Agua De La Axarquía 24 Las Rocas De La Cuenca Del Río Vélez
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EL AGUA EN LA AXARQUÍA Bases para una gestión sostenible del agua bajo los principios de un Nueva Cultura del Agua en la comarca de la Axarquía (Málaga) Rafael Yus Ramos Catalina Alcázar Lanagrán Francisco Botella Segovia José Luis Gámez Martin Miguel Ángel Torres Delgado Gabinete de Estudios de la Naturaleza de la Axarquía (GENA-Ecologistas en Acción CENTRO DE DESARROLLO RURAL (CEDER) DE LA AXARQUÍA Introducción El agua, las aguas, masculino o femenino, singular o plural, es algo consustancial con nuestra vida, forma parte de nosotros, de nuestra historia, de todos los seres vivos, de la mayor parte de la superficie de nuestro planeta y de todo el universo. Pero resulta paradójico que una sustancia tan común y característica de nuestro planeta, sea al mismo tiempo tan escasa para la vida terrestre. No es de extrañar, pues, que en los últimos años hayamos asistido o participado sobre un extenso e intenso debate a nivel mundial sobre cómo gestionar este bien tan preciado que es el agua. Ciertamente, la Tierra, con sus diversas y abundantes formas de vida, que incluyen a más de 6.000 millones de seres humanos, se enfrenta en este comienzo del siglo veintiuno con una grave crisis del agua. Todas las señales parecen indicar que la crisis se está empeorando y que continuará haciéndolo, a no ser que se emprenda una acción correctiva. Se trata de una crisis de gestión de los recursos hídricos, esencialmente causada por la utilización de métodos inadecuados. La verdadera tragedia de esta crisis, sin embargo, es su efecto sobre la vida cotidiana de las poblaciones pobres, que sufren el peso de las enfermedades relacionadas con el agua. En realidad, se trata fundamentalmente de un problema de actitud y de comportamiento, problemas en su mayoría identificables (aunque no todos) y localizables. Actualmente poseemos los conocimientos y la pericia necesarios para abordarlos y disponemos de excelentes herramientas conceptuales para guiarnos, tales como la equidad y la noción de sostenibilidad. Ante estos hechos, se ha ido desarrollando un proceso de reflexión para cambiar nuestra actitud frente a un bien que hasta ahora creíamos ilimitado. De este modo, a nivel internacional, la Conferencia de Mar del Plata de 1977 marcó el comienzo de una serie de actividades globales en torno al agua. Entre ellas, el Decenio Internacional de Agua Potable y Saneamiento (1981-1990) aportó una ampliación substancial del suministro de servicios básicos para las poblaciones pobres. La Conferencia Internacional sobre el Agua y el Medio Ambiente de Dublín, en 1992, estableció cuatro Principios, que siguen siendo válidos.. En los últimos veinticinco años se han organizado varias grandes conferencias mundiales, algunas de ellas sobre el agua. La serie continúa en 2003 con el tercer Foro Mundial del Agua (en Japón) y con el Año Internacional del Agua Dulce. Estas conferencias, las preparaciones que las precedieron y los debates subsiguientes han modificado nuestra percepción de la crisis del agua y ampliado nuestra comprensión de las respuestas necesarias. En este contexto, en el año 2003 salió el primer Informe de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo de los Recursos Hídricos en el Mundo, al que iría sucediendo nuevos informes cada año. En el marco de la Unión Europea, además de las sucesivas directivas relacionadas con el agua y su calidad, marca un punto de inflexión la redacción, en Estrasburgo, de la llamada Carta Europea del Agua, suscrita el 6 de mayo del 1968, donde ya figuran unos principios que mucho más adelante quedarán reflejados en la Directiva Marco del Agua en el año 2000, donde se establece un marco comunitario de actuación en el ámbito de la política de aguas. Esta directiva, que se enfrenta a políticas muy asentadas basadas en criterios infraestructurales, establece un antes y un después en relación con este recurso, recordando que tan importante es conservar los recursos naturales como los ecosistemas que dependen de ellos. En este marco es donde se gestan los principios de la Nueva Cultura del Agua, un movimiento social, integrado por organizaciones y expertos en la materia, que pretende cambiar las políticas desarrollistas en aras de las sostenibilidad, cristalizando en Madrid, el 18-2-2005, en la firma de la Declaración Europea por una Nueva Cultura del Agua suscrita inicialmente por un centenar de científicos, además de los apoyos políticos de los países miembros. En España, uno de los países europeos en donde históricamente ha habido mayor aprovechamiento de los recursos hídricos, el agua ha estado presente de forma permanente en el debate político y social. Desde el frenesí de construcción de embalses hasta los modernos trasvases, han creado tensiones sociales y territoriales que aún no se han resuelto satisfactoriamente. La transferencia de I competencias en materia hidrológica a las comunidades autónomas, como la recientemente lograda para la Comunidad Autónoma Andaluza, ha permitido edificar nuevos enfoques sobre la gestión del agua, tomando algunos principios de la Nueva Cultura del Agua, aunque todavía queda mucho por hacer. A nivel político, la creación del Programa A.G.U.A. (Actuaciones para la Gestión y la Utilización del Agua) por el Ministerio de Medio Ambiente, impulsaría la información y participación social sobre el agua con una nueva perspectiva, diferente de la que se deduce del Libro Blanco del Agua, herencia de una política desarrollista e infraestructural que ha prevalecido en nuestro país hasta ahora. De gran importancia para el estímulo del debate social ha sido la iniciativa de la Fundación de la Nueva Cultura del Agua, con sede central en Zaragoza, pero extendida por toda España. En el año de redacción de este libro, Zaragoza, centro del debate social creado por las políticas de trasvases de agua, impregnó temáticamente la Expo Internacional del 2008 sobre el agua, cristalizando en diversas declaraciones de principios, como los Principios éticos para una movilización mundial frente a la Crisis del Agua, firmados por diversas personalidades del mundo de la política, la cultura y la ciencia de distintas partes del mundo. Otro documento que este evento gestó y firmó el día 14-9-2008 fue la Carta de Zaragoza 2008, un conjunto de recomendaciones inspiradas en la Nueva Cultura del Agua en el contexto actual de cambio climático y escasez creciente del recurso en todo el mundo, encomendándose a la ONU para que desde este órgano se impulsen estas recomendaciones. La comarca de la Axarquía no ha sido ajena a su secular preocupación por los recursos hídricos. La construcción del Embalse de la Viñuela supuso un cambio sustancial en la forma de gestionar el agua desde la presa hasta abajo. Las cuencas hidrográficas naturales pasaron a gestionarse de manera conjunta y se incentivó la agricultura de regadío, a la vez que se aseguraba el abastecimiento de todas las poblaciones con modernos sistemas de potabilización y depuración de aguas residuales, proceso que aún no ha culminado. Paralelamente, nuestra comarca ha reaccionado contra la exportación de sus recursos a otras cuencas, testimonio de lo cual fue la manifestación del 1-1-1995 contra los trasvasases de agua a Málaga. Y no han faltado jornadas y eventos para mejorar nuestro conocimiento sobre los recursos hidrológicos. Así en la Universidad de Verano de la Axarquía se desarrolló un curso sobre la hidrología del río Vélez, que supuso una actualización de nuestro conocimiento sobre los recursos hidrológicos subterráneos de la vega del río Vélez. Recientemente, coincidiendo con la aprobación de la Fase II del Plan Guaro, se celebraron unas Jornadas sobre Gestión del Ciclo Integral del Agua para mostrar la importancia de la reutilización de aguas regeneradas. En todos estos eventos, GENA-Ecologistas en Acción ha estado presente, aportando su punto de vista, alimentado por los principios de la Nueva Cultura del Agua, testimonio de lo cual son los numerosos artículos divulgativos publicados por diferentes medios de la comarca, que se reflejan en la bibliografía. Este libro es una manifestación de más de esta inquietud por el buen aprovechamiento de los recursos naturales en nuestra comarca. En este contexto, el objetivo principal de este libro, que sale a la luz gracias al apoyo decidido del Centro de Desarrollo Rural (CEDER) de la Axarquía, y que ha contado con la colaboración de los servicios técnicos de Axaragua, es el de proporcionar una fuente de información sobre las infraestructuras relacionadas con el ciclo integral del agua, desde su almacenamiento en el Embalse de la Viñuela hasta su potabilización en la ETAP del Trapiche y la depuración de aguas residuales en la EDAR de Vélez-Málaga. Esta información tiene la potencialidad adicional de servir de guía para la planificación de actividades docentes, ya que con frecuencia se organizan visitas a estas instalaciones con poca información y en muchos casos erróneas y descontextualizadas del problema educativo de fondo, que es nuestra responsabilidad como consumidores de agua. Por otra parte pretendemos sentar las bases para un debate social sobre la situación actual y futura del agua en la comarca de la Axarquía, las perspectivas para un consumo sostenible en el marco de la Nueva Cultura del Agua y las exigencias de la Directiva Marco del Agua. Rafael Yus Ramos (Coordinador) II Importancia del agua La molécula de agua y sus propiedades Antiguamente se pensaba que el agua era un elemento químico pero en un documento científico presentado en 1804, el químico francés Joseph Louis Gay-Lussac y el naturalista alemán Alexander von Humboldt demostraron conjuntamente que el agua consistía en dos volúmenes de hidrógeno y uno de oxígeno, tal como se expresa en la fórmula actual H2 O, por lo que químicamente sería un monóxido de dihidrógeno. En esta molécula el átomo de oxígeno tiene una carga eléctrica negativa (-) y los átomos de hidrógeno carga positiva (+) La molécula del agua El agua es el único compuesto que puede estar simultáneamente en los tres estados (sólido, líquido y gaseoso) en la superficie terrestre pues en distintos puntos se dan las temperaturas a las que se encuentran estos tres estados.