PRODUKTKATALOG 2020 Kalu A/S Flæsketorvet 47 1711 Kbh V 33 24 12 22
[email protected] www.kalu.dk Kalu A/S – spændende fødevarer fra hele verden Kalu er Danmarks førende leverandør af spændende og anderledes fødevarer. Produkter der kan udvide dine kunders gastronomiske horisont og sætte ekstra kulør på hverdagsmaden såvel som festmåltidet. Det startede i 1987 i Kødbyen med frisk foie gras og Bresse kyllinger. I dag har vi langt over 1000 varenumre fra dansk dådyrkølle til franske kyllingelår, afrikansk springbukfilet og spansk sherryeddike. Hvad kan vi gøre for dig? Vi er specialister i alle former for frisk, frossen og tilberedt fjerkræ men har desuden: - Stort udvalg i frisk og frosset vildt - Eksotisk vildt fra bison til kænguru - Dansk og irsk lam. Også økologisk dansk lam - Specialiteter fra foie gras til tørvarer, frugtpuréer, piment d’Espelette og gårdoste - Specielle udskæringer. Vi udskærer selv både vildt og lam - Levering over hele landet gennem tæt samarbejde med førende kæder og grossister - Salgsstøtte via opskrifter og idéer Vi er kendt for at være fleksible så hvis du har specielle ønsker så sig til. Vi finder en løsning. Bestilling af varer Mange af vores varer er lagervarer, men ring på 33 24 12 22 og tal med en sælger om hvornår de forskellige produkter kommer hjem. Franske gårdoste Bestil dine gårdoste onsdag før kl. 12.00 til levering mandag ugen efter. Der tages forehold for trykfejl i produktmaterialet. Anvendelse af materiale må ikke ske uden forudgående tilladelse fra Kalu A/S Kalu A/S - Flæsketorvet 45-55 - DK-1711 København V - tlf.