Utasan Utjir Qollanaka Medicinas junto a nuestra casa Descripción y uso de 100 plantas medicinales DEL ALTIPLANO BOLIVIANO Jaime Zalles A. Manuel De Lucca D. CRÉDITOS Origen: Correción de pruebas El Plan Internacional Altiplano, en su Equipo de Dr. Víctor Augusto Morales y Jaime Zalles Salud, motivó la adaptación de "El Verde de la Sa- lud", a la región aymara y se contactó con el Se- cretariado Arquidiocesano de Pastoral Social Herbarios: (SEAPAS) para realizar el trabajo. Nicolás Cussy Financiamiento: Dibujos y/o símbolos- Plan Internacional Altiplano y Danchurchaild. Dr. José Luis Baixeras Equipo Salud Altiplano Dirección, Organización: PRISA Ltda., Depto. Diseño. Jaime Zalles A. Fotografías: Investigación: Enzo De Lucca C.; Jaime Zalles A. Manuel F. De Lucca D. Delfín Cuentas; Pedro Acevedo. Manual de Plantas Medicinales de Asesoramiento Médico: Tinguipaya (Norte de Potosí) Dres. Hartmut Kasischke y Ronald Gutiérrez. Dr. Santiago Medina Sabino Laura Revisión de nombres científicos: Juan Pablo Villena Herbario Nacional Diseño de Tapa: PRISA Ltda Edición auspiciada por: Agencia Española de Cooperación Internacional Depósito legal: D.L. 4-1-889-93 Impreso en: Prisa Ltda. Tel.: (591 2) 2228500 • Fax: (591 2) 2227656 • [email protected] Tapa: Linaza,Ruda,Achu Q’aspa (flor) Contratapa: Itapallu Medicinas junto a nuestra casa DEL MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES Cuando en el Ministerio de Salud y Deportes estamos construyendo el “Sistema Único de Salud Intercultural y Comunitario” nos encontramos que está lista la publicación de la segunda edición de este libro que pretende exactamente eso. Con la ayuda de AECI (Agencia Española de Cooperación Internacional) se presenta un Cuadro Básico de 100 plantas medicinales del altiplano boliviano para su empleo en la Atención Primaria de Salud. Se trata de un manual que permite conocer las propiedades y beneficios de las plantas principales que se usan en nuestro medio desde tiempo inmemorial para el control de muchas dolencias. Son plantas no tóxicas en las dosis señaladas, que pueden ayudar a que en nuestros Centros de Salud de Segundo nivel sean la base de viveros o carpas solares que hagan posibles las Farmacias Mixtas previstas en nuestro Viceministerio de Medicina Tradicional e Interculturalidad. La investigación etnobotánica hecha por los autores del libro se constituye en un desafío para que los estudiosos de nuestras universidades investiguen las acciones farmacológicas y principios activos de dichas plantas en vistas a consolidar la Farmacopea boliviana que es una tarea por concluir. Defendamos el conocimiento médico ancestral de Bolivia, patentémoslo a favor de las poblaciones que usaron determinadas plantas con exclusividad para fines medicinales, evitando que otros se apropien de especies medicinales bolivianas. Que este libro sirva en las comunidades, en los servicios de salud de las tierras altas, como un elemento de uso constante para que nadie se vea privado del uso de medicamentos propios, naturales, inocuos, accesibles y eficaces como deben ser nuestros medicamentos del futuro inmediato. Dra. Nila Heredia Miranda MINISTRA DE SALUD Y DEPORTES 3 U TASAN UTJIR QOLLANAKA Medicinas junto a nuestra casa 4 Medicinas junto a nuestra casa DE LA EMBAJADA DE ESPAÑA EN BOLIVIA La Cooperación Española en Bolivia ha querido sumarse al esfuerzo de muchas personas y organizaciones que han permitido la realización de la Segunda Edición del Libro “Utasan Utjir Qollanaka. Medicinas junto a nuestra casa”. El presente texto es un esfuerzo dirigido a incorporar el enfoque intercultural en el sector salud, aplicando la capacidad de conocer, diferenciar, conciliar y emplear conocimientos, creencias y prácticas culturales diferentes respecto a la salud y la enfermedad, en el marco de la Estrategia de la Cooperación Española con los Pueblos Indígenas. Este libro presenta un resumen de plantas medicinales que son de utilidad para el tratamiento de las enfermedades, respaldado en un uso tradicional que ayuda a satisfacer necesidades sanitarias. Es un aporte al acceso a información y al uso apropiado, seguro y eficaz de la medicina tradicional Conviene subrayar también que el autor, D. Jaime Zalles Asin, como parte de su larga trayectoria, en estos momentos cumple la función de poner en marcha el recientemente creado Viceministerio de Medicina Tradicional e Interculturlaridad, esperando que con esta contribución de un paso más en su consolidación. Juan Francisco Montalbán Carrasco EMBAJADOR DE ESPAÑA EN BOLIVIA 5 U TASAN UTJIR QOLLANAKA Medicinas junto a nuestra casa 6 Medicinas junto a nuestra casa D E D I C AC I Ó N Cuando este libro se estaba imprimiendo en su primera edición en 1993, atropellado por un vehículo, murió en La Paz uno de los Kallawayas más importantes del siglo XX. En su juventud transitó con sus maestros los caminos del Perú y del Ecuador, curando a los enfermos a domicilio, según la antigua costumbre Kallawaya. Él fue el principal informante sobre 600 plantas medicinales para el libro "Kallawaya, curanderos itinerantes de los Andes". Su amplio conocimiento le valió ser invitado a la Universidad la Sorbona de París. Durante los últimos cinco años aceptó transmitir sus conocimientos a un grupo de jóvenes de su Etnia en la Escuela Kallawaya de su Comunidad, Chajaya, con apoyo del grupo UHURU de Alemania y supervisión del SEAPAS de La Paz. En el siglo pasado hubiera sido impensable un Lucas Ortiz; ya que, a decir de Belisario Díaz Romero, los Kallawayas eran absolutamente herméticos en su sabiduría y guardaban celosamente sus secretos. Don Lucas cobró conciencia de que si é1 no trasmitía sus conocimientos, la ciencia kallawaya se perdería definitivamente. Hombre símbolo, muere atropellado, como atropellado estuvo el acervo cultural de estos probables médicos de los Incas durante este milenio. Personalmente no puedo dejar de rendir mi tributo de admiración y gratitud a quien fuera mi maestro y asesor en el Consultorio del Servicio Integrado en Salud, SIENS, donde por varios años me colaboró con sus consejos y con la provisión de sus valiosas plantas para la curación de mucha gente. Dedicamos este libro y rendimos con é1 un respetuoso homenaje a Don Lucas Ortiz, fuente de inspiración y conocimiento de gran parte del contenido de esta obra. También dedicamos esta segunda edición a D. Manuel De Lucca D. el infatigable investigador que hizo posibles el libro "Flora Medicinal Boliviana" publicado por "Los Amigos del Libro" y las investigaciones de los Cuadros Básicos de las Plantas medicinales de los Valles, del Altiplano, del Amazonas, del Chaco y del Chapare, algunas de las cuales todavía no han sido devueltas a los dueños de ese valioso conocimiento. Manuel murió en febrero del 2005 dejando inconclusa esta labor que ambos llevábamos entre manos. Manuel conocía perfectamente el aymara, habiendo sido autor de un par de diccionarios, hablaba también perfectamente el quechua y el castellano. También conocía perfectamente todo Bolivia, porque había hecho otro tipo de investigaciones que lo hicieron un experto en la vivencia de las culturas y los grupos étnicos de cada región. Él fue la persona ideal para realizar este tipo de investigación participativa del conocimiento y sabiduría ancestral de las plantas pertenecientes a las medicinas tradicionales del territorio boliviano. 7 U TASAN UTJIR QOLLANAKA Medicinas junto a nuestra casa Manuel se relacionaba muy bien con la gente del campo y podía pasarse las noches enteras con grupos de expertos en plantas, parteras o parteros, yatiris, jampiris y otros especialistas con quienes hacía una investigación totalmente confiable. No era investigador de grabadora o lápiz y papel. Él practicaba lo más genuino de la investigación participativa que consiste en el permanente intercambio de conocimientos, en el trueque practicado desde siempre por las poblaciones originarias, llamado por ellos ayni o mink'a. No necesitaba papel y lápiz porque su memoria totalmente fiel le permitía guardar los datos y sistematizarlos al día siguiente. Si había alguna duda, se esclarecía lo antes posible.. La última vez que estuve con él lo visité en el Chapare. Había ganado a la selva virgen un par de hectáreas y en ellas poseía como 230 especies medicinales que tenía claramente clasificadas con sus nombres populares y latinos. Eso me ayudó a aumentar mi aprecio por ese compañero de trabajo que sabía hacer sus logros con plena entrega, responsabilidad y resultados visibles. ¡Qué pena que los bolivianos no sigamos su ejemplo en recuperar de las selvas esos tesoros y otros muchos que se queman con tanta facilidad! No olvidemos las 400,000 hectáreas quemadas en el año 2005... y los chaqueos de cada año Gracias Manuel por habernos enseñado a valorizar las culturas bolivianas, la sabiduría medicinal, las plantas curativas, la alimentación originaria, todo eso que olvidamos y que se perdiera inexorablemente si no hubiera gente como tú. Te recordamos siempre. El 25 de abril del 2005 nos dejó también D. Hilarión Suxo, uno de los alumnos de D. Lucas en la Escuela Kallawaya de Chajaya. Que siguió compartiendo su sabiduría desde 1993 hasta el 2005 en muchos y valiosos talleres y cursos entre las nuevas generaciones. Fue invitado a Francia con Sergio su hijo y con D. Pedro Huaqui por personas que valoran ese trabajo humilde y oculto pero eficaz a favor de los bolivianos que no tienen acceso a los servicios de salud. Hombres como ellos han recuperado su propia cultura Kallawaya hasta que la UNESCO la declarara: "Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad" en el año 2002. Lo único que me queda es desear que sus hijos y seguidores, llenos de autoestima y legítimo orgullo sigan en ese camino y logren similares o mayores éxitos. Jaime Zalles Asin La Paz, junio 2006 8 Medicinas junto a nuestra casa DE LA PRIMERA EDICIÓN 9 U TASAN UTJIR QOLLANAKA Medicinas junto a nuestra casa PRESENTACIÓN Este libro se debe a que nos tomamos en serio desde hace mucho tiempo las consignas de Atención Primaria dadas en Alma Ata, en 1978, en el sentido de "Recuperar al Curandero y a la Partera como amigos del Médico”; así como “Difundir técnicas confiables", tales como la preparación de poma- das, tinturas, fricciones y aceites de la Medicina Galénica.