Menu Cocktails
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Menu Cocktails Mai Thai 6,00 € Batida de Coco, Vodka, Thai grenadine, Orange, Lemon and Pineapple Juice Sabaidee 8,00 € Mekhong, Soda, Cane Sugar, Lemon juice Sawadee 8,00 € Gin, Vodka, Tonic, Ginger, Coriander and Mint leaves Aperitifs Champagne 8,00 € Cava 6,00 € Kir 5,00 € Kir royal 7,00 € Porto White / Red 5,00 € Porto Royal 7,00 € Pineau des Charentes White / Rose 6,00 € Floc de Gascogne 6,00 € Ratafia 6,00 € Martini White / Red 5,00 € Cognac 7,00 € Armagnac 7,00 € Grand Marnier 7,00 € Ricard 7,00 € Cointreau 7,00 € Prisang Orange 8,00 € Campari Orange 8,00 € Baileys 7,00 € Batida de Coco Mangaroca 6,00 € Banana / Peach / Alomond / Apricot Liquer 5,00 € Alcohols Gin 6,00 € J&B 6,00 € Vodka 6,00 € Bacardi 6,00 € Mekhong (Thai Whisky) 7,00 € Sake (Japanese Liquor) 7,00 € Soft Drink Supplement 2,00 € Beers Jupiler 2,50 € Calsberg 3,00 € Hoegaarden 3,00 € Kriek 3,00 € Duvel 4,00 € Leffe Blond / Brown 4,00 € Singha (Thai Beer) 4,00 € Chang (Thai Beer) 4,00 € Soft Drinks Cola-cola / Cola Light / Cola Zero 2,50 € Fanta 2,50 € Sprite 2,50 € Ice tea 2,50 € Gini 3,00 € Schweppes 3,00 € Minute Maid Orange / Apple / Multifruit 3,00 € Coco / Litchi / Mango / Pineapple Juice 3,00 € Water 50cl / 1L 3,50 € / 7,00 € Bezoek onze website www.bangkokcity.be en shrijf u in voor onze nieuwsbrief, of scan simpelweg de volgende QR code om op de hoogte te blijven van de aankomende spéciale menu’s. N’hebistez pas à consulter notre site internet www.bangkokcity.be et à vous inscrire à notre newsletter afin d’être informé de nos menu spéciaux à venir. Vous pouvez également scanner lecode QR ci-dessous. Do not hesitate to visit our website www.bangkokcity.be and subscribe to our newsletter in order to be kept informed about our upcoming spécial menu’s. You can also scan the following QR code. Thai Fondue Menu De Thaise fondue is zeer geroemd in Thailand. Deze ludieke en gezollige vorm van eten, omvat het zelf bereiden van diverse ingredienten in ben bouillon van Thaise kruiden. Wij stellen u een rijk assor- timent van groenten, noedels, vlees en zeevruchten voir on naar believen te degusteren. La fondue thaïe est très prisée en Thailand. A la fois ludique et conviviale, elle consiste à nous faire cuire soi-même divers ingrédients dans un bouillon composé d’épices thaïes. Nous vous proposons un large assortiment de légumes, nouilles, viandes et fruits de mer à déguster sans modération. The Thai fondue is very famous in Thailand. It consist of meat slowly cooked or simmered at the table, alongside various ingredients, in a mixture of Thai herbs. We offer you a large assortment of vegetables, noodles, meat and seafood to be enjoyed without moderation. 42,00 € / Pers (min. 2 pers) Menu A Mai Thai Batida de Coco, Vodka, Thai grenadine, Orange, Lemon and Pineapple Juice Tom Kha Kay Poh Pieh Soep van kippenblokjes met kokosmelk, Knapperige lenterol gevuld met kip, geparfumeerd met citroenkruid of/ou vermicelli en groenten. Zoetzure saus Portage de poulet au lait de coco, Rouleaux de printemps farcis au poulet, parfumé à la citronnelle vermicelles et légumes. Sauce aigre-douce Kaeng Daeng Kay Mou Phat Khatien Prik Thai Kippenvless met rode kerrie, gestoofd in Roergebakken varkenvlees met kokosmelk, gegarneerd met bamboescheuten of/ou een mengeling van looksaus en pepper Poulet au curry rouge mijoté au lait de coco, Wok de porcs sauté agrémenté d’une garni de pousses de bambou sauce à l’ail et au poivre Khang Waan koffieof thee of/ou Ijsje of sorbet Café ou thé Glace ou sorbet 30,00 € / Pers Suggestion Mild spicy Spicy Menu B Mai Thai Batida de Coco, Vodka, Thai grenadine, Orange, Lemon and Pineapple Juice Tom Kha Kay Tom Yam Khung Soep van kippenblokjes met kokosmelk, Soep van scampi’s, geparfumeerd met geparfumeerd met citroenkruid of/ou citroenkruid, gegarneerd met champignons Portage de poulet au lait de coco, Portage de scampis, parfumé à la citronnelle, parfumé à la citronnelle garni de champignons Louamit Gevarieerde selectie van gebakken voorgerechten Sélection variée d’entrées frites Chou Chi Khung Pet Sam Lot Scampi’s met spéciale rode kerrie samengesteld Roergebakken eend met uit kokosmelk, « krachai » en citroenblad drie-smaken saus (zoet, zout en zure) of/ou Scampis au curry rouge spécial composé de lait Wok de canard agrémenté d’une sauce de coco, « krachai » et feuilles de citronnier aux trois saveurs (sucrée, salée et aigre) Khang Waan koffie of thee Ijsje of sorbet Café ou thé of/ou Glace ou sorbet 42,00 € / Pers Vegetarian Allergen: Info on request Soups 01. Tom Yam Khung 9,00 € Soep van scampi’s, geparfumeerd met citroengras, gegarneerd met verse champignons Portage de scampis, parfumé à la citronnelle, garni de champignons frais Scampis soup, flavored with lemongrass, served with fresh muschrooms 02. Tom Yam Pla 8,00 € Soep van vis, geparfumeerd met citroengras, gegarneerd met verse champignons Portage de poisson à la citronnelle, parfumé à la citronnelle, garni de champignons frais Fish soup, flavored with lemongrass, served with fresh muschrooms 03. Tom Yam Taley 10,00 € Soep van zeevrucht, geparfumeerd met citroengras, gegarneerd met verse champignons Portage de fruits de mer, parfumé à la citronnelle, garni de champignons frais Seafood soup, flavored with lemongrass, served with fresh muschrooms 04. Tom Yam Nam Khon Thaley / Khung 10,00 € Soep van zeevrucht met kokosmelk en citroengras, gegarneerd verse champignons Portage de fruits de mer au lait de coco et à la citronnelle, garni de champignons frais Seafood soup with coconut milk and lemongrass, served with fresh muschrooms 05. Tom Kha Kay 8,00 € Soep van kippenblokjest met kokosmelk en citroengras, gegarneerd verse champignons Portage de poulet au lait de coco et à la citronnelle, garni de champignons frais Chicken soup with coconut milk and lemongrass, served with fresh muschrooms 06. Po Taek (2 pers.) 18,00 € Soep van zeevrucht, geparfumeerd met citroengras, gegarneerd met verse champignons Portage de fruits de mer, parfumé à la citronnelle, garni de champignons frais Seafood soup, flavored with lemongrass, served with fresh muschrooms 07. Kiew Naam 8,00 € Soep met ravioli van scampi’s en fije kruiden Portage de ravioli aux scampis et fines herbes Soup with scampis’s ravioli and mixed herbs Suggestion Mild spicy Spicy 08. Kuay Tiow Nua look Chin 8,00 € Noedelsoep met rundsgehakballetjes Soupe de nouilles aux boulettes de boeuf Noodles soup with meatballs 09. Kaeng Chud Wounsen 8,00 € Lichte groentenbouillon met vermicelli Bouillon de légumes aux vermicelles Vegetable light broth with vermicelli 04. Tom Yam Nam Khon Thaley Vegetarian Allergen: Info on request Cold Starters 10. Yam Wounsen 11,00 € Vermicellisalade met koriander, citroengras en limoensap Salade de vermicelles agrémentée de coriandres, citronnelle et jus de citron Vermicelli salad with coriander, lemongrass and lemon juice 11. Yam Wounsen Kay 13,00 € Vermicellisalade gegarneerd met kip, koriander, citroengras en limoensap Salade de vermicelles au poulet agrémentée de coriandre, citronnelle et de jus de citron Vermicelli salad with chicken, coriander, lemongrass and lemon juice 12. Yam Wounsen Khung 15,00 € Vermicellisalade gegarneerd met scampi’s, koriander, citroengras en limoensap Salade de vermicelles au scampis agrémentée de coriandre, citronnelle et de jus de citron Vermicelli salad with scampis, coriander, lemongrass and lemon juice 13. Yam Wounsen Thaley 15,00 € Vermicellisalade gegarneerd met zeevrucht, koriander, citroengras en limoensap Salade de vermicelles aux fruits de mer agrémentée de coriandre, citronnelle et de jus de citron Vermicelli salad with seafood, coriander, lemongrass and lemon juice 14. Yam Khung 15,00 € Salade met scampi’s gegaarneerd met tomaten, citroengras, limoensap and fijne kruiden Salade aux scampis agrémentée de tomates, citronnelle, jus de citron et fines herbes Scampis salad with tomatoes, lemongrass, lemon juice and mixed herbs 15. Yam Pla Muk 14,00 € Salade met inktvis gegaarneerd met tomaten, citroengras, limoensap and fijne kruiden Salade de calamar agrémentée de tomates, citronnelle, jus de citron et fines herbes Scampis salad with tomatoes, lemongrass, lemon juice and mixed herbs 16. Yam Louamit Thaley 15,00 € Salade met zeevrucht, gegarneerd met tomaten, limoensap and fijne kruiden Salade aux fruits de mer agrémentée de tomates, citronelle, jus de citron et fines herbes Seafood salad with tomatoes, lemongrass, lemon juice and mixed herbs Suggestion Mild spicy Spicy 17. Yam Nua Naam Tok 14,00 € Salade met drie parfums gegrild rundvlees, gegarneerd met tomaten and fijne kruiden Salade de boeuf grillé aux trois parfum agrémentée de tomates et fines herbes Tree-flavoured grilled beef salad with tomatoes and mixed herbs 18. Yam Mou Krob 13,00 € Salade met gebakken varkensvlees, gegarneerd met tomaten and fijne kruiden Salade de proc frit agrémentée de tomates et fines herbes Fried pork salad with tomatoes and mixed herbs 19. Lab Kay 13,00 € Boerensalade met eend, gegarneerd met fijne kruiden Salade paysage au canard agrémentée de fines herbes Country salad with duck and mixed herbs 20. Lab Pet 15,00 € Boerensalade met eend, gegarneerd met fijne kruiden Salade paysage au canard agrémentée de fines herbes Country salad with duck and mixed herbs 21. Nua Naam Chim 14,00 € Dunne plakjes van gegriled steak « isaan » stijl, met pikante saus Fines tranches de steak grillées façon « isaan », à la sauce piquante Thinly sliced grilled steak « isaan » style, with spicy sauce 22. Khung Chae Naam Pla 15,00 € In limoensap gemarineerde scampi’s and gearomatiseerd met fijne kruiden Scampis marinés au jus de citron et aromatisés aux fines herbes Marinated scampis in lemon juice and flavored with mixed herbs Vegetarian Allergen: Info on request Warms Starters 23. Thod Man Plan 9,00 € Visbeignets met roode kerrie en bergamote.