leiras 8 € 37 € Albariño - D.O. Rias Baixas, Spain Chablis La Colombe 8.5 € 40 € Chardonnay - D.O. Burgundy, France

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IVA incluido. VAT included VINO TINTO / RED WINE Mas Petit 7 € 25 € Cabernet Sauvignon Garnacha - D.O. Penedès, Spain

Hardys Nottage Hill 7.5 € 28 € Shiraz 100% - D.O. South Eastern Australia

Mas Elena 8 € 31 € Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc - D.O. Penedès, Spain

La Montesa 8 € 34 € Tempranillo, Garnacha , Graciano y Mozuelo - D.O. Rioja, Spain

Château Lyonnat 8 € 38 € Merlot, Cabernet Sauvignon - D.O. Bordeaux, France

Dominio Romano 39 € Tinto fino - D.O. Ribera del Duero, Spain

Marta de Baltà 2006 74 € Syrah 100% - D.O. Penedès, Spain

Vega Sicilia Único 565 € Tinto Fino and Cabernet Sauvignon - D.O. Ribera Del Duero, Spain

Los Únicos de Vega Sicilia se han convertido en uno de los referentes incuestionables entre los mejores vinos del mundo. Un vino con una cuidadísima elaboración, que seduce por su elegancia, sobriedad y calidad.

The Vega Sicilia Único has become one of the unquestionable leaders among world’s best wines. A wine with a careful preparation, which seduces with its elegance, simplicity and quality.

Recomendación de nuestro barman Recommendation from our barman

IVA incluido. VAT included ENSALADAS / SALADS Ensalada mixta 12.00 € Mixed salad Ensalada César 16.00 € Ceasar salad Lechuga Romana, salsa cremosa de anchoas, virutas de parmesano y picatostes Romaine lettuce, creamy anchovy dressing, parmesan shaving and bread crouton Si desea añadir / If you wish you can add: Pollo salteado / pan fried chicken 18.00 € Langostinos a la plancha / pan fried prawns 20.00 €

BOCADILLOS / SANDWICHES

Bikini de jamón y queso 12.00 € Ham and cheese sandwich Wrap Club relleno con pollo, bacon, huevo, mayonesa, lechuga, tomate 14.00 € Wrap filled with chicken, bacon, egg, mayonnaise, lettuce, tomato Serranito con solomillo ibérico a la plancha con tortilla, jamón ibérico, 17.00 € pimiento verde frito y patatas fritas Iberian pork baguette sandwich with omelet, Iberian ham, fried green pepper and french fries Hilton Club Sandwich 17.00 € Tres deliciosas capas de pan tostado con mayonesa, pollo asado, bacon crujiente, tomate, lechuga y huevo frito Double decker filled with mayonnaise, chicken, lettuce, tomato, crispy bacon and fried egg Baguette de solomillo de ternera 19.00 € Sirloin Baguette Roast Beef, cebolla roja caramelizada, tomate, queso cheddar, rúcula, 19.00 € mayonesa y albahaca Roast beef, caramelized red onion, tomato, cheddar cheese, rocket, mayonnaise and basil Hamburguesa Hilton con bacón, queso y huevo frito 20.00 € Hilton burger with bacon, cheese and fried egg

Los platos favoritos de nuestros huéspedes. ¡Pruébelos! Recomendación del chef Worldwide the favourite dishes of our guests. Try them out! Chefs recommendation

Las personas con alergias o necesidades dietéticas especiales que deseen saber qué ingredientes se han utilizado pueden preguntar por el Maître del hotel. IVA incluido For those with special dietary requirements or allergies who wish to know about the food ingredients used, please ask for the Maître D’hotel. VAT included NUESTRAS TAPAS CLÁSICAS / OUR CLASSIC TAPAS

Patatas Bravas 9.00 € Deep fried potatoes with spicy sauce

Cuñas de queso Manchego e Idiazábal ahumado al orégano 12.00 € Manchego and Idiazabel smoked cheese with oregano

Verduras a modo de tempura con dips de queso y romesco 14.00 € Vegetable tempura with a cheese and romesco dip

Crujiente de filo relleno de queso raclette con ensalada de colores y vinagreta de miel 15.00 € Crispy filo filled with raclette cheese with salad and honey vinaigrette

Brochetas de pollo adobado a la plancha y chips de verduras 16.00 € Pan fried chicken brochettes with marinated seasoning and vegetable chips

Mini albóndigas de ternera estofadas a la jardinera 16.00 € Stewed mini beef meatballs with vegetables

Calamares fritos a la Andaluza 19.00 € Deep fried squid Andalusia style

Langostinos del Mediterráneo al ajillo 20.00 € Mediterranean garlic prawns

Jamón ibérico de bellota al corte con pan con tomate 100 gramos 22.00 € Iberian ham with tomato bread 100 grams

NUESTRO ESPECIAL PARA MERENDAR / AFTERNOON TEA

Chocolate caliente con churros 8.00 € Hot chocolate with Spanish churros

Tarta del día de nuestro pastelero 9.00 € Cake of the day from our Pastry Chef

Los platos favoritos de nuestros huéspedes. ¡Pruébelos! Recomendación del chef Worldwide the favourite dishes of our guests. Try them out! Chefs recommendation

Las personas con alergias o necesidades dietéticas especiales que deseen saber qué ingredientes se han utilizado pueden preguntar por el Maître del hotel. IVA incluido For those with special dietary requirements or allergies who wish to know about the food ingredients used, please ask for the Maître D’hotel. VAT included Passeig del Taulat 262-264 | 08019 Barcelona | Spain hiltondiagonalmarbarcelonahotel.com